ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ແລະຊູຊິຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີໂຣກ pancreatitis?

ຂ້ອຍຄວນໃຊ້ມ້ວນແລະຊູຊິ ສຳ ລັບໂຣກຊາມບໍ? ຫລາຍໆຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້ພາກັນຖາມ ຄຳ ຖາມນີ້ເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ຢາກຍົກເວັ້ນອາຫານຍີ່ປຸ່ນເຫລົ່ານີ້ຈາກອາຫານການກິນ. ການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ປະກອບມີຄາບອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໂຫຼດຂອງຕ່ອມຂົມ. ສ່ວນຫຼາຍຖືວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ ສຳ ລັບອົງການຈັດຕັ້ງໃດ ໜຶ່ງ ແລະບໍ່ລວມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ແມ່ນບໍ?

ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້! ເຖິງແມ່ນວ່າໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ "ທີ່ຖືກລະເລີຍ" ສາມາດຮັກສາໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍບໍ່ມີການປະຕິບັດງານແລະໂຮງຫມໍ. ພຽງແຕ່ອ່ານສິ່ງທີ່ Galina Savina ເວົ້າ ອ່ານ ຄຳ ແນະ ນຳ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນຊູຊິແລະມ້ວນໃນລະຫວ່າງການເປັນໂຣກ pancreatitis ໄດ້ບໍ?

ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານຍີ່ປຸ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຢ່າງແທ້ຈິງໃນໂຣກຜີວ ໜັງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້. ຕາມປະເພນີ, ພວກມັນມີ - ເຂົ້າຕົ້ມ, ແນວພັນປາແລະອາຫານທະເລ, ຜັກແລະອາຫານທະເລ. ເມື່ອເບິ່ງເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍເນື່ອງຈາກມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແຕ່ມີບາງລັກສະນະຂອງອາຫານນີ້ທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຊູຊິ

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ລະດູເຜັດ. ຕາມປະເພນີ, ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ຊູຊິຫຼືມ້ວນ, ການເພີ່ມເຕີມເຜັດແລະເຜັດຕ່າງໆແມ່ນໃຫ້ບໍລິການ. ພວກເຂົາສາມາດຍູ້ແຮງວຽກງານຂອງກະຕ່າຍ. ເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ເຍື່ອເມືອກແລະກະເພາະ ລຳ ໄສ້. ການ ນຳ ໃຊ້ຢາລ້າງຊາ, ຂີງດອງຫຼືນ້ ຳ ສະອາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເປັນພະຍາດ.
  • ປາແລະອາຫານທະເລໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ສູດ ສຳ ລັບມ້ວນແລະຊູຊິປະກອບມີປາຫລືອາຫານທະເລອື່ນໆໂດຍບໍ່ແຕ່ງອາຫານ, ນັ້ນແມ່ນເກືອບວ່າເປັນວັດຖຸດິບ. ສໍາລັບບາງເວລາ, ປາໄດ້ຖືກດອງແລະໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີດັ່ງກ່າວ, ແມ່ກາຝາກໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນອາຫານທະເລ, ເຊິ່ງໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດມີພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ. ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ການຕິດເຊື້ອກັບແມ່ກາຝາກສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທະເລດິບສາມາດຍ່ອຍໄດ້ບໍ່ດີຍ້ອນຂາດສານ enzymes ໃນໂລກກະເພາະ.
  • Sesame and nori. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ສໍາລັບໂຣກ pancreatitis.
ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ

ໃຊ້ໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກຊໍາເຮື້ອ

ດ້ວຍຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໃດໆ. ນັບຕັ້ງແຕ່, ແຕ່ລະຫຼັກສູດຂອງພະຍາດມີລັກສະນະສະເພາະຂອງຕົນເອງ.

ໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກ pancreatitis, ຊູຊິແລະມ້ວນບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມ. ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍເສື່ອມເສີຍແລະເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນການພັດທະນາອາການແຊກຊ້ອນຂອງ ລຳ ໄສ້ອື່ນໆ. ການປະກົດຕົວຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ ອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະຍົກເວັ້ນຊູຊິແລະມ້ວນຈາກອາຫານຂອງທ່ານ. ແຕ່ອາຫານນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເຊິ່ງລວມຢູ່ໃນການກະກຽມ. ໃນຖານະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ອາຫານທະເລທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ (ປາທີ່ຖືກຕົ້ມ, ກຸ້ງຕົ້ມ), ຜັກ, ເຫັດແລະຊີດ. ພວກມັນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີອາກາດຮ້ອນ, ໂດຍມີນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ສ່ວນທີ່ແນະ ນຳ ປະກອບດ້ວຍຊິ້ນ 3-4. ຄວນແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ເຮືອນເພື່ອຄວບຄຸມຄຸນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ ນຳ ໃຊ້.

ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນຮ້ານອາຫານຫລືຮ້ານກາເຟ, ຕາມປະເພນີພາສາຍີ່ປຸ່ນແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດແລະເຄື່ອງເທດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນນະພາບແລະລະດັບຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງພວກມັນແມ່ນຍັງບໍ່ທັນຮູ້ເທື່ອ, ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຊູຊິແລະມ້ວນ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ໃນສະຖານທີ່ຮັບປະທານອາຫານສາທາລະນະ. ເພື່ອວ່າອາຫານຈານນີ້ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ມັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຢູ່ເຮືອນດ້ວຍກົດລະບຽບແນ່ນອນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ:

  • ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກປາທີ່ມີອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ (cod, tuna).
  • ເຂົ້າຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເທດແລະຖືກລ້າງກ່ອນດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫລາຍ.
  • ຮັບໃຊ້ອາຫານໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເທດຮ້ອນ, ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ທົດແທນນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງກັບຜັກບໍລິສຸດ.
  • ຢ່າເພີ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸສານກັນບູດແລະລົດຊາດ (ໄມ້ປູ).

ສ່ວນຄວນຈະມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະບໍລິໂພກຊູຊິແລະມ້ວນບໍ່ພຽງພໍ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຄວນມີຄວາມສົດໃຫມ່, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການເລືອກປາ. ການແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ຫຼືມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຮ້າຍແຮງຂຶ້ນແລະສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ຫຼັກສູດທົ່ວໄປຂອງພະຍາດ, ສ້າງຄວາມສັບສົນໃນການຮັກສາແລະເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຂອງຮ່າງກາຍຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

ມັນຍັງເບິ່ງທ່ານບໍທີ່ສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາທຸລະກິດ GASTROINTESTINAL ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ?

ການພິຈາລະນາໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານ ກຳ ລັງອ່ານສາຍເຫຼົ່ານີ້ດຽວນີ້, ໄຊຊະນະໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແມ່ນຍັງບໍ່ທັນມີຢູ່ກັບທ່ານ.

ແລະທ່ານເຄີຍຄິດກ່ຽວກັບການຜ່າຕັດແລ້ວບໍ? ມັນສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້, ເພາະວ່າອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ ຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ແລະການເຮັດວຽກທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີພາບ. ອາການເຈັບທ້ອງເລື້ອຍໆ, ເຈັບຫົວໃຈ, ມີອາການບວມ, ເຈັບທ້ອງ, ປວດຮາກ, ປວດ ລຳ ໄສ້. ອາການທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບທ່ານເອງ.

ແຕ່ມັນສາມາດປິ່ນປົວສາເຫດໄດ້ຫຼາຍກວ່າຜົນກະທົບບໍ? ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ອ່ານເລື່ອງຂອງ Galina Savina, ວິທີທີ່ນາງຮັກສາບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້. ອ່ານບົດຄວາມ >>

ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ສິນຄ້າຖືກຫ້າມ!

ຊູຊິແລະມ້ວນມັກຖືກເອີ້ນວ່າອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີສຸຂະພາບດີ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພວກມັນມີເຂົ້າຕົ້ມແລະອາຫານທະເລ - ພະລັງງານຕໍ່າ, ໄຂມັນຕໍ່າ, ທາດໂປຼຕີນພ້ອມທັງແຮ່ທາດແລະຜະລິດຕະພັນວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ມີຄຸນຄ່າເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການມີປັນຫາໂຣກກະເພາະ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຊູຊິແລະມ້ວນແມ່ນລວມຢູ່ໃນ ໝວດ ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການເປັນໂຣກ pancreatitis - ໂດຍບໍ່ ຄຳ ນຶງເຖິງຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດ. ແລະມ້ວນແມ່ນຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານ, ຍົກເວັ້ນເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ. ໃນທຸກໆດ້ານອື່ນໆ, ຊູຊິແລະມ້ວນບໍ່ໄດ້ຕອບສະ ໜອງ ກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການ ບຳ ບັດ, ແລະບໍ່ຄວນລວມຢູ່ໃນລາຍການອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis.

ສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຊູຊິແລະມ້ວນກັບໂຣກ pancreatitis

ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນຕົ້ນຕໍທີ່ວ່າເປັນຫຍັງຊູຊິແລະມ້ວນບໍ່ຄວນໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis:

  1. ອາຫານທະເລໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ມ້ວນສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບມີປາ, ກຸ້ງຫລືອາຫານທະເລອື່ນໆທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ: ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປາດິບຈະຖືກດອງໃສ່ໃນເວລາສັ້ນໆແລະຈາກນັ້ນກໍ່ໃຊ້ເປັນການເຕີມ. ເຕັກໂນໂລຢີດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ເພາະວ່າປາໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງຢ່າງພຽງພໍແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດກາຝາກ. ແລະໃນກໍລະນີຂອງໂຣກ pancreatitis, ການເພີ່ມເຕີມຂອງການຕິດເຊື້ອຫຼືການຕິດເຊື້ອໃດໆກັບແມ່ກາຝາກສະເຫມີເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງພະຍາດທີ່ຕິດພັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ອາຫານທະເລຍັງແຂງຢູ່ສະ ເໝີ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະບໍ່ຄ່ອຍດີຂື້ນ, ໂດຍສະເພາະຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການຂາດສານ enzymatic ໃນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ.
  2. ຮັບປະທານອາຫານດ້ວຍເຄື່ອງເທດຮ້ອນແລະນ້ ຳ ຊອດ. ຕາມປະເພນີ, ຊູຊິແລະມ້ວນແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍຂີງດອງ, ນໍ້າບາບີ, ນ້ ຳ ສະລັດແລະນ້ ຳ ເຜັດອື່ນໆ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ກະຕຸ້ນ, ກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະຕ່າຍ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກຂອງ ລຳ ໄສ້ກະຕຸ້ນ. ການໃຊ້ລະດູໃບໄມ້ສ້ວຍແຫຼມກັບໂຣກຊືມອັກເສບກະຕຸ້ນໃຫ້ມີອາການເຈັບທ້ອງຮຸນແຮງ, ມີອາການເຈັບທ້ອງ, ປວດຮາກແລະຮາກ.
  3. ໃຊ້ໃນການກະກຽມແຜ່ນ nori - ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ທະເລແຫ້ງແລະກົດ, ເຊິ່ງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງເລັກນ້ອຍກັບນ້ ຳ ກ່ອນທີ່ຈະຫົດນ້ ຳ ທີ່ຕື່ມໃສ່ມັນ. ໃນຮູບແບບນີ້, ພວກມັນແຂງ, ບັນຈຸເສັ້ນໃຍພືດທີ່ຫຍາບຫຼາຍ, ແລະການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ນຳ ໄປສູ່ການສ້າງກgasາຊທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ພະຍາດ peristalsis ເພີ່ມຂຶ້ນ, ມີອາການບວມແລະມີອາການເຈັບ.

ຊູຊິແລະມ້ວນໃນໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂຂອງໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ

ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ, ມັນຍັງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າຊູຊິແລະມ້ວນຢູ່ໃນເມນູ. ແຕ່ຖ້າເຈົ້າເປັນອາຫານທີ່ແຊບໆຂອງອາຫານເຍື່ອງນີ້, ໃນໄລຍະການຊ່ວຍເຫຼືອທາງຄິນິກແລະຫ້ອງທົດລອງທີ່ຄົງຄ້າງ, ທ່ານສາມາດທົດລອງບາງສ່ວນຂອງການປ່ຽນແປງຂອງມ້ວນເຊິ່ງໃນນັ້ນການຕື່ມບໍ່ແມ່ນປາດຸກຫຼືປາອີຄວັນທີ່ຖືກສູບ, ແຕ່ກຸ້ງຕົ້ມ, ໄກ່, ເນີຍແຂງຫຼືຜັກ. ແລະແນ່ນອນ, ພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂີງ, ລ້າງຊາແລະເຄື່ອງເທດຮ້ອນອື່ນໆ.

ກະຮອກ3.0 g
ທາດແປ້ງ60.0 ກ
ໄຂມັນຂະ ໜາດ 6.0 g
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່100.0 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ

ການໃຫ້ຄະແນນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບຊໍາເຮື້ອ: -8.0

ການປະເມີນຄວາມ ເໝາະ ສົມຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບໂພຊະນາການໃນໄລຍະທີ່ເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ: -10.0

C, D, B1, B2, B6, A, B12, E, H, K, PP

manganese, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ທາດໄອໂອດິນ

ສ່ວນທີ່ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະສົມສູງສຸດຂອງມ້ວນຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ: ຊິ້ນ 3-4 ໜ່ວຍ (ມີການ ບຳ ບັດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຫລືການຕື່ມຜັກ, ໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເທດ)

ແພດຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດແລະໂຣກຜີວ ໜັງ ຂອງເດັກ. ການສຶກສາ - ຄະນະວິຊາການແພດຂອງ SSMU. ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດວຽກຕັ້ງແຕ່ປີ 2000, ຕັ້ງແຕ່ປີ 2011 - ເປັນແພດ ໝໍ ເດັກໃນທ້ອງຖິ່ນໃນຄລີນິກເດັກນ້ອຍ. ໃນປີ 2016, ນາງໄດ້ຜ່ານການພິເສດແລະໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນກ່ຽວກັບໂຣກ endocrinology ຂອງເດັກ, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນປີ 2017 ຂ້ອຍຍັງໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ…

ຄຳ ເຫັນ

ຂ້ອຍໄດ້ອ່ານກ່ຽວກັບການຫ້າມຊູຊິແລະກາເຟແລະຂ້ອຍເກືອບຈະຮ້ອງໄຫ້. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍມັກກິນທຸກຢ່າງທີ່ຕິດເຊື້ອໃນ ໝາກ ຂີ້ຫິດທີ່ບໍ່ສະບາຍ. : ((

ດີ, ໃນເວລາທີ່ກາເຟ, ມ້ວນແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ໄດ້ຮູ້ວ່າ ໝາກ ແຕງ, ທຳ ມະດາ, ສົດ, ບໍ່ແມ່ນ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ poddy (

ດີ, ໃນເວລາທີ່ກາເຟ, ມ້ວນແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ໄດ້ຮູ້ວ່າ ໝາກ ແຕງ, ທຳ ມະດາ, ສົດ, ບໍ່ແມ່ນ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ poddy (

ດີ, ໃນເວລາທີ່ກາເຟ, ມ້ວນແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ໄດ້ຮູ້ວ່າ ໝາກ ແຕງ, ທຳ ມະດາ, ສົດ, ບໍ່ແມ່ນ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ poddy (

ດີ, ໃນເວລາທີ່ກາເຟ, ມ້ວນແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ໄດ້ຮູ້ວ່າ ໝາກ ແຕງ, ທຳ ມະດາ, ສົດ, ບໍ່ແມ່ນ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ poddy (

ດີ, ໃນເວລາທີ່ກາເຟ, ມ້ວນແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກແປກໃຈທີ່ໄດ້ຮູ້ວ່າ ໝາກ ແຕງ, ທຳ ມະດາ, ສົດ, ບໍ່ແມ່ນ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ poddy (

ຊູຊິຄືກັບອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງທີ່ພວກເຮົາກິນໃນໄລຍະໃດກໍ່ຕາມທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ມ້ວນສາມາດບິດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີພຶຊະຄະນິດ. ແທນທີ່ຈະເປັນເນີຍແຂງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີດຊີດກັບໄຂມັນ 0%. ກ່ຽວກັບລົດຊາດມັນບໍ່ໄດ້ຖືກສະທ້ອນອອກມາຫລາຍ.

ເພື່ອຈະສາມາດຂຽນ ຄຳ ເຫັນ, ກະລຸນາລົງທະບຽນຫລືເຂົ້າສູ່ລະບົບ.

ອັນຕະລາຍຂອງການລະບາຍອາຫານໂປດປານແມ່ນຫຍັງ

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຊູຊິກັບພະຍາດເສັ້ນທາງນີ້? ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະບໍ່ແມ່ນແລ້ວ, ເພາະວ່າອາຫານທັງສອງຊະນິດນີ້ລວມມີສ່ວນປະກອບທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານແລະທາດ enzymes pancreatic ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກມັນ. ຍ້ອນເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ພວກມັນຖືກຈັດປະເພດໃຫ້ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກຊໍາເຮື້ອ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະດັບການຜະລິດ enzyme, ໂດຍບໍ່ມີຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດວຽກເກີນອະໄວຍະວະຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ດ້ວຍການເຮັດວຽກ ໜັກ.

ອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຊູຊິ, ຄົນທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາຕະຫຼອດໄປ. ຖ້າທ່ານລະເມີດກົດລະບຽບນີ້, ທ່ານຕ້ອງເວົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ອາການທີ່ເຈັບປວດເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນການມາຊ້າ. ຄວາມພະຍາຍາມຂອງຄົນເຈັບໃນການແກ້ໄຂອາຫານໃນທິດທາງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕ່ອມຂົມແລະການພັດທະນາຂອງໂຣກຕັບແຂງຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນ. ໜຶ່ງ ໃນຜົນສະທ້ອນຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າມ

ເຫດຜົນທີ່ນັກໂພຊະນາການບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຊູຊິເພື່ອການອັກເສບຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນຍ້ອນວ່າສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນລວມຢູ່ໃນສູດ:

  • ອາຫານທະເລບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍດ້ວຍຕົວມັນເອງ, ແຕ່ຍ້ອນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃດໆ, ແຕ່ຖືກເກັບໄວ້ໃນການຕື່ມ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບແຕ່ມີຄວາມສ່ຽງ, ແລະຄວາມອັນຕະລາຍແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການດູດຊືມຂອງປາເຄິ່ງ ໜຶ້ງ. ມັນບໍ່ສາມາດຖືກປະຕິເສດວ່າແພຈຸລັງຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີຕົວອ່ອນແມ່ກາຝາກທີ່ marinade ບໍ່ສາມາດ ທຳ ລາຍໄດ້.
  • ລະດູເຜັດແລະນ້ ຳ ແຈ່ວ. ພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານຂອງປາດອງ. ການລະຄາຍເຄືອງອະໄວຍະວະຂອງ ລຳ ໄສ້, ເຄື່ອງເທດກະຕຸ້ນຄວາມລັບເພີ່ມຂື້ນຂອງເອນໄຊໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກ ລຳ ໄສ້.
  • ນ້ ຳ ທະເລ Nori - ນ້ ຳ ທະເລແຫ້ງແລະກົດ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນການຕື່ມເຂົ້າແລະປາຖືກຫໍ່. ພວກມັນບໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງ: ນ້ ຳ Nori ຖືກສີດນ້ ຳ ເບົາ ໆ ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້.

    ດ້ວຍສິ່ງນີ້, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າເປັນຫຍັງຊູຊິຈຶ່ງຖືກຫ້າມພາຍໃຕ້ໂຣກ pancreatitis. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຖືກກວດພົບວ່າມີການອັກເສບຂອງໂຣກ pancreatic, ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານໂປດແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງຈະແຈ້ງ.

    ຊູຊິແລະມ້ວນໃນຊ່ວງໄລຍະການຮັກສາພະຍາດ

    ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເປັນປະເພດ. ແຕ່ວ່າຜູ້ທີ່ເຄີຍໃຊ້ປິ້ງກັບອາຫານໂປດເບິ່ງວ່າມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເຂົ້າມາປະຕິບັດຕາມຂໍ້ຫ້າມດັ່ງກ່າວຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ແລະຫຼາຍຄົນກໍ່ກັງວົນກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ: ພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້ໃນລະຫວ່າງການປົດປ່ອຍບໍ?

    ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມ ໝາຍ ຂອງຊື່ເຫລົ່ານີ້. ຖ້າອາຫານແຊບຖືກກະກຽມຕາມສູດອາຫານແບບເກົ່າ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ປາທີ່ດອງຫຼືຄວັນ, ຂີ້ຊີ (ໃບຜັກທຽມຍີ່ປຸ່ນ), ຂີງດອງແລະເຄື່ອງເທດຮ້ອນອື່ນໆ, ຄຳ ຕອບກໍ່ຈະຄືກັນ - ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນ, ມ້ວນແມ່ນຄ່ອຍໆ“ ເຂົ້າມາໃນຮູບແບບ” ເຊິ່ງໃນນັ້ນແທນທີ່ຈະເອົາປາຕື່ມໃສ່ໄກ່ຕົ້ມ, ເນີຍແຂງຫຼືຜັກ, ແລະອາຫານທະເລທີ່ແຫ້ງແມ່ນຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍໃບຜັກກາດຕົ້ມ. ມີບາງຄົນອາດເວົ້າວ່ານີ້ຄືກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ມີທາງເລືອກ. ແລະ ຄຳ ເຕືອນ ສຳ ຄັນອີກອັນ ໜຶ່ງ: ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຢາທີ່ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ, ເຊິ່ງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນໃນຊ່ວງອາຫານໃດໆ.

    ມ້ວນແມ່ນຫຍັງ?

    ມ້ວນເປັນແຜ່ນໆທີ່ບໍ່ ໜາ ຫຼາຍຈາກແຜ່ນທະເລ (nori ແມ່ນພື້ນຖານຂອງອາຫານວ່າງ), ພາຍໃນທີ່ເຂົ້າຕົ້ມແມ່ນກະຈາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ປາທະເລດິບ (ຫຼືອາຫານທະເລອື່ນໆ), ພ້ອມທັງຜັກຊີແລະຜັກອ່ອນໆເອີ້ນວ່າມ້ວນ. ພວກມັນຖືກບິດໂດຍໃຊ້ຕຽງໄມ້ໄຜ່ພິເສດ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກຊູຊິແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງຖືກກະກຽມໂດຍມື. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນບັນທຶກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ເຜັດ - ນ້ ຳ ຊ້ອຍ, ນ້ ຳ ມັນສີຂຽວ, ໃບຂີ້ຫູດ, ຂີງດອງ.

    ຈຳ ນວນແຄລໍຣີຢູ່ໃນຊູຊິແລະມ້ວນແມ່ນເທົ່າໃດ?

    ເຄື່ອງປຸງອາຫານຍີ່ປຸ່ນແບບດັ້ງເດີມນີ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນ ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມ້ວນພະລັງງານແມ່ນຈະແຈ້ງແລະມີເຫດຜົນ - ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງແຕ່ລະອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີພະລັງງານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລະດູການນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ສະເລ່ຍຂອງມ້ວນມີນໍ້າ ໜັກ 50 ກຼາມແມ່ນຈາກ 50 ເຖິງ 110 kcal. ຂ້ອຍສາມາດມ້ວນອາຫານໄດ້ບໍ? ຖ້າພວກມັນມີອາຫານການກິນ, ວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ສະ ໜອງ ສ່ວນປະກອບໃນການຈືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນ.

    ມ້ວນມີອັນຕະລາຍບໍ?

    ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລ້ວນີ້ແມ່ນມີການຖົກຖຽງ. ພຶຊະຄະນິດ, ປາ, ອາຫານທະເລ, ເຄື່ອງເທດເຜັດໃນລະດັບປານກາງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນເພດຍິງ) - ພວກມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນ. ສິ່ງອື່ນແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ກັບຊູຊິເທົ່ານັ້ນ. ອາຫານໃດໆທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ສະອາດ, ທີ່ບໍ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມ້ວນມີອັນຕະລາຍບໍ? ຖ້າທ່ານໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຮູ້ເຖິງມາດຕະການໃນການກິນຂອງພວກມັນ, ມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ກະເພາະອາຫານຫຼືຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ.

    ມ້ວນອາຫານ

    ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມ້ວນອາຫານ? ຄຳ ຕອບຈະຂື້ນກັບອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ຖ້າວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຣຕີນໃນທາດໂປຣຕີນຫລືທາດໂປຼຕີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະແຈ້ງວ່າອາຫານປະເພດນີ້ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກບັນຊີທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ເພາະວ່າເຂົ້າມີທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.ຖ້າວິທີການຂອງທ່ານຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ທ່ານເລືອກບໍ່ ຈຳ ກັດອາຫານ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ປະລິມານແລະວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຕອບໄດ້ວ່າມີມ້ວນຢູ່ໃນຄາບອາຫານ: ມ້ວນບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງໃນເວລາທີ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຈະຖືກອະນຸຍາດແລະເຖິງແມ່ນວ່າຍິນດີຕ້ອນຮັບ.

    ມ້ວນອາຫານ

    ຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນນີ້, ທ່ານສາມາດກຽມມ້ວນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຖິງແມ່ນອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຈື່ ຈຳ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ງ່າຍໆ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນແຄລໍຣີ່ຂອງອາຫານ, ແຕ່ເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ:

    1. ເຂົ້າຂາວປົກກະຕິມີທາດແປ້ງຫຼາຍເຊິ່ງຊ່ວຍຢັບຢັ້ງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ຫລືເຂົ້າ ໜົມ ແທນ, ເຂົ້າ ໜຽວ ມີທາດແປ້ງຕ່ ຳ.
    2. ອາໂວກາໂດ, ເນີຍແຂງອ່ອນ, mayonnaise ມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ສະນັ້ນທ່ານຄວນປະຕິເສດສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ.
    3. ສ່ວນປະກອບໃນການສູບຢາແລະເກືອຈະຮັກສານ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍແລະປ້ອງກັນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
    4. ປາທີ່ມີໄຂມັນ (ອ້ອຍ, herring) ຄວນໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍປາທີ່ມີເນື້ອໄຂມັນຕ່ ຳ (ປາທູນາ, ປາແຊນມອນສີບົວ).
    5. ອາຫານທະເລຄວນມັກກຸ້ງຫລືຊີ້ນປູ.
    6. ນ້ ຳ ຊອດ, ຂີງ, ນ້ ຳ ສະອາດຄວນມີ ຈຳ ກັດ. ທຳ ອິດມີເກືອຫຼາຍ, ແລະລົດເຜັດຕາມລະດູເຮັດໃຫ້ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ. ໃນຖານະເປັນການແຕ່ງອາຫານເຜັດ ສຳ ລັບອາຫານ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຊອດທີ່ອີງໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວພ້ອມກັບການຕື່ມນ້ ຳ ຊອດແລະໃບ mustard ສີຂຽວ.

    ອາຫານຊູຊິ ສຳ ລັບລົດນ້ ຳ ໜັກ

    ແລະຍັງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຊູຊິໃນຄາບອາຫານ? ໃນບາງກໍລະນີ, ແມ່ນແຕ່ ຈຳ ເປັນ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ຮັກຄວາມແປກປະຫຼາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍນີ້, ເຕັກນິກພິເສດໄດ້ຖືກປະດິດຂື້ນມາ - ອາຫານຊູຊິ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ເມນູຂອງລະບົບຖືກອອກແບບມາເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບ, ທາງເລືອກຂອງຊີ້ນແລະມື້ປາ (ສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນການຕື່ມໃນມື້ດັ່ງກ່າວແມ່ນປາຫລືຊີ້ນ), ມື້ສຸດທ້າຍແມ່ນການກິນອາຫານ. ອາຫານບໍ່ ຈຳ ກັດຜັກສົດ, ໝາກ ໄມ້ແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພ. ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ມັນເປັນການມ່ວນຊື່ນກວ່າທີ່ຈະກິນພຽງແຕ່ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ໄວ້, ເອົາໄວ້ຊົ່ວຄາວ.

    ອາຫານມ້ວນ

    ເຕັກນິກອື່ນ, ໂດຍອີງໃສ່ການໃຊ້ຖ້ວຍ - ອາຫານມ້ວນ. ມັນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານກິນເຂົ້າ ໜົມ ພຽງແຕ່ຫຼາຍໆຊະນິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງລະບົບກ່ອນ - ພວກມັນບໍ່ຄວນຂົ້ວ, ອ້ວນ, ໄຂມັນສູງ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຈືນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຫຼືມ້ວນຕົວມັນເອງ - ນ້ ຳ ມັນເຮັດໃຫ້ມັນມີແຄລໍຣີ່ສູງ. ອາຫານການດື່ມກໍ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະຫວ່າງອາຫານມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ສະຫມຸນໄພຫຼືຊາຂຽວ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງມ້ວນແມ່ນ 20-25 ຊິ້ນ, ສ່ວນຕອນເຊົ້າຄວນຈະໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານນີ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ.

    ມ້ວນໂພຊະນາການ

    ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນທີ່ເດີນທາງໄປສູ່ຄວາມສະຫວ່າງແລະຮູບຮ່າງກະທັດຮັດປະຕິບັດໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຂ້າພະເຈົ້າສົງໄສວ່າມີອາຫານປະເພດມ້ວນຢູ່ບໍ? ຖ້າພວກມັນມີສານອາຫານ, ຜະລິດຈາກເຂົ້າ, ແຕງແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ແລ້ວເປັນຫຍັງບໍ່? ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ກິນຊູຊິເພື່ອອາຫານຄ່ ຳ, ແຕ່ໃຫ້ລວມເຂົ້າໃນອາຫານເຊົ້າຫລືອາຫານທ່ຽງ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຊບແລະ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ. ມ້ວນທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າທີ່ມີສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມກໍ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ແລະບາງຊະນິດກໍ່ຍັງເຮັດໃຫ້ແຊບນົວຈາກຄວາມສຸກເນື່ອງຈາກຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພາສາຍີ່ປຸ່ນໃນອາຫານປົກກະຕິ.

    ວິດີໂອ: ມ້ວນ Ducane

    ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າຊູຊິແລະມ້ວນແມ່ນຫຍັງ. Sushi - ຊິ້ນສ່ວນຂອງປາສົດ, ເຊິ່ງຖືກຕັດອອກເປັນປ່ຽງເປັນປ່ຽງແລະວາງໃສ່ເຂົ້າເປືອກຂອງແນວພັນພິເສດ. ມ້ວນ - ແຜ່ນຂອງ "nori" ໃສ່ເຂົ້າທີ່ຖືກວາງໄວ້ (ໃນຊັ້ນບາງໆ), ແລະການຕື່ມປາໃສ່ຢູ່ເທິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄສ້ກອກຈະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນ ໜາ 1 ຊມ, ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນວ່າແທນທີ່ຈະເອົາປາສົດ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນແນວພັນຂອງຊູຊິ.

    ເນື່ອງຈາກຈຸດ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້ດັ່ງທີ່ເປັນໂລກກະເພາະອາຫານເປັນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຜູ້ທີ່ມັກກິນຊູຊິແລະມ້ວນຕ້ອງຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ ເໝາະ ກັບອາຫານບໍ? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນແມ່ນຫຍັງ. ເຂົ້າແລະປາຂອງພວກມັນປະສົມເຂົ້າກັນ, ແລະໃນການກະກຽມຂອງອະດີດ, wasabi, nori ແລະຂີງກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຊັ່ນກັນ. ຜົນປະໂຫຍດພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພວກເຂົາໃຊ້ອາຫານທະເລທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສະນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງເກັບສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ໄວ້.

    Wasabi ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຜ່ນວິຕາມິນ C. Nori ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ແຄວຊ້ຽມ, ທາດໄອໂອດິນແລະທາດເຫຼັກ. ຂີງ (ດອງ) ສາມາດມີຜົນຕ້ານການອັກເສບແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີ, ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການຮັກສາໂລກກະເພາະ.

    ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າການໃຊ້ມ້ວນແລະຊູຊິມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງເລັບ, ຜົມແລະແຂ້ວໃນທາງບວກ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານການກິນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າມີໂຣກກະເພາະ, ທ່ານຄວນຮູ້ມາດຕະການແລະເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງ.

    ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ແລະ ຈຳ ນວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ, ແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມ້ວນແລະຊູຊິເພື່ອເປັນໂລກກະເພາະ. ຍ້ອນຫຍັງ? ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ພວກເຂົາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກປະຫຼາດເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, ປາແດງຫຼືປາ, ແລະ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະ, ມັນສາມາດໄປສູ່ແຜໃນກະເພາະໄດ້.

    ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ໃນມ້ວນແລະຊູຊິ, ຍົກຕົວຢ່າງ, Wasabi, ເຊິ່ງບໍ່ຄວນໃຊ້ກັບໂລກກະເພາະ.

    ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະຊູຊິກັບໂລກກະເພາະອາຫານ?

    ໃນປັດຈຸບັນ, ມີຫລາຍໆຄົນທີ່ບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການຊີວິດຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີມ້ວນແລະຊູຊິ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຮູ້ວ່າຖ້າທ່ານກາຍເປັນຜູ້ຖືກເຄາະຮ້າຍຈາກໂຣກກະເພາະລໍາໄສ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງຄັ້ງ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນຮູບແບບປົກກະຕິຂອງພວກເຂົາ. ນັ້ນແມ່ນ, ທ່ານຕ້ອງແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງແລະເອົາທຸກຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ກັບພະຍາດນີ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທົດແທນປາດິບດ້ວຍຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ - ໝາກ ອາໂວກາໂດຫລື ໝາກ ແຕງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນບໍ່ຄວນ ນຳ ໃຊ້ລ້າງຊາ, ນ້ ຳ ສະລັດແລະຂີງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ຄົນທີ່ເປັນກະເພາະອາຫານອັກເສບດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາແລະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມຊອກຫາການທົດແທນບາງຊະນິດ ສຳ ລັບພວກມັນ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ເອົາພວກມັນອອກຈາກອາຫານ.

    ວິທີການປຸງແຕ່ງມ້ວນ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະອາຫານ?

    ສຳ ລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຄວນເລືອກຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຕົນເອງທ່ານຈະແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກເພີ່ມຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. ຕອນນີ້ພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການກະກຽມມ້ວນຜັກທີ່ສາມາດບໍລິໂພກດ້ວຍກະເພາະອາຫານ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນລະດັບປານກາງ. ສຳ ລັບສູດທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການແມ່ນ: ໝາກ ແຕງສົດ 1 ໜ່ວຍ, ເຂົ້າ 120 ກຼາມ, ພິກໄທ 1 ໜ່ວຍ, ໃບສະຫຼັດ, ໃບອະໂວກາໂດ 1-2 ໜ່ວຍ, ໃບ 3 nori ແລະໃບໄມ້ໄຜ່ເພື່ອກຽມອາຫານປະເພດນີ້. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຜ້າປູ, ທ່ານສາມາດເອົາແຜ່ນຟໍໄດ້ 4-5 ແຜ່ນແລະພັບພວກມັນອອກເປັນແຜ່ນດຽວ. ຢູ່ເທິງໂຕະຫຼືຟໍພວກເຮົາເອົາແຜ່ນ Nori, ໃສ່ມັນໃສ່ເຂົ້າປຸ້ນ. ຕັດສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງໃຫ້ ໜ້ອຍ ລົງແລະວາງເຂົ້າ. ພວກເຮົາຫໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນແຜ່ນແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 5-10 ນາທີ. ຕັດຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບອອກເປັນສ່ວນແລະຮັບໃຊ້, ແຕ່ບໍ່ມີຊອດແລະລະດູການ.

    ໂຣກ Pancreatitis, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂຣກຊໍາເຮື້ອຂອງມັນ, ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາພະຍາດດັ່ງກ່າວໃນນັ້ນອາຫານແມ່ນປັດໃຈພື້ນຖານທີ່ບໍ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຜິດພາດທີ່ສຸດໃນມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຄັນແລະເຈັບຫຼາຍຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານກັບໂຣກ pancreatitis ແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບຄົນເຈັບທຸກຄົນ.
    ຕາມກົດລະບຽບ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ໃນຄາບອາຫານເລກ 5 ເປັນເວລາດົນ. ອີງຕາມນາງ, ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ຕ້ອງກິນອາຫານຕົ້ມ, ເຕົາອົບ, ໜຶ້ງ ຫຼື ໜື້ງ ແລະປະຖິ້ມອາຫານປະເພດຂົ້ວ, ຄວັນ, ອາຫານປະເພດກະປandອງແລະອາຫານກະປ.ອງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະກິນເພື່ອບໍ່ເປັນການສ້າງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນຫລືທາດແປ້ງ. ເພາະສະນັ້ນ ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບຕ້ອງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມາຈາກທຸກກຸ່ມອາຫານ.

    ຜັກທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຄວນເປັນພື້ນຖານຂອງສານອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ພວກມັນສາມາດຖືກເຕົາ, ຕົ້ມແລະອົບແຕ່ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ໜື້ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະກິນແກງຜັກທີ່ອ່ອນໆ, ເປັນປົກກະຕິ, ເພາະວ່າອາຫານແຫຼວຍັງຕ້ອງເປັນສ່ວນແບ່ງຂອງຊ້າງໃນອາຫານທັງ ໝົດ.

    ຄຳ ແນະ ນຳ: ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປັ່ນຜັກທີ່ກຽມພ້ອມ, ແລະປ່ຽນແກງເຂົ້າ ໜົມ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນຕ່ອມຂົມ.

    ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບໂຕະຄົນເຈັບແມ່ນ:

    • ມັນຕົ້ນ
    • Beets
    • ພິກໄທຫວານ
    • ຜັກບົ້ງ
    • ກະລ່ ຳ ດອກ
    • Zucchini,
    • ຜັກຫົມ
    • ຣາວກັບແກະຂຽວ
    • ກະແລັມ.

    ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ໃນແກງຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫລືອາຫານອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຄ່ອຍໆເພີ່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະຜັກກາດຂາວ, ແຕ່ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບຜົນດີຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.

    ຄຳ ແນະ ນຳ: ແມງກະເບື້ອມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການເປັນໂຣກກະເພາະ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດໄອໂອດິນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງກະເພາະ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນມັນໃນຮູບແບບທີ່ປວດທຸກມື້ເປັນເວລາສອງອາທິດເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານຫຼັກຂອງ 150 g.

    ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

    ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການຊີວິດຂອງຄົນທີ່ທັນສະ ໄໝ ໂດຍບໍ່ມີ ໝາກ ໄມ້, ເພາະວ່າພວກມັນມີທາດວິຕາມິນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍແຕ່ລະຢ່າງ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຕາມປົກກະຕິ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ບາງສ່ວນຂອງພວກມັນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍຫຍາບ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ເພາະສະນັ້ນ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແມ່ນບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ.
    ມັນປະກອບມີ goodies ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    • ສະຕໍເບີຣີ
    • Apricots
    • ໝາກ ອະງຸ່ນແດງ
    • ໝາກ ເລັ່ນ
    • Grenades
    • ໝາກ ໂປມຫວານ
    • ໝາກ ຫຸ່ງ

    ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈບໍ່ວ່າຈະເປັນກ້ວຍສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກ ໝາກ ໃສ. ທ່ານ ໝໍ ສ່ວນຫຼາຍຍອມຮັບວ່າ ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນສາມາດຮັບມືກັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄົນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນໄລຍະທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວພະຍາດ. ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ, ໝາກ ກ້ວຍສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນເທົ່ານັ້ນ.
    ດຽວກັນນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ ສຳ ລັບຄວາມອົດທົນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເນື້ອຫນັງຂອງມັນບໍ່ມີລົດຊາດສົ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປະກອບມັນເຂົ້າໃນບັນຊີຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ມັນກໍ່ຍັງບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຊື້ persimmons ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດແລະຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ອາທິດຫຼັງຈາກນັ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 1 ໝາກ ຕໍ່ມື້ໃນຮູບແບບທີ່ອົບຫຼືປີ້ງ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ persimmons ໃນໂຣກ pancreatitis ໂດຍການປັ້ນເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນໃນທາງທີ່ເປັນໄປໄດ້.
    ແນ່ນອນວ່າໃນເວລາທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ, ຫມາກໄມ້ຊະນິດໃດກໍ່ບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນ, ເພາະວ່າມີກົດຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຮ້າຍແຮງອີກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ 10 ມື້ຫຼັງຈາກເລີ່ມການແກ້ໄຂ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນການກິນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດດຽວຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ຫຼື ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນແລະມີພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບອົບ. ບາງຄັ້ງຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດດ້ວຍວຸ້ນຫຼື mousse ໝາກ ມີ້.

    ຄຳ ແນະ ນຳ: ທ່ານສາມາດທົດແທນອາຫານການກິນຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ທຸກໆມື້ດ້ວຍອາຫານ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ.

    ຜະລິດຕະພັນສັດລ້ຽງ

    ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະຫຼາກຫຼາຍລາຍການອາຫານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງປາແລະຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ສໍາລັບການກະກຽມອາຫານການກິນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກໄກ່, ກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງ, ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນງົວ, ແລະປາ - bream, zander, pike, pollock ຫຼື cod. ແຕ່ວ່າ, ບໍ່ວ່າມັນຈະເປັນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງຜິວ ໜັງ ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ອົບຫລືຜິວ ໜັງ ນົກກໍ່ອາດເບິ່ງຄືວ່າມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ໂດຍຄົນເຈັບ.
    ທ່ານສາມາດເພີ່ມແນວພັນທີ່ແນ່ນອນໃນອາຫານຂອງທ່ານກັບໄຂ່. ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ມດ້ວຍຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ແມ່ນຮູບແບບຂອງເຊື້ອແບັກທີເລຍ. ມີພຽງແຕ່ໄຂ່ຂົ້ວແບບເກົ່າເທົ່ານັ້ນທີ່ຍັງຖືກຫ້າມ.

    ນົມແລະນົມສົ້ມ

    ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມກໍ່ຄວນຈະເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ການໃຊ້ນົມຂຸ້ນຫຼື kefir ທີ່ໃຊ້ ໝັກ ເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຈັບເອົາຕີນຂອງລາວໄດ້ໄວ.
    ໃນເວລາດຽວກັນ, ນົມທົ່ວໄປທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍຍອມຮັບໄດ້. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານແລະອາຫານແປນ, ສະນັ້ນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດມັນບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ, ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ນົມແບ້ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis, ຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຖືວ່າເປັນຢາ hypoallergenic.
    ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນມັນເບີທີ່ບໍ່ມີປະລິມານ ໜ້ອຍ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນ, ເພາະວ່າໄຂມັນທີ່ອຸດົມສົມບູນສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເສື່ອມໂຊມຢ່າງຫລວງຫລາຍໃນສະພາບຂອງຄົນເຮົາ.

    ອາຫານທະເລ

    ໂດຍປົກກະຕິ, ຕາຕະລາງອາຫານຂອງຄົນເຈັບບາງຄັ້ງສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍກຸ້ງຕົ້ມ, ໜໍ່ ໄມ້, ຫອຍ, ກະລ່ ຳ, ຂູດແລະເມັດທະເລ, ຍ້ອນວ່າມັນມີໂປຕີນຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຫລັກແລະສະຫຼັດທີ່ແຊບໆຈາກອາຫານທະເລ, ແຕ່ຊູຊິແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້.

    Macaroni ແລະທັນຍາພືດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ສະພາບຂອງພະຍາດມະເລັງ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະທັນຍາພືດສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຢ່າງປອດໄພເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນກໍ່ຕາມ.
    ທັນຍາຫານທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດແມ່ນ:

    ບາງຄັ້ງຄາວ, ອາຫານການກິນສາມາດປ່ຽນໄດ້ກັບເຂົ້າບາເລຫລືເຂົ້າສາລີ. ນອກຈາກນີ້, ດ້ວຍໂຣກກະເພາະ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນມື້ວານນີ້ຫລືໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ແລະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້.

    ຄຳ ແນະ ນຳ: ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຸງແຕ່ງທັນຍະພືດໃນນ້ ຳ ຫລືສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນນ້ ຳ ດ້ວຍນົມ, ປະຕິບັດໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1.

    ເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ - ຮັກສາລິ້ງ

    ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຊູຊິ

    ສຳ ລັບຊາວລັດເຊຍ, ຄຳ ວ່າ "ຊູຊິ" ໄດ້ຢຸດເຮັດໃຫ້ແປກໃຈແລ້ວ. ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ແປກ ໃໝ່, ແຕ່ປະຈຸບັນມີຮ້ານອາຫານຊູຊິປະມານ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍຮ້ານ, ແລະໃນຮ້ານມີທຸກຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການກະກຽມອາຫານ, ຄວາມຄິດເຫັນກໍ່ໄດ້ປ່ຽນໄປແລ້ວ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ: ຊູຊິເລີ່ມຖືກເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

    ນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກຫຍັງ, ຄວາມແຊບຂອງທະເລມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດ:

    • ເຂົ້າຕົ້ມແລະອາຫານທະເລບັນຈຸໂປຣຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ,
    • ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆຢູ່ພາຍໃນ,
    • ຊູຊິແມ່ນປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ບໍ່ສະແດງເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍບໍ່ໃຫ້ໄຂມັນ.

    ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການໃຊ້ຊູຊິ ສຳ ລັບໂຣກຊືມກະດູກ! ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍກໍ່ໄດ້ຖືກກວດພົບວ່າເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຕັບ.

    ເຫດຜົນທີ 1: ປາບໍ່ປຸງແຕ່ງ

    ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກທີ່ສຸດທີ່ອາຫານທະເລທີ່ລົງໃນດິນ: ກະປູ, ກຸ້ງຫລືພຽງແຕ່ປາໃສ່ປາ - ແມ່ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ປາດິບແມ່ນຖືກດອງເພື່ອຮັກສາລົດຊາດ, ຈາກນັ້ນປີ້ງຕໍ່ໄປ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າຍ້ອນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ເຊື້ອຈຸລິນຊີແລະແມ່ກາຝາກຫຼາຍອັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຕິດເຊື້ອໃນ ລຳ ໄສ້ອອກຈາກຕຸ່ມ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນພ້ອມກັນແມ່ນບັນຫາທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ດີກວ່າບໍ່ຄວນສ່ຽງ. ປາທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນ, ດິບແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ຫຍາບຄາຍ, ຮ່າງກາຍຍອມຮັບບໍ່ດີ.

    ການປະກົດຕົວຂອງແມ່ກາຝາກທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະປະຕິເສດທີ່ຈະບໍ່ແນະ ນຳ ຊູຊູເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກໍ່ຕາມ. ມີວິທີການຕ້ານ helminths ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນຢາ.

    ເຫດຜົນທີ 2: ການໃຊ້ນ້ ຳ ຮ້ອນແລະນ້ ຳ ຊອດ

    ຊາວຍີ່ປຸ່ນ, ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງໄພອັນຕະລາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນກັບອາຫານທະເລ, ໄດ້ພົບເຫັນວິທີການຈັດການກັບການຂາດແຄນອາຫານ: ຜູ້ປຸງອາຫານແນ່ນອນຕື່ມການປຸງລົດຊາດເຜັດໃສ່ເຂົ້າຊອຍ. Wasabi, ຂີງດອງ, ນ້ ຳ ຊອດ - ເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມເຕີມເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອີ່ມທ້ອງ, ຂ້າເຊື້ອກາຝາກສ່ວນ ໜຶ່ງ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທຸກຄົນຈະມັກລົດຊາດທີ່ແຊບ, ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດ.

    ອາຫານເສີມສ້ວຍແຫຼມສາມາດເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານດີຂື້ນ. ດ້ວຍການອັກເສບທີ່ບົ່ງມະຕິ, ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະ ນຳ ໄປສູ່ການໂຈມຕີ. ການລົງໂທດ ສຳ ລັບການບໍ່ເຊື່ອຟັງແມ່ນການເກີດຂື້ນຂອງຄວາມເຈັບປວດທີ່ບໍ່ເພິ່ງພໍໃຈ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງອາການປວດຮາກ, ຮາກ.

    ມີວິທີແກ້ໄຂ: ອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງມ້ວນ (ໃນເວລາທີ່ສັ່ງອາຫານຢູ່ໃນຮ້ານຄາເຟຫລືຮ້ານອາຫານ), ໃຫ້ປະຖິ້ມລະດູການທີ່ຖືກສະ ເໜີ. ຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມທຸກທໍລະມານຈາກ helminths ບໍ່ຫາຍໄປ.

    ເຫດຜົນທີ 3: ແຜ່ນ Nori

    ແຜ່ນ Nori ແມ່ນພຶຊະຄະນິດທີ່ບີບອັດ, ເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມຊື້ນເລັກນ້ອຍກັບນ້ ຳ ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດຊູຊິ (ກະດຸມຫໍ່ ດຳ). ສິ່ງແມ່ນການປຸງແຕ່ງຂອງພຶຊະຄະນິດ. ແຜ່ນແມ່ນມີຄວາມເຄັ່ງຄັດທີ່ສັງເກດເຫັນ, ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ. ການລົງໂທດໃນການກິນອາຫານແມ່ນອາການທ້ອງອືດ, ປວດ, ການເຮັດວຽກຫຼາຍເກີນໄປຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

    ອາຫານປະເພດໃດທີ່ບໍ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຊູຊິ

    ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການປ່ຽນຂອງພະຍາດໄປສູ່ຂັ້ນຕອນທີ່ກ້າວ ໜ້າ, ພວກເຮົາຈະປະກາດຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມໃນມ້ວນ:

    • ປາດຸກ / ຄວັນ, ອາຫານທະເລທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ,
    • ໄຂ່ (ໄກ່, quail, ອື່ນໆ),
    • ລະດູເຜັດ
    • ຫມາກໄມ້ສົ້ມຫຼືຫວານເກີນໄປ - cranberries, grapes, prunes, ວັນທີແລະ figs,
    • ຜະລິດຕະພັນຈາກບັນຊີລາຍຊື່ທົ່ວໄປຂອງການເກືອດຫ້າມສໍາລັບການອັກເສບ pancreatic.

    ຊູຊິແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການອັກເສບຕັບຢ່າງກະທັນຫັນ. ໃນສະບັບເຮື້ອຮັງ, ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນອະນຸຍາດຖ້າຄວາມປາຖະຫນາໃຫຍ່ເກີນໄປ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະເອົາຕົວຢ່າງຈາກອາຫານໃຫມ່, ໃນກໍລະນີທີ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບ, ຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນຈາກອາຫານແລະບໍ່ກັບມາອີກ.

    ວິທີການທົດແທນຊູຊິ

    ຄຳ ຖາມທີ່ເຜົາຜານ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ: ວິທີປ່ຽນອາຫານ. ທ່ານ ໝໍ ເປັນເອກະພາບ: ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາ. ການເກັບເອົາຊູຊິຈາກການທົດແທນ, ລົດຊາດຂອງຍີ່ປຸ່ນຈະບໍ່ເຮັດວຽກ, ແຕ່ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າ.

    ພວກເຮົາສະເຫນີຕົວຢ່າງຂອງການປຽບທຽບສູດສູດຊູຊິ:

    • ໃບ nori - ຈານສີຄີມເນີຍ, ເຈ້ຍເຂົ້າ,
    • ເຂົ້າ - semolina, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ທາງເລືອກສາກົນ),
    • ການຕື່ມ - ຜັກຕົ້ມຫລື ໝາກ ໄມ້,
    • ປາ - ຊີ້ນງົວບໍ່ຫຼືໄກ່, ກຸ້ງຕົ້ມ,
    • ນ້ ຳ ຊອດ - ຜັກຫລືມັນເບີ.

    ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປ່ຽນອາຫານທະເລທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄົນເຈັບດ້ວຍປາ - ປາທູນາແລະ cod ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ, ໄຂມັນຕໍ່າແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ. ສະພາບດຽວຍັງຄົງຢູ່ຄືເກົ່າ: ປາຕ້ອງຕົ້ມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ - ກໍ່ຈະເປັນການໂຈມຕີຄັ້ງ ໃໝ່.

    ບາງຄົນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນອາຫານບໍ່ຢ້ານຂັ້ນຕອນທີ່ກ້າຫານ, ເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ລວດລາຍ. ມີໂຣກ pancreatitis, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນປະລິມານຕ່ ຳ ສຸດ:

    • ໝາກ ນັດ
    • apricots
    • ໝາກ ອຶ
    • lingonberry
    • ອາໂວກາໂດ
    • ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ
    • peach
    • gooseberry
    • ສະຕໍເບີຣີ
    • viburnum
    • plum
    • cherry ຫວານ
    • ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ໂມ (ໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ).

    Peach ແລະຫມາກນັດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເອົາເຂົ້າໃນກະປnedອງ. ສຳ ລັບການຮັກສາ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ເກືອ, ນໍ້າສົ້ມແລະນ້ ຳ ທະເລອື່ນໆທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງ.

    ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າປາກົດວ່າແຫ້ງເກີນໄປ, ກະກຽມນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ເຮັດຈາກ ໝາກ ໄມ້ຫລືຜັກ. ມັນຟັງຄືວ່າຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. Kissel ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນເຖິງແມ່ນວ່າຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກ pancreatitis, ການຕົ້ມແມ່ນລົບລ້າງຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້.

    ການທົດລອງລົດຊາດຈະບໍ່ແມ່ນການກະ ທຳ ທີ່ບໍ່ດີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ອາຫານແມ່ນສິນລະປະປະເພດ ໜຶ່ງ, ແລະສີສັນທີ່ທ່ານສີອາຈານທີ່ເປັນອາຫານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ.

    ຫຼັງຈາກການຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບເຫດຜົນຕ່າງໆທີ່ບໍ່ຄວນມ້ວນໃນກໍລະນີທີ່ມີການອັກເສບຂອງໂຣກ pancreatic, ຄົນເຈັບຈະສະຫລຸບຕົວເອງ: ວິທີການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຊບ. ກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ, ທ່ານຫມໍໄດ້ສຶກສາຄວາມສາມາດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບແລະຈະໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ.

    ສ່ວນປະກອບຊູຊິທີ່ຫ້າມ

    ການໃຊ້ຊູຊິໃນຊ່ວງເວລາທີ່ເປັນໂຣກຊືມມ້ຽນແມ່ນເປັນບັນຫາຖົກຖຽງ. ທຸກຢ່າງຈະຂື້ນກັບສະພາບຂອງຄົນ, ຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດແລະການຄາດຄະເນຂອງທ່ານ ໝໍ ເພື່ອການຟື້ນຟູໃນຕໍ່ ໜ້າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis.

    ຊູຊິແລະມ້ວນໃນຮ້ານອາຫານແລະຄາເຟທັງ ໝົດ ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການປະສົມກັບນ້ ຳ ຊອດ, ຂີງດອງແລະຂີງ. ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນກັບໂຣກ pancreatitis ໄດ້!

    ຂີງດອງກະຕຸ້ນການປ່ອຍຂອງ enzymes pancreatic ເກີນ, ສະນັ້ນການນໍາໃຊ້ຂອງມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ການ exacerbation ຂອງຂະບວນການອັກເສບໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການຖອກທ້ອງ.

    Wasabi ຍັງຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ພ້ອມກັບ mustard ຫຼື adjika ສ້ວຍແຫຼມ. ການກິນອາຫານ wasabi ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອຶດອັດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຊືມເສົ້າອີກຄັ້ງ ໃໝ່.

    ຄຳ ຖາມ - ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼືບໍ່ກິນນ້ ຳ ສະບູ - ຍັງບໍ່ທັນມີ ຄຳ ຕອບທີ່ຊັດເຈນ. ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ໂພຊະນາການໃນໂຣກປອດອັກເສບຊ້ ຳ ເຮື້ອບໍ່ ຈຳ ກັດການກິນເກືອຕໍ່າກວ່າມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ, ລວມທັງກະຕ່າຍ. ປັດໄຈ ໜຶ່ງ ອີກແມ່ນພະຍາດຕິດຕໍ່ທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ທີ່ຄົນເຮົາອາດຈະມີແລະຕ້ອງການປະລິມານເກືອໃນອາຫານຫຼຸດລົງ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ຢ່າໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຍັງຕ້ອງການນ້ ຳ ສະບູ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົານ້ ຳ ໃຫ້ລະລາຍ.

    ນອກເຫນືອໄປຈາກສານເພີ່ມເຕີມຊູຊິມາດຕະຖານ, ບາງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ປະກອບເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງພວກມັນກໍ່ມີຄວາມສົງໄສ. ອີງຕາມສູດ, ບາງມ້ວນປະກອບມີປາທີ່ສູບ, ບໍ່ແມ່ນເກືອ. ສ່ວນຫຼາຍມັນແມ່ນຊູຊິ, ຊູຊິກິແລະມ້ວນອີເລ. ປາທີ່ສູບຢາແລະອາຫານທະເລບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis.

    ມ້ວນອົບອຸ່ນມັກຈະມີເນີຍແຂງແລະໄກ່. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຮ້ອນໃນເວລາຮັບໃຊ້, ມັນຈະຖືກຂົ້ວໄວ້ກ່ອນໃນ ໝໍ້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງໂພຊະນາການໃນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຖືກລະເມີດ - ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເປັນໄຂມັນແລະຂົ້ວ. ສະນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ແຜ່ນມ້ວນດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກປະຖິ້ມທີ່ດີທີ່ສຸດ.

    ສິ່ງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ

    ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ມີ ຄຳ ຕອບອັນດຽວ ສຳ ລັບ ຄຳ ຖາມ - ມັນເປັນໄປໄດ້ຫລືບໍທີ່ຈະກິນຊູຊິກັບໂຣກ pancreatitis. ດ້ານ ໜຶ່ງ, ອາຫານນີ້ບໍ່ ເໝາະ ກັບ ໝວດ ອາຫານ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານທະເລແລະປາເກືອບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນຢ່າງແທ້ຈິງ ສຳ ລັບພະຍາດທາງເດີນທະເລນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຊູຊິກັບໂຣກ pancreatitis ຍັງຄົງຢູ່ໃນຄວາມສາມາດຂອງທ່ານ ໝໍ.

    ມັນແມ່ນແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມເຊິ່ງປະເມີນສະພາບຂອງຄົນເຈັບໂດຍສະເພາະ, ຫຼັກສູດຂອງພະຍາດ, ການມີຫຼືບໍ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບພະຍາດວິທະຍາຂອງມັນເອງ.

    ຜູ້ທີ່ມີອາການຫົດຕົວເລື້ອຍໆບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມ້ວນ, ລວມທັງອາຫານອື່ນໆທີ່ເກີນອາຫານມາດຕະຖານ.

    ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການວິເຄາະແຕ່ລະສ່ວນປະກອບແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າບໍ່ມີການເກືອດຫ້າມປະເພດໃດກ່ຽວກັບການໃຊ້ຊູຊິ. ສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານເຍື່ອງນີ້, ອາຫານທະເລ (Nori), ເຂົ້າຕົ້ມແລະປາ, ສາມາດບໍລິໂພກດ້ວຍໂຣກກະເພາະ. ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການຖົກຖຽງຕົ້ນຕໍແມ່ນປາເກືອ. ມີພະຍາດ pancreatitis, ມີຂໍ້ຫ້າມໃນການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະຂົ້ວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການໄດ້ຮັບເກືອໃນອາຫານບໍ່ໄດ້ຫຼຸດລົງຕໍ່າກ່ວາມາດຕະຖານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ເພາະສະນັ້ນ, ມີຊູຊິຫລືມ້ວນໃນການປະກົດຕົວຂອງໂຣກ pancreatitis ທີ່ເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່ຈາກອະໄວຍະວະອື່ນໆແລະລະບົບອື່ນໆ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້.

    ເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ exacerbations, ທ່ານຕ້ອງຢັ້ງຢືນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    • ປາໃນອາຫານແມ່ນເກືອ, ບໍ່ເຄັມ, ເຊິ່ງມັກຈະມີອາຫານຮ້ອນຫລາຍ,
    • ອາຫານທະເລທີ່ຖືກສູບບໍ່ໄດ້ລວມເຂົ້າໃນຊູຊິຫລືມ້ວນ,
    • ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບໃດໆຖືກຂົ້ວ,

    • ຊູຊິສົດ (ວັນທີ່ໃຊ້ຄວນກົງກັບວັນເວລາກຽມຕົວ),
    • ເຂົ້າທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກພຽງພໍ.

    ກົດລະບຽບງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ຍັງຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການປວດທ້ອງເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງຫຼືທ້ອງຜູກ.

    ໃນໄລຍະເວລາຂອງການເຈັບເປັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຊູຊິ

    ໂຣກປອດອັກເສບມີສອງຮູບແບບ - ສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອ. ໃນໄລຍະຊໍາເຮື້ອຂອງພະຍາດ, ໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂແລະເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນອາດຈະເກີດຂື້ນ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂ, ເກືອບວ່າອາການທັງ ໝົດ ຂອງພະຍາດທາງວິທະຍາຫາຍໄປແລະເລືອດແລະອາຈົມເປັນປົກກະຕິ. ມັນແມ່ນໃນໄລຍະນີ້ທີ່ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍອາຫານຂອງທ່ານແລະແນະ ນຳ ອາຫານຊູຊິຫລືມ້ວນເຂົ້າໃນມັນ.

    ການພັກຜ່ອນແມ່ນສົມກັບຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດ. ໃນເວລານີ້, ຊູຊິແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

    ເຖິງແມ່ນວ່າຈະ ຄຳ ນຶງເຖິງຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ມີຢູ່ ສຳ ລັບໄລຍະ ຊຳ ເຮື້ອ (ໂດຍບໍ່ມີຂີງ, ລ້າງຊາ, ດ້ວຍນ້ ຳ ຖົ່ວເຫລືອງນ້ອຍໆ). ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເບິ່ງອາຫານທີ່ທ່ານ ໝໍ ສະ ເໜີ ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ພຽງແຕ່ 2 ຫາ 3 ເດືອນຫຼັງຈາກການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງອາຫານເສີມສາມາດແນະ ນຳ ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຊູຊິຫຼືມ້ວນ.

    ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ຄວນສວຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ການອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ອາຫານຈານນີ້ແມ່ນຍັງມີການຖົກຖຽງແລະ ຈຳ ກັດສະຖານະການເມື່ອທ່ານຍັງສາມາດກິນອາຫານຈານນີ້ໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຄວນມີສ່ວນຮ່ວມໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນໂດຍສະເພາະ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ແປກ ໃໝ່ ຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ, ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ. ຂະ ໜາດ ສ່ວນຂອງມ້ວນຄວນກົງກັບຂະ ໜາດ ສ່ວນທີ່ປົກກະຕິຂອງຄາບອາຫານມາດຕະຖານ, ຄຳ ນຶງເຖິງທາດແຫຼວທີ່ດື່ມ.

    ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມເບິ່ງລັກສະນະທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມບໍ່ສະບາຍຫຼັງຈາກກິນອາຫານນີ້. ມັນສາມາດເປັນຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ການເກີດຂື້ນຂອງອາການເຈັບປວດຫຼືຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນພາກພື້ນ epigastric, ປວດຮາກ, ຮາກ. ຖ້າມີອາການດັ່ງກ່າວ, ໃຫ້ໄປຫາແພດທັນທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ສິ່ງນີ້ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະຕິກິລິຍາຕໍ່ອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການປະກົດຕົວຂອງການໂຈມຕີຂອງໂຣກ pancreatitis ທີ່ສ້ວຍແຫຼມ (ຫຼືເປັນໂຣກຊືມເສົ້າໃນໄລຍະຊໍາເຮື້ອ).

    ຊູຊິແລະມ້ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກວິດີໂອລຸ່ມນີ້:

  • ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ