ເມັດພືດໂລກເບົາຫວານ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ endocrine ຄວນປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ຂອງທ່ານ ໝໍ ຂອງພວກເຂົາ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ປ່ຽນອາຫານແລະເພີ່ມການອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ວິທີການດັ່ງກ່າວຖືກຖືວ່າມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກເບົາຫວານ. ເພື່ອຊອກຮູ້ວ່າມີອາຫານໃດແດ່ທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃນການລະເມີດຂັ້ນຕອນການສົມທຽບທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈເຖິງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ເພື່ອຕັດສິນໃຈວ່າເຂົ້າບາເລສາລີແມ່ນເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ມັກຮ່ວມກັນກັບນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ທ່ານຫມໍຈະຊ່ວຍທ່ານໃນການຈັດການກັບກົດລະບຽບຂອງການສ້າງອາຫານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກກ່ອງໃນຫຼາຍຂົງເຂດຂອງປະເທດເຮົາແລະປະເທດອື່ນໆແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຕົວເລືອກອາຫານເຊົ້າທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ. ກຽມມັນໄວ້ເທິງ ໜ້ານ ້ ຳ. ວິທີການນີ້ຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ເຮັດທັນຍາຫານຈາກເຂົ້າບາເລ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ເມັດພືດແມ່ນດິນເຂົ້າໄປໃນອະນຸພາກ.

ສ່ວນປະກອບມີ:

ໃນຮູບແບບດິບ, ຈຸລັງບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກ. ແລະໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານປະລິມານຂອງທັນຍາຫານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອປ່ຽນເປັນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເນື້ອໃນຂອງສານຈະມີດັ່ງນີ້:

ເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຈະຫຼຸດລົງເຖິງ 76 kcal. ດັດຊະນີ glycemic ຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຈະເພີ່ມຂື້ນເປັນ 50. ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຈະເປັນ 1,3.

ທັນຍາຫານທັງ ໝົດ ອີ່ມ. ແຕ່ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ "ພະຍາດນ້ ຳ ຕານ" ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຫານປະເພດເມັດແມ່ນແຫຼ່ງຂອງຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ. ພວກມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຕີບໂຕຊ້າຂອງນ້ ຳ ຕານ serum.

ໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ, ຄາໂບໄຮເດຣດຕິດກັບອິນຊູລິນທັນທີ. ຮໍໂມນຊ່ວຍໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອດູດຊຶມ glucose. ນາງກາຍເປັນແຫລ່ງພະລັງງານ. ແຕ່ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ການກິນເຂົ້າ ໜົມ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຜີວ ໜັງ ທີ່ມີອາຍຸຍືນ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປະຖິ້ມຫ້ອງ. ນາງແມ່ນແຫຼ່ງ:

• ວິຕາມິນອີ, PP, D, E, B1, B9,
• gordetsin
• ອາຊິດ amino
• ເສັ້ນໃຍ
• ທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, sodium, potassium, boron, fluorine, manganese, ທອງແດງ, chromium, ຊິລິໂຄນ, cobalt, molybdenum, phosphorus, ຊູນຟູຣິກ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ,
• ທາດແປ້ງ
• ຂີ້ເຖົ່າ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດບັນລຸຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ຂ້ອຍສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ

ຄົນເຈັບທີ່ໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າ "ພະຍາດນ້ ຳ ຕານ" ຄວນກວດກາອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງແນ່ນອນ. ອາຫານທີ່ສົມດຸນແລະສຸຂະພາບດີແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ການຢູ່ດີກິນດີ. ໂລກເບົາຫວານສາມາດແລະຄວນຄວບຄຸມໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ.

ສິ່ງ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນ ສຳ ລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ endocrine ແມ່ນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຄາບອາຫານ, ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນຂອງອາຫານ. ຄົນເຈັບຄວນໄດ້ຮັບສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ພ້ອມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ. ພຽງແຕ່ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ເຂົ້າ ໜົມ ບາເລແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ. ເມື່ອມັນເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງນ້ ຳ ຕານເລີ່ມຕົ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ສະພາບສຸຂະພາບອາດຈະຊຸດໂຊມລົງ. ປະຕິກິລິຍາຈະຂຶ້ນກັບວິທີການຜະລິດອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ສຳ ລັບບາງຄົນ, ມັນສາມາດຊົດເຊີຍໃຫ້ນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາພໍສົມຄວນ, ສຳ ລັບຄົນອື່ນ, ຄຸນຄ່າສູງຈະຍັງຄົງຢູ່ເປັນເວລາຫຼາຍມື້.

ໃຫ້ປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ມີການຕັດສິນໃຈປະຖິ້ມເມັດທັນຍາຫານເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກຜີວ ໜັງ, ຄົນເຈັບຄວນຮູ້ວ່າລາວ ກຳ ລັງສູນເສຍຫຍັງ. ຫຼາຍໆສານທີ່ປະກອບເປັນທັນຍາຫານຈາກເຂົ້າບາເລ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້ຮ່າງກາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນ B:

• ປັບປຸງໂພຊະນາການຂອງເຊນສະ ໝອງ,
• ປົກກະຕິສະພາບຂອງລະບົບປະສາດ,
• ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ
• ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການນອນຫລັບ,
• ປົກປ້ອງຜິວຫນັງ.

ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນມີຄຸນຄ່າເທົ່າທຽມກັນ. ວິຕາມິນອີມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການທາງຊີວະເຄມີ, PP ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ. Hordecin, ເຊິ່ງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເມັດດິນ, ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນກິດຈະ ກຳ ຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີເຊື້ອເຫັດ.

ເມື່ອກິນເຂົ້າ ໜົມ ຖືກສັງເກດເຫັນ:

• ປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
• ຜົນກະທົບ diuretic
• ການປັບປຸງວິໄສທັດ
• ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າຄວາມ ຈຳ ຈະກາຍເປັນທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ. ກົດອະມິໂນທີ່ເຮັດໃຫ້ເຊນຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຖົ້າແກ່ຂອງເຊວ. ຜົນປະໂຫຍດຈາກມັນຍັງນອນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າສະພາບຂອງຜົມແລະເລັບໃນຄົນທີ່ໃຊ້ porridge ຢູ່ສະ ເໝີ ຈະດີຂື້ນ.

ຄົນເຈັບທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ Gluten ບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບເຂົ້າທັນຍະພືດນີ້ຢູ່ໃນເມນູ.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ໄພອັນຕະລາຍຈາກຜົນກະທົບຂອງເມັດພືດຈະມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍກ່ວາຜົນປະໂຫຍດທີ່ຄາດໄວ້. ຄົນເຈັບອາດຈະມີອາການທ້ອງອືດແລະຖອກທ້ອງ. ສະພາບການນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງສານທີ່ລະບຸໄວ້.

ໝາກ ຂີ້ຫູດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ

ແພດແນະ ນຳ ແມ່ທີ່ຄາດຫວັງໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ. ໃນອາຫານການກິນ, ເຂົ້າຈີ່ຕ້ອງເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ. ພວກເຂົານັ່ງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ. ຈາກຫານປະເພດເມັດ, ແມ່ແລະເດັກໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍຢ່າງ.

ຖ້າແມ່ຍິງເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນທ້ອງ, ສະພາບການຈະປ່ຽນໄປ. ຄາບອາຫານທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນ. ແລະຍົກເວັ້ນຄາໂບໄຮເດຣດໃຫ້ສູງສຸດ. ຜູ້ຖືພາຕ້ອງເຮັດທຸກຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຫຼຸດລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເດັກອາດຈະເກີດມາມີບັນຫາຫຼາຍຢ່າງ.

ຖ້າວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວເລີ່ມມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຜິດປົກກະຕິຂອງການຜິດປົກກະຕິແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້. ການລະເມີດທີ່ເກີດຂື້ນໃນເຄິ່ງທີ 2 ຂອງການຖືພາເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍຂອງເດັກເພີ່ມຂື້ນ. ເດັກນ້ອຍບາງຄົນມີບັນຫາໃນການຫາຍໃຈຫລັງເກີດ, ພວກເຂົາຈະເປັນໂຣກຕ່ ຳ ໃນເລືອດ.

ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ

Barley groats ແມ່ນຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ, ມັນມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ.

ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະລິມານຫຼາຍແນ່ນອນແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກທັນຍາພືດ.

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງສານອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ແລ້ວເວລາຜ່ານໄປທ່ານກໍ່ຈະລືມກ່ຽວກັບໂລກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ອາຫານທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງນ້ ຳ ຕານຈະບໍ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາທີ່ຍ່ອຍອາຫານທັນຍາຫານ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຍ້ອຍຍາວຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງໃດເລີຍລະຫວ່າງການກິນເຂົ້າ ໜົມ ແລະທັນຍາພືດ. ໃນກໍລະນີ ທຳ ອິດ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານຈະເພີ່ມຂື້ນທັນທີ, ໃນສອງ - ຊ້າໆ. ແຕ່ຜົນສຸດທ້າຍຈະຍັງຄືເກົ່າ.

ພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງຫລັງຈາກກິນຫ້ອງ, ນ້ ຳ ຕານຈະເກີນມາດຕະຖານທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ທ່ານສາມາດກວດສອບສິ່ງນີ້ໄດ້ໂດຍການກວດຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງແລະຫລັງກິນເຂົ້າ. ການປ່ຽນແປງຂອງຕົວປ່ຽນເລືອດແມ່ນຖືກຕິດຕາມກວດກາໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນແຕ່ລະໄລຍະ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈເມື່ອລະດັບສູງສຸດ. ການເອົາເຂົ້າບາເລເຂົ້າປຽກເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານ, ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ມັນຈະພາໃຫ້ເປັນໂຣກຜີວ ໜັງ.

ຈຸລັງ - ຫານປະເພດນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ຫ້ອງ ໜຶ່ງ ມັກຈະສັບສົນກັບເຂົ້າບາເລ, ເພາະວ່າທັນຍາພືດທັງສອງນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກເຂົ້າບາເລ. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນວ່າເຂົ້າບາເລແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການປັ້ນເຂົ້າບາເລ, ແລະເຂົ້າບາເລໂດຍການປີ້ງມັນ.

ໃນລະຫວ່າງການປັ່ນປ່ວນ, ເສັ້ນໃຍສ່ວນຫຼາຍຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຜະລິດຕະພັນແລະການປອກເປືອກຈະຖືກເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດຫຼາຍຈາກຮູບເງົາດອກໄມ້ແລະຄວາມບໍ່ສະອາດໃດໆ.

ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອງຖືກຖືວ່າມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກ່ວາເຂົ້າບາເລ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແບ່ງແຍກອອກເປັນແນວພັນ, ແຕ່ຖືກຈັດແບ່ງຕາມຂະ ໜາດ ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼົ່ນລົງ - ເບີ 1, ເບີ 2 ຫຼືເບີ 3.

ບາລີເປັນຂອງຄອບຄົວທັນຍາຫານແລະເປັນ ໜຶ່ງ ໃນພືດປູກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ. ມັນໄດ້ຖືກປູກໃນເຂດຕາເວັນອອກກາງປະມານ 10 ພັນປີກ່ອນ. ໃນ ທຳ ມະຊາດ, ເຂົ້າບາເລໃນ ທຳ ມະຊາດຈະເລີນເຕີບໂຕໃນອາຊີກາງ, Transcaucasia, Turkey, Syria. ນີ້ແມ່ນພືດຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ບໍ່ມີສີສັນແລະມີຄວາມໄວສູງ.

ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມີພຽງແຕ່ 100 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ອາຫານຈາກຫານປະເພດນີ້ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນງານບຸນ. ບໍ່ແມ່ນງານລ້ຽງທີ່ ສຳ ຄັນພຽງຢ່າງດຽວໃນຄອບຄົວຂອງເຈົ້າຂອງທີ່ດິນຫລືຊາວນາທີ່ຮັ່ງມີທີ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າບາເລ.

ສຳ ລັບພະຍາດວິທະຍາຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ດັ່ງພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະການໄຫຼວຽນຂອງນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນເປັນລັກສະນະ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບມັກຈະຖືກກວດພົບວ່າມີການລະເມີດໃນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະໂປຕີນ.

ນີ້ອະທິບາຍເຖິງເຫດຜົນທີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສະບາຍ, ມັກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງຕົ້ນໄມ້, ເຊິ່ງບັນຈຸປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດເບົາທີ່ສຸດແລະເສັ້ນໃຍສູງສຸດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຫັນອອກເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນຮ່າງກາຍ, ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຫຼັກການຂອງສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ໃນລາຍການຂອງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຜູ້ສູງອາຍຸ, ຈຸລັງຄວນຢູ່ໃນ ໜຶ່ງ ໃນຈຸດ ທຳ ອິດ, ເພາະວ່າມັນເປັນແຊ້ມໃນບັນດາທັນຍາພືດໃນເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງ, ທາດເຫຼັກແລະໂພແທດຊຽມ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານສູງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຈາກຫ້ອງແມ່ນຖືກດູດຊືມຢ່າງສົມບູນແລະເຕັມໄປດ້ວຍຮ່າງກາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນເຮົາຮູ້ສຶກອີ່ມດົນ. Glucose ບໍ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຜົນກະທົບພ້ອມໆກັນຂອງການປິ່ນປົວແລະການປ້ອງກັນແມ່ນໄດ້ຮັບ.

ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ

ອາຫານ Barley ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານຈົນເຖິງຕົ້ນສະຕະວັດທີ 20 ແລະຖືວ່າເປັນສິນຄ້າທີ່ມີລາຄາແພງແລະມີຄຸນນະພາບສູງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ກ່ອງຖືກລືມໄປໂດຍບໍ່ຄວນ, ແລະສະຖານທີ່ຂອງມັນຖືກ ນຳ ມາໂດຍເຂົ້າແລະ buckwheat.

ເນື່ອງຈາກຫ້ອງດັ່ງກ່າວໄດ້ ນຳ ໜ້າ ມາເປັນເວລາຫຼາຍສະຕະວັດ, ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍແມ່ນຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ:

ພວກເຮົາຫັນໄປຫາເລກອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ 9. ມັນໄດ້ຖືກພັດທະນາຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງສະຕະວັດກ່ອນຫນ້ານີ້ແລະປະຈຸບັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ກັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ. ຖ້າທ່ານເບິ່ງເມນູປະ ຈຳ ອາທິດທີ່ລວບລວມໂດຍອາຫານເລກ 9, ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າ: ທັນຍະພືດແລະອາຫານຂ້າງຈາກຫານປະເພດເມັດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເກືອບທຸກໆມື້.

ຂໍ້ຫ້າມ: ອະນຸຍາດຫລືບໍ່

ການໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າບາເລໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ການຍັບຍັ້ງການໃຊ້ຈຸລັງແມ່ນການປະກົດຕົວຂອງພະຍາດ celiac ເຊິ່ງເປັນພະຍາດທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງທາດໂປຼຕີນ gluten ຢ່າງສົມບູນ.

ແນະ ນຳ ໃຫ້ຢຸດກິນເຂົ້າບາເລໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການແພ້. ດ້ວຍອາການກະເພາະ ລຳ ໄສ້ທີ່ບໍ່ດີ, ການກິນຜະລິດຕະພັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ຫລັງຈາກປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ການບໍລິໂພກເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລເປັນປະ ຈຳ ອາດຈະເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ. ນອກຈາກນີ້, ລັກສະນະຂອງປອນພິເສດສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການກະກຽມຈຸລັງທີ່ບໍ່ຢູ່ໃນນ້ ຳ, ແຕ່ໃນນົມຫຼືຄີມ. ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນຍ້ອນຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນ, ອາຫານປະເພດເຂົ້າບາເລຄວນກິນບໍ່ເກີນ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ແມ່ຍິງຖືພາບໍ່ຄວນບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງ. ໃນໄລຍະຕໍ່ມາຂອງການຖືພາ, ສານທີ່ປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເກີດກ່ອນໄວອັນຄວນ.

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃນການກິນເຂົ້າບາເລ້ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ການກິນຈຸລັງປົກກະຕິ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຫຍັງ? ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຫານປະເພດເມັດແມ່ນ 50. ນີ້ແມ່ນມູນຄ່າສະເລ່ຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດຈ່າຍຄ່າອາຫານໄດ້ບໍ່ເກີນ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ແຕ່ສິ່ງທີ່ດີທັງ ໝົດ ຕ້ອງມີມາດຕະການທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ທຸກໆມື້ແລະແຕ່ລະຫ້ອງນ້ອຍ, ແນ່ນອນວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດ, ໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ຜົນທີ່ດີເລີດ. ແຕ່ fanaticism ສາມາດ upset ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະຮ່າງກາຍຈະຕອບສະຫນອງຕໍ່. ທົດແທນມັນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ແຕ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າເລີຍ.

ຄົນທີ່ມີຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນທີ່ສະແດງອາການອິດເມື່ອຍກັບຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ.

ພະຍາດ Celiac, ຫຼື gluten enteropathy - gluten ບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍໂດຍຮ່າງກາຍ, ຍັງເປັນຕົວຊີ້ບອກໂດຍກົງຂອງການຫ້າມຫ້ອງ.

ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເກີດກ່ອນໄວອັນຄວນ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕ້ອງໄດ້ປຶກສາກັບນັກໂພຊະນາການຂອງພວກເຂົາກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມເມັດພືດຊະນິດນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະພະລັງງານ

ເຂົ້າບາເລຖືກຖືວ່າສົມຄວນເປັນ ໜຶ່ງ ໃນທັນຍາພືດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນບັນຈຸມີຫຼາຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບທີ່ຕິດຕາມ. ປະມານ 7% ແມ່ນເສັ້ນໃຍຫຍາບທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ, ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ບັນຈຸເກືອບຈະຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ 100 g:

• ໄຂມັນ - 1,3 ກ
• ທາດໂປຼຕີນ - 10 g
• ທາດແປ້ງ - 65,7 g
• ນ້ ຳ - 14 ກ
• ເສັ້ນໃຍ -13 g
• ຂີ້ເທົ່າ - 1,2 ກ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນເກີນເຂົ້າສາລີ - 320 calories.

ຂ້ອຍແຕ່ງກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ - ຂ້ອຍກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ

ເພື່ອໃຫ້ porridge ຈາກກ່ອງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງ, ທັນຍາພືດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຈະສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ກ່ອນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຄວນລ້າງທັນຍາພືດໃຫ້ສະອາດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຝົນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງກໍ່ອອກມາແຊບແລະມີຜົນໃນການຮັກສາ. ສຳ ລັບການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະຖອກທັນຍາພືດໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ, ແລະໃນທາງກັບກັນ, ບໍ່ຖິ້ມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວລົງໃນນໍ້າ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງທັນຍາພືດ

ນັບແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ, ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າບາເລເປັນຢາບັນເທົາ ທຳ ມະຊາດ ສຳ ລັບພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະພະຍາດຫວັດຕ່າງໆ. ກ່ອງຖືກໃຊ້ເພື່ອບັນເທົາອາການປັ້ນແລະຮັກສາໂລກຂໍ້ອັກເສບ.

ນັກວິທະຍາສາດບູຮານ Avicen ອ້າງວ່າການບໍລິໂພກເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດໃນຮ່າງກາຍພ້ອມທັງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການເກີດອາການແພ້.

ຫ້ອງ ໜຶ່ງ, ບໍ່ຄືກັບເຂົ້າບາເລແລະເມັດທັນຍາພືດອື່ນໆ, ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບອາຫານເດັກນ້ອຍແລະອາຫານ. ການໃຊ້ມັນເປັນປະ ຈຳ ໃນອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະຫຼຸດຜ່ອນລາຍຈ່າຍໃນອາຫານ.

ກົດລະບຽບສໍາລັບການຄັດເລືອກແລະການເກັບຮັກສາ

ເພື່ອເລືອກເມັດພືດທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະເກັບມ້ຽນມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຂໍ້ມູນຕໍ່ໄປນີ້:

1. ທັນຍາພືດບໍ່ຄວນບັນຈຸມີເມັດສີເຂັ້ມ, ບັນຈຸກ້ອນ, ແມງໄມ້ຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອ. ນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຊີວິດແລະຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
2. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້, ທ່ານຄວນມີກິ່ນຫ້ອງ, ຖ້າວ່າກິ່ນມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຫຼືຜິດປົກກະຕິ ສຳ ລັບທັນຍາຫານ - ຜະລິດຕະພັນສ່ວນຫຼາຍຈະຖືກເປື້ອນ.
3. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ເຂົ້າບາເລທີ່ມີວັນຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ກວ່າເກົ່າ.
4. ເກັບຮັກສາຫ້ອງໄວ້ໃນບ່ອນມືດບ່ອນທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະກິ່ນ. ມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະໂອນເມັດພືດຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າໄປໃນກະປjarອງແກ້ວທີ່ມີຝາປິດ.
5. ເມັດພືດບໍ່ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສອງປີ, ເພາະວ່າມີແມງກະເບື້ອແລະແມງໄມ້ຊະນິດອື່ນໆທີ່ພົບໃນມັນ