ແກງຜັກ ໜອກ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

Lenten ແລະແກງທີ່ມີສຸຂະພາບດີກັບຜັກແລະເຂົ້າ ດຳ. ເຂົ້າ ທຳ ມະຊາດມີສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ວິຕາມິນ B (thiamine, riboflavin ແລະ niacin) ແລະສານປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງສຸດ, ເສັ້ນໃຍອາຫານ. ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, ແຄວຊ້ຽມ, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີຫຼາຍກ່ວາເຂົ້າໃນ ທຳ ມະດາ. ມັນບໍ່ມີໄຂມັນໃນຕົວຈິງ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມີໂປຕີນຫຼາຍ. ໃນແງ່ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງກົດອະມິໂນ (lysine, threonine ແລະ methionine), ມັນຍັງຢູ່ ນຳ ໜ້າ ຂອງ Hercules.

ຄຳ ເຫັນແລະ ຄຳ ຕິຊົມ

ວັນທີ 15 ມີນາ 2017 volleta #

ວັນທີ 15 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ມີນາ 2017 duet #

ວັນທີ 13 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ມີນາ 2017 veronika1910 #

ວັນທີ 13 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Demuria #

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 ພາດ #

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Demon #

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 lakshmi-777 #

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Irushenka #

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ມີນາ 2017 Nat W #

ວັນທີ 12 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 11 ມີນາ 2017 ສາມເອື້ອຍນ້ອງ #

ວັນທີ 11 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 11 ມີນາ 2017 alexar07 #

ວັນທີ 11 ມີນາ 2017 Okoolina # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວິທີເຮັດແກງຜັກແຊ່ແຂງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ສ່ວນປະກອບ:

ຜັກທີ່ຖືກຈັດປະເພດ - 400 g (ຜັກແຊ່ແຂງ)
ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ.
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
Bouillon - 2.5 ລິດຫລືນ້ ຳ
ເຂົ້າ - 150 g (ສີນ້ ຳ ຕານ)
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tbsp.
ສີຂຽວ - 2 tbsp.
ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ. (ເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ເພື່ອຮັບໃຊ້)

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ສຳ ລັບແກງຜັກທີ່ແຊ່ແຂງແລະເຂົ້ານ້ ຳ ຕານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງເຂົ້າໃນນ້ ຳ ຫລາຍໆຖ້ວຍແລະ ນຳ ້ດື່ມປະມານ 10 ນາທີສູດນີ້ໃຊ້ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ຊ້າໆ, ຍ້ອນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມ ຫນຳ ສຳ ລານເປັນເວລາດົນນານ. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍແລະພ້ອມດ້ວຍຜັກ ຈຳ ນວນຫລາຍໃນແກງສົ່ງຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃນກະເພາະອາຫານ.

ຖ້າບໍ່ມີເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນດ້ວຍສີຂາວ (ລົດຊາດຂອງແກງຈະບໍ່ທົນທຸກ, ແຕ່ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະຫຼຸດລົງເລັກ ໜ້ອຍ).

ປອກເປືອກຜັກບົ່ວກາງແລະຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

ປອກເປືອກມັນຕົ້ນຂະ ໜາດ ກາງສອງ ໜ່ວຍ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຕັດເປັນທ່ອນກາງ.

ສຳ ລັບແກງ, ໃຫ້ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຜັກແຊ່ແຂງ. ຂ້ອຍມີຜັກທີ່ແຊ່ແຂງຢູ່ເຮືອນ: ຖົ່ວ, carrots, ສາລີ, ໝາກ ເຜັດຫວານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໜໍ່ ໄມ້ Brussels, ຜັກກາດດອກ, ຖົ່ວຂຽວ, ຜັກ, ໝາກ ອຶ, ອື່ນໆ.

ແກງຈະມີລົດຊາດແຊບກວ່າ, ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍຂື້ນຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນໃສ່ແກງ (ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າຕົ້ມກັບຊີ້ນ, ທ່ານສາມາດປາດສະຈາກມັນ).

ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ໃນແຊ່ແລະຕື່ມເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ໃນເມື່ອກ່ອນ. ເມື່ອຕົ້ມກັບເຂົ້າຕົ້ມ, ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະເກືອ.

ເອົານ້ ຳ ມັນຜັກລົງໃນ ໝໍ້ ທີ່ຮ້ອນແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ຈືນປະມານ 3-4 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກແຊ່ແຂງ. ຍົກລະດັບພວກເຂົາກ່ອນສິ່ງນີ້ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ກວມເອົາແຊ່ແລະມຸ່ນປະສົມຜັກປະມານ 5 ນາທີຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ຜັກທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດຄ່ອຍໆລະລາຍແລະຮັກສາຮູບຮ່າງແລະສີສົດໃສຂອງມັນ.

ຕື່ມຜັກຈາກແຊ່ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບເຂົ້າແລະມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ແຕ່ງກິນແກງປະມານ 10 ນາທີ.

ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຕື່ມໃສ່ຜັກກາດຂຽວ (ສົດຫລືແຊ່ແຂງ) ໃສ່ແກງ, ປົກຝາພ້ອມຝາປິດ, ລໍຖ້າ 1 ນາທີ, ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ແກງຂົ້ວປະມານ 5 ນາທີ.

ແກງ ສຳ ເລັດຮູບຈະກາຍເປັນທີ່ສົດໃສແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ, ໃສ່ໄຂ່ໄກ່ທີ່ຕົ້ມສຸກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃນແຕ່ລະຈານເມື່ອຮັບໃຊ້.