ສາມາດເປັນໄຂມັນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼືບໍ່

ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບບົດຂຽນໃນຫົວຂໍ້: "ສາມາດເປັນໄຂມັນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼືບໍ່", ໂດຍມີ ຄຳ ເຫັນຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຖາມ ຄຳ ຖາມຫຼືຂຽນ ຄຳ ເຫັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ານລຸ່ມ, ຫຼັງຈາກບົດຂຽນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endoprinologist ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາຈະຕອບທ່ານຢ່າງແນ່ນອນ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນນໍ້າມັນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ? ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ

ຊາໂລແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄົນມັກຫລາຍ. ແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນຂ້ອນຂ້າງສະເພາະ, ມັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ກັບພະຍາດບາງຊະນິດ. ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນໄຂມັນໃນໂລກເບົາຫວານ. ຄຳ ຕອບ ສຳ ລັບ ຄຳ ຖາມນີ້ແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈເນື້ອແທ້ຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະສາເຫດຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ.

ການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານເລີ່ມປາກົດຂື້ນໃນປະຫວັດທາງການແພດຂອງຄົນເຮົາເລື້ອຍໆ. ນີ້ແມ່ນປະເພດການລະບາດຂອງເວລາຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຄົນເຈັບປຶກສາທ່ານ ໝໍ ທີ່ມີອາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.
• ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະດວກຫຼາຍ.
• ອ່ອນເພຍ, ເຫງົານອນ, ວິນຫົວ.
• ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຫມອກກ່ອນຕາ.
• ອາການເຈັບເປັນປະ ຈຳ ຫລືເຈັບທີ່ແຂນຂາ.
• ເສື່ອມສະພາບຜິວ.
• ການຮັກສາບາດແຜຍາວນານດ້ວຍການຕັດແລະຮອຍແຜ.
• ຜິວ ໜັງ ແຫ້ງແລະອາການຄັນຕາມຜິວ ໜັງ.
• ຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ສູນເສຍມັນ.

ອັນຕະລາຍຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາການຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດຖືກປິດບັງ, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດທີ່ພະຍາດດັ່ງກ່າວພັດທະນາໄປຕື່ມອີກ, ເຮັດໃຫ້ຕົວເອງຮູ້ສຶກໃນໄລຍະສຸດທ້າຍ, ເມື່ອການປິ່ນປົວບໍ່ໄດ້ ນຳ ເອົາຜົນທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.

ສາເຫດຂອງພະຍາດວິທະຍາແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

• predisposition ການສືບພັນ.
• ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ.
• ຂາດການເຄື່ອນໄຫວ.
• ໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມ.
• ຄວາມກົດດັນຊໍາເຮື້ອ
• ການໃຊ້ຢາໃນໄລຍະຍາວ.

ພະຍາດດັ່ງກ່າວແບ່ງອອກເປັນ 2 ກຸ່ມ. ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄຂມັນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫຼືປະເພດ 2, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງວິເຄາະລັກສະນະຂອງແຕ່ລະພະຍາດ.

ອີງຕາມສາເຫດແລະສັນຍານຂອງພະຍາດວິທະຍາ, ມັນແບ່ງອອກເປັນ 2 ປະເພດຄື:

• ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 (ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ) ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບເຊື້ອສາຍ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນເຮັດໃຫ້ຕົວເອງຮູ້ສຶກໃນໄວເດັກຫລືໄວລຸ້ນ. ມີການສັງເກດເຫັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. ຕາມກົດລະບຽບ, ຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກ ນຳ ສົ່ງໂດຍລົດສຸກເສີນໄປຫາ ໜ່ວຍ ບໍລິການເບິ່ງແຍງຄົນເຈັບ. ການປິ່ນປົວຂອງພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການສັກຢາອິນຊູລິນ.
• ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໝາຍ ເຖິງການຜະລິດອິນຊູລິນປົກກະຕິ. ບັນຫາແມ່ນວ່າທາດນ້ ຳ ຕານພຽງແຕ່ບໍ່ໄຫຼຈາກເລືອດໄປຫາຈຸລັງ, ສຸມໃສ່ຢູ່ບ່ອນນັ້ນເກີນ. ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ພຽງພໍຂອງ insulin ແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຊະນິດນີ້ບໍ່ໄດ້ພັດທະນາຢ່າງໄວວາແລະເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 1, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດທີ່ເຮັດໃຫ້ອາການດັ່ງກ່າວຖືກປິດບັງເປັນປະ ຈຳ.

ຫຼັງຈາກເຮັດການບົ່ງມະຕິ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງໃຫ້ຄົນເຈັບປິ່ນປົວທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຊິ່ງລວມມີມາດຕະການທີ່ ກຳ ນົດໄວ້. ແນ່ນອນ, ທ່ານ ໝໍ ຈະບອກທ່ານຢ່າງຈະແຈ້ງຕື່ມອີກວ່າມັນສາມາດກິນໄຂມັນກັບໂລກເບົາຫວານໄດ້ແນວໃດ, ແຕ່ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງໂພຊະນາການແມ່ນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ.

ການຮັກສາພະຍາດພະຍາດແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ການຊີ້ ນຳ ຢ່າງສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ ຂອງທ່ານ ໝໍ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ຢາທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຢາທີ່ແນໃສ່ເພື່ອສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ລະບົບ endocrine, ພ້ອມທັງອາຫານພິເສດ.

ອາຫານຄວນຈະເປັນແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ບາງລາຍການເມນູເຊັ່ນນໍ້າມັນ ໝູ ແມ່ນມີການຖົກຖຽງ. ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ທ່ານ ໝໍ ແຕ່ລະຄົນຄວນອະທິບາຍໃຫ້ຄົນເຈັບຮູ້ເຖິງຫລັກການຂອງອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກນີ້. ສົນທິສັນຍາ, ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມ:

• ກຸ່ມ ທຳ ອິດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ໄປສູ່ລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ອາຫານປະເພດຂົ້ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜະລິດຕະພັນໄຂມັນທຸກຊະນິດ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ຫົວໃຈ.
• ກຸ່ມທີສອງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ. ເຊິ່ງປະກອບມີ: ເຂົ້າຈີ່ rye, ຜະລິດຕະພັນລວມ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ (ຖົ່ວຂຽວ, raisins, beets, carrots, ກ້ວຍ, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ກີວີ, ໝາກ ເຂືອ, ມັນຝະລັ່ງ).
• ກຸ່ມທີສາມ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ. ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດຂຽວ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, zucchini, ກະລໍ່າປີ, ນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະສົ້ມ, ໝາກ ເລັ່ນ, plum, pears, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕົ້ມແລະປາ, ຖົ່ວ, ທັນຍາພືດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນ buckwheat). ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຢ້ານກົວຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ນີ້ແມ່ນຫຼັກການໂດຍຫຍໍ້ແລະເປັນພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ. ທ່ານ ໝໍ ປົກກະຕິຈະອະທິບາຍເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບແຕ່ລະກໍລະນີ.

Salo ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມັກໃນບັນດາປະເທດ Slavic. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບແຍກຕ່າງຫາກຂອງເມນູຫຼືເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຕ່າງໆ.

peculiarity ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊະນິດພັນຂອງມັນ: ເກືອ, ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີກິ່ນ, bacon, brisket, roll - ທັງ ໝົດ ນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວຂໍ້ນີ້. ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຖ້ວຍທີ່ມີລາຍຊື່ສາມາດບໍລິໂພກດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານໄດ້.

ໄຂມັນແມ່ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໄຂມັນ. ຜະລິດຕະພັນລ້ຽງສັດນີ້ມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງທີ່ສຸດຖ້າທຽບໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ໄຂມັນບັນຈຸຈາກ 600 ເຖິງ 920 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງນ້ ຳ ໜັກ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຂມັນຕັ້ງແຕ່ 80 ເຖິງ 90%. ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າຄຸນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນຍັງຂື້ນກັບຊະນິດຕ່າງໆ, ນັ້ນກໍ່ຄືວ່າມີເສັ້ນເລືອດໃນຊີ້ນຫຼາຍ, ມັນມີພະລັງງານ ໜ້ອຍ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈວ່າມັນສາມາດກິນໄຂມັນກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງວິເຄາະສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງໄຂມັນແມ່ນໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ທາດ sodium nitrite ແລະແນ່ນອນເກືອ. ສຸດທ້າຍແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ. Nitrites ສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງ pancreatic ເຮັດໃຫ້ເສື່ອມເສີຍໄດ້ຫຼາຍຂື້ນ. ໄຂມັນອີ່ມຕົວສາມາດນໍາໄປສູ່ໂລກອ້ວນ, ເຊິ່ງໂດຍສະເພາະແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໃນເວລາທີ່ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນໄຂມັນໂດຍປົກກະຕິ.

ແຕ່ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຄົນເຈັບຄົນໃດ ໜຶ່ງ ແມ່ນການຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນຈາກກຸ່ມ ທຳ ອິດ, ນ້ ຳ ຕານ. ການຮັກສາຂອງພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ, ມັນບໍ່ມີທາດແປ້ງໃນປະຕິບັດ (ໄຂມັນ 100 g ມີໄຂມັນພຽງແຕ່ປະມານ 4 g). ເພາະສະນັ້ນ, ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າໄຂມັນສາມາດກິນກັບໄຂມັນເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ຄົນເຈັບປະເພດ ທຳ ອິດແລະປະເພດທີສອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າການບໍລິໂພກໄຂມັນສັດແລະທາດແປ້ງໄວແມ່ນມີ ຈຳ ກັດໃນອາຫານ, ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄຂມັນໃນໂລກເບົາຫວານໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ

ບໍ່ມີຂໍ້ ກຳ ນົດແລະກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດແນ່ນອນ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໄຂມັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດປະເພດ 2 ແມ່ນມັກຈະເປັນໂລກອ້ວນ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍກ່ວາຄົນທີ່ມີພະຍາດທາງປະເພດ 1, ເພາະວ່າມັນມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ສູງ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ຢືນຢັນວ່າສອງສາມສິບກຼາມຕໍ່ມື້ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງເມນູນີ້ຈະບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ. ຫຼາຍຄົນທີ່ມັກອາຫານແຊບໆນີ້ສົນໃຈບໍ່ວ່າຈະເປັນໄຂມັນເກືອສາມາດໃຊ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້.

ໃນບາງກໍລະນີ, ເບເກີຣີບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍລະເລີຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດ ໝໍ, ເປັນຜົນມາຈາກການເປັນໂຣກນີ້. ສະນັ້ນ, ຈົ່ງຈື່ ຈຳ ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້:

• ໄຂມັນປະສົມກັບເຂົ້າຈີ່ແລະເຫຼົ້າແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ.
• ນໍ້າມັນທີ່ມີເກືອຍັງຖືກຫ້າມ.
• ປົກກະຕິແລ້ວ, ໄຂມັນແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງປຸງແລະເຄື່ອງເທດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ.
• ນໍ້າມັນ ໝູ ປີ້ງແລະສູບແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດ.
• ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄິດເຫັນທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມສຸກກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໃນຄໍາສັບທີ່ງ່າຍດາຍ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາໄດ້ຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າໄຂມັນສາມາດເປັນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະປະເພດ 1, ແຕ່ມັນຄວນຈະຮັບຮູ້ວ່າມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຸງແຕ່ງໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.

ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນການໃຊ້ຂີ້ແຮ້ໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາ. ຜະລິດຕະພັນເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນກັບເຂົ້າຕົ້ມ, ແກງຫລືສະຫຼັດ.

ໄຂມັນທີ່ອົບໃນເຕົາອົບຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລຽບງ່າຍ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສົດແມ່ນຖືກເກືອເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປະໄວ້ໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ ພາຍໃຕ້ຝາປິດ. ຖ້າທ່ານມັກຜັກທຽມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນເຂົ້າໃນສູດ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດອາຫານໃສ່ເຕົາລວດເປັນເວລາ 1-1,5 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖີ້ມມັນໂດຍວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຊົ່ວຄາວ. ໄຂມັນທີ່ກຽມໄວ້ຄວນເອົາໃສ່ແຜ່ນອົບ, ຕື່ມຜັກຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແລະ ນຳ ໄປສູ່ການກຽມພ້ອມຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃນເຕົາອົບ. ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກອາຫານຈານດັ່ງກ່າວໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໃນແຕ່ລະວັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ນໍ້າມັນຊະນິດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະພະຍາດວິທະຍາປະເພດ 1. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບດ້ານອື່ນໆ, ການປານກາງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນບັນຫານີ້. ກິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນໄຂມັນກັບໂລກເບົາຫວານ - ຫຼາຍຄົນຖາມ ຄຳ ຖາມນີ້ແລະຂ້ອນຂ້າງເລື້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ນໍ້າມັນ ໝູ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນແລະມັກຈະຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ຫຼາຍຄົນສົນໃຈກ່ຽວກັບໄຂມັນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານແນວໃດ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ກ່າວວ່າໄຂມັນສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ໃນລະດັບປານກາງແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສະແດງຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍ້າມັນ ໝູ ກໍ່ຈະກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕິດຕົວທ່ານດ້ວຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນພະຍາດຮ້າຍແຮງ.

ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງວາງແຜນທີ່ຈະກິນນໍ້າມັນຊະນິດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ແລະ 1 ເຊັ່ນກັນ, ຄຳ ຖາມ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານຄວນຖາມຕົວເອງແມ່ນວ່າມີນໍ້າຕານຢູ່ໃນນໍ້າມັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ມັນແມ່ນນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມໃນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງຕ່ອມ endocrine.

ໄຂມັນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານສັບສົນຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນໄດ້ຖືກໂຕ້ຖຽງວ່າຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງໄຂມັນໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສົມບູນ. ແຕ່ໄຂມັນທີ່ມີເກືອແລະພະຍາດເບົາຫວານໃນຫຼາຍໆຄົນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນເປັນ ໜຶ່ງ ຮູບ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ແນ່ນອນ, ເຊິ່ງຈະຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ. ແຕ່ນໍ້າມັນເປັນພຽງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ - ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງມັນແມ່ນໄຂມັນ: ໄຂມັນ 85 g ແມ່ນຢູ່ໃນ 100 g. ໄຂມັນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແລະພະຍາດເບົາຫວານທີ 1 ກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນໍ້າຕານຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍກວ່າໄຂມັນ. ແລະນີ້ແມ່ນຄວນພິຈາລະນາ.

ສຳ ລັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນຜະລິດຕະພັນ, ຕຳ ່ສຸດທີ່ມັນຢູ່ທີ່ນີ້ - ຕາມກົດລະບຽບ, ພຽງແຕ່ 4 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແລະມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຄົນເຮົາຈະບໍ່ກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ເພາະວ່າ ລາວເປັນທີ່ພໍໃຈຫຼາຍ. ແລະເນື່ອງຈາກການກິນໄຂມັນຫຼາຍໆສ່ວນໃນຮ່າງກາຍ, ຈະບໍ່ມີການປ່ອຍນ້ ຳ ຕານໄປສູ່ຕົວ ກຳ ນົດທີ່ ສຳ ຄັນ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າໄຂມັນຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ: ເປັນໄຂມັນທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານ ໝໍ ກ່າວວ່າແມ່ນແລ້ວ, ຍົກເວັ້ນໃນກໍລະນີທີ່ຄົນເຮົາມີພະຍາດ endocrine ດັ່ງກ່າວຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການລົບກວນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນ lipid ແລະການລະລາຍຂອງ metabolism.

ໃນກໍລະນີນີ້, ໄຂມັນແລະໂລກເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້. ໃນສະຖານະການນີ້, ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງ cholesterol, hemoglobin, ແລະຄວາມຫນືດຂອງເລືອດຍັງເພີ່ມຂື້ນ. ບໍ່ມີຕົວຊີ້ວັດເຫລົ່ານີ້ເປັນຜົນດີຕໍ່ການເປັນພະຍາດແລະສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ນໍ້າມັນເກືອ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະພະຍາດເບົາຫວານທີ 1 ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະມີສານຫຼາຍ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຕິດຕາມແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ໃນບັນຊີຂອງຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ:

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນໄຂມັນທີ່ເປັນເກືອໃນພະຍາດເບົາຫວານ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ? ຄຳ ຖາມນີ້ກໍ່ມີຄວາມກັງວົນໃຈຕໍ່ຫຼາຍໆຄົນ. ທ່ານຫມໍກ່າວວ່າມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາຈໍານວນ contraindications ກ່ຽວກັບບັນຫານີ້.

ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເອກອັກຄະລັດຖະທູດຂອງ sala ເຮັດ - ຕົວທ່ານເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຊອກຫາຜູ້ຂາຍຂອງທ່ານຜູ້ທີ່ປູກ ໝູ ໂດຍບໍ່ໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະອາຫານ ທຳ ມະຊາດ.

ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດໄຂມັນແລະຊະນິດທີ 2 ພ້ອມທັງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ຖ້າກິນໃນແບບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ສະນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຕ່ອນມັນໃນຮູບແບບຂອງພາດສະຕິກບາງໆພ້ອມກັບການເພີ່ມຜັກ. ການແກ້ໄຂທີ່ດີຈະເປັນການປະສົມນໍ້າມັນ ໝູ ແລະອາຫານປະສົມ. ແຕ່ວ່ານໍ້າມັນ ໝູ ທອດແລະເຮັດນໍ້າມັນອອກມາແມ່ນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າເລີຍ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ດີກວ່າໃນເຕົາອົບ.

ຫຼັງຈາກ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນ, ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກວດເບິ່ງລະດັບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ແມັດໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະເມີນວ່າຮ່າງກາຍຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ບັນຫາດັ່ງກ່າວໄດ້ແນວໃດ.

ໄຂມັນທີ່ມີເກືອທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະກ່ອນອື່ນ ໝົດ ຄວນກິນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ກົດລະບຽບນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງທັງຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄຂມັນມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກທີ່ລວມເຂົ້າໃນອາຫານ, ທ່ານຄວນຈັດກິດຈະ ກຳ ອອກ ກຳ ລັງກາຍໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ. ນີ້ຈະປ້ອງກັນໂລກອ້ວນແລະສະຫນອງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີຂື້ນ.

ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ອົບຢູ່ໃນອາຫານເບົາຫວານ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຕາມສູດທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ໃນຂະບວນການອົບ, ປະລິມານໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຈາກທໍາມະຊາດເຂົ້າໄປໃນໄຂມັນ, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຈະຖືກຮັກສາໄວ້. ເມື່ອອົບໄຂມັນ, ທ່ານຄວນໃຊ້ເກືອແລະລະດູ ຕຳ ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຕິດຕາມອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງສິນຄ້າ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ເກັບໄຂມັນໃນເຕົາອົບໄວ້ດົນເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະອອກມາຈາກມັນຫຼາຍຂື້ນ.

ສຳ ລັບການອົບ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຊິ້ນທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ ເຖິງເຄິ່ງກິໂລ. ເຕົາອົບຂອງມັນຄວນຈະປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ການແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດແມ່ນການເພີ່ມຂີ້ ໝິ້ນ ກັບຜັກ. ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ເຂືອຫລື ໝາກ ເຂືອມີຄວາມມັກ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງນີ້. ເອກະສານອົບຄວນໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກກອກ.

ການເຮັດເກືອສາມາດເພີ່ມໄດ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໄຄເປັນເຄື່ອງປຸງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມລົດຊາດຂອງຜັກທຽມ. Salo ຕ້ອງໄດ້ກະກຽມແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຕ້ອງໃສ່ເຕົາອົບ. ຕື່ມຜັກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະອົບປະມານ 50 ນາທີ - ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ, ທ່ານຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທຸກຢ່າງແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຕັມທີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ bacon ເຢັນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ.

Salo ສາມາດປະກອບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ແຕ່ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າໃນການສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການດັ່ງກ່າວເພື່ອບໍ່ເປັນຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະລະມັດລະວັງພຽງແຕ່ມີການເພີ່ມທາດແປ້ງຂອງມັນ. ຖ້າທ່ານເລືອກແລະປຸງອາຫານ ໝູ ໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດທີ່ຈະເສີຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນ ທຳ ມະດາແລະ pamper ຕົວທ່ານເອງດ້ວຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ບໍ່ແມ່ນປີ ທຳ ອິດ, ການສົນທະນາທີ່ຮ້ອນແຮງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນໄຂມັນ. ບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຄົນອື່ນເວົ້າເຖິງຄວາມໄຮ້ສາລະແລະມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ແຕ່ມັນສາມາດກິນໄຂມັນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ບໍ? ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ທ່ານຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ກັບຂໍ້ ຈຳ ກັດ.

ກຸນແຈ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາພະຍາດທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອາຫານການກິນ. ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະຖືກອອກແບບມາໃນທາງທີ່ບໍ່ຄວນເກີນປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ. ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນການຕິດຕາມອັດຕາສ່ວນຂອງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂລກອ້ວນ.

ແລະນໍ້າມັນ ໝູ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ 85%. ການ ນຳ ໃຊ້ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ, ແຕ່ວ່າການໄດ້ຮັບຂອງມັນຄວນຈະຖືກຫຼຸດລົງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກາຍແລວເສດຖະກິດປະ ຈຳ ວັນ. 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນບັນຈຸເຖິງ 900 kcal. ແມ່ນ, ມູນຄ່າແຄລໍລີ່ຂອງບາງຊະນິດແມ່ນ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ - ປະມານ 600 kcal. ມັນຂື້ນກັບລະດັບຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ, ການມີຊີ້ນ.

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງໄຂມັນແມ່ນ 0.

ໂດຍໄດ້ຕັດສິນໃຈກິນຊິ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າ ໝູ ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ ໝູ ໂຮງງານແມ່ນຂາຍອອກ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາ:

• ປູກໃນສ່ວນປະສົມທີ່ອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນດັດແກ້ພັນທຸ ກຳ,
• ໄດ້ຮັບການສັກຢາຊ້ ຳ ອີກຂອງຕົວແທນຮໍໂມນແລະຢາຕ້ານເຊື້ອ.

ທັງ ໝົດ ນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບແລະປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂມັນຄວນຈະຊື້ຈາກ ໝູ ທີ່ລ້ຽງໃນຟາມສ່ວນຕົວ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍປະຕິເສດໄຂມັນ, ໂດຍຮູ້ວ່າເມື່ອກິນ, ລະດັບ cholesterol ຈະເພີ່ມຂື້ນ. ແຕ່ດ້ວຍການໃຊ້ຂອງມັນ, ປະລິມານຂອງ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງກໍ່ຈະເພີ່ມຂື້ນພ້ອມກັນ. ແລະມັນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ.

ນໍ້າມັນມີສານ choline (ວິຕາມິນ B4). ມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສົ່ງແຮງກະຕຸ້ນປະສາດ, ສະນັ້ນມັນ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນໃນສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນ. ວິຕາມິນທີ່ລະບຸໄວ້ມີຜົນດີຕໍ່ຕັບ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຈັດຕັ້ງຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງມັນ. ແພຈຸລັງຂອງອະໄວຍະວະນີ້ຈະຫາຍດີໄວຫຼັງຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງ B4.

ສະນັ້ນ, ໄຂມັນຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດໃນໄລຍະຫຼັງຈາກການຮັກສາດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ການໃຊ້ເຫຼົ້າໃນປະລິມານທີ່ ສຳ ຄັນ. ໄຂມັນກະດູກສັນ 100 g ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B4 ປະມານ 15 ມລກ.

• ໄຂມັນ - 85-90g
• ທາດໂປຼຕີນ - 3g,
• ນ້ ຳ - 7 ກ
• ຂີ້ເທົ່າ - 0,7 g
• ໂພແທດຊຽມ - 65 ມກ
• Cholesterol - 57 ມກ,
• ຟອສຟໍ - 38 ມກ,
• ໂຊດຽມ - 11 ມລ,
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ - 2 ມກ
• ວິຕາມິນ B4 - 12 ມກ.

ນອກຈາກນີ້ໃນສ່ວນປະກອບຍັງມີສ່ວນປະກອບແລະວິຕາມິນອື່ນໆ: ເຊເລນຽມ, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ D, PP, B9, B12, B5, C.

ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນກະດູກສັນຫຼັງ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.

ເມື່ອປະເມີນຄວາມ ສຳ ພັນລະຫວ່າງໄຂມັນແລະໂລກເບົາຫວານ, ຄວນພິຈາລະນາຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ມັນໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ. ອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ດັ່ງກ່າວ, ຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວຕໍ່ຮ່າງກາຍແມ່ນຖືກສັງເກດເຫັນ.

1. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງກົດໄຂມັນ polyunsaturated, ໄຂມັນ lipid ແມ່ນເປັນປົກກະຕິ. ໃນກໍລະນີນີ້, cholesterol "ອັນຕະລາຍ" ຜູກມັດ, ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ຄວາມຄືບຫນ້າຂອງການເປັນໂຣກ atherosclerotic ຂອງເຮືອແລະການພັດທະນາຂອງພະຍາດເສັ້ນເລືອດແດງອື່ນໆຊ້າລົງ.
2. ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານດີຂື້ນ. ນີ້ແມ່ນການ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໂດຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງໄຂມັນໃນການສັງເຄາະອາຊິດບີແລະຮໍໂມນສະເຕີຣອຍ.
3. ໃນເວລາທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ໄຂມັນໃນຫນ້າຜື່ນຂອງລໍາໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານ, ຮູບເງົາປ້ອງກັນຈະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຖ້າມີ, ການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານຊ້າລົງ. ສະນັ້ນ, ການຢາກກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະຖືກຫຼຸດລົງ.
4. ໄຂມັນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນໄຂມັນແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການສ້າງເຊວ ໃໝ່ ແລະການສ້ອມແປງສານທີ່ເສຍຫາຍ.

ອີງຕາມການສຶກສາບາງຢ່າງ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ມັນຍ່ອຍໄດ້ຊ້າໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ຮັບປະກັນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຍາວນານ.

ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງລະມັດລະວັງ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງ, ຈຳ ນວນພະລັງງານທີ່ ສຳ ຄັນຈະຖືກປ່ອຍອອກມາເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເທົ່ານັ້ນ.

ນັກ ບຳ ບັດແລະນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ບໍ່ຄ່ອຍຈະຫ້າມຄົນເຈັບຈາກການບໍລິໂພກນໍ້າມັນ. ແຕ່ການກິນຫລາຍກ່ວາ 20 g ຕໍ່ມື້ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ. ການ ນຳ ໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້:

• ໄຂມັນສັດສ່ວນເກີນໃນຮ່າງກາຍ,
• ຮູບລັກສະນະຂອງ dyspepsia, ສະແດງອອກໂດຍອາການປວດຮາກ, ຮາກ,
• ການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປ.

ການກິນໄຂມັນສັດຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດການລົບກວນໃນຂະບວນການຂອງໄຂມັນໃນໄຂມັນ. Cholesterol ເລີ່ມສະສົມ, ເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະຫົວໃຈວາຍ. ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງພະຍາດເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດຂື້ນໃນຄົນເຈັບທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບຕ່ອມຂົມແລະຕ່ອມຂົມ.

ທ່ານຄວນຈື່ຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການພັດທະນາປັນຫາເຫຼົ່ານີ້, ໄປກິນໄຂມັນອີກສ່ວນ ໜຶ່ງ.

ນັກໂພຊະນາການໄດ້ສ້າງກົດລະບຽບທີ່ປະຕິບັດຕາມເຊິ່ງແມ່ນແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ສາມາດກິນໄຂມັນໄດ້. ມັນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ. ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດນີ້ບໍ່ຄວນປະສົມກັບຜະລິດຕະພັນແປ້ງແລະເຫຼົ້າ. ການຍອມຮັບຂອງການຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ.

ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນໄຂມັນແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ມັນຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດ - ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຍ່ອຍອາຫານຂອງສິນຄ້າບໍ່ດີ. ຫລັງຈາກກິນແລ້ວຄວນອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສາມາດບໍລິໂພກພະລັງງານທີ່ຜະລິດໄດ້, ແລະບໍ່ໃຫ້ເລື່ອນພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບມາໃນຮູບແບບຂອງໄຂມັນ. ແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານກິນເກີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະລໍຖ້າກັບກິດຈະ ກຳ ທາງຮ່າງກາຍ.

ແຕ່ວ່າທ່ານ ໝໍ ບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນນ້ ຳ ມັນ ໝູ ກັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການກິນເກືອຫຼາຍເກີນໄປເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ມີການຮັກສານ້ ຳ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການບວມ. ເກືອຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກິນຊິ້ນທີ່ບໍລິສຸດຈາກຜົງເກືອ. ນໍ້າມັນທີ່ມີເຄື່ອງເທດຍັງຖືກຫ້າມ. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ກະແສ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ.

ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບທີ່ຊື້ໂດຍຮ້ານ. ໃນເວລາທີ່ເກືອໄຂມັນ, sodium nitrite ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຂາຍ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການຮັກສາສີແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ສານນີ້ບັນຈຸຢູ່ໃນຊີ້ນທີ່ສູບຢາ.

ທ່ານ ໝໍ ທຸກຄົນຍອມຮັບວ່າໄຂມັນອີ່ມຕົວບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງແມ່ນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ. ຄວາມກະຕືລືລົ້ນຫຼາຍເກີນໄປ ສຳ ລັບພວກມັນແມ່ນສາເຫດຂອງໂລກອ້ວນແລະຮູບລັກສະນະຂອງບັນຫາທີ່ບໍ່ສະດວກຕໍ່ລະບົບ cardiovascular. ລະມັດລະວັງໂດຍສະເພາະແມ່ນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ແຟນຂອງໂພຊະນາການ hypocholesterol ສັງເກດວ່າອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນອາຫານຄວນມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ກຳ ຈັດໄຂມັນແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງອື່ນໆຢ່າງສົມບູນເຊິ່ງສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານແລະໂລກຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ພວກເຂົາຍັງເວົ້າວ່ານໍ້າມັນ ໝູ ຊ່ວຍເພີ່ມການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ແຕ່ນັກຄົ້ນຄວ້າຄົນອື່ນໆໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າຜົນກະທົບຂອງໄຂມັນທີ່ມີຕໍ່ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນບໍ່ໄດ້ຖືກສຶກສາ. ພວກເຂົາຍັງເວົ້າອີກວ່າຄົນກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ກິນໄຂມັນສັດແລະຊີ້ນແດງໃນປະລິມານຫລາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ປະຊາຊົນປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານຫຼາຍເລື້ອຍໆ. ການລະບາດຂອງພະຍາດນີ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາດ້ວຍການປະຕິເສດໄຂມັນສັດແລະການຫັນໄປສູ່ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງທີ່ມີໄຂມັນ trans ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້ວິທີທີ່ພວກເຂົາສາມາດກິນໄຂມັນໄດ້. ນັກໂພຊະນາການພ້ອມກັບນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ໃຫ້ ກຳ ຈັດໄຂມັນ, ຂີ້ເຜິ້ງຕົ້ມແລະລະລາຍຈາກອາຫານ. ອັນຕະລາຍຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນ ສຳ ລັບເສັ້ນປະສາດແລະລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈແມ່ນໃຫຍ່ເກີນໄປ. ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບອົບ.

ໃນເວລາອົບ, ການໃຊ້ເກືອແລະເຄື່ອງເທດຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຕາມສູດນີ້:

ໄຂມັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຖືກນໍ້າ ໜັກ ປະມານ 400 ກຣາມ, ມັນຄວນຈະເປັນເກືອ. ຈາກລະດູການ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໄຄແລະຜັກທຽມ. ມັນສາມາດປະສົມກັບຜັກ: pepper ຫວານ, zucchini, eggplant. ອົບເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 40-60 ນາທີ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຮູ້ວ່າພວກເຂົາຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກນໍ້າມັນ ໝູ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຈື່ ຈຳ ບັນທັດຖານແລະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບມັນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ສະພາບສຸຂະພາບອາດຈະຊຸດໂຊມລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຍັງມີການໂຕ້ວາທີຢ່າງຫ້າວຫັນໃນບັນດາທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບວ່ານໍ້າມັນ ໝູ ເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຫຼືວ່າມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນມັນຈາກອາຫານ. ບັນຫານີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ດ້ວຍພະຍາດມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມປະລິມານໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຫຼັກສູດຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ. ສະນັ້ນໄຂມັນໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2 ບໍ? ຂໍໃຫ້ມັນຖືກຕ້ອງ.

ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງໄຂມັນແມ່ນໄຂມັນ. ມັນເຮັດໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 80% ຂອງຜະລິດຕະພັນ. 100 g ມີແຕ່ 600 ຫາ 920 calories, ຂື້ນກັບຄຸນນະພາບແລະວິທີການກຽມຕົວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ບໍ່ໄດ້ຫ້າມໃຊ້ໄຂມັນໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນກໍ່ຄືມັນມີ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ໄຂມັນ 100 g ມີພຽງແຕ່ນໍ້າຕານ 4 g. ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງປອດໄພວ່າໄຂມັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂຶ້ນ, ນັ້ນ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນສາມາດເຮັດໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ຜະລິດຕະພັນປະກອບມີ selenium, ສັງກະສີ, ວິຕາມິນ B₄, D, D₃, ອາຊິດ octadecanoic ແລະ palmitic. ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ສັງເກດເຫລົ່ານີ້, ມັນຍັງມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ກ່ຽວກັບການໃຊ້ຂີ້ແຮ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ມັນບໍ່ຄ່ອຍກິນດິບ. ແລະ ສຳ ລັບການກະກຽມແນວພັນຊະນິດອື່ນໆ (ສູບ, ເຄັມ, ໝາກ ເຜັດ, ໜຶ້ງ ແລະອື່ນໆ), ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລັດ.

ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ບໍ່ມີມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດໃນການບໍລິໂພກໄຂມັນ, ແຕ່ຄວາມກະຕືລືລົ້ນຫຼາຍເກີນໄປ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນສະທ້ອນທາງລົບ.

• ປັນຫາຕ່າງໆໃນການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງທົດລອງເຮັດໃຫ້ເກີດການຜິດປົກກະຕິຂອງທາດໂປຣຕີນໃນໄຂມັນ, ເຊິ່ງມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ.
• ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງ Lipid ມັກຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງ cholesterol ແລະ hemoglobin ບໍ່ດີ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສະແດງທາງລົບດັ່ງກ່າວ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປະກອບໄຂມັນໃນອາຫານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ.

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ລວມທັງນໍ້າມັນ, ແມ່ນຖືກຍ່ອຍສະຫລາຍໂດຍກະເພາະອາຫານ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການອີ່ມຕົວຢ່າງວ່ອງໄວ, ມັນກໍ່ຕ້ອງການການປ້ອນຂໍ້ມູນພະລັງງານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ ສຳ ລັບການຮັບຮອງ. ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ການເຜົາຜານພະຍາດເບົາຫວານມີຄວາມບົກຜ່ອງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສ່ວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຄັງ ສຳ ຮອງ. ເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ຫຸ່ງ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ ທຳ ຮ້າຍໄຂມັນແລະຫຼັງຈາກໃຊ້ແລ້ວມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ສະນັ້ນທາດນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງຖືກປ່ອຍລົງໃນເລືອດ, ແມ່ນການປຸງແຕ່ງໂດຍໄວຂອງຮ່າງກາຍ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນໍ້າມັນດີ, ປະຕິບັດຕາມ 3 ກົດລະບຽບງ່າຍໆ:

1. ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນ້ອຍໆໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ມີພຽງແຕ່ 1-2 ຊິ້ນນ້ອຍໆເທົ່ານັ້ນທີ່ພໍໃຈໃຫ້ທ່ານພໍໃຈລົດຊາດຂອງທ່ານກັບອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.
2. ກິນລາບກັບສະຫຼັດ, ອາຫານຂ້າງຫລືແກງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຢ່າກິນອາຫານທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ແລະເຫຼົ້າ.
3. ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄວນຮັບປະທານນໍ້າມັນທີ່ມີສີຂຽວແລະເກືອປົນ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າກະຕຸ້ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, ນໍ້າມັນທີ່ເຜົາແລະຂົ້ວແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຂໍ້ຫ້າມທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ, ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນີ້ເພີ່ມລະດັບ cholesterol ແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມສຸກກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເກືອທີ່ຄົນລາວຮັກຫລາຍ.

ຜະລິດຕະພັນສົດຫຼືອົບແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ແລະຖ້າໃນກໍລະນີ ທຳ ອິດບໍ່ມີ ຄຳ ຖາມໃດໆກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການອົບແມ່ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດຕາມບັນດາ ຄຳ ຍ່ອຍ. ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ ເໝາະ ສົມຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານແລະຫລີກລ້ຽງການ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ.

1. ເອົາຊິ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ 300-400 g, ບໍ່ຫຼາຍ. ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະຖູໃສ່ກະທຽມ.
2. ອອກຈາກ shmat ທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ປະມານສອງສາມນາທີເພື່ອລອກມັນ.
3. ເບິ່ງແຍງຜັກ. ລ້າງ zucchini, eggplant ຫຼື pepper ລະຄັງແລະຕັດເປັນ cubes. fans ຂອງລົດຊາດເຜັດສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໂປມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານແທນຜັກ.
4. ເອົາ bacon ໃນ rack ແລະຮັກສາໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກ, ເຢັນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.
6. ວາງນໍ້າມັນ ໝູ ແລະຜັກໃສ່ບ່ອນອົບແລະວາງບ່ອນອື່ນໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ +200 ° C, ອົບຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບກຽມພ້ອມ.
7. ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ການຮັກສານີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບໂຣກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ໃນສ່ວນນ້ອຍໆທຸກໆມື້.

ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ ໝູ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໄປຊື້ເຄື່ອງບໍ່ແມ່ນໄປຮ້ານຫລືສັບພະສິນຄ້າ, ແຕ່ໄປຕະຫຼາດ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາໄຂມັນຈາກຜູ້ຂາຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເຊິ່ງສາມາດຢືນຢັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍເອກະສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

8 ມາດຖານໃນການເລືອກໄຂມັນ.

1. ເລືອກຊັ້ນ sebaceous ຈາກຂ້າງຫຼືດ້ານຫລັງຂອງສັດ.
2. ໄຂມັນຄວນຈະເປັນສີຂາວ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຮົ່ມສີບົວອ່ອນໆ.
3. ຄວາມ ໜາ ຄວນຈະແມ່ນ 3-6 ຊມ, ເປືອກ ໜາ ຫຼື ໜາ ກໍ່ບໍ່ມີລົດຊາດດີ.
4. ຜິວຫນັງຂອງຊາກສັດຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນຢ່າງດີ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີຂີ້ເຫຍື້ອແລະຝຸ່ນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສີຜິວບໍ່ ສຳ ຄັນ.
5. ລົດຊາດຂອງນົມຫວານສະແດງເຖິງຄວາມສົດຂອງແບັກ.
6. ຖ້າມີດຖືກແທງດ້ວຍມີດ, ສ້ອມແລະແມ້ກະທັ້ງການຈັບຄູ່, ແລ້ວຜະລິດຕະພັນກໍ່ຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ.
7. ນໍ້າມັນ ໝູ ຄວນມີໄຂມັນແລະຊຸ່ມຊື້ນຕໍ່ການ ສຳ ພັດ, ແຕ່ວ່າບໍ່ວ່າຈະເປັນ ໜຽວ ແລະກ້ຽງ.
8. ໄຂມັນຄວນຈະອ່ອນລົງ.

ໄຂມັນບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ ທຳ ຮ້າຍມັນແລະຍຶດ ໝັ້ນ ໃນວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແນະ ນຳ.

Salo ຖືກຖືວ່າເປັນການປິ່ນປົວ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນ, ມັນແມ່ນປະເພດອາຫານແຊບ. ແຕ່ຖ້າທ່ານມີປັນຫາກ່ຽວກັບຕ່ອມໃຕ້ກະດູກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າມັນສາມາດກິນໄຂມັນກັບໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະໂຫຍດຕໍ່ທ່ານບໍ? ສິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນແນ່ນອນ - ປະລິມານໄຂມັນໃນລະດັບປານກາງຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການຮັກສາກໍ່ຈະບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ແລະຮູບລັກສະນະຂອງພາວະແຊກຊ້ອນແມ່ນຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄຂມັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ດ້ວຍໂຣກນີ້, ໂພຊະນາການຄວນຈະມີຄວາມສົມດຸນເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ອາຫານບໍ່ຄວນມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ, ເພາະວ່າຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນມີພະຍາດຕິດຕໍ່ຕ່າງໆ. ໂລກອ້ວນ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະບັນຫາກ່ຽວກັບທາດການຊືມເຊື້ອໄຂມັນໃນຜີວ ໜັງ ແມ່ນມັກພົບວ່າເປັນໂລກພະຍາດຕິດຕໍ່. ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນປະຕິບັດໄດ້ດ້ວຍໄຂມັນແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມບັນຈຸໄຂມັນ 85 ກຼາມ. ໃນເວລາທີ່ສົງໄສວ່າໄຂມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງແຈ້ງວ່າດ້ວຍປະເພດທີສອງມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນໄຂມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນບໍ່ແມ່ນໄຂມັນທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນທາງລົບ, ແຕ່ເປັນນ້ ຳ ຕານ.

• ມັນຍາກທີ່ຈະກິນໄຂມັນຫຼາຍໃນຄາບ ໜຶ່ງ ຄາບ, ແລະສ່ວນ ໜ້ອຍໆ ກໍ່ບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ,
• ນ້ ຳ ຕານໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ບັນຈຸຜະລິດຕະພັນຕ່ ຳ ສຸດພຽງ 4 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ,
• ໄຂມັນສັດປະຕິບັດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເພີ່ມຂື້ນ cholesterol, hemoglobin,
• ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າໄຂມັນເກືອໃນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງໄດ້. ມັນແມ່ນຍ້ອນສິ່ງນີ້ທີ່ທ່ານຫມໍສາມາດຈໍາກັດການໃຊ້ອາຫານທີ່ເຄັມ.

ມັນຄວນຈະລະມັດລະວັງທີ່ສຸດເມື່ອນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ໄດ້ຫ້າມການໃຊ້ໄຂມັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ໄຂມັນສັດຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຫນ້ອຍໃນອາຫານ. ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການກິນໄຂມັນໃນສ່ວນນ້ອຍ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນວ່າມັນມີກົດໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍໂດຍສະເພາະ:

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄຂມັນຕົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນມີກົດໂອລິກ, ເຊິ່ງມີຊື່ວ່າໂອເມກ້າ -9. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍເພື່ອຮັກສາຈຸລັງທັງ ໝົດ ໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີ. ແຕ່ປັດໃຈນີ້ຖືວ່າ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສານດັ່ງກ່າວແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຈຸລັງ, ເສັ້ນເລືອດ, ມັນມີຢູ່ໃນເຍື່ອຂອງມັນ. ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນປະເທດທີ່ມີປະເພນີໃນການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີສານນີ້, ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກກວດພົບວ່າມີ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ.

ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີກົດໂອລິກ, ນໍ້າມັນທີ່ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ cholesterol ບໍ່ດີ. ສານດັ່ງກ່າວສົ່ງຜົນຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ, ຫຼຸດຜ່ອນມັນ, ມັນຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ. ນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດ, ເຊັ່ນ: ຄວາມດັນໂລຫິດ, ໂຣກ neuropathy.

ຖ້າຄົນເຈັບມີລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະມີຮາກ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນເລືອດ. ພວກເຂົາເປັນຕົວແທນຂອງສາເຫດຂອງຂະບວນການຜຸພັງທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແລະກົດໂອລິກແມ່ນສາມາດປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງພາວະແຊກຊ້ອນເຊັ່ນ: ໂຣກເບົາຫວານຕີນ. ອາຊິດສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ, ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດຕ່າງໆທີ່ເປັນເຊື້ອເຫັດ, ໄວຣັດ, ແບັກທີເຣຍໃນ ທຳ ມະຊາດ.ແຕ່ກົດ linolenic ຫຼືຕາມທີ່ມັນເອີ້ນກັນວ່າ Omega-3 ຊ່ວຍໃນການຫຼຸດລະດັບຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ບໍ່ດີ. ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ສະພາບຂອງລະບົບປະສາດໄດ້ດີຂື້ນ, ຄວາມ ໜາວ ຂອງເລືອດຫຼຸດລົງ, ແລະເລືອດກ້າມຈະປ້ອງກັນໄດ້.

ກົດ Linoleic ແລະກົດ arachidonic ຫລືໂອເມກ້າ -6 ຊ່ວຍໃນການເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານ. ພວກມັນຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຟື້ນຟູເສັ້ນປະສາດທີ່ເສຍຫາຍ. ຖ້າທ່ານກິນນໍ້າມັນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ການສັງເຄາະຮໍໂມນແລະເອນໄຊຂອງມັນຈະຖືກຄວບຄຸມ. ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ປະຕິກິລິຍາອັກເສບຈະພັດທະນາ. ຜະລິດຕະພັນມີວິຕາມິນຫຼາຍຢ່າງ, ຕົວຢ່າງ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ B6, E, B 12 ແລະອື່ນໆ. ໃນໄຂມັນກໍ່ມີເຊເລນຽມ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມສານເຊເລນຽມຍັງມີຜົນດີຕໍ່ພະລັງງານຊາຍ. ຖ້າການຂາດສານນີ້ຖືກສັງເກດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂລກຕັບສາມາດເຮັດໃຫ້ຫົດຫູ່ໄດ້.

ໂດຍໄດ້ກວດເບິ່ງສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າຜະລິດຕະພັນມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນທີ່ທ່ານກິນ. ທ່ານຍັງຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາວິທີການປຸງແຕ່ງ, - ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂົ້ວໃນອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການ ກຳ ຈັດຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າໄຂມັນແມ່ນຫຍັງທີ່ດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຕື່ມໃສ່ອາຫານ. ໃນບັນດາສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມແມ່ນນໍ້າມັນທີ່ຖືກສູບ, ໃນຂະບວນການສູບຢາມະເລັງໂຣກມະເລັງເຊັ່ນ benzopyrene ປາກົດ.

ຖ້າທ່ານຊື້ນໍ້າມັນ ໝູ ໃນຮ້ານ, ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າມັນມີທາດ sodium nitrate. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການຍືດອາຍຸການເຮັດວຽກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສານນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານກັບອິນຊູລິນ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມດັນໃນກະແສເລືອດ.

ຖ້າທ່ານໃຊ້ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ອາດຈະພົບກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮ້ອຍກຼາມຈະເຮັດວຽກບໍ່ດີ. ແລະຖ້າຄໍເລສເຕີໂຣນໃນໄຂມັນບັນຈຸໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສົດແມ່ນມີຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍ. ແລະຜູ້ປ່ວຍຕ້ອງຄວບຄຸມການໃຊ້ເກືອ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃນການຮັກສານ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ. ເນື່ອງຈາກມັນ, ໂຣກຜິວຫນັງສາມາດປະກອບ, ການໂຫຼດຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງເພີ່ມຂື້ນ.

ແຕ່ປະລິມານເກືອປະ ຈຳ ວັນບໍ່ຄວນເກີນເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ. ຖ້າທ່ານມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຄິດໄລ່ເກືອທີ່ໃຊ້ແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າມັນມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ, ຕາມລະດູການ, mustard, horseradish. ການເພີ່ມເຕີມດັ່ງກ່າວສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະຕຸກ, ໂຫຼດມັນເກີນ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຈະປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຮັກສາຂອງທ່ານ. ລາວຈະເວົ້າວ່າທ່ານສາມາດກິນໄຂມັນໄດ້ຫຼືບໍ່.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນນໍ້າມັນສົດຈາກສັດທີ່ຖືກປູກຢູ່ເຮືອນ. ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ແມ່ນແຕ່ໃນຫຼາຍໆຄັ້ງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະຖືກລວມເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ສຸດ. ນີ້ສາມາດເປັນສະຫຼັດຜັກ, ຜັກ, ຜັກອື່ນໆ.

ຫຼາຍຄົນຮູ້ວ່າກຸນແຈ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແມ່ນການຮັກສາອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ສູງເກີນໄປ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງແລະໄຂມັນແມ່ນຖືກຕ້ອງ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ໄຂມັນ, ຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ການຍ່ອຍອາຫານຈະດີຂື້ນແລະອາຈົມປົກກະຕິ. ລັດຂອງເຮືອປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂຕນຂອງຮ່າງກາຍ.

1. 
   ປື້ມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສານອາຫານ, ສຳ ນັກພິມວິທະຍາສາດສາກົນ UNIZDAT - M. , 2014. - 366 ຄ.
2. 
   Natalya, Aleksandrovna Lyubavina ພູມຕ້ານທານສໍາລັບພະຍາດປອດບວມແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 / ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 / Natalya Aleksandrovna Lyubavina, Galina Nikolaevna Varvarina und Viktor Vladimirovich Novikov. - ມ .: ເຜີຍແຜ່ໂຄສະນາການສຶກສາ LAP Lambert, ປີ 2014 - 132 ໜ້າ.
3. 
   Kuzin, M.I. ໂຣກປອດອັກເສບຊໍາເຮື້ອ / M.I. Kuzin, M.V. Danilov, D.F. Blagovidov. - ມ .: ຢາ, ປີ 2016 .-- 368 ນ.
4. Gurvich, M.M. ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ mellitus / M.M. Gurvich. - ມ .: GEOTAR-Media, 2006. - 915 ນ.
5. ການຮັກສາພະຍາດ endocrine ໃນເດັກ, ສຳ ນັກພິມ ຈຳ ຫນ່າຍປື້ມບັນ - M. , 2013. - 276 ໜ້າ.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.