ຄາເຟອີນມີຜົນຕໍ່ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດໄດ້ແນວໃດ?

ຄາເຟອີນອາດຈະເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານທຸກໆມື້: ຈາກກາເຟ, ຊາຫລືຊັອກໂກແລັດ (ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະໄດ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນຫວານຈາກເມນູຂອງທ່ານມາດົນແລ້ວ?) ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ, ນີ້ແມ່ນປອດໄພດີ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄາເຟອີນສາມາດເຮັດໃຫ້ຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.

ຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ຕອບແທນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບຕໍ່ຄາເຟອີນ. ໃນພວກມັນ, ມັນເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບອິນຊູລິນ.

ໃນການສຶກສາຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສັງເກດເຫັນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ກິນຄາເຟອີນໃນຮູບແບບ 250 ມລກເມັດທຸກໆມື້ - ເມັດ ໜຶ່ງ ເມັດຕອນເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ. ໜຶ່ງ ເມັດເທົ່າກັບປະມານ 2 ຈອກກາເຟ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາແມ່ນສູງກວ່າໂດຍສະເລ່ຍ 8% ເມື່ອທຽບກັບໄລຍະເວລາທີ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ກິນຄາເຟອີນ, ແລະຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກກິນໄດ້ກະໂດດຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຄາເຟອີນມີຜົນຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນປະຕິກິລິຍາກັບອິນຊູລິນຄືມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເຮົາຕໍ່ມັນ.

ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຈຸລັງມີປະຕິກິລິຍາຕອບກັບອິນຊູລິນຫຼາຍກ່ວາປົກກະຕິ, ແລະສະນັ້ນຈິ່ງ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ດີ. ຮ່າງກາຍຜະລິດອິນຊູລິນຫຼາຍຂື້ນໃນການຕອບສະ ໜອງ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ຊ່ວຍໄດ້. ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຮ່າງກາຍໃຊ້ອິນຊູລິນບໍ່ດີພໍ. ຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານແລ້ວ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຂົາກໍ່ສູງກວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການໃຊ້ສານຄາເຟອີນສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຍາກ ສຳ ລັບພວກມັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິ. ແລະສິ່ງນີ້ກໍ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມໂອກາດໃນການພັດທະນາພາວະແຊກຊ້ອນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ລະບົບປະສາດຫຼືໂຣກຫົວໃຈ.

ເປັນຫຍັງຄາເຟອິນຈຶ່ງເຮັດແນວນັ້ນ

ນັກວິທະຍາສາດຍັງ ກຳ ລັງສຶກສາກົນໄກຂອງຜົນກະທົບຂອງຄາເຟອີນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ສະບັບເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນສິ່ງນີ້:

ຄາເຟອີນເພີ່ມລະດັບຂອງຮໍໂມນຄວາມກົດດັນ - ຍົກຕົວຢ່າງ, epinephrine (ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ adrenaline). ແລະ epinephrine ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈຸລັງດູດຊຶມທາດນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຜະລິດອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນໃນຮ່າງກາຍ.
ມັນຂັດຂວາງໂປຣຕີນທີ່ເອີ້ນວ່າ adenosine. ສານນີ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນຕໍ່ປະລິມານການຜະລິດອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແລະຈຸລັງຈະຕອບສະ ໜອງ ແນວໃດ.
ຄາເຟອີນມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການນອນຫລັບ. ແລະການນອນຫຼັບທີ່ບໍ່ດີແລະການຂາດມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ.

ຄາເຟອີນສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍປານໃດໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ?

ພຽງແຕ່ 200 ມລກຂອງຄາເຟອີນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານ. ນີ້ແມ່ນປະມານ 1-2 ຈອກກາເຟຫຼື 3-4 ຈອກຂອງຊາ ດຳ.
ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ຕົວເລກເຫລົ່ານີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ເພາະວ່າຄວາມອ່ອນໄຫວກັບສານນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນແລະຂື້ນກັບ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ກ່ຽວກັບນ້ ຳ ໜັກ ແລະອາຍຸ. ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບສານຄາເຟອີນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ຜູ້ທີ່ມັກຮັກກາເຟຢ່າງກະຕືລືລົ້ນແລະບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໃຊ້ຊີວິດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນຕໍ່ມື້ພັດທະນານິໄສຕາມການເວລາເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຄາເຟອີນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເປັນກາງຢ່າງສົມບູນ.

ທ່ານສາມາດຊອກຮູ້ວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີປະຕິກິລິຍາແນວໃດຕໍ່ຄາເຟອີນໂດຍການວັດແທກລະດັບນໍ້າຕານໃນຕອນເຊົ້າຫຼັງອາຫານເຊົ້າ - ເມື່ອທ່ານດື່ມກາເຟແລະເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ດື່ມ (ການວັດແທກນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດເປັນເວລາຫຼາຍມື້ຕິດຕໍ່ກັນ, ສະແດງຈາກຈອກທີ່ມີກິ່ນຫອມປົກກະຕິ).

ຄາເຟອີນໃນກາເຟເປັນອີກເລື່ອງ ໜຶ່ງ.

ແລະເລື່ອງນີ້ມີບາດລ້ຽວທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ດ້ານ ໜຶ່ງ, ມີຫຼັກຖານສະແດງວ່າກາເຟອາດຈະຫຼຸດໂອກາດໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຄິດວ່ານີ້ແມ່ນຍ້ອນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມັນມີ. ພວກມັນຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງປົກກະຕິຈະເປັນຜົນກະທົບຕໍ່ການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແລ້ວ, ມີຂໍ້ເທັດຈິງອື່ນໆ ສຳ ລັບທ່ານ. ຄາເຟອີນຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເພີ່ມຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ຄວບຄຸມໄດ້ຍາກ. ສະນັ້ນ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ດື່ມກາເຟແລະຊາທີ່ມີສານລະລາຍ. ມັນຍັງມີປະລິມານ ໜ້ອຍ ຂອງຄາເຟອີນໃນບັນດາເຄື່ອງດື່ມເຫລົ່ານີ້, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມ ສຳ ຄັນ.

ມີປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ

ກາເຟແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນປະເພນີໃນຕອນເຊົ້າແລະໃນການປະຊຸມ. ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກາເຟທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ:

ນໍ້າຕານຫຼຸດລົງທັນທີ! ໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເວລາສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເປັນຕົ້ນແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາ, ສະພາບຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ມີບາດແຜ, ເປັນໂຣກເບື່ອແລະແມ່ນແຕ່ເນື້ອງອກມະເລັງ! ປະຊາຊົນໄດ້ສອນປະສົບການທີ່ຂົມຂື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາປົກກະຕິ. ອ່ານສຸດ.

ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຫງົານອນ, ສ້າງຜົນກະທົບຢ່າງແຂງແຮງ,
ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ
ສົ່ງເສີມການປັບປຸງໂປຣໄຟລ,
ຫຼຸດຜ່ອນ insulin ແລະ້ໍາຕານໃນເລືອດ,
ການເຮັດວຽກຂອງຕັບດີຂື້ນ
ຜົນກະທົບຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ,
ກະຕຸ້ນກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ
ສົ່ງເສີມ vasodilation,
ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ຂໍ້ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍຂອງການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນລະບົບຫລືຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນການລົບກວນການນອນຫຼັບແລະການກະຕຸ້ນຂອງການປ່ອຍກົດ hydrochloric ທີ່ກົດຫນ່ວງໃນກະເພາະອາຫານ.

ກາເຟມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ແນວໃດ?

ກາເຟແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີສານແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການດື່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງຄົນເຈັບສູງຂື້ນຍ້ອນການເຕັ້ນຂອງ adrenaline. ໃນອະນາຄົດ, ການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງເປັນລະບົບມີຄວາມດຸ່ນດ່ຽງ. ຖ້າທ່ານດື່ມກາເຟ ດຳ ທຳ ມະຊາດເຖິງ 4 ຈອກຕໍ່ມື້ຕໍ່ມື້ - ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນຈະເພີ່ມຂື້ນເນື່ອງຈາກການໃຄ່ບວມຂອງເນື້ອເຍື່ອຫຼຸດລົງ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2 ຈະໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນ, ແລະຜົນກະທົບຂອງ adrenaline ແລະ glucagon ຕໍ່ຮ່າງກາຍກໍ່ຈະໄດ້ຮັບການປັບປຸງ. ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາການເປັນໂລກເບົາຫວານ (ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານ) ໃນເວລາກາງຄືນຈະຫຼຸດລົງ.

ຖ້າທ່ານດື່ມກາເຟທີ່ແຂງແຮງ (ເນື້ອໃນຂອງຄາເຟອີນໃນ ໜຶ່ງ ຈອກແມ່ນ 100 ມລກ), ແຕ່ວ່າບໍ່ຄ່ອຍແລະໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່, ການກະໂດດຂອງນໍ້າຕານຈະເກີດຂື້ນ. ສະນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວຊີ້ວັດມີສະຖຽນລະພາບແລະເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນ, ດີກວ່າການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມບໍ່ເກີນ 2 ຈອກ. ແຕ່ວ່າໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຄວນມີການສຶກສາທີ່ ຈຳ ເປັນກັບນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist.

ກາເຟ ທຳ ມະຊາດ

ກາເຟ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄາເຟອີນແນະ ນຳ ຮໍໂມນ adrenaline ເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເປັນການກະຕຸ້ນການກະຕຸ້ນອິນຊູລິນ. ອີງຕາມທ່ານຫມໍບາງຄົນ, ມັນຂັດຂວາງການໄຫລຂອງ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອແລະຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ glucose ເພີ່ມຂື້ນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຄົນອື່ນໆອ້າງວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຈາກແນວພັນ ທຳ ມະຊາດເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ສາມາດເພີ່ມການບໍລິໂພກໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ກັບໂລກອ້ວນ. ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກແມ່ນເກີດຂື້ນກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະໃນປະລິມານປົກກະຕິ. ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການເພີ່ມນົມ, ໃນຂະນະທີ່ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກຍົກເວັ້ນ.

ກາເຟທັນທີ

ເຄື່ອງດື່ມປະສົມປະສານຖືກສ້າງຂື້ນພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງການ ໝູນ ໃຊ້ສານເຄມີຫຼາຍຊະນິດ. ເຕັກໂນໂລຢີນີ້ຂ້າຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງດື່ມລະລາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງສານເພີ່ມເຕີມແລະລົດຊາດ. ທ່ານ ໝໍ ກ່າວວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະປະຖິ້ມມັນ ໝົດ. ໃນສະຖານະການທີ່ມີນິໄສຂອງເຄື່ອງດື່ມປະເພດ ໜຶ່ງ ທີ່ລະລາຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພະຍາຍາມທົດແທນມັນດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມ chicory ຫຼືພະຍາຍາມປ່ຽນເປັນ ທຳ ມະຊາດ.

ຜູ້ດື່ມກາເຟມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່າຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງການດື່ມກາເຟແມ່ນຖືກບັນທຶກໄວ້ເປັນຢ່າງດີ.

ໃນການສຶກສາການສັງເກດການ, ກາເຟມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຕໍ່າແລະລະດັບອິນຊູລິນເຊິ່ງເປັນປັດໃຈສ່ຽງທີ່ ສຳ ຄັນຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 (7).

ນອກຈາກນີ້, ການກິນກາເຟທີ່ມີໄຂມັນປົກກະຕິຫລືໄຂມັນຕ່ ຳ ກໍ່ມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕ່ ຳ ໃນການພັດທະນາໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໂດຍ 23 - 50% (3, 8, 9, 10, 11).

ການຄົ້ນຄ້ວາຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທຸກໆຈອກກາເຟປະ ຈຳ ວັນທີ່ທ່ານບໍລິໂພກສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງນີ້ໄດ້ 4–8% (3.8).

ນອກຈາກນີ້, ຜູ້ທີ່ດື່ມກາເຟ 4-6 ຈອກທຸກໆມື້ກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງເປັນພະຍາດເບົາຫວານຕ່ ຳ ກວ່າຜູ້ທີ່ດື່ມ ໜ້ອຍ ກວ່າ 2 ຈອກຕໍ່ມື້ (12).

ສາຍທາງລຸ່ມ: ການບໍລິໂພກກາເຟແບບປົກກະຕິແມ່ນມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່າຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໂດຍປະມານ 23-50%. ແຕ່ລະຖ້ວຍປະ ຈຳ ວັນມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕ່ ຳ ກວ່າ 4-8%.

ກາເຟແລະຄາເຟອີນສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ

ມີຄວາມຂັດແຍ້ງກັນຢ່າງຮຸນແຮງລະຫວ່າງຜົນກະທົບໄລຍະຍາວແລະໄລຍະສັ້ນຂອງກາເຟ.

ການສຶກສາໄລຍະສັ້ນໄດ້ເຊື່ອມໂຍງກັບການບໍລິໂພກກາເຟອີນແລະກາເຟທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງແລະການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ (13).

ການສຶກສາເມື່ອມໍ່ໆມານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນກາເຟພຽງຄັ້ງດຽວມີຄາເຟອີນ 100 ມລສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ຊາຍທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ (14).

ການສຶກສາໄລຍະສັ້ນອື່ນໆ, ທັງໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການດື່ມຄາເຟອີນທີ່ມີຄາເຟອີນເຮັດໃຫ້ກົດລະບຽບຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ (13, 15, 16).

ນີ້ບໍ່ໄດ້ເກີດຂື້ນກັບກາເຟທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີ, ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຄາເຟອີນອາດຈະເປັນຕົວແທນທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສຶກສາສ່ວນໃຫຍ່ກ່ຽວກັບຄາເຟອີນແລະນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເບິ່ງຄາເຟອີນໂດຍກົງ, ແທນທີ່ຈະແມ່ນກາເຟ (4, 5, 6).

ບາງການສຶກສາໄດ້ພະຍາຍາມແກ້ໄຂບັນຫານີ້ໂດຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜົນກະທົບຂອງຄາເຟອີນແລະກາເຟປົກກະຕິບໍ່ກົງກັນ (17).

ສາຍທາງລຸ່ມ: ການສຶກສາໄລຍະສັ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄາເຟອີນສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການຫຼຸດລົງຂອງລະດັບຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບອິນຊູລິນ.

ທ່ານເຄີຍດື່ມກາເຟແນວໃດ?

ບາງການສຶກສາໄລຍະສັ້ນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນທີ່ເຄີຍດື່ມກາເຟຫຼາຍບໍ່ໄດ້ປະສົບກັບການເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບອິນຊູລິນ (18, 19).

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບາງຄົນໃນພວກມັນໄດ້ເຫັນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງໄຂມັນແລະຕັບ, ມີລະດັບສູງຂອງຮໍໂມນທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ: adiponectin.

ປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງການບໍລິໂພກກາເຟໃນໄລຍະຍາວ.

ໜຶ່ງ ໃນການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງກາເຟທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຜູ້ດື່ມກາເຟທີ່ບໍ່ມີນິໄສ, ວ່າການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນເລັກ ໜ້ອຍ (20).

ໃນສາມກຸ່ມແບບສຸ່ມ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ດື່ມກາເຟທີ່ບໍ່ມີຄາເຟອີນ 5 ຈອກ, ກາເຟທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີຫລືກາເຟທີ່ບໍ່ມີກາເຟເປັນເວລາ 16 ອາທິດ.

ກຸ່ມຄາເຟອີນແມ່ນຕໍ່າກວ່າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຕໍ່າ ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງໃນສອງກຸ່ມອື່ນ.

ຫຼັງຈາກປັບຕົວເຂົ້າກັບປັດໃຈທີ່ສັບສົນບາງຢ່າງ, ທັງກາເຟທີ່ບໍ່ມີຄາເຟອີນແລະຄາເຟອີນແມ່ນມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດລົງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດພາຍຫຼັງ 16 ອາທິດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະມີການປ່ຽນແປງຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ, ແຕ່ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບອິນຊູລິນເບິ່ງຄືວ່າຈະຫລຸດລົງໃນໄລຍະເວລາ.

ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບອິນຊູລິນສາມາດເພີ່ມຂື້ນເມື່ອທ່ານເລີ່ມດື່ມກາເຟ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສອງສາມອາທິດຫຼືຫຼາຍເດືອນ, ລະດັບຂອງທ່ານອາດຈະຕໍ່າກ່ວາກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ.

ສາຍທາງລຸ່ມ: ຜູ້ດື່ມກາເຟທຸກໆມື້ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຫຼືລະດັບອິນຊູລິນ. ການສຶກສາ 4 ເດືອນຄັ້ງ ໜຶ່ງ ພົບວ່າການດື່ມກາເຟຕົວຈິງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຕາມການເວລາ.

ກາເຟ Decaf ມີຜົນກະທົບຄືກັນບໍ?

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າກາເຟທີ່ບໍ່ມີຄາເຟອີນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍທີ່ສຸດຄືກັບກາເຟປົກກະຕິ, ລວມທັງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 (3, 8, 10, 20).

ເນື່ອງຈາກ decaf ມີພຽງແຕ່ຄາເຟອີນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເທົ່ານັ້ນ, ມັນກໍ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນການກະຕຸ້ນເຊັ່ນກາເຟຄາເຟອີນ.

ແລະ, ບໍ່ຄືກັບກາເຟທີ່ມີຄາເຟອີນ, decaf ບໍ່ໄດ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ (15, 16).

ນີ້ຢັ້ງຢືນຄວາມສົມມຸດຕິຖານວ່າຄາເຟອີນອາດຈະເປັນຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບໃນໄລຍະສັ້ນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະບໍ່ມີສານປະກອບອື່ນໆໃນກາເຟ (21).

ສະນັ້ນ, ກາເຟທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບຄົນທີ່ປະສົບ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງຫຼັງຈາກດື່ມກາເຟເປັນປະ ຈຳ.

ສາຍທາງລຸ່ມ: ກາເຟ Decaffeinated ບໍ່ໄດ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບອິນຊູລິນຄືກັບກາເຟປົກກະຕິ. Decaf ສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ.

ກາເຟຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ແນວໃດ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານໄດ້?

ມີຄວາມແປກປະຫລາດຢ່າງຈະແຈ້ງຢູ່ທີ່ນີ້: ກາເຟສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນໃນໄລຍະສັ້ນ, ແຕ່ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນໄລຍະຍາວ.

ເຫດຜົນ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ຮູ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ມີແນວຄິດທີ່ສົມມຸດຕິຖານຫຼາຍຢ່າງ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຄຳ ອະທິບາຍ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຜົນກະທົບໄລຍະສັ້ນ:

Adrenaline: ກາເຟເພີ່ມ adrenaline, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນໃນໄລຍະສັ້ນ (13, 22).

ນອກຈາກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ອະທິບາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບຜົນກະທົບໄລຍະຍາວທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:

Adiponectin: Adiponectin ແມ່ນໂປຣຕີນທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ນີ້ມັກຈະເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ຜູ້ດື່ມກາເຟແບບປະເພນີເພີ່ມລະດັບ adiponectin (23).
Globulin ຮໍໂມນທີ່ຜູກມັດຮໍໂມນ (SHBG): ລະດັບ SHBG ໃນລະດັບຕໍ່າແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນນັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນແນະ ນຳ ວ່າ SHBG ເພີ່ມຂື້ນກັບການບໍລິໂພກກາເຟແລະດັ່ງນັ້ນອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 (24, 25, 26).
ສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນກາເຟ: ກາເຟແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບອິນຊູລິນ, ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຂອງຄາເຟອີນ (4, 8, 17, 21, 27, 28).
ຄວາມທົນທານຕໍ່: ມັນເບິ່ງຄືວ່າຮ່າງກາຍສາມາດເພີ່ມຄວາມທົນທານຕໍ່ຄາເຟອີນໃນໄລຍະເວລາ, ກາຍເປັນຄວາມຕ້ານທານກັບການປ່ຽນແປງຂອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ (8).
ການເຮັດວຽກຂອງຕັບ: ກາເຟສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກຕັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ, ເຊິ່ງມີສ່ວນພົວພັນຢ່າງແຂງແຮງກັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນແລະໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 (29, 30, 31).

ສະຫລຸບແລ້ວ, ກາເຟສາມາດມີທັງພະຍາດເບົາຫວານແລະມີຜົນຕໍ່ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍ, ປັດໃຈຕ້ານໂລກເບົາຫວານເບິ່ງຄືວ່າຫຼາຍກວ່າປັດໃຈທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສາຍທາງລຸ່ມ: ມີທິດສະດີຫລາຍຢ່າງກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງຜົນກະທົບຂອງກາເຟແຕກຕ່າງກັນໃນໄລຍະສັ້ນແລະໄລຍະຍາວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຄົນສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ກາເຟມີສ່ວນພົວພັນກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.