ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 - ກົດລະບຽບພື້ນຖານແລະຂໍ້ຫ້າມ

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນສະພາບທາງດ້ານພະຍາດຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານທີ່ເກີດຂື້ນຍ້ອນເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕິດຕາມກວດກາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງຄົນເຈັບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້! ນ້ ຳ ຕານເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບທຸກຄົນ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນມື້ລະ 2 ເມັດກ່ອນອາຫານ ... ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ >>

ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ພຽງພໍຂອງການຜະລິດອິນຊູລິນໂດຍກະຕຸນ, ເຊື້ອພະຍາດປະເພດ 1 ພັດທະນາ (ຮູບແບບທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ), ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຈຸລັງແລະແພຈຸລັງກັບຮໍໂມນເຮັດໃຫ້ມີລັກສະນະຂອງພະຍາດປະເພດ 2 (ແບບຟອມທີ່ບໍ່ແມ່ນສານອິນຊູລິນ).

ນອກ ເໜືອ ຈາກການແນະ ນຳ ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງຮໍໂມນຫລືການໃຊ້ຢາຫຼຸດ ນຳ ້ຕານ, ວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ໃຊ້ໃນການແກ້ໄຂຕົວຊີ້ວັດປະລິມານຂອງນ້ ຳ ຕານແມ່ນການຮັກສາອາຫານ. ມັນແມ່ນອີງໃສ່ການແຈກຢາຍແຄລໍລີ່ທີ່ຖືກຕ້ອງໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບທາດແປ້ງ. ມີອາຫານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ທ່ານສາມາດແລະບໍ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ລັກສະນະຂອງອາຫານ

ການປະຕິເສດທີ່ສົມບູນຂອງທາດແປ້ງແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ. Saccharides ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ການສະ ໜອງ ຈຸລັງແລະເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກັບພະລັງງານ - ຫຼັງຈາກການລະລາຍຂອງຄາໂບໄຮເດຣດໄປຫາ monosaccharides, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທາດນ້ ຳ ຕານ, ການຜຸພັງແລະການສ້າງຕັ້ງ ໜ່ວຍ ງານນໍ້າແລະພະລັງງານທີ່ຮ່າງກາຍ ນຳ ໃຊ້
• ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ - ສານອິນຊີແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຝາຂອງຈຸລັງ,
• ການສະຫງວນ - monosaccharides ແມ່ນສາມາດສະສົມໃນຮູບແບບຂອງ glycogen, ສ້າງຫ້ອງການພະລັງງານ,
• ໜ້າ ທີ່ສະເພາະ - ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນການ ກຳ ນົດກຸ່ມເລືອດ, ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອໂຣກ, ການສ້າງຕົວຂອງຕົວຮັບທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ການກະ ທຳ ຂອງຢາແລະສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຮໍໂມນ,
• ລະບຽບການ - ເສັ້ນໃຍຊຶ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຊ່ວຍໃນການ ທຳ ງານຂອງການຂັບຖ່າຍ ລຳ ໄສ້ແລະການດູດຊືມສານອາຫານທີ່ເປັນປົກກະຕິ.

ມີອາຫານເສີມຫລາຍຢ່າງ ສຳ ລັບອາຫານເລກ 9 ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງປັດໃຈດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ
• ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ
• ລະດັບ glycemia
• ເພດຂອງຄົນເຈັບ
• ອາຍຸ
• ລະດັບຂອງການອອກ ກຳ ລັງກາຍ.

ກົດລະບຽບພື້ນຖານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ມີກົດລະບຽບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

• ສັດສ່ວນຂອງທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະໂປຣຕີນໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ - 60:25:15.
• ການຄິດໄລ່ສ່ວນບຸກຄົນຂອງເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ຕ້ອງການ, ເຊິ່ງເຮັດໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຫຼືນັກໂພຊະນາການ.
• ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດ (stevia, fructose, ຢານ້ ຳ maple) ຫຼືນ້ ຳ ຫວານ.
• ການໄດ້ຮັບສານແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ, ເສັ້ນໄຍ.
• ປະລິມານໄຂມັນສັດແມ່ນຫຼຸດລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນຜັກໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນ.
• ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ເກືອແລະເຄື່ອງເທດທຸກຊະນິດ, ແຫຼວຍັງມີ ຈຳ ກັດ (ສູງເຖິງ 1,6 ລິດຕໍ່ມື້).
• ຄວນມີອາຫານ 3 ຄາບແລະອາຫານຫວ່າງ 1-2 ຄາບ. ຄວນກິນໃນເວລາດຽວກັນ.

ນ້ ຳ ຕານບັນຈຸ

ມັນເປັນເລື່ອງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະປະຖິ້ມນ້ ຳ ຕານ ໝົດ ຖ້າວ່າທ່ານເຄີຍກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ໂຊກດີ, ໃນປະຈຸບັນມີສານຊະນິດອື່ນທີ່ເພີ່ມຄວາມຫວານໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປ່ຽນລົດຊາດຂອງອາຫານທັງ ໝົດ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ (ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ມັນເປັນ ທຳ ມະຊາດ, ບໍ່ມີການຢັ້ງຢືນ), ຢານ້ ຳ ມັນ maple, ແລະຖ້າ ເໝາະ ສົມ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ໃຫ້ຄວາມຫວານອ່ອນ. ຊັອກໂກແລດຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆຖືກອະນຸຍາດ. ້ ຳ ເຜິ້ງທຽມ, ຂອງຫວານ, ກວນແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ບັນຈຸ ນຳ ້ຕານແມ່ນຖືກຫ້າມ.

ຂອງຫວານທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້:

• ຄີມກ້ອນທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ
• ແປ້ງທີ່ຜະລິດຈາກນົມປົນກັບການເພີ່ມນ້ ຳ ຫວານ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
• pies ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກໄມ້.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້, ເພາະວ່າມັນມີຕົວຊີ້ບອກ glycemic ສູງ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແລະສາມາດເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນຮ່າງກາຍໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເຂົ້າຈີ່ຂາວແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຕ້ອງປ່ຽນແທນ:

• ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ rye
• cookies ເຂົ້າໂອດ
• ຖ້ວຍແປ້ງເຂົ້າ
• pastries, pancakes ອີງໃສ່ແປ້ງ buckwheat.

ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການເຂົ້າໄປໃນ“ ຊາວເມືອງ” ເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີສານ saccharides ທີ່ສາມາດດູດຊືມໄດ້ງ່າຍຈາກຮ່າງກາຍຄວນ ຈຳ ກັດ.

ກັບສະກຸນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ຜັກລວມມີ:

ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກອື່ນໆທັງ ໝົດ ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ສະເພາະໃນຮູບແບບດິບ, ຕົ້ມ, ເຕົາ. ອາຫານດອງແລະເກືອບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຂື້ນໃນຄາບອາຫານ:

ຕົວເລືອກທີ່ດີແມ່ນການໃຊ້ຜັກໃນຮູບແບບຂອງແກງ, ທ່ານສາມາດໃສ່ກັບຊີ້ນປາຫຼືຊີ້ນ (ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ).

ດ້ວຍຮູບແບບທີ່ບໍ່ເປັນອິດສະຫຼະຂອງພະຍາດອິນຊູລິນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມ ໝາກ ອະງຸ່ນທັງໃນຮູບແບບສົດແລະແຫ້ງພ້ອມທັງວັນທີ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ. ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີຕົວຊີ້ວັດ glycemic ສູງ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ນ້ໍາໃນຮ້ານແມ່ນຖືກລົບລ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກອາຫານ. ເພື່ອກະກຽມພວກມັນ, ປະລິມານນ້ ຳ ຕານແລະສານກັນບູດຕ່າງໆກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແມ່ນຖືກລະລາຍດີທີ່ສຸດດ້ວຍນ້ ຳ ດື່ມ. ມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ໃນ 3 ສ່ວນຂອງນ້ ຳ ຫລືຕາມການແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນ:

• ຮ້ານນ້ ຳ ກ້ອນ,
• ເຂົ້າຕົ້ມກັບປາທີ່ມີນໍ້າມັນຫຼືຊີ້ນ,
• pasta
• semolina
• ຊອດຮ້ານໃດໆ
• ການສູບຢາ, ຂົ້ວ, ປາ jerky, ຊີ້ນ
• ຜະລິດຕະພັນນົມຫວານ,
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ
• ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ.

ເສັ້ນໄຍອາຫານ

ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ (polysaccharides) ມີປະລິມານເສັ້ນໃຍອາຫານໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຄາບອາຫານຂອງແມ້ແຕ່ຄົນເຈັບ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຢ່າງສົມບູນ, ເພາະວ່າພວກເຂົາມີສ່ວນຮ່ວມໃນກົນໄກຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານແມ່ນພົບໃນອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2:

• ສາຂາ
• ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
• ເຫັດ
• ແກ່ນ
• ຜັກ, ແກ່ນຜັກ,
• prunes
• ຖົ່ວ
• quince
• persimmon.

ຕົວຢ່າງຂອງຖ້ວຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ເມນູປະ ຈຳ ອາທິດສາມາດຖືກລວບລວມດ້ວຍຕົວທ່ານເອງຫລືປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ສູດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ອະນຸຍາດສາມາດພົບໄດ້ໃນຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ການປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ມີຫລາຍໆກໍລະນີທີ່ການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ແລະມີສິດເທົ່າທຽມໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ສາມາດປະຖິ້ມການ ນຳ ໃຊ້ຢາອິນຊູລິນແລະຢາຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ.