ມີທາດ ບຳ ລຸງ, ແຊບ, ແຕ່ມີປະໂຫຍດ: ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍ່ຫຼືບໍ່ທີ່ຈະກິນໄຂ່ໄກ່, ໜາກ ໄຂ່ແລະໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ?

ສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ດີແລະອາຍຸຍືນ. ອາຫານທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິແລະສຸຂະພາບຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນທັງ ໝົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕັບແລະ ລຳ ໄສ້. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ເມນູຕົວມັນເອງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ໃຫ້ເກີດການຖົກຖຽງກັນຫຼາຍໃນບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະຄົນເຈັບເອງ.

ໄຂ່ ທຳ ມະດາກໍ່ຕົກຢູ່ໃນກຸ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການຖົກຖຽງກັນກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງອາຫານໃນໂລກເບົາຫວານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການຖົກຖຽງແມ່ນ ດຳ ເນີນໄປທັງໄກ່ແລະໄຂ່ quail. ສະນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນໄຂ່ເພື່ອເປັນໂຣກເບົາຫວານ? ໃຫ້ພະຍາຍາມຄິດໄລ່.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ນັກອາຫານປະເພດຜັກບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນນີ້. ຈາກ ໜ້າ ຈໍໂທລະພາບພວກເຮົາຮູ້ສຶກຕົກຕະລຶງຕໍ່ຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ເປັນ ຄຳ ທີ່ບໍ່ດີ, ແລະນັກກິລາກະຕຸ້ນໃຫ້ກິນພຽງແຕ່ສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ປະຕິເສດເຍັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີອາຫານໄຂ່ພິເສດແລະວິທີການໃນການຮັກສາໄຂ່ນົກກະທາ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແມ່ນໃຜຖືກຕ້ອງ?

ປະໂຫຍດຂອງໄຂ່

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄຸນຄ່າຫຼາຍໃນອາຫານຂອງຄົນ, ເພາະມັນມີວິຕາມິນ A, E, ກຸ່ມ B, D, ທາດເຫຼັກ, ໄຂມັນສັດ polyunsaturated ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ! ແລະນີ້ພວກມັນຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

A contraindication ສໍາລັບການບໍລິໂພກສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນໄກ່, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເກີດຂື້ນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນແມ່ນມູນຄ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບໄຂ່ quail, ເພາະວ່າມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາບໍ່ຄ່ອຍຈະແຈ້ງ.

Salmonellosis

ຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດຄວນໄດ້ຮັບການໃຫ້ໄຂ່ດິບເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຕິດເຊື້ອ salmonella ເພາະວ່າມັນເປັນພະຍາດ ລຳ ໄສ້ທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າໄຂ່ໄກ່ອາດຈະຕິດເຊື້ອໄດ້ຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າໄຂ່ທີ່ບໍ່ມີການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນກໍ່ບໍ່ສາມາດຖືວ່າປອດໄພທັງ ໝົດ ຈາກການຕິດເຊື້ອນີ້. ໜິ້ວ ຕົວຂອງມັນເອງບໍ່ຄ່ອຍຈະເຈັບປ່ວຍຈາກການຕິດເຊື້ອ, ແຕ່ສະພາບການເກັບຮັກສາມັກຈະ ນຳ ເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄປຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວກັນ, ແລະຫົວໄຂ່ກໍ່ອາດຈະຕິດເຊື້ອ.

ເພື່ອປ້ອງກັນບັນຫາ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລ້າງໄຂ່ຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ໃນອາຫານຫຼືກຽມຖ້ວຍຈາກພວກມັນ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ແປງທີ່ແຂງແຮງສະ ເໝີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະໃນການໃຫ້ໄຂ່ດິບແກ່ເດັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນ ໂຣກ Salmonellosis ໃນເດັກນ້ອຍແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫລາຍ.

ໄຂມັນໄຂ່

ບາງຄົນປະຕິເສດ ໝາກ ເຍົາ, ເຊື່ອວ່າພວກມັນມີທາດ cholesterol ຫຼາຍ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນແມ່ນປັດໃຈທີ່ບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ສົງສານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໜາວ ຍັງບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບດຽວກັນໃນໄຂ່.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໄຂ່ນົກກະທາແລະໄຂ່ໄກ່ປະກອບດ້ວຍ ຈຳ ນວນ cholesterol ດຽວກັນ, ຄິດໄລ່ຕາມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງມັນ. I.e. ຖ້າທ່ານກິນໄຂ່ນ້ອຍ 5-6 ໜ່ວຍ ແລະໄກ່ 1 ໜ່ວຍ, ປະລິມານທີ່ໄດ້ຮັບ cholesterol ຈະຄືກັນ!

ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ເມື່ອເພີ່ມໄຂ່ເຂົ້າໃນເມນູ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະການ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ 1-1,5 ໄຂ່ຂອງໄກ່ຕໍ່ມື້ຫຼື 5-6 quail. ຄໍາແນະນໍາດຽວກັນແມ່ນໃຫ້ໂດຍນັກໂພຊະນາການໃນເວລາທີ່ລວບລວມອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ ຈຳ ກັດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະຮັກສາ ນຳ ້ ໜັກ.

ວິທີການກິນໄຂ່?

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງຫລືຕອນບ່າຍ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ omelette ທີ່ ໜື້ງ, ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນຫລັກສູດ ທຳ ອິດແລະ / ຫລືຫລັກສອງ, ສະຫລັດ, casseroles. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນສົມຄວນທີ່ຈະສົມທົບພວກມັນກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກ. ແຕ່ຈາກທີ່ຮັກແພງຈາກໄຂ່ຂົ້ວຫຼາຍ, ປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ.ການປະນີປະນອມອາດຈະແມ່ນການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານກໍ່ມັກຈະເຮັດອາຫານປະເພດນີ້ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ.

ການປິ່ນປົວໄຂ່ນົກກະທາ

ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຫົວຂໍ້ນີ້ໃນ ໜຶ່ງ ໃນບົດຂຽນຕໍ່ໄປ,! ແຕ່ພວກເຮົາສັງເກດເຫັນວ່າມີວິທີການພິເສດ ສຳ ລັບການໃຊ້ໄຂ່ quail ໃນແຕ່ລະວັນເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດ (ອ່ານລາຍລະອຽດ), ເຊິ່ງບັນຈຸມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ຈຳ ນວນຫລາຍ - ovomoccide, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສະພາບຂອງຜູ້ທີ່ເປັນພູມແພ້ທີ່ເປັນໂຣກຫອບຫືດແລະໂລກເບົາຫວານ.

ທ່ານຜູ້ອ່ານທີ່ຮັກແພງ, ຈົ່ງຈື່ ຈຳ ໄວ້ສະ ເໝີ ວ່າວິທີການປິ່ນປົວໃດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບພະຍາດ endocrine ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຫຼັງຈາກປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ! ການໃຊ້ຢາດ້ວຍຕົນເອງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ.

ຕໍ່ ຄຳ ຖາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄຳ ຕອບກໍ່ຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ - ແນ່ນອນມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູອາຫານໃດໆເນື່ອງຈາກຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະການຍ່ອຍງ່າຍ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ໃດໆແມ່ນເທົ່າກັບສູນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະຕິບັດບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ໄວ.

ໄຂ່ນົກກະທາແລະໄຂ່ໄກ່ທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຄວນກິນໃນລະດັບປານກາງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດແລະນັກໂພຊະນາການ.

ໄຂ່ໄກ່ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງລາຍການອາຫານ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບປະເພດນີ້, ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມໃຫ້ອ່ອນໆ, ໃນຮູບແບບນີ້ພວກມັນຈະຍ່ອຍງ່າຍໃນທໍ່ຍ່ອຍອາຫານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປຸງອາຫານ omelette ກັບໄຂ່ຂາວ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການກິນໄຂ່ແລະເສັ້ນດ້າຍ.

ໄຂ່ຕົ້ມມັກຈະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານເຊົ້າ. ຫຼືພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ຫລັກສູດ ທຳ ອິດຫລືທີສອງ. ຈໍານວນທີ່ອະນຸຍາດຂອງໄຂ່ທີ່ກິນຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 1 ແລະເຄິ່ງ.

ໄຂ່ດິບສາມາດກິນໄດ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງນີ້ບໍ່ຄວນເກີດຂື້ນເປັນປະ ຈຳ, ແຕ່ມີບາງຄັ້ງຄາວເທົ່ານັ້ນ. ເປັນຫຍັງພວກມັນຄວນ ຈຳ ກັດ, ເພາະວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຈາກພວກມັນຫຼາຍກ່ວາຈາກຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ?

  1. ພວກມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍ.
  2. Avidin, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງພວກມັນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ແລະຍັງຢັບຢັ້ງການກະ ທຳ ຂອງວິຕາມິນຈາກກຸ່ມ B.
  3. ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຈາກດ້ານຂອງຫອຍ.

ຖ້າມີພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະກິນໄຂ່ທຸກໆມື້ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຮັບປະກັນຄວາມແຂງແຮງແລະຄວາມ ສຳ ຄັນແມ່ນຮັບປະກັນ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງໄຂ່ຈະບັນເທົາອາການເມົາຄ້າງ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍຕ້ານທານກັບຄວາມກົດດັນແລະໄວຣັດ, ແລະຮັບປະກັນຫຼັກການຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແບບປົກກະຕິ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫອຍມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ. ທາດການຊຽມກາກບອນທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍໃຊ້ໃນການເພີ່ມອາຫານ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນອື່ນໆຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ແລະນອກຈາກນີ້, ມັນມີທາດອາມີ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ. ແຕ່ເກືອບທັງ ໝົດ ຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ໃນ yolk. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B3. ມັນປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີສານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສະ ໝອງ. Cholesterol ເຮັດຄວາມສະອາດຕັບ. ຊຸດຂອງແຮ່ທາດ, ລວມທັງ phosphorus, ຊູນຟູຣິກ, ທາດເຫຼັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສັງກະສີແລະທອງແດງ, ເພີ່ມ hemoglobin ແລະໂປຣໄຟລ. ເນື່ອງຈາກວ່າວິຕາມິນ C ແມ່ນຂາດຢູ່ໃນໄຂ່, ຜັກແມ່ນດີຫຼາຍນອກ ເໜືອ ຈາກມັນ.

ໄຂ່ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງບັນຈຸ cholesterol. ຖ້າທ່ານມີອາຍຸເກີນສີ່ສິບປີແລະທ່ານເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍຫລືໂຣກຄວາມດັນເລືອດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ໃຫ້ ຈຳ ກັດໄຂ່ໄກ່ຂອງທ່ານໃຫ້ເຫລືອ 3 ໜ່ວຍ ຕໍ່ອາທິດ. ເມື່ອສົງໄສກ່ຽວກັບໄຂ່ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໃຫ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ວິທີການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ

ໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບ ຄຳ ສັບໃດ ໜຶ່ງ ເມື່ອຊື້. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຫົວໄຂ່ຄວນບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ, ຮອຍແຕກ, ມີ ໜ້າ ດິນທີ່ສະອາດ, ບໍ່ເປິເປື້ອນດ້ວຍການລຸດລົງແລະຂົນສັດທີ່ຕິດຢູ່. ໄຂ່ທັງ ໝົດ ຕ້ອງກົງກັບຂະ ໜາດ ແລະນ້ ຳ ໜັກ.

ຢູ່ໃນໄຂ່ຂອງຮ້ານ, ສະແຕມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ເຊິ່ງເປັນການຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າແລະເອົາຂໍ້ມູນອື່ນໆ.ຍົກຕົວຢ່າງ, ອາຫານຫຼືໂຕະໄຂ່ ໜ່ວຍ ນີ້, ເກຣດຂອງມັນ.

ຖ້າທ່ານເອົາໄຂ່ແລະສັ່ນມັນໃກ້ຫູຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບມັນ. ຖ້າມັນເບົາເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຊຸດໂຊມລົງແລ້ວຫລືມັນແຫ້ງແລ້ວ. ໄຂ່ສົດແມ່ນ ໜັກ ແລະບໍ່ມີສຽງດັງໃນເວລາທີ່ສັ່ນ. ພື້ນຜິວຂອງມັນແມ່ນ matte, ບໍ່ເງົາ.

ໂອສະຕິກ

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄຂ່ໃຫຍ່, ນໍ້າ ໜັກ ຂອງພວກມັນສາມາດສູງເຖິງສອງກິໂລກຣາມ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມໃຫ້ມັນຕົ້ມສຸກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງແຕ່ງກິນໄຂ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມເປັນເວລາສີ່ສິບຫ້ານາທີ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ກິນດິບຍ້ອນລົດຊາດສະເພາະຂອງມັນ. ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ ແມ່ນໄກ່ 30-35 ໂຕໃນນໍ້າ ໜັກ. ໄຂ່ຂົ້ວທີ່ກຽມມາຈາກມັນແບ່ງອອກເປັນສິບສ່ວນ.

ຜະລິດຕະພັນມີສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ:

  1. ວິຕາມິນ A, E, ແລະ B2.
  2. ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus.
  3. Threonine. ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການຜະລິດພູມຕ້ານທານ.
  4. Lysine. ມັນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງໂປຣຕີນທັງ ໝົດ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
  5. ອານນານ. ມັນໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນການສັງເຄາະ glucose ໂດຍຕັບ.
  6. ອື່ນໆ.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບໄຂ່ອື່ນໆ, ມີສານຫຼາຍກວ່າເຊັ່ນ: threonine ແລະ lysine, ແຕ່ວ່າ alanine ແລະ cholesterol, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນມີ ໜ້ອຍ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ຄຳ ຖາມນີ້ມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນ. ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ການຂາດສານອິນຊູລິນແມ່ນການສັງເກດໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນີ້ແມ່ນຮໍໂມນທີ່ຜະລິດໂດຍເມັດກະຈົກ. ດ້ວຍການຂາດນ້ ຳ ຕານຈາກອາຫານ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ. ມັນຍ່າງໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນຜ່ານເສັ້ນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ້ນວາຍ, ແລະຍັງພົບຢູ່ໃນນໍ້າຍ່ຽວ. ຈຸລັງ ສຳ ລັບປະຕິກິລິຍາການຜະລິດພະລັງງານໃຊ້ໄຂມັນແທນນ້ ຳ ຕານ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີຫຼາຍອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຮ່າງກາຍ ketone ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດສານພິດໃນຮ່າງກາຍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພະຍາດ endocrine ນີ້, ລົບກວນການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ.

ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 (ທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ). ມັນເກີດຂື້ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເປັນຜົນມາຈາກການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ພູມຕ້ານທານແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຮ່າງກາຍທີ່ ທຳ ລາຍຈຸລັງຂອງກະຕຸກ. ສາເຫດຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກໂອນຕິດພະຍາດຕິດຕໍ່ຫຼືປັດໄຈທາງພັນທຸ ກຳ. ມັນສາມາດປາກົດຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນແລະພັດທະນາຢ່າງໄວວາ.

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 (ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ) ສາມາດເກີດຂື້ນໃນໂລກອ້ວນຫລືເປັນໂຣກຕິດເຊື້ອ. ມັນສາມາດ ດຳ ເນີນໄປເທື່ອລະກ້າວດ້ວຍອາການທີ່ບໍ່ສຸພາບ.

ອາການຂອງພະຍາດເບົາຫວານໃນຄົນເຈັບອາດປະກອບມີ:

  • ດື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍ
  • ຜິວຫນັງຄັນ
  • ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ,
  • ເມື່ອຍລ້າ,
  • ການຍືດເຍື້ອຜິວ ໜັງ ຫຼືເຍື່ອເມືອກດົນໆ,
  • ການປ່ຽນນ້ ຳ ໜັກ ກະທັນຫັນ.

ຖ້າພົບອາການດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຄວນປຶກສາແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist.

ພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຄືແນວໃດ?

ສຳ ລັບການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານໃຫ້ໃຊ້:

  • ການສັກຢາອິນຊູລິນ
  • ຢາຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດ
  • ອາຫານການກິນ
  • ການອອກ ກຳ ລັງກາຍ ບຳ ບັດ.

ໂພຊະນາການພິເສດແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກິນອາຫານພຽງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກິນອາຫານສ່ວນຫນຶ່ງ, ໃນສ່ວນນ້ອຍ, 5-6 ຄັ້ງໃນມື້. ດື່ມນໍ້າຢ່າງ ໜ້ອຍ 1,5 ລິດຕໍ່ມື້.

ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ. ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ xylitol, aspartame. ບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ອາຫານຂົ້ວ, ອາຫານແຊບແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ຢ່າກິນອາຫານເຜັດ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍແລະປາ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫວານຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ພວກເຂົາຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດແລະການຕົ້ມຂອງມັນ.

ໂລກເບົາຫວານແລະໄຂ່

ການກິນໄຂ່ quail ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ນັກໂພຊະນາການຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງພວກເຂົາຊີ້ບອກວິທີການກິນໄຂ່ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ. ພວກມັນປະກອບມີໄກ່, ໄຂ່ນົກກະທາແລະແມ້ກະທັ້ງໄຂ່ໄຂ່ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ໄຂ່ໄກ່ຕົ້ມອ່ອນໆຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ດີໃນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງໂລກເບົາຫວານທັງປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ໄຂ່ດິບມີສານທີ່ກີດຂວາງການເຮັດວຽກຂອງວິຕາມິນ B.ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງອາດຈະປະສົບກັບອາການແພ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຈຸລິນຊີສາມາດເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ດິບ. ການຈືນໄຂ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ, ແຕ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດ omelet ຈາກໂປຣຕີນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດຕ່າງໆກັບໄຂ່.

ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ພື້ນເມືອງທີ່ເປັນເອກະລັກ ສຳ ລັບການໃຊ້ໄຂ່ນົກກະທາໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກເບົາຫວານ.

ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມໄຂ່ແດງດິບກ່ອນອາຫານເຊົ້າ. ໃນ 3 ມື້ ທຳ ອິດ, ດື່ມ 3 ປ່ຽງ, ແລະຕໍ່ມາ 6 ປ່ຽງ. ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, 250 ໄຂ່ຈະຕ້ອງການສໍາລັບໄລຍະການປິ່ນປົວ. ແຕ່ການຮັກສາສາມາດສືບຕໍ່ຕໍ່ໄປ, ເຖິງ 6 ເດືອນ. ການຮັກສານີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງຫລວງຫລາຍ. ໄຂ່ນົກກະທາມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍກ່ວາໄຂ່ໄກ່. ພວກມັນມີທາດຟົດສະຟໍຣັດ, ທາດໂພແທດຊຽມແລະທາດເຫຼັກຫລາຍເຖິງ 4 ເທົ່າ. ພວກມັນມີເກືອບບໍ່ມີ contraindications, ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຮອຍແປ້ວ, ວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino. ພວກມັນບໍ່ມີໄຂມັນ. ນອກຈາກນີ້, ໄຂ່ quail ບໍ່ມີ salmonellosis, ເພາະວ່ານົກຊະນິດນີ້ມີອຸນຫະພູມສູງພໍທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈຸລິນຊີພັດທະນາ. ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຄຸນນະພາບທາດ ບຳ ລຸງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໄຂ່ທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ດົນເຖິງ 2 ເດືອນ. ແລະໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງພວກເຂົາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ 1 ເດືອນ.

ອີກ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ດີ. ຕີໄຂ່ quail 5 ໜ່ວຍ ຫລືໄກ່ 1 ໜ່ວຍ. ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ 1 ນາວ. stir ແລະດື່ມເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານເຊົ້າ. ສະນັ້ນເຮັດເປັນເວລາສາມວັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພັກຜ່ອນ 3 ວັນ. ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງໃຊ້ເວລາ 3 ວັນດ້ວຍການພັກຜ່ອນສາມວັນເຖິງ 1 ເດືອນ. ຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງມີນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນໃນກະເພາະອາຫານຫລືເປັນໂຣກກະເພາະຫລືແຜ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສູດນີ້ແທນນ້ ຳ ໝາກ ນາວທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ Jerusalem artichoke, ປໍສາຫຼືຕົ້ມຖົ່ວ. ມັນກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ.

ທາດໂປຼຕີນຂອງໄຂ່ quail ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ interferon, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາບາດແຜຢ່າງໄວວາ. ສະນັ້ນ, ໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເພື່ອຟື້ນຕົວຈາກການຜ່າຕັດ.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ໄຂ່ໄຂ່ຫຼັງກໍ່ເປັນການດີ. Ostriches ແມ່ນນົກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ພວກເຂົາວາງໄຂ່ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນເມື່ອມັນອົບອຸ່ນ. ໄຂ່ຫອຍນາງລົມສາມາດມີນໍ້າ ໜັກ ໄດ້ເຖິງ 2 ກິໂລ. ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນຕົ້ມ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບໄຂ່ນົກກະທາແມ່ນ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນກໍ່ເອົາໄປຕົ້ມ. ພວກເຂົາບໍ່ກິນພວກມັນດິບ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ແປກ ສຳ ລັບຊາວເມືອງໃນພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາ. ມີຫຼາຍສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາແລະຈຸລິນຊີຢູ່ໃນໄຂ່ໄຂ່. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A, B2 ແລະ E. ແລະຍັງມີ phosphorus, potassium, calcium ແລະກົດອະມິໂນຕ່າງໆ. ໃນບັນດາໄຂ່ຂອງນົກຊະນິດອື່ນໆ, ນົກກະທາມີເນື້ອໃນຂອງ lysine ສູງ. ແລະ threonine ແມ່ນຫນ້ອຍໃນມັນ.

ປະສິດທິຜົນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ໃນການປິ່ນປົວຍັງໄດ້ຖືກປະເມີນໂດຍແພດ ໝໍ ແບບດັ້ງເດີມໃນໄລຍະທີ່ພວກເຂົາສັງເກດເບິ່ງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໄຂ່ຖືກຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດໃນແຜນອາຫານແລະແຜນສຸຂະພາບທົ່ວໄປ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ. ຕົວຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນແມ່ນເລກທີຕາຕະລາງ 9. ເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນອາຫານ.

ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງໄຂ່

ໄຂ່ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ດູດຊຶມແລະປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນ. ສ່ວນປະກອບຂອງໄຂ່ໄກ່ປະກອບມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດສູງເຖິງ 14%, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຈຸລັງຂອງຈຸລັງທີ່ມີຊີວິດເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ໂດຍສະເພາະໂລກເບົາຫວານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດໂປຼຕີນ, ໄຂ່ມີ:

  • ວິຕາມິນ B, ອີ, ກຸ່ມ A,
  • ສູງເຖິງ 11% ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated.

ໃນຂໍ້ສັງເກດສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ D, ໃນນັ້ນໄຂ່ເປັນອັນດັບສອງຂອງປາ. ເພາະສະນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ໄຂ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອອາໄສການຍ່ອຍ, ນັ້ນແມ່ນໄກ່ແລະໄຂ່ນົກກະທາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເຊັ່ນ: ໄຂ່ຕົ້ມຫຼືດິບ.

ໂລກເບົາຫວານແລະໄຂ່ໄກ່

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນໄຂ່ໄກ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ວ່າປະລິມານຂອງພວກມັນທີ່ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນສອງຢ່າງ, ທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງແມ່ນບໍ່ຖືກແນະ ນຳ.

ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງຄໍເລດເຕີຣອນສູງຂື້ນໃນອາຫານໄຂ່, ການໃຊ້ໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໃນການ ກຳ ເນີດຂອງສັດແມ່ນບໍ່ຖືກແນະ ນຳ ໃນເວລາແຕ່ງກິນ.

ຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນແລະແຕ່ງກິນໄຂ່ໄກ່:

  • ສຳ ລັບຄູ່ຮັກ
  • ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກ.

ໃນຊ່ວງອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄຂ່ຕົ້ມສຸກ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ sandwiches, ເຊິ່ງປະກອບມີມັນເບີ, ເຖິງແມ່ນວ່າປະເພດນີ້ໄດ້ກາຍເປັນແບບຄລາສສິກມາດົນແລ້ວ. ນ້ ຳ ມັນສັດມີປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ພະຍາດເບົາຫວານແລະໄຂ່ດິບ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແຕ່ບໍ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ສິ່ງນີ້ສາມາດປະກອບມີໄຂ່ໄກ່ດິບແລະສົດໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງໄຂ່ຫາມຢ່າງລະອຽດດ້ວຍສະບູ.

ແຕ່ຢ່າ ທຳ ຮ້າຍໄຂ່ດິບ, ເພາະວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກດິບບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ. ນອກຈາກນີ້, ໄຂ່ດິບສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: salmonellosis, ແລະດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ພະຍາດນີ້ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ.

ໂລກເບົາຫວານແລະໄຂ່ນົກກະທາ

ໄຂ່ນົກກະທາມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກວ່າໄກ່ໃນ ຈຳ ນວນສ່ວນປະກອບທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ມີຂໍ້ດີອື່ນໆຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ໄຂ່ນົກກະທາ:

  1. ບໍ່ໄດ້ບັນຈຸ cholesterol ໃນທັງ ໝົດ,
  2. ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກຜິວ ໜັງ ຫລືອາການແພ້ອື່ນໆ,
  3. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກເຂົາໃນຮູບແບບດິບແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໄດ້ຖືກຊຸກຍູ້,
  4. ບໍ່ແມ່ນຕົວແທນຂອງ salmonellosis, ຍ້ອນວ່າ quail ຕົວເອງບໍ່ຕິດເຊື້ອຈາກພະຍາດນີ້,
  5. ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 50 ວັນ.

ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ, ດ້ວຍເຫດຜົນຫຼືຄວາມເຊື່ອບາງຢ່າງ, ບໍ່ສາມາດບັງຄັບຕົນເອງໃຫ້ກິນໄຂ່ quail ດິບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວສາມາດຫລອກຮ່າງກາຍຂອງລາວແລະກິນໄຂ່ນົກກະທາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຂົ້ວຫລືໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ສານອາຫານໄຂ່ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນກໍລະນີນີ້.

ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງໄຂ່ນົກກະທາ, ໂດຍເປັນພະຍາດເບົາຫວານທ່ານກໍ່ບໍ່ຄວນກິນພວກມັນຫຼາຍກວ່າຫ້າຫາຫົກຊິ້ນຕໍ່ມື້.

ຄຳ ແນະ ນຳ ເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບການກິນໄຂ່ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ

ສຳ ລັບການຮັກສາພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄຂ່ແດງ 3 ໜ່ວຍ ທີ່ເປັນກະເພາະອາຫານ, ທ່ານສາມາດດື່ມມັນດ້ວຍທາດແຫຼວບາງຊະນິດ. ຈຳ ນວນໄຂ່ທີ່ກິນທັງ ໝົດ ສາມາດເພີ່ມຂື້ນເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ຕໍ່ມື້ເປັນ 6 ສ່ວນ. ໄລຍະເວລາຂອງຮອບວຽນຂອງການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວແມ່ນ 6 ເດືອນ.

ເນື່ອງຈາກການລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນ, ລະດັບ glucose ທັງ ໝົດ ສາມາດຫຼຸດລົງ 2 ຈຸດ, ແລະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ, ນີ້ແມ່ນການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຖ້າໄຂ່ quail ຖືກບໍລິໂພກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ທ່ານສາມາດບັນລຸ:

  • ການປັບປຸງວິໄສທັດ
  • ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ,
  • ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ຖ້າໃຜຜູ້ ໜຶ່ງ ຍັງສົງໄສການ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ quail ທີ່ຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ລາວສາມາດຂໍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຢ່າງລະອຽດຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມວ່າທັງໄກ່ແລະໄຂ່ quail ສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດເທົ່ານັ້ນ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະມີຜົນດີຕໍ່ການຮັກສາຂອງຮ່າງກາຍ. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຖາມວ່າພວກເຂົາພົວພັນກັນແນວໃດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເພາະວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບັນຫານີ້ກໍ່ມີຄວາມສົນໃຈ.

ຜູ້ທີ່ຍັງສົງໃສວ່າມັນຄວນບໍລິໂພກໄຂ່ໃນລະຫວ່າງພະຍາດເບົາຫວານສາມາດປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານເພື່ອຂໍ ຄຳ ແນະ ນຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າໄກ່ແລະໄຂ່ quail, ກິນໃນລະດັບປານກາງ, ຈະມີຜົນດີຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ສູດໂອmelດ. ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການ. (10+)

ໝາກ ອຶ. ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສູດ

Omelet - ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກໄຂ່ໃນລັກສະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ມີອາກາດແລະອ່ອນໂຍນ. ໂດຍປົກກະຕິ, ໄຂ່ຂູດມີໂຄງສ້າງທີ່ ໜາ ແໜ້ນ. omelet ຄວນປະກອບດ້ວຍຟອງທີ່ອ້ອມຮອບດ້ວຍມວນໄຂ່. ການປຽບທຽບທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດແມ່ນ polystyrene.

ເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວ, ນົມຈະຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງແຊ່ໄຂ່, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບມີຄວາມທົນທານຫຼາຍ, ບໍ່ອາຍກັບອາຍ, ແລະນ້ ຳ ເຊິ່ງເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ລະເຫີຍ, ສ້າງເປັນຟອງຄືກັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ omelet ຈະກາຍເປັນເນື້ອງອກ.

ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງ omelet

ໃນແງ່ຂອງຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, omelet ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ແລະບາງອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ເກືອບບໍ່ມີ. ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກຊີ້ບອກດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທາດແປ້ງເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຂ້ອຍເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຂ້ອຍມັກກິນ omelet ສຳ ລັບຄ່ ຳ, ດ້ວຍການສັກຢາອິນຊູລິນສັ້ນໆ. ສະນັ້ນມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາໃນຕອນເຊົ້າ.

Omelet ແມ່ນ contraindicated ໃນຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ໄຂ່ຫຼືການຈໍາກັດທາດໂປຼຕີນ (ບາງພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ).

ຄຸນປະໂຫຍດແລະພະລັງງານຂອງໄຂ່

ໄຂ່ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂ່ quail) ຖືກຖືວ່າເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນໃນອາຫານທີ່ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໃນລະດັບ 12%, ພວກມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ພວກມັນມີວິຕາມິນທັງ ໝົດ ທີ່ສັບຊ້ອນແລະມີກົດໄຂມັນ.

ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າໄຂ່ໄກ່ໃນໂຣກເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການກິນ:

  • ທາດໂປຼຕີນຂອງພວກມັນຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍຈາກ ລຳ ໄສ້ແລະຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອພະຍາດ,
  • ອາຊິດ amino ຖືກພິຈາລະນາສ້າງທ່ອນໄມ້ ສຳ ລັບຈຸລັງ,
  • ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດໃນສີເຫຼືອງເຮັດໃຫ້ກະດູກ, ເລັບແລະແຂ້ວແຂງແຮງ,
  • beta-carotene ເຮັດໃຫ້ວິໄສທັດເຂັ້ມແຂງແລະສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົມ,
  • ວິຕາມິນ E ຟື້ນຟູຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດ
  • ສັງກະສີແລະແມກນີຊຽມປັບປຸງ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ, ປະກອບສ່ວນໃນການຜະລິດ testosterone,
  • ໄຂ່ໄກ່ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບໂດຍການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງໄຂ່ຕໍ່ 100 g (ຕົວຊີ້ວັດສະເລ່ຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບການໃຫ້ອາຫານນົກ, ພັນແລະເງື່ອນໄຂຂອງການກັກຂັງ)

ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມກົດດັນເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນສາເຫດຂອງເກືອບ 80% ຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະການຜ່າຕັດທັງ ໝົດ. 7 ໃນ 10 ຄົນເສັຍຊີວິດຍ້ອນການອຸດຕັນເສັ້ນເລືອດຂອງຫົວໃຈຫລືສະ ໝອງ. ໃນເກືອບທຸກກໍລະນີ, ເຫດຜົນ ສຳ ລັບຈຸດສິ້ນສຸດທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້ແມ່ນຄືກັນ - ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ.

ນ້ ຳ ຕານສາມາດແລະຄວນຖືກລົ້ມລົງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ. ແຕ່ສິ່ງນີ້ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດຕົນເອງໄດ້, ແຕ່ມັນພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການສືບສວນ, ແລະບໍ່ແມ່ນສາເຫດຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວ.

ຢາຊະນິດດຽວທີ່ຖືກແນະ ນຳ ຢ່າງເປັນທາງການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໃນການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນ Ji Dao Diabetes Adhesive.

ປະສິດທິຜົນຂອງຢາ, ຄິດໄລ່ຕາມວິທີການມາດຕະຖານ (ຈຳ ນວນຄົນເຈັບທີ່ໄດ້ຟື້ນຕົວກັບ ຈຳ ນວນຄົນເຈັບໃນກຸ່ມ 100 ຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ) ແມ່ນ:

  • ປົກກະຕິຂອງນ້ ຳ ຕານ - 95%
  • ການ ກຳ ຈັດເສັ້ນເລືອດ ດຳ - 70%
  • ການລົບລ້າງການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແຂງແຮງ - 90%
  • ກຳ ຈັດຄວາມດັນເລືອດສູງ - 92%
  • ພະລັງງານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຕອນກາງເວັນ, ປັບປຸງການນອນຫລັບໃນຕອນກາງຄືນ - 97%

ຜູ້ຜະລິດ Ji Dao ບໍ່ແມ່ນອົງການການຄ້າແລະໄດ້ຮັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຈາກລັດ. ສະນັ້ນ, ດຽວນີ້ຜູ້ຢູ່ອາໄສທຸກຄົນມີໂອກາດໄດ້ຮັບຢາໃນສ່ວນຫຼຸດ 50%.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ແມ່ນສູນ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນປະຕິບັດບໍ່ມີທາດແປ້ງເບົາ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ ຳ ນົມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະແກະນ້ ຳ ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ໄຂ່ໄກ່ໃຫຍ່ 3 ໜ່ວຍ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຖີ້ມໄຂ່, ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມແບ່ງປັນຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຫລືເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວັດແທກເປືອກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ດ້ວຍນົມແລະນໍ້າ. ເກືອແມ່ນ ໝາກ ເຂືອ. ຕໍ່ໄປ, ທຸກຢ່າງຕ້ອງໄດ້ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ການສົນທະນາທີ່ໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນເອກະພາບກັນທັງ ໝົດ (ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ). ຂ້ອຍເຮັດມັນດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ວິທີການແບບເກົ່າ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຂໍ້ຜິດພາດເກີດຂື້ນໃນແຕ່ລະໄລຍະໃນບົດຂຽນ, ພວກເຂົາຖືກແກ້ໄຂ, ບົດຂຽນຖືກເພີ່ມເຕີມ, ພັດທະນາ, ຄົນ ໃໝ່ ໄດ້ຖືກກະກຽມ. ລົງທະບຽນຂ່າວສານເພື່ອຮັບຂ່າວສານ.

ຖ້າບາງສິ່ງບາງຢ່າງບໍ່ຈະແຈ້ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຖາມ!
ຖາມ ຄຳ ຖາມ. ບົດສົນທະນາ.

ໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ. ຜະລິດຕະພັນ ໂພຊະນາການເບົາຫວານ. ສ.
ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ການເລືອກອາຫານແລະອາຫານ. ປະສົບການຕົວຈິງຂອງຂ້ອຍ.

ຂົ້ວ, ຂົ້ວຜັກກາດ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແຕ່ງກິນ, ຈືນ, ຈືນ.
ແຕ່ງກິນຜັກກາດຂົ້ວ. ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ. ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ສະຫຼັດໄກ່ອາຫານ. ພະລັງງານຕໍ່າ, ເບົາຫວານ. ສູດພະຍາດເບົາຫວານ.
ສະຫຼັດໄກ່ - ພະລັງງານຕໍ່າ. ສູດຂອງຂ້ອຍເອງ.

ເປັນຫຍັງເຈົ້າຫິວຕະຫຼອດເວລາ? ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຈ່ອຍຜອມ.
ຫິວຕະຫຼອດເວລາ. ຍ້ອນຫຍັງ? ເຫດຜົນອາດຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

Fructose. ນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ທີ່ໃຊ້ແທນ, ນ້ ຳ ຫວານ. ອາຫານການກິນ .
Fructose. ນ້ ຳ ຫວານໃນອາຫານ.

ເກືອແຕງ. ກະປwithoutອງໂດຍບໍ່ມີນໍ້າສົ້ມ. ສູດ. ການລ້າງເກືອ, ການລ້າງເກືອ.
ກະປcucumbersອງທີ່ບໍ່ມີສົ້ມແລະສົ້ມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. ສູດເກືອ. ນັກວິຊາການ

ຊີ້ນ, ໄກ່, ລູກແກະໃນ ໝາກ ເລັ່ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ketchup. Chakhokhbili ku.
ສູດ ສຳ ລັບຊີ້ນແລະສັດປີກທີ່ປີ້ງໃສ່ໃນ ໝາກ ເລັ່ນ. Chakhokhbili.

ຖັກ. ຄວາມຊົງ ຈຳ ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ຮູບແຕ້ມ. ແຜນຜັງຂອງຮູບແບບ.
ວິທີຖັກແບບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຄວາມຊົງ ຈຳ ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ໃບ. ຄຳ ແນະ ນຳ ລະອຽດ.

ໄຂ່ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2: ໂຕໃດທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະບໍ່ແມ່ນບໍ?

ໂດຍທົ່ວໄປ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະໄຂ່ໄກ່ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ອີງຕາມປະເພດ, ແລະມັນສາມາດເປັນອັນດັບ ໜຶ່ງ, ທີສອງແລະທີສາມ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຜະລິດຕະພັນໄກ່ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຕັ້ງແຕ່ 30 ຫາ 70 ກຼາມຂຶ້ນໄປ.

ສີຂອງຫອຍແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານຫລືສີຂາວ. ຮູບຊົງສາມາດຫລາກຫລາຍໄດ້ - ຮູບໄຂ່ກັບດັງຫລືມົນ. ທັງສີເປືອກຫອຍແລະຮູບແບບບໍ່ວ່າຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ.

ເມື່ອຕັດສິນໃຈເລືອກເມື່ອຊື້, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່:

  • ກ່ຽວກັບຫອຍໄດ້. ມັນຕ້ອງຖືກ ທຳ ລາຍ, ສະອາດ,
  • ພວກເຂົາຕ້ອງມີຂະ ໜາດ ດຽວກັນ
  • ຜະລິດຕະພັນຂອງຮ້ານຕ້ອງມີສະແຕມພິເສດທີ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄຂ່ອາຫານຫຼືໂຕະອາຫານ, ພ້ອມທັງປະເພດຫຼືເກຣດມັນ.

ເພື່ອກໍານົດຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບພື້ນຜິວຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນສົດມີ ສຳ ເລັດຮູບເຫຼື້ອມເປັນເງົາກ່ວາສິ້ນ ສຳ ເລັດຮູບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ສັ່ນໃກ້ຫູ - ໃນຂະນະທີ່ມັນຄວນມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະບໍ່ສ້າງສຽງຫຍັງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໄຂ່ຊະນິດນີ້ຈະເປື້ອນແລະບໍ່ຄວນເອົາໄປ.

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນໆແມ່ນຮັບປະກັນພະລັງງານແລະພະລັງງານຕະຫຼອດມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານນີ້:

  • ຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ຕ້ານໄວຣັດ,
  • ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ລະບົບປະສາດໃນເວລາທີ່ມີສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນ, ບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າແລະ melancholy,
  • ຈະຮັບປະກັນການປະຕິບັດຂອງຂະບວນການ E -book ປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ.

ສຳ ລັບທາດໂປຼຕີນ, ມັນຈະດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

ກ່ຽວກັບ ໝາກ ກ້ຽງ, ຄວນເວົ້າວ່າມັນມີແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງແລະມີວິຕາມິນຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, B3 ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ: phosphorus, sulfur, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, ສັງກະສີ - ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ hemoglobin.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ. ໝາກ ໂອມກັບໂລກເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ omelet ແມ່ນ 49 ໜ່ວຍ

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ໜື້ງ ມັນໂດຍບໍ່ເພີ່ມມັນເບີແລະນົມ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ຂົ້ວຈະບໍ່ສູງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສະແດງອາການແພ້, ແລະຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງ cholesterol.

ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງອາຍຸໄດ້ເກີນກວ່າສີ່ສິບປີແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ມີອາການຜິດປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈ, ຈຳ ກັດຕົວເອງໃຫ້ບໍລິໂພກບໍ່ເກີນສາມຊິ້ນຕໍ່ອາທິດ.

ການສຶກສາສາກົນ

ອີງຕາມຜົນຂອງການຄົ້ນຄ້ວາຂອງນັກວິທະຍາສາດແຟງລັງທີ່ສຶກສາກ່ຽວກັບບັນຫານີ້, ພົບວ່າໄຂ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເຂົ້າໃນອາຫານ, ແຕ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງ.

ໄຂ່ໄກ່ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຖ້າໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພະຍາດທາງເດີນຂອງຊະນິດທີສອງ.

ການຄົ້ນຄ້ວາໄດ້ ດຳ ເນີນໂດຍນັກວິທະຍາສາດເປັນເວລາ 20 ປີ. ໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ໃຊ້ໄຂ່ເປັນປະ ຈຳ ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມສ່ຽງຂອງການເກີດພະຍາດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງເຖິງ 37%. ສິ່ງນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມຂອງທາດນ້ ຳ ຕານ, ພ້ອມທັງການສະກັດກັ້ນຕິກິລິຍາອັກເສບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານກິນໄຂ່ຫຼາຍເກີນໄປທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ພະຍາດດັ່ງກ່າວອາດຈະສັບສົນຫຼາຍ.

ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ໃນເວລາທີ່ໄຂ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນເຈັບເພີ່ມຄວາມສົມດຸນຂອງລາວກັບສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເສັ້ນດ້າຍມີປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງວິຕາມິນດີ, ເປັນອັນດັບສອງຂອງນ້ ຳ ມັນປາ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ 14% ເຊິ່ງເປັນແຫລ່ງວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະລິມານໄຂມັນປະມານ 12% (polyunsaturated) ແລະ 11% lecithin, ເຊິ່ງປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດແລະປັບປຸງກິດຈະ ກຳ ຂອງສະ ໝອງ.

ຜົນກະທົບທາງບວກ

ໂດຍການລວມເອົາໄຂ່ໃນພະຍາດເບົາຫວານໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຄົນເຮົາອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ມີຄ່າ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນມີຜົນດີຕໍ່ມັນ:

ການມີສັງກະສີຢູ່ໃນໄຂ່ເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການຟື້ນຕົວ. ສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຈຸລັງເບຕ້າຂອງອະໄວຍະວະທີ່ມີພະຍາດ, ຍ້ອນວ່າມັນປົກປ້ອງພວກມັນຈາກການເສື່ອມໂຊມແລະການ ທຳ ລາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສັງກະສີແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຮັກສາຄວາມລັບ, ການສັງເຄາະແລະການລະລາຍຂອງອິນຊູລິນ.

ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງສານນີ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແມ່ນປະມານ 3 ກຣາມ. ມັນບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະບໍລິໂພກອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍສັງກະສີໃນຖ້ວຍນົມ, ເພາະວ່າທາດແຄນຊ້ຽມຫຼຸດຜ່ອນລະດັບການສົມມຸດຂອງທາດນີ້ໃນ ລຳ ໄສ້ນ້ອຍ.

ວິທີໃຊ້

ຕາຕະລາງອາຫານຂອງຄົນເຈັບສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມໄຂ່:

ໄຂ່ Quail ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະຈາກບັນຊີລາຍຊື່ນີ້. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຂ້ອນຂ້າງມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີ.

ເມນູຄວນບັນຈຸຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບຕົ້ມຫລືດິບ. ໂດຍປົກກະຕິ, ໄຂ່ ໜຶ່ງ ຊະນິດໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຄວນມີຢູ່ໃນຕອນເຊົ້າ.

ຕົວເລືອກທົ່ວໄປທີ່ເທົ່າທຽມກັນແມ່ນການເພີ່ມໄຂ່ເຂົ້າໃນອາຫານຫລັກແລະສະຫຼັດຫຼາຍໆຊະນິດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເອົາໄຂ່ດິບຢູ່ໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ວ່າຕົວເລກຂອງມັນຈະເກີນມາດຕະຖານທີ່ແນະ ນຳ.

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ດັດຊະນີ hypoglycemic ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ 48 ຫົວ ໜ່ວຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະຖືກດູດຊືມຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ໄຂ່ທີ່ມີໄຂ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຈະຖືກດູດຊຶມດີເລີດ.

ກຸນແຈ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະກິນໄຂ່

ເມື່ອຖາມວ່າໄຂ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະເພດພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2, ທ່ານ ໝໍ ຕອບສະ ໜອງ ໃນທາງບວກ. ທັງໄກ່ແລະໄຂ່ quail ແມ່ນອະນຸຍາດເທົ່າທຽມກັນ. ແລະຄວາມຢ້ານກົວກ່ຽວກັບ cholesterol ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຂັບໄລ່: ມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ຢູ່ໂຕະຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທັງສອງຊະນິດ, ໄຂ່ໄກ່ສາມາດມີຢູ່ເກືອບທຸກມື້. ພວກມັນຖືກກິນໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ບໍ່ເກີນ 2 ເມັດ. ຕໍ່ມື້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການຂາດສານ biotin ສາມາດຖືກກະຕຸ້ນ. ພະຍາດນີ້ແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍການເປັນຜິວ ດຳ, ເປັນສີຜິວທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ແລະການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານ.

ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ສີທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ພວກມັນມີສານອາຫານບໍ່ຕໍ່າກວ່າຜະລິດຕະພັນໄຂ່ອື່ນໆ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງໄຂ່ນົກກະທາໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້. ພວກເຂົາແມ່ນ:

  • ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ,
  • hypoallergenic,
  • ການກິນໄຂ່ດິບບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ, ແຕ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ
  • ບໍ່ຄວນກະຕຸ້ນເຊື້ອໂຣກ salmonellosis, ຍ້ອນວ່ານົກຊະນິດນີ້ບໍ່ເຄີຍເປັນໂຣກຫອນ,
  • ອາດຈະບໍ່ຝັງດິນເປັນເວລາ 1.5 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບມີໄຂ່ quail ໃນໂຕະເດັກນ້ອຍ. ມັນດີກວ່າ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕົ້ມທີ່ອ່ອນ: ບໍ່ແມ່ນເດັກນ້ອຍທຸກຄົນຈະຕົກລົງທີ່ຈະທົດລອງໄຂ່ດິບ.

ໃຊ້ສູດດັ່ງກ່າວຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ:

  • ກວມເອົາຖັງ gastronome ຕື້ນທີ່ມີ parchment oiled ແລະງາມໄຂ່ quail ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ລວບລວມຂອບຂອງເຈ້ຍເພື່ອໃຫ້ກະເປົາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ, ແລະໃຫ້ມັນຕ່ ຳ ລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ໄຂ່ທີ່ຖືກກັກຂັງໃສ່ອາຫານປະເພດຜັກຢ່າງສົມບູນ,
  • ເຫັດຟັກແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຖືກຂົ້ວ. ຕື່ມນ້ ຳ ໜຶ່ງ ບ່ວງ, ຖອກໄຂ່ແລະອົບໃນເຕົາອົບ,
  • ທາດໂປຼຕີນແມ່ນແຍກອອກຈາກເສັ້ນດ່າງ, ເກືອແລະ whipped ຈົນກ່ວາໂຟມທີ່ຫມັ້ນຄົງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ມັນໄດ້ຖືກຖອກລົງຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ຜ່ານມາ. ເຮັດການໃສ່ເສັ້ນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ໃນນັ້ນຍາງຈະຖືກຖອກ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ອົບ. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ແຊບກວ່າແລະຈະງາມກວ່າຖ້າປົນກັບຊີດ.

ໄຂ່ດິບ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ປະສົມກ່ຽວກັບໄຂ່ໄກ່ດິບ: ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງໃຫ້ສະອາດກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້. ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຮ້າຍແຮງ - salmonellosis. ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມໄຂ່ດິບທີ່ມີນາວ. ສູດອາຫານພື້ນເມືອງນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນບັນດາຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

cocktail ຜິດປົກກະຕິຂອງຫມາກໄມ້ແລະໄກ່ທີ່ແປກປະຫຼາດແລະ (ແລະມັກຈະເປັນ quail):

  • ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນເພຍຕໍ່ການຕິດເຊື້ອແລະໄວຣັດ,
  • ບັນເທົາອາການອັກເສບ
  • ເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດ
  • ຊ່ວຍໃນການອັກເສບ radiculitis,
  • ກຳ ຈັດສານພິດ
  • ຈະໃຫ້ຜົນກະທົບທີ່ສົດຊື່ນ,
  • ຈະໃຫ້ຄວາມແຂງແຮງແລະພະລັງງານ.

ສຳ ລັບການຄົວກິນທ່ານຕ້ອງການ:

  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 50 ml
  • ໄຂ່ quail 5 ໜ່ວຍ ຫລືໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດແລະກິນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານເຊົ້າ 1 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ໂຄງການຂອງວິຊາການ ບຳ ບັດມີລັກສະນະດັ່ງນີ້:

  • 3 ວັນດື່ມໄຂ່ແລະນໍ້າ ໝາກ ນາວ,
  • ພັກຜ່ອນ 3 ວັນ, ອື່ນໆ.

ຖ້າບຸກຄົນທີ່ທົນທຸກຍ້ອນຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ Jerusalem artichoke ແມ່ນໃຊ້ແທນ ໝາກ ນາວ. ໝາກ ນາວທີ່ມີໄຂ່ບໍ່ແມ່ນ cocktail ທີ່ປິ່ນປົວເທົ່ານັ້ນ.

ຖ້າທ່ານແພ້ທາດໂປຼຕີນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສູດນີ້: parsley ລ້າງ, ຫົວຜັກທຽມນ້ອຍໆ, ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວ, ໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຟັກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ແຊ່ໃນເວລາ 2 ອາທິດໃນພາຊະນະປິດໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາບ່ວງໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

ທ່ານ ໝໍ ວິທະຍາສາດການແພດ, ຫົວ ໜ້າ ສະຖາບັນພະຍາດເບົາຫວານ - Tatyana Yakovleva

ຂ້ອຍໄດ້ສຶກສາບັນຫາໂຣກເບົາຫວານມາເປັນເວລາຫລາຍປີແລ້ວ. ເປັນຕາຢ້ານເມື່ອຄົນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຕາຍໄປ, ແລະຍິ່ງເປັນໂຣກພິການຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ.

ຂ້ອຍຮີບຮ້ອນບອກຂ່າວດີ - ສູນຄົ້ນຄ້ວາພະຍາດ endocrinological ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຣັດເຊຍໄດ້ຈັດການພັດທະນາຢາທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ຫາຍຂາດ. ໃນເວລານີ້, ປະສິດທິຜົນຂອງຢານີ້ ກຳ ລັງເຂົ້າໃກ້ເຖິງ 98%.

ຂ່າວດີອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກໄດ້ຮັບປະກັນການຮັບຮອງເອົາໂຄງການພິເສດທີ່ຊົດເຊີຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງຂອງຢາ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈົນກ່ວາ 29 ເມສາ (ລວມ) ສາມາດໄດ້ຮັບມັນ - ພຽງແຕ່ 147 ຮູເບີນເທົ່ານັ້ນ!

ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບໄຂ່ໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ:

  • ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມ cholesterol ໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບ, ແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ໃຊ້ໄຂມັນສັດໃນເວລາແຕ່ງກິນ,
  • ໄຂ່ຂົ້ວໃນໄຂມັນ - ເປັນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ແທນທີ່ດີກວ່າມັນດ້ວຍ omelet ອາຍ,
  • ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກໃນເວລາກິນເຂົ້າເຊົ້າ,
  • ໄຂ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ casseroles, ສະຫຼັດຕ່າງໆ, ອາຫານຫລັກ. ພວກມັນໄປດ້ວຍຜັກແລະສະຫມຸນໄພສົດ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຖ້າທ່ານຕ້ອງການດື່ມໄຂ່ໄກ່ດິບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ເຄື່ອງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແທນທີ່ຈະເປັນຮ້ານ.

ເພື່ອຈຸດປະສົງປ້ອງກັນແລະຮັກສາ, ໄຂ່ນົກກະທາສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ເຖິງ 6 ເມັດ. ໃນມື້. ໄລຍະເວລາຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນ 6 ເດືອນ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ລ້າງລົງດ້ວຍນ້ ຳ - ນີ້ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນລັກສະນະເປັນຢາຂອງຜະລິດຕະພັນໃຫ້ກວ້າງຂວາງແລະມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ:

  • ເນື້ອໃນນ້ ຳ ຕານຈະຫຼຸດລົງ 2 ຈຸດ,
  • ວິໄສທັດຈະປັບປຸງ
  • ລະບົບປະສາດແລະປ້ອງກັນຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມແຂງ.

ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ບໍ່ຍອມກິນໄຂ່ດິບແລະບໍ່ສາມາດກືນພວກມັນໄດ້, ທ່ານສາມາດຫລອກລວງຕົນເອງໄດ້ໂດຍການເພີ່ມມັນໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືມັນຕົ້ນ. ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຈະບໍ່ທົນທຸກຈາກສິ່ງນີ້.

  • ໄຂ່ນົກກະທາຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ,
  • ໃນອາທິດ ທຳ ອິດມັນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນສູງສຸດ 3 ໄຂ່ຕໍ່ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມ ຈຳ ນວນເປັນ 5-6 ເມັດ,,
  • ມັນສາມາດຖືກບໍລິໂພກບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວັດຖຸດິບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຈະຖືກຕົ້ມໃນອໍ້, ໃນສະຫຼັດ,
  • ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມໄຂ່ໃນຕອນເຊົ້າ, ຢ່າລືມດື່ມດ້ວຍນ້ ຳ ຫລືປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ເຄີຍດື່ມໄຂ່ນົກກະທາກ່ອນແລະຕັດສິນໃຈ“ ປິ່ນປົວ”, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວຄວນກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານບໍ່ດີ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນໃນສ່ວນປະກອບມີຜົນກະທົບທີ່ລະບາຍ.

ພະຍາດເບົາຫວານໄຂ່ quail ແມ່ນນິທານບໍ?

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ເຊື່ອໃນຄວາມໂປດປານຂອງໄຂ່ quail. ແຕ່ມີການພິສູດທາງວິທະຍາສາດວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຮັກສາລະດັບທາດໄຂມັນແລະນ້ ຳ ຕານໃນຂອບເຂດປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ.

  • ມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບໃນລະບົບປະສາດ,
  • ເລັ່ງຂະບວນການ E -book
  • ສົ່ງເສີມການຜະລິດຮໍໂມນແລະເອນໄຊ,
  • ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ,
  • ລົບລ້າງພະຍາດເລືອດຈາງ
  • ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2,
  • ຟື້ນຟູສາຍຕາທີ່ເບິ່ງເຫັນ,
  • ປັບປຸງສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.

ໄຂ່ (ໄກ່ຫລື quail) ຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າໃນຕາຕະລາງອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ. ຖ້າຄົນເຮົາບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາແພ້ (ອາການຄັນ, ຜື່ນ, ຕຸ່ມແດງຕາມຜິວ ໜັງ), ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍເມນູຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຮ່າງກາຍດ້ວຍອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮຽນຮູ້! ທ່ານຄິດວ່າການບໍລິຫານຢາຄຸມ ກຳ ເນີດແລະອິນຊູລິນຕະຫຼອດຊີວິດແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານຢູ່ບໍ? ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ! ທ່ານສາມາດພິສູດຕົວທ່ານເອງໂດຍເລີ່ມໃຊ້ມັນ.

ຕໍ່ ຄຳ ຖາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄຳ ຕອບກໍ່ຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ - ແນ່ນອນມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູອາຫານໃດໆເນື່ອງຈາກຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະການຍ່ອຍງ່າຍ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ໃດໆແມ່ນເທົ່າກັບສູນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະຕິບັດບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ໄວ.

ໄຂ່ນົກກະທາແລະໄຂ່ໄກ່ທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຄວນກິນໃນລະດັບປານກາງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດແລະນັກໂພຊະນາການ.

ໄຂ່ໄກ່ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງລາຍການອາຫານ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບປະເພດນີ້, ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມໃຫ້ອ່ອນໆ, ໃນຮູບແບບນີ້ພວກມັນຈະຍ່ອຍງ່າຍໃນທໍ່ຍ່ອຍອາຫານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປຸງອາຫານ omelette ກັບໄຂ່ຂາວ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການກິນໄຂ່ແລະເສັ້ນດ້າຍ.

ໄຂ່ຕົ້ມມັກຈະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານເຊົ້າ. ຫຼືພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ຫລັກສູດ ທຳ ອິດຫລືທີສອງ. ຈໍານວນທີ່ອະນຸຍາດຂອງໄຂ່ທີ່ກິນຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 1 ແລະເຄິ່ງ.

ໄຂ່ດິບສາມາດກິນໄດ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງນີ້ບໍ່ຄວນເກີດຂື້ນເປັນປະ ຈຳ, ແຕ່ມີບາງຄັ້ງຄາວເທົ່ານັ້ນ. ເປັນຫຍັງພວກມັນຄວນ ຈຳ ກັດ, ເພາະວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຈາກພວກມັນຫຼາຍກ່ວາຈາກຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ?

  1. ພວກມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍ.
  2. Avidin, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງພວກມັນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ແລະຍັງຢັບຢັ້ງການກະ ທຳ ຂອງວິຕາມິນຈາກກຸ່ມ B.
  3. ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຈາກດ້ານຂອງຫອຍ.

ຖ້າມີພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະກິນໄຂ່ທຸກໆມື້ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຮັບປະກັນຄວາມແຂງແຮງແລະຄວາມ ສຳ ຄັນແມ່ນຮັບປະກັນ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງໄຂ່ຈະບັນເທົາອາການເມົາຄ້າງ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍຕ້ານທານກັບຄວາມກົດດັນແລະໄວຣັດ, ແລະຮັບປະກັນຫຼັກການຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແບບປົກກະຕິ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫອຍມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ. ທາດການຊຽມກາກບອນທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍໃຊ້ໃນການເພີ່ມອາຫານ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນອື່ນໆຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ແລະນອກຈາກນີ້, ມັນມີທາດອາມີ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ. ແຕ່ເກືອບທັງ ໝົດ ຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ໃນ yolk. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B3. ມັນປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີສານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສະ ໝອງ. Cholesterol ເຮັດຄວາມສະອາດຕັບ. ຊຸດຂອງແຮ່ທາດ, ລວມທັງ phosphorus, ຊູນຟູຣິກ, ທາດເຫຼັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສັງກະສີແລະທອງແດງ, ເພີ່ມ hemoglobin ແລະໂປຣໄຟລ. ເນື່ອງຈາກວ່າວິຕາມິນ C ແມ່ນຂາດຢູ່ໃນໄຂ່, ຜັກແມ່ນດີຫຼາຍນອກ ເໜືອ ຈາກມັນ.

ໄຂ່ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງບັນຈຸ cholesterol.ຖ້າທ່ານມີອາຍຸເກີນສີ່ສິບປີແລະທ່ານເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍຫລືໂຣກຄວາມດັນເລືອດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ໃຫ້ ຈຳ ກັດໄຂ່ໄກ່ຂອງທ່ານໃຫ້ເຫລືອ 3 ໜ່ວຍ ຕໍ່ອາທິດ. ເມື່ອສົງໄສກ່ຽວກັບໄຂ່ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໃຫ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ການ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ນົກກະທາ, ໄຂ່ໄກ່

ມີສູດ ສຳ ລັບການຜະລິດໄຂ່, ວິທີແກ້ໄຂຈະກາຍເປັນແຫລ່ງທາດການຊຽມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

  1. ເອົາຫອຍຈາກໄຂ່ນົກກະທາເປັນສິບ ໜ່ວຍ,
  2. ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມ 5%,
  3. ປະໄວ້ສອງສາມມື້ໃນບ່ອນມືດ.

ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຫອຍຄວນຈະລະລາຍຢ່າງສົມບູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮູບເງົາທີ່ສົ່ງຜົນໃຫ້ອອກ, ແຫຼວຈະປະສົມເຂົ້າ. ດ້ວຍເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ສາມາດໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີເລີດ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ມີແຮ່ທາດແລະແຄວຊ້ຽມຢ່າງພຽງພໍ.

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ໄຂ່ໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນທາງອື່ນ, ຕື່ມນ້ໍາແຊ່, ໃສ່ໄຂ່ໃນແບບທີ່ນ້ໍາປົກຄຸມພວກມັນ, ໃສ່ເຕົາໄຟເພື່ອແຕ່ງກິນ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ແຊ່ໄດ້ຖືກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນີ້, ໄຂ່ໄດ້ຖືກໂອນໄປຫານ້ ຳ ກ້ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນ. ໄຂ່ປີ້ງແມ່ນຖືກໂອນໄປໃສ່ຖັງອື່ນ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມຂາວແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນຄືນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນໄຂ່ເຜັດ. ທຳ ອິດ, ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ພ້ອມກັນໃສ່ເຕົາປະສົມກັບສ່ວນປະກອບ:

  • ນ້ ຳ ສົ້ມຂາວ 500 ມລ 500 ml,
  • ຄູ່ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ
  • ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ pepper ສີແດງ
  • ບາງ beets.

ທາດແຫຼວຖືກຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີ, ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຮັບສີແດງເຂັ້ມ. beets ຕົ້ມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຮັບຮົ່ມທີ່ມີລັກສະນະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ, ໄຂ່ທີ່ປອກເປືອກແມ່ນຖອກລົງດ້ວຍການແກ້ໄຂທີ່ຕົ້ມແລ້ວ, ແລະພວກມັນກໍ່ຈະຖືກປະໄວ້ເພື່ອການລົ່ມ. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ພາຍໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ໄຂ່ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນທຸກຮູບແບບ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນແຫຼ່ງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພວກມັນຕ້ອງຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍທີ່ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.

ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງໄຂ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຢູ່ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

ຂ້ອຍສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ໄດ້ບໍ? ໄຂ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທັງໃນການບໍລິໂພກ (ບໍ່ເກີນສອງໄກ່ຕໍ່ມື້) ແລະໃນວິທີການກຽມຕົວ - ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນຫຼື ໜື້ງ ມັນ (ທ່ານບໍ່ສາມາດຈືນໂດຍໃຊ້ໄຂມັນສັດ).

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຕ່າງໆ, ນັບແຕ່ໄກ່, ໄຂ່ quail ແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍໄຂ່ນົກກະທາ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາແພ້, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ດິບເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະສານຊັກເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຕິດເຊື້ອ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ດ້ວຍສອງເຫດຜົນ, ທຳ ອິດ, ທາດໂປຼຕີນດິບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງຍາກ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍໃນການປຸງແຕ່ງແລະອັນທີສອງ, ຍ້ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ salmonellosis, ມັນເປັນພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ໄກ່, ໂດຍທົ່ວໄປ, ແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ, ແລະຖ້າກິນແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂປຼຕີນ GI ແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ, ແລະໄຂ່ເຫຼືອງແມ່ນ 50 ໜ່ວຍ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະໄຂ່ໄກ່ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ອີງຕາມປະເພດ, ແລະມັນສາມາດເປັນອັນດັບ ໜຶ່ງ, ທີສອງແລະທີສາມ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຜະລິດຕະພັນໄກ່ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຕັ້ງແຕ່ 30 ຫາ 70 ກຼາມຂຶ້ນໄປ.

ສີຂອງຫອຍແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານຫລືສີຂາວ. ຮູບຊົງສາມາດຫລາກຫລາຍໄດ້ - ຮູບໄຂ່ກັບດັງຫລືມົນ. ທັງສີເປືອກຫອຍແລະຮູບແບບບໍ່ວ່າຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ.

ເມື່ອຕັດສິນໃຈເລືອກເມື່ອຊື້, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່:

  • ກ່ຽວກັບຫອຍໄດ້. ມັນຕ້ອງຖືກ ທຳ ລາຍ, ສະອາດ,
  • ພວກເຂົາຕ້ອງມີຂະ ໜາດ ດຽວກັນ
  • ຜະລິດຕະພັນຂອງຮ້ານຕ້ອງມີສະແຕມພິເສດທີ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄຂ່ອາຫານຫຼືໂຕະອາຫານ, ພ້ອມທັງປະເພດຫຼືເກຣດມັນ.

ເພື່ອກໍານົດຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບພື້ນຜິວຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນສົດມີ ສຳ ເລັດຮູບເຫຼື້ອມເປັນເງົາກ່ວາສິ້ນ ສຳ ເລັດຮູບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ສັ່ນໃກ້ຫູ - ໃນຂະນະທີ່ມັນຄວນມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະບໍ່ສ້າງສຽງຫຍັງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໄຂ່ຊະນິດນີ້ຈະເປື້ອນແລະບໍ່ຄວນເອົາໄປ.

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນໆແມ່ນຮັບປະກັນພະລັງງານແລະພະລັງງານຕະຫຼອດມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານນີ້:

  • ຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ຕ້ານໄວຣັດ,
  • ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ລະບົບປະສາດໃນເວລາທີ່ມີສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນ, ບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າແລະ melancholy,
  • ຈະຮັບປະກັນການປະຕິບັດຂອງຂະບວນການ E -book ປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ.

ສຳ ລັບທາດໂປຼຕີນ, ມັນຈະດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

ກ່ຽວກັບ ໝາກ ກ້ຽງ, ຄວນເວົ້າວ່າມັນມີແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງແລະມີວິຕາມິນຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, B3 ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ: phosphorus, sulfur, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, ສັງກະສີ - ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ hemoglobin.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ. ໝາກ ໂອມກັບໂລກເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ omelet ແມ່ນ 49 ໜ່ວຍ

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ໜື້ງ ມັນໂດຍບໍ່ເພີ່ມມັນເບີແລະນົມ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ຂົ້ວຈະບໍ່ສູງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສະແດງອາການແພ້, ແລະຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງ cholesterol.

ຖ້າມີຂໍ້ສົງໃສວ່າມັນສາມາດກິນໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຂໍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກທ່ານ ໝໍ ຂອງພວກເຂົາ.

ໃຫ້ປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ມັນມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຫລາຍຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນໄຂ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ:

  • ມີ cholesterol ຫຼາຍ
  • ອາດຈະມີເຊື້ອໂຣກ salmonella,
  • ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນດິບຖືກທາລຸນ, ພະຍາດທາງວິທະຍາສາດເຊັ່ນ: ການຂາດສານ biotin ສາມາດເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານ, ຜິວສີຂີ້ເຖົ່າແລະການສູນເສຍຜົມ.

ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນົກກະທາ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນ:

  • ກຸ່ມວິຕາມິນມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະລະບົບປະສາດ,
  • ແຮ່ທາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫົວໃຈ,
  • ອາຊິດ amino ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຜະລິດເອນໄຊຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮໍໂມນ.

Quail ປະຕິບັດບໍ່ມີ contraindications ຍົກເວັ້ນສໍາລັບຄົນເຈັບຜູ້ທີ່ແຕ່ລະຄົນບໍ່ທົນທານຕໍ່ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ.

Ostriches ມີປະລິມານຫນ້ອຍທັງໄຂມັນແລະ cholesterol, ແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນພ້ອມກັບແຮ່ທາດມີຜົນຕໍ່ພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແລະກິດຈະ ກຳ ທີ່ ສຳ ຄັນ. ເທົ່າທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາການແພ້ແຕ່ລະອັນທີ່ຄວນລະບຸຢູ່ທີ່ນີ້.

ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້

  • ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ,
  • ສຳ ລັບອາຫານຫລາກຫລາຍຊະນິດ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
  • ໄຂ່ດິບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດກິນໄດ້,
  • ໄຂ່ຕົ້ມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ ໜຶ່ງ ສ່ວນເຄິ່ງຕໍ່ມື້, ລວມທັງຂອງມັນຢູ່ໃນ
  • ຊີວິດຊັ້ນວາງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ເດືອນ, ເຊິ່ງຂຶ້ນກັບລະບອບອຸນຫະພູມ 2 ຫາ 5 ອົງສາເຊ.

ສຳ ລັບໄຂ່ quail, ກົດລະບຽບ ສຳ ລັບການເປີດປະຕູແມ່ນງ່າຍດາຍ:

  • ບໍ່ເກີນຫົກຊິ້ນຕໍ່ມື້,
  • ການຖືສິນອົດເຂົ້າເທົ່ານັ້ນ
  • ທ່ານ ໝໍ ອາດຈະໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດວິທີການປິ່ນປົວທີ່ແກ່ຍາວເຖິງຫົກເດືອນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ,
  • ຮູບແບບການເກັບຮັກສາຈາກ 2 ຫາ 5 ອົງສາ, ໄລຍະເວລາ - ເຖິງສອງເດືອນ.

ໄຂ່ Ostrich ຄວນຖືກຕົ້ມເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຮູບແບບດິບພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກຍ້ອນຄຸນລັກສະນະສະເພາະ - ກິ່ນແລະລົດຊາດ. ຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງ - ເປັນເວລາສາມເດືອນໃນລະບອບອຸນຫະພູມທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ມັນສາມາດກິນໄກ່ດິບແລະໄຂ່ quail ໃນໂລກເບົາຫວານບໍ? ຂ້ອຍສາມາດມີໄຂ່ໄດ້ຫລາຍປານໃດ? ຄຳ ຕອບໃນວິດີໂອ:

ສະນັ້ນ, ສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ບໍ່? ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄົນເຈັບອື່ນໆ, ການໃຊ້ໄຂ່ແມ່ນມີຄວາມແຂງແຮງດີ, ພ້ອມທັງການຊ່ວຍເຫຼືອວິຕາມິນໃນການປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານແລະຄວາມແຂງແຮງຂອງຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງຖ້າທ່ານໃຊ້ພວກມັນໃນລະດັບປານກາງແລະແນະ ນຳ ຈາກປະລິມານທີ່ຊ່ຽວຊານ.


ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເມື່ອຄົນເຈັບຖາມວ່າສາມາດກິນຫຍັງກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນ ໝາຍ ເຖິງອາຫານທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ແລະນັ້ນແມ່ນຖືກຕ້ອງ.

ແຕ່ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າອາຫານໃດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຮັກສານ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນການຄວບຄຸມ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເປັນອາການແຊກຊ້ອນຢ່າງຮຸນແຮງ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຈາກພະຍາດເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈຫຼືຕາບອດ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນອາຫານຫຼັກ 12 ຊະນິດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການຊີ້ບອກຢ່າງຈະແຈ້ງຕໍ່ພວກມັນ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນຕົວແທນ prophylactic ສຳ ລັບການພັດທະນາອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງ.

ປາໄຂມັນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດໂອເມກ້າ -3. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຮູບແບບທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງພວກມັນແມ່ນ EPA (ກົດ eicosapentaenoic acid) ແລະ DHA (ກົດ docosahexaenoic acid).
ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການລວມເອົາປາທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາດ້ວຍເຫດຜົນສອງຢ່າງ.
ທຳ ອິດອາຊິດໂອເມກ້າ -3 ແມ່ນວິທີການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ. ແລະໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂລກພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນສູງກວ່າອັດຕາສະເລ່ຍຂອງປະຊາກອນ.
ມີການພິສູດວ່າຖ້າມີປາທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ 5-7 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເປັນເວລາ 2 ເດືອນ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ triglyceride ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ cardiovascular, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງ ໝາຍ ການອັກເສບບາງຢ່າງ, ເຊິ່ງຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດ, ຈະຫຼຸດລົງໃນເລືອດ.
ໃນບົດຂຽນນີ້, ທ່ານສາມາດອ່ານລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນໄຂມັນໂອເມກ້າ -3.
ອັນທີສອງ, ປາໄຂມັນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເພາະວ່າເກືອບທັງ ໝົດ ແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ຄຳ ອ້າງທີ່ວ່າຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າກິນໄຂ່ອາດເບິ່ງຄືວ່າມັນແປກຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອກັນວ່າຕາມປະເພນີວ່າໄຂ່ໃນໂຣກເບົາຫວານຄວນຖືກຈໍາກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຖ້າມີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ທາດໂປຼຕີນ. ແລະຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຍົກເວັ້ນ ໝາກ ກ້ຽງ. ດັ່ງນັ້ນອາຫານປະເພດໂຊວຽດທີ່ມີຊື່ສຽງເລກ 9 ເວົ້າເຖິງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ເວົ້າວ່າ, ແຕ່ ໜ້າ ເສຍດາຍ, ຜິດ. ສຳ ລັບຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດລ້າສຸດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຕ້ອງການກິນໄຂ່.
ມີ ຄຳ ອະທິບາຍຫຼາຍໆຢ່າງ ສຳ ລັບ ຄຳ ຖະແຫຼງການນີ້.
ໄຂ່ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ. ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ໄຂ່ສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ, ເຊິ່ງມີອາການຮຸນແຮງຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຖືກຕ້ອງແລ້ວ. ແລະຢ່າກະຕຸ້ນພວກເຂົາ, ດັ່ງທີ່ເຄີຍຄິດມາກ່ອນ.
ອາຫານໄຂ່ເປັນປະ ຈຳ ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງໂປຣຕີນຂອງ lipid, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis.
ໄຂ່ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ (cholesterol ດີ ") ໃນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນປ້ອງກັນການສ້າງຂອງສ່ວນປະກອບນ້ອຍຫນຽວຂອງ lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ (cholesterol "ບໍ່ດີ"), ເຊິ່ງປະກອບເປັນແຜ່ນ atherosclerotic ໃນເຮືອ.
ຖ້າເມນູມີໄຂ່ ຈຳ ນວນທີ່ພຽງພໍ, ແທນທີ່ຈະເປັນສ່ວນ ໜຽວ ຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ, ປອດຈະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເຊິ່ງບໍ່ສາມາດຕິດກັບຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ.
ໄຂ່ປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ກິນໄຂ່ທັງ ໝົດ 2 ໜ່ວຍ ໃນແຕ່ລະວັນແມ່ນສະແດງວ່າມີລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນຕໍ່າລົງເມື່ອທຽບກັບຄົນເຈັບທີ່ຫຼີກລ້ຽງໄຂ່.
ປະກົດຢູ່ໃນໄຂ່ແລະຄຸນນະພາບທີ່ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ພວກມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ zeaxanthin ແລະ lutein ຫຼາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປົກປ້ອງດວງຕາຈາກການເສື່ອມຂອງໂລກມະເລັງແລະອາການຕາຕໍ້ - ເປັນສອງພະຍາດທີ່ມັກຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ສາຍຕາສູນເສຍໄດ້.

ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ

ອາຫານທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫລາຍແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດເອົາສະຖານທີ່ທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນເມນູຂອງໂຣກເບົາຫວານທຸກໆຄົນ.ສິ່ງນີ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງເສັ້ນໃຍ:
ຄວາມສາມາດໃນການສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ (ແລະສ່ວນຫຼາຍມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ ກຳ ລັງພັດທະນາຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມບໍ່ສາມາດ ກຳ ຈັດໄດ້),
ຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຮ່າງກາຍດູດຊຶມຈາກອາຫານທີ່ບໍລິໂພກພ້ອມກັນກັບເສັ້ນໃຍພືດ,
ການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເຊິ່ງກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ,
ການຕໍ່ສູ້ຕ້ານການອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ ສຳ ລັບທຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານແລະເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດນີ້.

ພວກມັນປະກອບດ້ວຍ probiotics ແລະເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ວຽກຂອງ microflora ກະເພາະລໍາໄສ້ເປັນປົກກະຕິ. ເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນ, ມັນມີຜົນດີຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກຂອງຫວານແລະເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຕໍ່ອິນຊູລິນ. ນັ້ນແມ່ນ, ມັນຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເບົາຫວານ - ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການຜິດປົກກະຕິໃນ microflora ໃນກະເພາະລໍາໄສ້ຢ່າງແນ່ນອນເຮັດໃຫ້ເກີດການບິດເບືອນຂອງພຶດຕິກໍາການກິນ, ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກແລະບັນຫາຮໍໂມນ, ລວມທັງກັບ insulin.

ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທັງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະ ສຳ ລັບທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
Sauerkraut ປະສົມປະສານຜົນປະໂຫຍດຂອງສອງຫ້ອງຮຽນຂອງອາຫານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງພະຍາດເບົາຫວານ - ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍພືດແລະ probiotics.


ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂປຣຕີນແລະເສັ້ນໄຍອາຫານ. ແລະບໍ່ດີໃນທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ນັ້ນແມ່ນ, ພວກເຂົາມີພຽງແຕ່ອັດຕາສ່ວນດັ່ງກ່າວຂອງສ່ວນປະກອບໂພຊະນາການຕົ້ນຕໍທີ່ບົ່ງບອກເຖິງພະຍາດເບົາຫວານ.
ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກແກ່ນຂອງ ໝາກ ໄມ້ເປັນປະ ຈຳ ໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານ, glyogylated hemoglobin, lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ແລະບາງຈຸດຂອງການອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ.
ໃນການສຶກສາທາງວິທະຍາສາດ ໜຶ່ງ, ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ກິນ ໝາກ ຫຸ່ງມື້ລະ 30 ກຣາມຕໍ່ປີບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ ສຳ ຄັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ລະດັບອິນຊູລິນຫຼຸດລົງ ນຳ ອີກ. ເຊິ່ງແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ. ເນື່ອງຈາກວ່າພະຍາດເບົາຫວານມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດັບສູງກ່ວາລະດັບຕໍ່າຂອງຮໍໂມນນີ້.

ຂ້ອຍສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2:
almonds
walnuts
ແກ່ນຂອງປະເທດບາຊິນ
ອັນຕະລາຍ
macadamia
pecans.
ແຕ່ພະຍາດເບົາຫວານຂອງ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້, ເພາະວ່າມັນມີທາດອື່ນໆຫຼາຍກ່ວາເມັດ, ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. ແຕ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນນ້ ຳ ມັນນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງໂປຣຕີນຂອງ lipid (ຫຼຸດຜ່ອນ triglycerides ແລະເພີ່ມ cholesterol "ດີ"), ເຊິ່ງເກືອບຈະມີຄວາມບົກຜ່ອງໃນພະຍາດນີ້. ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
ນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່, ລວມທັງນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສາມາດ ຈຳ ແນກຜະລິດຕະພັນທີ່ແທ້ຈິງຈາກຂອງປອມແລະຈາກນັ້ນສາມາດເກັບຮັກສາແລະ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສະກັດເອົາຜົນປະໂຫຍດໃດໆ. ໃນເອກະສານນີ້ທ່ານສາມາດຊອກຫາ ຄຳ ແນະ ນຳ ພື້ນຖານ ສຳ ລັບການຄັດເລືອກແລະເກັບມ້ຽນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍແມກນີຊຽມ

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ແລ້ວໃນສະຕະວັດທີຊາວ, ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າລະດັບຂອງແມກນີຊຽມໃນຮ່າງກາຍສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂລກເບົາຫວານແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງມັນ.
ກົນໄກທີ່ແນ່ນອນຂອງຜົນກະທົບຂອງແມກນີຊຽມໃນການພັດທະນາໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເທື່ອ. ປາກົດຂື້ນ, ກົນໄກໂມເລກຸນຫຼາຍຢ່າງມີສ່ວນຮ່ວມໃນເວລາດຽວກັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ອົງປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍມີຜົນຕໍ່ທັງການຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຕົວຮັບຂອງເຊນໃນມັນ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍແມກນີຊຽມສາມາດສົ່ງຜົນດີຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ຍັງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດດັກໆນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ນັດ.

ສົ້ມ cider Apple ປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະນ້ໍາຕານ jejunum ຫຼຸດລົງ.ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ 20% ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວເມື່ອກິນພ້ອມໆກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້.
ໃນການສຶກສາ ໜຶ່ງ, ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການຄວບຄຸມໂລກເບົາຫວານສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນຕອນເຊົ້າຫຼຸດລົງເຖິງ 6% ຖ້າພວກເຂົາເອົານ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນສົ້ມ 2 ບ່ວງແກງໃນຕອນກາງຄືນ.
ເອົາໃຈໃສ່! ສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີຊ້າລົງກະເພາະອາຫານ. ແລະນີ້ມັກຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ເປັນເວລາດົນນານ. ແຕ່ສິ່ງນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍກັບໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງເປັນສະພາບທີ່ມັກຈະເກີດຂື້ນໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1.
ເລີ່ມຕົ້ນເອົານ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູຈາກຫນາກແອບເປີ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍນ້ ຳ ຊາ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟຕໍ່ຈອກນ້ ຳ, ຄ່ອຍໆ ນຳ ຈຳ ນວນຂອງມັນມາເປັນສອງບ່ວງປະ ຈຳ ວັນ.
ແລະພະຍາຍາມໃຊ້ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູແອບເປີ້ນ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ກະກຽມເປັນເອກະລາດຢູ່ເຮືອນ.

ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ບູເບີຣີ, ໝາກ ຂາມ…
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງ ໝົດ ນີ້ມີສານແອນໂທໄຊຍານິນໃນຕົວມັນເອງ, ຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ glucose ແລະ insulin ໃນລະດັບທີ່ຖືກຕ້ອງກວ່າຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. Anthocyanins ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າວິທີການທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການປ້ອງກັນໂຣກຫົວໃຈ, ລວມທັງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ມີພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ດຽວ“ ແຕ່”. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບາງຊະນິດທີ່ມີສານ anthocyanins ສູງມີສານ fructose ຫຼາຍ, ແລະສານປະສົມນີ້ແມ່ນເປັນສານຜິດໃນປະເພດພະຍາດເບົາຫວານ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການຄວນຈະຖືກມອບໃຫ້ແກ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນໍ້າຕານຫນ້ອຍ (ລວມທັງ fructose). ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ blueberries, strawberries, cranberries, raspberry, blackberries. ແຕ່ ໝາກ ອະງຸ່ນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຢ່າງແທ້ຈິງ, ເຖິງວ່າຈະມີສານແອນໂທໄຊຍານິນຫຼາຍ.

ຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງໄຄຕົ້ນຕໍ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກຢືນຢັນໄກຈາກການສຶກສາທາງວິທະຍາສາດໃດໆ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າໄຄສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນກວ່ານັ້ນແມ່ນການປັບປຸງລະດັບຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຂອງສີໄຄໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນທັງໃນການສຶກສາໄລຍະສັ້ນແລະໄລຍະຍາວ.
ໄຄແມ່ນຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິ. ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໄຄສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ triglycerides, ເຮັດໃຫ້ມັນສະກັດກັ້ນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
ລວມທັງສີໄຄຕົ້ນໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານໃນປະລິມານຫລາຍ, ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າມີພຽງໄຄຕົ້ນແທ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ມີປະໂຫຍດ. ບໍ່ວ່າໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມແມ່ນແຄບຊູນ, ປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດຂອງມັນແມ່ນຍ້ອນມີປະລິມານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຂອງ coumarin ໃນມັນ, ແມ່ນ 1 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້.

ປະຈຸບັນ Turmeric ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຄື່ອງເທດທີ່ໄດ້ສຶກສາຢ່າງຫ້າວຫັນ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວຊ້ ຳ ອີກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຂີ້ ໝິ້ນ:
ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ
ກຳ ລັງຕໍ່ສູ້ກັບການອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ,
ແມ່ນວິທີການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ລວມທັງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ,
ປ້ອງກັນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈາກການເກີດຂື້ນຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຊຸດໂຊມ.
ນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ຂີ້ເຜິ້ງສາມາດເປີດເຜີຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ພິກໄທ ດຳ ເປັນສິ່ງເພີ່ມເຕີມທີ່ມີສະ ເໜ່ ໃນເຄື່ອງເທດນີ້, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍເພີ່ມສະມັດຕະພາບຊີວະພາບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ຂອງຂີ້ ໝິ້ນ ໃຫ້ໄດ້ 2000%.

ການສຶກສາທາງວິທະຍາສາດຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະລະດັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ບົດສະຫຼຸບ
ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມໄດ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂລກພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການລວມເອົາອາຫານຂ້າງເທິງນີ້ໃສ່ໃນລາຍການເປັນປະ ຈຳ ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບທີ່ຖືກຕ້ອງກວ່າເກົ່າ, ເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບອິນຊູລິນແລະຕ້ານການອັກເສບຊ້າໆ.
ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ມັນຊ່ວຍໃນການຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະເຊັ່ນໂຣກ atherosclerosis ແລະໂຣກ neuropathy.

ດັດຊະນີ Glycemic

ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດດິຈິຕອນຂອງຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຕ່ ຳ ກວ່າ, ອາຫານຈະປອດໄພກວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ຜະລິດຕະພັນ GI ສະ ເໝີ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຕົວຊີ້ວັດທີ່ ສຳ ຄັນທີສອງແມ່ນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່.

ພວກເຂົາສະແດງ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານ. ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າ omelet ມີຈັກ ໜ່ວຍ? ມັນມີ ໜຶ່ງ XE. ນີ້ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ນ້ອຍຫຼາຍ.

ຕົວຊີ້ວັດ GI ແບ່ງອອກເປັນ:

  • ເຖິງ 50 PIECES - ອາຫານບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ,
  • ເຖິງ 70 PIECES - ບາງຄັ້ງອາຫານສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ມັກໃນຕອນເຊົ້າ,
  • ຈາກ 70 PIECES ແລະຂ້າງເທິງ - ຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ດັດຊະນີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຍັງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານແບບນີ້:

  1. ສຳ ລັບຄູ່
  2. ຕົ້ມ
  3. ສຸດປີ້ງໄຟ
  4. ໃນເຕົາອົບຊ້າ
  5. ໃນໄມໂຄເວຟ.

ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂ້າງເທິງນີ້ຮັບປະກັນຄົນເຈັບເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ ໝັ້ນ ຄົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ອະນຸມັດຜະລິດຕະພັນໂອOດ

ຢ່າສົມມຸດວ່າ omelet ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກໄຂ່ແລະນົມເທົ່ານັ້ນ. ລົດຊາດຂອງມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັບຜັກ, ເຫັດແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນພວກເຂົາທັງ ໝົດ ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະ GI.

omelet ທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະເປັນອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ ຄືນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງມັນບໍ່ວ່າຈະເປັນແປ້ງຫຼືຈືນໃນ ໝໍ້ ດ້ວຍການໃຊ້ນ້ ຳ ມັນພືດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ວິທີການ ທຳ ອິດແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະດັ່ງນັ້ນໃນອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ກໍ່ມີ ຈຳ ນວນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.

ສຳ ລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ omelettes, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວທີ່ມີ GI ແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ:

  • ໄຂ່ (ບໍ່ເກີນ 1 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້, ຍ້ອນວ່າ ໝາກ ເຍົາມີທາດ cholesterol ຫຼາຍ)
  • ນົມທັງ ໝົດ
  • ນົມຜີວ ໜັງ
  • ເນີຍແຂງ Tofu
  • ໄສ້ໄກ່
  • ປະເທດຕຸລະກີ
  • ໝາກ ເຂືອ
  • ເຫັດ
  • ພິກໄທຫວານ
  • Leek
  • ຜັກທຽມ
  • ໝາກ ເລັ່ນ
  • ຖົ່ວຂຽວ
  • ກະລ່ ຳ ດອກ
  • ໃບເຕີຍ
  • ຜັກຫົມ
  • ປາແດກ
  • Dill.

ສ່ວນປະກອບສາມາດລວມເຂົ້າກັນໄດ້ຕາມຄວາມມັກລົດຊາດສ່ວນຕົວຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ສູດຫຼາຍໆຢ່າງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານແຊບທີ່ສຸດ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະເລືອກເອົາ omelet ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມມັກຂອງລົດຊາດຂອງລາວຢ່າງແນ່ນອນ. ອາຫານທັງ ໝົດ ມີ GI, ເນື້ອຫາທາດແປ້ງຕ່ ຳ ແລະເນື້ອເມັດເຂົ້າຈີ່. omelets ດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆມື້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມ.

omelet ກເຣັກແມ່ນຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມຜັກຫົມ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເປັນເວລາດົນນານໃນເອີຣົບ, ຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ.

ເພື່ອກະກຽມມັນ, ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:

  1. ຜັກຫົມສົດ 150 ກຣາມ
  2. ເຫັດອໍລີນສົດຫລືເຫັດອໍໂຕຂະ ໜາດ 150 ກຣາມ,
  3. ສອງບ່ວງຂອງຊີດ tofu,
  4. ຜັກບົ່ວນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
  5. ໄຂ່ຂາວ 3 ໜ່ວຍ.
  6. ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບຈືນ,
  7. ກິ່ງງ່ານ້ອຍຂອງ parsley ແລະ dill,
  8. ເກືອ, ດິນພິກໄທ ດຳ.

ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະເຫັດແລະຖອກລົງໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ລວກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ເປັນເວລາຫ້ານາທີ. ຄວນສັງເກດທັນທີວ່າຄວນເອົານ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກເວລາຂົ້ວ. ຫຼັງຈາກຈືນ, ເອົາສ່ວນປະສົມຜັກໃສ່ຈານແລະປະສົມກັບໂປຣຕີນ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາລົງໃສ່ເຕົາໄຟອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຕື່ມເນີຍແຂງທີ່ບົດໃຫ້ລະອຽດ, ຜັດກັບຜັກຫົມແລະປະສົມ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າພາຍໃຕ້ຝາປິດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍການຕັດເຍັບກເຣັກດ້ວຍສະຫມຸນໄພ.

ບໍ່ມີສູດ omelette ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດແຊບຫນ້ອຍກ່ວາກັບ broccoli ແລະ tofu cheese. ມັນຫັນອອກວ່າລາວມີຄວາມງົດງາມຫລາຍ. ການຮັບປະທານ 4 ຢ່າງຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 200 ກຣາມ
  • ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ
  • ສາມໄຂ່
  • ກິ່ງງ່າສອງສາມໃບຂອງ dill ແລະ parsley,
  • ເກືອ, ດິນ ດຳ ດຳ - ລົດຊາດ.
  • ເນີຍແຂງ feta ໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ຈືນຜັກບົ້ງແລະຜັກບົ່ວທີ່ບົດໃຫ້ສຸກເປັນວົງແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ໄຟໃຫຍ່, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ໃສ່ໃນ ໝໍ້, ແລະຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບຫ້ານາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ປະສົມໄຂ່ກັບເກືອແລະຫມາກພິກດໍາ, ຕີຈົນກ່ວາຟອງນ້ ຳ ສີຂີ້ເຖົ່າຂື້ນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເປົ່າ, ແຕ່ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນໃນກໍລະນີນີ້ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເອົາສ່ວນປະສົມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນຜັກຂົ້ວໃສ່ ໝໍ້, ເຮັດໃຫ້ມັນຮົ່ວລົງທົ່ວພື້ນ. ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງປະມານສອງຫາສາມນາທີ. ປອກເປືອກ omelet ດ້ວຍເນີຍແຂງ, ທໍາອິດປັ້ນມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ແຕ່ງກິນອີກຫ້ານາທີໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າພາຍໃຕ້ຝາປິດ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສຸມໃສ່ຄວາມງົດງາມຂອງ omelet ໃນເວລາທີ່ມັນລຸກຂື້ນ, ສະນັ້ນຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ. ຫົດອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມສະ ໝຸນ ໄພ.

ຮັບໃຊ້ omelet ຈະຕ້ອງຮ້ອນຈົນກ່ວາມັນ "crouched."

Omelet ມີຫຍັງ?

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ, ໄຂ່ຂູດສາມາດເປັນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ. ແຕ່ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຮັບໃຊ້ກັບຊີ້ນຫລືອາຫານຂ້າງທີ່ສັບສົນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜັກຄວນຍຶດເອົາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນພວກມັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແລະພະລັງງານ.

ໃນຖານະເປັນອາຫານຂ້າງ, ຜັກສະລັດແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບ omelet ທີ່ລຽບງ່າຍ (ເຮັດຈາກໄຂ່ແລະນົມ). ພວກເຂົາສາມາດຈັດລຽງຕາມຄວາມມັກລົດຊາດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ແນະ ນຳ - ໜື້ງ ແລະໃນເຕົາອົບຊ້າ, ສະນັ້ນຜັກຈະຮັກສາສ່ວນປະກອບຂອງຮອຍທີ່ມີຄຸນຄ່າຫລາຍຂື້ນ.

ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ, ຕົວຢ່າງທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ ratatouille. ມັນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ:

  1. ໝາກ ເຂືອ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
  2. ໝາກ ພິກຫວານສອງ ໜ່ວຍ
  3. ໝາກ ເລັ່ນສອງ ໜ່ວຍ
  4. ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
  5. ຫົວຜັກທຽມສອງສາມຫົວ,
  6. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ 150 ມລ,
  7. ນ້ ຳ ມັນພືດ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ
  8. ເກືອ, ດິນພິກ ດຳ ເພື່ອຊີມລົດຊາດ,
  9. ກິ່ງງ່າສອງສາມຂອງ dill ແລະ parsley.

ຕັດ eggplant, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, pepper ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ເອົາຜັກລົງໃນຖັງ ສຳ ລັບມັນຕິຫລືເຕົາປີ້ງ (ຖ້າວ່າໂຕ ໜູ ຈະໄດ້ຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ), ຫຼັງຈາກເອົານ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ໄວ້ລຸ່ມ. ເກືອແລະພິກຜັກ.

ເພື່ອກະກຽມຊອດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນກັບຜັກທຽມ, ຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ຜັກແລະຕັ້ງຮູບແບບ“ ເຕົາອົບ” ປະມານ 50 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເຕົາອົບ, ອົບ ໜູ ratatouille ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 150 ° C ເປັນເວລາ 45 ນາທີ.

ສອງນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງສີດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພທີ່ລະອຽດ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນຄວນຮູ້ສິ່ງທີ່ຄວນບັນຈຸອາຫານ GI ຕ່ ຳ ສະເພາະ. ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດຄົນຈາກການສັກຢາຕື່ມດ້ວຍອິນຊູລິນ, ແຕ່ໃນປະເພດທີສອງມັນຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ພະຍາດດັ່ງກ່າວເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ເພິ່ງພາອາໄສອິນຊູລິນ.

ສູດ omelet ທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງເທິງແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແລະພະລັງງານເປັນເວລາດົນ.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ ນຳ ສະ ເໜີ ສູດ ສຳ ລັບ omelet ຄລາສສິກໂດຍບໍ່ຕ້ອງຈືນ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ໄດ້ບໍ? ໄຂ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທັງໃນການບໍລິໂພກ (ບໍ່ເກີນສອງໄກ່ຕໍ່ມື້) ແລະໃນວິທີການກຽມຕົວ - ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນຫຼື ໜື້ງ ມັນ (ທ່ານບໍ່ສາມາດຈືນໂດຍໃຊ້ໄຂມັນສັດ).

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຕ່າງໆ, ນັບແຕ່ໄກ່, ໄຂ່ quail ແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍໄຂ່ນົກກະທາ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາແພ້, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ດິບເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະສານຊັກເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຕິດເຊື້ອ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ດ້ວຍສອງເຫດຜົນ, ທຳ ອິດ, ທາດໂປຼຕີນດິບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງຍາກ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍໃນການປຸງແຕ່ງແລະອັນທີສອງ, ຍ້ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ salmonellosis, ມັນເປັນພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ໄກ່, ໂດຍທົ່ວໄປ, ແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ, ແລະຖ້າກິນແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂປຼຕີນ GI ແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ, ແລະໄຂ່ເຫຼືອງແມ່ນ 50 ໜ່ວຍ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະໄຂ່ໄກ່ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງ.ອີງຕາມປະເພດ, ແລະມັນສາມາດເປັນອັນດັບ ໜຶ່ງ, ທີສອງແລະທີສາມ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຜະລິດຕະພັນໄກ່ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຕັ້ງແຕ່ 30 ຫາ 70 ກຼາມຂຶ້ນໄປ.

ສີຂອງຫອຍແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານຫລືສີຂາວ. ຮູບຊົງສາມາດຫລາກຫລາຍໄດ້ - ຮູບໄຂ່ກັບດັງຫລືມົນ. ທັງສີເປືອກຫອຍແລະຮູບແບບບໍ່ວ່າຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ.

ເມື່ອຕັດສິນໃຈເລືອກເມື່ອຊື້, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່:

  • ກ່ຽວກັບຫອຍໄດ້. ມັນຕ້ອງຖືກ ທຳ ລາຍ, ສະອາດ,
  • ພວກເຂົາຕ້ອງມີຂະ ໜາດ ດຽວກັນ
  • ຜະລິດຕະພັນຂອງຮ້ານຕ້ອງມີສະແຕມພິເສດທີ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄຂ່ອາຫານຫຼືໂຕະອາຫານ, ພ້ອມທັງປະເພດຫຼືເກຣດມັນ.

ເພື່ອກໍານົດຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບພື້ນຜິວຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນສົດມີ ສຳ ເລັດຮູບເຫຼື້ອມເປັນເງົາກ່ວາສິ້ນ ສຳ ເລັດຮູບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ສັ່ນໃກ້ຫູ - ໃນຂະນະທີ່ມັນຄວນມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະບໍ່ສ້າງສຽງຫຍັງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໄຂ່ຊະນິດນີ້ຈະເປື້ອນແລະບໍ່ຄວນເອົາໄປ.

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນໆແມ່ນຮັບປະກັນພະລັງງານແລະພະລັງງານຕະຫຼອດມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານນີ້:

  • ຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ຕ້ານໄວຣັດ,
  • ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ລະບົບປະສາດໃນເວລາທີ່ມີສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນ, ບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າແລະ melancholy,
  • ຈະຮັບປະກັນການປະຕິບັດຂອງຂະບວນການ E -book ປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ.

ສຳ ລັບທາດໂປຼຕີນ, ມັນຈະດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

ກ່ຽວກັບ ໝາກ ກ້ຽງ, ຄວນເວົ້າວ່າມັນມີແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງແລະມີວິຕາມິນຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, B3 ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ: phosphorus, sulfur, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, ສັງກະສີ - ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ hemoglobin.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ. ໝາກ ໂອມກັບໂລກເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ omelet ແມ່ນ 49 ໜ່ວຍ

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ໜື້ງ ມັນໂດຍບໍ່ເພີ່ມມັນເບີແລະນົມ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ຂົ້ວຈະບໍ່ສູງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສະແດງອາການແພ້, ແລະຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງ cholesterol.

ຖ້າມີຂໍ້ສົງໃສວ່າມັນສາມາດກິນໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຂໍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກທ່ານ ໝໍ ຂອງພວກເຂົາ.

ກ່ຽວກັບທາງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ສະພາບຂອງຫອຍ - ບໍ່ຄວນມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ມັນ. ພື້ນຜິວຄວນສະອາດແລະແມ່ນແຕ່, ຖ້າບໍ່ມີຮອຍແຕກ, ການຫົດຕົວແລະຂົນສັດທີ່ຕິດຢູ່ເທິງມັນກໍ່ບໍ່ຄວນ. ຂະ ໜາດ ແລະນ້ ຳ ໜັກ ຂອງໄຂ່ຕ້ອງຄືກັນ.

ຖ້າສິນຄ້າຖືກຊື້ຢູ່ໃນຮ້ານ, ການສະແຕມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ເຊິ່ງສະແດງເຖິງສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຈາກການເຈາະ, ທ່ານສາມາດຊອກຮູ້ໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ປະເພດໃດແດ່ - ໂຕະອາຫານຫຼືອາຫານ (ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ“ ຫວານ” ຄວນຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ສອງ).

ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍວິທີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - ສັ່ນມັນໃກ້ຫູ, ຖ້າວ່າມັນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ສາມາດຖືກເປື້ອນຫຼືແຫ້ງອອກ. ຖ້າໄຂ່ສົດແລະມີຄຸນນະພາບສູງ, ມັນຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ແນ່ນອນແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ສຽງດັງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຫນ້າດິນ - ມັນຄວນຈະເປັນ matte, ບໍ່ແມ່ນເງົາ. ມັນດີກວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນແຕ່ງອາຫານໄຂ່ຫວານ.

ໄຂ່ນົກກະທາ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ຜະລິດຕະພັນ quail ຄວນຈະມີ ຄຳ ຖາມແຍກຕ່າງຫາກ. ຄຸນຄ່າແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນ ເໜືອກ ວ່າໄຂ່ຫຼາຍ ໜ່ວຍ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າໄກ່. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າການບໍລິໂພກພວກມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ. ພວກມັນມີສານຫຼາຍຊະນິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີຂອງຄົນເຮົາແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນ.

ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນວັດຖຸດິບແລະປຸງແຕ່ງ, ພວກມັນມີຄຸນລັກສະນະເປັນຢາຫຼາຍຢ່າງ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນໄຂ່ດັ່ງກ່າວສາມ ໜ່ວຍ ໃນຕອນເຊົ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນລະຫວ່າງມື້ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຕື່ມອີກ 3 ໜ່ວຍ, ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ເພື່ອໃຫ້ ຈຳ ນວນທັງ ໝົດ ບໍ່ເກີນ 6 ປ່ຽງຕໍ່ມື້. ມັນຈະເກີດຂື້ນວ່າຫລັງຈາກເລີ່ມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຄົນເຮົາຈະເລີ່ມມີປັນຫາບາງຢ່າງກັບອາຈົມ, ແຕ່ຢ່າຢ້ານເລື່ອງນີ້, ມັນຈະຜ່ານໄປຫຼັງຈາກເວລາສັ້ນໆ. ສິ່ງທີ່ດີແມ່ນວ່າໄຂ່ quail ບໍ່ມັກເປັນໂລກ salmonellosis, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດກິນຈາກພາຍໃນໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍ. ແຕ່ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຄວາມສົດ ໃໝ່, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນກໍ່ບໍ່ມີ ຄຳ ຖາມວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງ. ແລະມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງລ້າງອາຫານກ່ອນຮັບປະທານ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນໃນການປິ່ນປົວໃນທາງບວກ, ຄົນເຈັບຄວນກິນໄຂ່ພຽງແຕ່ 260 ໜ່ວຍ, ແຕ່ວ່າວິທີການຮັກສາສາມາດຢູ່ໄດ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ 6 ເດືອນ. ຖ້າທ່ານສືບຕໍ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນລະດັບປານກາງ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງສິ່ງນີ້ຈະເພີ່ມຂື້ນເທົ່ານັ້ນ. ດ້ວຍການ ບຳ ບັດທາດ ບຳ ລຸງດັ່ງກ່າວ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານສາມາດຫຼຸດລົງຈາກສອງ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ໄປຫາ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ດ້ວຍການສັງເກດເບິ່ງອາຫານເບົາຫວານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຄົນເຮົາສາມາດ ກຳ ຈັດອາການທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍດັ່ງກ່າວຢ່າງສົມບູນ.

ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າໄຂ່ quail ມີຈໍານວນ lysine ຫຼາຍ - ນີ້ແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງທໍາມະຊາດ.

ສານດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຮັບມືກັບໂລກໄຂ້ຫວັດແລະເຊື້ອພະຍາດໄດ້ຢ່າງໄວວາ. ມັນປະກອບດ້ວຍສານທີ່ຊ່ວຍຮັກສາສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ດີເປັນເວລາດົນ, ຈຸລັງຜິວ ໜັງ ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຢ່າງໄວວາ, ສະນັ້ນຜິວ ໜັງ ຈະລຽບແລະຍືດໄດ້. ປະລິມານຂອງໂພແທດຊຽມໃນໄຂ່ດັ່ງກ່າວແມ່ນສູງກວ່າໄກ່ 5 ເທົ່າ. ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າເປັນຫຍັງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈິ່ງມັກທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ“ ຫວານ”.

ໄຂ່ໄກ່

ໄຂ່ໄກ່ແມ່ນປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນອາຫານຂອງມະນຸດ.

ນ້ ຳ ໜັກ, ຂື້ນກັບ ໝວດ ຂອງໄຂ່ (1, 2, 3), ຕັ້ງແຕ່ 35 g ເຖິງ 75 ແລະສູງກວ່າ. ເປືອກຫອຍອາດຈະເປັນສີຂາວຫຼືສີນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງໄຂ່. ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບແລະທາດອາຫານສູງ, ມັນມີຄວາມສົມດຸນແລະ ເໝາະ ສົມກັບໂພຊະນາການຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ.

ກ່ຽວກັບໄຂ່ນົກກະທາ

ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກປະຫຼາດທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະມີນໍ້າ ໜັກ ສອງສາມກິໂລກຣາມ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ວິທີການທີ່ຕ້ອງການໃນການກະກຽມແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຕົ້ມອ່ອນ. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງໄຂ່ດັ່ງກ່າວໃນເວລາບໍ່ຮອດ 45 ນາທີ, ແລະນ້ ຳ ຄວນຕົ້ມຢູ່ເລື້ອຍໆ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດການບໍລິໂພກໄຂ່ໄກ່ດິບ, ພວກມັນມີລົດຊາດສະເພາະ.

ວິທີການກິນຜະລິດຕະພັນນີ້

ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນ, ບໍ່ຮູ້ວ່າມັນສາມາດກິນໄຂ່ໄກ່ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັກກິນອາຫານເຊົ້າຫຼືໃນຊ່ວງຄາບສຸດທ້າຍ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ມັນຍັງເປັນທີ່ຍອມຮັບທີ່ຈະກິນໄຂ່ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນພວກມັນແບບນີ້:

  • ຕົ້ມໃຫ້ແຫ້ງຫຼືໃສ່ໃນຖົງ,
  • ແຕ່ງກິນ omelet (ມັກໃນອາບນ້ໍາອາຍ),
  • ຕື່ມໃສ່ອາຫານພ້ອມຫລືສະຫຼັດ,
  • ປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ຜັກ.

ໄຂ່ຂົ້ວບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງ - ມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍ. ໃນຖານະເປັນການແກ້ໄຂການປະນີປະນອມ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ. ແລະແນ່ນອນວ່າການຈັດແຈງວັນພັກຜ່ອນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີ ໜ້ອຍ.

ກ່ຽວກັບໄຂ່ quail

ໄຂ່ Quail ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດແລະແຊບຫຼາຍຕໍ່ໄກ່ ທຳ ມະດາ. ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ມີຊີວະວິທະຍາຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ຂອງຮ່າງກາຍ. ການໃຊ້ໄຂ່ quail ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາການແຊກຊ້ອນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດຢ່າງສິ້ນເຊີງແລະບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງຫຼາຍ:

  • ລວມທັງສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ ເໝາະ ສົມ,
  • ມີທາດໂປຼຕີນປະມານ 13 ເປີເຊັນ
  • ມີຊຸດວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ.

ການໃຊ້ໄຂ່ quail ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນ 6 ໄຂ່ທຸກໆມື້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້:

  • ໃນຕອນຕົ້ນພວກເຂົາຕ້ອງບໍລິໂພກບໍ່ເກີນສາມປ່ຽງ, ຄືກັບບາງຄົນພວກເຂົາອາດຈະຜິດປົກກະຕິ,
  • ດີກວ່າທີ່ຈະກິນກ່ອນອາຫານເຊົ້າ ທຳ ອິດ,
  • ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປິ່ນປົວ, ຜົນກະທົບທີ່ເປັນຢາລະບາຍໃນຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະບໍ່ຄ່ອຍແຈ້ງອາດຈະເກີດຂື້ນ (ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ).

ສຳ ລັບຫຼັກສູດການປິ່ນປົວຢ່າງເຕັມທີ່, ຢ່າງ ໜ້ອຍ 250 ໄຂ່ຕ້ອງໄດ້ຊື້. ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ມີການປິ່ນປົວນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກກວດພົບ.

ທ່ານ ໝໍ ຫຼາຍຄົນບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນໄຂ່ຖ້າກວດພົບວ່າ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຖືກ ທຳ ລາຍ. ການເກືອດຫ້າມນີ້ຕົ້ນຕໍແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າທາດໂປຼຕີນໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນຂອບເຂດຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະພວກມັນເລີ່ມຮັບມືກັບ ໜ້າ ທີ່ຂອງພວກມັນທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງຄວາມເສຍຫາຍຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ (ໂຣກ nephropathy), ອັດຕາການ ໜິ້ວ glomerular ຫຼຸດລົງຢ່າງຈະແຈ້ງ, ເຊິ່ງໃນທີ່ສຸດມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດການເປັນພິດຂອງຮ່າງກາຍ. ຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວແມ່ນຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໂປຣຕີນໃນຄາບອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ ໜັກ ເກີນມັນດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຄົ້ນຄ້ວາ ໃໝ່ ຂອງແພດ ກຳ ລັງປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍໃນບັນຫາທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ບັນດາທ່ານ ໝໍ ຂອງອິດສະລາແອນໄດ້ພິສູດວ່າຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຊຸດໂຊມ ຊຳ ເຮື້ອແມ່ນຄືກັນ ສຳ ລັບຜູ້ກິນຜັກແລະ ສຳ ລັບບຸກຄົນທີ່ອາຫານການກິນມີໂປຕີນຫຼາຍ. ແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງອັດຕາການ ໜິ້ວ ຂອງ ໜິ້ວ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຍັງບໍ່ສົ່ງຜົນສະທ້ອນຕໍ່ການພັດທະນາຂອງໂຣກ nephropathy.

ການສຶກສາອື່ນໆໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂຣກເຮື້ອຮັງເຮື້ອຮັງຢ່າງໄວວາຈະພາໄປສູ່ການ ທຳ ລາຍ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະຖ້າຄົນເຈັບຍັງໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕິນໃນປະລິມານຫລາຍ, ຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ຈະເພີ່ມຂື້ນເທົ່ານັ້ນ. ແລະຖ້າທ່ານຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂຣກ nephropathy ຈະບໍ່ພັດທະນາ (ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໜ້າ ທີ່ຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທັງ ໝົດ ຈະຖືກຟື້ນຟູຫຼັງຈາກການເປັນປົກກະຕິຂອງ glycemia).

ຈາກນີ້ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ: ໄຂ່ບໍ່ສາມາດ ທຳ ລາຍ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງໄດ້ເນື່ອງຈາກປະລິມານໂປຣຕີນເພີ່ມຂື້ນ. ອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານໄຂ່ໄກ່ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ເປັນໂຣກໄຕແດງທີ່ຮ້າຍແຮງບໍ? ທ່ານສາມາດ, ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເປັນປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍ່ປະຕິບັດກັບພວກມັນແລະບໍລິໂພກໄຂ່ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃນສອງມື້. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຊໍາເຮື້ອ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຫ້າມ.

ໄຂ່ແລະພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ

ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້, ພວກມັນກໍ່ມີປະໂຫຍດ. ພວກມັນມີໂປຕີນຫຼາຍ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນຄວາມອຶດຫິວຈາກການພັດທະນາ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ. ພວກມັນບໍ່ເພີ່ມລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນໂດດລົງ. ຮູບແບບຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້, ການບົ່ງຊີ້ແລະ contraindications ແມ່ນຄືກັນກັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ.

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະລວມເອົາຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ, ພ້ອມທັງອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານເຊົ້າກໍ່ສາມາດຢູ່ກັບຈານທີ່ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືທາດໂປຼຕີນເພີ່ມ.

ສະນັ້ນ, ດ້ວຍການຊົດເຊີຍທີ່ດີ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ເປັນໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ, ໄຂ່ບໍ່ໄດ້ ນຳ ສົ່ງໃຫ້ຄົນເຈັບແລະໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ພວກເຂົາປັບປຸງສະພາບຂອງມັນ, ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ພັດທະນາ hyperglycemia. ດ້ວຍຄວາມເສຍຫາຍຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ຮ້າຍແຮງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີ ຈຳ ກັດ. ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ຕອບ ສຳ ລັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ໄດ້ບໍ.

ໃນນິທານພື້ນບ້ານຂອງຊາວລັດເຊຍ, ໄຂ່ໄດ້ຖືກມອບ ໝາຍ ໜ້າ ທີ່ຮັບຜິດຊອບຂອງຜູ້ຂົນສົ່ງ, ຜູ້ຮັກສາຊີວິດທີ່ມີລັກສະນະແຂງແຮງແລະມີສະຕິປັນຍາ. ຜະລິດຕະພັນສັດປີກທີ່ແທ້ຈິງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປິ່ນປົວອາຫານ. ພວກມັນຈະບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຖ້າພວກມັນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຈານໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມບໍ່ສະອາດຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ແຕ່ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ.

ດັ່ງນັ້ນໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງຄິດອອກ: ແມ່ນໄຂ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ? ສິ່ງທີ່ປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂມັນຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ? ມັນປອດໄພຫຼາຍປານໃດ ສຳ ລັບສຸຂະພາບ?

ໄຂມັນແລະໄຂ່

ໄຂ່ໄກ່ດິບ, ຂົ້ວ, ຫລືຕົ້ມແມ່ນຮູ້ກັນວ່າບໍ່ມີທາດແປ້ງ.ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ບໍ່ຄວນປ່ຽນເປັນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE) ເພື່ອສັກອິນຊູລິນ. ຜະລິດຕະພັນໄຂ່ 100 ກຼາມປະກອບດ້ວຍ cholesterol 0.6 g, ໃນໄຂ່ແດງ - ເກືອບ 3 ເທົ່າ. ຄໍເລດເຕີລໍສ່ວນເກີນທີ່ໄຫລວຽນໃນເລືອດຈະເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ເສັ້ນເລືອດ.

ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນ, ມີນໍ້າ ໜັກ ເພີ່ມຂຶ້ນແລະຄວາມດັນເລືອດ, ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄຂມັນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ. ມັນຈະດີກວ່າຖ້າພວກມັນມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຜັກໃນເມນູ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ.

ສະນັ້ນ, ສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ເທື່ອຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງມີລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດທີ່ພໍໃຈ. ແລະສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ດ້ວຍຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ພໍໃຈຂອງການວິເຄາະ.

ໄຂມັນທີ່ດີ (ທັງ ໝົດ) - ໃນລະດັບ 3,3-5,2 mmol / l. ມາດຕະຖານຊາຍແດນແມ່ນຄ່າ: 6.4 mmol / l. ໜຶ່ງ ສ່ວນ 5 ຂອງສານໄຂມັນ, ລວມທັງ ໝົດ ແມ່ນ 0.5 g ຕໍ່ມື້. ມັນມາຈາກອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຜະລິດໂດຍກົງໃນຮ່າງກາຍຈາກກົດໄຂມັນ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ມາດຕະຖານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນຫຼຸດລົງເຖິງ 0,4 g ແລະແມ່ນແຕ່ 0.3 g.

ຫຼັງຈາກການຄິດໄລ່ງ່າຍໆ, ທ່ານສາມາດ ໝັ້ນ ໃຈໄດ້ວ່າຖ້າໄຂ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 43 ກຣາມ, ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຮັບປະທານແລ້ວ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຈະກວມເອົາປະລິມານທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນຂອງ cholesterol. ໃນມື້ນີ້, ລາວບໍ່ຄວນກິນອາຫານປະເພດອື່ນໆທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນ (ຊີດ, ມັນຄາວາ, ໄສ້ກອກ).

ທາດອາຫານແລະແຮ່ທາດໃນໄຂ່

ໂດຍປະລິມານໂປຣຕີນໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໄຂ່ແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບທັນຍາພືດ (ເຂົ້າ ໜົມ, buckwheat), ໂດຍໄຂມັນ - ຊີ້ນ (ເສັ້ນເລືອດ), ຄີມສົ້ມທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ພວກມັນບໍ່ມີທາດແຄໂຣທີນີນແລະ ascorbic ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາແລະຜະລິດຕະພັນນົມ.

ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງໄຂ່ແມ່ນ 157 kcal. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກ. ຫມົດອາຍຸ, ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເຈັບກະເພາະລໍາໄສ້. ຖ້າພວກເຂົາມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 10 ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ນີ້ພວກເຂົາສາມາດຖືກກວດກາຢ່າງລະອຽດທີ່ສຸດ. ອາການຂອງຄວາມດີ, ເມື່ອເບິ່ງແສງສະຫວ່າງ, ແມ່ນຄວາມໂປ່ງໃສ, ການບໍ່ມີການຕົກສີດໍາແລະຈຸດດ່າງ ດຳ.

ໃນເວລາເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນສັດປີກ, ຕ້ອງມີການຫຼີກລ້ຽງການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນ. ສໍາລັບພວກເຂົາ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາແມ່ນບວກກັບ 1-2 ອົງສາ. ແລະບໍ່ມີບ່ອນໃກ້ຄຽງກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ຊີ້ນຄວັນ, ປາ). ຜ່ານຫອຍທີ່ມີກິ່ນແຮງ, ກິ່ນ ເໝັນ ຈະເລິກເຂົ້າໄປໃນໄຂ່.


ໄກ່ແລະໄຂ່ quail ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຫຼາຍຢ່າງ.

ສູດເນີຍແຂງໄຂ່ curd

ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກອາຊິດ amino ທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບມະນຸດ. ຮ່ວມກັບໄຂ່, ລາວສະ ເໜີ ຊຸດຂອງສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເກືອຂອງ phosphorus ແລະທາດການຊຽມ. ອົງປະກອບທາງເຄມີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກະດູກ, ຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫົວໃຈແລະລະບົບປະສາດໃນຮ່າງກາຍ.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຊີດຊີດຄວນສົດ. ຖູມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບປະສົມຄວນປະສົມກັບໄຂ່ດິບ 2 ໜ່ວຍ, ເພີ່ມແປ້ງ, ເກືອເລັກ ໜ້ອຍ. ຂອງເຄື່ອງເທດໃຊ້ໄຄຫລື vanilla. ຈູດແປ້ງເພື່ອໃຫ້ມັນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງມື.

ສ່ວນທົວແມ່ນຖືກມ້ວນໃສ່ໂຕະຫຼືແຜງຕັດ, ສີດດ້ວຍແປ້ງ. ຊິ້ນສ່ວນຂອງແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນໃຫ້ຮູບຊົງແປ (ຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນ, ຮູບກົມ, ຮູບໄຂ່). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນໂດຍຫຍໍ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າທັງສອງດ້ານ, ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ.

ສູດໄດ້ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບ 6 ຄາບ. ໜຶ່ງ ຄາບມີ 2-3 syrniki, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງມັນ, 1.3 XE ຫຼື 210 kcal.

  • ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 500 g, 430 kcal,
  • ໄຂ່ (2 ເມັດ.) - 86 g, 135 kcal,
  • flour - 120 g, 392 kcal,
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ - 34 g, 306 kcal.

ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກຈືນເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງໃສ່ໃນກະດາດກະດາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂມັນສ່ວນເກີນຈາກພວກມັນຈະຖືກດູດຊຶມ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ພວກມັນເຢັນລົງໃນໂຕະ. ດ້ວຍນົມສົ້ມຫຼືຫມາກໄມ້, ເນີຍແຂງທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດນໍາສະເຫນີອາຫານເຊົ້າທີ່ສອງ, ອາຫານວ່າງຂອງຄົນເຈັບ. ໃນຮູບແບບນີ້, ເດັກນ້ອຍຈະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານເບົາຫວານ - ຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.


ຮູບໄຂ່ແມ່ນຖືວ່າມີຄວາມກົມກຽວ, ແລະຜະລິດຕະພັນເອງກໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ທີ່ ສຳ ຄັນ

ຕົວແທນ hypoglycemic ໄຂ່ - ເຄື່ອງມືພະຍາດເບົາຫວານ

ມີນິທານເລື່ອງ ໜຶ່ງ ທີ່ວ່າໄຂ່ນົກກະທາເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນຂອງນົກທີ່ບໍ່ແມ່ນໄກ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ (10-12 g), ສະນັ້ນປະລິມານການບໍລິໂພກຂອງພວກມັນສາມາດເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍຄັ້ງ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຖິງ 4-5 ຊິ້ນຕໍ່ມື້. ພວກມັນມີປະລິມານ cholesterol ດຽວກັນແລະຍັງມີແຄລໍຣີ່ (168 kcal) ຫຼາຍກ່ວາໄກ່.

analogues Quail ມີປະໂຫຍດໃນເນື້ອຫາຂອງສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນ - ແຮ່ທາດ. ດ້ວຍການໃຊ້ຂອງພວກມັນ, ມັນບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ salmonellosis. ໄຂ່ທຸກຊະນິດໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ໝາຍ ເຖິງ“ ຫອຍນາງລົມ” ທີ່ມີໄຂມັນ. ແລະສານອາຫານ ບຳ ບັດຂອງຄົນເຈັບຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງສະ ເໝີ.

ຕົວແທນ hypoglycemic ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ຫຼຸດລົງນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ໄດ້ຮັບການທົບທວນໃນທາງບວກ, ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວທີ່ບີບສົດໆ, ໃນ ຈຳ ນວນ 50 g, ປະສົມເຂົ້າກັນດີກັບໄກ່ໂຕ ໜຶ່ງ ຫລື 5 ເມັດ. ນົກກະທາ. ດື່ມໄຂ່ສັ່ນກ່ອນອາຫານ, ມື້ລະເທື່ອ. ໂຄງການເປີດປະຕູຮັບ: ການປິ່ນປົວ 3 ວັນ, ຈຳ ນວນດຽວກັນ - ການພັກຜ່ອນ, ອື່ນໆ. A contraindication ກັບການນໍາໃຊ້ໄຂ່ກັບນາວແມ່ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າສົ້ມໃນນໍ້າສົ້ມ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ໄດ້ບໍ? ໄຂ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທັງໃນການບໍລິໂພກ (ບໍ່ເກີນສອງໄກ່ຕໍ່ມື້) ແລະໃນວິທີການກຽມຕົວ - ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນຫຼື ໜື້ງ ມັນ (ທ່ານບໍ່ສາມາດຈືນໂດຍໃຊ້ໄຂມັນສັດ).

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຕ່າງໆ, ນັບແຕ່ໄກ່, ໄຂ່ quail ແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍໄຂ່ນົກກະທາ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາແພ້, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ດິບເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະສານຊັກເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຕິດເຊື້ອ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ດ້ວຍສອງເຫດຜົນ, ທຳ ອິດ, ທາດໂປຼຕີນດິບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງຍາກ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍໃນການປຸງແຕ່ງແລະອັນທີສອງ, ຍ້ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ salmonellosis, ມັນເປັນພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ໄກ່, ໂດຍທົ່ວໄປ, ແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ, ແລະຖ້າກິນແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂປຼຕີນ GI ແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ, ແລະໄຂ່ເຫຼືອງແມ່ນ 50 ໜ່ວຍ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະໄຂ່ໄກ່ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ອີງຕາມປະເພດ, ແລະມັນສາມາດເປັນອັນດັບ ໜຶ່ງ, ທີສອງແລະທີສາມ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຜະລິດຕະພັນໄກ່ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຕັ້ງແຕ່ 30 ຫາ 70 ກຼາມຂຶ້ນໄປ.

ສີຂອງຫອຍແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານຫລືສີຂາວ. ຮູບຊົງສາມາດຫລາກຫລາຍໄດ້ - ຮູບໄຂ່ກັບດັງຫລືມົນ. ທັງສີເປືອກຫອຍແລະຮູບແບບບໍ່ວ່າຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ.

ເມື່ອຕັດສິນໃຈເລືອກເມື່ອຊື້, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່:

  • ກ່ຽວກັບຫອຍໄດ້. ມັນຕ້ອງຖືກ ທຳ ລາຍ, ສະອາດ,
  • ພວກເຂົາຕ້ອງມີຂະ ໜາດ ດຽວກັນ
  • ຜະລິດຕະພັນຂອງຮ້ານຕ້ອງມີສະແຕມພິເສດທີ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄຂ່ອາຫານຫຼືໂຕະອາຫານ, ພ້ອມທັງປະເພດຫຼືເກຣດມັນ.

ເພື່ອກໍານົດຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບພື້ນຜິວຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນສົດມີ ສຳ ເລັດຮູບເຫຼື້ອມເປັນເງົາກ່ວາສິ້ນ ສຳ ເລັດຮູບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ສັ່ນໃກ້ຫູ - ໃນຂະນະທີ່ມັນຄວນມີນ້ ຳ ໜັກ ແລະບໍ່ສ້າງສຽງຫຍັງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໄຂ່ຊະນິດນີ້ຈະເປື້ອນແລະບໍ່ຄວນເອົາໄປ.

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນໆແມ່ນຮັບປະກັນພະລັງງານແລະພະລັງງານຕະຫຼອດມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານນີ້:

  • ຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ຕ້ານໄວຣັດ,
  • ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ລະບົບປະສາດໃນເວລາທີ່ມີສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນ, ບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າແລະ melancholy,
  • ຈະຮັບປະກັນການປະຕິບັດຂອງຂະບວນການ E -book ປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ.

ສຳ ລັບທາດໂປຼຕີນ, ມັນຈະດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

ກ່ຽວກັບ ໝາກ ກ້ຽງ, ຄວນເວົ້າວ່າມັນມີແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງແລະມີວິຕາມິນຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, B3 ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ: phosphorus, sulfur, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, ສັງກະສີ - ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ hemoglobin.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ. ໝາກ ໂອມກັບໂລກເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ omelet ແມ່ນ 49 ໜ່ວຍ

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ໜື້ງ ມັນໂດຍບໍ່ເພີ່ມມັນເບີແລະນົມ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ຂົ້ວຈະບໍ່ສູງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງເນື່ອງຈາກມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສະແດງອາການແພ້, ແລະຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງ cholesterol.

ຖ້າມີຂໍ້ສົງໃສວ່າມັນສາມາດກິນໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຂໍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຈາກທ່ານ ໝໍ ຂອງພວກເຂົາ.

ວິທີການເລືອກແລະເກັບໄຂ່ໄກ່

ໃນຮ້ານທ່ານສາມາດເບິ່ງຜະລິດຕະພັນສອງປະເພດ:

  1. ອາຫານການກິນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ພວກມັນຕະຫຼອດອາທິດ. ພວກເຂົາມີຊີວິດໃນຊັ້ນວາງສັ້ນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມໄຂ່ດິບດັ່ງກ່າວ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນພວກມັນຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຄື່ອງ ໝາຍ“ D”.
  2. ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ. ພວກເຂົາມີຊີວິດໃນຊັ້ນວາງ 25 ວັນ. ຜະລິດຕະພັນຊະນິດນີ້ຖືກຕົ້ມໃຊ້ດີທີ່ສຸດ. ການອອກແບບທີ່ຖືກ ໝາຍ ໃສ່ພວກມັນແມ່ນ "C".

ໄຂ່ຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ຢູ່ໃກ້ກັບຝາຫລັງ, ລ້າງແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງສະ ເໝີ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ເມື່ອໄຂ່ຖືກເກັບໄວ້ໃກ້ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ, ມັນຈະຖືກຍັບຍັ້ງກິ່ນຂອງມັນຜ່ານຮູຂຸມຂົນ. ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນ 4 ວັນ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຫຼັກສູດການປິ່ນປົວທີ່ມີໄຂ່ quail ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ທຸກໆມື້ເຖິງ 6 ຊິ້ນ - ມັກກິນດິບໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປົກກະຕິຂອງພວກມັນ, ທ່ານສາມາດບັນລຸລະດັບນ້ ຳ ຕານໂດຍ 2 ຈຸດ. ໄລຍະການຮັກສາໄດ້ຖືກອອກແບບ ສຳ ລັບໄຂ່ 250 ໜ່ວຍ. ຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ສູງເຖິງສອງເດືອນ, ແຕ່ວ່າອຸນຫະພູມຄວນຈະເປັນ 2–5 °С.

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍກິນໄຂ່ໂດຍປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ. ສຳ ລັບໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ 5 ມລກ. ປະລິມານນີ້ຄວນແບ່ງອອກເປັນສ່ວນແລະໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຖ້າຕ້ອງການສາມາດປ່ຽນແທນດ້ວຍໃບຕົ້ມຖົ່ວຂາວ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄຂ່ quail ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຈໍານວນຫລາຍໃນອາຫານ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄໍາແນະນໍາຂອງແພດກ່ຽວກັບໂພຊະນາການຄວນຈະຖືກປະຕິບັດຕາມ.

ສອງມື້ ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - 6. ແຕ່ລະຄົນຄວນດື່ມທ້ອງເປົ່າໃນຕອນເຊົ້າ. ຫຼັກສູດການປິ່ນປົວສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຕາມໂຄງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: 3 ວັນດື່ມ "ຢາ", 3 ວັນ - ພັກຜ່ອນ. ຖ້າຄົນເຈັບມີອາຊິດໃນກະເພາະອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທົດແທນນ້ໍາຫມາກນາວດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມຈາກ Jerusalem artichoke.

ໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ແນ່ນອນແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຄວນອຸກໃຈ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດເປັນເວລາດົນນານນີ້ສາມາດ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານນ້ ຳ ຕານລົງໄດ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງ ໜ່ວຍ. ຖ້າອາຫານການແນະ ນຳ ສຳ ລັບພະຍາດວິທະຍານີ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ສຳ ຄັນກວ່ານີ້ກໍ່ສາມາດຄາດຫວັງໄດ້.

ເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ເພີ່ມ cholesterol, ພວກມັນຕ້ອງກຽມພ້ອມໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນສັດ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນດີກວ່າການໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກ. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໄຂ່ຕົ້ມ, ແຕ່ບໍ່ມີແຊນວິດ.

ສູດອາຫານ


ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບຂອງການກະກຽມ, ຮູ້ວິທີການກິນ, ໄຂ່ກັບສົ້ມ ສຳ ລັບເບົາຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ຮ້າຍສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ.

ໄຂ່ຫອຍນາງລົມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ມີຢູ່. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງມັນສາມາດບັນລຸໄດ້ຈັກສອງສາມກິໂລກຣາມ. ພຽງແຕ່ໃນລະດູຮ້ອນເທົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານຈະສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານໂປດນີ້. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມໄຂ່ດັ່ງກ່າວກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້, ແລະພຽງແຕ່ຕົ້ມອ່ອນ. ລັດນີ້ສາມາດບັນລຸໄດ້ຖ້າຜະລິດຕະພັນຖືກຕົ້ມໃນສາມສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ສາມາດດື່ມດິບໄດ້, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍແລະມີລົດຊາດເຂັ້ມ.

ໄຂ່ Ostrich ມີການເລື່ອກສານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອົງປະກອບຮ່ອງຮອຍທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະສານອາຫານທຸກຊະນິດ. ພວກມັນມີທາດອາຊິດ amino, phosphorus, calcium ແລະ potassium, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, A ແລະ E. ຖ້າພວກເຮົາປຽບທຽບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວກັບໄຂ່ອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນມີ lysine ແລະ threonine ຫຼາຍ, ແຕ່ alanine - ໜ້ອຍ.

ວິທີການປ່ຽນດັດຊະນີ glycemic ໂດຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ

ປະເພດໄຂ່ຊະນິດໃດທີ່ໃຊ້ກ່ອນອາຫານຄວນມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແນ່ນອນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານແບບນີ້ຮັບປະກັນວ່າສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ສ່ວນໃຫຍ່ຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຜະລິດຕະພັນ. ໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກກໍ່ຍັງຊ່ວຍຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍກວ່າ.

ດັດຊະນີ glycemic ຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນດັ່ງກ່າວບໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໄຂ່ຂາວແລະໄຂ່ຂາວບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ - ເຊິ່ງຈະເນົ່າເປື່ອຍເມື່ອພົບກັບອຸນຫະພູມສູງ ສຳ ລັບປະເພດນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆ. ຄ້າຍຄືກັນນີ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານເຊົ້າ, ເຊິ່ງມີດັດຊະນີ glycemic ພຽງແຕ່ 49 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ.

ມັນສາມາດກິນໄຂ່ໄດ້ບໍຖ້າຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ? ມີເຂົ້າຈີ່ຈັກ ໜ່ວຍ ແລະມີພາຫະນະ glycemic ຫຍັງແດ່? ໄຂ່ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈະບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຕາມປົກກະຕິ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດໂປຼຕີນ, ຜະລິດຕະພັນມີວິຕາມິນ A, B, E, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated. ການມີວິຕາມິນດີຄວນສັງເກດໂດຍສະເພາະ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈວ່າໄຂ່ແມ່ນອັນດັບສອງຂອງປາທະເລໃນເນື້ອໃນຂອງສານນີ້.

ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນໄຂ່ໃນເກືອບທຸກພະຍາດ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ແຕ່ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານບໍ່ເກີນ 2 ຊິ້ນຕໍ່ມື້. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປະລິມານຄໍເລສເຕີໂຣນເພີ່ມຂື້ນໃນໄຂ່, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໄຂມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອາຍຫຼືຕົ້ມໄຂ່.

ຖ້າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ມີອາການແພ້, ບາງຄັ້ງລາວກໍ່ສາມາດກິນໄຂ່ດິບສົດໄດ້. ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ພວກມັນຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ອົບອຸ່ນ, ສະເຫມີໃຊ້ສະບູ.

ໄຂ່ດິບບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນ, ເພາະວ່າມັນເປັນການຍາກ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍໃນການປຸງແຕ່ງທາດໂປຣຕີນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ດັ່ງກ່າວສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ໂຣກ salmonellosis, ແລະດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ໄກ່, ນົກກະທາ, ໄຂ່ນົກກະທາ, ເປັດແລະໄຂ່ Goose ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ທັງ ໝົດ ແມ່ນ 48 ໜ່ວຍ, ແຕ່ລະສ່ວນ, ສ່ວນໄຂ່ແມ່ນມີ glycemic load ເຖິງ 50, ແລະໂປຣຕີນມີ 48.

ໄຂ່ນົກກະທາແລະພະຍາດເບົາຫວານ

ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງອາດຈະມີຢູ່ໃນເມນູເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນສານອາຫານເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ແທ້ຈິງ. ຈາກໄກ່ "embryos" ພວກມັນຖືກ "ດີ" ໂດຍການຂາດ cholesterol ທີ່ສົມບູນ. ຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບມີ:

  • hypoallergenicity
  • "ປອດໄພ" ໃນຮູບແບບດິບ (ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕິດເຊື້ອ salmonellosis),
  • ຊີວິດຊັ້ນວາງຍາວ (ປະມານ 50 ວັນ).

ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ (ໄຂ່ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຮັກສາ) ແມ່ນ 3 ຊິ້ນ (ພວກມັນກິນດິບໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງ, ລ້າງລົງດ້ວຍຈອກນ້ ຳ). ການປິ່ນປົວຄວນຈະຢູ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ 6 ເດືອນ.

ມີສູດດັ່ງກ່າວມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ນ້ ຳ ໝາກ ອຶ 1 ປະສົມກັບໄຂ່ quail ສົດ 5 ໜ່ວຍ. ສ່ວນປະກອບ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນດື່ມໃນ 2-3 ຄັ້ງໃນມື້ (30 ນາທີກ່ອນອາຫານ). ໄລຍະການປິ່ນປົວແມ່ນ ໜຶ່ງ ເດືອນ.

ການປິ່ນປົວແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຮັບມືກັບວຽກງານການແພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ປັບປຸງວິໄສທັດ
  • ປັບລະບົບປະສາດ
  • ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.

ລັກສະນະຂອງໄຂ່ຂອງນົກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ກົງກັນຂ້າມກັບນິໄສທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງການພິຈາລະນາພຽງແຕ່ໄຂ່ໄກ່ຫຼືໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍເກີນໄປ quails ເປັນຜະລິດຕະພັນໂປຕີນທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ໄຂ່ຂອງນົກອື່ນໆ. ໃນການຂາຍທ່ານສາມາດຊອກຫາ Turkey, ເປັດ, ໄຂ່ goose. ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ນົກກະທາໄດ້ຢຸດແລ້ວທີ່ແປກປະຫຼາດຢ່າງແທ້ຈິງແລະໄດ້ຖືກສະ ເໜີ ໂດຍນັກໂພຊະນາການເຊິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ການ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສູງເນື່ອງຈາກມະຫາພາກແລະຈຸລິນຊີທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ເຊິ່ງຄວບຄຸມການຜະລິດນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍແລະການດູດຊືມສານໂດຍຈຸລັງຂອງເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆ. ໄຂ່ແມ່ນມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ A, ແລະ. ພວກມັນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນແທ້ໆ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ເພື່ອປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ - ການເສື່ອມເສີຍແລະການສູນເສຍວິໄສທັດ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງກະດູກ, ການ ທຳ ລາຍຂອງຈຸລັງ pancreatic ເຊິ່ງເປັນຜົນມາຈາກຂະບວນການຜຸພັງທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.

ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ກຳ ນົດຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງໃນການເລືອກໄຂ່ແລະການລວມເຂົ້າໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າພະຍາດຊະນິດນີ້ມັກຈະພັດທະນາກັບພູມຫຼັງຂອງໂລກອ້ວນ. ນ້ ຳ ໜັກ ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະມາພ້ອມກັບໂລກ atherosclerosis, ຄວາມຜິດປົກກະຕິອື່ນໆຂອງລະບົບ cardiovascular. ເມື່ອກຽມອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ວ່າມັນຈະເປັນໄປໄດ້ບໍ່ທີ່ຈະລວມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເມນູ, ເຊິ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມັກແລະອາຫານໃດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ມີ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຕໍ່ມື້ຫຼືຕໍ່ອາທິດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຂໍ້ ຈຳ ກັດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງໄຂ່ແລະຄວາມສາມາດໃນການຍົກລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນໃນຮ່າງກາຍ, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ມີຜົນຫຍັງຕໍ່ການນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ມູນຄ່າພະລັງງານແລະຄໍເລສເຕີຣອນໃນໄຂ່ບາງຊະນິດ (ຕໍ່ 100 ກຣາມຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້)

ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງມູນຄ່າພະລັງງານຂອງໄຂ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ແມ່ນຕົກຢູ່ໃນສີເຫຼືອງ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະບໍ່ອີ່ມຕົວ, ວິຕາມິນເອແລະ D. ສ່ວນໂປຕີນມີໂປຕີນ, ທາດແປ້ງ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ອາຊິດ amino, enzymes ແລະວິຕາມິນ B.

ລັກສະນະປຽບທຽບຂອງໄຂ່ໄກ່ແລະໄຂ່ນົກກະທາ


ເຖິງວ່າຈະມີຜະລິດຕະພັນສັດປີກຫຼາຍໆຊະນິດ, ແຕ່ໄກ່ແລະໄຂ່ quail ແມ່ນພົບຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂຕະຂອງພວກເຮົາ. ພວກມັນແມ່ນແຄລໍລີ່ສູງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ບັນຈຸມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ຖ້າທຽບໃສ່ກັບໄຂ່ຂອງເປັດຫລື geese. ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ຂອງ hens ແລະ quails ແມ່ນຮ່າງກາຍດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊອກຮູ້ຈາກທ່ານ ໝໍ ວ່າພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນໄຂ່ທັງ ໝົດ ຫຼືມັກແຕ່ສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ບໍ່ວ່າມັນຈະຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກຫຼືມັກເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານສະຫຼັດຫຼືອາຫານອື່ນໆ, ຍ້ອນວ່າມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນໄຂ່.

ອົງປະກອບຄຸນປະໂຫຍດດ້ານເບົາຫວານໃນໄຂ່ໄກ່ໃນໄຂ່ quail
ໂພແທດຊຽມປັບປຸງ permeability ເຍື່ອຫ້ອງ141 ມລກ144 ມກ
ໂຊດຽມຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງເກືອນໍ້າຂະ ໜາດ 136 ມກ115 ມລກ
ຊູນຟູຣິກຄວບຄຸມການສັງເຄາະນ້ ຳ ຕານ178 ມກ124 ມກ
ແຄວຊ້ຽມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຂະບວນການທາງເດີນອາຫານໃນຈຸລັງຂະ ໜາດ 56 ມກ54 ມກ
ຟອສຟໍຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຂະ ໜາດ 193 ມກ218 ມກ
Chromeປັບປຸງການດູດຊຶມອິນຊູລິນໂດຍຈຸລັງ, ຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ4 mcg14 mcg
ທາດເຫຼັກສະຫນັບສະຫນູນຕິກິລິຍາຜຸພັງແລະຫຼຸດຜ່ອນຂະ ໜາດ 2.5 ມກ3,2 ມກ
0,9 ມກ

ໄຂ່ນົກໄຂ່ໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ເສັ້ນເລືອດຝອຍແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈຸລັງທີ່ຜະລິດອິນຊູລິນຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ໄຂ່ນົກກະທາມີປະໂຫຍດອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ: ບໍ່ຄືກັບໄກ່, ນົກເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເດືອດຮ້ອນຈາກໂຣກ salmonellosis, ສະນັ້ນໄຂ່ນົກກະທາມັກຈະບໍ່ຕິດເຊື້ອແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເມື່ອກິນດິບຫລືເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖ້ວຍ.

ຕໍ່ ຄຳ ຖາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄຳ ຕອບກໍ່ຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ - ແນ່ນອນມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູອາຫານໃດໆເນື່ອງຈາກຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະການຍ່ອຍງ່າຍ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງໄຂ່ໃດໆແມ່ນເທົ່າກັບສູນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະຕິບັດບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ໄວ.

ໄຂ່ນົກກະທາແລະໄຂ່ໄກ່ທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຄວນກິນໃນລະດັບປານກາງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດແລະນັກໂພຊະນາການ.

ໄຂ່ໄກ່ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງລາຍການອາຫານ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບປະເພດນີ້, ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມໃຫ້ອ່ອນໆ, ໃນຮູບແບບນີ້ພວກມັນຈະຍ່ອຍງ່າຍໃນທໍ່ຍ່ອຍອາຫານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປຸງອາຫານ omelette ກັບໄຂ່ຂາວ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການກິນໄຂ່ແລະເສັ້ນດ້າຍ.

ໄຂ່ຕົ້ມມັກຈະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານເຊົ້າ.ຫຼືພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ຫລັກສູດ ທຳ ອິດຫລືທີສອງ. ຈໍານວນທີ່ອະນຸຍາດຂອງໄຂ່ທີ່ກິນຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 1 ແລະເຄິ່ງ.

ໄຂ່ດິບສາມາດກິນໄດ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງນີ້ບໍ່ຄວນເກີດຂື້ນເປັນປະ ຈຳ, ແຕ່ມີບາງຄັ້ງຄາວເທົ່ານັ້ນ. ເປັນຫຍັງພວກມັນຄວນ ຈຳ ກັດ, ເພາະວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຈາກພວກມັນຫຼາຍກ່ວາຈາກຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ?

  1. ພວກມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍ.
  2. Avidin, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງພວກມັນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ແລະຍັງຢັບຢັ້ງການກະ ທຳ ຂອງວິຕາມິນຈາກກຸ່ມ B.
  3. ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຈາກດ້ານຂອງຫອຍ.

ຖ້າມີພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະກິນໄຂ່ທຸກໆມື້ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຮັບປະກັນຄວາມແຂງແຮງແລະຄວາມ ສຳ ຄັນແມ່ນຮັບປະກັນ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງໄຂ່ຈະບັນເທົາອາການເມົາຄ້າງ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍຕ້ານທານກັບຄວາມກົດດັນແລະໄວຣັດ, ແລະຮັບປະກັນຫຼັກການຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແບບປົກກະຕິ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫອຍມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ. ທາດການຊຽມກາກບອນທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍໃຊ້ໃນການເພີ່ມອາຫານ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນອື່ນໆຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ແລະນອກຈາກນີ້, ມັນມີທາດອາມີ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ. ແຕ່ເກືອບທັງ ໝົດ ຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ໃນ yolk. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B3. ມັນປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີສານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສະ ໝອງ. Cholesterol ເຮັດຄວາມສະອາດຕັບ. ຊຸດຂອງແຮ່ທາດ, ລວມທັງ phosphorus, ຊູນຟູຣິກ, ທາດເຫຼັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສັງກະສີແລະທອງແດງ, ເພີ່ມ hemoglobin ແລະໂປຣໄຟລ. ເນື່ອງຈາກວ່າວິຕາມິນ C ແມ່ນຂາດຢູ່ໃນໄຂ່, ຜັກແມ່ນດີຫຼາຍນອກ ເໜືອ ຈາກມັນ.

ໄຂ່ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງບັນຈຸ cholesterol. ຖ້າທ່ານມີອາຍຸເກີນສີ່ສິບປີແລະທ່ານເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍຫລືໂຣກຄວາມດັນເລືອດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ໃຫ້ ຈຳ ກັດໄຂ່ໄກ່ຂອງທ່ານໃຫ້ເຫລືອ 3 ໜ່ວຍ ຕໍ່ອາທິດ. ເມື່ອສົງໄສກ່ຽວກັບໄຂ່ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໃຫ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ