ມື້ຕໍ່ມາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຫລຽວຜ່ານບັນທຶກການເຮັດອາຫານເກົ່າຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະໄດ້ສະດຸດສະຫລັດສະຫຼັດນີ້, ເຊິ່ງຂ້າພະເຈົ້າມັກກະກຽມມາກ່ອນ, ແລະຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຖືກລືມໂດຍຂ້າພະເຈົ້າ. ສະຫຼັດຈາກຊຸດ "ທຸກໆມື້", ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ແລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນຢູ່ໃນທຸກໆຕູ້ເຢັນ "ທີ່ເຄົາລົບຕົນເອງ")))

ສະຫຼັດ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ໃນບົດບາດໃຫມ່

ຂ້ອຍຮູ້ວ່າມີສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບສະຫຼັດນີ້, ແຕ່ຂ້ອຍຕັດສິນໃຈສວຍໂອກາດແລະວາງສູດຂອງຂ້ອຍ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍວ່າຄວາມໄດ້ປຽບຂອງສູດນີ້ແມ່ນວ່າບໍ່ວ່າສະຫຼັດຈະຢືນຢູ່ເທົ່າໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ ຳ ໝາກ ບວບກໍ່ບໍ່ໄຫຼຈາກມັນ, ໂດຍບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມຸມມອງຂອງມັນເສີຍຫາຍໄປ.

ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດຂາວແລະຊີ້ນ "ຂ້ອຍບໍ່ເຊື່ອ"

ຄຳ ທຳ ອິດທີ່ອອກມາຈາກປາກຂອງຜູ້ທີ່ເວົ້າໃນເວລາທີ່ທ່ານປະກາດສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດແລະສັນຍາວ່າມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອຄື "ຂ້ອຍບໍ່ເຊື່ອ". ທຸກໆຄົນເຂົ້າໃຈວ່າສະຫຼັດສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຊບ, ບໍ່ມີໃຜເຊື່ອເປັນເທື່ອ ທຳ ອິດ (ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍບໍ່ເຊື່ອ). ແຕ່ຂ້ອຍຈະບອກເຈົ້າວ່າ, ໂດຍບໍ່ມີການຕົບແຕ່ງ, ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍໄດ້ເຮັດສະຫຼັດນີ້ຢູ່ເທິງໂຕະຫລັງຈາກການສະຫລອງ, ຫລືຫລາຍກວ່ານັ້ນ, ມັນມັກຈະຖືກຮັບປະທານໂດຍແຂກ (ແລະເຮືອນຂອງຂ້ອຍ) ເປັນເທື່ອ ທຳ ອິດ - ບໍ່ວ່າມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງຫລາຍປານໃດ. ແລະທຸກໆຄົນກໍ່ກິນສູດ, ຂໍໃຫ້ມີການປະຊຸມຄັ້ງຕໍ່ໄປເພື່ອແຕ່ງກິນອີກຄັ້ງ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍສະ ເໜີ ທ່ານສະຫຼັດຜັກກາດຂາວ, carrots, beets ແລະຊີ້ນຂົ້ວ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ເຊື່ອ, ຂ້ອຍແນະນໍາ, ພະຍາຍາມ, ເຮັດມັນ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ແນ່ນອນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ!

ສະຫຼັດ "ເຈົ້າສາວເຈົ້າບ່າວ"

ທ່ານຈື່ມື້ທີ່ການເດີນຂະບວນຂອງ Mendelssohn ພຽງແຕ່ທ່ານ, ຫຼືບາງທີທ່ານ ກຳ ລັງລໍຖ້າເຫດການນີ້ເທົ່ານັ້ນ. ແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງເຈົ້າສາວແມ່ນເຈົ້າສາວ. ເຈົ້າມີກິ່ນຫອມດອກກຸຫລາບບໍ? ນັກກະວີຄົນກາງຄົນ ໜຶ່ງ ກ່າວວ່າ“ ແລະກິ່ນຫອມດອກກຸຫຼາບປົກປ້ອງເຈົ້າຈາກບັນຫາຕ່າງໆ. ປະເພນີຂອງ bouquet wedding ໃນເບື້ອງຕົ້ນມີຢູ່ພາຍໃຕ້ມັນບໍ່ແມ່ນການຕົກແຕ່ງຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນ. ແລະສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປະຕິບັດໄປຕາມຂະບວນແຫ່ຂອງອ່ອນຂອງເຈົ້າສາວພ້ອມດ້ວຍດອກກຸຫຼາບແບບດັ້ງເດີມ, ລວມມີ: ເຂົ້າສາລີແລະຜັກທຽມ! bouquet ຄາດວ່າຈະເຮັດໃຫ້ຢ້ານຄວາມອຶດຫີວ, ໂລກໄພໄຂ້ເຈັບແລະວິນຍານຊົ່ວຮ້າຍຈາກຄອບຄົວ ໜຸ່ມ .. ສະນັ້ນກະລຸນາລອງດອກໄມ້ຂອງຂ້ອຍກັບກະທຽມແລະເຂົ້າສາລີໃນຮູບແບບຂອງກະທິ ... ມີມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, beets, ໝາກ ແຕງ, ເນີຍແຂງ .. ແລະແນ່ນອນ herring

ສະຫຼັດ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ"

Herring ອີກບໍ? ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ? ດີ, ເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ແມ່ນແລ້ວ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມລັບເລັກນ້ອຍແລະໃນການອອກແບບ ໃໝ່! ກະລຸນາກະລຸນາແກະຫລືແບ້ຂອງພວກເຮົາດ້ວຍຄວາມງາມດັ່ງກ່າວ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເຫລື້ອມຈາກສະຫຼັດພື້ນເມືອງທີ່ມີແລ້ວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໃນເກືອບທຸກໆຄອບຄົວ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນ!

ຫອຍນາງລົມພາສາເກົາຫຼີ

ຢ່າໄປລ້າໆ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຄັ້ງດຽວ, ເຈົ້າຈະແຕ່ງກິນອີກຄັ້ງ. ສະຫຼັດນີ້ໄດ້ຖືກສອນໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ໂດຍເພື່ອນບ້ານຂອງຂ້ອຍຊື່ Aunt Idilga, ພວກເຂົາຫາເງິນໄດ້ເພາະວ່າສະຫຼັດເກົາຫຼີແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍ.

Beetroot ກັບຜັກທຽມ "ເມື່ອໃດທີ່ໃຊ້ເວລາ"

ດີ, ທີ່ຫນຶ່ງຂອງທ່ານບໍ່ມັກສະຫຼັດ beetroot ກັບຜັກທຽມຫຼືຫມາກ Walnut, ຫຼືທັງສອງ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise? ຂ້ອຍຄິດວ່າມີແບບນັ້ນ, ແຕ່ບໍ່ມີຫລາຍ. ຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກ beets ຫຼືຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດເຜັດ. ຢ່າສາບານ, ແຕ່ພວກເຮົາແທ້ໆ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນ mayonnaise ແລະຂ້ອຍພະຍາຍາມບ່ອນທີ່ເຈົ້າສາມາດທົດແທນມັນໄດ້. ພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຜັກທຽມກັບນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີໃບເຕີຍແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫຼຸດລົງ. ແລະເມື່ອ Ostap ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ສິ່ງທີ່ມາຈາກນີ້ເພື່ອຕັດສິນທ່ານ. ແຕ່ຜົວໄດ້ເວົ້າໃນວັນພັກຜ່ອນວິທີດຽວ! ດີ, ມັນແມ່ນຫນ້າຫວາດສຽວ. ຂ້ອຍແຕ່ງກິນມັນເທື່ອທີສອງ, ຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນຢູ່ໃນການທົດລອງແລະບໍ່ໄດ້ຖ່າຍຮູບເລີຍ. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ຕັດ beets ດ້ວຍໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກມັນໃນທາງນີ້ແລະນັ້ນ. ມີລົດຊາດບໍ່?

ສະຫຼັດ Beetroot ແລະ Herring

ລົດຊາດທີ່ບໍ່ ທຳ ມະດາ. ການປະສົມປະສານຂອງຫວານແລະສົ້ມ! ໃນເວລານີ້, ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດທີ່ຂ້ອຍມັກ, ຂອບໃຈ Natalia (mama tasi) ຈາກ Culinary.

ສະຫຼັດ Beetroot. ສະຫຼັດ Beet ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງ beets. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ beets ແມ່ນລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບຜັກອື່ນໆ, ພ້ອມທັງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆອີກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນນົມ (ເນີຍແຂງ, ຊີດ, ແລະອື່ນໆ), ເຂົ້າ ໜົມ, ທັນຍາພືດ, ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆ.

ເພາະສະນັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປັນເວລາດົນ, ເຈົ້າຂອງເຮືອນກໍ່ລໍຖ້າຢ່າງອົດທົນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເຮັດໃຫ້ ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນແລະໃຊ້ສະຫຼັດຫຼາຍໆຊະນິດ - ລວມທັງຝີຂົນພາຍໃຕ້ເສື້ອຄຸມຂົນແລະ vinaigrette, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນສະພາບຂອງພວກເຮົາ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, beets ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຖືກຕົ້ມ (ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າທ່ານຕັດ beets ອອກເປັນຊິ້ນ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ). ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ພືດຮາກຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຟອຍຫໍ່, ເຮັດໃຫ້ສອງສາມບາດ ສຳ ລັບອາຍທີ່ຈະອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, beets ໄດ້ຖືກກະຈາຍຢູ່ໃນແຜ່ນອົບ, ປົນກັບເກືອ (ສໍາລັບການອົບເອກະພາບແລະເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນສໍາລັບການເຜົາໄຫມ້), ແລະອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180-200 ອົງສາປະມານ 40-45 ນາທີ.

ແມ່ນແລ້ວ, ນັກໂພຊະນາການເວົ້າວ່າຍ້ອນວ່າໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງຍາວນານ, ໝາກ ເຜັດສູນເສຍວິຕາມິນແລະສານອາຫານສ່ວນຫຼາຍ, ແລະສະ ເໜີ ໃຫ້ກຽມສະຫຼັດຈາກ beets ດິບ. ໃນມັນ, "ຊຸດວິຕາມິນ" ຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ marets beets ໃນນ້ໍານາວຫຼືປູນຂາວ. ການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ດິບໃນສະຫຼັດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ມີຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໝາກ ແຕງ, ແຄລອດ, ດອກແຄ, ຜັກຫົມ, ຜັກຫົມ, ສີຂຽວຕ່າງໆ.

ໜຶ່ງ ໃນສະຫຼັດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນສະຫຼັດ beetroot ກັບຜັກທຽມ. beets ຕົ້ມແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນກະທຽມ, ສົ້ມ, ນ້ ຳ ມັນຟັກ, ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ມັນຜັກແມ່ນຖືກເພີ່ມ. ສະຫຼັດຂອງ beets ແລະເນີຍແຂງ, beets ແລະ prunes ກັບແກ່ນແມ່ນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມ. ແຟນຂອງອາຫານ Far Eastern ຈະມັກສະຫຼັດເຜັດຂອງ beets, ຜັກທຽມ, pepper ສີແດງແລະສົ້ມ.

ຜູ້ທີ່ອາໃສຢູ່ໃນລະດູຮ້ອນຄວນຮູ້ວ່າສະຫຼັດ beet ສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມາຈາກພືດຮາກເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຂອງໃບ beet, ເຊິ່ງບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງເລີຍ.

ສະຫຼັດ Beet ສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູທີ່ມີລົດສົ້ມ, mayonnaise, ແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສົນໃຈກ່ຽວກັບລົດຊາດ, ແຕ່ກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງຈະເປັນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ.

Beets ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດສົດ. ຜັກສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ໃນຂະນະທີ່ເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງມ້ວນເຜືອກໃນລະດູ ໜາວ.

ສະຫຼັດ Beetroot ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກທຽມ, Prunes ແລະ Walnuts

ສະຫຼັດ beetroot ທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ແປກປະຫລາດໃຈ. ການປະສົມປະສານກັບຜັກທຽມສະເຫມີອອກມາເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ beets. ມັນເປັນເລື່ອງແຊບແລະຍາກທີ່ຈະໂຕ້ຖຽງ, ແລະບັນທຶກກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະຄວາມຂົມຂື່ນຂອງ Walnut ພຽງແຕ່ປະກອບດອກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວພຽງພໍ, ສິ່ງດຽວທີ່ຕ້ອງເຮັດກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ ແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດ. ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຄິດວ່າຈະມີສະຫຼັດຈາກ beets ຕົ້ມ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຈຸດນີ້ໃຫ້ ສຳ ເລັດ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • beets - 2 ຊິ້ນຂະຫນາດກາງ,
  • walnuts - 100 ກໍາ,
  • prunes - 70 ກຼາມ,
  • ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ,
  • mayonnaise - 3-4 ບ່ວງ,
  • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ກະປbeອງຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ grater ຫຍາບ.

2. ແຊ່ນ້ ຳ prunes ລົງໃນນ້ ຳ ອຸ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ແຕ່ຢ່າປີ້ງມັນຫລາຍເກີນໄປເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດແຊບ.

3. ປັ້ນ walnuts ໃນເຄື່ອງປັ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດເຮັດແບບນີ້ໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເອົາໃສ່ຖົງ, ແລະມ້ວນມັນດ້ວຍເຂັມມ້ວນຈົນກ່ວາຮອຍແຕກ. ທ່ານສາມາດຊິ້ນສ່ວນຊິ້ນສ່ວນໃນປູນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ເຮັດແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນແຊບເມື່ອຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆມາແຜ່ລາມ.

4. ເອົາ mayonnaise ແລະເກືອໃຫ້ຊີມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຫຼມ, ພິກໄທ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຜັກທຽມກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຄົມຊັດເຊັ່ນກັນ. ປອກຜັກທຽມໃສ່ grater ດີຫຼືບີບຜ່ານຫນັງສືພິມພິເສດ.

5. ປັ່ນສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງລົງໃນຊາມ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃສ່ສະຫຼັດໃສ່ຈານທີ່ສວຍງາມຫລືປະດັບມັນດ້ວຍແຫວນ. ຖອກສະຫຼັດດ້ວຍຢອດນ້ ຳ mayonnaise, ຊອດ ໝາກ ເລັ່ນຫຼືສີຂຽວ. ມັນຈະຫັນອອກທັງງາມແລະແຊບ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ແຊບພ້ອມກັບກະທຽມແລະ prunes ແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສະຫຼັດ Beetroot ກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະ Walnuts

ສະຫຼັດ beetroot ອື່ນທີ່ງ່າຍດາຍແລະແຊບ. ສ່ວນປະກອບຂັ້ນຕ່ ຳ ສຸດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແມ່ນຕ່ ຳ ມົວ, ລົດຊາດກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ປະເສີດແທ້ໆ. ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ພະຍາຍາມແລະແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໄປໃນເມນູປະ ຈຳ ວັນເຊັ່ນ: ວິຕາມິນແລະສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດ. ໃນຮຸ່ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ສະຫຼັດໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີອາຫານແລະງ່າຍຫຼາຍ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • beets - 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່,
  • ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ,
  • walnuts - 50 gr,
  • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ການກະກຽມສະຫຼັດຂອງ beets ຕົ້ມ, ບົດສຸດ grater ຫຍາບ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ grater ສໍາລັບ carrots ເກົາຫຼີ.

ຜັກບົ່ວຕ້ອງຖືກຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານແລະນຸ່ມ. ບີບຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນໃສ່ grater ດີ. ໃສ່ມັນໃສ່ beets. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວຂົ້ວທີ່ອົບອຸ່ນໄວ້ຢູ່ເທິງສຸດແລ້ວປະໄວ້ໃນຮູບນີ້ເປັນເວລາຫລາຍນາທີ.

ປີ້ງ walnuts ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືບົດໂດຍໃຊ້ເຂັມຂັດ. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ: beets, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະແກ່ນ. ເກືອເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ພິກໄທ.

ສະຫຼັດທີ່ແຊບແລະງ່າຍດາຍດ້ວຍ beets ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

Beetroot, ຖົ່ວແລະສະຫຼັດ Pickle

ການປະສົມປະສານຂອງ beets ແລະດອງອາດເຮັດໃຫ້ບາງ vinaigrette, ແຕ່ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ໝົດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ beets, ພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນຖົ່ວຕົ້ມແດງ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເອງ, ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນແລະຊື້ຖົ່ວເຫຼືອງກະປinອງໃນຮ້ານ. ການເພີ່ມເຕີມຈະເປັນດອງ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • beets - 300 gr,
  • ຖົ່ວແດງກະປ--ອງ - 1 ກະປ,ອງ,
  • ດອງ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - 1 ບ່ວງແກງ,
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1 ບ່ວງແກງ,
  • ສີຂຽວ ສຳ ລັບຮັບໃຊ້,
  • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຖອກເມັດຖົ່ວ. ທ່ານສາມາດຖອກນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ພ້ອມກັບນ້ ຳ ດື່ມເພື່ອໃຫ້ ກຳ ຈັດສິ່ງທີ່ເຫຼືອຂອງຖ້ວຍເຫລື້ອມແລະສີເຫລືອງ.

2. ຕັດດອງເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

3. Beets ແມ່ນຖືກຕັດເປັນກ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນຖ້າຕ້ອງການ, ນີ້ກໍ່ແມ່ນລົດຊາດຂອງທ່ານ.

4. ຕື່ມຜັກທຽມທີ່ກະຕັນຍູໃສ່ຜັກ.

5. ເກືອສະຫຼັດແລະລະດູການປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນດ້ວຍ mayonnaise, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫຼັດຈະບໍ່ຈ່ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າທຸກຢ່າງກໍ່ຍັງແຊບຢູ່.

ປັ່ນສະຫຼັດທີ່ກຽມໄວ້ດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວສົດ. ໃຫ້ບໍລິການ ສຳ ລັບງານດອງຫຼືງານລ້ຽງປະ ຈຳ ວັນ. ດີຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຖືສິນອົດເຂົ້າ.

ສະຫຼັດ beetroot ຕົ້ມແຊບໆກັບໄຂ່ແລະຊີດຊີດ

ພວກເຮົາສືບຕໍ່ພິຈາລະນາເຮັດສະຫຼັດ beetroot ແຊບ. ຢູ່ທີ່ໂຄນ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ແລ້ວ, beets ຕົ້ມ. ໃນສະຫຼັດນີ້, ໄຂ່ຕົ້ມແລະເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຊັ່ນກັນ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍກັບຄີມທີ່ມີສີຄີມ. ມັນສາມາດຖືກຈັດໃສ່ໃນຕາຕະລາງງານບຸນສໍາລັບແຂກ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • beets - 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່,
  • ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
  • ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ - 1 ຊິ້ນ.,
  • ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ,
  • mayonnaise
  • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ສະຫຼັດນີ້, ຄ້າຍຄືກັບສະຫຼັດ beetroot ອື່ນໆ, ຖືກກະກຽມໃນເວລາສອງສາມນາທີ. ໃນບັນດາການກະ ທຳ ກະກຽມຕ່າງໆ, ພຽງແຕ່ຕົ້ມໃສ່ ໜໍ່ ໄມ້ຈົນກ່ວາໄຂ່ຕົ້ມແລະແຂງ.

ຕໍ່ໄປ, ປອກເປືອກ beets ແລະຮູ້ບຸນຄຸນຕາມ grater ຫຍາບ. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໃສ່ grater ຫຍາບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຖູມັນແລະມັນບໍ່ຊ້ ຳ, ທ່ານສາມາດສົ່ງໄປຕູ້ແຊ່ໄລຍະສັ້ນ, ມັນຈະກາຍເປັນເລື່ອງຍາກກວ່າເກົ່າ.

ໄຂ່ຫອຍແລະຮູ້ບຸນຄຸນຕາມ grater ຫຍາບ. ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກທຽມໃສ່ຕື້ນ.

ໃນປັດຈຸບັນປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະທີ່ສະດວກ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise. ເກືອແລະ pepper ອ່ອນໆ.

ຮັບປະທານສະຫຼັດຕົ້ມແຊບໆ, ເຮັດດ້ວຍແປ້ງໄຂ່ຕົ້ມແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ສະຫຼັດ Beetroot ກັບ Carrots ແລະກະລໍ່າປີ

ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຈະບອກທ່ານວ່າການປະສົມເບຍຕົ້ມກັບແຄລອດດິບແລະກະລໍ່າປີແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນອີກດ້ວຍ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດພາກຮຽນ spring ວິຕາມິນອ່ອນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນທັງລະດູຮ້ອນແລະລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ເພາະວ່າບໍ່ມີການຂາດແຄນຜັກສົດໃນຊ່ວງເວລາຂອງປີ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • beets ຕົ້ມ - 2-3 pcs.,
  • ກະລໍ່າປີ - 300 gr,
  • ແຄລອດ - 3-4 ເມັດ.,
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
  • ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ນ້ ຳ ມັນຜັກ ສຳ ລັບແຕ່ງກາຍ,
  • ເກືອກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ໃນບັນດາຜັກທັງ ໝົດ ທີ່ ນຳ ໃຊ້ໃນສະຫຼັດນີ້, ມີພຽງແຕ່ຕົ້ມໃສ່ ໜໍ່ ໄມ້ເທົ່ານັ້ນ. ເຢັນມັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຜັກທັງ ໝົດ ໃຫ້ເປັນປະມານເທົ່າກັນ.

ຖ້າທ່ານມີ grater ສໍາລັບ carrots ເກົາຫຼີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນມັນແລະ beets ແລະ carrots. ສະນັ້ນສະຫຼັດຈະໄດ້ຮັບຮູບຊົງເດີມ.

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຟັກຜັກກາດດ້ວຍເຟືອງບາງໆ. ຖ້າກະລໍ່າປີແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ຈານແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນກັບເກືອແລະຈື່ໄວ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ກະລໍ່າປີຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າອ່ອນລົງເລັກ ໜ້ອຍ.

ໃນສະຫຼັດນີ້, ໂດຍທາງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ sauerkraut.

ຕັດຜັກບົ່ວເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆຫລືເຟືອງແລະຈືນລົງໃນ ໝໍ້ ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ບີບຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນໃສ່ grater ດີ.

ກ່ອນທີ່ຈະຜະສົມຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຊາມແລະເອົາຕາມນໍ້າມັນຜັກ, ປະສົມ. ນ້ໍາມັນຈະປົກຫຸ້ມ beets ດ້ວຍຮູບເງົາບາງແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນ staining ຜັກອື່ນໆທັງຫມົດ. ສະຫຼັດຈະເຮັດໃຫ້ສວຍງາມແລະກົງກັນຂ້າມ.

ດຽວນີ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງ ໝົດ, ປົນກັນເຂົ້າກັນ. ເກືອແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນຖ້າບໍ່ພຽງພໍ.

ສະຫຼັດ puff ງານບຸນຂອງ beets ຕົ້ມແລະ carrots

ສະຫຼັດ Beetroot ຈະໃຫ້ສົມບູນກັບຕາຕະລາງງານບຸນໃດໆ. ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຊະນະມັນ. ສະຫຼັດ Puff ແມ່ນຖືກພິຈາລະນາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ສໍາລັບຮູບລັກສະນະທີ່ສະຫງ່າງາມຂອງພວກເຂົາ. ທາງເລືອກຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຫລາຍສີເບິ່ງດີຫຼາຍ. Beets ແລະ carrots, ຕົວເອງສົດໃສໃນສີ, ເພີ່ມຊັ້ນອື່ນ, ເຊັ່ນ: ໄຂ່ຕົ້ມຫຼືເນີຍແຂງແລະສະຫຼັດຈະມີສີສັນສົດໃສ.

ສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີ beets ຕົ້ມ, ເນີຍແຂງແລະ Walnut

ໃນສະຫຼັດກັບ beets, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງ. ພຽງແຕ່ 2-3 ອັນທີ່ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນພຽງພໍແລະມີອາຫານຈານທີ່ເຮັດງ່າຍໆພ້ອມແລ້ວ. ອີ່ຫຍັງກະໄດ້ແມ່ນວ່າ beets ຕົວເອງມີລົດຊາດແຊບແລະມັນຕ້ອງການອາຫານເສີມເທົ່ານັ້ນ. ເນີຍແຂງເຮັດວຽກທີ່ດີເລີດຂອງສິ່ງນີ້. ສະຫຼັດກັບຊີດແລະ ໝາກ ໄມ້ນີ້ແມ່ນດີເລີດທັງ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນແລະໃນມື້ເຮັດວຽກ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • beets - 3 ຂະຫນາດໃຫຍ່,
  • ເນີຍແຂງແຂງ - 80-100 gr,
  • walnuts - 50 gr,
  • ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ mayonnaise,
  • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ກະປbeອງຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ grater ຫຍາບ.

2. ກະຕັນຍູເນີຍແຂງຂອງແນວພັນທີ່ທ່ານມັກສຸດ grater ດີ. ປ່ອຍໃຫ້ຂ້ອນຂ້າງເລັກນ້ອຍເພື່ອປະດັບສະຫຼັດຢູ່ເທິງສຸດ.

3. ປອກເປືອກດ້ວຍມີດຫລືໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ແຕ່ຢ່າປັ້ນພວກມັນໃຫ້ເປັນຂີ້ຝຸ່ນ, ປ່ອຍໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນທີ່ຈະມີລົດຊາດ.

4. ປະສົມໃສ່ຊາມສະຫຼັດສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ. ບີບອອກຜັກທຽມດຽວກັນ. ເກືອກັບລົດຊາດແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise.

5. ເພື່ອໃຫ້ສະຫຼັດມີຮູບຊົງທີ່ສວຍງາມ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະມົນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົກດ້ວຍອາຫານແປນແລະຫັນ ໜ້າ ຂື້ນ. ສະຫຼັດຈະຍັງຄົງຢູ່ເທິງແຜ່ນທີ່ມີແຜ່ນສະໄລ້ມົນ.

6. ເຮັດ ໝວກ ທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູທີ່ສວຍງາມຢູ່ເທິງສຸດຂອງສະຫຼັດແລະວາງ ໝາກ ໄມ້ຢູ່ໃນວົງມົນ.

ສະຫຼັດ beetroot ແຊບແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໂທຫາທຸກໆຄົນເຂົ້າໂຕະ!

ສະຫຼັດຊີດສ໌ beetroot ແລະເນີຍແຂງ feta

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕິດຕາມອາຫານການກິນ, ຖືສິນອົດເຂົ້າ, ຫລືພຽງແຕ່ຮັກອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະມີສຸຂະພາບດີ, beets ແມ່ນເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດ, ມັນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. ເຊິ່ງບໍ່ຫນ້າແປກໃຈ, ແລະກັບເນີຍແຂງ feta, beets ຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບລົດຊາດ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • beets - 4 ຊິ້ນ.
  • ເນີຍແຂງ feta - 100 gr,
  • parsley - ກິ່ງງ່າສອງສາມ,
  • ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - 2 ບ່ວງ,
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 3 ບ່ວງ,
  • ເກືອແລະ pepper op ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຕັດ beets ຕົ້ມແລະປອກເປືອກດ້ວຍ cubes ງາມທີ່ມີຂະຫນາດດຽວກັນ. ຕັດເນີຍແຂງ feta ອອກເປັນກ້ອນດຽວກັນ.

ຟັກ parsley ໂດຍບໍ່ມີ ໝາກ ເຂືອ. ບີບກະທຽມຜ່ານ ໜັງ ສືພິມ. ດຽວນີ້ລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ, ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບີບເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ. ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະປົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.

ເກືອກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ແຕ່ສະຫຼັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີບໍ່ສາມາດເກືອໄດ້. ຮັບໃຊ້ກັບໂຕະ. ສະຫຼັດ beetroot ອາຫານເບົາແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ສະຫຼັດກັບໄກ່, ເນີຍແຂງແລະ beets - ສູດວິດີໂອ

ສະຫຼັດ beetroot ວັນພັກຜ່ອນທີ່ແຊບອີກ, ເວລານີ້ກັບໄກ່ແລະຊີດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກພວກມັນ, ແຕງດອງແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການແຕ່ງກິນ.ທັງ ໝົດ ນີ້ລ້ວນແຕ່ຖືກຈັດວາງເປັນຊັ້ນແລະຕົກແຕ່ງຢ່າງສວຍງາມ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແລະໃນວັນພັກຜ່ອນທີ່ ສຳ ຄັນບໍ່ມີຄວາມອາຍທີ່ຈະໃສ່ໂຕະ. ມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດກາຍເປັນທາງເລືອກຂອງ herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ.

ຕົ້ນສະບັບ beet, pear ແລະສະຫຼັດຊີດ Adyghe

Pear ບໍ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບ ທຳ ອິດທີ່ມາສູ່ໃຈໃນການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ແມ່ນຄັ້ງສຸດທ້າຍ. ບໍ່ວ່າມັນຟັງສຽງຕົ້ນສະບັບແນວໃດ, ສະຫຼັດກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ. ຫວານພໍ, ແຕ່ມ່ວນຊື່ນ. ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຂ້ອຍຕໍ່ສູດນີ້ແມ່ນ, ຢ່າກິນ pears ທີ່ມີນ້ ຳ ຫຼາຍເກີນໄປ. ການປະຊຸມທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມພໍສົມຄວນ.

ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • beets - 2-3 ຊິ້ນ,
  • pear - 1 ຊິ້ນ.,
  • ເນີຍແຂງ Adyghe - 100 gr,
  • ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ,
  • ຄີມສົ້ມ - 3-4 ບ່ວງ,
  • ເກືອກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຮູ້ບຸນຄຸນ beets ຕົ້ມຫຼືອົບໃສ່ grater ຫຍາບ. grater ສໍາລັບ carrots ເກົາຫຼີແມ່ນຍັງເຫມາະສົມ.

2. ຖ້າທ່ານໃຊ້ grater ສຳ ລັບແຄລອດ, ແລ້ວຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ pear ໃສ່ມັນ. ຖ້າປະຊຸມສະໄຫມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ pear ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຕັດ. ຈາກ grater ປົກກະຕິ, pear ສາມາດປ່ອຍນ້ໍາອອກຫຼາຍເກີນໄປ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບການປອກເປືອກເປືອກຂອງເປືອກ.

3. ປັ້ນເນີຍແຂງດ້ວຍມືຂອງທ່ານຈາກຊາມສະຫຼັດ. ເນີຍແຂງ Adyghe ແຕກງ່າຍຂື້ນເປັນ crumbs. ໂດຍວິທີທາງການ, ແທນທີ່ຈະເປັນມັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີດສີຂາວອື່ນໆທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆ: suluguni, mozzarella.

4. ບີບຫົວຜັກທຽມ ໜຶ່ງ ຫລືສອງຫົວລົງໃນສະຫຼັດ. ຕັດສິນໃຈດ້ວຍຕົນເອງວ່າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຄົມຊັດ. ຜັກທຽມດຸ່ນດ່ຽງຄວາມຫວານຂອງ pears.

5. ເກືອເກືອສະຫຼັດແລະລະດູມັນດ້ວຍຄີມສົ້ມ.

6. ປັ້ນນ້ ຳ ປາສະຫຼັດດ້ວຍ ໝາກ ວອນນັດປັ້ນຢູ່ເທິງສຸດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ແກ່ນ ໝາກ ອຶສາມາດເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດໄດ້ໂດຍກົງ. ເລືອກຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ສະຫຼັດທີ່ແຊບແລະເບົາຂອງ beets ທີ່ປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບ pear ແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສະຫຼັດ Beetroot

ສະຫຼັດເບດແມ່ນມີລົດຊາດແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍເພາະວ່າ ໝາກ ເຜັດແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຕ່າງໆ. ສຳ ລັບການກະກຽມສະຫຼັດ, ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານເກືອບຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆ, ຫຼືຍ້ອນວ່າມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ borsch beet.

ການເຮັດສະຫຼັດໂດຍອີງໃສ່ຜັກແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະບໍ່ແພງເພາະວ່າຜັກບໍ່ແພງຫຼາຍແລະສະຫຼັດຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດກໍ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະຊື້ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ.

Beetroot ກັບກຸ້ງ

ການປະສົມປະສານທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ສະຫຼັດແມ່ນຖືກກະກຽມຢ່າງລຽບງ່າຍ, ແຕ່ວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີແລະສວຍງາມ.

  • 3 beets ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  • ຂີ້ແຮ້ 4-5.
  • 2-3 ຫົວຜັກທຽມ.
  • ສົ້ມແກມສີຄີມຫຼື mayonnaise.

beets ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຮູ້ບຸນຄຸນ. ຂີ້ເຫຍື່ອຖືກ ທຳ ຄວາມສະອາດຈາກຟິມແລະຈາກນັ້ນກໍ່ປຸງແຕ່ງໃຫ້ຮູ້ຫນັງສື 2-3 ນາທີ. ແລະຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມປາມຶກສາມາດພົບໄດ້ໃນບົດຂຽນກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງປາສະຫຼາມປາ.

ປອກເປືອກແລະຜ່ານຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ. ປະສົມກັບຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise. ປັບ ຈຳ ນວນຜັກທຽມໃຫ້ເຂົ້າກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ເພື່ອເກັບສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ລະດູການກັບ mayonnaise, ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ພິກແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານຂອງທ່ານ.

ສະຫຼັດ Beetroot ກັບໄມ້ປູ

ພວກເຮົາສືບຕໍ່ສົມທົບຜະລິດຕະພັນທີ່ຜິດປົກກະຕິກັບ beets. ສານປະສົມນີ້ຍັງຈະສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ກັບຫຼາຍໆຄົນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນຄວນຈະພະຍາຍາມເຮັດສະຫຼັດນີ້, ຖ້າຢາກຊິມລົດຊາດທີ່ມັນມັກ.

  • 200 ກຼາມຂອງ beets.
  • ໄມ້ປູ 200 ກະບອກ.
  • 3-4 ບ່ວງຂອງ mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ.
  • ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ.
  • ເນີຍແຂງ 100 ກຣາມ.
  • allspice ສີດໍາກັບລົດຊາດ.

ແຕ່ງກິນ beets ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ປອກເປືອກແລະຖູໃສ່ grater ຫຍາບທີ່ມີເນີຍແຂງ. ລະອຽດຟັກໄຂ່. ໄມ້ປູກໍ່ຖືກຟັກລະອຽດ. ຜ່ານຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມແລະປະສົມກັບຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise. ພັບສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນ ໜຶ່ງ ໂຖ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະປົນກັນ. ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານຂອງທ່ານ.

Beets ກັບຫມາກໂປມ

  • 2 beets ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  • ແນວພັນສົ້ມຂອງ Apple.
  • ຜັກບົ່ວ 1 ເມັດ.
  • ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ.
  • ເກືອເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.
  • ບ່ວງສົ້ມ 3-4 ບ່ວງແກງ.
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ 1 ບ່ວງແກງ.

ຕັດຜັກບົ່ວຢູ່ພື້ນຂອງແຫວນ. ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ. ປະໄວ້ເພື່ອປະສົມປະມານ 20-30 ນາທີ.

ຕົ້ມ beets ແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ປອກເປືອກຫມາກໂປມແລະຕັດເປັນ cubes ເຊັ່ນກັນ. ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ຖອກນ້ໍາ marinade ຈາກຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ເຂົ້າກັນ, ລະດູປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນພືດແລະສະຫຼັດກໍ່ພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານຂອງທ່ານ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ