ອາທິດ Pancake ແລະ pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງມີສະຕິລະວັງຕົວສູງສຸດໃນເວລາເລືອກຂອງຫວານ. Pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຂອງຫວານ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນພວກມັນໄດ້, ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການແລະບໍ່ຕ້ອງກັງວົນວ່າການກິນອາຫານ ໜຶ່ງ ກໍ່ຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີການຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດກັບສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດອີກດ້ວຍ.
ອ້າວ, ກະແລ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ…
ແນ່ນອນ, pancakes ປະຊຸມສະໄຫມໃນມັນເບີແລະດ້ວຍການເພີ່ມໄຂ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນຄວາມສຸກ, ແຕ່ເປັນການເຮັດໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານຂື້ນ. ແຕ່ມີສູດທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດຄວບຄຸມໂລກເບົາຫວານແລະຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບ.
pancakes Rye ສຸດ Shrovetide
ແປ້ງເຫລົ່ານີ້ມີລົດຊາດດີ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາ, ແປ້ງ rye ແລະນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຖືກປະຕິບັດ. ແທນທີ່ຈະເປັນໄຂ່ທັງ ໝົດ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາກະຮອກ whipped ເທົ່ານັ້ນ. ຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫວານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ stevia. ລົດຊາດຂອງພວກມັນກໍ່ຈະແປກໃຈແມ່ນແຕ່ຜູ້ທີ່ບໍ່ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຣກເບົາຫວານ. pancakes ດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບນເນີ ສຳ ລັບຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ
Buckwheat ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນບໍ່ແມ່ນທັນຍາຫານ, ສະນັ້ນບໍ່ມີທາດ gluten ໃນເມັດພືດຂອງມັນ, ແຕ່ມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງແມກນີຊຽມ. ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງ Pancake ອາທິດ Pancakes. ຖ້າບໍ່ມີແປ້ງ buckwheat, ພວກມັນຈະແຕ່ງກິນເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງແຍກອອກຈາກແກ້ມແລະຂູດມັນໃສ່ເຄື່ອງບົດກາເຟ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນ sieved ຜ່ານ sieve ດີ. ທ່ານສາມາດປະສົມແປ້ງ buckwheat ກັບເຂົ້າໂອດ. pancakes ດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍດີກວ່າ. ມັນແມ່ນອາຫານນີ້ທີ່ fashionistas ໃນປະເທດຝຣັ່ງຮັກ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ຫລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ.
ອາຫານ ສຳ ລັບ pancakes ອາຫານ
ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນມັກກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີສານເຕີມຕ່າງໆ, ເຊິ່ງມັນສາມາດນັບໄດ້ບໍ່ວ່າຈະເປັນ: ຊີ້ນແລະເຫັດ, ເນີຍແຂງກະແລັມຫວານແລະກວນ ໝາກ ໄມ້, ກະລໍ່າປີ stewed. ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ສືບຕໍ່ແລະຕໍ່ໄປ. ແມ່ຄົວເຮືອນຫຼາຍຄົນໄດ້ອຸທິດອາຫານປັນ ໜ້າ ປະເພດສະເພາະອາຫານປະເພດພິເສດແລະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ປອດໄພຢ່າງແທ້ຈິງໃນບັນຊີລາຍຊື່ໃຫຍ່ນີ້ເຊິ່ງສາມາດແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເລືອກ!
ເນີຍແຂງ Cottage
ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແລະຖ້າທ່ານຫໍ່ມັນໄວ້ໃນແປ້ງບາງໆ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາທີ່ດີ, ເຊິ່ງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະເພື່ອນຂອງພວກເຂົາທັງ ໝົດ ຈະບໍ່ປະຕິເສດ. ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ໃຜແລະວັນພັກຜ່ອນກໍ່ຈະເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ພະລັງງານພິເສດແລະການກິນຫຼາຍເກີນໄປ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະມີລົດຊາດແຊບກວ່າຖ້າທ່ານຕື່ມໃສ່ມັນ, ແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ນ້ ຳ ຫວານແລະນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ fructose ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານດັ່ງກ່າວ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜົງ stevia, ພຽງແຕ່ຕື່ມມັນກໍ່ຈະມີຕຸ່ມນ້ອຍໆ.
ການຕື່ມຜັກ
ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມໃນໄວເດັກເປັນອາຫານຈານແຊບຂອງແມ່ຕູ້ທີ່ແຊບກັບຜັກກາດ. ໃນລະຫວ່າງການສະຫລອງ Shrovetide, pancakes ກັບຜັກກາດບໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ pancakes ກັບຜັກກາດ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກທໍາລາຍກ່ອນ (ຖ້າເປັນໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ໃຊ້ນໍ້າມັນ). ໃນກະລໍ່າປີຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວ.
ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
pancakes ອ່ອນໆ, ອ່ອນໂຍນແມ່ນເຮັດດ້ວຍການຕື່ມຫມາກໂປມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ໂປມຊະນິດຕ່າງໆທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນຈົນຮອດລະດູ ໜາວ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕັນຍູໃສ່ grater ຫຍາບແລະລະດູການທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງຫຼືເພີ່ມ fructose ພຽງເລັກນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດເຕົາ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ ສຳ ລັບໂຄ່ນລົ້ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດພວກມັນເປັນທ່ອນບາງໆ, ເອົາໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລະໃສ່ມັນເບີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ເພື່ອວ່າຫມາກໂປມບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາ, ຈົ່ງຫົດນໍ້າ. ແທນທີ່ຈະເປັນ ໝາກ ໂປມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ກ້ວຍຫຼື ໝາກ ຂາມ, ກີວີຫລື ໝາກ ພິກໄທ. ປັນ ໜ້າ ກອງແຕ່ລະຊະນິດຖືກຫໍ່ດ້ວຍຮູບແບບຂອງຊອງຈົດ ໝາຍ ຫລືທໍ່, ເອົາ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ໃນ.
ວິທີການຮັບໃຊ້ pancakes ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ?
ຮ້ານຂາຍຢາອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການເງິນສົດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ມີຢາເສບຕິດທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນປະເທດເອີຣົບ, ແຕ່ພວກເຂົາຮັກສາງຽບກ່ຽວກັບມັນ. ນັ້ນ.
ຈືນປາແດກ ສຳ ລັບຄົນເປັນເບົາຫວານແມ່ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງການສູ້ຮົບ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດອາຫານໂປດນີ້ໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ແຊບແລະປອດໄພເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ຢານ້ໍາ maple
ຄົນອາເມລິກາມັກກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຢານ້ ຳ ມັນ maple. ມັນມີຄຸນລັກສະນະກ່ຽວກັບອາຫານ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນ 65. Syrup ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຫລາຍໆປະເທດເປັນເວລາດົນນານເປັນຕົວແທນນ້ ຳ ຕານ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມຫຍັງຫວານໃສ່ແປ້ງມັນ. ວາງແປ້ງນົວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫົດນ້ ຳ ເຂົ້າ ໜົມ ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢານ້ ຳ ຢານແຊບໆ. ພວກມັນຈະລະລາຍແລະແຊ່. ລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນດີເລີດ. ນີ້ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານໃນຝັນທີ່ຫຼູຫຼາ, ເຊິ່ງມີສິດທີ່ຈະມາເປັນຄວາມຈິງຢູ່ Shrovetide.
້ໍາເຜີ້ງ
ນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ສາມາດຮັກສາໂລກເບົາຫວານໄດ້, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ດີເລີດ. ອາຫານແຊບທີ່ຫວານທີ່ເຜິ້ງໄດ້ເກັບໃນເວລາອອກດອກຂອງຕົ້ນກະຖິນແມ່ນຖືກຍົກຍ້ອງເປັນພິເສດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນໂຄຣມຽມ. ການເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນ pancakes ໃນຈໍານວນຫນ້ອຍຫມາຍຄວາມວ່າຈະເພີດເພີນກັບວັນພັກຜ່ອນແລະຮູ້ສຶກວ່າ Shrovetide ໃນທຸກສະຫງ່າລາສີຂອງມັນ.
ນົມສົ້ມຫຼືຄີມສົ້ມ
ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - ດີດີກັບ pancakes rye ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຫົດນ້ ຳ ໃສ່ pancakes ກ່ອນຮັບໃຊ້. ມັນຈະແຊບກວ່າຖ້ານົມສົ້ມຫຼືຄີມສົ້ມກໍ່ຈະຖືກແຊບ. ແຕ່ຈາກຄີມສົ້ມຂອງບ້ານທີ່ມີໄຂມັນ (ໃນບ່ວງທີ່ຢືນຢູ່), ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດພະຍາດເບົາຫວານ. ຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ, ເກືອບບໍ່ມີອັນຕະລາຍຫຍັງເລີຍ.
caviar ສີແດງແລະປາ
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໄປ Maslenitsa ທີ່ຜ່ານມາໃນງານລ້ຽງລາຊະວົງ, ເຊິ່ງເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ໃນເຮືອນຂອງລັດເຊຍ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ pancakes sumptuous ກັບ caviar ສີແດງຫຼືປາສີແດງ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນອາຫານ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນແມ່ນ 230-245 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ທ່ານສາມາດຕື່ມໄຂ່ສອງສາມ ໜ່ວຍ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ, ແຕ່ມີໄຂ່ທີ່ມີບ່ວງ, ບາງທີຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າເລີຍ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແທ້ໆ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ນົມຂົ້ນ
ຖ້າຜູ້ໃຫຍ່ມັກຄີມສົ້ມແລະຂີງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກນ້ອຍຈະເລືອກນົມຂົ້ນ. ມັນບໍ່ ສຳ ຄັນວ່າມັນຈະຖືກເປີດຢ່າງໄວວາສາມາດຊື້ໄດ້ໃນຮ້ານຫລືຕົ້ມລ່ວງ ໜ້າ. ແນ່ນອນວ່ານົມຂົ້ນຫວານມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງແລະດັດຊະນີ glycemic ພ້ອມທັງມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງ. ໃນມື້ ທຳ ມະດາ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄົງຈະບໍ່ຍອມຮັບອາຫານໂປດປານນີ້, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດ“ ເຮັດບາບ” ຕໍ່ Maslenitsa ໄດ້ໂດຍການກ້າວສູ່ມື້ ໜຶ່ງ ຕາມຫລັກການຂອງການກິນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ທຸກຢ່າງແມ່ນດີໃນລະດັບປານກາງ. ອາດຈະ, ນົມຂົ້ນແມ່ນການຕື່ມສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດໃນບັນຊີຂອງພວກເຮົາ.
ກັບເນີຍແຂງ (ກັບເຄື່ອງເທດ)
ອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ pancakes "ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ" ແມ່ນມັກໂດຍສະເພາະ. ເຊິ່ງແມ່ນເນີຍແຂງ ທຳ ມະດາ. ມັນຖືກຖູໄວ້ເທິງ grater ແລະໃນລະຫວ່າງການອົບ, ພື້ນຜິວຂອງປັນ ໜ້າ ກອງໄດ້ຫັນ ໜ້າ ຂື້ນລົງແມ່ນສີດມັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຮ້ອນຢູ່ເທິງພື້ນທີ່ຮ້ອນ, ເນີຍແຂງຈະລະລາຍ, ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະເພດ pizza. ເດັກນ້ອຍມັກມັນໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງຫລໍ່ລະຫວ່າງປາກແລະປັນຫນ້າກອງ. ເນີຍແຂງມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງແລະເນື້ອໃນໄຂມັນ. ປະລິມານໄຂມັນສະເລ່ຍແມ່ນ 45 - 50%. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນມີສ່ວນຮ່ວມຫຼາຍເກີນໄປ.
ເພື່ອສະຫຼຸບສັງລວມເຄັດລັບນ້ອຍໆຂອງໂຣກເບົາຫວານ Shrovetide
- ການຮັບໃຊ້ຂະ ໜາດ ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. ຢ່າເບິ່ງດ້ວຍຕາທີ່ໂລບທີ່ສຸດຢູ່ໃນກະຕ່າຍທັງ ໝົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຈະມີອາຫານການກິນ. ກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 2-3 ໃນ 1 ນັ່ງ, ບໍ່ມີອີກແລ້ວ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະ "ເຮັດເລື້ມຄືນວິທີການກັບໂຄງການ" ຫຼັງຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະບໍ່ pancakes ລາແມ່ນຫນາ, ແຕ່ກັບຄົນທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາ. ພວກມັນມີພະລັງງານ ໜ້ອຍ ແລະງ່າຍກວ່າກະເພາະອາຫານ.
- ຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ປະມານຂອງ 1 ປັນ ໜ້າ ກອງໃນຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ຕານເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມີຕົວແທນທີ່ດີເລີດແລະປອດໄພ. ພວກເຂົາສາມາດເປັນ fructose ຫຼື stevia.
- Pancakes ແມ່ນຂົ້ວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແຊ່ທີ່ບໍ່ຕິດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຫຼືແຈກຈ່າຍໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ຖ້າບໍ່ມີແຊ່ດັ່ງກ່າວ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຫຼາຍບ່ວງແກງສາມາດຖອກລົງໂດຍກົງໃສ່ແປ້ງແລະຈືນໃສ່ ນຳ ້ມັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ມັນ.
- ຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຄວາມຕ້ອງການຄວນໄດ້ຮັບການໃຫ້ກັບເນີຍແຂງໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືການຕື່ມຜັກ. ໃຫ້ບໍລິການ pancakes ເທິງໂຕະໃຫ້ດີກວ່າດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ນ້ ຳ ເຜີ້ງ, ປາແດງຫຼື caviar.
ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານເປັນເວລາ 31 ປີ. ດຽວນີ້ລາວມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ. ແຕ່ວ່າ, ແຄບຊູນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ ສຳ ລັບຄົນ ທຳ ມະດາ, ພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງການຂາຍຮ້ານຂາຍຢາ, ມັນບໍ່ແມ່ນຜົນ ກຳ ໄລ ສຳ ລັບພວກເຂົາ.
ຄຳ ຄິດເຫັນແລະ ຄຳ ເຫັນ
ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 - ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ. ເພື່ອນຄົນ ໜຶ່ງ ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກັບ DiabeNot. ຂ້ອຍໄດ້ສັ່ງຊື້ຜ່ານອິນເຕີເນັດ. ເລີ່ມຕົ້ນການຕ້ອນຮັບ. ຂ້ອຍປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ເຂັ້ມງວດ, ທຸກໆເຊົ້າຂ້ອຍເລີ່ມຍ່າງປະມານ 2-3 ກິໂລແມັດ. ໃນໄລຍະສອງອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ຂ້າພະເຈົ້າສັງເກດເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນແມັດກ້ອນໃນຕອນເຊົ້າກ່ອນອາຫານເຊົ້າຈາກ 9.3 ເຖິງ 7.1, ແລະມື້ວານນີ້ເຖິງ 6.1! ຂ້ອຍຮຽນຕໍ່ວິທີປ້ອງກັນ. ຂ້ອຍຈະສະ ໝັກ ກ່ຽວກັບຄວາມ ສຳ ເລັດ.
Margarita Pavlovna, ຂ້ອຍຍັງນັ່ງຢູ່ Diabenot ດຽວນີ້. SD 2. ຂ້ອຍບໍ່ມີເວລາ ສຳ ລັບອາຫານການກິນແລະຍ່າງ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ລ່ວງລະເມີດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະທາດແປ້ງ, ຂ້ອຍຄິດວ່າ XE, ແຕ່ຍ້ອນອາຍຸ, ນ້ ຳ ຕານຍັງສູງ. ຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ບໍ່ໄດ້ດີເທົ່າກັບທ່ານ, ແຕ່ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ 7.0 ກໍ່ບໍ່ອອກມາເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ທ່ານຄິດແນວໃດກັບນໍ້າຕານກັບ? ລາວສະແດງໃຫ້ເຈົ້າເຫັນ plasma ຫຼືເລືອດທັງ ໝົດ ບໍ? ຂ້ອຍຕ້ອງການປຽບທຽບຜົນໄດ້ຮັບຈາກການກິນຢາ.
້ໍາເຜີ້ງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ຢ່າໂລມຕົວທ່ານເອງ. ດີກວ່າເພີ່ມ stevia.
ຍິ່ງໃຫຍ່, ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່ານໍ້າເຜິ້ງເປັນໄປໄດ້ :-)
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບປາແຊນມອນ
pancakes ແປ້ງ Rye ແມ່ນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊີ້ນ, ປາຫຼືຜັກ. ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ນ້ ຳ 0,25 ລິດ
- ນົມໄຂມັນຕໍ່າ 0,25 ລິດ,
- ຜົງແປ້ງ 200 g
- 1 ໄຂ່
- soda ບ່ວງກາເຟໂຊດາ,
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 3 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ,
- ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໂດຍການຫຼຸດລົງ 2-4 ຢອດ stevia ລົງໃນມັນ.
ການຕື່ມ:
- ປາແຊນມອນ 200 ແກັດ,
- 100 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage,
- ສີຂຽວໃດໆ
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ແປ້ງ Rye ມີອັດຕາຕໍ່າ - ພຽງແຕ່ 40 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງ ສຳ ຄັນໃນມັນ. ໃນເວລາທີ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນ, ເລືອກແປ້ງ rye ຮູບວໍເປເປີ, ມັນມີສານອາຫານທັງຫມົດແລະຈໍານວນຫລາຍຂອງເສັ້ນໄຍ. ການອົບຈາກມັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີທາດເຫຼັກ, ຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ, ກະຕຸ້ນຫົວໃຈ, ມີໂປຕີນແລະແຮ່ທາດທີ່ເຮົາຕ້ອງການ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ
dough ໄດ້ຖືກກະກຽມອີງຕາມສູດສູດຄລາສສິກ:
- ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ພາຊະນະບັນຈຸ, ຕື່ມເກືອ, ໂຊດາ, ໝາກ ກ້ຽງແລະນ້ ຳ ຫວານ,
- ປະສົມສ່ວນປະສົມກັບເຄື່ອງປົນ, ຕື່ມແປ້ງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະປັ້ນແປ້ງ,
- ຕີທາດໂປຼຕີນແລະຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກປະສົມດ້ວຍມືດ້ວຍ whisk,
- ຕື່ມແປ້ງຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາມະຫາຊົນກາຍເປັນເອກະພາບ,
- ຖອກນ້ ຳ ມັນລົງໃນມັນ, ປົນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຈືອຈາງ dough ກັບນົມເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ, ແປ້ງມັນກໍ່ຄວນເອົາອອກຈາກບ່ວງ. ສຳ ລັບກະແລັມ ທຳ ມະດາ, ຄວາມສອດຄ່ອງ "ສົ້ມ" ແມ່ນພຽງພໍ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ ໝໍ້ ແຫ້ງ.
ລະອຽດຟັກສີຂຽວແລະປົນມັນກັບເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ມະຫາຊົນສາມາດເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ແບ່ງປາແຊນມອນທີ່ອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບເປັນຕ່ອນແລະວາງໃສ່ແປ້ງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບ, ຕື່ມໃສ່ບ່ວງກາເຟ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງໃຫ້ມັນ. ປົນການຕື່ມດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະມ້ວນປັນກະທິດ້ວຍຊອງໃສ່.
ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການປັນ ໜ້າ ກອງແຕ່ລະອັນ, ຖີ້ມເປັນໂບດ້ວຍໃບຜັກບົ່ວຂຽວແລະໃສ່ພວກມັນຕາມແຄມຂອງອາຫານ. ຖູກາງດ້ວຍ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ກ້ຽງແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ຮັບໃຊ້ຄີມສົ້ມເປັນຊອດ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີນົມ, ໄຂ່ແລະແປ້ງ
- ເຂົ້າໂອດ 50 g
- ແປ້ງສາລີ 20 g
- 1 tbsp. flaxseed
- ນ້ ຳ ປະກາຍ 250 ml
- ນ້ ຳ ຫວານ 1-2 g ຫຼື 1 tsp. ້ໍາຕານ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
- 1 tsp ຜົງອົບ
- vanillin 1 tbsp ນ້ ຳ ມັນພືດ
1. ຖອກເຂົ້າໂອດ, ແປ້ງນົວ, ເກືອ, ຜົງອົບ, ແປ້ງ, ນ້ ຳ ຫວານ, vanillin, ນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ໂຊດາ.
ການເພີ່ມທາດແປ້ງເຮັດໃຫ້ແປ້ງໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍຂື້ນແລະ pancakes ສາມາດຫັນໄປມາໄດ້ງ່າຍ.
ປັ່ນສ່ວນປະກອບຈົນກ້ຽງ. ໃຫ້ dough ພັກຜ່ອນປະມານ 10-15 ນາທີ.
2. ກ່ອນການອົບ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະສົມແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງທີ່ແປ້ງມັກຈະຕົກລົງ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງແຊ່ແລະມັນໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ອົບ pancakes ຈາກ 2 ດ້ານ. ເຮັດໃຫ້ແຊ່ແຊ່ກ່ອນທີ່ຈະອົບແຕ່ລະຄັ້ງ.
3. Pancakes ສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed ກັບການຕື່ມໃດໆ.
ອາຫານ Pancakes "Snowball" ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີ
ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ 7 ໜ່ວຍ, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 20 ຊມ
- 1 tbsp. ເຂົ້າຂາວຍາວຫຼືເຂົ້າຂາວ
- ຂະ ໜາດ 1/4 tsp ເກືອ
- ໄຂ່ຂາວ 1 ໜ່ວຍ
- vanillin
- 2-3 tbsp ຖ້າຕ້ອງການ
- 1 tbsp ນ້ ຳ ມັນພືດ
1. ລ້າງເຂົ້າປຸ້ນຈາກຕອນແລງ 3 ເທື່ອ, ພາຍໃຕ້ນໍ້າທີ່ແລ່ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ຈືດໃສ່ມັນແລະປະໄວ້ປະໄວ້ຄ້າງຄືນ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທາດແປ້ງທີ່ເກີນຈະຫາຍໄປ.
2. ໃນຕອນເຊົ້າ, ຫົດນ້ ຳ ເກີນ, ປ່ອຍນ້ ຳ ໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ມັນສູງກວ່າລະດັບ 3-4 ມມ.
3. ໂອນເຂົ້າກັບນ້ ຳ ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເກືອ, ຕື່ມ vanillin ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ຟອກເລັກນ້ອຍ, ຂັດຂວາງການປະສົມທັງ ໝົດ. ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບ, ປະສົມ.
4. Pancakes ອົບປະມານ 20-30 ວິນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. Preheat ແຊ່ແລະ grease ມັນກັບນ້ໍາຜັກ. Fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
Pancakes ແມ່ນຫິມະຂາວ, ຄືກັບບານຫິມະ. Lubricate pancakes ຜ່ານການປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາມັນໃດໆ, ໃຫ້ບໍລິການກັບ jam, ເນີຍແຂງ cottage ແລະການຕື່ມເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼື unsweetened ອື່ນໆ.
Pancakes ແປ້ງເຂົ້າທີ່ມີປະໂຫຍດ
- ແປ້ງເຂົ້າມັນຈະໄດ້ຫຼາຍປານໃດ
- 1 tbsp. ນົມໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
- 1/2 tsp vanillin ຫຼືສານສະກັດ
- 2-3 tbsp ນໍ້າເຜິ້ງ
- 1/2 tsp ສົ້ມແຊນ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກືອ
1. ຕີໄຂ່ດ້ວຍເກືອ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ນົມ, vanillin ແລະ slaked vinegar ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
2. ຄ່ອຍໆ, ດ້ວຍບ່ວງ, ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າ, ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ, ມັນຄວນຈະເປັນຄືກັບຄີມສົ້ມ.
ບໍ່ສາມາດ ກຳ ນົດປະລິມານແປ້ງໄດ້ທັນທີ, ມັນຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງໄຂ່, ຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຂອງນໍ້າເຜິ້ງ.
3. ຈືນປາແດກທັງສອງຂ້າງໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ. ແຊ່ຄວນຮ້ອນດີ.
Pancakes ເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ປັນຫນ້າກອງເຂົ້າໂອດ
- 2 tbsp ເຂົ້າໂອດ
- 1 tbsp ເມັດ flax ດິນ
- ນ້ ຳ ຫວານຫລືເກືອເພື່ອຊີມລົດຊາດ
- ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍາມັນ frying
- ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ເນີຍແຂງຫລືເຄື່ອງປຸງອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
1. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຕົາ oat ແລະເມັດ flax ດິນດ້ວຍນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາປະສົມເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມເຂົ້າຫນົມຫວານ. ປ່ອຍໃຫ້ບວມປະມານ 10 ນາທີ.
ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ຖອກແປ້ງແລະປະສົມເຂົ້າກັນ.
ໃນຖານະທີ່ເປັນຕົວຫວານ, ເປັນປະເພດຫຍ້າ Stevia ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.
2. ຖອກ ນຳ ້ມັນທອດໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມັນ, ກະຈາຍແປ້ງແລະແຈກຢາຍໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນທາໃສ່ຈານ.
ພວກເຮົາອົບ pancakes ທັງສອງດ້ານ.
3. ປັ້ນແປ້ງ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມກັບນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມແລະກະຈາຍສະຕໍເບີຣີ.
ຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະຂອງ dough, ເພີ່ມ 1 tbsp. cocoa, ໄດ້ຮັບ pancakes ໂກເລດ.
4. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ອີກວິທີ ໜຶ່ງ: ຈືນປາແດກຢູ່ເບື້ອງ ໜຶ່ງ, ຫັນໄປອີກເບື້ອງ ໜຶ່ງ, ວາງຊິ້ນເນີຍແຂງຢູ່ເບື້ອງຂວາຂອງປັນ ໜ້າ ກອງ, ແລະເອົາໄປສ່ວນ ໜຶ້ງ ເຄິ່ງສ່ວນເຄິ່ງຂອງແປ້ງນົວທັນທີ. ຈືນແລະຫັນໄປທາງຂ້າງທີ່ສອງ.
ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຊີດ, ທ່ານສາມາດເອົາກ້ວຍໃສ່ແປ້ງ, ແລະໄຄໃນເມື່ອກ່ອນໃນແປ້ງ. ຖອກປັນ ໜ້າ ກອງ ສຳ ເລັດຮູບກັບນົມສົ້ມ. ມັນປ່ຽນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດ.
ຕົວເລືອກທີ 1 ໃນນົມ
- ນົມ 400 g
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- 0.25 ສິນລະປະ. flour flax
- 0.75 ສິນລະປະ. ແປ້ງສາລີ
- ເກືອ, ນໍ້າຕານເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 30 ກຣາມ
- ມັນເບີເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
1. ຕີໄຂ່ດ້ວຍເກືອ. ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ, ແປ້ງແລະເຂົ້າສາລີ, ປົນແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ນົມບາງໆ, ກະຕຸ້ນ. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນພືດແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
2. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ແຊ່, ຂ້ຽວມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ. ຈືນປາແດກທັງສອງຂ້າງ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະແຜ່ດ້ວຍມັນເບີ.
ຕົວເລືອກທີ 2 ໃນນົມຮັກສາ
- 3 tbsp flour flax
- 1 tbsp. ແປ້ງສາລີ
- 1 tbsp. ນົມ
- 3-4 tbsp ້ໍາຕານ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
- 1/3 ບ່ວງກາເຟໂຊດາ
- 1 ໄຂ່
- 1/2 tbsp. ນ້ ຳ ຕົ້ມ
1. ພວກເຮົາປະສົມແປ້ງເຂົ້າສາລີກັບນົມ, ປັ່ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນ, ແລະຖອກແປ້ງ flaxseed.
2. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ປະສົມ, ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ, ເກືອ, ໂຊດາແລະຂັບໄຂ່. ຕີຈົນກ່ວາລຽບ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. dough ຄວນຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມແຫຼວ.
3. ຈືນທັງສອງດ້ານ.
ຕົວເລືອກທີ 3- ກ່ຽວກັບນົມ kefir ແລະນົມ
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- 1/2 tspເກືອ
- 3 tsp ້ໍາຕານ
- 1 tbsp. kefir
- 1 tbsp. ນົມ
- ມາດຕາ A1 / 4. flour flax
- 1.5 tbsp. ແປ້ງສາລີ
- ນ້ ຳ ຕົ້ມ
1. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ໄຂ່ຖືກຕີດ້ວຍເກືອ, ນໍ້າຕານຈະຖືກເພີ່ມແລະ kefir ຖືກທຸບຕີ
- ງາມ 1 tbsp. ນົມ, ຕີແລະງາມ flaxseed ແລະ 1 tbsp. flour wheat, ຕີຢ່າງລະອຽດ. ຕື່ມສິນລະປະ 1/2 ເພີ່ມເຕີມ. flour ແລະງາມເປັນນ້ໍາບາງ, ມີ stirring, ເຢັນນ້ໍາຕົ້ມ. ພວກເຮົາບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມ.
ແປ້ງນົວອາຫານຈານ Ducan
ເຂົ້າ ໜົມ 15 ໜ່ວຍ ອອກມາຮັບໃຊ້.
- ຊີວະພາບ 300 ກຣາມ 1%
- ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
- 2 tbsp ທາດແປ້ງສາລີ
- ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ (stevia) ຫຼືເກືອ
- 0,5 tsp ໂຊດາ
- 1 tsp ນ້ ຳ ມັນພືດ
- 3 tbsp oat bran, ຖ້າຕ້ອງການແລະ ຈຳ ເປັນ
1. ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ຈົນກ້ຽງ, ໃຫ້ພັກຜ່ອນ 10-15 ນາທີ. ພວກເຮົາເພີ່ມ bran ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າ dough ໄດ້ກາຍເປັນແຫຼວ.
2. ຂົ້ວແຊ່ຂົ້ວໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນຜັກແລະຈືນປາແດກທັງສອງຂ້າງ, ຢ່າລືມຖອກມັນກ່ອນທີ່ແຕ່ລະປັນ ໜ້າ ກອງ.
Pancakes buckwheat ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ສີ່ເຫດຜົນທີ່ວ່າເປັນຫຍັງ ຄວນກິນ pancakes buckwheat:
1. ແພນເຄັກມີສ່ວນປະກອບຂອງຟົດສະຟໍຣັດຫຼາຍ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມໃຫ້ດີຂື້ນໂດຍຮ່າງກາຍ,
2. 30% ຂອງການບໍລິໂພກທອງແດງໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນບັນຈຸ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ, ສິ່ງນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງຜົມສີເທົາ,
3. ບັນຈຸ 9% ຂອງການບໍລິໂພກວິຕາມິນ D ທຸກໆວັນ,
4. ບໍ່ໄດ້ຮັບການ contraindicated ສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີ atherosclerosis.
ເຫດຜົນ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າກາງຄືນໄດ້: ມັນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນນີ້ແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສົດຊື່ນຕະຫຼອດມື້.
- ແປ້ງ buckwheat ຂະ ໜາດ 100 g
- ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 50 ml
- ນ້ ຳ 300 g
- 1/2 tsp ເກືອ
1. ປົນແປ້ງ, ເກືອ, ໄຂ່ແລະຖອກລົງຄ່ອຍໆໃສ່ນ້ ຳ, ຈູດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ປະສົມ.
2. ອົບແຊ່ຂົ້ວ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ມີນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະປາແດກທອດ, ທັງສອງຂ້າງ.
Pancakes ແປ້ງ rye ອາຫານ
ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ 10 ໜ່ວຍ
- 1 tbsp. ແປ້ງ rye
- 1 tbsp ້ໍາຕານ
- 1/2 tsp ເກືອ
- 2 st.milk
- 1 ໄຂ່
- 2 tbsp ນ້ ຳ ມັນພືດ
1. ປົນແປ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ, ເກືອ, ໃສ່ນົມແລະຕີ. ຂັບໄຂ່ແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ຂົມ. ຈຸ່ມກັບນົມອີກ 1 ຈອກ, ປົນຈົນກ່ວານົມສົ້ມແຫຼວຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງ. ປະໄວ້ 15-20 ນາທີເພື່ອໃຫ້ມີລາຍໄດ້ gluten.
2. Pancakes ຖືກອົບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ເຮັດໃຫ້ແຊ່. ພວກເຂົາອົບຍາວກ່ວາປົກກະຕິ, ດ້ານລຸ່ມຄວນຖືກອົບດີ. grease pancakes ສໍາເລັດຮູບທີ່ມີມັນເບີ.
Pancakes ໂດຍບໍ່ມີແປ້ງແລະນໍ້າຕານ ສຳ ລັບສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ
ແຄລໍລີ່ 1 ປັນ 30 ແຄລໍຣີ່
- 2 tbsp ທາດແປ້ງສາລີ
- ນົມ 100 ml 1.5%
- 1 tbsp ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນ, pasty ຫຼືເນີຍແຂງ cottage ປົກກະຕິ, rubbed ຜ່ານ sieve ເປັນ
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- 2 tbsp ນ້ ຳ ຕົ້ມ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ
- sweetener ກັບລົດຊາດ
1. ໄຂ່ແລະນ້ ຳ ຫວານ, ຕີ, ເພີ່ມເນີຍແຂງ ສຳ ລັບອ່ອນ, ໂຊດາ, ແປ້ງແລະປະສົມ. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕີຈົນກ້ຽງ, ແປ້ງມັນຄວນຈະມີ ໜ້ອຍ ກວ່າ ທຳ ມະດາ.
2. ອົບເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຮ້ອນທັງສອງດ້ານ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງການເຮັດ pancakes ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.
ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະໃນເຊິ່ງການສັງເຄາະຂອງຮໍໂມນອິນຊູລິນໂດຍເດັກນ້ອຍຂອງ Langerhans-Sobolev ແມ່ນຖືກລົບກວນ. ເພື່ອຮັກສານໍ້າ ໜັກ ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຕິດຕາມອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຫຼຸດຜ່ອນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້.
ອາຫານແຊບມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບວັນພັກຜ່ອນ, ອາລົມດີ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. Pancakes ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາຫານຣັດເຊຍ. ແຕ່ອາຫານຫວານແລະແປ້ງແມ່ນສັດຕູໂຕ ທຳ ອິດຂອງທຸກໆຄົນທີ່ຕິດຕາມຕົວເລກແລະຕົວ ກຳ ນົດທີ່ ສຳ ຄັນຂອງມັນ.
ແລະເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ຕົວເອງຂາດຄວາມສຸກຈາກການກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນບັນດາຫຼາຍໆສູດມີຕົວເລືອກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດ pancakes ຈາກ
ທ່ານບໍ່ສາມາດໂທຫາສູດອາຫານຈານແບບເກົ່າແກ່ ສຳ ລັບພາສາລັດເຊຍທີ່ຜະລິດຈາກຄາບເຂົ້າສາລີອາຫານເສີມທີ່ດີ: ດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານເກີນມາດຕະຖານ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ການອົບພຽງແຕ່ຈາກແປ້ງຫຍາບເທົ່ານັ້ນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຫຼັງຈາກການວິເຄາະສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດຊອກຮູ້ວ່າມີອາຫານໃດທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຮັດແປ້ງອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ, ແປ້ງຫລືເຂົ້າໂອດ,
- ເຄື່ອງຫວານ (ມັກໂດຍ ທຳ ມະຊາດ - stevia ຫຼື erythrol),
- ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານ,
- ໄຂ່ (ດີກວ່າ - ພຽງແຕ່ທາດໂປຼຕີນ)
- ຝັກພື້ນດິນ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກ pancakes ແຕ່ລະຄົນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັນ ໜ້າ ປາຍັງເປັນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດ, ເຊິ່ງຊັອກກະປpanອງຖືກໂອນໄປດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດໆ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະອົບໃນເຕົາອົບ.
ໃນວີດີໂອ https - ຫ້ອງຮຽນແມ່ບົດກ່ຽວກັບການອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ.
Toppings ປັນຫນ້າກອງ Pancake
Pancakes ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2 ແມ່ນກິນແບບດຽວກັນກັບເນີຍ, ຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ຊັອກໂກແລັດຫລືມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ຕັບ, ເນີຍແຂງ, ກະລໍ່າປີ, ເຫັດ, ພ້ອມເຂົ້າ ໜົມ ... ມັນງ່າຍທີ່ຈະເລືອກສິ່ງທີ່ປອດໄພຈາກບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ ມີຕົວເລືອກເບົາຫວານ.
- ການຕື່ມຂໍ້ມູນ Curd. ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຖູສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານກັບ stevia ແລະປຸງລົດຊາດກັບ vanilla (raisins ແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງຫ້າມ) ຫຼືເຮັດໃຫ້ແຊບຕື່ມດ້ວຍເກືອແລະສີຂຽວ.
- ຈິນຕະນາການຂອງຜັກ. ໃນ ຈຳ ນວນຜັກເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນຢູ່ ເໜືອ ໜ້າ ດິນ, ບໍ່ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານທັງ ໝົດ ຈະຖືກອະນຸຍາດເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າຈະມີຜັກ. ສ່ວນທີ່ເຫລືອແມ່ນສາມາດປະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານໄດ້ແກ່: ຜັກກາດ, ເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ຖົ່ວ ...
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫມາກໄມ້. ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ແອບເປີ້ນ stewed ກັບໄຄແລະນ້ ຳ ຫວານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ຕາມລະດູການ - ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ໄມ້, cranberries, viburnum, currants …ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກົດແມ່ນຍັງຕໍ່າ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, pectin, ເສັ້ນໃຍ, ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ.
- ແກ່ນ. ໝາກ ອຶທີ່ຖືກຫົດຫູ່ແລະປີ້ງເລັກນ້ອຍຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (almonds, walnuts, ຖົ່ວດິນ, hazelnuts, ແກ່ນແປກ) ແມ່ນມີປະໂຫຍດທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນການເຕີມເຕັມ - ທັງຫວານແລະເກືອ. ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຫົວໃຈ, ລຳ ໄສ້, ລຳ ໄສ້. ເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວທັງ ໝົດ, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຄວນມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນ 25-60 g / ມື້.
- ຊີ້ນແລະ Offal. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່ແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນ broth. ຫຼັງຈາກປີ້ງແລ້ວ, ຕື່ມເຂົ້າ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ນ້ ຳ ຂອງການຕື່ມ.
ວິທີການຮັບໃຊ້ pancakes
- ຢານ້ໍາຢານ້ໍາ ດ້ວຍການທົດແທນນ້ ຳ ຕານນີ້, ທ່ານສາມາດແຊ່ປັນ ໜ້າ ກອງທຸກໆທີສາມໃນເຕົາເພື່ອໃຫ້ອາຫານໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດສະເພາະ.
- ໂຍເກີດ ນົມສົ້ມຂາວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະສານເພີ່ມອື່ນໆກໍ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ pancakes ເຮັດຈາກແປ້ງຊະນິດຕ່າງໆ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄວ້ວາງໃຈຜູ້ຜະລິດ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ຜະລິດຈາກເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກບໍລິການແຍກຕ່າງຫາກ.
- ້ໍາເຜີ້ງ ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຜູ້ໃດທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເວລາຄວບຄຸມສາມາດໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ພວກມັນມັກແນວພັນກະຖິນ: ມັນມີສານໂຄຣໂມຊຽມຫຼາຍ, ເປັນແຮ່ທາດທີ່ມີຄ່າ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້.
- ໂກເລດຊ້ໍາຂົມຂື່ນ (ເຊັ່ນ: "Babaevsky"). ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ cocoa ໃນສູດບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 73%. ອັດຕາການຊັອກໂກແລັດຕໍ່ອາຫານແມ່ນສູງເຖິງ 15g.
- ອາຫານທະເລ. Pancakes ກັບ caviar - ເປັນອາຫານໂປດແລະບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ສຸດຂອງອາຫານ. ແຕ່ປັນ 2-3 ຈານທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດຈ່າຍໄດ້ພໍສົມຄວນ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
- ເມັດ Buckwheat - ໜຶ່ງ ບາດ.,
- ນ້ ຳ ອຸ່ນ - ເຄິ່ງຈອກ,
- ໂຊດາ - ໄຕມາດ tsp.,
- ສານສະກັດຈາກເຄືອແຫມ
- ນ້ ຳ ມັນ (ໝາກ ກ້ຽງ, ດອກຕາເວັນ) - ສອງໂຕະ. ບ່ວງ.
ທ່ານສາມາດເຮັດແປ້ງຈາກທັນຍາພືດໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົມນ້ ຳ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ, ເອົາໂຊດາ, ຈຸ່ມໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມ, ແລະນ້ ຳ ມັນ. ໃຫ້ມັນເບຍເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ອຸ່ນແຊ່ຂົ້ວ ໜາ (ດີທີ່ສຸດດ້ວຍການສີດ Teflon) ພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງເທົ່ານັ້ນ. ສຳ ລັບການອົບ, ມັນຈະມີນ້ ຳ ມັນທີ່ພຽງພໍໃນແປ້ງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ກ່ຽວກັບແປ້ງຈາກເຕົາອົບ oat, pancakes lush ແລະອ່ອນໂຍນແມ່ນໄດ້ຮັບສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ສຳ ລັບການອົບທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ນົມ - 1 ແກ້ວ.,
- ແປ້ງເຂົ້າໂອດ - 120 ກໍາ,
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ ຳ ຫວານ - ຄິດໄລ່ເປັນນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ,
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- ຜົງອົບສໍາລັບ dough - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.
ເຂົ້າໂອດສາມາດໄດ້ຮັບໃນເຄື່ອງບົດເມັດພືດ Hercules. ຖີ້ມແປ້ງ, ປັ້ນໄຂ່, ເກືອແລະນໍ້າຫວານ. ຕີໄຂ່ແລະປົນກັບແປ້ງ. ເພີ່ມຜົງອົບ. ຖອກນົມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນເອກະພາບໃນສ່ວນຕ່າງໆໃນກະແສບາງໆ, ກະຕຸ້ນດ້ວຍນ້ ຳ ລາຍ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ.
ບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນໃນສູດ, ສະນັ້ນແຊ່ຕ້ອງແຊ່ນ້ ຳ ມັນ. ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ລະປັນຫນ້າກອງ, dough ຕ້ອງໄດ້ຖືກປະສົມ, ເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນ precipitates. ອົບສອງຂ້າງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ຄີມສົ້ມແລະນ້ ຳ ແຈ່ວບູຮານ.
ຖົງແປ້ງ rye ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ stevia
ສຳ ລັບສູດນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- ເນີຍແຂງ Cottage - 100 ກໍາ
- ໂຊດາ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ,
- ເກືອແມ່ນຫຼາຍ
- ນ້ ຳ ມັນມະກອກຫລືດອກຕາເວັນ - 2 ໂຕະ. ທ.,
- ແປ້ງເຂົ້າຫຼືເມັດພືດ - 1 ເມັດ.,
- Stevia - 2 ມລ (ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ).
ໃນຊາມໃຫຍ່, ຖອກແປ້ງ (ຫຼືເອົາມັນໃສ່ເຄື່ອງບົດກາເຟຈາກເມັດພືດ), ໃສ່ເກືອ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຕີເນີຍແຂງກະທ່ອມດ້ວຍໄຂ່ແລະ stevia. ສົມທົບຜະລິດຕະພັນ, ຕື່ມນ້ ຳ ໂຊດາແລະນ້ ຳ ມັນຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ມັນ.
Lubricate ແຊ່ໄດ້ຄັ້ງດຽວ. Pancakes ທີ່ບາງເກີນໄປແມ່ນຍາກທີ່ຈະຫັນຫນ້າ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາວ່າງ. ດີກວ່າງາມຫຼາຍ. ໃນຊອງຈົດ ໝາຍ ທີ່ມີເນື້ອ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໃບເຕີຍ, currants, ປໍສາແລະ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ.
Pancakes ສາມາດໃຫ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ?
ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ອະນຸຍາດຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຫຼີກລ້ຽງໄດ້ຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍແປ້ງສາລີແລະນ້ ຳ ນົມໄຂມັນທີ ໜຶ່ງ.
ມັນຍັງມີຄຸນຄ່າໃນການເລືອກເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດເປັນພະລັງງານສູງ, ແລະ, ຕາມນັ້ນ, ມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pancakes ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າໂອດຫຼືແປ້ງ buckwheat ໃນນົມຫຼືນ້ ຳ ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ, ຊີ້ນແລະໄຂມັນຕ່ ຳ, ປາ, ຜັກ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນແປ້ງດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດອົບແປ້ງພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າໃສ່ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ແຊ່ແຂງທີ່ເກັບໄວ້ໃນຮ້ານໄດ້, ເພາະວ່າມັນເພີ່ມເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມເຕີມຫຼາຍອາຫານ, ຜົນກະທົບຂອງມັນບໍ່ດີ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຄວນໃຊ້ອາຫານນີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຄາເຟ, ຮ້ານອາຫານແລະຫ້ອງນ້ ຳ, ໂດຍສະເພາະຖ້າສ່ວນປະກອບທີ່ແນ່ນອນບໍ່ໄດ້ລະບຸຢູ່ໃນເມນູ.
ໃນເວລາທີ່ກະກຽມ pancakes ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວ:
- ຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງແບດເຕີຣີໃນອະນາຄົດ,
- ກິນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ເລື້ອຍໆ,
- ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ແປ້ງ, ໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງແທນ,
- pancakes ລາຫ້າມແລະ pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ,
- ທົດແທນແປ້ງເຂົ້າສາລີກັບຄູ່ຮ່ວມເມັດພືດທັງ ໝົດ ຂອງມັນ,
- ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນແລະໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະປາຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນສານເຕີມແຕ່ງ,
- ເຮັດນ້ ຳ ຊອດ ສຳ ລັບ pancakes ບົນພື້ນຖານຂອງນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະຄຣີມສົ້ມ, ຖອກດ້ວຍຢານ້ ຳ ມັນ maple ຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ.
ກັບໄປທີ່ຕາຕະລາງເນື້ອໃນ
ສູດປັນຫາປາທີ່ມີປະໂຫຍດ
ເພື່ອເຮັດ pancakes, ທ່ານສາມາດເອົາແປ້ງ buckwheat.
ກົດລະບຽບຫລັກໃນການເຮັດແປ້ງພາໃຫ້ແກ່ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນການທົດແທນແປ້ງສາລີຂອງຊັ້ນປະຖົມກັບສາລີ, buckwheat, rye ຫຼືເຂົ້າໂອດ, ນົມທີ່ມີໄຂມັນຄວນໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ skim ຫຼືນ້ ຳ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ມີການທົດແທນແລະມັນເບີທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ສິ່ງດຽວກັນນີ້ໃຊ້ກັບແປ້ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານນີ້: ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ, kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ກໍ່ຖືກປະຕິບັດ.
ສູດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ Oatmeal
- ເຂົ້າໂອດ 130 g
- ໄຂ່ຂາວ 2 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ 180 ml
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກືອນ້ອຍ
- ອະນຸຍາດໃຫ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃຫ້ລົດຊາດ,
- ຜົງອົບ 3 ກຣາມ
- ຄູ່ຂອງນ້ໍາມັນຜັກ.
ຕີກັບເຄື່ອງປະສົມຂາວ, ເກືອ, ນໍ້າຫວານແລະມັນເບີ. ປີ້ງແປ້ງເຂົ້າໂອດກັບເຄື່ອງບົດກາເຟຫລືເຄື່ອງປັ່ນເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ (ທ່ານສາມາດເອົາມັນກຽມພ້ອມທັນທີ) ແລະຖີ້ມ. ລະມັດລະວັງປົນແປ້ງແລະແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ປັ່ນປ່ວນ. ຖອກໃສ່ໃນນ້ ຳ ແລະປະສົມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຈົນກ້ຽງ. ແຊ່ ນຳ ້ມັນທີ່ມີສານເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລອກ, ໃສ່ເຕົາໄຟເພື່ອໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນ. ຖອກປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງແປ້ງເຂົ້າໃນເຕົາ, ທັນທີທີ່ຂ້າງ ໜຶ່ງ ຂອງປັນ ໜ້າ ກອງໃນອະນາຄົດແມ່ນກຽມພ້ອມ - ປ່ຽນມັນແລະຈືນມັນອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ.
ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍການເຕີມຫລືພຽງເທົ່ານີ້.
- buckwheat 250 g
- ນ້ ຳ ອຸ່ນເຄິ່ງຈອກ,
- ແຊນໂຊດາລົງເທິງປາຍມີດ,
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 25 ກຣາມ.
ປີ້ງ buckwheat ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ. ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ຈົນກ້ຽງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນເນື້ອ, ແລະວາງໄວ້ປະມານ 15 ນາທີເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ຈືນປາແດກໃນເຕົາຂາງ Teflon ທີ່ມີສີແດງ, ບໍ່ໄດ້ຖືກຄວັນໂດຍສິ່ງໃດ, ຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜົມ ປັງຖືກແຊບທັງຮ້ອນແລະເຢັນດ້ວຍການຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫລືແຊບ.
Toppings ປັນຫນ້າກອງ Curd
ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມ, ແລະຮຸ່ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຂອງມັນຈະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫວານກັບ stevia ຫຼື fructose, ເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຫຼືໄຄ. ເຄື່ອງເຕີມນ້ ຳ ມັນແຊບທີ່ມີລົດຊາດສະຕໍເບີຣີກັບສະຕໍເບີຣີ: ປະສົມເນີຍແຂງໃນບ້ານພ້ອມຄີມຫລືໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງແລະ ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້, ສະຫມຸນໄພແລະນ້ ຳ ຫວານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດໃນຝັກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຫວານ, ທ່ານສາມາດເກືອຊີດຊີດແລະປະສົມຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ລະອຽດແລະ / ຫຼື ໝາກ ພິກໄທລົງໃນມັນ.
ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມັກຂອງຫວານ, ຄົນດັ່ງກ່າວຈະມັກການດູດນົມຈາກເຕົ້ານົມຕົ້ມກັບຜັກບົ່ວຫລືເຫັດ. ຊິ້ນຂອງປາແດງທີ່ມີສະຫມຸນໄພ. ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຈານຄາວາວາໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ເຊິ່ງມັນສົມບູນແບບທີ່ເປັນເຄື່ອງປ້ອນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນ buckwheat ຫຼື rye pancakes. ມັນມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍທີ່ຈະຫໍ່ຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ປົນກັບຜັກຊີແລະ parsley ໃນແປ້ງ, ທັງຂົ້ວແລະດິບ.
ແບ່ງປັນກັບ ໝູ່ ຂອງທ່ານ:
ສູດປັນຫາປາ ໜູ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2
ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດທີ່ປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນອາໄສຢູ່. ເພື່ອຮັກສາຮ່າງກາຍໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຕິດຕາມອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງ. ອົງປະກອບນີ້ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເພາະມັນຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດພາວະແຊກຊ້ອນໃນໂລກເບົາຫວານ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ຄຳ ຖາມນີ້ມັກຈະເກີດຂື້ນ ສຳ ລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານວ່າຈະສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄດ້ຫລືບໍ່.
ຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປາ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຈາກກົດລະບຽບແມ່ນການກະກຽມອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມແປ້ງ (ເຂົ້າສາລີ) ຂອງຊັ້ນສູງສຸດ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນພະຍາດນີ້. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ການຕື່ມ, ເຊິ່ງຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ pancakes ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ບັນຈຸປະລິມານນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ (ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ຮັກສາແລະອື່ນໆ) ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ຄົນເຈັບ.
ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ຕໍ່ໄປນີ້.
- ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pancakes ຈາກ wholemeal.
- Pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເຮັດໄດ້ດີກວ່າຈາກ buckwheat, oat, rye ຫຼື flour ສາລີ.
- Pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ຄວນເພີ່ມມັນເບີທໍາມະຊາດ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ທົດແທນມັນດ້ວຍການແຜ່ກະຈາຍໄຂມັນຕໍ່າ.
- ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບທາດເພີ່ມ (ການຕື່ມ). ຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ ນຳ ໃຊ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຈາກຄົນເຈັບ.
- ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການບໍລິໂພກອາຫານຈານນ້ອຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ທີ່ລະບຸ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານໄດ້ຢ່າງສະຫງົບງຽບ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນ.
ມັນອາດຈະມີສູດອາຫານປັນຍາປາຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານຫຼາຍກວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານຈາກແປ້ງຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະທ່ານສາມາດຕື່ມພວກມັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ແຊບຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າສູດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກພັດທະນາໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວວ່າຈະເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານ.ແຕ່ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວມີຂໍ້ ຈຳ ກັດສ່ວນບຸກຄົນ, ຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະເລືອກຕົວເລືອກໃນການກະກຽມອາຫານ.
ອາຫານນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ:
- grwed buckwheat groats ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ 250 gr,
- ນ້ ຳ ອຸ່ນ 1/2 tbsp;
- ໂຊດາ slaked (ຢູ່ປາຍມີດ),
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 25 gr.
ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາຈະໄດ້ຮັບມວນສານ homogeneous. ອອກຈາກ dough ສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງ (1 tbsp. ນ.) ແມ່ນລົງໃສ່ເຕົາ Teflon (ໂດຍບໍ່ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ). Pancakes ຖືກຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສໍາລັບ pancakes strawberry ແມ່ນຖືກກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ 50 gr. ໂກເລດຊ້ໍາ melted (ເຢັນ) ແລະ 300 gr. whipped ໃນເຄື່ອງປັ່ນ strawberry (ເຢັນ).
ສຳ ລັບການທົດສອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ນົມ 1 tbsp;
- ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ 1 tbsp;
- ນ້ ຳ ມັນພືດ 1 tbsp. ທ
- ເຂົ້າໂອດ 1 tbsp,
- ເກືອ.
dough ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີການດຽວກັນກັບສໍາລັບການ pancakes ປະຊຸມສະໄຫມ. ນົມແມ່ນຖືກຕີດ້ວຍໄຂ່. ຫຼັງຈາກທີ່ຕື່ມເກືອ. ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນຄ່ອຍໆ. stir ຢູ່ສະເຫມີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂ່ຂອງ curling. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະແປ້ງ. Fry dough ໃນແຊ່ແຫ້ງ. ໃນແປ້ງ ສຳ ເລັດຮູບ, ຕື່ມການຕື່ມແລະພັບພວກມັນດ້ວຍທໍ່. ຕົກແຕ່ງໂດຍການຖອກໃສ່ຊັອກໂກແລັດ.
Pancakes stuffed ກັບເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ.
ເພື່ອກະກຽມ dough ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- flour 0.1 kg
- ນົມ 0.2 ລິດ
- 2 ໄຂ່,
- sweetener 1 tbsp. ທ
- ມັນເບີ 0.05 ກິໂລ,
- ເກືອ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກ 50 gr. cranberries ແຫ້ງ, ສອງໄຂ່, 40 gr. ມັນເບີ, 250 gr. ເນີຍແຂງ cottage ອາຫານ, ½ tsp. sweetener ແລະ zest ຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ.
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແປ້ງ sifted. ໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະ 0.05 ລິດ. whip ້ໍານົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມແປ້ງແລະຕີແປ້ງດ້ວຍມື. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະ 0,05 ລິດ. ນົມ. Bake dough ໃນພື້ນທີ່ແຫ້ງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ປົນ zest ສີສົ້ມກັບມັນເບີແລະເພີ່ມເນີຍແຂງກະທຽມ, cranberries ແລະ yolks ປະສົມ. ກະຮອກທີ່ມີການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະລົດຊາດ vanilla ແມ່ນຖືກແຍກອອກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວ.
ແປ້ງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນມີໄຂມັນດ້ວຍການຕື່ມແລະຫໍ່ດ້ວຍຫຼອດນ້ອຍ. ທໍ່ທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນອົບແລະຖືກສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.
Pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຮັບປະທານໃຫ້ພວກເຂົາໃນຮູບແບບຂອງ dessert. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກຽມເຄື່ອງເຕີມອື່ນໆ, ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມຈິນຕະນາການແລະແນ່ນອນ, ກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
Pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ - ສູດເຮັດອາຫານແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ
ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເບົາຫວານ. ຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້ຕ້ອງການຕິດຕາມອາຫານຂອງພວກເຂົາຢູ່ເລື້ອຍໆ. ມີຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ຄວນຍົກເລີກຫຼື ຈຳ ກັດ ຈຳ ນວນທີ່ເປັນໄປໄດ້ສູງສຸດ.
ທຸກໆຄົນຕ້ອງການປະຕິບັດຕໍ່ຕົນເອງຕໍ່ສິ່ງທີ່ແຊບ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມີການຈັດງານລ້ຽງຫລືວັນພັກຜ່ອນ. ທ່ານຕ້ອງຊອກຫາວິທີການປະນີປະນອມແລະໃຊ້ສູດທີ່ຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ອາຫານແຊບທີ່ຄົນມັກທີ່ສຸດຂອງປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພາເຂົ້າຈີ່. ຍ້ອນຢ້ານແປ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຄົນເຈັບພະຍາຍາມປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນເຮັດອາຫານ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດປຸງແຕ່ງອາຫານປາແຊນມອນແຊບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຖ້ວຍ
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບເກົ່າບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພາະວ່າດັດຊະນີ glycemic ສູງຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໄຂ່ທີ່ໃຊ້ໃນສູດສູດປັນມາດຕາມາດຕະຖານມີດັດຊະນີ 48, ມັນເບີ - 51 ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແລະນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ປະລິມານນົມແລະນ້ ຳ ຕານແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້.
ໂດຍໄດ້ລວບລວມສູດອາຫານປູປາທຸກຊະນິດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າອາຫານທີ່ອະນຸຍາດຄວນເຮັດໃຫ້ດັດຊະນີ glycemic ຫຼຸດລົງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບສາມາດກິນອາຫານໄດ້. ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຖືກໃຊ້ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ:
- flour buckwheat
- ເຂົ້າໂອດ
- ທົດແທນ້ໍາຕານ
- ແປ້ງ rye
- ເນີຍແຂງ cottage
- ຝັກ
- ແປ້ງເຂົ້າ.
ແປ້ງ Buckwheat - ພື້ນຖານທີ່ແຊບແລະປອດໄພ ສຳ ລັບ pancakes
Pancakes ສາມາດກິນໄດ້ທັງໃນຮູບແບບປົກກະຕິ, ແລະດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນທຸກປະເພດ. ແມ່ຍິງມັກໃຊ້ອາຫານປະເພດຕ່າງໆຂອງຊີ້ນ, ເຫັດ, ເນີຍແຂງບ້ານ, ກວນ ໝາກ ໄມ້ແລະຮັກສາໄວ້, ກະລໍ່າປີ stewed. ໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ມີສານເຕີມເຕັມທີ່ປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນການຮັກສາທີ່ດີ. ແລະຖ້າທ່ານຫໍ່ມັນໄວ້ໃນແພນເຄັກທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມທັງໃຊ້ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນແລະໃນຕາຕະລາງວັນພັກຜ່ອນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານມີຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຫຼາຍ, ແທນນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຫວານຫຼືນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ຕົວເລືອກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈອາດຈະແມ່ນ ຈຳ ນວນນ້ອຍໆຂອງ fructose ຫຼືເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງແປ້ງ stevia.
ຜູ້ທີ່ບໍ່ຈື່ລົດຊາດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ກັບຜັກກາດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍໃນໄວເດັກ. ກະແລ້ມເບົາຫວານກັບກະລໍ່າປີ stewed ແມ່ນທົດແທນທີ່ແຊບ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຈູດຜັກໂດຍບໍ່ເພີ່ມນ້ໍາມັນ, ແລະໃນທີ່ສຸດເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດດ້ວຍຈໍານວນແຄລອດແລະຜັກບົ່ວທີ່ຟັກ.
ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອຕື່ມ
ເປັນຫຍັງບໍ່ໃຊ້ ໝາກ ໂປມຊະນິດຕ່າງໆທີ່ບໍ່ມີສີອ່ອນເພື່ອໃຫ້ pancakes ເພີ່ມເຕີມແລະກິ່ນຫອມ. ຮູ້ບຸນຄຸນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຫວານຫຼື ໝາກ ເຂືອຂອງ ໝາກ ໄມ້. ຫມາກໂປມຖືກຫໍ່ດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ທັງດິບແລະປີ້ງ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້:
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ທັງ ໝົດ ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ບັນຈຸທາດອາຊິດ ascorbic, ເສັ້ນໃຍ, pectin ແລະ potassium ຫຼາຍພໍສົມຄວນ - ບໍ່ພຽງແຕ່ອະນຸຍາດ, ແຕ່ຍັງມີສານທີ່ ຈຳ ເປັນດັ່ງກ່າວຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ ນຳ ອີກ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ປັ່ນປ່ວນສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບເນີຍແຂງ, ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.
ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ເມັດນ້ອຍ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຕໍ່ໄປນີ້:
- ຖົ່ວດິນ - ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຮັດໃຫ້ຂະບວນການທາງເດີນອາຫານປົກກະຕິ (ບໍ່ເກີນ 60 ກຣາມຂອງຜະລິດຕະພັນໃນການເຄາະ),
- almonds - ອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີອາການຂອງໂຣກ nephropathy,
- ໝາກ ນັດແປກ - ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າຍ, ແຕ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນ (ບໍ່ເກີນ 25 ກຣາມຕໍ່ມື້),
- hazelnuts - ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະກະເພາະ ລຳ ໄສ້,
- Walnut - ອະນຸຍາດໃຫ້ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍໃນຮູບແບບດິບຫຼື toasted,
- ໝາກ ໄມ້ປະເທດບາຊິນ - ອີ່ມຕົວດ້ວຍແມັກນີຊຽມ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານໂດຍຮ່າງກາຍ (ບໍ່ເກີນ 50 ກຣາມຕໍ່ມື້).
ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ - ຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຮ່າງກາຍປົກກະຕິແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮັກ pancakes ໃນຮູບແບບຂອງຜະລິດຕະພັນຫວານ. ບາງຄົນມັກລົດຊາດເຄັມຂອງອາຫານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີ້ນໄກ່ຫລືຊີ້ນງົວ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ໄກ່ສາມາດຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນເລືອດເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດທັງສອງປະເພດ 1 ແລະພະຍາດປະເພດ 2.
ການ ນຳ ໃຊ້ຊີ້ນງົວແມ່ນຍັງມີ ກຳ ລັງໃຈ, ເພາະວ່າມັນສາມາດຄວບຄຸມປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ຊີ້ນທຸກຊະນິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນແລະເສັ້ນເລືອດ, ຊີ້ນ ໝູ ກ່ອນ, ຕົ້ມຫຼື ໜື້ງ ດ້ວຍເຄື່ອງເທດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ມີຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານຫຍັງອີກທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້?
ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນການສູ້ຮົບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິການເພື່ອໃຫ້ມັນແຊບ, ເປັນຕາຫນ້າກິນແລະປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃຊ້ເປັນຂອງຫວານ. ກັບມັນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມສິ່ງທີ່ຫວານກັບແປ້ງ. ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທຸກໆ pancakes ບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນ stack ສາມາດໄດ້ຮັບການ watered ກັບຢານ້ໍາ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນແຊ່ແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ແຊບແລະກິ່ນຫອມ.
ຢານ້ໍາຢານ້ໍາ Maple - ທົດແທນນ້ໍາຕານ
ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ຜະລິດຈາກແປ້ງຕ່າງໆ. ມັນດີກວ່າການໃຊ້ນົມສົ້ມຂາວທີ່ບໍ່ມີສານເສີມ. ແຕ່ຈາກຄີມສົ້ມທີ່ຜະລິດຈາກໄຂມັນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິເສດ. ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຮ້ານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ຖອກໃສ່ຖ້ວຍຊອຍຫຼືນົມສົ້ມແຊ່ຊອດສອງສາມບ່ວງແກງ, ຫຼືພຽງແຕ່ໃສ່ຖັງທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຢູ່ຂ້າງຖ້ວຍ.
ນ້ ຳ ເຜິ້ງ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທີ່ໃສ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງອາຫານບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເກັບໃນໄລຍະເວລາອອກດອກຂອງຕົ້ນໄມ້ກະຖິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະໄດ້ຮັບການອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສານໂຄຣໂມນ, ເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດປະເພດ 2.
ຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກອາຫານທະເລ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຄົນເຈັບສາມາດກິນ caviar ກັບ pancakes ດ້ວຍບ່ວງ, ແຕ່ເພື່ອຕົກແຕ່ງອາຫານດ້ວຍໄຂ່ສອງສາມ ໜ່ວຍ - ເປັນຫຍັງບໍ່. ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຢູ່ໄກຈາກອາຫານການກິນ.
ສູດພະຍາດເບົາຫວານ
ສູດທັງ ໝົດ ທີ່ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນປອດໄພແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແລະອາຫານກໍ່ ເໝາະ ສົມເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີງານລ້ຽງໃຫຍ່.
ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- buckwheat groats - 1 ແກ້ວ,
- ນ້ ຳ - ½ຈອກ,
- ໂຊດາ - ¼ tsp,
- ສົ້ມເພື່ອ quench ເນດ
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 2 tbsp.
ປີ້ງຕ້ອງໄດ້ຖືກປີ້ງໃສ່ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟຫລືໃນເຄື່ອງບົດຈົນກ່ວາແປ້ງແລະສຸກ. ຕື່ມນ້ ຳ, ໂຊດາທີ່ມີນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ ມັນພືດ. ເອົາສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວລົງໃນບ່ອນອົບອຸ່ນປະມານ 20 ນາທີ.
ແຊ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນ. ຕື່ມໄຂມັນໃສ່ແຊ່ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ໃນການທົດສອບມີປະລິມານນ້ ຳ ມັນທີ່ພຽງພໍແລ້ວ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ pancakes. ້ໍາເຜີ້ງ, ການຕື່ມຫມາກໄມ້, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານ.
ສູດອາຫານ ສຳ ລັບກະແລັມທີ່ອີງໃສ່ເຂົ້າໂອດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານທີ່ມີກິ່ນປາກ, ອ່ອນນຸ້ມແລະບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ. ກຽມສ່ວນປະກອບ:
- flour oat - 120 g,
- ນົມ - 1 ຈອກ
- ໄຂ່ໄກ່
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
- sweetener ຫຼື fructose ໃນແງ່ຂອງ 1 tsp ້ໍາຕານ
- baking powder dough - ½ tsp
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄຂ່ແມ່ນອາຫານທີ່ອ່ອນແລະໄວ, ແລະຫຼັງຈາກຕົກແຕ່ງແລ້ວ, ມັນກໍ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ
ຕີໄຂ່ດ້ວຍເກືອແລະນໍ້າຕານລົງໃນຊາມ. ເຂົ້າໂອດທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນຄ່ອຍໆ, ຄ່ອຍໆປັ່ນເຂົ້າ ໜົມ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນ. ຕື່ມຜົງອົບແລະປະສົມເຂົ້າກັນອີກ.
ເອົານົມເຂົ້າໄປໃນແປ້ງທີ່ເປັນຜົນມາຈາກກະແສທີ່ຊ້າ, ຕີທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນໃນການທົດສອບ, ຖອກໃສ່ບ່ວງ 1-2 ບ່ວງລົງໃສ່ໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດີ. ໄຂມັນຜັກແລະສາມາດອົບໄດ້.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ກັບກະດຸມ, ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງປະສົມມັນ, ຍົກຊິ້ນສ່ວນ ໜັກ ຈາກລຸ່ມຂອງຖັງທີ່ໄດ້ຕົກລົງສູ່ຕະກອນ. Bake ທັງສອງດ້ານ. ຮັບໃຊ້ແບບດຽວກັບອາຫານຈານແບບເກົ່າ, ໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ຕື່ມຫຼືໃສ່ນ້ ຳ ມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
Rye ຊອງຈົດຫມາຍທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ stevia
ເພື່ອກະກຽມ dough, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມຕົວ:
- ໄຂ່ໄກ່
- ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ - 80-100 g,
- ໂຊດາ - ½ tsp,
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
- ໄຂມັນຜັກ - 2 tbsp.,
- flour rye - 1 ຈອກ,
- ສານສະກັດຈາກ Stevia - 2 ml (½ tsp).
ປົນແປ້ງແລະເກືອໃນ ໜຶ່ງ ໂຖ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ສານສະກັດຈາກ stevia ແລະເນີຍແຂງ cottage. ຕໍ່ໄປ, ເຊື່ອມຕໍ່ສອງມະຫາຊົນແລະເພີ່ມເນດ slaked. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກໃສ່ແປ້ງ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນອົບ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມໄຂມັນໃສ່ແຊ່, ມັນພຽງພໍໃນການທົດສອບ.
pancakes Rye ແມ່ນດີດ້ວຍການຕື່ມຫມາກມີເນື້ອ, ສາມາດປະສົມກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ນໍ້າສຸດຍອດດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ. ຖ້າເຈົ້າຂອງເຮືອນຕ້ອງການສະແດງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດອາຫານຂອງນາງ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດຊອງຈົດ ໝາຍ ອອກຈາກແປນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກໃສ່ໃນແຕ່ລະ (gooseberries, raspberry, currants, blueberries).
Lentil Cristmas
ສຳ ລັບອາຫານທີ່ທ່ານຄວນກຽມ:
- ຝັກ - 1 ຖ້ວຍ,
- ຂີ້ ໝິ້ນ - ½ tsp,
- ນ້ ຳ - 3 ແກ້ວ,
- ນົມ - 1 ຈອກ
- ໄຂ່
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.
ຜະລິດແປ້ງຈາກຝັກ, ປີ້ງມັນດ້ວຍເຄື່ອງບົດເມັດຫລືເມັດບົດກາເຟ. ຕື່ມຂີ້ຫມີ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ໃນຂະນະທີ່ປັ່ນ. ການຫມູນໃຊ້ຕື່ມອີກດ້ວຍແປ້ງຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດບໍ່ກ່ອນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ໃນເວລາທີ່ທັນຍາພືດຈະປະຕິບັດໃນຄວາມຊຸ່ມທີ່ ຈຳ ເປັນແລະເພີ່ມຂື້ນໃນຂະ ໜາດ. ຕໍ່ໄປ, ແນະ ນຳ ້ນົມແລະໄຂ່ທີ່ຖືກຕີກ່ອນດ້ວຍເກືອ. dough ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະອົບ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜົມ ປັງດ້ວຍການຕື່ມຊີ້ນ - ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງປອດໄພອີກດ້ວຍ
ເມື່ອແພນກະປູກຽມພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ, ແລະຈາກນັ້ນຊີ້ນຫລືປາກໍ່ໄດ້ວາງຢູ່ຈຸດໃຈກາງຂອງຜະລິດຕະພັນຕາມຄວາມປະສົງແລະພັບເປັນຮູບແບບຂອງມ້ວນຫລືຊອງຈົດ ໝາຍ. ເທິງສຸດດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດ.
ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ອິນເດຍ
ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານຈະກາຍເປັນ lace, crispy ແລະບາງຫຼາຍ. ສາມາດຮັບປະທານກັບຜັກສົດ.
- ນ້ ຳ - 1 ແກ້ວ,
- ແປ້ງເຂົ້າ - ½ຈອກ,
- cumin - 1 tsp,
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ asafoetida ໄດ້
- parsley ຟັກ - 3 ບ່ວງ,
- ຂີງ - 2 ບ່ວງ
ໃນພາຊະນະ, ປົນແປ້ງ, ເກືອ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ minced ແລະ asafoetida. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ, ຫຍ້ ຳ ຢູ່ເລື້ອຍໆ, ເພື່ອວ່າຈະບໍ່ມີກ້ອນເນື້ອ. ຂີງຮູ້ບຸນຄຸນຕື່ມ. 2 ບ່ວງຖືກຖອກໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ. ໄຂມັນຜັກແລະ pancakes bake.
ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສ່ວນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກອ່ານສູດອາຫານແລ້ວ, ຈະສົນໃຈວ່າມັນສາມາດກິນເຄື່ອງເທດທຸກຊະນິດທີ່ໃຊ້ໄດ້ຫຼືບໍ່. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ມັນຍັງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານ, ເພາະວ່າພວກມັນແຕ່ລະຄົນມີຄວາມສາມາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- cumin (zira) - ປົກກະຕິການເຮັດວຽກຂອງສັນຍາໃນກະເພາະລໍາໄສ້ແລະກະຕຸ້ນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ,
- asafoetida - ເລັ່ງການຍ່ອຍອາຫານຂອງອາຫານ, ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບ endocrine,
- ຂີງ - ຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ, ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ເຄື່ອງເທດ - ຜູ້ຊ່ວຍເຜັດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆ
ມີຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ, ການປະຕິບັດຕາມເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, ແຕ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ:
- ສັງເກດຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸຍເທິງເສົາໃຫຍ່ໆຂອງປາແດກແຊບໆ. ຄວນກິນ 2-3 ປ່ຽງ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະກັບໄປຫາພວກເຂົາອີກຄັ້ງຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
- ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານແມ່ນແຕ່ໃນເວລາແຕ່ງກິນ.
- ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບເຮັດແປ້ງຫລືຂົ້ນ. ມີຕົວແທນທີ່ດີເລີດໃນຮູບແບບຂອງ fructose ຫຼື stevia.
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດຜະລິດຕະພັນເຮັດອາຫານໃນເຕົາທີ່ເຮັດດ້ວຍ teflon. ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນທີ່ໃຊ້.
ຄວາມມັກອາຫານແມ່ນເລື່ອງສ່ວນຕົວຂອງທຸກໆຄົນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສະຫລາດກ່ຽວກັບການກະກຽມແລະການນໍາສະເຫນີຂອງຖ້ວຍ. ສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເພີດເພີນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານມັກ, ແຕ່ຍັງຮັກສາລະດັບ glucose ໃນຮ່າງກາຍທີ່ ຈຳ ເປັນ, ເຊິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບນເນີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2
ພວກເຮົາທຸກຄົນເປັນມະນຸດ, ແລະພວກເຮົາຕ້ອງການຊີວິດແບບ ທຳ ມະດາແລະເຕັມທີ່, ແລະເຖິງວ່າຈະມີໂລກພະຍາດຕ່າງໆຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຢາກກິນອາຫານທີ່ດີ, ແຊບແລະມີອາຫານແຊບ. ເພື່ອວ່າກຸ່ມຄົນກຸ່ມໃດກຸ່ມ ໜຶ່ງ ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຊີວິດ, ພວກເຮົາຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບເອົາແລະທົດລອງສູດ ໃໝ່ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2. ແນ່ນອນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງກໍ່ຈະເປັນທີ່ນິຍົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານແລະຈະສາມາດຫຼາກຫຼາຍເມນູ ທຳ ມະດາ, ເປັນຂອງຫວານ ສຳ ລັບຊາ.
ກ່ຽວກັບນົມ, ນໍ້າ, ຈາກແປ້ງ buckwheat, ເຂົ້າສາລີຂອງພວກເຂົາ. ຜະສົມຜະສານທີ່ກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບ pancakes, ເຊິ່ງທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຈືອຈາງ, ໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນຮ້ານ. ດຽວນີ້ຄົນທີ່ຂີ້ຕົວະບໍ່ສາມາດອົບ pancakes. ບໍ່ຄ່ອຍຈະມີໃຜຍອມແພ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຮ້ອນໆ.
ແລະແມ່ນແຕ່ຄວາມ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງຊະຕາ ກຳ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ບໍ່ແມ່ນສິ່ງກີດຂວາງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ມີການປຽບທຽບ - pancakes ຈາກແປ້ງ buckwheat ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ Pancakes Buckwheat
ມີຕົວຊີ້ບອກວ່າອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບອາຫານແລະເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດແລະບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ແຕ່ວ່ານັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ແມ່ນແຕ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂ້ອນຂ້າງກັບມາກິນອາຫານແລະອາຫານເບົາຫວານ, ແລະ pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.
ຫຼົງໄຫຼໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງຊອກຫາແປ້ງ buckwheat ບໍ? ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງບົດກາເຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດປີ້ງ buckwheat ໃນມັນ.
- Sift flour ຜ່ານ sieve ໄດ້.
- ຮ້ອນນົມແລະຖອກແປ້ງເຂົ້າໃນມັນ. ປະສົມແລະປະໄວ້ 15 ນາທີ.
- ຖອກນ້ ຳ ມັນລົງໃນແປ້ງ, ມັນຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກະທິຂອງທ່ານ "ຕິດ" ໃສ່ກັບແຊ່.
- ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອ, ຜົງອົບແລະ fructose.
- ປົນກັບເຄື່ອງປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ dough ພັກຜ່ອນປະມານ 15 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກເວລາ, ປະສົມ dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ພວກເຮົາເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ແຊ່.ມັນເປັນເລື່ອງຍາກ ສຳ ລັບຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ຈົວເພື່ອ ກຳ ນົດວ່າແຊ່ແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນພຽງພໍ. ວິທີງ່າຍໆ: ຫົດນ້ ຳ ສອງສາມຢອດລົງສູ່ພື້ນ. ຖ້າເມັດຢອດລົງໃສ່ມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເລີ່ມອົບ.
- ຖອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນກາງຂອງແຊ່ດ້ວຍທ່ອນນ້ອຍແລະກະຈາຍມັນຢ່າງໄວວາທົ່ວພື້ນຜິວທັງ ໝົດ ໃນວົງມົນ.
- ທັນທີທີ່ປັນຫນ້າກອງຈະຖືກສີນ້ ຳ ຕານ, ພວກເຮົາຫັນ ໜ້າ ໃຫ້ມັນ, ປີ້ງມັນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ, ວາງອອກເປັນທ່ອນ ສຳ ລັບເນີຍແຂງມົນທີ່ກຽມພ້ອມ.
ແລະໃນປັດຈຸບັນ pancakes rosy ຮ້ອນໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານເອີ້ນວ່າມີກິ່ນຫອມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແລະຍ້ອນວ່ານ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ບໍ່ມີຜູ້ໃດຫ້າມກິນປາກະປwithອງກັບ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ ຳ ຫຼືຄີມສົ້ມ.
ໃສ່ເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກອາຫານຫວ່າງອ່ອນໆ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ. Filler ສາມາດເປັນເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ. ເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຫໍ່ປັນຫນ້າກອງ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍຂຶ້ນ - ໃສ່ພວກມັນໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບ, ຖອກນ້ ຳ ມັນທີ່ມີລົດສົ້ມແລະບໍ່ໃສ່ໄຂມັນແລະໃສ່ເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂລກເບົາຫວານ - ສູດທີ່ພິສູດວ່າການບົ່ງມະຕິດັ່ງກ່າວບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ. ມັນມີຫລາຍທາງເລືອກ ສຳ ລັບອາຫານແຊບແລະ ໜ້າ ສົນໃຈ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງຄຸ້ມຄ່າໃນການຄວບຄຸມແລະຢ່າຟ້າວເບິ່ງິກັບຄວາມຫລາກຫລາຍ. ເຂົ້າຫາອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິດີກວ່າ ສຳ ລັບອາຫານຂອງທ່ານຄ່ອຍໆ. ທຳ ອິດຮັບປະທານອາຫານຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ.
ດ້ວຍຄວາມອົດທົນ, ການຄວບຄຸມເລັກ ໜ້ອຍ, ສູດອາຫານຂອງພວກເຮົາຫຼາຍຂື້ນ ສຳ ລັບໂຕະໂລກເບົາຫວານ, ແລະຊີວິດຂອງທ່ານຈະກາຍເປັນນິທານເທບນິຍາຍທີ່ແຊບ.
ອາທິດ Pancake ແລະ pancakes ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ແພດລັດເຊຍຮູ້ສຶກປະຫຼາດໃຈຕໍ່ ຄຳ ເວົ້າຂອງ Mikhail Boyarsky, ເຊິ່ງອ້າງວ່າລາວເອົາຊະນະໂຣກເບົາຫວານຢ່າງດຽວ!
ຄວາມ ໜາວ ໃນລະດູ ໜາວ ຫາຍໄປ. ນັບມື້ນັບຫຼາຍຂື້ນ, ແສງຕາເວັນປະກົດຢູ່ທ້ອງຟ້າ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າບາງບ່ອນທີ່ໃກ້ຄຽງແມ່ນວັນພັກຜ່ອນທີ່ມ່ວນແລະມ່ວນທີ່ສຸດຂອງການປະຊຸມພາກຮຽນ spring - Maslenitsa. ໃນປີ 2016, Pancake Week ແມ່ນຕົກໃນລະຫວ່າງວັນທີ 07 - 13 ມີນາ. ການຮັບປະທານ pancakes ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງການສະເຫຼີມສະຫຼອງນີ້. ນີ້ແມ່ນໂອກາດດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ທ່ານມັກ. Pancakes ແມ່ນຮັກໂດຍເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ມີພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນວັນພັກຜ່ອນທີ່ສວຍງາມດັ່ງກ່າວບາງຄັ້ງກໍ່ຮູ້ສຶກຜິດຫວັງເລັກນ້ອຍແລະຮູ້ສຶກອິດສາ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ອາຫານທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ມີຈຸດປະສົງ. ຢ່າຄິດວ່ານີ້ແມ່ນງານບຸນຂອງຜູ້ທີ່ຖືກເລືອກ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງປິ້ງດ້ວຍໃຈທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫລືກິນພວກມັນດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນ ໜາ. ໃນບັນດາສູດອາຫານ ສຳ ລັບ pancakes ມີຫລາຍໆແບບທີ່ຄົນເປັນເບົາຫວານຈະມັກແນ່ນອນ. ນັກໂພຊະນາການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ pancakes ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະເຮັດໃຫ້ວັນພັກຜ່ອນເປັນສິ່ງມະຫັດສະຈັນທີ່ແທ້ຈິງ, ບ່ອນທີ່ຈະມີສະຖານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບໂຕະອາຫານທີ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ ນຳ ອີກ. ຂໍໃຫ້ຄົ້ນພົບໂລກຂອງອາຫານໂປດນີ້, ເຊິ່ງໃນຂອບເຂດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ສາມາດຕົກແຕ່ງ Shrovetide.
ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ Crepes Strawberry Miracle
ສຳ ລັບແປ້ງສາລີພື້ນເມືອງແມ່ນມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບອີກຫຼາຍຊະນິດ. ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນແມ່ນເຂົ້າໂອດ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງທີ່ຊື້ທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຫຼືທ່ານສາມາດປີ້ງມັນຈາກທັນຍາພືດ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້:
- ນົມ 0,5
- ນ້ໍາຮ້ອນບາງ
- ເຂົ້າໂອດ 1 ຖ້ວຍ
- 1 ໄຂ່
- 2-3 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ,
- ໂຊດາ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- salt ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 4-5 ຢອດ stevia.
ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງແລະຕົບແຕ່ງ:
- ສະຕໍເບີຣີແຊບ 300 ກຣາມ,
- ຊັອກໂກແລັດຊ້ ຳ 50 ກຣາມ.
ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຄິດເກີນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ເຊິ່ງຊາວສວນເອີ້ນວ່າພະລາຊິນີຂອງເຮືອນພັກຮ້ອນ. ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະແຄວຊ້ຽມ, ວິຕາມິນ A, B9, E ແລະກົດ nicotinic, ເສັ້ນໃຍແລະ ໝາກ ໄມ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເນື້ອ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຄາບອາຫານຂອງໂລກເບົາຫວານ. ເສັ້ນໃຍອາຫານຊ່ວຍຢັບຢັ້ງການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານແລະເລືອດຂອງມັນ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກການຜຸພັງໂດຍສານອະນຸມູນອິດສະລະ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສະຕໍເບີຣີຫວານແມ່ນຂອງຫວານທີ່ດີເລີດແລະໃນເວລາດຽວກັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.
ສູດໂດຍຂັ້ນຕອນ
- whisk ຈອກນົມທີ່ມີໄຂ່, ເພີ່ມເກືອ, ໂຊດາແລະ stevia,
- ເອົານ້ ຳ ຮ້ອນລົງຢ່າງລະມັດລະວັງໃນສ່ວນປະສົມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໄຂ່ງອກ,
- stir ໃນ flour ໄດ້ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ,
- ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ຖອກເທນົມທີ່ຍັງເຫຼືອລົງໃນນັ້ນ.
ຈືນປາແດກໃນແຊ່ແຫ້ງ. ຕີສະຕໍເບີຣີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫລືຕັດເປັນທ່ອນ, ແລະປົນຊັອກໂກແລັດ.
ອາຫານການກິນພິເສດ ສຳ ລັບອາຫານແມ່ນໃຫ້ໂດຍກົງກັນຂ້າມກັບອຸນຫະພູມ. ຫໍ່ສະຕໍເບີຣີເຢັນໄວ້ໃນກະແລັມທີ່ອົບອຸ່ນໃນຮູບຊົງຂອງກະເປົາ. ຖອກນ້ ຳ ຊັອກໂກແລັດບາງໆໃສ່ເທິງ. ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍດອກໄມ້ສີຟ້າຫລາຍຊະນິດແລະໃບຂອງ mint.
ຝັກ
ສຳ ລັບ pancakes, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດັ່ງນີ້:
- Lentils - 1 ແກ້ວ.,
- ນ້ ຳ - 3 ຖ້ວຍ.,
- Turmeric - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ,
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.,
- ນົມ - 1 ກ້ອນ,
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ປີ້ງຝັກເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ, ປົນກັບຂີ້ ໝິ້ນ ແລະເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ. ປະໄວ້ແປ້ງຢ່າງ ໜ້ອຍ ປະມານ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທັນຍາພືດເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ແລະໃຄ່ບວມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນົມຈະຖືກຖອກລົງ, ໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະທ່ານສາມາດອົບ. ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ອົບອຸ່ນແລະມ້ວນມັນຂື້ນ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ທ່ານສາມາດຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມ ໝັກ (ໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດແລະສານເພີ່ມເຕີມອື່ນໆ).
ປະລິມານເຂົ້າຂອງອິນເດຍ
Tortillas ແມ່ນບາງໆ, ມີຮູ. ກິນກັບຜັກ. ເຂົ້າສໍາລັບແປ້ງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາສີນ້ໍາຕານ, ສີນ້ໍາຕານ.
ສຳ ລັບການທົດສອບທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານເຫລົ່ານີ້:
- ນ້ ຳ - 1 ແກ້ວ.,
- flour ເຂົ້າ - ເຄິ່ງ stack.,
- Cumin (Zira) - 1 ບ່ວງກາເຟ,
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
- Parsley - 3 ຕາຕະລາງ. ທ.,
- Asafoetida - ເຂົ້າຕາຈົນ
- ຮາກຂີງ - 2 ຕາຕະລາງ. ທ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນແປ້ງກັບ zira ແລະ asafoetida, ເກືອ. ເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ ເພື່ອວ່າຈະບໍ່ມີກ້ອນເນື້ອເຫຼືອຢູ່. ປັ້ນຮາກຂີງໃສ່ grater ທີ່ດີແລະສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ເຮັດໃຫ້ແຊ່ຂົ້ວໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງແລະອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້:
- Cumin - ຟື້ນຟູການເຜົາຜານອາຫານແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
- Asafoetida - ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ສະດວກໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ endocrine,
- ຂີງ - ຫຼຸດຄວາມ ໜຽວ, ກຳ ຈັດ cholesterol "ບໍ່ດີ", ສ້າງຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ວິທີການໃຊ້ປັນຍານຸ້ມທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ
ເພື່ອໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບຈາກອາຫານການກິນມີພຽງແຕ່ໃນທາງບວກ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist:
- ຄວບຄຸມຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ກະແລັມແປດ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ສາມາດເທົ່າກັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາດຽວມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານບໍ່ເກີນສອງແຈ. ສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດເຮັດຊ້ ຳ ອີກ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ໃນຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂອງມັນ. ດ້ວຍບັນຊີຂອງມັນ, ເມນູພະລັງງານ ສຳ ລັບມື້ແມ່ນຖືກປັບຂື້ນ.
- ນ້ ຳ ຕານແລະສານສະກັດຈາກມັນ (ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ) ບໍ່ຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼື ສຳ ລັບໃສ່. ດ້ວຍການຊົດເຊີຍ້ໍາຕານທີ່ດີ, ທ່ານສາມາດເອົາ fructose, ກັບສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ - stevia ຫຼື erythrol.
- ແຊ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນໃນສູດ.
- ທຸກໆຄົນທີ່ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ, ເຂົ້າໂອດ, buckwheat ຫຼືແປ້ງມັນຄວນຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ almond, flax, cedar, ໝາກ ພ້າວ.
- ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ຖ້ວຍ, ນອກ ເໜືອ ຈາກແກ່ນ ໝາກ ງາ, ໝາກ ງາ, ຜັກຫຼືແກ່ນດອກຕາເວັນກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້.
ເມື່ອເລືອກສູດ, ໃຫ້ສຸມໃສ່ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ:
- ຜົງ buckwheat - 40 ໜ່ວຍ.,
- ຈາກເຂົ້າໂອດ - 45 ໜ່ວຍ.,
- Rye - 40 ໜ່ວຍ.,
- ຈາກຣາວກັບແກະ - 35 ໜ່ວຍ.,
- ຈາກຝັກ - 34 ໜ່ວຍ.
ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບຄວາມມັກຂອງອາຫານ. ພວກເຮົາທຸກຄົນເປັນມະນຸດແລະພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນຕ້ອງມີທາງເລືອກໃນການຜະລິດຕະພັນແລະວິທີການກະກຽມ. ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈາກລາຍການອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະກະກຽມມັນດ້ວຍຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, ແຕ່ຍັງຮັກສາສຸຂະພາບ ນຳ ອີກ.
ກະປpanອງສາມາດເປັນໂຣກເບົາຫວານ - ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນວິດີໂອນີ້
ສູດອົບບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຍອມແພ້ຄວາມສຸກທີ່ ທຳ ມະດາຫຼາຍຢ່າງ. ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມັກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
ແຕ່ການຍຶດ ໝັ້ນ ກັບຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງ, ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົນເອງພໍໃຈກັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ແຊບຫຼາຍເທົ່າທຽມກັນແລະບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງການອົບ
ໃນການກະກຽມຖ້ວຍແປ້ງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງ:
- ແປ້ງສາລີບໍ່ຄວນໃຊ້ ສຳ ລັບອົບ. ພຽງແຕ່ເຂົ້າສາລີເມັດເຂົ້າສາລີທຸກຊັ້ນຕ່ ຳ ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄດ້.
- ຕິດຕາມກວດກາດັດສະນີ glycemic ຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ໃນຖ້ວຍແປ້ງ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
- ແຕ່ງກິນ dough ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂ່. ນີ້ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
- ຈາກໄຂມັນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ margarine ທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຫຼືນໍ້າມັນພືດ ໜ້ອຍ.
- ການອົບແມ່ນນ້ ຳ ຕານໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ. ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານຫວານກັບເຄື່ອງຫວານແບບ ທຳ ມະຊາດ.
- ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ໃຫ້ເລືອກຜະລິດຕະພັນຈາກບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
- ແຕ່ງກິນໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ.
ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ແປ້ງປະເພດໃດ?
ໃນກໍລະນີຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສາລີແມ່ນຖືກຫ້າມ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງໄວຫຼາຍ.
ທາດແປ້ງໃນສານຫນູຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຢູ່ກັບດັດຊະນີ glycemic ທີ່ບໍ່ເກີນ 50 ໜ່ວຍ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີຫຼາຍກ່ວາ 70 ຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນ, ຍ້ອນວ່າມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຕີບໂຕຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ບາງຄັ້ງຄາວ, ໂຮງສີເຂົ້າສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້.
ປະເພດແປ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ປ່ຽນລົດຊາດຂອງມັນ - ຈາກ amaranth ມັນຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດທີ່ແຊບ, ແລະ ໝາກ ພ້າວຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານປະເພດຕ່າງໆມີຄວາມງົດງາມໂດຍສະເພາະ.
ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກປະເພດເຫຼົ່ານີ້:
- ເມັດພືດທັງ ໝົດ - GI (ດັດຊະນີ glycemic) 60 ໜ່ວຍ,
- buckwheat - 45 ຫນ່ວຍ
- ໝາກ ພ້າວ - 40 ໜ່ວຍ.,
- ເຂົ້າໂອດ - 40 ໜ່ວຍ.,
- flaxseed - 30 ຫົວ ໜ່ວຍ.,
- ຈາກ amaranth - 50 ຫົວ ໜ່ວຍ,
- ຈາກສະກົດ - 40 ໜ່ວຍ,
- ຈາກຖົ່ວເຫລືອງ - 45 ໜ່ວຍ.
- ເຂົ້າສາລີ - 80 ໜ່ວຍ,
- ເຂົ້າ - 75 ໜ່ວຍ.
- ສາລີ - 75 ໜ່ວຍ.,
- ຈາກເຂົ້າບາເລ - 65 ໜ່ວຍ.
ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເຫັດ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາປະເພດແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ສຸດ (290 kcal.). ນອກຈາກນີ້, rye ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ B, ເສັ້ນໄຍແລະສ່ວນປະກອບຕາມຮອຍ (ທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທອງແດງ)
ເຂົ້າໂອດແມ່ນພະລັງງານຫຼາຍ, ແຕ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເພາະມີຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງໄຂມັນແລະຫຼຸດຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າໂອດປະກອບມີຜົນດີໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ B, ເຊເລນຽມແລະແມກນີຊຽມ.
ຈາກ buckwheat, ປະລິມານແຄລໍລີ່ກົງກັບເຂົ້າໂອດ, ແຕ່ລື່ນມັນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດ. ດັ່ງນັ້ນໃນ buckwheat ຫຼາຍຂອງອາຊິດ folic ແລະ nicotinic, ທາດເຫຼັກ, manganese ແລະສັງກະສີ. ມັນປະກອບດ້ວຍທອງແດງແລະວິຕາມິນບີຫຼາຍ.
ທາດແປ້ງ Amaranth ແມ່ນສູງກ່ວານົມໃນແຄວຊຽມ 2 ເທົ່າແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການໃນສານຫນູຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.
Sweeteners ອະນຸຍາດ
ມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປວ່າອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ແນ່ນອນ, ຄົນເຈັບຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຫວານໄດ້.
ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຜັກແບບ ທຳ ມະຊາດປະກອບມີ licorice ແລະ stevia. ດ້ວຍ stevia, ທັນຍາພືດແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊບໄດ້ຮັບ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ມັນຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນຂອງຫວານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Licorice ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດຂອງຫວານຕື່ມອີກ. ການທົດແທນດັ່ງກ່າວຈະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນ:
- Fructose ແມ່ນນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ. ເກືອບສອງເທົ່າຂອງຫວານເທົ່າກັບນໍ້າຕານ.
- Xylitol - ແຫຼ່ງແມ່ນສາລີແລະຊິບໄມ້. ຜົງຂາວນີ້ເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ດີ, ແຕ່ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍໄດ້. ຄັ້ງຕໍ່ມື້ 15 ກຣາມ.
- Sorbitol ແມ່ນຜົງຂາວທີ່ເຮັດຈາກ ໝາກ ໄມ້ຂອງຂີ້ເຖົ່າພູເຂົາ. ມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຂ້ອນຂ້າງສູງໃນແຄລໍຣີ່ແລະປະລິມານຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນຈະເກີນ 40 ກຣາມອາດຈະມີຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງໄດ້.
ການໃຊ້ຂອງຫວານທຽມແມ່ນຫລີກລ້ຽງໄດ້ດີທີ່ສຸດ.
ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.
- Aspartame ແມ່ນມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ, ແຕ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ຫຼັງຈາກປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ. Aspartame ບໍ່ຄວນຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຄວາມວຸ້ນວາຍໃນການນອນຫລັບ, ຫຼືຄວາມທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດ Parkinson.
- Saccharin ແມ່ນນໍ້າຫວານທຽມທີ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີບັນຫາກ່ຽວກັບຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ມັກຂາຍໃນສ່ວນປະສົມກັບຂອງຫວານອື່ນໆ.
- Cyclamate ແມ່ນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 20 ເທົ່າ. ຂາຍໃນສ່ວນປະສົມກັບ saccharin. ການດື່ມນໍ້າຢາ cyclamate ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພົກຍ່ຽວ.
ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນ: stevia ແລະ fructose.
ມ້ວນ ໝາກ ໄມ້
ມ້ວນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດ້ວຍຫມາກໄມ້, ການຕື່ມໃສ່ curd ຫຼືອາຫານທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ: kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 250 ml, ແປ້ງ 500 g, flour margarine ເຄິ່ງຊອງ, ໂຊດາ, ເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
1 ຕົວເລືອກໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ ໝາກ ຂາມປົນໃສ່, ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານ, ໝາກ ນັດ.
2 ທາງເລືອກໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ລະອຽດໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ຕົ້ມແລ້ວປົນກັບເມັດທີ່ປັ່ນປ່ວນແລະປັ່ນປ່ວນ. ຕື່ມບ່ວງຄູ່ຂອງນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ.
ປັ່ນ margarine ກັບ kefir, ງາມໃນສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລະຂົມແປ້ງ. ເຢັນມັນແລະມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ. ສຳ ລັບການຕື່ມໄກ່, ຊັ້ນຄວນຈະ ໜາ ກວ່າ. Smudge ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ເລືອກຕາມການທົດສອບແລະມ້ວນມ້ວນ. ເຕົາອົບ 40-50 ນາທີ. ມັນຈະກາຍເປັນມ້ວນທີ່ສວຍງາມແລະອ່ອນນຸ້ມ (ເບິ່ງຮູບ)
ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດ cookies.
ແທ້ຈິງແລ້ວ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມີສູດອາຫານແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍຢ່າງ:
- cookies ເຂົ້າໂອດ. ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ແປ້ງ rye 180 g, oat flakes 400 g, ໂຊດາ, ໄຂ່, sweetener, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຫໍ່ຂອງ margarine, ສອງສາມບ່ວງ tbsp. ບ່ວງ້ໍານົມ, ແກ່ນອ. ປີ້ງໄຂ່ດ້ວຍໄຂມັນ, ເພີ່ມນໍ້າຫວານ, ໂຊດາແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. Knead ເປັນ dough ຫນາ. ແບ່ງອອກເປັນຊິ້ນແລະໃຫ້ຮູບຊົງຂອງຄຸກກີກົມ. ອົບເຂົ້າປະມານ 20-30 ນາທີທີ່ 180 C.
- cookies Rye. ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ແປ້ງ rye 500 g, ນ້ ຳ ຫວານ, ໄຂ່ສອງ ໜ່ວຍ, ບ່ວງ ໜຶ່ງ ຂອງຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ມັນເບີ 50 g ຫລື margarine, ໂຊດາ, ເຂົ້າ ໜົມ ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ. ປີ້ງໄຂ່ທີ່ມີໄຂມັນ, ໄຂ່ແລະເຄື່ອງຫວານ. stir ເກືອດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດ. ງາມໃນ flour ແລະ knead dough ຫນາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ລາວພັກຜ່ອນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະມ້ວນມັນລົງເປັນຊັ້ນ. ຕັດເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້, ຂູດໄຂ່ຢູ່ເທິງແລະອົບຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ. ການທົດສອບນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຊັ້ນເຄັກທີ່ດີເລີດ.
ເຖິງແມ່ນວ່າ dessert ທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ tiramisu ສາມາດປາກົດຢູ່ເທິງໂຕະ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ເຄື່ອງປັ່ນ, ຫວານ, ເນີຍຄີມ Philadelphia (ທ່ານສາມາດເອົາ Mascarpone), ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ຄີມ 10%, vanillin.
ເນີຍຄີມປະສົມກັບເນີຍແຂງແລະກະແລ້ມ, ເພີ່ມລົດຫວານແລະ vanilla. ແຊ່ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໃສ່ຊາ ດຳ ທີ່ບໍ່ມີສີ ດຳ ແລະແຜ່ລາມໃສ່ຈານ. ກະຈາຍຄີມເນີຍແຂງຢູ່ດ້ານເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຊັ້ນຂອງ cookies. ຈຳ ນວນຊັ້ນຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
Carrot Pudding »ຂີງ»
ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ໄຂ່, 500 g ຂອງ carrots, Art. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ, ເນີຍແຂງ cottage 70 g ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຄູ່ບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມ, 4 tbsp. ບ່ວງ້ໍານົມ, sweetener, ຂີງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເຄື່ອງເທດ.
ແຊ່ແຄລອດແຊບໆໃນນ້ ຳ ແລະບີບອອກໃຫ້ດີ. Stew ກັບມັນເບີແລະນົມປະມານ 15 ນາທີ. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຕີດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ. ປີ້ງເນີຍແຂງກະທຽມກັບແຈ່ວ. ເຊື່ອມຕໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກັບ carrot. ແຈກຢາຍມະຫາຊົນໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນແລະສີດ. ເຕົາອົບປະມານ 30-40 ນາທີ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ຈາກແປ້ງ buckwheat ຫຼືແປ້ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆ:
- pancakes Rye ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ເນີຍແຂງ 100 ກຣາມ, ແປ້ງ 200 ກຣາມ, ໄຂ່, ນ້ ຳ ມັນຜັກສອງບ່ວງ, ເກືອແລະໂຊດາ, stevia, blueberries ຫຼືສີ ດຳ. Stevia ຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແລະຄ້າງໄວ້ 30 ນາທີ. ປີ້ງໄຂ່ກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ແລະຕື່ມແຫຼວຈາກ stevia. ເພີ່ມແປ້ງ, ໂຊດາແລະເກືອ. stir ແລະຕື່ມນ້ໍາມັນ. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ປົນກັນແລະອົບໂດຍບໍ່ມີການແຊ່ແຊ່.
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ທີ່ຕ້ອງການ: ແປ້ງ buckwheat 180 g, ນ້ ຳ 100 ml, ໂຊດາ quenched ສົ້ມ, 2 tbsp. ນ້ໍາມັນຜັກບ່ວງ. ກຽມແປ້ງຈາກສ່ວນປະສົມແລະໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນປະມານ 30 ນາທີໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ. Bake ໂດຍບໍ່ມີການ greasing ແຊ່ໄດ້. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍການຫົດນໍ້າດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ.
ສູດວິດີໂອໂຣກເບົາຫວານຂອງ Charlotte:
ຄູ່ມືເບົາຫວານ
ພວກເຮົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີດເພີນກັບການອົບໃນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງ:
- ຢ່າແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະອົບເຂົ້າຈີ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ແທນທີ່ຈະກ່ວາເຂົ້າ ໜົມ ປັງທັງ ໝົດ.
- ທ່ານສາມາດຈ່າຍເຂົ້າຈີ່ແລະ cookies ບໍ່ເກີນສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແລະບໍ່ກິນທຸກໆມື້.
- ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະ ຈຳ ກັດຊິ້ນສ່ວນຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນ ໜຶ່ງ ສ່ວນ, ແລະປະຕິບັດຕໍ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອກັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ.
- ວັດແທກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກ່ອນກິນເຂົ້າ ໜົມ ແລະຫລັງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຫຼັກການໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນເລື່ອງວີດີໂອຂອງທ່ານດຣ Malysheva:
ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານຈານເດີມ. ທ່ານສະເຫມີສາມາດເລືອກເອົາສູດອົບທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຈະເບິ່ງສວຍງາມແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນໂຕະອາຫານເທດສະການ.
ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມປອດໄພແລະມີການຄັດເລືອກໃຫຍ່, ຢ່າເຂົ້າຮ່ວມໃນຜະລິດຕະພັນແປ້ງ. ການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງເຂົ້າ ໜົມ ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
Pancakes ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບ Shrovetide!
Shrovetide ແມ່ນຂ່າວສານ ທຳ ອິດຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ບໍ່ແມ່ນຄົນລັດເຊຍຄົນດຽວທີ່ສາມາດຈິນຕະນາການນາງໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກແປກປະຫຼາດ, ຄ້າຍຄືກັບ pancakes. ຢູ່ທີ່ ທຳ ອິດ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຈິນຕະນາການແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຕົກແຕ່ງໂຕະດ້ວຍ pancakes ທີ່ແປກປະຫຼາດແລະແຊບ, ເຊິ່ງຄອບຄົວທັງ ໝົດ ຈະມີຄວາມສຸກ. ອີງຕາມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, pancakes ສາມາດເປັນຫລັກສູດຫລັກຫລື dessert.
ເນີຍແຂງ Buckwheat ກັບການຕື່ມເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້:
- ນ້ ຳ 0.5 ລິດ
- ແປ້ງ buckwheat 100 g
- 0,5 tsp ໂຊດາແລະບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟເພື່ອເຮັດໃຫ້ເສີຍ,
- 1 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- ເກືອ 0.5 tsp.
- ນ້ ຳ ມັນດິບເກືອເຄັມຂະ ໜາດ ກາງ 5%,
- 100 g ຂອງ suluguni ຫຼື mozzarella (ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເນີຍແຂງໃນບ້ານ),
- ໄຂ່ຕົ້ມ 2 ໜ່ວຍ,
- ໃບ tarragon
- pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ.
Queen of ຫານປະເພດເມັດ, ຊັບສົມບັດແຫ່ງຊາດຂອງລັດເຊຍ - buckwheat. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ເພາະວ່າບາງປີ 20 ປີກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ມັນມີຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍແມ່ນເພື່ອ ບຳ ລຸງທາດ ບຳ ລຸງ. ແປ້ງ Buckwheat, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການກະກຽມຂອງມັນເອງ, ຮັກສາວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະໂປຣຕີນທັງ ໝົດ. ມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ເສັ້ນເລືອດ, ມີຄາໂບໄຮເດຣດສັບສົນແລະ 8 ອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນ.