Lemon Cheesecake with Curd

ເຖິງວ່າຈະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ, ແຕ່ຊີດຊັອກໂກແລັດສາມາດຖືກຈັດເປັນຂອງຫວານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ. ຄຸນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານໂປດ“ ຊີດ” ແມ່ນເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນສູງ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກ້າມເນື້ອ, ແລະ ໝາກ ນາວຊີດ, ຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ມັນຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນລະບົບພູມຕ້ານທານຕໍ່ກັບໄວຣັດໃນເວລາເປັນຫວັດ.

ການເຮັດ Lemon Cheesecake ກັບ Cheese ຊີ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊີດກັບນາວອ່ອນໆ Kurd ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງສີແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນ ໜຶ່ງ ດຽວ.

ທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງກິນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດນີ້ຢູ່ເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ລຳ ດັບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ປອກນ້ ຳ ມັນເບີ (90 ກຣາມ) ດ້ວຍແປ້ງ (160 ກຼາມ) ລົງເປັນຕ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ຕານ (2 tbsp. ບ່ວງກາເຟ) ແລະຖີ້ມແປ້ງ. ປະກອບບານອອກຈາກມັນ, ຫໍ່ໃນຮູບເງົາແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
2. ປົນນ້ ຳ ຕານ (130 ກຣາມ) ແລະໄຂ່ຂາວ (3 ເມັດ.), ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ໃສ່ເຕົາໄຟແລະແຕ່ງກິນໃສ່ເຕົາໄຟຕ່ ຳ, stirring ຢູ່ເລື້ອຍໆ. Lemon Kurd ຄວນຫົດນ້ ຳ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກບ່ວງ, ເຮັດໃຫ້ມີເຄື່ອງ ໝາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມມັນເບີ (60 ກຣາມ), ໂກນຂອງເປືອກ ໝາກ ນາວແລະປົນ. ເຄັ່ງຄັດແຜ່ນກັບເຄີດິສຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຮູບເງົາແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ.
3. ເອົາແປ້ງອອກ, ໃຫ້ລະດັບມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານລຽບຕາມລຸ່ມຂອງແມ່ພິມແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ, ເປັນເວລາ 13 ນາທີ.
4. ຕີໄຂ່ໄດ້ 2 ໜ່ວຍ ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ (200 ກຣາມ), ເພີ່ມເນີຍແຂງ (400 ກຣາມ) ແລະຊີດຊີດ (280 ກຣາມ), ໄຂ່ຂາວທີ່ຖືກທຸບຕີ (3 ເມັດ.), ແປ້ງແລະແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ. ໃສ່ການຕື່ມທີ່ກຽມໄວ້ໃນ cake ເຢັນ. ອົບຢູ່ທີ່ 175 ອົງສາເປັນເວລາ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ທີ່ 140 ອົງສາອີກ 1 ຊົ່ວໂມງ.
5. ຖອກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ນາວທີ່ກຽມໄວ້ພ້ອມກັບ ໝາກ ນາວ kurd, ເຢັນດີແລະຕູ້ເຢັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, dessert ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບຊາຫຼືກາເຟ.

ເຄັກຊີດໂດຍບໍ່ມີການອົບ

ເພື່ອແຕ່ງກິນເຄ້ກນີ້ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຕົາອົບ, ມີແຕ່ເຕົາອົບແລະຕູ້ເຢັນເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ຈາກນີ້, ຂະ ໜົມ ນັ້ນຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ມີລົດຊາດແຊບແລະຖືກປັບປຸງດີກ່ວາທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.

ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອກະກຽມພື້ນຖານຫຼື cake ສໍາລັບ cake ເຢັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ລະລາຍເນີຍ (130 ກຣາມ), ຈາກນັ້ນຖອກມັນລົງໃສ່ cookies (250 ກຣາມ). ປະສົມສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ປະກອບເປັນແປ້ງທີ່ອ່ອນ. ແຈກຢາຍມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຟອມແລະສົ່ງໄປທີ່ຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານ 17 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄ້ກເຢັນ.

ຕອນນີ້ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຈາກນ້ ຳ (80 ມລ) ແລະນ້ ຳ ຕານ (160 ກຣາມ) ເຮັດເປັນຢານ້ ຳ ທີ່ ໜາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີເສັ້ນດ້າຍດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມແລະຖອກຢານ້ ຳ ໃສ່ພວກມັນດ້ວຍກະແສບາງໆ. ສືບຕໍ່ whisk ຕື່ມອີກຈົນກ່ວາມະຫາຊົນກາຍເປັນ lush ແລະເບົາ. ມັນຄວນຈະເປັນສອງເທົ່າໃນປະລິມານ. ລະລາຍຜົງ gelatin (150 g) ໃນນ້ ຳ 50 ml. ເນີຍແຂງຄີມ (Philadelphia) ເພື່ອປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະ zest, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໜຶ້ງ ໃສ່ໃນມະຫາຊົນ. ສົມທົບການ curd ກັບເຄື່ອງປົນ yolk, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມ (whipped) ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍ spatula silicone.

ເອົາເນີຍຄີມໃສ່ລົງໃສ່ເຄ້ກແລະຕັ້ງຊີດເນີຍ ໝາກ ນາວໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 8 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານພ້ອມກັບ ໝາກ ໄມ້ສົດ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Meringue Lemon Cheesecake

ສຳ ລັບພື້ນຖານຫລືເຄັກ ສຳ ລັບ dessert ນີ້, ທ່ານກໍ່ຈະຕ້ອງມີ cookies (220 g) ແລະມັນເບີທີ່ລະລາຍ (120 g). ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກສ່ວນປະກອບເຫລົ່ານີ້ແມ່ນແຈກຢາຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະທຸກດ້ານຂອງແມ່ພິມທີ່ແຕກແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃນຊາມເລິກ, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ 600 g ຂອງເນີຍ Philadelphia, ໄຂ່ຂາວ (4 ເມັດ.), ນ້ ຳ ຕານ (120 g) ແລະນົມ (100 ມລ). ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາແລະ zest ຂອງ 1 ນາວ, ແປ້ງ (50 g) ແລະຄີມ (100 ມລ). ຢ່າຢຸດສຽງກະຊິບອີກ 5 ນາທີ. ໃສ່ຄີມທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບໄວ້ໃນ ໝໍ້ ເຄັກແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບທີ່ preheated ເຖິງ 175 ອົງສາເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ແຕ່ງກິນ meringues ໃນເວລານີ້. ທຳ ອິດ, ຕົ້ມຢານ້ ຳ ຈາກນ້ ຳ 120 ml ແລະນ້ ຳ ຕານ 250 g. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີໄຂ່ຂາວພ້ອມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ແລະເອົາຢານ້ ຳ ຢານ້ ຳ ບາງໆໃສ່ໃນພວກມັນ. ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ອ່ອນໂຍນລົງໄປເທິງສຸດຂອງຊີດຊີດ. ສົ່ງແບບຟອມ dessert ເຂົ້າເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນ 250 ອົງສາໃນອີກ 7 ນາທີ.

Pastry Lemon Cheesecake

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ແຊບນົວນີ້, ປົກຄຸມດ້ວຍເຫລື້ອມສີເຫລືອງສົດໃສ, ແນ່ນອນວ່າຈະເປັນ ກຳ ລັງໃຈໃຫ້ທ່ານເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ທີ່ມີເມກຫລາຍທີ່ສຸດ. ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານປະກອບມີຂັ້ນຕອນຄ້າຍຄືກັບສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.

ທຳ ອິດ, ເຄ້ກແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ 2½ຖ້ວຍນ້ອຍ, ມັນເບີ 100 ມລແລະນ້ ຳ ຕານ (50 ກຣາມ). ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແຈກຢາຍເປັນຮູບຮ່າງແລະຖືກສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃນເວລານີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກະກຽມຄີມເນີຍ (700 ກຣາມ) ແລະໄຂ່ (3 ເມັດ), ນ້ ຳ ຕານ (1½ຈອກ), ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (3 ບ່ວງ) ແລະ zest (1 ບ່ວງກາເຟ). ຕີສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາ fluffy. ໃສ່ຄີມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະໃສ່ເຕົາອົບ, ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ, ປະມານ 35 ນາທີ.

ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄີມສົ້ມ (0.5 ລິດ), ນໍ້າຕານ (3 tbsp. ບ່ວງກາເຟ) ແລະ vanillin. ໃສ່ຄີມສົ້ມໃສ່ຈານທີ່ກຽມໄວ້ແລະເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວສົ່ງແບບຟອມໄປເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ເອົາເນີຍແຂງອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນ.

ກຽມກາວຈາກນ້ ຳ (water ຈອກນ້ ຳ), ນ້ ຳ ຕານ (½ຈອກ), ແປ້ງສາລີ (1 ບ່ວງກັບພູ) ແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (2 ບ່ວງ). ເອົາໄປຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າແລະປະມານ 3 ນາທີ. ເຢັນ.

ຖອກນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ເຢັນລົງໃສ່ຖ້ວຍຊີດເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົ່ງຂອງຂວັນໃສ່ຕູ້ເຢັນອີກ 4 ຊົ່ວໂມງ.

ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງນາວ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ການກະກຽມສິ່ງດີໆໃນເຄື່ອງປະດັບນີ້ກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເຄ້ກ (ຖານ). ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຊິບຂະຫນົມປັງ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ) ແລະມັນເບີຖືກລວມເຂົ້າກັນເປັນກ້ອນ ໜຶ່ງ, ວາງຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງແມ່ພິມແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາ gelatin 5 ແຜ່ນແລະແຊ່ໃນນ້ໍາ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 75 ມລຂອງຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຈາກ gelatin ແລະຕື່ມມັນໃສ່ຄີມອຸ່ນ, ລະລາຍທັງ ໝົດ. ຕີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອ 300 ml ໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນ. ປະສົມເນີຍແຂງ Philadelphia (280 g) ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແປ້ງ (100 ກຣາມ), ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (2 ເມັດ) ແລະປູນຂາວ zest, gelatin ແລະຕີສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ເຂົ້າກັນ. ລະມັດລະວັງແນະ ນຳ ຄີມຂາວໃສ່ຄີມ.

ເອົາມະຫາຊົນທີ່ມີສີຄີມໃສ່ cake ເຢັນ. ຊິມ ໝາກ ນາວສາມາດປົນກັບ zest ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວຖ້າຕ້ອງການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຫາເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງ.

Lemon Cheesecake: ສູດສູດທີ່ຫລາກຫລາຍ

ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີລົດຊາດ ໝາກ ນາວກໍ່ສາມາດ ນຳ ໄປປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມທີ່ມີລົດຊາດຕາມອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ໃສ່ໃນ ລຳ ດັບທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນຊາມ multicooker ແລະອົບປະມານ 50 ນາທີ, ຫຼັງຈາກຕັ້ງ ໂໝດ“ ອົບ”. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຊີດລົດເຢັນລົງເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງ.

ໃບເກັບເງິນ STEP-BY-STEP

ຄຳ ສຳ ຄັນ

ສູດ ໝາກ ນາວບໍ່ພຽງແຕ່ ໜ້າ ສົນໃຈໃນຕົວຂອງມັນເອງ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດອີກດ້ວຍ: ໝາກ ນາວແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງແມ່ນ.

ແນ່ນອນວ່າ Cheesecake, ມັນມີສຽງແລະສວຍງາມ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນແມ່ນພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຄັກ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດທຸກຢ່າງຕາມສູດ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຫັນອອກເປັນຢ່າງດີ! ຄຳ ແນະ ນຳ, 0 ບາດກ້າວ - ມືແລະຫົວ! ສອງບ່ວງນ້ໍານາວ - 1 ນາວຂະຫນາດກາງ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງນ້ ຳ - 20 ນາທີ, ນ້ ຳ ຕົ້ມ - 20 ນາທີມັນ ໜາ ກ່ວາຕາຂອງພວກເຮົາ.

ຂອບໃຈຫຼາຍໆ ສຳ ລັບການກະຕຸ້ນເຕືອນ. ຂ້ອຍມັກເວັບໄຊທ໌້ຂອງເຈົ້າແລະສູດອາຫານທຸກຢ່າງແມ່ນດີເລີດ. ໂຊກດີ!

Elena, ພວກເຮົາໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມປາດຖະ ໜາ ຂອງທ່ານແລະເຊັນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ

ສູດແມ່ນຫນ້າສົນໃຈ, ແຕ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ມັນຍັງບໍ່ແນ່ນອນວ່າມັນເບີແລະໄຂ່ມັນເທົ່າໃດໃນເນີຍແຂງ, ແຕ່ວ່າມັນມີເທົ່າໃດໃນຄີມ. ຂ້ອຍຢາກໃຫ້ເຈົ້າອະທິບາຍເລື່ອງນີ້ໃນສູດຫລືໃນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຂ້ອຍມັກສູດນີ້ຫຼາຍ, ເຖິງວ່າຂ້ອຍຈະບໍ່ມີຄຣີມທີ່ພຽງພໍແລະມັນກໍ່ບໍ່ແຊ່ແຂງ. ແທນທີ່ຈະເປັນເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເອົາເນີຍແຂງ 500 ກຣາມ, ຖອກມັນຜ່ານຊອດແລະປະສົມມັນໃສ່ກັບຈອກສີຄີມ. ນ້ ຳ ຕານ ເໝາະ ສົມ, ລົດຊາດແຊບຫຼາຍ. ຂ້ອຍຮັກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ແລະ ສຳ ລັບຕົວຂ້ອຍເອງຂ້ອຍຈະເພີ່ມເຂົ້າຕື່ມ.

Anton, ຄື Philadelphia.

ສະບາຍດີ, ບອກຂ້ອຍ, ເນີຍແຂງ cottage ອ່ອນໆ 750g ໝາຍ ຄວາມວ່າເນີຍແຂງຄືກັບ Philadelphia ຫຼື Mascarpone?

Olga, ພວກເຮົາດີໃຈຫຼາຍທີ່ທ່ານໄດ້ຊີມຊີດທີ່ດີເລີດ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ມັນຍັງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເອົາລິ້ງໄປຫາ Deli ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງທ່ານ.

ມື້ວານນີ້ຂ້ອຍແຕ່ງມັນ, ແຊບຫຼາຍ, ແຊບແລະຫອມ. ນີ້ມັນແມ່ນ http://mamaolya.ru/retsepty/article_post/chizkeyk-limonnyy ຂໍຂອບໃຈ ສຳ ລັບສູດ!

ທັງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຕ້ອງການອອກ ຄຳ ວິຈານ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ແຕ່ງຊີດເຄັກເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ແຕ່ດ້ວຍສູດນີ້ທຸກຢ່າງໄດ້ອອກມາ ທຳ ມະດາ. ແມ່ນແລ້ວ, ຂ້ອຍໄດ້ປ່ຽນສູດ ໃໝ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ແທນເຂົ້າ ໜົມ ມັນເບີ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົາເຂົ້າໂອດ, ແລະແທນທີ່ຈະເປັນເນີຍແຂງປະມານ 750 ກຼາມ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົານົມສົ້ມ 400 ກຣາມ + 250 ກຼາມເຂົ້າ ໜົມ ທຳ ມະຊາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແຫຼວເກີນໄປ, ແທນໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ວາງ 2. ຫລັງຈາກອ່ານການທົບທວນຄືນດ້ານລຸ່ມ, ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ຢ້ານກົວວ່າເປັນຜົນມາຈາກການໄດ້ຮັບແມ່ພິມກັບ batter ສຳ ລັບ pancakes, ແຕ່ວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນກໍ່ຖືກແຊ່ແຂງເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບນົມສົ້ມ, ຊັ້ນ curd ໄດ້ຫັນອອກໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ສີຄີມແລະສີຂາວຫິມະ. ແລະຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ມີຄີມນາວ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່ານາງໄປກິນນ້ ຳ ຕານເກີນໄປ, ໃຫ້ໃສ່ໃບສັ່ງແພດເຄິ່ງຈອກ. ແຕ່ເປັນຜົນມາຈາກ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ເຢັນຫຼາຍ, ແຕ່ລະຊັ້ນລ້ວນແຕ່ເຮັດໃຫ້ສົມບູນແບບກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ເພື່ອຄວາມຊື່ສັດ, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຕົກຕະລຶງຕໍ່ຜົນທີ່ໄດ້ຮັບ, ເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ລອງຊີມເຄັກທີ່ແຊບຊ້ອຍແບບນີ້ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ. ຂ້ອຍແນະ ນຳ ທຸກຄົນ, ບາງທີການປ່ຽນສູດຂອງຂ້ອຍແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບບາງຄົນ)

ມັນໄດ້ຫັນອອກຄືກັບໃນຮູບຄັ້ງ ທຳ ອິດ! ງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະກຽມຕົວ. ຜູ້ເປັນຜົວບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງນາວ, ແຕ່ລາວບໍ່ກ້າທີ່ຈະກິນຊີດ! ມັນແຊບຫຼາຍ. ຂອບໃຈ ສຳ ລັບສູດ

ຂໍຂອບໃຈຜູ້ຂຽນ, ນີ້ແມ່ນຊັອກໂກແລັດຄົນ ທຳ ອິດຂອງຂ້ອຍ. ທາງເລືອກໄດ້ຫຼຸດລົງໂດຍບັງເອີນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຢູ່ໃນມື, ມັນໄດ້ຫັນອອກຊັອກໂກແລັດ SUPER TASTY. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມພຽງແຕ່ ໝາກ ນາວເທົ່ານັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກທຸກຢ່າງທີ່ມີລົດສົ້ມ, ແລະ vanillin ເລັກ ໜ້ອຍ ໃນຄີມ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບປະມານ 5 ນາທີໃນຂະນະທີ່ມັນອົບອຸ່ນ. cookies ຈະຖືກແຊ່ລົງໃນມັນເບີດີແລະທຸກຢ່າງກໍ່ດີເລີດ. ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານຕັດຊັອກໂກແລັດ ສຳ ເລັດຮູບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖືດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ຄວາມສະບາຍທີ່ຮ້ອນ. ຊິ້ນສ່ວນຕັດຈະງ່າຍກວ່າທີ່ຈະອອກຈາກອາຫານ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ພື້ນຖານຈະ crumble ຈະມີຫນ້ອຍທີ່ສຸດ (ຢັ້ງຢືນໂດຍປະສົບການສ່ວນຕົວ)

ບາງທີມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ທຳ ລາຍ cookies ໃຫ້ເປັນຜົງບໍ່? ຂ້ອຍຄິດວ່າໄຂ່ບໍ່ເຈັບ, ເພື່ອຄວາມ ໜ້າ ເຊື່ອຖື.

ຊັ້ນຮອງຂອງຂ້ອຍລົ້ມລົງເມື່ອຂ້ອຍດຶງມັນອອກ, ວ່າງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນດີໃນຕູ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະເອົານໍ້າມັນໃສ່, ມັນອາດຈະເຮັດບາງສິ່ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນຄຸ້ມຄ່າບໍທີ່ຈະຕື່ມໄຂ່ໃສ່ມັນ?

Elena, ທ່ານໄດ້ອອກຈາກ cheesecake ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນຢູ່ໃນເຕົາອົບບໍ? ແລະ ຄຳ ຖາມກໍ່ຄືກ່ຽວກັບຄຣີມ: ແມ່ນປະສົມໄຂ່ນາວທີ່ຕົ້ມຢູ່ໃນຫ້ອງອາບນ້ ຳ ໜາ ຈົນມັນຄ້າງຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງບ່ວງບໍ?

ມື້ວານນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດ, ການເຕັ້ນຫຼາຍ, ວ່າຜູ້ຂຽນບໍ່ໄດ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ເນີຍແຂງຮອງຮັບຕໍ່ຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບທີ່ 160 ອົງສາກໍ່ ກຳ ລັງເຂັ້ມຂົ້ນ, ຄີມບໍ່ແຊ່ແຂງເຖິງວ່າຈະນອນກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນກໍ່ຕາມ, ຂະ ໜົມ ເຄັກດັ່ງກ່າວເທົ່ານັ້ນຖ້າແຂກຖືກໄລ່ອອກ

ສູດເຢັນດ້ວຍ ໝາກ ນາວ. ຂ້ອຍມັກຂອງຫວານທີ່ມີລົດສົ້ມ - ກັບ ໝາກ ນາວ, cherry, ແລະອື່ນໆ. ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບສູດໃຫມ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.

ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຊິມເຄັກທີ່ແຊບຫຼາຍ! ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານບໍ່ແມ່ນເຄິ່ງຈອກ, ແຕ່ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມ) ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເລັກ ໜ້ອຍ) ເຮັດໃຫ້ມີລົດຫວານ "ມີລົດສົ້ມ", ເໝາະ ສົມກັບກາເຟຕອນເຊົ້າ! ຂໍຂອບໃຈ ສຳ ລັບໃບຮັບເງິນ!

ຂໍຂອບໃຈ ສຳ ລັບສູດອາຫານ, ມັນງ່າຍແລະແຊບ, ແຕ່ເນີຍແຂງບ້ານບໍ່ໄດ້ໃຫ້ 600 ກຣາມແຕ່ 600 ເມັດ, ມັນຈະສູງເກີນໄປ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ບິດແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຢັນລົງ. ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ.

ສູດທີ່ດີເລີດ, ຂອບໃຈຫຼາຍໆ! ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະແປ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ - ມັນໄດ້ແຊບຫຼາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຢ້ານວ່າຄີມຈະບໍ່ ໜາ, ແຕ່ອັນຕະລາຍໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ) ເຖິງແມ່ນວ່າ ສຳ ລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ນັກຮຽນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກໍ່ເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດ) ຂໍຂອບໃຈທ່ານອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ!

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ແຕ່ງຊີດແບບນີ້ໃນມື້ວານນີ້, ມັນໄດ້ອອກງາມຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າ. ສຳ ລັບອະນາຄົດຂ້ອຍ ກຳ ລັງເຮັດບົດບັນທຶກ ສຳ ລັບຕົວຂ້ອຍເອງ: ເຈົ້າສາມາດໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແລະນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ. ຫວານຫຼາຍ. ຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ icing ໄດ້. ແລະນ້ ຳ ມັນໃນຖານສາມາດໃສ່ໄດ້ 100 ກຣາມ, ຫລືແມ້ແຕ່ ໜ້ອຍ ກວ່າ. ແລະ cake ຈະ crumbly ຫຼາຍ, ມັນຈະສະດວກກວ່າທີ່ຈະກິນ dessert ກັບບ່ວງ

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຈານຊີດ, ມັນປ່ຽນໄປແຊບຫຼາຍ, ສາມີຂອງຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈຫຼາຍ, ແນ່ນອນ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນ່ໃຈຄວາມສາມາດໃນການເຮັດອາຫານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຕ່ຂໍຂອບໃຈ ສຳ ລັບສູດນີ້. ພໍໃຈຫຼາຍ!

ແຊບຫຼາຍມັນຫັນອອກ, ຜົວຂ້ອຍດີໃຈ)) ຂໍຂອບໃຈ)

ຂ້ອຍ ກຳ ລັງເຮັດເທື່ອທີສອງ ສຳ ລັບເຈົ້າຂອງຂ້ອຍໃນວັນເກີດຂ້ອຍ) ຂ້ອຍຈະທົດແທນຄີມ ໝາກ ນາວດ້ວຍສີສົ້ມ. ຂອບໃຈ ສຳ ລັບສູດ))

ສະບາຍດີ. ມື້ນີ້ຂ້ອຍແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ດີເລີດນີ້! ມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ແຊບຫຼາຍ. ເພີ່ມ zest ເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ມັນບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍລົດຊາດ. ຄຣີມຄຣີມໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ. ມັນຖືກສ້າງຂື້ນຢ່າງລຽບງ່າຍ. ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທຸກໆຄົນ. ໄດ້ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງແລະທຸກຄົນເລີ່ມກິນມັນ :)

ສູດທີ່ດີເລີດແລະບໍ່ສັບສົນ, ທຸກຢ່າງເຮັດວຽກອອກ, ຂອບໃຈຜູ້ຂຽນ!

ແລະຄີມຂອງຂ້ອຍບໍ່ ໜາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຊັອກໂກແລັດຈະຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຕະຫຼອດຄືນ (((((

ສູດທີ່ດີຫຼາຍ) ຄຣີມຂອງຂ້ອຍບໍ່ ໜາ ແລະບໍ່ຖືກົ້ນຂອງບ່ວງ, ມັນເກືອບຄ້າຍກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງແຫຼວທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງ. ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ - ແລະມັນສະດວກທີ່ຈະກິນ. ແມ່ນແລ້ວ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍມີນ້ ຳ ຕານຫລາຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະໃນຄີມສົ້ມ. ແຕ່ນີ້, ດັ່ງທີ່ພວກເຂົາເວົ້າ, ລົດຊາດແລະສີສັນ.

ສູດທີ່ດີເລີດ. ເພີ່ມ vanilla ເລັກນ້ອຍໃສ່ຄີມ. ຄຣີມຂອງຂ້ອຍ ໜາ ຂື້ນຢ່າງສົມບູນໃນໄລຍະການອຸ່ນ, ທຳ ອິດແຫຼວທີ່ສົມບູນ, ຈາກນັ້ນມັນ ໜາ, ໜາ ແລະ ໜາ, ເຖິງວ່າມັນຈະປຸງແຕ່ງພຽງ 15 ນາທີ. ແລະຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ມັນເລີ່ມແຂງຕົວໄວແລະຂ້ອຍກໍ່ເອົາມັນລົງໃນຊັອກໂກແລັດທີ່ມີບ່ວງແລະເອົາມັນລົງໃສ່ກັບມັນ.

ສູດແຊບຫຼາຍ! ຂ້ອຍອາດຈະເຮັດມັນໄດ້ແລ້ວລ້ານເທື່ອແລ້ວ)) ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທຸກໆຄົນ! ຢ່າສົງໄສເລີຍວ່າມັນຈະຫັນອອກມາແຊບ! ສຳ ລັບແຂກຈາກວັນທີ 02/15/2013 ເວລາ 10:41:02 ນ. ຂ້ອຍບໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າຄີມຂອງເຈົ້າບໍ່ ໜາ. ມັນຈະບໍ່ ໜາ ທັງ ໝົດ, ມັນຈະຍຶດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ວ່າມັນຈະ ໜາ ພໍສົມຄວນ. ຊາວເຄີດຖືກສ້າງຂື້ນໃນຫຼັກການດຽວກັນ. ແລະບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ຖືກຫຼຸດຜ່ອນຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ສຳ ລັບແຂກຜູ້ທີ່ອອກ ຄຳ ເຫັນ 02/15/2013 10:41:02 PM ຄີມບໍ່ຄວນ ໜາ ໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ, ມັນຄວນອົບອຸ່ນ. ລາວ freezes ໃນເຄື່ອງແບບ. ບໍ່, ໄຂ່ຈະບໍ່ງອກເມື່ອຕິດຕໍ່ກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ແລະໃຫ້ອະໄພຂ້າພະເຈົ້າວ່າເປັນຫຍັງຄີມຄວນ ໜາ, ມີຫຍັງທີ່ສາມາດ ໜາ ຢູ່ທີ່ນັ້ນ - ໄຂ່ຫລືມັນເບີ? ຂ້ອຍໄດ້ເພີ່ມແປ້ງ, ເພາະວ່າບໍ່ມີຫຍັງເຮັດ - ຄີມບໍ່ ໜາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍຈະ“ ໜື້ງ” ຢູ່ໃນຫ້ອງອາບນ້ ຳ ເປັນເວລາ 30 ນາທີ ((((ແມ່ນ, ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ - ໄຂ່ບໍ່ຕິດຈາກ ໝາກ ນາວບໍ?

ເຂົ້າ ໜົມ ແຊບຫຼາຍ! ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດມັນແລ້ວສອງຄັ້ງ, ຄັ້ງທີສອງທີ່ມີສີສົ້ມ! ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ມັນສູງ!

ວິທີການເຮັດເນີຍແຂງ ໝາກ ນາວໃນເຕົາອົບ

ຄຸກກີ້ຫວານໆເຊັ່ນ: ກາເຟ, ນົມ, ສຳ ລັບຊາ, ປີ້ງໃຫ້ສະພາບດີ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ສະດວກທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີ cookies, ທ່ານສາມາດປີ້ງ cookies ໂດຍໃຊ້ເຂັມມ້ວນທີ່ ທຳ ມະດາທີ່ສຸດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕັດແຕ່ລະ cookies ໄວ້ເປັນສ່ວນບຸກຄົນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພາດເຖິງແມ່ນຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍທີ່ສຸດ.

ແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນຊິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນເບີແລະເພີ່ມມັນໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງການຂັດ.

ປົນມັນເບີແລະ cookies ຢ່າງລະອຽດ. ພື້ນຖານຂອງດິນຊາຍແມ່ນໄດ້ຮັບ, ເຖິງແມ່ນວ່າ friable, ຄ້າຍຄືກັນກັບດິນຊາຍຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ປຽກ, ແຕ່ຖ້າທ່ານເອົາມັນໃສ່ກັນດ້ວຍນິ້ວມື, ໝາກ ບານທີ່ສົ່ງຜົນໃຫ້ມັນຈະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນໄດ້ດີແລະບໍ່ແຕກ. ຖ້າ cookies ຍັງຄ້າງຢູ່ໃນກໍລະນີນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຕື່ມມັນເບີຕື່ມໃສ່ມັນ.

ຕອນນີ້ກຽມອາຫານອົບທີ່ແຍກອອກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີດຊີດສູງຂື້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາແມ່ພິມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 20-22 ຊມ, ພວກເຮົາປົກດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບແບບແລະດ້ານຂ້າງດ້ວຍເຈ້ຍອົບເພື່ອທ່ານສາມາດເອົາຊີດຊີດອອກໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ.

ຖອກດິນຊາຍປະສົມເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວແລະໃຊ້ແກ້ວເພື່ອລະດັບມັນ, ສ້າງເປັນສອງດ້ານແລະພື້ນຖານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາພື້ນຖານຊາຍໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 190 ອົງສາແລະອົບປະມານ 7-10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນີ້, ພວກເຮົາເຢັນພື້ນຖານ, ແຕ່ຢ່າເອົາມັນອອກຈາກແມ່ພິມ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ປົນເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນແລະນ້ໍາຕານອ່ອນ. Whisk ຢ່າງລະອຽດກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຈະລຽບແລະເງົາ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມໄຂ່ໄກ່ສອງ ໜ່ວຍ ໃສ່ມະຫາຊົນເນີຍແຂງ 1 ໜ່ວຍ ຕໍ່ເທື່ອແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງກັບບ່ວງຫລືເຄື່ອງປະສົມໃນຄວາມໄວຕໍ່າ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຕີໄຂ່ຢ່າງແຮງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຊິດິ້ງອາດຈະແຕກໃນລະຫວ່າງການອົບ.

ເພີ່ມແປ້ງແລະທາດແປ້ງທີ່ແຊບເຂົ້າໃນການຕື່ມ.

ສຸດທ້າຍຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະປະສົມຄ່ອຍໆ.

ພວກເຮົາກະຈາຍສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຢູ່ເທິງສຸດຂອງພື້ນຖານຊາຍແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນກໍ່ໃຫ້ລະດັບ ໜ້າ ດິນ.ກຽມຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາແລະອົບເນີຍເນີຍ ໝາກ ນາວປະມານ 60 ນາທີ. ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໃຫ້ຖັງນ້ ຳ ໃສ່ເຕົາອົບໃນລະດັບຕ່ ຳ ສຸດ. ຫຼັງຈາກອົບ, ຢ່າເອົາຊັອກໂກແລັດອອກຈາກເຕົາອົບ, ແຕ່ປະໄວ້ປະໄວ້ປະມານ 20-30 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນຫມົດໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ (2-3 ຊົ່ວໂມງ).

ໃນຂະນະທີ່ປີ້ງເຄັກ, ກະກຽມ ໝາກ ນາວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມນ້ ຳ ຕານທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນກັບໄຂ່ໃສ່ໃນ ໝໍ້ ໂລຫະແລະຕີປະສົມຈົນກ້ຽງ.

ຕື່ມການ zest ນາວແລະນ້ໍານາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ ໝໍ້ ໃສ່ໄຟໃສ່ໄຟ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະ, ຄ່ອຍໆປັ່ນຢູ່ເລື້ອຍໆ, ໃຫ້ຮ້ອນຈົນເຖິງ 80-85 ອົງສາ. ຊາວເຜົ່າ Kurds ບໍ່ຕົ້ມ.

ເຢັນນາວ kurd ກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະເພີ່ມມັນເບີອ່ອນລົງໃນມັນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຊາວ Kurd ຈົນກ່ວາມັນເບີຖືກກະແຈກກະຈາຍຫມົດ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາມັນອອກໃນບ່ອນທີ່ເຢັນເພື່ອວ່າຊາວເຄີຫນາຫນາເລັກນ້ອຍ.

ຖອກຊັອກໂກແລັດທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມເຢັນດ້ວຍການກະຕັນຍູທີ່ແຊບແລະໃສ່ມັນ.

ຫລັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເນີຍແຂງອອກໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ແລະມັກໃນຕອນກາງຄືນ.

Kurd ຈະຄວ້າໃນຊ່ວງເວລານີ້, ເນີຍແຂງ ໝາກ ນາວຈະລະລາຍແລະມີຂອງຫວານທີ່ກຽມພ້ອມ!

ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານບໍ່ມີຄວາມອົດທົນພຽງພໍ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນລົດຊາດໃນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ຊີດ ໝາກ ນາວຈະຍັງແຊບນົວຈາກສະຫວັນ! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບອາຫານ 12 ຄາບຫລື - ຈຳ ນວນສິນຄ້າ ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈະຖືກ ຄຳ ນວນໂດຍອັດຕະໂນມັດ! '>

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 2 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີ

ປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນ

ປີ້ງ cookies ເຂົ້າໄປໃນ crumbs. ລະລາຍເນີຍ.

ຕື່ມເນີຍ, ນ້ ຳ ຕານແລະ zest ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປະສົມ.

ມ້ວນບານຈາກ dough ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 10 ນາທີ.

ຫໍ່ອາຫານອົບ (16-18 ຊຕມ) ດ້ວຍ foil. grease ດ້ານລຸ່ມແລະຝາດ້ວຍມັນເບີ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມໃສ່ລົງໃນແມ່ພິມແລະປອກໃຫ້ມັນດີ. Bake cake ໃນ preheated ກັບ 180 ° C ເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ. ເຢັນເຄ້ກ ສຳ ເລັດຮູບໂດຍບໍ່ເອົາມັນອອກຈາກແມ່ພິມ.

ແຍກຊັອກໂກແລັດສີຂາວອອກເປັນຊິ້ນໆແລະຖອກຄີມຕົ້ມ. stir ຈົນກ້ຽງ.

ສົມທົບກັບເນີຍແຂງຄີມກັບຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍແລະນໍ້າຕານ.

stir ຈົນກ້ຽງ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ, ຕີດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ ຳ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຕີຊີດແລະ whey ບໍ່ແຍກຈາກມັນ.

ຕື່ມໄຂ່ເຂົ້າ 1 ໜ່ວຍ ແລະປະສົມຈົນກ້ຽງ.

ຖອກແປ້ງທີ່ຖອກອອກແລະປະສົມເຂົ້າກັນ.

ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ສັ່ນ.

ເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖານຂອງ cookies ແລະກ້ຽງ.

ເອົາແບບຟອມລົງໃນແຊ່ເລິກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມໍ້ດ້ວຍນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນຮອດຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງເນີຍແຂງ.

ອົບປະມານ 50-55 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 160 ° C, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຢືນຢູ່ເຕົາອົບເຢັນພ້ອມປະຕູເປີດປະມານ 10-15 ນາທີ. ແລະອີກ 1 ຊົ່ວໂມງ - ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ zest ແລະນ້ໍານາວ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

ເອົາສ່ວນປະສົມລົງໃນ ໝໍ້ ຂາງແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ອຸນຫະພູມ 82 ° C.

ເອົາຄີມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ຕື່ມເນີຍອ່ອນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ kurd ຈົນກ່ວາລຽບແລະ refrigerate.

ຖອກໃສ່ຊັອກໂກແລັດຊາວເຄີດທີ່ປັ່ນປ່ວນ. ກະຊັບພື້ນຜິວເຄີດ. ເອົາຊັອກໂກແລັດໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາຕອນເຊົ້າ.