ຫົວຜັກທຽມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຂອງຊາວລັດເຊຍຫຼາຍຄົນແມ່ນພືດຮາກ. ມັນຕົ້ນ, beets, carrots ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ. ແຕ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈື່ໄວ້ວ່າບາງອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ພວກເຮົາຈະຈັດການກັບຜົນກະທົບຂອງແຄລອດໃນລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການອະນຸຍາດຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ.
- ໄຂມັນ - 0,1 ກ
- ທາດໂປຼຕີນ - 1.3 g
- ທາດແປ້ງ - 6,7 g.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແມ່ນ 32 kcal. ດັດຊະນີ glycemic (GI) ແມ່ນ 35. ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE) ແມ່ນ 0.56.
ການປູກພືດຮາກແມ່ນແຫຼ່ງຂອງ:
- flavonoids
- ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ
- ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ
- ວິຕາມິນ B, D
- carotene.
ໃນແຄລອດດິບ, ປະລິມານທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ, GI ຕ່ ຳ. ສຸມໃສ່ຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ຫຼາຍຄົນຖືວ່າມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນບໍ່ເກີນ 150 g ແລະພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບດິບ.
ຖ້າຫາກວ່າການປູກພືດຮາກຢູ່ໃນພື້ນດິນ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ຂະບວນການຂອງການຢຶດເອົາຂອງມັນ. ທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງໄວວາເພື່ອ ທຳ ລາຍເປັນໂສ້ງ່າຍໆໃນຮ່າງກາຍ. ຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສານເຫຼົ່ານີ້ຈະຜ່ານເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ລະບຸຈະສູງເຖິງ 85. ເພາະສະນັ້ນ, ກັບພະຍາດ endocrine, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດການຕົ້ມແລະອົບເຂົ້າ ໜົມ.
ອາຫານເບົາຫວານ
ຄົນທີ່ມີການດູດຊຶມທາດແປ້ງທາດແປ້ງຕ້ອງໄດ້ວາງແຜນເມນູຂອງພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດກະແສເລືອດໃນກະແສເລືອດ.
ແຄລອດທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ. ຜັກທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແມ່ນຖືກຫ້າມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນກະຕຸ້ນໃຫ້ມີລັກສະນະຂອງ hyperglycemia. ເພາະສະນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າແຄລອດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກໍ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.
ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ຜັກນີ້ສົດໃນປະລິມານຫນ້ອຍ. ຫົວຜັກທຽມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີນ້ ຳ ຕານຫລາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນນ້ອຍໆກໍ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບການພັດທະນາ hyperglycemia.
ຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ
ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຄລອດໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ:
- ໂລກເລືອດຈາງ
- ໂລກປອດອັກເສບ, ໂຣກຫອບຫືດ,
- ພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນຫົວໃຈ,
- ໂລກພະຍາດຜິວຫນັງ,
- ບັນຫາຂອງສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ,
- ຕາບອດໃນຕອນກາງຄືນ.
ທາດແຄໂຣທີນເຊິ່ງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການປູກຮາກ, ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດບາງຢ່າງຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ. ເພື່ອປັບປຸງການດູດຊຶມຂອງ provitamin A, ທ່ານຕ້ອງກິນຜັກທີ່ມີໄຂມັນ (ຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ມັນພືດ).
ເມື່ອກິນແຄລອດ:
- ກະຕຸ້ນຕ່ອມຍ່ອຍອາຫານ,
- ມັນມີຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຕ້ານການອັກເສບ, ອາການສລົບ, ໂຣກ choleretic, ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອໂຣກ,
- ອ່ອນແອຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດຂອງຢາ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ
- ກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ,
- ເພີ່ມຄວາມອົດທົນຂອງຮ່າງກາຍ,
- ເສີມສ້າງຜົມ, ເລັບ.
ມັນຈະດີກວ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການປະຕິເສດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ເນື່ອງຈາກບໍ່ມີເສັ້ນໃຍໃນເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການດູດຊຶມທາດແປ້ງທາດແປ້ງຊ້າລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະເຊີນກັບການໂຈມຕີຂອງພະຍາດ hyperglycemia ເພີ່ມຂື້ນ.
ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດຜັກພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- exacerbation ຂອງແຜ peptic,
- ການອັກເສບຂອງລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ,
- ພູມແພ້.
ໃນຜູ້ປ່ວຍບາງຄົນ, ຮາກຮາກເຮັດໃຫ້ເຈັບຫົວ, ງ້ວງຊຶມ, ຮາກ, ເຫງົານອນ.
ອາຫານການຖືພາ
ໃນຊ່ວງໄລຍະເວລາຂອງການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເພາະມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການພັດທະນາຢ່າງເຕັມທີ່, ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງລູກໃນທ້ອງແລະຮັກສາສຸຂະພາບປົກກະຕິຂອງແມ່. Carrots ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເມນູ. ແພດຄາດຫວັງວ່າຜູ້ເປັນແມ່ຈະໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບໃດກໍ່ໄດ້. ຫຼາຍຄົນເຮັດສະຫຼັດດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືປະສົມກັບຜັກອື່ນໆ.
ໃນກໍລະນີຂອງການວິນິດໄສຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດກາຄືນ. ມີໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ, ມັນເປັນການຊົ່ວຄາວທີ່ຈະປະຕິເສດຜັກສີສົ້ມທີ່ຮັກ, ເພາະວ່າມັນສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ. ຜັກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນແມ່ນຖືກຍ່ອຍງ່າຍ, ຂະບວນການແຍກທາດແປ້ງທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນນໍ້າຕານແມ່ນໄວ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ແມ່ຍິງຖືພາຕ້ອງເຮັດທຸກຢ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງລາວຫຼຸດລົງ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, hyperglycemia ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະພາບຂອງເດັກ. ດ້ວຍການປະກົດຕົວຂອງປັນຫາທີ່ເກີດຂື້ນກັບການດູດຊຶມຄາໂບໄຮເດຣດໃນໄຕມາດ ທຳ ອິດ, ການພັດທະນາຂອງພະຍາດທາງເດີນອາຫານພາຍໃນແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ເຊິ່ງຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຊີວິດ.
ບັນຫາການເຜົາຜະຫລານທີ່ເກີດຂື້ນໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງການຖືພາສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຕີບໂຕຂອງສັດສ່ວນບໍ່ສົມດຸນ. ລູກໃນທ້ອງຜະລິດໄຂມັນ subcutaneous ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກເກີດລູກ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມສະພາບຂອງເດັກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຫາຍໃຈ, ການພັດທະນາຂອງໂລກລະລາຍໃນເລືອດ.
ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຂອງການຖືພາຂອງພະຍາດເບົາຫວານຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງ. ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ hyperglycemia ຈະຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນ. ທັນຍາພືດ, ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດ, ມັນຕົ້ນແລະພືດຜັກອື່ນໆແມ່ນຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ຂໍ້ຫ້າມ. ຖ້າການປ່ຽນແປງຂອງເມນູບໍ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ການສັກຢາອິນຊູລິນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງອາການແຊກຊ້ອນ.
ການປັບພະລັງງານ
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ. ແຕ່ດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣຕ່ ຳ, ສະພາບຂອງຄົນເຮົາກໍ່ຈະກັບຄືນມາຢ່າງໄວວາ. ການທົບທວນເມນູ, ການເພີ່ມກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ endocrine ນີ້.
ຄາບອາຫານທີ່ຄວນເຮັດໃນແບບທີ່ຄາໂບໄຮເດຣດບໍ່ເກີນ 12 g ຖືກປ້ອນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໃນອາຫານດຽວ. ນີ້ແມ່ນອັດຕາທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດ. ຖ້າການຕອບສະ ໜອງ ຂອງອິນຊູລິນຂາດຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານກະດູກສັນຫຼັງຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອຜະລິດຮໍໂມນໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຍັງຄົງຢູ່. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງເຝົ້າລະວັງລາວ.
ເພື່ອຍົກເວັ້ນການພັດທະນາຂອງ hyperglycemia ເມື່ອກິນແຄລອດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ຜັກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ວັດແທກນໍ້າຕານໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າແລະກິນຜັກຮາກປະມານ 150 g. ຜ່ານການກວດສອບຄວບຄຸມ, ຕິດຕາມກວດກາການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເວລາກິນອາຫານ. ຖ້າລະດັບຂອງມັນສູງຂື້ນຢ່າງຈະແຈ້ງແລະບໍ່ກັບມາເປັນປົກກະຕິເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ແລ້ວມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຜັກນີ້.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງວັນນະຄະດີທີ່ ນຳ ໃຊ້:
- ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ຄວາມເປັນຜູ້ ນຳ. Williams endocrinology. Kronenberg G.M. , Melmed S. , Polonski K.S. , Larsen P.R. , ແປຈາກພາສາອັງກິດ, Ed. I.I. Dedova, G.A. Melnichenko. ປີ 2010. ISBN 978-5-91713-030-9,
- endocrinology ພື້ນຖານແລະທາງດ້ານການຊ່ວຍ. Gardner D. , Trans. ຈາກພາສາອັງກິດ ປີ 2019.ISBN 978-5-9518-0388-7,
- ວິທີແກ້ໄຂ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຈາກດຣ. Bernstein. ປີ 2011. ISBN 978-0316182690.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
ມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີໂລກເບົາຫວານໃນການກິນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງກ່ວາ 69. ອາຫານອື່ນໆກໍ່ໃຫ້ເກີດການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ.
ເມື່ອເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າດັດຊະນີປ່ຽນແປງ, ຂື້ນກັບການປຸງແຕ່ງ. ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ອຸນຫະພູມແລະນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງຂື້ນ.
ຕົວຊີ້ວັດ glycemic ຂອງແຄລອດ:
- ໃນຜະລິດຕະພັນດິບ - 25-30 ໜ່ວຍ,
- ໃນ carrots ຕົ້ມ - 84 ຫົວຫນ່ວຍ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງແຄລອດ
ການໃຊ້ແຄລອດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2 ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍອາຫານໃນຜະລິດຕະພັນ. ສານນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ.
ການກິນແຄລອດທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ກໍ່ມີຄ່າເຊັ່ນກັນ, ເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍອາຫານໃນມັນ. ພວກມັນປົກກະຕິການດູດຊຶມສານອາຫານໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານແລະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກມັນດູດຊືມໄວ.
Carrots ແມ່ນຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ glucose.
ນ້ໍາ Carrot
- ຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ,
- ການປັບປຸງວິໄສທັດ
- ການໂຍກຍ້າຍ slag
- ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜິວ
- ຊ້າລົງການດູດຊຶມ glucose,
- ປົກກະຕິຂອງອັດຕາການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງ,
- ປັບປຸງລະບົບພູມຕ້ານທານ
- ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ
- ເປັນປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ,
- ການປັບປຸງຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້.
ນ້ ຳ ໝາກ ແຄ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ດື່ມເກີນ 200 ມລຕໍ່ມື້. ຄຸນປະໂຫຍດຂອງການດື່ມນ້ ຳ ດື່ມແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນຈາກທາດ ຈຳ ນວນຫຼາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. ສ່ວນປະກອບຄວບຄຸມລະດັບ glucose ໃນຮ່າງກາຍ.
ວິທີການກິນແຄລອດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
ແຄລອດສົດ
ຫົວຜັກທຽມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນກິນຕາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:
- ມີແຕ່ແຄສົດແລະໄວ ໜຸ່ມ ເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະກິນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີ ຈຳ ນວນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
- ບໍລິໂພກແຄລໍຣີໃນປະລິມານປານກາງ, ເຊິ່ງຂຶ້ນກັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ຜັກຮາກຕົ້ມ, ອົບແລະປີ້ງກິນບໍ່ເກີນ 100 g ຕໍ່ມື້. ສຳ ລັບການຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຂື້ນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກ.
- ການກະກຽມຜັກຮາກດ້ວຍຜິວຫນັງ. ນີ້ຮັກສາໄວ້ໃນຜະລິດຕະພັນສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ນອກຈາກນີ້, ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນນ້ ຳ ກ້ອນ.
- ເກັບຮັກສາ carrots ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ຕູ້ເຢັນຫລືຕູ້ແຊ່ແຂງແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ໃນເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງມັນເປັນເວລາດົນນານ.
Carrots ແລະ mellitus ພະຍາດເບົາຫວານເຮັດວຽກໄດ້ດີເມື່ອປຸງແຕ່ງຜັກຕົ້ມຕົ້ມໃນຮູບແບບຂອງມັນຕົ້ນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ 3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນຕົ້ນ, mashed ຈາກຜັກຮາກດິບຮູ້ບຸນຄຸນ, ອັດຕາເພີ່ມຂຶ້ນ 2 ເທົ່າ.
ແຄລອດທີ່ຮັກສາຄວາມຮ້ອນແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານເອກະລາດ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ອົບ, ບໍ່ເກີນ 2 ຕໍ່ມື້. ວັດທະນະ ທຳ ໄດ້ຖືກກະກຽມບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ໄດ້ລະເຫີຍຈາກມັນ.
ສະຫຼັດ Carrot ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
ໃນເວລາທີ່ກຽມອາຫານ, ຄົນເຈັບຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າຜະລິດຕະພັນມີທາດນ້ ຳ ຕານຫຼາຍປານໃດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຈະປະສົມກັບແຄລອດໃນສະຫຼັດບໍ່ຄວນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງກ່ວາ 45. ອາຫານທີ່ມີດັດສະນີສູງຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນເຊິ່ງຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເຮັດສະຫຼັດຕາມລະດູທີ່ມີໄຂມັນ mayonnaise, ສົ້ມແລະຄີມທີ່ຊື້ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານສູງ. ເນີຍແຂງ ສຳ ລີ, ນົມສົ້ມ homemade ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະນ້ ຳ ມັນມະກອກຖືກເພີ່ມໃສ່ຈານ.
ຫົວຜັກທຽມແລະພະຍາດເບົາຫວານປະສົມເຂົ້າກັບຜັກກາດປັກກິ່ງໄດ້ດີ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນທັງສອງມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບ, ປີ້ງໃສ່ grater ຫຍາບ, ປະສົມ, ເພີ່ມເຄື່ອງນຸ່ງແລະເກືອ.
ສະຫຼັດ Carrot ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີເມັດ ໝາກ ງາ
ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຕ້ອງການ:
- ໝາກ ເຜັດໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ,
- ໝາກ ແຕງ 1 ໜ່ວຍ
- ແກ່ນ ໝາກ ງາ 50 ກຣາມ,
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຫລືນ້ ຳ ມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ,
- parsley ຫຼື dill,
- ຫົວຜັກທຽມ
- ເກືອແລະ pepper.
ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ, ຕັດ ໝາກ ແຕງເປັນວົງ. ຜັກທຽມຖືກຟັກດ້ວຍມີດຫລືຜ່ານກະທຽມ. ສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມ, ເພີ່ມການແຕ່ງຕົວແລະ ໝາກ ງາ.
ສູດເຮັດສະຫຼັດ Walnut
ອາຫານແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. Walnuts ຫຼຸດລົງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຄາະປະມານ 50 ກຣາມ.
ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຕ້ອງການ:
- 2 ແຄລອດ
- ເນີຍແຂງແຂງໄຂມັນຕໍ່າ 80 ກຣາມ,
- ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ ຳ,
- ໝາກ ອຶປະມານ 40 ກຣາມ.
ເນີຍແຂງແລະແຄລອດແມ່ນພື້ນທີ່ສຸດ grater. Walnut ຖືກປັ້ນເປັນເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອເອົາຊິ້ນສ່ວນຂະ ໜາດ 4-5 ມມ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນແລະຖອກລົງດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ອາຫານໄດ້ຖືກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 30 ນາທີ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນແຄລອດພ້ອມກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະ 2
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດປະກອບມີແຄລອດໃນເມນູຂອງພວກເຂົາເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ:
- Carotenes. ໃນເວລາທີ່ພົວພັນກັບໄຂມັນ, ພວກມັນຈະກາຍເປັນວິຕາມິນ A ຫຼື retinol, ສະນັ້ນ, ແຄລອດຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືຄີມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ ຳ. Carotenes ເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ, ປັບປຸງວິໄສທັດແລະມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງມະນຸດ.
- Pectins (ມີ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍທີ່ພົບໃນແຄລອດ ໜຸ່ມ) ຫລືເສັ້ນໄຍລະລາຍ. ມັນອ່ອນແລະ ໜຽວ, ເມື່ອດູດຊຶມ, ພວກມັນຈະປະກອບເປັນສານທີ່ຄ້າຍຄືວຸ້ນພາຍໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງຜູກສ່ວນປະກອບອາຫານບາງຢ່າງແລະແຊກແຊງເຂົ້າໄປໃນການດູດຊຶມຂອງມັນ, ລວມທັງທາດນ້ ຳ ຕານ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ກິນແຄລອດດິບ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຢ້ານກົວຕໍ່ການໂດດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ມັນແມ່ນ pectins ທີ່ຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ glucose ໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່. ພວກເຂົາຍັງຕິດສານຕ່າງໆທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ແລະເອົາອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
- ໃຍ - ເສັ້ນໃຍຜັກທີ່ລະລາຍ. ພວກມັນຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ, ຍ້ອນວ່າເສັ້ນໃຍເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍສະຫຼາຍຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ຍາວຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໄຍມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງ ລຳ ໄສ້, ແລະຮັກສາອາຈົມປົກກະຕິ.
- ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, flavonoids, ກົດອະມິໂນແລະແຮ່ທາດ (ໂພແທດຊຽມ, ເຊເລນຽມ, ສັງກະສີ, ແຄວຊຽມແລະແມກນີຊຽມ). ພວກມັນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ.
ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້:
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່. ຜັກຮາກ 100 ກຣາມບັນຈຸປະມານ 35 kcal, ສະນັ້ນແຄລອດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍທາດແປ້ງແລະນ້ ຳ ຕານ, ເນື້ອໃນຂອງມັນແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນຜັກ, ແຕ່ທາດນ້ ຳ ຕານຈະຖືກດູດຊຶມເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຊ້າໆເຊິ່ງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ.
- ດັດຊະນີ Glycemic. ມູນຄ່າແມ່ນຕົວປ່ຽນແປງ, ອີງຕາມການປຸງແຕ່ງຂອງ carrots ແລະວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພືດຮາກດິບມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 35, ນ້ໍາ carrot - ແລ້ວ 39, ແລະຜັກຕົ້ມ - ປະມານ 85.
ຜັກຮາກຄວນໃຊ້ໃນຮູບແບບໃດເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ?
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ປະສົບກັບພະຍາດຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2 ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນແຄລອດໃນປະລິມານຫຼາຍໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນ - 1-2 ຕົ້ນຮາກທີ່ມີຂະ ໜາດ ກາງຕໍ່ມື້ແມ່ນພຽງພໍ. ພືດຮາກອ່ອນແມ່ນຖືກເລືອກເປັນອາຫານ, ເພາະວ່າມັນມີທາດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ. ຈາກພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດກະກຽມສະຫຼັດດ້ວຍການເພີ່ມຜັກຫຼາຍໆຊະນິດຫລືເຮັດມັນຕົ້ນ. ບໍລິສຸດຜະລິດຈາກຜັກຮາກສົດກິນໄດ້ 2 ຄັ້ງພາຍໃນ 7 ວັນ.
Carrots ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ:
- ຕົ້ມ. ເຖິງແມ່ນວ່າດັດຊະນີ glycemic ເພີ່ມຂື້ນໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປັບຂະ ໜາດ ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາແຕ່ງກິນ, ປະລິມານຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ພວກມັນເຮັດໃຫ້ການຜຸພັງຊ້າລົງແລະຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ. Carrots ຖືກຕົ້ມທັງຫມົດໃນລອກເປືອກໃນເວລາບໍ່ເກີນ 1 ຊົ່ວໂມງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະຫຍັດສານອາຫານຫຼາຍຂື້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ຖືກຈຸ່ມດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ຫຼືເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານອື່ນໆ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບມັນໄວ້ໃນຮູບແບບແຊ່ແຂງ. ບໍລິສຸດທີ່ຕົ້ມສຸກແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານໄດ້ເຖິງ 2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
- ການສະກັດກັ້ນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຫົວຜັກທຽມເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບປາຫລືຊີ້ນ, ເຊິ່ງຈະຮັບປະກັນຄວາມສົມດຸນຂອງທາດແປ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດກັບສານອື່ນໆ.
- ປີ້ງ. ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນແຄລອດອົບ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນພືດຮາກຂະ ໜາດ ກາງເຖິງ 3 ເມັດຕໍ່ມື້. ໃນກໍລະນີນີ້, ຢ່າລືມຕິດຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະດັດປັບປະລິມານອິນຊູລິນກ່ອນ.
ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນອາຫານທີ່ມີຊື່ວ່າ "ແຄລອດເກົາຫຼີ." ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເພາະວ່າມັນຖືກເພີ່ມເຄື່ອງເທດຮ້ອນ, ນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສະພາບຂອງກະຕຸນ.
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງພະຍາດເບົາຫວານກັບແຄລອດ?
ພວກເຮົາຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການເພີ່ມແຄລອດເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ເຊິ່ງມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນອາຫານເສີມຫລືກຽມອາຫານຫວ່າງແລະສະຫຼັດຈາກມັນ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກພືດຮາກ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບດີອີກດ້ວຍ.
ສູດໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາອົບ, ທ່ານຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບຫຼາຍຢ່າງ:
- ລືມກ່ຽວກັບແປ້ງສາລີ. ພຽງແຕ່ແປ້ງຫຍາບ (rye, ສາລີຫຼື buckwheat) ເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກຕື່ມໃສ່ແປ້ງ. ມັນຍັງມີປະໂຫຍດທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າສາລີ.
- ປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນຂອງມັນເບີ. ມັນຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດຫຼື margarine ໄຂມັນຕ່ ຳ.
- ນ້ ຳ ຕານຍັງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ມັນເຮັດໃຫ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ຫວານ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ທາງເລືອກແມ່ນຖືກຢຸດຢູ່ເທິງນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດ - stevia, xylitol, fructose ຫຼື sorbitol.
Cake Carrot ພະຍາດເບົາຫວານ
- ແຄລອດທີ່ປອກເປືອກ (300 g) ແມ່ນດິນຢູ່ເທິງ grater ທີ່ມີຮູຂະຫນາດກາງຫລືນ້ອຍ.
- ສ່ວນປະສົມແປ້ງແມ່ນກຽມພ້ອມ - ແປ້ງ rye 50 g ແມ່ນປະສົມກັບ ໝາກ ຫຸ່ງ (200 ກຣາມ), ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ (50 ກຣາມ), ເກືອແລະເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ.
- ຕໍ່ໄປ, ພວກເຂົາຈັດການກັບໄຂ່, ເຊິ່ງຈະຕ້ອງມີ 4 ຊິ້ນ. ແຍກເສັ້ນດ້າຍອອກຈາກທາດໂປຼຕີນ, ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ yolk ບໍ່ໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໂຟມທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ຈະບໍ່ເກີດຈາກໂປຣຕີນ.
- ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເອົາເສັ້ນດ້າຍທີ່ມີທາດ fructose, ໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ 100 ກຣາມ (ຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ) ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ 1 ບ່ວງກາເຟຈົນກ່ວາໂຟມຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມແປ້ງແລະແຄລອດທີ່ຟັກແມ່ນຖືກລົງໃສ່ມວນສານ. ທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
- whisk ທາດໂປຼຕີນຈາກແຍກຕ່າງຫາກໂດຍການເພີ່ມ 50 g ຂອງ fructose ກັບ Foam ຫນາ, ແລະປະສົມຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້.
- ເອກະສານອົບແມ່ນຖືກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ margarine ຫຼືນ້ ຳ ມັນພືດ, ແປ້ງມັນກໍ່ຖອກລົງໃສ່ມັນແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບ. ອົບຢູ່ທີ່ 180 ° C ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຄວາມພ້ອມແມ່ນຖືກກວດດ້ວຍໄມ້.
ສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນວີດີໂອ:
ໂລກເບົາຫວານ Carrot Casserole
- ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ກະລໍ່າປີ 200 ໜ່ວຍ ແລະກະລໍ່າປີທີ່ກຽມໄວ້, ເຊິ່ງຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມຫລື ໜື້ງ.
- ຜັກຕົ້ມຖືກບົດໃຫ້ຖືກປົນຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໃສ່ grater ທີ່ດີຈົນກ່ວາມະຫາຊົນບໍລິສຸດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ຖືກຜັກດັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ເຄື່ອງຫວານເລັກ ໜ້ອຍ ແລະແປ້ງເມັດພືດ 50 ກຣາມກໍ່ຈະຖືກເພີ່ມ.
- ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນດີແລະຖອກໃສ່ແມ່ພິມຊິລິໂຄນ. ອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ, preheating ເຖິງ 200 ° C.
ກະລໍ່າປີ Carrot-curd
- ຟັກລະອຽດ 1 ແຄລອດໃຫ້ຕື່ມໃສ່ 100 g ຂອງເນີຍແຂງ, ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
- ເອົານ້ ຳ ຫວານ, vanillin ທຳ ມະຊາດແລະຂັບໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ.
- ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ປົນຢ່າງລະອຽດແລະໂອນໄປຫາຮູບແບບທີ່ຖືກລອກດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີ.
Casserole carrot carrwheat
ຖ້າທ່ານຍັງມີ porridge buckwheat, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດຂະຫນົມ:
- 200 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage, 3 ບ່ວງຂອງ fructose, 1 ໄຂ່, ເກືອແລະ vanillin ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍເຢັນ (8 ບ່ວງ). ທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນ.
- ຫົວຜັກທຽມດິບຂະ ໜາດ ກາງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຖືກລະອຽດໃສ່ grater ແລະປົນເປັນສ່ວນປະສົມ, ຄີມສົ້ມ 4 ບ່ວງທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ ຳ ໃສ່.
- ການປະສົມທີ່ດີແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຈານທີ່ມີໄຂມັນແລະອົບປະໄວ້ 20 ນາທີ.