ຕາຕະລາງອາຫານເລກ 5 ປ ສຳ ລັບໂຣກລະບາດ

Pancreatitis (ການອັກເສບຂອງໂຣກຜົ້ງສາລີ) ແມ່ນພະຍາດທີ່ອ່ອນແອຢ່າງຮ້າຍແຮງທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກຊໍາເຮື້ອ. ມາດຕະການປິ່ນປົວຍັງບໍ່ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີວິທີການກ່ຽວກັບອາຫານການໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບ, ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການກິນ.

ຂໍ້ ກຳ ນົດທົ່ວໄປແມ່ນລວມຢູ່ໃນຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ pancreatitis ຕາຕະລາງ 5, ລວບລວມໂດຍສອດຄ່ອງກັບການຈັດແບ່ງປະເພດ M.I. Pevzner ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຕັບ, ລຳ ໄສ້ biliary (ຕັບອັກເສບ, ໂຣກ cholecystitis, dyskinesia), ພະຍາດຕັບ, ບັນຈຸມີການດັດແກ້ຕ່າງໆ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວຫລັງການຜ່າຕັດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັກສູດຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວມີລັກສະນະສະເພາະຂອງມັນ, ຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຂອງພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງໃນເວລາແຕ້ມຮູບເມນູອາຫານປະເພດ 5p (ສຳ ລັບໂຣກຊcອກ) ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ຈຸດປະສົງດ້ານໂພຊະນາການເພື່ອສຸຂະພາບ

ເຖິງແມ່ນວ່າວິທີການແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດຈະຖືກປະຕິບັດຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດໂຣກຜີວ ໜັງ, ພວກມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນທາດອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນອາຫານໄດ້, ພວກມັນໃຊ້ເວລາທີ່ ຈຳ ກັດຫຼາຍ. ຂະບວນການອັກເສບສ້ວຍແຫຼມຢູ່ໃນຕັບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໂຍກຍ້າຍສູງສຸດຂອງມັນຈາກຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫນ້າທີ່ປົກກະຕິ.

ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານຄວາມອຶດຫິວຢ່າງສົມບູນແລະການຫ້າມດື່ມໃນເວລາ 1-2 ມື້. ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມປະຕິບັດຂັ້ນຕອນພິເສດ ສຳ ລັບປາດຖະ ໜາ ເນື້ອໃນຂອງ duodenum ແລະກະເພາະອາຫານດ້ວຍການກວດສອບເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຄວາມລັບເຮັດໃຫ້ຕ່ອມເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງ. ເປັນຜົນມາຈາກການອົດອາຫານ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສະກັດກັ້ນການສັງເຄາະຫຼາຍເກີນໄປຂອງເອນໄຊແລະຂະບວນການ ທຳ ລາຍອະໄວຍະວະຂອງຕົວເອງ.

ໂພຊະນາການຕໍ່ມາຄວນ:

  • ປົກກະຕິກິດຈະ ກຳ ເລຂານຸການ,
  • ໃຫ້ຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ບີຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນໃນກໍລະນີຂອງການຜິດປົກກະຕິຂອງຕ່ອມຂົມ,
  • ຜົນກະທົບຕໍ່ຕັບເພື່ອກະຕຸ້ນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະການສະສົມ glycogen,
  • ສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບ ຈຳ ນວນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການຜະລິດພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການຟື້ນຟູ,
  • ຊັກຊ້າການພັດທະນາຂອງເນື້ອເຍື່ອທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອ (ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບຊໍາເຮື້ອ),
  • ກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານທົ່ວໄປແລະທ້ອງຖິ່ນ.


ການໃຄ່ບວມຂອງ parenchyma ທີ່ມີການອັກເສບລະເມີດໂຄງສ້າງຂອງເສັ້ນກ່າງໃບຂັ້ນຂອງຕ່ອມຂົມ

ຫຼັກການຕົ້ນຕໍທີ່ຕ້ອງການອາຫານ 5 ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນ

ເພື່ອຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງ pancreatic, ທ່ານຕ້ອງ:

ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານຫຍັງເມື່ອໂຣກກະເພາະເຮັດໃຫ້ເຈັບປວດ?

  • ຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ກະຕຸ້ນການປ່ອຍນ້ ຳ ກະເພາະ (ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນ, ກະລໍ່າປີຕົ້ມແລະສົດ, ເຫັດ),
  • ປ່ຽນອັດຕາສ່ວນຂອງທາດອາຫານໂດຍການເພີ່ມປະລິມານໂປຣຕີນທີ່ໃຊ້ (ຊີ້ນບໍ່, ປາ, ເນີຍແຂງ) ສູງເຖິງ 150 ກຣາມຕໍ່ມື້, ຫຼຸດໄຂມັນລົງເຖິງ 70–80 g, ຈຳ ກັດທາດແປ້ງໃນລະດັບ 300–350 g (ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະເພດທາດແປ້ງ, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ),
  • ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບການປຸງອາຫານຢ່າງເຄັ່ງຄັດ,
  • ຄວບຄຸມປະລິມານການໃຫ້ອາຫານດຽວ, ປ້ອງກັນການກິນເກີນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງອາຫານແຕ່ລະອັນບໍ່ຄວນເກີນ 150 g,
  • ສັງເກດເບິ່ງລະບອບໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບເຖິງ 6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ (ຫຼັງຈາກສາມຊົ່ວໂມງ),
  • ປະສານສົມທົບການປ່ຽນແປງໃດໆກັບທ່ານ ໝໍ ໂດຍອີງໃສ່ຜົນຂອງການສຶກສາຄວບຄຸມ.

ຕົວເລືອກ 5p ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່າເກົ່າ.

ອາຫານ 5 ອັນໃດທີ່ອາຫານ 5 ແນະ ນຳ?

ກົດລະບຽບຂອງສານອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຊືມມຶນເມົາຫ້າມຖ້ວຍຂົ້ວແລະສູບ, ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ. ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຫ້ອາຫານຄົນເຈັບດ້ວຍຜັກດອງແລະເກືອ, ອາຫານກະປ(ອງ (ລວມທັງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້). ເນື່ອງຈາກໄຂມັນໄດ້ຖືກ ຈຳ ກັດຫຼາຍ, ບ່ວງມັນເບີ ໜຶ່ງ ບ່ວງຈະຖືກຈັດໃສ່ໂດຍກົງໃສ່ຈານ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຕົ້ມ, ອົບ, ເຕົາ, ວິທີການອົບໄອນ້ ຳ ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, margarine, ຕ່ອນມັນ

ຜັກບໍ່ສາມາດຜ່ານໄປແຊ່ໄດ້, ພວກມັນຖືກຕັດຫຼືຟອກ, ລະອຽດ. ການໄດ້ຮັບເກືອແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດເຖິງ 10 g ຕໍ່ມື້ (ປົກກະຕິ 12-15 g). ຢູ່ເຮືອນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະວັດ 2 ບ່ວງກາເຟແລະໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນເກືອໃສ່ໂຕະເພື່ອຕື່ມເກືອຈາກ ຈຳ ນວນນີ້ໃນລະຫວ່າງມື້, ແລະຢ່າໃຊ້ເກືອໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ.

ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ລະດູຮ້ອນ (pepper, mustard, horseradish), ketchup, mayonnaise, dressing sauces. ພວກມັນຖືກແທນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ອຸນຫະພູມຮ້ອນແລະເຢັນແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເປັນການລະຄາຍເຄືອງທີ່ແຂງແຮງຕໍ່ອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ. ຄາບອາຫານ 5p ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis, ບໍ່ຄືກັບຕາຕະລາງ 5, ຄວນປະກອບມີຖ້ວຍຂອງຄວາມທົນທານຂອງແຫຼວ. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ຖືກລອກກ່ອນຫຼືເຊັດ.

ຕົວຊີ້ບອກ ສຳ ລັບອາຫານ 5p

ອາຫານເລກ 5p ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເປັນເວລາສອງອາທິດຫລັງຈາກໄລຍະເວລາທີ່ອຶດຫິວໃນໂລກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະເປັນໂຣກຊ້ ຳ ເຮື້ອຮ້າຍແຮງອີກ. ມັນຄວນຈະໃຫ້ "ການທ່ອງທ່ຽວ" ຄ່ອຍໆອອກຈາກ ໜ້າ ທີ່ການຍ່ອຍອາຫານຈາກຮູບແບບ "ບໍ່ເຮັດວຽກ" ແລະການຟື້ນຟູອະໄວຍະວະຕ່າງໆ ສຳ ລັບໂອນເຂົ້າຕາຕະລາງເຕັມທີ 5.

ໃນໄລຍະເວລາປ່ຽນແປງ, ການແຜ່ລາມຂອງກະເພາະອາຫານສູງສຸດ, ກະເພາະອາຫານ, ລຳ ໄສ້ຍັງສືບຕໍ່, ກະຕຸ້ນການສະທ້ອນຂອງການຜະລິດນ້ ຳ ຍ່ອຍແລະ ລຳ ໃສ້ແມ່ນຖືກປ້ອງກັນ.

ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານເລກ 5p ຊົ່ວຄາວແມ່ນຖືກຕ້ອງໃນການເພີ່ມຄວາມເຈັບປວດໃຫ້ກັບໂຣກ pancreatitis

ສິ່ງທີ່ປະກອບຢູ່ໃນອາຫານປະຈໍາວັນ 5p ແມ່ນຫຍັງ?

ດ້ວຍຂໍ້ ຈຳ ກັດທັງ ໝົດ, ສ່ວນປະກອບຂອງລາຍການປະ ຈຳ ວັນຄວນໃຫ້ສານແຄລໍຣີ່, ວິຕາມິນ, ເນື້ອໃນທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງສານ pectins, ສານ lipotropic. ລະດັບພະລັງງານສະເລ່ຍຂອງອາຫານແມ່ນເທົ່າກັບ 1700-2500 kcal.

ຄາໂບໄຮເດຣດຫຼຸດລົງສູງສຸດໃນມື້ ທຳ ອິດມາເປັນ 50 g (ພວກມັນຄ່ອຍໆເພີ່ມຂື້ນໃນລະດັບສະຕິວິທະຍາ, ແຕ່ນ້ ຳ ຕານຍັງບໍ່ເກີນ 30 ກຣາມ), ໄຂມັນສູງເຖິງ 70 ກຣາມ (ມັນເບີປະມານ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້, ຜັກບໍ່ເກີນ 15 ມລຕໍ່ອາຫານ), ທາດໂປຼຕີນສ້າງ ສ່ວນປະກອບທີ່ເດັ່ນໃນເມນູ (100 g). ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມໄລຍະເວລາແລະຄວາມຮຸນແຮງຂອງຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກກະເພາະ.

ສ່ວນປະກອບເກືອເກືອອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ:

  • retinol ແລະ thiamine 10 ມລກ,
  • ascorbic 150 ມລກ
  • riboflavin 2 ມລ,
  • nicotinic acid 1,6 ມກ,
  • ຟອສຟໍ 1,3 ກ
  • ໂຊດຽມ 3 ກຣາມ
  • ແມກນີຊຽມ 0.5g
  • ທາດເຫຼັກ 0.03 g,
  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ 0,8 g

ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ແມ່ນກົງກັບເນື້ອໃນສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພະຍາຍາມສົມທົບແລະ ນຳ ໃຊ້ການປະສົມທີ່ອະນຸຍາດຕ່າງກັນ. ພວກມັນສະ ໜອງ ບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຮັກສາ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

ໃນມື້ ທຳ ອິດ, ພາຍຫຼັງການກິນໄວ, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດພຽງແຕ່ແກງຜັກທີ່ມີທັນຍາພືດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ທຸກໆ 2-3 ມື້, ອາຫານການຂະຫຍາຍຕົວ. ຊີ້ນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງອາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ແຕ່ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນ ໝູ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄດ້ຖືກກະກຽມກ່ອນໃສ່ນ້ ຳ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນົມແຫຼວທີ່ປົນເປື້ອນເຄິ່ງແຫຼວຈາກເຂົ້າໂອດ, buckwheat, ເຂົ້າ, ເຂົ້າສານ, semolina. ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງເທົ່ານັ້ນ (ມື້ວານນີ້), ໂດຍມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ແຫ້ງ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ) ທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ ມື້ລະເທື່ອ - ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນໆຫຼືໃນຮູບແບບຂອງອໍ້.

ຜັກຖືກເພີ່ມໃສ່ແກງ, ຕົ້ມແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນທ້າຍອາທິດ, ການຕົ້ມນ້ ຳ ນົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຕົ້ມ, ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ອົບຫຼື ໜຶ້ງ ໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ, ແລະມີກະແລັມທີ່ເຮັດດ້ວຍກະປcottອງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ຈາກຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນວຸ້ນ, ນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕານ. ນ້ ຳ ທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນສົດແມ່ນຖືກເຈືອລົງໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ.

ຊາອ່ອນໆທີ່ມີນາວໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານແມ່ນອະນຸຍາດ, ເປັນດອກກຸຫລາບ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະ ນຳ

ອາຫານ 5p ປະກອບມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຫຼາຍຢ່າງ. ບັນຊີລາຍຊື່ປະກອບມີ:

  • ເຂົ້າ ໜົມ ສົດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
  • ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະຜະລິດຕະພັນເຮັດດ້ວຍສີຄີມ,
  • ເຫຼົ້າປະເພດໃດ, ຊາເຂັ້ມ, ກາເຟ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ,
  • ອາຫານເຢັນ (ນ້ ຳ ກ້ອນ), ຊາຮ້ອນ,
  • ອາຫານປະເພດຊີ້ນແລະປາທີ່ອຸດົມສົມບູນ,
  • ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ,
  • ເຄື່ອງດື່ມຈາກນົມສົ້ມ (kefir, ນົມສົ້ມ, ayran),
  • roe ປາ
  • radish, turnip, radish, ທຽມກັບຜັກຫົມແລະ sorrel,
  • ເຫັດແລະຖ້ວຍກະລໍ່າປີ,
  • ລະດູເຜັດ
  • ດອງແລະດອງ,
  • ນົມແລະຜະລິດຕະພັນຈາກມັນທີ່ມີໄຂມັນສູງ,
  • ປາກະປ,ອງ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຜັກແລະນ້ ຳ ປະປາ,
  • ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງ, ນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນ,
  • ຜະລິດຕະພັນອາຫານໄວ, ຊິບຕ່າງໆ, ໝາກ ໄມ້, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນກັບເຄື່ອງເທດ.

ກົດລະບຽບຂອງຄາບອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບໄລຍະເວລາຂອງການ exacerbation ແນວໃດ?

ອາຫານ 5p ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຂະຫຍາຍອາຫານເທື່ອລະກ້າວ, ຂື້ນກັບໄລຍະເວລາຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ. ໃນ 3 ມື້ ທຳ ອິດຫຼັງຈາກອາຫານທີ່ຫິວໂຫຍ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພຽງເລັກນ້ອຍແລະສ່ວນ ໜ້ອຍ ເຖິງ 6-7 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ສຳ ລັບຄົນເຈັບກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ແຫຼວໃສ່ນ້ ຳ. ພວກເຂົາເອົາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ສ່ວນຂອງແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໂດຍບໍ່ມີເກືອ, ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ນັກໂພຊະນາການ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຍັງແນະ ນຳ ການຕົ້ມສີ ດຳ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫວານເຄື່ອງດື່ມເລັກນ້ອຍ. ທຸກຢ່າງທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການກະ ທຳ ຂອງ sokogonny (ເກືອ, ໄຂມັນ, ລະດູ, ຜັກກາດ) ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ໃນມື້ທີສີ່, ພະລັງງານເພີ່ມຂື້ນເປັນ 600-800 kcal. ປະລິມານຂອງໂປຼຕີນສູງເຖີງ 15 g, ທາດແປ້ງ - 200 g.

ຕັ້ງແຕ່ມື້ທີຫ້າຈົນເຖິງທ້າຍອາທິດ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະສູງເຖິງ 1000 kcal. ໄຂມັນແມ່ນລວມຢູ່ໃນຖ້ວຍ (ມັນເບີ 10 g), ທາດໂປຼຕີນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມສູງເຖິງ 40 g, ຄາໂບໄຮເດຣດ - ສູງເຖິງ 250 ກຣາມ. ແກງຜັກແມ່ນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນເມນູ, ທັນຍະພືດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີນ້ ຳ ນົມ, ມັນປະກອບມີຊີ້ນຕົ້ມ, ຊີ້ນ ໝູ ແລະຊີ້ນສັດ, ເຂົ້າ ໜົມ cutlets.

ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກະລໍ່າປີ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຫມາກໂປມຮູ້ບຸນຄຸນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ broth ຂອງດອກກຸຫລາບປ່າທໍາມະຊາດ, ນ້ໍາຈືດສົດແລະນ້ໍາ cranberry ແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມ. ຕັ້ງແຕ່ມື້ທີເກົ້າ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ແມ່ນ 2000 kcal. ໃນເມນູອາຫານ 5p, ອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນ (20 ກຼາມ), ໂປຣຕີນ (60 ກຼາມ), ທາດແປ້ງ (300 ກຣາມ) ເພີ່ມຂື້ນ. ການບໍລິການແບບດ່ຽວຈະກາຍເປັນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່.

ເນື່ອງຈາກການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ການລະລາຍທາດ ນຳ ້ຕານໃນກະເພາະອາຫານແລະທາດໂປຼຕີນແມ່ນສືບຕໍ່ (ໂພຊະນາການຂອງພໍ່ແມ່)

ການປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງສືບຕໍ່ໂດຍບໍ່ມີເກືອ. ນ້ ຳ ມັນຜັກ 1 ບ່ວງແກງຖືກຕື່ມໃສ່ຈານພ້ອມເສີບອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ. ຫຼັງຈາກວັນທີ 20 ຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ, ອາຫານການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ໄຂມັນ 40 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 100 g ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ສາມາດ ນຳ ເອົາທາດແປ້ງໄປໃນລະດັບສະຕິປັນຍາທາງສະລີລະສາດ (400-450 ກຣາມ). ສືບຕໍ່ປີ້ງແລະເຊັດຖ້ວຍ, ຕົ້ມໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ເກືອຫລືອົບ.

ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອາຫານ: ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ ແຫຼວ (buckwheat, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າແລະ semolina ຍັງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ເທື່ອ), ບໍລິສຸດຜັກ, ຜັກຕົ້ມ, ໝາກ ວຸ້ນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດກະໂປະ Curd. ຄ່ອຍໆ, ນົມ, porridges ນົມຕ່າງໆ, kefir ຖືກແນະນໍາເຂົ້າໃນອາຫານ. ຊີ້ນຕົ້ມແລະປາແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງເປັນຕ່ອນໆ.

ອາຫານຄວນກິນດົນປານໃດ?

ອາຫານ 5p ທີ່ເຂັ້ມງວດແມ່ນຖືກສັ່ງໃຫ້ເຮັດເປັນເວລາ 20 ມື້. ໄລຍະດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍສະພາບຂອງຄົນເຈັບ, ການບັນເທົາອາການເຈັບ, ຜົນຂອງການສຶກສາກ່ຽວກັບການເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງ pancreatic. ພາຍຫຼັງປະສົບກັບໂຣກ pancreatitis ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ປີ, ອາຫານທີ 5 ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມໃນຮູບແບບທີ່ເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອ, ອາຫານ 5p ຈະຕ້ອງມີ ສຳ ລັບທຸກໆຂະບວນການທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແລະປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ກຳ ນົດຂອງຕາຕະລາງ 5 ຍັງຄົງມີຊີວິດຢູ່.

ກົດລະບຽບທົ່ວໄປ

ໂຣກຜີວ ໜັງ - ພະຍາດ pancreatic ຂອງລັກສະນະອັກເສບ. ສາເຫດຂອງຄວາມພ່າຍແພ້ຂອງມັນແມ່ນມີຫຼາຍຢ່າງ: ສິ່ງກີດຂວາງ (ການອຸດຕັນ) ຂອງທໍ່ ລຳ ໃສ້, ການເບື່ອທີ່ເປັນພິດ, ການ ສຳ ຜັດກັບຢາເສບຕິດ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເສັ້ນເລືອດ, ການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດກາຝາກ, ການບາດເຈັບ.

ມີໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອ. ພື້ນຖານຂອງການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແມ່ນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ອັກເສບ. ມັກເກີດຂື້ນເມື່ອກິນຢາ (methyldopa, Azathioprine, 5-aminosalicylates, tetracyclines, Furosemide, Cimetidine, Metronidazole) ໃນເຄິ່ງກໍລະນີ, ສາເຫດຂອງມັນແມ່ນໂຣກ cholelithiasis, ແລະ 25% ແມ່ນພົວພັນກັບການຕິດເຫຼົ້າ.

ອາການແລະການຮັກສາພະຍາດແມ່ນຂື້ນກັບລະດັບຂອງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຕ່ອມແລະການຕິດເຫຼົ້າ. ລະດັບແສງສະຫວ່າງ (ໂຣກເນື້ອງອກ) ມີລັກສະນະຈາກອາການເຈັບປານກາງ, ຮາກດຽວ, ປວດຮາກແລະໂດຍທົ່ວໄປ, ສະພາບທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈຂອງຄົນເຈັບ.

ລະດັບສະເລ່ຍຂອງການເປັນພິດ (ຕ່ອມຂົມສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຕ່ອມ) ແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍອາການເຈັບປວດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນໂລກລະບາດ, ອາການຮາກຊ້ ຳ ຊືມ, ຝີຜິວ ໜັງ, ແລະອຸນຫະພູມເພີ່ມຂື້ນ.

ລະດັບທີ່ຮຸນແຮງ (ໂຣກ necrosis ທີ່ແຜ່ລາມຂອງຕ່ອມ) ໄດ້ຖືກສະແດງໂດຍອາການປວດຮາກ, ອາການເຈັບປວດຢ່າງຮຸນແຮງແລະສະພາບທົ່ວໄປທີ່ຮ້າຍແຮງ. ມັກຈະປາກົດ ພະຍາດເຫຼືອງ ແລະອາການ ໂລກເຍື່ອຫຸ້ມສມອງອັກເສບ.

ການປິ່ນປົວແກ້ໄຂບັນດາ ໜ້າ ວຽກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ດີ້ນລົນກັບ ອາການຊshockອກ ແລະ ເປັນພິດ,
  • ການລົບລ້າງຄວາມເຈັບປວດແລະຄວາມວຸ່ນວາຍ,
  • ການສະກັດກັ້ນກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມ Enzymes (ຄວາມອຶດຫິວ, ຕົວຍັບຍັ້ງປັprotມ proton, ຄວາມຢາກຂອງເນື້ອໃນກະເພາະອາຫານ).

ຄົນເຈັບທີ່ຮ້າຍແຮງຕ້ອງການການຮັກສາດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ການໃຫ້ອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍໃຊ້ການທົດລອງ (ການປະສົມໂພຊະນາການແບບພິເສດ).

ໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອເປັນໂຣກໄລຍະຍາວ, ມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ແລະແຕ່ລະຕອນຂອງ exacerbation ເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແທນເນື້ອເຍື່ອຕ່ອມທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອ. ເປັນຜົນສະທ້ອນຂອງສິ່ງນີ້, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງອະໄວຍະວະ exocrine ແລະ endocrine ພັດທະນາ. ອາການຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ exocrine ແມ່ນ steatorrhea ແລະການສະແດງອອກຂອງການຂາດສານອາຫານ (ການຂາດນ້ ຳ ໜັກ, ການລົບກວນໃນທາດການຊຽມໃນແຄວຊຽມ).

ໂພຊະນາການ ບຳ ບັດ (ອາຫານ 5P ອີງຕາມ Pevzner) ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການ stasis ໃນທໍ່, ການສະກັດກັ້ນ hyperfermentemia, ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງຕ່ອມຂົມ. ໂດຍມີອາການຂອງໂຣກ pancreatitis, ການຮັກສາດ້ວຍອາຫານເລກ 5P ມີຜົນດີບໍ່ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມເທົ່ານັ້ນ. ໃນໄລຍະຊໍາເຮື້ອ, ມັນຊ່ວຍໃນການປັບປຸງຂະບວນການ E -book ໃນກະເພາະອາຫານ, ຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງມັນແລະສານອາຫານທີ່ບໍ່ດີຂອງຄົນເຈັບ, ແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດອາການເຈັບແລະຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງພະຍາດ.

ພື້ນຖານ ອາຫານການກິນ 5 ກັບໂຣກ pancreatitis, ມັນຖືກດັດແປງບາງຢ່າງແລະຖືກເອີ້ນ ອາຫານ 5P. ໃນພະຍາດຊໍາເຮື້ອແລະຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ມັນມີຫຼາຍລັກສະນະ, ແລະຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການປິ່ນປົວອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນ:

  • ຄວາມອຶດຫິວໃນໄລຍະເວລາຂອງການສະແດງອອກທາງຄລີນິກທີ່ອອກສຽງແລະຂະບວນການອັດຕະໂນມັດໃນກະເພາະປັດສະວະ (ມີພຽງແຕ່ການປະຕິບັດດ້ານໂພຊະນາການຂອງພໍ່ແມ່ເທົ່ານັ້ນ),
  • ໃນເວລາທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດ, ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ໂພຊະນາການທີ່ດີແມ່ນຖືກປະຕິບັດ (ເພາະວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ),
  • ການຂະຫຍາຍອາຫານຄ່ອຍໆໂດຍການລວມເອົາອາຫານແລະອາຫານ ໃໝ່,
  • ດ້ວຍການຂະຫຍາຍຄາບອາຫານ, ປະລິມານແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານແມ່ນເພີ່ມຂື້ນເທື່ອລະກ້າວ,
  • ການປະຕິບັດຕາມການສູງສຸດຂອງກົນຈັກແລະສານເຄມີ pancreatic sparing.

ຕາຕະລາງອາຫານຕາຕະລາງ 5 ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍສະພາບຂອງຄົນເຈັບແລະຂື້ນກັບຄວາມຮຸນແຮງຂອງມັນ, ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນມີ 2 ທາງເລືອກ.

ຕົວເລືອກ ທຳ ອິດແມ່ນໄດ້ບົ່ງບອກເຖິງໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະເປັນໂຣກຊ້ ຳ ເຮື້ອຮ້າຍແຮງ. ໂພຊະນາການຂອງຕາຕະລາງນີ້ສ້າງຄວາມສະຫງົບສຸກສູງສຸດ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດຄວາມເຈັບປວດ. ອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນສູງສຸດນີ້ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດພາຍຫຼັງມື້ທີ່ຫິວຈາກວັນທີສາມຂອງພະຍາດ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ກົງກັບມາດຕະຖານດ້ານໂພຊະນາການດ້ານສະລິລະສາດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງມະນຸດ, ມັນໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດເປັນເວລາ 3-7 ວັນ. ມັນມີລັກສະນະໂດຍທາດອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີໂປຣຕີນ - 60-70 g, ໄຂມັນ - 50 g ແລະທາດແປ້ງ - 200-250 g.

ຮັບປະທານອາຫານເລື້ອຍໆ (ເຖິງ 8 ຄັ້ງ) ແລະໃນສ່ວນນ້ອຍໆ (ແຕ່ 100 ເຖິງ 300 ກຣາມ) ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ຕົ້ມແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງເຄິ່ງແຫຼວ, ແລະຮອດເວລາ 5-6 ​​ມື້ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອາຫານເຄິ່ງເຍື່ອງທີ່ກິນແລ້ວ.

ເນື່ອງຈາກອາຫານທີ່ມີທາດແຫຼວແລະທາດແປ້ງແມ່ນສານທີ່ກະຕຸ້ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຂອງຄວາມລັບຂອງກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະອາຫານ, ຫຼັງຈາກຄວາມອຶດຫິວພວກມັນເລີ່ມກິນກັບຄາໂບໄຮເດຣດ:

  • ແກງຂີ້ເຜິ້ງໂດຍອີງໃສ່ທັນຍາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ເຂົ້າ ໜົມ, ເມັດເຂົ້າສາລີແມ່ນບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່) ຫຼືໃສ່ຜັກ,
  • ທັນຍາຫານຂອງແຫຼວປົນໃສ່ນ້ ຳ,
  • ຊາອ່ອນໆດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ,
  • ວຸ້ນ, ວຸ້ນແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ກັບ xylitol,
  • ຜັກບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ (ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກະລໍ່າປີ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກກູດ) ແລະຕັກຜັກ,
  • ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງບໍລິສຸດ,
  • ສີຂາວ, ເຂົ້າຈີ່ມື້ວານນີ້, cookies ແຫ້ງແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.

1-2 ມື້ຫຼັງຈາກອາຫານທາດແປ້ງ, ຜະລິດຕະພັນໂປຣຕີນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແນະ ນຳ:

  • ແກງຄີມຈາກຊີ້ນຕົ້ມ,
  • ໄຂ່ 1-2 ໜ່ວຍ ໃນຮູບແບບຂອງເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ຕົ້ມອ່ອນ - ຕົ້ມແລະໃນຮູບແບບຂອງທາດໂປຼຕີນ omelet,
  • ຂອງຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ປາ, ໄກ່ງວງ (ກ່ອນແຕ່ງກິນ, ຊີ້ນຈະຖືກປ່ອຍອອກຈາກໄຂມັນ, ຊີ້ນສັດ, ປາແລະໄກ່ຈາກຜິວ ໜັງ),
  • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກເຕົາອົບທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາ (ດີຂື້ນ),
  • ມັນເບີ - ໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ຜັກບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ.

ຫຼັງຈາກການ ກຳ ຈັດອາການສ້ວຍແຫຼມແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດ, ຍ້ອນວ່າການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ດີຂື້ນ, ອາຫານຈະຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍອອກໄປແລະອາຫານ 5P ຕາມ Pevzner ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດ, ຕົວເລືອກທີສອງ, ເຊິ່ງມັນຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການບໍ່ເຮັດໃຫ້ການລະເມີດຂອງພະຍາດ ລຳ ໃສ້ອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ. ມັນຖືກແນະ ນຳ ເປັນເວລາດົນ (ເຖິງ ໜຶ່ງ ປີ) ແລະຖືກອອກແບບມາເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້າຍແຮງໃນອະນາຄົດ. ມັນຍັງຮັກສາຫຼັກການຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ກົນຈັກແລະສານເຄມີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການກະຕຸ້ນທາງໂພຊະນາການຂອງອະໄວຍະວະທີ່ຕິດເຊື້ອ. ຖ້ວຍທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ຕົ້ມຫຼື ໜື້ງ, ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບ ໜ້າ ກາກ, ແລະຕໍ່ມາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ - ປັ້ນ.

ເມນູ ໜຶ່ງ ມື້ ສຳ ລັບການເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ

ຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ຮ້າຍແຮງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄດ້ໂດຍການເລືອກອາຫານທັນຍາພືດ, ບໍລິສຸດຜັກ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະ ໝາກ ໄມ້ອົບ.

  • ອາຫານເຊົ້າ - porridge ເຂົ້າໂອດແຫຼວທີ່ມີນົມເຈືອຈາງ, ຮາກ rosehip ກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
  • ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ເນີຍແຂງກະທຽມທີ່ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ, ຊາຂຽວກັບນົມໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.
  • ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກທີ່ມີ carrot, ມັນຝະລັ່ງ, cauliflower, cake ປາຫນື້ງ, ມີເນື້ອວຸ້ນ.
  • ອາຫານວ່າງ - ແອບເປີ້ນ stewed, ນົມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
  • ຄ່ໍາ - ເປັນ omelet ອາຍຈາກສອງທາດໂປຼຕີນ, kefir.
  • ໃນເວລາກາງເວັນ, ທ່ານຕ້ອງດື່ມນໍ້າຢ່າງ ໜ້ອຍ 1,5 ລິດ.

ນັກໂພຊະນາການຈະຂຽນເມນູສ່ວນຕົວໃຫ້ຄົນເຈັບ.

ເມນູອາຫານຕົວຢ່າງເລກ 5 ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ

ໂພຊະນາການທີ່ຖືກແນະ ນຳ ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດຫຼັງຈາກປະຕິບັດຕາມອາຫານ 5p ຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຖ້າບໍ່ມີອາການເຈັບ.

  • ໃນຕອນເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ ແປ້ງເຂົ້າໂອດເຄິ່ງປະສົມກັບນົມທີ່ປົນເປື້ອນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
  • ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງແມ່ນຫມາກໂປມອົບ.
  • ອາຫານທ່ຽງ - ແກງກັບ meatballs, ຜັກ mashed, ວຸ້ນຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
  • ອາຫານວ່າງ - kefir ກັບ crackers.
  • ຄ່ໍາ - ສິ້ນຂອງໄກ່ຕົ້ມ, porridge buckwheat, ຊາຂຽວ.
  • ກ່ອນເຂົ້ານອນ - ນົມ.

  • ໃນຕອນເຊົ້າ - casserole ເນີຍແຂງ cottage ກັບ raisins, ຊາກັບນົມ.
  • ອາຫານທ່ຽງ - ກ້ວຍ
  • ອາຫານທ່ຽງ - ແກງ vegetarian ກັບຜັກປອກລະອຽດ, ມ້ວນກະລໍ່າປີຂີ້ເຜີ້ງ, compote ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
  • ອາຫານວ່າງ - ວຸ້ນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
  • ອາຫານຄ່ ຳ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນົມເຂົ້າ ໜົມ ເຄິ່ງ.
  • ກ່ອນເຂົ້ານອນ - ນົມສົ້ມ.

  • ໃນຕອນເຊົ້າ - porridge buckwheat ກັບ້ໍານົມ, broth rosehip ເປັນ.
  • ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
  • ອາຫານທ່ຽງ - cutlets ອາຍທີ່ມີມັນຕົ້ນ, mashed, ຫມາກມີເນື້ອວຸ້ນ.
  • ອາຫານວ່າງ - ເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າກັບ ໝາກ ໄມ້.
  • ອາຫານຄ່ ຳ - ປາຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ, ຊາຂຽວ.
  • ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້ານອນ - ຊາສະຫມຸນໄພທີ່ມີ cookies chamomile, unsweetened.

  • ໃນຕອນເຊົ້າ - ເຕົ້ານົມນົມຜັກຈາກເຂົ້າແລະເຂົ້າສາລີ, ຊາຂຽວ.
  • ອາຫານທ່ຽງ - ສະຫຼັດຜັກຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີດອງແລະຜັກກາດ.
  • ອາຫານທ່ຽງ - ແກງປາແກງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ.
  • ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ວຸ້ນຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
  • ຄ່ໍາ - ສິ້ນຂອງໄກ່ຕົ້ມກັບ beets ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຊາກັບນົມ.
  • ກ່ອນເຂົ້ານອນ - ນົມສົ້ມ.

  • ໃນຕອນເຊົ້າ - ນົມ semolina, ຊາຂຽວ, ແຊນວິດຊີດແຂງ.
  • ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ, ນ້ໍາ carrot.
  • ອາຫານທ່ຽງ - ແກງໄກ່ທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜັກ mashed (carrots, zucchini, ມັນຝະລັ່ງ, ກະລ່ ຳ ດອກໄມ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ), ຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ.
  • ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ຫມາກໂປມຮູ້ບຸນຄຸນກັບແຄລອດ.
  • ຄ່ໍາ - casserole ເນີຍແຂງ cottage, ວຸ້ນຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
  • ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້ານອນ - ນົມກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.

  • ໃນຕອນເຊົ້າ - porridge buckwheat, ນົມ.
  • ອາຫານທ່ຽງ - ຫມາກໄມ້ອົບ (pear ຫຼືຫມາກໂປມ).
  • ອາຫານທ່ຽງ - borsch vegetarian, cutlets ອາຍຈາກຊີ້ນ Turkey, ຊາກັບນາວ.
  • ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - berry jelly.
  • ຄ່ໍາ - ແກງ້ໍານົມທີ່ມີ noodles, ຊາຂຽວກັບ cookies.
  • ກ່ອນເຂົ້ານອນ - ນົມສົ້ມ.

  • ໃນຕອນເຊົ້າ - porridge ້ໍານົມ oat ກັບຫມາກໄມ້, ຊາກັບ crackers.
  • ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງແມ່ນເນີຍແຂງກະທຽມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟ.
  • ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກ, ຊີ້ນກະຕ່າຍ, ອົບໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມແລະຄີມ buckwheat, ຊາຂຽວ.
  • ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ນ້ໍາ apricot ກັບເຂົ້າຈີ່.
  • ຄ່ໍາ - steaks ປາກັບເຂົ້າ, ວຸ້ນ.
  • ກ່ອນເຂົ້ານອນ - ນົມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຫ້ງ.

ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບກ່ຽວກັບອາຫານເລກທີ 5 ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ ສຳ ຄັນຈາກຜູ້ປ່ວຍ, ແຕ່ວ່າມັນຖືກຕ້ອງໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບປານກາງແລະການຟື້ນຕົວຢ່າງໄວວາ. ປົກກະຕິແລ້ວສາເຫດຂອງການເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຂອງການເປັນໂຣກຕັບແມ່ນເປັນການລະເມີດຂໍ້ ກຳ ນົດຂ້າງເທິງ. ເພາະສະນັ້ນ, ປະຫວັດການເຈັບເປັນກໍ່ຮູ້ດີເຖິງຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ອາຫານ 5p ແມ່ນຫຍັງ

ອາຫານ ບຳ ບັດ 5p ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ເປັນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໃນທຸກໆຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດແລະສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການຫລຸດລົງຂອງ ລຳ ໃສ້ໃນກະເພາະອາຫານ, ສະກັດກັ້ນ hyperfermentemia, ແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງບີຫລຸດລົງ.

ໃນລະຫວ່າງອາການຂອງພະຍາດທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ຕາຕະລາງ 5p ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະການສະແດງອອກແບບສ້ວຍ. ໃນໄລຍະຊໍາເຮື້ອ, ໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການ E -book ໃນຕ່ອມ, ເຮັດວຽກແລະອາຫານທີ່ລົບກວນ, ແລະປ້ອງກັນການເກີດຂື້ນຂອງການຄ້າງຫ້ອງແລະຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງພະຍາດ.

ຄາບອາຫານເລີ່ມຕົ້ນໃນວັນທີ 4 ຫຼັງຈາກມີອາການສະຫາຍ. ກ່ອນການຮັກສາ, 3 ມື້ຈະຕ້ອງຫິວ. ຕາຕະລາງ 5p ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດພ້ອມກັບການຮັກສາຢາ. ຄາບອາຫານແບບນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າການປະຖິ້ມອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຂອງຄົນເຈັບສັບສົນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມຖ້ວຍ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປີ້ງຫລືປີ້ງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມເປັນຄູ່, ແລະຕົ້ມ. ຂໍຂອບໃຈກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງທາດໂປຼຕີນເກີດຂື້ນ, ລະດັບຂອງທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະສານທີ່ມີຄຸນລັກສະນະສະກັດໄດ້ຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງມີລະດັບເຊນລູໄລສູງ, ກະຕຸ້ນກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມຍ່ອຍອາຫານ.

ຄາບອາຫານແມ່ນແບ່ງອອກເປັນ 2 ໄລຍະ. ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງທາງດ້ານລັກສະນະລະຫວ່າງໂຕະ, ແຕ່ວ່າອາຫານຢູ່ອັນດັບ 1 ແມ່ນອ່ອນແລະເບົາກວ່າ, ມັນບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານບາງຊະນິດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນອາຫານເລກ 2.

ຄາບອາຫານ 5p ສ່ວນ ທຳ ອິດ

ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis, ຕາຕະລາງອັນດັບ 1 ແມ່ນບົ່ງບອກຖ້າວ່າມີຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດແລະມີຄວາມຮຸນແຮງທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກຊືມມ້ຽນ. ຂໍຂອບໃຈກັບຕາຕະລາງ 5 ອີງຕາມ Pevzner, ທາດເຫຼັກແມ່ນເລັ່ງສູງສຸດແລະຄວາມເຈັບປວດກໍ່ຖືກ ກຳ ຈັດອອກ.

ອາຫານທີ 5 ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະຖືກ ກຳ ນົດຫຼັງຈາກການປະທ້ວງຄວາມອຶດຫີວເປັນເວລາ 3 ວັນ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກຕາຕະລາງດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານດ້ານສະລິລະສາດດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນເຈັບ, ມັນໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໃນວັນທີ 5.

ໃນພະຍາດ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ, ຕາຕະລາງທີ 5 ປະກອບມີການກິນແຄລໍຣີ່ຕໍ່າໂດຍມີທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ.

ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຮັບປະທານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ - ເຖິງ 8 ເທົ່າແລະສັດສ່ວນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບ 100-300 ກຼາມ.

ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ຕົ້ມແລະມີຄວາມທົນທານຕໍ່ທາດແຫຼວ, ແລະໃນວັນທີ 6, ເມນູກ່ຽວກັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນຖືກຕື່ມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ viscous.

ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຖ້ວຍທາດແຫຼວແລະຄາໂບໄຮເດຣດມີສານກະຕຸ້ນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຮັກສາຄວາມລັບຂອງກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫລັງຈາກ ສຳ ເລັດການປະທ້ວງຄວາມອຶດຫິວ, ຕາຕະລາງໄດ້ເຕີມເຂົ້າກັບຜະລິດຕະພັນຄາໂບໄຮເດຣດ.

ອາຫານ 5p ສຳ ລັບໂຣກຊືມມຶນເຮື້ອປະກອບດ້ວຍອາຫານດັ່ງກ່າວ:

  1. ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ເຊິ່ງສາມາດອີງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປະເພດຕ່າງໆ, ການຕົ້ມຜັກ.
  2. ຫານປະເພດເມັດແຫຼວທີ່ຖືກປົນໃສ່ນ້ ຳ.
  3. ຊາອ່ອນໆກັບນ້ ຳ ຕານ.
  4. Mousse, ວຸ້ນ, ວຸ້ນເຮັດຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ xylitol.
  5. ຜັກບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນ.
  6. ຕົ້ນເຂົ້າຜັກຫນື້ງ.
  7. ປົນກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
  8. ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ stale ສີຂາວ.
  9. cookies ແຫ້ງ.

ຫຼັງຈາກ 2 ມື້ຫຼັງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ 5, ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ, ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ.

  1. ແຕ່ງກິນແກງຄີມ, ພື້ນຖານຂອງການທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຕົ້ມຊີ້ນ.
  2. ໄຂ່ເປັນອາຫານ omelet ອາຍ, ຕົ້ມອ່ອນ - ຕົ້ມ, ທາດໂປຕີນ.
  3. ຊີ້ນ ໝູ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປາ.
  4. ຕັກກະຕືກ.
  5. ມັນເບີໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ.

ໃນເວລາທີ່ຄວາມເຈັບປວດຫຼຸດລົງ, ອາການສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກ pancreatitis ຖືກໂຍກຍ້າຍ, ການປິ່ນປົວຕາຕະລາງ 5 ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍອອກໄປເທື່ອລະກ້າວ, ໄດ້ກໍານົດການປິ່ນປົວທາງດ້ານໂພຊະນາການເລກ 2, ເຊິ່ງສະແດງອອກຫຼັງຈາກການສະແດງອອກແລະການບໍ່ສະບາຍຂອງໂຣກຊໍາເຮື້ອ.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ຕາຕະລາງທີຫ້າປະກອບມີ, ສິ່ງທີ່ສາມາດແລະບໍ່ສາມາດກະຕຸ້ນເຕືອນໂດຍທ່ານຫມໍແຕ່ລະຄົນ, ຫຼັງຈາກການກວດ.

ອາຫານ 5p ສ່ວນທີສອງ

ການຮັກສາຕໍ່ມາຂອງຕາຕະລາງ 5 ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາດົນ - ເຖິງ ໜຶ່ງ ປີ. ຄາບອາຫານດັ່ງກ່າວຈະປ້ອງກັນການໂຈມຕີທາງດ້ານພະຍາດໃນອະນາຄົດ.

ຕາຕະລາງທີ 5 ຍັງສະແດງເຖິງຫຼັກການຄວາມຮ້ອນ, ກົນຈັກແລະສານເຄມີໃນການກະກຽມເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານຂອງອະໄວຍະວະທີ່ຖືກກະທົບ.

ລະດັບພະລັງງານແມ່ນຍັງຕໍ່າ. ປະລິມານຂອງໂປຣຕີນແລະວິຕາມິນຊີທີ່ມີສານ lipotropic ສູງເກີນເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ ບຳ ບັດສະບັບເລກທີ 1. ສຳ ລັບພະຍາດ ໜອງ ໃນ, ອາຫານໃນ ຈຳ ນວນ ຈຳ ກັດຄວນມີ:

ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກອາຫານຂົ້ວ, ແລະອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກgasາຊທີ່ແຂງແຮງ, ການ ໝັກ ຂອງກະເພາະອາຫານ, ລຳ ໄສ້.

ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍອາຍຫຼືຕົ້ມ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ໃຊ້ອາຫານທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຟັກ.

ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນໂຣກຜີວ ໜັງ ປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຂອງຕາຕະລາງ 5:

  1. ເຂົ້າຈີ່ມື້ວານນີ້, ຜະລິດຈາກແປ້ງ 1-2 ຊັ້ນ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເຈັບທ້ອງ, ພ້ອມທັງ cookies ແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
  2. ແກງຜັກ. ຫານປະເພດເມັດໃນອາຫານ ທຳ ອິດຄວນປີ້ງ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກ buckwheat, ເຂົ້າ, semolina, pasta. ຈາກສ່ວນປະກອບຂອງຜັກປ່ອຍອອກມາ - ມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມຫຼືນໍ້າມັນ.
  3. ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - ກະຕ່າຍ, ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວແລະສັດປີກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີໄຂມັນ, tendons, ຜິວຫນັງ. ຖ້ວຍໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍອາຍ, ໃນຮູບແບບທີ່ຟັກ, ຟັກ, ຕົ້ມແລະອົບ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຊີ້ນ ໝູ, ກະຕ່າຍ, zucchini, ຂອງກິນກັບໄກ່, ເຮັດຊີ້ນປີ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
  4. ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໜື້ງ ຫລືຕົ້ມ. ທ່ານບໍ່ສາມາດປ່ອຍໃຫ້ປາໄປ, ເພາະວ່າມັນມີສານສະກັດຫຼາຍ, ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
  5. omelets ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂ່ຕົ້ມຫນຶ່ງອ່ອນ.
  6. ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ. ເນື່ອງຈາກນົມບໍ່ທົນທານໄດ້ດີຈາກກະເພາະອາຫານ, ໃຫ້ໃຊ້ມັນພຽງແຕ່ໃນການກະກຽມເຕົ້ານົມນົມ, ຊອດ, ຊອດ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຊີດ, ກະກຽມຕັກແລະຖັງຈາກມັນ. ກິນຊີດປີ້ງອ່ອນໆ. ຖ້າຄົນເຈັບຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເນີຍແຂງຂອງເຮືອນທີ່ມີນ້ໍາມັນແຄລຊຽມ.
  7. ຫມາກໂປມຫວານອົບໃນເຕົາອົບ. ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນວຸ້ນ, ວຸ້ນ, ເຂົ້າຫນົມ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີຄວາມກະຕັນຍູ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດກັບຫມາກໄມ້ໃນຮູບແບບທີ່ກະຕັນຍູ.
  8. ຈາກການດື່ມດ້ວຍການຮັກສາອາຫານ, ນ້ ຳ ຊາເບົາແມ່ນອະນຸຍາດ, ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານແມ່ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ກໍ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ, ເປັນດອກກຸຫຼາບ.
  9. ຫຼັງຈາກການໂຈມຕີດ້ວຍ pancreatic, ຄ່ອຍໆປະກອບມີໄຂມັນໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນເບີສູງເຖິງ 20 ກຼາມ ສຳ ລັບແຕ່ງ ໜ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ ຳ ມັນຜັກ, ໃນ ຈຳ ນວນ 15 ກຼາມ.

ເມື່ອແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເປັນໂຣກ pancreatic, ເມນູວັດແທກປະ ຈຳ ອາທິດຈະຖືກພັດທະນາເປັນສ່ວນບຸກຄົນໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ອີງຕາມຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.

ອາຫານປະ ຈຳ ອາທິດ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ກັນແລ້ວ, ອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບພະຍາດໂລກຊືມຕີນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂະຫຍາຍໂຕໂຕະຊ້າ. ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ການຮັກສາອາຫານປະກອບມີຜະລິດຕະພັນຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກຕົ້ມ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ 200 ກຣາມແລະນໍ້າຕານ 20 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ຫັນໄປຫາຮຸ່ນທີສອງຂອງຕາຕະລາງອາຫານ, ອາຫານຫລັກຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງ, ແຕ່ມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກສະຫຼັດຈາກຜັກສົດ. ປະລິມານຜະລິດຕະພັນກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ.

  1. ເຂົ້າຈີ່ - ເຂົ້າຈີ່ 100 gr., ເຂົ້າສາລີ - 200 gr.
  2. ນ້ ຳ ຕານ - 40 gr.
  3. ມັນເບີສູງເຖິງ 30 gr. ຕໍ່ມື້.

ລາຍການຖືກລົງລາຍເຊັນເປັນລາຍວັນ ສຳ ລັບການເຈັບເປັນ. ຊື່ຂອງອາຫານແລະອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

  1. ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເນີຍແຂງ.
  2. ອາຫານທ່ຽງ - ຫມາກໂປມປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage.
  3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງ oat, meatballs, ຜັກ mashed, compote.
  4. ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນກັບເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້.
  5. ຄ່ໍາ - ຂູດໄຂ່, ຊາກັບນາວ.
  6. ຄ່ ຳ ຄືນທີສອງແມ່ນນົມ ສຳ ລັບກາງຄືນ.

  1. ອາຫານເຊົ້າ - pancakes ເນີຍແຂງ cottage ກັບຕ່ອນຂອງ apricots ແຫ້ງ, ເນີຍແຂງ, ຊາ.
  2. ອາຫານທ່ຽງ - ເຂົ້າໂອດເຂົ້າໂອດກັບນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ.
  3. ອາຫານທ່ຽງ - ເຂົ້າປຸ້ນຊີ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊາຂຽວ.
  4. ອາຫານວ່າງ - ເຂົ້າປຽກເຂົ້າ.
  5. ອາຫານຄ່ ຳ - ຜັກຊີແລະເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ, ຊາ.
  6. ອາຫານຄ່ ຳ ທີສອງແມ່ນ cookies, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້.

  1. ອາຫານເຊົ້າ - porridge semolina ກັບມັນເບີແລະນໍ້າຕານ, ເຂົ້າຈີ່, ຊາ.
  2. ອາຫານທ່ຽງຂົ້ວດ້ວຍນົມປີ້ງ.
  3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ຊີ້ນໄກ່ອົບພ້ອມຜັກ.
  4. ອາຫານວ່າງ - ນົມສົ້ມແລະ ໝາກ ໂປມທີ່ອົບໃນເຕົາອົບ.
  5. ຄ່ໍາ - casserole ກັບຊີ້ນ minced, ມັນຝະລັ່ງ, ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກໄມ້ stewed.
  6. ຄ່ໍາທີ່ສອງແມ່ນ kefir.

  1. ອາຫານເຊົ້າ - ທາດໂປຼຕີນຈາກ omelet ອາຍທີ່ມີເລັ່ນ, ຊາ.
  2. ອາຫານທ່ຽງ - vinaigrette ໂດຍບໍ່ມີຫມາກແຕງເກືອ, ຜັກກາດ, ເຂົ້າຈີ່.
  3. ອາຫານທ່ຽງ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າແກງ, ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ.
  4. ອາຫານວ່າງ - ເນີຍແຂງແລະກະປcompອງ, ປຸງແຕ່ງຈາກ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.
  5. ຄ່ໍາ - beets ຕົ້ມກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ prunes, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ minced, ຊາ.
  6. ອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ສອງແມ່ນນົມທີ່ ໝັກ.

  1. ອາຫານເຊົ້າ - porridge ກັບແປ້ງເຂົ້າ, jam ສໍາລັບເນີຍແຂງ cottage, compote.
  2. ອາຫານທ່ຽງ - ຂູດໄຂ່ກັບນ້ໍາ.
  3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຊີ້ນ, meatballs, ເຂົ້າຕົ້ມກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງມັນເບີ, compote.
  4. ອາຫານວ່າງ - knuckles ຂອງເຕົ້ານົມໄກ່.
  5. ຄ່ໍາ - patties hake ກັບຜັກ mashed, ນ້ໍາ apricot.
  6. ຄ່ໍາທີ່ສອງແມ່ນ kefir.

  1. ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຊີ້ນ, ຊາ.
  2. ອາຫານທ່ຽງ - ເນີຍແຂງ cottage, kissel.
  3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກໃນຕາຕະລາງອາຫານທີ່ມີຜັກກະຕັນຍູ, ເຄື່ອງຕັດໄກ່, ມັນຕົ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້.
  4. ອາຫານວ່າງ - crackers, ຊາ.
  5. ຄ່ໍາ - semolina, ຂູດໄຂ່, ຊາອ່ອນ.
  6. ຄ່ໍາທີ່ສອງ - ນ້ໍາແຮ່ທາດເຄິ່ງຈອກ.

  1. ອາຫານເຊົ້າ - manic ກັບ raisins, pudding ເນີຍແຂງ cottage, ຊານົມ.
  2. ອາຫານທ່ຽງ - ກະລໍ່າປີຕົ້ມ, ເຂົ້າ.
  3. ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຂອງເຂົ້າໂອດ, ກະລໍ່າປີມ້ວນກັບຊີ້ນຕົ້ມ, ຄີມສົ້ມ, ວຸ້ນ.
  4. ອາຫານວ່າງ - ເນີຍແຂງ cottage, ນ້ໍາ.
  5. ຄ່ໍາ - porridge ເຂົ້າ, ນ້ໍາແຮ່ທາດ.
  6. ອາຫານຄ່ ຳ ທີສອງແມ່ນນ້ ຳ ໝາກ ແຄະ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນໂຣກຜີວ ໜັງ ຄວນຈະມີຜະລິດຕະພັນໃນແຕ່ລະມື້. ສູດ ສຳ ລັບທຸກໆມື້ຈະປ່ຽນຕາຕະລາງ, ແລະຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງ.

ແກງຄີມສົ້ມ

ສູດປະກອບມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ແຄລອດ - 2 ຊິ້ນ.,
  • ມັນຕົ້ນ - 250 gr.,
  • broth ຜັກ - 0.7 l.,
  • celery - 2 ກ້ານ,
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - ບ່ວງ,
  • ຜັກບົ່ວ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ຟັກຜັກບົ່ວແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຜັກເລັກນ້ອຍໃນແຊ່. ເອົານ້ ຳ ໃສ່ເຕົາໄຟ, ຟັກຜັກບົ່ວ, ຜັກທີ່ກຽມໄວ້ແລະຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ແຕ່ງກິນ 40 ນາທີ.

ຕີອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ທ່ານສາມາດກິນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ປາເຕົາອົບ

ດ້ວຍອາຫານການກິນ, ທ່ານຕ້ອງການປາປະເພດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືກຕັດອອກເປັນສ່ວນແລະວາງໃສ່ເຈ້ຍອົບ. ຕໍ່ໄປຟັກຜັກບົ່ວ, ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ. ຈັດແຈງຜັກຢູ່ເທິງຂອງປາ, sprinkle ກັບນ້ໍານາວ, ເກືອ.

ຫໍ່ອາຫານດ້ວຍ foil ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສູດດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບອາຫານທີ 5 ທີ່ມີໂຣກກະຕຸກເຮັດໃຫ້ເມນູມີຄວາມແຕກຕ່າງ, ແລະຄົນເຈັບຈະມີຄວາມພໍໃຈແລະເພີດເພີນກັບການກິນ.

1. ອາຫານ 5p ແມ່ນຫຍັງ?

ອາຫານ 5p ແມ່ນລະບົບໂພຊະນາການທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຖືກກວດພົບວ່າມີຂະບວນການອັກເສບໃນຕ່ອມຂົມແລະຕ່ອມຂົມ. ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງສະຖານະການທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການຍ່ອຍອາຫານແລະປ້ອງກັນຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຂອງອາຫານເທິງເຍື່ອເມືອກ. ອາຫານ 5p ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດ.

ຫຼັກການຂອງອາຫານ:

  • ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາຂອງການຮັກສາໄວ, ນ້ ຳ ແກງຂີ້ເຜິ້ງ, ທັນຍາພືດ, ວຸ້ນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເທື່ອລະກ້າວ. ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງການໂຈມຕີຂອງໂຣກ pancreatitis, ຄວາມຫິວໂຫຍໃນການຮັກສາແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ (ອາຫານໃດໆທີ່ຖືກຫ້າມເປັນເວລາຫຼາຍໆມື້, ນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ເປັນດ່າງສາມາດບໍລິໂພກໄດ້),
  • ໃນເວລາທີ່ກັບຄືນໄປຫາສານອາຫານທີ່ດີ, ເມນູຄວນມີທາດໂປຼຕິນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ,
  • ການລວມເອົາຜະລິດຕະພັນແລະອາຫານ ໃໝ່ ໃນຄາບອາຫານແມ່ນ ດຳ ເນີນໄປເທື່ອລະກ້າວແລະມີສ່ວນ ໜ້ອຍ,
  • ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຈາກເມນູຄວນໄດ້ຮັບການດູດຊືມແລະຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີ (ເສັ້ນໄຍຫຍາບ, ເສັ້ນໃຍອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຄຽດເພີ່ມຂື້ນໃນກະຕ່າ),
  • ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງນ້ ຳ ຕານບໍ່ຄວນເກີນ 30 g, ເກືອ - 8 ກຣາມ,
  • ໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບກ່ຽວຂ້ອງກັບການກິນອາຫານທຸກໆ 2-3 ຊົ່ວໂມງ (ການກິນເກີນ ກຳ ນົດແລະຄວາມອຶດຫີວຄວນຍົກເວັ້ນຍົກເວັ້ນການຮັກສາໄວໃນໄລຍະການໂຈມຕີ).

..ຄຸນລັກສະນະຂອງຖ້ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານເລກ 5 ປ

ມີສອງທາງເລືອກ ສຳ ລັບອາຫານ 5p. ແຕ່ລະປະເພດ ໝາຍ ເຖິງກົດລະບຽບສະເພາະ ສຳ ລັບການກະກຽມແລະການ ນຳ ໃຊ້ຖ້ວຍ. ການລະເມີດຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບການຂອງຄົນເຈັບຊຸດໂຊມແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການອັກເສບຮຸນແຮງຂື້ນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແກ້ໄຂບໍ່ພຽງແຕ່ເມນູ, ແຕ່ຍັງມີຫຼັກການຂອງການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນກ່ອນ.

ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ແຕ່ງກິນໂດຍການຈືນ. ຕົວເລືອກທີ່ຍອມຮັບໄດ້ແມ່ນເຕົາ, ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອົບ (ສຳ ລັບພາກສ່ວນ ທຳ ອິດຂອງຄາບອາຫານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານເທົ່ານັ້ນ).

ອາຫານ 5p (ສ່ວນ ທຳ ອິດ)

ຫຼັກການພື້ນຖານ:

  • ອາຫານການກິນຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມຫຼື ໜື້ງ. ຖ້ວຍຄວນຈະມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (ປະລິມານໂປຣຕີນປະ ຈຳ ວັນແມ່ນ 60 g, ໄຂມັນ - 50 g, ທາດແປ້ງ - 200 g),
  • ອາຫານຖືກປະຕິບັດເຖິງແປດເທື່ອຕໍ່ມື້ (ຂະ ໜາດ ຂອງການຮັບໃຊ້ແຕ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມ),
  • ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດໂດຍການປຸງອາຫານເທົ່ານັ້ນ,
  • ຫມາກໄມ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ວຸ້ນ, ມັນຕົ້ນ, mashed, ວຸ້ນຫຼື mousse,
  • ຈາກຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ແກງຂີ້ເຜິ້ງໂດຍອີງໃສ່ທັນຍາພືດ (ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນຖືກຫ້າມ) ແລະແກງຄີມ,
  • ຊີ້ນໃນອາຫານຄວນຈະມີພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງ cutlets, souffléຫຼື knelles (Turkey, ໄກ່, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະປາ),
  • ຜັກສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນແປ້ງມັນຕົ້ນຫຼືແກງ ໜຶ້ງ,
  • ອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ອາຍອີໂອລິດຊີ, ແຕ່ມີແຕ່ໂປຣຕີນ,
  • ອາຫານທັງ ໝົດ ຈາກອາຫານຄວນມີຄວາມ ໜຶ້ງ viscous ຫຼືແຫຼວ,
  • ເນີຍແຂງໃນບ້ານສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຮູບແບບຂອງ pastas ຫຼື puddings (ພຽງແຕ່ເນີຍແຂງ cottage ສົດຄວນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວ),
  • porridge ຄວນໄດ້ຮັບການ mashed ແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ ສຳ ຄັນ

  • ປະລິມານທາດໂປຼຕີນທີ່ເພີ່ມຂື້ນເມື່ອທຽບກັບຕົວເລືອກ ທຳ ອິດ, ພ້ອມທັງ ຈຳ ນວນໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທີ່ງ່າຍດາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະລິມານໄຂມັນທັງ ໝົດ ບໍ່ເກີນ 80 ກຣາມ, ແລະພວກມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ເທື່ອລະກ້າວຈາກທີສາມເພື່ອໃຫ້ຄົນເຈັບສືບຕໍ່ອາຫານນີ້.
  • ດ້ວຍການເສື່ອມໂຊມຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ, ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນທາດໂປຼຕີນໃນໄລຍະຫນຶ່ງແລະເພີ່ມຂື້ນທາດແປ້ງ.
  • ບັນດາເຍື່ອງອາຫານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕົ້ມແລະ ໜື້ງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການແຕ່ງກິນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຮູບແບບທີ່ປັ້ນ, ການຫັນປ່ຽນຈາກອາຫານປົນກັບອາຫານແມ່ນຖືກປະຕິບັດເທື່ອລະກ້າວ.
  • ປະລິມານເກືອ (6-8 ກຣາມ) ມີ ຈຳ ກັດ.
  • ສານສະກັດທີ່ບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່ແລະເສັ້ນໄຍຫຍາບ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການສະກັດເອົາຕື່ມອີກ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ (ແຕ່ລະ 100 g), ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ 10 ນາທີ. ຊີ້ນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ສຳ ລັບຖ້ວຍທີ່ປົນເປື້ອນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຂອງຝາກ.
  • ອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນເກີນໄປແມ່ນບໍ່ອະນຸຍາດ.
  • ໂພຊະນາການສ່ວນປະກອບ (5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້) ໃນສ່ວນນ້ອຍ.
  • ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນຖືກຫ້າມ.

ອີງຕາມຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງປະກົດການແລະພະຍາດຕິດຕໍ່ຂອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ອາຫານໃນຮູບແບບບໍລິສຸດແລະບໍ່ຖູ. ດ້ວຍວິທີການທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍຂອງພະຍາດ, ຮຸ່ນຖູໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍສະເລ່ຍເຖິງ 2 ເດືອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະດັບຂອງການປັ້ນຜະລິດຕະພັນຈະຫຼຸດລົງແລະ ຈຳ ນວນອາຫານກໍ່ຄ່ອຍໆເພີ່ມຂື້ນ. ໃນເວລາທີ່ສຸຂະພາບຊຸດໂຊມ, ພວກເຂົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນຮຸ່ນທໍາອິດຂອງຕາຕະລາງທີ່ມີພະລັງງານຫຼຸດລົງ. ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຄວາມສະຫງົບສຸກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຍັງຊ່ວຍ ຈຳ ກັດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສານ sokogonnym ແລະການປະຕິບັດທີ່ເປັນໂຣກ choleretic: ໝາກ ໄມ້ສົດແລະຜັກ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະໄຂ່ໄກ່.

ຂຶ້ນກັບຄວາມພ້ອມ ທ້ອງຜູກ ຄາບອາຫານກະເພາະສັດຕົ້ນຕໍ ກຳ ລັງປ່ຽນແປງ - ຈຳ ນວນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ ກຳ ລັງເພີ່ມຂື້ນ, ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງແມ່ນຫລຸດລົງ (ສ່ວນຫຼາຍມັນສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍເພື່ອຫລີກລ້ຽງການ ໝັກ ແລະທ້ອງ).

ທ່າອ່ຽງຂອງໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອໄປສູ່ຄວາມຄືບຫນ້າ, ການມີອາການເຈັບແຕ່ລະໄລຍະແລະໂຣກ dyspeptic ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການອາຫານຄົງທີ່. ສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຢຸດການດື່ມເຫຼົ້າ.

  • ຕາຕະລາງສະບັບ ທຳ ອິດ: ຕາຕະລາງອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະມີອາການຮຸນແຮງຂອງຮູບແບບ ຊຳ ເຮື້ອ.
  • ຕົວເລືອກທີສອງ: ໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມໃນໄລຍະເວລາຂອງການມີອາການບໍ່ສະດວກແລະໂຣກຊືມມ້ຽນແບບຊ້ ຳ ເຮື້ອພ້ອມດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ຫາຍໃຈຍາກ.

ອາຫານ 5p (ສ່ວນທີສອງ)

ສ່ວນທີສອງຂອງຄາບອາຫານ 5p ແມ່ນຖືກສັ່ງພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 5-7 ມື້. ຄາບອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຂະຫຍາຍອອກດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປີ້ງໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ໃນເວລາທີ່ການແຕ້ມເມນູ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະຫ້າມ.

ຖ້າການໂຈມຕີຂອງຂະບວນການອັກເສບເກີດຂື້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຂອງຄົນເຈັບຈະກັບຄືນສູ່ລຸ້ນ 5p ລຸ້ນ ທຳ ອິດ.

ຫຼັກການພື້ນຖານ:

  • ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານສາມາດເພີ່ມຂື້ນໄດ້, ແຕ່ວ່າອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງໄຂມັນບໍ່ຄວນເກີນ 80 g,
  • ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງເກືອແມ່ນບໍ່ເກີນ 8 ກຣາມ,
  • ຊີ້ນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປຸງແຕ່ງເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆຫລືບົດໃຫ້ສຸກເພື່ອກຽມຊີ້ນ, ຊີ້ນສ່ວນແລະອາຫານອື່ນໆ,
  • ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃສ່ແກງໃສ່ອາຫານປະເພດຜັກໃນເມນູ (ແກງກັບຊີ້ນ ໝູ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ແລະອື່ນໆ),
  • ຜັກສະຫຼັດແມ່ນແນະ ນຳ (ໝາກ ໄມ້ສົດສາມາດເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານອິດເມື່ອຍ)
  • ຫມາກໄມ້ຍັງຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ (ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖ້ວຍ, ອາຫານເນີຍແຂງໃນເຮືອນ, ໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະວຸ້ນ).

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນອາຫານທີ່ມີຂະ ໜາດ 5p

ເມື່ອແຕ້ມເມນູ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງພວກມັນ ນຳ ອີກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາຫານໃນຄາບອາຫານຄວນມີແຕ່ໃນຮູບແບບຕົ້ມຫລືອົບ. ຖ້າຫາກວ່າອາຫານຊີ້ນທີ່ຖືກກະກຽມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນກໍ່ຄວນຈະຖືກຕົ້ມກ່ອນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ:

  • ຜັກບົ້ງ, ຜັກກາດດອກ, beets, ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດ (ແຕງແລະ ໝາກ ເລັ່ນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າມີການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ),
  • ຜະລິດຕະພັນນົມແລະໄຂມັນທີ່ຕໍ່າ,
  • ຊີ້ນບໍ່ຕິດ (ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່ງວງ, ກະຕ່າຍ, ຊີ້ນງົວ),
  • ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຂອງປາ (pollock, perch, pike perch, cod, hake),
  • ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າແລະ semolina (ລວມທັງເຂົ້າໂອດ),
  • ແກງຜັກ (ຜັກແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແກງ),
  • ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫວານ (ໝາກ ໂປມ, peaches, apricots, blueberries, ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມ),
  • ແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຟັກ,
  • ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ (ຈຳ ເປັນ "ມື້ວານນີ້"),
  • ວຸ້ນ, ຫມາກໄມ້ stewed, ຊາທີ່ອ່ອນແອ (ລວມທັງສະບັບສີຂຽວ).

ວິດີໂອກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້: ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ.

ອາຫານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການກັບອາຫານ 5p

ຜະລິດຕະພັນຈາກບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຕ້ອງຫ້າມໃນເມນູຄວນຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດເລີຍ. ແມ່ນແຕ່ການແນະ ນຳ ແບບດຽວຕໍ່ອາຫານແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດລົບກວນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້. ຜົນສະທ້ອນດັ່ງກ່າວອາດຈະເປັນຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງຂະບວນການອັກເສບ. ປະເພດພິເສດຂອງຂໍ້ຫ້າມປະກອບມີເຫຼົ້າ.

ສິນຄ້າທີ່ຕ້ອງຫ້າມ:

  • ຫມາກໄມ້ທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໄຍຫຍາບແລະແນວພັນສົ້ມ,
  • ເຂົ້າຈີ່ສົດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ,
  • ຊີ້ນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນ,
  • ແກງໃສ່ເຫັດ, ຊີ້ນແລະອາຫານປະເພດປາ,
  • ເຂົ້າບາເລມຶກ, ເມັດເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ,
  • radish, ກະລໍ່າປີສີຂາວ, turnip, radish, sorrel,
  • ໝາກ ຖົ່ວ (ຖົ່ວ, ຖົ່ວ),
  • ເຫັດ (ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ),
  • ໝາກ ນາວ
  • offal (ຕັບ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະອື່ນໆ),
  • ອາຫານກະປandອງແລະໄສ້ກອກ,
  • ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ,
  • ເຄື່ອງເທດເຜັດແລະເຄື່ອງເທດ,
  • ໂກເລດ, ສີຄີມກ້ອນ, jam.

3. ເມນູອາຫານ 1 ອາທິດທີ່ມີໂຣກກະເພາະ

ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ມີອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ກົດລະບຽບຫຼັກແມ່ນການປະຕິບັດຕາມຫຼັກການອາຫານທຸກຢ່າງ (ຂະ ໜາດ ການຮັບໃຊ້, ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຂໍ້ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອື່ນໆ).

ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ແຕ່ແຕ່ງກິນມັນບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຈານດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານຈະບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດໃດໆມາໃຫ້.

ຄາບອາຫານຂອງຕາຕະລາງເລກ 5 ຖືກຄິດໄລ່ລ່ວງ ໜ້າ ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານ.

ມື້ທີ 3 (ວັນພຸດ)

ທາດໂປຼຕີນ omelette ອາຍ, ຊາກັບນົມ

ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ, ວຸ້ນ

ແກງກັບຫານປະເພດເມັດເຂົ້າໃສ່ແກງຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບມັນຝະລັ່ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ນົມວຸ້ນກັບ cookies biscuit

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ໃສ່ນ້ ຳ) ກັບເຂົ້າປາເຕົາ, ຊາກັບນົມ

4. ສູດປະ ຈຳ ວັນ

ສູດ ສຳ ລັບອາຫານການກິນມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງຈາກຕົວເລືອກມາດຕະຖານ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງພວກມັນ. ສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ. ອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍອາຫານ 5p ແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍການເອົາເຕົາ, ຕົ້ມ, ໜຶ້ງ ແລະອົບ. ປະລິມານເກືອ, ນໍ້າຕານ, ແລະນ້ ຳ ມັນຜັກຄວນ ຈຳ ກັດ.

Borsch:

  1. ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ, ທ່ານຕ້ອງການຜັກກາດປັກກິ່ງເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ໝາກ ເລັ່ນ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ, ໝາກ ເຜັດ, ຜັກກາດ, ມັນຕົ້ນ, ສາມມັນ, ບ່ວງນ້ ຳ ມັນພືດ, ນ້ ຳ, ເກືອ.
  2. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມໃສ່ສ່ວນປະກອບ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຊີ້ນສັດ.
  3. ປັ່ນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ເພີ່ມນ້ ຳ.
  4. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານສະເລ່ຍ 30 ນາທີ.
  5. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ parsley ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ແກງຜັກປະສົມ:

  1. ເພື່ອເຮັດແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ທ່ານຕ້ອງການຜັກກາດຂາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ມັນຝະລັ່ງ 3 ໜ່ວຍ, ແຈ່ວຂະ ໜົມ ນ້ອຍ, ໝາກ ເລັ່ນ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ, ບ່ວງນ້ ຳ ມັນພືດ, ເກືອ, ນ້ ຳ.
  2. ຈຸ່ມຜັກທຸກຊະນິດ (ແຄລອດສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນໄດ້).
  3. ງາມການກະກຽມຜັກດ້ວຍນ້ ຳ, ເກືອ.
  4. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນປະມານ 30 ນາທີ.

ແກງຄີມສົ້ມ:

  • ໃນເວລາທີ່ພະຍາດເຂົ້າສູ່ໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນສູດສູດເລັກນ້ອຍຈາກຜັກ. ເພື່ອກະກຽມແກງຄີມທ່ານຈະຕ້ອງການຜັກ ໜອກ 500 ກຣາມ, ນົມ 500 ml, ນົມ 25 ກຣາມ, ເກືອ, ເກືອ ໜຶ່ງ ບ່ວງນ້ ຳ ມັນຜັກ.
  • ປອກເປືອກຜັກຫຼືບົດໃຫ້ເປັນວິທີອື່ນ.
  • ເອົານົມລົງໃນແຊ່, ຕື່ມຜັກ, ເກືອ.
  • ແກງແມ່ນດິນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ.
  • ຊິ້ນສ່ວນເຮັດວຽກຕ້ອງໄດ້ຖືກຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ປະມານ 5 ນາທີ (ສາມາດເຈືອຈາງດ້ວຍສີຄີມຫຼືນົມ).
  • ຜະລິດຕະພັນນົມ ສຳ ລັບແກງປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະມີໄຂມັນຕໍ່າ.
  • ຮັບໃຊ້ອາຫານດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່:

  1. ສໍາລັບການກະກຽມ knel, ທ່ານຈະຕ້ອງການ 500 g ຂອງໄກ່ minced, 100 g ເຂົ້າ, ມັນເບີ, ຫນຶ່ງ carrot, ເກືອ.
  2. ຕົ້ມເຂົ້າແລະແຄລອດ (ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ).
  3. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄຂ່ຂາວ).
  4. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານຈຸ່ມ ໜໍ່ ໄມ້ໂດຍການປີ້ງຫລືໃສ່ເຕົາອົບສອງເທົ່າ.
  5. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບວິທີການທີ່ເລືອກ.

5. ສະຫຼຸບ

ອາຫານ 5p ສາມາດສັງເກດໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າມີຕົວຊີ້ບອກທາງການແພດແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດ. ຄາບອາຫານຖືກອອກແບບມາເພື່ອຟື້ນຟູລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະຢຸດຂະບວນການອັກເສບ. ກົດລະບຽບຂອງຄາບອາຫານຄວນຖືກປະຕິບັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຄວາມແຕກຕ່າງໃດໆຈາກຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບຊຸດໂຊມແລະກະຕຸ້ນການໂຈມຕີຂອງພະຍາດທາງເດີນທາງ.

ວິດີໂອໃນຫົວຂໍ້: ອາຫານ ບຳ ບັດ (ຕາຕະລາງ) ເລກ 5 a, b, p (ອາຫານເສີມໃນອາຫານເລກ 5).

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມແລະເມນູຕົວຢ່າງ

ອາຫານຕາຕະລາງທີຫ້າດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອເຮັດໃຫ້ການປະຕິເສດຂອງອາຫານທຸກຢ່າງ, ເຊິ່ງປະກອບມີເຄື່ອງເທດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເສັ້ນໃຍຫຍາບຫລືເກືອຫຼາຍ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມປະກອບມີ:

  1. ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
  2. ເຫັດແລະໄສ້ຊີ້ນ.
  3. ທັນຍາຫານບາງຊະນິດ. ພາຍໃຕ້ໂຮງງານຫ້າມ, ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຜະລິດຈາກແນວພັນເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າບາເລ.
  4. ໄຂມັນແລະຊີ້ນສັດປີກ. ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການກິນລູກແກະ, ຊີ້ນ ໝູ, ເປັດ, ໜູ.
  5. offal ຊີ້ນ. ມັນຍັງໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປະຕິເສດສູງຈາກໄສ້ກອກແລະອາຫານກະປ.ອງ.
  6. ປາແດງ.

ຜະລິດຕະພັນເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງອື່ນໆບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.

  • ບາງຜະລິດຕະພັນນົມ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະທານ curd, cream sour, cream, ນົມສົ້ມກັບສີຍ້ອມ. ທ່ານກໍ່ຄວນປະຖິ້ມນົມແລະ kefir ສົ້ມ.
  • ຜິວເນື້ອສີຂາ.
  • ຜັກ, ເຊິ່ງປະກອບມີເສັ້ນໃຍຫຍາບ. ພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມເຫັດ, ໝາກ ເຂືອ, ຮາກ, ໝາກ ເຂືອ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກຫົມ. ຍັງຢູ່ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ເລັ່ນ.
  • ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ວັນທີ, ໝາກ ເດື່ອ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນ, ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ຂາມແລະກີວີ. ໝາກ ຫຸ່ງດິບສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ກ້າວສູ່ຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂ.
  • ຊັອກໂກແລັດ, ຂະ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງອື່ນໆ.
  • ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ເຊິ່ງປະກອບມີສີຍ້ອມຫຼືນໍ້າຕານ, ເຫຼົ້າ, ໂກໂກ້, ຊາເຂັ້ມ, ກາເຟ.
  • ເຄື່ອງເທດເຜັດ.
  • ຊິບ, ເຄື່ອງປັ່ນ, ຂົ້ວ.
  • Mayonnaise, ຊອດເຜັດ, ketchup.
  • ທີ່ ສຳ ຄັນ! ເມື່ອແຕ້ມເມນູດັ່ງກ່າວ, ຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຕອນເຊົ້າ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍມັນຍາກທີ່ຈະດູດຊຶມ. ນອກຈາກນີ້, ການບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນໃນຕອນເຊົ້າຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກການກິນຫຼາຍເກີນໄປໃນຕອນກາງຄືນ.

    ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານເຂົ້າໂອດເຂົ້າໂອດຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat ປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ. ໃນຖານະເປັນທາງເລືອກ, ທາດໂປຼຕີນຈາກ omelet ແມ່ນເຫມາະສົມ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີໂປຣຕິນສູງ. ຊີ້ນຕົ້ມຫລືປາແມ່ນດີເລີດ. ນອກຈາກນີ້ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງທ່ານຕ້ອງກິນແກງຜັກ. ຈອກ kefir ແລະເນີຍແຂງ 100-200 ກຣາມຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ 5% ຈະລົງມາເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ແລະສະຫຼັດຜັກ 100 ກຼາມແລະປາອົບ 250 ກຣາມເປັນອາຫານຄ່ ຳ.

    ສູດແຊບ

    ໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ຕາຕະລາງອາຫານ 5p ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ໃນກໍລະນີສ່ວນໃຫຍ່. ເມນູອາຫານຖືກອອກແບບໃນແບບທີ່ຄົນເຮົາໄດ້ຮັບສານອາຫານແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ເມນູອາຫານທີ່ ໜ້າ ຫຼົງໄຫຼສາມາດເບື່ອຫນ່າຍໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ສູດຕ່າງໆ ສຳ ລັບອາຫານການກິນຈະມາຊ່ວຍເຫຼືອ.

    ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານປະເພດຊີ້ນ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ສາມາດບໍລິໂພກເປັນປະ ຈຳ ທຸກວັນ, ເພາະມັນມີໂປຕີນຫຼາຍ. ເພື່ອກຽມອາຫານປະເພດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດຊີ້ນສັດ 150 ກຼາມຈາກເນື້ອງອກແລະຜິວ ໜັງ, ແລ້ວຕົ້ມແລະຜ່ານ 3-4 ຄັ້ງຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຕົ້ມ 50 ກຼາມຂອງ semolina ແລະປົນ gruel ກັບຊີ້ນ minced. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມໄຂ່ຂາວ 2 ໜ່ວຍ ໃສ່ສ່ວນປະສົມ. ເອົາຊີ້ນທີ່ຖືກຂົ້ວໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ມີປະລິມານມັນເບີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແລະອົບເຂົ້າຈີ່ປະມານ 30-40 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂເທື່ອ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຸງອາຫານປຸ້ມປາໃນເຕົາອົບຊ້າ.

    Pudding ຊີ້ນກັບ Semolina

    ແທນທີ່ຈະກ່ ຳ ພ້າຊີ້ນ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດປາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດແລະ mince 300 ກຼາມຂອງ fillet pollock ຫຼື pike ຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ໄຂ່ຂາວ 2-3 ໜ່ວຍ ແລະນົມ skim 20 ກຣາມໃສ່ຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອ. ຕໍ່ໄປ, ປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລ້ວຈົມລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນອາຫານປະມານ 20-25 ນາທີ.

    ຖ້າຫາກວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ຜ່ານໄປສູ່ການແກ້ໄຂ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ສາມາດເອົາຕົວຂອງທ່ານເອງກັບເຄື່ອງດື່ມອາຫານຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເຮັດຂອງທີ່ລະນຶກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ບຸນຄຸນຂອງຫມາກໂປມທີ່ສຸກແລ້ວແລະປະສົມມັນໃສ່ກັບເນີຍແຂງໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີໄຂມັນ 5%. ຖັດໄປ, ຕື່ມເນີຍ, ມັນລະລາຍ 5-6 ກຣາມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, vanillin ແລະໄຂ່ແດງ 1 ໜ່ວຍ ໃນສ່ວນປະສົມ. ເອົາສ່ວນປະສົມທີ່ອອກມາໃຫ້ເປັນແມ່ພິມກ່ອນປະສົມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນເບີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານປະມານ 30-35 ນາທີ.

    ສະບັບເລກທີ 5p ອາຫານມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຍັງ?

    ໂພຊະນາການທາງຄລີນິກມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດທາງເດີນອາຫານຂອງຕັບ, ກະຕຸກ, ລຳ ໄສ້, ກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໃສ້. ລະບົບອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນທາງທີ່ແນ່ນອນ. ບົດບາດ ສຳ ຄັນແມ່ນໄດ້ຖືກຫຼີ້ນໂດຍຄວາມຖີ່ຂອງການໄດ້ຮັບອາຫານແລະອຸນຫະພູມຂອງຖ້ວຍທີ່ບໍລິໂພກ.

    ອາຫານເລກ 5p (ເມນູອາທິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີໂຣກຕັບອັກເສບ) ຖືກພັດທະນາໃນປີ 1920 ໂດຍນັກ ບຳ ບັດ M. I. Pevzner ແລະບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນເວລານີ້. ມັນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຣກຜີວ ໜັງ ຮ້າຍແຮງຂື້ນ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດໃຫ້ຄົນເຈັບມີສານອາຫານທີ່ດີ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງກະດູກສັນຫຼັງເປັນປົກກະຕິ. ຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຄວາມລັບຂອງຕັບບີແລະຕັບ. ກະຕຸ້ນການສະສົມຂອງ glycogen, ຍົກເລີກການເຮັດວຽກຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນແລະການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ. ຄົງທີ່ວຽກງານຂອງເຄື່ອງມືກະເພາະ ລຳ ໄສ້.

    ຄວາມແປກຂອງຖ້ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານເລກ 5 ປ

    ອາຫານໃນອາຫານເລກ 5 ຄວນມີເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງສານ pectins, ທາດແຫຼວ, ສ່ວນປະກອບຂອງ lipotropic ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ. ສຳ ລັບໄລຍະການຮັກສາ, ການ ກຳ ນົດອາຫານສ່ວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນແນະ ນຳ, ຄົນເຈັບກິນອາຫານ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ ໜື້ງ, ອົບຫຼືຕົ້ມ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜັກບໍ່ຜ່ານ. ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍແມ່ນຖືກເຊັດ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຜັດລະອຽດ.

    ຄາບອາຫານແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດໃນການກິນໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ອາຫານຫຼັກປະກອບດ້ວຍອາຫານໂປຕີນ.ອາຫານທີ່ມີກົດ oxalic, ບັນຈຸມີທາດ cholesterol ຫຼາຍ, ມີເສັ້ນໃຍຫຍາບແລະມີສານ purines, ບໍ່ໄດ້ຖືກເອົາອອກຈາກເມນູ. ອາຫານທີ່ສະອາດເຊິ່ງບັນຈຸມີນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນແລະອາຫານຂົ້ວ. ເກືອຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 10 g ຕໍ່ມື້, ແລະນ້ ຳ - ສູງເຖິງສອງລິດ.

    ຮັບປະທານອາຫານຄວນອຸ່ນ. ອາຫານເຢັນແລະຮ້ອນແມ່ນ contraindicated.

    ຫຼັກການຂອງຕາຕະລາງອາຫານ№5p

    ຈໍານວນອາຫານ 5p ຖືກອອກແບບມາເພື່ອສະຖຽນລະພາບຂອງໂຣກມະເລັງ. ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້, ບັນເທົາອາການເຈັບ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງອະໄວຍະວະບີ. ໃນການສັງເກດການມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    • ກ່ອນອາຫານທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອົດອາຫານ 3 ຫາ 7 ມື້,
    • ລະບອບການກິນອາຫານຄວນມີແຕ່ສ່ວນ, 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້,
    • ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນໃນສ່ວນຂະ ໜາດ ນ້ອຍເຖິງ 300 ກຣາມ,
    • ຖ້ວຍຄວນອົບ, ຕົ້ມຫຼືອົບ,
    • ອາຫານທີ່ສົມດຸນຄວນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຊິ່ງຈະປະກອບມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ,
    • ອາຫານທັງ ໝົດ ຄວນມີນ້ ຳ ເຄິ່ງແລະກະຕັນຍູ,
    • ຊ່ວງອຸນຫະພູມຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ - 20-25 °С,
    • ການ ນຳ ໃຊ້ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງແມ່ນຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

    ເພື່ອໃຫ້ການປິ່ນປົວມີປະສິດຕິຜົນ, ກົດລະບຽບທັງ ໝົດ ຂອງໂພຊະນາການ ບຳ ບັດຄວນປະຕິບັດຕາມ. ຢ່າລະເມີດຂໍ້ຫ້າມຈົນກວ່າຈະມີການແກ້ໄຂຫລືຟື້ນຟູຢ່າງສົມບູນ.

    ຈໍານວນອາຫານ 5p: ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ

    ຖ້ວຍອາຫານເລກ 5 ຄວນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ປະ ຈຳ ວັນຈາກ 1700-2500 kcal. ຄາໂບໄຮເດຣດໃນເມນູແມ່ນໃຫ້ 50 ກຣາມ, ໄຂມັນ -70 g, ໂປຣຕີນ - 100 g. ເກືອບໍ່ເກີນ 10 g ຕໍ່ມື້.

    ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນຂອງ retinol ໃນເມນູຄວນຈະມີປະມານ 10 ມລກ, thiamine - 10 ມລກ, riboflavin - 2 ມລ, ອາຊິດນີໂກຕິນ - 1,6 ມກ, ວິຕາມິນ C - 150 ມກ, ໂຊດຽມ - 3 ກຣາມ, ຟອສຟໍ - 1.3 ກຣາມ, ແຄວຊ້ຽມ - 0,8 g, ແມກນີຊຽມ - 0,5 g, ທາດເຫຼັກ - 0,03 ກ.

    ອາຫານທີ່ຫ້າມ

    ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ອາຫານອາຫານ 5p. ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ມີດັ່ງນີ້:

    • ຊີ້ນສັດແລະອາຫານປະເພດປາ,
    • ເຫຼົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາແລະກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ,
    • ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ, ຮ້ອນແລະກາກບອນ,
    • ຜະລິດຕະພັນທີ່ສູບຢາ, ໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ,
    • ເຂົ້າຈີ່ອົບແລະເຂົ້າຈີ່ສົດໆ,
    • caviar ຈາກປາ
    • radish, turnip, radish, sorrel ແລະທຽມກັບຜັກຫົມ,
    • ຜະລິດຕະພັນນົມ, ລວມທັງນົມສົ້ມ,
    • ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ
    • ຖ້ວຍສົ້ມແລະເຜັດ
    • ເຫັດໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ,
    • ອາຫານເຄັມແລະດອງ
    • ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ,
    • ອາຫານກະປnedອງ
    • ຂອງຫວານ
    • ໝາກ ນາວ
    • ນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນ
    • ອາຫານໄວ, ຊິບ, ໝາກ ໄມ້ແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.

    ເຖິງວ່າຈະມີການຫ້າມຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງ, ອາຫານເລກ 5p (ຕາຕະລາງ) ແມ່ນມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ. ສິ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້, ສິ່ງທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ - ສິ່ງນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງເທິງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບເມນູໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ.

    ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງໂພຊະນາການທາງການແພດ

    ຈໍານວນອາຫານ 5p ມີຢູ່ໃນສອງຮຸ່ນ. ຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ - ເບີ 5 ກ, ແລະທີສອງ ສຳ ລັບໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ - ເບີ 5 ຂ.

    ໃນອາຫານເລກ 5a, ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ກິນໃນແຕ່ລະມື້ບໍ່ຄວນຈະສູງກວ່າ 1700 kcal. ອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນແຫຼວແລະປົນ. ພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມແມ່ນອາຫານທີ່ສາມາດກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງເລຂາທິການລັບ. ອາຫານດັ່ງກ່າວແກ່ຍາວປະມານ 1 ອາທິດ.

    ໃນຄາບອາຫານເລກ 5b, ພະລັງງານເພີ່ມຂື້ນເປັນ 2700 kcal. ປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງແລະໄຂມັນແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ. ເຂົ້າ ໜົມ ແລະການຕົ້ມທັງ ໝົດ ບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຂອງຄວາມລັບຂອງ pancreatic. ອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນກິນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ.

    ຈໍານວນອາຫານທີ່ 5p: ເມນູສໍາລັບອາທິດທີ່ມີໂຣກກະເພາະ

    ໃນອາທິດທີ່ມີຄວາມຮຸນແຮງຂອງໂຣກຜີວອັກເສບ, ເມນູຄວນຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

    ວັນຈັນ ໃນຕອນເຊົ້າ, ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າ ໜົມ omelet ທີ່ເຮັດຈາກເຕົ້ານົມ 1 ໜ່ວຍ ແລະທາດໂປຼຕີນ 2 ໜ່ວຍ, ບວກກັບການເພີ່ມຍອດຂອງສະໂພກ. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີ 2, ພວກເຂົາກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຕອນທ່ຽງ - ເຂົ້າ ໜົມ, ລູກຊີ້ນເຮັດຈາກປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ແລະເຂົ້າຕົ້ມ. ໃນຕອນບ່າຍ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະດື່ມນົມຈອກ. ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ຕົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຈາກ Hercules ແລະຊາອ່ອນໆແມ່ນ ດຳ. ກ່ອນເຂົ້ານອນຄວນດື່ມ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 250 ກຣາມ.

    ວັນອັງຄານ. ຕອນເຊົ້າ: mannik ກັບ raisins ບວກກັບການຂົ້ວກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາທີ່ມີນ້ໍານົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ອາຫານເຊົ້າທີ 2: ເຂົ້າຕົ້ມແລະກະລໍ່າປີ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ພວກເຂົາແນະ ນຳ ໃຫ້ແກງຜັກ, ສຳ ລັບຄັ້ງທີສອງ: ກະລໍ່າປີມ້ວນກັບຊີ້ນຕົ້ມ. ຈາກເຄື່ອງດື່ມ - ວຸ້ນທີ່ຜະລິດຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ອາຫານວ່າງ: ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະ compote, ປຸງແຕ່ງຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ໃນຕອນແລງ, ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ພວກເຂົາແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າກັບນົມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະດື່ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດ ໜຶ່ງ ຈອກ. ກ່ອນເຂົ້ານອນ: ນ້ ຳ carrot 250 g.

    ວັນພຸດ ໃນຕອນເຊົ້າ: ເນີຍແຂງທີ່ມີ apricots ແຫ້ງ, ບວກກັບເນີຍແຂງແລະຊາຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ rosehip. ໃນຊ່ວງອາຫານເຊົ້າທີ 2, ພວກເຂົາກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat ກັບນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຜັກບໍລິສຸດແລະຊາຂຽວແມ່ນບໍລິການກິນເຂົ້າທ່ຽງ. ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າປຸ້ນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. ໃນຕອນແລງ, ພວກເຂົາກິນຊີມຜັກແລະໄກ່ຕົ້ມ, ດື່ມຊາອ່ອນໆ. ກ່ອນເຂົ້ານອນ: ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ຈາກ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດພ້ອມກັບ cookies ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນເຂົ້າ ໜົມ.

    ວັນພະຫັດ ໃນຕອນເຊົ້າ: ໜຶ້ງ omelet ຈາກສອງໂປຣຕີນແລະ ໝາກ ເລັ່ນ. ຈອກຊາທີ່ອ່ອນແອ. ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີ 2 ຂື້ນກັບ vinaigrette ໂດຍບໍ່ມີ sauerkraut ແລະດອງ, ຊິ້ນສ່ວນເຂົ້າຈີ່. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ, ແກງເຂົ້າແລະນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນໃຫ້ບໍລິການ. ໃນຕອນບ່າຍ, ພວກເຂົາກິນວຸ້ນຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະດື່ມຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ. ສະຫຼັດ beetroot Supper ກັບ prunes ແລະຊີ້ນຕົ້ມທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາ, ບວກກັບຊາດ້ວຍການເພີ່ມ້ໍານົມ. ໃນຕອນກາງຄືນ: ຈອກນົມປ້ອນທີ່ ໝັກ ໄວ້.

    ວັນສຸກ. ໃນຕອນເຊົ້າ: semolina porridge, ຊາທີ່ອ່ອນແອແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເນີຍແຂງແຂງ. ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີ 2: ເນີຍແຂງກະທຽມກັບຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ຜັກ. ໃນຕອນທ່ຽງ, ແກງກັບຜັກແລະ ໜຶ້ງ, ຕົ້ມປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທີ່ມີ ໝາກ ຂຽບແລະຫົວຜັກທຽມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ສົດແລະຊາທີ່ບໍ່ມີສີສົ້ມ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ສະຫຼັດ carrot ທີ່ອົບອຸ່ນບວກກັບວຸ້ນ ໝາກ ມີວໄດ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຄ່ ຳ ພ້ອມກັບຊີດທີ່ເຮັດຈາກເນີຍແຂງແລະ buckwheat, ພ້ອມທັງດື່ມຊາຂຽວ. ອາຫານຄ່ ຳ ທີ 2: ນົມ 250 ກຣາມພ້ອມເຂົ້າຈີ່.

    ວັນເສົາ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ curd ແລະຈອກນົມ. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີ 2, ການບໍລິສຸດແຄລອດພ້ອມເຂົ້າ ໜົມ ກໍ່ຖືກເພີ່ມ. ອາຫານທ່ຽງປະກອບດ້ວຍ borscht vegetarian, cutlets ອາຍເຮັດຈາກ Turkey, ແລະຊາອ່ອນໆກັບນາວ. ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ພວກເຂົາແນະ ນຳ ວຸ້ນຈາກ ໝາກ ໄມ້ປ່າ. ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ - ແກງ pasta ແລະເນີຍແຂງ, ສະຫຼັດຜັກກັບຫມາກໂປມແລະຊາທີ່ມີຫນຶ່ງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ. ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້ານອນ - 250 g ຂອງ ryazhenka.

    ວັນອາທິດ ໃນຕອນເຊົ້າ: ເຂົ້າໂອດໃນນົມ, ໝາກ ໄມ້, ຮູ້ບຸນຄຸນກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ບວກກັບວຸ້ນ. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງຂື້ນກັບ ໝາກ ແອບເປີ້ນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ທີ່ອົບໃນເຕົາອົບ. ອາຫານທ່ຽງ: ແກງ zucchini, ກະຕ່າຍແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນຄີມສົ້ມ, ຊາ. ອາຫານຫວ່າງ: mousse ເນີຍແຂງ cottage unsweetened ກັບນ້ໍາ carrot. ອາຫານຄ່ ຳ ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານປະເພດປາ, ເຂົ້າຕົ້ມແລະຊາພ້ອມກັບ ໝາກ ນາວ. ກ່ອນເຂົ້ານອນ: ໝາກ ວຸ້ນ.

    ຕົວເລືອກອາຫານທີ່ບໍ່ມີ ໜ້າ ກາກ: ເມນູມື້ ໜຶ່ງ

    ທັນທີທີ່ອາການເຈັບເລີ່ມຫລຸດລົງ, ທ່ານສາມາດເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ປ້ອງກັນ. ເມນູປະມານຈະມີລັກສະນະດັ່ງນີ້:

    • ອາຫານເຊົ້າ. buckwheat ວ່າງບວກກັບ vinaigrette ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມຂອງດອງແລະ sauerkraut. ຊີ້ນຕົ້ມສຸກ. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງດື່ມ, ຊາຫວານເຄິ່ງແມ່ນແນະ ນຳ.
    • ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີ 2. ຊາກັບ cookies ແລະ prune ເລັກນ້ອຍ.
    • ອາຫານທ່ຽງ ແກງຜັກທີ່ຖືກອະນຸຍາດ. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມກັບຊິ້ນສ່ວນຂອງໄກ່ຕົ້ມ. ໃນຖານະເປັນຂອງຫວານ - ເປັນຫມາກໂປມແລະຊາອ່ອນໆ.
    • ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ. ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະ compote, ປຸງແຕ່ງຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
    • ອາຫານຄ່ ຳ ເຄືອຂຽບກັບປາຕົ້ມແລະຊາ.
    • ກ່ອນເຂົ້ານອນ. ຊາດ້ວຍນົມແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ 1 ໜ່ວຍ.

    ຫຼັງຈາກສອງມື້ຫຼັງຈາກການລະບາດຂອງໂຣກ pancreatitis, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ອົບອຸ່ນ (Borjomi ຫຼື Slavyanskaya) ເຖິງ 1 ລິດຕໍ່ມື້. ເຂົ້າ ໜົມ ໄຮ່ Rosehip ຈະເປັນປະໂຫຍດ. ນັບແຕ່ມື້ທີສາມ, ຖ້າສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງແຫຼວແລະແກງຂີ້ເຫຍື່ອ, ພ້ອມທັງບໍລິສຸດຜັກແລະວຸ້ນ.

    ຈໍານວນອາຫານ 5p ອີງຕາມ Pevzner

    ອາຫານຕາມ Pevzner ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າໃນເວລາທີ່ອາການຂອງການຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກ pancreatitis ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ, ໃຫ້ໃຊ້ເມນູຕໍ່ໄປນີ້:

    • ອາຫານເຊົ້າ. ຂວດ buckwheat ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຈາກເຄື່ອງດື່ມ - ນົມວຸ້ນ.
    • ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ. ໝາກ ວຸ້ນແລະນ້ ຳ ແຮ່ແຮ່ Borjomi.
    • ອາຫານທ່ຽງ ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ ແກະແລະແກງຊີ້ນ. ຊາອ່ອນແອ.
    • ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ. omelette ອາຍທີ່ມີທາດໂປຼຕີນບວກກັບການເພີ່ມຂອງສະໂພກ.
    • ອາຫານຄ່ ຳ ຖູເຂົ້າຂົ້ວ buckwheat, curd soufflé.
    • ຄ່ ຳ ຄືນທີ່ສອງ. ຈອກນ້ໍາແຮ່ທາດທີ່ມີ breadcrumbs.

    ຄາບອາຫານຂອງ Pevzner ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ເກືອ, ແລະປະລິມານນໍ້າຕານໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນ 20 g.

    ຈໍານວນອາຫານ 5p: ສູດ

    ສຳ ລັບອາຫານເລກ 5 ປ, ອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ:

    • stew ຜັກ. ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ (5 ຊິ້ນ) ຖືກຕັດເປັນຄິວແລະເອົາໃສ່ ໝໍ້. carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ຜັກແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມັນ. ຜັກຖືກຖອກລົງໃນນ້ ຳ 300 ກຣາມ, ເກືອແລະຄອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງປະມານຊາວນາທີປະມານ 20 ນາທີ. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຖືກສີດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ.
    • ປາທີ່ອົບ. ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນໆແລະວາງໃສ່ຟອຍ. ຕໍ່ໄປ, ຜັກບົ່ວຖືກຟັກແລະ carrots ຖືກຖູ. ຜັກແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ເທິງຂອງປາ, ທັງຫມົດທີ່ຖືກສີດດ້ວຍນ້ໍານາວແລະສີດດ້ວຍເກືອ. ປາແລະຜັກແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍ foil ແລະ stewed ຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ.

    ສູດເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບອາຫານເບີ 5p ສຳ ລັບທຸກໆມື້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເມນູ. ພວກເຂົາຈະໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈແລະຄວາມເພິ່ງພໍໃຈ.

    ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະຕົ້ນຕໍຂອງແພດ ໝໍ

    ໂຣກຜີວອັກເສບຊໍາເຮື້ອ (ອາຫານເລກທີ 5 ແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນສູງໃນພະຍາດນີ້) ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມແມ່ນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວບໍ່ພຽງແຕ່ດ້ວຍຢາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັກສາອາຫານເລກທີ 5 ໂດຍຮັບຜິດຊອບທັງ ໝົດ. ຢ່າປະຕິບັດໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບໃບສັ່ງແພດຈາກແພດເປັນຂອງຫວານ, ເພາະວ່າການກິນນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານຫຼາຍກ່ວາ 60 ກຼາມສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກ pancreatitis ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

    ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດໃນໄລຍະໂພຊະນາການທາງການແພດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບອຸ່ນໆກ່ອນເຂົ້ານອນ, ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ອາຫານທັງ ໝົດ ຕ້ອງເປັນພື້ນ, ສ່ວນທີ່ຫຍາບຈະເຮັດໃຫ້ອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ຈາກ parsley ສີຂຽວແລະ dill ແມ່ນອະນຸຍາດ.

    ທ່ານ ໝໍ ທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຮູ້ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ວ່າບໍ່ຄວນລົບກວນການເກີດຂອງຕຸ່ມແລະຕິດກັບເມນູ sparing.

    ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ