ວິທີການກິນ bran ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ທາດໂປຼຕີນແມ່ນ ໜ່ວຍ ງານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ພວກເຂົາ ກຳ ລັງເຮັດຫຍັງຢູ່?

• ທາດໂປຼຕີນປະກອບດ້ວຍເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນ (ເລັ່ງ) ປະຕິກິລິຍາຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. Enzymes ຍັງໃຫ້ສ່ວນແບ່ງທາດໂປຣຕີນດຽວກັນກັບອາຊິດ amino, ໄຂມັນຕໍ່ກົດໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດໃຫ້ glucose.
• ທາດໂປຼຕີນແມ່ນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ. ກົດອະມິໂນຂອງໂປຣຕີນຖືກໃຊ້ໃນການກໍ່ສ້າງອົງການຈັດຕັ້ງຂອງຈຸລັງ, ມີ ໜ້າ ທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຮັກສາແລະປ່ຽນຮູບຮ່າງຂອງຈຸລັງ.

• ທາດໂປຼຕີນສະຫນອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງພວກເຮົາ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍ actin ແລະ myosin - ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງກ້າມ.

• ໂປຣຕີນໃຫ້ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ:
• ການປ້ອງກັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍ - ຕົວຢ່າງ, ການແຂງຕົວຂອງເລືອດ, ເຊິ່ງ fibrinogen ແລະ prothrombin ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ.
• ການປ້ອງກັນທາງເຄມີ - ສານຕັບໃນຕັບພົວພັນກັບສານພິດແລະສານພິດ, ຮັບປະກັນຄວາມບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະການຂັບຖ່າຍອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
• ການປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານ - ໂປຣຕີນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງພູມຕ້ານທານ (ພູມຄຸ້ມກັນ) ເຊິ່ງຜະລິດເມັດເລືອດໃນການຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ການໂຈມຕີໂດຍຕົວແທນຕ່າງປະເທດ (ເຊື້ອແບັກທີເຣຍຫຼືໄວຣັດ).
• ທາດໂປຼຕີນສະ ໜອງ ການສື່ສານລະຫວ່າງຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນແມ່ນໂມເລກຸນສົ່ງສັນຍານຫລັກ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍຮໍໂມນ, cytokines ແລະປັດໃຈການຈະເລີນເຕີບໂຕ.
• ທາດໂປຼຕີນແມ່ນເຄື່ອງມືການຂົນສົ່ງຕົ້ນຕໍຂອງຮ່າງກາຍ. ພວກເຂົາໂອນຮໍໂມນ, ປ່ອຍພວກມັນໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ໂອນອົກຊີເຈນແລະຄາບອນໄດອອກໄຊ (hemoglobin), ໂອນສ່ວນປະກອບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ.

• ທຸກໆຕົວຮັບໃນຮ່າງກາຍແມ່ນປະກອບດ້ວຍໂປຣຕີນ. ພວກເຂົາອະນຸຍາດໃຫ້ຈຸລັງພົວພັນເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ມີສານຕ່າງໆທີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການດູດຊືມຫຼືຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດ.

ຂ້າພະເຈົ້າດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານໃຫ້ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍ່ມີຫຍັງເວົ້າກ່ຽວກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ. ສະນັ້ນ, ທາດໂປຣຕີນແທ້ໆບໍ່ສາມາດຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໄດ້ເພາະວ່ານ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ລວມຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ໃນບາງກໍລະນີທີ່ມີຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງຮຸນແຮງຫຼືຂາດແຄນທາດແປ້ງ, ຮ່າງກາຍຈະເລີ່ມຜະລິດນ້ ຳ ຕານຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານຫລືໂປຣຕີນຂອງອະໄວຍະວະຂອງຕົວເອງ. ຂະບວນການນີ້ເອີ້ນວ່າ gluconeogenesis.

ບາງຄັ້ງສິ່ງນີ້ສາມາດເກີດຂື້ນກັບການເຮັດວຽກ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍຜະລິດຕະພັນໂປຕີນແລະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພື່ອເກັບຮັກສາພະລັງງານທີ່ໄດ້ຮັບໃນຮູບແບບຂອງ glycogen ໃນຕັບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍບໍ່ຄິດວ່າເຈົ້າກິນກິໂລກຼາມທຸກໆມື້, ແລະນ້ ຳ ຕານຈະບໍ່ເພີ່ມຂື້ນຈາກຊີ້ນ ທຳ ມະດາ.

ວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆເພື່ອຊ່ວຍ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກໆພະຍາດ, ພະຍາດເບົາຫວານມີຫຼາຍວິທີແກ້ໄຂບັນພະຍາດຕ່າງໆທີ່ຈະຊ່ວຍສ້າງຄວາມສົມດຸນຕາມ ທຳ ມະຊາດໃນຮ່າງກາຍແລະ ນຳ ເອົາລະດັບນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ລະບຽບ.

ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ຢາພື້ນເມືອງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດ, ທຳ ອິດ, ຈາກ ທຳ ມະຊາດຂອງແມ່ທີ່ມີໃນດິນແດນພື້ນເມືອງຂອງລາວ. ແນ່ນອນ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງສູດດັ່ງກ່າວຈະແມ່ນພືດສະ ໝຸນ ໄພແລະພືດ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສູດອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບມີພຽງແຕ່ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະນ້ ຳ ຕົ້ມ. ເພື່ອກະກຽມ, ຖອກໃບປະມານ 6-10 ໃບໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ (ຈອກ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງ). ໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບມື້. ດື່ມ 50 ກຣາມກ່ອນອາຫານ. ຫຼັກສູດການເຂົ້າຮຽນແມ່ນເລີ່ມແຕ່ 15 ຫາ 21 ວັນ.

Linden ຍັງຈະສາມາດສະຫນອງຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວທີ່ຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາດອກໄມ້ 2 ບ່ວງແກງແລະຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມສອງແກ້ວ. ຫຼັງຈາກເມື່ອຍແລະ້ໍາຕົ້ມຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເຂົ້າສາມາດດື່ມໄດ້ຄືຊາ.

ໃບສັ່ງແພດທີ່ມີໃບ blueberry ສາມາດປະສົມປະສານກັບຢາຕ່າງໆ.

ທາງເລືອກ 1 "ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ"

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າຈີ່ປະເພດນີ້, ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:

• ແປ້ງສາລີມີນໍ້າ ໜັກ 250 ກຼາມ,
• ແປ້ງ rye 650 ກຼາມ
• ນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານ 1 ບ່ວງກາເຟ,
• ເກືອຕາຕະລາງໃນ ຈຳ ນວນ 1.5 ບ່ວງກາເຟ,
• ເຊື້ອລາເຫຼົ້າໃນ ຈຳ ນວນ 40 ກຼາມ,
• ນ້ ຳ ອຸ່ນ (ຄືກັບນົມສົດ) 1/2 ລິດ,
• ນ້ ຳ ມັນຜັກໃນ ຈຳ ນວນ 1 ບ່ວງກາເຟ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແມ່ພິມຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຂື້ນຂື້ນອີກແລະຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາລົງໃນເຕົາອົບ ສຳ ລັບອົບ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ປະມານ 15 ນາທີ, ຄຣີມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຂອງມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊຸ່ມຊື່ນດ້ວຍນ້ ຳ ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບ.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກ 40 ຫາ 90 ນາທີ.

ທາງເລືອກທີ 2 "Buckwheat ແລະ Wheat"

ສູດນີ້ ກຳ ລັງພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່.

ສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບມີດັ່ງນີ້:

• ແປ້ງ buckwheat ມີນ້ ຳ ໜັກ 100 ກຼາມ,
• kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ມີປະລິມານ 100 ມິນລິລິດ,
• ແປ້ງສາລີທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ 450 ກຼາມ,
• ນ້ ຳ ອຸ່ນດ້ວຍປະລິມານ 300 ມິນລິລິດ,
• ເຊື້ອລາໄວ 2 ບ່ວງກາເຟ,
• ຜັກຫລືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 2 ບ່ວງ,
• ແທນນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ,
• ເກືອຕາຕະລາງ 1.5 ບ່ວງກາເຟ.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມ dough ແລະວິທີການອົບແມ່ນຄືກັນກັບໃນວິທີການ ທຳ ອິດ.

ບໍ່ວ່າການເລືອກເຂົ້າຈີ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈົດ ຈຳ ກົດລະບຽບສະ ເໝີ - ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ.

ສູດ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງສີນ້ ຳ ຕານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນໃນເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຫລືເຕົາອົບແມ່ນງ່າຍດາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການແປ້ງສາລີແລະແປ້ງດິນ, ນ້ ຳ ແລະເກືອ. ແທນນ້ ຳ ຕານ, fructose. ເຊື້ອລາແມ່ນແຫ້ງເທົ່ານັ້ນ.

ຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງນອນທຸກຜະລິດຕະພັນແລະເລືອກຮູບແບບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ (“ ເຂົ້າຈີ່ປົກກະຕິ”). ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ ກຳ ນົດ, ຜະລິດຕະພັນສາມາດເອົາອອກແລະກິນໄດ້.

ເຕັກໂນໂລຢີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກປະສົມແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງເວລາ dough ໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນແມ່ພິມທີ່ມີນໍ້າມັນຜັກແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບທີ່ preheated ເຖິງ 200 ° C.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປົນຢູ່ກັບລົດຊາດທີ່ແຊບ, ພວກມັນຈະເອົາມັນອອກຫຼັງຈາກກຽມພ້ອມ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍແລະໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 5 ນາທີ. ລົດຊາດຈາກສິ່ງນີ້ຈະດີຂື້ນ.

ຄວາມສັບສົນທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດ, ດ້ວຍການປະຕິເສດຂອງຄາບອາຫານ

ຜູ້ປ່ວຍທຸກຄົນທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຕິດຕາມກວດກາດ້ານການປິ່ນປົວຢ່າງສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ ອາດຈະມີຄວາມສ່ຽງຖ້າພວກເຂົາປະຕິເສດການຮັບປະທານອາຫານຫຼືຖ້າມັນຖືກຕີຄວາມ ໝາຍ ແລະເຮັດຜິດ.

ໃນບັນດາອາການແຊກຊ້ອນທີ່ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະກອບມີກຸ່ມທີ່ເອີ້ນວ່າກຸ່ມສ້ວຍແຫຼມ, ການເຂົ້າໄປໃນທີ່ຄົນເຈັບບາງຄັ້ງກາຍເປັນການຍາກທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດໄດ້. ໃນກຸ່ມສ້ວຍແຫຼມ, ອົງການຈັດຕັ້ງທັງຫມົດມັກຈະທົນທຸກທໍລະມານ, ຫຼັກການປະຕິບັດງານຂອງທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້.

ໜຶ່ງ ໃນຜົນສະທ້ອນທີ່ສ້ວຍແຫຼມນີ້ແມ່ນສະພາບ ໜຶ່ງ ທີ່ເອີ້ນວ່າ ketoacidosis. ໃນຂະບວນການຂອງຮູບລັກສະນະຂອງລາວ, ຄົນເຈັບສາມາດຮູ້ສຶກບໍ່ດີຫຼາຍ. ເງື່ອນໄຂນີ້ແມ່ນປົກກະຕິ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1. ສະພາບການນີ້ອາດຈະເກີດຂື້ນກ່ອນໂດຍຄວາມເຈັບປວດ, ການຂາດສານອາຫານຫລືການແຊກແຊງໃນການຜ່າຕັດ.

ການອົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ນອກ ເໜືອ ຈາກຄຸນປະໂຫຍດ, ການອົບແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ດ້ວຍການໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຂາວເລື້ອຍໆ, dysbiosis ແລະ flatulence ອາດຈະພັດທະນາ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນປະເພດອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຮັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ ດຳ ເພີ່ມຄວາມເປັນກົດໃນກະເພາະອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຫົວໃຈ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນພະຍາດອັກເສບຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ທ່ານຫມໍທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດບອກປະເພດເຂົ້າຈີ່ທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ

1. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນຫຍັງ?
2. ໃຍ

ເມື່ອທ່ານຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານ ໝໍ ເຮັດແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຢຸດກິນ. ນີ້ແມ່ນນ້ ຳ ຕານ, ແລະນ້ ຳ ຫວານ, ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ແລະຜະລິດຕະພັນແປ້ງແລະອື່ນໆ. ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບວ່າແມ່ນຫຍັງ.

ພວກເຮົາ, ທ່ານ ໝໍ, ສ່ວນຫຼາຍມັກເຊື່ອວ່າທ່ານ, ຄົນເຈັບຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນວ່າອາຫານໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ. ພວກເຮົາຍັງແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງແມ່ນຫຍັງທີ່ຖືກລວມເຂົ້າໃນແນວຄິດ. ແຕ່ໃນການປະຕິບັດຕົວຈິງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມາຫາຂ້ອຍ, ແນວຄິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄວາມລັບ, ປົກປິດໃນຄວາມມືດ.

ນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຈະເວົ້າກ່ຽວກັບທາດໂປຣຕີນແລະເສັ້ນໃຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ພວກມັນບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ໂພຊະນາການແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ ຈຳ ເປັນແລະ ສຳ ຄັນໃນຊີວິດຂອງຄົນເຮົາ. ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ບົດບາດຂອງໂພຊະນາການຄວນຈະຢູ່ໃນອັນດັບສອງຫຼັງຈາກຢາເສບຕິດ.

ອາຫານການກິນຂອງຄົນເຈັບທັງ ໝົດ ຄວນໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງສົມບູນຈາກແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ. ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດຂອງແຕ່ລະຄົນ, ທ່ານ ໝໍ ຍັງໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ແກ່ຄົນເຈັບກ່ຽວກັບອາຫານການກິນຕະຫຼອດໄລຍະເວລາທັງ ໝົດ ຂອງພະຍາດ.

ອາຫານພື້ນຖານທັງ ໝົດ ຂອງຄົນເຈັບຄວນເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ - ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບ ໜຶ່ງ ດຽວແລະເປັນ ໜຶ່ງ ດຽວ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທຸກຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຈັບທຸກຄົນຄວນຈື່ກົດລະບຽບ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນ - ການຍົກເວັ້ນຂອງ "ຄາໂບໄຮເດຣດເບົາ" ຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາ. "ຄາໂບໄຮເດຣດເບົາ" ໝາຍ ເຖິງອາຫານທຸກຊະນິດທີ່ມີເນື້ອໃນ ນຳ ້ຕານສູງ. ເຊິ່ງປະກອບມີ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ທຸກຊະນິດ, ໝາກ ໄມ້ຫວານ (ກ້ວຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນ), ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຂົ້າ ໜົມ ທຸກຊະນິດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊັອກໂກແລັດ, ທັນຍາພືດ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເຂົ້າໃຈວ່າການໄດ້ຮັບອາຫານຄວນຈະຖືກ ຈຳ ກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະແບ່ງເປັນຫຼາຍໆສ່ວນນ້ອຍໆ. ກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບສົມດຸນໃນຮ່າງກາຍໄດ້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສ້າງບັນຫາກັບການກະໂດດໃນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຫຼັກການທັງ ໝົດ ຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກອອກແບບມາເພື່ອຟື້ນຟູທຸກໆຂະບວນການການເຜົາຜະຫລານໃນຮ່າງກາຍ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມສິ່ງທີ່ລາວກິນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທັງ ໝົດ ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ນັບແຄລໍຣີທີ່ກິນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມອາຫານໄດ້ທັງ ໝົດ.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດ:

• ຊື້ໃນຂາຍຍ່ອຍ,
• ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຮ້ານຕ່າງໆ, ທ່ານຄວນລະວັງກ່ຽວກັບປະເພດຕ່າງໆພາຍໃຕ້ຊື່ "ພະຍາດເບົາຫວານ", ເພາະວ່າຜູ້ຜະລິດບໍ່ຮູ້ວ່າສິ່ງໃດຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນສູດ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ດັ່ງກ່າວ.

ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານສາມາດອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າຈີ່ໃນເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຈີ່, ເຕົາອົບແລະແມ້ແຕ່ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.

ໃນບາງກໍລະນີ, ທ່ານ ໝໍ ອາດຈະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານກິນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ຂາວ - ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ແລະມີແຕ່ຜູ້ທີ່ປະສົບກັບພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່:

• ໂລກກະເພາະ
• ແຜໃນກະເພາະອາຫານ
• ແຜ duodenal.

ເຫດຜົນຂອງການຜ່ອນຄາຍອາຫານດັ່ງກ່າວ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພີ່ມຄວາມເປັນກົດແລະມັກເຮັດໃຫ້ເຍື່ອກະເພາະອາຫານລະຄາຍເຄືອງ. ແຕ່ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວຈະແຫ້ງດີໃນເຕົາອົບ, ເພາະວ່າອາຫານອົບສົດຈະເລີ່ມ“ ຂະບວນການຫມັກຢ່າງໄວວາໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດໃຊ້ເຕັກນິກໃດເພື່ອຄິດໄລ່ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພໃນເມນູຂອງພວກເຂົາ, ແລະອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແລະເນື້ອໃນທາດແປ້ງ?

ປະເພດແລະຜົນປະໂຫຍດ

Bran ມາໃນຫລາຍຮູບແບບ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນຜະລິດຈາກໂອatsດ. ເປືອກ Oat, ທີ່ໃຊ້ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍຫຼາຍ. ໃນ bran, ທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີແລະແປ້ງ rye, ມີເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້ຫຼາຍ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຂົ້າ ໜຽວ ແມ່ນປະມານ 220 kcal, ເຂົ້າສາລີ - 180 kcal.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ

ເຂົ້າ ໜົມ Oat ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນກິນໃນປະລິມານ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້. ໃນມື້ ທຳ ອິດ, ຄວນກິນ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຄ່ອຍໆ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານໃຫ້ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ບໍລິສຸດຢ່າງ ໜ້ອຍ 1,5 ລິດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມກໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້. ຄົນເຈັບຈະມີອາການແຊກຊ້ອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນທ້ອງໃນເວລາທີ່ກິນເຂົ້າ ໜົມ, ທ່ານຄວນດື່ມນ້ ຳ ຊາຫຼືຊາ.

ຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນໂລກເບົາຫວານ - ພຽງແຕ່ດື່ມທຸກໆມື້.

Cookies ເຂົ້າໂອດ

Bran ກັບພະຍາດເບົາຫວານສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອກຽມອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດ. cookies ເຂົ້າໂອດ, ແກ້ໄຂດ້ວຍໄຂມັນໃນເລືອດສູງແມ່ນອາຫານແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ:

• 100 ກຼາມຂອງເຂົ້າໂອດ,
• ໝາກ ຫຸ່ງປະສົມ 40 ກຣາມ,
• ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
• ມັນເບີ 10 ກຣາມ,
• ຂອງຫວານເລັກນ້ອຍ.

ຂັ້ນຕອນການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ໂອatດແມ່ນງ່າຍດາຍ:

1. ກະຮອກຕີຢ່າງລະອຽດ.
2. ສີຂາວແມ່ນດິນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ, ນ້ ຳ ມັນ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມແກ່ນແລະງ່າ.
4. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ຕື່ມທາດໂປຼຕີນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະກະຈາຍຂອງຫວານໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບ. ຄຸກກີຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ້ງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຍັງໃຊ້ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໄກ່ 300 ກຣາມ,
• ແປ້ງ ໝາກ ເລັ່ນ 8 ບ່ວງແກງ,
• ຊີດ Adyghe 100 ກຼາມ,
• 4 ບ່ວງຂອງເຂົ້າໂອດ,
• ນ້ ຳ ມັນທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ 5 ກຣາມ,
• ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເກືອ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໄກ່ຖືກຕີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນແມ່ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນີ້, ອາຫານຖືກແຊ່ລົງໃນ ໝາກ ເລັ່ນ, ປົນກັບຜັກຊີດແລະຊີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝາກ ອຶຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບອີກ 15 ນາທີ.

Bran ຍັງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານທີ່ເກີດຂື້ນໃນທ້ອງທີ່ເກີດຂື້ນໃນເວລາຖືພາ. ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຊ່ວຍຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍ.

ເຄື່ອງດື່ມເພື່ອສຸຂະພາບ

ເຂົ້າ ໜົມ Oat ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ກໍ່ມີຢູ່ໃນຫຼາຍໆເຄື່ອງດື່ມ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເປັນຢາຕາມສູດນີ້:

1. ນ້ ຳ ມັນ 10 ກຣາມ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ 0,2 ລິດ.
2. ການປະສົມຜົນໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບ 15 ນາທີ.
3. ກັ່ນຕອງເຄື່ອງດື່ມ.

ການຕົ້ມໃບຢາແມ່ນໃຊ້ແທນຊາ ທຳ ມະດາ. ນ້ ຳ ຫວານສາມາດຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມໄດ້.

ການ້ໍາຕົ້ມປິ່ນປົວໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍວິທີນີ້:

1. ເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງແມ່ນຖອກໃສ່ດອກກຸຫລາບ 200 ມລ.
2. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຕ້ອງໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ໃນເວລາ 20 ນາທີ.

ເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງບັນຈຸນ້ ຳ ມັນແມ່ນໃຊ້ເປັນວິຕາມິນ. ຂະ ໜາດ ຢາທີ່ແນະ ນຳ ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ.

ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສ່ວນຫຼຸດໃຫ້ກັບຜູ້ອ່ານເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາ!

• ເຂົ້າສາລີ 2 ຖ້ວຍ,
• ຄີມສົ້ມ 20 ກຣາມ
• ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມ,
• ນ້ ຳ ມັນພືດ (ໃນ ຈຳ ນວນ 2 ບ່ວງແກງ).

ໃນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການຕື່ມ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ມີ:

• ກະລໍ່າປີ 200 ກຣາມ,
• ໄຂ່ຕົ້ມ 1 ໜ່ວຍ.

ຂັ້ນຕອນການເຮັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ:

1. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມ dough. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ເຊິ່ງຖືກລອກອອກຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍເຂັມມ້ວນ.
2. Pies ແມ່ນ stuffed ກັບໄຂ່ຕົ້ມແລະກະລໍ່າປີ stewed. ອົບໃນເຕົາອົບ preheated ກັບອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 15 ນາທີ.

ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍອາຫານທີ່ມີທາດແມັກນີຊຽມ, ແກງແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍອີງໃສ່ການຕົ້ມຂອງ bran. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າສາລີ 15 ກຣາມ. ຫຼັງຈາກຕື່ມນ້ ຳ 1 ລິດ. ຕົ້ມແມ່ນຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 15 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມຈະຖືກກັ່ນຕອງແລະໃຊ້ເຮັດແກງ.

Contraindications

ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນຖືກຕິດຢູ່ໃນຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ, ການໃຊ້ bran ບໍ່ຖືກຫ້າມ. ແຕ່ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆ, ບໍ່ຄວນກິນບ່ວງກາເຟຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຢາຫຼາຍໆຊະນິດເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງການບໍລິໂພກຂອງສາຂາແມ່ນປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ.

ໂລກເບົາຫວານສະເຫມີເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ. ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ.

Aronova S.M. ໃຫ້ ຄຳ ອະທິບາຍກ່ຽວກັບການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ. ອ່ານເຕັມ

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ bran ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ດຳ ເນີນຊີວິດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ຫລອມໂລຫະທີ່ບັນຈຸສານເສບຕິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ໂຣກເບົາຫວານສາມາດປາກົດ.ໂດຍສະເພາະພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນຜົນມາຈາກການກິນເຂົ້າຈີ່. ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີເສັ້ນໃຍໃນຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ຜະລິດຕະພັນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດດຂື້ນ. ນ້ ຳ ຕານ, ມັນຈະສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງຊີວະວິທະຍາຍ້ອນຫຼາຍໄລຍະຂອງການກັ່ນຕອງ.

Bran ແມ່ນຫອຍຂອງເມັດພືດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຊ່ວຍກະຕຸ້ນ ລຳ ໄສ້, ກຳ ຈັດໄຂມັນແລະນ້ ຳ ຕານ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເສັ້ນໃຍທີ່ຂາດ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານສາມາດ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະຟື້ນຟູ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້.

ທີ່ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນການບໍລິໂພກຂອງຕັບ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ບວກກັບໂລກອ້ວນ, ໂລກ atherosclerosis, ແລະໂຣກລະບົບການຍ່ອຍອາຫານ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບ, ການບໍລິໂພກຖ້ວຍແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ bran ແມ່ນແນະ ນຳ.

Bran ມີປະລິມານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນອີ, K ແລະກຸ່ມ B. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງປະກອບມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສັງກະສີ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, ແມກນີຊຽມ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເພີ່ມຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ bran.

ມັນມີຫລາຍປະເພດຄື:

ທີ່ນິຍົມແລະມັກທີ່ສຸດແມ່ນ bran oat, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ອ່ອນໂຍນຕໍ່ ລຳ ໄສ້. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເລີ່ມໃຊ້ມັນກັບຄັນດັ່ງກ່າວ. Oats ມີ beta-glucan ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມໄຂມັນໃນເລືອດປົກກະຕິ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ກະຕຸ້ນກິດຈະ ກຳ ຂອງ ລຳ ໄສ້ແມ່ນພົບໃນເຂົ້າສາລີ. Rye rye ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດເຫຼັກ, ສະນັ້ນມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ. ແຕ່ວ່າ, ຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ ລຳ ໄສ້, ເສັ້ນໄຍບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບທຸກຄົນ.

ມີການຂາດແຄນເສັ້ນໃຍອາຫານ, ທ້ອງຜູກ, ໂຣກມະເຮງ, dysbiosis, enterocolitis ແລະພະຍາດອື່ນໆສາມາດພັດທະນາໄດ້. ການບໍລິໂພກສາລີທີ່ມີສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດດັ່ງກ່າວ.

ຄຸນລັກສະນະ ໜຶ່ງ ຂອງຜົ້ງສາລີແມ່ນພວກມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດວຽກຂອງມໍເຕີຂອງຕ່ອມຂົມແລະໄຫລວຽນປົກກະຕິ. ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃນການເລັ່ງການສັງເຄາະຂອງ lipase enzyme ທີ່ສາມາດ ທຳ ລາຍໄຂມັນໄດ້ຢ່າງຈິງຈັງ. ຖ້າວ່າຕຸ່ມຢູ່ໃນອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈາກນັ້ນການຢຸດສະງັກແລະການສ້າງກ້ອນຫີນສາມາດປ້ອງກັນໄດ້.

ໃຊ້ແນວໃດ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ສະຖຽນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກເສັ້ນໃຍອາຫານແລະເສັ້ນໃຍອາຫານປະ ຈຳ ວັນ - bran ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້.

ປະໂຫຍດຂອງຄາບອາຫານທີ່ບັນຈຸມີເສັ້ນໄຍແມ່ນວ່າເສັ້ນໃຍອາຫານຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມ glucose ໃນ ລຳ ໄສ້ຊ້າລົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນແລະຮ້າຍແຮງຈະຫຼຸດລົງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ bran ປະຈໍາວັນໃນຕອນເຊົ້າແລະສະເຫມີທ້ອງເປົ່າ. ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະບໍລິໂພກພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນສົດເທົ່ານັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ປຸງແຕ່ງໃນ ໜຶ່ງ ມື້ຫຼືສອງມື້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເພື່ອວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເຂົ້າກັບອາຫານປະເພດນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ພັກຜ່ອນເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກສາລີເປັນເວລາ 3 ອາທິດ, ໃຫ້ພັກຜ່ອນ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ bran?

ມັກໃຊ້ bran ໃນຮູບແບບພື້ນດິນ. ພວກເຂົາຄວນລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຫຼາຍໆ 20 ນາທີກ່ອນກິນເຂົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາ 20 g ຂອງ bran ດິນ, ແລະນ້ໍາ - 200-400 ml. ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການໃຊ້ bran ໃນວິທີອື່ນ: ອາຍມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ kefir, ນົມຫຼືນົມສົ້ມ ສຳ ລັບ ໜື້ງ - ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມໃດໆທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ.

ສະນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ບໍ່ຄວນຮ້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, bran ສາມາດດູດຊຶມທາດແຫຼວໄດ້ໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຢັນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຕື່ມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວດ້ວຍການຕົບແຕ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼືການຕົ້ມນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນການຕົ້ມສະໂພກ, ດອກກຸຫລາບຫລືພືດອື່ນໆ. ຄວາມມັກແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍ.

ປະໂຫຍດອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມ bran ໃນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງທຸກປະເພດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, bran ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ປາຫຼືແກງທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ. ດັ່ງນັ້ນອາຫານຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຖ້າທ່ານໃຊ້ bran ປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະ ກຳ ຈັດເກືອຂອງໂລຫະ ໜັກ.

ປະເພດຂອງ bran

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຄວນ ກຳ ນົດວ່າສາຂາແມ່ນຫຍັງ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນໂດຍການຜະລິດແປ້ງ, ຄື, ເປືອກຫອຍທີ່ແຂງຂອງເມັດພືດແຍກອອກຈາກກົນຈັກຈາກພວກມັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກມັນສາມາດມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊິງ, ອີງຕາມວັດຖຸດິບ (ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າ ໜຽວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າບາເລແລະອື່ນໆ). ຄວາມຈິງນີ້ ກຳ ນົດຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງລະຫວ່າງ bran ທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງພວກເຂົາ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງວ່າ, ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ພວກມັນຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວໄດ້ເປັນຢ່າງດີ, ແລະອີກດ້ານ ໜຶ່ງ, ພວກມັນບໍ່ຄ່ອຍດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຜະລິດຕະພັນ bran ແມ່ນດີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີບັນຫາ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນແລະຕິດຕາມບໍ່ພຽງແຕ່ພະລັງງານ, ແຕ່ຍັງມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ.

ເມື່ອວິເຄາະແນວພັນເຂົ້າສາລີ, ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ແມ່ນເຂົ້າສາລີ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຊື່ສຽງແລະນິຍົມທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນ 180 kcal ຕໍ່ 100 g. bran, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນ rye ຕົວເລກນີ້ສູງເຖິງ 220 kcal, ແລະໃນ oat ມັນບໍ່ເກີນ 320 kcal. ດ້ວຍເຫດຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ບໍ່ຄວນໃຊ້ສານຝັກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ແຕ່ທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໃຍພືດແມ່ນພົບຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເຂົ້າໂອດ, ສະນັ້ນສ່ວນຫຼາຍມັກຈະໄດ້ຮັບຜົນດີດ້ວຍການ ບຳ ບັດອາຫານ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ປະສົມປະເພດຂອງ bran ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັນ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ bran

Butchers ບອກຄວາມຈິງທັງຫມົດກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ! ໂລກເບົາຫວານຈະຫາຍໄປພາຍໃນ 10 ວັນຖ້າທ່ານດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ. »ອ່ານຕໍ່ >>>

Bran ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການປະເມີນຜົນປະໂຫຍດທີ່ມັນ ນຳ ມາສູ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ຜະລິດຕະພັນຊະນິດນີ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງ "ຊ້າ" ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດທີ່ ສຳ ຄັນສອງຢ່າງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີປະລິມານສູງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ບຳ ລຸງຮ່າງກາຍແລະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວຂອງທ່ານດ້ວຍສ່ວນຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍ: ສ່ວນປະສົມອາຫານເຊົ້າ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ບ່ວງຈະໄລ່ພະຍາດເບົາຫວານດ້ວຍພະລັງງານຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຄິ່ງມື້. ໃນເວລາດຽວກັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງຕົ້ນໄມ້ແລະຄຸນລັກສະນະທາງກາຍະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໃຫ້ເສັ້ນໂຄ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ລຽບຂອງ glycemia ຫຼັງຈາກໃຊ້ແລ້ວ, ໂດຍບໍ່ມີການໂດດລົງໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນວ່າ bran, ເປັນອາຫານພືດທີ່ຫຍາບ, ເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ໄດ້ດີແລະຊ່ວຍປັບອາການບວມຂອງມັນ, ໃນຂະນະທີ່ຮ່າງກາຍດູດຊຶມບໍ່ດີ, ແລະດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນໂຫຼດມັນ.

ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ bran ແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງແນ່ນອນເມື່ອປຽບທຽບກັບເຂົ້າຈີ່ ທຳ ມະດາແລະຜະລິດຕະພັນແປ້ງອື່ນໆເຊິ່ງມັນແມ່ນຍ້ອນສິ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ທາດໂປຼຕີນສູງແລະເນື້ອໃນຂອງກົດໄຂມັນ,
• ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ເພີ່ມຂື້ນ,
• ມີຂອງອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ,
• ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນເອ, ອີແລະກຸ່ມບີ.

ການປະສົມປະສານຂອງຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ bran, ກຳ ລັງບໍລິໂພກແລະສົມມຸດຕິຖານ, ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນທຸກໆຂະບວນການເຜົາຜານໃນຮ່າງກາຍ (ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງແລະນ້ ຳ). ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ວຽກງານຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ລະບົບປະສາດແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ສິ່ງນີ້ສະແດງອອກໃນຕົວຂອງມັນເອງວ່າຫຼັງຈາກໄລຍະ ໜຶ່ງ ພະຍາດເບົາຫວານບັນທຶກການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ການປັບປຸງສະພາບຂອງຜົມແລະເລັບ, ການຫຼຸດລົງຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ການປັບປຸງວິໄສທັດແລະການເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ຈໍາຂໍ້ຈໍາກັດບາງຢ່າງກ່ຽວກັບການໃຊ້ bran, ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານພືດທີ່ຫຍາບທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ໂດຍສະເພາະ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມໃຫ້ຄົນເຈັບຜູ້ທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນແຜໃນກະເພາະອາຫານຫລືແຜໃນ duodenal, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຣກ pancreatitis ຫຼື cholecystitis ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ໃຊ້ bran ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານແນວໃດ?

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນຮັບປະທານເຂົ້າສາລີກັບເຂົ້າສາລີ, ເພາະວ່າພວກມັນເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ ໜ້ອຍ ລົງ, ແລະຖ້າຜູ້ເປັນເບົາຫວານບໍ່ເຄີຍກິນພວກມັນມາກ່ອນ, ຫຼັກສູດການປິ່ນປົວຄວນຈະຖືກ ຈຳ ກັດເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດດ້ວຍ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້.

ຄ່ອຍໆ, ຈໍານວນເງິນນີ້ສາມາດຖືກນໍາໄປເຖິງສາມບ່ວງ, ເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານປະຈໍາວັນໂດຍສະເລ່ຍແມ່ນປົກກະຕິ 30 ກຼາມ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດໃນການບໍລິໂພກສາລີ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານແມ່ນການຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມສ່ວນ ໜ້ອຍ ປະມານ 30 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ແລະຮັບປະທານອາການໃຄ່ບວມ. ເພື່ອຊົດເຊີຍລົດນິຍົມທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດດື່ມພວກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຫລື kefir, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ທາງຫລັງໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ: ຖອກນ້ ຳ ມັນ (ຫຼືໂຍເກີດ) ຄືນໃນຕອນກາງຄືນເພື່ອໃຫ້ porridge ປະເພດ ໜຶ່ງ ກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າໃນຕອນເຊົ້າ.

ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ນັກໂພຊະນາການໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອໃຫ້ເກີດປະສິດຕິຜົນສູງສຸດໃນການຮັກສາອາຫານຂອງໂພຊະນາການ bran:

• ແນວພັນແລະປະເພດຂອງສາມາດລວມເຂົ້າກັນຫຼືບໍລິໂພກກັນໄດ້,
• ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນບໍລິສຸດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງອາຫານຕ່າງໆກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ,
• ເມື່ອຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ສາມາດລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຫຼາຍໆ,
• ທຸກໆ 10 ວັນ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ພັກຜ່ອນ, ກັບຄືນສູ່ອາຫານປົກກະຕິ.

ສູດພະຍາດເບົາຫວານ

ເກືອບສູດສູດສາລີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນແປ້ງນົວອາຫານ, ສຳ ລັບການກະກຽມເຊິ່ງມັນພຽງພໍທີ່ຈະປະສົມເມັດສອງບ່ວງ, ໜຶ່ງ ບ່ວງປະມານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງເນີຍແຂງກະຕຸ່ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະຂັບໄຂ່ໄກ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຈາກນັ້ນ, ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກຜະລິດຕະພັນ, ມັນກໍ່ໄດ້ຖືກຖອກລົງເປັນສ່ວນປະສົມເຂົ້າກັບແຊ່ດ້ວຍຊັ້ນບາງໆ, ຈືນປາກະທິຢູ່ແຕ່ລະດ້ານເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ນາທີແລະເຄິ່ງນາທີ (ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ). ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານ.

ປະຕິບັດບາງສິ່ງທີ່ສັບສົນກວ່າເກົ່າ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມແຕ່ງກິນໄກ່ທີ່ມີງ່າ, ເຊິ່ງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 500 gr. ໄສ້ໄກ່,
• ສອງ tbsp. ທ ສາຂາ
• ໄຂ່ຂາວແລະໂປຣຕີນ
• ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
• 80 gr. ເນີຍແຂງ cottage
• ຫົວຜັກທຽມ
• parsley, pepper ສີດໍາ, ເກືອ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຖືກຟັກລະອຽດ, ສ່ວນຜັກທຽມແມ່ນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະທຽມໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ພວກມັນ, ແລະທັງ ໝົດ ໄດ້ປົນກັບຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງທີ່ເປັນເອກະພາບກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ບ່ອນທີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອທັງຫມົດຖືກເພີ່ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາບາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນ minced ໄດ້ຖືກ kneaded ສໍາລັບ cutlets ໃນອະນາຄົດ. ແບ່ງສ່ວນຊີ້ນທີ່ແຍກອອກເປັນສ່ວນທີ່ມີຂະ ໜາດ ທີ່ຕ້ອງການ, ສ່ວນປະສົມທີ່ວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບແລະອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ.

ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍ DIABETOLOGIST ທີ່ມີປະສົບການ Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". ອ່ານຕໍ່ >>>

ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຂອງສາຂາ.

Bran ແມ່ນຮູບແບບຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ, ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ. Bran ຍັງສາມາດຫຼຸດດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ປະກອບດ້ວຍຫອຍເມັດພືດແລະແປ້ງທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງ. ພວກມັນມີວິຕາມິນ B ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບມະນຸດ, ເຊິ່ງພົວພັນໂດຍກົງກັບການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid. ສ່ວນປະກອບຂອງ bran ວິຕາມິນ B1, B2, B6, PP, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ provitamin A (carotene) ແລະວິຕາມິນ E. Bran ອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດ. ໃນນັ້ນມີໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ໂຄຣໂມນ, ທອງແດງ, ເຊເລນຽມແລະອົງປະກອບອື່ນໆ. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບນີ້, bran ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ເປັນການເພີ່ມເຕີມທີ່ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ.

ໜຶ່ງ ໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມ ລຳ ໄສ້, ປັບປຸງ microflora ຂອງ ລຳ ໄສ້, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດໄຂມັນ, ຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ bran ເຮັດໃຫ້ຄໍເລດເຕີຣອນຫຼຸດລົງໂດຍການຜູກກັບກົດອາຊິດບີໃນ ລຳ ໄສ້ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີກິດຈະ ກຳ ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ atherogen. bran ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis.ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຂອງ bran ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນການຊ້າລົງຂອງການແບ່ງສ່ວນຂອງທາດແປ້ງແລະຄວາມສາມາດທີ່ຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

Bran ມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຕໍ່າ. ຜ່ານການຍ່ອຍອາຫານ, ພວກມັນຈະສະສົມທາດແຫຼວໃນຕົວມັນເອງ, ແລະໃຄ່ບວມ, ສ້າງຄວາມບໍ່ສະຫຼາດຂອງຄວາມອີ່ມໃຈ, ແລະເຮັດໃຫ້ປະລິມານອາຫານທີ່ບໍລິໂພກຫຼຸດລົງ. ພວກມັນປະກອບອາຊິດບີບີ, ສານພິດ, ຜູກແລະ ກຳ ຈັດທາດໄນໂຕຣເຈນອອກຈາກຮ່າງກາຍທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້. ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການລະບາຍຂອງຮ່າງກາຍ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານໃນ bran ແມ່ນຮູບແບບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ "ທີ່ດີ" ທີ່ສັບສົນ. ນີ້ແມ່ນປະເພດຂອງ cellulose - ເສັ້ນໃຍພືດ. ມັນແມ່ນຂະ ໜາດ ກາງຂອງທາດອາຫານ ສຳ ລັບພືດໃນ ລຳ ໄສ້ ທຳ ມະດາ, ສະນັ້ນ bran ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການປິ່ນປົວທີ່ສັບສົນຂອງ ລຳ ໄສ້ໃນກະເພາະອາຫານ. ຜົນກະທົບ choleretic ຂອງ bran ແມ່ນສະຫນອງໂດຍຜົນກະທົບທີ່ກະຕຸ້ນຂອງພວກເຂົາຕໍ່ຄວາມສາມາດຂອງມໍເຕີທົ່ວໄປຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ (ການກະຕຸ້ນກົນຈັກ).

ຜົນກະທົບຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງເສັ້ນໃຍແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເສັ້ນໄຍຂອງມັນ. ດັ່ງທີ່ເຈົ້າຮູ້ແລ້ວ, ທຳ ມະຊາດບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເປົ່າແລະການເຂົ້າໄປໃນ ລຳ ໄສ້, ເສັ້ນໃຍຈະດູດຊຶມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ສະສົມຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ຂອງເຮົາເປັນເວລາຫລາຍປີ. ມັນດູດເອົາຂີ້ກະເທີ່, ອຸດຕັນຈຸນລະລາຍ, ທຳ ຄວາມສະອາດພື້ນຜິວຂອງພວກມັນໃຫ້ເຕັມທີ່ເພື່ອຕິດຕໍ່ກັບມວນອາຫານ. ພວກເຮົາສາມາດສັງເກດເຫັນຂະບວນການຄ້າຍຄືກັນຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດໃນກະເພາະອາຫານ. ເສັ້ນໃຍໃນຄຸນລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນບາງຢ່າງທີ່ຈະລະນຶກເຖິງກາກບອນທີ່ກະຕຸ້ນ.

ນັບແຕ່ດົນນານມາແລ້ວ, ປະຊາຊົນໄດ້ຮູ້ຈັກແລະ ນຳ ໃຊ້ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງການຮັກສາຂອງຕົ້ນຂາເພື່ອຮັກສາພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້. ແຕ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຄົ້ນພົບຄຸນສົມບັດອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງເສັ້ນໃຍ - ຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ. ເສັ້ນໃຍບໍ່ເຜົາຜານໄຂມັນ, ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ຜົນກະທົບທີ່ເບິ່ງເຫັນຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສາເຫດຂອງມັນເອງ - ເປັນການລະເມີດຂະບວນການທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍ.

Bran ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງ peristalsis ຂອງຈໍ້າສອງເມັດ, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນປັດໃຈໃນການສ້າງອາຈົມແລະວິທີການທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືຂອງການຕໍ່ສູ້ກັບອາການທ້ອງຜູກ. ພວກມັນສ້າງມະຫາຊົນອ່ອນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ຊ່ວຍເລັ່ງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນກັບຕົວເອງຫລຸດລົງລະດັບຜະລິດຕະພັນໄຂມັນທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຂມັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສ້າງສານ carcinogens. ການບໍລິໂພກຂອງ bran ປົກກະຕິສາມາດບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກຕາມປົກກະຕິແລະປ້ອງກັນການເກີດຂື້ນຂອງພວກມັນໃນອະນາຄົດ, ຫລັງຈາກຢຸດການບໍລິໂພກຂອງ bran (ການຟື້ນຟູການສະທ້ອນປົກກະຕິຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້).

ບາງກຸ່ມຂອງອາຟຣິກາ Aborigines, ຜູ້ທີ່ເກືອບບໍ່ເຄີຍກິນຊີ້ນແລະນົມ, ໂດຍປົກກະຕິຈະມີອາຈົມເຄິ່ງແຫຼວ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນມີຄວາມຖີ່ຂອງຄວາມຖີ່ຂອງໂຣກ polyps ແລະມະເລັງທີ່ຕໍ່າກວ່າຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາແລ້ວທີ່ໃຊ້ອາຫານທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ. ມີຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມ ສຳ ພັນຂອງທ້ອງຜູກ ຊຳ ເຮື້ອແລະການພັດທະນາຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້. ໂດຍສະເພາະ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າຢູ່ບາງປະເທດແລະບາງເຂດແຄວ້ນຄວາມຖີ່ຂອງການເປັນມະເລັງ ລຳ ໄສ້ມີການ ເໜັງ ຕີງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະຄວາມແຕກຕ່າງອາດສູງເຖິງ 20 ເທົ່າ, ແລະຄວາມແຕກຕ່າງນີ້ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານໃນຂົງເຂດເຫຼົ່ານີ້.

ໃນຖານະທີ່ເປັນອາຫານເສີມ, bran ມີປະສິດຕິຜົນໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກຕັບ, ກະເພາະປັດສະວະ, ຕ່ອມຂົມ, ໂລກຊືມເສົ້າຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ - ກະເພາະອາຫານ, ລຳ ໄສ້ອັກເສບ, enterocolitis ໃນເວລາທີ່ ກຳ ຈັດແລະ ຈຳ ກັດຂອງຂະບວນການອັກເສບສ້ວຍ. ແຕ່ວ່າ bran ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນການປິ່ນປົວໂລກອ້ວນແລະໂລກເບົາຫວານ.