ໃບ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກ ໝາກ ໃສບໍ?

ໝາກ ກ້ຽງ (ໝາກ ກ້ຽງ) ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2 ນຳ ອີກ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ - 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນບັນຈຸມີ 115 Kcal (ທາດໂປຼຕີນ 0,8 g, ໄຂມັນ 10,7 g ແລະທາດແປ້ງໃນຄາໂບໄຮເດດ 6.3 ກຣາມ) - ພວກມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ສະນັ້ນພວກມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຄຸນຄ່າຂອງ ໝາກ ກ້ຽງ

ໝາກ ໄມ້ຂອງຕົ້ນ ໝາກ ກອກເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາສານອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ. ມັນມີທາດວິຕາມິນ, ກົດໄຂມັນ polyunsaturated, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, ຊູນຟູຣິກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າອື່ນໆແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ.

ຈາກ ໝາກ ກອກ, ນ້ ຳ ມັນອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກອະລິຍະ ທຳ ໃນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະບໍ່ຜຸພັງໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ (ຕາມຄວາມ ເໝາະ ສົມ, ສານກໍ່ມະເລັງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນມັນ).

ການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ສີຂຽວແລະສີຂຽວເປັນປົກກະຕິ (ແຕກຕ່າງກັບວິທີການທີ່ເຂົາເຈົ້າປຸງແຕ່ງ) ມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບຜິວ, ຄຸນນະພາບຂອງຜົມ, ແລະໃຫ້ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

ໝາກ ກອກເທດກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ, ປ້ອງກັນການເປັນໂຣກເລືອດຈາງແລະຕໍ່ສູ້ກັບການສະແດງຂອງໂລກ atherosclerosis, ສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ໝາກ ໄມ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວພໍໃຈ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນຫົວໃຈ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມີອາຫານໄຂມັນທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນ

ສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ກ້ຽງ ກຳ ນົດຜົນກະທົບທີ່ມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ສານຕົ້ນຕໍທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້:

  • ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງໄຂມັນ polyunsaturated (ທາດອໍ - ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງນ້ ຳ ມັນມະກອກ),
  • ກະຮອກ
  • ທາດແປ້ງ (ເປັນ ຈຳ ນວນນ້ອຍ, ລວມທັງເສັ້ນໃຍ, ອ່ອນໃນໂຄງສ້າງ),
  • ວິຕາມິນທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຊີວິດປົກກະຕິ: ກຸ່ມ B, E, A, C, K, PP,
  • ແຮ່ທາດ: ໂພແທດຊຽມ, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ແຄນຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ເຊເລນຽມ, ສັງກະສີ.

ຜົນກະທົບຕົ້ນຕໍທີ່ ໝາກ ກອກສາເຫດແມ່ນ:

  • ການ ທຳ ມະດາຂອງອັດຕາສ່ວນຂອງ cholesterol "ບໍ່ດີ" ແລະ "ດີ" ໃນເລືອດ, ການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis ຂອງຫລອດເລືອດ.
  • ການກະຕຸ້ນອ່ອນຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍ.
  • ປົກກະຕິຂອງຄວາມດັນເລືອດ.
  • ການເລັ່ງການຟື້ນຟູຂອງຈຸລັງ, ການຟື້ນຟູຂອງຮ່າງກາຍເນື່ອງຈາກອິດທິພົນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
  • ຜົນກະທົບຂອງ Cholagogue ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດເພີ່ມຂື້ນຂອງຕ່ອມຂົມ, ທໍ່ລະບາຍ. ໃນພະຍາດ gallstone, ຜົນກະທົບນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເຄື່ອນໄຫວຂອງກ້ອນຫີນ, ເຊິ່ງສາມາດອຸດຕັນທໍ່, ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງ - ເປັນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງ.

    ໝາກ ກອກຢູ່ໃນໄລຍະທີ່ສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກຕັບອັກເສບ

    ດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ກອກຫລື ໝາກ ກອກ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ການໂຫຼດຢູ່ໃນກະຕ່າເພີ່ມຂື້ນ: ມັນບໍ່ສາມາດສ້າງປະລິມານໄຂມັນທີ່ພຽງພໍ - ເອນໄຊທີ່ ທຳ ລາຍໄຂມັນ.

    ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ອໍຊ່ວຍເພີ່ມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ກະຕຸ້ນການສ້າງກgasາຊເພີ່ມຂື້ນ, ປວດທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ.

    ໝາກ ກອກໃນການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອແລະໃນການແກ້ໄຂ

    ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂພະຍາດ, ຄາບອາຫານບໍ່ເຄັ່ງຄັດປານໃດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແມ່ນຜັກສ່ວນໃຫຍ່, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປາ, ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດແລະແມ້ແຕ່ ໝາກ ກ້ຽງ. ທ່ານຄວນປືກສາຫາລືກັບນັກຊ່ຽວຊານທາງດ້ານກະເພາະອາຫານ, ຜ່ານການທົດສອບທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຜ່ານການກວດພະຍາດ ultrasound ໃນກະເພາະອາຫານເພື່ອຢັ້ງຢືນການລະງັບຂອງໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງຂະບວນການອັກເສບ. ທ່ານ ໝໍ ຈະບອກທ່ານວ່າກິນ ໝາກ ກອກສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍປານໃດໃນແຕ່ລະກໍລະນີ.

    ໝາກ ກອກກະປforອງ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍທີ່ປ່ວຍ

    ສຳ ລັບການຜະລິດ ໝາກ ກ້ຽງກະປ,ອງ, ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເກີດຂອງກະຕຸກແມ່ນໃຊ້:

    • ເກືອ
    • ສານສະກັດຈາກທາດ citric, ascorbic ແລະອາຊິດອື່ນໆ,
    • ລົດຊາດແລະສານເຄມີອື່ນໆ.

    ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງ enzymes pancreatic, ເຊິ່ງ, ດ້ວຍການອັກເສບຂອງຕັບ, ສາມາດ ທຳ ລາຍເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນເອງ, ເພາະວ່າການລະບາຍຄວາມລັບເຂົ້າໄປໃນ duodenum ແມ່ນຍາກ. ເງື່ອນໄຂນີ້ຖືກເອີ້ນວ່າໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ.

    ໝາກ ກອກເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊບຫຼາຍແລະມີສຸຂະພາບດີມີລົດຊາດແລະກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມສະເພາະ. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງທີ່ຜະລິດມາຈາກ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນການກຽມອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ພ້ອມທັງການຮັກສາພະຍາດບາງຊະນິດຂອງ ລຳ ໄສ້ (ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ໂຣກ cholecystitis, ໂລກກະເພາະອາຫານແລະອື່ນໆ). ໃນບັນດາພະຍາດຕ່າງໆຂອງ ໝາກ ຂີ້ຫິດ, ໝາກ ກ້ຽງສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການຮັກສາພະຍາດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການສ້ວຍແຫຼມ, ພວກເຂົາຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

    ລາຍລະອຽດຂອງສິນຄ້າ

    ໝາກ ກອກເທດ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ສຸກໃນຮູບແບບຂອງ ໝາກ ໄມ້ສີ ດຳ (ສີມ່ວງເຂັ້ມ) ໃນພາສາປະ ຈຳ ວັນຂອງປະເທດລັດເຊຍຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ ໝາກ ກອກເທດ, ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຕົ້ນໄມ້ເຂດຮ້ອນຂຽວຕະຫລອດປີສູງເຖິງ 4 ຫາຫ້າແມັດ. ໂດຍຂຶ້ນກັບຄອບຄົວ ໝາກ ກ້ຽງ, ວັດທະນະ ທຳ ນີ້ມີການຂະຫຍາຍຕົວທາງປະຫວັດສາດໃນທຸກໆດິນແດນ Mediterranean, ແຕ່ຕໍ່ມາກໍ່ຖືກ ນຳ ເຂົ້າສູ່ບັນດາປະເທດຕາເວັນອອກແລະອາເມລິກາ.

    ໃບແລະດອກຂອງ ໝາກ ກ້ຽງບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ອຸດສາຫະ ກຳ, ໃນຂະນະທີ່ ໝາກ ກອກໄດ້ ນຳ ໃຊ້ທັງອາຫານໃນຮູບຂອງຕົນເອງແລະ ສຳ ລັບການຜະລິດນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກທີ່ມີຊື່ສຽງ. ໝາກ ໄມ້ສຸກພາຍໃນຫ້າເດືອນຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາອອກດອກແມ່ນຈາກຈຸດທີ່ເບິ່ງຈາກສະນະພືດສາດ, ເປັນ ໝາກ ເນື້ອເຍື່ອອ້ອມຮອບດ້ວຍເນື້ອໄມ້ເນື້ອ ໜັງ. ກະດູກຕົວມັນເອງມີຮູບໄຂ່ແລະຮູບຮ່າງຍາວ (ສູງເຖິງສາມຫາສີ່ຊັງຕີແມັດ), ແລະເນື້ອ ໜັງ ໃນປະລິມານຫຼາຍມີນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກສະເພາະ.

    ສີຂອງ ໝາກ ອໍແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລະດັບຂອງຄວາມໃຫຍ່ຂອງພວກມັນ: ຈາກສີຂຽວຫາສີມ່ວງເຂັ້ມແລະສີ ດຳ, ມັກມີເຄືອບ waxy ທີ່ອອກສຽງ. ສຳ ລັບກະດູກ, ມັນແຂງແລະແຂງດ້ວຍຮ່ອງ. ມັນຍັງກ່າວຕື່ມອີກວ່າຕົ້ນ ໝາກ ກ້ຽງເລີ່ມຕົ້ນໃຫ້ ໝາກ ພາຍຫຼັງປະມານ 20 ປີ, ແລະພືດສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດໄດ້ 2 ຄັ້ງຕໍ່ປີ.

    ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ

    Butchers ບອກຄວາມຈິງທັງຫມົດກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ! ໂລກເບົາຫວານຈະຫາຍໄປພາຍໃນ 10 ວັນຖ້າທ່ານດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ. »ອ່ານຕໍ່ >>>

    ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈເປັນຢ່າງຍິ່ງວ່າມັນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ໝາກ ກອກກັບການບົ່ງມະຕິຂອງພວກເຂົາຫຼືບໍ່, ແລະຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ໃນຮູບແບບໃດແລະໃນປະລິມານໃດ. ຄຳ ຕອບແມ່ນສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງວ່າ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນຫຍັງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຄວາມສົມດຸນຂອງສານໃນ ໝາກ ກ້ຽງຂຽວສົດເບິ່ງຄືວ່າ:

    • ເຖິງ 70% ນ້ ຳ
    • ສູງເຖິງ 30% ໄຂມັນຜັກ,
    • ທາດແປ້ງປະມານ 6%,
    • ທາດໂປຼຕີນປະມານ 3%
    • ເສັ້ນໃຍປະມານ 4%
    • ເຖິງ 1% ຂອງແຮ່ທາດ.

    ແຕ່ຄວນເຂົ້າໃຈວ່າໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ, ມີ ໜ້ອຍ ຄົນບໍລິຫານທີ່ຈະລວມເອົາ ໝາກ ໄມ້ສົດໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາຍ້ອນການ ຈຳ ໜ່າຍ ຈຳ ກັດຂອງພວກມັນ, ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະເມີນຜົນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພີ່ນ້ອງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕໍ່ກະປcanອງ ໝາກ ກ້ຽງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຜະລິດຕະພັນກະປcanອງແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຂ້ອນຂ້າງສູງ: 175 kcal ຕໍ່ 100 g. ເນື້ອເຍື່ອ, ແລະສິ່ງນີ້ກໍ່ສ້າງແລ້ວປະມານ 10% ຂອງປະລິມານປະ ຈຳ ວັນ - ມັນບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບຫຍັງທີ່ ໝາກ ກອກເທດຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ ໜ້າ ກິນໃຈ. ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຂມັນຜັກ, ເພາະວ່າຕົວເລກນີ້ແມ່ນປະມານ 16 ກຼາມ. ມີມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ 60 ກຣາມ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໄຂມັນດັ່ງກ່າວຈະມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ ໜ້ອຍ ກ່ວາສັດ, ແຕ່ພວກມັນກໍ່ບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນ.

    ວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ ໝາກ ກ້ຽງອຸດົມໄປດ້ວຍແລະບໍ່ສູນເສຍຄວາມແຂງແຮງຂອງມັນເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງທາງເຄມີແລະຄວາມຮ້ອນສົມຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາແຍກຕ່າງຫາກ. ເພື່ອຊົດເຊີຍພະຍາດເບົາຫວານ, ວິຕາມິນ A (ແລະ beta-carotene), E ແລະ PP ເຊິ່ງພົບໃນປະລິມານຫຼາຍໃນເນື້ອເຍື່ອຈະເປັນປະໂຫຍດ. ໃນບັນດາມະຫາພາກ, ໂຊດຽມດຶງດູດຄວາມສົນໃຈ - ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນໃນ ໝາກ ກ້ຽງສູງເຖິງ 2250 ມລກຕໍ່ 100 ກຼາມ. ຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາເງິນອຸດຫນູນປະຈໍາວັນທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນປະລິມານທີ່ນ້ອຍກວ່າ, ມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ຂອງໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມແລະຟອສຟໍຣັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີທາດເຫຼັກ ໜ້ອຍ.

    ວິຕາມິນອີບໍ່ຄວນຖືກເບິ່ງຂ້າມເພາະມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ແຂງແຮງ, ຊ່ວຍໃຫ້ກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈແລະ gonads ເຮັດວຽກໄດ້ເປັນປົກກະຕິ. ບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ໜ້ອຍ ກວ່ານັ້ນແມ່ນໂຊດຽມ, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນການຂົນສົ່ງນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ຕານ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ສັນຍານເສັ້ນປະສາດແລະກ້າມເນື້ອສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ. ຄວາມອີ່ມຕົວຂອງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານດ້ວຍໂຊດຽມຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງອາການເຈັບຫົວ, ອ່ອນເພຍ, hypotension ແລະກ້າມເນື້ອທີ່ບໍ່ສະ ໝັກ ໃຈ.

    ພື້ນທີ່ສະ ໝັກ

    ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດທັນທີວ່າໃນທົ່ວໂລກ ໝາກ ກອກໄດ້ຖືກຈັດປະເພດຕາມລັກສະນະທາງກາຍະພາບຂອງມັນແລະເນື້ອໃນຂອງນ້ ຳ ມັນໃນເນື້ອເຍື່ອ, ແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ. ຖ້າມີນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ້ ໝາກ ກອກໄດ້ຖືກສົ່ງໄປປະມວນຜົນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ ຳ ມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະຖືກກະປ,ອງ, ແຕ່ສ່ວນປະລິມານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ ໝາກ ກ້ຽງດັ່ງກ່າວບໍ່ເກີນ 10-15% ຂອງການເກັບ ກຳ ທັງ ໝົດ. ມີຂໍ້ ກຳ ນົດພິເສດ ສຳ ລັບແນວພັນກະປ:ອງ: ຄວນມີເນື້ອເຍື່ອຫຼາຍ, ແລະກະດູກຄວນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບແນວພັນ, ແຕ່ມັນຍັງຂື້ນກັບຂະ ໜາດ, ສີ, ສະຖານທີ່ເກັບກ່ຽວແລະຂັ້ນຕອນຂອງການ ໝາກ ສຸກຂອງຕົ້ນ ໝາກ ກ້ຽງ.

    ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີລາຍຊື່ລວມຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ ໝາກ ກອກ, ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍສານເພີ່ມເຕີມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:

    • ກະເພາະ
    • pectins
    • ກົດອິນຊີ
    • saponins.

    ນ້ ຳ ມັນມະກອກຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນການປຸງອາຫານ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກເຮັດຕາມລະດູການສະຫຼັດ, ແລະຍັງໃຊ້ເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນໃນເວລາຂົ້ວແລະຈືນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນການຜະລິດປາກະປdeliciousອງທີ່ແຊບ - ບັນດາຊີ້ນປາທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນກະປareອງແມ່ນຖືກນ້ ຳ ມັນ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະ, ແຕ່ຍັງເປັນສານກັນບູດທີ່ດີເລີດ.

    ໝາກ ກ້ຽງ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນກະປcanອງໃສ່ນ້ ຳ ມັນ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ແນວພັນຂຽວແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້, ໃນຂະນະທີ່ ໝາກ ກ້ຽງ ດຳ ມັກຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ວິທີການເກືອແຫ້ງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຮັດເປັນອາຫານວ່າງອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ, ສາມາດຫລາກຫລາຍອາຫານແລະປະດັບປະດາໂຕະ, ຫລືເຮັດເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານໃດກໍ່ໄດ້. ມັນຍັງຄົງໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກເຂົ້າໃນອຸດສະຫະ ກຳ ເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຜະລິດສະບູແລະ ສຳ ລັບຫລໍ່ລື່ນສ່ວນທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍຂອງເຄື່ອງປະສົມຕ່າງໆ (ລະດັບນ້ ຳ ມັນທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້).

    ສະຫຼັດທີ່ປະເສີດ, ເບົາແລະສະຫຼັດອາຫານພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ອໍສາມາດກຽມຢູ່ເຮືອນໄດ້. ອາຫານຈານແບບນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຊ່ວຍປັບປຸງອາຫານເບົາຫວານໃຫ້ແກ່ພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ ນຳ ອີກ. ການກະກຽມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

    • 100 gr. ໝາກ ຫຸ່ງ
    • ຫ້າຫາຫົກຫມາກເລັ່ນ cherry,
    • 180 gr. ເນີຍແຂງແບ້
    • ຫນຶ່ງນາວ
    • ສົ້ມ
    • ເຄິ່ງຜັກບົ່ວສີມ່ວງ,
    • ສາມ tbsp. ທ ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
    • basil, parsley, mint, pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ.

    ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍ DIABETOLOGIST ກັບປະສົບການ Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". ອ່ານຕໍ່ >>>

    ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ກ້ຽງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກຕັດເປັນເຄິ່ງ, ແລະເນີຍແຂງຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍໆ, ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກຂຽວທຸກຢ່າງແມ່ນລະອຽດດີ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນກັບ zest ຂອງນາວແລະສົ້ມ, ຫລັງຈາກນັ້ນ ນຳ ມາປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນແລະປຸງລົດດ້ວຍ ໝາກ ພິກໄທ. ສະຫຼັດລະດູຮ້ອນຂອງກເຣັກແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນ.

    ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2

    ໝາກ ກ້ຽງສີຂຽວແລະສີ ດຳ ແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກມັນແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍແລະມີພຽງແຕ່ 15 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ໄດ້ກະຕຸ້ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນ.

    ໝາກ ກ້ຽງສີຂຽວບັນຈຸ 125 kcal, ທາດໂປຼຕີນ 1,4, ໄຂມັນ 12,7, ທາດແປ້ງ 1,3. ມີປະລິມານແຄລໍຣີເພີ່ມເຕີມໃນ ໝາກ ອໍ - 361 kcal, ທາດໂປຼຕີນ 2.2, ໄຂມັນ 32 ໂຕ, ທາດແປ້ງ 8,7. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາກຽມສະຫຼັດແລະຖ້ວຍຖ້າຄົນເຮົາຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

    ເນື່ອງຈາກມີ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່, ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກອກໃຫຍ່ຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມອຶດຫິວໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ, ໃນຂະນະທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານ E -book ແລະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຫມາກມີເນື້ອມີປະລິມານຫລາຍຂອງອາຊິດ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ.

    1. ນອກຈາກນີ້, ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນລະບຽບ, ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມອາຫານໄຂມັນທີ່ພຽງພໍແລະເກືອທຸກຊະນິດ.
    2. ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນນ້ ຳ ມັນ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນທ່ານ ໝໍ ຈຶ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກ ໝາກ ກ້ຽງນ້ອຍໆທຸກໆມື້ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກດີແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເປັນປົກກະຕິ.
    3. ຜະລິດຕະພັນເອງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ, ແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂຣກຫົວໃຈເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
    4. ລວມທັງ ໝາກ ຫຸ່ງແລະ ໝາກ ກ້ຽງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຊາຍ, ກຳ ຈັດບັນຫາຕ່າງໆໃນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມລູກ ໝາກ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນຊະນິດນີ້ເຊິ່ງດັດຊະນີ glycemic ຍັງຕໍ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ.

    ຂະ ໜາດ ທີ່ອະນຸຍາດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

    ເພື່ອປັບປຸງສະພາບການແລະການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກ ໝາກ ອໍ 3 - 4 ໜ່ວຍ ທຸກໆມື້, ສັງເກດເບິ່ງຕາຕະລາງເວລາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປິ່ນປົວສາມາດປະຕິບັດໄດ້ດ້ວຍການໃຊ້ນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກ.

    ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະລິມານຢາແມ່ນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເຫັນເຖິງວ່າຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ. ໝາກ ກອກເທດບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ອາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບຢ່າງຮ້າຍແຮງ.

    ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກດີ, ມື້ ໜຶ່ງ ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນນ້ ຳ ມັນມະກອກ ໜຶ່ງ ບ່ວງແລະ 2 - 3 ໝາກ ໄມ້ຂຽວຫລື ດຳ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

    • ນ້ ຳ ມັນມະກອກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີວິຕາມິນຫຼາຍ, ເຊິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຮ່ວມກັບມັນເບີແລະນ້ ຳ ມັນຜັກປົກກະຕິ. ຖ້າທ່ານກິນຂະ ໜົມ ບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງທຸກມື້, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະຮູ້ສຶກດີ, ຮ່າງກາຍຈະເຕັມໄປດ້ວຍກິດຈະ ກຳ ແລະພະລັງງານ.
    • ການ ບຳ ບັດຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເປັນປະ ຈຳ, ແຕ່ລະໄລຍະໃຫ້ພັກຜ່ອນສັ້ນໆ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຈະຖືກກິນເປັນເວລາສອງມື້ຕໍ່ມື້, ຫລັງຈາກນັ້ນພັກຜ່ອນໄດ້ ໜຶ່ງ ອາທິດແລະຂັ້ນຕອນກໍ່ຖືກຊ້ ຳ ອີກ. ນ້ໍາມັນນີ້ຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິແລະປັບປຸງຕົວຊີ້ວັດຫຼາຍຢ່າງ.

    ດັ່ງນັ້ນ, ໝາກ ກອກແລະ ໝາກ ກ້ຽງໃຫຍ່ຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ສິ່ງທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ໝາກ ໄມ້ປ່າມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ໃນຂະນະດຽວກັນພວກມັນຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວຢ່າງສົມບູນເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ສູງ.

    ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ທັງສອງແຍກຕ່າງຫາກແລະເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ, ແກງ, ຖ້ວຍຮ້ອນ.

    ອັນຕະລາຍແລະ contraindications

    ໝາກ ກອກກະປareອງແມ່ນຢູ່ໃນ marinade ເກືອ, ສະນັ້ນພວກມັນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆມື້ໃນຮູບແບບນີ້. ໂດຍສະເພາະຂໍ້ຫ້າມນີ້ໃຊ້ກັບ ໝາກ ກອກ ດຳ ທີ່ຜຸພັງ, ຍ້ອນວ່າມັນບັນຈຸທາດເຫລັກທີ່ມີສານກັນບູດ.

    ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ຊະນິດນີ້ມີທາດ gluconate ຫຼາຍກ່ວາ 20 ກຼາມ, ໃນຂະນະທີ່ປະລິມານທີ່ກິນໃນແຕ່ລະມື້ຂອງສານນີ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນບໍ່ເກີນ 10 ມກ. ເພາະສະນັ້ນ, ການກິນເກີນຄວນເຮັດໃຫ້ເປັນພິດຂອງຮ່າງກາຍ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນການຮັກສາດັ່ງກ່າວ, ໝາກ ກອກກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນສານແພ້.

    ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ ໝາກ ກອກກະປinອງໃນໄວເດັກ, ໃນເວລາຖືພາ, ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ພ້ອມທັງລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. ນອກຈາກນີ້ຍັງເປັນ contraindication ແມ່ນ gastritis ທີ່ມີນໍ້າສົ້ມສູງ, ໂຣກກະເພາະ, ໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງ cholecystitis, ພະຍາດຕ່ອມຂົມ, ກ້ອນຫີນໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, cystitis. ໃນຜູ້ປ່ວຍບາງຄົນ, ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນແລະອາການແພ້ອາດຈະເກີດຂື້ນ.

    1. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ໝາກ ກອກກະປtasteອງມີລົດຊາດດີ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຂອງວິທີແກ້ໄຂບັນຫາໂລກເບົາຫວານ.ພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເປັນການຮັກສາ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນນີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ແຕ່ວ່າທ່ານຄວນ ຈຳ ກັດຕົວເອງໃຫ້ ໝາກ ກອກ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງ ໜ່ວຍ, ເພາະວ່າການກິນຫຼາຍເກີນໄປຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
    2. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນສົມບັດໃນການຮັກສາພະຍາດເບົາຫວານ, ໃບແຫ້ງ, ແຫ້ງແລະ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນກິນ. ນອກຈາກນີ້, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ເຊິ່ງບໍ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ, ຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ສະນັ້ນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາວ່ານໍ້າມັນ ໝາກ ກອກ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງບັນຈຸ 220 kcal.

    ຊື້ນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກ

    ໃນເວລານີ້, ໃນຮ້ານຕ່າງໆທ່ານສາມາດພົບເຫັນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຈາກຜູ້ຜະລິດຈີນ. ຜູ້ປະກອບການຜະລິດສິນຄ້າຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຂົາເຈົ້າຊື້ມາຈາກຊາວກະສິກອນເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຂົນສົ່ງໂດຍການຂົນສົ່ງ. ໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ, ໝາກ ກ້ຽງສົດຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ສະນັ້ນນ້ ຳ ມັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສະ ເໝີ ໄປ.

    ເພື່ອຊື້ນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖື, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ແນ່ນອນເມື່ອເລືອກຜະລິດຕະພັນ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນຮ້ານທີ່ມີຄວາມ ຊຳ ນານຫລືເປັນຍີ່ຫໍ້, ແລະບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນ ໜ້າ ຂອງຮ້ານອອນລາຍ. ດີກວ່າຖ້າທາງເລືອກຕົກຢູ່ໃນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ.

    ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກ, ທ່ານສາມາດຄຸ້ນເຄີຍກັບຮູບລັກສະນະ, ປ້າຍຊື່, ລາຍລະອຽດແລະຕົ້ນທຶນຂອງຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງຜູ້ຜະລິດ. ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ ສຳ ລັບການປະຕິບັດຕາມຜະລິດຕະພັນເດີມ.

    • ປ້າຍຊື່ຄວນມີຂໍ້ມູນເປັນພາສາລັດເຊຍເຊິ່ງສະແດງເຖິງຊື່ຂອງຜູ້ຜະລິດ, ປະເພດແລະວິທີການຂອງການບີບນ້ ຳ ມັນ, ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ, ປະລິມານຂອງພາຊະນະແລະຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
    • ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນຈາກລາຄາຕະຫລາດສະເລ່ຍ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງວັນ ໝົດ ອາຍຸ, ສິນຄ້າ ໝົດ ອາຍຸບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້, ເພາະວ່າມັນຈະມີລົດຊາດຂົມແລະສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນພິດຂອງອາຫານ.

    ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ.

    ເກັບຂວດນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນອຸນຫະພູມຕ່ ຳ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກຈະກາຍເປັນເມກແລະໃບເຕີຍຈະປາກົດຢູ່ໃນນັ້ນ.

    ຫຼັງຈາກວາງຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງນ້ ຳ ມັນຈະກາຍເປັນຄວາມໂປ່ງໃສແລະດອກໄຟຈະລະລາຍ.

    ການຄັດເລືອກ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງ

    ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນການຊື້ ໝາກ ກ້ຽງໃນພາກພື້ນຂອງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງມັນ, ມັນຢູ່ທີ່ນີ້ທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນສົດ, ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆ. ລາຄາແມ່ນຂື້ນກັບສະຖານທີ່ຂອງ ໝາກ ໄມ້, ວິທີການເກັບກ່ຽວ, ປະເພດການເກັບກ່ຽວ, ການມີເມັດພັນ, ຄວາມສົມບູນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະປະເພດການຕື່ມ.

    ຖ້າ ໝາກ ກ້ຽງຖືກຊື້ດ້ວຍນ້ ຳ ໜັກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຮູບລັກສະນະຂອງຖັງທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້. ມັນຄວນຈະເຮັດດ້ວຍພາດສະຕິກ, ມີຝາປິດ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນຖືກຂາຍອອກໃນກະປcansອງ, ທ່ານຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະຊື້, ເພາະວ່າວັດສະດຸກົ່ວເຮັດໃຫ້ການຜຸພັງຢ່າງວ່ອງໄວແລະການປ່ອຍສານພິດ.

    ພາຊະນະຕ້ອງມີປ້າຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດອ່ານຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວັນທີຜະລິດແລະວັນ ໝົດ ອາຍຸຂອງສິນຄ້າ. ຫມາກໄມ້ຄວນຈະສົມບູນໃນ marinade, ການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ດອງແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໂດຍບໍ່ມີ brine. ຖັງເປີດຄວນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ 6 ອົງສາ.

    1. brine ທີ່ ໝາກ ກ້ຽງຕັ້ງຢູ່ບໍ່ຄວນມີຄວາມ ໜາວ ແລະມີສີ ດຳ, ມັນຈະດີກວ່າຖ້າ brine ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຢູ່ເທິງ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ. ບໍ່ຄວນພົບເຫັນໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປັ້ນ, ຈ່ອຍຜອມ, ນ້ ຳ ໜັກ ແລະມີຮອຍຂີດຂ່ວນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນສິ່ງນີ້ຈະບົ່ງບອກເຖິງການປະສົມຂອງຍອດທີ່ບໍ່ສົມດຸນໃຫ້ເປັນກ້ອນສົດໆ.
    2. ໝາກ ໄມ້ຄວນມີເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແລະແຍກອອກຈາກກະດູກໄດ້ງ່າຍ. ໝາກ ກ້ຽງສົດບໍ່ມີກິ່ນຫລືລົດຊາດໃດໆ. ມັນຍັງມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຜູ້ຂາຍວາງສາຍສິນຄ້າແລະອຸປະກອນທີ່ລາວໃຊ້ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້.
    3. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຕົກລາຄາສິນຄ້າປອມແລະ stale, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ວາງໄວ້ໃນບັນຈຸພັນແຕ່ລະຊະນິດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການແກ່ ໝາກ ກອກເທດໃນຖັງດູດຝຸ່ນຫຼືກະປjarsອງແກ້ວ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປະເມີນຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ທັນທີ. ໃນປ້າຍຊື່ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງນ້ ຳ ໜັກ ແລະວັນ ໝົດ ອາຍຸຂອງສິນຄ້າ.
    4. ເກັບມ້ຽນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ປິດໄວ້ດ້ວຍ ໝາກ ກອກເປັນເວລາສາມປີ. ຖ້າການຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ຖືກເປີດ, ໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາຈະຖືກຫຼຸດລົງ, ວັນທີ ໝົດ ອາຍຸທີ່ແນ່ນອນສາມາດເຫັນໄດ້ໃນບັນຈຸໃນ ໝາກ ກອກ.

    ໝາກ ໄມ້ບໍ່ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຖັງກົ່ວໄດ້; ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຖືກໂອນເຂົ້າແກ້ວຫຼືເຊລາມິກທັນທີຫຼັງຈາກເປີດຕູ້ຄອນເທນເນີເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຜຸພັງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ brine ໄດ້ເຖິງສາມມື້. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມບໍ່ສາມາດເອົາຫມາກກອກໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍບໍ່ມີ brine, ເພາະວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງມັນ. ໝາກ ກອກແລະ ໝາກ ກອກສຸກຍັງບໍ່ຂຶ້ນກັບການແຊ່ແຂງ.

    ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ກອກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

    ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບໂລກເບົາຫວານ

    ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນ ໝາກ ກອກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ? ພວກເຂົາສາມາດ "ມີບົດບາດ" ອາຫານຫວ່າງ, ຫມາກໄມ້ສີດໍາແລະສີຂຽວໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດໃນເຮືອນ, ແກງ, ບໍລິໂພກໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງພວກມັນ.

    ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ:

    • ຜົງແປ້ງ (2 ບ່ວງ) ປະສົມກັບ oregano (ຫຍ້າ "Origanum ທຳ ມະດາ"), ສີແດງແລະສີ ດຳ,
    • ຊີ້ນໄກ່ (250 ກຣາມ) ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ, ແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນ,
    • ຊີ້ນແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງສ່ອງແສງໃນເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມໄວ້, ຂົ້ວໃນເຕົາລີດເຫຼັກໃນ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກນ້ອຍ (1 tbsp.)
    • ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມແຍກຕ່າງຫາກ: ປອກຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ - ມັນຕ້ອງໄດ້ປະໄວ້ປະມານ 3-4 ນາທີ - ຫລັງຈາກນັ້ນມັນມີມູນຄ່າເພີ່ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນແລະຜັກສີຂຽວປະມານ 1-2 ໜ່ວຍ ໃສ່ຖັງດຽວກັນ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົມກັບໄກ່ຂົ້ວ, ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໄດ້ຖືກເພີ່ມແລະເຕົາຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ປະມານ 40 - 50 ນາທີ.
    • ຮັບປະທານອາຫານພ້ອມກັບ ໝາກ ກອກ (ສາມາດຕັດເປັນແຫວນ) ແລະສະ ໝຸນ ໄພ.

    ສິ່ງ ສຳ ຄັນ: ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງ ໝາກ ກ້ຽງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ 4 pcs. (ສາມາດກິນໄດ້ທຸກມື້), ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - 1 tbsp. ທ

    ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງ

    ຈຳ ນວນວິຕາມິນແລະສານອາຫານທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆນີ້. ໃນ ໝາກ ມີເນື້ອຂອງຊະນິດປັດຈຸບັນ, ເຊັ່ນດຽວກັບໃນ nettle, ມີກົດຂອງປະເພດໃດ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາສ່ວນຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ກ້ຽງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ ໝາກ ກ້ຽງຍັງມີຕົວ ໜັງ ສື:

    • ອີ່ມຕົວດ້ວຍ lipids
    • ທາດປະສົມທາດໄອໂອດິນທີ່ມີປະໂຫຍດ
    • ຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າປະກອບມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

    ມັນຍັງມີປະໂຫຍດອີກດ້ວຍຍ້ອນວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກມັນຕໍ່າກວ່າເຊິ່ງມີພຽງແຕ່ 15 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ (ຄືກັບແບ້). ນັ້ນແມ່ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ແນ່ນອນວ່ານີ້ແມ່ນຕົວບວກໃຫຍ່ຫຼວງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

    ມັນຍັງບໍ່ມີຄວາມລັບຫຍັງເລີຍ ສຳ ລັບໃຜທີ່ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງໃຫຍ່ກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງທີ່ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດຄວາມອຶດຫິວໄດ້ຢ່າງໄວວາ. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ, ເພາະວ່າອາຫານວ່າງປະເພດນີ້ໄດ້ຖືກຍົກຍ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ເທົ່ານັ້ນ. ມັນຍັງເປັນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດອີກວ່າດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຈະມີຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງ, ການສ້າງອຸປະສັກໃນການສ້າງເນື້ອງອກຂອງມະເຮັງແລະການຫຼຸດລົງຂອງໂອກາດທີ່ຈະເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍຫລືບັນຫາຫົວໃຈທີ່ຮ້າຍແຮງອື່ນໆ.

    ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຂອງນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ

    ນອກຈາກນີ້, ໝາກ ມີ້ທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເປັນປະເພດຄວບຄຸມ, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການດູດຊືມອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ພຽງພໍແລະເກືອທຸກຊະນິດໂດຍຮ່າງກາຍ.

    ກ່ຽວກັບນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ

    ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ, ເວົ້າກ່ຽວກັບ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສັງເກດຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນ, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນໂດຍ. ພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນມະກອກ, ມັນແມ່ນມັນທີ່ສະແດງເຖິງອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ.
    ໃນເລື່ອງນີ້, ຖ້າທ່ານ ນຳ ໃຊ້ມັນກັບພະຍາດເບົາຫວານ ສຳ ລັບບ່ວງເຂົ້າ ໜົມ 1 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນຫຼາຍ, ລາວຈະມີຄວາມຫ້າວຫັນແລະມ່ວນຊື່ນຫຼາຍ.

    ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຈຸດຕົ້ນຕໍຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາວ່າຜົນກະທົບປົກກະຕິແມ່ນຫຍັງ. ມັນຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ທຸກໆມື້, ແຕ່ວ່າມີການພັກຜ່ອນສັ້ນໆ.

    ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນນີ້ເປັນເວລາສອງອາທິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

    ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ, ຜົນກະທົບຂອງມັນຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນ.

    ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ

    ໝາກ ກອກທີ່ໃຊ້ໃນພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ເປັນເອກະລັກໃນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຊາຍ. ໃນເລື່ອງນີ້, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໂດຍສະເພາະໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານຂອງເພດນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ພິສູດແລ້ວວ່າ, ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຕ່ອມລູກ ໝາກ ຈະມີຄຸນຄ່າສູງ:

    1. ທ່ານຕ້ອງເຮັດຕາມຕາຕະລາງເວລາ - ທຸກໆມື້,
    2. ບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 3-4 ກອກ,
    3. ມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດສິ່ງນີ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ.

    ວິທີການກິນ ໝາກ ກອກແລະ ໝາກ ກ້ຽງ?

    ອີງຕາມກົດລະບຽບທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ບັນຫາທີ່ພົບໃນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມລູກ ໝາກ ຈະເກືອບຈະຖືກ ກຳ ຈັດໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ເພື່ອຮັກສາຜົນກະທົບໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວກວ່າ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ອໍເປັນປະ ຈຳ ເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້.
    ຄືກັບທີ່ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ອະໄວຍະວະຕ່າງໆແລະຕ່ອມນ້ ຳ ກໍ່ປະສົບ, ອາຫານໂປດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍຟື້ນຟູການເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນ.

    ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້

    ພິຈາລະນາວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຖືກບັງຄັບໃຫ້ກີນຫຼາຍກ່ວາຄາບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະບໍລິໂພກ ໝາກ ກ້ຽງຫຼາຍເກີນໄປ. ເນື່ອງຈາກວ່າດ້ວຍປະລິມານຢາທີ່ສູງເກີນໄປ, ແມ່ນແຕ່ຢາກໍ່ຍັງສາມາດກາຍເປັນສານພິດທີ່ມີປະສິດຕິພາບໄດ້.

    ຫຼາຍກ່ວາປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມຈະເປັນ ໜຶ່ງ ບ່ວງນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງ ໜ່ວຍ ຫຼືສອງກຼາມ, ແຕ່ບໍ່ມີອີກ.

    ມັນແມ່ນ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນນີ້ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກໄດ້ຕາມປົກກະຕິໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງເລີຍ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ຢ່າງເຊັ່ນໃນສະຫຼັດ, ແກງ, ຮ້ອນແລະອາຫານອື່ນໆ ສຳ ລັບເປັນໂລກເບົາຫວານ.

    ໜຶ່ງ ໃນສູດທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ມີປະໂຫຍດແລະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານຕໍ່ໄປນີ້, ຄືໄກ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ກອກ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ແລ້ວ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ທັງ ໝາກ ເລັ່ນແລະໄກ່. ມັນ ກຳ ລັງຖືກກະກຽມໂດຍສອດຄ່ອງກັບລະບົບ algorithm ທີ່ເຂັ້ມງວດ. ການປະຕິບັດຄັ້ງ ທຳ ອິດກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະສົມເຂົ້າໃນໂຖທີ່ບໍ່ເລິກເກີນໄປແມ່ນແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ (ຕົວຢ່າງ, rye), oregano, pepper ສີ ດຳ ແລະສີແດງ. ຫຼັງຈາກກະກຽມສິ່ງນີ້ແລ້ວ, ມັນສາມາດຖືວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ພິເສດໄດ້ຖືກກະກຽມແລ້ວ.

    ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະແຊ່ໃນນ້ ຳ ຢ່າງແນ່ນອນສ່ວນຂອງໄກ່ທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້. ຕໍ່ໄປ, ລ້າງພວກມັນ, ຫົດນ້ ຳ ແລະຫົດແຕ່ລະສ່ວນ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກສ່ວນດັ່ງກ່າວເປັນສະໂພກ. ຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຂະ ໜົມ ປັງທີ່ກຽມໄວ້ເປັນພິເສດແລະເຮັດໃຫ້ເສີຍຫາຍ.

    ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຈືນໄກ່ໃນນ້ ຳ ມັນມະກອກ.

    ລະບອບອຸນຫະພູມ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຄວນສູງສຸດ. ຊິ້ນທີ່ມີສີນ້ໍາຕານຖືກວາງຢູ່ເທິງແຜ່ນ. ຫຼັງຈາກນີ້, ແຊ່ບໍ່ສາມາດລ້າງໄດ້, ຄືຖອກຫົວຜັກບົ່ວທີ່ຟັກໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຈືນມັນຈົນກ່ວາທອງແດງປະກົດຂຶ້ນ. ມັນມັກຈະເປັນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກະຕຸ້ນແລະເຮັດສິ່ງນີ້ປະມານສີ່ນາທີ.

    ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງແນະນໍາໃຫ້ສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປ່ອຍໃຫ້ເຕົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະປtheອງໄດ້ຖືກຖອກລົງ, ແລະໄກ່ໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ອີກໃນແຊ່. ມວນທັງ ໝົດ ນີ້ຖືກ ນຳ ມາໃນລະດັບສູງສຸດຂອງການຕົ້ມ, ຫລັງຈາກນັ້ນຄວາມຮ້ອນຈະຫຼຸດລົງ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ມັນເອົາໄວ້ຢູ່ໃຕ້ຝາປິດໃສ່ເຕົາໄຟທີ່ບໍ່ລວດໄວປະມານ 40 - 50 ນາທີ.

    ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ໄກ່ຄວນອ່ອນນຸ້ມແລະເປັນຕາກິນຫຼາຍ, ພ້ອມທັງອ່ອນນຸ້ມ. ໃນເວລາທີ່ມີເວລາສາມນາທີຈົນກ່ວາສິ້ນສຸດລົງ, sprinkle ຊີ້ນກັບ parsley, ຕື່ມຫມາກກອກແລະເວີທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດລ່ວງ ໜ້າ ເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະປະສົມກັບຝາປິດ.

    ໃນປັດຈຸບັນອາຫານສາມາດຖືກພິຈາລະນາກຽມພ້ອມແລ້ວ. ມັນໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ແລະຖ້ວຍຂ້າງໃດໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜັກສົດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.

    ສະນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງກັບໂລກພະຍາດດັ່ງກ່າວເປັນພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຄວນໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ນີ້ແມ່ນຕົວຈິງຂອງຫ້ອງເກັບວິຕາມິນທີ່ທຸກໆຄົນຕ້ອງການດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງຕົນເອງ.

    ສ່ວນປະກອບຂອງເວີ

    ປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໃນ ໝາກ ກອກແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມໃຫຍ່ເຕັມຕົວຂອງລູກໃນທ້ອງ: ອາຍຸນ້ອຍກວ່າ ໝາກ ກອກ, ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ ໜ້ອຍ ລົງ. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ກ້ຽງກະປisອງແມ່ນໃຫ້ຢູ່ລຸ່ມນີ້, ເພາະວ່າສ່ວນຫຼາຍມັນຖືກຂາຍໃຫ້ພ້ອມ. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ກອກຕໍ່ 100 ກຣາມ:

    ນໍ້າຕານຫຼຸດລົງທັນທີ! ໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະເວລາສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເປັນຕົ້ນແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາ, ສະພາບຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ມີບາດແຜ, ເປັນໂຣກເບື່ອແລະແມ່ນແຕ່ເນື້ອງອກມະເລັງ! ປະຊາຊົນໄດ້ສອນປະສົບການທີ່ຂົມຂື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາປົກກະຕິ. ອ່ານສຸດ.

    ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າສ່ວນປະກອບທາງເຄມີສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບວິທີການປຸງແຕ່ງແລະການເຕີບໂຕເຕັມໄວຂອງພືດ.

    ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

    ໝາກ ກອກເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ ທຳ ມະດາ, ໂດຍບໍ່ມີອາຫານໃດໆທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ກ້ຽງບໍ່ ຈຳ ກັດອາຫານປະເພດ ໜຶ່ງ - ເນື່ອງຈາກລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນສະຫຼັດ, ອາຫານທີ່ມັກ, ແກງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຄື່ອງດື່ມແລະແມ້ແຕ່ໃນຂອງຫວານ. ໝາກ ຫຸ່ງຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ຜົມແຂງແຮງ, ທຳ ຄວາມສະອາດຜິວ ໜ້າ, ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ແລະສ້າງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະເມື່ອຮັບປະທານ.

    ພວກມັນຍັງມີກົດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ອາຫານທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວຍ້ອນເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ສູງ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆຂອງຕົ້ນໄມ້ນ້ ຳ ມັນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ທາດອາຫານ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ພວກມັນມີ:

    ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

    ຄືກັນກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໝາກ ກ້ຽງບໍ່ໄດ້ຖືກ ທຳ ລາຍໃນທາງໃດທາງ ໜຶ່ງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຍ້ອນດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ (ພຽງແຕ່ 15 ໜ່ວຍ). ສະນັ້ນ, ເມື່ອໄດ້ບໍລິໂພກ, ລະດັບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະບໍ່ປ່ຽນແປງ, ແລະຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂຣກເບົາຫວານຂອງໂຣກເບົາຫວານກໍ່ຈະຫຼຸດລົງເຊັ່ນກັນ - ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຄວນຮັບປະທານ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດຂອງຕົ້ນໄມ້ນ້ ຳ ມັນ, ທຸກຢ່າງຄວນຈະວັດແທກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານເບົາຫວານຢ່າງເຄັ່ງຄັດ.

    ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

    ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີແລະໄດ້ຮັບວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງກາເຟແລະກິນ ໝາກ ກ້ຽງສອງສາມຈອກຕໍ່ມື້. ໃນເວລາທີ່ການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານ, ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຫຼາຍຂື້ນຈາກຫມາກກ້ຽງສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ເພາະວ່າໂຣກນີ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ອະໄວຍະວະແລະຕ່ອມນ້ ຳ, ລວມທັງຕ່ອມລູກ ໝາກ. ແລະຜະລິດຕະພັນນີ້ຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງມັນ.

    ສູດແລະກົດລະບຽບການ ນຳ ໃຊ້

    ໂຣກເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາຍ ເຖິງການໄປຢ້ຽມຢາມທ່ານ ໝໍ ເປັນປະ ຈຳ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມີສູດອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີການປ່ຽນແປງ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນ, ທັນຍະພືດ, ຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງແລະທາດແປ້ງສູງ (ມັນຕົ້ນ, ຖົ່ວ), ໝາກ ໄມ້ຫວານ (ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນ) ແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ, ຊີ້ນຂອງຊີ້ນ ໝູ ແລະງົວໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຫວານໃສ່ຖ້ວຍຂອງ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ກອກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນສູດຕ່າງໆ.

    ສະຫຼັດຜັກສົດ

    ເອົາຜັກສະລັດ 100 ກຣາມ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈີກຫລືຟັກ, ໝາກ ກອກ 5-6 ໃບຕັດເປັນທ່ອນ, ຕັດ ໝາກ ແຕງ 2 ໜ່ວຍ ລົງເປັນກ້ອນ, ໝາກ ເລັ່ນຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ ຕັດເປັນທ່ອນຫລືຄອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງຜັກບົ່ວ 100 ກຣາມແລະຜັກຊີ 2 ໜ່ວຍ. ຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມສົ້ມ, ເກືອ, ໝາກ ພິກໃຫ້ລົດຊາດແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະມັດລະວັງ.

    ໄກ່ກັບ ໝາກ ກອກແລະ ໝາກ ເລັ່ນ

    ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຊີ້ນ: ປົນ oregano, ແປ້ງ rye, pepper ສີແດງແລະສີ ດຳ ໃນຊາມ.ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຜິວອອກຈາກຊິ້ນໄກ່, ລ້າງຊີ້ນແລະມ້ວນມັນໃສ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມໄວ້, ແລະຈາກນັ້ນຈືນໃສ່ແຊ່ໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄກ່ຖືກສີນ້ ຳ ຕານແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາມັນແລະຈືນຜັກບົ່ວໃສ່ໃນ ໝໍ້ ດຽວກັນເປັນເວລາ 4 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະຖອກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ສົ່ງຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນລົງໃສ່ ໝໍ້. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນແລະລວກລົງປະມານ 40 ນາທີ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ໝາກ ກ້ຽງແລະສີຂຽວຈະຖືກເພີ່ມ. ອາຫານໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຜັກສົດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມອາຫານຂ້າງໃດໆ.

    ມັນຍັງເບິ່ງຄືວ່າເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຮັກສາໂລກເບົາຫວານບໍ?

    ການພິຈາລະນາໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານ ກຳ ລັງອ່ານສາຍເຫຼົ່ານີ້ດຽວນີ້, ໄຊຊະນະໃນການຕໍ່ສູ້ກັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງບໍ່ໄດ້ຢູ່ຂ້າງທ່ານ.

    ແລະທ່ານເຄີຍຄິດກ່ຽວກັບການຮັກສາໂຮງ ໝໍ ບໍ? ມັນສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້, ເພາະວ່າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ເຊິ່ງຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາ, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເສຍຊີວິດໄດ້. ຄວາມຫິວໂຫຍເປັນປະ ຈຳ, ຍ່ຽວໄວ, ເຮັດໃຫ້ມົວ. ອາການທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບທ່ານເອງ.

    ແຕ່ມັນສາມາດປິ່ນປົວສາເຫດໄດ້ຫຼາຍກວ່າຜົນກະທົບບໍ? ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ອ່ານບົດຄວາມກ່ຽວກັບການຮັກສາໂລກເບົາຫວານໃນປະຈຸບັນ. ອ່ານບົດຄວາມ >>

  • ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ