ເນີຍແຂງ Cottage ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ - ຜົນປະໂຫຍດແລະຂໍ້ສະເຫນີແນະ (ສູດ delicious)
ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເພາະມັນມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ແຕ່ໄຂມັນແລະນ້ ຳ ຕານແມ່ນ ໜ້ອຍ.
ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານໂດຍລວມແລະຍັງຊ່ວຍປັບປຸງອົງປະກອບທາງຊີວະເຄມີຂອງເລືອດ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີໂຣກເບົາຫວານເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນປົກກະຕິ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ແກ່ເນີຍແຂງໃນບ້ານ? ແລະໃນຮູບແບບໃດມັນດີກວ່າທີ່ຈະລວມເອົາມັນເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ?
ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຊີດບ້ານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2?
ເນີຍແຂງໃນບ້ານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານທີ່ມີອາການອ້ວນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຂົາມີອາການທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.
ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໂລກອ້ວນແລະໂລກລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ສັບສົນ (ເຊິ່ງຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕັບ) ສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີລັກສະນະຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວ.
ກ່ຽວກັບຕົວຄູນ KBZHU (ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ) ແລະ GI (ດັດສະນີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ), ຈາກນັ້ນໃນເນີຍແຂງກະທ່ອມພວກມັນມີດັ່ງນີ້:
- GI - 30,
- ທາດໂປຼຕີນ - 14 (18 ສໍາລັບໄຂມັນຕ່ໍາ),
- ໄຂມັນ - 9-10 (1 ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ),
- ທາດແປ້ງ - 2 (1-1.3 ສຳ ລັບບໍ່ມີໄຂມັນ),
- ກິໂລກາລໍຣີ - 185 (85-90 ສຳ ລັບບໍ່ມີໄຂມັນ).
ເນີຍແຂງກະທ່ອມມີຜົນກະທົບຫຍັງຕໍ່ຄົນເຈັບ?
- ປະການ ທຳ ອິດ, ມັນສະ ໜອງ ມັນດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະພະລັງງານທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນທາງໃດທາງ ໜຶ່ງ.
- ອັນທີສອງ, ໃນຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມນີ້ປະກອບມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທັງ ໝົດ ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເນີຍແຂງບ້ານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງໂພຊະນາການກິລາ. ມັນປະກອບດ້ວຍ:
- ວິຕາມິນ A, B2, ໃນ6, ໃນ9, ໃນ12, C, D, E, P, PP,
- ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, phosphorus,
- casein (ແມ່ນຕົວແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບທາດໂປຼຕີນ "ໜັກ" ສັດ).
ແລະ, ໂດຍວິທີທາງການ, ເນື່ອງຈາກມີສານ casein, ເນີຍແຂງໃນບ້ານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນໂລກຕັບ ຊຳ ເຮື້ອ.
ຕາມ ທຳ ມະຊາດແລ້ວ, ບັນຫາການລະບາຍອາຫານເຫລົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືກັບນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ແລະຕົ້ນຕໍແມ່ນສຸມໃສ່ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະຂອງລາວ.
ການເລືອກແບບໃດແລະວິທີການໃຊ້ມັນຖືກຕ້ອງ?
ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຕໍ່ມື້ໄດ້ຫຼາຍປານໃດ? ຄໍາແນະນໍາຂອງແພດ - 100-200 ກຼາມໃນສອງສາມຄັ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນມັນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ພ້ອມທັງໃນເວລາກິນເຂົ້າທ່ຽງ - ນີ້ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍ່ອຍອາຫານໄວແລະການ ທຳ ລາຍທາດໂປຼຕີນທີ່ມີພາລະ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.
ຂ້ອຍຄວນຊີດເນີຍແຂງໃດ? ຢູ່ໃນຮ້ານເທົ່ານັ້ນທີ່ມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ (ໄຂມັນຕໍ່າ). ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ບັນທຶກທີ່ ສຳ ຄັນເມື່ອຊື້:
- ບໍ່ຊື້ frozen,
- ຢ່າຊື້ curd - ນີ້ແມ່ນ dessert ທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ມີເນື້ອໃນທາດແປ້ງສູງ,
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊື້ສົດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປ່ຽນໄຂມັນ (ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສ່ວນປະກອບ).
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດເຮືອນຄົວແລະເນີຍແຂງກະສິກໍາ - ມັນເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສ້າງອັດຕາສ່ວນຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງພວກເຂົາຢູ່ເຮືອນ ແຕ່ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນສູງກວ່າຮ້ານຄ້າ ທຳ ມະດາເກືອບ 2 ເທົ່າ.
ສຳ ລັບຄາບອາຫານ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແລະຍັງ ສ່ວນປະກອບຂອງເນີຍແຂງກະສິກໍາແມ່ນບໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນຖືກປະຕິບັດໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີການຄວບຄຸມສຸຂະອະນາໄມ.
ທ່ານສາມາດກິນເນີຍແຂງພາຍໃນອາທິດໄດ້ຈັກເທື່ອ? ຢ່າງຫນ້ອຍທຸກໆມື້. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການສັງເກດເບິ່ງປະ ຈຳ ວັນຂອງລາວພຽງແຕ່ 100-200 ກຼາມເທົ່ານັ້ນ, ແລະຢ່າລືມກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສົມດຸນ.
ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ອາຫານຄວນປຶກສາກັບນັກໂພຊະນາການ (ຄຳ ນຶງເຖິງການບົ່ງມະຕິແລະຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດໃນປະຈຸບັນ, ການມີການເພິ່ງພາອາໄສອິນຊູລິນ).
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ
- ສູດງ່າຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຄົວເຮືອນ - ນີ້ແມ່ນມາຈາກນົມທີ່ມີການເພີ່ມທາດແຄວຊຽມ chloride. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການໃຊ້ນົມຜີວ ໜັງ. ທາດການຊຽມ chloride ສາມາດຊື້ໄດ້ຢູ່ເກືອບທຸກຮ້ານຂາຍຢາ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ອຸ່ນນົມໃຫ້ປະມານ 35-40 ອົງສາ,
- ກະຕຸ້ນ, ຖອກວິທີແກ້ໄຂ 10% ຂອງທາດການຊຽມ chloride ໃນອັດຕາ 2 ບ່ວງແກງຕໍ່ລິດນົມ,
- ເອົາສ່ວນປະສົມໄປຕົ້ມແລະທັນທີທີ່ມວນສານໄດ້ຖືກປະສົມກັບເນີຍແຂງໃນເຮືອນ - ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ,
- ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ - ຖອກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລົງເປັນຊຸບ, ປູດ້ວຍຜ້າປູຫຼາຍຊັ້ນ,
- ຫຼັງຈາກ 45-60 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ນົມສົ້ມຫມົດໄປ, curd ແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມດັ່ງກ່າວແມ່ນວ່າມັນມີປະລິມານແຄວຊ້ຽມສູງ, ເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະກະດູກ.
- Kefir ຖືກຖອກໃສ່ຈານແກ້ວທີ່ມີຂ້າງສູງແລະວາງໄວ້ໃນ ໝໍ້ ໃຫຍ່ດ້ວຍນ້ ຳ.
- ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນໃສ່ໄຟແລະເກີນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕ່ ຳ ໄດ້ ນຳ ມາຕົ້ມ.
- ຫຼັງຈາກ - ເອົາອອກຈາກເຕົາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກລົງໃສ່ຊຸບດ້ວຍຜ້າພັນບາດ.
Curd ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເກືອສາມາດຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ.
ສູດງ່າຍໆ
muffin Curd ກັບ carrots
ບໍ່ວ່າເນີຍແຂງຂອງບ້ານຈະແຊບປານໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໄລຍະນີ້ມັນຍັງຈະເບື່ອຫນ່າຍຢູ່. ແຕ່ທ່ານຍັງຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ແຊບຈາກມັນ - ເປັນເຄ້ກ ໜຶ້ງ ທີ່ມີແຄລອດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ:
- 300 ກະຣາມຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ (ໃຊ້ grater ລະອຽດ),
- ເນີຍແຂງກະທຽມ 150 ກຼາມ (ທ່ານສາມາດເອົາເນື້ອໃນໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງ - ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບຂຶ້ນ)
- ສາຂາ 100 ກຣາມ,
- ryazhenka ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມ,
- ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
- ປະມານ 50-60 ກຼາມຂອງ apricots ແຫ້ງ (ໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ບໍ່ແມ່ນ jam ຫຼື marmalade),
- ບ່ວງກາເຟຂອງຜົງອົບ
- nam ບ່ວງກາເຟໄຄ
- ເກືອແລະນໍ້າຫວານເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
ເພື່ອກະກຽມແປ້ງ, carrots, bran, ໄຂ່, ຜົງອົບ, ໄຄ, ເກືອປະສົມ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາຈະໄດ້ຮັບມວນສານທີ່ ໜາ ແໜ້ນ homogeneous. ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງ, ບົດກະປapອງແຫ້ງ, ນົມຂຸ້ນແລະ ໝັກ ຫວານ. ມັນຈະເປັນເຄື່ອງເຕີມໃສ່ຈອກ.
ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເອົາແມ່ພິມຊິລິໂຄນ, ໃສ່ໃນຊັ້ນຂອງມັນ, ຢູ່ເທິງ - ການຕື່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ອົບເຂົ້າຈີ່ປະມານ 25-30 ນາທີ (180 ອົງສາ). ທ່ານສາມາດປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານດ້ວຍໃບ mint ຫຼືແກ່ນທີ່ທ່ານມັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວມີດັ່ງນີ້:
Contraindications ສໍາລັບການນໍາໃຊ້
ເຊື່ອກັນວ່າການ ຈຳ ກັດ ຈຳ ນວນເນີຍແຂງທີ່ບໍລິໂພກ (ແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຫຼາຍທີ່ສຸດ) ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການມີພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໂຣກ urolithiasis,
- ພະຍາດຊໍາເຮື້ອຂອງຕ່ອມຂົມ,
- ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ renal.
ໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາກັບແພດຊ່ຽວຊານດ້ານກະເພາະອາຫານ.
ລວມ ມີເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເປັນປົກກະຕິຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ແລະເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ - ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງນໍ້າ ໜັກ ເກີນ. ການໄດ້ຮັບສານທີ່ແນະ ນຳ ໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນ 100-200 ກຣາມ, ແຕ່ມີປະລິມານໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
ການສົນທະນາກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານກ່ຽວກັບໂລກເບົາຫວານຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ນອກເຫນືອຈາກທາດໂປຼຕີນ, ມັນຍັງມີສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.
- ວິຕາມິນ B2 - ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງດວງຕາແລະຜິວ ໜັງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນໃນພະຍາດເບົາຫວານເພື່ອຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂຣກເບົາຫວານຍ້ອນໂຣກເບົາຫວານແລະໂຣກເສັ້ນປະສາດ. ນອກຈາກນີ້, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ມີພະຍາດຜິວ ໜັງ ທົ່ວໄປ, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ. ໃນ 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage 17% ຂອງການໄດ້ຮັບວິຕາມິນໃນແຕ່ລະມື້.
- ວິຕາມິນ PP - ຍັງຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສຸຂະພາບຜິວ. ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ. ສະນັ້ນ, ການຕື່ມສານປະກອບນີ້ເປັນປະ ຈຳ ສາມາດເປັນການປ້ອງກັນໂຣກ neuropathy ພະຍາດເບົາຫວານ. ໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ 16% ຂອງອັດຕາປະ ຈຳ ວັນ.
- ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດ. ແຮ່ທາດແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກຂອງພວກເຮົາ, ລະບົບປະສາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດແປ້ງພະລັງງານ. ໃນ 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານ, 20% ຂອງພວກເຂົາແມ່ນປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຄົນໂດຍສະເລ່ຍ.
- ໃນເນີຍແຂງ cottage ທໍາມະຊາດ ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ - ຂະ ໜາດ 17 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມ.
ດັດຊະນີ Glycemic ແລະ insulin
ດັດຊະນີ Glycemic curd ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເຕີມອື່ນໆແມ່ນ 0. ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງລາຍລະອຽດຂອງ GI ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຫລັງຈາກໃຊ້ແລ້ວ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຈະບໍ່ມີລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ດັດຊະນີອິນຊູລິນ ເນີຍແຂງ cottage ຍັງມີຂະຫນາດນ້ອຍ - 45. ນີ້ແມ່ນມູນຄ່າຕໍ່າສຸດໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນນົມ. ຄຸນຄ່າທີ່ຕໍ່າດັ່ງກ່າວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ກະຕຸກຈະບໍ່ຖືກ ນຳ ໄປຜະລິດຫຼາຍເກີນໄປກັບການຜະລິດອິນຊູລິນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕ່ອມ ກຳ ລັງສູນເສຍຈຸລັງ beta. ການໂຫຼດສູງສາມາດເລັ່ງຂະບວນການນີ້ໄດ້. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບດັດຊະນີອິນຊູລິນໃນບົດຄວາມນີ້.
ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່
ເນີຍແຂງໃນກະຕ່າມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ - 2 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມ. ນີ້ແມ່ນ 0.2 XE. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະບໍ່ ຄຳ ນຶງເຖິງມູນຄ່ານີ້ເມື່ອນັບຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່.
ແຕ່ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບມະຫາຊົນ curd ຫວານ. ພວກມັນມີນໍ້າຕານຫລາຍ, ແລະເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຂອງພວກມັນສູງຫຼາຍ - ຈາກ 3 XE ຕໍ່ 100 ກຼາມ.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່
ເນີຍແຂງໃນ ໝວດ ແບ່ງອອກເປັນໄຂມັນ (18%), ໄຂມັນ (9%), ໄຂມັນຕໍ່າ (ສູງເຖິງ 5%) ແລະໄຂມັນຕໍ່າ (ບໍ່ເກີນ 1%). ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແມ່ນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນໄຂມັນ. ເນື່ອງຈາກຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນອັນຕະລາຍຕົ້ນຕໍໃນໂລກເບົາຫວານ, ບໍ່ແມ່ນພະລັງງານ, ບໍ່ມີກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດໃນການ ນຳ ໃຊ້. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເອົາເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງ. ແລະພຽງແຕ່ກິນກັບນໍ້າເຜິ້ງຫລື ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ - ໄຂມັນຕໍ່າ.
ໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດຕ່າງໆ
ເນີຍແຂງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ. ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາການຫລອກລວງຫຼາຍໆຢ່າງ.
ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໃນໄລຍະການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ມັນຄວນຈະກິນອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານ, ມີປະໂຫຍດໄຂມັນບໍ່ເກີນ 5%. ມີປະເພດ 1, ທ່ານສາມາດແມ້ກະທັ້ງເນີຍແຂງ cottage ຫວານ, ຖ້າມີໂອກາດທີ່ຈະ pop.
ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນ
ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນມີປະໂຫຍດແນ່ນອນ, ແຕ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຢ່າກິນຫຼາຍເກີນໄປເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວກໍ່ຕາມ. ທາດໂປຼຕີນ 17 ກຣາມໃນ 100 ກຼາມແມ່ນ 20% ຂອງປະລິມານທີ່ໄດ້ຮັບໃນແຕ່ລະມື້ ສຳ ລັບຄົນໂດຍສະເລ່ຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ພະຍາຍາມຢ່າກິນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກວ່າ 500 ກຼາມຕໍ່ມື້. ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເຊິ່ງເປັນໂຣກເບົາຫວານແລ້ວ.
ວິທີການເລືອກເນີຍແຂງກະທ່ອມທີ່ດີ
ມີກົດລະບຽບທີ່ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມເພື່ອເລືອກເນີຍແຂງຂອງບ້ານແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ດີ.
- ສີ - ຂາວພ້ອມດ້ວຍສີຄີມອ່ອນໆ.
- ກິ່ນແມ່ນສົ້ມເລັກນ້ອຍ.
- ເມື່ອຖືກກົດ, serum ຈະຖືກປ່ອຍອອກມາ, ແຕ່ບໍ່ມີຫຼາຍ.
- ຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນອ່ອນແລະມີນໍ້າມັນເລັກນ້ອຍ. ເປັນເອກະພາບ
- ເນີຍແຂງທີ່ໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນຄວນເກັບໄວ້ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ອາທິດໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ.
ຊື້ເນີຍແຂງ cottage ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຮ້ານ, ມັກແມ່ນ hermetically ຜະນຶກເຂົ້າກັນ. ຖ້າທ່ານ ໝັ້ນ ໃຈໃນການຊື້ຜະລິດຕະພັນຢູ່ຕະຫຼາດ, ຢ່າກິນມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.
ສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບທຸກໆມື້
ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການປະສົມເນີຍແຂງກະແລັມສົດກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້. ອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວຈະເປັນທີ່ພໍໃຈແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໃນເວລາດຽວກັນ.
ນີ້ແມ່ນບາງສູດອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຈາກທະນາຄານ ໝູ:
ທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດອື່ນທີ່ມີເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບໂລກເບົາຫວານໃນພາກສ່ວນ ສຳ ລັບຈັດລຽງສູດຕ່າງໆໂດຍສ່ວນປະກອບ - ເນີຍແຂງ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ
Curd ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ. ໃນໄລຍະເປັນພະຍາດ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດຕາມອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ ຳ ຕານແລະໄຂມັນ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນສອດຄ່ອງຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບລັກສະນະນີ້, ສະນັ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດ.
ຖ້າຄົນເຈັບມີໂຣກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງເປັນຂອງຊະນິດທີສອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ເພາະວ່າລາວ ທຳ ມະດາອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ຕານກັບເລືອດ. ສິ່ງນີ້ ກຳ ຈັດຄວາມ ຈຳ ເປັນຂອງອິນຊູລິນ. ຫຼັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມີການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບໂດຍທົ່ວໄປ. ການປະຕິບັດຂອງ curd ແມ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນດັດສະນີຂອງຮ່າງກາຍ.
ເນີຍແຂງ Cottage: ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ໃນໂລກທີ່ທັນສະ ໄໝ, ໃນເວລາເກືອບ ໜຶ່ງ ສ່ວນ 6 ຂອງ ຈຳ ນວນປະຊາກອນໂລກທັງ ໝົດ, ແລະໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາແລ້ວ, ເກືອບ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມແມ່ນປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຂອງໂພຊະນາການທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຂງແຮງແມ່ນນັບມື້ນັບເພີ່ມຂື້ນ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແລະປອດໄພ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ພັກອາໄສຢູ່ ນຳ ໜ້າ.
ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທາດໂປຼຕີນ“ ແສງສະຫວ່າງ”, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ ຕຳ ່, ມີເອນໄຊແລະວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ - ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດຂອງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພຽງແຕ່ເນີຍແຂງບ້ານເຮືອນເທົ່ານັ້ນ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຊີດບ້ານດ້ວຍພະຍາດແລະຫຼາຍປານໃດ?
ສິ່ງທີ່ເນີຍແຂງໃນບ້ານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນສາມາດບໍລິໂພກຫຼືບໍລິໂພກໄດ້, ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຊີດທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ ຳ ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນດີຕໍ່ສະພາບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ເນີຍແຂງກະເພາະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າການກະ ທຳ ຂອງມັນແມ່ນແນໃສ່ເພື່ອເພີ່ມປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນບໍລິໂພກ curd ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມຕໍ່ມື້, ສ່ວນປະລິມານໄຂມັນແມ່ນຕໍ່າ. ລະດັບໄຂມັນທີ່ດີທີ່ສຸດຄວນຈະບໍ່ເກີນ 3 ເປີເຊັນ.
ກົດລະບຽບການຄັດເລືອກ
ຖ້າປະເພດພະຍາດເບົາຫວານເກີດຂື້ນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ຜະລິດຕະພັນສົດເທົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແຊ່ແຂງມາກ່ອນ. ໃນຮ້ານມີ ຈຳ ນວນຫລາຍຊະນິດພັນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເພື່ອສະ ໜອງ ຜົນປະໂຫຍດໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຫ້ຄວາມມັກກັບເນີຍແຂງພາຍໃນເຮືອນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ຫຼັງຈາກການຊື້ຜະລິດຕະພັນ, ການເກັບຮັກສາຂອງມັນຕ້ອງຖືກປະຕິບັດຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ມື້. ເນີຍແຂງກະທ່ອມດັ່ງກ່າວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໃນໄລຍະເວລາທີ່ມີທ່າທາງ.
ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບສາມາດກິນໄດ້ເຕັມທີ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງທີ່ຫລາກຫລາຍ. ມີສູດ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສາມາດເລືອກຕົວເລືອກທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ.
ສູດນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນໂລກອ້ວນ, ຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຂຶ້ນກັບ ໝວດ ອາຫານ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ zucchini - 300 ກຼາມ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານ - 100 ກຼາມ, ບ່ວງ. flour, ຫນຶ່ງໄຂ່, ບ່ວງບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງເນີຍແຂງແລະເກືອເລັກນ້ອຍ.
ເພື່ອກະກຽມ casserole, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາ zucchini, ລ້າງແລະ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ grater ເປັນ. ອອກຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ zucchini ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາ, ມັນຕ້ອງຖືກບີບ. Zucchini ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ມະຫາຊົນໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນອາຫານອົບ. ອາຫານຖືກກະກຽມໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ 40 ນາທີ.
ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການຮັບປະທານສູດຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄ້ກຊີດຈະເປັນຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມ. ພວກເຂົາຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ເຊິ່ງກ່ອນອື່ນ ໝົດ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊຸດໂຊມລົງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ, ໃນນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງນາວຖືກເພີ່ມ. ສຳ ລັບການກະກຽມເນີຍແຂງ, ທ່ານກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເກືອ, ໄຂ່, ເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
ເຂົ້າໂອດໄດ້ຖືກປະຕິບັດ, ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະເອົາໄປແຊ່ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ທາດແຫຼວທີ່ເຫລືອເກີນແມ່ນຖືກນ້ ຳ ຈາກມວນ. Curd ຄວນຖືກເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະປະສົມກັບທັນຍາພືດ, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະໄຂ່. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະກອບເປັນເນີຍແຂງ. ເຈ້ຍ Parchment ຢູ່ໃນຮູບແບບ ສຳ ລັບເຕົາອົບ, ແລະເຄ້ກຊີດຖືກວາງຢູ່ເທິງສຸດ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງພວກມັນ, ແນະນໍາໃຫ້ມັນຫລໍ່ລື່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ. ເນີຍແຂງຖືກອົບໃນ 30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 30 gr.
ອັດຕາການ glycemia ຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນປົກກະຕິ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນ 4 ເນີຍແຂງໃນແຕ່ລະຄັ້ງ.
ທໍ່ Curd
ທໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ແປ້ງ 100 ກຣາມ, ນົມ 200 ມິນລິລິດ, ໄຂ່ໄດ້ 2 ໜ່ວຍ, ບ່ວງ. ນ້ ຳ ຫວານ, ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນສັດ 50 ກຣາມ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນອີງໃສ່ 50 ກຼາມຂອງ cranberries ແຫ້ງ, ມັນເບີ 40 ກຼາມຈາກຄີມ, ໄຂ່ໄດ້ 2 ໜ່ວຍ, 0.5 tsp. sweetener, zest ຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ, ເກືອ, 250 ກຼາມຂອງ curd ອາຫານ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ແບ້ງອກ.
ກາວຖືກຜະລິດໂດຍໃຊ້ 0.5 tsp. ນ້ ຳ ຫວານທີ່ວ່າງ, ນົມ 130 ມິນລີລິດ, ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ມັນ vanilla ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການທົດສອບທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຖີ້ມແປ້ງກ່ອນ. ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງນົມແມ່ນເອົາໄປແລະຕີດ້ວຍໄຂ່, ທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ. ທາດແປ້ງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບແລະສ່ວນປະກອບແມ່ນຖືກຕີຈົນກ່ວາມວນສານທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເບີແລະນົມແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນຕ່າງໆ. ມະຫາຊົນຄວນມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມ. Pancakes ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບໃນມັນເບີ.
ເອົາໃຈໃສ່! ຖ້າມີຄວາມປາຖະຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cranberries ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາລ່ວງຫນ້າໃນເຫຼົ້າສີສົ້ມ. ມັນເບີແລະສີສົ້ມ zest ຕ້ອງໄດ້ຮູ້ບຸນຄຸນ.
Cranberries ປະສົມກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ yolks. ລົດຊາດ Vanilla, sweetener ແລະ yolks ຖືກປະຕິບັດແລະ whipped. ເນີຍແຂງຂອງກະໂປງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແລະຫໍ່ດ້ວຍຫຼອດ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ພັບເຂົ້າໄປໃນອາຫານອົບ, ເຊິ່ງມີດ້ານສູງ. ນົມ, ໄຂ່ແລະນ້ ຳ ຫວານທີ່ເອົາໄວ້ນັ້ນຖືກເອົາໄປແລະຕີບ. Pancakes ແມ່ນ watered ກັບ glaze ທີ່ໄດ້ຮັບ. ຈານ ໜຶ່ງ ຖືກອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200.
Pancakes Curd
ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນ pancakes ຈາກແປ້ງ buckwheat. ສຳ ລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ kefir ຈຳ ນວນ 0.5 ຖ້ວຍ, ນ້ ຳ ໂຊດານ້ອຍລົງໃສ່ປາຍມີດ, ນ້ ຳ ມັນຜັກ 25 ກຣາມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ tbsp. ຄີມສົ້ມ nonfat.
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີແປ້ງ buckwheat, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເອງ. ສໍາລັບສິ່ງນີ້, buckwheat ຖືກປະຕິບັດແລະຜ່ານເຄື່ອງບົດກາເຟ. ແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົມກັບ kefir, ຄີມສົ້ມແລະໂຊດາຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເປັນເອກະພາບໄດ້ຮັບ. ເພື່ອໃຫ້ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຄວນອອກຈາກມະຫາຊົນໃຫ້ລະລາຍເປັນເວລາ 15 ນາທີ. Pancakes ຕ້ອງໄດ້ຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເນີຍແຂງກະປcottອງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຫວານ, fructose ຫຼື stevia ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ curd.
Curd ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປະສົມກັບໄຄຫລືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ທ່ານສາມາດກະກຽມເຄື່ອງເຕີມໂດຍອີງໃສ່ເນີຍແຂງແລະສະຕໍເບີຣີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີສີຄີມຫຼືຄີມກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ curd, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນໍ້າຫວານ.
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນຂະບວນການທາງເດີນທາງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຄົນເຈັບຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ກັບພະຍາດພະຍາດ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ ຄຳ ນຶງເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມ. ທຳ ອິດຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ເຊິ່ງມີລະດັບໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເພື່ອຮັບປະກັນຜົນກະທົບທາງບວກຂອງຜະລິດຕະພັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ດ້ວຍພະຍາດພະຍາດ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pancakes, rolls, pancakes ເນີຍແຂງ cottage, casseroles ຈາກ curd, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍເມນູຂອງຄົນເຈັບ.
ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງແລະຈະຈັດການກັບມັນໄດ້ແນວໃດ?
ໃນ ຄຳ ສັບທີ່ງ່າຍໆ, ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງກະຕ່າຍໃນການຮໍໂມນອິນຊູລິນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ການຂາດອິນຊູລິນເຮັດໃຫ້ການສະສົມຂອງ glucose ໃນເລືອດ. ແຕ່ລະດັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ ... ທ່ານສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບຂະບວນການທີ່ລົບກວນໃນຮ່າງກາຍເປັນເວລາດົນ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບັນຫາທີ່ຄົນເຈັບປະສົບ.
ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus ໃສ່ຄົນ:
- ບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາ, ການ ທຳ ລາຍເຮືອນ້ອຍ, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງລະບົບປະສາດ, ການ ທຳ ງານຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ພິການ, ການອັກເສບຂອງຜິວ ໜັງ, ການຍ່ຽວ, ປັດສະວະ.
ແລະອັນຕະລາຍຕົ້ນຕໍແມ່ນສະຕິ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນເມື່ອລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ໃນເວລານີ້, ກະເພາະອາຫານໄດ້ປ່ອຍຕົວຂອງອິນຊູລິນໃນປະລິມານຫລາຍ. ຖ້າໃນເວລານີ້ຄົນບໍ່ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອ, ລາວອາດຈະຕາຍ.
ປະຈຸບັນ, ໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນໃນທຸກໄລຍະ. ການປິ່ນປົວຊ່ວຍໃຫ້ການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບການ“ ປະທ້ວງ” ຂອງກະດູກສັນຫຼັງແລະເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ສິ່ງ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາພະຍາດທີ່ສັບສົນແລະອັນຕະລາຍນີ້ແມ່ນອາຫານພິເສດ.
ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ຂ້ອຍໄດ້ສຶກສາບັນຫາຂອງ DIABETES. ເປັນຕາຢ້ານເມື່ອຄົນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍຕາຍໄປ, ແລະຍິ່ງເປັນໂຣກພິການຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ.
ຂ້ອຍເລັ່ງບອກຂ່າວດີ - ສູນຄົ້ນຄ້ວາໂຣກ endocrinological ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຂອງຣັດເຊຍໄດ້ຈັດການເພື່ອພັດທະນາຢາທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານຢ່າງສົມບູນ. ໃນເວລານີ້, ປະສິດທິຜົນຂອງຢານີ້ ກຳ ລັງໃກ້ຈະຮອດ 100%.
ຂ່າວດີອີກຂ່າວ ໜຶ່ງ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກໄດ້ຮັບປະກັນການຮັບຮອງເອົາໂຄງການພິເສດທີ່ຊົດເຊີຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງ ໝົດ ຂອງຢາ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງ CIS ກ່ອນ ວັນທີ 6 ເດືອນກໍລະກົດອາດຈະໄດ້ຮັບຢາບັນເທົາ - ຟຣີ!
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນ ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະຫວານໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ກິນຜັກສົດຫຼາຍໆ, ທັນຍາພືດບາງຊະນິດ (buckwheat, oats), ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (ຊີ້ນງົວ, ໄກ່ງວງ), ພ້ອມທັງຜະລິດຕະພັນນົມ (kefir, ເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມ).
Curd ໃນໂລກເບົາຫວານ: ແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ
ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ. ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ນີ້ທີ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍມະນຸດມີທາດໂປຼຕີນທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ງ່າຍແລະເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານເກີນກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງລະບົບການເຜົາຜານອາຫານ, ຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບປະສາດທີ່ຖືກກະທົບໂດຍພະຍາດເບົາຫວານ. ການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຍ່ອຍງ່າຍແລະປະຕິບັດໄດ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີ“ ການບໍລິການ” ຂອງກະເພາະ.
ນີ້ແມ່ນຊັບສົມບັດຂອງເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ "ຕັບ" ທີ່ພົກລົງ, ແລະມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຊັບສົມບັດທີ່ ສຳ ຄັນອັນດັບສອງຂອງຊີດແມ່ນເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຜະລິດຕະພັນອີ່ມຕົວຄົນທີ່ມີໂປຣຕີນແລະເອນໄຊນົມສົ້ມທີ່ມີປະໂຫຍດ, ໃນທາງກັບກັນ, ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່.
ເນີຍແຂງໃນບ້ານຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາພະຍາດ. ເຖິງວ່າຈະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ກໍ່ຕາມ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີ ຈຳ ນວນໄຂມັນທີ່ແນ່ນອນ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຈຳ ນວນໄຂມັນນົມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາລະບົບການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍແລະ“ ໃຊ້ຈ່າຍ” ສານສະກັດໄຂມັນສ່ວນເກີນທີ່ສະສົມໄວ້ໃນໄລຍະເຈັບເປັນ.
ອາຍຸ 47 ປີ, ຂ້ອຍຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ໃນສອງສາມອາທິດຂ້ອຍໄດ້ຮັບນໍ້າ ໜັກ ເກືອບ 15 ກິໂລ. ຄວາມເມື່ອຍລ້າຄົງທີ່, ເຫງົານອນ, ຄວາມຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍ, ວິໄສທັດເລີ່ມຕົ້ນນັ່ງລົງ.
ໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍອາຍຸໄດ້ 55 ປີ, ຂ້ອຍໄດ້ສັກຢາອິນຊູລິນ, ທຸກຢ່າງກໍ່ບໍ່ດີ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາ, ອາການຊັກເປັນໄລຍະ, ລົດຂົນສົ່ງຄົນເຈັບໄດ້ສົ່ງຂ້ອຍຈາກໂລກຕໍ່ໄປ. ຕະຫຼອດເວລາທີ່ຂ້ອຍຄິດວ່າເວລານີ້ຈະເປັນຄັ້ງສຸດທ້າຍ.
ທຸກຢ່າງໄດ້ປ່ຽນໄປເມື່ອລູກສາວຂອງຂ້ອຍໃຫ້ຂ້ອຍອ່ານບົດຄວາມ ໜຶ່ງ ໃນອິນເຕີເນັດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມກະຕັນຍູຫລາຍປານໃດ. ບົດຂຽນນີ້ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍ ກຳ ຈັດໂລກເບົາຫວານຢ່າງສົມບູນ, ເປັນພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້. 2 ປີທີ່ຜ່ານມາຂ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນຍ້າຍໄປມາຫຼາຍ, ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຮ້ອນຂ້ອຍໄປປະເທດທຸກໆມື້, ປູກ ໝາກ ເລັ່ນແລະຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ປ້າຂອງຂ້າພະເຈົ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຮັກສາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເຊິ່ງມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານຫຼາຍມາຈາກ, ພວກເຂົາຍັງບໍ່ເຊື່ອວ່າຂ້ອຍມີອາຍຸ 66 ປີ.
ໃຜທີ່ຢາກມີຊີວິດທີ່ຍາວນານແລະແຂງແຮງແລະລືມພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້ຕະຫຼອດໄປ, ໃຊ້ເວລາ 5 ນາທີແລະອ່ານບົດຄວາມນີ້.
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ນັກອາຫານການກິນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານປະກອບມີເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໃນຄາບອາຫານທຸກໆມື້: ຈາກ 100 ຫາ 200 ກຣາມ. ຖ້ວຍສາມາດກະກຽມທັງເຄັມແລະຫວານ, ແທນນ້ ຳ ຕານກັບເຄື່ອງຫວານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.
ການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ເນີຍແຂງແລະຜັກ. ແຕ່ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າໂຮງອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ, cookies ບໍ່ສາມາດປັບປ່ຽນໄດ້ ສຳ ລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງໂລກເບົາຫວານ. ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມອາຫານທີ່ສາມາດທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເປັນປະ ຈຳ.
ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2
ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີ "ພະຍາດຫວານ" ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດພະຍາຍາມຕິດຕາມອາຫານສະເພາະ. ມັນແມ່ນອີງໃສ່ການ ຈຳ ກັດທາດແປ້ງແລະໄຂມັນສັດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງອາຫານຂົ້ວແລະການສູບຢາໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນຖາມວ່າເນີຍແຂງໃນບ້ານສາມາດໃຊ້ກັບໂຣກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?
- ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ
- ສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
- ຖ້ວຍຊອຍທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາຢ່າງຈິງຈັງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ. ໃນຮູບແບບນີ້, ເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະກາຍເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍແລະ ນຳ ເອົາສານອາຫານສູງສຸດມາສູ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ
ທຸກໆຄົນຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ຖືກສົ່ງເສີມຢ່າງຈິງຈັງຈາກແພດແລະຄູຝຶກການອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ແລະບໍ່ແມ່ນໃນ vain. ຄຸນລັກສະນະສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນແມ່ນຍ້ອນມີ ສານທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ໄປນີ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ:
- ກໍລະນີ ທາດໂປຼຕີນພິເສດທີ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີ ຈຳ ນວນໂປຕີນແລະພະລັງງານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ອາຊິດໄຂມັນແລະອາຊິດອິນຊີ. ແຮ່ທາດ: ແຄວຊ້ຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ໂພແທດຊຽມແລະອື່ນໆ. ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B (1,2), K, PP.
ສ່ວນປະກອບທີ່ລຽບງ່າຍດັ່ງກ່າວປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ງ່າຍໃນ ລຳ ໄສ້. ຄາບອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີເປົ້າ ໝາຍ ໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຫຼືກົງກັນຂ້າມ, ການໄດ້ຮັບກ້າມເນື້ອ, ແມ່ນອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນນີ້. ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ເພີ່ມມັນຖ້າຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ຜົນກະທົບຕົ້ນຕໍທີ່ມັນມີຕໍ່ຮ່າງກາຍມີດັ່ງນີ້:
- ທົດແທນການສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນ. ສ່ວນຫຼາຍຄົນເຮົາຈະ ໝົດ ແຮງຍ້ອນພະຍາດຮ້າຍແຮງແລະລາວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບສານອາຫານ. ເນີຍແຂງສີຂາວຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງແລະໃນທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 200 ກຣາມບັນຈຸທາດໂປຼຕີນປະ ຈຳ ວັນ.
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ຖ້າບໍ່ມີທາດໂປຣຕີນ, ພູມຕ້ານທານບໍ່ສາມາດສັງເຄາະໄດ້. ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍແລະລະບົບປ້ອງກັນພາຍໃນທັງຕ້ານກັບຈຸລິນຊີ.
- ເຮັດໃຫ້ກະດູກແລະໂຄງກະດູກແຂງແຮງ. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດການຊຽມເປັນປົກກະຕິ metabolism ຂອງຕົນແລະຮັບປະກັນຄວາມຕ້ານທານຂອງລະບົບກ້າມເນື້ອກັບຄວາມກົດດັນ.
- ໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ກະແສຂອງມັນພັດທະນາ.
ສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ທັນທີມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະເວົ້າວ່າຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກທາລຸນ. ມູນຄ່າປະ ຈຳ ວັນ - ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 200 ກຣາມ. ອາຫານຈາກເນີຍແຂງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນບໍ່ສາມາດນັບໄດ້. ຊ່າງຫັດຖະ ກຳ ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ "ພະຍາດຫວານ" ພະຍາຍາມປອບໂຍນຕົວເອງດ້ວຍສູດອາຫານທີ່ສົດຊື່ນແລະແຊບກວ່າເກົ່າ. ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ນິຍົມແລະທົ່ວໄປທີ່ສຸດ.
ຂຸ່ຍຂົ້ວກັບ raisins
ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 500 ກຣາມ, ຄີມສົ້ມ 100 ກຼາມ, ໂປຣຕີນ 10 ຊະນິດແລະໄຂ່ຂາວ 2 ໜ່ວຍ, ເມັດ semolina ແລະ raisins 100 g, ບ່ວງຂອງຫວານ. ສຸດທ້າຍຕ້ອງໄດ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນ yolks. ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີກະຮອກ, ແລະໃນທັນຍາພືດປະສົມອື່ນ, ເນີຍແຂງກະທຽມ, ຄີມສົ້ມແລະ raisins.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເອົາສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກເຮືອ ລຳ ທຳ ອິດໄປສູ່ມວນຜົນທີ່ໄດ້ຮັບ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບຕ້ອງໄດ້ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ° C ເປັນເວລາ 30 ນາທີ.
ປອກເປືອກກຸ້ງແລະແຊນວິດ
ເພື່ອສ້າງມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການອາຫານທະເລຕົ້ມສຸກ 100 g, ບ່ວງ 3-4 ບ່ວງ. ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ, 100-150 g ຂອງເນີຍແຂງຄີມ, 3 tbsp. ທ ອາຫານຄີມສົ້ມ, 2 tbsp. ທ ນ້ໍານາວ, 1 tbsp. ທ horseradish, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດແລະ 1 ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ.
ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງກຸ້ງ - ຕົ້ມພວກມັນແລະເອົາເປືອກຫອຍອອກດ້ວຍຫາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນກັບຊີດຊີດຄຣີມສົ້ມແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຕື່ມການ horseradish, ຜັກບົ່ວ, ພືດສະຫມຸນໄພ. ປະໄວ້ໃນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 30-120 ນາທີເພື່ອໃຫ້ລະລາຍ. ຄວາມຢາກອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ.
ຂະ ໜົມ ຄູ່ກັບອາຫານສະຕໍເບີຣີແລະອາວມ້ອນ.
ເພື່ອສ້າງວຽກສິລະປະແບບງ່າຍດາຍແລະແຊບນີ້ - ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, 3 tbsp. ທ sweetener, ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ tbsp. ທ ສົ້ມແກມສີຄີມ, ¼ tsp. ສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະ almond, ຈຳ ນວນ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີທີ່ແນ່ນອນ (ເປັນທາງເລືອກ), ຟັກໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະ ຈຳ ນວນເມັດທີ່ສອດຄ້ອງກັນ.
ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຕື່ມໃສ່ພວກມັນຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງເຄື່ອງຫວານທີ່ມີຢູ່ແລະກໍານົດໄວ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມທີ່ມີສ່ວນປະສົມຫວານຕື່ມແລະຕື່ມເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມແລະສານສະກັດ. ທັງ ໝົດ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມເປັນເອກະພາບກັນແລະແຕ່ງດອກໄມ້ສີແດງ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງໃຊ້ຂອງຫວານດັ່ງກ່າວໃນລະດັບປານກາງເພື່ອຫລີກລ້ຽງຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ.
ຖ້ວຍຊອຍທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ຄຽງຄູ່ກັບຄວາມຢາກອາຫານ ໃໝ່ໆ ແລະສິ່ງດີໆ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບສິ່ງດັ່ງກ່າວ ຕົວເລືອກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນແບບຄລາສສິກຄື:
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຊີດ. ເຂົ້າ ໜົມ ທຳ ມະດາຖືກກະກຽມ, ແຕ່ແທນທີ່ມັນຕົ້ນຫຼືຕັບ, ການຕື່ມແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີສະ ໝຸນ ໄພເພື່ອລົດຊາດ. ເນີຍແຂງ Cottage ກັບ blueberries. ເຂົ້າ ໜົມ ງ່າຍໆແລະແຊບ. ເປັນນ້ ຳ ຊອດ ສຳ ລັບອາຫານຫລັກ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຊອດເຂັ້ມແລະເນື້ອເນື້ອຂອງມັນ.
ຢ່າໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ "goodies". ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນອາຫານ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນແຕ່ລະມື້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ເກີນ 150-200 g ຕໍ່ມື້ (ດັ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ).
ແຄບຊູນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຫຼາຍເຊິ່ງຕ້ອງມີການປະຕິບັດຕາມອາຫານສະເພາະ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຢູ່ໃນປະຊາຊົນນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍບາງຢ່າງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ອາດຈະມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີເລີດ. ແຕ່ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າທຸກຄົນບໍ່ຮັກມັນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານຫລາກຫລາຍຊະນິດສາມາດກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້. ມັນສາມາດເປັນ pancakes ເນີຍແຂງ cottage, casseroles, puddings. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການແຕ່ງກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ອາຫານ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ.
ຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2 ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຊີດປະມານ 200 g ຂອງເນີຍແຂງໃນເຮືອນຕໍ່າ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີສານ lipotropic. ຂໍຂອບໃຈພວກເຂົາ, ວຽກຂອງຕັບແມ່ນເປັນປົກກະຕິ, ເຊິ່ງມັກຈະເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.
ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຊ່ວຍຄວບຄຸມໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຈານອື່ນໆ, ເຊິ່ງປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບນີ້. ກົດລະບຽບພຽງແຕ່: ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຂອງສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີນມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດ.
ຖັງຊີດຊີດ
ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມອາຫານ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດທີ່ຫລາກຫລາຍ. ໂດຍແລະຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກມັນທັງຫມົດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ເນີຍແຂງກະທ່ອມຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນຫຼັກ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້. ດີ, ພວກມັນມີຢູ່ທົ່ວໄປ, ແນ່ນອນວ່າໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ຖືກແຕ່ງຢູ່ເຕົາອົບ.
ຄຳ ແນະ ນຳ: ຢ່າໃຊ້ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງເພື່ອປຸງອາຫານເຍື່ອງນີ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະພາບຂອງຄົນເຈັບ. ຢ່າຕື່ມມັນຝະລັ່ງ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນໃສ່ເຕົາ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຜັກແລະຫມາກໄມ້ສົດ, ສັດປີກ.
ສູດງ່າຍທີ່ສຸດ
ການປຸງອາຫານ casserole ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ: ເນີຍແຂງ, ນ້ ຳ ຕານ (ທົດແທນທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2), ໄຂ່ແລະໂຊດາ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນມີດັ່ງນີ້:
- ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໄຂ່ 5 ໜ່ວຍ, ແບ່ງມັນອອກເປັນໂປຣຕີນແລະເສັ້ນດ້າຍ.
- ທາດໂປຼຕີນຕີໄດ້ດີດ້ວຍການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ.
- ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເນີຍແຂງຂອງບ້ານຄວນປະສົມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ໂຊດາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ casserole ມີອາກາດແລະອ່ອນໂຍນ, ທ່ານສາມາດຕີເນີຍແຂງຂອງກະປinອງໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືກັບເຄື່ອງປະສົມກ່ອນທີ່ຈະປະສົມ. ບໍ່ວ່າຈະເຊັດຢ່າງລະອຽດໂດຍຜ່ານການ sieve. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະອີ່ມຕົວດ້ວຍອົກຊີເຈນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາກາດອົບອຸ່ນກັບອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ.
- ສີຂາວ whipped ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມຄ່ອຍໆກັບປະສົມ curd.
- ອາຫານອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນ.
- ຖອກສ່ວນປະສົມ ສຳ ເລັດຮູບລົງໃນແມ່ພິມແລະໃສ່ເຕົາອົບ.
- ອາຫານນີ້ຖືກກະກຽມເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.
ນີ້ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແຄບຊູນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍຖ້າທ່ານເພີ່ມສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ.
ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສູດໃດກໍ່ຕາມມີລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານສະເພາະຂອງມັນ. ສຳ ລັບສານອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີດັ່ງນີ້:
- ໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ 100 ກຣາມຂອງເນີຍແຂງ. ຫນ້ອຍແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ແມ່ນບໍ່ມີຄ່າອີກຕໍ່ໄປ, ເພາະວ່າ ມັນຈະເປັນພະລັງງານພິເສດແລະ cholesterol. ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນບໍ່ຄວນເກີນ 1%. ກະຮອກໄດ້ຖືກຕີໃຫ້ແຍກຕ່າງຫາກ. Yolks ແມ່ນປະສົມກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແຄບຊູນມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີອາກາດດີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕີຊີດບ້ານດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຫລືໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼືພຽງແຕ່ຖູຂີ້ເຫຍື່ອຫຼາຍໆຄັ້ງ. ແທນນ້ ຳ ຕານ, ສ່ວນທົດແທນແມ່ນໃຊ້ແຕ່ປະລິມານ ໜ້ອຍ. ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ແປ້ງຫຼື semolina. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ. ທ່ານບໍ່ຄວນເພີ່ມແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ພວກມັນສາມາດແຊ່ລົດຊາດໄດ້.
ຕັດເຄື່ອງຊີຊີທີ່ປຸງແຕ່ງໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນລົງ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນປະມານ 30 ນາທີ, ອຸນຫະພູມແມ່ນ 200 ອົງສາ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຄົນທີ່ໄດ້ຍິນການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານ, ເປັນຕາຕົກໃຈແລະເປັນຕາຢ້ານທີ່ຈະຄາດຫວັງວ່າດຽວນີ້ພວກເຂົາຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດຕະຫຼອດຊີວິດຂອງພວກເຂົາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທັງ ໝົດ. ແພດໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ສູງແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ຊີດຊີດຊີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກໄດ້ຕາມປົກກະຕິເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ປະກອບເປັນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2.
ເປັນຫຍັງເນີຍແຂງບ້ານຈຶ່ງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ
ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າເນີຍແຂງໃນບ້ານມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ມັນທັງເປັນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະເປັນແຫຼ່ງແຄວຊຽມ. ແລະມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບກະດູກແລະເດັກນ້ອຍທີ່ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່.
ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ສູງອາຍຸ. ໃນພວກມັນ, ທາດການຊຽມຖືກລ້າງອອກຈາກກະດູກແລະ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມ. ແລະ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ເນີຍແຂງແລະຊີດແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ (ຍົກເວັ້ນແນ່ນອນວ່າຢາທີ່ແພດສັ່ງໂດຍແພດ).
ສະນັ້ນມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານ. ຜູ້ທີ່ໄດ້ອ່ານບົດຄວາມຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ເປັນເວລາດົນນານຄວນຮູ້ວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ້ຕານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໄຂມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ ນຳ ອີກ. ເພາະສະນັ້ນ, ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເປັນຂີ້ເຫຍື່ອແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເນີຍແຂງ.
- ທຳ ອິດພວກມັນຖືກຕົ້ມ, ບໍ່ຂົ້ວ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກມັນມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ. ອັນທີສອງ, ອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍພະຍາດຕິດຕໍ່ຂອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະຕັບ.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ສຸດກໍ່ຄືສູດອາຫານ ສຳ ລັບຊີດແລະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປິ້ງຂີ້ເຫຍື່ອເກືອບຈະຄືກັນ.
ຄຳ ແນະ ນຳ! ສຳ ລັບສອງຖ້ວຍນ້ອຍຂອງຊີດ 250 ກຣາມ (ປອນ), ຂ້ອຍເອົາໄຂ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ແລະຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກຫລືແປ້ງ. ຜົງອົບ. ແຕ່ຂ້ອຍມັກຈະບໍ່ໃສ່ມັນຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງ. ຖ້າ້ໍາຕານເປັນໄປໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນ. ປະມານ 100-150 ກຼາມ. ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງເອົາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄປເຊັ່ນ: ໝາກ raisins, apricots ແຫ້ງ, prunes, ໝາກ ໂປມແຫ້ງ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ເລັ່ນ.
ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໝາກ ໄມ້ສົດແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ພຽງແຕ່ຕັດພວກມັນຂະຫນາດກາງ. Knead ມະຫາຊົນທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ. dough ບໍ່ຄວນຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ.
ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ຂີ້ດື້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມ້ວນໄສ້ກອກຈາກແປ້ງແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍຂະ ໜາດ 1.5 - 2 ຊມແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ວິທີການທີ່ໂດດເດັ່ນ, ສາມາດເອົາອອກໄດ້. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ຂົ້ວ, ນົມຂົ້ນ. ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະນົມແລະນົມຂຸ້ນບໍ່ ເໝາະ ສົມ.
ມັນງ່າຍ ສຳ ລັບເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາສ້າງ syrniki ຂອງຮູບແບບທີ່ ຈຳ ເປັນແລະຂະ ໜາດ ທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບທ່ານ. ຈຸ່ມລົງໃນແປ້ງແລະຈືນໃສ່ແຊ່ໃນນ້ ຳ ມັນ. ຜັກທີ່ດີກວ່າ, ຖືກກັ່ນຕອງ. ຖ້າຈືນໃສ່ຄີມ, ໃຫ້ລະວັງ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຄືກັນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປຽກ.
ຕອນນີ້ຂ້ອຍຫວັງວ່າມັນຈະງ່າຍກວ່າ ສຳ ລັບເຈົ້າທີ່ຈະແຕ່ງອາຫານ: ຊິມເຊັດຫລືຈຸ່ມ ໝໍ້.
Curd, ຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ
ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຄົນເຮົາຮູ້ມາຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກນົມ, ແລະນົມ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ແມ່ນອາຫານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຮູ້ຕັ້ງແຕ່ມື້ ທຳ ອິດຂອງການເກີດຂອງພວກເຮົາ. ນົມແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.
ໃນນົມ, ເຊັ່ນດຽວກັບ elixir ຂອງຊີວິດ, ມັນມີສ່ວນປະກອບເກືອບທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບບຸກຄົນ, ໂດຍໄດ້ຜ່ານຈາກສະຖານະການທາງໃນ, ເພື່ອໃຫ້ສາມາດປັບຕົວຕັ້ງແຕ່ດຽວນີ້ກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ທັງ ໝົດ ຈະເຂົ້າຮ່ວມໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ຄົນເຮົາຕ້ອງການຫຍັງກັບອາຫານ? ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນ, ສານອາຫານແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ໂດຍມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນນົມ. ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານແມ່ນຄືກັບນົມທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ສະນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ກ່ຽວກັບນົມແມ່ນໃຊ້ໄດ້ກັບມັນຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ.
ມັນຍັງມີປະໂຫຍດແລະມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ, ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີພະລັງງານສູງກວ່ານົມ, ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນໄດ້ຮັບເປັນຜົນມາຈາກການປະຕິບັດຕາມລໍາດັບຂອງຂະບວນການ. ຫນ້າທໍາອິດ, ນົມແມ່ນການຫມັກ, ນັ້ນແມ່ນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic ພິເສດຖືກນໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ທາດໂປຼຕີນ "flakes" ຖືກແຍກອອກຈາກ "ນ້ໍາ" - whey.
ມັນຍັງມີເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ "ທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູ" - ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກທີ່ຜ່ານມາ, ຄວາມຮ້ອນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຂະບວນການສ້າງມັນ, ແຕ່ທາດແຫຼວໃນສ່ວນປະສົມກັບທາດໂປຼຕີນຈະຄ່ອຍໆຖືກຍ້າຍອອກ - ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງ ໜັງ ສືພິມຫຼືແຮງໂນ້ມຖ່ວງແທ້ໆ, ວາງຢູ່ໃນ "ຖົງ" ເນື້ອເຍື່ອແລະແຫຼວທີ່ໂປ່ງໃສ - ເຊລັ່ມ - ໄຫຼລົງ.
ສະນັ້ນ, ແທ້ຈິງແລ້ວ, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂັ້ນສາມໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້: ນົມ - ນົມສົ້ມ - ເນີຍແຂງ. ປະຫວັດສາດບໍ່ໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃຫ້ພວກເຮົາຄວາມເປັນຈິງຂອງວິທີການທີ່ເນີຍແຂງຂອງບ້ານໄດ້ຮັບ, ແຕ່ວ່າມັນອາດຈະເກີດຂື້ນພຽງ ໜ້ອຍ ດຽວກ່ວາໃນເວລາທີ່ມະນຸດເລີ່ມໃຊ້ນົມສັດເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ນັ້ນແມ່ນຕອນຮຸ່ງເຊົ້າຂອງອາລະຍະ ທຳ. ການໄດ້ຮັບເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນງ່າຍພຽງພໍ.
ມັນພຽງພໍທີ່ຈະປ່ອຍນ້ ຳ ນົມສົດໆໄວ້ໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ ຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນຫຼືພຽງແຕ່ຢູ່ໃນດວງອາທິດເທົ່າກັບພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຄວາມຮ້ອນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນມັນເລີ່ມຕົ້ນ ໝັກ ມັນເລັກນ້ອຍ. ມີການແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ "ນ້ ຳ" ທີ່ໂປ່ງໃສ, ສີຂຽວອ່ອນແລະເລັກນ້ອຍ - serum.
ຂະບວນການດັ່ງກ່າວ ດຳ ເນີນໄປຕໍ່ໄປ, ແລະປະຈຸບັນມວນສີຂາວ, ເຊິ່ງເຄີຍເປັນນົມ, ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ແລະ ໜາ ແໜ້ນ. ຖ້າທ່ານຖອກມັນລົງໃນອາຫານອື່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະຕົກ "ເປັນທ່ອນ." ຖ້າມວນດັ່ງກ່າວຖືກຖອກລົງໃສ່ກະເປົາຈາກຜ້າ ທຳ ມະຊາດທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ພໍສົມຄວນ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຜ້າໃບ), ຫຼັງຈາກນັ້ນສອງສາມມື້ serum ຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກ ໝົດ.
ທີ່ ສຳ ຄັນມະຫາຊົນທີ່ສະ ໜອງ ໃຫ້ເບິ່ງພວກເຮົາຈະເບິ່ງຄືກັບເມັດສີຂາວຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າເນີຍແຂງ cottage. ນັ້ນແມ່ນອາດຈະເປັນ ໜຶ່ງ ໃນການກະກຽມເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຊັດເຈນແລະລັກສະນະເບື້ອງຕົ້ນຂອງວິທີການນີ້, ມັນກໍ່ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນທຸກວັນນີ້.
ແມ່ນຫຍັງຄືເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຂອງຊີດຊີດ, ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ, ແລະສົນໃຈວິທີການປິ່ນປົວແບບອື່ນ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມຕອບ ຄຳ ຖາມເຫລົ່ານີ້ໃນບົດຄວາມຕໍ່ໄປ.
ປະເພດຂອງເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນຫຍັງ
ການຈັດປະເພດເນີຍແຂງໃນປະຈຸບັນແມ່ນອີງໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນມັນ. ອີງຕາມເກນມາດຕະຖານນີ້, ມັນຖືກແບ່ງແຍກແລະແບ່ງເປັນໄຂມັນ (19, 20, 23%), ແບບຄລາສສິກ (ຈາກ 4% ຫາ 18%), ໄຂມັນຕ່ ຳ (2, 3, 3.8%) ແລະໄຂມັນຕ່ ຳ (ສູງເຖິງ 1,8%) ດຽວນີ້ ເນີຍແຂງໃນບ້ານສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກນົມປະເພດຕ່າງໆ.
ບົນພື້ນຖານນີ້, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ແບ່ງອອກເປັນການກະກຽມຈາກນົມ ທຳ ມະຊາດແລະຈາກສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າເປັນປົກກະຕິ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກນົມທີ່ຖືກກະກຽມແລະຜະລິດຄືນ ໃໝ່. ນອກນັ້ນຍັງມີເນີຍແຂງຈາກປະສົມຈາກຜະລິດຕະພັນນົມ. ຖ້າໃຊ້ນົມ ທຳ ມະຊາດໃນການຜະລິດເນີຍແຂງ ສຳ ຮອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ໃຊ້ສານສະກັດແລະບໍ່ເອົາມາບົດ.
ສຳ ລັບການ ໝັກ ນົມ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ rennet, ທາດການຊຽມ chloride ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊິດ lactic ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ຈາກປະເພດໃດແດ່ທີ່ໃຊ້ກັບດອງ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຊິດຫຼືເປັນກົດໄດ້.
ຍັງບໍ່ມີການຈັດແບ່ງປະເພດ, ແຕ່ມີລົດຊາດແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ - ເຮືອນຄົວທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີດ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ແນ່ນອນ, ສັງເກດເບິ່ງຄວາມສະອາດ, ຄວາມຖືກຕ້ອງແລະເຕັກໂນໂລຢີພິເສດ. ກະກຽມມັນຈາກນົມສົ້ມ ທຳ ມະດາ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນມັນໄວ້ໃນຫ້ອງນ້ ຳ. ໃນເວລາທີ່ທາດໂປຼຕີນທີ່ຖືກແຍກອອກຈາກ whey, ຈົ່ງຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຜ້າ linen ຫຼືຜ້າພັນບາດພິເສດແລະໃສ່ພາຍໃຕ້ການກົດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:
- ເນີຍແຂງໃນກະເພາະອາຫານມີໂປຕີນຫຼາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກເນີຍແຂງກະທ່ອມໄດ້ຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານ 300 ກຼາມມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດທຸກໆມື້.
ແນ່ນອນວ່ານີ້ແມ່ນຫຼາຍ, ພວກເຮົາບໍ່ຄ່ອຍກິນເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກຜະລິດຕະພັນນົມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງມາຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ແຕ່ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະໂດຍສະເພາະຜູ້ສູງອາຍຸ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ໃນບ້ານບໍ່ພຽງແຕ່ປ່ຽນແທນໄດ້.
ແລະບາງທີພວກທ່ານຫຼາຍຄົນອາດຈະຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານໂປຕີນ. ຄາບອາຫານແມ່ນອີງໃສ່ປະໂຫຍດຂອງທາດໂປຼຕີນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະຄວາມກົມກຽວ. ແລະບວກກັບສິ່ງນີ້ແມ່ນວ່າພວກເຮົາຍັງເສີມສ້າງຜົມແລະເລັບຂອງພວກເຮົາ.
ທຸກຄົນຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນນົມທຸກຊະນິດມີທາດແຄວຊຽມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນນົມທຸກຊະນິດທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍໆຄົນເພາະຮ່າງກາຍຂາດທາດ enzyme, lactase ພິເສດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນນົມຫຼຸດລົງ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ການກິນນົມສາມາດເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ອຸກອັ່ງ.
ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຜ່ານການປຸງແຕ່ງລວມທັງເນີຍແຂງໃນບ້ານບໍ່ມີຄຸນລັກສະນະດັ່ງກ່າວ, ໃນລະຫວ່າງການຜະລິດຂອງພວກມັນ, ນ້ ຳ ຕານນົມແມ່ນຖືກ ທຳ ລາຍ ໝົດ, ສະນັ້ນ, ເນີຍແຂງຂອງບ້ານແມ່ນແຫຼ່ງແຄວຊຽມທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບພວກເຮົາ, ແລະທາດການຊຽມແມ່ນສຸຂະພາບຂອງແຂ້ວແລະລະບົບກະດູກຂອງພວກເຮົາ.
ວິຕາມິນ A, E, D, B1, B2, B6, B12, PP ແມ່ນພົບຢູ່ໃນເນີຍແຂງພາຍໃນປະລິມານຫຼາຍ; ການຂາດແຄນຂອງວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ, ແລະເປັນການ ທຳ ລາຍລະບົບປະສາດແລະຍ່ອຍອາຫານ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດການຊຽມ, ເນີຍແຂງໃນເຮືອນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນແຮ່ທາດອື່ນໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus, ໂພແທດຊຽມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍສໍາລັບພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ.
ຂໍ້ມູນຄວບຄຸມ:
ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ກໍ່ຕາມ, ແຕ່ເນີຍແຂງໃນບ້ານສາມາດຫັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ຖ້າທ່ານບໍລິໂພກມັນເກີນສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດແລະສູງກວ່າ 100 ກຣາມຕໍ່ອາຫານ. ຕ້ອງການຮັບປະທານສິນຄ້ານີ້ທຸກໆມື້, ເຮັດສ່ວນຕ່າງໆໃຫ້ນ້ອຍລົງ. ນີ້ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກັບເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນທັງຫມົດ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ກັບປະເພດອື່ນໆຂອງມັນ.
ຄຳ ແນະ ນຳ! ຖ້າເນີຍແຂງໃນບ້ານມີປະລິມານໄຂມັນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ສະນັ້ນຈົ່ງຮັກແລະການໃຊ້ເລື້ອຍໆສາມາດເຮັດໃຫ້ cholesterol ເພີ່ມຂື້ນ. ສະຖານະການນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂຣກ atherosclerosis ແລະໂລກອ້ວນ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ ຈຳ ກັດມັນໄວ້ໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງໄດ້.
ຍັງຢູ່ໃນນັ້ນ, E. coli ພັດທະນາຢ່າງໄວວາ. ຖ້າສິ່ງນີ້ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ ລຳ ໄສ້ຕິດເຊື້ອຫຼືເປັນພິດ. ເພາະສະນັ້ນ, ບາງທີມັນອາດຈະຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນ ທຳ ມະຊາດຍິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຍັງຄົງສາມາດຮັກສາຄວາມສົດແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນໄວ້ໄດ້.
ທ່ານຕ້ອງສາມາດເກັບມັນໄດ້ຄືກັນ. ແຕ່ດ້ວຍສິ່ງນີ້ພວກເຮົາໂຊກດີຫຼາຍກ່ວາບັນພະບຸລຸດທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກ. ໃນປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນແມ່ນຕູ້ເຢັນ. ຖ້ວຍກໍ່ຄວນພໍດີ. ຖ້າຫາກວ່າພາຊະນະບັນຈຸເປັນໂລຫະ, ມັນກໍ່ຈະແຂງແຮງດີ. ຖົງ polyethylene ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ. ແລະມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ເນີຍແຂງທີ່ພໍພຽງພໍເພື່ອຮັບປະທານມັນສົດ.
ມີ curd ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ໃນເວລາທີ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເອີ້ນວ່າ curd, ມັນຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງພວກເຂົາເຊັ່ນກັນ. ຖ້າທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄດ້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງອາທິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິເສດອາຫານດັ່ງກ່າວ. ຜົນປະໂຫຍດຈາກມັນແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າມັນມີກິ່ນພຽງແຕ່ເນີຍແຂງຂອງບ້ານ.
ຫຼາຍຄົນພະຍາຍາມທີ່ຈະຊື້ເນີຍແຂງໃນຕະຫຼາດ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມີລາວແມ່ນທໍາມະຊາດທີ່ສຸດ. ພຽງແຕ່ພວກເຮົາຍາກທີ່ຈະກວດສອບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມສົດຂອງມັນ.
ເນີຍແຂງແບບບໍ່ມີໄຂມັນມີປະໂຫຍດບໍ?
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນແມ່ນຫົວຂໍ້ ສຳ ລັບການໂຕ້ວາທີນິລັນດອນໃນບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະເປັນພຽງຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດນີ້. ໃນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ, ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງຂອງເນີຍແຂງໃນຄົວເຮືອນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນເຊັ່ນທາດແຄວຊ້ຽມຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍບໍ່ດີ, ສະນັ້ນ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຜົນປະໂຫຍດຂອງຊີດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້.
ຄວາມສົນໃຈ! ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນອີກດ້ານ ໜຶ່ງ, ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດຫຼາຍຄົນ, ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະໄຂມັນຕ່ ຳ ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດ ໜ້ອຍ ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ.
ການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຄືກັບຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆຊະນິດອື່ນແມ່ນຢູ່ໃນເນື້ອໃນຂອງແຄວຊ້ຽມ, ຈຳ ນວນທີ່ພຽງພໍໃນການຄອບຄຸມຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນຈາກນົມແລະວິຕາມິນ B12 ແກ້ໄຂເນື້ອເຍື່ອກະດູກແລະເນື້ອກະດູກ, ແລະນີ້ແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກກະດູກພຸນແລະໂຣກອັກເສບ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຍິງ
ເນີຍແຂງທີ່ຕ້ອງການແມ່ນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງຕະຫຼອດຊີວິດຂອງແມ່ຍິງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕັ້ງແຕ່ໄວເດັກ, ເສັ້ນໂຄ້ງຈະເສີມສ້າງກະດູກຂອງເດັກ, ຊ່ວຍການສ້າງກະດູກ, ກະດູກຜ່ອຍ. ເດັກຍິງຍັງຕ້ອງການມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາດ້ວຍສານທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຮ່າງກາຍທີ່ກົມກຽວ, ເສີມສ້າງຜົມ, ເລັບ, ແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສຸຂະພາບແຂ້ວ.
ແມ່ຍິງ ໜຸ່ມ ຍັງຕ້ອງການລາວຫລາຍ. ແຕ່ໂດຍສະເພາະມູນຄ່າຂອງມັນຈະເພີ່ມຂື້ນໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະໃນເວລາໃຫ້ນົມລູກ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນຊ່ວງເວລານີ້ຂອງຊີວິດ, ແມ່ຕ້ອງສະ ໜອງ ສານທີ່ມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ຕົນເອງ, ແຕ່ໃຫ້ລູກຂອງນາງ ນຳ ອີກ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານເລີ່ມກິນເຂົ້າສອງ, ທ່ານສາມາດມີບັນຫາກ່ຽວກັບນໍ້າ ໜັກ, ເພີ່ມພາລະ ໜັກ ໃນ ລຳ ໄສ້, ອະໄວຍະວະອື່ນໆ, ລະບົບຕ່າງໆ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າໂພຊະນາການຂອງແມ່ຍິງໃນໄລຍະດັ່ງກ່າວຄວນຈະເບົາ, ແຕ່ວ່າມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີ. ທີ່ນີ້ເນີຍແຂງ cottage ມາຊ່ວຍເຫຼືອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ດ້ວຍການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາຍຸສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ, ດ້ວຍອາການຂອງການ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນ, ຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງແມ່ນຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມຫຼາຍຂື້ນ. ປົກກະຕິແລ້ວການຂາດແຄນຂອງອົງປະກອບນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຈາກນີ້, ຜົມແລະເລັບອ່ອນໆກາຍເປັນ. ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ການຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມສາມາດເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ໂລກກະດູກພຸນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການຂາດອົງປະກອບນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທາງຮ່າງກາຍ, ແຕ່ດ້ານຈິດໃຈ. ຕົວຢ່າງ, ອາລົມຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ອາການຄັນຄາຍເພີ່ມຂື້ນ, ອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກສີ່ສິບປີ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງແຮ່ທາດນີ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນແມ່ຍິງ.
ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ສະ ເໝີ ທີ່ຈະ ດຳ ເນີນການປັບສົມບູນຂອງອາຫານຂອງທ່ານໃນການເຊື່ອມໂຍງກັບການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບທາງດ້ານສະລີລະສາດ. ສະນັ້ນ, ເພື່ອ ກຳ ຈັດການຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມ, ແມ່ຍິງໄວກາງແລະເຖົ້າຕ້ອງກິນອາຫານສ່ວນ ໜ້ອຍ ຂອງຊີດສົດໆໃນແຕ່ລະມື້.
ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບແມ່ຍິງສູງອາຍຸ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາຂອງໄຂມັນສູງ. ທາດອາຊິດ amino choline ແລະ methionine, calcium, phosphorus, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກແລະຮັບໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis.
ສິ່ງທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ ພວກເຂົາປະກອບດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າລາວ:
- ເພີ່ມມວນກ້າມເນື້ອ. ບໍ່ແປກໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄວາມນິຍົມໃນບັນດານັກກິລາເພາະມັນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໃນມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຈະດູດຊືມໄດ້ໄວແລະໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ເນີຍແຂງ 200 ກຣາມບັນຈຸໂປຕີນປະມານ 25-30 ກຣາມ. ປັບປຸງອາລົມ. ຄົນຍຸກສະ ໄໝ ປະສົບກັບການຂາດວິຕາມິນດີເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະຫວັດດີພາບແລະອາລົມໂດຍລວມ. ໃນເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ວິຕາມິນນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ເສີມຂະຫຍາຍພະລັງງານຊາຍ. ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ, ມັນກໍ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດ testosterone ທຳ ມະຊາດ, ເພາະມັນມີທາດສັງກະສີແລະເຊເລນຽມ, ລວມທັງວິຕາມິນ B. ປ້ອງກັນມະເຮັງຕ່ອມລູກ ໝາກ. ຜູ້ຊາຍນັບມື້ນັບຫຼາຍຂື້ນກັບພະຍາດນີ້ແລະເພື່ອປ້ອງກັນມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ອາຫານບາງຢ່າງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ prostate, ລວມທັງເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ selenium, ເຊິ່ງປົກປ້ອງຈຸລັງແລະ DNA ຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ເສີມສ້າງກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່. ດ້ວຍອາຍຸ, ພວກເຂົາອ່ອນເພຍແລະຕ້ອງການວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ phosphorus ແລະດ້ວຍທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນການສ້າງກະດູກ. ປັບປຸງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບພິເສດຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ສາມາດເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານໄດ້, ແລະມັນຍັງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເນີຍແຂງໃນບ້ານຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງຄວາມກົດດັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ກຳ ຈັດຄວາມນອນຫຼັບແລະຄວາມກັງວົນໃຈ. ສຸຂະພາບຂອງລະບົບປະສາດ.ຖ້າທ່ານມັກຈະເປັນປະສາດ, ທ່ານຄວນຈະລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B12, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງສະ ໝອງ ແລະລະບົບປະສາດໂດຍລວມ. ເສີມສ້າງຫົວໃຈແລະຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານປົກກະຕິ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເນີຍແຂງກະເພາະອາຫານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກແມ່ນແຕ່ຄົນທີ່ກິນອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ. ມັນເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈແຂງແຮງ, ແລະຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ມັນໃຫ້ພະລັງງານ. ຮູ້ສຶກ ໝົດ ແຮງບໍ? ພຽງແຕ່ 200 ກຣາມຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີພະລັງງານ, ແລະທ່ານສາມາດເຮັດທຸກສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນໄດ້ໃນເວລາເຮັດວຽກຫລືອອກ ກຳ ລັງກາຍ.
ວິທີການຮັບປະທານເນີຍແຂງໃນບ້ານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ?
ຫຼັກການຕົ້ນຕໍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນຢາແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດ glucose ແລະໄຂມັນຕໍ່າ. ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານໃນລະດັບປານກາງເຖິງປານກາງ, ການຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານ ບຳ ບັດເປັນປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດຍບໍ່ກິນຢາອິນຊູລິນແລະຢາອື່ນໆ, ພ້ອມທັງປັບປຸງສະຫວັດດີການຂອງຄົນເຈັບແລະການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຕາມກົດລະບຽບ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຊີດທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໃນຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້ໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ອາຫານການກິນສ່ວນໃຫຍ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນນົມດອງໂດຍສະເພາະ. ມັນບັນຈຸມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.
ໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນສູງເນື່ອງຈາກການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມກ້າວ ໜ້າ ຂອງພະຍາດນີ້. ສະນັ້ນ, ການຮັບປະທານຊີດປະ ຈຳ ວັນຂອງຊີດທີ່ເຮັດດ້ວຍກະເພາະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງສານໄຂມັນ, ໂດຍບໍ່ມີການ ນຳ ໄປສູ່ການເກີນຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການສູງ.
ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນຊີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ເປັນຜົນມາຈາກການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ, ການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນກໍ່ຈະຖືກລົບກວນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນແທ້ໆ, ມັນບໍ່ສາມາດຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານການກິນ. ເພາະສະນັ້ນ, ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແຫຼ່ງໂປຕີນຫຼັກ. 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນຫຼື 100 ກຣາມປະກອບດ້ວຍປະລິມານໂປຣຕີນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ມື້.
ອີງຕາມສະຖິຕິ, ໂລກອ້ວນແມ່ນຖືວ່າເປັນສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງໂລກເບົາຫວານ. ຕາມກົດລະບຽບ, ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າອາຫານການກິນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການຂາດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ ນຳ ອີກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄວນໃຊ້ພຽງແຕ່ເນີຍແຂງໃນບ້ານ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າການບໍລິໂພກເນີຍແຂງໃນບ້ານຫຼາຍເກີນໄປຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂລກເບົາຫວານ.