ການໃຊ້ radish daikon ຂອງຍີ່ປຸ່ນແມ່ນຫຍັງແລະມັນມີຄວາມຕ້ານທານກັບໃຜ?

ຊາວຍີ່ປຸ່ນມີຄວາມເຄົາລົບນັບຖືຫຼາຍທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ - ປະເທດແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ຈຳ ນວນຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຮ້ອຍປີ. ນອກ ເໜືອ ຈາກເຂົ້າແລະອາຫານທະເລ, ພາກສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານຂອງປະຊາຊົນໃນເກາະກໍ່ຄື daikon, ເປັນພືດຮາກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມອ່ອນ. ຊາວຍີ່ປຸ່ນໃຊ້ມັນດິບແລະປີ້ງ, ຕື່ມໃສ່ແກງແລະຊູຊິ ໜາ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງ daikon ແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນແມ່ນຖືກທົບທວນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນພິເສດ. Daikon ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ຜັກທີ່ມີລົດຊາດແຊບກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການ ບຳ ບັດແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ.

ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ daikon ແມ່ນວ່າມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ຫລາຍເດືອນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ, ແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບໃນການປູກພືດຮາກບໍ່ຫລຸດລົງເລີຍ.

ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ການກະ ທຳ ຂອງ radish ຂອງຍີ່ປຸ່ນແມ່ນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ:

ວິຕາມິນເອທີ່ລະລາຍໄຂມັນ A ແລະ E,
ເສັ້ນການປິ່ນປົວທັງຫມົດຂອງວິຕາມິນ B,
ອາຊິດ ascorbic ແລະ nicotinic,
ແຮ່ທາດ: molybdenum, ທາດເຫຼັກ, phosphorus, ທາດການຊຽມ, ທອງແດງ, potassium, fluorine, ສັງກະສີ,
ພູມຕ້ານທານຂອງ carotene,
enzymes, enzymes, ເສັ້ນໄຍຫຍາບ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ daikon ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການບໍ່ສະສົມທາດທາດພິດ. ໂລຫະ ໜັກ ແລະ radionuclides ບໍ່ເຈາະຈາກດິນສູ່ຮາກ. radish ຍີ່ປຸ່ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ປອດໄພຄົບຖ້ວນ.

daikon ມີທາດ selenium ທີ່ຫາຍາກ. ລາວຮັບຜິດຊອບຕໍ່ອາລົມທີ່ດີເລີດຂອງຄົນແລະຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານທານກັບການຕິດເຊື້ອໄວຣັດແລະແບັກທີເຣຍ. ການປະສົມປະສານຂອງ selenium ແລະທາດໄອໂອດິນຊ່ວຍໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກເຂົ້າໃນການຮັກສາພະຍາດຕ່ອມໄທລໍ.

Endocrinologist ຊ່ຽວຊານແນະນໍາ radish daikon ສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ mellitus etiology. ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຮູບແບບດິບຫລືອົບຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກຮາກແມ່ນປະກອບມີທາດ fructose ຫຼາຍ, ທາດປະສົມທີ່ມີຊີວະພາບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

Daikon ໝາຍ ເຖິງອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (20 ກິໂລກາລໍຣີຕໍ່ 100 ກຼາມ), ສະນັ້ນຄົນທີ່ຕິດຕາມນ້ ຳ ໜັກ ຫລືຢາກສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງໄວວາລວມເອົາມັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ແລະເສັ້ນໄຍຫຍາບເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ຢ່າງສົມບູນຈາກສານພິດແລະສານພິດທີ່ສະສົມ. ສາຍພັນແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ບ່ອນທີ່ຫວ່າງ.

Daikon ຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດ, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດແຜ່ນແພທີ່ສ້າງຂື້ນ. ຖ້າມີປະຫວັດຂອງພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນຫົວໃຈຫຼືໂຣກ atherosclerosis, ພືດຮາກຄວນຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ຢູ່ເຮືອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນທົ່ວໂລກ, ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຢາຕ້ານເຊື້ອຂອງ radish ຍີ່ປຸ່ນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ຖ້າທ່ານ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ daion ບີບສົດໃສ່ຜິວ ໜັງ ຂອງທ່ານທຸກໆມື້, ຫຼັງຈາກ 1-2 ເດືອນ ຈຳ ນວນຂອງຕຸ່ມຜື່ນ, ສິວ, ຝ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ທາດແປ້ງໃນທຸກຊັ້ນຂອງໂລກລະບາດແມ່ນເປັນປົກກະຕິ.

ເມື່ອຖອກນ້ ຳ ເຂົ້າໄປໃນ ໜັງ ຫົວ, ການປ່ຽນແປງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະເກີດຂື້ນ:

ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົມເລັ່ງ
ຮູບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າດີຂື້ນ
ຜີວ ໜັງ ຫາຍໄປ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຈຸດດ່າງສີທີ່ບໍ່ດີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຊັດພື້ນທີ່ຂອງຜິວຫນັງຊ້ໍາດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນຂອງ daikon. ນ້ ຳ radish ຂອງຍີ່ປຸ່ນມີຄຸນສົມບັດເຮັດໃຫ້ຂາວແລະອ່ອນລົງ. ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນການເຮັດເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ຈຸດດ່າງ ດຳ ຫາຍໄປ ໝົດ ຫຼືບໍ່ຄ່ອຍຈະແຈ້ງ.

ຕົວຊີ້ບອກ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ແລະຜົນປະໂຫຍດ

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ daikon ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜັກເພື່ອການຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຂອງລະບົບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງມະນຸດທັງ ໝົດ. ການປູກພືດຮາກເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງໂດຍການລະລາຍຮ່າງກາຍຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ:

ຜະລິດຕະພັນ E -book
ການກະກຽມ pharmacological
ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ
ທາດປະສົມທີ່ເປັນພິດຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດແລະສັດ.

ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ເນື່ອງຈາກການປະຕິບັດ laxative ແລະ diuretic ອ່ອນໆຂອງ radish ຍີ່ປຸ່ນ. ອົງປະກອບຕາມຮອຍທາດໂພແທດຊຽມແລະແຄວຊ້ຽມປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ກຳ ຈັດສານຜິດຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຕ່າງໆຍ້ອນການ ກຳ ຈັດທາດແຫຼວທີ່ເກີນອອກຈາກຈຸລັງຂອງຈຸລັງ ຄຸນລັກສະນະ laxative ຂອງ daikon ຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນສາມາດຟື້ນຟູການເຄື່ອນໄຫວ ລຳ ໄສ້ຕາມປົກກະຕິ, ເພື່ອ ກຳ ຈັດອາການທ້ອງຜູກ. ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມທັງພືດຮາກໃນອາຫານເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນຮ່າງກາຍ.

ເນື່ອງຈາກມີ phytoncides, daikon ຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນແລະຮັກສາໂລກຫວັດ. radish ພາສາຍີ່ປຸ່ນຊ່ວຍໃນການຫາຍໃຈ, ກຳ ຈັດອາການໄອ, ກຳ ຈັດຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ສະສົມອອກຈາກເສັ້ນທາງຫາຍໃຈເທິງແລະລຸ່ມ.

ບໍ່ຄືກັບ radish ສີດໍາ, ລົດຊາດ daikon ບໍ່ແມ່ນ tart ແລະແຫຼມ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຂາດນ້ ຳ ມັນທີ່ແນ່ນອນໃນສ່ວນປະກອບຂອງຜັກ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະ.

ຄຸນລັກສະນະການ ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງພືດຮາກສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການຮັກສາພະຍາດທາງເດີນປັດສະວະ:

ກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງ foci ຂອງການຕິດເຊື້ອໃນ ໜຶ່ງ ໃນພະແນກ,
ມີ glomerulonephritis, pyelonephritis,
ມີ cystitis hemorrhagic,
ມີອາການຍ່ຽວຍາກ.

ຖ້າທ່ານດື່ມນ້ ຳ daikon ທີ່ບີບສົດໆມື້ລະເຄິ່ງຈອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຕຸກແລະຕັບເຮັດວຽກ. ໃນ hepatocytes, ຈໍານວນ enzymes ເພີ່ມຂື້ນແມ່ນຜະລິດ, ການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງແມ່ນເລັ່ງ.

ການໃຊ້ daikon ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ຫຼັງຈາກການລວມເອົາຜັກທຽມຂອງຍີ່ປຸ່ນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຮົາ, ອາການຄັນຄາຍແລະຄວາມກັງວົນໃຈຫຼຸດລົງ, ຄວາມຊົງ ຈຳ ແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນໄດ້ດີຂື້ນ. ມັນເປັນມູນຄ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນການສັງເກດຜົນກະທົບທາງບວກຂອງຜັກໃນເວລານອນ. ໄລຍະເວລາຂອງການນອນແມ່ນເປັນປົກກະຕິ, ໃນຕອນເຊົ້າຄົນ ໜຶ່ງ ຮູ້ສຶກຕື່ນຕົວແລະຕື່ນນອນ. ພຽງແຕ່ຢ່າໃຊ້ radish ຂອງຍີ່ປຸ່ນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະນອນຫລັບ - ອາການເຈັບຫົວໃຈອາດຈະເກີດຂື້ນ.

Contraindications ແລະອັນຕະລາຍ

radish ສີຂາວມີເສັ້ນໃຍຫຍາບຫຼາຍ, ເຊິ່ງແມ່ນປະເພດຂອງ“ ຊິ້ນສ່ວນ” ສຳ ລັບອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ແຕ່ພວກມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງຊັ້ນໃນຂອງກະເພາະອາຫານ. ອາຫານປະເພດນີ້ຖືກຍ່ອຍດົນເກີນໄປ; ຫຼາຍອາຊິດ hydrochloric ແລະ pepsin ແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ທຳ ລາຍມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຈຶ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ຍົກເວັ້ນ daikon ຈາກອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ແຜ peptic ຂອງກະເພາະອາຫານແລະ duodenum,
duodenitis
ໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີການເຊາະເຈື່ອນຫຼືໂຣກເຮື້ອຮັງ,
ໂຣກອະຫິວາ
ໂຣກ ລຳ ໃສ້ອັກເສບ.

ການຂາດນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍໃນການປູກຮາກເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ເປັນໂລກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້. ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າການໃຊ້ daikon ໃນຮູບແບບອົບຫລືເປັນສ່ວນປະກອບໃນແກງ ໜໍ່ ໜາ, ແກງທີ່ເຮັດຈາກ mashed.

ຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດທາງເດີນປັດສະວະຄວນປຶກສາແພດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ daikon. ຄຸນສົມບັດໃນແງ່ບວກຂອງ radish ຂອງຍີ່ປຸ່ນເພື່ອເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານມີສ່ວນລົບ. ການເຜົາຜານອາຫານຂອງສານອະນົງຄະທາດຢ່າງໄວວາກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການໄປເຊຍກັນເພີ່ມຂື້ນຂອງທາດປະສົມແຮ່ທາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກ້ອນຫີນໃນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະພົກຍ່ຽວ.

Daikon ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນພືດຮາກທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງໃຊ້ກັບເດັກນ້ອຍ. ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເດັກເຕີບໃຫຍ່ແລະພັດທະນາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຊີຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນ radish ຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ຜັກຮັກສາຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເປັນເວລາດົນ.

ຜັກຊະນິດໃດ

Daikon ແມ່ນປະເພດຂອງ radish. ຜັກຊະນິດນີ້ໄດ້ຮັບໃນສະ ໄໝ ບູຮານໃນທາງທີ່ເລືອກຈາກ radish ອາຊີເອີ້ນວ່າ Loba. ໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ, daikon ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງໃນປະເທດຣັດເຊຍ.

ຈາກພາສາຍີ່ປຸ່ນ, daikon ແປວ່າ "radish ໃຫຍ່."ມີຜັກຫລາຍຊະນິດທີ່ມີສີແຕກຕ່າງກັນ.

Daikon ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຜັກຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍເກືອແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃນການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ. Beta-carotene ພົບໃນປະລິມານຫລາຍ. ມັນຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.

ໃນການປູກຜັກທຸກຊະນິດ, ມີພຽງແຕ່ຮາກ, horseradish ແລະ daikon ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບຂອງສານພິດຕ່າງໆ, ພ້ອມທັງລະລາຍແກນ.

ຜັກໃນປະລິມານຫຼາຍມີການຜະລິດທີ່ມີການປ່ຽນແປງ - ອົງປະກອບທີ່ກີດຂວາງການພັດທະນາຂອງຈຸລິນຊີ, ເຮັດໃຫ້ການປ້ອງກັນການພັດທະນາໂລກພະຍາດຕິດແປດ.

ສຳ ລັບຜູ້ຍິງ

radish ສີຂາວແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ B9 ຫຼືອາຊິດໂຟລິກ. ສຳ ລັບຮ່າງກາຍເພດຍິງ, ອົງປະກອບນີ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການເຮັດໃຫ້ຮອບວຽນປະ ຈຳ ເດືອນປົກກະຕິ, ພ້ອມທັງຂະບວນການຂອງເລືອດ hematopoiesis ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງເດັກຍິງ.

ໃນໄລຍະຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່

ບັນດາທ່ານຍິງທີ່ ກຳ ລັງວາງແຜນການຖືພາຄວນເພີ່ມການກິນອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ B9 ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຂົາ.

ສຳ ລັບການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ໃນສອງເດືອນ ທຳ ອິດຂອງຊີວິດຂອງເດັກນ້ອຍ, radish ບໍ່ຄວນຖືກ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງແມ່. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນປັດໃຈຫຼາຍຢ່າງ:

ການໃຊ້ radish ໂດຍແມ່ ນຳ ໄປສູ່ການ ໝັກ ທີ່ແຂງແຮງຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ຂອງເດັກເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງ colic ແລະເຈັບ.
ຫຼັງຈາກການກິນຜັກຮາກ, ນົມຂອງແມ່ຈະເລີ່ມມີອາການຂົມຂື່ນ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ດ້ວຍການລວມເອົາ daikon ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນຄາບອາຫານຂອງແມ່, ມັນສາມາດ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູ ໜາວ. ໃນເດືອນທີ 4, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກເລີ່ມແຂງແຮງຂຶ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງເດັກກຽມທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານ ໃໝ່. ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດແນະ ນຳ ຜັກນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງແມ່ທ່ານ.

ຖ້າຫລັງຈາກນັ້ນເດັກບໍ່ມີບັນຫາກະເພາະອາຫານ, ທ່ານກໍ່ສາມາດໄປຕໍ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກມີເຕັກນິກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດດື່ມນ້ ຳ ຮາກ, ແຕ່ພະຍາຍາມໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດ. ໃນຕອນ ທຳ ອິດມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ dai ຂອງໄມ້ຄ້ອນທັງ ໝົດ, ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການກະຕັນຍູໃສ່ grater ຂະ ໜາດ ກາງແລະແຊ່ນ້ ຳ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ daikon

ຄຳ ວ່າ "daikon" ແມ່ນແປວ່າ "radish ຍີ່ປຸ່ນ." ຜັກຊະນິດນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ຮາກໃຫຍ່." ຊື່ນີ້ໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ລາວເພາະວ່າ ໝາກ ໄມ້ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ໃນຄວາມຍາວ, ພວກເຂົາສາມາດບັນລຸ 40 ຊຕມ, ແລະໃນນ້ໍາຫນັກ - 700 g ຜັກຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນອາກາດຮ້ອນ.

ມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ອອກສຽງແລະມີລົດຊາດຫອມ. ພືດຮາກແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງຊາວຍີ່ປຸ່ນ. ມັນຖືກບໍລິໂພກທັງສົດແລະປຸງແຕ່ງ. ຄວາມຕ້ອງການນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້ຂອງ daikon:

ການປ້ອງກັນພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈຍ້ອນຄຸນສົມບັດ phytoncidal,
ປົກກະຕິຂອງລັດຂອງລະບົບປະສາດໄດ້,
ການຟື້ນຟູຂອງຕ່ອມ thyroid,
ການເສີມສ້າງຜົມ, ເລັບແລະແຂ້ວ,
ຄຸນສົມບັດ whitening
ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ
ການປັບປຸງກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ,
ການປິ່ນປົວພະຍາດຜິວ ໜັງ
ຜົນກະທົບ diuretic ແລະ laxative ກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍ,
ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ
ປັບປຸງອົງປະກອບຂອງນ້ ຳ seminal,
ປົກກະຕິຂອງການຖ່າຍເບົາ.

Daikon ມີຜົນກະທົບໃນການຟື້ນຟູຮ່າງກາຍ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນຟື້ນຟູລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຕອບແທນການສະ ໜອງ ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນຮ່າງກາຍ. ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ມັນມັກຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອ ກຳ ຈັດໂຣກຊືມເສົ້າ. ການປູກຮາກແມ່ນສາມາດ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການເສື່ອມສະພາບຂອງເຫຼົ້າທີ່ມີທາດ ethyl. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຢຸດຂະບວນການອັກເສບແລະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດຕິດຕໍ່ຕ່າງໆ. ການຮັກສາຜັກແມ່ນມັກຈະຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານການແພດ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຟື້ນຕົວໄດ້ໄວຂຶ້ນຫລັງຈາກມີອາການເຈັບຫນັກຫລືຜ່າຕັດ.

ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເລືອດຈາງ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃຊ້ຮ່ວມກັບແຄລອດແລະ beets. ການປະສົມປະສານນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງສະຫວັດດີພາບແລະຟື້ນຟູລະດັບຂອງທາດເຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ. ໃນບາງກໍລະນີ, ນ້ ຳ ແຈ່ວຍີ່ປຸ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກ helminthiasis.ຄວາມ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກສັງເກດໃນການພົວພັນກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມັນເພີ່ມຈໍານວນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ daikon ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນສະແດງອອກມາໃນສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ແຕ່ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຖິງແມ່ນວ່າວິຕາມິນກໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບໄດ້. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍແລະອາຊິດຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກພວກມັນ, ຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ເຍື່ອເມືອກຂອງອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ. ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງອາຈົມ, ປວດຮາກ, ແລະເຈັບທ້ອງອາດຈະເກີດຂື້ນ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງພືດຮາກພືດ daikon

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ radish daikon ເພື່ອສຸຂະພາບແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດເປັນສ່ວນບຸກຄົນ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກທີ່ດີຕໍ່ທຸກໆກົນໄກທີ່ ສຳ ຄັນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນປະກອບມີ:

ອາຊິດ ascorbic
ດ້ວຍທາດການຊຽມ
ຟອສເຟດ
ໂຊດຽມ
ວິຕາມິນ H, A ແລະ C,
retinol
ໝາກ ມັງຄຸດ
ທອງແດງ
chlorine
ຊູນຟູຣິກ
ທາດໄອໂອດິນ
ເຊເລນຽມ.

ຜົນກະທົບດ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງ radish ຍີ່ປຸ່ນແມ່ນບັນລຸໄດ້ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງການຜະລິດທີ່ລະເຫີຍ. ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງແມ່ນຍ້ອນມີສ່ວນປະກອບຂອງເອນໄຊທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ໜ້າ ທີ່ການ ທຳ ຄວາມສະອາດແມ່ນປະຕິບັດໂດຍເສັ້ນໃຍທີ່ມີຢູ່ໃນ daikon ໃນປະລິມານຫຼາຍ. daikon ຍັງມີເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີປະລິມານທາດແປ້ງສູງ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ isoyordanic ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການເກີດໂຣກ neoplasms ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ວິຕາມິນໃນ daikon

ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ radish daikon ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແມ່ນເພື່ອຕອບແທນການສະ ໜອງ ວິຕາມິນ. ເນື່ອງຈາກສິ່ງນີ້, ການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນ. ລາວກາຍເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນການມີວິຕາມິນຊີ. ມັນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນລະດູ ໜາວ, ເພາະມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ

ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກມີສ່ວນຮ່ວມໃນທຸກໆຂະບວນການຊີວິດ. ການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບລະດັບຂອງມັນ, radish ຍີ່ປຸ່ນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆ. ເຊື່ອກັນວ່າການໃຊ້ນ້ ຳ ຈາກຮາກປະ ຈຳ ວັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການເລັ່ງຂອງການຜະລິດເອນໄຊໃນຮ່າງກາຍ.

ການປະກົດຕົວຂອງແມກນີຊຽມໃນ daikon ຮັບປະກັນຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາການຄັນຄາຍຈະຫຼຸດລົງແລະກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ ກໍ່ຖືກກະຕຸ້ນ. ການສະສົມສານສະສົມທາດໄອໂອດິນໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພືດຮາກ ກຳ ຈັດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພະຍາດ thyroid. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄວຊ້ຽມຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບທີ່ແຂງແຮງຕໍ່ແຂ້ວແລະລະບົບກະດູກ. ນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ສະພາບຜິວແລະຜົມດີຂື້ນ.

ດັດຊະນີ Daikon Glycemic

ມູນຄ່ານີ້ບົ່ງບອກເຖິງອັດຕາທີ່ glucose ເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ. ອາຫານເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດເຖິງ 49 ໜ່ວຍ ລວມ. ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ 50 - 69 ຫົວ ໜ່ວຍ ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ມີບາງຄັ້ງໃສ່ໃນເມນູ, ບໍ່ເກີນ 100 ກຼາມສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພະຍາດ "ຫວານ" ບໍ່ຄວນຈະຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ.

ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທັງ ໝົດ ທີ່ມີດັດຊະນີ 70 ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນແງ່ຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາລັກສະນະຫຼາຍຢ່າງເມື່ອດັດຊະນີ glycemic ສາມາດເພີ່ມຂື້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານປ່ຽນຄວາມສອດຄ່ອງ (ເຮັດໃຫ້ສະຖານະພາບຂອງມັນຕົ້ນ, mashed), ດັດຊະນີສາມາດເພີ່ມຂື້ນໂດຍຫລາຍໆຫນ່ວຍ. ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ປະກົດການນີ້ຍັງສາມາດເພີ່ມຂື້ນ.

ແຕ່ກັບຜັກເຊັ່ນ daikon, ຂໍ້ຍົກເວັ້ນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ ນຳ ໃຊ້. ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າ daikon ສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງໄດ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ເນື້ອໃນຂອງ GI ແລະແຄລໍລີ່.

Daikon ມີຕົວຊີ້ວັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ດັດຊະນີແມ່ນ 15 ຫົວ ໜ່ວຍ,
calories ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນຈະມີພຽງແຕ່ 21 kcal.

ອີງຕາມຂໍ້ມູນເຫຼົ່ານີ້, ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ daikon ສາມາດມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມກັງວົນຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ສູດ Daikon

ອາຫານ Daikon ດີຕໍ່ຊີ້ນແລະປາ. radish ພາສາຍີ່ປຸ່ນມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມສະຫຼັດທຸກປະເພດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ສະຫຼັດຜັກສາມາດກາຍເປັນບໍ່ພຽງແຕ່ນອກຈາກອາຫານຫຼັກ, ແຕ່ຍັງເຮັດອາຫານວ່າງໃຫ້ເຕັມອີກ.

ທຸກໆຖ້ວຍຂ້າງລຸ່ມແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແລະສ່ວນປະກອບກໍ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ການເຕີມນ້ ຳ ສະຫຼັດພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານຄວນປະຖິ້ມ mayonnaise ແລະເກັບນ້ ຳ ຊອດ. ທາງເລືອກແມ່ນນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີສີຄີມ, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີສີຄີມແລະນ້ໍາມັນຜັກ, ມັນມັກ.

ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຊບນົວໃສ່ສະຫຼັດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ມັນມະກອກຕົ້ມກັບສະຫມຸນໄພ ສຳ ລັບແຕ່ງກາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ນ້ ຳ ມັນຖືກຖອກໃສ່ຈານແກ້ວແລະຜັກທຽມ, ໝາກ ເຜັດ (ເປັນທາງເລືອກ) ແລະເຄື່ອງເທດ, ເຊັ່ນ: thyme ແລະ basil ແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ. ຫຼັງຈາກຖັງເກັບໄວ້ໃນບ່ອນມືດແລະເຢັນເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ ສິບສອງຊົ່ວໂມງ.

ເພື່ອກະກຽມ daikon ແລະໄກ່, ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເຕົ້ານົມໄກ່ປະມານ 300 ກຣາມ,
ຫນຶ່ງ daikon
ກະລໍ່າປີໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
ຊໍ່ສີຂຽວ (parsley ແລະ dill),
ນ້ ຳ ມັນພືດ - ສອງບ່ວງ,
ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ ຳ - 100 ກຣາມ,
ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຈາກເຕົ້ານົມໄກ່, ເອົາໄຂມັນແລະ ໜັງ ທີ່ເຫລືອອອກມາ, ຕັດເປັນກ້ອນ 3 - 4 ຊັງຕີແມັດ, ແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.

ຟັກຜັກບົ່ວເປັນແຫວນແລະຕົວແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາທອງ. ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດແລະ daikon ໃສ່ grater ຫຍາບ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ໄກ່ແລະສີຂຽວທີ່ມີການປອກເປືອກ. ລະດູການສະຫຼັດດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ຮັບໃຊ້ແຊ່.

ບາງຄັ້ງມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະມາຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ daikon ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍຄົນ ທຳ ອິດໃນເລື່ອງນີ້ - ນົມໄກ່ແລະສະຫຼັດ daikon ຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າແລະອາຫານເບົາ.

ສຳ ລັບອາຫານທີສອງທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

daikons ສອງຂະຫນາດນ້ອຍ
ເປັນ carrots ຫຼາຍ
ຫນຶ່ງໃນ bow ສີມ່ວງ
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເຄິ່ງ ໜ່ວຍ
ພິກໄທ 1 ໜ່ວຍ
ຜັກທຽມສອງສາມຫົວຜັກທຽມ
ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ pepper ຮ້ອນພຽງເລັກນ້ອຍ,
ສອງບ່ວງນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ,
ສີຂຽວ (basil ແລະ dill) - ຫນຶ່ງຊໍ່,
ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຮູ້ບຸນຄຸນ daikon ແລະ carrots ໃນ grater ຫຍາບ, ປອກເປືອກ pepper ຫວານແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ຜັກບົ່ວໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ລະອຽດຟັກສີຂຽວ. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ: ປະສົມນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ມັນມະນາວ, ຜັກທຽມແລະພິກໄທຮ້ອນໆໃຫ້ລະອຽດ, ສົ່ງຜ່ານ ໜັງ ສືພິມ. ລະດູການສະຫຼັດແລະໃຫ້ມັນ brew ຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ບໍ່ດີ.

ໂພຊະນາການທົ່ວໄປ

ໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງມີຄວາມສົມດຸນ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍ, ຍ້ອນການຂາດທາດອາຫານ, ຂາດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນ. ສະນັ້ນ, ມັນຈຶ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີທັງຕົ້ນແລະພືດປະ ຈຳ ວັນ. ຖ້າທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຈັດແຈງມື້ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຕໍ່ອາທິດ - ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພະຍາຍາມຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີຈາກອາຫານ. ມັນ ນຳ ໄປສູ່ການສ້າງຕັ້ງຄໍເລດເຕີຣອນແລະການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ແລະຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດນີ້.

ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຄື:

ສຳ ລັບຄູ່ຮັກ
ຈູດນ້ ຳ ມັນຜັກໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ, ມັກນ້ ຳ,
ຕົ້ມ
ໃນໄມໂຄເວຟ
ສຸດປີ້ງໄຟ
ໃນ ໝໍ້ ຫຸງຕົ້ມຊ້າໆ, ຍົກເວັ້ນຮູບແບບ "ຈືນ",
ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ໂດຍການສັງເກດເບິ່ງຫຼັກການຂອງການຮັກສາອາຫານເບົາຫວານແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນປະ ຈຳ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການສະແດງອອກຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວ.

ໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້, ຫົວຂໍ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ daikon ແມ່ນສືບຕໍ່.

Daikon: ຄຸນປະໂຫຍດແລະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍ, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງການປູກພືດຮາກ, contraindications ແລະສູດຂອງຢາພື້ນເມືອງ

Daikon - ປະເພດຂອງ radish, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາພາຍໃຕ້ຊື່ "radish ສີຂາວ" ຫຼື "radish ຫວານ".

ແລະຈາກພາສາຍີ່ປຸ່ນຊື່ນີ້ແປວ່າ“ ຮາກໃຫຍ່”, ເຊິ່ງບໍ່ແປກເລີຍ, ເພາະວ່າບາງສາຍພັນຂອງຕົ້ນຄູນເຕີບໃຫຍ່ຍາວເຖິງ 60 ຊັງຕີແມັດ, ແລະນ້ ຳ ໜັກ ຂອງພວກມັນສາມາດບັນລຸໄດ້ຫຼາຍກິໂລ.

ບັນດາບັນພະບຸລຸດຂອງ daikon ແມ່ນມາຈາກອາຊີຕາເວັນອອກໄກ, ຊາວຍີ່ປຸ່ນໄດ້ປູກຜະລິດຕະພັນນີ້, ພັດທະນາຫຼາຍແນວພັນທີ່ມີຮູບຊົງແລະຂະ ໜາດ ຕ່າງໆ.

radish daikon ໃນມື້ນີ້ແມ່ນປູກຢູ່ໃນທຸກປະເທດຂອງໂລກ, ລວມທັງລັດເຊຍ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນດິນແດນຂອງດວງອາທິດທີ່ ກຳ ລັງເພີ່ມຂື້ນລວມມີມັນຢູ່ໃນຄາບອາຫານທີ່ມັກເປັນມັນຕົ້ນຂອງຣັດເຊຍ.

ໜ້າ ສົນໃຈ! Daikon ແມ່ນວັດຖຸທົ່ວໄປທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການແກະສະຫຼັກຜັກ - ແກະສະຫຼັກ. ຈາກເນື້ອເຍື່ອຂາວແລະ ໜາ, ຫອຍນາງລົມ, ດອກກຸຫລາບ, ແລະດອກບົວແມ່ນໄດ້ຮັບ.

ສ່ວນປະກອບຜະລິດຕະພັນ

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ 100 g:

ສະແດງລາຍຊື່ທັງ ໝົດ »

ຂີ້ເທົ່າ: 0,8 ກ
ທາດແປ້ງ: 0.5 ກຣາມ
Mono- ແລະ disaccharides: 0.2 g
ນໍ້າ: 95,4 g
ເສັ້ນໃຍອາຫານ: 1,4 ກ

ວິຕາມິນ:

ວິຕາມິນ PP (NE) (PP): 2.08 ມກ
ວິຕາມິນ H (H): 19 mcg
ວິຕາມິນອີ (TE) (ອີ (TE)): 2,1 ມກ
ວິຕາມິນ C (C): 30 ມລກ
ວິຕາມິນບີ 9 (B9): 18 mcg
ວິຕາມິນບີ 6 (B6): 0.3 ມກ
ວິຕາມິນບີ 5 (B5): 2.2 ມກ
ວິຕາມິນບີ 2 (B2): 0.2 ມກ
ວິຕາມິນບີ 1 (B1): 0,8 ມກ
ວິຕາມິນ A (RE) (A (RE)): 10 mcg
ວິຕາມິນ PP (PP): 2.2 ມກ

ແຮ່ທາດ:

Selenium (Se): 0.8 mcg
ມັງຄຸດ (Mn): 0.75 ມກ
ທອງແດງ (Cu): 10 ມລກ
ທາດໄອໂອດິນ (I): 2.1 mcg
ສັງກະສີ (Zn): 0.18 ມກ
ທາດເຫຼັກ (Fe): 0,84 mg
ຊູນຟູຣິກ (S): 5 ມລກ
chlorine (Cl): 7 ມລກ
ຟອສຟໍຣັດ (P): 28 ມກ
ໂພແທດຊຽມ (K): 280 ມກ
ໂຊດຽມ (ນາ): 16 ມກ
ແມກນີຊຽມ (Mg): 9 ມກ
ດ້ວຍທາດການຊຽມ (Ca): 27 ມລກ

radish ສີຂາວຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ - ມີພຽງ 21 calories ໃນ 100 ກຼາມແລະ 100 ກຼາມເທົ່າກັນສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້ເກືອບເຖິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງການອະນຸຍາດໃຫ້ກິນປະ ຈຳ ວັນຂອງວິຕາມິນຊີ.

ສ່ວນປະກອບຂອງ daikon ປະກອບມີມະຫາພາກແລະ microelements ທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊັ່ນວ່າ:

ແລະຍັງມີວິຕາມິນທັງ ໝົດ ຂອງກຸ່ມ B, PP, ວິຕາມິນ C, beta-carotene, ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ແລະການຜະລິດທີ່ມີການ ເໜັງ ຕີງ - ສະກັດກັ້ນການພັດທະນາຂອງຈຸລິນຊີແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ມັນປະຕິບັດຕາມວ່າ daikon ຍັງມີຄຸນສົມບັດຢາຕ້ານເຊື້ອແລະສານຕ້ານເຊື້ອທີ່ດີເລີດ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ daikon

ເນື້ອໃນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງທຸກໆສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການ ນຳ ໃຊ້ daikon ເປັນປະ ຈຳ ໃນອາຫານຈະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງປອດ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບແລະເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບຂອງເລືອດປົກກະຕິ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ daikon ກໍ່ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງເອນໄຊໃນມັນ - ເອນໄຊທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານໄດ້ຮັບການດູດຊືມໄວແລະ ກຳ ຈັດຄວາມ ລຳ ບາກຂອງ ລຳ ໄສ້.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ cardiovascular, atherosclerosis ແລະຜູ້ສູງອາຍຸກ່ອນໄວອັນຄວນ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະສູງທີ່ ກຳ ຈັດຄໍເລດເຕີຣອນອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຜົນກະທົບໃນທາງບວກແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ມີການ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກເປັນເວລາດົນແລະເປັນປົກກະຕິ.

ການໃຊ້ daikon ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍຂອງມັນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແລະນ້ ຳ ເກີນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທຸກຄົນທີ່ພະຍາຍາມເປັນຕົວເລກທີ່ ເໝາະ ສົມແລະມີວິຖີຊີວິດທີ່ແຂງແຮງ, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ລວມເຖິງ radish ສີຂາວໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ໃນມັນ, ບໍ່ຄືກັບຜັກກາດຂາວຫລື radish ທຳ ມະດາ, ນ້ ຳ ມັນ mustard ແມ່ນຂາດ ໝົດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຫຼື ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະຫຼັດ, ນ້ ຳ ຊອດແລະແມ້ແຕ່ຂອງຫວານ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າໃບແລະຍອດຂອງ radish ສີຂາວຍັງສາມາດກິນໄດ້, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນວ່າຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງສັ້ນໆພວກມັນສາມາດພົບເຫັນໃນການຂາຍທີ່ຫາຍາກທີ່ສຸດ. ພຽງແຕ່ຊາວສວນສີຂຽວເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດຮັກສາຕົວເອງໃຫ້ເປັນສີຂຽວ daikon.

ໃນຖານະເປັນ prophylactic, daikon ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານແລະເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການ irradiation. ນັກວິທະຍາສາດບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າໂດຍການກິນ daikon ຜົງດິບໃນອາຫານ, ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງລັງສີໄດ້.

ການໃຊ້ radish ສີຂາວພາຍນອກແມ່ນເປັນໄປໄດ້ທີ່ເຮັດເປັນການບີບອັດ, ປີ້ງແລະໂລຊັ່ນ.

ສານທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ daikon ມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜົມແລະເລັບ, ເລັ່ງການຮັກສາບາດແຜແລະບັນເທົາອາຍຸ.

ໄພອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນກັບ daikon

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ radish daikon ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນຍັງມີຢູ່. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະອາຫານ, gout ຄວນກິນຜັກຮາກດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ພ້ອມທັງມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງ, ຕ້ອງມີການປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ຄວາມເສຍຫາຍຂອງ daikon ຍັງສາມາດເກີດຈາກການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ. ປະລິມານ radish ທີ່ກິນຫຼາຍໃນເວລາດຽວກັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ພ້ອມທັງເປັນອາການຮາບພຽງ (ການສະສົມຂອງທາດອາຍຜິດໃນ ລຳ ໄສ້).

ກະປDaiອງ Daikon ສຳ ລັບໂລກເລືອດຈາງ

ຈໍານວນດຽວກັນຂອງ radish, carrots ແລະ beets ຮູ້ບຸນຄຸນ.
ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ, ປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຕ່ ຳ ສຸດ.
ກິນກ່ອນອາຫານ (10-15 ນາທີ) ສາມເທື່ອຕໍ່ມື້.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ປະລິມານດັ່ງກ່າວແມ່ນຫຼຸດລົງເປັນບ່ວງກາເຟ. ໄລຍະການປິ່ນປົວຢ່າງ ໜ້ອຍ 2 ເດືອນ.

ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈ

ຕັດ radish ບາງໆເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະ sprinkle ດ້ວຍນ້ໍາຕານຫຼາຍ.
ປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງຈົນກວ່ານ້ ຳ ຕານຈະດູດຊຶມ ໝົດ.
ບີບນ້ໍາແລະໃຊ້ເວລາສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ສູດນີ້ຍັງມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບແມ່ ໜຸ່ມ (ນ້ ຳ ໝາກ daionon ຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານ lactation) ແລະມີ cholelithiasis (ໃຊ້ເປັນຢາ diuretic).

(170 ສຽງ., 4,50 ອອກຈາກ 5)
ກຳ ລັງໂຫລດ ...

ຮາກ radish ສີດໍາແລະສີຂຽວມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂລກເບົາຫວານບໍ?

Radish ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ, ຄືກັບຜັກອື່ນໆ. ພືດຮາກໄດ້ຮັບການຕີລາຄາເປັນເວລາດົນນານຕໍ່ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງມັນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງການຮັກສາແລະ prophylactic ແລະສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

Radish ຈະຊ່ວຍສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຄົນເຈັບທີ່ອ່ອນແອກັບໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູ ໜາວ. ຜັກຊະນິດນີ້ມີຄວາມສາມາດໃນການເກັບສານອາຫານຈົນຮອດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ເພື່ອໃຫ້ມັນ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານແລະຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະຂອງແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ຄຸນຄ່າຂອງ radish ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ເນື່ອງຈາກຜູ້ປ່ວຍສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງການຮັກສາອາການຕ້ານໂລກເບົາຫວານແມ່ນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ເພື່ອບັນລຸການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ໃຫ້ຄວາມມັກໃນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ. Radish ເປັນຂອງເຫຼົ່ານັ້ນແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ.

ພືດຮາກແມ່ນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໃຍພືດທີ່ຫຍາບຄາຍ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍ, ແຕ່ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ເສັ້ນໃຍພືດເຮັດຄວາມສະອາດຝາໃນ ລຳ ໄສ້, ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ.

ເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍຫຍາບ, ຜັກທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະປັບປຸງລະບົບການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານເຕັມໄວແລະເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມ.

ພືດຮາກເປັນຂອງກຸ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະລິມານສູງເຖິງ 200 g ຕໍ່ມື້. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າ:

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ສິ່ງ ສຳ ຄັນແມ່ນໃຫ້ຄວາມມັກໃນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI).
Radish ແມ່ນສະແດງໂດຍ GI ຕ່ໍາ (ຫນ້ອຍກ່ວາ 15).
ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດກ່ຽວກັບອັດຕາການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ສູງກ່ວາມັນ, ລະດັບນໍ້າຕານທີ່ເຂັ້ມແຂງຈະເຕັ້ນໄປຫາຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນ. ການປູກພືດຮາກ, ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ຖືກດູດຊືມຊ້າ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາລະດັບ glucose ໃນເລືອດໃນລະດັບຄົງທີ່ໃນໄລຍະເວລາດົນນານ.

ການປະກົດຕົວຂອງເສັ້ນໃຍພືດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນ radish ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຫຼຸດລົງ GI ທັງ ໝົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ກັບມັນ. ເມື່ອຜັກລວມເຂົ້າກັບອາຫານໂປຕີນ, ການດູດຊຶມທາດໂປຼຕີນຈະດີຂື້ນ. ທາດໂປຼຕີນຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນຊັ້ນໄຂມັນໃນທ້ອງແລະການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ລົດຊາດທີ່ເຜົາຜານຂອງ radish ແມ່ນຍ້ອນການມີສ່ວນປະກອບຂອງຊູນຟູຣິກຫຼາຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.ອົງປະກອບນີ້ມີຜົນຕໍ່ຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແລະການດູດຊືມກ້າມຂອງກ້າມ. ຖ້າມີປະລິມານຊູນຟູຣິກໃນຮ່າງກາຍຢ່າງພຽງພໍ, ລະດັບ glucose ປົກກະຕິຈະຖືກຮັກສາໄວ້. ການລວມເອົາຜະລິດຕະພັນໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງອິນຊູລິນ.

ມີ radish ຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ລະຊະນິດມີລັກສະນະເປັນຂອງຕົນເອງ. ສິ່ງທີ່ມີຄ່າທີ່ສຸດແມ່ນ radish ສີດໍາ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ radish ສີດໍາ

radish ສີດໍາມີ 36 kcal ແລະ 6.7 g ຂອງທາດແປ້ງ (ຕໍ່ 100 g). ຜັກແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A, B1, B2, B5, B6, C, E ແລະ PP. ມັນມີໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຊູນຟູຣິກ, ທາດໄອໂອດິນ, ຟອສຟໍຣັດແລະທາດເຫຼັກ.

ວິຕາມິນ A ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະເມັດສີທີ່ເບິ່ງເຫັນໄດ້. ມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການ ດຳ ເນີນງານຂອງນັກວິເຄາະສາຍຕາ. ວິຕາມິນເອຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂຣກເບົາຫວານຂອງໂຣກເບົາຫວານ (ຄວາມເສຍຫາຍຂອງໂຣກ retina ຂອງຕາ).

ວິຕາມິນອີຊ່ວຍເພີ່ມການແຂງຕົວຂອງເລືອດ. ຄວາມແຂງຕົວຕໍ່າໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນມັນ. Tocopherol ເລັ່ງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະປັບປຸງໂພຊະນາການຂອງເນື້ອເຍື່ອ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະທີ່ສັບສົນຂອງພະຍາດ - ຕີນເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງເນື້ອເຍື່ອອ່ອນຈະພັດທະນາຍ້ອນການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມເຂັ້ມຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນເຮືອຂອງຂາ.

ເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນ B, radish ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງລະບົບປະສາດໄດ້ (ໂຣກ neuropathy). ນີ້ແມ່ນອາການແຊກຊ້ອນທົ່ວໄປຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.

ການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລົບກວນໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຕ່າງໆແລະອະໄວຍະວະຕ່າງໆ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການມີວິຕາມິນ B6 ໃນການປູກພືດຮາກແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະ.

ມັນໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນແລະຊ່ວຍດູດຊືມອາຫານໂປຕີນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານການຕ້ານໂລກເບົາຫວານ.

ວິຕາມິນ H ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ມັນເຮັດຄືກັບອິນຊູລິນ. ວິຕາມິນ C ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຢຸດຂະບວນການຂອງຄວາມເສຍຫາຍຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງມັກຈະເກີດຂື້ນໃນໂລກເບົາຫວານ. ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດໄດ້ຮັບຄວາມເດືອດຮ້ອນຈາກຂະບວນການຜຸພັງທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ hyperglycemia ຊໍາເຮື້ອ. ດ້ວຍການໃຊ້ radish ສີ ດຳ ປົກກະຕິ:

ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພະຍາດ cardiovascular ແລະ avitominosis ແມ່ນຫຼຸດລົງ,
ຍ້ອນມີໂພແທດຊຽມ, ຜັກທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານເກືອ - ນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ,
ມັນຊ່ວຍໃນການກໍາຈັດອາການໃຄ່ບວມ,
ການປູກພືດຮາກມີຜົນກະທົບ diuretic ແລະ laxative.

ໃນ radish ສີດໍາມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນຈາກ lysozyme. ມັນປົກປ້ອງຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອຈາກເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ມີເຊື້ອເຫັດ, Staphylococcus aureus ແລະໂຣກຄໍຕີບ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄ່າຂອງ radish ສີຂຽວ

radish ສີຂຽວສະຫນອງ 32 kcal ແລະ 6,5 g ຂອງທາດແປ້ງ (ຕໍ່ 100 g) ກັບຮ່າງກາຍ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ radish Margelan. ຜັກຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP, ພ້ອມທັງມະຫາພາກ - ແລະ microelements (ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus, ທາດໄອໂອດິນ, ຊູນຟູຣິກ, fluorine). ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ B2 ຫຼາຍໃນນັ້ນ.

Riboflavin ຊ່ວຍຟື້ນຟູການເຜົາຜານອາຫານ, ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຮັກສາບາດແຜແລະການຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອ. ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ບາດແຜໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເນື່ອງຈາກມີການແຂງຕົວຂອງເລືອດຕໍ່າແລະມີພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ.

ວິຕາມິນ B2 ຊ່ວຍປົກປ້ອງ retina ຈາກຜົນກະທົບທາງລົບຂອງລັງສີ UV, ປັບປຸງສາຍຕາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການພັດທະນາໂຣກເບົາຫວານ.

radish Margelan ປະກອບມີ choline ສານທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ມັນຖືກຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໂດຍນໍ້າບີແລະມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຂະບວນການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜານອາຫານ. Choline ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສະຖຽນລະພາບແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ. Choline ຍັງມີຄຸນລັກສະນະທີ່ ສຳ ຄັນອື່ນໆອີກ:

ມັນ ທຳ ລາຍໄຂມັນທີ່ ທຳ ລາຍແລະ ກຳ ຈັດມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ປະລິມານ choline ໃນຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ.
ການ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານ.
ການຮັກສາລະດັບທີ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທາງດ້ານວິທະຍາສາດຂອງ choline ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ.

ຮາກສີຂຽວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເປັນປະໂຫຍດເນື່ອງຈາກມີທາດໄອໂອດິນໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.ຕ່ອມ thyroid ຕ້ອງການອົງປະກອບນີ້ຢ່າງຮີບດ່ວນ. ໂລກເບົາຫວານມັກຈະມາພ້ອມກັບການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆຂອງລະບົບ endocrine, ລວມທັງຕ່ອມໄທລໍ.

Radish ສີຂາວແລະ radish daikon

radish ສີຂາວມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດ. ນາງພຽງແຕ່ 21 kcal. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງຄາໂບໄຮເດຣດ 4,1 ກຣາມ (ຕໍ່ 100 ກຣາມ). ພືດຮາກແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, ພ້ອມທັງແຮ່ທາດຕ່າງໆ (ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, sodium, phosphorus, chlorine, sulfur, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ທາດໄອໂອດິນ, ທອງແດງ , ມັງກອນ, ເຊເລນິນ).

ວິຕາມິນ B9 ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງ hematopoiesis ແລະຊ່ວຍແກ້ໄຂເນື້ອເຍື່ອທີ່ເສຍຫາຍ. ອາຊິດໂຟລິກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການແລກປ່ຽນທາດນິວເຄຼຍແລະໂປຣຕີນ.

ການມີ selenium ໃນ radish ສີຂາວເຮັດໃຫ້ການປູກພືດຮາກທີ່ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຊະນິດທີສອງ.

ດ້ວຍການລະເມີດການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງ islet ຂອງຈຸລັງຕັບ, ກິດຈະ ກຳ ຂອງເອນໄຊທີ່ບັນຈຸທາດ selenium ໃນເລືອດແລະແພຈຸລັງຂອງອະໄວຍະວະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ບັນຈຸເຊເລນຽມແລະວິຕາມິນອີ, ການເຮັດວຽກຂອງອິນຊູລິນ - ເລຂານຸການໄດ້ຖືກຟື້ນຟູ. Selenium ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງແລະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຢາອິນຊູລິນ.

radish daikon ທີ່ເຜົາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດມີພະລັງງານແລະທາດແປ້ງຫຼາຍເທົ່າກັບສີຂາວ. ການປູກຮາກແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B (B1, B2, B7, B9) ແລະວິຕາມິນຊີ.

ການປະກົດຕົວຂອງໂຄຣໂມນເຮັດໃຫ້ດອກກຸຫລາບ radish ເປັນຜະລິດຕະພັນປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີຄຸນຄ່າ. Chromium ສາມາດຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະ cholesterol.

ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເປັນປົກກະຕິທີ່ມີໂຄຣໂມໂຊມ, ເສັ້ນເລືອດໄດ້ຖືກ ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງແຜ່ນທີ່ເປັນໂຣກ atherosclerotic, ແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພະຍາດ cardiovascular ແມ່ນຫຼຸດລົງ.

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ daikon

ວິຕາມິນເອທີ່ລະລາຍໄຂມັນ A ແລະ E,
ເສັ້ນການປິ່ນປົວທັງຫມົດຂອງວິຕາມິນ B,
ອາຊິດ ascorbic ແລະ nicotinic,
ແຮ່ທາດ: molybdenum, ທາດເຫຼັກ, phosphorus, ທາດການຊຽມ, ທອງແດງ, potassium, fluorine, ສັງກະສີ,
ພູມຕ້ານທານຂອງ carotene,
enzymes, enzymes, ເສັ້ນໄຍຫຍາບ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ 100 g ຂອງ daikon ແມ່ນປະມານ 21 kcal. ຄຸນລັກສະນະນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຂົ້າຮາກພືດໃນຄາບອາຫານໃນເວລາທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະໂປຼແກຼມໂພຊະນາການອາຫານ.

ໃນເວລາທີ່ສົມທົບ daikon ກັບຜັກອື່ນໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນສະຫຼັດ, ຕົວຊີ້ວັດຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ daikon ແມ່ນ (ໃນ 100 g):

ໄຂມັນ - 0 ກ
ທາດໂປຼຕີນ - 1,2 g
ທາດແປ້ງ - 4,1 ກ

ສ່ວນປະກອບຂອງ daikon ປະກອບມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມຕ່າງໆ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ C ແລະ B),
ດ້ວຍທາດການຊຽມ (ໃນບັນດາຜັກໃນແງ່ຂອງທາດການຊຽມ, daikon ແມ່ນໃນບັນດາຜູ້ຊະນະ),
ອາຊິດ isoyordanic
ເສັ້ນໃຍ
beta carotene
ແມກນີຊຽມ
ທາດເຫຼັກ
ເຊເລນຽມ
chrome
ທາດໄອໂອດິນ
ຟອສເຟດ
ໂພແທດຊຽມ
ໂຊດຽມ
ທອງແດງ
enzymes
pectins
ບໍ່ປ່ຽນແປງ,
ແຮ່ທາດ.

ຖ້າທ່ານແປຊື່ຕົ້ນຕໍຂອງ radish "Daikon", ທ່ານສາມາດຊອກຫາວ່າໃນການແປພາສາຄໍານັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າຮາກໃຫຍ່. ປົກກະຕິແລ້ວການປູກຮາກນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ radish ຈີນຫຼືຫວານ. ຖ້າທ່ານປຽບທຽບຜັກຊະນິດນີ້ກັບ radish ປະເພດອື່ນ, ມັນຈະມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກ່ວາແນວພັນອື່ນ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ພືດຮາກດັ່ງກ່າວມີນ້ ຳ ໜັກ ຈາກສອງຫາຫົກກິໂລກຣາມ, ໃນບາງກໍລະນີຜັກເຖິງ 20 ກິໂລກຣາມ.ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຮູບຊົງຂອງຜັກຊະນິດນີ້ມີລັກສະນະຄ້າຍກັບກະຣົດທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ແຕ່ທ່ານສາມາດພົບເຫັນຕົວຢ່າງຂອງຮູບຊົງກົມແລະຮູບຊົງກະບອກ.

Radish Daikon ແມ່ນພືດຮາກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ

ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍໃນສ່ວນປະກອບຂອງ radish ໄດ້:

pectins ແລະ enzymes
ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ PP,
ໂພແທດຊຽມແລະຟົດສະຟໍ
ວິຕາມິນ B,
ເຊເລນຽມແລະແມກນີຊຽມ
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ອາຊິດ ascorbic,
ເສັ້ນໃຍ
phosphorus ແລະທາດເຫຼັກ,
ການຜະລິດທີ່ລະເຫີຍ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ນີ້ແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ, ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນກວມເອົາບໍ່ເກີນ 21 calories, ໃນຂະນະທີ່ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມບັນຈຸໂປຣຕີນ 1,3 ກຼາມ, ບໍ່ມີໄຂມັນແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະລິມານ 4,1 ກຼາມ.

ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ daikon, ແລະການຕິດເຊື້ອ contraindications ຂອງມັນ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍແລະຜູ້ຍິງ, ແລ້ວພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆຄົນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເພດແລະອາຍຸ. ຜັກຊະນິດນີ້ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະຕ້ານເຊື້ອພະຍາດໃນຮ່າງກາຍ, ນອກຈາກນີ້ຍັງມີໂປຣຕີນພິເສດຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບໃນໄລຍະເປັນໄຂ້ຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດ.

ໃນບັນດາປະເທດຕາເວັນອອກ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາ ບຳ ລຸງຮັກສາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນດີ. ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາ, ການປູກຮາກຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມປາຖະຫນາຂອງແມ່ຍິງ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຜູ້ຊາຍມັນຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດຕິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມແຂງແຮງແລະພະລັງງານເຊິ່ງມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ.

ການປູກຮາກສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາ ບຳ ລຸງຫົວໃຈ

ຖ້າທ່ານກຽມສ່ວນປະກອບພິເສດໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນນີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້. ຜະລິດຕະພັນມີເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງດູດຊຶມສານພິດແລະທາດເບື່ອເກີນ, ແລະຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ ກຳ ຈັດພວກມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ ລຳ ໄສ້ຖືກ ກຳ ຈັດສານພິດ, ຕັບຈະເລີ່ມເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ເພາະວ່າພາລະ ໜັກ ຢູ່ມັນຫຼຸດລົງ.

ທ່ານສາມາດໃຊ້ສະຫຼັດທີ່ໃຊ້ radish ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກລະຄາຍເຄືອງ, ເນື່ອງຈາກສານໃນພືດຮາກປັບປຸງ peristalsis. ຜະລິດຕະພັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ສຸດ, ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ radish ໃນຂະບວນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ການປູກພືດຮາກແມ່ນມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນຂອງພວກມັນ, ການອີ່ມຕົວກັບມະຫາພາກ - ແລະໄມໂຄຣຊຽມພ້ອມດ້ວຍເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເຊິ່ງລວມກັນແມ່ນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

radish ຍີ່ປຸ່ນມີແຮ່ທາດເກືອບທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ດີເລີດ:

ໂພແທດຊຽມ - 280 ມກ
ຟອສຟໍ - 28 ມກ,
ດ້ວຍທາດການຊຽມ - 27 ມລ
sodium - 16 ມລກ
ທອງແດງ - 10 ມກ
ແມກນີຊຽມ - 9 ມກ
chlorine - 7 ມລກ
ຊູນຟູຣິກ - 5 ມລກ
ທາດເຫຼັກ - 0,84 mg
ມັງຄຸດ - 0.75 ມກ
ສັງກະສີ - 0.18 ມກ.

ສອງທາດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ມະນຸດຖືກວັດແທກໃນ 100 g ຂອງ daikon ບໍ່ແມ່ນ milligrams, ແຕ່ໃນ micrograms:

ວິທີໃຊ້ radish

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ radish ແມ່ນຂື້ນກັບວິທີການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນກິນຜັກຮາກສົດ. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມສະຫຼັດ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕັດມັນເປັນຕ່ອນໃຫຍ່. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນພື້ນຖານ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນສູງຂຶ້ນ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ຍັງເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃດໆ.

ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແຍກປະລິມານປະ ຈຳ ວັນອອກເປັນຫຼາຍໆສ່ວນ. ການຮັບປະທານອາຫານເລື້ອຍໆແລະເປັນສ່ວນປະກອບຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການດື່ມນ້ ຳ radish. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຫຼວທີ່ບີບເອົາມາ ໃໝ່ ກໍ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ radish:

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ ຳ radish, ຕັດສ່ວນເທິງ (ສ່ວນເທິງຂອງໃບຜັກ) ຈາກຜັກແລະເຮັດໃຫ້ມີອາການຊຶມເສົ້າ.
ຢອດນ້ ຳ ເຜິ້ງໄດ້ຖືກວາງລົງໃນມັນແລະທໍ່ສົ່ງນ້ ຳ ເຜິ້ງຖືກຕັດດ້ວຍ "ໝວກ". ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ນ້ ຳ ຈະເກັບໃນເວລາພັກຜ່ອນ.
ສຳ ລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ radish 40 ml 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ເພື່ອເກັບ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ພັກຜ່ອນໃນຜັກ 2 ຫຼື 3 ໜ່ວຍ ພ້ອມໆກັນ, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງມັນ.

ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ radish ສຳ ລັບໂລກກະເພາະ, ລຳ ໄສ້, ແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະແຜໃນ duodenal, ເຊິ່ງເປັນ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງຫຼືຕັບ.

ກ່ຽວກັບວ່າມັນສາມາດກິນ radish ແລະໃນປະລິມານໃດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.

Radish ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດທົດແທນອິນຊູລິນ

Radish ແມ່ນຜະລິດຕະພັນສະ ໝຸນ ໄພທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະໂລກເບົາຫວານ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 1 ແລະທີສອງແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ສ່ວນປະກອບຂອງຜັກແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ, ສະນັ້ນຜູ້ຊ່ຽວຊານຫຼາຍຄົນມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຕ້ອງມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ.

ເປັນຫຍັງຈຶ່ງມີປະໂຫຍດ

ບໍ່ວ່າຈະມີ radish ໃນການລະເມີດລະດັບຂອງ glucose ໃນເລືອດ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນຖືກປະເມີນໂດຍທ່ານຫມໍເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າຮູບພາບທາງຄລີນິກຂອງຄົນເຈັບແມ່ນສະເຫມີໄປເປັນສ່ວນບຸກຄົນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກຢ່າງແນ່ນອນມີບົດບາດຫຼາຍ.

enzymes
ວິຕາມິນ
ເກືອແຮ່
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ
ສານປະໂຫຍດອື່ນໆ.

ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນ, ນ້ ຳ ຕານຈະກັບຄືນສູ່ປົກກະຕິ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບພະຍາດຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ. ແຕ່ທ່ານຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງການມີ contraindications ທີ່ແນ່ນອນ, ໂດຍສະເພາະການມີປະຕິກິລິຍາແພ້ຕໍ່ຜັກ.

ຄຸນສົມບັດ

ມີຜັກ 2 ປະເພດຄື: ສີ ດຳ ແລະສີຂຽວ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນຜະລິດຕະພັນທັງສອງຊະນິດ. ພວກເຂົາແຕ່ລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

Radish ຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ມັນຍັງມີ choline ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ເຊິ່ງມີບົດບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການເຮັດໃຫ້ສະຖຽນລະພາບໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ.

ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຜູ້ປ່ວຍມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ແລະເປັນຜົນມາຈາກການຂາດສານ choline, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ.

ຄຸນລັກສະນະອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ແນກ radishes ສີຂຽວແລະສີ ດຳ ຈາກຜັກອື່ນໆແມ່ນເນື້ອໃນຂອງທາດໄອໂອດິນ. ເນື່ອງຈາກພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທາງດ້ານລະບົບ endocrine ແລະລະບົບພູມຕ້ານທານ, ການໄດ້ຮັບສານໄອໂອດິນໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕິດແປດເຊິ່ງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມັກເກີດຂື້ນ.

ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ທີ່ໃບສີຂຽວມີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ມັນເທົ່ານັ້ນຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ສະເພາະ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງວ່າ radish ກັບພະຍາດເບົາຫວານຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ສະນັ້ນ, ຖ້າມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານຕໍ່າກວ່າປົກກະຕິ, ສະນັ້ນຜັກບໍ່ຄວນກິນ. ນ້ ຳ ຕານຕໍ່າກໍ່ມີອັນຕະລາຍຄືກັບນ້ ຳ ຕານສູງ.

ສົດ
ໃນຮູບແບບຂອງນ້ໍາ
ໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດໄດ້,
ໃນຮູບແບບຕົ້ມ.

ໃນກໍລະນີທີ່ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, radish ຊ່ວຍໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້. ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ນ້ ຳ (ໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1). ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້ສອງສາມນາທີກ່ອນອາຫານ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເຮັດສະຫຼັດຜັກ, ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນຄວນຈະເປັນຜັກທຽມ. ສະຫຼັດຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ເມື່ອກຽມຖ້ວຍຫລືນ້ ຳ ຈາກຜັກ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮາກສີ ດຳ ຫຼືສີຂຽວທີ່ບໍລິໂພກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນຈະສົດສະເພາະ. ຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບັນຈຸຢູ່. ຫມາກໄມ້ຊ້າໆຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກສະນັ້ນມັນຈະບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ.

ຜັກຊະນິດນີ້ເປັນດອກແຄລອດແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນພຽງແຕ່ໃນລະດູທີ່ແນ່ນອນ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ບໍ່ຄວນກິນຜະລິດຕະພັນ:

frozen
ຊື້ໃນຮ້ານນອກລະດູການ,
ມີສັນຍານສໍ້ລາດບັງຫຼວງ.

ຮາກ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຄວນຈະສົດແລະສຸກເທົ່ານັ້ນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຜະລິດຕະພັນທີ່ປູກຢູ່ໃນສວນ, ເພາະວ່າໃນຮ້ານສິນຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ມີສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຜັກ ທຳ ມະຊາດແລະສົດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາສະຖານະພາບຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ປະສິດທິຜົນຂອງການຮັກສາ.

ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ

ການບໍລິໂພກຂອງ radish ໃນລະດັບປານກາງແລະ ເໝາະ ສົມເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ cholesterol ຫຼຸດລົງ.ນ້ ຳ ຜັກແລະຖ້ວຍພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້, ນອກ ເໜືອ ຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ທີ່ມີລາຍຊື່, ມີຜົນຕໍ່ການປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກເອດສ໌ແລະໂຣກພະຍາດອື່ນໆອີກ.

ບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີທາດເພີ່ມອາຫານໃດໆ,
ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດນ້ໍາຫຼືກິນຕົ້ມ,
ກິນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມເກືອຫຼາຍ,
ໃນເວລາທີ່ເຮັດນ້ໍາມັນຢ່າປະສົມກັບເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິເສດເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມກິນມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ, ເພາະວ່າຄົນເຈັບອາດຈະມີພະຍາດຕິດຕໍ່ເຊິ່ງການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະ ໜາ.

ທ່ານຍັງສາມາດປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບ ຈຳ ນວນການບໍລິໂພກທີ່ ຈຳ ເປັນແລະໃນຮູບແບບໃດທີ່ມັນ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະກິນມັນ. radish ສີດໍາແລະສີຂຽວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນປະເພດໃດກໍ່ຕາມ.

ດ້ວຍພະຍາດຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ມັນມີຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ radish ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ?

ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນກໍ່ບໍ່ສົງໃສວ່າ radish ທີ່ມີປະໂຫຍດຢູ່ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນແນວໃດ. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ, ຜັກບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນປົກກະຕິ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບ endocrine, ລະບົບປະສາດແລະຍ່ອຍ.

ສານ retinol ທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນປັບປຸງວິໄສທັດ, ໂພແທດຊຽມເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊ່ວຍຕ້ານທານພະຍາດຕິດຕໍ່ຕ່າງໆ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກຢ່າງເປັນປະ ຈຳ ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຮູ້ສຶກວ່າມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີຄວາມສຸກ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ radish ສຳ ລັບເບົາຫວານ

ຄົນທີ່ມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງຄວນ ຈຳ ກັດການກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ລວດໄວແລະມີຄຸນຄ່າທາງພະລັງງານສູງ. ປະມານ 50% ຂອງຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນປະກອບດ້ວຍຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ເຊິ່ງມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນໃນເລື່ອງນີ້ແມ່ນຮາກໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ຜັກຊະນິດນີ້ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ glucose ໃນ plasma ໃນເລືອດແລະຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ.

ນອກຈາກນີ້, radish ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຕ່າງໆຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ການໃຊ້ຫົວຜັກທຽມປົກກະຕິຈະຊ່ວຍໄດ້:

ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດທີ່ສະສົມຍ້ອນການໃຊ້ຢາເປັນປະ ຈຳ,
ຕໍ່ສູ້ກັບແຜ່ນ cholesterol ໃນເຮືອ,
ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ,
ເພີ່ມຂື້ນ hemoglobin,
ຫຼຸດຜ່ອນອາການໃຄ່ບວມ
ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ
ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ
ຕ້ານການພັດທະນາມະເຮັງ.

ເນື່ອງຈາກດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຄົນເຮົາຈະຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ radish ແມ່ນ 12 ຫົວ ໜ່ວຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຖືກດູດຊືມເປັນເວລາດົນ, ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ດົນນານເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍພືດທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີ glycemic ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານທີ່ຜູ້ເປັນເບົາຫວານກິນກັບຮາກ.

Radish ສີດໍາ

radish ສີດໍາບັນຈຸມີສານອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ຂາດສານອາການຢູ່ເລື້ອຍໆ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ການປູກຮາກເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນເພາະມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງຈຸລັງໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ.

ນອກຈາກນີ້, ວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍຜັກ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂຣກເສັ້ນເລືອດແລະເສັ້ນເລືອດໃນສະ ໝອງ, ວິຕາມິນ A ຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕາຕໍ້ແລະໂຣກຕາຕໍ້, ວິຕາມິນອີຊ່ວຍປັບປຸງການແຂງຕົວຂອງເລືອດ, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງຕີນໂລກເບົາຫວານ, ແລະວິຕາມິນກຸ່ມມີຜົນດີຕໍ່ເສັ້ນປະສາດ, ນອກຈາກໂຣກ neuropathy.

ແຮ່ທາດໃນເວລາດຽວກັນປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການລະລາຍຂອງນໍ້າບີແລະ diuretic. ສ່ວນປະກອບການຮັກສາຂອງພືດຮາກໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນຕາຕະລາງ.

Radish ສີຂຽວ

ຜັກສີຂຽວປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໃນໂລກອ້ວນ.

ຮາກສີຂຽວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງຫຼາຍກ່ວາສີ ດຳ, ເພາະວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ມັນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເນື່ອງຈາກສານ choline ທີ່ບັນຈຸໃນຮາກພືດມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນກະດູກຫັກແລະການ ກຳ ຈັດຂອງມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ທາດໄອໂອດິນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍພໍສົມຄວນຈະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທັງສອງຊະນິດ: ມັນ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຕ່ອມ thyroid, ແລະຍັງຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູລະບົບ metabolism ແລະລະບົບ endocrine ໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຊ່ວຍເພີ່ມການແຂງຕົວຂອງເລືອດ, ຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອແລະສົ່ງເສີມການຮັກສາບາດແຜ.

Daikon ແລະສີຂາວ

radish ສີຂາວແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຕໍ່ຄົນທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເພາະມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ daikon, ແນວພັນນີ້ຫຼຸດລົງລະດັບຂອງ glucose ໃນເລືອດ, ຕ້ານທານກັບການສ້າງແຜ່ນຂອງ cholesterol, ແລະຍັງຊ່ວຍເພີ່ມ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ.

ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດຢາຕ້ານເຊື້ອແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ພືດຮາກເຮັດໃຫ້ການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊ້າລົງແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆທີ່ເກີດຈາກຈຸລິນຊີທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດ.

ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ daikon ແມ່ນ 15 ຫົວ ໜ່ວຍ. ຜັກກະເດົາເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ຄວບຄຸມນໍ້າ ໜັກ ແລະເບົາຫວານ. ເສັ້ນໃຍຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ. ພວກມັນໃຊ້ daikon ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອດັ່ງນີ້:

ພະຍາດເລືອດຈາງແມ່ນປ້ອງກັນໄດ້
ພູມຕ້ານທານເພີ່ມຂື້ນ
ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈດີຂື້ນ
ຄຸນນະພາບຂອງວິໄສທັດຖືກຮັກສາໄວ້,
ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ລະບົບປະສາດ.

Radish ຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດ:

ກັບເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ stewed, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ daikon, ເຊິ່ງແມ່ນລະດູການທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພ, pepper ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ,
ມີ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ daikon, pepper ຫວານຟັກ, ຜັກບົ່ວ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກແລະນ້ໍານາວ.

ສຳ ລັບຕັບ

ທາດປະສົມຜັກເຮັດຄວາມສະອາດຂອງທໍ່ນ້ ຳ ບີ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສຸຂະພາບດີໃນການຍ່ອຍອາຫານໄຂມັນ, ສະນັ້ນສະຫຼັດຈາກມັນຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານວັນພັກຜ່ອນ. Daikon ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ:

ຕົ້ມແລະປອກ 150 ກຸ້ງ,
ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດປະສົມນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ 2 ນ້ ຳ ພ້ອມເສີບ 4 tbsp. ທ mayonnaise
ປອກເປືອກ ໝາກ ໂປມ 1 ໜ່ວຍ ແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ,
4 ລົດເກັດຖືກແບ່ງອອກເປັນສ່ວນ,
rub 100 g ຂອງ daikon ແລະລະດູທີ່ມີຊອດຕົ້ມ.

ມີ gout

ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງຂະບວນການອັກເສບ gouty, ເຖິງແມ່ນວ່າ radish ຫວານກໍ່ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ. Daikon ກັບ gout, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາການປະດົງ, ແມ່ນໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງການຂໍ່ກະດູກ: ນ້ ຳ radish 30 ml, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 20 g, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 10 ml 70% ແມ່ນປະສົມແລະໃສ່ບ່ອນທີ່ມືດແລະເຢັນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ປະລິມານທີ່ສູງຂອງວິຕາມິນ C ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິ. ດ້ວຍອາຫານການກິນ, ການກິນ radish ຫວານ 300 ກຣາມຕໍ່ມື້ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດ 175 ແຄລໍຣີ່, ເພາະມັນຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜານອາຫານ. Daikon ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດແລະ cocktails ກ່ອນການຝຶກອົບຮົມ:

ຜັກຮາກແລະ ໝາກ ມ່ວງ 100 ກຣາມແມ່ນ ນຳ ໄປປັ່ນ,
ໃນຄ່ ຳ ຄືນທີ່ຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນ, ກ້ຽງທີ່ສົດຊື່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ ໝາກ ແຕງ 100 g, ຜັກຮາກ 100 g ແລະສາຂາຫຼາຍໆຂອງ parsley.

ປະກອບມີ radish ຈີນໃນຄາບອາຫານຂອງມື້ທີ່ຖືສິນອົດເຂົ້າ.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ, daikon ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດພຽງແຕ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ສະສົມທາດປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກດິນຫລືອາກາດ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜັກແມ່ນສາມາດເອົາ radionuclides.

ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດກໍ່ຕາມ, daikon ນຳ ເອົາອັນຕະລາຍເຖິງແມ່ນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໂດຍບໍ່ມີການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງບໍ່ ຈຳ ກັດ ອາການເຈັບປວດແລະເຈັບທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ, ເຖິງອຸນຫະພູມທີ່ເພີ່ມຂື້ນສາມາດລົບກວນໄດ້. ຫ້າມ daikon ແບບ ໝວດ ໝູ່ ສຳ ລັບ contraindications ດັ່ງກ່າວ:

ໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກົດສູງ,
ແຜໃນກະເພາະອາຫານ
ພະຍາດຕັບ
ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ທ່ານຄວນປະຖິ້ມຜັກແລະຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະ.

ໃນປັດຈຸບັນມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະອະທິບາຍກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ contraindications ຂອງ daikon. ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຜັກແມ່ນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍຂອງມັນ, ພ້ອມທັງລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນສ່ວນປະກອບ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍທາດໂພແທດຊຽມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດທາດແຫຼວທີ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ພ້ອມທັງ ກຳ ຈັດສານໂຊດຽມທີ່ເກີນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດ ກຳ ຈັດສານຜິດໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ປະລິມານໂຊດຽມໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈຈະເລີ່ມເຮັດວຽກຢ່າງຈິງຈັງຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການເກີດຂື້ນຂອງ arrhythmias.
ວິຕາມິນຈາກກຸ່ມ B ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດຂອງມະນຸດມີຄວາມສົມດຸນ. ມັນແມ່ນວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ fetus ຢ່າງຈິງຈັງແລະພັດທະນາຢ່າງເຕັມທີ່, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຄວບຄຸມລະດັບຂອງອິນຊູລິນໃນເລືອດ, ແລະຍັງຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຊົງ ຈຳ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວປະກອບດ້ວຍທາດເຫຼັກ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບນີ້ທີ່ຊ່ວຍໃນການສ້າງ hemoglobin ໃນເລືອດເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເລືອດຈາງເຊິ່ງມັກຈະເກີດຂື້ນໃນເວລາຖືພາ.
ວິຕາມິນ C ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ແຂງແຮງທົ່ວໄປຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເປັນຫວັດ, ເພາະມັນຊ່ວຍເພີ່ມ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ. radish Daikon ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວມີທາດໄອໂອດິນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງຕ່ອມ thyroid, ແລະ radish ຍັງມີສານເບຕ້າແຄໂຣທີນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງວິໄສທັດ.
Selenium ແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນ, ຍ້ອນວ່າມັນປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເລັງ, ແລະຍັງຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຊື້ອໄວຣັດໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ແລະອີໂບລາ.
ເສັ້ນໃຍເຂົ້າໄປໃນ ລຳ ໄສ້, ແລະຈາກນັ້ນ ກຳ ຈັດສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທັງ ໝົດ ອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຟົດສະຟໍຣັດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ, ມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນເວລາເຖົ້າ, ແລະ pectin ຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດ.

Daikon ມີສານອາຫານຫຼາຍ

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ໄວ້ວ່າສູດທີ່ອີງໃສ່ daikon ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີ contraindications. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ການສ້າງແລະ infusions ໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນນີ້.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາວ່າ daikon ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີ contraindications, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ມັນກັບໂລກເບົາຫວານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ມັນເປັນກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວທີ່ພືດຮາກນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້. ເນື່ອງຈາກຄົນເຈັບມັກຈະໄດ້ຮັບນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນໃນປະເພດພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ກຳ ຈັດພວກມັນອອກ, ແລະຮາກຂອງຈີນກໍ່ຈະຊ່ວຍໄດ້.

ການປູກພືດຮາກຂອງມັນເອງມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າຫຼາຍ. ແຕ່ນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີເສັ້ນໃຍຫຍາບ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ໃຊ້ຮ່ວມກັບຜັກ. ຖ້າທ່ານປະສົມຜະລິດຕະພັນກັບຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ, ຂະບວນການດູດຊຶມທາດໂປຼຕີນຈະໄວຂຶ້ນ.

ເຮັດແນວໃດ daikon ເຕີບໃຫຍ່

Radish ສີດໍາ

ຜັກທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍບັນຊີລາຍຊື່ທັງ ໝົດ ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ, ຄືວິຕາມິນເອ, ທຸກຊະນິດຂອງວິຕາມິນ B, C, E ແລະແມ້ແຕ່ PP. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບການມີຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ຕົວຢ່າງ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມແລະອື່ນໆ. ມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນການໃຊ້ radish ສີ ດຳ ເນື່ອງຈາກມີທາດໄອໂອດິນ, phosphorus ແລະທາດເຫຼັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກຮາກແມ່ນສະແດງໂດຍດັດຊະນີ glycemic ປານກາງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກແມ່ນແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະສົບການ.

ວິຕາມິນ A ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະເມັດສີທີ່ເບິ່ງເຫັນໄດ້. ມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການ ດຳ ເນີນງານຂອງນັກວິເຄາະສາຍຕາ. ວິຕາມິນເອຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂຣກເບົາຫວານຂອງໂຣກເບົາຫວານ (ຄວາມເສຍຫາຍຂອງໂຣກ retina ຂອງຕາ).

ວິຕາມິນອີຊ່ວຍເພີ່ມການແຂງຕົວຂອງເລືອດ. ຄວາມແຂງຕົວຕໍ່າໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນມັນ. Tocopherol ເລັ່ງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະປັບປຸງໂພຊະນາການຂອງເນື້ອເຍື່ອ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະທີ່ສັບສົນຂອງພະຍາດ - ຕີນເປັນໂລກເບົາຫວານ.ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງເນື້ອເຍື່ອອ່ອນຈະພັດທະນາຍ້ອນການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມເຂັ້ມຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນເຮືອຂອງຂາ.

ເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນ B, radish ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງລະບົບປະສາດໄດ້ (ໂຣກ neuropathy). ນີ້ແມ່ນອາການແຊກຊ້ອນທົ່ວໄປຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລົບກວນໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຕ່າງໆແລະອະໄວຍະວະຕ່າງໆ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການມີວິຕາມິນ B6 ໃນການປູກພືດຮາກແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະ. ມັນໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນແລະຊ່ວຍດູດຊືມອາຫານໂປຕີນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານການຕ້ານໂລກເບົາຫວານ.

ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພະຍາດ cardiovascular ແລະ avitominosis ແມ່ນຫຼຸດລົງ,
ຍ້ອນມີໂພແທດຊຽມ, ຜັກທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານເກືອ - ນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ,
ມັນຊ່ວຍໃນການກໍາຈັດອາການໃຄ່ບວມ,
ການປູກພືດຮາກມີຜົນກະທົບ diuretic ແລະ laxative.

ໃນ radish ສີດໍາມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນຈາກ lysozyme. ມັນປົກປ້ອງຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອຈາກເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ມີເຊື້ອເຫັດ, Staphylococcus aureus ແລະໂຣກຄໍຕີບ.

ໃນຢາພື້ນເມືອງ

ຜູ້ປິ່ນປົວແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ:

ບັນເທົາອາການຫ້ອຍ
ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມຂົມແລະພົກຍ່ຽວ,
ປ່ອຍ ລຳ ໄສ້ອອກຈາກສານພິດແລະທາດເບື່ອ,
ການຢຸດເຊົາການໄອ
ການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນ tonsillitis, ໃນຂໍ້ຕໍ່ແລະການຕິດເຊື້ອຜິວຫນັງ,
ປິ່ນປົວບາດແຜແລະຮອຍຂີດຂ່ວນ
ການຫຼຸດຜ່ອນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອາການຄັນຄາຍປະສາດ.

ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ

ການໃຊ້ radish ຈີນເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫລືເນື້ອເຍື່ອແມ່ນໃຊ້ເປັນດັ່ງນີ້:

ໂລຊັ່ນລ້າງ ໜ້າ
ຫນ້າກາກສໍາລັບສິວ,
ຫມາຍຄວາມວ່າສໍາລັບ freckles whitening ແລະເຂດເມັດສີໃນຜິວຫນັງ,
balm ເພື່ອຄວາມງາມ, ເງົາແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົມ.

ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ daikon ສົດ. ລົດຊາດຂອງພືດຮາກນີ້ແຕກຕ່າງຈາກ radish ປົກກະຕິແລະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ (ບໍ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ມີລັກສະນະ).

ໃນສູດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ພາກສ່ວນສີຂາວຂອງຜັກໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຊັ້ນ ນຳ ອີກ. ໃບສີຂຽວຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ສະຫຼັດ, ຂົ້ວຫລືປີ້ງ.

ການ ນຳ ໃຊ້ daikon ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ແລະການ ນຳ ສະ ເໜີ ກ່ຽວກັບອາຫານເປັນປະ ຈຳ ມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພາຍໃນທັງ ໝົດ.

Daikon ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້:

ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດຂອງມະນຸດ (ເຊື່ອວ່າການໃຊ້ຮາກຜັກເປັນປະ ຈຳ ໃນອາຫານປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສະຫງົບສຸກ),
ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄວາມສົນໃຈແລະກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ,
ຜົນກະທົບທີ່ເຂັ້ມແຂງຕໍ່ຜົມ, ແຂ້ວ, ເລັບແລະເນື້ອເຍື່ອກະດູກ (ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄວຊຽມສູງໃນການປູກພືດຮາກ),
ການລ້າງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ (ລວມທັງການລະລາຍຂອງກ້ອນຫີນນ້ອຍແລະດິນຊາຍ),
ການປ້ອງກັນແລະການຮັກສາພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ,
ສະກັດກັ້ນການແຜ່ພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຊື້ອຈຸລິນຊີໃນຮ່າງກາຍ,
ເສີມສ້າງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ,
ການສະຫນອງຂອງຜົນກະທົບຢາຂ້າເຊື້ອໂຣກໃນຮ່າງກາຍ,
ຜົນກະທົບ antibacterial ມີອໍານາດ,
ການປັບປຸງຂະບວນການ liquefaction ຂອງ sputum,
ຜົນກະທົບ diuretic
ການປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງເນື້ອງອກມະເລັງ (ເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຊິດ isoyordanic),
ຄວາມອຶດຫິວພໍໃຈ,
ການເລັ່ງຂອງການ E -book ໃນຮ່າງກາຍ,
ການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ,
ປົກກະຕິຂອງການເຮັດວຽກຂອງປອດ (ລວມທັງການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງພວກເຂົາ),
ການ ກຳ ຈັດ cholesterol ແລະສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ,
ຊ່ວຍໃນການຕ້ານນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ,
ຜົນກະທົບຂອງຜິວຫນັງ (ຕົວຢ່າງ, ໃນມີຂອງ freckles ຫຼືຢາດອາຍຸສູງສຸດ)
ການ ກຳ ຈັດສິວແລະພະຍາດຜິວ ໜັງ ອື່ນໆ (ສິວ, ສິວ, ແຜ)
ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ (ເພີ່ມທະວີການຕໍ່ຕ້ານກັບໄຂ້ຫວັດແລະພະຍາດໄວຣັດ),
ເພີ່ມຄວາມ ສຳ ຄັນ (ຄວາມອົດທົນທາງຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນແລະອາລົມເພີ່ມຂື້ນ),
ການປ່ອຍນ້ ຳ ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເກີນ;
ການລົບລ້າງອາການຂອງພະຍາດເສັ້ນປະສາດແລະ tachycardia,
ເປັນປົກກະຕິຂອງຂະບວນການສ້າງຈຸລັງ,
ການ ຊຳ ລະ ລຳ ໄສ້,
ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້,
ການເລັ່ງຂອງການຮັກສາບາດແຜ, ລວມທັງຝີມີກິ່ນ,
ການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງ (ລວມທັງທາດແປ້ງ),
ການເລັ່ງຂອງຂະບວນການຟື້ນຟູຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍຮູບແບບຕ່າງໆຂອງລັງສີ.

Daikon ແມ່ນລວມຢູ່ໃນຫລາຍໆໂຄງການກ່ຽວກັບອາຫານໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນຫຼືພະຍາດຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ.

ມັນໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວວ່າຣົດຊາດຍີ່ປຸ່ນເລັ່ງຂະບວນການຟື້ນຟູໃນບັນດາພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກເບົາຫວານ, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບຫຼືຕັບບີ. Daikon ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບໂລກ atherosclerosis ຫຼືໂລກຂໍ້ອັກເສບ.

ຂອບເຂດຂອງ daikon ແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ດ້ານ ໜຶ່ງ, ການປູກຮາກແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງ ສຳ ອາງທີ່ດີ, ໃນທາງກັບກັນ, ມັນມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.

ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫົວຜັກທຽມຂອງຍີ່ປຸ່ນໃນຮູບແບບຂອງ ໜ້າ ກາກ, ປະສົມ ສຳ ລັບປີ້ງຫລືໂລຊັ່ນ, ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບການກະກຽມສະຫຼັດຫລືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້. ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດທິພາບມີ daikon ສົດ.

ເມື່ອ ສຳ ຜັດກັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ໃນການປູກພືດຮາກ, ຄືກັບພືດຜັກອື່ນໆ, ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດຈະສູນຫາຍໄປ.

Daikon ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ:

ນ້ ຳ ໝາກ ກອກກ່ອນນອນ (ຜັກຮາກຄວນໄດ້ຮັບການບົດແລະບົດໃຫ້ນ້ ຳ ທີ່ບີບ, ໃນໄລຍະອາຫານການແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຈອກເຄິ່ງມື້ກ່ອນເຂົ້ານອນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອ່ອນລົງ, ທ່ານສາມາດປະສົມມັນໃສ່ກັບນ້ ຳ ໝາກ ແຄບຫລື ໝາກ ແອັບເປີ້ນຫວານ),
ສະຫຼັດຜັກກັບ daikon (daikon ແມ່ນປະສົມກັບຜັກຫຼາຍຊະນິດແລະນ້ ຳ ມັນຜັກຕ່າງໆ, ແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານສາມາດເລັ່ງຂະບວນການ ກຳ ຈັດປອນພິເສດ, ຄວນ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກປະ ຈຳ ມື້ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕະຫຼອດອາຫານ).

Daikon ໃນ cosmetology:

ຫນ້າກາກໃບຫນ້າ (ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ບຸນຄຸນ daikon, ຄີມສົ້ມຫຼືນໍ້າມັນຜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບ, ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບກັບຊັ້ນບາງໆໃສ່ໃບ ໜ້າ ແລະລ້າງອອກພາຍຫຼັງ 20 ນາທີ, ຖ້າຜິວ ໜັງ ມີກິ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຄວນໃຊ້ນ້ ຳ aloe ແທນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມເຕີມຫຼື ຄີມ ສຳ ລັບປະເພດຜິວທີ່ມີຢູ່),
ການລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ (ການລ້າງປະ ຈຳ ວັນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ຂາມຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜິວພັນສົດຊື່ນ, ຊ່ວຍປັບສີແລະສະພາບຂອງມັນໃຫ້ແຫນ້ນ, ແໜ້ນ ແລະປັບປຸງຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງມັນ, ຮູ້ບຸນຄຸນການປູກຮາກແລະບີບນ້ ຳ ດ້ວຍຜ້າພັນບາດ, ເພື່ອເພີ່ມຜົນກະທົບ, ລ້າງນ້ ຳ ທີ່ຍັງເຫຼືອດ້ວຍນົມເຢັນແລະຈາກນັ້ນ ນຳ ້ໄຫຼ )

radish ສີຂຽວ, ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງການທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຈະບອກທ່ານໃນມື້ນີ້, ແມ່ນການປູກຮາກ, ເຊິ່ງສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາລະເລີຍ. ທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກນາງໂດຍຊື່ວ່າ Margelan, radish ຈີນ, Lobo. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ລະດູຜັກສົດບໍ່ໄດ້ດົນ.

ຫຼາຍຄົນແນ່ໃຈວ່າອຸສເບັກສະຖານແລະທະເລເມດິເຕີເຣນຽນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນບ່ອນ ກຳ ເນີດຂອງດອກແຄຈີນ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ, radish Margelan ແມ່ນຜະລິດຕະພັນການປັບປຸງພັນແລະບໍ່ເກີດຂື້ນໃນທໍາມະຊາດ. ຜັກແມ່ນຫຼາກຫຼາຍຂອງ radish ທີ່ຫວ່ານແກ່ນ, ເຊິ່ງມີສ່ວນປະກອບທີ່ໃກ້ຄຽງທີ່ສຸດກັບຮາກສີດໍາທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ແນ່ນອນຜູ້ບັນທຶກວິຕາມິນ B2 ແມ່ນ radish ສີຂຽວ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພາະມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງລະດັບການເຜົາຜະຫລານໃນລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ກະຕຸ້ນການຮັກສາບາດແຜແລະຜິວ ໜັງ ໃຫ້ທົ່ວເຖິງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນວິທີການນີ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງດ້ານຫຼັງທີ່ພຽງພໍ, ໜ້າ ທີ່ການເບິ່ງເຫັນໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ແລະການຮັກສາໂຣກ retinopathy ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ. ດັດຊະນີ glycemic ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າມີນ້ ຳ ຕານສູງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນລັກສະນະອື່ນໆ:

ສານທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນສ່ວນປະກອບແມ່ນ choline, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທາດແປ້ງທີ່ພຽງພໍ,
ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2,
ການຮັກສາປະລິມານ choline ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍແລະເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີດັດສະນີຮ່າງກາຍສູງ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງຮາກສີຂຽວບໍ່ຄວນຖືກລະເລີຍເທື່ອ, ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ກັບການມີທາດໄອໂອດິນໃນສ່ວນປະກອບ. ສ່ວນປະກອບຕາມຮອຍດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ກໍ່ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ endocrine ເຊິ່ງມັກຈະເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ສະນັ້ນ, ການໃຊ້ radish ສີຂຽວຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍແລະສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍໃນໂລກເບົາຫວານ. ມັນບໍ່ສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ ໜ້ອຍ ກວ່ານີ້ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄປໄດ້ແລະ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະກິນ radish ຂາວແລະເປັນຫຍັງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິ.

ອີງຕາມທ່ານຫມໍ, Daikon ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ contraindications, ເມື່ອນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກຫ້າສິບປີ, ມັນຍັງມີລັກສະນະໃນທາງບວກຫຼາຍ, ມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບພວກເຂົາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານກິນພືດຮາກນີ້ເປັນປະ ຈຳ, ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງຟອສຟໍຣັດແລະແຄວຊ້ຽມໃນເລືອດເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຜັກຊະນິດ ໜຶ່ງ ສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເຊັ່ນ: ໂລກກະດູກພຸນ.

Daikon ແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບໂລກກະດູກພຸນ

ຢາບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ

ນ້ ຳ ແລະໃບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໃຊ້ເພື່ອ ກຳ ຈັດອາການທ້ອງຜູກໃນໄລຍະຍາວ. ເພື່ອກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ເອົາບ່ວງແຫ້ງ 1 ບ່ວງແກງແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ຈອກ. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິທີການປິ່ນປົວໃນເວລາ 45 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ການຕ້ອນຮັບແມ່ນເຮັດທັນທີຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ໄລຍະການປິ່ນປົວບໍ່ໃຫ້ເກີນສາມວັນ.

ຈາກບາດແຜ purulent

ເພື່ອຮັກສາການອັກເສບໃນບາດແຜ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຮາກຮາກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຊ້ກັບບາດແຜແລະມັດດ້ວຍຜ້າພັນບາດ. ການແຕ່ງຕົວມີການປ່ຽນແປງທຸກໆ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.

ສ່ວນປະກອບນີ້ຊ່ວຍໃນການເອົາຊະນະໄຂ້ຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ໄດ້ຢ່າງໄວວາ, ພຽງແຕ່ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ radish, ແລ້ວປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດສະຫຼັດຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້, ເຊິ່ງຍັງມີລະດູການທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະຫຼັດດັ່ງກ່າວທຸກໆມື້ເພື່ອຮັກສາໂລກຫວັດຫລືປ້ອງກັນໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່.

ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸ

ເດັກນ້ອຍຄວນໄດ້ຮັບການປູກພືດຮາກໃນປີທີ 3-4 ຂອງຊີວິດ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງບັງຄັບເດັກນ້ອຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າລາວມັກຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນບໍ່ໃຫ້ມີການກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະກະເພາະອາຫານກໍ່ບໍ່ອຸດຕັນດ້ວຍເສັ້ນໃຍຫຼາຍ.

ແຕ່ຜູ້ສູງອາຍຸ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ພືດຮາກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າການຍ່ອຍອາຫານຈະອ່ອນລົງຕາມອາຍຸ, ແລະພະຍາດຕ່າງໆພັດທະນາ.

ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ທ່ານສາມາດດື່ມນໍ້າຮາກ. ມັນເປັນ laxative ອ່ອນໆແລະ diuretic.

ແມ່ນ daikon ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ກິນ daikon ສົດ, ເນື່ອງຈາກວ່າທັງຫມົດມະຫາພາກ - ແລະ microelements ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນວິທີການນີ້. ມັນຍັງມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະນີ້, ການປູກພືດຮາກສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ກ່ອນເຂົ້ານອນທ່ານຕ້ອງດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ກອກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຮູ້ບຸນຄຸນຫມາກໄມ້, ບີບນ້ໍາ. ຄ່າດື່ມ½ຖ້ວຍ. ຖ້າລົດຊາດບໍ່ພໍໃຈ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປະສົມມັນກັບນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນຫຼືນ້ ຳ ມັນແຄລອດ.

ການບໍລິໂພກສະຫຼັດຜັກສົດກັບດອກຄູນເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍເລັ່ງຂະບວນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາວ່າຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດມີ daikon ເພື່ອປະຕິບັດຕາມອາຫານໃດໆ.

ການ ນຳ ໃຊ້ daikon ໃນຢາພື້ນເມືອງ

ຜັກຊະນິດນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາປົວພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ, ພ້ອມທັງເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານທົ່ວໄປ:

ການຮັກສາບາດແຜ, ຮອຍຂີດຂ່ວນ, ຮອຍແຕກແລະແຜອື່ນໆຂອງຜິວ ໜັງ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ພືດຮາກຄວນໄດ້ຮັບຄວາມກະຕັນຍູແລະ ນຳ ໃຊ້ກັບພື້ນທີ່ທີ່ມີບັນຫາ.
ການໃຊ້ຫວັດເປັນຫວັດ. ເພື່ອຂັບຂີ້ກະເທີ່, ນ້ ຳ ຮາກ 50 ກຣາມປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະເມົາ.
ສຳ ລັບການຮັກສາພະຍາດເສັ້ນປະສາດ, ຜັກແມ່ນກະຕັນຍູແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ granulated. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຄວນດື່ມກ່ອນອາຫານ, 1 ບ່ວງ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
ຫ້ອຍກະປcanອງສາມາດຊ່ວຍໃນການເປັນໂລກເລືອດຈາງ.ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນ radish, carrots ແລະ beets, ປະສົມແລະສົ່ງສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບ. ມັນຄວນກິນ 1 ບ່ວງ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
ສ່ວນປະສົມຂອງ daikon, ນໍ້າເຜິ້ງແລະນໍ້າໃນອັດຕາສ່ວນ 3: 2: 1 ຈະຊ່ວຍຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ radiculitis ແລະປະດົງຂໍ່.

Radish ໄອສີຂາວ

ໃບສັ່ງແພດຈາກ radish ສີຂາວກັບນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍລຸດອາການໄອ. ແມ່ບ້ານທຸກຄົນຄວນມີມັນ. ທ່ານສາມາດເອົາສ່ວນປະສົມນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ.

ກົດລະບຽບໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ:

ດ້ານເທິງຂອງພືດຮາກຖືກຕັດ,
ແກນແມ່ນຂູດ
ພື້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ
ຫຼັງຈາກ 12 ຊົ່ວໂມງ, ພືດຮາກເລີ່ມປ່ອຍນໍ້າ, ເຊິ່ງປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການປະສົມທີ່ມີຜົນສາມາດເມົາໄດ້.

ແຕ່ມີທາງເລືອກອື່ນ ສຳ ລັບເຮັດ daikon. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເອົາຜັກປອກເປືອກທີ່ລະອຽດລົງເປັນກ້ອນ, ໃສ່ໃນຊາມແລະຕື່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງ 3 ບ່ວງແກງ. ປິດຝາປິດແລະປະໄວ້ 12 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບ.

ໄລຍະເວລາຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນ 10 ວັນ. ເດັກນ້ອຍຄວນດື່ມບ່ວງກາເຟ 2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ. ແລະຜູ້ໃຫຍ່ໃນໂຕpະໃນແບບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ການໃຊ້ຮາກສີຂາວໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ

ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, daikon ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ສອງທາງ:

ເປັນ ໜ້າ ກາກ ໜ້າ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, radish ຄວນໄດ້ຮັບການຮູ້ບຸນຄຸນ, ເພີ່ມຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຄີມສົ້ມ. ແຈກຢາຍສານທີ່ໄດ້ຮັບໃນຊັ້ນບາງໆທົ່ວ ໜ້າ ຂອງໃບ ໜ້າ. ລ້າງອອກພາຍຫຼັງ 20 ນາທີ.
ສຳ ລັບການລ້າງ. ມັນໃຊ້ນ້ ຳ ຮາກ. ການລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ສະອາດເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜິວພັນສົດຊື່ນ, ປັບສີແລະສະພາບດີຂື້ນ. ເພີ່ມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ.

ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະສົດ?

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນຮາກສົດ. ພຽງແຕ່ພືດຮາກສົດບັນຈຸບັນຊີລາຍຊື່ທັງ ໝົດ ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນຢາ, ສຳ ລັບພືດຜັກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍທີ່ອາໃສຢູ່ໃນອິນຊູລິນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະສັ້ນໃນຕູ້ເຢັນກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ມັນກໍ່ຖືກ ທຳ ລາຍເປັນປະເພດເພື່ອບໍລິໂພກ radish ທີ່ບໍ່ເປັນເອກະພາບ.

ໃນຮູບແບບນີ້, ຜັກແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ.

ສະ ໝັກ ແນວໃດ?

ເພື່ອເອົານ້ ຳ ຈາກຜັກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົານ້ ຳ ເຜິ້ງເລັກນ້ອຍມາຕັດໃນນັ້ນ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ radish ສົດ, ກະກຽມສະຫຼັດຈາກມັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນເຈັບຄວນຮູ້ວ່າຜັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າ, ມັນສູງກວ່າ GI.

ມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດໄດ້ຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນ 200 g, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນວ່າຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດ, ມາດຕະຖານຄວນແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍໆສ່ວນແລະບໍລິໂພກເປັນສ່ວນນ້ອຍໆເປັນປະ ຈຳ. ນ້ໍາ radish ແມ່ນຍັງເປັນປະໂຫຍດ.

ເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ເຜົາຜານ, ນ້ ຳ ໝາກ ບວບສົດໆສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຂອງ ລຳ ໄສ້, ສະນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະກັດດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນ້ ຳ ເຜິ້ງ:

ດ້ານເທິງແມ່ນຕັດຈາກ radish ແລະ notch ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມີດ.
ເອົາຜະລິດຕະພັນເຜິ້ງລົງໄປໃນບ່ອນພັກຜ່ອນແລະຝາປິດ.
ນ້ ຳ ສະສົມໃນໄລຍະ 3 ຊົ່ວໂມງ.

radish ຫນຶ່ງມີນ້ໍາ 15-20 ml, ໃນຂະນະທີ່ປະຈໍາວັນແມ່ນ 40 ml.

ສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກ daikon

radish ສີຂາວແມ່ນຜັກຮາກທີ່ດີດີກັບຜັກໃດໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ຈາກມັນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ມັນຍັງຖືກລວມເຂົ້າກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ອາຫານຈາກ daikon:

ສະຫຼັດຕ່າງໆ
sandwich meatball
croquettes ຍີ່ປຸ່ນ
cutlets
ວຸ້ນວາຍ,
ມ້ວນ
steaks
ເກັບຜັກ
ແກງ miso
carbonara, ອຸດອນ,
ຊູຊິ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ daikon

ມີຫລາຍວິທີໃນການເກັບຮັກສາຮາກ.

ການເກັບຜັກສົດໃນດິນຊາຍໃນລະດູ ໜາວ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານຄວນເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍລິສຸດທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງເປັນຊັ້ນໃນກ່ອງໄມ້. ກວມເອົາແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍດິນຊາຍປຽກ. ຊຸ່ມຊືມດິນຊາຍໃຫ້ເປັນປົກກະຕິເພື່ອໃຫ້ radish ບໍ່ແຫ້ງ. ເອົາກ່ອງໃສ່ໃນຫ້ອງທີ່ມີອຸນຫະພູມຕໍ່າທີ່ມີແສງແດດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ເກັບຮັກສາ daikon ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫໍ່ແຕ່ລະຫມາກໄມ້ໃນໂພລີເອທິລີນດ້ວຍຮູນ້ອຍໆ. ວາງໃນຫ້ອງຜັກ. ປະເມີນພືດຮາກເປັນປົກກະຕິ ສຳ ລັບການເນົ່າເປື່ອຍ.

ການເກັບມ້ຽນໃນອາພາດເມັນຫລືຕູ້ເສື້ອຜ້າ. ຢູ່ເທິງລະບຽງທ່ານຕ້ອງປົກຜັກດ້ວຍຜ້າເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາກາດ ໜາວ. ແລະອຸນຫະພູມຂອງຕູ້ບໍ່ຄວນເກີນ +8 C.

ອາກາດ ໜາວ ເອົາກ້ານໃບຍ່ອຍອອກແລະລ້າງສາຍເຄັກ. ຕັດ ໝາກ ໄມ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຫລືຮູ້ບຸນຄຸນ. ເຮັດຄວາມສະອາດໃນໂພລີເອທິລີນແລະໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ການເກັບນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ກະປcanອງ. ອາຍແລະອົບອຸ່ນກະປ.ອງ. ບີບເອົານ້ ຳ. ຖອກໃສ່ຖັງບັນຈຸແລະກິ້ງຂື້ນ. ເກັບຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ.

ສະຫຼຸບ

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ daikon ປະຈຸບັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງທຸກຄົນທີ່ອ່ານ. ການປູກຮາກແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ. ແຕ່ປະຊາຊົນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກ. ການໃຊ້ສະຫຼັດ radish ສີຂາວປະກອບມີທັງຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ. ການກິນຜັກຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ບໍ່ຄວນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ.

ສາມາດ daikon ຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່

Daikon ມັກຈະຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ແມ່ຍິງຖືພາເພື່ອ ກຳ ຈັດຄວາມອ້ວນ, ເພາະວ່າມັນມີຜົນກະທົບທາງເສັ້ນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມແລະຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງ toxicosis. ໃນເວລາທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, daikon ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ເດັກມີອາຍຸ 3 ເດືອນເທົ່ານັ້ນ.

Daikon ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍຂອງມັນ, daikon ມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງອາຫານໂປຕີນ. ມັນຍັງປ້ອງກັນການສະສົມຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີແລະ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຍ້ອນເຫດນີ້, ຂະບວນການລົດນ້ ຳ ໜັກ ຈຶ່ງໄວຫຼາຍ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນຂັ້ນຕອນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມ 1 tbsp. ນ້ ຳ radish ຍີ່ປຸ່ນຕໍ່ມື້.

ວິທີການກິນ daikon

ມີຫລາຍທາງເລືອກ ສຳ ລັບການກິນ daikon. ສິ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕື່ມ radish ຮູ້ບຸນຄຸນກັບສະຫຼັດຜັກ. ຜະລິດຕະພັນຍັງປະສົມປະສານກັບຊີ້ນທີ່ບໍ່ຕິດ. ໃນບາງກໍລະນີ, ແກງວິຕາມິນແມ່ນຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງມັນ. ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ມັນຖືກດອງແລະກະປ.ອງ. ໂດຍລົດຊາດ, ພືດຮາກໄດ້ດີກັບ:

ໃນການຂາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພືດຮາກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໃບຂອງມັນດ້ວຍຍອດ. ພວກມັນມີທາດອາຫານໃນປະລິມານເທົ່າກັນ. ເນື່ອງຈາກຊີວິດຊັ້ນວາງສັ້ນໆ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້ທຸກບ່ອນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວໃບຂອງມັນຖືກເພີ່ມໃສ່ສະຫຼັດຜັກແລະແກງ.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, daikon ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ກ້ຽງຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້. ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມກ່ອນທີ່ຈະອອກ ກຳ ລັງກາຍເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການເຜົາຜານໄຂມັນ. ດື່ມຫຼາຍກ່ວາ 1 tbsp. ນ້ໍາຕໍ່ມື້ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ.

ການໃຊ້ daikon ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ

ເພື່ອຈຸດປະສົງເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມັກຖືກໃຊ້ເພື່ອສ້າງ ໜ້າ ກາກ, ກຳ ຈັດຈຸດດ່າງ ດຳ ແລະອາການອິດເມື່ອຍ. ຜົນກະທົບແມ່ນບັນລຸໄດ້ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ຂາວໃສຂອງການປູກຮາກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັບເນື້ອເຍື່ອຈາກ daikon ໃສ່ຜິວຫນັງປະມານ 15-20 ນາທີ.

ຜັກຊະນິດນີ້ມັກໃຊ້ເພື່ອ ກຳ ຈັດສິວແລະສິວ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ກັບຜິວຫນັງ, ຜັກຮາກທີ່ຖືກປັ້ນແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາ aloe ຫຼືຄີມສົ້ມ. ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດມັກໃຊ້ແທນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນຜື່ນຕ່າງໆ. ຢາ ບຳ ລຸງຮັກສາເຮັດໃຫ້ລົດຮອຍ ດຳ ແລະຊ່ວຍປັບຄວາມຍືດຍຸ່ນໃຫ້ກັບຜິວ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດຂັ້ນຕອນໃນເຮືອນໂດຍໃຊ້ daikon 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

Gruel ຈາກຜັກຮາກຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງຜົມ. ມັນຖືກແຈກຢາຍໃນ strands ແລະປະໄວ້ 20-25 ນາທີ. ການໃຊ້ ໜ້າ ກາກດັ່ງກ່າວເປັນປະ ຈຳ ເຮັດໃຫ້ມີຮູບຊົງຂອງເງົາໃນຜົມແລະຊ່ວຍເພີ່ມການເຕີບໃຫຍ່ຂອງມັນ.

Contraindications ກັບ daikon

ໃນບາງກໍລະນີ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຜັກ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບໂດຍຫລີກລ້ຽງປະຕິກິລິຍາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈາກຮ່າງກາຍ. Contraindications ປະກອບມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ແຜໃນກະເພາະອາຫານ
ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ
ການລົບກວນຂອງຕັບ,
ນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນຂອງກະເພາະອາຫານ.

ການໃຊ້ daikon ຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການພັດທະນາຂອງອາການແພ້. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ມັນສະແດງອອກດ້ວຍຕົນເອງໃນຜື່ນຜິວ ໜັງ.ສະນັ້ນ, ພືດຮາກຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການຮັກສາ. ມັນຍັງມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຖອກທ້ອງແລະອາການເຈັບທ້ອງ. ຖ້າບຸກຄົນທີ່ມີພະຍາດຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, daikon ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເຈັບທ້ອງ. ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນເມື່ອກິນຜັກຮາກໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

Contraindications ແລະຂໍ້ຄວນລະວັງ

ເຖິງວ່າຈະມີທັງ ໝົດ ຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ການປູກພືດຮາກຄວນຖືກບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນລົດຊາດຂົມ, radish ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນເອກະລາດ, ມັນຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າກັບຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ.

radish ແມ່ນ contraindicated ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນຕໍ່ອົງປະກອບຜະລິດຕະພັນ, ແຜໃນກະເພາະລໍາໄສ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ແລະ duodenitis ທີ່ມີກົດສູງ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາທ່ານ ໝໍ ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດຫົວໃຈ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະໂລກຕັບ.

Daikon: ຄຸນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ

ພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດ, ທີສອງແລະແບບເຄື່ອນໄຫວເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນ, ພະລັງງານສູງແລະມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (GI).

ມັນແມ່ນໂດຍ GI ວ່າຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບອາຫານເບົາຫວານແມ່ນຖືກເລືອກ, ເຊິ່ງປະເພດທີ່ມີເອກະລາດອິນຊູລິນແມ່ນການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍ, ແລະດ້ວຍປະເພດທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ມັນຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃກ້ກັບຄຸນຄ່າປົກກະຕິ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດຸ່ນດ່ຽງໂພຊະນາການ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍຂາດສານທີ່ມີຄຸນຄ່າເນື່ອງຈາກການຂາດສານອາຫານ. ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໃນເວລາຕ້ອນຮັບບອກຄົນເຈັບກ່ຽວກັບອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນອາຫານຂອງມະນຸດ. ບາງຄັ້ງ, ບໍ່ ຄຳ ນຶງເຖິງ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ daikon.

ຄຳ ຖາມຕໍ່ໄປນີ້ຈະໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຂ້າງລຸ່ມນີ້ - ຄຸນປະໂຫຍດ daikon ແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ແມ່ນຫຍັງຄືດັດຊະນີ glycemic, ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜັກຊະນິດນີ້, ພ້ອມທັງອາຫານ daikon ແມ່ນຖືກອະທິບາຍ.

Daikon - ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ, contraindications ຂອງ radish ສີຂາວ

ຊາວຍີ່ປຸ່ນໃຊ້ມັນດິບແລະປີ້ງ, ຕື່ມໃສ່ແກງແລະຊູຊິ ໜາ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງ daikon ແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນແມ່ນຖືກທົບທວນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນພິເສດ.

Daikon ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ຜັກທີ່ມີລົດຊາດແຊບກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການ ບຳ ບັດແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ.

ວິຕາມິນເອທີ່ລະລາຍໄຂມັນ A ແລະ E,
ເສັ້ນການປິ່ນປົວທັງຫມົດຂອງວິຕາມິນ B,
ອາຊິດ ascorbic ແລະ nicotinic,
ແຮ່ທາດ: molybdenum, ທາດເຫຼັກ, phosphorus, ທາດການຊຽມ, ທອງແດງ, potassium, fluorine, ສັງກະສີ,
ພູມຕ້ານທານຂອງ carotene,
enzymes, enzymes, ເສັ້ນໄຍຫຍາບ.

Endocrinologist ຊ່ຽວຊານແນະນໍາ radish daikon ສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ mellitus etiology. ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຮູບແບບດິບຫລືອົບຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກຮາກແມ່ນປະກອບມີທາດ fructose ຫຼາຍ, ທາດປະສົມທີ່ມີຊີວະພາບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ຢູ່ເຮືອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນທົ່ວໂລກ, ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຢາຕ້ານເຊື້ອຂອງ radish ຍີ່ປຸ່ນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ຖ້າທ່ານ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ daion ບີບສົດໃສ່ຜິວ ໜັງ ຂອງທ່ານທຸກໆມື້, ຫຼັງຈາກ 1-2 ເດືອນ ຈຳ ນວນຂອງຕຸ່ມຜື່ນ, ສິວ, ຝ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ທາດແປ້ງໃນທຸກຊັ້ນຂອງໂລກລະບາດແມ່ນເປັນປົກກະຕິ.

ເມື່ອຖອກນ້ ຳ ເຂົ້າໄປໃນ ໜັງ ຫົວ, ການປ່ຽນແປງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະເກີດຂື້ນ: