Mayonnaise ມີ cholesterol ບໍ?

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດກັບ CHOLESTEROL ບໍ?

ຫົວ ໜ້າ ສະຖາບັນ:“ ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະຫຼຸດໄຂມັນໂດຍການກິນມັນທຸກມື້.

ໄຂມັນໃນເລືອດສູງແມ່ນບັນຫາທີ່ຫຼາຍຄົນປະເຊີນຢູ່. ເນື່ອງຈາກວ່າ cholesterol ສູງເຖິງ 90% ແມ່ນຖືກສັງເຄາະໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມັນເອງ, ຖ້າທ່ານ ຈຳ ກັດຕົວເອງໃຫ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສັດສູງຈາກອາຫານ, ທ່ານກໍ່ບໍ່ສາມາດບັນລຸການປັບປຸງໄດ້. ໃນມື້ນີ້, ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີໂຣນເປັນປົກກະຕິໃນເວລາສັ້ນໆ. ແຕ່ວ່າຕົ້ນໄມ້ທີ່ຫຼຸດລະດັບ cholesterol, ໃນແງ່ຂອງປະສິດທິຜົນ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທຽບກັບຢາ. ອີງຕາມຫຼັກການປະຕິບັດ, ສະ ໝຸນ ໄພທີ່ເປັນຢາໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມໃຫຍ່ຄື:

• ແຊກແຊງການດູດຊືມຂອງ cholesterol,
• ແນໃສ່ການຍັບຍັ້ງການສັງເຄາະ cholesterol,
• ການເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານແລະການ ກຳ ຈັດ cholesterol.

ໂຮງງານ Cholesterol- ດູດຊຶມ

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນໃນ ລຳ ໄສ້, ໃຫ້ຢຸດການເກີດການລະລາຍຂອງ ໜິ້ວ ນໍ້າບີ, ພືດທີ່ບັນຈຸβ-sitosterol ເຊິ່ງເປັນຢາ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ. ເນື້ອໃນທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງສານນີ້ໃນ ໝາກ ໄມ້ທະເລ buckthorn, ເຊື້ອເຂົ້າສາລີ, ເມັດງາ, ແລະເຂົ້າສາລີສີນ້ ຳ ຕານ (0.4%). ເຊັ່ນດຽວກັນໃນປະລິມານຫຼາຍມັນພົບເຫັນຢູ່ໃນແກ່ນດອກຕາເວັນແລະເມັດ pistachios (0,3%), ໃນແກ່ນຜັກ (0.26%), ໃນ ໝາກ ອຶ, flaxseed, cedar ແກ່ນ, ໝາກ ອຶ.

ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ Aterol ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນໄຂມັນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ພືດສະ ໝຸນ ໄພທີ່ຊ່ວຍໃນການດູດຊືມສານຄໍເລສເຕີຣອນປະກອບມີຮາກ burdock, chamomile, ກະທຽມ, ຫົວສີໄຄ, ໃບແລະ ໝາກ ໄມ້ຂອງ viburnum, ໃບ coltsfoot, ຮາກແລະໃບຂອງ dandelion, ຫຍ້າ oat, ດອກໄມ້ພູ arnica.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາວ່າແຕ່ລະພືດມີຄຸນລັກສະນະແລະຂໍ້ ຈຳ ກັດຂອງມັນເອງກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ມັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, arnica ພູແມ່ນພືດທີ່ເປັນສານພິດ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ມັນດ້ວຍການເພີ່ມກ້າມເລືອດ. Dandelion ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດກ່ຽວກັບລໍາໄສ້, coltsfoot - ສໍາລັບພະຍາດຕັບ. ກ່ຽວກັບພືດຊະນິດອື່ນ, ຄຳ ແນະ ນຳ ທົ່ວໄປແມ່ນວ່າໃນໄລຍະຖືພາແລະການດູດນົມພວກມັນບໍ່ຄວນກິນ.

ສະກັດກັ້ນໂຮງງານສັງເຄາະໄຂມັນ

ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງພືດເປັນຢາ, ເຊັ່ນໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນສູງ, ຊ່ວຍຍັບຍັ້ງການສັງເຄາະຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນໃນຕັບ. ໃນບັນດາວິທີການຮັກສາສະ ໝຸນ ໄພຂອງການກະ ທຳ ແບບນີ້, ພືດທີ່ມີປະສິດຕິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ: ຮາກ ginseng, ການລໍ້ລວງສູງ, Eleutherococcus prickly, ພ້ອມທັງແກ່ນແລະ ໝາກ ໄມ້ຂອງ Schisandra chinensis, ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ມ້າ, ເຫັດ chaga, ໃບ lingonberry, hawthorn, plantain ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ຫຍ້າຂາວ, ຫຍ້າ cuff ທົ່ວໄປ, wort ຂອງ St. repeshka ຂອງຮ້ານຂາຍຢາ, bearberry, levzea, ຫົວຂອງ Rhodiola rosea.

ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງ, ມີພຽງສະ ໝຸນ ໄພຂອງສ່ວນປະສົມແລະພື້ນທີ່ ທຳ ມະດາເທົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ພືດທີ່ເປັນພິດທີ່ສຸດຂອງບັນຊີລາຍຊື່ - mistletoe ສີຂາວ. ຫຍ້າ wort ທີ່ St ຂອງ John ແມ່ນຍັງເປັນສານພິດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ມັນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ທີ່ຈະ ດຳ ເນີນການປິ່ນປົວສອງວິຊາດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ໂດຍບໍ່ໄດ້ພັກຜ່ອນ. ໂສມບໍ່ຄວນບໍລິໂພກດ້ວຍແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີເລືອດໄຫຼ, ມີການລະເມີດລະບົບປະສາດ. ຄົນທີ່ມີຄວາມເດືອດຮ້ອນຈາກການນອນຫລັບແມ່ນຖືກຂັດໃນການໃຊ້ໂສມ, prutlyroroccus prickly, ການລໍ້ລວງສູງ, leuzea, ເຄືອ magnolia ຂອງຈີນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, Eleutherococcus, Zamaniha ແລະ Rhodiola rosea ແມ່ນພືດທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກຫົວໃຈວາຍ: ໂຣກຕາບອດ, ໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ. Schisandra chinensis ແມ່ນ contraindicated ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມກົດດັນ intracranial ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະ dystonia vegetovascular. ດ້ວຍການເຮັດ hypotension, ການປິ່ນປົວດ້ວຍແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ແລະ hawthorn ບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້. ໝາກ ກໍ່ມ້າກໍ່ບໍ່ສາມາດກິນກັບເບົາຫວານແລະກະຕຸ້ນການເປັນເລືອດພາຍໃນ.

ມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ໃນການປິ່ນປົວ cholesterol plantain ສູງທີ່ມີໂລກກະເພາະລໍາໄສ້, ການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາ gastric ແລະນໍ້າສົ້ມສູງ. ຫຍ້າຂອງຕົ້ນໄມ້ເບັນສະເຕີແມ່ນຖືກຍັບຍັ້ງໃນໂຣກຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ.

ເລັ່ງຂະບວນການໃນການ ກຳ ຈັດໂຮງງານ cholesterol

ພືດທີ່ມີ pectins, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຫຼືລໍາໄສ້, ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ ທີ່ຜູກມັດແລະ ກຳ ຈັດຄໍເລສເຕີຣອນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ພ້ອມທັງມີສານພິດຕ່າງໆ. ໃນບັນດາຕົ້ນໄມ້ຂອງກຸ່ມນີ້, ມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດແມ່ນເມັດນ້ອຍໆ, ເມັດຂອງ ໝາກ ເດືອຍຂອງພືດປະເພດຫຍ້າປະ ຈຳ ປີ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຕົ້ນໄມ້ raspberry, ຂີ້ເທົ່າພູເຂົາທົ່ວໄປແລະ hawthorn.

ໃນຖານະເປັນສໍາລັບ contraindications, ພືດ centaury ຂະຫນາດນ້ອຍບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ gastritis, ນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາ gastric, ແຜ gastrointestinal. ແກ່ນຂອງ dill ແລະ lignolaria meadowsweet ບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ hypotension, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຫຼຸດລົງຂອງກ້າມເລືອດ. ໝາກ ໄມ້ Raspberry ຄວນຫລີກລ້ຽງດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ເປັນແຜໃນກະເພາະອາຫານ, ພະຍາດກະເພາະອາຫານແລະພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ດ້ວຍການແຂງຕົວຂອງເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈແລະມີຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນພາຍໃຕ້ການຫ້າມຂອງຂີ້ເທົ່າພູ.

ວິທີການໃນການກະກຽມ້ ຳ ຢາ

ໂດຍການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງຜົນຂ້າງຄຽງ. ວິທີການທີ່ພິສູດໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້: ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນທີ່ພວກເຂົາເອົານ້ ຳ ຕົ້ມຂອງພືດ ໜຶ່ງ ທີ່ລະບຸໄວ້ໃນບົດຂຽນນີ້. ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກກະກຽມດ້ວຍວິທີນີ້: ພືດແຫ້ງແລະດິນ 20 ກຼາມຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ 250 ml, ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 10 ນາທີແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 30 ນາທີ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປະຕິບັດສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ, 75 ມລ.

ການຮວບຮວມ phyto ທີ່ຖືກປະກອບເປັນຢ່າງດີກໍ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ສຳ ລັບ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງການປະສົມ 3 ບ່ວງແກງສະຕໍເບີຣີ່ປ່າ, currant, ຊ່ອຍແນ່, ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ມ້າ 2 ບ່ວງ, wort ທີ່ St John, ດອກ clover ແລະ ໜຶ່ງ ບ່ວງໃບ nettle, ຫຍ້າ horsetail. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, 15 ກຼາມຂອງສ່ວນປະສົມ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 500 ml ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ດື່ມນ້ ຳ ຕົ້ມ 100 ມລ 4 ເທື່ອ / ມື້.

ສ່ວນປະສົມອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກດອກໄມ້ hawthorn 3 ບ່ວງ, ຫຍ້າໄຄແຫ້ງ, ຜົນ ສຳ ເລັດ, 2 ບ່ວງນ້ອຍເອົາສະ ໝຸນ ໄພ thyme ແລະ ໜຶ່ງ ບ່ວງປະເພດຫຍ້າຂອງແມ່ແລະ ໝາກ ໄມ້ rosehip. ວິທີການຜະລິດເບຍແລະປະລິມານການ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ແນະ ນຳ ແມ່ນຄືກັນກັບໃນລະບົບ ທຳ ອິດ.

ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ການຮັກສາດ້ວຍການຮັກສາ phytotherapy ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໃນເວລາທີ່ຮັກສາດ້ວຍຢາ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການສົມທົບການປິ່ນປົວກັບພືດທີ່ເປັນຢາກັບອາຫານແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍ. ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານກວດເລືອດເປັນປະ ຈຳ, ທຸກໆຫົກເດືອນ, ເພື່ອ ກຳ ນົດລະດັບຂອງ cholesterol ແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ໃຫ້ປະສານງານການຄັດເລືອກການປິ່ນປົວທີ່ສັບສົນກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີຄຸນວຸດທິ.

ມີຢາຫຍັງແດ່ທີ່ຈະຊ່ວຍຫລຸດໄຂມັນໃນເລືອດ

Cholesterol ແມ່ນສານໂປຣຕີນທີ່ຜະລິດໂດຍຕັບ. ສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອສ້າງເນື້ອເຍື່ອຂອງສະ ໝອງ, ບາງປະເພດຂອງຮໍໂມນ: testosterone, estrogen.

ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບຂອງທາດໂປຼຕີນໃນເລືອດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຕັບຖືກລົບກວນ. ການອຸດຕັນຂອງທໍ່ນ້ ຳ ບີປະກອບສ່ວນໃນສະພາບການນີ້. ໃນຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ສ່ວນປະກອບທີ່ເຂົ້າສູ່ຕັບກັບອາຫານຈະຖືກປ່ຽນເປັນອາຊິດບີ. ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອມຂົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າ duodenum, ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະຖືກປ່ອຍອອກຈາກຮ່າງກາຍດ້ວຍອາຫານທີ່ເຫລືອ.

ເມື່ອມີການອຸດຕັນຂອງທໍ່ນ້ ຳ ບີ, ຄໍເລດເຕີຣອນຈະຢຸດຢູ່ໃນເຮືອ. ເປັນຜົນມາຈາກການນີ້, ຮູບແບບ plaques atherosclerotic. ພວກມັນເຮັດໃຫ້ການສະ ໜອງ ເລືອດຊຸດໂຊມລົງ, ປິດຊ່ອງຫວ່າງຢູ່ໃນເຮືອ. ນີ້ເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ແຜ່ນທີ່ວ່າງສາມາດເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈວາຍ.

ວິດີໂອລາຍລະອຽດແລະ ສຳ ຄັນຫຼາຍກ່ຽວກັບ cholesterol

ປະມານເຈັດສິບເປີເຊັນຂອງ cholesterol ທັງ ໝົດ ແມ່ນຜະລິດໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ. ພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມາພ້ອມກັບອາຫານ. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້.

ຈະເປັນແນວໃດຢາເສບຕິດລະດັບຕ່ໍາ

ການຈັດປະເພດຢາທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບເລືອດໃນລະດັບຕໍ່າລົງຂື້ນກັບກົນໄກການປະຕິບັດ. ມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຢາທີ່ຍັບຍັ້ງການສັງເຄາະ cholesterol "ບໍ່ດີ":

Anna Ponyaeva. ນາງໄດ້ຮຽນຈົບຈາກ Nizhny Novgorod Medical Academy (2007-2014) ແລະທີ່ຢູ່ອາໄສໃນການວິນິດໄສຫ້ອງທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍ (2014-2016) ສອບຖາມ ຄຳ ຖາມ >>

• ຢາ Statins - ເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຢາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດໃນການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນ. ພວກມັນຂັດຂວາງເອນໄຊທີ່ຜະລິດໄຂມັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ລະດັບໂດຍລວມຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ຢາ Statins ແມ່ນປອດໄພ, ແຕ່ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນເກີນປະລິມານຂອງພວກມັນ. ພວກມັນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ໃຊ້ໃນຕອນແລງ (ມື້ລະ 1 ເທື່ອຕໍ່ມື້), ນັບຕັ້ງແຕ່ຄໍເລສເຕີໂຣນເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນຕອນກາງຄືນ. Statins ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕ່ອມ endocrine, ລວມທັງພະຍາດເບົາຫວານ. ພວກມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ. ຜົນກະທົບຂອງການກິນຢາ statins ແມ່ນສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ພາຍຫຼັງສອງສາມມື້, ຜົນໄດ້ຮັບສູງສຸດແມ່ນສັງເກດໄດ້ພາຍຫຼັງ ໜຶ່ງ ເດືອນ. ທ່ານ ໝໍ ແລະຄົນເຈັບອອກ ຄຳ ຄິດເຫັນທີ່ດີກ່ຽວກັບກຸ່ມຢານີ້.
• Fibrates ແມ່ນຢາທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບ triglycerides ໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ໃນລະດັບທີ່ ໜ້ອຍ ກວ່າ, ພວກມັນຈະລົດລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ cholesterol. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບ hypertriglyceridemia ທີ່ ສຳ ຄັນ.
• Probucol ແມ່ນຢາທີ່ຊ່ວຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ຂອງທັງສອງຊະນິດ (ດີແລະບໍ່ດີ). ຢາບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອັດຕາຂອງ triglycerides. Probucol ເພີ່ມອັດຕາການລະລາຍຂອງສ່ວນປະກອບໂປຣຕີນພ້ອມກັບນໍ້າບີຈາກຮ່າງກາຍ. ຜົນກະທົບຈະສັງເກດໄດ້ພາຍຫຼັງ 2 ເດືອນນັບແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນການບໍລິຫານ.
• ກົດ Nicotinic - ຢານີ້ເປັນຂອງວິຕາມິນ B, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃນການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol "ບໍ່ດີ". ຢາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດຂອງເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເພື່ອປະກອບເປັນກ້າມ. ການຮັກສາດ້ວຍຢານີ້ແມ່ນ ດຳ ເນີນເປັນເວລາດົນນານ. ຄ່ອຍໆ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານຢາ. ກ່ອນແລະຫຼັງການໃຊ້ອາຊິດນີໂກນິກ, ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນບໍ່ຄວນດື່ມ.

ຢາທີ່ຊ່ວຍລຸດການດູດຊຶມທາດໂປຼຕີນ "ບໍ່ດີ" ໃນ ລຳ ໄສ້:

• ຢາທີ່ສະກັດກັ້ນການດູດຊຶມຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນໃນ ລຳ ໄສ້ - ຢາເຫລົ່ານີ້ຊ່ວຍລຸດການດູດຊຶມສານທາດໂປຼຕີນໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານແລະການ ກຳ ຈັດອາຫານອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນໃນເລືອດ. ພວກມັນເລັ່ງການຖອນທາດອາຊິດບີນໍ້າບີ, ສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ຢາທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ guar.
• ລຳ ດັບຂອງກົດອາຊິດບີ - ຢາເຫລົ່ານີ້ຜູກມັດອາຊິດບີແລະຄ່ອຍໆ ກຳ ຈັດມັນອອກ. ຮ່າງກາຍຮູ້ສຶກຂາດສານອາຊິດບີ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ຕັບເລີ່ມສັງເຄາະ cholesterol ດີ. Sequestrants ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອັດຕາຂອງ triglycerides ໃນເລືອດ.

ຢາຫລຸດຄວາມດັນໄຂມັນອື່ນໆແມ່ນຜູ້ແກ້ໄຂທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມ cholesterol ດີ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• Essentiale ແມ່ນຢາທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການແຕກແຍກຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນ "ບໍ່ດີ", ມັນກະຕຸ້ນຄຸນສົມບັດຂອງຄໍເລດເຕີລໍທີ່ດີ.
• Benzaflavin ແມ່ນຢາແກ້ທີ່ເປັນຂອງກຸ່ມວິຕາມິນ B12. ຢາແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດດ້ວຍວິຊາທີ່ຍາວນານ.

ຕາຕະລາງຢາ

ຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງຢາຈາກ 570 ຮູເບີນ ກົດນິໂກຕິນນິຕິກໂລກກະເພາະອາຫານ, ແຜເປັນ peptic, ຕັບອັກເສບ, ພະຍາດຕັບ,

ການລົບກວນຈັງຫວະຫົວໃຈທີ່ຮ້າຍແຮງຈາກ 134 ຮູເບີນ Probucolarrhythmias Ventricular, ischemia myocardial, HDL ຕ່ໍາຈາກ 880 ຮູເບີນ Lovastatin (ຢາຈາກກຸ່ມ statins)ໂຣກຕັບຮຸນແຮງ, ມີຄວາມອ່ອນໄຫວສູງຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງຢາ,

ສະພາບທີ່ຮຸນແຮງທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບຈາກ 250 ຮູເບີນ Gemfibrozil (ຢາຈາກກຸ່ມເສັ້ນໃຍ)ຄວາມອ່ອນແອຕໍ່ອົງປະກອບ, ໂຣກຕັບແຂງຂອງຕັບ,

ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຕັບ, ໂຣກ cholecystitisຈາກ 811 ຮູເບີນ Cholestyramine (ຈາກກຸ່ມຕາມ ລຳ ດັບ)ອາການແພ້ຕໍ່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ

ການອຸດຕັນຂອງທໍ່ນ້ ຳ ບີຈາກ 1047 ຮູເບີນ Essentialeຄວາມອ່ອນແອລົງກັບຢາຈາກ 1026 ຮູເບີນ

ລາຄາຢາສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ມັນຂື້ນກັບນະໂຍບາຍລາຄາຂອງຕ່ອງໂສ້ຮ້ານຂາຍຢາ.

ຢາບໍ່ຄວນໃຊ້ໃນເວລາຖືພາແລະ lactation. ຖ້າວ່າແມ່ຍິງທີ່ຢູ່ໃນ ຕຳ ແໜ່ງ ມີບັນຫາເນື່ອງຈາກມີໄຂມັນສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ. ລາວຈະເລືອກເອົາວິທີການປິ່ນປົວທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງຈະປອດໄພ ສຳ ລັບລູກໃນທ້ອງແລະແມ່ທີ່ມີລູກ.

ສ່ວນປະກອບ Mayonnaise

ເພື່ອ ກຳ ນົດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວ່າມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ນົດແຕ່ລະສ່ວນປະກອບ. ສູດສູດປະກອບມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໄຂ່
• ນ້ ຳ ມັນພືດ
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫຼືສົ້ມ
• ໝາກ ເຜັດ
• ເກືອ
• ເຄື່ອງເທດ.

ອີງຕາມຜູ້ຜະລິດ, ສ່ວນປະກອບແມ່ນເພີ່ມເຕີມດ້ວຍສານຮັກສາ, ສານເພີ່ມເຕີມແລະສານປັບປຸງລົດຊາດ. ລະດັບຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍ. ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານທ່ານສາມາດຊອກຫາ mayonnaise ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນແລະແມ້ແຕ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ນ້ ຳ ແຈ່ວ Homemade ໃຊ້ພຽງແຕ່ໄຂ່ຂາວແລະນ້ ຳ ມັນປະເພດຕ່າງໆ. ອີງຕາມຄວາມມັກ, ລົດຊາດຂອງການແຕ່ງຕົວແມ່ນຖືກປ່ຽນໂດຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.

ວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆ

ທ່ານສາມາດຫຼຸດຄໍເລດເຕີຣອນໂດຍການໃຊ້ວິທີທາງເລືອກອື່ນ. ແຕ່ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນ.

1. ເອົາ tincture calendula ສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້. ປະລິມານຢາ - 30 ຢອດກ່ອນອາຫານສໍາລັບເດືອນ.
2. Flaxseed ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີລໍສູງ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາໃດໆ. Flaxseed ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທັງໃນຫຼືພື້ນ.
3. ເອົາຮາກ dandelion, ກ່ອນທີ່ຈະປັ້ນພວກມັນອອກເປັນຜົງ. ປະລິມານຢາ - ຮາກ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟກ່ອນອາຫານແຕ່ລະຄາບ. ເອົາແປ້ງຈົນກວ່າທ່ານຈະຮູ້ສຶກດີຂື້ນ.

Mayonnaise ມີ cholesterol ບໍ?

ການເຜົາຜານໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດຮັບປະກັນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ປະມານ 80% ຂອງໄຂມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຜົາຜະຫລານສຸຂະພາບແມ່ນຜະລິດໂດຍຕັບ. ສ່ວນທີ່ເຫລືອ 20% ຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຊອດບູຮານແມ່ນໄຂ່. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງເປັນອັນດັບ 3 ຂອງໂລກ. ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ 180 ມລກເຊິ່ງມັນແມ່ນຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ໃນແຕ່ລະມື້. ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຊອດແມ່ນຜັກ. Phytosterols ບັນຈຸໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບ mayonnaise, ລວມທັງດອກຕາເວັນ, ໝາກ ກອກແລະ flaxseed, ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບ cholesterol ແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ນ້ ຳ ແຈ່ວ Homemade

ໄຂມັນສັດໃນໄຂ່ໄກ່ເພີ່ມລະດັບຂອງໄຂມັນທັງ ໝົດ ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບ "ບໍ່ດີ" - lipoproteins ທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ (LDL) ແລະ triglycerides. ການກະໂດດດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ມີການສ້າງແຜ່ນກາລາເຊວຢູ່ຕາມຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ໃນບຸກຄົນທີ່ກິນ mayonnaise ທຸກໆມື້, LDL ຈະສະສົມໃສ່ທາດ endothelium ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງເສັ້ນເລືອດ, ສະກັດກັ້ນ lumen ຂອງພວກມັນ. ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຂະບວນການດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ສະບາຍ. ໃນຂະນະທີ່ lumen ຂອງເສັ້ນເລືອດແດງແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 25%, ຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນອາການໃດໆ. ຖ້າຄົນເຈັບມີອາການສະແດງອອກຂອງໂລກ hypertension ໃນການປະສົມປະສານກັບລະດັບຂອງໄຂມັນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ lumen ຂອງເສັ້ນເລືອດແດງໃຫຍ່ຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ ຳ ແຈ່ວເຄິ່ງຈອກ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ແຈ່ວໄກ່ 1 ໜ່ວຍ ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ເພື່ອກະກຽມນ້ ຳ ມັນ 100 ກຣາມ, ຕ້ອງມີໄຂ່ຂາວ 1 ໜ່ວຍ. ການຮັບໃຊ້ສະຫຼັດ ສຳ ລັບຄົນ ໜຶ່ງ ແມ່ນພຽງພໍ 20-30 ກຼາມ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າ cholesterol ໃນ mayonnaise ຈະບໍ່ເກີນ 55 ມລກ. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງສານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກການເຜົາຜານໄຂມັນທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນ 150 ມິນລີກຣາມ. ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດເກີນມັນເຖິງ 200 ມກ.ການບໍລິໂພກເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ 30 ກຣາມຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງປະລິມານທີ່ຕ້ອງການໃນການໃຊ້ lipids ໃນແຕ່ລະມື້.

ສ່ວນປະກອບຜັກຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນນ້ ຳ ມັນ. ຊະນິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນ ໝາກ ກອກແລະ flaxseed. ສານ phytosterols ທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ການເຜົາຜານໄຂມັນໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ດີ - lipoproteins ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ (HDL), ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊືມເງິນຝາກຂອງປູນຂາວໃສ່ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍາກທີ່ຈະເອີ້ນນ້ ຳ ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ໄຂມັນຜັກ 100 ml ມີພະລັງງານ 900 ແຄລໍຣີ່.

ການກິນແປ້ງ mayonnaise ທີ່ມີໄຂມັນສູງແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນລັກສະນະທີ່ເປັນວັດແທກແລະຫາຍາກ.

ຊອດຊື້

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າບາງປະເພດຂອງໄຂ່, ຕົວຢ່າງ, ໄຂ່ quail, ມີສານຄໍເລດເຕີຣອນຫນ້ອຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍໄດ້ສຶກສາສ່ວນປະກອບ, ພວກເຮົາສາມາດກວດສອບໄດ້ວ່າ. ເນື້ອໃນຂອງມັນແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍຫຼືຜົງໄຂ່ໄກ່ແມ່ນມີຢູ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຄາຖືກ, ແມ່ນແຕ່ນ້ ຳ ມັນພືດກໍ່ຖືກທົດແທນດ້ວຍໄຂມັນສັດຫຼືໄຂມັນ trans. ພວກມັນຍົກສູງລະດັບ LDL ແລະເປັນສານກໍ່ມະເລັງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດກໍ່ໃຫ້ເພີ່ມຜົງນົມຫຼາຍ, ເຊິ່ງບັນຈຸມີໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ. ຖ້າຫາກວ່າປະ ຈຳ ວັນມີສານ mayonnaise ແລະຄໍເລດເຕີລອນແບບນີ້ແນ່ນອນຈະເພີ່ມຂື້ນ.

ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ຕັດສິນໃຈຊື້ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເມື່ອຊື້, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 55% ແລະສູງກວ່າ. ສ່ວນປະກອບຂອງຊະນິດແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານ carcinogens, ສະຖຽນລະພາບແລະທາດເພີ່ມ.
• ທ່ານຄວນສຶກສາສ່ວນປະກອບແລະການຈັດແຈງຂອງພວກມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄັ້ງທໍາອິດຊີ້ໃຫ້ເຫັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ເນື້ອໃນຂອງມັນແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າ.
• ທ່ານຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸເຄື່ອງເທດ ທຳ ມະຊາດ.
• ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ສະຖານີອາຍແກັສໃນຖັງແກ້ວ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ?

ນ້ ຳ ມັນ mayonnaise ແບບເກົ່າຖືກກະກຽມໂດຍການຕີກັບເຄື່ອງປະສົມທີ່ມີຄວາມໄວສູງປະສົມຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກ, ໄຂ່ແດງດິບ, mustard, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະເຄື່ອງເທດ. ສູດນ້ ຳ ແຈ່ວຖືກປ່ຽນແປງຕາມຄວາມມັກຂອງສ່ວນບຸກຄົນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕື່ມເນີຍແຂງກະທຽມຫລືເນີຍແຂງ. mayonnaise ທີ່ບໍ່ມີທາດ cholesterol ສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເຮືອນ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ໄຂ່ໄກ່ຈະຖືກແຍກອອກຈາກສ່ວນປະກອບແລະທາດແປ້ງແມ່ນໃຊ້ເປັນ ໜາ.

Mayonnaise: ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍບໍ?

ອັນຕະລາຍຕົ້ນຕໍຂອງນ້ ຳ ຊອດນີ້, ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດ, ແມ່ນປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງຂອງມັນ. ມັນແມ່ນ 600-700 kcal, ຂື້ນກັບຊະນິດພັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຍິ່ງມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ - ເກືອບ 900 kcal ຕໍ່ 100 g ເພາະສະນັ້ນ, ຄຳ ຖະແຫຼງທີ່ວ່າມັນດີກວ່າການເຮັດສະຫຼັດຕາມລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນແທນນ້ ຳ ມັນ mayonnaise ແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມຫມາຍທົ່ວໄປ: cholesterol ແມ່ນຖືກທໍາລາຍຫມົດໂດຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວວ່າໂມເລກຸນທາດໄຂມັນໃນລະດັບອຸນຫະພູມ +360 ° C.

ຄໍາຖະແຫຼງການອື່ນໆກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງ mayonnaise ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ສູດປ່ຽນແປງ. ຜະລິດຕະພັນປົກປັກຮັກສາທີ່ຫຼາກຫຼາຍແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການເພີ່ມຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ສຳ ລັບຈຸດປະສົງດຽວກັນ, ການ ນຳ ໃຊ້ສານສະກັດແລະການກັ່ນຕອງຂອງອົງປະກອບແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້. ຍ້ອນເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ຈຳ ນວນອົງປະກອບຮອຍທີ່ມີປະໂຫຍດຢູ່ໃນຊອດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແທນທີ່ຈະເປັນໄຂ່ ທຳ ມະຊາດ, ຜົງໄຂ່ແມ່ນໃຊ້. ຕື່ມຜົງນົມ.

ວິທີການເລືອກແລະບໍລິໂພກ mayonnaise?

ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ກຽມນ້ ຳ ແຈ່ວດີກວ່າຢູ່ເຮືອນ: ທ່ານຈະແນ່ໃຈວ່າຈະກິນຜະລິດຕະພັນຈາກ ທຳ ມະຊາດຢ່າງສົມບູນ. ນ້ ຳ ແຈ່ວ Homemade ມີສານອາຫານຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ບໍ່ເກີນ 3 ວັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະໃນແກ້ວ.
2. ໃນເວລາທີ່ເລືອກໃນຮ້ານ, ໃຫ້ຄວາມມັກກັບພະລັງງານສູງ (ເນື້ອໃນໄຂມັນສູງກວ່າ 55%) ຫຼືແຄລໍລີ່ຂະ ໜາດ ກາງ (ຈາກ 45 ເຖິງ 55%). ໃນສະຖຽນລະພາບທີ່ມີພະລັງງານຕ່ ຳ, ທາດ ໜາ ແລະສານເຄມີອື່ນໆຈະຖືກເພີ່ມ.
3. ເຊື່ອກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງມີຄຸນນະພາບດີຂື້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ອ່ານສ່ວນປະກອບຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຖ້າຢູ່ໃນສະຖານທີ່ ທຳ ອິດແມ່ນນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຖືກບົ່ງບອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ຈະຖືກຕື່ມໃສ່ເລັກ ໜ້ອຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຢ່າຊື້ mayonnaise, ເຊິ່ງປະກອບມີນໍ້າມັນທີ່ມີລາຄາຖືກ: rapeseed, ຖົ່ວດິນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ.
4. ມື້ນີ້ຢູ່ຕະຫຼາດເກືອບບໍ່ມີ mayonnaise ທີ່ຜະລິດຈາກເສັ້ນຊະນິດ ທຳ ມະຊາດ, ແລະບໍ່ແມ່ນມາຈາກຜົງໄຂ່. ແຕ່ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດໄດ້ຖ້າທ່ານເອົາໃຈໃສ່ກັບເຄື່ອງເທດ. ສ່ວນປະກອບຄວນຈະເປັນເກືອ, ພິກໄທ, ໝາກ ເຜັດແລະອື່ນໆແລະບໍ່ແມ່ນລົດຊາດແລະລົດຊາດ.
5. ໃຫ້ຄວາມມັກໃນບັນຈຸແກ້ວກ່ວາພາດສະຕິກ. ນາງປອດໄພກວ່າ.

ກົດລະບຽບຫຼັກ - ບໍ່ປະຫຍັດເງິນເມື່ອຊື້ mayonnaise ແລະປະຕິບັດຕາມມາດຕະການໃນການໃຊ້ມັນ.

ອາຫານເພື່ອຫຼຸດໄຂມັນທີ່ສູງ

ມີອາຫານພິເສດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບໂປຕີນໃນເລືອດ. ຄວາມຕ້ອງການຄວນຈະຖືກມອບໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປາ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ (ໄກ່, ໄກ່ງວງ, ກະຕ່າຍ), ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ, ຜັກສົດແລະ ໝາກ ໄມ້, ໄຂມັນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ທັນຍາພືດ.

ວິດີໂອກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີໂຣນຫຼຸດລົງ

ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ວິທີການເຕົາ, ປີ້ງຫລືປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊ່ວຍຍົກລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ:

• ຊີ້ນໄຂມັນ (ຊີ້ນ ໝູ),
• ໄຂ່
• ໄຂມັນອີ່ມຕົວ
• ອົບ
• ນົກ - ເປັດ, geese,
• ອາຫານໄວ.

ການອອກ ກຳ ລັງກາຍເຮັດໃຫ້ອັດຕາການລຸດລົງ. ລະດັບເລືອດຂອງມັນຂື້ນກັບອາຍຸແລະເພດ.

ແລະໃນການສະຫລຸບ, ວິດີໂອອີກອັນ ໜຶ່ງ ກ່ຽວກັບການຫຼຸດຄໍເລສເຕີໂຣນໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາ

ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກວດເລືອດໃນຊີວະເຄມີ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ປີເພື່ອກວດກາເບິ່ງສະພາບຂອງອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ.

ມີໄຂມັນຫຼາຍປານໃດໃນ mayonnaise ແລະມັນສາມາດກິນໄດ້ບໍ?

Mayonnaise ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດາປະຊາກອນສ່ວນໃຫຍ່, ສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຄົນທີ່ມີໄຂມັນສູງໃນຮ່າງກາຍມີຄວາມກັງວົນໃຈກ່ຽວກັບທາດໄຂມັນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ mayonnaise.

Cholesterol ແມ່ນທາດປະສົມສານອິນຊີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຫຼົ້າທີ່ມີທາດ lipophilic polycyclic. ສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຍື່ອຫ້ອງແລະດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍມະນຸດໄດ້ຖືກສັງເຄາະ.

ລະດັບປົກກະຕິຂອງ cholesterol ໃນມະນຸດແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບ 5,2 mmol ຕໍ່ລິດຂອງເລືອດ. ມັນແມ່ນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ cholesterol ນີ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບບຸກຄົນແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ລາວ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ cholesterol ແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

• ກະຕຸ້ນສະ ໝອງ
• ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ,
• ໃຊ້ເວລາສ່ວນ ໜຶ່ງ ໃນການສັງເຄາະສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນເຊັ່ນ: ຮໍໂມນສະເຕີຣອຍແລະວິຕາມິນດີ.

ປະມານ 80% ຂອງ ຈຳ ນວນທັງ ໝົດ ທີ່ມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນແມ່ນຜະລິດໂດຍຈຸລັງຕັບ - hepatocytes. ປະມານ 20% ຂອງ cholesterol ທີ່ ຈຳ ເປັນແມ່ນມາຈາກສິ່ງແວດລ້ອມເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກໃນຂະບວນການອາຫານ.

ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ Aterol ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນໄຂມັນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ຖ້າຮ່າງກາຍມີລະດັບສານປະສົມນີ້ຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດການກິນອາຫານທີ່ມີປະລິມານ cholesterol ສູງໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນໃນອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍທີ່ບັນຈຸທາດເຫຼົ້າທີ່ມີທາດ lipophilic ຫຼາຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. Offal.
2. ໄຂ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ yolk.
3. ເນີຍແຂງແຂງ.
4. ມັນເບີ.
5. ໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນ.
6. ໄຂມັນ.

ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າມີໄຂມັນໃນ mayonnaise, ທ່ານຄວນສຶກສາສ່ວນປະກອບຂອງຊອດທີ່ນິຍົມທີ່ທັນສະ ໄໝ ນີ້.

ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີໄຂມັນສູງໃນຮ່າງກາຍ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ບໍ່ພຽງແຕ່ ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມີ cholesterol ຢູ່ໃນ mayonnaise ເທົ່າໃດ, ແຕ່ມັນຍັງມີປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍປານໃດໃນ mayonnaise ຂອງຊະນິດ ໜຶ່ງ ຫຼືອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ.

ຜະລິດຕະພັນ Mayonnaise

ເຄື່ອງເຮັດໂຕະເຮັດເປັນທີ່ນິຍົມແນວໃດ, ແລະຜະລິດຕະພັນຫຍັງທີ່ໃຊ້ໃນການແຕ່ງກາຍ?

ຄົນເຈັບທີ່ທົນທຸກຈາກລະດັບສູງຂອງ LDL ໃນ plasma ມີຄວາມກັງວົນຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າການໃຊ້ mayonnaise ທີ່ກຽມພ້ອມຕາມສູດອາຫານເກົ່າແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

ລະດັບຂອງ cholesterol ໃນ mayonnaise ໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມຊອດ.

ໃນວິທີການເກົ່າແກ່ຂອງການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ, ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້:

• ໄຂ່ໄກ່
• ສ່ວນປະສົມຂອງນໍ້າມັນພືດ,
• ອາຊິດ citric
• ເກືອ
• ້ໍາຕານ
• ສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ນີ້ແມ່ນໂຄງກະດູກຂອງເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ ກຳ ນົດໄວ້, ຜູ້ຜະລິດຕ່າງໆກໍ່ເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄປໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງເທດ, ສານກັນບູດແລະການປັບປຸງລົດຊາດທີ່ເພີ່ມຕົ້ນສະບັບໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ.

ໄຂ່ທີ່ຜະລິດເປັນຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ເປັນ 3 ອັນດັບຕົ້ນໆຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງທີ່ສຸດ. ໄຂ່ຂາວ 1 ໜ່ວຍ ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນປະກອບມີປະມານ 180 ມລກຂອງສ່ວນປະກອບນີ້ເຊິ່ງປະມານ 70% ຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຄໍເລດເຕີຣອນໃນແຕ່ລະວັນ ສຳ ລັບຄົນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກປະມານ 300 ມລກຂອງເຫຼົ້າ lipophilic polycyclic ຕໍ່ມື້ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ. ປະລິມານນີ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນຫລືພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ ຈຳ ກັດເຖິງ 150 ມລກຕໍ່ມື້.

ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ mayonnaise ຕາມເຕັກໂນໂລຍີຄລາສສິກ, ຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມບັນຈຸ cholesterol ປະມານ 42 ມລ, ປະລິມານຊອດນີ້ແມ່ນປະມານ 4 ບ່ວງແກງ. ນ້ ຳ ຊອດ ຈຳ ນວນນີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດ 1 ເຍື່ອງ ສຳ ລັບຄອບຄົວທັງ ໝົດ, ປະກອບມີ 4 ຄົນ.

ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ມັນສາມາດ ກຳ ນົດໄດ້ວ່າປະລິມານສະເລ່ຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກຈະບໍ່ເກີນ 50 ກຼາມ, ແຕ່ເມື່ອຮັບປະທານ mayonnaise, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ໃນເມນູຕະຫຼອດມື້.

ການນໍາໃຊ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງ mayonnaise

ຂໍ້ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍຂອງການໃຊ້ນ້ ຳ ຊອດທີ່ເອີ້ນວ່າ mayonnaise ແມ່ນ, ອີງຕາມ ຈຳ ນວນນັກໂພຊະນາການ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເນື້ອໃນຂອງມັນມີແຄລໍລີ່ສູງ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນບັນລຸ 600-700 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແລະອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງມັນ.

ໃນເວລາທີ່ກະກຽມສະຫຼັດ, ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ເຊິ່ງມັກແນະ ນຳ ໃຫ້ທົດແທນການໃຊ້ນ້ ຳ ປາໃນສະຫຼັດ, ມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງເຖິງ 900 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ.

mayonnaise ທີ່ຜະລິດໂດຍອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ທັນສະ ໄໝ ດ້ວຍການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງພົວພັນກັບຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງການຜະລິດຂອງມັນ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າສູດ ສຳ ລັບເຮັດນ້ ຳ ຊອຍໃນລະດັບອຸດສາຫະ ກຳ ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ສານກັນບູດທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ ຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການທົດແທນໄຂ່ຂາວຈາກ ທຳ ມະຊາດດ້ວຍຜົງໄຂ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ເຊິ່ງຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ mayonnaise ຂອງຮ່າງກາຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອບັນລຸຊີວິດໃນຊັ້ນວາງທີ່ຍາວກວ່າ, ຂັ້ນຕອນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການສະສົມແລະການກັ່ນຕອງຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນໄລຍະການກະກຽມ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ ຈຳ ນວນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ.

ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ເພາະວ່າຜູ້ຜະລິດສ່ວນຫຼາຍມັກໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງໄກ່ແລະໄຂ່ quail ເພື່ອຫຼຸດຕົ້ນທຶນຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ມີການປ່ຽນແປງດ້ານອາຫານແລະການເນົ່າເປື່ອຍຂອງ mayonnaise, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກຄລາສສິກໃນສູດຂອງພວກມັນ.

ໃນສູດ ສຳ ລັບການກະກຽມຊອດ, ນ້ ຳ ມັນຜັກປະເພດຕ່າງໆສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ເຊັ່ນ:

ນໍ້າມັນເຫລົ່ານີ້ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3, ວິຕາມິນແລະສານສະກັດຈາກພືດ.

ກົດໄຂມັນ Omega 3 ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບໄຂມັນ plasma ທີ່ບໍ່ດີແລະຊ່ວຍປັບປຸງອັດຕາສ່ວນລະຫວ່າງ LDL ແລະ HDL.

ວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ເຂົ້າມາໃນຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມີການຂາດແຄນໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາ, ແລະສານສະກັດຈາກພືດແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຊີວະວິທະຍາທີ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງອະໄວຍະວະທັງ ໝົດ ແລະລະບົບຂອງມັນ.

ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ mayonnaise, ຫນຶ່ງຄວນຮູ້ມາດຕະການ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລົບກວນໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງທາດແປ້ງໃນລະດັບຈຸລັງ, ເຊິ່ງເກີດມາຈາກການປ່ຽນແປງຂອງອັດຕາສ່ວນລະຫວ່າງອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated.

ຄວາມຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງສາຍຕາໃນເລືອດແລະການຫຼຸດລົງຂອງປະສິດທິພາບຂອງກົນໄກພູມຕ້ານທານ.

ທາດແປ້ງ mayonnaise ແລະສົ້ມທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີເປັນຕົວແທນຂອງມັນ

ໃນເວລານີ້, ແນວພັນຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜະລິດອອກມາ, ເຊິ່ງໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນກໍ່ບໍ່ມີທາດ cholesterol. ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ນ້ ຳ ແຈ່ວດັ່ງກ່າວສາມາດກະກຽມຢູ່ເຮືອນໄດ້.

ການສ້າງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ເພື່ອ ກຳ ຈັດໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ຖືກທົດແທນດ້ວຍທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ.

ປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ຊອດໃນເຮືອນແມ່ນການຂາດສານສັງເຄາະທີ່ສົມບູນໃນມັນທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ.

ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຊີວິດຊັ້ນວາງທີ່ສັ້ນເນື່ອງຈາກຂາດສານກັນບູດໃນອົງປະກອບຂອງມັນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງນ້ ຳ ຊອດທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດເຖິງສາມມື້.

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວພວກເຂົາພະຍາຍາມທົດແທນ mayonnaise ໃນສະຫຼັດວັນພັກຜ່ອນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ພິຈາລະນາການທົດແທນດັ່ງກ່າວໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າຄີມສົ້ມແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ ນຳ ໃຊ້ກັບສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຂອງຈານ, ແຕ່ຍັງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ສະ ໜອງ ທາດ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດອີກດ້ວຍ. ຄີມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດແມ່ນມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງຫຼາຍແລະຂາດໄຂມັນໃນຜັກ.

ຖ້າພວກເຮົາປຽບທຽບຄີມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດແລະ mayonnaise ທີ່ພິສູດແລ້ວ, ກຽມຕາມສູດອາຫານຄລາສສິກເປັນການປຸງອາຫານ ສຳ ລັບອາຫານຕ່າງໆ, ຈາກນັ້ນນ້ ຳ ຊອດຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດ. ຄີມສົ້ມໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີລະດັບໄຂມັນສູງ. ມັນມີຄວາມສາມາດໃນການກະຕຸ້ນໃນກໍລະນີນີ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ cholesterol ໃນ plasma ແລະການພັດທະນາພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular.

ມັນບໍ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກໃນຄາບອາຫານແກ່ໄມ້ກາງແຂນທີ່ນິຍົມໃນປະຈຸບັນຂອງຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຜູ້ສະ ໜອງ ທາດໄຂມັນຫຼັກ, ເຊິ່ງພົວພັນກັບການ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນການຜະລິດຂອງມັນ.

ຂ້ອຍຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ mayonnaise ບໍ?

ມັນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຍັງເລີຍໃນການປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນອາຫານການກິນ, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານໄດ້, ແຕ່ຈົ່ງແຕ່ງກິນເອງ. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆແລະອາຫານປະເພດຕ່າງໆໄດ້ຫຼາຍຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫລືນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ສະ ໝຸນ ໄພສົດ, ນ້ ຳ ມັນພືດຕ່າງໆ.

ປະໂຫຍດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຕົນເອງຈະເປັນການຂາດທີ່ສົມບູນໃນການສ້າງສູດປຸງລົດຊາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ສານກັນບູດແລະສະຖຽນລະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ກະກຽມຊອດ, ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.

ຖ້າ ສຳ ລັບເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ, ບໍ່ສາມາດເອົາໄຂ່ຂາວໃສ່ໃນສູດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແນະ ນຳ ໃຫ້ທົດແທນພວກມັນໂດຍການແນະ ນຳ lecithin ເຂົ້າໃນສູດ.

ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ໃນ lecithin, ໂດຍປະຕິບັດບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຊອດທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດສູດເກົ່າ.

ຂໍ້ເສຍປຽບແມ່ນຊີວິດຊັ້ນວາງສັ້ນ, ແຕ່ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆແລະໃນເວລາທີ່ກຽມ mayonnaise ໃນປະລິມານນ້ອຍໆ, ຄວາມກະຕືລືລົ້ນນີ້ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງ ໝາຍ ລົບໃຫຍ່.

ການມີຄໍເລສເຕີໂຣນສູງໃນຮ່າງກາຍບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນ ສຳ ລັບການປະຕິເສດທີ່ສົມບູນຂອງການໃຊ້ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ທ່ານມັກ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຫຼາຍໆອາຫານ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ພຽງແຕ່ແນະ ນຳ ວ່າກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຜະລິດຕະພັນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະສຶກສາສ່ວນປະກອບຂອງມັນແລະເລືອກເຄື່ອງນຸ່ງປະເພດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີຜົນຮ້າຍ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາ.

mayonnaise ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

ການທົບທວນຜະລິດຕະພັນທີ່ເພີ່ມເມັດເລືອດຂາວ

ການນັບເມັດເລືອດຂາວຕໍ່າເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຜົນກະທົບທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດຂອງໄວຣັດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ການແກ້ໄຂຂອງມັນສາມາດຖືກປະຕິບັດບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເຫຼືອຈາກຢາແລະຂັ້ນຕອນພິເສດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ແນ່ນອນ. ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນຮູ້ວ່າໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງການຫຼຸດລົງຂອງການຜະລິດ leukocytes ແມ່ນຂື້ນກັບການຂາດສານອາຫານແລະວິຕາມິນໃນຮ່າງກາຍ. ຖ້າທ່ານກິນອາຫານບາງຊະນິດແລະເຮັດໃຫ້ການຂາດດຸນໃນທຸກໆດ້ານ, ທ່ານສາມາດບັນລຸຜົນດີໃນການຮັກສາໂຣກ leukopenia. ຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມການສັງເຄາະຂອງເມັດເລືອດຂາວ, ວິທີການທີ່ມັນ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານແລະຄຸນລັກສະນະຂອງມັນ, ພວກເຮົາຈະວິເຄາະຕື່ມອີກ.

ມີສ່ວນປະກອບໃດແດ່ທີ່ສົ່ງຜົນຕໍ່ການຜະລິດເມັດເລືອດຂາວ?

ມີ ໜ້ອຍ ຄົນທີ່ຮູ້, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງມີສ່ວນປະກອບທາງຊີວະພາບທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງມັນ, ເຊິ່ງໃນທາງໃດທາງ ໜຶ່ງ ຫຼືອີກຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການຜະລິດຂອງ leukocytes ແລະເຮັດໃຫ້ໄລຍະເວລາຂອງພວກມັນມີຢູ່ໃນເລືອດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສ້າງເງື່ອນໄຂສະເພາະ. ຮ່າງກາຍຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບຕາມຮອຍຕໍ່ໄປນີ້:

1. ອາຊິດໂຟລິກຫລືວິຕາມິນ B9 ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງ hematopoiesis, ຮັບຜິດຊອບໃນການຮັກສາສ່ວນປະກອບຂອງເລືອດທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະປະລິມານ. ວິຕາມິນ B9 ສະສົມຢູ່ໃນຕັບ, ແຕ່ວ່າສະຫງວນໄວ້ຂອງມັນຈະສູນຫາຍໄປຢ່າງໄວວາ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍໃຊ້ຈ່າຍປະມານ 400 ໄມໂຄຣຣາມຕໍ່ມື້ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບ.
2. ທອງແດງ - ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນ, ອົງປະກອບນີ້ຈະສະສົມຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້, ຫລັງຈາກນັ້ນມັນຖືກດູດຊືມແລະ ນຳ ໂດຍເລືອດໄປສູ່ອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ. ທອງແດງຜູກມັດກັບໂປຣຕີນໃນເລືອດ (albumin ແລະ globulins), ແລະຍັງສ້າງສາຍພັນ covalent ທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
3. ວິຕາມິນ B - ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜະຫລານຂອງຈຸລັງ, ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງເຍື່ອ, ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມອ່ອນແອແລະຄວາມຫລາກຫລາຍ. ພວກເຂົາຍັງສາມາດປັບປຸງເສັ້ນປະສາດໃນລະດັບຈຸນລະພາກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສົ່ງສັນຍານກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະກະຕຸ້ນການຜະລິດເມັດເລືອດຂາວໃນເລືອດ.
4. ທາດເຫຼັກ - ສ່ວນປະກອບນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຂົນສົ່ງອົກຊີເຈນໃຫ້ຈຸລັງ, ແຕ່ມັນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຮໍໂມນ, ເຮັດໃຫ້ກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມ thyroid ແລະຕ່ອມ adrenal ສຳ ຄັນ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂຣກ leukopenia.

ສ່ວນປະກອບ 4 ຢ່າງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບໃນແຕ່ລະມື້ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍເພື່ອສ້າງການສັງເຄາະໄຂກະດູກຂອງຈຸລັງ leukocyte.

ຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ພວກມັນມີ, ການເລືອກເມນູທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນງ່າຍດາຍ.

ສ່ວນປະກອບ, ອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດ

ສ່ວນປະກອບຂອງ mayonnaise, ເຮັດຕາມ GOST ໃນ USSR, ລວມມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ ຳ ມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 68%,
• ໄຂ່ໄກ່ສົດ -10%,
• mustard - 6,7%,
• ນໍ້າຕານ - 2,3%
• ນ້ ຳ ສົ້ມ 5-% - 11%,
• ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - 2%

ບໍ່ມີ emulsifiers, ຫນາ! ອີງຕາມ GOST, mayonnaise ບໍ່ຄວນມີສານກັນບູດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ! ສິ່ງດຽວທີ່ລົບກວນແມ່ນພະລັງງານ, (625 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ). ໃນຊຸມປີ 50, ໂລກ atherosclerosis ຍັງບໍ່ທັນຖືກພິຈາລະນາເປັນພະຍາດຂອງສະຕະວັດ, ແລະການປິ່ນປົວພະຍາດ cardiovascular ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍ. ໄຂມັນໃນເລືອດ (ຊື່ຂອງຄໍເລສເຕີຣີນທີ່ຖືກຕ້ອງຈາກມຸມມອງຊີວະເຄມີ) ບໍ່ຄ່ອຍຈະເກີນມາດຕະຖານຂອງມັນ, ຖືວ່າເປັນສານທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າທາດໄຂມັນໃນ mayonnaise ມີຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ ສຳ ເລັດຮູບໃນປະລິມານ 34 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມ, ຄົນ ຈຳ ນວນບໍ່ ໜ້ອຍ ໃສ່ໃຈ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ບົ່ງບອກກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກທີ່ທັນສະ ໄໝ ແມ່ນບັນຈຸສານກັນບູດ, ສານ emulsifiers, ສານເພີ່ມເຕີມທີ່ໃຫ້ລົດນິຍົມແບບດັ້ງເດີມ. ມັນປະກອບມີໄຂ່ທີ່ບໍ່ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັບໄຂ່ທີ່ມີໄຂ່ສົດແລະເຕັມຮູບແບບ, ສ່ວນຫຼາຍຜູ້ຜະລິດມັກໃຊ້ຜົງໄຂ່. ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ຢູ່ໃນສະລັບສັບຊ້ອນ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ເນື້ອໃນໄຂມັນ, ແຄລໍລີ່ແລະການມີສານໄຂມັນຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາໃຫ້ ຄຳ ຕອບທີ່ ໝັ້ນ ໃຈຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ: mayonnaise ການຄ້າເປັນອັນຕະລາຍບໍ? ທາງເລືອກ ສຳ ລັບສິ່ງເສບຕິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຕາມ TU (ຂໍ້ສະເພາະດ້ານວິຊາການ) ແມ່ນ ໜຶ່ງ ທາງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດເອງ.

Mayonnaise ແບບດັ້ງເດີມ, homemade

ພວກເຮົາເອົາໄຂ່ສົດ, ນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ມັກໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນ.

• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ເມັດ.
• ນ້ ຳ ມັນພືດ (ໂອ້ຍ, ດອກຕາເວັນ) - 150 ມລ
• ນາວ - 1/2 ເມັດ (ສາມາດທົດແທນໄດ້ດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມ 1 ບ່ວງແກງ)
• ຜົງ mustard - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະຫມາກພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ (ປົກກະຕິແມ່ນ 1/2 ຫຼື 1/3 ບ່ວງກາເຟ)
• ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມໃສ່ລົດຊາດ (1-2 ຫົວຜັກທຽມທີ່ຖືກບົດສຸດ grater ດີ)

ມັນສະດວກຕໍ່ການເຮັດວຽກໂດຍໃຊ້ຖັງ ສຳ ລັບເຄື່ອງປົນ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ແຍກແລະຕີຫົວໄຂ່, ຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ໝາກ ພິກໄທ, ແລະຕີຈົນກວ່າເກືອແລະນໍ້າຕານຈະລະລາຍ. ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢຸດຢັ້ງ, ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ, ຮູ້ຫນັງສືເຄິ່ງບ່ວງກາເຟໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ, ກັ່ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກິ່ນແລະລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະ, ລະມັດລະວັງເອົາມັນ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາມັນໃສ່ບ່ວງກາເຟ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະນາວຫຼືນໍ້າສົ້ມ (ພວກມັນມີບົດບາດຂອງຫນາ). ເອົານ້ ຳ ມັນໃນເຄິ່ງທີ່ສອງໃສ່ໃນກະແສບາງໆຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ດ້ວຍການຕີຢ່າງລະອຽດ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ emulsion. ບ່ວງໃນ mayonnaise ດັ່ງກ່າວຈະຢືນຢູ່. ເມື່ອນ້ ຳ ຊອດໄດ້ຮັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ, ຕື່ມສານສະກັດຈາກພືດທີ່ມີດິນ, ເຄື່ອງເທດໃຫ້ມີລົດຊາດ:

ຜົນປະໂຫຍດ mayonnaise homemade:

1. ສີເຫຼືອງປະກອບມີ lecithin, phospholipids ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດຕໍ່ສະ ໝອງ.
2. Yolk ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງ choline ຫຼືວິຕາມິນ B 4, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid ແລະການສ້າງຄໍເລສເຕີໂຣນ "ດີ"
3. ນ້ ຳ ມັນຜັກແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນ polyunsaturated - ສານທີ່ ຈຳ ເປັນແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ເຍື່ອຫ້ອງແລະລະບົບປະສາດ.
4. mustard ມີນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຄື: ໂພແທດຊຽມ, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ. ແລະ macronutrients: ທາດການຊຽມ, sodium

ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ແຈ່ວບ້ານເຮົາສາມາດຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ປອດໄພ, ລວມທັງອາຫານຕ່າງໆ.

ກຸ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ

ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາອາຫານຈາກມຸມມອງຂອງຄວາມເປັນປະໂຫຍດໃນການມີລະດັບ leukocytes ທີ່ຫຼຸດລົງ, ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ (ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກປະເພດທີ່ດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ) ກໍ່ຄວນຈະບໍລິໂພກ. ບາງສ່ວນຂອງພວກມັນໃຫ້ຜົນທີ່ກົງກັນຂ້າມ, ເຮັດໃຫ້ການສັງເຄາະຂອງເມັດເລືອດຂາວ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເພີ່ມເມັດເລືອດຂາວ, ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. 7 ກຸ່ມອາຫານແມ່ນມີຄວາມໂດດເດັ່ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວເຕັມສ່ວນກັບອົງປະກອບທີ່ຂາດຫາຍໄປ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ leukopoiesis ທຳ ມະດາ.

ຊີ້ນແລະສັດປີກ

ຊີ້ນໄກ່, ໄກ່ງວງແລະກະຕ່າຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສົມດຸນງ່າຍທີ່ສຸດ 3 ຢ່າງທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມແລະຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍອາຊິດ amino ແລະວິຕາມິນ B.

ປະລິມານທອງແດງແລະທາດເຫຼັກ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍແມ່ນພົບໃນຊີ້ນໄກ່ງວງ, ແລະໂກເດັນແມ່ນຜູ້ ນຳ ໃນແງ່ຂອງກົດອະມິໂນທີ່ມີທາດ polyunsaturated.

ມັນຍັງໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາມັນເຂົ້າຫນຽວແລະຊີ້ນຫມູອ່ອນ, ຍົກເວັ້ນການກິນໄຂມັນໃນຖ້ວຍ. ຊີ້ນງົວປະກອບມີທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍກວ່າຊີ້ນໄກ່, ແຕ່ວ່າລະດັບທາດເຫຼັກທີ່ເພີ່ມຂື້ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນ ຈຳ ເປັນໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນ leukopenia.

ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະຖາມຄໍາຖາມຂອງເຈົ້າກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເລືອດເຕັມເວລາໂດຍກົງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ໃນຄໍາເຫັນ. ພວກເຮົາຈະຕອບແນ່ນອນ. ຖາມ ຄຳ ຖາມ >>

ການປະຕິເສດຄວນຈະມາຈາກ:

• ຊີ້ນເປັດ
• ຊີ້ນ nutria
• ຊີ້ນງົວ
• ນົກກະທາ
• ພາກສ່ວນ
• ລູກປະສົມ.

ພວກມັນມີອັດຕາສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນ, ເຊິ່ງສາມາດສະສົມຢູ່ໃນຝາທາງໃນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການເປັນໂຣກເສັ້ນເລືອດ.

ປາແລະອາຫານທະເລ

ນອກເຫນືອໄປຈາກຟອສຟໍ, ປາທະເລແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B1 ແລະ B12. ອາຫານທະເລແລະອາຫານທະເລຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຫອຍນາງລົມ, ຂູດ, ກຸ້ງ. ຈາກປາມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ປະເພດດັ່ງກ່າວ:

• ປາແດງ: ປາແຊນມອນ, ປາມຶກ, ປາແຊນມອນ, sturgeon,
• flounder
• bass ທະເລ
• ໝາກ ກ້ຽງ
• ປາຊີຟິກ herring.

ທ່ານບໍ່ຄວນກິນປາທີ່ມີນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ມັນປາ, ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນເກີນ, ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບການ ໝູນ ວຽນ, ເຮັດໃຫ້ເລືອດມີທາດນ້ ຳ ແລະບໍ່ສາມາດກ້າມ. ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການຫຼຸດລົງຂອງ ຈຳ ນວນເມັດ, leukocytes ກໍ່ຫຼຸດລົງ.

ປະເພດເມັດພືດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ສຸດ ສຳ ລັບ leukopenia:

• buckwheat - ມີຈໍານວນຫລາຍຂອງອາຊິດໂຟລິກ,
• ເຂົ້າໂອດ - ຜູ້ ນຳ ດ້ານເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນບີ 12,
• ເຂົ້າບາເລມຶກ - ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນປົກຄຸມຢ່າງສົມບູນຕໍ່ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງອາຊິດໂຟລິກແລະວິຕາມິນ B.

ທັນຍາພືດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຕອນເຊົ້າ.

ສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີກວ່າ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມມັນເບີພຽງເລັກນ້ອຍກ່ອນອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມ

ໃນນົມ, ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດໂປຼຕີນ, ມີທັງອາຊິດ amino ແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອສຸຂະພາບ. ດ້ວຍ leukocytopenia, ຜະລິດຕະພັນນົມຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກປະ ຈຳ ວັນ:

• ເນີຍແຂງແຂງ (ແຕ່ບໍ່ສູບຢາ),
• ນົມຜົງ,
• kefir
• ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ,
• ສົ້ມ
• ເນີຍແຂງ cottage ແລະຖ້ວຍຈາກມັນ.

ຜະລິດຕະພັນນົມຮັກສາການດຸ່ນດ່ຽງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້, ເຊິ່ງຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດັບ leukocyte ແລະສຸຂະພາບ.

ປະລິມານຫລາຍຂອງທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດທີ່ມີທາດໄອໂອດິນແມ່ນພົບຢູ່ໃນຖົ່ວ, ຖົ່ວແລະ ໝາກ ເຜັດ. ຖົ່ວລຽນແລະຖ້ວຍຈາກມັນອີ່ມຕົວໃນເລືອດດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງ hemoglobin ເພີ່ມຂື້ນ, ແລະເປັນຜົນມາຈາກການເພີ່ມໄລຍະເວລາຂອງເມັດເລືອດຂາວໃນເລືອດ.

ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງລວມເອົາຖົ່ວດິນ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກຊີແລະ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານໃນຄາບອາຫານ. ສຸດທ້າຍໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຜູ້ນໍາໃນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ B6 ແລະ B12 ໃນບັນດາແກ່ນອື່ນໆ.

ໃນບັນດາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B ແລະທາດເຫຼັກມີ:

ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກລະຫວ່າງອາຫານຫຼັກ, ບໍ່ລ້າງດ້ວຍແຫຼວ.

ໃນບັນດາຜັກ, ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ແກ່ສີຂຽວແລະພືດຮາກດັ່ງກ່າວ:

• ສະຫຼັດ
• ສະຫຼັດ
• ຖົ່ວຂຽວ
• ແຄລອດ
• beets
• ໃບ celery.

ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມຫຼາຍ, ແລະຍັງເປັນຕົວແທນຂອງອາຊິດໂຟລິກ. ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກຜັກກາດ, ໂດຍສະເພາະຜັກກາດແດງແລະ ໝາກ ເລັ່ນສີເຫຼືອງ.

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ?

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຮັກສາໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າແມ່ນສາມາດຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້, ສານອາຫານ ໜ້ອຍ ກໍ່ຍັງຢູ່ໃນມັນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງເຄົາລົບກົດລະບຽບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ມັນບໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເຮັດອາຫານປະເພດເຂົ້າ ໜົມ, ແຕ່ຄວນຕົ້ມມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ຖາດໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ສະນັ້ນຈຶ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
2. ເມື່ອກິນ ໝາກ ໄມ້, ພວກມັນຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ແລະ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍພວກມັນກໍ່ຖືກຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາເປືອກອອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊືມຍາວຂື້ນ. ສຳ ລັບການລ້າງຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ມີແຕ່ໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແລະບໍ່ໃສ່ນ້ ຳ ປະປາ.
3. ນົມງົວຕາມ ທຳ ມະຊາດຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມກ່ອນການບໍລິໂພກ, ຫລັງຈາກນັ້ນເອົາໂຟມອອກ.
4. ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມແລະຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມອື່ນໆໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ວັດທະນະ ທຳ ເລີ່ມຕົ້ນແບັກທີເຣຍທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ໄດ້ຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາໃດໆ.
5. ປາແລະຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄຟປະມານ 30-40 ນາທີ, ເນື່ອງຈາກວ່າຈຸລິນຊີທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດທັງ ໝົດ ທີ່ເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນບໍ່ຕາຍທັນທີ, ແຕ່ມີຜົນກະທົບຄວາມຮ້ອນໄລຍະຍາວແນ່ນອນ.
6. ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ໄຂ່ຕ້ອງຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ. ມີແຕ່ໄຂ່ໄກ່ homemade ສົດເທົ່ານັ້ນທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼືກຽມອາຫານ omelet, ເພາະວ່າໃນຮູບແບບດິບພວກມັນຍ່ອຍໄດ້ດົນແລະໂອກາດທີ່ຈະເກີດຂື້ນ helminths ແມ່ນສູງກວ່າຫຼາຍເທື່ອ.
7. ພຽງແຕ່ນ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບດື່ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຊື້ຢູ່ຮ້ານ.
8. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍສານຮັກສາແລະສີຍ້ອມ ສຳ ລັບອາຫານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດວຽກເກີນມາດຕະຖານ.
9. ຂັ້ນຕອນແລະປະເພດຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແມ່ນ ສຳ ຄັນ. ການຈືນໃສ່ໄຂມັນແລະນ້ ຳ ມັນເລິກຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເລີກເພື່ອຮັບປະທານການອົບອົບ foil, ເຕົາອົບຫຼືການຮັກສາອາຍ. ນ້ ຳ ມັນແດງແມ່ນ ຈຳ ນວນ nitrates ຫຼາຍ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອລົງ.
10. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານໄວແລະຊື້ອາຫານທີ່ພໍໃຈກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ນົມ ທຳ ມະຊາດ, ຊີ້ນແລະໄຂ່. ຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະຫມາກໄມ້ທີ່ປູກຢູ່ໃນສວນຂອງຕົນເອງມີຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວດ້ວຍລະດັບຄວາມສູງທີ່ສູງກ່ວາຜັກທີ່ຊື້ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ.
11. ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນສ່ວນນ້ອຍ, ແຕ່ເລື້ອຍໆ - ຢ່າງ ໜ້ອຍ 5-6 ອາຫານຕໍ່ມື້.

ກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າລະດັບຫຼຸດລົງຂອງ leukocytes ສະແດງເຖິງພູມຕ້ານທານທີ່ບໍ່ດີ, ເຊິ່ງສະແດງເຖິງລະດັບສູງຂອງການຕິດເຊື້ອ.

ການປ້ອງກັນໂຣກ leukopenia

ໃນການມີຕົວຊີ້ວັດທີ່ບິດເບືອນເລັກນ້ອຍຈາກມາດຕະຖານ, ທ່ານ ໝໍ ມັກຈະແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນປົກກະຕິໃນຂະບວນການໂພຊະນາການ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍທີ່ສຸຂະພາບແມ່ນຂື້ນກັບ. ການຂາດແຄນອາຊິດໂຟລິກແລະວິຕາມິນ B ໃນເວລາດົນພໍສົມຄວນ (ໂດຍສະເພາະໃນເວລາຖືສິນອົດອາຫານແລະອາຫານ) ເຮັດໃຫ້ເກີດການຜິດປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ. ຄັງ ສຳ ຮອງຂອງຄວາມ ສຳ ຄັນແມ່ນ ໝົດ ໄປ, ຫຼັງຈາກທີ່ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກຢ່າງເປັນທາງການໃນຮູບແບບສຸກເສີນ, ມີສັນຍານຢູ່ສະ ເໝີ ກ່ຽວກັບການມີບັນຫາ.

ການປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບ leukopenia, ສາເຫດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາດສານອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆອີກ. ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພາລະແບກຫາບອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ສ້າງຄວາມສະດວກໃນການເຮັດວຽກຂອງການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ຂາດສານອາຫານທີ່ຂາດຫາຍໄປ.

ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ຜົນກະທົບດ້ານການຮັກສາຂອງສານອາຫານສາມາດຍ່າງໃນອາກາດສົດແລະອອກ ກຳ ລັງກາຍງ່າຍໆ. ພວກເຂົາຈະບໍ່ພຽງແຕ່ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍອົກຊີເຈນ, ແຕ່ຍັງຈະພັດທະນາກ້າມຊີ້ນໂດຍການຖອດສຽງຂອງພວກເຂົາ.

ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນຄິດວ່າໂພຊະນາການແມ່ນພື້ນຖານຂອງສຸຂະພາບ. ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງແລະບໍລິໂພກພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເທົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຈະເຈັບປ່ວຍ, ແລະທາງປະຕິບັດກໍ່ບໍ່ໄດ້ປະເຊີນກັບບັນຫາທີ່ມີເມັດເລືອດຂາວໃນລະດັບຕໍ່າ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງ leukocytes ເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ຂາດສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບ leukopoiesis ໃນຮ່າງກາຍ. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນການປ້ອງກັນພະຍາດ leukopenia ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ພ້ອມທັງເປັນເສັ້ນທາງສູ່ສຸຂະພາບທີ່ສົມບູນແລະດີ. ຄາບອາຫານແມ່ນສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດຕິຜົນຂອງການຮັກສາເມື່ອກິນຢາ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການ E -book ທຸກຢ່າງໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ.

ການປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະສຸຂະພາບດີຂື້ນ.

ຈໍານວນຂອງ cholesterol ໃນ mayonnaise

ມັນຍັງມີການຄົ້ນພົບວ່າທາດໄຂມັນໃນ mayonnaise ມີປະລິມານເທົ່າໃດ, ແລະເນື້ອໃນຂອງມັນໃນອາຫານມີຜົນກະທົບຕໍ່ໄຂມັນໃນເລືອດ. ໃນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ພຽງແຕ່ ໝາກ ກ້ຽງທີ່ມີໄຂມັນໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນພືດ, ແລະຄໍເລດເຕີລໍສາມາດເປັນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດໄດ້.

cholesterol ປະມານ 180 ມລກໃນ ໜຶ່ງ ເມັດ, ໃນລະຫວ່າງ 40 - 50% ຂອງປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໃນແຕ່ລະມື້ (300-500 ມກ). ດ້ວຍນໍ້າ ໜັກ ເກີນແລະເບົາຫວານ, ມາດຕະຖານຫຼຸດລົງເຖິງ 150 ມລກ.

mayonnaise 100 g - 4 ບ່ວງ - ປະມານ 35 ມລກຂອງສານນີ້. ໂດຍປົກກະຕິພວກເຮົາເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດຫຼາຍ. ຄົນ ໜຶ່ງ ຄົງຈະບໍ່ກິນ mayonnaise ບໍ່ເກີນ 50 ກຣາມໃນ ໜຶ່ງ ສະຫຼັດ. ດັ່ງນັ້ນປະລິມານຂອງ cholesterol ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບກັບ mayonnaise ແມ່ນບໍ່ສູງ.

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ mayonnaise ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຂ້ອຍບໍ?

ບາງທີທ່ານໄດ້ເຂົ້າເບິ່ງຂໍ້ມູນວ່າໄຂ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູ, ຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະບໍ່ພຽງແຕ່ມີໂປຕີນ, ແຕ່ຍັງມີ microelements ທີ່ມີປະໂຫຍດ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເປີດມັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພເມື່ອກຽມສະຫຼັດແລະປະດັບປະດາອາຫານວັນພັກຜ່ອນ. ໃນບົດຂຽນວິທະຍາສາດ ໜຶ່ງ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ເວົ້າກ່ຽວກັບການຄົ້ນຄ້ວາ. ພວກເຮົາໄດ້ເອົາຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 3 ກຸ່ມທີ່ກິນໄຂ່ໃນປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກໄຂ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຫາ 2 ສ່ວນທຸກໆມື້ເປັນເວລາ 5 ເດືອນ. ຈາກນັ້ນພວກເຂົາກໍ່ໄດ້ກວດເລືອດ. ບໍ່ມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມສະແດງລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງ.

Cholesterol ແມ່ນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຮໍໂມນຂອງ adrenal cortex, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາຍແລະຍິງ: estrogen. ມັນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຊີ້ນສັດແລະໄຂມັນສັດອື່ນໆ. ມັນບັນຈຸຢູ່ໃນມັນເບີ, ນົມສົ້ມແລະນົມ, ສັດປີກ, ປາແລະໄຂ່.

ຄາບອາຫານຂອງມະນຸດປົກກະຕິປະກອບມີທາດໄຂມັນ 300-500 ມລກ. ມັນເຊື່ອວ່າໄຂ່ໄກ່ມີປະລິມານ cholesterol ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ - 120-180 ມລໃນເມັດສີ. ແລະມັນແມ່ນ yolks ຂອງໄຂ່ທີ່ເຂົ້າ mayonnaise. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມຮ້າຍແຮງ ການສຶກສາວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດແລ້ວພຽງແຕ່ວ່າ 2% ຂອງ cholesterol ທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນອາຫານຈະຖືກດູດຊຶມ, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ 3-4 ມລກຈະຖືກດູດຊຶມຈາກສີເຫຼືອງ. ແລະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບບັນທັດຖານປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ mayonnaise ໃນລິດ, ແລະໄຂ່ເປັນຫຼາຍສິບ ໜ່ວຍ.

ສະນັ້ນ, ສາເຫດທີ່ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນເລືອດສູງບໍ່ແມ່ນໄຂ່. ເພາະສະນັ້ນ, mayonnaise, ໃນທີ່ພວກເຂົາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ, ໃນຄວາມຮູ້ສຶກນີ້, ກໍ່ບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນຄໍເລສເຕີຣໍທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ທີ່ຖືກສັງເຄາະເມື່ອມີໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍແລະຂາດທາດໂປຼຕີນເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ lipoprotein ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ ຳ.

ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຂມັນໃນເລືອດແມ່ນການວິເຄາະທີ່ທຸກຄົນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເນື້ອຫາທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ, ມັນແມ່ນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເສັ້ນເລືອດ, ຖືກ ນຳ ໄປຝາກໄວ້ໃນຝາຂອງພວກມັນ, ແລະກໍ່ກວນການໄຫລວຽນຂອງເລືອດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ, ແຕ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ສູງແລ້ວ, ບໍ່ມີອັນຕະລາຍ ໜ້ອຍ ເລີຍ: ສິ່ງນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການລົບກວນການສັງເຄາະຮໍໂມນແລະໂຄງສ້າງຂອງເຍື່ອຫຸ້ມຈຸລັງ.