Radish ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານ

Radish ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນຖືກໃຊ້ໂດຍບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ. ຜັກຮາກຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກເຊັ່ນຜັກອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດ, ຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນ.

Radish ແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາວິຕາມິນຢ່າງແທ້ຈິງ, ກົດອິນຊີແລະສານທີ່ ສຳ ຄັນອື່ນໆ.

ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນເຮັດໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ. ໂຣກເບົາຫວານສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍການຍຶດ ໝັ້ນ ກັບການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາພະຍາດຍັງມີບົດບາດເປັນຢາພື້ນເມືອງເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອ່ອນແອຂອງຄົນເຈັບອ່ອນແອລົງ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ radish ສຳ ລັບເບົາຫວານ

ທຸກຄົນຮູ້ວ່າໂລກອ້ວນແລະໂຣກເບົາຫວານຮັກສາຈັງຫວະຕໍ່ກັນ. ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນ plasma ໃນເລືອດ, ແລະຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບ cardiovascular ນຳ ອີກ. ສະນັ້ນ, ຫຼັກການ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານແມ່ນການ ກຳ ຈັດປອນພິເສດ.

ເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ໃຫ້ມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ. ຄາບອາຫານປະກອບມີ radish ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມທາດແປ້ງຫນ້ອຍ.

Radish ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫລາຍເພາະວ່າມັນລວມມີເສັ້ນໃຍພືດທີ່ຫຍາບ.

ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ດູດຊຶມເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແຕ່ແນ່ນອນ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຄື:

  • ເຮັດຄວາມສະອາດຝາໃນ ລຳ ໄສ້
  • ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ
  • ເອົາສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ການປູກພືດຮາກທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໄຍຫຍາບຊ່ວຍປ້ອງກັນຮ່າງກາຍແລະຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. Radish ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍຢ່າງວ່ອງໄວ; ໃນມື້ ໜຶ່ງ, ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພືດຮາກເຖິງ 200 ກຼາມ.

ເພື່ອ ກຳ ຈັດໂລກເບົາຫວານ, ຫຼືແທນທີ່ຈະເປັນອາການທີ່ອ່ອນແອຂອງມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI). ອາຫານປະເພດນີ້ຖືກ ທຳ ລາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເປັນເວລາດົນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດຂອງຄວາມໄວຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງ glucose ໃນເລືອດ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ radish ແມ່ນພຽງແຕ່ 15 ຫົວຫນ່ວຍ, ສະນັ້ນມັນຖືກອະນຸຍາດໃນການບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກຮາກແມ່ນສາມາດ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍພືດສູງ, ເຮັດໃຫ້ປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກກັບ radish ທັງ ໝົດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນຜັກຮາກທີ່ມີຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍປັບປຸງການດູດຊຶມຂອງພວກມັນ. ທາດໂປຼຕີນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

Radish ມີລົດຊາດສະເພາະເຈາະຈົງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າມີທາດປະສົມຊູນຟູຣິກໃນຜະລິດຕະພັນ. ສ່ວນປະກອບນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການເຜົາຜານໃນຮ່າງກາຍ, ແລະຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ມີບາງກໍລະນີເມື່ອ, ດ້ວຍການບໍລິໂພກ radish ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຫຼຸດປະລິມານປະລິມານອິນຊູລິນໃນແຕ່ລະມື້.

ທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າມັນມີຫລາຍຊະນິດຂອງພືດຮາກ.

ພວກມັນແຕ່ລະຊະນິດມີຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນ radish ສີ ດຳ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ຫົວສີໄຄ ດຳ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຜະລິດຕະພັນນີ້ບັນຈຸພຽງແຕ່ 36 ກິໂລກາລໍຣີແລະ 6.7 ກຼາມທາດແປ້ງ (ຕໍ່ 100 ກຼາມ).

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພືດຮາກແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາວິຕາມິນ A, ກຸ່ມ B, C, E ແລະ PP, ຈຸລະພາກ, ມະຫາພາກເປັນຕົ້ນເຊັ່ນ: ຊູນຟູຣິກ, ຟອດຟໍຣັດ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມເປັນຕົ້ນ.

radish ສີດໍາໃນພະຍາດເບົາຫວານເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ການປູກພືດຮາກມີຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້

  1. ການປ້ອງກັນໂຣກ retinopathy ມີຜົນຕໍ່ retina ຂອງສາຍຕາ. ການປ້ອງກັນເຄື່ອງໃຊ້ສາຍຕານີ້ແມ່ນໃຫ້ໂດຍວິຕາມິນເອເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນການສັງເຄາະເມັດສີທີ່ເບິ່ງເຫັນໄດ້.
  2. ການເລັ່ງເລືອດກ້າມໃນຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ວິຕາມິນອີປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການນີ້, ເພາະວ່າມີການ ໝູນ ວຽນເລືອດຕໍ່າໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ "ພະຍາດຫວານ" ແລະສານອາຫານເນື້ອເຍື່ອຖືກລົບກວນ. ໂດຍການກີດຂວາງຂະບວນການທາງ pathological ເຫຼົ່ານີ້, ວິຕາມິນອີ (tocopherol) ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້.
  3. ການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂຣກ neuropathy ມີຜົນຕໍ່ຈຸດຈົບຂອງເສັ້ນປະສາດ. ວິຕາມິນ B ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງການເຜົາຜະຫລານທາດໂປຼຕີນ, ຊ່ວຍດູດຊຶມຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປ້ອງກັນຕົວເອງຈາກການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນຕ່າງໆ.
  4. ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິແລະປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫລອດເລືອດ. ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນ C, ຂະບວນການຂອງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ລະບົບ cardiovascular, ເຊິ່ງຂ້ອນຂ້າງມັກຈະປະສົບກັບຄົນທີ່ມີການບົ່ງມະຕິໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຖືກຢຸດ. ຖ້າ radish ສີດໍາຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດໃນການພັດທະນາການຂາດວິຕາມິນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົນກະທົບຂອງ diuretic ແລະ laxative ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜັກມະຫັດສະຈັນ. radish ສີດໍາຊ່ວຍໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຍ້ອນວ່າເນື້ອໃນຂອງ lysozyme ໃນມັນ. ທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນນີ້ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບຈາກເຊື້ອເຫັດຕ່າງໆ, Staphylococcus aureus, ແລະພະຍາດຄໍຕີບພະຍາດຄໍຕີບ.

ໂຣກເບົາຫວານ mellitus

ມີພະຍາດ endocrine ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບປົກກະຕິຖ້າທ່ານຕິດຕາມອາຫານ. ແພດໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ radish ໃນແຕ່ລະມື້. ມັນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວ. ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນສາມາດທົດແທນອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ຖືກຫ້າມ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີສານຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ວ່າອາຫານມີຄວາມສົມດຸນ.

ເນື່ອງຈາກພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອແລະບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ປາກົດຂື້ນກັບຄວາມເປັນມາຂອງຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕາມໂພຊະນາການ. ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ຕ້ອງຄິດໄລ່ໃນຮູບແບບໃດທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ມັນ. ໃນວັດຖຸດິບ, ແນ່ນອນ, ຜັກແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາສານອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ວິທີນັ້ນໄດ້. ແລະ radish ຫນື້ງແລະ stewed ແມ່ນທັງເປັນປະໂຫຍດແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຈໍານວນຂອງ pathologies.

ອີງຕາມການຮັບປະກັນຂອງຜູ້ຮັກສາພື້ນເມືອງ, ການປູກຮາກຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດອິນຊູລິນ. ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຮໍໂມນ, ຂະບວນການຫຼຸດຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເລັ່ງ.

ຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ

ໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຂົາເລີ່ມລືມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ radish, ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ມັນຈະຢູ່ໃນບັນຊີຂອງອາຫານທີ່ແນະນໍາສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມດຸນ. ສ່ວນຫຼາຍ, ແນວພັນສີຂຽວແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາສານທັງ ໝົດ ຂອງສານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແຕ່ວ່າປະເພດອື່ນໆແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງເລີຍ.

  • ການເຮັດຄວາມສະອາດຈາກສານພິດແລະສານອັນຕະລາຍອື່ນໆ,
  • ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ເປັນແຜງ cholesterol,
  • ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ,
  • ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ,
  • ການຖອກນ້ ຳ ເກີນ,
  • hemoglobin ເພີ່ມຂຶ້ນ,
  • ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນຕົວແທນຢາຕ້ານເຊື້ອແລະແບັກທີເຣຍທີ່ດີ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຕີບໂຕຂອງ microflora ເຊື້ອພະຍາດຊ້າລົງແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຮາກຮາກຊ່ວຍໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກອີ່ມຕົວເປັນເວລາດົນຫລັງຈາກກິນ. ເສັ້ນໃຍອາຫານຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂະບວນການດູດຊຶມທາດແປ້ງຈາກທາດແປ້ງຈາກອາຫານອື່ນ, ສະນັ້ນນ້ ຳ ຕານຈຶ່ງຄ່ອຍໆຂື້ນ.

ແຟນຂອງຢາທາງເລືອກອ້າງວ່າ radish ມີຄຸນສົມບັດ antitumor. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປະກອບມັນເຂົ້າໃນອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ວ່າມີການເພີ່ມຜັກກາດ, ຜັກຊີ, walnuts, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ. ຜະສົມຜະສານທີ່ມີຄວາມນິຍົມກັບ beets, carrots, ຫມາກເລັ່ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຫຼີກລ້ຽງ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ໂລກ hyperglycemia.

ມີການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະປະກອບມີ radish ໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບຕົວທ່ານເອງກັບ contraindications ໄດ້. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ໃນການເປັນກົດສູງ, ພະຍາດອັກເສບແລະພະຍາດແຜໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ພະຍາດທາງເດີນໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງ ລຳ ໃສ້.

ເມນູຖືພາ

ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ແມ່ທີ່ຄາດຫວັງເຮັດອາຫານເພື່ອໃຫ້ສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, radish ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານໃນແມ່ຍິງທີ່ບໍ່ໄດ້ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນີ້ຢູ່ໃນເມນູແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດມັນໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຂອງການຫຼຸລູກ. ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນໃນພືດຮາກສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງໂຕນຂອງມົດລູກ.

ມີໂລກເບົາຫວານໃນທ້ອງ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກອາຫານ. ການໃຊ້ສະຫຼັດເປັນປະ ຈຳ ພ້ອມກັບການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະຕິເສດອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ.

ແມ່ຍິງຖືພາທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປະຕິບັດຕາມອາຫານພິເສດ. ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນ. ລະດັບນໍ້າຕານສູງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດທາງເດີນອາຫານພາຍໃນ. ຫຼັງຈາກເກີດລູກ, ເດັກນ້ອຍດັ່ງກ່າວປະສົບກັບບັນຫາໃນລະດັບຕ່ ຳ ໃນເລືອດ, ການປະກົດຕົວຂອງໂຣກລະບົບຫາຍໃຈຊຸດໂຊມແມ່ນເປັນໄປໄດ້. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິກັບອາຫານການກິນ, ການສັກຢາອິນຊູລິນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດ.

ການທົບທວນອາຫານ

ຢາທີ່ນິຍົມໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບອາຫານ. ເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນ, ທ່ານຄວນປ່ຽນອາຫານ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດລວມມີຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ທ່ານສາມາດກິນ radish ກັບສານອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ. ພືດຮາກອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານທີ່ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າຜັກບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ໂດຍການວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ຫນ້າທໍາອິດ, ກວດເບິ່ງ້ໍາຕານ້ໍາຕານຂອງທ່ານໄວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ມາດຕະການຄວບຄຸມສອງສາມເທື່ອຫຼັງຈາກຮັບປະທານ radish. ບໍ່ຄວນມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນໄວ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນຈະກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິໃນເວລາສັ້ນໆ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງວັນນະຄະດີທີ່ ນຳ ໃຊ້:

  • endocrinology ອີງໃສ່ຫຼັກຖານ. ຄວາມເປັນຜູ້ ນຳ. ເອັດ. P. Camacho, H. Gariba, G. Sizemora, Per. ຈາກພາສາອັງກິດ, Ed. G.A. Melnichenko, L.Ya. Rozhinsky. ປີ 2009. ISBN 978-5-9704-1213-8,
  • ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ຄວາມເປັນຜູ້ ນຳ. Williams endocrinology. Kronenberg G.M. , Melmed S. , Polonski K.S. , Larsen P.R. , ແປຈາກພາສາອັງກິດ, Ed. I.I. Dedova, G.A. Melnichenko. ປີ 2010. ISBN 978-5-91713-030-9,
  • ວິທີແກ້ໄຂ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຈາກດຣ. Bernstein. ປີ 2011. ISBN 978-0316182690.

ເປັນຫຍັງ radish ຈຶ່ງດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີອາຫານການກິນທີ່ດີ. ພວກມັນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ໃນຄາບອາຫານທີ່ປະກອບມີທາດແປ້ງ 50-60%, ໂປຣຕີນ 15-20% ຕໍ່ມື້.

ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການເພີ່ມຄວາມສົມດຸນດ້ານພະລັງງານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະເນື່ອງຈາກມີໂປຣຕິນພຽງພໍໃນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບຂອງຄົນເຈັບຍັງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ.

ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ຕ້ານໂຣກເບົາຫວານ, ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນໄດ້ຮັບການປັບປຸງເມື່ອເສັ້ນໃຍພືດເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍພ້ອມກັບຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າພື້ນຖານຂອງເມນູປະ ຈຳ ວັນຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເປັນຜັກ: ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ແລະເສັ້ນໃຍແມ່ນສູງສຸດ. ພືດຮາກດັ່ງກ່າວປະກອບມີ radish, ເຊິ່ງເປັນສີດໍາ, ສີຂຽວແລະສີຂາວຂອງແນວພັນຕ່າງໆ.

radish 100 g ປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍ 1.5 g. ແລະດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງ radish ແມ່ນ 15.

Radish ທີ່ຈະເລືອກເອົາ?

ມັນມີຫລາຍປະເພດ radish. ພິຈາລະນາຜົນປະໂຫຍດຂອງແຕ່ລະດ້ານລຸ່ມ.

ລື່ນກາຍ radish ປະເພດອື່ນໃນການມີວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino. ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດອິນຊີທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການກະຕຸ້ນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານໄຂມັນ.

ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນ radish ສີ ດຳ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຂົມ, ເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອຂອງກະເພາະອາຫານລະຄາຍເຄືອງ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ນ້ ຳ ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເປັນຄວາມລັບ, ຈຸລິນຊີຂອງຝາກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ເນື້ອເຍື່ອຂອງກະເພາະອາຫານຈະດີຂື້ນ.

ອົງປະກອບ ໜຶ່ງ ທີ່ພົບໃນ radish ແມ່ນສັງກະສີ. ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການສະສົມຂອງຮໍໂມນ "ອິນຊູລິນ" ແລະການໂອນເຂົ້າໄປໃນເລືອດ. ນອກຈາກນີ້, ການປູກຮາກສີດໍາແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນ B1, C, A, ໂຊດຽມ, ແມກນີຊຽມ, ເກືອທາດເຫຼັກ, ບັນຈຸທາດຊູນຟູຣິກ, ທາດໄອໂອດິນ, ທາດເບຼີນ, ແລະ lysozyme.

ການປູກພືດຮາກແມ່ນຜູ້ ນຳ ໃນຜັກອື່ນໆໃນເນື້ອໃນຂອງໂພແທດຊຽມ. ອົງປະກອບຕາມຮອຍນີ້ແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. Radish ຖືກໃຊ້ເປັນຢາ diuretic, ມີຜົນກະທົບ choleretic, ມີຢາຕ້ານເຊື້ອແບບ ທຳ ມະຊາດ - ມີການລະເຫີຍ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນຄົນເຈັບ hypertensive.

ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ radish ສີດໍາ, choline ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ, ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າ:

  • ນຳ ໄປສູ່ການສ້າງ phospholipids, ປ້ອງກັນການເສື່ອມສະພາບໄຂມັນຂອງຕັບ,
  • ຄົງຄວາມເປັນມາຂອງຮໍໂມນ.

ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າ radish ສີຂຽວແມ່ນບໍ່ເປັນສີດໍາເປັນສີດໍາ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ radish Margelan ປະກອບມີກົດອະມິໂນ, ການເຫນັງຕີງ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣີນ, ສານທີ່ບັນຈຸສານຊູນຟູຣິກ, lysozyme, anthocyanins.

radish ສີຂຽວຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂຣກ atherosclerosis. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍເພີ່ມພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

radish ຍີ່ປຸ່ນມີລົດຊາດແຊບ, ສະນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍກໍ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້. ມັນແຕກຕ່າງຈາກພືດຜັກອື່ນໆໃນນັ້ນເກືອບຈະບໍ່ດູດຊຶມຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະປຸຍ. ເນື້ອເຍື່ອ daikon ແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍກົດອະມິໂນທີ່ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ.

radish ພາສາຍີ່ປຸ່ນແມ່ນຜັກຮາກທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເຊິ່ງປະກອບມີເອນໄຊທີ່ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງໄດ້ໄວ. daikon ຍັງມີເກືອແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແລະທາດແຫຼວທີ່ເກີນ.

daikon ສົດ 100 g ປະກອບດ້ວຍ 1/3 ຂອງການບໍລິໂພກວິຕາມິນຊີປະ ຈຳ ວັນ.

ໃນກໍລະນີຂອງ daikon ກັບຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ, ທາດໂປຼຕີນຈະຖືກດູດຊືມໄວຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນ subcutaneous ແລະເພີ່ມຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຈຸລັງຮ່າງກາຍໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການແນະ ນຳ ຂອງ radish ໃນອາຫານ

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນ radish ດິບຫລືບີບນ້ ຳ ອອກຈາກມັນ, ສະນັ້ນມັນຈະຮັກສາສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ໄວ້. ຄຸນລັກສະນະຂອງການຮັກສາແມ່ນພົບບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນນ້ ຳ ແລະເນື້ອຂອງຜັກຮາກ, ແຕ່ທັງໃນເປືອກແລະໃບ. ໃບຂອງພືດຮາກສາມາດບໍລິໂພກໃນສະຫຼັດ, ແລະຕັດເປືອກເປັນຊັ້ນບາງໆ.

ເພື່ອ ກຳ ຈັດຂົມຂື່ນທີ່ຂົມຂື່ນ, ຜັກຕ້ອງຖືກຕັດເປັນຕ່ອນ, ຖອກນ້ ຳ ເຢັນແລະພຽງແຕ່ກິນ. ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດຄວາມຂົມຂື່ນໂດຍການລ້າງຜັກຮາກທີ່ມີເນື້ອທີ່ປົນກັບນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຫຼືເກືອມັນແລ້ວປະໄວ້ປະມານ 5-10 ນາທີ.

ນ້ ຳ ມັນ Glycosides ແລະນ້ ຳ ມັນ methyl, ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ການຮັກສາ, ໃຫ້ລົດຂົມຂື່ນ.

ນ້ ຳ radish ແມ່ນກິນດີທີ່ສຸດຫຼັງອາຫານຫຼື 1-2 ນາທີກ່ອນຮັບປະທານອາຫານ, ເພາະມັນສາມາດລະຄາຍເຄືອງເນື້ອເຍື່ອກະເພາະອາຫານໄດ້. ສະຫຼັດ radish ດິບແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບຜັກອື່ນໆແລະສີດດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ.

radish ດີດີມີ pepper ສີດໍາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນສະຫຼັດທີ່ມີ radish ທ່ານສາມາດເພີ່ມ mash, nutmeg, zira, allspice, cumin, fennel, ຂີງແລະ curry. ເຄື່ອງເທດເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານແລະຊ່ວຍໃຫ້ radish ດູດຊຶມໄດ້ດີຂື້ນ.

ຂ້ອຍກິນ radish ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານເລື້ອຍປານໃດແລະຫຼາຍປານໃດ?

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຮາກດິບ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ພືດຮາກຈະຖືກຕັດເປັນທ່ອນຫລືສະຫຼັດແມ່ນກຽມຈາກມັນ.

ອັດຕາການຊົມໃຊ້ແມ່ນ 100 g ຕໍ່ມື້ - ນີ້ແມ່ນປະມານຜັກສະເລ່ຍປະມານ 1 - 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. ນ້ໍາ radish ຄວນໄດ້ຮັບການ diluted ກັບນ້ໍາແລະດື່ມ 1 tsp. 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ສະຫຼັດທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີມີຣົດຣົດ

radish, carrot ແລະສະຫຼັດຜັກກາດຂາວໃນຄີມສົ້ມ

ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຜັກກາດນ້ອຍເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, 1 radish ຂະຫນາດກາງ, 2 ແຄລອດຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະຄີມສົ້ມ.

ກະລໍ່າປີເກືອຟັກ, ປະໄວ້ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກຂູດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຕັດ radish ແລະ carrots ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ສະຫຼັດ Radish ກັບ breadcrumbs

ຕັດເຂົ້າຈີ່ ດຳ ເປັນທ່ອນ 2 ຊມ, ເກືອແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ.

ຮູ້ບຸນຄຸນ radish ສຸດ grater ເປັນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງຫົດນ້ ຳ ເຢັນຫຼືເກືອແລະປະໄວ້ 15 ນາທີ, - ສະນັ້ນຜັກຈະມີລົດຂົມ ໜ້ອຍ. ລະດູການ radish ກັບ kvass ຫຼືສົ້ມ, sprinkle ດ້ານເທິງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະ breadcrumbs.

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 2 tbsp. ທ ນ້ໍາມັນຜັກ, radishes ຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 pcs., 50 ml ຂອງສົ້ມຕາຕະລາງ, ເຊິ່ງສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ kvass, 1/2 ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ.

ສະຫຼັດວິຕາມິນ

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດນີ້, ເອົາຜັກກະລໍ່ານ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃສ່ grater ຫຍາບ. ຮູ້ບຸນຄຸນ radish 1 ຂະຫນາດກາງແລະ 3 ແຄລອດສຸດ grater ດີ.

ປະສົມຜັກແລະລະດູທີ່ມີກະທຽມ, ນ້ ຳ ມັນ mayonnaise. ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ.

ຜູ້ທີ່ຄວນຍົກເວັ້ນ radish ຈາກອາຫານເບົາຫວານ?

Radish ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພືດຮາກນີ້ບໍ່ແມ່ນພາວະໂລກແຊນ ສຳ ລັບທຸກໆພະຍາດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີ ຈຳ ນວນ contraindications.

Radish ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນແຜໃນກະເພາະອາຫານຫລືແຜໃນ duodenal, ໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີນໍ້າສົ້ມສູງ, glomerulonephritis, ພະຍາດຫົວໃຈປອດສານພິດ, ຫຼັງຈາກເປັນໂຣກຫົວໃຈ.

ພິຈາລະນາເບິ່ງວ່າພະຍາດໃດທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນການປູກພືດຮາກຊະນິດນີ້.

ພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້

ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ radish ສີ ດຳ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຄັ່ງຄັດ, ແລະຖານການກັ່ນຕອງ, ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້.

ຍ້ອນເຫດນີ້ radish ບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກກະເພາະອາຫານ, ພະຍາດຕ່ອມຂົມ, ໂລກຫອນໄກ່ຫລືແຜໃນກະເພາະອາຫານ.

ບັນຫາກ່ຽວກັບຕັບ

ນ້ ຳ radish ສີ ດຳ ແມ່ນຢາຊະນິດ choleretic, ມັນລະລາຍເກືອແຮ່, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຕ່ອມຂົມ. ດ້ວຍການສະສົມຂອງເກືອແລະແຮ່ທາດເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ການຜ່ານຜ່າຂອງນ້ ຳ ບີແມ່ນ ລຳ ບາກ. ຄວາມເຈັບປວດທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ໃນຕັບ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄດ້ໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ແຜ່ນຮອງຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ.

ການກິນພືດຮາກນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບແລະໂຣກຕັບແຂງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່ານ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຮາກສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການອັກເສບໃນຕັບອ່ອນລົງ.

ການມີ gout

ສາເຫດຂອງພະຍາດ gout ແມ່ນການສະສົມອາຊິດ uric ໃນຂໍ້ຕໍ່. ອາຊິດ Uric ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍພ້ອມກັບອາຫານ, ແລະຖານ purine ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສະສົມຂອງມັນ. ພວກມັນມີຢູ່ໃນຮາກ, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກນີ້ແມ່ນເປັນສານເຄມີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ gout.

ວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້ເວົ້າກ່ຽວກັບ contraindications ກັບການໃຊ້ radish:

ວິທີການເລືອກພືດຮາກໃນຕະຫຼາດຫລືໃນຮ້ານ?

ເຊັ່ນດຽວກັບຜັກຊະນິດໃດ, radish ແມ່ນຖືກເລືອກ, ສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບບາງຢ່າງ:

  • radish ທີ່ມີຈຸດປະສົງໃນການເກັບຮັກສາຕ້ອງແຫ້ງ,
  • ໃນ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ເກີນໄປເນື້ອ ໜັງ ຫຍາບ, ອ່ອນ, ຍ່ອຍຍາກ,
  • ການປູກພືດຮາກຕ້ອງເປັນບໍລິສັດ, ບໍ່ຄ່ອຍຊ້າ,
  • radish ແສງສະຫວ່າງອາດຈະຫວ່າງເປົ່າພາຍໃນ,
  • ນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ສຸດແມ່ນພືດຮາກນ້ອຍໆ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ,
  • radish ຂະຫນາດກາງແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ
  • ໝາກ ໄມ້ທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ຈຸລິນຊີແລະຈຸລິນຊີຈະເຈາະໄວ.

ການເກັບຮັກສາແລະການບໍລິໂພກຜັກໃນລະດູ ໜາວ

radish ດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນການກະກຽມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ທ່ານສາມາດເກັບຜັກໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ໂດຍການເອົາພືດຮາກເຂົ້າໄປໃນຖົງພລາສຕິກທີ່ມີຮູທີ່ເຮັດຢູ່ໃນນັ້ນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາຜັກຮາກໃນຮູບແບບເດີມ, ໃຫ້ເລືອກຫ້ອງໃຕ້ດິນຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນ. ຫ້ອງຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະບາຍອາກາດໃຫ້ດີແລະຂ້າເຊື້ອ.

ສອງສາມອາທິດກ່ອນທີ່ຜັກຈະພັບເພື່ອເກັບມ້ຽນ, ບ່ອນເກັບມ້ຽນຜັກແມ່ນປະສົມກັບປູນຂາວ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂີ້ເຫຍື້ອປີກາຍ, ແລະຊັ້ນພື້ນດິນກໍ່ຖືກສີດລົງດ້ວຍຊັ້ນຊາຍ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ຫ້ອງກໍ່ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.

Radish ຖືກຈັດໃສ່ໃນກ່ອງໄມ້ຫຼືຫນ້າເອິກ, ເຊິ່ງຖືກປະຕິບັດກ່ອນດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂຢ່າງເປັນທາງການແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ຍັງໃຊ້ ສຳ ລັບເກັບມ້ຽນສິນຄ້າແມ່ນກະເປົາແລະຖົງຢາງ.

ໃນເວລາທີ່ເກັບໄວ້ໃນຖົງ, radish ແມ່ນຖອກໃສ່ 25-30 kg, ໃນຂະນະທີ່ຄໍຖືກປ່ອຍໄວ້. ກະເປົາຖືກພັບຕາມແນວນອນ. ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຄວນຈະເປັນ 2-3 ອົງສາ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຄວນຈະບໍ່ເກີນ 85%.

ຖ້າທ່ານມັກທີ່ຈະຮັກສາ radish ໃນຫ້ອງ - sprinkle ມັນດ້ວຍດິນຊາຍ, ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ 90%. ມັນບໍ່ຄວນຈະເຢັນເກີນໄປໃນຮ້ານຜັກ, ໃນອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງ, ປິດທາງເຂົ້າຫ້ອງໂຖງດ້ວຍ burlap.

ຈັດຮຽງ ໝາກ ໄມ້ເປັນໄລຍະ, ກວດເບິ່ງພວກມັນເນົ່າ, ເຊິ່ງເປັນສັນຍານຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ອັນຕະລາຍ. ຫມາກໄມ້ທີ່ຊ້າໆຈະປາກົດຈາກເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງລະດູຫນາວ - ທ່ານສາມາດກິນພວກມັນໄດ້. ເອົາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປົນເປື້ອນອອກເພື່ອໃຫ້ຜັກທີ່ນອນຢູ່ໃກ້ໆບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.

Radish ຫມາຍເຖິງພືດຮາກທີ່ທົນທານຕໍ່ການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ. ອີງຕາມເງື່ອນໄຂຂ້າງເທິງ, ທ່ານຈະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜັກຊະນິດນີ້ຈົນເຖິງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ຈື່ໄວ້ວ່າການຮັກສາຄຸນນະພາບສູງຂອງຊີວິດໂດຍບໍ່ກິນຜັກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກ. ກິນຖືກ, ເພາະວ່າ radish ແມ່ນພືດຮາກທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍໂລກເບົາຫວານດ້ວຍການບໍລິໂພກທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ.

ຄຸນສົມບັດຂອງ radish ສີຂາວແລະ radish daikon

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ສຸດມີ radish ສີຂາວ, ມີພຽງແຕ່ 21 ກິໂລກາລໍຣີເທົ່ານັ້ນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ບັນຈຸທາດແປ້ງ 4.1 (ຄິດໄລ່ຕໍ່ 100 ກຼາມ). ມັນປະກອບມີວິຕາມິນຫຼາຍຢ່າງ, ໃນນັ້ນມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ແນກກຸ່ມ B - B2, B5, B6 ແລະ B9, ລວມທັງສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ (ທາດແຄວຊ້ຽມ, chlorine, selenium, ທາດໄອໂອດິນ, ທາດເຫຼັກແລະອື່ນໆ).

ວິຕາມິນ B9, ຫຼືອາຊິດໂຟລິກ, ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນຂະບວນການທີ່ເປັນໂຣກເລືອດຈາງ. ສ່ວນປະກອບນີ້ຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງເນື້ອເຍື່ອທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍໃນຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນີ້, ໂດຍບໍ່ມີວິຕາມິນ B9, ທາດໂປຼຕີນແລະທາດການຊຽມໃນອາຊິດນິວເຄຼຍແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ມະຫັດສະຈັນແທ້ໆແມ່ນໄດ້ມາຈາກຜັກຮາກຂາວ, ເນື່ອງຈາກມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງອິນຊູລິນ - ຄວາມລັບຂອງຈຸລັງທົດລອງ. ແລະຂອບໃຈທຸກຄົນທີ່ມີຊີລີນຊີແລະວິຕາມິນອີທີ່ບັນຈຸສານສະຫງວນໄວ້ທີ່ ໝົດ ໄປຂອງຮ່າງກາຍ.

radish Daikon ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບມີສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C, B, ທາດການຊຽມ, ໂຄຣໂມຊຽມ, phosphorus, selenium …ພືດຮາກນີ້ແມ່ນເຜົາ ໄໝ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນບັນດາ“ ພັນທະມິດ”. ຂໍຂອບໃຈກັບ chromium, radish daikon ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ antidiabetic ທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ດ້ວຍການບໍລິໂພກໂຄຣມຽມທີ່ຄົງທີ່, ລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈຈະດີຂື້ນ:

  • ເຮືອຖືກລຶບອອກຈາກແຜ່ນ atherosclerotic,
  • ໂອກາດຂອງການພັດທະນາພາວະແຊກຊ້ອນຂອງລະບົບ cardiovascular ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ,
  • ລະດັບ cholesterol ແລະ glucose ຄົງຕົວ.

ການປັບປຸງວຽກງານຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈປະກອບສ່ວນໃຫ້ໂພຊະນາການຂອງເຊວໃນຮ່າງກາຍດີຂື້ນ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ radish ສີຂຽວ

ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼາຍຄົນມັກກິນ radish ສີຂຽວເພາະວ່າມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (32 kcal) ແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດພຽງແຕ່ 6,5 ກຣາມ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "radish Margelan." ຜັກຂຽວນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເຊັ່ນ: A, B1, B2, B5, B6, PP, E, C, ຈຸນລະພາກ, ມະຫາພາກມະຫາພາກ - phosphorus, calcium, sulfur, magnesium, ທາດໄອໂອດິນ, ໂພແທດຊຽມແລະອື່ນໆ.

ໂດຍສະເພາະ, radish Margelan ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສໍາລັບເນື້ອຫາຂອງ riboflavin (B2). ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃນການສືບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ປິ່ນປົວບາດແຜໃຫ້ໄວຂຶ້ນແລະສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງເນື້ອເຍື່ອ.

ການປະຕິບັດຂອງວິຕາມິນ B2 ແມ່ນແນໃສ່ການປົກປ້ອງ retina ຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຮັງສີ UV. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງໃຊ້ສາຍຕາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂຣກໂຣກເບົາຫວານ.

ຮາກສີຂຽວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄຸນຄ່າຫຼາຍເພາະວ່າມັນມີ choline. ສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໂດຍນໍ້າບີແລະມີສ່ວນ ສຳ ຄັນຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານ. Choline ແມ່ນສາມາດສະຖຽນລະພາບໃນລະດັບຂອງ glycemia ແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນີ້, ສານຍັງມີຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ສົ່ງເສີມການລະລາຍຂອງໄຂມັນແລະການຂັບຖ່າຍອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
  2. ທົດແທນການເກັບຮັກສາບັນດາ macronutrients ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
  3. ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າ ໜັກ.

radish ສີຂຽວມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ່ອມ thyroid, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໄອໂອດິນ.

ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ, ຕາມກົດລະບຽບ, ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງໂຣກ endocrine ຕ່າງໆ, ສະນັ້ນມີຄວາມຕ້ອງການພິເສດຕໍ່ການດູແລສຸຂະພາບ.

ການໃຊ້ radish ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນໃດໆບໍ່ວ່າຈະເປັນການເຮັດຄວາມສະອາດຫລືການຮັກສາຄວາມຮ້ອນກໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນ, ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະ radish. ສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງກິນ radish ດິບ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະການກະກຽມສະຫຼັດ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕັດການຕັດຮາກອອກເປັນທ່ອນໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກລະອຽດກວ່າ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນສູງຂຶ້ນ.

ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ ທຳ ລາຍຜັກທຸກມື້. ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າສານອາຫານສ່ວນປະກອບແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດໄດ້ຮັບສານອາຫານສູງສຸດຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫາຍາກ. ແຕ່ວ່າໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມທ່ານບໍ່ຄວນດື່ມນໍ້າທີ່ຖືກບີບຕົວ ໃໝ່ໆ, ເພາະວ່າມັນເປັນສາເຫດຂອງການຍ່ອຍ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກ radish:

  • ເພື່ອເອົານ້ ຳ ໃນພືດຮາກ, ຕັດສ່ວນເທິງ, ເຮັດໃຫ້ມີອາການຊຶມເສົ້າເລັກນ້ອຍ,
  • ເອົານ້ ຳ ເຜິ້ງຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາຜັກທີ່ຕັດເປັນສ່ວນໆມາເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ,
  • ສຳ ລັບຈຸດປະສົງຂອງການປິ່ນປົວ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ 40 ມິນລີລິດປະມານສອງຫາສາມເທື່ອຕໍ່ມື້.

ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈໃນ ຄຳ ຖາມ, ມັນສາມາດກິນ radish ສຳ ລັບເປັນແຜໃນກະເພາະຫຼືໂລກກະເພາະອາຫານໄດ້ບໍ? ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງເຊື້ອພະຍາດທີ່ຖືກຫ້າມຍັງປະກອບມີຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ / ຕັບ, ແຜ duodenal, gout, gastroparesis ພະຍາດເບົາຫວານ.

ໂລກເບົາຫວານແລະ radish ແມ່ນສອງ "ສັດຕູ." ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກຢ່າງຖືກຕ້ອງກໍ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ມີພະຍາດສູງຂື້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນຜະລິດຕະພັນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໄປຫາຫ້ອງການຂອງທ່ານຫມໍ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນ່ນອນຈະຮູ້ຈັກຄຸນຄ່າຂອງການບໍລິໂພກຂອງ radish ທີ່ ເໝາະ ສົມ, ໃນນັ້ນມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ radish ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

ຢາ radish ມີປະໂຫຍດແນວໃດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2?

ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຫຼັກການຂອງການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເປັນການຂາດນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ ຈຳ ເປັນ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າກວ່າສະເລ່ຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄຸນຄ່າຂອງພະລັງງານ, ສາມາດຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງຈິງຈັງກັບ radish ທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີປະໂຫຍດເພາະວ່າ:

  • ໃນການປູກພືດຮາກ, ເສັ້ນໃຍພືດທີ່ຫຍາບເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ,
  • ພວກມັນອາດຈະບໍ່ຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ, ແຕ່ພວກມັນຈະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ,
  • ເສັ້ນໃຍພືດມີປະໂຫຍດເພາະມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະປັບປຸງລະບົບການຍ່ອຍອາຫານ.
  • Radish ຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເພາະວ່າມັນຖືກດູດຊືມຊ້າ, ແລະດັ່ງນັ້ນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຈຶ່ງຖືກຮັກສາໄວ້ໃນລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ການລວມແລະການ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການໃນການ ນຳ ໃຊ້ອິນຊູລິນ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ radish ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດໃດແດ່ຂອງຄໍາຖາມ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງຄຸນປະໂຫຍດແລະຄຸນລັກສະນະຂອງ radish ສີ ດຳ ໃນການເປັນໂຣກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດຫລືຊະນິດທີສອງ.

Radish ສີດໍາ

ຜັກທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍບັນຊີລາຍຊື່ທັງ ໝົດ ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ, ຄືວິຕາມິນເອ, ທຸກຊະນິດຂອງວິຕາມິນ B, C, E ແລະແມ້ແຕ່ PP. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບການມີຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ຕົວຢ່າງ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມແລະອື່ນໆ. ມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນການໃຊ້ radish ສີ ດຳ ເນື່ອງຈາກມີທາດໄອໂອດິນ, phosphorus ແລະທາດເຫຼັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກຮາກແມ່ນສະແດງໂດຍດັດຊະນີ glycemic ປານກາງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກແມ່ນແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະສົບການ.

Butchers ບອກຄວາມຈິງທັງຫມົດກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ! ໂລກເບົາຫວານຈະຫາຍໄປພາຍໃນ 10 ວັນຖ້າທ່ານດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ. »ອ່ານຕໍ່ >>>

ຖ້າທ່ານໃຊ້ radish ສີ ດຳ ເປັນປະ ຈຳ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທັງ ໝົດ ທີ່ຈະນັບການລົບລ້າງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະຕົວຢ່າງການຂາດວິຕາມິນ. ສູດການຄິດໄລ່ຜົນກະທົບທາງບວກອີກອັນ ໜຶ່ງ ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ເກືອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນ radish, ບໍ່ວ່າຈະເປັນປະເພດສີດໍາຫຼືອື່ນໆ, ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນບັນຈຸວ່າ neutralize puffiness. ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ການປົກປ້ອງຮ່າງກາຍສູງສຸດ, ຄວນປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມ ນຳ ໃຊ້ລະບົບການປູກພືດຊະນິດນີ້ຢ່າງເປັນລະບົບ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທັງ ໝົດ ທີ່ການບໍລິໂພກ radish ສີຂຽວ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ມີປະໂຫຍດຖ້າວ່າມີການກວດພົບໂຣກເບົາຫວານ, ມັນຈະເປັນການແກ້ໄຂທີ່ ເໝາະ ສົມກວ່າເກົ່າ.

ການ ນຳ ໃຊ້ແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງ radish ສີຂຽວ

ແນ່ນອນຜູ້ບັນທຶກວິຕາມິນ B2 ແມ່ນ radish ສີຂຽວ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພາະມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງລະດັບການເຜົາຜະຫລານໃນລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ກະຕຸ້ນການຮັກສາບາດແຜແລະຜິວ ໜັງ ໃຫ້ທົ່ວເຖິງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນວິທີການນີ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງດ້ານຫຼັງທີ່ພຽງພໍ, ໜ້າ ທີ່ການເບິ່ງເຫັນໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ແລະການຮັກສາໂຣກ retinopathy ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ. ດັດຊະນີ glycemic ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າມີນ້ ຳ ຕານສູງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນລັກສະນະອື່ນໆ:

  • ສານທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນສ່ວນປະກອບແມ່ນ choline, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທາດແປ້ງທີ່ພຽງພໍ,
  • ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2,
  • ການຮັກສາປະລິມານ choline ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍແລະເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີດັດສະນີຮ່າງກາຍສູງ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງຮາກສີຂຽວບໍ່ຄວນຖືກລະເລີຍເທື່ອ, ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ກັບການມີທາດໄອໂອດິນໃນສ່ວນປະກອບ. ສ່ວນປະກອບຕາມຮອຍດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ກໍ່ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ endocrine ເຊິ່ງມັກຈະເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ສະນັ້ນ, ການໃຊ້ radish ສີຂຽວຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍແລະສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍໃນໂລກເບົາຫວານ. ມັນບໍ່ສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ ໜ້ອຍ ກວ່ານີ້ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄປໄດ້ແລະ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະກິນ radish ຂາວແລະເປັນຫຍັງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິ.

Radish ສີຂາວ

ປະເພດຂອງພືດຮາກທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນສະແດງໂດຍເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງມີພຽງແຕ່ 21 kcal. ສະນັ້ນ, radish ສີຂາວແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ຄື A, B1, B2, C, H, PP ແລະອີກຫຼາຍໆຊະນິດ. ແນ່ນອນພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ກັບການມີໂປຊຽມ, ແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus. ນອກຈາກນັ້ນ, ສັງກະສີ, ທາດໄອໂອດິນ, ທອງແດງ, ມັງກອນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນມີຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ.

ສິ່ງທີ່ຄວນສັງເກດໂດຍສະເພາະແມ່ນການມີເຊເລນຽມ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກແກ້ໄຂໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ອີກ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າມັນເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງອິນຊູລິນ - ລັບ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຫຼຸດລົງຂອງປະລິມານອິນຊູລິນ. ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບການຮູ້ຈັກເບື້ອງຕົ້ນກັບດັດຊະນີ glycemic, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີຂອງ radish ສີຂາວແມ່ນຕໍ່າກວ່າສະເລ່ຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກຂອງຊະນິດທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຄວາມປາຖະ ໜາ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ ນຳ ອີກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບວ່າຊະນິດທີ່ແປກ ໃໝ່ ອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້, ແລະມັນແມ່ນດັດຊະນີ glycemic.

ແນວພັນ daikon

ການເຜົາຜານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແມ່ນແນວພັນ radish ທີ່ເອີ້ນວ່າ daikon. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນປະກອບມີປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະທາດແປ້ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນເມື່ອທຽບໃສ່ກັບເມັດສີຂາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ:

  • ການປູກພືດຮາກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B, ຊື່ວ່າ B1, B2, B7 ແລະ B9,
  • ວິຕາມິນ C ມີຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ ກວ່າ.
  • ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຍັງມີບັນຊີລາຍຊື່ທັງ ໝົດ ຂອງສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດ, ຄືທາດແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະຫຼາຍໆຊະນິດອື່ນໆ,
  • ການມີທາດໂຄຼໂມຊຽມເຮັດໃຫ້ການປູກພືດຮາກນີ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແທ້ໆ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກ, ໂດຍສະເພາະ, ກັບຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດລົງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cholesterol. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ພືດຮາກເປັນປະຈໍາ, ພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບການເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຂອງແຜ່ນ atherosclerotic, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular. ເພື່ອໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ຊື່ທີ່ຫາຍາກດັ່ງກ່າວມີປະໂຫຍດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້

ໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ຮາກສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ, ເພາະວ່າຜົນປະໂຫຍດທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດມັນສົດ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ. ໃນຂະນະທີ່, ຕົວຢ່າງ, ໃນຂັ້ນຕອນການກະກຽມສະຫຼັດ, ການປູກພືດຮາກຄວນຖືກຕັດເປັນທ່ອນ ສຳ ຄັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ວ່າ radish ຈະຖືກຂູດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນຕໍ່າກວ່າ.

ການເພີ່ມຂື້ນຂອງຕົວຊີ້ວັດນີ້ສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງປະເພດ radish. ຄຳ ແນະ ນຳ ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນ ຈຳ ນວນປະ ຈຳ ວັນຂອງພືດຮາກຕ້ອງແບ່ງອອກເປັນຫລາຍຄາບ. ໃນກໍລະນີນີ້, radish ຈະຖືກດູດຊຶມຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ການກິນອາຫານເລື້ອຍໆແລະສ່ວນປະກອບແມ່ນຍ້ອນການຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ໄລຍະສັ້ນໆກ່ຽວກັບນ້ໍາ

ທາງເລືອກອື່ນ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກ radish ແມ່ນການເຮັດນ້ ຳ. ກິດຈະກໍາ glycemic ຂອງມັນແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຊື່ອ່ອນໆກໍ່ຖືກໃຊ້. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການສູງ ສຳ ລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ແນະ ນຳ ໂດຍ DIABETOLOGIST ທີ່ມີປະສົບການ Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". ອ່ານຕໍ່ >>>

ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ radishes ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແມ່ນຫຼາຍກ່ວາທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ, ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານແລະບັນລຸຜົນໃນທາງບວກອື່ນໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນແລະຈື່ກ່ຽວກັບລັກສະນະຂອງການໃຊ້ radish.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ