ຜັກກາດທະເລ: ມີຄຸນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ, ຄຸນລັກສະນະເປັນຢາໃນໂລກເບົາຫວານ

ໃນປະເທດຈີນ, ພຶຊະຄະນິດເອີ້ນວ່າ "ສະ ໝຸນ ໄພມະຫັດສະຈັນ". ປະຊາຊົນໃນທົ່ວໂລກຮູ້ຈັກພະລັງທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງຕົ້ນໄມ້ໃນນ້ ຳ ຕ່ ຳ, ຊ່ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນພະຍາດ, ແຕ່ຍັງຕ້ານໂລກພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງອີກດ້ວຍ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້! ນ້ ຳ ຕານເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບທຸກຄົນ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນມື້ລະ 2 ເມັດກ່ອນອາຫານ ... ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ >>

kelp ຫຼືອັນທີ່ເອີ້ນວ່າປາທະເລທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີຜົນດີແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍ? ວິທີການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການ ບຳ ບັດອາຫານ?

ປາທະເລແມ່ນຫຍັງ?

ໂດຍອີງໃສ່ຊຸດສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໂຄງສ້າງທາງໂມເລກຸນແລະທາດປະສົມຊີວະເຄມີ, ອາຫານທະເລຂອງພືດໄດ້ຖືກຈັດປະເພດເປັນສີທອງ, ສີຟ້າ, ສີຂຽວ, ສີແດງແລະພຶຊະຄະນິດອື່ນໆ. ຊະນິດສີນ້ ຳ ຕານປະກອບມີ kelp. ຄຳ ວ່າ "lamina" ຖືກແປຈາກພາສາລາຕິນເປັນ "ບັນທຶກ". ນາງເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງພືດທະເລ. ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ, ນາງໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ວ່າ“ ຜັກກາດ” ສຳ ລັບບັນດາແຜ່ນທີ່ຄ້າຍຄືໂບຂອງນາງ.

thallus ທີ່ລຽບຫຼືລື່ນຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຢູ່ອາໃສໃນທະເລສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນສາມາດກິນໄດ້. ໃນຄວາມຍາວ, ມັນສາມາດບັນລຸ 12 ແມັດ. Laminaria ແມ່ນນ້ ຳ ພຶຊະຄະນິດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ໃນທະເລເລິກ (ຫຼາຍກ່ວາ 10 ມ) ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຕາມກ້ານສັ້ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງກຸ່ມສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນວ່າພວກມັນຕິດກັບພື້ນທີ່ແຂງຫຼືກັບກັນແລະກັນ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, thallus ມີ outgrowths (rhizoids) ໃນຮູບແບບຂອງຈອກດູດ.

ພຶຊະຄະນິດເຕີບໃຫຍ່ອີກຄັ້ງໃນແຕ່ລະປີ. ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນໃຈແມ່ນວ່ານາງມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ມີຫົວຂ່າແລະສ່ວນທີ່ເປັນ lamellar ແມ່ນເປັນປະ ຈຳ ປີ. ການຂະຫຍາຍຕົວ, ຮູບແບບ kelp, ປ່າສີຂຽວແລະສີນ້ ຳ ຕານຂອງປ່າໄມ້ໃຕ້ນ້ ຳ, ໃນເຂດຊາຍຝັ່ງທະເລຂອງທະເລຫລືມະຫາສະ ໝຸດ.

ສະກຸນຂອງ kelp ມີປະມານ 30 ຊະນິດ.

ສຳ ລັບຈຸດປະສົງດ້ານອຸດສະຫະ ກຳ ແລະການແພດ, ແນວພັນທີ່ນິຍົມຂອງມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ:

ຄົນ ທຳ ອິດໄດ້ຕັ້ງຊື່ຕາມທີ່ຢູ່ອາໄສ (ເຂດພາກ ເໜືອ ຂອງທະເລຍີ່ປຸ່ນ, Sakhalin, South Kuril Islands). ລົມພາຍຸທີ່ແຮງແລະກະດານນ້ ຳ ກ້ອນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ປ່າພຶຊະຄະນິດ. ສຳ ລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ປະຊາຊົນໄດ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະປູກມັນດ້ວຍປັນຍາ.

ນາງໄປຫາອາຫານ, ລ້ຽງສັດ, ເພື່ອປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະ ກຳ ຕື່ມອີກ, ການຜະລິດປຸຍ. ຢາປົວພະຍາດ (mannitol, laminarin, alginate) ແມ່ນໄດ້ມາຈາກພຶຊະຄະນິດ. ພວກເຂົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກມັນ (ມັນຕົ້ນ, ຜັກ, ມັນຕົ້ນ, mashed, ສິນຄ້າກະປnedອງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, pastille).

ພຶຊະຄະນິດຂອງພຶຊະຄະນິດສີນ້ ຳ ຕານທີ່ມີການແບ່ງອອກເປັນຜົ້ງສີນ້ ຳ ຕານ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ແຕກອອກເປັນໂບນ້ອຍໆຄ້າຍຄືກັບນິ້ວມື. ຊະນິດນີ້ແມ່ນພົບເລື້ອຍຢູ່ໃນເຂດ North Atlantic. ນ້ ຳ ຕານມີສ່ວນຮ້ອຍສູງຂອງສານ mannitol. ມັນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃກ້ຝັ່ງທະເລຕາເວັນອອກໄກ, ທະເລທາງທິດ ເໜືອ ຂອງຣັດເຊຍ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ kelp

ໃນຫຼາຍດ້ານ, ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງສານແລະອົງປະກອບຕ່າງໆໃນນ້ ຳ ທະເລເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າດ້ານການຢາ. ໃນບັນດາຜູ້ຄົນ, ລັດສະ ໝີ ພາບຂອງ "ໂສມນ້ ຳ" ໄດ້ຖືກຝັງໄວ້ຢູ່ໃນນາງ. ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າສ່ວນປະກອບຂອງມັນຄ້າຍຄືກັບເລືອດຂອງມະນຸດ. ເພາະສະນັ້ນ, ການໃຊ້ kelp ເຮັດໃຫ້ມີແຮງກະຕຸ້ນໃນການຟື້ນຟູທີ່ເປັນເອກະລາດຂອງຈຸລັງໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ epithelial (ຜິວ ໜັງ).

ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງສະລັບສັບຊ້ອນຊີວະພາບ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກມີເນື້ອທີ່ກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານສູງແລະເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕໍ່າຂອງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ. ທາດໂປຼຕີນໃນ kelp ປະກອບດ້ວຍ 0,9 g, ໄຂມັນ - 0,2 g, ທາດແປ້ງ - 3 g ຄ່າພະລັງງານຂອງມັນແມ່ນ 5 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ແມ່ນສາມຄັ້ງຕ່ໍາກ່ວາໃນແຕງພື້ນດິນຫຼື sauerkraut.

ໃນພຶຊະຄະນິດ, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ (ອົງປະກອບທາດໂປຼຕີນ). ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍຖືກດູດຊຶມເຖິງ 55%. ຄາໂບໄຮເດຣດໃນມັນແມ່ນສະເພາະ, ມີຮູບຮ່າງຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທີ່ ໜ້າ ສັງເກດ - ທາດໂປຼຕີນຈາກ laminarine. ສ່ວນຂະ ໜາດ ນ້ອຍຂອງພຶຊະຄະນິດສີນ້ ຳ ຕານທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຈະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບໂລຫະທີ່ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ (ທາດໄອໂອດິນ, Bromine) ແລະໂລຫະ (ເຊເລນຽມ, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ທອງແດງ).

ໃນບັນດາສານເຄມີອື່ນໆທີ່ຢູ່ໃນກkອງມີ:

• ficoxanthin (ເມັດສີສີນ້ ຳ ຕານ),
• ໄຂມັນ
• mannitol
• ອາຊິດອິນຊີ (alginic, folic),
• carotene, calciferol.

ໂດຍເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C, ພຶຊະຄະນິດບໍ່ຕໍ່າກວ່າ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ (ໝາກ ກ້ຽງ). ນ້ ຳ ໃນທະເລສູງເຖິງ 88%. The thallus ມີປະລິມານຫຼາຍຂອງເກືອຂອງທາດການຊຽມ, potassium, cobalt, manganese, chromium, vanadium, nickel.

ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວຂອງ algae kelp ແລະ contraindications ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ

ຂໍຂອບໃຈກັບອົງປະກອບທາງຊີວະພາບແລະອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ນ້ ຳ ທະເລໄດ້ກາຍເປັນທີ່ແຜ່ຫຼາຍໃນຫຼາຍປະເທດ. ການມີຢູ່ຂອງມັນໃນຄາບອາຫານຂອງໂລກເບົາຫວານທີ່ມີໂຣກ endocrinological ຂອງຊະນິດທີສອງແມ່ນຖືວ່າມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ.

ຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈແມ່ນມີຄຸນຄ່າ:

• ກັບພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ,
• ໂລກເລືອດຈາງ
• ໂລກລະບົບປະສາດ
• hypertension.

ໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ການ ນຳ ໃຊ້ລະບົບຂັບຖ່າຍເຮັດໃຫ້ລະບົບການຍ່ອຍອາຫານໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid ໄດ້ປົກກະຕິ, ລະບົບສືບພັນ (ປະ ຈຳ ເດືອນບໍ່ປົກກະຕິ). ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຜົາຜານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍໃນຈຸລັງ.

ສຳ ລັບລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບຂັບຖ່າຍ, ບົດບາດຂອງກະເພາະແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງພຶຊະຄະນິດຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ (ເປັນຢາລະບາຍອ່ອນໆ, ກຳ ຈັດທ້ອງຜູກ), ແລະ ກຳ ຈັດສານພິດແລະ radionuclides. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ, ເມື່ອກິນ“ ຜັກກາດ”, ສັງເກດສະພາບຂອງຮ່າງກາຍທີ່ເບີກບານມ່ວນຊື່ນ.

ທ່ານຫມໍຂອງຢາປະຖົມນິເທດແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ 2 ບ່ວງກາເຟ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ. kelp ຜົງແຫ້ງ. ມັນສາມາດລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຈອກ½. ຜົງກະລໍ່າປີແມ່ນໃຊ້ໂດຍນັກອາຫານທີ່ບໍ່ມີເກືອ.

ຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ເຂືອ ສຳ ລັບອາຫານແມ່ນ:

ຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນແມ່ນເກີດຂື້ນໃນຄົນເຈັບເປັນຢາທີ່ບັນຈຸທາດໄອໂອດິນ.

Garnish ຈາກ kelp, 1 ສ່ວນປະກອບດ້ວຍ 1.0 XE ຫຼື 77 Kcal

ປະສົມແຄລອດທີ່ປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ລະອຽດໃນປະລິມານເທົ່າກັນກັບ ໝາກ ແຕງທີ່ສົດແລະເກືອບາງໆ, ໝາກ ແອບເປີ້ນ (ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ແນວພັນ Simirenka), ກະປseອງທີ່ເຮັດດ້ວຍກະປseອງ. ເກືອແລະຕື່ມ pepper ດິນສີດໍາ. ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ, ປະສົມຜັກບົ່ວຂຽວ (dill, parsley) ກັບນົມສົ້ມຄລາສສິກທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ.

ຕໍ່ 4 ຄັ້ງ:

• kale ທະເລ - 150 g, 7 Kcal,
• ແຄລອດ - 150 g, 49 Kcal,
• ແຕງສົດ - 150 g, 22 Kcal,
• ຫມາກໂປມ - 150 g, 69 kcal,
• ສີຂຽວ - 50 g, 22 Kcal,
• ນົມສົ້ມ - 100 g, 51 kcal,
• ໄຂ່ (1 ເມັດ.) - 43 g, 67 Kcal,
• ນາວ (1 ຊິ້ນ.) - 75 g, 23 Kcal.

ທາດແປ້ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນອາຫານແອບເປີ້ນ. ສະຫຼັດທີ່ກຽມພ້ອມຄວນຖືກເຮັດຕາມລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດ, ສີດດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຖູກັບໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວຊອຍໃຫ້ສຸກ. ການປ່ຽນແປງຂອງສ່ວນປະກອບອາດຈະເປັນອາຫານທີ່ມີການປ່ຽນແປງ. ຖ້າແທນທີ່ຈະໃຊ້ດອງ, ໃຊ້ sauerkraut, ແລະທົດແທນນົມສົ້ມດ້ວຍ mayonnaise ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.

ສະຫຼັດຂອງປາທະເລແລະປາ, 1 ສ່ວນ - 0.2 XE ຫຼື 98 Kcal

ປະສົມຜັກບົ່ວຟັກກັບໄຂ່ຕົ້ມ. ປະສົມປະສານກັບຊີ້ນ ໝູ ພິກໄທ. ໂດຍທີ່ເຄີຍແຍກເນື້ອເຍື່ອອອກຈາກຜິວ ໜັງ, ກະດູກ. ຕັດອວບປາໃຫ້ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ສະຫຼັດລະດູທີ່ມີ mayonnaise.

ຕໍ່ 6 ຄາບ:

• ຜັກບົ່ວ - 100 g, 43 kcal,
• ໄຂ່ (3 ເມັດ.) - 129 g, 202 Kcal,
• kale ທະເລ - 250 g, 12 Kcal,
• ປາ zander - 400 g, 332 kcal.

ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງ mayonnaise - ເບິ່ງການຫຸ້ມຫໍ່. ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຂອງອາຫານເກືອບຈະຖືກລະເລີຍ.

ຊາວຈີນແມ່ນຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ບໍລິໂພກພຶຊະຄະນິດ ສຳ ລັບອາຫານແລະການຮັກສາ. ຕາມຮີດຄອງປະເພນີບູຮານ, ຜູ້ຍິງທີ່ເກີດລູກກ່ອນອື່ນ ໝົດ ແມ່ນໃຫ້ກິນປາທະເລ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າຈາກນີ້ນາງຈະມີນົມແມ່ຫຼາຍ, ແລະເດັກນ້ອຍຈະເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນຢ່າງມີຄວາມສຸກແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ສະຕິປັນຍາຂອງຈີນທີ່ກະແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຮັດອາຫານໄດ້ຖືກພິສູດມາແລ້ວຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງທີ່ພົບໃນພຶຊະຄະນິດນ້ ຳ ຕານບໍ່ສາມາດພົບເຫັນໃນອາຫານທີ່ມີໃນດິນ. kale ທະເລແມ່ນບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວແປກທີ່ແປກປະຫຼາດ. ພຶຊະຄະນິດທີ່ກິນໄດ້ແລະມີສຸຂະພາບດີໄດ້ເຂົ້າໄປໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນທີ່ດູແລສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ນໍ້າທະເລຫຼາຍປານໃດບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ?

ກະລໍ່າປີໃນໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈຕັດສິນໃນການຕໍ່ຕ້ານໂລກອ້ວນ (ເຊິ່ງມັກຈະເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດ), ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະເນື້ອໃນໃຍອາຫານສູງ.

ສິ່ງ ສຳ ຄັນ! ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກກາດມີດັດຊະນີ Glycemic (GI) ຕ່ ຳ, ນັ້ນແມ່ນ, ຫຼັງຈາກຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ທາດແປ້ງຂອງມັນຖືກຍ່ອຍແລະດູດຊືມຊ້າ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ມັນສາມາດຫລີກລ້ຽງການ ເໜັງ ຕີງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງສຸດແລະ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ກະລໍ່າປີແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A, B, C ແລະ K ແລະແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນເຊັ່ນ: ແຄວຊ້ຽມ, ທາດເຫຼັກແລະສັງກະສີ, ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງແມກນີຊຽມ, phosphorus ແລະ potassium. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກຈະມີບັນຫາກ່ຽວກັບຜິວ ໜັງ ແລະກະລໍ່າປີຍັງສາມາດຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດນີ້ໄດ້.

ພວກເຮົາສາມາດກິນຜັກກາດດິບ, ລ້າງມັນໃຫ້ດີກ່ອນ, ຕື່ມມັນໃສ່ສະຫຼັດຕ່າງໆ, ແຕ່ງແກງກະລໍ່າປີກັບຜັກກາດແລະໃຫ້ມັນປີ້ງກັບຜັກອື່ນໆໃນຫມໍ້. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຜັກຊະນິດນີ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ; ມັນລວມຢູ່ໃນອາຫານແຫ່ງຊາດຫຼາຍປະເທດໃນເກືອບທຸກປະເທດ.

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃບກະລໍ່າປີສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະໃບຂອງມັນສາມາດ ນຳ ມາໃຊ້ເປັນການບີບອັດເພື່ອບັນເທົາບັນຫາຜິວ ໜັງ ເຊັ່ນ: ສິວ, ໂລກຜິວ ໜັງ ແລະໂລກຜິວ ໜັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າການກິນຜັກກາດຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີຣອນ.

ໂດຍການລວມເອົາຜັກຊະນິດນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດຂອງການອັກເສບແລະບັນຫາຜິວ ໜັງ. ນ້ ຳ ຕານແລະໄຂມັນໃນກະລໍ່າປີແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ຕົວຢ່າງ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ປະກອບດ້ວຍ 21 calories, ໄຂມັນ 0.11 g, ໄຂມັນ 3.2 g, 2,3 g ຂອງເສັ້ນໃຍ, ທາດໂປຼຕີນ 1,3 g.

ປາທະເລຫຼືທະເລ, ນ້ ຳ ທະເລ

ເວົ້າຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ທະເລສາລີບໍ່ແມ່ນກະລໍ່າປີແທ້ໆແລະບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງເລີຍ. ມັນມີສອງຊື່ - ນ້ ຳ ທະເລຫລື kelp, ແມ່ນປະເພດນ້ ຳ ທະເລສີນ້ ຳ ຕານແລະໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນທີ່ມີການເຂົ້າເຖິງທະເລເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດ.

ຂໍ້ຄວນລະວັງໃນການຮັກສາດອກຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນເລື່ອງນີ້, ຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງກົດອາມີໂນລິນ, ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດແລະຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດ.

Laminaria ຍັງມີຫຼາຍກົດອະມິໂນແລະໂປຣຕີນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມັນແມ່ນມາດຕະການປ້ອງກັນເພື່ອຮັກສາສາຍຕາ, ພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະຕ້ານການອັກເສບຕາມຜິວ ໜັງ.

ໃບກະແລັມສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທັງແບບ ທຳ ມະຊາດແລະແຫ້ງ ມັນຮັກສາຄຸນລັກສະນະການຮັກສາຂອງມັນ.

ຖ້າພວກເຮົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເວົ້າກ່ຽວກັບພຶຊະຄະນິດ, ພວກເຮົາສາມາດກ່າວເຖິງ spirulina, ເຊິ່ງມັກພົບໃນນ້ ຳ ຈືດແລະອີງຕາມການສຶກສາທາງວິທະຍາສາດເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຊ່ວຍໃນການຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໄຂມັນສູງ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າຕາມປະຫວັດສາດ, ອີງຕາມຂໍ້ມູນໃນປື້ມຕ່າງໆ, Aztecs ໄດ້ລວມເອົາ spirulina ໃນສ່ວນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ແລະຊົນເຜົ່າໃນອາຟຣິກາກາງຍັງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນຮູບແບບຂອງ cookies. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ spirulina ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄົນລຸ້ນກ່ອນ.

Algae ສາມາດຊື້ໄດ້ໃນຮ້ານທີ່ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດ, ພວກມັນຖືກຂາຍໃນຮູບແບບຂອງເມັດ, ແຄບຊູນຫຼືຜົງ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃຫ້ສະອາດຫຼືສີດໃສ່ຈານແລະສະຫຼັດຂອງທ່ານ, ແຕ່ກໍ່ຄວນຈະຕິດຢູ່ກັບມາດຕະການຕ່າງໆ.

ປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ແມ່ນຈາກປະລິມານຜົງ algae 3 ຫາ 5 g, ສະເຫມີດ້ວຍການຍິນຍອມເຫັນດີຂອງແພດ ໝໍ ຫຼືນັກໂພຊະນາການທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ພ້ອມທັງສອດຄ່ອງກັບສຸຂະພາບແລະນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

Sauerkraut

Sauerkraut, ໃນຮູບແບບ ໜຶ່ງ ຫຼືອີກຮູບແບບ ໜຶ່ງ, ໄດ້ຮູ້ຈັກກັນມາຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ, ແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຄວາມນິຍົມຂອງມັນ, ເພາະວ່າມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນໂດຍບໍ່ມີອາກາດ ໜາວ.

ຄຳ ແນະ ນຳ: Sauerkraut ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ເພາະວ່າອາຫານທີ່ ໝັກ ແມ່ນຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

ການສຶກສາໃນຕົ້ນປີ 2005 ພົບວ່າອາຫານທີ່ດອງເຊັ່ນ sauerkraut ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງສຸດຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານ, ສ້າງຜົນໄດ້ຮັບເມື່ອທຽບກັບຢາປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານບາງຊະນິດ.

ຫນຶ່ງໃນການໃຫ້ບໍລິການຂອງ sauerkraut ໃຫ້:

• ປະມານ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ K ປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຮົາ,
• 35 ເປີເຊັນຂອງວິຕາມິນ C
• 12 ເປີເຊັນຂອງທາດເຫຼັກ ທຳ ມະດາ
• ເສັ້ນໄຍ 4 ກຣາມ
• ລວມ 32 calories.

ທັງ ໝົດ ນີ້ໃນຮູບແບບຊີວະພາບທີ່ມີຫຼາຍຂື້ນ, ຍ້ອນຂະບວນການ ໝັກ.

Sauerkraut ແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ ໜັກ, ເພາະມັນຈະຊ່ວຍ ທຳ ລາຍທາດໂປຼຕີນທີ່ພົບໃນຊີ້ນ. ດຽວນີ້ທ່ານຮູ້ແລ້ວວ່າທ່ານສາມາດຕື່ມຊຸບນ້ອຍໆໃສ່ອາຫານທີ່ທ່ານມັກແລະຮູ້ສຶກດີໃຈຫລາຍເພາະວ່າທ່ານ ກຳ ລັງປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນປາທະເລ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

Laminaria ແມ່ນລວມຢູ່ໃນລາຍການປິ່ນປົວ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກພະຍາດຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະ, ໂລກເບົາຫວານ. ມັນກະຕຸ້ນການຜະລິດອິນຊູລິນຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມ pancreatic ແລະຕ່ອມ thyroid ເປັນປົກກະຕິ.

ຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ປະສົບກັບໂຣກ hyperglycemia ທີ່ແຕກຕ່າງກັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາໂລກພະຍາດດັ່ງກ່າວ ນຳ ອີກ.

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງນໍ້າທະເລແມ່ນຖືກອະທິບາຍໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ໂດຍສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ຄື:

• ທາດໄອໂອດິນ, ເຊິ່ງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid ແລະເຮັດໃຫ້ການສັງເຄາະຮໍໂມນ thyroid ເປັນປົກກະຕິໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ປະສົບກັບການຂາດສານອາຫານ,
• ວິຕາມິນ A ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງສາຍຕາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະເປັນວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນໃນການປ້ອງກັນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ,
• ວິຕາມິນ D ພ້ອມດ້ວຍທາດແຄວຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດເຮັດໃຫ້ແຂ້ວແຂງແຮງ, ປ້ອງກັນການ ທຳ ລາຍຂອງມັນແລະຍັງເຮັດໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ, ຊ່ວຍຮັບມືກັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈັບປວດຢູ່ໃນສ່ວນຕ່າງໆທີ່ຢູ່ທາງຕອນລຸ່ມ.
• ວິຕາມິນ B2 ປັບປຸງສະພາບຂອງ retina ແລະປົກປ້ອງມັນຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຮັງສີ UV,
• ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງກົດ tartronic, ການແລກປ່ຽນທາດ cholesterol ແລະການຂັບຖ່າຍຈາກຮ່າງກາຍແມ່ນເປັນປົກກະຕິ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis ແລະພາວະແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດເບົາຫວານເຊັ່ນ: ໂຣກ angiopathy,
• ສັງກະສີໃນ kelp ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດໃນການປ້ອງກັນການສູນເສຍຜົມ, ເຊິ່ງມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນການກວດພະຍາດ,
• manganese ກັບ hyperglycemia ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດອິນຊູລິນປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ປະລິມານຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ, ເຊິ່ງຫລີກລ້ຽງການພັດທະນາຂອງ ketoacidosis ຫຼື hyperglycemic,
• Seaweed ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫລາຍເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດ.

ນອກຈາກນີ້, ສ່ວນປະກອບຂອງ kelp ປະກອບມີ ຈຳ ນວນມະຫາສານຂອງກົດອະມິໂນແລະສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະວິທະຍາທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຂອງລະບົບປະສາດ, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນດີຂື້ນ.

ຜັກກາດທະເລ: ມີຄຸນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ, ຄຸນສົມບັດເປັນຢາປົວພະຍາດເບົາຫວານແລະສູດ

ປາທະເລໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການ ສຳ ຄັນຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບປ່ວຍເປັນປົກກະຕິ.ພຶຊະຄະນິດນີ້ແມ່ນຕົວແທນທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງພືດໃນທະເລເລິກ, ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການປູກພືດຜັກແລະພົບຢູ່ພາຍໃຕ້ຊື່ "kelp" ໃນວັນນະຄະດີວິທະຍາສາດ.

Laminaria ມີສ່ວນປະກອບຂອງມັນໃນ ຈຳ ນວນສານທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງຕໍ່ຊີວິດປົກກະຕິ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຄາບອາຫານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ລວມທັງຄົນເຈັບທີ່ມັກຈະພັດທະນາ hyperglycemia.ads-pc-2

ຫຼຸດຫຼືຍົກສູງ້ ຳ ຕານ?

ຖ້າມັນບົ່ງບອກວ່າພະຍາດເບົາຫວານຂອງ ໝາກ ເຂືອຫຼຸດຜ່ອນຫຼືເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຫຼືບໍ່, ທ່ານກໍ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ການຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງກະຕ່າຍແລະກະຕຸ້ນການສັງເຄາະຂອງອິນຊູລິນ.

ແນ່ນອນມັນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານ, ສະນັ້ນ, ມັນສາມາດເຂົ້າໄປໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງມັນ. ທ່ານຍັງຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບດັດຊະນີ glycemic ຂອງນ້ ຳ ທະເລ, ເຊິ່ງສະແດງອັດຕາການສົມທຽບຂອງທາດແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບໃນ body.ads-mob-1

ດັດຊະນີ glycemic ໃນທະເລແມ່ນເທົ່າກັບ 22 ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງເປັນການຢັ້ງຢືນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການລວມເອົາ kelp ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hyperglycemia.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າ kelp ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເຄື່ອງຮັບຈຸລັງໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະກະຕຸ້ນການຜະລິດຂອງຄົນສຸດທ້າຍ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້ວ່າ kelp ແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີປະລິມານທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີການສັງເຄາະຮໍໂມນເພ້ຍ, ເຊິ່ງຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການເຂົ້າຮຽນ

ກ່ອນທີ່ຈະກິນນ້ ຳ ທະເລ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາແພດ ໝໍ endocrinologist ເຊິ່ງຈະແນະ ນຳ ໃຫ້ປະລິມານຢາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງສຸດໃນແຕ່ລະກໍລະນີທາງການແພດ.

Laminaria ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານທີ່ດີທີ່ຈະກິນໃນ moderation.ads-mob-2

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສິ່ງນີ້ສະແດງອອກໃນປະລິມານ 100-150 ກຣາມຕໍ່ກິໂລ 3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດຫຼື 50 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນທຸກໆມື້.

ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ມີກິ່ນສະເພາະ, ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຄົນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫລືດ້ວຍຄວາມສຸກ

ມີສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຄຣີມໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ດອງຫລືດິບໂດຍບໍ່ຕ້ອງພັດທະນາ.

ອາຫານທະເລແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງສະຫຼັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບຫຼາຍ, ເຊິ່ງລວມຢູ່ໃນຕົວເລືອກຕ່າງໆຂອງເມນູອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

• ສູດ 1. ເພື່ອເຮັດສະຫຼັດ, ທ່ານຈະຕ້ອງເກືອປະມານ 100 ກຼາມ, ລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ກ້ານຜັກຊີ 100 ກຼາມແລະຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານຕ້ອງຖືກຟັກແລະໃສ່ຕາມລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກ. ທ່ານສາມາດໃສ່ເຄື່ອງເທດໃຫ້ລົດຊາດ,
• ສູດ 2. ປະສົມປະສານກັບຊີ້ນປາທີ່ຕົ້ມໃສ່ໃນທະເລປະມານ 100 ກຼາມຂອງຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ຕື່ມສອງໄຂ່ຕົ້ມແລະປົນກັນ. ສະຫຼັດສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍ mayonnaise, ແຕ່ວ່າດີກວ່າດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ,
• ສູດ 3. ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ kelp ແລະແອບເປີ້ນ, ທ່ານຄວນເອົາ ໝາກ ແຕງເກືອ, ໝາກ ແອັບເປິ້ນໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ກະລໍ່າປີຂະ ໜາດ ກາງແລະບໍ່ເກີນ 200 ກລ. ຕັດແລະຖີ້ມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ. ລະດູການເຮັດສະຫຼັດ ສຳ ເລັດຮູບກັບນົມສົ້ມຫຼືໂຍເກີດ, ຕື່ມ parsley ຫຼື cilantro ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ,
• ສູດ 4. ເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມັກກິນເຫັດແລະການປະສົມປະສານກັບລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ສະສົມໃສ່ກະແລັມທີ່ຟັກ, ເຫັດແຫ້ງແລະ ໝາກ ແຕງເກືອອ່ອນໆໃນປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດ. ນອກຈາກນີ້, ມັນຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ຊີມລົດຊາດ. ຕັດ, ປະສົມແລະຈືນສ່ວນປະກອບທີ່ມີລາຍຊື່ທັງ ໝົດ (ຍົກເວັ້ນເຄື່ອງທະເລທະເລ). Algae ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ຜ່ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ, ປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະຮັບໃຊ້.

Contraindications

ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ, ສຳ ລັບບາງປະເພດຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hyperglycemia, kelp ແມ່ນຖືກໃຊ້ເພື່ອໃຊ້ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ໄດ້. ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ທາດໄອໂອດິນແຕ່ລະຄົນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຖືກກວດຫາໂຣກພ້ອມໆກັນກ່ຽວກັບໂລກພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງກິດຈະ ກຳ ຂອງຮໍໂມນ thyroid.

Contraindications ກັບການແນະນໍາຂອງ kelp ໃນຄາບອາຫານແມ່ນ:

• ວັນນະໂລກປອດ
• ພະຍາດຕັບ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການລະເມີດລວມຂອງການເຮັດວຽກຂອງມັນ,
• ໂຣກ cholestasis ແລະ dysilinesia.
• ຄວາມເສຍຫາຍຂອງ duodenum,
• ໂລກຂໍ້ອັກເສບ
• ອາການແພ້.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ໃບກະແລັມທະເລ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ແຜໃນ ລຳ ໄສ້, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ໂຣກ nephritis ຊ້າ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກພຶຊະຄະນິດ, ທ່ານຄວນໄປຫາທ່ານ ໝໍ ແລະປຶກສາຫາລືກັບລາວທຸກໆສ່ວນຂອງການແນະ ນຳ ວິທີ kelp ເຂົ້າໃນເມນູ.

ສູດຈາກສົດແລະ sauerkraut ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານໃນວີດີໂອ:

ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງການໃຊ້ສານທະເລ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ປາທະເລ (kelp) ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຜັກພື້ນເມືອງ. ຊື່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຖືກຄັດເລືອກຫຼາຍຂື້ນເພື່ອເພີ່ມຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ ໃນ ໝູ່ ປະຊາກອນ. ມັນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນຂອງພຶຊະຄະນິດນ້ ຳ ຕານ.

ດຽວນີ້ລາລາມາຍັງເປັນສ່ວນປະກອບສ່ວນ ໜຶ່ງ ໃນການແຕ່ງອາຫານຫຼາຍໆເຍື່ອງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນສະຫຼັດ, ປະສົມກັບປາ, ຜັກ, ແລະບາງຄັ້ງຊີ້ນ.

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງວິທີແກ້ໄຂບັນດາເຍື່ອງອາຫານຕ່າງໆ. ລາວມີສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເນື່ອງຈາກສິ່ງນີ້, ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນບາງພະຍາດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຮູ້ເວລາທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ຢາແບບ ທຳ ມະຊາດແບບນີ້.

ການໃຊ້ນ້ ຳ ທະເລ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນມີຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານການ ບຳ ບັດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກໍາຈັດໂລກໄພໄຂ້ເຈັບໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພຶຊະຄະນິດ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຢາພື້ນຖານຂອງແຕ່ລະຄົນ.

ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ kelp ແມ່ນ:

• ພຶຊະຄະນິດເຕີບໃຫຍ່ໃນນ້ ຳ ທະເລຫຼືຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນ,
• ໃຊ້ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ,
• ປາທະເລແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໄອໂອດິນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ ສຳ ຄັນ,
• ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແມ່ນ 25 kcal ຕໍ່ 100 g, ແລະດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 22,
• ຜະລິດຕະພັນປັບປຸງກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ,
• ສຳ ລັບການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ, ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ທັງພາຍໃນແລະພາຍນອກ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ kelp ເປັນພຽງຕົວແທນ ບຳ ບັດໃນພະຍາດທາງເດີນອາຫານທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ໃນຂະຫນານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສຶກສາທາງດ້ານຮ່າງກາຍເບົາແລະກິນຢາ.

ຄວາມນິຍົມຂອງນ້ ຳ ທະເລໃນຢາພື້ນເມືອງບໍ່ຄວນເບິ່ງຂ້າມຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງຄົນເຮົາກ່ຽວກັບເຊື້ອພະຍາດຂອງພະຍາດຂອງຕົນເອງ. ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວໃຫ້ຫາຍຂາດໄດ້ຈົນເຖິງປະຈຸບັນນີ້.

ມີຫຍັງຢູ່ພາຍໃນ?

ປາທະເລ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ແນະ ນຳ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຜົນກະທົບໃນທາງບວກຫຼາຍຢ່າງທີ່ມັນມີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນຂະບວນການນີ້ແມ່ນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ kelp.

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນ:

• ກົດ Tartronic. ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສານທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະດ້ວຍຄຸນສົມບັດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທະເລອື່ນໆ. ຊ່ວຍປ້ອງກັນຜູ້ສູງອາຍຸແລະການພັດທະນາພະຍາດຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈ,
• ທາດໄອໂອດິນ. ອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid ແລະສະ ໝອງ,
• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, A. ສານ Bioactive ທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ສັບສົນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ພວກເຂົາປັບປຸງວິໄສທັດ, ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ປັດໃຈສິ່ງແວດລ້ອມ,
• ມັງຄຸດ ອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ມີບົດບາດໃນຂະບວນການສະຖຽນລະພາບຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງຂອງຄົນເຈັບໂດຍສະເພາະ,
• ສັງກະສີແລະຊູນຟູຣິກ. ແຮ່ທາດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງຜົມ, ເລັບແລະຜິວ ໜັງ ຂອງຄົນເຈັບ. ຍ້ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ, ພວກມັນປ້ອງກັນບັນຫາ,
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ຟອສຟໍຣັດແລະວິຕາມິນດີເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງລະບົບກະດູກແລະແຂ້ວ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມຄືບຫນ້າຂະຫນານຂອງ atherosclerosis.

ສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງນ້ ຳ ທະເລເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນໂຕະຂອງທຸກໆຄົນ. ນາງມີລົດຊາດພິເສດທີ່ທຸກຄົນບໍ່ມັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງເທດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດແລະຄວາມສຸກຈາກອາຫານຈານດັ່ງກ່າວ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານເບົາຫວານ

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດ endocrine. ມັນ ດຳ ເນີນການກັບການດຶງອະໄວຍະວະຕ່າງໆແລະລະບົບຕ່າງໆເຂົ້າໃນຂະບວນການທາງພະຍາດ. ພະຍາດຊະນິດ ທຳ ອິດແມ່ນມີລັກສະນະການຂາດອິນຊູລິນຢ່າງແທ້ຈິງ.

ຍ້ອນເຫດນີ້, ທາດນ້ ຳ ຕານໄຫຼວຽນຢູ່ໃນຕຽງ vascular ແລະມີຜົນກະທົບທາງລົບ. Laminaria ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1. ມັນກະຕຸ້ນໃຫ້ຈຸລັງ B-pancreatic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມລັບຂອງ insulin ເພີ່ມຂື້ນ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າການກະຕຸ້ນດັ່ງກ່າວຄວນຖືກປະຕິບັດພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງແພດ. ການໃຊ້ນ້ ຳ ທະເລທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມາຂອງການລົບລ້າງຮໍໂມນພື້ນຖານສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາສັບສົນທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີສອງ, ພູມຕ້ານທານຂອງເນື້ອເຍື່ອສ່ວນປະກອບຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງອິນຊູລິນ. ການລົບກວນຄ່ອຍໆຂອງທຸກໆຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແມ່ນເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍ hyperglycemia.

ຄົນເຈັບມັກຈະເປັນໂລກອ້ວນ, ພະຍາດຕິດຕໍ່ຂອງລະບົບ cardiovascular, ຕັບຈະຖືກລົບກວນ. ປາທະເລແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສົມບູນແບບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບມີສະຖຽນລະພາບຍ້ອນພະຍາດ“ ຫວານ”.

ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕົ້ນຕໍຂອງ kelp ແມ່ນ:

• ຮໍໂມນຕ່ ຳ. ທາດມັງກອນໃນສ່ວນປະກອບຂອງພຶຊະຄະນິດກໍ່ຄວບຄຸມບາງສ່ວນຂອງຂະບວນການຂອງການດູດຊຶມທາດນ້ ຳ ຕານແລະການຜູກມັດ. ມັນຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະ ນຳ ເອົານ້ ຳ ຕານກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າບາງສ່ວນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕ່ ຳ ກວ່າມັນແມ່ນແທ້,
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກປອດອັກເສບ. ຄວາມເສຍຫາຍທາງເສັ້ນເລືອດແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາພະຍາດແຊກຊ້ອນທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດຂອງໂລກເບົາຫວານ. ກົດ Tartronic ຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ intima, ເນື່ອງຈາກອັດຕາການກ້າວ ໜ້າ ຂອງພະຍາດທາງວິທະຍາຫຼຸດລົງ,
• ການປ້ອງກັນໂຣກ retinopathy. ວິຕາມິນ B2 ແລະ A ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງນັກວິເຄາະສາຍຕາ. ພວກເຂົາປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໄວວາກັບໂຣກ retina, ປົກກະຕິການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນທ້ອງຖິ່ນ,
• ການປ້ອງກັນໂລກຂໍ້ອັກເສບ trophic. ຊູນຟູຣິກແລະສັງກະສີໃນອົງປະກອບຂອງ kelp ເລັ່ງການສືບພັນຂອງການລະບາດຂອງຜີວ ໜັງ. ຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂຣກຜິວ ໜັງ ຈະຫລຸດລົງຖ້າມີການປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ.

ສາຫລ່າຍທະເລຍັງມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບ.

ທາດໄອໂອດິນໃນ kelp ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຕ່ອມ thyroid. ປັບປຸງຄວາມສາມາດທາງດ້ານຈິດໃຈຂອງຄົນ.

ລັກສະນະຂອງການສະ ໝັກ

ສາຫລ່າຍທະເລເຊັ່ນອາຫານເບົາຫວານອື່ນໆແມ່ນໃຊ້ຕາມປະເພນີພາຍໃນ. ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ປະສົມກັບປາ, ຊີ້ນ, ເຂົ້າຈີ່. ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມມັກຂອງລົດຊາດຂອງແຕ່ລະຄົນ.

ໃນບັນດາຮ້ານຂາຍຢາ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຢາທີ່ກຽມພ້ອມໂດຍອີງໃສ່ສານສະກັດຈາກ kelp. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານຢູ່ສະ ເໝີ. ການດັດປັບປະລິມານຂອງຢາພື້ນຖານອາດຈະຕ້ອງການ.

ອາຫານທະເລແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ຈຳ ນວນອາຫານ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນຫົວຂໍ້ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດທີ່ມີຮູບແບບກ້າວ ໜ້າ, ໃນເວລາທີ່ອາການແຊກຊ້ອນຜິວ ໜັງ ຂອງພະຍາດໄດ້ພັດທະນາແລ້ວ.

ເຄື່ອງນຸ່ງ, ການຫຍິບຫລືການແຕ່ງກາຍດ້ວຍການໃຊ້ກະຫລີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການບັນລຸເປົ້າ ໝາຍ ຫຼາຍຢ່າງໃນເວລາດຽວກັນ:

• ການຂ້າເຊື້ອພື້ນທີ່ເສຍຫາຍ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສະກັດກັ້ນກິດຈະ ກຳ ຂອງຈຸລິນຊີເຊື້ອພະຍາດສ່ວນໃຫຍ່,
• ການເລັ່ງຂະບວນການຂອງການສືບພັນແລະ epithelization ຂອງແຜ,
• ການຫຼຸດຜ່ອນກິດຈະກໍາຂອງຂະບວນການອັກເສບ. ອາການເຈັບ, ແດງແລະໃຄ່ບວມຫຼຸດລົງ.

ໃນການປະສົມປະສານກັບຢາຂີ້ເຜິ້ງ keratolytic, ນໍ້າທະເລສົ່ງເສີມການຮັກສາຢ່າງໄວວາຂອງພື້ນທີ່ທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍຂອງໂລກລະບາດ.

ຂໍ້ຄວນລະວັງດ້ານຄວາມປອດໄພ

ເຖິງວ່າຈະມີບັນຊີລາຍຊື່ໃຫຍ່ຂອງຄຸນນະພາບດີຂອງຜັກກາດຈາກຄວາມເລິກຂອງທະເລ, ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ໃຊ້ມັນກັບທຸກໆຄົນ. ຜະລິດຕະພັນມີ contraindications ຈໍານວນຫນຶ່ງເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມສາມາດໃນການເພີ່ມເຕີມແນ່ນອນຂອງພະຍາດບາງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:

• ໄຫຫີນ
• ສິວ
• ແຜ peptic ຂອງກະເພາະອາຫານຫຼື duodenum,
• ໂລກກະເພາະ
• ໂຣກປອດອັກເສບ.

ຖ້າເປັນໂລກເບົາຫວານໃນເວລາດຽວກັນທົນທຸກທໍລະມານກັບບັນດາພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງຈາກໂລກກະໂພກ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີອາການແພ້. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຕຸ່ມຜື່ນຫລືອາການອື່ນໆຂອງການຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ພູມຕ້ານທານ atypical.

ຂໍ້ຄວນລະວັງຄວນໃຊ້ໃນເດັກນ້ອຍ. Diathesis ອາດຈະກ້າວຫນ້າໃນພວກມັນ. Laminaria ບໍ່ແມ່ນອາຫານ ທຳ ມະດາ ສຳ ລັບພື້ນທີ່ທາງພູມສາດຂອງບັນດາປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອະດີດ USSR, ສະນັ້ນຮ່າງກາຍບໍ່ຄ່ອຍດູດຊຶມມັນເຕັມທີ່, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້.

ການກິນອາຫານທະເລ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານອີ່ມຕົວດ້ວຍສານປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. ມັນບໍ່ຄວນຖືວ່າເປັນຕົວແທນ ບຳ ບັດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຫລີກລ້ຽງ kelp ກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ.

Laminaria ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ກະລໍ່າປີໃນພະຍາດເບົາຫວານມີບົດບາດ ສຳ ຄັນເພາະມັນມີສ່ວນປະກອບແລະທາດວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະການຜະລິດອິນຊູລິນ. ແຕ່ວ່າໃນຮູບແບບໃດທີ່ຈະໃຊ້ມັນ, ແລະຕົວຊີ້ວັດ glycemic ທີ່ kelp ມີ, ທຸກໆພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້. ເພາະວ່າມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ແລະເປັນອັນຕະລາຍ.

ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຂອງພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະລະບົບທາງເດີນອາຫານອື່ນໆປ່ຽນໄປ, ຍ້ອນວ່າມັນມີການລະເມີດທາງດ້ານພະຍາດໃນການເຮັດວຽກຂອງພະຍາດ parathyroid ແລະ pancreas.

ນີ້, ແລະເຮັດໃຫ້ການຂາດແຄນໃນການຜະລິດສານອິນຊູລິນ. ແລະໃນເວລາທີ່ຮໍໂມນນີ້ບໍ່ພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການສະສົມຂອງ glucose ໃນ plasma ໃນເລືອດຈະຖືກກະຕຸ້ນ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍການລະເມີດຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຂອງນ້ ຳ, ນ້ ຳ ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຊັ້ນເນື້ອເຍື່ອ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການ ກຳ ຈັດຂອງມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍໃນປະລິມານຫຼາຍ.

Laminaria ໃນຮູບແບບຕ່າງໆປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດອິນຊູລິນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ສະນັ້ນພຶຊະຄະນິດບໍ່ພຽງແຕ່ຈະບໍລິໂພກດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ນຳ ອີກ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການບໍລິໂພກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2

ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 1 ແລະ 2, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງໃຊ້ຄຣີມ, ເພາະວ່າມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ໃນຮ່າງກາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບມາດຕະຖານທີ່ແນ່ນອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ. ອັດຕາການບໍລິໂພກທີ່ສຸດຂອງນ້ ຳ ທະເລ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງປາ - ທະເລສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ພາຍນອກເຊິ່ງເປັນຄວາມ ຈຳ ເປັນຂອງໂລກເບົາຫວານ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນກໍລະນີນີ້ມີບາດແຜທີ່ບໍ່ຫາຍດີ (ເບິ່ງວິທີການຮັກສາບາດແຜທີ່ບໍ່ຫາຍດີ). Seaweed ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເລັ່ງຂະບວນການຂອງການຜະລິດຄືນ ໃໝ່ ຂອງແພຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍແລະ ກຳ ຈັດຄວາມສ່ຽງໃນການແຜ່ລະບາດ.

ຖ້າຕ້ອງການ, ປະລິມານ ຕຳ ່ສຸດແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ. ປະລິມານການບໍລິໂພກຂອງ kelp ແມ່ນຂື້ນກັບປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມຮຸນແຮງ, ລັກສະນະສ່ວນບຸກຄົນຂອງອົງການຈັດຕັ້ງຂອງໂລກເບົາຫວານແລະຫຼັກສູດຂອງພະຍາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist.

ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ເປັນອັນຕະລາຍ, contraindications

ພຶຊະຄະນິດນໍ້າຕານເຕີບໃຫຍ່ໃນຊັ້ນເລິກຂອງທະເລແລະມະຫາສະ ໝຸດ, ຍ້ອນມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ສະນັ້ນ, ຄຸນປະໂຫຍດຂອງການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຈາກນ້ ຳ ທະເລແມ່ນມີຄຸນຄ່າ:

• insulin ແມ່ນຜະລິດ
• ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພາຍໃນ - ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, parathyroid, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ແລະອື່ນໆ.
• ການເລັ່ງຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບປອນພິເສດ,
• ຄວາມອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ,
• ການ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ,
• ປົກກະຕິຂອງ cholesterol,
• ການຟື້ນຟູການແລກປ່ຽນທັງ ໝົດ,
• ຄວາມເປັນກາງຂອງທ້ອງຜູກ,
• ການຮັກສາບາດແຜ
• ການເສີມສ້າງກະດູກແລະລະບົບຮ່ວມກັນ,
• ຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງຄວາມດັນເລືອດ,
• ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເລັບແລະຜົມ,
• ປົກກະຕິຂອງວິໄສທັດ.

ຖ້ານໍ້າທະເລຖືກບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ຄວບຄຸມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພະຍາດເບົາຫວານກໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ສະຖານທີ່ເກັບ ກຳ ຂໍ້ມູນຂອງ kelp. ເພາະວ່າຕົ້ນໄມ້ສາມາດດູດຊືມບໍ່ພຽງແຕ່ສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ນຳ ອີກ. ສະນັ້ນ, ການເກັບ ກຳ ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດສະເພາະໃນເຂດທີ່ສະອາດດ້ານນິເວດວິທະຍາ, ຫ່າງຈາກໂຮງງານ, ເສັ້ນທາງຂົນສົ່ງແລະສະຖານທີ່ສະສົມນ້ ຳ ມັນ

ຂໍ້ມູນຄວບຄຸມ:

• ວັນນະໂລກປອດ
• ໂລກຂໍ້ອັກເສບ
• urticaria
• ໂລກພະຍາດຕັບບາງຊະນິດ,
• ການສະແດງອອກຂອງແຜໃນອະໄວຍະວະຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

1. ປະລິມານທາດໄອໂອດິນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ (ຕົ້ນຊະນິດທີ່ເກົ່າກວ່າ, ມັນຈະມີຫຼາຍຂື້ນ) ເຮັດໃຫ້ຕ່ອມໄທລໍປົກກະຕິ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາການແຊກຊ້ອນຂອງໂລກເບົາຫວານ - hyperthyroidism.
2. Manganese ສົ່ງເສີມການສັງເຄາະອິນຊູລິນແລະຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເອດສໃນເລືອດ, hyperglycemia ແລະ ketoacidosis.
3. ຂໍຂອບໃຈກັບຊູນຟູຣິກແລະສັງກະສີ, ທ່ານສາມາດກໍາຈັດບັນຫາກ່ຽວກັບເລັບ, ຜົມແລະຜິວຫນັງ. ສານທີ່ມີສານມີຄຸນສົມບັດໃນການຮັກສາບາດແຜ.
4. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທາດເຫຼັກ, ສະພາບການຫາຍໃຈຂອງຈຸລັງແລະເນື້ອເຍື່ອຈະດີຂື້ນ, ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໄດ້ຖືກເລັ່ງຂື້ນ, ແລະພູມຕ້ານທານຈະແຂງແຮງ.
5. ແມກນີຊຽມມີຜົນຕໍ່ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແລະຄວາມດັນເລືອດ. Lowers glucose. ເສີມສ້າງກະດູກແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຫາຍໃຈເປັນປົກກະຕິ.
6. ຜ່ານໂຊດຽມແລະໂພແທດຊຽມ, ໂຄງສ້າງຂອງລະບົບ ໝູນ ວຽນແລະເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອດີຂື້ນ. ວຽກງານຂອງສະ ໝອງ, ລະບົບປະສາດ, ຫົວໃຈໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູ, ສານອັນຕະລາຍຖືກລົບລ້າງ.
7. ຟອສຟໍຣັດແລະແຄວຊ້ຽມເສີມສ້າງກະດູກ, ປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງສະ ໝອງ, ເຮັດໃຫ້ການ ທຳ ງານຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນເກືອບທັງ ໝົດ ປົກກະຕິ.
8. ວິຕາມິນ: B1, B2, PP, C, A, B9, B6, beta-carotene. ຜົນກະທົບຂອງ premix ວິຕາມິນດັ່ງກ່າວແມ່ນສົມບູນແບບເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະທຸກລະບົບ, ປັບປຸງວຽກງານຂອງພວກເຂົາ.

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດແລະສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າທະເລພ້ອມທັງວິທີການກະກຽມມັນຈາກວິດີໂອທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ.

ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ທະເລໃນຮູບແບບໃດ?

ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານທະເລສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ໝົດ. ມື້ນີ້ kelp ແມ່ນຜະລິດໃນຮູບແບບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຜັກກາດສົດ ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນຕ້ອງຖືກຕົ້ມ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຊື້ຈັກກະພັດດັ່ງກ່າວໃນເມືອງທີ່ຫ່າງໄກຈາກທະເລແລະມະຫາສະ ໝຸດ.
2. ກະລໍ່າປີແຊ່ແຂງ ບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສາມາດຫາຊື້ໄດ້ທຸກບ່ອນທົ່ວປະເທດ. ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ຕ້ອງ ໝັ້ນ ໃຈວ່າຕົ້ມ.
3. ຜັກກາດແຫ້ງ ສະດວກໃນການ ນຳ ໃຊ້. ຖ້າທ່ານບໍ່ທົນທານຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານທະເລທີ່ປຸງແຕ່ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບແຫ້ງ. ເນື່ອງຈາກວ່າ kelp ສາມາດຕົກລົງໃນເຄື່ອງບົດກາເຟແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໃດກໍ່ຕາມເປັນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກກາດແຫ້ງຈາກທະເລສາມາດໄດ້ຮັບການອົບແລະນໍາໃຊ້ພາຍນອກ, ເພື່ອປຸງອາຫານຫລາກຫລາຍຊະນິດ.
4. ມີສ່ວນໃຫຍ່ໃນໂຮງງານທະເລທີ່ເອີ້ນວ່າ thallus. ນາງໄປຮ້ານຄ້າຕ່າງໆໃນສະພາບທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊື້ທັງ ໝົດ ໃນຈຸດຂາຍເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຢູ່ໃນຮູບແບບນີ້ວ່າຜັກກາດຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບຫໍ່.
5. ແບບຟອມເມັດ ສາຫຼ່າຍທະເລແມ່ນຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ. ໃຊ້ໂດຍຄົນທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ລົດຊາດຂອງ kelp. ໃນເວລາທີ່ຊື້ເມັດດັ່ງກ່າວ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜູ້ຜະລິດ, ນອກເຫນືອຈາກ kelp ແຫ້ງ, ເພີ່ມອົງປະກອບຊ່ວຍໃນອົງປະກອບ. ບາງຊະນິດກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນໂລກເບົາຫວານ.
6. ອາຫານທະເລທີ່ທະເລ ເຂົ້າເຖິງມະຫາຊົນຂອງປະຊາຊົນ. ດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ, ການບໍລິໂພກມັນໃນປະລິມານຫຼາຍແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ, ເພາະມັນມີ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນ, ກະທຽມແລະສົ້ມ. ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
7. ເບິ່ງກະປnedອງ ພຶຊະຄະນິດຍັງປະກອບດ້ວຍເນື້ອນ້ ຳ ສົ້ມລວມທັງສານຮັກສາ. ຄຸນນະສົມບັດ - ຂະບວນການເຮັດກະປreducesອງຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງທາດອາຫານ. ມັນບໍ່ສົມຄວນທີ່ຈະໃຊ້ກະປawອງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ທະເລ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ຕົວຊີ້ວັດດັດຊະນີ glycemic (GI) ແລະ glycemic load (GN) ຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ດັດຊະນີ glycemic ກຳ ນົດລະດັບຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ອັດຕາການດູດຊືມທາດຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຖືກຄວບຄຸມ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ດ້ວຍ GI ສູງ, ທາດນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍມີ GI ຕ່ ຳ, ນ້ ຳ ຕານຈະຄ່ອຍໆຂື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ເພາະວ່າ glycemic load ຈະ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ດ້ວຍນໍ້າຕານສູງ, ດັດຊະນີ glycemic ບໍ່ຄວນເກີນ 30% ຂອງ 100. Seaweed ມີ GI ໃນລະດັບ 18-22, ສະນັ້ນມັນຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນເບົາຫວານ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລ?

ເພື່ອໃຫ້ສາຫລ່າຍທະເລສາມາດ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ, ພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມສຸກ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, kelp ແມ່ນ ເໝາະ ສົມໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ເຢັນແລະສົດ:

• ນໍ້າທະເລແຫ້ງແມ່ນກຽມໄວ້ກ່ອນໂດຍນໍ້າແລະເກັບໄວ້ 15 ຊົ່ວໂມງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນບໍ່ເກີນ 3 ຊົ່ວໂມງ,
• kelp frozen ແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດ thaw ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ simmered ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ,
• ມີພຶຊະຄະນິດສົດເຂົາເຈົ້າເຮັດຄືກັນກັບພຶຊະຄະນິດ frozen.

ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕົ້ມເຄັມທະເລສາມຄັ້ງ. ສິ່ງນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນ ເໝັນ ແລະລົດທະເລທີ່ບໍ່ດີ.

ປາທະເລເຊັ່ນອາຫານອື່ນໆທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກທ່ານ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ. ເນື່ອງຈາກວ່າ contraindications ທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະປັດໃຈອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, kelp ສາມາດເປັນປະໂຫຍດແລະປະກອບສ່ວນໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ ທຳ ມະຊາດໃນໂລກເບົາຫວານ.