ສູດອາຫານເບົາຫວານປະເພດ 2

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກັບ DIABETES ບໍ?

ຫົວ ໜ້າ ສະຖາບັນ:“ ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານໂດຍການກິນມັນທຸກໆມື້.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ບຸກຄົນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດໃນຄາບອາຫານແລະການເລືອກຜະລິດຕະພັນ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບນີ້ເປັນການປິ່ນປົວເບື້ອງຕົ້ນແລະເຕືອນການປ່ຽນປະເພດທີ 2 ໄປສູ່ການຍັບຍັ້ງອິນຊູລິນ, ປະເພດ ທຳ ອິດ.

ເມື່ອປະກອບອາຫານການກິນ, ຄົນເຮົາຄວນເອົາໃຈໃສ່ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງຜະລິດຕະພັນແລະກົດລະບຽບໃນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງພວກມັນ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານຄວນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ, ເພາະວ່າຫຼາຍໆຄົນເປັນໂລກອ້ວນ.

Omelet ກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ອະນຸຍາດໃຫ້, ແຕ່ຍັງແນະນໍາໃຫ້ເປັນອາຫານເຊົ້າຫຼືຄ່ໍາເຕັມ. ລົດຊາດຂອງມັນສາມາດຫລາກຫລາຍໂດຍໃຊ້ຜັກແລະຊີ້ນ. ບົດຂຽນນີ້ຈະ ກຳ ນົດ GI ແລະມາດຕະຖານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ບົນພື້ນຖານດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບການກະກຽມ omelettes ໄດ້ຖືກຄັດເລືອກ, ສູດໄດ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ, ແລະ omelettes ເຂົ້າຈີ່ກໍ່ໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງເຊັ່ນກັນ.

ດັດຊະນີ Glycemic

ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດດິຈິຕອນຂອງຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ມັນຕ່ ຳ ກວ່າ, ອາຫານຈະປອດໄພກວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ຜະລິດຕະພັນ GI ສະ ເໝີ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຕົວຊີ້ວັດທີ່ ສຳ ຄັນທີສອງແມ່ນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່.

ພວກເຂົາສະແດງ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານ. ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າ omelet ມີຈັກ ໜ່ວຍ? ມັນມີ ໜຶ່ງ XE. ນີ້ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ນ້ອຍຫຼາຍ.

ຕົວຊີ້ວັດ GI ແບ່ງອອກເປັນ:

• ເຖິງ 50 PIECES - ອາຫານບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ,
• ເຖິງ 70 PIECES - ບາງຄັ້ງອາຫານສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ມັກໃນຕອນເຊົ້າ,
• ຈາກ 70 PIECES ແລະຂ້າງເທິງ - ຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ດັດຊະນີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຍັງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານແບບນີ້:

1. ສຳ ລັບຄູ່
2. ຕົ້ມ
3. ສຸດປີ້ງໄຟ
4. ໃນເຕົາອົບຊ້າ
5. ໃນໄມໂຄເວຟ.

ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂ້າງເທິງນີ້ຮັບປະກັນຄົນເຈັບເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ ໝັ້ນ ຄົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

GI ນັບ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນອາຫານເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນເມື່ອທຽບກັບນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາດແປ້ງທາດແປ້ງຖືກຍ່ອຍແລະດູດຊືມໄວ. ອາຫານ GI ຕ່ ຳ ສະແດງເຖິງການດູດຊຶມຄ່ອຍໆຂອງພວກມັນ. ພວກມັນເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຊ້າກວ່າເກົ່າແລະຕາມນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງການອິນຊູລິນ ໜ້ອຍ ລົງ.

ໂພຊະນາການຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ GI, ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ຄາບອາຫານປະກອບດ້ວຍອາຫານປະມານ 5-6 ຄາບໃນສ່ວນນ້ອຍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດການລະເບີດຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ສະຖານທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນໃຫ້ອາຫານເຊົ້າ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊິ່ງບໍ່ຄວນຂ້າມ.

ຄາບອາຫານນີ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຫຼັງຈາກນອນໃຫ້ພະລັງງານ, ສານອາຫານ ສຳ ລັບກາງເວັນ. ຢາສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານແມ່ນກິນກັບອາຫານເຊົ້າ.

ອາຫານເບົາຫວານປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ ກວ່າ 50 ຫົວ ໜ່ວຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຄື່ອງດື່ມ GI, ຂອງຫວານ, ໝາກ ໄມ້ກໍ່ໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ.

ເມນູອາຫານເຊົ້າ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ປະກອບມີທັນຍາຫານຕ່າງໆ. ພວກມັນຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫີວໄດ້ດີ, ຕອບສະ ໜອງ ອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ. ຮ່າງກາຍຈະຍ່ອຍພວກມັນຊ້າໆເນື່ອງຈາກປະລິມານເສັ້ນໃຍຫຼາຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆໄຫຼເຂົ້າໄປໃນເລືອດ.

ທັນຍາຫານອາຫານເຊົ້າທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ GI:

• ເຂົ້າບາເລ - 22 ໜ່ວຍ
• ຝັກສີຂຽວ - 22 ໜ່ວຍ
• ລີ້ນແດງ - 25 ໜ່ວຍ
• ສາລີ - 35 ຫົວ ໜ່ວຍ
• quinoa - 45 ໜ່ວຍ
• Bulgur - 48 ໜ່ວຍ
• ເຂົ້າໂອດ - 49 ໜ່ວຍ
• ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ - 50 ໜ່ວຍ
• buckwheat - 50 ຫນ່ວຍ.

ການ ນຳ ໃຊ້ທັນຍາຫານເປັນປະ ຈຳ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າກັບພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍຕໍ່ຕ້ານນ້ ຳ ໜັກ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະຕັບເປັນປົກກະຕິ. ສານອາຫານໃນທັນຍະພືດຊ່ວຍເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ.

ເພື່ອກະກຽມຫານປະເພດເມັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ກົດລະບຽບບາງຢ່າງແມ່ນປະຕິບັດຕາມ:

• porridge ຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາ,
• ມັນເບີຖືກທົດແທນດ້ວຍຜັກ,
• ຢ່າເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ
• ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດໃຫ້ໃສ່ສີໄຄ, ແກ່ນ, ໝາກ ໄມ້ສົດ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ (ນ້ ຳ ຕານຕໍ່າ),
• ເພື່ອຮັກສາສານອາຫານໃນທັນຍາພືດ, ພວກມັນຖືກ ໜື້ງ ໃນເວລາກາງຄືນ, ແທນທີ່ຈະຕົ້ມແບບດັ້ງເດີມ.

ລະດັບການປຸງແຕ່ງທັນຍາຫານເດີມມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ອະນຸພາກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຂອງເມັດອ່ອຍ, ມັນຍິ່ງມີປະໂຫຍດຫລາຍ.

ການມີຜັກໃນອາຫານຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ microflora ຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ. ຜັກບັນຈຸມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງສະ ໜອງ ຂະບວນການການຍ່ອຍອາຫານໃນຮ່າງກາຍ. ບົນພື້ນຖານຂອງພວກມັນ, ອາຫານການກິນແມ່ນເຮັດເພື່ອຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເມນູເບົາຫວານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ.

ຜັກ GI ຕ່ ຳ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າເບົາຫວານ:

• ຫົວຜັກທຽມ –10 ໜ່ວຍ
• ໝາກ ເລັ່ນ - 10 ໜ່ວຍ
• ຜັກບົ່ວ - 10 ໜ່ວຍ
• ຜັກກາດຂາວ - 10 ໜ່ວຍ,
• pepper ສີຂຽວ - 10 ຫນ່ວຍ
• broccoli units10 ໜ່ວຍ
• eggplant - 10 ໜ່ວຍ
• zucchini - 15 ໜ່ວຍ
• radish - 15 ຫນ່ວຍ
• ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ - 15 ຫນ່ວຍ
• ແຕງ - 20 ໜ່ວຍ
• ກະລໍ່າປີ - 30 ໜ່ວຍ,
• ຖົ່ວຂຽວ - 30 ໜ່ວຍ,
• ແຄລອດດິບ - 35 ໜ່ວຍ,
• ມັນຕົ້ນ (ຫວານມັນຕົ້ນ) - 50 ໜ່ວຍ.

ຕາມປະເພນີ, ຜັກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງມັນ, ແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ໃນບາງກໍລະນີເພີ່ມ GI. ສະນັ້ນ, ຫົວຜັກກາດດິບມີ 35 ໜ່ວຍ, ແລະເມື່ອຕົ້ມ - 70 ໜ່ວຍ. ດຽວກັນໃຊ້ກັບມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງ GI ເພີ່ມຂື້ນຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ. ມັນມີທາດແປ້ງຫຼາຍ, ຍ່ອຍງ່າຍແລະເພີ່ມ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ.

ຍັງມີຜັກທີ່ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເບຍແລະຜັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກເຂົາຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກໂພຊະນາການ. ພວກມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແຕ່ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກເພີ່ມຂື້ນເມື່ອກິນດິບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜັກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ກັບ ໜື້ງ, ໜຶ້ງ ໃສ່ນ້ ຳ ມັນເອງ, ອົບ. ອາຫານເຊົ້າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຜັກສະຫຼັດສົດ, ອາຫານຂ້າງຂອງ ໝາກ ໄມ້ອົບຫຼືປີ້ງ.

ອະນຸມັດຜະລິດຕະພັນໂອOດ

ຢ່າສົມມຸດວ່າ omelet ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກໄຂ່ແລະນົມເທົ່ານັ້ນ. ລົດຊາດຂອງມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັບຜັກ, ເຫັດແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນພວກເຂົາທັງ ໝົດ ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະ GI.

omelet ທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະເປັນອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ ຄືນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງມັນບໍ່ວ່າຈະເປັນແປ້ງຫຼືຈືນໃນ ໝໍ້ ດ້ວຍການໃຊ້ນ້ ຳ ມັນພືດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ວິທີການ ທຳ ອິດແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະດັ່ງນັ້ນໃນອາຫານມີ ຈຳ ນວນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.

ສຳ ລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ omelettes, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວທີ່ມີເນື້ອໃນ GI ແລະແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ:

• ໄຂ່ (ບໍ່ເກີນ 1 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້, ຍ້ອນວ່າ ໝາກ ເຍົາມີທາດ cholesterol ຫຼາຍ)
• ນົມທັງ ໝົດ
• ນົມຜີວ ໜັງ
• ເນີຍແຂງ Tofu
• ໄສ້ໄກ່
• ຕວກກີ
• ໝາກ ເຂືອ
• ເຫັດ
• ພິກໄທຫວານ
• Leek
• ຜັກທຽມ
• ໝາກ ເລັ່ນ
• ຖົ່ວຂຽວ
• ກະລ່ ຳ ດອກ
• ໃບເຕີຍ
• ຜັກຫົມ
• ປາແດກ
• Dill.

ສ່ວນປະກອບສາມາດລວມເຂົ້າກັນໄດ້ຕາມຄວາມມັກລົດຊາດສ່ວນຕົວຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ສູດຫຼາຍໆຢ່າງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານແຊບທີ່ສຸດ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະເລືອກເອົາ omelet ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມມັກຂອງລົດຊາດຂອງລາວຢ່າງແນ່ນອນ. ອາຫານທັງ ໝົດ ມີ GI, ເນື້ອຫາທາດແປ້ງຕ່ ຳ ແລະເນື້ອເມັດເຂົ້າຈີ່. omelets ດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆມື້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມ.

omelet ກເຣັກແມ່ນຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມຜັກຫົມ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເປັນເວລາດົນນານໃນເອີຣົບ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ.

ເພື່ອກະກຽມມັນ, ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:

1. ຜັກຫົມສົດ 150 ກຣາມ
2. ເຫັດອໍລີນສົດຫລືເຫັດອໍໂຕຂະ ໜາດ 150 ກຣາມ,
3. ສອງບ່ວງຂອງຊີດ tofu,
4. ຜັກບົ່ວນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
5. ໄຂ່ຂາວ 3 ໜ່ວຍ.
6. ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບຈືນ,
7. ກິ່ງງ່ານ້ອຍຂອງ parsley ແລະ dill,
8. ເກືອ, ດິນພິກໄທ ດຳ.

ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະເຫັດແລະຖອກລົງໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ລວກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ເປັນເວລາຫ້ານາທີ. ຄວນສັງເກດທັນທີວ່າຄວນເອົານ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກເວລາຂົ້ວ. ຫຼັງຈາກຈືນ, ເອົາສ່ວນປະສົມຜັກໃສ່ຈານແລະປະສົມກັບໂປຣຕີນ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາລົງໃສ່ເຕົາໄຟອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຕື່ມເນີຍແຂງທີ່ບົດໃຫ້ລະອຽດ, ຜັດກັບຜັກຫົມແລະປະສົມ, ເກືອແລະພິກໄທໃສ່ລົດຊາດ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າພາຍໃຕ້ຝາປິດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍການຕັດເຍັບກເຣັກດ້ວຍສະຫມຸນໄພ.

ບໍ່ມີສູດ omelette ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດແຊບຫນ້ອຍກ່ວາກັບ broccoli ແລະ tofu cheese. ມັນຫັນອອກວ່າລາວມີຄວາມງົດງາມຫລາຍ. ການຮັບປະທານ 4 ຢ່າງຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ ຳ ມັນພືດ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 200 ກຣາມ
• ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ
• ສາມໄຂ່
• ກິ່ງງ່າສອງສາມໃບຂອງ dill ແລະ parsley,
• ເກືອ, ດິນ ດຳ ດຳ - ລົດຊາດ.
• ເນີຍແຂງ feta ໄຂມັນຕໍ່າ 100 ກຣາມ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ຈືນຜັກບົ້ງແລະຜັກບົ່ວທີ່ບົດໃຫ້ສຸກເປັນວົງແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ໄຟໃຫຍ່, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ໃສ່ໃນ ໝໍ້, ແລະຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບຫ້ານາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ປະສົມໄຂ່ກັບເກືອແລະຫມາກພິກດໍາ, ຕີຈົນກ່ວາຟອງນ້ ຳ ສີຂາວຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເປົ່າ, ແຕ່ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນໃນກໍລະນີນີ້ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເອົາສ່ວນປະສົມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນຜັກຂົ້ວໃສ່ແປ້ງ, ປອກມັນລົງເທິງພື້ນ. ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງປະມານສອງຫາສາມນາທີ. ປອກເປືອກ omelet ດ້ວຍເນີຍແຂງ, ທໍາອິດປັ້ນມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ແຕ່ງກິນອີກຫ້ານາທີໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າພາຍໃຕ້ຝາປິດ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສຸມໃສ່ຄວາມງົດງາມຂອງ omelet ໃນເວລາທີ່ມັນລຸກຂື້ນ, ສະນັ້ນຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ. ຫົດອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມສະ ໝຸນ ໄພ.

ຮັບໃຊ້ omelet ຈະຕ້ອງຮ້ອນຈົນກ່ວາມັນ "crouched."

Omelet ມີຫຍັງ?

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ, ໄຂ່ຂູດສາມາດເປັນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ. ແຕ່ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຮັບໃຊ້ກັບຊີ້ນຫລືອາຫານຂ້າງທີ່ສັບສົນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານຂ້າງຜັກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຢຶດຖືອາຫານສ່ວນໃຫຍ່, ເພາະວ່າມັນແມ່ນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແລະພະລັງງານ.

ໃນຖານະເປັນອາຫານຂ້າງ, ຜັກສະລັດແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບ omelet ທີ່ລຽບງ່າຍ (ເຮັດຈາກໄຂ່ແລະນົມ). ພວກເຂົາສາມາດຈັດລຽງຕາມຄວາມມັກລົດຊາດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ແນະ ນຳ - ໜື້ງ ແລະໃນເຕົາອົບຊ້າ, ສະນັ້ນຜັກຈະຮັກສາສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍທີ່ມີຄຸນຄ່າຫລາຍຂື້ນ.

ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ, ຕົວຢ່າງທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ ratatouille. ມັນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ:

1. ໝາກ ເຂືອ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
2. ໝາກ ເຜັດຫວານສອງ ໜ່ວຍ
3. ໝາກ ເລັ່ນສອງ ໜ່ວຍ
4. ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
5. ຫົວຜັກທຽມສອງສາມຫົວ,
6. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ 150 ມລ,
7. ນ້ ຳ ມັນພືດ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ
8. ເກືອ, ດິນພິກ ດຳ ເພື່ອຊີມລົດຊາດ,
9. ກິ່ງງ່າສອງສາມຂອງ dill ແລະ parsley.

ຕັດ eggplant, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, pepper ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ເອົາຜັກລົງໃນຖັງ ສຳ ລັບມັນຕິຫລືເຕົາປີ້ງ (ຖ້າປາທູຮີຈະຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ), ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ທາໃສ່ດ້ານລຸ່ມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ. ເກືອແລະພິກຜັກ.

ເພື່ອກະກຽມຊອດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນກັບຜັກທຽມ, ຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ຜັກແລະຕັ້ງຮູບແບບ“ ເຕົາອົບ” ປະມານ 50 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເຕົາອົບ, ຈົ່ງອົບ ໜູ ratatouille ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 150 ° C ເປັນເວລາ 45 ນາທີ.

ສອງນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງສີດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພທີ່ລະອຽດ.

ແນວທາງໂພຊະນາການທົ່ວໄປ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນຄວນຮູ້ວ່າເມນູ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານສູງຄວນມີອາຫານທີ່ມີສະເພາະໃນ GI ຕໍ່າ. ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດ, ສິ່ງນີ້ຈະປ້ອງກັນບຸກຄົນຈາກການສັກຢາອິນຊູລິນເພີ່ມເຕີມ, ແຕ່ໃນປະເພດທີສອງມັນຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ພະຍາດດັ່ງກ່າວເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ເພິ່ງພາອາໄສອິນຊູລິນ.

ສູດ omelet ທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງເທິງແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແລະພະລັງງານເປັນເວລາດົນ.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ສະ ເໜີ ສູດ ສຳ ລັບ omelet ຄລາສສິກໂດຍບໍ່ຕ້ອງຈືນ.

Millet porridge ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຕິດຕາມເບິ່ງຕົນເອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ສະນັ້ນ, ມີອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານທັງ ໝົດ ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກມີພຽງແຕ່ສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການພັດທະນາປົກກະຕິແລະການຟື້ນຟູຂອງຮ່າງກາຍ. ໜຶ່ງ ໃນສະຖານທີ່ທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນອາຫານການກິນນີ້ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. Millet ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງປະເພດພະຍາດເບົາຫວານ. ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແລ້ວ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນຍັງມີການເປັນໂລກອ້ວນ, ພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າການໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ເປັນເອກະພາບຈະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະຟື້ນຟູສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ການໃຊ້ millet ແມ່ນຫຍັງ

Millet ຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ "ຍາວ" (ສັບຊ້ອນ). ພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເມັດມີທາດແປ້ງເຊັ່ນນັ້ນແລະສາມາດຕອບສະ ໜອງ ສານອາຫານທັງ ໝົດ ໃຫ້ຄົນຜູ້ທີ່ຈະໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຄົນ. ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈະຖືກແບ່ງປັນເປັນເວລາດົນ, ສະນັ້ນຄົນເຮົາຈະບໍ່ຮູ້ສຶກອຶດຢາກເປັນເວລາດົນນານ, ແລະສິ່ງນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນຍັງມີມູນຄ່າທີ່ຄວນຈື່ວ່າ porridge ດັ່ງກ່າວມີເນື້ອໃນສູງຂອງແມກນີຊຽມ, ແຄວຊຽມແລະສັງກະສີ, ເຊິ່ງສະ ໜອງ ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ທີ່ສາມາດປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຊັບສິນນີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເພາະວ່າອາຫານທຸກຢ່າງທີ່ກິນແລ້ວຄວນເຜົາຜານແຄລໍຣີ່.

Millet ແມ່ນສາມາດຈັດຕັ້ງການຜະລິດອິນຊູລິນ, ແລະຖ້າທ່ານໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວຮ່ວມກັນ, ທ່ານສາມາດລືມກ່ຽວກັບພະຍາດຂອງທ່ານເປັນເວລາດົນນານ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ວ່າ porridge ດັ່ງກ່າວບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ເຊິ່ງມັນກໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບສະພາບປົກກະຕິແລະການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງຫມົດ. ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ມັນມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆ. ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນຄວນກິນເມັດພືດໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຊັ້ນສູງ, ພວກມັນຖືກຖືວ່າເປັນຢາທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ. ແຕ່ບັນດາທ່ານ ໝໍ ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ໂປໂລຍ, ມັນແມ່ນມາຈາກມັນທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ມີທາດແປ້ງແລະວິຕາມິນດີຫຼາຍ. ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ສະນັ້ນຄວນປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດດັ່ງກ່າວບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນນົມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຫຼືໃນນໍ້າ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມ້ໍາຕານ, ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າຫນົມປັງກັບມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຈໍານວນຫນ້ອຍ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃຫ້ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆ.

ໃນ millet, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກແລະນົມ. ຖ້າທ່ານຍັງຕ້ອງການນ້ ຳ ຫວານເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫຼາຍ, ປະຈຸບັນມີເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຕ້ອງໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີ ນຳ ທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານສະ ເໝີ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເຂົ້າສາລີຫລືແປ້ງຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງທຸກໆມື້. ເພື່ອກະກຽມແປ້ງດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ເມັດເຂົ້າ, ເຊິ່ງຖືກລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງດີ, ແມ່ນດິນເປັນແປ້ງ. ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຕໍ່ມື້, ຄວນດື່ມນ້ ຳ ທຳ ມະດາ ໜຶ່ງ ບ່ວງບ່ວງຊາຕໍ່ເດືອນ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຟື້ນຕົວໄດ້ໄວ. ແນ່ນອນ, ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວມີ contraindications ຂອງຕົນ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, millet ຈະເຜົາຜານແຄລໍຣີ່ພິເສດແລະບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອາການແພ້ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີອາການທ້ອງຜູກເລື້ອຍໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ມີກົດໃນກະເພາະອາຫານຕໍ່າ, ຍັງມີໂຣກຕ່ອມໃຕ້ສະຫມອງ.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຈັບຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ເພື່ອຂໍ ຄຳ ແນະ ນຳ, ມີພຽງແຕ່ທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງຈະແນໃສ່ສ້າງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະດັດປັບວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ. ບາງຄັ້ງ, ເຖິງວ່າຈະມີການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານອາຫານການກິນ, ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານແບບເບົາບາງ, ການຮັກສາທາງການແພດສາມາດເກືອບຈະຖືກປະ ໝາດ. ແຕ່ມັນຄວນຈະຈື່ວ່າການແຕ້ມອາຫານດ້ວຍຕົນເອງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ ໜ້າ ເສົ້າຫຼາຍ. ມີພຽງແຕ່ທ່ານ ໝໍ ທີ່ມີປະສົບການເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດສ້າງຕັ້ງສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນຄົນເຈັບທີ່ສາມາດບໍລິໂພກແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ, ພ້ອມທັງຄວບຄຸມຂະ ໜາດ ຂອງພວກເຂົາ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດການຮັກສາຢ່າງຈິງຈັງ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນບັນຫາຕ່າງໆກັບພະຍາດນີ້, ພະຍາດນີ້ບໍ່ສາມາດຮັກສາໄດ້ຈົນເຖິງທີ່ສຸດ, ແຕ່ດ້ວຍສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ອາການທັງ ໝົດ ຂອງມັນອາດຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບບຸກຄົນແລະຄົນເຮົາສາມາດ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ ທຳ ມະດາແລະຄຸ້ນເຄີຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ຄົນດັ່ງກ່າວອາດຈະເຕັມໄປດ້ວຍ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງທັນຍາຫານ bulgur ໃນໂລກເບົາຫວານ

• ຄຸນສົມບັດຂອງ Bulgur
• ທັງ ໝົດ ແມ່ນກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຫານປະເພດເມັດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ
• ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຫຍັງກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍ?
• ການປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງໂລກເບົາຫວານ

Bulgur ແມ່ນຫານປະເພດເມັດທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າຮອບ. ຄຸນລັກສະນະການ ນຳ ໃຊ້ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມີຫຼາຍ ຄຳ ຖາມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນບັນດາພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ກໍ່ແມ່ນໃນບັນດາແມ່ບ້ານທີ່ ທຳ ມະດາທີ່ສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມ ນຳ ໃຊ້ທັນຍາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທັງ ໝົດ ຂອງມັນແລະວິທີການທີ່ມັນຄວນຈະຖືກກະກຽມ, ຖ້າມີ contraindications.

ຄຸນສົມບັດຂອງ Bulgur

ທັນຍາຫານທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີ, ຂ້ອນຂ້າງປົກກະຕິ ສຳ ລັບທຸກຄົນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າຊື່ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍສອດຄ່ອງກັບທຸກໆມາດຕະຖານແລະກົດລະບຽບ. ສະນັ້ນ, ເມັດເຂົ້າສາລີຄວນໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວສະເພາະໃນຂັ້ນຕອນຂອງການສຸກ“ ນົມ”, ຈາກນັ້ນພືດທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັນຍາພືດແມ່ນຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະພຽງແຕ່ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກບົດລົງ. ສະເພາະກັບສູດການປຸງແຕ່ງທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ, ການ ນຳ ໃຊ້ bulgur ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຈະເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດ, ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບແຮ່ທາດທັງ ໝົດ.

ທັງ ໝົດ ແມ່ນກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຫານປະເພດເມັດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງທັນຍາຫານທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີຄວາມລຶກລັບມາດົນແລ້ວ. ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ຕົ້ນຕໍກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສະນັ້ນ, bulgur ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

• ລວມມີກົດໂຟລິກ,
• ມີວິຕາມິນ A, PP, B5 ແລະ B1,
• ມັນມີ ຈຳ ນວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ຄືໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍແລະອື່ນໆ.

ມັນຄວນຈະລະມັດລະວັງວ່າ bulgur ແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຢ່າງສົມບູນໃນການຟື້ນຟູກິດຈະກໍາຂອງຮ່າງກາຍເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ສໍາຄັນ.

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ຈໍາເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ສໍາຄັນ, ເຊິ່ງສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານໃນປະລິມານບໍ່ເກີນ 100 ກຼາມ. ເປັນຄັ້ງດຽວ.

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ການໃຊ້ bulgur ເປັນປະ ຈຳ ຈະເປັນຜົນດີຕໍ່ສະພາບຂອງລະບົບປະສາດ. ໂດຍສະເພາະ, ກ່ຽວກັບການປັບປຸງອາລົມ, ການນອນຫຼັບເປັນປົກກະຕິແລະເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຄວາມກົດດັນ. ທັງ ໝົດ ນີ້ຈະສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແລະໂຣກເບົາຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍໃນລະດັບທີ່ ສຳ ຄັນກວ່າ.

ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ

ໂພຊະນາການທີ່ດີຄວນມີການປ່ຽນແປງ, ມີສຸຂະພາບດີແລະສົມດຸນ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນແລະສານອາຫານອື່ນໆທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຜະລິດຕະພັນນົມຕ້ອງມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ. ພວກມັນສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ, ອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕ່າງໆ. ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບກະດູກແລະແຂ້ວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີຢູ່ໃນປະລິມານຫລາຍໃນຜະລິດຕະພັນນົມ.

ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະລິມານແຄວຊ້ຽມໃນແຕ່ລະມື້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມນົມທຸກມື້. ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມປະກອບດ້ວຍຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດເຊິ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ປົກກະຕິແລະຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.

ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມ. ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຫຼືໄຂມັນຕໍ່າແມ່ນຖືວ່າເປັນການເລືອກ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ສາມາດເປັນນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນອື່ນໆ. ຜະລິດຕະພັນນົມ GI ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2:

• kefir ໄຂມັນຕໍ່າ - 10 ໜ່ວຍ,
• ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ - 10 ຫົວຫນ່ວຍ,
• ຄີມສົ້ມ 10% - 15 ຫົວ ໜ່ວຍ,
• ນົມ 2% - 30 ໜ່ວຍ,
• ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ - 30 ໜ່ວຍ
• ນົມທັງ ໝົດ - 32 ໜ່ວຍ,
• ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ - 35 ໜ່ວຍ,
• ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 35 ໜ່ວຍ.

ເນີຍແຂງມີສູນ GI, ຍົກເວັ້ນຊາໂອໂດ - 14 ໜ່ວຍ. ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າເນີຍແຂງປົກກະຕິແມ່ນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານເລືອກພວກມັນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຢຸດຊະນິດພັນທີ່ມີເນື້ອໄຂມັນຕ່ ຳ.

ໂພຊະນາການເບົາຫວານ ໝາຍ ເຖິງການກະຈາຍຄາໂບໄຮເດຣດ ສຳ ລັບອາຫານຫຼັກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຄວນຈະເປັນປົກກະຕິຫຼືສູງກວ່າເລັກນ້ອຍ.

ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນຖືກກະກຽມດ້ວຍຜັກ, ຕ່ອນນ້ອຍໆຂອງຊີ້ນບໍ່ຕິດ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກໄຂ່ບໍ່ເກີນ 2 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້, ໃນຂະນະທີ່ ຈຳ ກັດເສັ້ນດ້າຍ. ອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບມີຊີ້ນທີ່ບໍ່ຕິດ, ປາທີ່ບໍ່ຕິດ. ຄາບອາຫານຖືກອອກແບບມາເພື່ອ ຈຳ ກັດໄຂມັນສັດແລະຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊືມໄວ.

ອາຫານເຊົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ

ອາຫານເຊົ້າແມ່ນບໍ່ສົນໃຈໂດຍຫຼາຍໆຄົນເນື່ອງຈາກຂາດຄວາມອຶດຫິວ, ຄວາມຢາກອາຫານໃນຕອນເຊົ້າ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນລົບກວນອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດດີທີ່ສຸດ.

ອາຫານການກິນບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນີ້ແມ່ນຄວາມລອດຂອງລາວ. ອາຫານຫລາກຫລາຍຊ່ວຍໃຫ້ສົມດຸນກັບເມນູ, ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ. ອາຫານເຊົ້າ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນກຽມມາຈາກໄຂ່, ອາຫານປະເພດຊີ້ນ, ຜັກ, ທັນຍາພືດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ.

ຕົວຢ່າງຂອງພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເປັນຄື:

• porridge buckwheat, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບ bran, pear, ນົມ,
• omelet ຈາກ 1-1.5 ໄຂ່ທີ່ມີຜັກ, ນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ,
• ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ມີຫມາກໄມ້, cocoa.

ໃນອາຫານເຊົ້າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານຫຼາກຫຼາຍປະເພດ ສຳ ລັບ pancakes ອາຫານ, ສະຫຼັດ, ອາຫານປະເພດຕ່າງໆຈະເຮັດໄດ້. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໃຫ້ບໍລິການໂດຍໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານຫຼືບໍ່ເຮັດໃຫ້ຫວານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ສ່ວນປະກອບ: ແປ້ງ buckwheat 250 g, kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 250 g, ນໍ້າ 250 ກຣາມ, ໄຂ່ໄດ້ 2 ໜ່ວຍ, ເຂົ້າ ໜົມ ເກືອ, ນໍ້າຫວານ, ບ່ວງນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຄີມ: ຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 150 ກຣາມ.

ທຳ ອິດຕີໄຂ່. ພວກເຂົາເພີ່ມແປ້ງ, ເກືອ, ນໍ້າຕານທົດແທນ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. Kefir ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແປ້ງ, ສະນັ້ນແປ້ງສາມາດເພີ່ມໄດ້ໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ. ນ້ໍາອຸ່ນຖືກເພີ່ມແລະປະສົມ. ຂົ້ວຄືກັບແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ທຳ ມະດາ. ສຳ ລັບຄີມ, ຂອງຫວານແມ່ນປະສົມກັບຄຣີມສົ້ມ. ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງຄີມແມ່ນຫໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດຮູບ. ໝາກ ໄມ້ຈະຖືກຕື່ມໃສ່ພາຍໃນຫລືໃສ່ກັບພາເຂົ້າ.

ຖັງຊີດຊີດ

ສ່ວນປະກອບ: ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 250 ກຣາມ, ໄຂ່ໄດ້ 2 ໜ່ວຍ, ເກືອ, ນໍ້າຕານທົດແທນ.

ຕີໂປຣຕີນຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມນໍ້າຫວານໃຫ້ພວກມັນ. stir ເນີຍແຂງ cottage ກັບ yolks, ເອົາເນດເລັກນ້ອຍ. ລວມທັງມວນ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ໃສ່ໃນແມ່ພິມທີ່ໃຊ້ນໍ້າມັນກ່ອນແລະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.

ຊີດໄກ່

ສ່ວນປະກອບ: ໄຂ່ໄດ້ 2 ໜ່ວຍ, ບ່ວງ ໜຶ່ງ ຂອງຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, 50 ກຣາມຂອງ champignons, 30 g ຂອງຊີດ, parsley, dill.

Preheat ເຕົາອົບໄດ້. Lubricate ຮູບຮ່າງດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະທໍາລາຍໄຂ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຄ່ອຍໆໃສ່ຄີມສົ້ມໃສ່ເທິງ, ສີຂຽວທີ່ລະອຽດ. ຊັ້ນຕໍ່ໄປເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ champignons, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ. ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມເວົ້າກ່ຽວກັບສູດອາຫານເຊົ້າສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານຄວນຈະແຈ້ງຫລັກການທົ່ວໄປໃນການແບ່ງຜະລິດຕະພັນອອກເປັນກຸ່ມທີ່ຍອມຮັບແລະຍອມຮັບໄດ້. ແນ່ນອນວ່າຊີ້ນໃດທີ່ເປັນໄຂມັນ, ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ, ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ສ່ວນໃຫຍ່, ອາຫານປະເພດຂົ້ວແລະແນ່ນອນວ່າເຄື່ອງເທດແລະລະດູທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນຖືກເອົາອອກທັນທີ. ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບບຸກຄົນໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ວ່າມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມພວກມັນ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ທ່ານບໍ່ຄວນສີຂີ້ເຖົ່າໃສ່ຫົວຂອງທ່ານ, ເພາະວ່າມີຫລາຍທາງເລືອກ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ແລະເພື່ອໃຫ້ເມນູມີວິທີການທີ່ມີລະບົບຫລາຍຂື້ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະແບ່ງມັນອອກເປັນພາກສ່ວນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້
• ຫານປະເພດເມັດຕ່າງໆ
• ຜະລິດຕະພັນນົມ
• ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ
• ເຄື່ອງດື່ມ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ການກວດສອບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມຂອງແຕ່ລະພາກສ່ວນ, ແຕ່ຈຸດ ສຳ ຄັນໃນການເລືອກອາຫານໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ວິທີການສ່ວນບຸກຄົນໃນກໍລະນີຂອງຄົນເຈັບສະເພາະແຕ່ລະຄົນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 (ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ).

ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້

ຜະລິດຕະພັນອາຫານເຊົ້າໃດໆຄວນຖືກຄັດເລືອກໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງເນື້ອໃນຂອງ GI ແລະທາດແປ້ງ, ແລະຜັກທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກສິ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ເດືອຍ, ໝາກ ພິລາ, peach, apricots, pears, tangerines. ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ຄວນບໍ່ສົນໃຈ ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກ ຂາມ, cranberries, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ສີດາແລະອື່ນໆ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ທາງເລືອກແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍດັ່ງນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະຕັ້ງຊື່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ: ໃນຮູບແບບສົດໆ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ທຳ ອິດ, ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ແຕງ, ແຕ່ວ່າທຸກຢ່າງອື່ນແມ່ນຜົນຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ ໜຶ່ງ ຫຼືອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ. ນີ້ຫມາຍເຖິງຫມາກໄມ້ກະປnedອງ, ວັນທີ, carrots ຕົ້ມຫຼື stewed, ມັນຝະລັ່ງ. ດອກກຸຫລາບ, ໝາກ ນັດແລະ ໝາກ ກ້ວຍຍັງຢູ່ໄກຈາກຕົວເລືອກທີ່ບໍ່ມີຫຼັກຖານ, ເຊິ່ງເປັນບ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຈັດຫາໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ແນ່ນອນທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າໄດ້ພຽງແຕ່ ໝາກ ແອບເປີ້ນສົດຫລືຮັບປະທານເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແຕ່ສູດວິຕາມິນທີ່ມີການປ່ຽນແປງແລະອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດແມ່ນຈະເປັນຜັກຫຼືສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ. ສຳ ລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເອົາສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 300 gr ກະລໍ່າປີສີຂາວ
• ຫນຶ່ງ - ສອງແຕງ,
• ໝາກ ພິກໄທສອງ ໜ່ວຍ,
• ສາມຫາສີ່ tbsp. ທ ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
• ຫນຶ່ງ tsp ຂອງຫວານ,
• ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ parsley,
• ສິນລະປະພື້ນເຮືອນ ທ ສົ້ມ
• 50 gr cranberries
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

ຜັກກາດລ້າງຄວນຕັກໃຫ້ລະອຽດ, ຈາກນັ້ນປົນກັບເກືອ, ປົນແລະໂອນເຂົ້າໂຖສະຫຼັດ. ໝາກ ພິກໄທທີ່ໄດ້ເອົາແກ່ນອອກມາກ່ອນ, ຖືກຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຕື່ມໃສ່ບ່ອນນັ້ນຫຼັງຈາກ ໝາກ ແຕງຟັກ. ປົນກັບສີຂຽວຢູ່ເທິງແລະປະສົມ. ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ ຫວານແລະນ້ ຳ ສົ້ມໃສ່ໃນຊາມນ້ອຍ, ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ເຮັດສະຫຼັດຕາມລະດູການທີ່ມີ marinade ນີ້. ດ້ານເທິງມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍ cranberries.

ຫານປະເພດເມັດອາຫານເຊົ້າ

ການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າໂດຍວິທີການຂອງມັນເອງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເພາະວ່າທັນຍາພືດບັນຈຸມີແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດສູງແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ແລະອັນທີສອງ, ມັນມີຄຸນຄ່າພະລັງງານສູງເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍໃນຕອນເຊົ້າມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ພະລັງງານຫມົດມື້. ໃນບັນດາທາງເລືອກທີ່ຈະແຈ້ງແລະງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, buckwheat ສາມາດເອີ້ນໄດ້ຕາມດ້ວຍເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສາລີແລະທັນຍາພືດອື່ນໆ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າບາເລ, ຍ້ອນວ່າມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແລະຮ່າງກາຍດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ.

ລະວັງ

ອີງຕາມອົງການ WHO, ໃນແຕ່ລະປີໃນໂລກ 2 ລ້ານຄົນເສຍຊີວິດຍ້ອນໂລກເບົາຫວານແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ພະຍາດເບົາຫວານເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ, ຄ່ອຍໆ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ອາການແຊກຊ້ອນທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ: ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກເລືອດ. ໂລກເບົາຫວານຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກມະເຮັງ. ໃນເກືອບທຸກກໍລະນີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະຕາຍ, ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດທີ່ເຈັບປວດ, ຫລືກາຍເປັນຄົນພິການ.

ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານເຮັດຫຍັງ? ສູນຄົ້ນຄ້ວາ Endocrinological ຂອງສະພາວິທະຍາສາດການແພດຣັດເຊຍໄດ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການສ້າງວິທີການປິ່ນປົວທີ່ຮັກສາໂລກເບົາຫວານໃຫ້ຫາຍຂາດ.

ໂຄງການຂອງລັດຖະບານກາງ "ປະເທດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ" ກຳ ລັງ ດຳ ເນີນຢູ່, ໃນຂອບເຂດການ ນຳ ໃຊ້ຢານີ້ໃຫ້ແກ່ທຸກໆຄົນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນສະຫະພັນຣັດເຊຍແລະ CIS ຟຣີ . ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ທາງການຂອງ MINZDRAVA.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກຫຼື ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດດຽວກັນເຂົ້າໃນມັນ, ທົດລອງດ້ວຍທິດທາງນີ້. ດັ່ງນັ້ນຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານຈະສູງຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະພວກເຂົາຈະບໍ່ເບື່ອຫນ່າຍກັບຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງພວກເຂົາ.

ຜະລິດຕະພັນນົມ

ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນົມ, ທຸກຢ່າງແມ່ນມີຄວາມສັບສົນຫລາຍກ່ວາສ່ວນທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງຄຸ້ມຄ່າກັບການຈັດຮຽງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບອາຫານດັ່ງກ່າວ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຄວນເຂົ້າໃຈຫຼັກການທົ່ວໄປ: "ນົມ" ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນຈະມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດສ້າງຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືນົມສົ້ມທໍາມະຊາດມີ GI ປະມານ 30-35, ເຊິ່ງສາມາດຍອມຮັບໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນີ້ຍັງປະກອບມີນົມ, ສະນັ້ນກິນ 200 - 300 ກຣາມ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ. curd ຫຼືດື່ມຈອກນົມແມ່ນການຕັດສິນໃຈທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຢ່າງສົມບູນ.

Kefir ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຄວນ ທຳ ຮ້າຍມັນເບີຫຼືສົ້ມ. ດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ຈະແຈ້ງ, ທ່ານຈະຕ້ອງປະຖິ້ມນ້ ຳ ກ້ອນປົກກະຕິ.

ອີງຕາມສູດ ໜຶ່ງ ໃນຫຼາຍສູດ, ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ຫນຶ່ງຈອກຂອງ buckwheat,
• ນົມ 4 ແກ້ວ
• ສອງ tbsp. ທ ທົດແທນ້ໍາຕານ
• 20 gr. ມັນເບີ
• vanillin, ເກືອ.

ນົມ, ຖອກລົງໃນ ໝໍ້, ຖືກ ນຳ ໄປຕົ້ມໃສ່ເຕົາໄຟ, ຫລັງຈາກນັ້ນ vanilla, ເກືອແລະເຄື່ອງຫວານກໍ່ຈະປະສົມປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, buckwheat ແມ່ນຖືກລົງໃສ່ແຊ່, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກລ້າງແລະຈັດຮຽງກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເນີຍໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເອົາໄຟແລະປິດແຊ່ດ້ວຍຝາ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄວນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສ້າງຮູບເງົານົມ, ແລະແຕ່ງກິນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງລົດຊາດ. ແຊ່ທີ່ຖືກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາແມ່ນຖືກຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມອີກ 10 ນາທີ. ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງນີ້ຖ້າມີເຄື່ອງເຮັດ multicooker ເນື່ອງຈາກມີສູດດຽວກັນທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າຮ່ວມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ຮູບແບບພິເສດໃນ multicooker ຈະຮັບມືກັບ ໜ້າ ວຽກ.