ຜັກບົ້ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2: ສູດແລະອາຫານຈານ

ແນວພັນຜັກຂອງຕາຕະລາງແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ (ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນໃຍ. ຜັກຊະນິດນີ້ຈະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis, ທ້ອງຜູກແລະເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ.

ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຫົວຜັກທຽມເປັນປະ ຈຳ ໃນອາຫານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີສອງ, ຈຳ ນວນຈຸລັງທີ່ຊ່ວຍຟື້ນຟູຮໍໂມນອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າຄວາມຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ຜັກເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ມັນໄດ້ໃນປະລິມານໃດກໍ່ຕາມ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ຜິດພາດ.

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງຜັກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະລວມອາຫານຜັກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນຄາບອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າຜັກຊະນິດນີ້ປະ ຈຳ ວັນມີ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດ, ສູດໃດທີ່ປອດໄພ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້. ຂ້າງລຸ່ມ ຄຳ ຖາມເຫຼົ່ານີ້ຈະໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ, ພ້ອມທັງສູດ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ, ທັນຍະພືດຜັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນຄວນຮູ້ແນວຄວາມຄິດຂອງດັດສະນີ glycemic, ເພາະວ່າອາຫານຖືກເລືອກບົນພື້ນຖານນີ້. GI ແມ່ນທຽບເທົ່າດິຈິຕອນຂອງຜົນກະທົບຂອງອາຫານຫຼັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໂດຍວິທີທາງການ, GI ຫນ້ອຍ, ຫນ່ວຍງານເຂົ້າຈີ່ຫນ້ອຍລົງໃນຜະລິດຕະພັນ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ສໍາລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນປະເພດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ພັດທະນາການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ. ດ້ວຍພະຍາດຊະນິດທີ 2, ນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍທີ່ຈະປ້ອງກັນຄົນຈາກປະເພດອິນຊູລິນ, ແຕ່ດ້ວຍວິທີ ທຳ ອິດ, ການປ້ອງກັນໂຣກ hyperglycemia.

GI ຂອງຜັກແມ່ນຢູ່ ເໜືອ ລະດັບປົກກະຕິແລະມີ 75 ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ສະນັ້ນ, ຜັກບົ້ງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຄວນ ນຳ ໃຊ້ໃນຖ້ວຍໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

GI ແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດ:

  • ເຖິງ 50 PIECES - ຕົວຊີ້ວັດ ທຳ ມະດາ, ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບເມນູລາຍວັນ,
  • ເຖິງ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ - ອາຫານປະເພດນີ້ພຽງແຕ່ສາມາດລວມເຂົ້າກັບອາຫານເບົາຫວານ,
  • ຈາກ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າ - ເປັນຕົວຊີ້ວັດທີ່ສູງ, ອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດຂ້າງເທິງ, ທ່ານຄວນເລືອກຜະລິດຕະພັນເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ຜັກຄ້າຍຄືຜັກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ. ຈາກມັນທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຄັກ, ເຄັກ, ເຄັກ. ແຕ່ເມື່ອສຶກສາສູດຕ່າງໆ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ພວກມັນທັງ ໝົດ ຄວນມີ GI ຕ່ ຳ, ເພາະວ່າອາຫານມີຄວາມ ໜັກ ໜ່ວງ ແລ້ວດ້ວຍເນື້ອໃນນ້ ຳ ຕານສູງຢູ່ໃນຫົວຜັກ.

ຖ້າໄຂ່ຕ້ອງການໃນສູດອາຫານປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍທາດໂປຣຕີນ, ແລະທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ອຍໃຫ້ໄຂ່ດຽວ - ນີ້ແມ່ນກົດເກນທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າເສັ້ນດ້າຍມີປະລິມານໄຂມັນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ.

ສູດ ທຳ ອິດແມ່ນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຊີດຊີດ, ເຊິ່ງສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານເຊົ້າເຕັມຫລືຕອນຄ່ ຳ ທຳ ອິດ. ການຮັບໃຊ້ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ຄວນເກີນ 200 ກຣາມ. ມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາ.

casserole ປະກອບມີສ່ວນປະກອບ GI ທີ່ຕໍ່າ:

  1. ເນື້ອຜັກ - 500 ກຼາມ,
  2. ຫມາກໂປມຫວານ - 3 ຊິ້ນ,
  3. ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
  4. ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 200 ກຣາມ,
  5. ກະຮອກ - 3 ຊິ້ນ,
  6. ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 ບ່ວງກາເຟ,
  7. ແປ້ງ rye (ສຳ ລັບແມ່ພິມສີດ),
  8. ໄຄເພື່ອລົດຊາດ.

ຈູດຜັກບົ້ງໃສ່ໃນ ໝໍ້ ໃສ່ນ້ ຳ ຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມ, ຫລັງຈາກປອກເປືອກແລະຕັດເປັນທ່ອນສາມຊັງຕີແມັດ. ໃນຂະນະທີ່ມັນ ກຳ ລັງຖືກເຕົາ. ປອກເປືອກຫມາກໂປມຈາກຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ປວດດ້ວຍໄຄ. ປອກເປືອກຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ສົມທົບທາດໂປຼຕີນທີ່ມີເຄື່ອງຫວານເຊັ່ນ stevia, ແລະຕີກັບເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາໂຟມຫນາ. ປັ້ນອາຫານອົບດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກແລະປົນກັບແປ້ງ rye. ປົນຜັກ, ເນີຍແຂງກະແລັມແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະເອົາລົງໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຟອມ, ຖອກທາດໂປຼຕີນ. ເຕົາອົບແມ່ນອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 C ເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສູດທີສອງແມ່ນ charlotte ກັບຜັກ. ໃນຫຼັກການ, ມັນຖືກປຸງແຕ່ງ, ຄືກັບ ໝາກ ໂປມ charlotte, ມີແຕ່ການເຕີມເຕັມຂອງການປ່ຽນແປງ. ສຳ ລັບຫ້າຄາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

  • ແປ້ງ rye ຫຼືເຂົ້າໂອດ - 250 ກຣາມ,
  • ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ ແລະກະຮອກສອງ ໜ່ວຍ,
  • ເນື້ອເຍື່ອຜັກ - 350 ກຼາມ,
  • ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
  • ຜົງອົບ - 0.5 ບ່ວງກາເຟ,
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕີໄຂ່, ທາດໂປຼຕີນແລະນ້ ຳ ຫວານຈົນກ່ວາຟອງນ້ ຳ ທີ່ມີເນື້ອແທ້. ຖອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ, ເພີ່ມຜົງອົບ. ປັ້ນດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານອົບດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກແລະປົນກັບແປ້ງ rye, ສະນັ້ນມັນຈະເກັບນ້ ຳ ມັນທີ່ເຫຼືອ. ເອົາຫົວຜັກທຽມມາບົດໃຫ້ເປັນທ່ອນໆແລະຖອກມັນພ້ອມດ້ວຍແປ້ງ. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຖືກ preheated ເປັນເວລາ 35 ນາທີ, ອຸນຫະພູມ 180 C.

ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ພ້າວແມ່ນຖືກກະກຽມຕາມຫຼັກການດຽວກັບ charlotte, ມີພຽງແຕ່ ໜໍ່ ໄມ້ຜັກເທົ່ານັ້ນທີ່ປະສົມໂດຍກົງກັບແປ້ງ. ຂໍຂອບໃຈກັບອາຫານອົບທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ເວລາອົບຂອງເຄ້ກຖືກຫຼຸດລົງຮອດ 20 ນາທີ.

ແຕ່ກາເຟຜັກທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເພາະສູດຂອງມັນມີເບີມັນເບີທີ່ມີ GI ແລະເນີຍແຂງ mascarpone ສູງ, ເຊິ່ງມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ສູງ.

ສູດອື່ນໆ

ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນສົງໄສ - ວິທີການປຸງແຕ່ງຜັກ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານແລະບໍ່ສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນສະຫຼັດຜັກ, ເຊິ່ງຈະປະກອບອາຫານຕ່າງໆຫຼືຫຼັກສູດຫຼັກ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ.

ສູດນີ້ໃຊ້ແຄລອດສົດ, GI ເຊິ່ງເທົ່າກັບ 35 PIECES, ແຕ່ມັນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຕ້ອງຕົ້ມມັນໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ເນື່ອງຈາກຕົວຊີ້ວັດສູງຂື້ນໃນລະດັບສູງ. ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ທ່ານຈະຕ້ອງຖອກກາບຜັກ, ຜັກຂະ ໜາດ 150 ກຣາມໃສ່ grater ຫຍາບ. ຜັກລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດແລະປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ຖ້ວຍຜັກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະສູດອາຫານປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານກໍ່ບໍ່ແຕກຕ່າງກັນກັບລົດຊາດທີ່ກຽມຈາກນ້ ຳ ຕານ.

ເພື່ອກະກຽມພວກມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ເນື້ອເຍື່ອຜັກ - 300 ກຣາມ,
  2. ໄຄ - 1 ບ່ວງກາເຟ,
  3. ນ້ ຳ ຫວານ (fructose) - 1.5 ບ່ວງ,
  4. ນ້ ຳ ເຜີ້ງ linden ຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງ - 2 ບ່ວງ,
  5. ນ້ ຳ ບໍລິສຸດ - 350 ມລ.

ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດຜັກບົ້ງເປັນກ້ອນນ້ອຍໆແລະຕົ້ມມັນໃສ່ນ້ ຳ ດ້ວຍໄຄໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ປຸງແຕ່ງ, ຜັກບໍ່ຄວນສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ເຊັດກະຕ່າໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈັ້ຍ.

ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ພາຊະນະບັນຈຸ, ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກ, ແຊ່ປະມານ 15 ນາທີໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງ. ປະໄວ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ໃນຢານ້ ຳ ປະມານ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຍກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ຈາກຢານ້ ຳ ເຊື່ອມແລ້ວເອົາລົງໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບຫຼື ໜ້າ ອື່ນໆ, ໃຫ້ແຫ້ງເປັນເວລາຫຼາຍມື້. ເກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນໂຖແກ້ວໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ຜັກບົ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຜັກແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງຫລືອາຫານທ່ຽງ ທຳ ອິດ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຕ້ອງມີ:

  • millet - 200 ກຼາມ,
  • ເນື້ອເຍື່ອຜັກ - 350 ກຼາມ,
  • ນົມ - 150 ມລ
  • ນ້ ຳ ບໍລິສຸດ - 150 ມລ,
  • sweetener - ກັບລົດຊາດ.

ຕັດຜັກໃຫ້ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ເອົາລົງໃນ ໝໍ້ ແລະຖອກນ້ ຳ, ລອກປະມານສິບນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຈາກນັ້ນຕື່ມນົມ, ນ້ ຳ ຫວານແລະ millet, ລ້າງກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທັນຍາພືດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ປະມານ 20 ນາທີ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດຖືກກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກເຂົ້າ ໜົມ, ແຕ່ຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າບາເລ. ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະພິຈາລະນາເປັນສ່ວນບຸກຄົນເຖິງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງແຕ່ລະເມັດທັນຍາຫານ.

ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທົ່ວໄປ

ໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຈັບຕ້ອງຮູ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກົດລະບຽບຂອງການກິນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກຮ້າຍແຮງ. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຄວນມີ GI ເຖິງ 50 PIECES, ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດເຖິງ 70 PIECES.

ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນບໍລິໂພກໃນຕອນເຊົ້າ. ຍ້ອນການອອກ ກຳ ລັງກາຍຂອງຄົນ, ທາດນ້ ຳ ຕານຈະຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ນີ້ປະກອບມີຫມາກໄມ້, pastries ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ pasta ແຂງ.

ຖ້ວຍ ທຳ ອິດຕ້ອງກະກຽມບໍ່ວ່າຈະໃສ່ກັບຜັກ, ຫຼືຊີ້ນທີສອງ. ນັ້ນແມ່ນ, ຫຼັງຈາກການຕົ້ມຊີ້ນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ນ້ ຳ ກໍ່ໄດ້ລະບາຍແລະມີພຽງແຕ່ວິນາທີທີ ໜຶ່ງ ແມ່ນກະກຽມອາຫານແລະອາຫານນັ້ນເອງ. ແກງ ໜິ້ວ ທີ່ເປັນເບົາຫວານແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ, ເພາະວ່າຄວາມສອດຄ່ອງດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍເພີ່ມ GI ຂອງອາຫານ.

ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບອັດຕາການໄດ້ຮັບທາດແຫຼວ - ສອງລິດແມ່ນຕົວຊີ້ວັດຂັ້ນຕ່ ຳ ສຸດ. ທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ອັດຕາຕົນເອງໄດ້, ໃນອັດຕາ ໜຶ່ງ ມິນລີລິດຕໍ່ແຄລໍຣີ.

ໂພຊະນາການທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຄວນມີສ່ວນ ໜ້ອຍ ແລະເປັນສ່ວນນ້ອຍ, ມັກໃນຊ່ວງເວລາປົກກະຕິ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ທັງຄວາມອຶດຫິວແລະການກິນສ່ວນເກີນ. ອາຫານສຸດທ້າຍຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ - ເຕົາອົບດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ມັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍແລະຈືນ.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜັກ.

ໝາກ ເຜັດ

ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນເວລາຜັກ. ໝາກ ອຶແມ່ນພຽງແຕ່ຫ້ອງເກັບຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ພວກມັນມີລົດຊາດແຊບ, ສຸຂະພາບດີ, ດ້ວຍຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາຂອງພວກມັນທີ່ພວກເຂົາພໍໃຈແລະດຶງດູດໃຈທ່ານ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຜັກບົ້ງໃນອາຫານຈານດຽວ, ທ່ານຄວນລອງອາຫານອື່ນກັບມັນ.
ໃນສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຜັກບົ້ງເປີດໃນຫລາຍຮູບແບບ. ມັນສາມາດເຜັດ, ເຜັດ, ເຄັມ, ຫວານ, ເຮັດເປັນອາຫານຫລັກຫລືເປັນຂອງກິນ.
ຜັກກະເດົາແມ່ນຂາຍ ໝົດ ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແລະລະດູ ໜາວ ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຊື້ມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບຜັກທີ່ດີເລີດນີ້ເກືອບ 6 ເດືອນ.
ມື້ນີ້ຂ້ອຍຢາກແນະ ນຳ ສູດຜັກ ຕຳ ໝາກ ເຜັດ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ ກຳ ລັງຮັບປະທານອາຫານ, ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານ, ພ້ອມທັງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ສັງເກດໄວ. ໃນຮູບແບບນີ້, ຜັກສາມາດເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແລະສາມາດເຮັດ ໜ້າ ທີ່ທົດແທນສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນແລະປະກອບດ້ວຍອາຫານຂ້າງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍາກທີ່ຈະປະເມີນຜົນປະໂຫຍດທີ່ຜັກບົ້ງເອົາມາໃຫ້.

ຜະລິດຕະພັນ:

  • ຜັກບົ້ງ
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ
  • ເກືອ
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • ພິກໄທ ດຳ
  • ພິກໄທແດງ
  • ແກງ
  • ພິກໄທ
  • ຜັກທຽມ
  • Cilantro

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ເພື່ອກະກຽມຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດ, ປອກເປືອກຜັກຈາກເປືອກຂອງມັນແລະຕັດເນື້ອເຍື່ອອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.
ເອົານ້ ຳ ມັນຜັກປະມານສອງບ່ວງແກງໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລ້ວສົ່ງ ໝາກ ເຂືອໃສ່. stir ແລະ fry cubes ໃນ 1-2 ນາທີ. ເພີ່ມເຕີມ ...

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້

ຜັກບົ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທຸກຄົນຮູ້ວ່າ. ແຕ່ວ່າ, ແຕ່ ໜ້າ ເສຍດາຍ, ຫ່າງໄກຈາກອາຫານການກິນທຸກຢ່າງ, ແລະຜູ້ທີ່ເຮັດສິ່ງນີ້ເປັນປະ ຈຳ ສາມາດນັບໄດ້ດ້ວຍນິ້ວມື. ແຕ່ວ່າໃນ vain. ຜັກບົ້ງແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາສານອາຫານ.
ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ, ແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ແລະມະຫາພາກ. ສານທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ແລະດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມຕ້ອງການສານອາຫານໃນຮ່າງກາຍກາຍເປັນບັນຫາທີ່ສ້ວຍແຫຼມໂດຍສະເພາະ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເມື່ອສັງເກດເບິ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນມັກຈະເປັນການ ນຳ ໃຊ້ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມັກຈະປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຊະນິດບໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ, ຫຼືບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ, ສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດກໍ່ຖືກດູດດື່ມ. ການຂາດວິຕາມິນແລະສານອື່ນໆ ກຳ ລັງເລີ່ມຄ່ອຍໆສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຄວາມງາມ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ການດຸ່ນດ່ຽງອາຫານຂອງທ່ານ, ຮັບປະກັນວ່າອາຫານມີສານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ.
ຜັກແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເວົ້າວ່າພວກເຂົາບໍ່ມັກຜັກ, ຂ້ອຍສາມາດໃຫ້ທ່ານແຕ່ງແກງຜັກທີ່ແຊບກັບກຸ້ງ. ແກງນີ້ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜສົນໃຈ.
ເພີ່ມເຕີມ ...

ຜັກບົ້ງໃນນ້ ຳ ເຜິ້ງນາວ

ໝາກ ອຶແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນປະກອບດ້ວຍສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍຢ່າງ, ວິຕາມິນແລະສ່ວນປະກອບຕາມຮອຍ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍທີ່ ເໝາະ ສົມ. ການບໍລິໂພກຜັກເປັນປະ ຈຳ ຊ່ວຍຮັກສາລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ຊ່ວຍ ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍ, ປັບປຸງສາຍຕາແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ຕ້ານການຕິດເຊື້ອໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - ລະດູ ໜາວ.
ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮັກຜັກ, ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຍັງບໍ່ທັນພົບສູດທີ່ ເໝາະ ສົມ. ລົດຊາດຂອງຜັກແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະຖ້າທ່ານຕັ້ງເປົ້າ ໝາຍ ແນ່ນອນທ່ານຈະພົບສູດທີ່ຜັກຈະເປີດຈາກມຸມ ໃໝ່ ແລະກາຍເປັນສິນຄ້າທີ່ທ່ານມັກ.
ເພີ່ມເຕີມ ...

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໂດຍບໍ່ມີທັນຍາພືດ

ຜະລິດຕະພັນ:

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ຕັດຜັກໃຫ້ເປັນທ່ອນນ້ອຍ / ຄິວ.

ລ້າງແລະ raisins ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດຕົວ.

ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນ ໝໍ້, ເອົາ ໝາກ ຂາມໃສ່ບ່ອນນັ້ນ. stir ຢູ່ສະເຫມີ, ແຕ່ງກິນປະມານ 2-3 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກ raisins, ປະສົມ.

ຖອກນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ປົກຄຸມແລະແຕ່ງກິນ 15 ນາທີ.

ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1-2 ບ່ວງແກງ. ຈັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າໄວ້ປະມານ 2-3 ນາທີແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດສີດດ້ວຍ ໝາກ ອຶຫຼື ໝາກ ພ້າວ. ເພີ່ມເຕີມ ...

Stew ຜັກກັບຜັກໃນເຕົາອົບຊ້າ

ຜະລິດຕະພັນ:

  • ໄສ້ໄກ່
  • ຜັກບົ້ງ
  • ໝາກ ເລັ່ນ
  • ຜັກບົ່ວ
  • ກະແລັມ
  • ເກືອ
  • ເຄື່ອງເທດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ປີ້ງໄກ່ຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ຄືກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ.

ເອົາຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນເຕົາຂິງ, ເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ.

ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກສອງບ່ວງແກງແລະນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນ ໜາ, ປິດຝາປິດແລະໃສ່ໂປແກມ“ Stewing” ປະມານ 50 ນາທີ. ເພີ່ມເຕີມ ...

ກະລໍ່າປີຜັກຊີທີ່ມີຊີ້ນ minced

ຜະລິດຕະພັນ:

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ປອກເປືອກຜັກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ.

ຕົ້ມຊີ້ນຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງແລະຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ເກືອ Minced ແລະປົນ 1-2 ໄຂ່ໃນມັນ.

ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງບາງໆ.

ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ.

Grease ແບບຟອມທີ່ມີມັນເບີ, ເອົາຊັ້ນຂອງຜັກ, ເກືອ. ເອົາຊີ້ນທີ່ຂົ້ວໃສ່ຜັກ, ແລ້ວເປັນຜັກບົ່ວຊອຍແລະຊີດ, ແລະອີກຜັກ.
ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ແມ່ພິມ.

ເອົາເຕົາໄຟໃສ່ເຕົາອົບແລະອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ເພີ່ມເຕີມ ...

ປາ Zrazy ກັບອາຫານ millet

ຜະລິດຕະພັນ:

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ການກະກຽມປາ minced ຈາກ fillet ປາໃດໆ, ຜັກບົ່ວແລະ carrot.

ເຕົາຕົ້ມ.

ປົນແປ້ງກັບຊີ້ນ minced, ເພີ່ມຫນຶ່ງໄຂ່, ປອກຊີ້ນ minced. ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.

ເຄື່ອງຕັດຮອບຄົນອັບເດດ: ຈາກຊີ້ນ minced ແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຖອກນ້ ຳ ພຽງເລັກນ້ອຍລົງໃນແຊ່ເພື່ອວ່າລາສີຈະບໍ່ແຫ້ງ.

Bake zrazy ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ. ເພີ່ມເຕີມ ...

ແກງຜັກທຽມ

ຜະລິດຕະພັນ:

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ປອກເປືອກຜັກແລະແຄລອດ, ຕັດເປັນກ້ອນໃຫຍ່ແລະແຕ່ງກິນຈົນເຈັບ.

ໃນເວລາທີ່ຜັກແມ່ນອ່ອນ, ປີ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເຄື່ອງປັ່ນຢູ່ໃນຖ້ວຍທີ່ພວກມັນໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ.
ເພີ່ມເຕີມ ...

ຜັກສະຫຼັດແລະ Carrot

ຜະລິດຕະພັນ:

  • ຜັກບົ້ງ
  • ແຄລອດດິບ
  • ້ໍາເຜີ້ງ
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກແລະແຄລອດ.

ບີບເບົາ ໆ ເພື່ອປ່ອຍນ້ ຳ ເກີນ.
ເພີ່ມເຕີມ ...

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ