ການໃຊ້ celery ໃນໂລກເບົາຫວານ

ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບບົດຄວາມທີ່ມີຫົວຂໍ້: "Celery ສຳ ລັບສູດສູດພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນຮາກ ໝາກ ນາວ" ໂດຍມີ ຄຳ ເຫັນຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຖາມ ຄຳ ຖາມຫຼືຂຽນ ຄຳ ເຫັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ານລຸ່ມ, ຫຼັງຈາກບົດຂຽນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endoprinologist ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາຈະຕອບທ່ານຢ່າງແນ່ນອນ.

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ນາວກັບ ໝາກ ນາວໃນໂລກເບົາຫວານ?

Celery ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຕັ້ງແຕ່ຄົນເຮົາຮູ້ເຖິງຄຸນລັກສະນະການຮັກສາຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງໃນ ໜັງ ສືໃບລານເກົ່າແກ່ໃນສະ ໄໝ ຂອງ Hippocrates. ຢາປົວພະຍາດສະ ໄໝ ໃໝ່ ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ແກ່ນຜັກຊີທຸກຊະນິດໃນໂລກເບົາຫວານເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດນີ້ທັງໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນແລະໃນຮູບແບບທີ່ຖືກລະເລີຍຫຼາຍທີ່ສຸດ. ປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສຂອງຢານີ້ແມ່ນລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງມັນ. ກ້ານໃບ celery ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດເຜັດມີລົດຊາດແນວໃດ, ວິຊາ ທຳ ອິດແລະທີສອງ.

ການກິນພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນການປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ດີເລີດ. ພິຈາລະນາວ່າເປັນຫຍັງຮາກຂອງ celery ຈຶ່ງຖືວ່າເປັນໂຣກ panacea ສຳ ລັບພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ).

ຄືກັນກັບກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ມື້ນີ້ການກະກຽມຢາຫຼາຍຊະນິດແມ່ນຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ. Homeopathy ແມ່ນດີເພາະວ່າມັນບໍ່ທໍາລາຍອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະບໍ່ໃຫ້ຜົນຂ້າງຄຽງ. ການຮັກສາໂຣກເບົາຫວານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ຢາຫລາຍຊະນິດທີ່ຕ້ອງມີຄວາມສົມດຸນກັນລະຫວ່າງພວກເຂົາເອງ.

ໃບແລະຮາກຮາກມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ:

  • ທາດໂປຼຕີນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສືບພັນຂອງຈຸລັງແລະການປັບປຸງ E -book,
  • ໄຂມັນ, ຈຸດປະສົງຂອງການຜະລິດພະລັງງານແລະການລະລາຍຂອງວິຕາມິນ,
  • ທາດແປ້ງທີ່ ບຳ ລຸງເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ
  • ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະ cholesterol,
  • ທາດແປ້ງພະລັງງານສູງ
  • ອາຊິດອິນຊີທີ່ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການກໍ່ສ້າງຈຸລັງເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແລະລະບົບກ້າມເນື້ອ.

ຄຸນງາມຄວາມດີຂອງ celery ບໍ່ໄດ້ສິ້ນສຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ເສັ້ນໃຍຂອງມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ. ພວກມັນຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະພະຍາດເອກະລາດ, ຊ່ວຍໃຫ້ແພດຢຸດໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1.

ອາຫານທີ່ມີ celery ໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍແຮ່ທາດເຫຼົ່ານີ້:

  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ - ເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ກະຕຸ້ນເອນໄຊແລະຮໍໂມນບາງຢ່າງ,
  • ໂພແທດຊຽມ - ປັບປຸງການສະ ໜອງ ຂອງສະ ໝອງ ດ້ວຍອົກຊີເຈນ, ຊ່ວຍເພີ່ມສັນຍານ,
  • ແມກນີຊຽມ - ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ກ້າມ, ຊ່ວຍຟື້ນຟູຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍໂດຍພະຍາດ,
  • ໂຊດຽມ - ໃຫ້ການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ເຮັດໃຫ້ກິດຈະ ກຳ ຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງ,
  • phosphorus - ມີຜົນດີຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ ແລະກະດູກ,
  • ທາດເຫຼັກ - ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ປະກອບເປັນເອໂມໂມໂກບິນ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການດູດຊຶມແລະການໂອນອົກຊີເຈນໃຫ້ກັບອະໄວຍະວະທີ່ ສຳ ຄັນ.

ນອກຈາກນີ້, ຜັກຊີກໍ່ມີວິຕາມິນຊີທີ່ສັບສົນທັງ ໝົດ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງປັບປຸງລະບົບການຍ່ອຍອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກຊະນິດນີ້ມີສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍຫລາຍສິບຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງແນ່ນອນ. ຜູ້ທີ່ມີອາການເບົາຫວານຂື້ນກັບອາດຈະມີສານຕໍ່ຕ້ານສານບາງຢ່າງທີ່ມີຢູ່ໃນພືດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານກິນຖ້ວຍ celery ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ແຕ່ເປັນປະ ຈຳ ກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະມີສຸຂະພາບທີ່ດີຂື້ນ.

ການສັງເກດເບິ່ງຄວາມສົມດຸນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພືດຊະນິດນີ້ໃນອາຫານຈະແກ້ໄຂບັນຫາຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

  • ທ້ອງຜູກ ຊຳ ເຮື້ອ
  • ອາການຫລົງລື່ມ
  • ຍ່ອຍອາຫານ,
  • glucose ໃນເລືອດສູງ
  • ຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ
  • ຄວາມຫິວໂຫຍຄົງທີ່
  • ອາການແພ້ຢ່າງຮຸນແຮງຕໍ່ອາການຄັນຄາຍຕ່າງໆ.

ເນື່ອງຈາກວ່າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອ່ອນເພຍກັບອາການແຊກຊ້ອນໃນຮູບແບບຂອງໂຣກ necrosis ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ການກະກຽມ celery ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ພາຍນອກສໍາລັບການອັກເສບ, ເນື້ອງອກແລະການເສີມ.

ການປັບປຸງທາດແປ້ງ, ສ່ວນປະກອບຂອງ celery ປະກອບສ່ວນຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ພະຍາດທາງເດີນອາຫານ, ລຳ ໄສ້, ລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈແລະລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ, ຜັກຊະນິດນີ້ສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາບັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກຕ່ອມລູກ ໝາກ ແລະໂຣກກະເພາະ ລຳ ໃສ້ຢ່າງຖາວອນ.

ສະນັ້ນ, celery ແມ່ນພືດທີ່ປິ່ນປົວແລະມີລົດຊາດແຊບ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍແມ່ນມີຕົວຕົນໃນລາວ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມຜັກໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບດັ່ງກ່າວ:

  • ນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນຂອງກະເພາະອາຫານ,
  • ການປະກົດຕົວຂອງແຜແລະໂລກກະເພາະອາຫານໃນຂັ້ນຕອນຂອງການ exacerbation ແລະ remission,
  • thrombophlebitis ແລະເສັ້ນເລືອດຂອດ,
  • ແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີເລືອດອອກ uterine,
  • ການລົບກວນໃນລະບົບ ລຳ ໄສ້.

Celery ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ. ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລູກໃນທ້ອງແລະແມ່ທີ່ຄາດຫວັງ, ຕົວຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນເດັກເກີດ ໃໝ່, ຫຼຸດການຜະລິດນົມໃນແມ່ຍິງ. ປະລິມານຂອງວິຕາມິນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການງ້ວງຊຶມ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະເສື່ອມສະພາບທົ່ວໄປໃນສະພາບຂອງຄົນເຈັບ.

ສິ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະກ່ຽວກັບຜັກຊີແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍທີ່ມີປະໂຫຍດໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນທຸກພາກສ່ວນຂອງມັນ. ຜັກສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ ໝົດ, ໃຊ້ພືດຮາກ, ຕັດແລະໃບ. ເພື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນສົດແລະສຸຂະພາບດີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າມີມາດຕະຖານໃດທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການ ນຳ ພາໃນເວລາທີ່ເລືອກ.

ໃນເວລາທີ່ຊື້ celery, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບ nuances ດັ່ງກ່າວ:

ໝາກ ໄມ້ສົດຍັງຄົງຮັກສາຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນໄວ້ໄດ້ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ຜັກ ຈຳ ພວກຕ້ອງໃຊ້ໃນເວລາກາງເວັນ.

ເກັບຮັກສາພືດໄວ້ໃນບ່ອນມືດແລະແຫ້ງ. ຕູ້ເຢັນຫລືຫ້ອງໃຕ້ດິນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ໃນ cellar, celery ແມ່ນຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີໃນບັນຈຸຂອງດິນຊາຍແຫ້ງ. ໃນລັດນີ້, ລາວບໍ່ສູນເສຍຄຸນນະພາບຂອງລາວເປັນເວລາຫລາຍເດືອນ.

Celery ແມ່ນໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານແລະຢາຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນດີຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ແຕ່ຖ້າການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃບສັ່ງແພດ ສຳ ລັບສ້າງຢາແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.

ຄົນເຈັບສາມາດໃຊ້ celery ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍໃຊ້ສູດງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້:

ດ້ວຍອາຫານທີ່ມີການຈັດແຈງທີ່ດີ, ລວມທັງຜັກຊີ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະມີອາການແຊກຊ້ອນທີ່ເປັນລັກສະນະຂອງພະຍາດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, celery ດີຫຼາຍຊ່ວຍໃຫ້ມີພະຍາດເບົາຫວານ. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ຂອງລາວ.

ໂລກເບົາຫວານ ໝາຍ ເຖິງພະຍາດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຍາກຫຼືເກືອບຈະປິ່ນປົວບໍ່ໄດ້. ການຢູ່ຮ່ວມກັນກັບລາວເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກ ໜ້ອຍ, ແຕ່ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະຢູ່ຮ່ວມກັນກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວໃນການພົວພັນເພື່ອນບ້ານທີ່ດີ.

ໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ, ພາລະດ້ານການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍແມ່ນຕົກຢູ່ໃນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະມີປະໂຫຍດດີ. ການເລືອກຜະລິດຕະພັນຕ້ອງເຂົ້າຫາຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບແລະມີສະຕິ.

ລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໂດຍຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ເຊິ່ງພວກເຮົາກໍ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ. ສະນັ້ນ, celery ໃນໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ພະຍາດ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງແລະສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ neoplasms. ມັນເປັນຂອງພືດຜັກຊະນິດນັ້ນ, ເຊິ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຜິດພາດ, ສຽງຫົວໃຈຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງ.

ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ເຮັດໃຫ້ celery ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ - ພວກມັນຄວບຄຸມຂະບວນການທາງເຄມີເກືອບທັງ ໝົດ ໃນຮ່າງກາຍ:

  • ປະລິມານແມກນີຊຽມພຽງພໍຊ່ວຍບັນເທົາອາການເມື່ອຍລ້າຊໍາເຮື້ອ, ຄວາມຢ້ານກົວແລະອາການຄັນຄາຍ,
  • ທາດເຫຼັກສົ່ງເສີມໃຫ້ hematopoiesis, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາທາງກົງກັນຂ້າມແລະລະບຽບການຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ,
  • ໂພແທດຊຽມເສີມສ້າງກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ, ຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດຖານ.

ການ ນຳ ໃຊ້ celery ກັບພະຍາດເບົາຫວານໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນ B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes ແລະນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ອາຊິດ Ascorbic - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ - ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກໂດຍຮ່າງກາຍແລະກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ endocrine ທັງ ໝົດ.

ໂຮງງານມີສາມແນວພັນ:

  1. ໃບ Celery, ເຊິ່ງໃຊ້ ສຳ ລັບໃສ່ຕົ້ມແລະຕົບແຕ່ງເປັນຢາພື້ນເມືອງ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ເຜັດຕາມລະດູການໃນການກະກຽມສະຫຼັດ, ນ້ ຳ ຊອດ, ຖ້ວຍຊີ້ນແລະໃນການຮັກສາໄວ້ເຮືອນ.
  2. celery ກ້ານໃບ, ເນື້ອເຍື່ອທີ່ກິນໃນລະຫວ່າງການກະກຽມສະຫຼັດ, ອາຫານຕາມສັ່ງແລະແມ້ກະທັ້ງຂອງຫວານ,
  3. ເບິ່ງຮາກແມ່ນແຜ່ຫຼາຍແລະ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານເຜັດແລະໃນເວລາດຽວກັນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ແຊບແລະຖ້ວຍຂ້າງ.

ເພື່ອກະກຽມການຕົ້ມຂອງໃບສົດ, ຈົ່ງສີຂຽວຂອງຜັກຊີ 20 ກຣາມປະສົມກັບນ້ ຳ ຕົ້ມ 1 ແກ້ວແລະຫຼັງຈາກລີດລົງປະມານ 20 ນາທີຜ່ານສາຍຮັດຫລືຊັອກໂກແລັດສອງຊັ້ນ. ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກປະຕິບັດກ່ອນອາຫານ 50-60 g ສາມເທື່ອຕໍ່ມື້.

ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຢູ່ໃນໃບສີຂຽວຂອງຜັກຊີ, ເພີ່ມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ການຜະລິດນ້ ຳ ລາຍໃນກະເພາະອາຫານແລະປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ.

ນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ເອົາເກືອແລະສານພິດອອກຢ່າງສົມບູນ, ແລະຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການບວມ. ສານອາຫານ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທັງ ໝົດ ທີ່ພົບໃນນ້ ຳ, ຜ່ານເນື້ອງອກແລະເລືອດ, ເກືອບຈະເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ.

ສຳ ລັບການກະກຽມນ້ ຳ, ທັງໃບສົດແລະ ລຳ ຕົ້ນທີ່ມີເນື້ອອ່ອນຂອງພືດຜັກຊີຊີແມ່ນ ນຳ ໃຊ້. ລ້າງກ້ານ້ ຳ ທີ່ມີນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ມັນສີຂຽວແມ່ນຖືກປົນເປັນເຄື່ອງປັ່ນປົນກັບສະພາບຂອງທາດແຫຼວແລະບີບນ້ ຳ ດ້ວຍຜ້າຫລືຜ້າປົກປິດ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ປະປາໄຟຟ້າ ທຳ ມະດາ.

ການເອົານ້ ຳ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນກິນເກີນ: ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມ 30-40 g ສອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າເຊົ້າແລະແລງ.

ສູດທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານທີ່ມີຮາກຜັກທຽມແລະ ໝາກ ນາວ

ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງມືນີ້ໃຫ້ການປິ່ນປົວໄລຍະຍາວ (ແຕ່ 1 ປີຫາ 2 ປີ). ສູດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນພິເສດໃນບັນດາຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະມີການທົບທວນໃນແງ່ດີກ່ຽວກັບນະໂຍບາຍດ້ານການຫຼຸດຜ່ອນສະພາບການ.

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮາກຮາກ celery 500 ກຣາມຈາກຜິວ ໜັງ, ແລະບິດມັນໄວ້ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນທີ່ມີ 6 ນາວກັບຜິວ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກມັນຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕັດເປັນໄຕມາດແລະເອົາແກ່ນອອກ. ຮັກສາສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບໄວ້ໃນບ່ອນອາບນໍ້າປະໄວ້ 100-120 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວຢາຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະກິນໃນຕອນເຊົ້າກ່ອນອາຫານໃນບ່ວງ. ສ່ວນປະສົມຂອງ celery ກັບນາວໃນພະຍາດເບົາຫວານຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບ.

ໃບສີຂຽວຂອງ celery ໃນປະເທດເກຣັກບູຮານແມ່ນສັນຍາລັກຂອງໄຊຊະນະໃນການແຂ່ງຂັນກິລາແລະໂອລິມປິກ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ພ້ອມດ້ວຍດອກຄູນ laurel ໃຫ້ແກ່ຜູ້ຊາຍທີ່ແຂງແຮງແລະນັກແລ່ນມາລາທອນ.

ໃນປະເທດເອີຣົບຕາເວັນອອກ, ຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຢາແລະຕົກແຕ່ງເປັນເວລາດົນນານ, ແລະມັນກໍ່ເລີ່ມຖືກບໍລິໂພກຫລັງຈາກຫລາຍປີ. Celery ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມເຜັດທີ່ດີເລີດຕໍ່ຜັກສົດແລະສະຫຼັດຊີ້ນ, ມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊອດ, ນ້ ຳ ແຈ່ວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.

ກິ່ນທີ່ທົນທານແລະສະເພາະຂອງຜັກຊີຊີແມ່ນໃຫ້ໂດຍນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ສະຫຼັດ, ເຊິ່ງປະກອບມີຜັກຊີຂຽວ, ຍັງສາມາດຖືວ່າເປັນເຈົ້າຂອງແທ່ນບູຊາ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານທີ່ພ່າຍແພ້ຈະຄ່ອຍໆເລີ່ມສູນເສຍພື້ນດິນ.

ສະຫຼັດ Celery ກັບຫມາກໂປມແລະຫມາກກ້ຽງ

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ອ່ອນໆອ່ອນໆ, ທ່ານຈະຕ້ອງການໃບສີຂຽວ 300 ກຣາມ, ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ປອກເປືອກແລະຊອຍເປັນສີສົ້ມ. ລະອຽດຊອຍຜັກຂຽວ, ຕັດ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ເປັນທ່ອນປະມານ 1-11,5 ຊັງຕີແມັດແລະຖອກຈອກນ້ ຳ ສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.

ສານຄ້າຍຄືອິນຊູລິນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຮາກຮາກໃນໂລກເບົາຫວານ mellitus ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ adrenal.

ການໃຊ້ຖ້ວຍຈາກຮາກຜັກທຽມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການກິນຢາທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຮາກດັ່ງກ່າວຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໂດຍຢາພື້ນເມືອງ - ການຮັກສາການຮັກສາທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກມັນ.

20 g ຂອງຮາກຟັກໃສ່ grater ໂດຍສະເລ່ຍ, ງາມຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເມື່ອຍແລະດື່ມນ້ ຳ ໃນລະຫວ່າງມື້ໃນສ່ວນນ້ອຍ. ການປິ່ນປົວແຂ້ວແມ່ນເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິຢ່າງໄວວາ, ວຽກງານຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້.

ການກິນຕົ້ມຈາກຮາກຜັກທຽມເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີຜົນປະໂຫຍດສອງຢ່າງຄື: ສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະງົບປະມານຄອບຄົວບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມທຸກທໍລະມານເທົ່າກັບການຊື້ຢາທີ່ແພງ.

ມັນຕົ້ນ, mashed ອາກາດເປັນຂອງອາຫານຝຣັ່ງທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນແບບປະຖົມປະຖານແລະບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ.

  • ຮາກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຜັກບົ່ວນ້ອຍ,
  • ຫົວຜັກທຽມຄູ່ ໜຶ່ງ;
  • ນົມຈອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວ
  • ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ,
  • ເກືອ, ໃບປະເຊີນ, ສອງຣາວກັບແກະຂອງຜັກທຽມແລະຂົມຂົມ,
  • 30 ກຣາມ.

ຖອກຜັກ, ໃສ່ມັນໃສ່ ໝໍ້ ແລະຕື່ມເຄື່ອງເທດ. ງາມເນື້ອໃນຂອງແຊ່ດ້ວຍນົມແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 20-25 ນາທີ. ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ນົມລົງໃນ ໝໍ້, ເອົາ ໝາກ ພິກໄທແລະໃບປະເຊີນ. ໃສ່ຜັກຕົ້ມ ສຳ ເລັດຮູບ, ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດ, ຊີດແລະເບີແຫຼວ.

ປັ່ນສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ທີ່ຂົມ, ຄ່ອຍໆຖອກເທນົມຮ້ອນລົງໃນກະແສບາງໆ. ນຳ ມັນຕົ້ນມາປະສົມເຂົ້າກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ (ທາດແຫຼວຫລືເຄິ່ງແຫຼວ) ແລະໃສ່ຈານ, ໃສ່ກັບໃບຜັກຊີແລະປົນກັບ ໝາກ ເຂືອ.

ເພື່ອໃຫ້ສາມາດກະກຽມຢາແລະອາຫານຈາກ celery ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະດູຜັກ, ແຕ່ຍັງມີຕະຫຼອດປີ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຮາກໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງດີຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນໃນກະສອບ. ເອົາຜັກຊີຂຽວໃສ່ໃນກະປandອງແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຕະຫຼອດລະດູ ໜາວ. ວິທີທີ່ດີໃນການເກັບຮັກສາແມ່ນການເພີ່ມແຊ່ແຂງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ລະລາຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈະຖືກຮັກສາໄວ້ແລະຈະ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດອັນລ້ ຳ ຄ່າແລະການບັນເທົາທຸກໃຫ້ກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

Celery ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານ: ຄຸນລັກສະນະເປັນຢາແລະສູດສຸຂະພາບດີ

Celery ແມ່ນຢາ multivitamin ທີ່ສ້າງຂື້ນໂດຍ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນເອງ, ແລະ ໜຶ່ງ ໃນພືດຜັກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ. ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສອງພັນປີ, ໂຮງອາຫານແລະການຮັກສານີ້ໄດ້ຮັບອາຫານແລະຮັກສາມະນຸດ.

ປະຈຸບັນ, ຍ້ອນມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຜະລິດຕະພັນດີເລີດນີ້ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບສູງໃນທາດ ບຳ ລຸງໃນອາຫານ.

ຢາປົວພະຍາດສະ ໄໝ ໃໝ່ ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຜັກຊີໃນໂລກເບົາຫວານທັງໃນການຮັກສາພະຍາດແລະໃນການປ້ອງກັນ.

ໃນປະຈຸບັນ, ຮູ້ຈັກກັບຜັກຊີດເກືອບ 2 ໝື່ນ ຊະນິດ. ພວກມັນແບ່ງອອກເປັນ: ແນວພັນໃບ, ກ້ານໃບແລະຮາກ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃບ, ລຳ ຕົ້ນແລະພືດຮາກຂອງພືດແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານ. ພວກມັນທັງ ໝົດ ມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າພວກມັນມີຄວາມສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານປົກກະຕິ.

Celery ໄດ້ຖືກສຶກສາຢ່າງລະອຽດໂດຍນັກໂພຊະນາການ. "ເງິນຝາກ" ຂອງ microelements ໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນມັນ:

  • ໂພແທດຊຽມ (400 ມລ) - ຮັບຜິດຊອບການສະ ໜອງ ອົກຊີເຈນຂອງຈຸລັງສະ ໝອງ,
  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ (65 ມລກ) - ເສີມສ້າງໂຄງສ້າງກະດູກແລະປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ,
  • ແມກນີຊຽມ (33 ມກ) - ຟື້ນຟູຈຸລັງຈຸລັງ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຮືອເປັນສຽງ,
  • sodium (78 ມລກ) - ສົ່ງເສີມການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງປົກກະຕິ,
  • phosphorus (28 ມລກ) - ເຂົ້າຮ່ວມໃນໂຄງສ້າງຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ,
  • ທາດເຫຼັກ (ປະມານ 500 mcg). ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບ "ການສ້າງ" ຂອງ hemoglobin.

ໂຮງງານດັ່ງກ່າວຍັງມີວິຕາມິນຫຼາຍ:

  • ວິຕາມິນ C - ເປັນລະບົບປະສາດທີ່ແຂງແຮງ, ມີລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີເລີດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ປະກອບເປັນ collagen ແລະຊ່ວຍດູດຊຶມທາດເຫຼັກຈາກ ລຳ ໄສ້,
  • ອາຊິດໂຟລິກ. ສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ ສຳ ລັບທາດໂປຣຕີນທາດແປ້ງ,
  • riboflavin. ກະຕຸ້ນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງແລະການສືບພັນຄືນ ໃໝ່,
  • vitamin PP. ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງ thyroid ເປັນປົກກະຕິ,
  • ຂ 1. ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດໂດຍລວມ,
  • B-carotene. ເພີ່ມ“ ກົນໄກ” ຂອງພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍ,
  • ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ສະລັບສັບຊ້ອນແຮ່ທາດ - ວິຕາມິນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຜັກເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຖ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ. ດັດຊະນີ glycemic celery ສົດມີຕ່ ຳ ຫຼາຍ - 15 ຫົວ ໜ່ວຍ.

Celery ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຕົ້ນໄມ້ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສົມທົບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງນີ້:

  • ພະລັງງານຕໍ່າ
  • ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນບັນຈຸຢູ່ໃນ ລຳ ຕົ້ນແລະຮາກຂອງພືດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານ,
  • ແມກນີຊຽມປົກກະຕິ metabolism,
  • ແກ່ນ celery ເອົາກົດ uric ອອກຈາກແພຈຸລັງ,
  • ຢູ່ໃນຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດພິເສດ - mannitol, ເຊິ່ງທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ,
  • ໂພແທດຊຽມແລະທາດເຫຼັກປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານເກືອເກືອ.

ພືດຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດຢ່າງແນ່ນອນໃນປະເພດທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ.

Celery (ເມື່ອຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ), "ຊ່ວຍ" ກະຕ່າໃຫ້ຜະລິດຄວາມລັບພິເສດ - ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານອ່ອນລົງ.

ເສັ້ນໃຍຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະນີ້ມີທາດວິຕາມິນແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບເກືອບທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ໄດ້. Ads-mob-1

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ສົງໄສວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ 2 ແລະຊີຊີສາມາດລວມເຂົ້າກັນໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ຕົ້ນໄມ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້. ຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນບົດບາດຂອງແມກນີຊຽມໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ທ່ານຫມໍສັງເກດເຫັນຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.

ແຮ່ທາດນີ້ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໃຍຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່ມີຄວາມທົນທານແລະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການ ດຳ ເນີນງານທີ່“ ເໝາະ ສົມ” ຂອງທຸກລະບົບ. ການກິນແມກນີຊຽມ 100 ml ຕໍ່ມື້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນໂດຍ 19%.

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຜັກຊີ:

  • "ຊ້າລົງ" ຄວາມເຖົ້າຂອງຈຸລັງ,
  • ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ,
  • "ເຮັດຄວາມສະອາດ" ເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບຂອງພູມຕ້ານທານ,
  • ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ
  • ເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
  • normalizes ້ໍາຕານ (ມີການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິ),
  • heals ແພຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ,

ເມນູເບົາຫວານໃຊ້ທຸກພາກສ່ວນຂອງພືດ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈານ celery ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແລະລົດຊາດແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນລ້ ຳ ຄ່າ.

ມີປະສິດທິຜົນໃນການຫຼຸດຜ່ອນທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ທຸກໆມື້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມ 2 tbsp. ນ້ໍາ (ອ່ອນ freshly). ດີກວ່າ - ກ່ອນກິນເຂົ້າ.

ນ້ ຳ Celery

20 g ຂອງ tops ສົດ (ບ່ວງເຕັມ) ຂອງ celery ງາມນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ດື່ມ 2 tbsp ກ່ອນອາຫານແຕ່ລະຄາບ.

ແນະ ນຳ ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ. ອັດຕາສ່ວນ: 20 g ຂອງຮາກ - 1 tbsp. ນ້ໍາ. ແຕ່ງກິນປະມານ 20 ນາທີ. ສະເຫມີກິນກ່ອນອາຫານ 2 tbsp. ຜົນໄດ້ຮັບຈະຮູ້ສຶກໃນຫນຶ່ງອາທິດ. ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງ toxins, metabolism metabolism ປົກກະຕິ.

Celery ແລະ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ.

ປີ້ງຫົວຂ່າປະມານ 0.5 ກິໂລແລະຫົວຂະ ໜາດ ກາງ 5-6 ໃບ (ມີປອກເປືອກ) ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນໄດ້ຖືກນໍາໄປສູ່ຄວາມພ້ອມໃນອາບນ້ໍາເປັນເວລາ 1,5 ຊົ່ວໂມງ.

ເອົາດີກວ່າ 1 tbsp. ໃນຕອນເຊົ້າ. ເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະພຽງແຕ່ໃສ່ຈອກແກ້ວ. ຜົນກະທົບຂອງການປະສົມດັ່ງກ່າວຈະມີພຽງແຕ່ການ ນຳ ໃຊ້ເປັນເວລາດົນ (ເຖິງ 1 ປີ).

ສຳ ລັບສະຫຼັດ, ຮາກແລະໃບແມ່ນໃຊ້. ຫົວປອກເປືອກຖືກຕັດເປັນຕ່ອນ. ໃບແມ່ນຟັກ. ຕື່ມໃສ່ອາຫານຫລັກເປັນເຄື່ອງປຸງ. ເກັບສະຫຼັດທີ່ກຽມໄວ້ບໍ່ເກີນ 1 ວັນ.

ການປະສົມເຂົ້າກັບພືດຮາກກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດ:

  • ຮາກ - 150 ກໍາ
  • ອາຫານທະເລ - 200 ກຣາມ,
  • ແຕງ (ສົດ) - 1 ຊິ້ນ.,
  • ຣາວກັບແກະຂຽວ (ສົດ) - 100 g,
  • ມັນຕົ້ນ - 1 ຊິ້ນ.,
  • ນ້ ຳ ແຈ່ວ mayonnaise - 2 ບ່ວງ,
  • ສີຂຽວແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ.

ຕົ້ມອາຫານທະເລ (ເຊັ່ນ: ກຸ້ງ), ຜັກຊີແລະມັນຕົ້ນຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ. ຈາກນັ້ນປັ່ນຜັກແລະ ໝາກ ແຕງໃຫ້ລະອຽດແລ້ວຕື່ມ ໝາກ ຖົ່ວ. ປະສົມສ່ວນປະສົມ, ຖອກນ້ ຳ ຊອດແລະເກືອ.

ແກງດັ່ງກ່າວມີໂປຕິນແລະແມກນີຊຽມຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

  • ຫົວ - 1 ຊິ້ນ. (600 g).
  • ຫມາກເລັ່ນ - 5 ຊິ້ນ.
  • ກະລໍ່າປີຂາວ - 1 ເມັດ. (ນ້ອຍ).
  • 4 ແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ
  • pepper ຫວານ - 2 ຊິ້ນ.
  • ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ - ເຄິ່ງລິດ.
  • ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.

ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຟັກຜັກ (ປອກເປືອກ ໝາກ ເລັ່ນ). ທັງຫມົດໃສ່ໃນແຊ່ແລະຖອກນ້ໍາ. ເນື້ອໃນຄວນຈະຖືກຫຸ້ມດ້ວຍແຫຼວຢ່າງສົມບູນ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ແລະຕື່ມເຄື່ອງເທດ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນອ່ອນ, ນັ້ນແມ່ນ, 15-20 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ.

ເພື່ອໃຫ້ celery ໃຫ້ຄຸນສົມບັດໃນການຮັກສາຂອງມັນທັງ ໝົດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເລືອກມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແນ່ນອນຈະມີນ້ ຳ ໜັກ, ໜາ, ມີນ້ ຳ ຕານເຫຼື້ອມ. ກວດກາຫົວຢ່າງລະມັດລະວັງ - ມັນບໍ່ຄວນຖືກ ທຳ ລາຍ (ຮອຍຂີດຂ່ວນຫລືຮອຍແຕກ), ພ້ອມທັງຈຸດດ່າງ ດຳ. ໝາກ ສຸກມີກິ່ນຫອມດີ. ຄວາມເບົາບາງແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າພືດສົດແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
  • ຜັກສົດແມ່ນໃຊ້ໄດ້ດົນເຖິງ 8 ວັນ. celery ແກ່ຫຼາຍຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນມື້ຂອງການຊື້,
  • ກ້ານໃບ celery ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ. ມັນມີອົງປະກອບຮອຍ ໜ້ອຍ ຢູ່ໃນພວກມັນຫລາຍກ່ວາພາກສ່ວນອື່ນ, ເພາະວ່າມັນເປັນພຽງຕົວປະຕິບັດທາງໂພຊະນາການຈາກຫົວຈົນເຖິງຊັ້ນເທົ່ານັ້ນ. ເມື່ອເລືອກເອົາ ລຳ ຕົ້ນຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມແຂງແລະຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງສີ (ສີຂາວ). ໃນເວລາທີ່ທ່ານພະຍາຍາມຂະຫຍາຍກ້ານໄມ້, ຈະໄດ້ຍິນສຽງແຄນທີ່ມີຄຸນລັກສະນະ,
  • ໃບຂອງພືດບັນຈຸມີລະດັບເຕັມຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ໃນຜັກຊີສົດ, ພວກມັນມີສີຂຽວສົດໃສ. ພວກມັນຫນາແລະຍືດຫຍຸ່ນດີ. ໃບສີຂຽວອ່ອນແລະໃບອ່ອນຄວນແຈ້ງເຕືອນເຈົ້າ. ນີ້ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງຜັກທີ່ຍັງອ່ອນຫຼືລອກແລ້ວ. ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງໃບອາດມີການປ່ຽນສີເລັກນ້ອຍ. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກມັນຄວນຖືກຕັດອອກ.

ມີໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນຜັກຊີເປັນປະ ຈຳ, ເພາະມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສິບຢ່າງ. ແຕ່ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຍັງຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ.

ພະຍາດເບົາຫວານອາດຈະບໍ່ທົນທານຕໍ່ສານປະກອບຫຼືສານບາງຊະນິດໃນຜັກ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດທີ່ຈະກິນຕົ້ນໄມ້ໃນສ່ວນນ້ອຍ, ແຕ່ເປັນປະ ຈຳ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 Ads-mob-2

ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ, ຜັກຊີຊີຈະຊ່ວຍປັບປຸງສະຫວັດດີການຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາສຸຂະພາບຕໍ່ໄປນີ້:

  • ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ
  • ທ້ອງຜູກເລື້ອຍໆ
  • ກະຫາຍນ້ ຳ
  • ຄວາມຊົງ ຈຳ ທີ່ບໍ່ດີ
  • ຍ່ອຍອາຫານ,
  • ພູມແພ້
  • metabolism ບໍ່ດີ.

ໂລກເບົາຫວານມັກຈະປະກອບດ້ວຍການເສຍຊີວິດຂອງແພຈຸລັງໃນທ້ອງຖິ່ນ, ສະນັ້ນ, celery ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ການອັກເສບແລະອາຫານຊະນິດຕ່າງໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວໄດ້ພິສູດຕົວເອງວ່າເປັນວິທີການຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ (ເຊິ່ງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2).

Celery ຄວນຖືກປະຖິ້ມໄວ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດວິທະຍາເຊັ່ນ:

  • ໂລກກະເພາະອາຫານແລະແຜໃນກະເພາະອາຫານ,
  • thrombophlebitis
  • ເລືອດອອກມົດລູກ
  • ພະຍາດທີ່ກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້
  • ຖອກທ້ອງ

Celery ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ກິນໃນລະຫວ່າງການຖືພາຫຼືໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ນົມລູກ. ວິຕາມິນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນເດັກແລະຫຼຸດຜ່ອນການດູດນົມໃນແມ່ອ່ອນ.

ການເກັບຮັກສາຕົ້ນໄມ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີບ່ອນມືດແລະເຢັນ. ຢູ່ເຮືອນ, ມັນແມ່ນຕູ້ເຢັນ. ສໍາລັບການນີ້, ຜັກແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍໂພລີເອທິລີນ. ໃນແບບຟອມນີ້, ມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 8 ວັນ. ຖ້າລາວສຸກຫຼາຍ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນທັນທີ.

ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ celery ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນວີດີໂອ:

Celery ແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ຮ້າຍແຮງໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກເບົາຫວານ. ອາຫານແຊບແລະວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກມັນ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກທີ່ຖືກຕ້ອງ "ຖືກຕ້ອງສາມາດ ກຳ ນົດໂດຍທ່ານ ໝໍ. ການ ນຳ ໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ເປັນເຄື່ອງມືໃນການຕ້ານພະຍາດນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານຕ້ອງມີຄວາມອົດທົນ. ຂະບວນການຮັກສານີ້, ເຖິງວ່າຈະຍາວນານ, ກໍ່ມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍ.

  • ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
  • ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

Celery ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2: ດັດຊະນີ glycemic ແລະສູດ

Celery ແມ່ນຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາມັນເຂົ້າໃນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດທຸກຊະນິດ. ມັນຈະກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດໃນການປ້ອງກັນພະຍາດທາງສຸຂະພາບ, ພະຍາດທາງເດີນອາຫານຂອງລະບົບອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບຕ່າງໆ. Celery ແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບພະຍາດຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2, ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍຊະນິດ.

ຜັກຊະນິດນີ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຕິດຕາມ, ວິຕາມິນແລະສານທີ່ມີຄ່າຫລາຍ. Celery ຖືກຮັກແພງທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງແມກນີຊຽມສູງ. ຂໍຂອບໃຈກັບສານນີ້ວ່າມັນສາມາດທີ່ຈະຮັກສາໃນລະດັບທີ່ ເໝາະ ສົມເກືອບທຸກໆປະຕິກິລິຍາເຄມີໃນຮ່າງກາຍ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກຜະລິດຕະພັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການເລືອກຜັກຊີຊີທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ບໍລິໂພກແລະເກັບມ້ຽນ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບຊ້າລົງ, ປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ celery ແມ່ນ 15, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 16 ພະລັງງານ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜັກສະຫຼັດແມ່ນທາດໂປຼຕີນ - 0,9, ໄຂມັນ - 0,1, ທາດແປ້ງ - 2,1 ກ. ໃນຮາກຜັກທຽມ, ໂປຣຕີນ 1.3, ໄຂມັນ 0,3, ຄາໂບໄຮເດຣດ 6,5 g.

ມີ celery ຫຼາຍຊະນິດ, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບກ້ານໃບ, ຮາກແລະຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້. ໃບແລະກ້ານໃບບັນຈຸມີວິຕາມິນສູງສຸດ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີສີສົດໃສ, ມີກິ່ນທີ່ດີງາມໂດຍສະເພາະ. ມັນແມ່ນກິ່ນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮັກຫລືບໍ່ມັກ ສຳ ລັບຜັກຊະນິດນີ້.

ລຳ ຕົ້ນຂອງຜັກ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຄວາມແຂງແຮງ, ໜາ, ຖ້າທ່ານຈົມລົງ ໜຶ່ງ ຕົ້ນ, ລັກສະນະພິເສດຈະເກີດຂື້ນ. ຜັກຊີມີຄຸນນະພາບ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊິ່ງຈະ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຄວນມີໃບຍືດຫຍຸ່ນຂອງສີຂຽວສົດໃສ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຜັກໂດຍບໍ່ມີ ລຳ ຕົ້ນເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈ.

Celery ໃນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະພາບຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກຕ້ອງສົດ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍ; ບົນພື້ນຖານຂອງຮາກ, ການຕົ້ມແລະ tinctures ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະປິ່ນປົວອາການຂອງ hyperglycemia.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຫົວຜັກທຽມ, ມັນຄວນຈະຢູ່ສະເຫມີໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເຫັນໄດ້ແລະເນົ່າເປື່ອຍ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າທ່ານບໍ່ຄວນເອົາຮາກຫຼືຕົ້ນໃຫຍ່ເກີນໄປ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນພືດຮາກທີ່ມີຂະ ໜາດ ກາງ. ຜັກທຸກຊະນິດອື່ນໆກໍ່ຈະຮຸນແຮງເກີນໄປ. ຖ້າມີສິວນ້ອຍໆຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງຜະລິດຕະພັນ, ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ. ເກັບຜັກຢູ່ບ່ອນເກົ່າເຊັ່ນນີ້:

ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນນ້ ຳ ຈາກກ້ານໃບຂອງຜັກ, ທຸກໆມື້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນທ່ານຕ້ອງການດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະມານສອງບ່ວງແກງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ກ່ອນກິນເຂົ້າ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນໃນການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງພ້ອມກັບນ້ ຳ ໝາກ ຖົ່ວສົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມມັນໃນອັດຕາສ່ວນສາມຫາ ໜຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງລວມເຂົ້າໃນອາຫານ.

ເພື່ອກະກຽມການຕົ້ມຂອງຜັກຊີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃບສົດປະມານ 20 ກຣາມ, ພວກມັນຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ, ຕົ້ມເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຍ້ອນຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ກິນ 2 ບ່ວງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ຕາມປົກກະຕິແມ່ນເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວກ່ອນອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍປັບປຸງຂະບວນການ E -book ໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ glycemia ເປັນປົກກະຕິ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກມັນຢູ່ສະ ເໝີ.

ສຳ ລັບການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆ, ແທນທີ່ຈະສັບສົນ, ຜັກຊີໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ. ພະຍາດ“ ນ້ ຳ ຕານ” ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ສະນັ້ນ, ໂດຍມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2, ພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ປ່ຽນແທນໄດ້. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວປະກອບມີລາຍຊື່ວິຕາມິນແລະເກືອແຮ່ທາດ, ທາດແປ້ງແລະທາດໂປຼຕີນຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ໃນສະບຽງອາຫານແລະພືດທີ່ເປັນຢານີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສີຂຽວ, ແຕ່ຍັງມີຮາກແລະເມັດມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຮັກສາ.

ຢູ່ໃນໃບມີສານດັ່ງກ່າວ:

  • ວິຕາມິນ B1, B2, PP,
  • carotene ແລະແຄວຊ້ຽມ,
  • sodium ແລະ potassium
  • ແມກນີຊຽມແລະຟົດສະຟໍ,
  • ກົດອິນຊີ.

ແກ່ນຂອງຕົ້ນໄມ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ, celery ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວຂອງ hypovitaminosis, ພະຍາດ gastrointestinal. ເພື່ອເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ, ສ້າງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ການລະລາຍຂອງຮາກແລະແກ່ນ, ພ້ອມທັງໃບພືດຈະເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີເລີດ. ນ້ ຳ ຮາກຮາກສົດແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບສະພາບການເປັນໂຣກຫິນ, ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2, ແລະໂລກຜິວ ໜັງ. ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ການລ້າງເລືອດ.

  1. ນ້ ຳ ຜັກຊີສົດແມ່ນກິນໂດຍປາກບ່ວງຊາສອງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ.
  2. ສອງບ່ວງຂອງຮາກຜັກທຽມທີ່ຖືກຟັກແມ່ນໃຊ້ໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມເຢັນ. ມັນຄວນກິນໃນສ່ວນທີສາມຂອງແກ້ວສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດແລະພະຍາດທາງເດີນອາຫານ.
  3. ທ່ານຕ້ອງການຮາກຜັກທຽມ 2 ບ່ວງ, ຟັກລ່ວງ ໜ້າ, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມເຄິ່ງລິດໃນ thermos. ບັງຄັບໃຫ້ແປດ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງສິບຊົ່ວໂມງ. ໃຊ້ 1 ສ່ວນ 4 ຂອງແກ້ວ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນກິນເຂົ້າ.
  4. ການຕົ້ມກັບໃບຜັກຊີແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມນ້ໍາອຸ່ນສອງຮ້ອຍມິນລິລິດດ້ວຍຜັກຊີສົດ 20 ກຼາມ - ຫຼັງຈາກສິບຫ້ານາທີນໍ້າມັນຄວນຖືກປິດແລະເຄື່ອງມືກໍ່ເຢັນລົງ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມມື້ລະ 3 ເທື່ອ ສຳ ລັບ 3 ບ່ວງກ່ອນທີ່ຈະໄປກິນເຂົ້າ.

ໂດຍວິທີທາງການ, broth celery ແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດຕໍ່ຕ້ານໂລກພະຍາດ.

ຢາທີ່ມະຫັດສະຈັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບຂອງຢາຫຼາຍຊະນິດ, ຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍສະພາບການ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງການ ໝາກ ນາວຫ້າ ໜ່ວຍ, ລ້າງແລະຮູ້ບຸນຄຸນ, ພ້ອມດ້ວຍຄວາມເປັນຕາຢ້ານ. 300 ກຼາມຂອງຮາກຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກແລະປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດຄວນເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມ.

ຕໍ່ໄປ, ການປະສົມ ໝາກ ນາວຄວນປະໄວ້ໃນບ່ອນອາບນໍ້າປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຢັນລົງແລະສົ່ງໄປບ່ອນທີ່ເຢັນ. ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແມ່ນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເກັບມ້ຽນ. ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໝາກ ນາວແລະຜັກຊີຄວນກິນໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງ - ໃນຕອນເຊົ້າ, ທຸກໆມື້ ສຳ ລັບ 1 tbsp. ຫຼັງຈາກນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານໄດ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ມັນປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມປະມານສີ່ສິບປະເພດ. ໂຮງງານກະຕຸ້ນການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ, ເນື່ອງຈາກຜັກຊີກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານທີ່ມີຄຸນຄ່າເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2, ແລະ 1 ເຊັ່ນກັນ.

ມັນບັນຈຸເກືອແຮ່ທາດຫຼາຍ, ແລະຕົ້ນໄມ້ກໍ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ໃນກໍລະນີທີ່ມີການລະເມີດໃນການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດ, ແລະລະບົບປະສາດ. ຂະນະດຽວກັນໃຊ້ກັບຂະບວນການສ້າງເລືອດ. ໃນການກະກຽມປິ່ນປົວທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວພະຍາດ, celery ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2. ບາງທີອາຫານເອກະລາດຫລືການປະສົມປະສານກັບຊີ້ນ, ຜັກ.

ມັນມີການກະ ທຳ ທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍຢ່າງ:

  • diuretic ແລະ antimicrobial,
  • ຕ້ານອັກເສບແລະສະຫຼາດ,
  • ສະບາຍ
  • ຕ້ານອາການແພ້.
  • ປະສິດທິພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈເພີ່ມຂື້ນ.

ໃນອາຍຸແກ່, celery ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຕັ້ງ ໜ້າ ໃນການຕໍ່ສູ້ກັບອາຍຸເກົ່າ.

  1. ມີ thrombophlebitis ແລະເສັ້ນເລືອດຂອດ.
  2. ຖ້າວ່າແມ່ຍິງເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະແມ່ນແຕ່ມັກຈະມີເລືອດອອກໃນມົດລູກ.
  3. Celery ຍັງເປັນສິ່ງຫຍໍ້ທໍ້ໃນໄຕມາດທີສາມຂອງການຖືພາ.
  4. ໃນລະຫວ່າງການດູດນົມ, ພືດຊະນິດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນເດັກ, ຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດນົມໃນແມ່ທີ່ພະຍາບານ.
  5. Celery ສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຖ້າຈໍານວນເງິນຂອງມັນໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຮາກຫົວຂອງຕົ້ນໄມ້ແມ່ນ ໜັກ ແລະ ໜາ. ເອົາໃຈໃສ່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ. ຮາກຄວນຈະເປັນສີຂາວເຫຼື້ອມເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກຕົ້ນໄມ້, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບກິ່ນຫອມ - ຮາກຄວນມີກິ່ນທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ. ໃບ celery ຫນາຄວນຈະມີສີຂຽວອີ່ມຕົວ. ໃບອ່ອນໆຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກຍັງບໍ່ທັນສຸກ.

ເກັບຮັກສາຕົ້ນໄມ້ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນຖົງຢາງ. ການປູກພືດຮາກຍັງສົດຈາກສາມມື້ເຖິງ 1 ອາທິດ. celery Overripe ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສັ້ນໆ.

ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນຫລາຍເກີນໄປໃນສ່ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. Celery ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຫ້າວຫັນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກພະຍາດນີ້. ແລະຍັງ, ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ພືດຊະນິດນີ້, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ, ເພາະວ່າມັນຍັງມີ contraindications ສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ຖືກວິທີດ້ວຍພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງດັ່ງກ່າວ. ສະນັ້ນ, ທ່ານຄວນ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານແລະເລືອກອາຫານທີ່ຈະຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບພະຍາດ“ ຫວານ”.


  1. Olga Aleksandrovna Zhuravleva, Olga Anatolyevna Koshelskaya und Rostislav Sergeevich Karpov ປະສົມປະສານກັບການປິ່ນປົວດ້ວຍການຕ້ານການອັກເສບໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ: monograph. , ການພິມເຜີຍແຜ່ວິຊາການ LAP Lambert - M. , 2014 .-- 128 ໜ້າ.

  2. Akhmanov M. ນໍ້າທີ່ພວກເຮົາດື່ມທີ່ St Petersburg, Nevsky Prospect Publisher House, 2002, 189 ໜ້າ, ການໄຫລວຽນຂອງ 8,000 ສະບັບ.

  3. Dobrov, A. ໂຣກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນບັນຫາ. ພື້ນຖານຂອງການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ແມ່ນຢາ / A. Dobrov. - ມ .: ໂພນທັນ, ປີ 2014 .-- 280 ນ.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.

Celery - pantry ຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ

ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ເຮັດໃຫ້ celery ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ - ພວກມັນຄວບຄຸມຂະບວນການທາງເຄມີເກືອບທັງ ໝົດ ໃນຮ່າງກາຍ:

  • ປະລິມານແມກນີຊຽມພຽງພໍຊ່ວຍບັນເທົາອາການເມື່ອຍລ້າຊໍາເຮື້ອ, ຄວາມຢ້ານກົວແລະອາການຄັນຄາຍ,
  • ທາດເຫຼັກສົ່ງເສີມໃຫ້ hematopoiesis, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາທາງກົງກັນຂ້າມແລະລະບຽບການຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ,
  • ໂພແທດຊຽມເສີມສ້າງກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ, ຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດຖານ.

ການ ນຳ ໃຊ້ celery ກັບພະຍາດເບົາຫວານໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນ B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes ແລະນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ອາຊິດ Ascorbic - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ - ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກໂດຍຮ່າງກາຍແລະກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ endocrine ທັງ ໝົດ.

ຢາທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ

ໂຮງງານມີສາມແນວພັນ:

  1. ໃບ Celery, ເຊິ່ງໃຊ້ ສຳ ລັບໃສ່ຕົ້ມແລະຕົບແຕ່ງເປັນຢາພື້ນເມືອງ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ເຜັດຕາມລະດູການໃນການກະກຽມສະຫຼັດ, ນ້ ຳ ຊອດ, ຖ້ວຍຊີ້ນແລະໃນການຮັກສາໄວ້ເຮືອນ.
  2. celery ກ້ານໃບ, ເນື້ອເຍື່ອທີ່ກິນໃນລະຫວ່າງການກະກຽມສະຫຼັດ, ອາຫານຕາມສັ່ງແລະແມ້ກະທັ້ງຂອງຫວານ,
  3. ເບິ່ງຮາກແມ່ນແຜ່ຫຼາຍແລະ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານເຜັດແລະໃນເວລາດຽວກັນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ແຊບແລະຖ້ວຍຂ້າງ.


ຄຸນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ໝາກ ບວບ

ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຢູ່ໃນໃບສີຂຽວຂອງຜັກຊີ, ເພີ່ມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ການຜະລິດນ້ ຳ ລາຍໃນກະເພາະອາຫານແລະປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ.

ນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ເອົາເກືອແລະສານພິດອອກຢ່າງສົມບູນ, ແລະຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການບວມ. ສານອາຫານ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທັງ ໝົດ ທີ່ພົບໃນນ້ ຳ, ຜ່ານເນື້ອງອກແລະເລືອດ, ເກືອບຈະເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ.

ສຳ ລັບການກະກຽມນ້ ຳ, ທັງໃບສົດແລະ ລຳ ຕົ້ນທີ່ມີເນື້ອອ່ອນຂອງພືດຜັກຊີຊີແມ່ນ ນຳ ໃຊ້. ລ້າງກ້ານ້ ຳ ທີ່ມີນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ມັນສີຂຽວແມ່ນຖືກປົນເປັນເຄື່ອງປັ່ນປົນກັບສະພາບຂອງທາດແຫຼວແລະບີບນ້ ຳ ດ້ວຍຜ້າຫລືຜ້າປົກປິດ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ປະປາໄຟຟ້າ ທຳ ມະດາ.

ການເອົານ້ ຳ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນກິນເກີນ: ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມ 30-40 g ສອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າເຊົ້າແລະແລງ.

ສະຫຼັດກັບຜັກສະຫມຸນໄພສົດ

ໃບສີຂຽວຂອງ celery ໃນປະເທດເກຣັກບູຮານແມ່ນສັນຍາລັກຂອງໄຊຊະນະໃນການແຂ່ງຂັນກິລາແລະໂອລິມປິກ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ພ້ອມດ້ວຍດອກຄູນ laurel ໃຫ້ແກ່ຜູ້ຊາຍທີ່ແຂງແຮງແລະນັກແລ່ນມາລາທອນ.

ໃນປະເທດເອີຣົບຕາເວັນອອກ, ຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຢາແລະຕົກແຕ່ງເປັນເວລາດົນນານ, ແລະມັນກໍ່ເລີ່ມຖືກບໍລິໂພກຫລັງຈາກຫລາຍປີ. Celery ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມເຜັດທີ່ດີເລີດຕໍ່ຜັກສົດແລະສະຫຼັດຊີ້ນ, ມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊອດ, ນ້ ຳ ແຈ່ວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.

ກິ່ນທີ່ທົນທານແລະສະເພາະຂອງຜັກຊີຊີແມ່ນໃຫ້ໂດຍນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ສະຫຼັດ, ເຊິ່ງປະກອບມີຜັກຊີຂຽວ, ຍັງສາມາດຖືວ່າເປັນເຈົ້າຂອງແທ່ນບູຊາ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານທີ່ພ່າຍແພ້ຈະຄ່ອຍໆເລີ່ມສູນເສຍພື້ນດິນ.

ຮາກຮາກ

ສານຄ້າຍຄືອິນຊູລິນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຮາກຮາກໃນໂລກເບົາຫວານ mellitus ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ adrenal.

ການໃຊ້ຖ້ວຍຈາກຮາກຜັກທຽມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການກິນຢາທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຮາກດັ່ງກ່າວຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໂດຍຢາພື້ນເມືອງ - ການຮັກສາການຮັກສາທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກມັນ.

ຮາກຮາກ Celery

20 g ຂອງຮາກຟັກໃສ່ grater ໂດຍສະເລ່ຍ, ງາມຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເມື່ອຍແລະດື່ມນ້ ຳ ໃນລະຫວ່າງມື້ໃນສ່ວນນ້ອຍ. ການປິ່ນປົວແຂ້ວແມ່ນເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິຢ່າງໄວວາ, ວຽກງານຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້.

ການກິນຕົ້ມຈາກຮາກຜັກທຽມເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີຜົນປະໂຫຍດສອງຢ່າງຄື: ສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະງົບປະມານຄອບຄົວບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມທຸກທໍລະມານເທົ່າກັບການຊື້ຢາທີ່ແພງ.

Celery ຮາກບໍລິສຸດ

ມັນຕົ້ນ, mashed ອາກາດເປັນຂອງອາຫານຝຣັ່ງທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນແບບປະຖົມປະຖານແລະບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ.

  • ຮາກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຜັກບົ່ວນ້ອຍ,
  • ຫົວຜັກທຽມຄູ່ ໜຶ່ງ;
  • ນົມຈອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວ
  • ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ,
  • ເກືອ, ໃບປະເຊີນ, ສອງຣາວກັບແກະຂອງຜັກທຽມແລະຂົມຂົມ,
  • 30 ກຣາມ.

ຖອກຜັກ, ໃສ່ມັນໃສ່ ໝໍ້ ແລະຕື່ມເຄື່ອງເທດ. ງາມເນື້ອໃນຂອງແຊ່ດ້ວຍນົມແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 20-25 ນາທີ. ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ນົມລົງໃນ ໝໍ້, ເອົາ ໝາກ ພິກໄທແລະໃບປະເຊີນ. ໃສ່ຜັກຕົ້ມ ສຳ ເລັດຮູບ, ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດ, ຊີດແລະເບີແຫຼວ.

ປັ່ນສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ທີ່ຂົມ, ຄ່ອຍໆຖອກເທນົມຮ້ອນລົງໃນກະແສບາງໆ. ນຳ ມັນຕົ້ນມາປະສົມເຂົ້າກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ (ທາດແຫຼວຫລືເຄິ່ງແຫຼວ) ແລະໃສ່ຈານ, ໃສ່ກັບໃບຜັກຊີແລະປົນກັບ ໝາກ ເຂືອ.

ເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາ

ເພື່ອໃຫ້ສາມາດກະກຽມຢາແລະອາຫານຈາກ celery ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະດູຜັກ, ແຕ່ຍັງມີຕະຫຼອດປີ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຮາກໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງດີຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນໃນກະສອບ. ເອົາຜັກຊີຂຽວໃສ່ໃນກະປandອງແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຕະຫຼອດລະດູ ໜາວ. ວິທີທີ່ດີໃນການເກັບຮັກສາແມ່ນການເພີ່ມແຊ່ແຂງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ລະລາຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈະຖືກຮັກສາໄວ້ແລະຈະ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດອັນລ້ ຳ ຄ່າແລະການບັນເທົາທຸກໃຫ້ກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

Celery ກ້ານໃບ

ເງື່ອນໄຂຫຼັກໃນການປະເມີນຜົນແມ່ນຮູບລັກສະນະ. ຕົ້ນດອກ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກສີຂຽວອ່ອນທີ່ມີກ້ານໃບລຽບແລະແຂງ. ສ່ວນນ້ອຍໆຂອງໃບທີ່ຍັງເຫຼືອບໍ່ຄວນແຫ້ງແລະສີເຫຼືອງ. ສົດ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດ, celery ກ້ານໃບອອກເປັນ crack ລັກສະນະໃນເວລາທີ່ cracking ລໍາຕົ້ນ.

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຊັ້ນດີ

ລະອຽດໃຫ້ຕັດຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ ແລະປະສົມກັບ ໝາກ ແຕງຂະ ໜາດ ກາງທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກປາດ. ຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ. ຕື່ມຫມາກໂປມ (ປອກເປືອກ) ທີ່ລະອຽດແລະ lemon ຫມາກນາວສົດແລະ zest. ສືບຕໍ່ຕີຈົນກ້ຽງ. ໃຊ້ພຽງແຕ່ກຽມມາ ໃໝ່ໆ ເທົ່ານັ້ນ.

ສະຫຼັດວິຕາມິນ

ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ຖືກປະຕິບັດໃນອັດຕາສ່ວນ 1 ເຖິງ 1:

  • Celery
  • Beets (ດິບຫຼືຕົ້ມ).
  • ກະແລັມ.
  • ກະລໍ່າປີ (ສົດຫລືດອງ).

Beets ແລະ carrots ແມ່ນ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບ. Celery ແລະກະລໍ່າປີລະອຽດ. ຖ້າປຸງແຕ່ງໃນລະດູ ໜາວ ດ້ວຍ sauerkraut, ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ມັນຜັກ. ເມື່ອເລືອກຜັກກາດສົດ, ສະຫຼັດແມ່ນຖືກປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ຕູ້ເຢັນ Celery

ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

  • celery ກ້ານໃບ - 200 g,
  • ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ,
  • ຜັກຕົ້ມ - 200 ກໍາ,
  • mint, basil, pepper ຫຼືຜັກທຽມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ລະອຽດຟັກຜັກຊີແລະແຕງແລະຕີໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມໃສ່ຜັກຕົ້ມເຢັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕີແລະຕື່ມໃສ່ລົດຊາດບໍ່ວ່າຈະເປັນ mint ແລະ basil, ຫລື pepper ຫລືຜັກທຽມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 1 tbsp. ບ່ວງນົມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ.

Celery ກັບນາວ

Celery ກັບ ໝາກ ນາວໃນໂລກເບົາຫວານພ້ອມກັນເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງວິຕາມິນແລະຢາ. ໃນເວລາດຽວມັນສາມາດກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໄລຍະຍາວ.

ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສ່ວນຫຼຸດໃຫ້ກັບຜູ້ອ່ານເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາ!

  • ຮາກຜັກທຽມຮາກ 0,5 ກິໂລ,
  • ໝາກ ນາວຂະ ໜາດ ກາງ 6 ໜ່ວຍ.

  • Celery ຖືກປອກເປືອກແລະປອກເປືອກລະອຽດ.
  • ໝາກ ກ້ຽງຖືກລ້າງແລະປອກເປືອກດ້ວຍປອກເປືອກ.
  • ຫມາກໄມ້ທັງ ໝົດ ຖືກປັ້ນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫລືເລື່ອນຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.
  • ສ່ວນປະສົມປະສົມແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງນ້ ຳ ເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
  • ເຢັນແລະເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນ.
  • ເອົາໃນຕອນເຊົ້າທ້ອງເປົ່າ, 1 tbsp. ທ

ພາຍໃນ 30 ນາທີ, ອາຫານຫຼັງຈາກກິນສ່ວນປະກອບແມ່ນບໍ່ກິນ.

ມີການທົບທວນຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບອາຫານຜັກຊີໃນອິນເຕີເນັດ, ແຕ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງລາວດ້ວຍຂໍ້ ຈຳ ກັດດັ່ງກ່າວ.

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເກັບຜັກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ມັນຂື້ນກັບວິທີການຮັກສາວິຕາມິນແລະຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວໄດ້ດົນປານໃດ.

ໃບຫຼັງຈາກການລວບລວມສາມາດຖືກແຊ່ແຂງທັນທີໂດຍການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່. ໃບເຕົ້າໂຮມກັນກໍ່ຕາກໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມແລະເພີ່ມໃນຮູບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ຈານ.

ໜ້າ ທີ່ຫຼັກໃນເວລາເກັບຮັກສາກ້ານໃບເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຮັກສາຄວາມເປັນນ້ ຳ ໄດ້ດົນເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະໃຊ້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ກ້ານໃບອ່ອນຈະບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້.

ເຊັ່ນດຽວກັບຜັກຮາກທັງ ໝົດ, ຜັກຊີບໍ່ມັກແສງສະຫວ່າງທີ່ເປີດແລະອຸນຫະພູມສູງ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມດັ່ງກ່າວ, ເນື້ອ ໜັງ ຂອງລາວແຂງຕົວ, ແຂງແຮງ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນທີ່ເຢັນຫຼືໃນຫ້ອງຕ່ ຳ ຂອງຕູ້ເຢັນ.

Celery ແມ່ນປູກໃນ 3 ຊະນິດທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ແຕ່ວ່າພວກມັນແຕ່ລະຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງມາສູ່ຄົນເຈັບ. ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາຂອງນັກວິທະຍາສາດໃນຄາລິຟໍເນຍ, ມັນປະກອບມີ apigenin. ມັນແມ່ນສານທີ່ເຮັດໃຫ້ຄໍເລດເຕີຣອນຫຼຸດລົງ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ເຊວມະເລັງ.

Contraindications

ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວນສັງເກດວ່າຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນເກີນ 100 ກຣາມ. ໃຫ້ສັງເກດບັນດາກໍລະນີທີ່ຜັກຄວນບໍລິໂພກດ້ວຍວິທີທີ່ ຈຳ ກັດຫຼືບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ:

  • exacerbation ຂອງ pancreatitis,
  • ແຜ peptic
  • ການຖືພາແລະ lactation,
  • ໂລກກະເພາະ
  • ນໍ້າສົ້ມສູງ
  • thrombophlebitis.

Celery ແມ່ນພືດຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ແຕ່ລະຄົນ.

ໂລກເບົາຫວານສະເຫມີເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ. ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼາຍເກີນໄປຈະເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ.

Aronova S.M. ໃຫ້ ຄຳ ອະທິບາຍກ່ຽວກັບການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ. ອ່ານເຕັມ

ການເລືອກ celery ທີ່ດີເລີດ

ໃນມື້ນີ້, ມີຫລາຍຊະນິດຍ່ອຍຂອງ celery. ຕາມກົດລະບຽບ, ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບ:

ມັນແມ່ນຢູ່ໃນໃບແລະກ້ານໃບຍ່ອຍທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດຂອງວິຕາມິນແມ່ນບັນຈຸ. celery ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງມີສີສະຫຼັດສົດໃສແລະມີກິ່ນຫອມສະເພາະທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ.

ລຳ ຕົ້ນຄວນມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ແລະແຂງແຮງ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານພະຍາຍາມທີ່ຈະຈີກນ້ ຳ ຕາຈາກອີກຂ້າງ ໜຶ່ງ, ຄວາມແຕກແຍກທີ່ມີລັກສະນະເກີດຂື້ນ.

celery ສຸກ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ມີໃບຍືດຫຍຸ່ນຂອງສີຂຽວສົດໃສ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອສາຍ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ມີອາການຂົມຂື່ນທີ່ບໍ່ດີ.

ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບຮາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ຄວນຈະຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຈະແຈ້ງແລະເນົ່າເປື່ອຍ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນພືດຮາກທີ່ມີຂະຫນາດກາງ. ຜັກຊີຫຼາຍຍິ່ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ຖ້າມີສິວຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນ ທຳ ມະດາ.

ເກັບຮັກສາ celery ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ, ເຊັ່ນ: ຕູ້ເຢັນ.

ວິທີການບໍລິໂພກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດເຮັດສະຫຼັດໄດ້ຈາກສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຜັກຊີ. ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍແມ່ນຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຄວາມສົດ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານພະຍາດເບົາຫວານ, ຜັກຊີ 2 ຊະນິດຖືກລວມເຂົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານການກິນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານປະເພດຕ່າງໆແລະອາຫານປະເພດຕ່າງໆທີ່ຜະລິດອອກມາບົນພື້ນຖານຂອງມັນ.

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານແມ່ນນ້ ຳ ຈາກກ້ານຜັກຊີ. ທຸກໆມື້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ ຳ ທີ່ບີບສົດໆ 2-3 ບ່ວງ. ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ.

ບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນ ໜ້ອຍ ກວ່າຈະເປັນຄຣີມຊີດທີ່ປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ຖົ່ວຂຽວໃນອັດຕາສ່ວນ 3 ຫາ 1. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ ໝາກ ຖົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ເອົາໃບສົດ 20 ກຣາມຂອງພືດແລະຖອກນ້ ຳ ອຸ່ນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ແຕ່ງກິນຢາປະມານ 20-30 ນາທີ. ກະປbrothອງທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະບໍລິໂພກ 2 ບ່ວງ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວຊ່ວຍປັບປຸງລະບົບ metabolism ແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ຫຼຸດລົງ.

ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເປັນການຕົ້ມໂດຍອີງໃສ່ຫົວສີໄຄ. ສູດດັ່ງກ່າວໃຫ້ການຕົ້ມຜະລິດຕະພັນເປັນເວລາ 30 ນາທີ. ສຳ ລັບວັດຖຸດິບ 1 ກຣາມ, ເອົານ້ ຳ ບໍລິສຸດ 1 ຈອກ (250 ມລ). ເອົາຕົ້ມຄວນຈະເປັນ 3 ບ່ວງ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ ໜ້ອຍ ກໍ່ຈະເປັນຮາກຜັກຊີ, ຖືກຕີດ້ວຍ ໝາກ ນາວ. ສໍາລັບທຸກໆ 500 g ຂອງຮາກ, 6 ຫມາກນາວຖືກປະຕິບັດ, ເພາະວ່າຫມາກນາວຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການປະສົມຜົນໄດ້ຮັບການໂອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະຕົ້ມໃສ່ອາບນ້ໍາປະມານ 1,5 ຊົ່ວໂມງ.

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະບໍລິໂພກໃນ ໜຶ່ງ ບ່ວງທຸກໆເຊົ້າ. ຖ້າທ່ານກິນຢາດັ່ງກ່າວເປັນປະ ຈຳ, ຈາກນັ້ນບໍ່ດົນພະຍາດເບົາຫວານຈະຮູ້ສຶກໂລ່ງໃຈແລະປັບປຸງສຸຂະພາບທີ່ດີ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຜັກຊີກໍ່ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ.

ວິທີການເລືອກແລະຮັບປະທານຜັກຊີ

ມີ celery ຫຼາຍຊະນິດ, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບກ້ານໃບ, ຮາກແລະຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້. ໃບແລະກ້ານໃບບັນຈຸມີວິຕາມິນສູງສຸດ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີສີສົດໃສ, ມີກິ່ນທີ່ດີງາມໂດຍສະເພາະ. ມັນແມ່ນກິ່ນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮັກຫລືບໍ່ມັກ ສຳ ລັບຜັກຊະນິດນີ້.

ລຳ ຕົ້ນຂອງຜັກ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຄວາມແຂງແຮງ, ໜາ, ຖ້າທ່ານຈົມລົງ ໜຶ່ງ ຕົ້ນ, ລັກສະນະພິເສດຈະເກີດຂື້ນ. ຜັກຊີມີຄຸນນະພາບ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊິ່ງຈະ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຄວນມີໃບຍືດຫຍຸ່ນຂອງສີຂຽວສົດໃສ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຜັກໂດຍບໍ່ມີ ລຳ ຕົ້ນເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈ.

Celery ໃນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະພາບຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກຕ້ອງສົດ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍ; ບົນພື້ນຖານຂອງຮາກ, ການຕົ້ມແລະ tinctures ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະປິ່ນປົວອາການຂອງ hyperglycemia.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຫົວຜັກທຽມ, ມັນຄວນຈະຢູ່ສະເຫມີໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເຫັນໄດ້ແລະເນົ່າເປື່ອຍ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າທ່ານບໍ່ຄວນເອົາຮາກຫຼືຕົ້ນໃຫຍ່ເກີນໄປ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນພືດຮາກທີ່ມີຂະ ໜາດ ກາງ. ຜັກທຸກຊະນິດອື່ນໆກໍ່ຈະຮຸນແຮງເກີນໄປ. ຖ້າມີສິວນ້ອຍໆຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງຜະລິດຕະພັນ, ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ. ເກັບຜັກຢູ່ບ່ອນເກົ່າເຊັ່ນນີ້:

ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນນ້ ຳ ຈາກກ້ານໃບຂອງຜັກ, ທຸກໆມື້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນທ່ານຕ້ອງການດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະມານສອງບ່ວງແກງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ກ່ອນກິນເຂົ້າ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນໃນການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງພ້ອມກັບນ້ ຳ ໝາກ ຖົ່ວສົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມມັນໃນອັດຕາສ່ວນສາມຫາ ໜຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງລວມເຂົ້າໃນອາຫານ.

ເພື່ອກະກຽມການຕົ້ມຂອງຜັກຊີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃບສົດປະມານ 20 ກຣາມ, ພວກມັນຖືກຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ, ຕົ້ມເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຍ້ອນຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ກິນ 2 ບ່ວງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ຕາມປົກກະຕິແມ່ນເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວກ່ອນອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍປັບປຸງຂະບວນການ E -book ໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ glycemia ເປັນປົກກະຕິ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກມັນຢູ່ສະ ເໝີ.

ການປະສົມສານອາຫານ

ສ່ວນປະກອບຂອງ celery ລວມມີວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັກສາການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍມະນຸດ:

  • B-carotene ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະພູມຕ້ານທານທົ່ວໄປ,
  • riboflavin (B2) ຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານ, ການສືບພັນ, ການຫາຍໃຈແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເນື້ອເຍື່ອ,
  • PP ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid ແລະຕ່ອມ adrenal,
  • B1 ສະຫນອງລະບຽບການຂອງຂະບວນການ E -book, ປົກກະຕິສະພາບຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ,
  • ອາຊິດໂຟລິກ (B9) ແມ່ນ ຈຳ ເປັນໃນການຈັດຕັ້ງຂະບວນການຂອງການແບ່ງຈຸລັງແລະການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການເຜົາທາດໂປຼຕີນ,
  • ວິຕາມິນ C ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ການດູດຊຶມທາດເຫຼັກໃນ ລຳ ໄສ້, ແລະລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ.

ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດ. ນອກຈາກນີ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ celery ປະກອບມີອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ:

  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ: ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການກະຕຸ້ນຂອງເອນໄຊແລະຮໍໂມນທີ່ແນ່ນອນ, ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງກະດູກແລະມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດ metabolism.
  • ແມກນີຊຽມມີຜົນຕໍ່ການຫົດຕົວຂອງກ້າມເນື້ອ, ຟື້ນຟູຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ,
  • ໂຊດຽມມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງທາດກະເພາະ, ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະການຜະລິດເອນໄຊ,
  • ໂພແທດຊຽມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງກ້າມແລະການ ນຳ ສົ່ງອົກຊີແຊນໄປສູ່ສະ ໝອງ,
  • ທາດເຫຼັກແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງ hemoglobin,
  • phosphorus normalizes ການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ລະບົບປະສາດ, ສະຫນອງການສ້າງກະດູກ.

ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມັນບໍ່ຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະລວມເອົາພືດຊະນິດນີ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປະເມີນຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກຊີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນສາມາດເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ດີເລີດ.

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງ celery:

  • ຮາກດິບ - 35,
  • ຮາກຕົ້ມ - 85,
  • ກ້ານໃບ -15.

ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ

ດ້ວຍການໃຊ້ celery ເປັນປະ ຈຳ, ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍແມ່ນຖືກບັນທຶກໄວ້:

  • ໄຂມັນປ້ອງກັນຖືກເຜົາຜານ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານດີຂື້ນ,
  • ວຽກຂອງກະເພາະອາຫານເປັນປົກກະຕິ
  • ເລືອດຖືກລ້າງອອກ
  • ຂັ້ນຕອນການຮັກສາໄດ້ເລັ່ງ,
  • ປັບປຸງຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ເກືອ.

ຮາກມີສານທີ່ຄ້າຍຄືກັບອິນຊູລິນ, ມັນສາມາດກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ adrenal ໄດ້. ແກ່ນມີສານທີ່ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດກົດອາຊິດ uric ອອກຈາກກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່.

ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ມັກແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະກອບຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ແຕ່ວ່າຈະເລືອກແບບໃດທີ່ມີປະໂຫຍດກວ່າ?

ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າຜົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບການສັງເກດຈາກການກິນຮາກ celery ໃນໂລກເບົາຫວານ. ມັນປະກອບສ່ວນໃຫ້:

  • ຊະລໍຄວາມແກ່ຊະລາ
  • ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ,
  • ເປັນປົກກະຕິຂອງກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈ, ປັບປຸງຄວາມຮັກສາທາງເສັ້ນເລືອດ.

ແຕ່ປະລິມານວິຕາມິນສູງສຸດແມ່ນຢູ່ໃນກ້ານໃບແລະໃບ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກ, ໃຫ້ສັງເກດວ່າບໍ່ຄວນມີກ້ານດອກ. ມັນສາມາດເປັນຜົນຮ້າຍທີ່ຂົມຂື່ນ.

ໃນເວລາທີ່ຊື້ຮາກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກວດເບິ່ງຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມັນ, ມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນການເນົ່າເປື່ອຍແລະຄວາມເສຍຫາຍ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາພືດຮາກຂະ ໜາດ ກາງ. ຮາກທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ມັນຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.

ການຕົ້ມຢາ, ການຕົ້ມ, ສ່ວນປະສົມແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກຜັກຊີ. ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການກຽມທາດແຫຼວທີ່ເປັນຢາ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະມີໃນອາຫານ: ໃນຖ້ວຍມັນປະສົມກັບຜັກຫຼືຊີ້ນ.

ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ໄປນີ້:

  • antiallergic,
  • ສະບາຍ
  • diuretic
  • antimicrobial
  • ຕ້ານອັກເສບ
  • ສະຫຼາດ.

ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປົກກະຕິ, ຄົນເຮົາສັງເກດເຫັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງການເຮັດວຽກທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ.

ສູດທີ່ນິຍົມ

ທ່ານຫມໍແລະພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບການໃຊ້ celery ຫຼາຍຊະນິດ.

  1. ເພື່ອຫຼຸດຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ບີບເອົານ້ ຳ ຈາກກ້ານໃບຂອງພືດ: ມັນພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ປະປາທຸກໆມື້ກ່ອນອາຫານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ (ສູງເຖິງ 3 ບ່ວງ). ທ່ານສາມາດປະສົມມັນດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ບີບຈາກຖົ່ວຂຽວ.
  2. ສ່ວນໃບໃຊ້ແມ່ນໃຊ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃບສົດທີ່ລ້າງແລ້ວແມ່ນຫົດດ້ວຍນ້ ຳ (ທາດແຫຼວ 100 ກຣາມແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບໃບ 10 ກຣາມ) ແລະຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີ. ນ້ ຳ ຕົ້ມ 2 ບ່ວງແກງແມ່ນກິນທຸກມື້ເຖິງ 3 ຄັ້ງ / ມື້. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຫຼຸດຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານແລະປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ.
  3. celery ດິນ (ຮາກ) ໃນຈໍານວນ 2 tbsp. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ຟັກ (1 ຈອກຂອງແຫຼວ). ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນເມົາກ່ອນອາຫານ 3 ເທື່ອໃນຈອກ 1/3. ເຄື່ອງມືທີ່ລະບຸໄວ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນກໍລະນີທີ່ລົ້ມເຫຼວໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ.
  4. ງາມ celery (ຮາກ) ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ: 2 tbsp. ວັດຖຸດິບທີ່ກຽມໄວ້ປະສົມເອົານ້ ຳ ສະອາດເຄິ່ງລິດ. ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກກະກຽມໃນ thermos ສໍາລັບ 8-10 ຊົ່ວໂມງ. ມັນຖືກໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ 4 ຄັ້ງ / ມື້ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງໃນ 0.25 ຈອກ.
  5. ຈາກຮາກຂອງ celery, ທ່ານສາມາດເຮັດການຕົ້ມ. ໃຊ້ມັນ 3 ບ່ວງ. ດ້ວຍຄວາມຖີ່ຂອງ 3 ຄັ້ງ / ມື້. ການປ່ຽນແປງຈະຮູ້ສຶກຫລັງຈາກເຂົ້າຮຽນເປັນປົກກະຕິ ໜຶ່ງ ອາທິດ. ຂັ້ນຕອນຂອງການ ກຳ ຈັດສານພິດເລີ່ມຕົ້ນ, ການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸຈະຊ້າລົງ.

ສູດປະສົມ

ຜູ້ຮັກສາຢາພື້ນເມືອງແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຜັກຊີບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະສົມປະສານກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ສູດ ສຳ ລັບສ່ວນປະສົມຂອງ celery ແລະ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ. ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ຮາກຜັກທຽມ 0,5 ກິໂລແລະ ໝາກ ນາວຂະ ໜາດ ກາງ 6 ໜ່ວຍ.

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນພື້ນຖານໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຕ້ອງໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ອາບນ້ ຳ ເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ເຢັນລົງແລະຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເກັບສ່ວນປະສົມໃສ່ໃນໂຖແກ້ວ. ກິນມັນຄວນຈະເປັນ 1 tbsp. ປະ ຈຳ ວັນນັບແຕ່ເຊົ້າຫາຄາບເຂົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກະກຽມ: ເພື່ອຈຸດປະສົງຮັກສາ, ຜັກຊີກັບ ໝາກ ນາວຄວນກິນເປັນເວລາດົນ.

ມັນຍັງຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດສ່ວນປະສົມຂອງໃບ celery ແລະນົມສົ້ມ. ສຳ ລັບການຮັກສາ, ປະສົມໃບຜັກຊີສົດ (300 ກຣາມ) ແລະນົມສົ້ມ (ເຄິ່ງລິດ). ສ່ວນປະສົມທີ່ກຽມໄວ້ຄວນກິນເປັນສ່ວນນ້ອຍໆຕະຫຼອດມື້.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ