ເມນູປີ ໃໝ່ ຂອງໂລກເບົາຫວານ
ໃນວັນພັກຜ່ອນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ພໍໃຈຫລາຍທີ່ຈະ ຈຳ ກັດຕົວເອງກັບອາຫານ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດແຊບຢູ່ເທິງໂຕະຢູ່ເລື້ອຍໆ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນບາງຄົນຍາກທີ່ຈະປະຕິເສດຂອງຫວານ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກຫຼາຍ ສຳ ລັບພວກເຂົາທີ່ຈະປະຕິເສດຂອງຫວານໃນຕາຕະລາງງານບຸນ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເປັນຂອງຕ້ອນແລະຂອງຫວານທີ່ບໍ່ ເໝາະ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ບໍ່ຄືກັບຂອງຫວານພິເສດຈາກພະຍາດເບົາຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານແຊບ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການແຕ່ງກິນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ເມນູວັນພັກຜ່ອນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັ້ງຕາຕະລາງເຕັມແລະບໍ່ຄິດກ່ຽວກັບພະຍາດ, ແຕ່ເພີດເພີນກັບວັນພັກຜ່ອນ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານ
ເວົ້າງ່າຍໆ, ເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫິວໂຫຍແລະຍັງ ເໝາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ຍຶດ ໝັ້ນ ກັບຊີວິດສຸຂະພາບດີ. ສູດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ: ໄຂມັນ, ຫວານຫຼາຍຫຼືເຄັມ. ເມື່ອກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ຄວນຈະມີ ຈຳ ນວນປະລິມານທາດແປ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປະ ຈຳ ວັນເທົ່ານັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະເພດ ທຳ ອິດບາງຄັ້ງກໍ່ສາມາດປິ່ນປົວຕົນເອງໃຫ້ເປັນຊັອກໂກແລັດຫຼືເຂົ້າ ໜົມ. ແຕ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນອາຫານບາງຊະນິດແລະ ຈຳ ກັດອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງຮ້າຍແຮງ.
ແຕ່ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ອາຫານປົກກະຕິແມ່ນມີການປ່ຽນແປງທີ່ຮ້າຍແຮງ. ບັນຫາແມ່ນວ່າພະຍາດນີ້ມັກຈະປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ, ພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ. ສະນັ້ນ, ເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດເພື່ອຫຼຸດພາລະໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີໂຣນໃນເລືອດປົກກະຕິ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 10%. ສູດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນໃຊ້ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໂດຍທົ່ວໄປ.
ຖ້າທ່ານມີເພື່ອນທີ່ມີການກວດຫາໂຣກເບົາຫວານແລະທ່ານ ກຳ ລັງລໍຖ້າລາວໄປຢ້ຽມຢາມ, ຢ່າຕົກໃຈ. ແນ່ນອນວ່າມັນມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຕໍ່ພະຍາດນີ້, ແຕ່ວ່າຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເອງຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ແລະທ່ານຄົງຈະບໍ່ເອົາອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍມາໃຫ້ທ່ານຢ່າງຜິດພາດ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຄົນດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບນ້ ຳ ຕານ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະຊີ້ນໄຂມັນ, ມັນເບີ, ເຫຼົ້າບໍ່ຄວນຈະເປັນ. ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດແຊບກັບເພື່ອນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ປະຕິບັດກັບຜັກສົດ, ຊີ້ນປີ້ງ, ປາເຄັມຫລືປາທີ່ອົບ ໝູ.
ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານຂອງຄົນເຈັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ແຕ່ເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຍັງ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ພ້ອມທັງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ຢາກກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສູດອາຫານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ລວບລວມ, ຈະປະດັບປະດາໂຕະງານລ້ຽງແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ຈ່າຍໃນປີ ໃໝ່ ປີ ໃໝ່ ຢ່າງເຕັມທີ່ແລະພໍໃຈ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມີສູດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊິ່ງຈະກະລຸນາເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ແທ້ຈິງ.
ອາຫານຫວ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ອາຫານຫວ່າງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງຕາຕະລາງປີ ໃໝ່. ມັນຍັງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໂດຍການຈັບກະປapອງຫລືແຊນວິດ, ທ່ານສາມາດປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອໂລກເອດສແລະເຮັດໃຫ້ມ່ວນຊື່ນຕໍ່ໄປ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ໝາຍ ເຖິງການຍົກເຂົ້າຈີ່, mayonnaise, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມັກໃຊ້ເຮັດອາຫານຫວ່າງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດພະຍາດເບົາຫວານຂັດຂວາງການໃຊ້ອາຫານທີ່“ ຫ້າມ”, ແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ອອກມາຈາກຕົ້ນສະບັບແລະແຊບຫຼາຍ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ທຸກຄົນຄວນລະວັງ:
- ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຄື່ອງເຮັດຈາກເຂົ້າ ໜົມ - ມັນບັນຈຸໄຂມັນຫຼາຍ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເຄື່ອງຄົງຕົວ, ທາດ emulsifiers, ສີຍ້ອມແລະອື່ນໆ "E" ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ,
- ຊີ້ນທີ່ສູບ
- ໄຂມັນແລະປາ,
- ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ກຽມພ້ອມແລະຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ - ພວກມັນບໍ່ມີເນື້ອໃນທາດແປ້ງ, ໄຂມັນ, ເກືອແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ,
- mayonnaise, ketchup ແລະຊອດອື່ນໆທີ່ກຽມພ້ອມຈາກຮ້ານ,
- ນ້ ຳ ຫວານແລະນ້ ຳ ບັນຈຸ - ສ່ວນປະກອບຂອງພວກມັນແມ່ນ ໜ້າ ສົງໄສຫຼາຍ, ແລະນ້ ຳ ຕານ - ບໍ່ມີປະໂຫຍດເລີຍ.
ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1
ທ່ານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຫຼາຍຖ້າການບົ່ງມະຕິຂອງທ່ານມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງມີກະຈົກແລະອິນຊູລິນກຽມພ້ອມ, ປະລິມານທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄິດໄລ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ອາການທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງພະຍາດບໍ່ກັບມາ. ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ພວກເຮົາໄດ້ລະບຸໄວ້, ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຫລີກລ້ຽງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ເພື່ອວ່າທ່ານຈະບໍ່ຮູ້ສຶກວ່າຖືກປະໄວ້. ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອທັງ ໝົດ ທີ່ພົບໃນຕາຕະລາງງານບຸນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ອີ່ມ, ແຕ່ໃຫ້ຊື່ນຊົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເຈັບປວດຢ່າງບໍ່ຮູ້ອິດເມື່ອຍ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ?
ຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານຈະເບື່ອ ໜ່າຍ ໃນຂະນະທີ່ທຸກຄົນ ກຳ ລັງມີຄວາມມ່ວນຊື່ນ, ກຳ ລັງປັ່ນປ່ວນກັບໃບສະຫຼັດ. ມີສູດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບອາຫານວັນພັກເດີມທີ່ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
- mayonnaise ດຽວກັນສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເຮືອນໂດຍອີງຕາມສູດສູດແຄລໍລີ່ທີ່ມີສຸຂະພາບຕໍ່າ.
- ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານໃຫ້ພວກມັນກັບອາຫານ Olivier Diet ຫລືເຮັດສະຫຼັດອື່ນໆທີ່ຜະລິດຈາກອາຫານທີ່ດີ ສຳ ລັບທ່ານ.
- ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊີ້ນງົວ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່ແລະໄກ່ງວງໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ - ທ່ານສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້.
- ຂະ ໜົມ ຫວານຫລືເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເປັນເບົາຫວານຍັງສາມາດກະກຽມຢູ່ເຮືອນໄດ້, ມັນຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ - ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະນ້ອຍ, ສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ຫຼາຍ.
- ງ່າຍດາຍ ສູດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ທາງການແພດທີ່ມີຊື່ສຽງ Medaboutme.
ໃຊ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງພວກເຮົາເພື່ອໃຫ້ວັນພັກແກ່ຕົວເອງແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກ.
ໝາກ ເຂືອກັບຜັກທຽມ
ໝາກ ເຂືອທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງສາມາດປະດັບປະດາໂຕະງານລ້ຽງ. ສູດພະຍາດເບົາຫວານຍົກເວັ້ນເນີຍແຂງແລະ mayonnaise. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວາມຢາກອາຫານແມ່ນເຜັດແລະບໍ່ມີໄຂມັນ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- Eggplant - 2 ຊິ້ນ.
- ເຫລົ້າຂາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ
- ຫຸ້ນໄກ່ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ - 2/3 ຖ້ວຍ
- Paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ
ຕັດ eggplant ເຂົ້າໄປໃນວົງ, ຈືນໃນນ້ໍາມັນມະກອກ. ຕື່ມການໃສ່ເຫລົ້າແລະເຫລົ້າແລະ simmer ຈົນກ່ວາແຫຼວ evaporates. ເອົາ ໝາກ ເຂືອ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ຈານ, ປົນກັບຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ. ຕື່ມເກືອແລະປົນກັບ paprika.
ນຳ ້ມັນ Curd
ສູດອາຫານເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມພໍໃຈຫລາຍ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ, ອາຫານຫວ່າງຈາກເນີຍແຂງ. ອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆສາມາດກະຈາຍໃສ່ ໝາກ ເຂືອຮ້ອນ, ໝາກ ເລັ່ນສົດຫລືເຂົ້າຈີ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 500 g
- ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຟັກ, parsley, dill - 3 tbsp. ບ່ວງ
ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຈົນກ້ຽງ, ຕື່ມ ໝາກ ພິກໄທແລະເກືອ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບແບບດັ້ງເດີມມີຄວາມສັບສົນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ມີສູດຫຼາຍຢ່າງທີ່ດີ ສຳ ລັບ pancakes, ຕົວຢ່າງສູດສູດປັນ ໜ້າ ປາ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ຜົງ buckwheat - 250 ກໍາ
- ນ້ ຳ - 150 ມລ
- ໂຊດາ - 1 ເມັດ
- ສົ້ມ cider Apple - 1/2 tsp
- ນ້ ຳ ມັນພືດ - 30 ມລ
ຖ້າບໍ່ມີແປ້ງ buckwheat ຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດເອົາ buckwheat ທຳ ມະດາແລະປີ້ງມັນໄວ້ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງຕ້ອງໄດ້ປັ່ນຜ່ານຊອດ, ຖອກນ້ ຳ ອຸ່ນລົງໃນມັນແລະປັ້ນແປ້ງ. ຕື່ມໂຊດາ, ສົ້ມແລະນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ແປ້ງ, ປະສົມ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງປາປົກກະຕິ.
ສະຫຼັດຊີ້ນງົວ Mediterranean
ເຮັດສະຫຼັດທີ່ແຊບໆນີ້ດ້ວຍນ້ ຳ ແຈ່ວເດີມໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise. ມັນຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວໄດ້ເປັນຢ່າງດີ, ແຕ່ມັນບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກ ໜັກ ໃນກະເພາະອາຫານ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ຊີ້ນງົວໄຂມັນຕໍ່າ - 500 ກຣາມ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຫົວ
- ສະຫຼັດ - 10 ໃບ
- Brynza ສໍາລັບສະຫຼັດ - 100 ກໍາ
ສຳ ລັບການເຕີມນ້ ຳ ມັນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- zest ນາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍານາວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- Oregano - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
ຕັດຊີ້ນງົວລົງໃນຊອຍບາງໆ, ເກືອແລະພິກ, ຈືນໃນນ້ ຳ ມັນມະກອກ. ເອົາຊີ້ນ ສຳ ເລັດຮູບລົງໃສ່ໃບ lettuce, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຟັກແລະຜັກບົ່ວ. ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ, ຕີໃນເຄື່ອງປັ່ນທຸກສ່ວນປະກອບຈົນກ້ຽງ. ລະດູເຮັດສະຫຼັດກັບນ້ ຳ ຊອດແລະຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດ Jerusalem artichoke
ສູດສູດ Topinambur ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານປະກອບມີອາຫານທີ່ແຊບ, ແກງ, ອາຫານຂ້າງ, ອາຫານຫລັກແລະສະຫຼັດ. artichoke ສົດ Crispy ເຢຣູຊາເລັມສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນຕາຕະລາງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດ - ມີຜັກທຽມ, mustard ແລະ curd paste. artichoke ທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ Jerusalem ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບມັນຕົ້ນທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃນລົດຊາດ, ມັນສາມາດເພີ່ມໃສ່ແກງ, ແກງຫລືເຮັດເປັນອາຫານຂ້າງ. ສະຫຼັດຜັກທີ່ມີ artichoke ສົດຂອງເຢຣູຊາເລັມປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງມັນຈະເຮັດໃຫ້ແຂກທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ຫົວ Jerusalem artichoke - 4 ຊິ້ນ.
- ແຕງສົດ - 2 ເມັດ.
- ດອງ - 2 ຊິ້ນ.
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວ
- ສະຫຼັດ - 5 ຊິ້ນ.
- ປາແດກ - 4 ຊໍ່
- ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 30 ມລ
ຕັດສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ຈັດແຈງສະຫຼັດກັບນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ເຫັດຕົ້ມກັບຜັກບົ່ວຂຽວ
ສູດອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ ສຳ ລັບແກງເຫັດ, ເຊິ່ງຈະເປັນການອຸທອນບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ກຽມພ້ອມຈະປ່ຽນກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດແລະເຫັດ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ຜັກຕົ້ມ - 1.5 ລິດ
- ຂີງແຫ້ງ - 1 tsp
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ຂົນສັດ 6 ໂຕ
- ແຊ້ມແຊ້ມ - 100 ກໍາ
ຖອກເຫັດ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດໃສ່ເຂົ້າຕົ້ມ. ແຊ່ປະມານ 5 ນາທີ, ຕື່ມຜັກບົ່ວທີ່ຟັກແລະເຮັດຊ້ໍາເຂົ້າຫນົມອີກ 5 ນາທີ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຕົ້ມໄດ້ເຕັມທີ່, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກຊີຟັກ, Jerusalem artichoke ແລະຊິ້ນສ່ວນຂອງໄກ່ຕົ້ມໃສ່ມັນ.
ແກງຜັກ
ສູດຜັກບົ້ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ: ຈາກມັນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຂອງຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະແກງອ່ອນໆ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- broth ຜັກ - 1 l
- ຜັກບໍລິສຸດ - 1 ກິໂລ
- ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
- ຄີມທີ່ມີສີຄີມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- parsley ສົດ, thyme - 1 ບ່ວງແຕ່ລະ
- ເກືອ, nutmeg, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ປົນຜັກຕົ້ມກັບມັນຝະລັ່ງ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະ thyme, ເກືອແລະ pepper. ເອົານ້ ຳ ຕົ້ມເຂົ້າຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແກງອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕື່ມຄີມໃສ່ແກງ ສຳ ເລັດຮູບ, ແຕ່ງອາຫານພ້ອມສະຫມຸນໄພ.
ອາຫານຫຼັກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ອາຫານຫຼັກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານແຊບທີ່ແທ້ຈິງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບ, ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອອກສຽງແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນພ້ອມກັບອາຫານຂ້າງເດີມ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ Jerusalem artichoke. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ mellitus, ສູດ ສຳ ລັບການກະກຽມພືດຮາກນີ້ຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ມັນຕື່ມອີກເລັກ ໜ້ອຍ. Jerusalem artichoke ສາມາດຂົ້ວ, ຂົ້ວໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ງກິນຫຼືປີ້ງກັບຜັກ. ອາຫານຫຼັກສາມາດຮັບປະທານກັບຜັກສະຫລັດ. ອາຫານຂ້າງທີ່ດີຈະແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສູດອາຫານ ສຳ ລັບເຮັດໃຫ້ທັນຍະພືດຍົກເວັ້ນນົມແລະມັນເບີ. ແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າສາມາດປຸງແຕ່ງໃສ່ເຕົາໄກ່ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
ຊີ້ນງົວເຜັດ
ໂຕະອາຫານການກິນທີ່ບໍ່ມີອາຫານຊີ້ນຮ້ອນຈະເບິ່ງວ່າງແລະເສົ້າ. ໝູ
ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ອະນຸຍາດ, ລູກແກະແມ່ນຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນເປັນເວລາດົນ. ມີໄກ່ແລະໄກ່ງວງ, ພ້ອມທັງຊີ້ນງົວ. ແຕ່ສັດປີກແມ່ນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສ່ວນໃຫຍ່. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວໃນເຫຼົ້າແວງ. ອາຫານແຊບທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນແປກໆທີ່ມີລາຄາແພງແລະມີເງີນສົດຫລາຍ. ອາຫານແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ຊີ້ນເຜັດຈະລະລາຍໃນປາກ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ເນື້ອເຍື່ອຊີ້ນງົວ - 500 ກໍາ
- Oregano - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- zest ນາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ - 200 ມລ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍປະສົມ - 250 ມລ
ປົນສະຫມຸນໄພທີ່ມີ zest ນາວແລະຜັກທຽມຟັກ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະກອກ. ຕັດຊີ້ນງົວອອກເປັນ 6 ສ່ວນ. ຮູ້ບຸນຄຸນຊີ້ນແຕ່ລະສ່ວນດ້ວຍເກືອແລະພິກໄທແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນທີ່ເຫຼືອ. ກະຈາຍແຕ່ລະຊິ້ນດ້ວຍສ່ວນປະສົມທີ່ເຜັດ, ເອົາຊີ້ນລົງເປັນອາຫານອົບ, ຖອກໃສ່ເຫລົ້າແລະຫຸ້ນ, ຫົດນ້ ຳ oregano. ສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍອຸນຫະພູມ 200 ° C.
ໄກ່ພະຍາດເບົາຫວານ
ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ລ້ຽງໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຮ້ອນກໍ່ສາມາດກຽມຈາກມັນໄດ້. ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນຊີ້ນຂອງນົກຊະນິດນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍແນວຄິດເດີມ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນໄກ່ທີ່ອົບຢູ່ໃນຟັກ, ຕົ້ມ, ເຕົາຫຼືເຮັດເປັນອາຫານໃນ ໝໍ້. ພວກເຮົາ ນຳ ສະ ເໜີ ສູດ ສຳ ລັບເຕົາອົບທີ່ມີກິ່ນຫອມ, thawing ໄກ່ພ້ອມດ້ວຍ prunes, ນ້ ຳ ຊອດຜັກບົ່ວຕົ້ມແລະກິ່ນຫອມທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ອາຫານການກິນແບບນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍບັນເທົາອາການທ້ອງອືດແລະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ ໜັກ ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຫລັງຈາກງານບຸນທີ່ງານບຸນ.
ໄສ້ກອກໄກ່ Braised
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຫົວ
- ເຂົ້າໄກ່ - 250 ມລ
- ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 1 ຊິ້ນ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 500 ກຣາມ
- Prunes - 70 g
- ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
cauldron ອົບອຸ່ນ, ງາມນ້ໍາມັນມະກອກ, ເອົາຜັກບົ່ວຟັກເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງໆ. Simmer ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຈືນໃຫ້ສຸກ. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຟັກ, ເກືອ, ໃສ່ຫີບໄກ່ຮ້ອນ, ໃສ່ເຄື່ອງເທດແລະ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ລວກປະມານ 20 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາປິດ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປາ
ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ແຊບ, ທ່ານສາມາດເອົາສູດເກືອບທຸກສູດ. ປາຊະນິດໃດ, ແມ້ແຕ່ນໍ້າມັນ, ມັນ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບປາແມ່ນເຄື່ອງປຸງທີ່ເຮັດດ້ວຍໃຈ, ມີກິ່ນຫອມພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ຈະດຶງດູດແຂກທຸກຄົນ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- dough ລາ - 1 ກິໂລ
- ປາແຊນມອນສີບົວ - 1 ກິໂລ
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- Marjoram, celery, parsley, dill, pepper, ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ມ້ວນແປ້ງໃນຊັ້ນ 1 ຊມແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບຫລືໃນຖາດອົບ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວຊອຍໂດຍກົງໃສ່ແປ້ງ, ຊອຍປາດິບໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ. ເກືອຕື່ມ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ. ມ້ວນອອກສ່ວນທີສອງຂອງ dough ແລະປິດ pie ໄດ້. ເຊື່ອມຕໍ່ແຄມຂອງ dough ແລະປອກເປືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃນຊັ້ນເທິງຂອງ dough ດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ເຮັດຂຸມຫຼາຍສໍາລັບອາຍທີ່ຈະອອກ. ເຂົ້າ ໜົມ ປາປະມານ 45 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ° C.
Cupcakes ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີ. ສູດຂອງ Cupcake ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດປ່ຽນຕົວເລືອກທີ່ພວກເຮົາສະ ເໜີ ຕໍ່ລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - 6 ເມັດ
- ນົມ - 150 ມລ
- ຄີມສົ້ມ 10% - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp.
- ໂກໂກ້ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- Vanillin - sachet 1/2
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Walnuts - 70 ກໍາ
ອຸ່ນນົມ, ລະລາຍນໍ້າຫວານໃນມັນ. ໃນຄີມສົ້ມ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ໄຂ່ແລະຕີປະສົມກັບເຄື່ອງປະສົມ. ເພີ່ມແປ້ງ, cocoa, vanillin, ໂຊດາແລະແກ່ນ. ປະສົມສ່ວນປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະຖອກລົງເປັນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນ. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກເປັນເວລາ 35 ນາທີອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ C.
ຄຸກກີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ສູດ ສຳ ລັບເຮັດ cookies ແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ງ່າຍດາຍ, ສະນັ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານນັ້ນເອງດີກວ່າຊື້ຂອງຫວານໃນຮ້ານຂາຍຢາ. cookies ເຂົ້າໂອດມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ, raisins ໃຫ້ມັນຫວານ, ແລະ walnuts ໃຫ້ສົມບູນກັບລົດຊາດຂອງ gamut.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ເຂົ້າໂອດ - 500 ກຳ
- ນ້ ຳ - 150 ມລ
- ນ້ ຳ ມັນມະກອກ - 150 ມລ
- ນາວ - 1/4 pcs.
- Walnuts - 50 ກໍາ
- ດອກກຸຫລາບ - 100 ກໍາ
- Sorbitol - 1 tsp
- ໂຊດາ - 1 ກ
ປົນ raisins ແລະແກ່ນ, ປະສົມກັບເຂົ້າໂອດ. ປົນນ້ ຳ ມັນມະກອກພ້ອມກັບນ້ ຳ ອຸ່ນແລະຖອກລົງໃນທັນຍາພືດ. ຕື່ມໃສ່ sorbitol ແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວລົງໃນສ່ວນປະສົມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.
ອົບເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ 15 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ° C. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແຊບ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ, ສູດປຸງແຕ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງ.
ແຄບຊູນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ໃນວັນອາທິດເພື່ອກະລຸນາຍາດພີ່ນ້ອງ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 500 g
- Semolina - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ.
- Fructose - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Vanillin, ໄຄຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຍົກເວັ້ນແອບເປີ້ນຢ່າງລະອຽດ, ມັກໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖອກປະສົມເຂົ້າໃນອາຫານອົບ, ເພີ່ມ ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ລະອຽດ. ອົບເຕົາ casserole ປະມານ 25 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ° C. ນີ້ແມ່ນ casserole ຄລາສສິກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນມີຫລາຍທາງເລືອກ: ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກ່ນ, raisins, ຊິ້ນຂອງນາວແລະ cocoa ໃສ່ແປ້ງ.
Charlotte ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ສູດສູດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແມ່ນຄ້າຍຄືກັບແບບເກົ່າ. ແຕ່ການອົບກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ສູດທີ່ໃຊ້ສານຫວານໃນເມັດຫຼື xylitol ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ແປ້ງສາລີ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ແປ້ງ Rye - 1/2 ຖ້ວຍ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ.
- ຫມາກໂປມ - 8 ຊິ້ນ.
- ນ້ ຳ ຫວານ - 6 ເມັດ (ຫລື 1/2 ຖ້ວຍ xylitol)
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີການທົດແທນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ foamy, ເພີ່ມ flour, ງາມມັນເບີ melted. ແຊ່ດີ. ຕັດຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນລົງໃນຖາດອົບທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ງກາບປະດັບປະມານ 40 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ° C. ສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນ ໝາກ ໂປມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ຫຸ່ງຫຼື ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ.
ຂອງຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ
ສູດ ສຳ ລັບເຮັດຂອງຫວານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັບປະທານຂອງຫວານທີ່ທ່ານມັກຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ຮ້າຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ສູດນ້ ຳ ກ້ອນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແລະລົດຊາດທີ່ແຊບຂອງມັນຍັງຈະດຶງດູດຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຕົວເລກແລະບໍ່ຕ້ອງການກິນອາຫານເສີມທີ່ມີແຄລໍລີ່.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ຄີມສົ້ມ 10% - 100 g
- Pears, peaches, strawberries, ຫມາກໂປມ - 200 g
- Gelatin - 10 ກໍາ
- ນ້ ຳ - 200 ມລ
- ນ້ ຳ ຫວານ - 4 ເມັດ
ຕີຄີມສົ້ມ, ຕື່ມນ້ ຳ ຫວານແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ແຊ່ gelatin ໃນນ້ໍາເຢັນ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາອາການໃຄ່ບວມ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. ປະສົມ gelatin ກັບສ່ວນປະສົມຫຼັກແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນປະໄວ້ 40 ນາທີ.
ເປັນຂອງຂວັນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ syrniki ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນໂຕະ. ສູດ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງພວກມັນແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຕົ້ນສະບັບ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 500 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ນ້ ຳ ຫວານ - 3 ເມັດ
- ເຂົ້າໂອດ - 1 ຖ້ວຍ
ຕີໄຂ່ກັບນ້ ຳ ຫວານ, ປົນສ່ວນປະສົມຫວານກັບເນີຍແຂງ. ເພີ່ມແປ້ງ. ເນີຍແຂງມັກຖືກອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ° C ຈົນກ່ວາທອງແດງຈະປາກົດ. ໃຫ້ບໍລິການປິ່ນປົວດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືຂີ້ມູກ.
ກວນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ສູດຂອງມັນແຕກຕ່າງຈາກແບບດັ້ງເດີມ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລົດຊາດຂອງອາຫານແຊບແມ່ນ ໜ້າ ຍິນດີແລະກໍ່ຄືກັບຄວາມມັກຂອງຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກເຂົ້າ ໜົມ ້ ຳ ຕານທົ່ວໄປ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ສະຕໍເບີຣີ - 1 ກິໂລ
- ນ້ ຳ - 250 ml
- ອາຊິດ Citric - 2 ກໍາ
- Sorbitol - 1,4 kg
ລ້າງສະຕໍເບີຣີ (ຫຼື ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ມັກອື່ນ), ປອກເປືອກແລະແຫ້ງເລັກນ້ອຍ. ເອົາ 700 g ຂອງ sorbitol, ອາຊິດ citric ແລະນ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ປະສົມສ່ວນປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບເປັນເວລາ 5 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນຕົ້ມໃສ່ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຢັນແລະປະໄວ້ອີກ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊາກຂອງ sorbitol ໃສ່ມັນແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່.
Cake ນົມສົ້ມ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫຼາຍຄົນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຊື່ອວ່າແມ່ນແຕ່ເຄັກທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ. ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສູດທີ່ປອດໄພ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ - ໃນນົມສົ້ມ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 0.5 ລິດ
- ເນີຍແຂງ Curd - 250 ກໍາ
- ຄີມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 0.5 ລິດ
- ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - 5 ເມັດ
- Gelatin - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Vanillin, ສີໄຄຕົ້ນ, cocoa, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້ - ທາງເລືອກ
ແຊ່ gelatin ປະມານ 20 ນາທີ. ປະສົມນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ curd, ນໍ້າຕານທົດແທນ, gelatin. ຕີຄີມຢ່າງລະອຽດແລະຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະສົມ. ເອົາມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາໃຫ້ເປັນແມ່ພິມແລະຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກອ່ອນໆສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຊິ້ນຂອງ ໝາກ ໂປມ, ກີວີ, ໝາກ ນັດຫຼື ໝາກ ໂກ້.
ເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ແນ່ນອນ, ໃນວັນພັກຜ່ອນຄວນມີເຄື່ອງດື່ມຕົ້ນສະບັບຢູ່ເທິງໂຕະ, ແລະນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມເຫຼົ້າ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີສີສັນແລະເຄື່ອງດື່ມຈາກ ໝາກ ໄມ້ cranberries ແລະ lingonberries, ນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ມີ ໝາກ ນາວຫລື ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ຊາສະ ໝຸນ ໄພ. ແຕ່ໃນວັນພັກຜ່ອນ, ທ່ານສາມາດຮັກສາຕົວເອງໃຫ້ກັບກາເຟທີ່ອ່ອນແອ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ດື່ມເຫຼົ້າແລະການຈູບພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ກາເຟເຄື່ອງເທດ
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະອົບອຸ່ນໃນອາກາດເຢັນ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ນ້ ຳ - 1 ລິດ
- ໄຄດິນ - 2 tsp
- Allspice - 2 ຣາວກັບແກະ
- Almond ດິນ - 1 pinch
- ກາເຟພື້ນດິນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
ຖອກເຄື່ອງເທດລົງໃນນ້ ຳ, ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຕື່ມກາເຟແລະຖອກເຄື່ອງດື່ມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
ດັດຊະນີຜະລິດຕະພັນ Glycemic
ອີງຕາມຕົວຊີ້ວັດນີ້, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ພັດທະນາອາຫານ ສຳ ລັບປະເພດພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດ, ທີສອງແລະທາງເພດ. GI ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການນ້ ຳ ຕານລະລາຍໃນເລືອດທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຫຼືເຄື່ອງດື່ມ.
ອາຫານປີ ໃໝ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເຮັດດ້ວຍອາຫານ GI ຕໍ່າ. "ປອດໄພ" ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ຕັ້ງແຕ່ 0 ເຖິງ 50 ໜ່ວຍ, ຍົກເວັ້ນ, ບໍ່ເກີນ 100 ກຼາມສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງອາຫານດ້ວຍອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີສູງເຖິງ 69 ໜ່ວຍ. ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ GI ຫຼາຍກວ່າ 70 ໜ່ວຍ, ຫຼືເທົ່າກັບຕົວເລກນີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ມີຫລາຍໆຄຸນລັກສະນະທີ່ດັດສະນີສາມາດເພີ່ມຂື້ນໄດ້ແລະພວກເຂົາຕ້ອງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບທຸກໆຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຫນ້າທໍາອິດ, carrots ແລະ beets ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນເມນູພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ໃນຮູບແບບປຸງແຕ່ງພວກມັນຖືກຫ້າມເນື່ອງຈາກດັດສະນີຂອງ 85 ຫົວຫນ່ວຍ. ອັນທີສອງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້. ຜະລິດຕະພັນແປຮູບສູນເສຍເສັ້ນໃຍແລະທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາ. ພຽງແຕ່ຈອກນ້ ຳ ໜຶ່ງ ຈອກສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ 3 - 5 mmol / l ພາຍໃນ 2-3 ນາທີ.
ມັນຍັງມີຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ດັດສະນີແມ່ນສູນ, ເພາະວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດເລີຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີສູນແມ່ນມີພະລັງງານສູງແລະ ໜັກ ກັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ. ແລະລາວສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການສ້າງແຜ່ນຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນ.
ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2, ເມື່ອເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່:
- ດັດຊະນີ glycemic
- ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່.
ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານຄວນຈະຢູ່ໃນດັດຊະນີແລະແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.
ຖ້ວຍປາ
ອາຫານປາທີ່ສອງແມ່ນການຕົບແຕ່ງທີ່ ເໝາະ ສົມກັບໂຕະງານລ້ຽງ, ໃນຂະນະທີ່ມັນຈະບໍ່ມີພະລັງງານສູງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 1500 kcal ຕໍ່ມື້. ສູດເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານມີພຽງແຕ່ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາປາທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເອົາຟານບາລີແລະນົມອອກຈາກມັນ, ເພາະວ່າມັນຈະເປັນພາລະຂອງຕ່ອມຂົມ. ທ່ານສາມາດເລືອກທັງປາທະເລແລະປາແມ່ນໍ້າ.
ແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃນແຊ່, ໃນເຕົາອົບແລະປີ້ງ. ວິທີການສຸດທ້າຍແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດແລະບໍ່ຂັດກັບກົດລະບຽບຂອງຕາຕະລາງເບົາຫວານ.
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນຄວນຈະເລືອກປະເພດປາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ການຕົບແຕ່ງຄັ້ງ ທຳ ອິດຂອງໂຕະປີ ໃໝ່ ຈະຖືກປູເປັນຜັກ. ການກະກຽມອາຫານນີ້ຈະໃຊ້ເວລາດົນນານ, ຖ້າຫາກວ່າພຽງແຕ່ເພາະວ່າ ໝໍ້ ຫຸ່ຍຄວນຖືກ“ ແຊ່” ໃນເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຕ້ອງມີ:
- pike ປະມານ 1 - 1.5 ກິໂລກຣາມ,
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ,
- ແຄລອດນ້ອຍໆ,
- ນໍ້າມັນ 100 ກຼາມ
- ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ ມັນພືດ
- ເກືອ, ດິນພິກໄທ ດຳ,
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ (40 ກຼາມ),
- ນົມ 200 ມິນລິລິດ.
ເຮັດຄວາມສະອາດປາຈາກເກັດແລະ viscera, ເອົາກະດູກສັນຈາກຫົວແລະລ້າງຊາກສັດພາຍໃຕ້ນໍ້າທີ່ແລ່ນ. ແຍກຫົວແລະສະຖານທີ່ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ມັນຈະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນເວລາຕໍ່ມາ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເອົາຊາກສົບຂອງມັນດ້ວຍເຂັມມ້ວນເພື່ອແຍກຊີ້ນອອກຈາກຜິວ ໜັງ ໄດ້ງ່າຍຂື້ນ. ເມື່ອໃດທີ່ຈະພຽງພໍ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຍກຊີ້ນອອກຈາກຜິວຫນັງຕາມຫຼັກການ "ຫັນອອກຄືກັບການຫຸ້ນ," ຈາກເທິງຫາລຸ່ມ. ສັນຕາມລວງຍາວຖືກຕັດອອກຈາກຫາງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຊີ້ນ. ເອົາປາທີ່ຍັງເຫຼືອອອກຈາກຜິວ ໜັງ ຄ່ອຍໆ. ຕໍ່ໄປ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຖືກກະກຽມ. ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງແລະແຄລອດຖືກຕັດອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆແລະຖ່າຍທອດໃນນ້ ຳ ມັນຜັກ. ທາງເລືອກອື່ນ, ຕື່ມເຂົ້າຕາຫນ່າງຂອງ fennel ແລະ pepper ສີດໍາ.
ແຊ່ເຂົ້າຈີ່ໃນນົມ. ຜັກຂົ້ວ, ຊີ້ນປາ, ຕ່ອນມັນ, ຜັກບົ່ວສົດ, ໄຂ່ແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ອ່ອນໆ, ຜ່ານຫຼາຍຄັ້ງຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນຫລືຕີໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ຖ້າໃຊ້ເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນທີ່ຖືກຂຸດກໍ່ຕ້ອງໄດ້ກັບຄືນມາ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pike ຂອງຜິວຫນັງທີ່ມີຊີ້ນ minced, ແຕ່ບໍ່ແຫນ້ນ, ດັ່ງນັ້ນໃນເວລາທີ່ອົບມັນບໍ່ແຕກ. ກວມເອົາແຜ່ນອົບດ້ວຍ parchment ແລະ grease ພຽງເລັກນ້ອຍດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ໃສ່ເສອແຂນທີ່ຖືກຕັດຢູ່ເທິງ, ແລະເອົາຊາກສັດໃສ່, ໃສ່ຫົວ pike ໃສ່ມັນ. Lubricate ໂດຍທົ່ວໄປກັບນ້ໍາມັນ.
ຫໍ່ປາໃສ່ແຂນປີ້ງ. ວາງແຜ່ນອົບໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 180 C, ໃນເວລາ 45 - 50 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ປາໃຫ້ເຢັນດ້ວຍຕົນເອງແລະປ່ຽນໄປບ່ອນທີ່ເຢັນ 12 ຊົ່ວໂມງ. ການຮັບໃຊ້ອາຫານເຍື່ອງນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ການຊອຍກະໂພກເຂົ້າໃນສ່ວນຕ່າງໆແລະວາງໃສ່ໃບສະຫຼັດ.
ວິທີທີສອງແມ່ນຈັດວາງເປືອກ ໝາກ ນາວບາງໆໆໆວາງຢູ່ເທິງສຸດຂອງຊາກສັດ.
ສະຫຼັດພັກຜ່ອນ
ສະຫຼັດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະຜັກແມ່ນມີຄຸນຄ່າເພາະມັນບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມທາດ glucose ເຂົ້າໃນເລືອດຊ້າລົງ. ຖ້າທ່ານກະກຽມສະຫຼັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະເປັນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍດີເລີດ.
ມັນມີຄຸນລັກສະນະຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດພະຍາດເບົາຫວານ. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍຊອດຂອງຮ້ານ, ketchups ແລະ mayonnaise. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງນຸ່ງນົມ, ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີສີສົ້ມ, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີສີຄີມຫຼືຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ແຕ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.
ທຸກໆຄົນລ້ວນແຕ່ກິນເຂົ້າສະຫຼັດຜັກຊະນິດດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນສູດ ໃໝ່ ທີ່ຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດກັບ ໝາກ ແຕງເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະຈະເອົາຊະນະແມ່ນແຕ່ອາຫານປະເພດທີ່ບໍ່ແຊບທີ່ສຸດກັບລົດຊາດຂອງມັນ.
ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:
- ຫ້າແຕງສົດ,
- ບ່ວງກາເຟຂອງ thyme ດິນແລະ mint ແຫ້ງຫຼາຍ
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- ຄີມສົ້ມທີ່ບໍ່ແມ່ນສານ ສຳ ລັບການແຕ່ງສະຫຼັດ,
- ເກືອກັບລົດຊາດ.
ປອກເປືອກ ໝາກ ແຕງແລະຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ຕື່ມສະ ໝຸນ ໄພແຫ້ງແລະສີດລົງທັງ ໝົດ ດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະລະດູການເຮັດສະຫຼັດດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ຮັບໃຊ້ໃນຖາດ, ທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ດ້ວຍສະຫຼັດ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວມີ ຈຳ ນວນ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໜ້ອຍ ສຸດ. ມັນດີທັງມີທັງຊີ້ນແລະອາຫານປາ.
ສະຫຼັດກັບເຫັດຂົ້ວແມ່ນມີຊື່ສຽງ ສຳ ລັບລົດຊາດດີເລີດຂອງມັນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍເຊັ່ນວ່າສະຫຼັດຂ້າງເທິງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ທ່ານສາມາດຕື່ມມັນດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະນົມສົ້ມ homemade.
ເຫັດຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ແຕ່ກະຖິນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ - ມັນຖືກຂົ້ວ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນໄລຍະຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຕ້ອງມີ:
- champignons - 300 ກຼາມ,
- ຜັກທຽມສອງສາມຫົວຜັກທຽມ
- ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່ - 300 ກຣາມ,
- ສາມແຕງສົດຂະຫນາດກາງ,
- ນ້ ຳ ມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ
- ສອງໄຂ່ຕົ້ມ
- ຊໍ່ຂອງ dill - ຢູ່ທີ່ຈະ,
- ຄີມສົ້ມຫຼືການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດທີ່ເຮັດຕາມເຮືອນ.
ຕັດແຊວມ້ອນອອກເປັນ 4 ສ່ວນແລະຈືນໃສ່ແປ້ງ, ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າດ້ວຍການຕື່ມນ້ ຳ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ຕື່ມຜັກທຽມຟັກສອງນາທີກ່ອນແຕ່ງກິນ. ໃຫ້ເຫັດເຢັນລົງ.
ເອົາສິ່ງທີ່ເຫຼືອແລະໄຂມັນອອກຈາກໄກ່ແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເກືອ. ຕັດ fillet ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ແຕງເຊັ່ນດຽວກັນ, ໄຂ່ໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, ລະອຽດຟັກ dill. ປົນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ລະດູການກັບນົມສົ້ມ.
ສະຫຼັດທີ່ເປັນມິດກັບອາຫານທະເລຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານທະເລທັງ ໝົດ ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍເບິ່ງວ່າມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະດັດຊະນີນ້ອຍໆ. ສູດເຮັດສະຫຼັດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ທ່ານຕ້ອງການເອົາຄ້ອນທະເລ (ໝາ, Octopus, ກຸ້ງ, ກຸ້ງ) ຕົ້ມເປັນເວລາຫລາຍນາທີໃນນ້ ຳ ເກືອ. ຫຼັງຈາກຖອກນ້ ຳ ແລ້ວ, ປະສົມຄັອກເທນກັບໄຂ່ແລະ ໝາກ ແຕງທີ່ລະອຽດ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ.
ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຈະເປັນການດຶງດູດຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
ຖ້ວຍຊີ້ນ
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຕ່ງອາຫານຊີ້ນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າບໍ່ມີວັນຢຸດສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີພວກມັນ. ທ່ານຄວນເລືອກຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - ໄກ່, quail, Turkey, rabbit ຫຼືຊີ້ນງົວ. ນອກຈາກນີ້ຍັງບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ - ຕັບໄກ່, ຕັບຊີ້ນງົວແລະລີ້ນ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອົບຊີ້ນ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນໃນເຕົາອົບຫຼືແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຊ້າ, ສະນັ້ນມັນຈະມີນ້ ຳ ຫຼາຍ.
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງກີ່ນເຕີ້ຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າເຊິ່ງຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນໃນການກະກຽມ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຕ້ອງມີ:
- ນ້ ຳ ມັນກີໂລ ໜຶ່ງ ກິໂລ,
- ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 250 ກຣາມ,
- ສີ່ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ.
ຕັດ Turkey ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫ້າຊັງຕີແມັດ, ເກືອ, pepper ແລະຕີອ່ອນໆ. ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກບ່ວງນ້ອຍ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງລົງໄປໃນຖ້ວຍນ້ອຍແລະວາງຊີ້ນ. ຕັດຜັກບົ່ວໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ. ຖອກເນື້ອໃນດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ຖອກນ້ ຳ ບໍລິສຸດ 100 ມິນລິລິດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ແຕ່ງກິນໃນຮູບແບບເຕົາອົບປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນນີ້ຈະເປັນການປະດັບທຸກເມນູ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ເຫຼົ້າ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນ
ປົກກະຕິແລ້ວ, ວັນພັກຜ່ອນທັງ ໝົດ ແມ່ນພົວພັນແບບບັງຄັບກັບການດື່ມເຫຼົ້າ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງເປັນພິເສດກັບເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ເຫຼົ້າກໍ່ໃຫ້ເກີດການລະລາຍໃນເລືອດໂລກຊັກຊ້າ, ເຊິ່ງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຜົນຮ້າຍຂອງສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າດັດຊະນີເຫຼົ້າຕໍ່າກໍ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດໃດ. ສິ່ງທີ່ກໍ່ຄືວ່າຂະບວນການປ່ອຍທາດນ້ ຳ ຕານຊ້າລົງ, ຍ້ອນວ່າຮ່າງກາຍ“ ຕໍ່ສູ້” ກັບທາດເບື່ອເຫຼົ້າ.
ເມື່ອດື່ມເຫຼົ້າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຜົນກະທົບຕ່າງໆ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຫຼົ້າແມ່ນກິນພຽງແຕ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານເຕັມ. ອັນທີສອງ, ອາຫານຫວ່າງຄວນບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ.
ອັນທີສາມ, ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເຕືອນຍາດພີ່ນ້ອງແລະ ໝູ່ ເພື່ອນກ່ຽວກັບການດື່ມເຫຼົ້າ, ເພື່ອວ່າໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການແຊກຊ້ອນທາງລົບພວກເຂົາສາມາດໃຫ້ການຊ່ວຍເຫຼືອເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ. ມັນຍັງຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຮັກສາອຸປະກອນ ສຳ ລັບການວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກັບທ່ານແລະໃຊ້ເວລາໃນການວັດແທກ.
ລາຍຊື່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຕໍ່າ GI:
- vodka
- ເຫຼົ້າແວງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
- ເຫລົ້າຂາວແລະສີແດງແຫ້ງ,
- champagne ແຫ້ງ.
ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ສະ ເໜີ ສູດອາຫານວັນພັກຜ່ອນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.