ວັນເກີດ, ສະຫຼັດປາ > ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ງານລ້ຽງວັນເກີດ

ສູດອາຫານ et ສະຫຼັດ→ ສະຫຼັດປາ

ຜູ້ຮັກ herring ຄວນມັກສະຫຼັດນີ້. ສະຫຼັດທີ່ມີຫົວໃຈແລະແຊບກັບ herring ແມ່ນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຂງແຮງ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນຂອງຄອບຄົວ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຮືອນສະຫຼັດທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີກັບປາທູນາ. ສະຫຼັດທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານແລະເບິ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເໝາະ ສົມ. ສະຫຼັດສຸຂະພາບທີ່ດີເລີດທີ່ສາມາດອີ່ມຕົວໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ໂດຍບໍ່ມີການ ລຳ ອຽງຕໍ່ຕົວເລກແລະສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາກະກຽມສະຫຼັດກັບປາທູນາ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໄຂ່ແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ສະຫຼັດແຊບໆໃນຕາຕະລາງບຸນ.

ທ່ານບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມ yummy ດັ່ງກ່າວ! ເປັນຕາຫນ້າກິນສະຫຼັດ "Royal roll" ກັບປາແດງ - ເປັນຕົບແຕ່ງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບໂຕະງານລ້ຽງ! ສູດເຮັດສະຫຼັດງ່າຍໆ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່!

ສະຫຼັດ puff ທີ່ສວຍງາມ "ນ້ອຍໆ" ທີ່ມີ trout, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງແລະ caviar ສີແດງແມ່ນຜະລິດຕະພັນປະສົມປະສານທີ່ແຊບຫຼາຍ. ສະຫຼັດຕາມສູດນີ້ບໍ່ແມ່ນລາຄາຖືກ, ແຕ່ທ່ານສາມາດຈ່າຍໄດ້ໃນວັນພັກຜ່ອນພິເສດ. ສະຫຼັດທີ່ໃສ່ກັບປາແດງຈະເປັນອາຫານຫຼັກໃນໂຕະຂອງທ່ານ.

ສະຫຼັດປູປາກັບປາແດງແລະສົ້ມແມ່ນສະຫຼັດທີ່ມີອາຫານແຊບແລະເປັນປະໂຫຍດແທ້ໆ.

ສະຫຼັດ Puff "Mimosa" ຂອງປາ, ໄຂ່, ແຄລອດສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດ້ວຍນ້ໍາຊອດກັບເນີຍແຂງແລະໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ສະຫຼັດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈກັບ beets ແລະ herring, ເຊິ່ງໄດ້ກ່າວເຖິງ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນສັດ" ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ພຽງແຕ່ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນງ່າຍກວ່າເກົ່າ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແລະກະກຽມງ່າຍກວ່າ. ເຮັດສະຫຼັດກັບ herring, ຫມາກໂປມແລະຜັກ - ຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວຈະຮູ້ຈັກມັນຢູ່ທີ່ 5+!

ສະຫຼັດກັບປາແດງແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນແຊບຫຼາຍ, ໃຈ, ສວຍງາມແລະດີເລີດ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນ. ຖ້າທ່ານປະດັບສະຫຼັດໃນປີໃຫມ່, ມັນຈະທົດແທນ olivier ຢ່າງສົມບູນແລະຕົກແຕ່ງໂຕະ.

ສະຫຼັດອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ສວຍງາມກັບ herring. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ. ສະຫຼັດກັບ herring ແລະ pepper ສີແດງຈະຕົກແຕ່ງວັນພັກຜ່ອນໃດໆ.

ສູດເຮັດສະຫຼັດປາກັບກຸ້ງ, ເວີແລະເຄື່ອງປັ່ນ. ສະຫຼັດປ່ຽນເປັນທີ່ພໍໃຈ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນວ່າ ໜັກ, ເຊິ່ງມັນແມ່ນບວກກັບມັນ.

ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສະຫຼັດເຍຍລະມັນແບບດັ້ງເດີມດ້ວຍ herring ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ແລະສະຫຼັດແມ່ນເພື່ອລົດຊາດຂອງສະມາຊິກຄອບຄົວຜູ້ໃຫຍ່ທຸກຄົນ. ແນະ ນຳ ສຳ ລັບງານລ້ຽງທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມແຂງແຮງ. ສູດທີ່ດີເລີດ!

ກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່. ເລືອກສະຫຼັດ. ຕ້ອງການສິ່ງ ໃໝ່ໆ ບໍ? ແລະກະລຸນາ! :)

ສະຫຼັດຫຼາຍ, ແຊບແລະບໍ່ແຊບກັບປາແດງ, ເຫັດ, ມັນຝະລັ່ງ. ຂ້າພະເຈົ້າກະກຽມເຮັດສະຫຼັດ puff ດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບເກືອບທຸກໆວັນພັກ. ລອງແລ້ວແລະທ່ານ!

ສູດອາຫານສະຫຼັດກັບປາແຊນມອນແລະສີແດງ caviar ສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ. ການປະສົມຂອງປາແຊນມອນກັບປາວານເວົ້າ ສຳ ລັບຕົວເອງ - ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມຫລາຍທີ່ຈະເຮັດສະຫຼັດປາມຶກແລະປາແຊວມອນທີ່ມີລາຄາຖືກແທ້ໆ.

ສູດເຮັດສະຫຼັດກັບປາແດງ, ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ, ແຕ່ງດ້ວຍໄຂ່ຂູດ.

ສະຫຼັດ Puff ແມ່ນສະເຫມີໄປ delicious ແລະເບິ່ງສວຍງາມ. ສະຫຼັດກັບປາແຊນມອນສີບົວແລະກະປູປູແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບທັງໂຕະ ທຳ ມະດາແລະໂຕະຈັດງານລ້ຽງ.

ຂ້າພະເຈົ້າຮັບປະກັນທ່ານ - ທ່ານບໍ່ໄດ້ກິນຝູງແກະດັ່ງກ່າວພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນສັດ. ມັນແຊບບໍ່? ຄຳ ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ! :)

ສະຫຼັດກັບປາທູນາ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໄຂ່ນົກກະທາ, ປາສະຫຼັດ, ຊີດແລະ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນແຊບຫຼາຍແລະເບິ່ງສວຍງາມຢູ່ໃນໂຕະອາຫານການກິນ. ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດກັບປາທູນາ, ທ່ານສາມາດແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ທີ່ຍຶດ ໝັ້ນ ກັບຫຼັກການຂອງສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ສະຫຼັດ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ຖືກປະດັບດ້ວຍ "ດອກກຸຫລາບ" ຈາກ pancakes ກັບ beets. ແຊບ, ງາມ, ງານບຸນ.

ສະຫຼັດທີ່ແຊບແລະງ່າຍດາຍຂອງ beets ແລະ herring. ຕົວເລືອກ herring "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ." ສະຫຼັດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່, ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ໄດ້ຖືກກະກຽມງ່າຍແລະລວດໄວ, ດີເທົ່າກັບສະຫຼັດບຸນ.

ສະຫຼັດປົນກັບຕັບ cod, ເນີຍແຂງ, ຜັກແລະ ໝາກ ພິລາບໍ່ພຽງແຕ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບອີກດ້ວຍ. ຖ້າທ່ານປຸງແຕ່ງຜັກກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະແລັມສະຫລັດທີ່ມີຊື່ວ່າ "Pomegranate Bracelet" ສາມາດເກັບໄດ້ໃນເວລາ 20-30 ນາທີ.

ສະຫຼັດປາທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍທີ່ມີລົດສົ້ມເລັກນ້ອຍຂອງ ໝາກ ກີວີແລະແກ່ນອ່ອນໆ. ງ່າຍທີ່ຈະກຽມຕົວ, ມັນສາມາດກຽມພ້ອມສະ ເໝີ ສຳ ລັບການມາຮອດຂອງແຂກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ.

ສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍຂອງຕັບ cod, ໄຂ່ quail ແລະຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບຄ່ໍາໃນຄອບຄົວ, ຫຼືທ່ານສາມາດເອົາໃສ່ໃນຕາຕະລາງງານບຸນ.

ອາຫານວ່າງກະແລັມທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ປູຈະເຮັດໃຫ້ພໍດີກັບເມນູຂອງຕາຕະລາງວັນພັກຜ່ອນໃດໆ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແມ່ນມີລົດຊາດແຊບແລະງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ແລະຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານວ່າງແມ່ນ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ!

ຂ້າພະເຈົ້າມັກແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດປົນກັບໄຂ່, ໂດຍມີ sprats, ເຫັດ, ເນີຍແຂງ, ມັນຝະລັ່ງແລະແຄລອດ. ຂ້ອຍຕ້ອງການຢາກຮັບປະທານອາຫານຢູ່ເທິງໂຕະງານບຸນໃນແບບທີ່ເຮັດໃຫ້ແຂກແປກປະຫລາດໃຈ. ຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈຕົກແຕ່ງດ້ວຍໄຂ່, ແລະຂ້ອຍໄດ້ເຮັດສະຫຼັດທີ່ແປກປະຫຼາດຫຼາຍແມ່ນ“ Lemon Slice”.

ສະຫຼັດຂອງ saury ກະປandອງແລະຜັກ, ມີພືດສະຫມຸນໄພ.

ສະຫຼັດທີ່ແຊບນົວແລະໃຈດີກັບປາແດງ. ເໝາະ ສຳ ລັບຮັບປະທານອາຫານຄ່ ຳ, ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແລະສາມາດຮັບ ຕຳ ແໜ່ງ ທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງມັນຢູ່ເທິງໂຕະງານບຸນ.

ສູດອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເຮັດເຮັດສະຫຼັດປົນເປື້ອນທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂົ້ນແລະຖົ່ວຂຽວ, ໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise.

ສະຫຼັດ herring ຕົ້ນສະບັບນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານແປກໃຈກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຫວານເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມແລະ pear. ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາທ່ານ - ສະຫຼັດລວມຫມາກໄມ້, ແລະ herring, ແລະຜັກຕົ້ມ, ແລະໄຂ່. ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ.

ສະຫຼັດປາ Chrysanthemum ແມ່ນພີ່ນ້ອງຂອງສະຫຼັດປາ Mimosa, ແຕ່ວ່າມັນມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍແລະອ່ອນໂຍນກວ່າ. ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ - ສະຫຼັດແມ່ນໄວ, ແຊບ, ແລະທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຜັກ!

ນີ້ບໍ່ແມ່ນປະເພດ“ ເສື້ອກັນ ໜາວ”, ແຕ່ເປັນສະຫຼັດທີ່ແຊບທີ່ສຸດກັບໄສ້, ຝັກ, ເຫັດແລະ ໝາກ ເລັ່ນ. ສະຫຼັດ Puff.

ປາສະຫຼັດປາ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງປາແຊນມອນເຄັມເລັກນ້ອຍແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບໂຕະອາຫານການກິນ. ໃນການເຮັດສະຫຼັດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ປາປະກອບເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບເຂົ້າ, ໝາກ ໂປມແລະແຄລອດ. ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ເຈົ້າແຕ່ງສະຫຼັດດ້ວຍການເພີ່ມ mayonnaise.

ສະຫຼັດນີ້ຈະຕົກແຕ່ງຕາຕະລາງວັນພັກຜ່ອນໃດໆ. ຈົ່ງສັງເກດກ່ຽວກັບສະຫຼັດປີໃຫມ່.

ສະຫຼັດ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ໃນຮູບແບບຂອງເຄ້ກ, ພາຍໃຕ້ mousse beetroot ທີ່ອ່ອນໂຍນ, ມີ mayonnaise ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ.

ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງບຸນແມ່ນສະຫຼັດຕັບ cod. ສູດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ດີເລີດນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດກະກຽມສະຫຼັດເຜັດຂອງຕັບ cod ກັບຜັກທຽມ.

ຫຼາຍຄົນຮັກ herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ. ແຕ່ຈະວ່າແນວໃດຖ້າມີຄົນໃນເຮືອນກຽດຊັງເບຍ? ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສະຫຼັດ herring puff ກັບຜັກ - ໃນການຕົກແຕ່ງງານບຸນ.

ຫົວຜັກທຽມໃນສະຫຼັດແມ່ນດີຫຼາຍກັບມັນຕົ້ນ. ໂດຍອີງໃສ່ສ່ວນປະກອບທັງສອງຢ່າງນີ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ. ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສູດສູດເຮັດສະຫຼັດມັນຝະລັ່ງກັບປາແດກ.

ໃນລະຫວ່າງການຖືສິນອົດເຂົ້າ, ມີມື້ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປາ. ທີ່ Lent ມັນແມ່ນພຽງແຕ່ສອງມື້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທີ່ Petrov ແລະ Christmas ໄວມັນມີຫລາຍມື້ເຊັ່ນນັ້ນ. ພວກເຮົາເອົາ mayonnaise ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ - ແລະອອກໄປ, ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມສະຫຼັດທີ່ປະເສີດສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນ.

ສູດສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບກັບ herring, avocado ແລະ mozzarella. ດ້ວຍສູດນີ້, ທ່ານສາມາດແປກໃຈກັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກແລະ ໝູ່ ເພື່ອນຂອງທ່ານ. ແຕ່ລະສ່ວນປະກອບແມ່ນແຊບໃນສິດທິຂອງມັນເອງ, ແລະພ້ອມກັນປະສົມກົມກຽວກັນຢ່າງສົມບູນ.

ທ່ານຕ້ອງການເຮັດສະຫຼັດຕັບ cod ບໍ? ບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດ? ສຳ ລັບທ່ານສູດທີ່ລະອຽດທີ່ສຸດ.

ວິທີການຕ້ານທານແລະບໍ່ເຮັດເຮັດສະຫຼັດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ແຕ່ສະຫງ່າງາມ ສຳ ລັບໂຕະງານລ້ຽງ? "ເສື້ອຂົນສັດ" ທີ່ແຊບນົວສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຮູບແບບຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ. ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ສວຍງາມ)

ສະຫຼັດທີ່ມີປະໂຫຍດກັບປາກະປ,ອງ, ໄຂ່ແລະຜັກ, ປະດັບດ້ວຍຮູບຮ່າງຂອງຫົວໃຈ, ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ກະລຸນາລົດຊາດຂອງມັນ, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ແປກໃຈດ້ວຍຄວາມເປັນມາຂອງການຮັບໃຊ້.

ສູດເຮັດສະຫຼັດແບບ Mimosa ແບບເກົ່າກັບປາກະປisອງແມ່ນບາງທີຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກໆຄົນ. ແຕ່ເປັນການທົດລອງ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດນີ້ດ້ວຍ herring. ຂໍຂອບໃຈກັບປາເຄັມ, ລົດຊາດຂອງສະຫຼັດ Mimosa ຈະອີ່ມຕົວ. ສະຫຼັດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງົບປະມານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມັນກຽມພ້ອມທັງໃນວັນອາທິດແລະໃນຕາຕະລາງບຸນ.

ແຂກໄດ້ເຂົ້າມາໂດຍບໍ່ຄາດຄິດບໍ? ສະຫຼັດ "ພາກ ເໜືອ" ຈາກໄຂ່ແລະຕັບ cod ຈະຊ່ວຍອອກໄດ້. ທັງແຊບແລະສຸຂະພາບດີ.

ສູດຂອງຄົນທີ່ຮັກແພງໂດຍຝູງແກະ ຈຳ ນວນຫຼາຍພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນສັດ. ເຮັດສະຫຼັດ herring puff ທີ່ແຊບແລະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານວ່າງກັບພວກເຮົາ.

ເຈົ້າມັກສະຫຼັດປາບໍ? ຕ້ອງການສິ່ງ ໃໝ່ໆ ບໍ? ແລະກະລຸນາ! :) ສະຫຼັດປົນກັບປາກະປ,ອງ, ແອບເປີ້ນ, ຊີດ, prunes, ຕົກແຕ່ງໃນຮູບແບບຂອງເຕົ່າ.

ສະຫຼັດ Sunflower ອີກອັນ ໜຶ່ງ, ເວລານີ້ພວກເຮົາເພີ່ມອາຫານກະປ.ອງ. ຂ້າພະເຈົ້າມີສະເປ, ມັນໄດ້ຫັນອອກທີ່ແຊບຫຼາຍ.

ສຳ ລັບຄົນມັກອາຫານທະເລ - ສູດງ່າຍໆກັບກຸ້ງແລະປາແຊນມອນ. ສະຫຼັດກຸ້ງແລະປາແຊວມ້ອນແບບນີ້ສາມາດກະກຽມໄດ້ງ່າຍແລະໄວ ສຳ ລັບການເຕົ້າໂຮມກັບເພື່ອນ.

ຂ້ອຍຮັກສະຫຼັດ puff, ແລະແມ້ກະທັ້ງສາຍແຂນ Pomegranate ໂດຍສະເພາະ. ແກ່ນ ໝາກ ພິລາມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດແຊບ, ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີສະ ເໜ່ ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ມີຫລາຍທາງເລືອກ ສຳ ລັບສະຫຼັດນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຈະສະ ເໜີ ສະຫຼັດທີ່ມີ ໝາກ ພິລາແລະ ໝາກ ສີດາ.

ສະຫຼັດດອກຕາເວັນທີ່ມີສີດແມ່ນຖືກກະກຽມຢ່າງລຽບງ່າຍ, ແຕ່ວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າສະຫງ່າງາມແລະງານບຸນ. ເນື່ອງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດແບບນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນວັນພັກຜ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໃນວັນເຮັດວຽກ.

←ທີ່ຜ່ານມາ | ຕໍ່ໄປ→

ສິດທັງ ໝົດ ຂອງເອກະສານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເວບໄຊທ໌ www.RussianFood.com ແມ່ນຖືກປົກປ້ອງໂດຍສອດຄ່ອງກັບກົດ ໝາຍ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ວັດສະດຸໃດໆຈາກເວບໄຊທ໌, hyperlink ກັບ www.RussianFood.com ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ.

ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ບໍ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ສູດອາຫານ, ວິທີການຕ່າງໆ ສຳ ລັບການກະກຽມ, ການເຮັດອາຫານແລະຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະອື່ນໆ, ຄວາມພ້ອມຂອງຊັບພະຍາກອນທີ່ hyperlinks ວາງໄວ້, ແລະ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງການໂຄສະນາ. ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ອາດຈະບໍ່ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຂຽນບົດຂຽນທີ່ລົງໃນເວັບໄຊທ໌ www.RussianFood.com

ເວບໄຊທ໌ນີ້ໃຊ້ cookies ເພື່ອໃຫ້ທ່ານບໍລິການທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໂດຍການຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີກັບນະໂຍບາຍຂອງເວັບໄຊທ໌້ ສຳ ລັບການປະມວນຜົນຂໍ້ມູນສ່ວນຕົວ. ຂ້ອຍຍອມຮັບ

ກັບໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວແດງ "Otpad"

ແຕ່ງກິນຫຼາຍໆຢ່າງທັນທີ: ພວກເຂົາຈະຂໍອາຫານເສີມ! ສູດທີ່ງ່າຍດາຍແລະແຊບແທ້ໆ, ໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ແປກປະຫຼາດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ລາວແມ່ນມີຄ່າຄວນທີ່ຈະມີຕາຕະລາງເຮັດບຸນ ສຳ ລັບການສະຫລອງຄອບຄົວ.

Herring (ເກືອອ່ອນໆ) - 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ
ຜັກບົ່ວແດງ (aka Crimean, ສະຫຼັດ) - 1 ຜັກບົ່ວ
ໄຂ່ (ຕົ້ມ) - 4 ເມັດ.
ຜັກສະຫລັດ - 1 ຊໍ່ໃຫຍ່

mustard (Dijon) - 1 ບ່ວງກາເຟ
ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ໍານາວ - 1 tsp
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

ພວກເຮົາຈັດວາງສ່ວນປະກອບໃນອິດສະລະພາບທີ່ວຸ່ນວາຍ, ແລະຖອກເຄື່ອງແຕ່ງກາຍເດີມ.

Substrate - ໃບ lettuce torn ເປັນຕ່ອນ. ຢ່າລືມລ້າງແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນ. ຖ້າໃບໄມ້ມີເວລາຈາງລົງ, ຈຸ່ມລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນຫຼາຍ - ປະມານ 20 ນາທີ.

ເພີ່ມເຕີມໃນລັງກິນອາຫານສ້າງສັນ:

ໄຂ່ lobed ຂະຫນາດໃຫຍ່
ຊອຍຜັກບົ່ວບາງໆເຄິ່ງແຫວນຫລືແຫວນ
ປາ. ພວກເຮົາຟັກມັນ (ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍ) ຫລືຕັດມັນ (ມີເສັ້ນບາງໆຍາວໆ)

ປະສົມສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ - ມັນເຄິ່ງນາທີ! - ແລະຖອກອາຫານໃຫ້ພວກເຂົາທັນທີກ່ອນຮັບໃຊ້.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ແປກໆຂອງ Caesar herring. ) ໂດຍວິທີທາງການ, croutons ແຫ້ງໃຫ້ສົມບູນອາຫານ.

Puff "Tenderness" ກັບ herring, ມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກໂປມ

ແລະຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກຄັດເລືອກມາແລ້ວ ສຳ ລັບການຮັກສາທີ່ສຸພາບ. ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ! ຮູ້ພຽງແຕ່ເອົາສ່ວນປະກອບສ່ວນຕົວມາຕິດກັນເຊິ່ງກັນແລະກັນ - ແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດໂດຍການຢືນຢັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເຖິງ 30 ນາທີ.

Herring (ເກືອອ່ອນໆ) - 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ
ຜັກບົ່ວຂາວ - ຫົວ 1 ຫົວໃຫຍ່ (ສູງເຖິງ 150 g)
ແອບເປີ້ນ (ຫວານແລະສົ້ມ) - ທັງ ໝົດ 1 ໜ່ວຍ (ເພື່ອຊີມລົດໄດ້ເຖິງ 150 g)
ມັນຕົ້ນ (ຕົ້ມ, ປອກເປືອກ) - 3 ຊິ້ນ. ມັດທະຍົມ
ໄຂ່ (ຕົ້ມ) - 2-3 ເມັດ.
Carrot (ຕົ້ມ) - 2 ຊິ້ນ.
ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3 tbsp. ບ່ວງ
mayonnaise ອ່ອນ - ເຖິງ 6 tbsp. ບ່ວງ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

ຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກ:

ແຫວນສະຫຼັດຫລືແບ່ງອາຫານອົບ

ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວເປັນແຫວນບາງໆແລະເລືອກ ໜຶ່ງ ໃນສາມທາງເລືອກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ:

ຢ່າກຽມຕົວ.
Marinate, ເພີ່ມສົ້ມ (3 ສ່ວນ) ແລະນໍ້າຕານ (2 ສ່ວນ) ໃສ່ຊອດ, ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ປະໄວ້ 20-30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ນ້ ຳ ໃສ່ແລ້ວ, ຜັກບົ່ວກໍ່ຖືກ ນຳ ໄປປະຕິບັດ.
Fry ຈົນກ່ວາສີອ່ອນແລະອ່ອນ. ໃສ່ມັນໃນຜ້າເຊັດໂຕເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ເພື່ອໃຫ້ນໍ້າມັນສ່ວນເກີນດູດ.

ມັນຝະລັ່ງ, ໝາກ ໂປມ, ແຄລອດແລະໄຂ່ສາມາດຮູ້ໄດ້ໃນຂັ້ນຕອນການວາງຊັ້ນ, ເກັບຮັກສາເມັດນໍ້າ ໜັກ.

ຢູ່ເທິງແຜ່ນຮັບໃຊ້ກ້ວາງພວກເຮົາມີແຫວນສະຫຼັດຫລືວົງແຫວນຈາກອາຫານອົບທີ່ແຍກ. ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນມັນຕົ້ນ - ພື້ນຖານຂອງສະຫຼັດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ mayonnaise. herring ຈະຕົກລົງຢູ່ຊັ້ນສອງ, ແລະຫມາກໂປມຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ທີ່ສາມ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, mayonnaise, ເຊິ່ງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມຊ້ໍາ.

ສໍາລັບຊັ້ນທີສີ່ - ຜັກບົ່ວທີ່ກຽມໄວ້.

ທີຫ້າຈະຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ, ຫຼັງຈາກມັນ mayonnaise ຖ້າຕ້ອງການ. ຄັ້ງທີ VI - ທາດໂປຼຕີນທີ່ອ່, ແລະເຈັດ - yolks. ພວກເຮົາຕົກແຕ່ງດ້ວຍຂົນສີຂຽວແລະໃສ່ເຢັນໃນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 15 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນແມ່ນຂັ້ນຕົ້ນ, ແມ່ນບໍ? ດ້ວຍຮູບຖ່າຍ, ການຈື່ໄດ້ງ່າຍ.

ສູດເຮັດກະແລັມ Herring ແລະສູດພາສາເກົາຫຼີ

ຜູ້ທີ່ມັກອາຫານແຊບໆຄວນເບິ່ງໄປທາງຕາເວັນອອກ. ມັນຫັນອອກວ່າ herring ຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຕາມແບບເກົາຫຼີ.

ໄສ້ອົ່ວທີ່ມີເກືອ ໜ້ອຍ - 1 ເມັດ (300 ກຣາມ)
ແຄລອດເກົາຫຼີ - 200 ກຣາມ
pepper Bulgarian - 1 ຊິ້ນ.
ຜັກບົ່ວຂາວ - ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ
Parsley (ສີຂຽວ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ນ້ ຳ ຊອດ - 1 tbsp. ບ່ວງ
ສົ້ມ (9%) - 2 ບ່ວງກາເຟ
ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1.5-2 tbsp. ບ່ວງ
ເກືອແລະພິກໄທ ດຳ ເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ສຳ ລັບຜັກບົ່ວດອງ:

ນ້ ຳ ເຢັນ - 2, -3 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ ຳ ຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟກັບແຜ່ນສະໄລ້
ສົ້ມ (9%) - 2 ບ່ວງກາເຟ

ທາງເລືອກແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ - ດ້ວຍການຮັບໃຊ້ທີ່ມີສີສັນແລະມີຜົນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. ເບິ່ງລາຍລະອຽດທັງ ໝົດ ໃນວິດີໂອສັ້ນພ້ອມດ້ວຍຄວາມໃກ້ຊິດ.

ສະຫຼັດກັບ herring ແລະມັນຝະລັ່ງແລະແຕງ "ໃນພາສາລັດເຊຍ"

ຮູບແບບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແບບດັ້ງເດີມແລະລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ລຽບງ່າຍແລະແຊບ, ລວມທັງໂຕະ ສຳ ລັບງານລ້ຽງ. ມັນຈະມີທຸກຢ່າງ: mayonnaise ແລະດອງ!

fillet Herring (ປາແຊນມອນ) - 400-500 g (ປາ 2 ໜ່ວຍ)
ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ. ຂະຫນາດໃຫຍ່ (100 g)
carrots ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ. (150 g)
Apple (ແນວພັນສົ້ມ) - 1 ເມັດ. ຂະ ໜາດ ກາງ (100 g)
ຜັກບົ່ວຂາວ - 1 ເມັດ. (ເຖິງ 100 g)
ໝາກ ແຕງດອງ - 2 ເມັດ. (ເຖິງ 100 g)

Mayonnaise - 8 tbsp. ບ່ວງ
ສົ້ມ cider Apple (6%) - 1 tbsp. ບ່ວງ
mustard (ຂະຫນາດກາງ, ກຽມພ້ອມ) - 2 tsp
ເກືອ - ½ບ່ວງກາເຟ
ພິກໄທ ດຳ - 1 ບ່ວງກາເຟ

ພວກເຮົາຈະປະເມີນຜະລິດຕະພັນແລະກະກຽມສິນຄ້າຖ້າ ຈຳ ເປັນ.

ຖ້າຖັງ ໝາກ ແຕງປະສົມກັບຜິວທີ່ແຂງຫຼາຍ, ທຳ ອິດໃຫ້ອະນາໄມພວກມັນ.
ຖ້ານໍ້າມັນມີຄວາມເຄັມເກີນໄປ, ແຊ່ນົມ 1 ຊົ່ວໂມງ, ແຊ່ນໍ້າແລະລ້າງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.

ພວກເຮົາຕັດໃນຖັງຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄ້າຍຄືກັບ olivier: ມັນຕົ້ນ, carrots, ຫມາກໂປມປອກເປືອກ, fillet herring ແລະດອງ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວ.

ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະປະສົມເຂົ້າກັນ.

ມັນຍັງຄົງກະກຽມຊອດ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະຕີດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ງາມປະສົມສະຫຼັດ.

ປະສົມແລະຕັ້ງໄວ້ໃນເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີເພື່ອຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຊຸດ.

ສະຫຼັດກັບ herring ແລະເຫັດ "ເປືອກຫຸ້ມນອກ Fox"

ຄວາມພະຍາຍາມພຽງເລັກນ້ອຍແລະທ່ານໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຢູ່ໃນໂຕະງານລ້ຽງ. ສອງຊິບຂອງສູດອາຫານນີ້ "ຢູ່ພາຍໃຕ້ເສື້ອຄຸມຂົນ": ການອອກແບບຊັ້ນຍອດຂອງແຄລອດແລະການປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງປາແລະເຫັດ. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ແຕ່ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດເນັ້ນ ໜັກ ເຖິງລົດຊາດຂອງກັນແລະກັນ.

Herring (salting ກາງ) - 1 pc.
Carrot (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 1 pc.
ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ.
ເຫັດ (ພວກເຮົາມີ champignons) - 300 g
ຜັກບົ່ວ - ຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ
ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
Mayonnaise - 6-8 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ ຳ ມັນ - ສຳ ລັບຈືນ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ຫລັງເຕົາໄຟ. ຕົ້ມໄຂ່, carrots ແລະມັນຝະລັ່ງ, ໃຫ້ພວກມັນເຢັນ, ປອກເປືອກແລະສາມ. ທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບ grater ຫຍາບ.

ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະເຫັດນ້ອຍລົງແລະເທລົງໃສ່ ໝໍ້. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີຂາວທີ່ປາກົດຂື້ນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຂົມຂື່ນກັບອາຫານແຊບ, ໃຫ້ກິນເຫັດດອງທັນທີ.

ມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະວາງຊັ້ນ. ເຄືອບບາງໆດ້ວຍ mayonnaise. ທ່ານສາມາດເຮັດກະປfromອງຈາກຮອຍຍິ້ມໄປໃຫ້ລົດຊາດ.

Herring - ມັນຝະລັ່ງ - ໄຂ່ - ເຫັດທີ່ມີຜັກບົ່ວ - Carrots.

ຜ້າຄຸມສີສົ້ມແມ່ນມ່ວນຊື່ນໃນການຈັດແຈງໃນຮູບແບບຂອງ Fox. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດຝັນໄດ້ໂດຍການເຮັດແດດ, ກະຮອກແລະແມ້ແຕ່ອູດ, ຖ້າທ່ານມີທັກສະພຽງພໍ.

"ງ່າຍດາຍ" ກັບ beets ແລະມັນຕົ້ນ

Herring (ເກືອ, fillet) - 200 g
Beets (ຂະຫນາດກາງ) - 2 ຊິ້ນ.
ມັນຕົ້ນ - 3 ຫົວ
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
ນ້ໍາມັນ (ດີກວ່າ olive) - 3 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ໍານາວ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຕົ້ມ ໜຶ້ງ ແລະມັນຝະລັ່ງຫຼືອົບໃນເຕົາອົບ (ໃນຟອຍ. ມັນແຊບກວ່າ!). ໃຫ້ເຢັນແລະເອົາເປືອກອອກ. ພວກເຮົາຟັກສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ດ້ວຍຄິວທີ່ມີຂະ ໜາດ ດຽວກັນ, ປະສົມ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ. ຮັກ ໝາກ ຂີ້ຫູດແລະລົດສົ້ມບໍ່ລືມ ໝາກ ພິກໄທແລະ ໝາກ ນາວ. ນັ້ນແມ່ນທັງ ໝົດ!

ພຽງແຕ່ເຮັດສະຫຼັດໂດຍບໍ່ມີມັນຕົ້ນ.ຫຼື, ເອົາພືດຮາກອອກ, ເອົາ ໝາກ ໂປມ. ແລະພວກເຮົາຈະກະກຽມສະຖານທີ່ປ້ ຳ ນ້ ຳ ມັນ. ສັ່ນນ້ ຳ ມັນ (3 ບ່ວງແກງ) ແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງຫວານແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ (ແຕ່ລະບ່ວງ 1 ບ່ວງແກງ). ທ່ານຍັງສາມາດປົນນໍ້າເຜິ້ງ - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ (1 ບ່ວງກາເຟພຽງພໍ ສຳ ລັບພວກເຮົາ). ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຫຍັງແປກ ໃໝ່, ແຕ່ລົດຊາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫມົດ - ສົດໃສແລະຜິດປົກກະຕິ!

ພວກເຮົາເອົາຊິ້ນສ່ວນປະສົມເຂົ້າ ໜຶ່ງ ສ່ວນຕື່ມອີກ - ສາລີກະປnedອງ, ຖົ່ວຫຼືຖົ່ວ. ເອົາ ໝາກ ແດງ, 2-3 tbsp. ບ່ວງ.

ແລະນີ້ແມ່ນການຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ປາກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດທີ່ສຸດ: ໝາກ ເລັ່ນປອກເປືອກຫລື ໝາກ ພິກໄທແດງຫວານ. ຢ່າຈ່ອຍເກີນໄປທີ່ຈະຖອກຜັກດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 2 ນາທີແລະເອົາຜິວອອກ. ເນື້ອຫນັງທີ່ແຂງແມ່ນຮູ້ສຶກວ່າມີນ້ ຳ ຫຼາຍ, ແລະສະຫຼັດກັບມັນກໍ່ງາມກວ່າ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນຫມາກເລັ່ນທີ່ປອກເປືອກ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຕັດພຽງເນື້ອເຍື່ອທີ່ຫນາແຫນ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫຼວພາຍໃນເປັນນ້ ຳ ຊອດ, ໃສ່ຄູ່ກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

“ ງ່າຍກວ່າ!” ດ້ວຍ ໝາກ ຖົ່ວຂຽວ

ມັນເຮັດໄດ້ທັງຫມົດໃນສິບນາທີ, ແລະກິນໃນຫ້າ. :)

ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

Herring - 250 ກໍາ
ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ.
ຣາວກັບແກະ (ກະປorອງຫລືແຊ່ແຂງ) - 100 ກໍາ
ຜັກບົ່ວ (ມັກຫວານແດງ) - 1 ເມັດ.
Dill - 1 tbsp. ບ່ວງ (ຟັກລະອຽດ)
ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
ກັບລົດຊາດ: ເກືອ, ຫມາກພິກດໍາ

ຕັດມັນຕົ້ນເປັນເສັ້ນສັ້ນໆ. ພວກເຮົາ grind fillet herring ໃນຂະຫນາດຂອງມັນ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່.

ຕັດຜັກບົ່ວເປັນແຫວນຫລືວົງແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ໃຫ້ຢືນປະມານສອງສາມນາທີ, ລອກຮູບຕັດແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບສອງຢ່າງອື່ນ. ຕື່ມ dill, ຣາວກັບແກະ, ນ້ໍາມັນ. ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າ, carrots ແລະ ໝາກ ແຕງ

ສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັບເຂົ້າເປືອກຈະຍາວຂື້ນໃນຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ຊຸດງາມໆນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະແຊບ. ມັນບໍ່ຫນ້າຈະເປັນວ່າລາວຈະປ່ຽນແທນ olivier ໃນຕາຕະລາງງານບຸນ, ແຕ່ລາວຈະສາມາດສະແດງບົດບາດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈໃນງານລ້ຽງອາຫານຄ່ ຳ ໃນຄອບຄົວ.

fillet Herring (ເກືອອ່ອນໆ) - 500 g
ຜັກບົ່ວ - 1-2 ເມັດ. (ເຖິງ 120 g)
Carrots - 1-2 ຊິ້ນ. ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ (ເຖິງ 150 ກຣາມ)
ໝາກ ແຕງສົດ - 2-3 ເມັດ. (ຍາວ 10-12 ຊມ)
ເຂົ້າ (ຕົ້ມ) - 120-130 g
Dill (ໃນຊອຍນ້ອຍໆ) - 2 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ (ທາງເລືອກ, ສໍາລັບຄວາມຮັກຂອງສົ້ມ)
Mayonnaise - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ: ມັນໃຊ້ເວລາເຖິງ 3 tbsp. ບ່ວງ
ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ຜັກສະຫຼັດ - 4-5 ເມັດ. (ສຳ ລັບການໃຫ້ອາຫານໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນ)
ນ້ ຳ ມັນຜັກ - ສຳ ລັບຈືນ

ອ່ານໃນສູດອື່ນວິທີການຕົ້ມເຂົ້າງ່າຍແລະແຊບ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກເຂົ້າຢ່າງແທ້ຈິງ, ທົດແທນດ້ວຍປະລິມານດຽວກັນຂອງມັນຝະລັ່ງຕົ້ມເຢັນ, ເຊິ່ງຮູ້ບຸນຄຸນຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ຕົ້ມເຂົ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. ພວກເຮົາປອກເປືອກແຄລອດ, grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ grater ຫຍາບແລະsautéໃນແຊ່ frying ເປັນ - ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງການ crust crispy ຈົນກ່ວາ softened. ຄ່ອຍໆແຜ່ລາມໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕເພື່ອດູດຊຶມນ້ ຳ ມັນທີ່ເກີນ.

ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນບາງໆ, ພິກໄທເລັກນ້ອຍແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ນາວປະມານ 5-7 ນາທີ.

ຕັດທ່ອນແກະສະຫຼັກໂດຍບໍ່ມີກະດູກລົງໃນຄິວນ້ອຍ. ປັ້ນ ໝາກ ແຕງດ້ວຍເສັ້ນສັ້ນບາງໆ. ມັນເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເຮັດຄວາມສະອາດ: ມັນສວຍງາມແລະຄັກຫຼາຍ. ພວກເຮົາຟັກຫມາກພິກຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະປະສົມກັບ ໝາກ ແຕງ.

ການວາງຊຸດ ທຳ ມະດາຢູ່ໃນຊັ້ນ:

ໃບສະຫຼັດ - ເຂົ້າສານ + ເຂົ້າ ໜົມ ເກືອ + ຊັ້ນບາງໆຂອງ mayonnaise - ປາ - ຜັກບົ່ວດອງ (ລ້າງນ້ ຳ ໝາກ ນາວ!) - ກະລໍ່າປີ - ຊັ້ນ mayonnaise ບາງໆ - ສ່ວນປະສົມຂອງ ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ເຜັດ

ພວກເຮົາບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມງາມ puff ເປັນເວລາດົນ - ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມໃສ່ເທິງເພື່ອໃຫ້ແຕງກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ແຊບກວ່າ.

ກັບ herring ແລະ avocado "Bold Chic"

ພວກເຂົາພະຍາຍາມດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ ... ແລະຂໍອາຫານເສີມ! ດັ່ງກ່າວແມ່ນໂຊກຊະຕາ ກຳ ທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງຂອງຊຸດສິນຄ້າຕົ້ນສະບັບນີ້ໃນສະຫຼັດເຜັດໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise. ກັບລົດຊາດຂອງພວກເຮົາ, ມັນກໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການຮັບປະທານອາຫານທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ.

ອາໂວກາໂດ - 1 ຊິ້ນ. (ຂະ ໜາດ ສະເລ່ຍ)
fillet herring ເກືອ - 150-200 g
ໝາກ ແຕງ (ສົດ) - 1 ເມັດ. (ໃຫຍ່)
ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ. + ນ້ ຳ ແຈ່ວ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ
Apple (ຫວານແລະສົ້ມ) - 1 ເມັດ. (ນ້ອຍ, ປອກເປືອກ)
ເຂົ້າຕົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ (ສາມາດທົດແທນດ້ວຍມັນຕົ້ນ)
mustard (ຫວານ) - 1-2 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ ຳ ມັນຜັກ - ຂູດດ້ວຍ mustard
Dill ຫຼື chives - ເປັນທາງເລືອກ
ເກືອແລະພິກໄທ ດຳ ເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ພວກເຮົາຕັດສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ອອກເປັນຄິວນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາສີຂຽວໂດຍບໍ່ມີຄວາມໂລບມາກແລະຕັດລະອຽດ. ພວກເຮົາເຮັດຊອດ: ນ້ ຳ ແຈ່ວຂົ້ວ ໜຶ່ງ ຂົ້ວພໍດີກັບສ້ອມແລະປົນກັບ mustard - ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະປະສົມຈົນກ້ຽງ. ເຕີມນໍ້າມັນສ່ວນປະກອບຂອງ motley. Brave chic ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

"ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ" ກັບ ໝາກ ຖົ່ວແລະຜັກ

ອາຫານທີ່ບໍ່ມີ mayonnaise ມີຜັກອ່ອນໆແລະມີນ້ ຳ ຫລາຍ. ມັນດີກວ່າການໃຊ້ຖົ່ວແດງ. ໃນການອະນຸລັກມັນມີຄວາມຍືດຍຸ່ນກວ່າ, ແລະ ໝາກ ຖົ່ວແມ່ນມີຂະ ໜາດ ສະເລ່ຍພໍສົມຄວນ.

ສະຖານທີ່ແຫ່ງການຕີແມ່ນວັນອາທິດທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ, ກິນເຂົ້າປ່າມ່ວນ, ກິນເຂົ້າແລງໃນລະດູອົບອຸ່ນ. ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງພາກຮຽນ spring ສາມາດຈັດແຈງໃນກາງລະດູຫນາວ, ຖ້າງົບປະມານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຊື້ຜັກທີ່ ນຳ ເຂົ້າ.

herring ເກືອອ່ອນໆ - 1 ຊິ້ນ. ຂະຫນາດໃຫຍ່
ຜັກບົ່ວ (ມັກສີແດງ) - 1 ເມັດ.
ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ (ແດງ, ກະປnedອງ) - 1 ກະປ(ອງ (200-240 ກຣາມ)
pepper Bulgarian - 2 pcs.
ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ.
ສີຂຽວ (parsley ແລະ dill) - 3-4 tbsp. ບ່ວງ (ຟັກລະອຽດ)

ສຳ ລັບຊອດຜັກບົ່ວແລະ marinade:

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
ສົ້ມ cider Apple (6%) - 3-4 tbsp. ບ່ວງ
ນ້ ຳ ຕານ - ½ບ່ວງກາເຟ

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສະແດງອອກຢ່າງລະອຽດໃນວິດີໂອລຸ່ມນີ້. ກະລຸນາສັງເກດວ່ານ້ ຳ ສົ້ມແລະນ້ ຳ ຕານທຸກຊະນິດຈະໄປ ຕຳ ໃສ່ຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບການດອງ. ຂະ ໜາດ ສຳ ລັບການຕັດຜັກແມ່ນຂະ ໜາດ ກາງ. ຟັກລະອຽດຈະຕ້ອງການຜັກບົ່ວແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພເທົ່ານັ້ນ.

ວິທີການຕັດປາຢ່າງໄວວາແລະບໍ່ມີກະດູກ

ສອງທາງຈາກສາວງາມ. ໄວທີ່ສອງດ້ວຍປາທີ່ປົ່ງຜ່ານຫາງ - ຈາກ 02: 28.

ແລະຖ້າທ່ານແກ້ໄຂ ຄຳ ຖາມນີ້ໃຫ້ທະເລມືອາຊີບບໍ? ມີຊື່ສຽງ ສຳ ລັບຂະບວນການທັງ ໝົດ ຂອງ YouTube ທີ່ປະຕິບັດໂດຍນັກເດີນເຮືອ: ທຸກຢ່າງແມ່ນຈະແຈ້ງແລະຊັດເຈນ. ກ່ອນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຕັດປາບໍ່ຜ່ານແມ້ກະທັ້ງສິບວິນາທີ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະ beets, ສໍາລັບຕົວເລືອກໃດໆໃນການເລືອກຂອງພວກເຮົາຈະໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຈາກກໍາລັງ. ມັນບໍ່ງາມບໍ? ໂດຍສະເພາະໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນສະບັບເຫຼົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນບາບທີ່ຈະເອົາໃສ່ໂຕະງານລ້ຽງ. ປະກອບຊຸດຂອງພວກເຮົາໃນ ຄຳ ເຫັນແລະເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ!

P.S. 4 ສູດເພີ່ມເຕີມດ້ວຍວີດີໂອ: ເດັນມາກແລະ 2 ໃນ 1 ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນ

ການປ່ຽນແປງຄັ້ງ ທຳ ອິດກັບມັນຝະລັ່ງແລະ ໝາກ ໂປມແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກນ້ ຳ ປາເຜັດໃສ່ຄີມສົ້ມແລະໃບຂີ້ຫູດດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ພິກ ດຳ.

ແລະຂະບວນການທີສອງແມ່ນຄວບຄຸມໂດຍ Ilya Lazerson ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ກະລໍ່າປີ kohlrabi ທີ່ແຊບນົວ, ແອບເປີ້ນ, gherkins ອ່ອນໆແລະຄີມສົ້ມພົບກັບປາເຄັມ.

ສະຫຼັດ Ala Tabule ກັບ herring ແລະເນີຍແຂງຫຼື pasta ສໍາລັບ sandwiches.

fillet Herring - ຈາກ 3 ປາໃຫຍ່
carrots ຕົ້ມ - 4 pcs.
ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ - 2 ຊິ້ນ. (180-200 g) ຫຼື 3 ຊິ້ນ. ສຳ ລັບສະຫຼັດ
ເນີຍ - 100 ກຣາມ (ສຳ ລັບ pasta ເທົ່ານັ້ນ)
Dill (ຟັກລະອຽດ) ແລະເຄື່ອງເທດ: ເປັນທາງເລືອກ

ທຸກຢ່າງແມ່ນລຽບງ່າຍຄືກັບລົດຊາດແຊບ. ແລະສູດການຄິດໄລ່ ສຳ ລັບຄວາມ ສຳ ເລັດແມ່ນໄກຈາກ ໜຶ່ງ ດຽວ.

ເອົາເນີຍແຂງລົງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານ 20-30 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການຟັກ.

ຖ້າພວກເຮົາຕັດສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ລົງໃນຄິວນ້ອຍໆ, ພວກເຮົາຈະໄດ້ສະຫຼັດ. ລາວຂໍເອົາຕຸກກະຕາ!

ແລະຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຫັນເຄື່ອງປັ່ນ, ຢູ່ທາງຫນ້າພວກເຮົາແມ່ນການແຜ່ກະຈາຍທີ່ມ່ວນຊື່ນ.

ຕົວເລືອກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈອີກອັນ ໜຶ່ງ: ລະອຽດການຕັດແກະແລະແນະ ນຳ ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນການເຮັດເປັນເອກະພາບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອ. ມັນຈະມີໂຄງສ້າງເພີ່ມເຕີມ, ແລະຄວາມເປັນປລາສຕິກຂອງການວາງຈະຖືກຮັກສາໄວ້. ຖ້າທ່ານຟັກແຄລອດ, ຜົນຂອງໄຂ່ຈະຖືກສ້າງຂື້ນ. ເບິ່ງທີ່ດີເລີດໃນຟັກທີ່ມີຟັກ dill, ເຊິ່ງສີດສຸດຍອດຂອງແຊນວິດ. ເປັນຕາຫນ້າກິນງານບຸນໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນ!

ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ Peking ແລະ herring?! ແລະແມ່ນແລ້ວ! ສູດງ່າຍໆແລະແຊບທີ່ສຸດໂດຍເນັ້ນ ໜັກ ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະບໍ່ມີ mayonnaise. ໃນສອງສາມນາທີໃນວິດີໂອທີ່ດີທ່ານຈະຮຽນຮູ້ທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຄວາມ ສຳ ເລັດ.