ສູດຂອງຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ

ຖ້າທ່ານອ່ານສາຍເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າທ່ານຫຼືຄົນທີ່ທ່ານຮັກເຈັບປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ພວກເຮົາໄດ້ ດຳ ເນີນການສືບສວນ, ສຶກສາເອກະສານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແລະທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນກວດກາວິທີການແລະຢາຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ຄຳ ຕັດສິນດັ່ງກ່າວມີດັ່ງນີ້:

ຖ້າໃຫ້ຢາທັງ ໝົດ, ມັນເປັນຜົນໄດ້ຮັບຊົ່ວຄາວເທົ່ານັ້ນ, ເມື່ອການໄດ້ຮັບສານຢຸດເຊົາ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວກໍ່ຮຸນແຮງຂື້ນ.

ຢາດຽວທີ່ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

ໃນເວລານີ້, ນີ້ແມ່ນຢາດຽວທີ່ສາມາດຮັກສາໂລກເບົາຫວານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ການປະຕິບັດທີ່ເຂັ້ມແຂງໂດຍສະເພາະຂອງ Difort ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ພວກເຮົາໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ:

ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ອ່ານເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາດຽວນີ້ມີໂອກາດແລ້ວ
ໄດ້ຮັບຄວາມແຕກຕ່າງ ຟຣີ!

ເອົາໃຈໃສ່! ກໍລະນີຂອງການຂາຍຢາບ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ກາຍມາເປັນເລື້ອຍໆ.
ໂດຍການວາງ ຄຳ ສັ່ງໂດຍ ນຳ ໃຊ້ລິ້ງຂ້າງເທິງ, ທ່ານໄດ້ຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບຈາກຜູ້ຜະລິດຢ່າງເປັນທາງການ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອສັ່ງຊື້ໃນເວັບໄຊທ໌ທາງການ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຄ້ ຳ ປະກັນ (ລວມທັງຄ່າຂົນສົ່ງ) ໃນກໍລະນີທີ່ຢາບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການຮັກສາ.

ແກງ ໝາກ ເລັ່ນກັບຜັກບົ້ງ, ຜັກຊີ, paprika, ຢາສະຫມຸນໄພແລະນ້ ຳ ຊອດໃນພາສາໂຮນລັງ "Amsterdam Lantern"

ແກງ ໝາກ ເລັ່ນກັບຜັກບົ້ງ, ຜັກຊີ, paprika, ຢາສະຫມຸນໄພແລະນ້ ຳ ຊອດໃນ“ Amsterdam Lantern” ຂອງໂຮນລັງ? ໝາກ ເລັ່ນ 7-8 ໜ່ວຍ? 2 tbsp. ບ່ວງກາເຟ? 3 sprigs ຂອງ basil? ນ້ ຳ ຕານ 2 ບ່ວງກາເຟ? 1 ຄັງສະສົມຜັກ? paprika ດິນ 2 ບ່ວງກາເຟ? 3 tbsp. ນ້ ຳ ມັນພືດບໍ? 1 / 4h

Bruschetta ກັບ basil ຂ້ອຍຈະຕ້ອງການຫຍັງ: ເຂົ້າຈີ່ 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ເລັ່ນ 3-4 ໜ່ວຍ, ຜັກທຽມ 2 ຫົວ,? ຈອກ basil ສີຂຽວຟັກ, 3 tbsp. ທ ນ້ໍາມັນມະກອກ, 1 tbsp. ທ ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ, ໝາກ ພິກໄທ ດຳ, ເກືອແລະເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຕັດເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ເປັນທ່ອນ, ອົບແຫ້ງ

ແກງ ໝາກ ຖົ່ວກັບຫົວຜັກທຽມທ່ານຈະຕ້ອງການ: ນ້ ຳ ມັນຫຼືນ້ ຳ ຜັກ 1,2-1,5 ລິດ, ຖົ່ວຂາວຂາວ 200 ກຣາມ, ໝາກ ເລັ່ນໃຫຍ່ 3 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ 1 ຫົວ, ຜັກທຽມ 1-2 ຫົວ, 1 tsp. ສີຂຽວ basil ຟັກລະອຽດ, 2 tbsp. ທ ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. tsp ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ

ສ່ວນປະກອບ
Pasta - 1/2 ຖ້ວຍ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ກະປorອງຫຼືຕົ້ມ - 1 ຈອກ
6-8 champignons
ຊໍ່ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ
ຫົວຜັກທຽມ 3-4 ຂອງຜັກທຽມ
1 tbsp ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ສູດ ສຳ ລັບແກງ ໝາກ ຖົ່ວກັບເຫັດແລະຜັກຊີ:
ແຊ່ຖົ່ວເຫລືອງກ່ອນຄ້າງຄືນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ແລະແຕ່ງກິນຈົນອ່ອນ. ຈາກນັ້ນ, ຖອກນ້ ຳ 3 ຈອກລົງໃນ ໝໍ້. ໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕື່ມໃສ່ອາຫານປະເພດ, pasta ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຖົ່ວເຫຼືອງ (ປະໄວ້ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເພື່ອໃຊ້ຕໍ່ມາ), ເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຊິມ. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ມເພີ່ມເຫັດຟັກ, ປະສົມຂອງຜັກທຽມແລະຜັກທຽມຟັກ. ປ່ຽນ ໝາກ ຖົ່ວທີ່ເຫລືອລົງເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຕື່ມໃສ່ແກງກັບມັນເບີ. stir ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 2-3 ນາທີ.

ແກງ ໝາກ ຖົ່ວ - ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ມີໃຈກ້າ, ມີທາດ ບຳ ລຸງ. ສູດເຮັດແກງຖົ່ວລຽນສາມາດພົບໄດ້ໃນເມນູຂອງເກືອບທຸກຄົນໃນໂລກ. ແກງກັບຫມາກຖົ່ວຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານປະຫລາດໃຈດ້ວຍຄວາມຫລາກຫລາຍທາງເລືອກ! ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ແກງຖົ່ວ .

ແກງຮ້ອນທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວຈະສະຫນັບສະຫນູນແລະຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຢ່າງສົມບູນ. ສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບແກງ ໝາກ ຖົ່ວໃສ່ແກງຊີ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບການກະກຽມຂອງມັນໄດ້ໄວ.

ຖ້າທ່ານມີໄກ່ທີ່ເຮັດຢູ່ບ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມ ສຳ ເລັດຂອງແກງຂອງທ່ານແມ່ນຖືກຈຸດ ໝາຍ ປາຍທາງແມ່ນແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານມັນ. ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໃນອາຫານທ່ຽງຂອງໄກ່.

ພຽງແຕ່ເຮັດແກງທີ່ບໍ່ຊ້ ຳ ແລະໃຈ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ເຮັດແກງຖົ່ວກັບມັນຕົ້ນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ພື້ນບ້ານ, ໝາກ ຖົ່ວຫົວໃຈແລະແກງເຂົ້າແມ່ນແຊບຫຼາຍ. ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ແກງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ເພາະວ່າຖົ່ວແມ່ນດີຕໍ່ຫົວໃຈ.

ແກງແຊບແລະເຜັດກັບໄກ່, ຜັກ, ຖົ່ວແລະເຄື່ອງເທດ! ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດໄວ. ແກງລະດູ ໜາວ ທີ່ອົບອຸ່ນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງທ່ານເສີຍ!

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະແຕ່ງແກງ ໝາກ ຖົ່ວທີ່ລຽບງ່າຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ຖົ່ວເຫຼືອງໃນປະເທດຣັດເຊຍໄດ້ປາກົດຕົວໃນສະຕະວັດທີສິບເຈັດ, ແລະ Aztecs ຍັງໄດ້ກ່າວເຖິງມັນຢູ່. ໝາກ ຖົ່ວປະກອບມີໂປຣຕີນທີ່ທຽບເທົ່າກັບຄຸນສົມບັດກັບໂປຣຕີນຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ແລະມັນຍັງເຕັມໄປດ້ວຍກົດອະມິໂນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ໃນ ຄຳ ສັບໃດ ໜຶ່ງ, ບ່ອນເກັບຮັກສາ :)

ແກງຫມາກຖົ່ວລວດໄວນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງບໍ່ເກີນ 15 ນາທີ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະມີອາຫານປະເພດຜັກ, ພ້ອມທັງເນີຍແຂງ, ຜັກກະປnedອງແລະເຄື່ອງເທດ.

ການປະສົມເຂົ້າຖົ່ວແລະຊີ້ນງົວທີ່ສົມບູນແບບຈະຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງໄດ້ຢ່າງໄວວາ.

ແກງກເຣັກທີ່ ໜ້າ ຮັກ, ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມ "Fasolada" ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜສົນໃຈ. ມັນໄດ້ຮັບຄວາມສຸກຈາກຍາດພີ່ນ້ອງແລະ ໝູ່ ເພື່ອນທຸກຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄີມສົ້ມສົດຫລືນົມສົ້ມ ໜາ.

ແກງ ໝາກ ຖົ່ວຊ່ວຍອອກໄດ້ໃນເວລາຖືສິນອົດເຂົ້າ. ເປັນຫຍັງລາວເປັນຄົນດີ? ມັນແຊບແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ. ທ່ານຕ້ອງການຫຍັງອີກ?

ຊີ້ນ ໝູ ແລະແກງຖົ່ວທີ່ດີ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນງ່າຍ.

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໄວແລະງ່າຍແມ່ນເຮັດຈາກຖົ່ວກະປ,ອງ, ຊີ້ນ ໝູ ແລະເຂົ້າ.

ແກງຫມາກຖົ່ວພາສາເຊັກກັບໄສ້ກອກທີ່ມີກິ່ນ - ແຊບ, ໃຈແລະເຜັດ.

ແກງເຫັດທີ່ແຊບ, ຫົວໃຈແລະມີກິ່ນຫອມກັບຖົ່ວ. ແຊມປຽນແມ່ນເຮັດໄດ້ດີດ້ວຍ ໝາກ ຖົ່ວ, ແກງແມ່ນໃຈດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ.

ແກງຫມາກຖົ່ວແມ່ນສູດ ສຳ ລັບຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ມີໃຈແລະລົດຊາດ. ແກງຫມາກຖົ່ວທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບ ໝາກ ຖົ່ວ, ແກງຍັງສາມາດຜະລິດຈາກ ໝາກ ຖົ່ວໄດ້.

ແກງແມ່ນເຮັດຈາກຂາໄກ່ແລະຖົ່ວ, ແລະພິກໄທພິກແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ແກງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານມີອາຫານພິເສດ.

ຂ້ອຍ ນຳ ເອົາແກງ ໝາກ ຖົ່ວຮັງກາຣີມາໃຫ້ທ່ານຟັງ. ມັນສາມາດຖືກປຸງແຕ່ງໃນມື້ທີ່ຖືສິນອົດເຂົ້າ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະສີຂຽວແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງແກງຖົ່ວເຫຼືອງອ່ອນໆນີ້, ເຊິ່ງກຽມໄວ້ໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ.

ແກງຖົ່ວລຽນແບບງ່າຍໆກັບຊີ້ນທີ່ຖືກສູບເມື່ອບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະສ້າງສິ່ງໃດເລີຍ. ອີງຕາມສູດນີ້, ອາຫານ ທຳ ອິດຈະອອກມາຢ່າງວ່ອງໄວແລະນອກຈາກນັ້ນກໍ່ພໍໃຈ - ກວດເບິ່ງແລ້ວ!

ແກງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຈະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງບັນດາຜູ້ມັກຮັກຫອມ.

ສູດ ສຳ ລັບແກງຖົ່ວລຽນທີ່ແຊບພ້ອມດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ຊື່ແທ້ຂອງແກງ Transcarpathian ນີ້ແມ່ນ Pidbyvana Pasul. ຖ້າຢູ່ໃນ Transcarpathia ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ "ແກງ pidbyvani" - ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແກງປຸງແຕ່ງໃນຄີມສົ້ມພ້ອມກັບການເພີ່ມແປ້ງ.

ແກງ Beetroot ແມ່ນອາຫານ ທຳ ອິດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ແກງອີງຕາມສູດນີ້ແມ່ນ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼາຍເພາະຊີ້ນງົວແລະຖົ່ວແດງເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບ. ແກງນີ້ຈະດຶງດູດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ ນຳ ອີກ! ມັນກໍ່ແມ່ນປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ມັນບໍ່ມີອາຫານປະເພດຜັກປົກກະຕິ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນແກງ - ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານບໍລິສຸດ! ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນຜູ້ຊາຍທີ່ສະຫລາດຫມົດຫຼັງຈາກການເຮັດວຽກ, ໄດ້ຮັບປະທານ "Chili con carne" ແກງສໍາລັບຄ່ໍາ, ພົບວ່າມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນຫຼາຍໆສິ່ງ :))

ແກງ ໝາກ ຖົ່ວອາເມລິກາ“ Lobahashu” ແມ່ນແຊບຫຼາຍແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ. ຕາມປະເພນີ, ມັນແມ່ນຜະລິດຈາກແນວພັນຖົ່ວແດງ, ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນຈາກເກືອບທຸກຊະນິດທີ່ມີຢູ່, ຫຼືຈາກອາຫານປະເພດຕ່າງໆ.

ແກງ Minestrone ແມ່ນຜະລິດຈາກຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະຖົ່ວ. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ລຽບງ່າຍແລະລາຄາບໍ່ແພງໃນທຸກເວລາຂອງປີ. ແລະໃນອາຫານຄ່ ຳ ທ່ານສາມາດອວດອາຫານເຍື່ອງອາຫານອີຕາລີ.

ແກງໄກ່ແລະຖົ່ວແມ່ນອາຫານຕົ້ນສະບັບ, ແຊບແລະບໍ່ສັບສົນ.

ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ໄວທີ່ແກງໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຖົ່ວແລະກະປthatອງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຍາວນານ - ກາຣົດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກຊີ.

ໃນວັນເຂົ້າພັນສາ, ພວກເຮົາມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານອາຫານຂອງພວກເຮົາດ້ວຍຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ. ມື້ນີ້ຂ້ອຍ ນຳ ເອົາອາຫານທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດໃນຄົວເຮືອນຂອງຂ້ອຍ - ແກງ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ບໍ່ມີເມັດຖົ່ວແລະເຫັດ.

ແກງ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີລົດຊາດແຊບ, ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວ, ຖົ່ວແລະຊີ້ນນ້ອຍ.

ສຳ ລັບແກງອີຕາລີ minestrone ຜັກຊະນິດໃດກໍ່ ເໝາະ ສົມ. ສໍາລັບ minestrone ນີ້, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຄັດເລືອກຫຼາຍ. Minestrone ປ່ຽນຄວາມອີ່ມຕົວແລະສົດໃສ.

ແກງເຫັດທີ່ແຊບແລະພໍໃຈຈະເຮັດໃຫ້ມື້ຮຸ່ງເຮືອງສົດໃສຂື້ນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີລົດຊາດແຊບ (ເປັນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຫົວໃຈ), ພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ຖົ່ວແລະ ໝາກ ເລັ່ນຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍ, ພ້ອມທັງແຕ່ງອາຫານຈາກໄຂມັນທີ່ປົນກັບຜັກທຽມ.

ສະເຫມີຊ່ວຍເຫຼືອໃນແກງຜັກຫລັງ. ງ່າຍດາຍ, ແຊບແລະສຸຂະພາບດີ. ແລະຍັງມີຜັກ. ເອກະພາບ. ບໍ່ມີຜັກສົດບໍ? ເຫມາະແລະແຊ່ແຂງ.

ການລວມຜະລິດຕະພັນໃນແກງ, ຕາມຄວາມຄິດຂອງຂ້ອຍແມ່ນປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຫຼາຍ. ແກງແຊບແລະແຊບ.

ການໃຊ້ພຽງແຕ່ໄມໂຄເວຟ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງແກງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະໃຈດີກັບຖົ່ວ.

ແກງຜັກແຊບ, ມີສຸຂະພາບດີແລະອ່ອນໆພ້ອມກັບແຊມມ້ອນສາມາດກຽມໄດ້ຈາກຜັກເກືອບທຸກຊະນິດທີ່ທ່ານມີ. ຜັກສາມາດມີທັງສົດແລະແຊ່ແຂງ. ເຫັດຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ແຈ່ວ - ຈຸດເດັ່ນຂອງອາຫານເຍື່ອງນີ້.

ແກງ ໝາກ ຖົ່ວທີ່ປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຊ້າມີຄຸນລັກສະນະ ໜຶ່ງ - ຖົ່ວເຫຼືອງໃນແກງແມ່ນອ່ອນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ!

ສຳ ລັບແກງທີ່ໄວນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງການໄກ່ທີ່ກຽມພ້ອມ, ໝາກ ເລັ່ນກະປandອງແລະຖົ່ວ, ສາລີແຂງແລະເຄື່ອງເທດ. ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ມີໄກ່ໄກ່ທີ່ກຽມພ້ອມ.

ສຳ ລັບແກງອີຕາລີ minestrone ຜັກຊະນິດໃດກໍ່ ເໝາະ ສົມ. ສໍາລັບ minestrone ນີ້, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຄັດເລືອກຫຼາຍ. Minestrone ປ່ຽນຄວາມອີ່ມຕົວແລະສົດໃສ.

ແກງ ໝາກ ຖົ່ວປະເພດນີ້ຈະກາຍເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ, ເພາະວ່າ ໝາກ ຖົ່ວເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນເອົາໃສ່ແລະໃສ່ເປັນແກງ, ແລະແກງຖົ່ວລຽນກໍ່ຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ.

ແກງກັບ ໝາກ ເຜັດ, ໝາກ ຖົ່ວແລະຖົ່ວລຽນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາແນວພັນຂອງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອິນເດຍ. ແຊບ, ອີ່ມໃຈ, ສຸຂະພາບດີ, ແລະຖ້າທ່ານທົດແທນເນີຍກັບຜັກ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດ.

ສູດຂອງ Eintopf ແມ່ນສູດ ສຳ ລັບແກງ ໜໍ່ ໜາ ທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນໃນ“ ໝໍ້” ອັນ ໜຶ່ງ (ໃນພາສາເຢຍລະມັນ - Eintopf) ອາຫານ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ສະເຫມີງ່າຍແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ.

ເພື່ອເຮັດແກງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ ໝາກ ເລັ່ນ, ຖົ່ວແລະຜັກກາດ Savoy ເທົ່ານັ້ນ.

ສູດນີ້ ສຳ ລັບແກງຜັກກັບລູກຊີ້ນມີຫລາຍລັກສະນະໃນສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກແກງອື່ນໆ.

ຊາວກະສິກອນແກງຂອງພາກຕາເວັນອອກຝຣັ່ງ. ແຊບຫຼາຍ, ລ້ ຳ ລວຍຫລາຍ, ເພາະວ່າລາວນອນຢູ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ໃຫ້ພວກເຮົາປະສົມຖົ່ວແລະຖົ່ວຝອຍໃສ່ໃນແກງດຽວ, ທັງ ໝົດ ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທ່ານ.

ຖ້ວຍແກງຮ້ອນ, ມີກິ່ນຫອມ - ເປັນຄຸນລັກສະນະຂອງຄວາມສະບາຍໃນບ້ານ, ຄວາມສະຫງົບສຸກແລະຄວາມອົບອຸ່ນ - ຈະເຮັດໃຫ້ອຸ່ນ, ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວຂອງທ່ານ, ແລະຊ່ວຍປັບປຸງອາລົມຂອງທ່ານໃຫ້ດີຂື້ນ. ໃນສູດນີ້ ສຳ ລັບແກງຊີ້ນງົວ, ຜັກງ່າຍໆແລະມີສຸຂະພາບດີ: ມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີ, ຖົ່ວ, ໝາກ ເລັ່ນ. ຜູ້ປຸງແຕ່ງຊີ້ນພື້ນບ້ານໄດ້ໄວແລະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວແລະແກງຜັກແຊບແລະເຮັດໃຫ້ພໍໃຈ.

"Pidbyvani" ແມ່ນ, ດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າ, ແກງທຸກຢ່າງທີ່ໃສ່ສົ້ມ, ແລະ "ບ່າ" ແມ່ນຖົ່ວຍາວ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານແຕ່ງແກງ Transcarpathian ທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກຖົ່ວຂຽວ, ພ້ອມດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ແກງນີ້ສາມາດກິນໄດ້ທັງຮ້ອນໃນລະດູ ໜາວ ແລະເຢັນໃນມື້ທີ່ຮ້ອນ.

ແກງແຊບແລະແຊບ. ວິຕາມິນແຂງ! ລອງເບິ່ງ!

ແກງເຫັດທີ່ແຊບແລະພໍໃຈຈະເຮັດໃຫ້ມື້ຮຸ່ງເຮືອງສົດໃສຂື້ນ.

ແກງ Beetroot ແມ່ນອາຫານ ທຳ ອິດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ແກງອີງຕາມສູດນີ້ແມ່ນ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼາຍເພາະຊີ້ນງົວແລະຖົ່ວແດງເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບ. ແກງນີ້ຈະດຶງດູດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ ນຳ ອີກ! ມັນກໍ່ແມ່ນປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ມັນບໍ່ມີອາຫານປະເພດຜັກປົກກະຕິ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າແກງເຫັດຊະນິດນີ້ບໍ່ມີເນື້ອແຂງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນຈະກາຍເປັນ ໜາ, ອຸດົມສົມບູນ, ໃຈແລະກິ່ນຫອມ.

ປະຊາຊົນໄດ້ຮູ້ແລະ ນຳ ໃຊ້ສູດອາຫານ ສຳ ລັບຖົ່ວແລະແກງເປັນເວລາດົນນານ. ແກງ ໝາກ ຖົ່ວຫລືເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວອີ່ມຕົວຢ່າງໄວວາແລະເປັນເວລາດົນນານ, ສູດ ສຳ ລັບແກງຖົ່ວລຽນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະຕາມແບບດັ້ງເດີມ, ປະກອບມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່. ແກງຫມາກຖົ່ວ, ສູດທີ່ທ່ານຈະພົບໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ, ສາມາດເປັນທັງຊີ້ນຫລືບໍ່. ແກງຫມາກຖົ່ວກັບຊີ້ນ - ຕົວຢ່າງ, ແກງກັບຊີ້ນທີ່ຖືກສູບແລະຖົ່ວ, shurpa ຫຼື chobra ກັບຖົ່ວ, ແກງໄກ່ກັບຖົ່ວ - ສູດໃດກໍ່ຕາມໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ. ແລະສູດ ສຳ ລັບແກງຖົ່ວເຫຼືອງ Minestrone, ແກງ ໝາກ ຖົ່ວກັບເຫັດ, ຖົ່ວແລະແກງກະລໍ່າປີ, ແກງ ໝາກ ເລັ່ນແລະຖົ່ວແມ່ນບໍ່ມີສານ.

ສຳ ລັບສູດແກງທ່ານຕ້ອງການ:

  • ໝາກ ເລັ່ນ (ກະປ)ອງ) - 1 ກະປ.ອງ
  • ຖົ່ວຂາວ (ກະປ)ອງ) - 1 ກະປ.ອງ
  • ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
  • ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ບ່ວງ
  • broth ຜັກ - 500 ມລ
  • pasta (curly) - 200g
  • basil - 1 ຊໍ່ຂອງ basil - ສະກຸນຂອງພືດພຸ່ມຫລືໄມ້ພຸ່ມຂອງຄອບຄົວ Labiaceae. ເປັນປະເພດຫຍ້າເຜັດ, ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ເຊັ່ນໃນ. "href =" / ວັດຈະນານຸກົມ / 193 / bazilik.shtml ">
  • pepper, ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ສູດແກງ:

ເພື່ອປຸງແຕ່ງແກງ ໝາກ ເລັ່ນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝູ ແລະ pasta ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ.

ປອກເປືອກແລະປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ. ຟັກຫມາກເລັ່ນ, ຖອກນ້ໍາອອກຈາກຫມາກຖົ່ວ, ຖິ້ມພວກມັນໃນ colander.

ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ, ຈືນຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ຟັກ, ນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ຖົ່ວແລະອາຫານປະເພດຜັກ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະລຽບ 15 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ, ກະຕຸ້ນຢູ່ເລື້ອຍໆ.

ຕົ້ມ pasta ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ປະຖິ້ມໄວ້ໃນ colander, ເດັກນ້ໍາ, ໃສ່ໃນແກງເລັ່ນ.

ລ້າງ, ແຫ້ງແລະຈີກໃບ basil. ຟັກສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນ, ປະໄວ້ສອງສາມປ່ຽງ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ. ຕື່ມໃສ່ແກງ, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແຕ່ງກິນອີກ 1 ນາທີ.

ເຄື່ອງ ໝາຍ ສະເລ່ຍ: 0.00
ຄະແນນສຽງ: 0

ແກງຖົ່ວ - ຫຼັກການທົ່ວໄປແລະວິທີການກະກຽມ

ແກງຖົ່ວບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບັນຈຸທາດໂປຼຕີນທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງດູດຊຶມໄດ້ດີກ່ວາສັດ, ວິຕາມິນຊີຫຼາຍ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ໂດຍສະເພາະຊູນຟູຣິກ, ກົດອະມິໂນ.

ແກງແມ່ນປຸງແຕ່ງຈາກຖົ່ວຂຽວ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຈາກຖົ່ວແຫ້ງຂອງແນວພັນແລະສີຕ່າງໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຖົ່ວ, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຈະຖືກເກັບຢູ່ໃນນັ້ນ. ອາຫານຈາກຖົ່ວເຫລືອງເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມຮັກຈາກຫລາຍໆຄົນຈາກທົ່ວທຸກມຸມໂລກ - ອາຫານປະເພດຖົ່ວແມ່ນມີຢູ່ໃນທຸກອາຫານແຫ່ງຊາດ - ຈາກຣັດເຊຍແລະອີຕາລີເຖິງຝຣັ່ງແລະເມັກຊິໂກ.

ໂດຍສະເພາະແກງຊະນິດດັ່ງກ່າວແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນການຮັບປະທານໃນລະດູ ໜາວ - ມັນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ອຸ່ນຈາກພາຍໃນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຊື່ນໃຈ, ເພາະວ່າ ໝາກ ຖົ່ວມີວິຕາມິນ B ຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ ກຳ ລັງຕໍ່ສູ້ກັບອາການຊຶມເສົ້າ.

ໝາກ ຖົ່ວມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ມັນມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ ໜຶ່ງ - ມັນຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນ. ສະນັ້ນ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງແກງ, ມັນຄວນແຊ່ນ້ ຳ ຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ແລະມັກທັງຄືນ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ມັນຈະມີເວລາທີ່ຈະແຊ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໃຄ່ບວມແລະໃນເວລາແຕ່ງກິນແກງຈະກາຍເປັນອ່ອນ. ຖ້າຫ້ອງອຸ່ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາຖົ່ວເຫຼືອງແຊ່ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນເປັນກົດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຈະມີລົດຊາດແຊບກວ່າຖ້າມັນແຊ່ນ້ ຳ ບໍ່ແມ່ນດ້ວຍການແລ່ນ, ແຕ່ໃຫ້ຕົ້ມກັບນ້ ຳ ເຢັນ. ໃນເວລາແຊ່, ຖົ່ວບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງເທົ່ານັ້ນ, ພວກມັນຍັງປ່ອຍໃຫ້ oligosaccharides - ສານທີ່ປະຕິບັດບໍ່ຍ່ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານສັບສົນແລະປະກອບສ່ວນເພີ່ມການສ້າງກgasາຊ. ສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງແຊ່ນ້ ຳ ຕ້ອງໄດ້ລະບາຍ, ແລະ ໝາກ ຖົ່ວຄວນລ້າງໃຫ້ສະອາດ.

ແກງຖົ່ວ - ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ

ສິ່ງທີ່ສາມາດຈະມີລົດຊາດແຊບກ່ວາແກງ ໝາກ ຖົ່ວຍາວຊາມ? ພຽງແຕ່ແກງຖົ່ວກັບຊີ້ນ. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາຈະແຕ່ງມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ. ຊີ້ນໃດກໍ່ ເໝາະ ກັບແກງ - ຊີ້ນ ໝູ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ແລະໄກ່ກໍ່ຈະແຊບນົວອີກດ້ວຍ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ແຊ່ນ້ໍາກ່ອນ.

ສ່ວນປະກອບ: ຊີ້ນ 0.5 ກິໂລກຣາມ (ສາມາດໃສ່ກະດູກໄດ້), ກະລ່ ຳ 2 ໜ່ວຍ, ຖົ່ວຂາວ 250g, ຫົວຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ມັນຝະລັ່ງຂະ ໜາດ ກາງ 4 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ມັນພືດ, ກ້ານຜັກຊີ, ເພື່ອຊີມລົດຊາດເຄື່ອງເທດ.

ງາມຊີ້ນແລະຖົ່ວແລະປຸງແຕ່ງ. ໃນເວລານີ້, ປອກເປືອກແລະຕັດຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອ - ມັນຝະລັ່ງເປັນທ່ອນແລະ 1 carrot ດ້ວຍແຫວນ. ການກະກຽມຈືນຈາກຜັກກະລໍ່າປີແລະຜັກບົ່ວທີສອງ - ເກັບຜັກທີ່ຟັກໃນນ້ ຳ ມັນ.

ໃນກະປbrothອງທີ່ກຽມໄວ້ດ້ວຍຊີ້ນແລະຖົ່ວ, ໃສ່ມັນຕົ້ນແລະຊອຍ carrot. ເມື່ອຊີ້ນຖືກ ນຳ ໄປປຸງແຕ່ງ, ມັນສາມາດປະໄວ້ໃນ ໝໍ້ ໄດ້ຄືກັນ, ຫລືມັນສາມາດເອົາອອກ, ແຍກອອກຈາກກະດູກ, ຕັດເປັນທ່ອນແລະເອົາກັບເຂົ້າ ໜຽວ. ສິບນາທີຫຼັງຈາກວາງມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມເຕົາແລະກ້ານຜັກຊີ. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ເກືອແກງ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການ - pepper ດິນຫຼືຣາວກັບແກະ, ເກືອ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີ, ປິດໄຟແລະອອກຈາກແກງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີການອົບ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວແລະໃບ ໝາກ ນາວໃສ່ຈານ.

ແກງງ່າຍໆແຕ່ແຊບຫຼາຍ. ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບສາມາດເປັນຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ - ກະດູກຂ້າງ, ແອວ, ກະແລ້ມ, ແມ່ນແຕ່ປີກໄກ່ທີ່ມີກິ່ນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ພົບ pepper ລະຄັງ, ແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີມັນ.ແກງຈະມີລົດຊາດແຊບກວ່າຖ້າເວລາຂົ້ວໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນສົດຫລືກະປnedອງ 1 ໜ່ວຍ ຫລືສອງ ໜ່ວຍ ພ້ອມກັບ ໝາກ ເລັ່ນ. ຖົ່ວຖົ່ວຊະນິດປົກກະຕິສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍກະປ,ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຖືກເພີ່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບ: ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ 0,5 ກິໂລ, ຖົ່ວຖົ່ວ 300 ກຣາມ (ແຊ່ນ້ ຳ ກ່ອນ), ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ໝາກ ພິກໄທແລະຜັກບົ່ວ, ໝາກ ເລັ່ນ 100 ກຣາມ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ: ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພ.

ຕົ້ມຖົ່ວຍາວປະມານ 20 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຕື່ມຊີ້ນທີ່ຖືກຄວັນ. ເມື່ອມັນອ່ອນລົງ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຕັດເປັນທ່ອນຫລືເຟືອງແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 15 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຈືນລະຄັງ pepper ລະອຽດ, ຜັກບົ່ວແລະແຄລອດແຊ່ແຂງໃນນ້ ຳ ມັນ. ໃນເວລາຂົ້ວກຽມພ້ອມ, ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ມັນ, ຈືນມັນປະມານ ໜຶ່ງ ນາທີຫຼື 2 ນາທີແລະໂອນມວນຜັກທັງ ໝົດ ໃສ່ແກງ. ຕື່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະສີຂຽວໃນຕອນສຸດທ້າຍ.

ເຫັດຖືກລວມເຂົ້າກັບຜະລິດຕະພັນເກືອບທັງ ໝົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖົ່ວແມ່ນໄດ້ມາຈາກພວກມັນ. ພວກເຂົາໃຫ້ອາຫານລົດຊາດພິເສດແລະເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ແທນທີ່ຈະເປັນໄກ່, ທ່ານສາມາດເອົາປີກໄກ່, ສິ່ງເລັກນ້ອຍສີ່ຫາຫ້າ, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ. ຖົ່ວງອກກ່ອນ.

ສ່ວນປະກອບ: ນ້ ຳ ຫລືນ້ ຳ ມັນ 1.5 ລິດ, ໄກ່ - 400 ກຣາມ, ຖົ່ວແດງ 200 ກຣາມແລະເຫັດສົດ, ໜຶ່ງ ໂຕະ / ບ່ວງນ້ ຳ ມັນເບີແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ, ໄຂມັນໄກ່, ຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນ 2 ໜ່ວຍ ຂະ ໜາດ ກາງ, ເພື່ອຊີມລົດຊາດເກືອ, pepper ແລະສີຂຽວ .

ຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມໄກ່. ໃນຂະນະທີ່ທຸກຢ່າງຖືກປຸງແຕ່ງ, ຕັດແລະຈືນເຫັດໃນມັນເບີໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ກັບຜັກ. ຖ້າມັນມີນ້ ຳ ຫຼາຍຈາກພວກມັນ, ມັນກໍ່ສາມາດຖືກນ້ ຳ ອອກ (ບໍ່ຖອກ), ແລະເຫັດຕົວມັນເອງກໍ່ເປັນສີນ້ ຳ ຕານ. ໃນທັກເກັດແຍກຕ່າງຫາກ, ຈືນໃສ່ໄຂມັນໄກ່ຈາກກະຕັນຍູແລະຜັກບົ່ວຟັກ.

ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ຂົ້ວລົງໃສ່ແກງ, ແລະຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ຜັກຂົ້ວແລະເຫັດ. ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງຖອກແຫຼວຈາກເຫັດແລະເພີ່ມ parsley.

ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າແກງສະແດງແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ. ມັນ ກຳ ລັງກະກຽມໄວແທ້ໆ, ເພາະວ່າ ຖົ່ວເຫຼືອງກະປreadyອງພ້ອມທີ່ຈະກິນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ໄສ້ກອກ (ຫລືໄສ້ກອກ) ດີກວ່າທີ່ຈະສູບຢາ, ມັນຈະອອກລິດກວ່າ.

ສ່ວນປະກອບ: ໄສ້ກອກ 0,5 ກິໂລກຣາມ (ໄສ້ກອກ), ຜັກບົ່ວ 2 ໜ່ວຍ ແລະແຄລອດ, 2 ຖ້ວຍຖົ່ວແດງກະປnedອງ, ມັນຕົ້ນໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ, ເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ເກືອ, ພິກໄທແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ສຳ ລັບປີ້ງ - ນ້ ຳ ມັນຫລືນ້ ຳ ມັນຜັກ.

ຖິ້ມມັນຕົ້ນທີ່ຟັກລົງໃນນ້ໍາຕົ້ມ (ຕົ້ມ). ໃນຂະນະທີ່ມັນ ກຳ ລັງຕົ້ມ, ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນຫຼື ນຳ ້ມັນ ໝູ ແລະບົດກະທຽມທີ່ຈືນແລະຜັກບົ່ວຟັກ. ຕື່ມຂົ້ວໃສ່ ໝໍ້, ເອົາ ໝາກ ຖົ່ວຈາກກະປ,ອງ, ໃບປະເຊີນ, ຕື່ມເກືອ, ຕື່ມ ໝາກ ພິກໄທແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ສິບນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມໄສ້ກອກທີ່ແຊບ (ໄສ້ກອກ). ປິດນ້ ຳ ແກງໃຫ້ມັນຂ້ຽວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະຖອກໃສ່ຈານ, ເພີ່ມສີຂຽວ.

ເຕົ້ານົມໄກ່ສີ່ສ່ວນ,

ຜັກທຽມຟັກ 45 g,

ຕົ້ມໄກ່ 750 ມລ,

ຖົ່ວຂາວກະປ400ອງ 400 ກຼາມ

ສາລີ 4 ຫູ

1. ຕົ້ມຫຸ້ນໄກ່ໃສ່ ໝໍ້ ໃຫຍ່, ຈຸ່ມເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ລ້າງໄວ້ແລ້ວລົງໃນເຕົາອົບແລະປະໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 15 ນາທີ. ເອົາຊີ້ນອອກຈາກເຕົາໃສ່ຈານແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

2. ປອກມັນເບີລົງໃນ ໝໍ້ ທີ່ ໜາ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວທີ່ຟັກເປັນຕ່ອນນ້ອຍລົງໃນ ໝໍ້ ແລະຈືນຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ.

3. ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວແລະຈືນ, ປະໄວ້ 5 ນາທີ. ປອກແປ້ງດ້ວຍແປ້ງ, ແລະຈືນອີກ ໜຶ່ງ ນາທີ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢຸດ.

4. ນຳ ້ແຈ່ວເຂົ້າເຕົາ, ປະສົມແລະແຕ່ງກິນປະມານ 1 ນາທີ.

5. ຖອດສາລີອອກຈາກຫູຂອງສາລີ, ລ້າງອອກແລະເອົາໃສ່ແກງ. ຈາກນັ້ນຖອກນົມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະແຕ່ງແກງຈົນກວ່າສາລີກຽມພ້ອມ.

6. ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ອອກເປັນທ່ອນແລະເອົາໃສ່ແກງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ ໝາກ ຖົ່ວກະປ,ອງ, ຕື່ມນົມທີ່ເຫຼືອ, ຕົ້ມແລະຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ເກືອ, ພິກໄທ, ລະດູທີ່ມີ parsley ແລະປິດຄວາມຮ້ອນ.

ຖົ່ວຂາວ, ສີຂຽວແລະສີແດງ 150 ກຣາມ,

ສອງລິດຂອງ broth,

ຫມາກເລັ່ນສົດ - 200 g,

ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊໍ່ຂອງ dill ແລະ parsley,

ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ Italian, ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ,

ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 50 ມລ,

brisket ການສູບຢາ - 300 ກໍາ,

ຊໍ່ດອກສົດ,

ແປ້ງມັນດິບ 100 ກຣາມ.

1. ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນ, ຊອຍບາງສ່ວນປະໄວ້ 1 ນາທີໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນແລະປອກເປືອກອອກ. ຕັດຫມາກເລັ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາແກ່ນອອກ. ຕັດເນື້ອເຍື່ອເປັນຕ່ອນ.

2. ຢູ່ທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕັດຫາງແລະຕັດມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.

3. ຖີ້ມ brisket. ປອກເປືອກແລະຟັກ.

4. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່ທີ່ມີຝາ ໜາ, ເອົາຊອຍຂອງ brisket, ຈືນໃສ່ທັງສອງດ້ານ, ເອົາຜັກບົ່ວຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຈືນ.

5. ຖົ່ວຂາວແລະຕົ້ມແດງຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ. ເອົາລົງໃສ່ ໝໍ້ ທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ຕື່ມ ໝາກ ເຜັດ, ໃສ່ ໝາກ ເຜັດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະລວກໃສ່ໄຟທີ່ຕ່ ຳ ປະມານ 20 ນາທີ. ຈາກນັ້ນຖອກເທສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ຈົ່ງສັງເກດວ່າ minestrone ແມ່ນແກງທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫນາ, ສະນັ້ນປັບປະລິມານຂອງອາຫານໃຫ້ທ່ານ.

6. ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງເຂົ້າໄປໃນແກງ, ເກືອ, ລະດູທີ່ມີ ໝາກ ພິກໄທແລະປຸງແກງປະໄວ້ 10 ນາທີ.

7. ເອົາກ້ອນຫີນທີ່ມີກະທຽມປົນໃສ່ໃນປູນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດໃສ່ແກງ.

ຖົ່ວກະປnedອງເຄິ່ງລິດ

ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ 100 ml,

ເຄິ່ງຫົວຂອງຜັກກາດ,

paprika ດິນ 15 g

ໝາກ ເລັ່ນ 30 g.

1. ຖອກຫົວຜັກບົ່ວທີ່ປອກເປືອກ. ພວກເຮົາກະຈາຍມັນໄວ້ໃນກະລ່ ຳ ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຮ້ອນແລະປະສົມກະລໍ່າປີແລະຜັກບົ່ວທີ່ລະອຽດ. Fry ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນ.

2. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນລິດ 1 ລິດ, ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຜັກກາດກຽມພ້ອມ.

3. ພວກເຮົາສົ່ງຖົ່ວເຫຼືອງເຂົ້າໄປໃນກະລໍ່າປີ, ເກືອແລະເອົາໄປຕົ້ມ.

4. ອຸ່ນນ້ ຳ ມັນລົງໃນ ໝໍ້ ແລະຈືນແປ້ງປະມານ 1 ນາທີ. ລະດູການທີ່ມີ paprika ແລະປະສົມ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແກງ, ຕົ້ມອີກຄັ້ງແລະປິດເຕົາ.

ນ້ ຳ ມັນພືດ 35 ກຣາມ,

ເກືອ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະ pepper,

ຈອກ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າ

1. ໃນຕອນແລງ, ລ້າງຖົ່ວແລະແຊ່. ມື້ຕໍ່ມາ, ຕົ້ມມັນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງຜັກ. ຕັດມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວເປັນກ້ອນ. ຢ່າງລະອຽດຖູແກມ carrots. ພວກເຮົາລ້າງເຂົ້າ.

2. ຕົ້ມນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້, ກະຈາຍຖົ່ວ, ເອົາເຂົ້າຕົ້ມ, ເພີ່ມເຂົ້າ, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວເຄິ່ງແລະແຄລອດ. ປະມານ 20 ນາທີ.

3. ຖອກນ້ ຳ ມັນລົງໃນ ໝໍ້ ທີ່ຖືກກະກຽມ, ກະຈາຍຜັກທີ່ເຫຼືອ, ແລະຈືນ, ຂົ້ວ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ຖອກແປ້ງ, ປົນແລະປະໄວ້ອີກ 1 ນາທີ.

4. ເອົາຂົ້ວໃສ່ແກງ. ເກືອ, ພິກໄທ, ແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນອີກສິບນາທີ. ລ້າງສະ ໝຸນ ໄພ, ລ້າງແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ຕື່ມມັນໃສ່ແກງ, ແຊ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ຖົ່ວຂາວແລະສີເຫຼືອງ 150 ກຣາມ

ຖົ່ວຂຽວ 230 ກຣາມ

ມັນຕົ້ນ 230 ກຣາມ

ນ້ ຳ ຜັກປະມານ 1200 ມລ,

ກະລໍ່າປີ Savoy 230 g,

ເກືອຕາຕະລາງແລະ pepper ດິນ,

ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ

ກິ່ງງ່າສອງສາມກົກ

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 90 ml.

1. ແຊ່ຖົ່ວເຫຼືອງແລະສີຂາວໃນຄືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈົມນ້ ຳ, ລ້າງອອກແລະເອົາໃສ່ໃນຮູບເຫຼັກ. ຕື່ມມັນດ້ວຍນ້ໍາ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ. ພວກເຮົາຕັ້ງອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ 200 C ແລະແຕ່ງກິນຖົ່ວຍາວປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ.

2. ຖິ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນ colander, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາແຫຼວທັງຫມົດໄດ້ຖອກລົງ, ແລະເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ. ບໍລິສຸດໃນເຄິ່ງທີ່ສອງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນແລະໂອນເຂົ້າຖົ່ວລຽນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຜັກ, ປະສົມ.

3. ພວກເຮົາຖອກ carrots ທີ່ປອກເປືອກແລະລ້າງອອກ. ຕັດມັນຕົ້ນເປັນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກປອກເປືອກແລະລ້າງ. ແຊ່ກະລໍ່າປີໃນລອກເປັນແຜ່ນບາງໆ. ພວກເຮົາປ່ຽນຜັກທັງ ໝົດ ໄປເປັນທາດເຫຼັກ, ຢູ່ນີ້ພວກເຮົາເອົາ ໝາກ ຖົ່ວຍາວ. ເກືອ, ກວມເອົາແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ. ຫຼຸດອຸນຫະພູມລົງເຖິງ 180 C ແລະປຸງແກງອີກ 1 ຊົ່ວໂມງ.

4. ປັ້ນກະປwithອງກັບກະທຽມລົງໃນປູນເປືອກ, ຄ່ອຍໆຖອກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ຕື່ມການ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນແລະປະສົມ. ພວກເຮົາເອົານ້ ຳ ແຈ່ວເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ແກງ, ປະສົມແລະປິດຄວາມຮ້ອນ. ໃຫ້ບໍລິການແກງໃສ່ຈານໂດຍການຕື່ມນ້ ຳ ຊອດ 1 ບ່ວງແກງທັນທີກ່ອນຮັບໃຊ້.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປຸງແຕ່ງແກງຖົ່ວ, ແລະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະແຊ່ຖົ່ວເຫລືອງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຖົ່ວກະປcanອງໃສ່ກະປ.ອງ. ເອົາໃສ່ໃນແກງສິບນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງຕົ້ມໄວ, ໃຫ້ແກງປະໄວ້ປະມານ 35-40 ນາທີຫຼັງຈາກວາງ ໝາກ ຖົ່ວ.


  1. Borisova, O.A. Mycosis ຂອງຕີນໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 / m.Aitus / O.A. Borisov. - ມ .: ໂທມາ, 2016 .-- 832 ນ.

  2. Dolores, Schobeck ພື້ນຖານແລະ endocrinology ທາງດ້ານການຊ່ວຍ. ປື້ມ 2 / Schobeck Dolores. - ມ .: Binom. ຫ້ອງທົດລອງຄວາມຮູ້, ປີ 2017 .-- 256 ຄ.

  3. Krashenitsa G.M. ການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ. ສຳ ນັກພິມ ຈຳ ໜ່າຍ ປື້ມ Stavropol, Stavropol, ປີ 1986, 109 ໜ້າ, ໝູນ ວຽນ 100,000 ສະບັບ.
  4. ເມນູເບົາຫວານ. - ມ .: Eksmo, 2008 .-- 256 ໜ້າ.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ