ສິ່ງທີ່ເນີຍແຂງສາມາດກິນໄດ້ກັບໂຣກ pancreatitis: ປຸງແຕ່ງ, Adyghe, mozzarella

ເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດຊີດເຮັດໃຫ້ບຸກຄົນສາມາດບໍລິໂພກສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຈາກນົມໃນຮູບແບບເຂັ້ມຂົ້ນ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ A, C, D, B1, B2, B5, B6, B12, E, H.
• ແຮ່ທາດ - ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ສັງກະສີ, ເຊເລນຽມ, ທອງແດງ, ທາດຟົດສະຟໍຣັດທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍ.
• ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນກໍລະນີນີ້, ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງຂອງການຍ່ອຍອາຫານ.
• ອາຊິດ amino ທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຫາຍາກໃນປະລິມານດັ່ງກ່າວແມ່ນ methionine, lysine ແລະ tryptophan.

ຊຸດດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດວຽກເພື່ອບັນເທົາຂະບວນການອັກເສບໃນຕັບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນການປະສົມປະສານນີ້ມີການຍ່ອຍອາຫານທີ່ສູງຂອງສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເລືອກ

ເນີຍແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບກັບໂຣກ pancreatitis ຈະເປັນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ແນວພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ສົດ, ໄຂມັນຕໍ່າແລະອ່ອນ. ເນີຍແຂງດັ່ງກ່າວມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ, ອ່ອນນຸ້ມພໍທີ່ຈະກິນໂດຍບໍ່ມີປັນຫາອີກຕໍ່ໄປແລະໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວ:

• Brynza. ສົດແລະບໍ່ສຸພາບ. ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບກະຕ່າ, ພ້ອມທັງເນື້ອອ່ອນຂອງມັນ, ແລະລົດຊາດຈະປະກອບອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດມັນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍເພາະມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນເຄື່ອງເທດ.
• ເນີຍແຂງ Adyghe ສາມາດຢູ່ເທິງໂຕະ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຫລັກ, ສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງ. ແນວພັນທີ່ເປັນຂອງປາ, ບໍ່ມີ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆໃນລົດຊາດແລະຂ້ອນຂ້າງປອດໄພໃນການກິນ.

ທ່ານສາມາດກິນແນວພັນເຊັ່ນ mozzarella, feta, gaudetta, tofu, ricotta ແລະ chechil ບໍ? ແມ່ນແລ້ວ, ພວກມັນລ້ວນແຕ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 30%, ແລະຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ອ່ອນແລະເຄິ່ງອ່ອນຈະປົກປ້ອງຝາທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອເມືອກທີ່ຖືກອັກເສບຈາກການລະຄາຍເຄືອງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ມີຄ່າຄວນຂອງພວກເຂົາ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຫຼາຍສູດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງຊີດເອງ. ມີເອນໄຊແລະນົມທີ່ວາງຂາຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະຖືກກະກຽມເປັນເອກະລັກຈາກສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດແລະຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອະໄວຍະວະຂອງມະນຸດ.

ວິທີເລີ່ມກິນ

ບໍ່ວ່າເນີຍແຂງໃດຈະແຊບ, ມີຄຸນນະພາບແລະມີສຸຂະພາບດີ, ສ່ວນເກີນຂອງມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ກົດລະບຽບຫຼັກຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນການປານກາງໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ລວມທັງການກິນຊີດ. ການແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງຜົນກະທົບທາງລົບ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການ:

• ເຂົ້າໄປໃນອາຫານການກິນພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກເດືອນທີ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຢ່າງສົມບູນ.
• ເລີ່ມຕົ້ນບໍລິໂພກດ້ວຍແນວພັນອ່ອນ, ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນສູງເຖິງ 10%, ລວມມີ 10 ກຣາມຊີດທີ່ຖືກປັ້ນ.
• ອາທິດ ທຳ ອິດຄວນລວມຢູ່ໃນເມນູບໍ່ເກີນ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ໃຫ້ຮ່າງກາຍພັກຜ່ອນຈາກການໂຫຼດ.
• ເພີ່ມອັດຕາເທື່ອລະກ້າວ, ບໍ່ເກີນ 100 ກຣາມຕໍ່ມື້ຂອງ ຈຳ ນວນທັງ ໝົດ.
• ເລືອກອາຫານທີ່ບໍລິໂພກຢູ່ໃນຮ້ານຫລືແຕ່ງກິນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນ, ຄວາມເຈັບປວດແລະອາການອື່ນໆທີ່ບໍ່ດີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຮ່າງກາຍຈະປະກອບເຂົ້າກັບສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຂງແຮງແລະຈະສາມາດເອົາຊະນະຂະບວນການອັກເສບ.

ເນີຍແຂງຊະນິດໃດທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis

ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຊີດມີຫລາຍກ່ວາສອງພັນຊະນິດ. ການໂຕ້ວາທີກ່ຽວກັບລະດັບຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຫລຸດລົງ. ບັນຫານີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະໃນປະຈຸບັນນີ້, ໃນເວລາທີ່ບັນດາຕຽງນອນແມ່ນມີການເຕືອນຫຼາຍໃນຫ້ອງທົດລອງເຄມີ. ເນີຍແຂງທີ່ຜະລິດມາຈາກສະ ໄໝ ນີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີບໍ? ພວກມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເປັນພະຍາດຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນບໍ?

ເນີຍແຂງມີແນວພັນທີ່ຫລາກຫລາຍແລະບາງຊະນິດກໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ປ່ວຍເປັນໂຣກປອດອັກເສບ

ໃນຊີດ ທຳ ມະຊາດມີສານຫຼາຍຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ໃນລະຫວ່າງການຜະລິດ, ມັນລວມເອົາສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນນົມ: ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ປະລິມານແຄວຊ້ຽມຫຼາຍ, ເຊິ່ງໃນເນີຍແຂງ 100 ກຼາມບັນຈຸ 1 ກຣາມ.

ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະອີ່ມໃຈພໍໃຈເຊິ່ງສາມາດປະສົມກັບອາຫານໃດກໍ່ໄດ້.

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ພິຈາລະນາເນີຍແຂງ, ພ້ອມກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງແຄວຊ້ຽມ.

ແຕ່ທ່ານຄວນຈື່ໄວ້ໃນແງ່ລົບ: ມັນມີໄຂມັນຫຼາຍ. ເນື້ອໃນໄຂມັນສາມາດບັນລຸ 60% ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ທັງ ໝົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຊີດທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ຄວນກິນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ.

ການຜະລິດເນີຍແຂງ

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນ 1 ກິໂລທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນນົມປະມານ 10 ລິດ. ຂັ້ນຕອນຕົ້ນຕໍຂອງການຜະລິດ:

1. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການແຍກສູນຍາກາດ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄີມກໍ່ປະສົມກັບສ່ວນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ອັດຕາສ່ວນແມ່ນຂື້ນກັບອັດຕາສ່ວນທີ່ຕ້ອງການຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນໃນອະນາຄົດ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນວາງ, ເນີຍແຂງຈະຜ່ານຫຼາຍຂັ້ນຕອນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງການຜະລິດ.
3. ຫຼັງຈາກມີຂັ້ນຕອນການຖອກນ້ ຳ ນົມຫຼື ໜາ ຂື້ນ. ເຊື້ອລານົມແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຜະລິດເຂົ້າແຂງ. ຂັ້ນຕອນນີ້ໃຊ້ເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມ 30 ° C.
4. serum ແມ່ນແຍກອອກຈາກມະຫາຊົນແຂງ, ຈາກນັ້ນປະສົມເຂົ້າໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຖືກອັດເປັນຮູບແບບພິເສດ.
5. ຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງຕໍ່ໄປໃຊ້ເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຊີມເກືອບ ສຳ ເລັດຮູບແລ້ວກໍ່ຈຸ່ມລົງໃນເກືອ, ບ່ອນທີ່ມັນເຄັມ. ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນພຽງພໍໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ, ແລະມື້ທີ່ໄຂມັນທີ່ສຸດ.
6. ເນີຍແຂງດັ່ງກ່າວລອກໂດຍກົງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາງໃນເວລາ t 8 ​​° C. ໄລຍະເວລານີ້ສາມາດຕັ້ງແຕ່ສອງສາມມື້ເຖິງເດືອນ.

ປະເພດຂອງເນີຍແຂງແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນໂຣກ pancreatitis

ເພື່ອຮູ້ວ່າຊີດຊະນິດໃດມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis, ໃຫ້ພິຈາລະນາແນວພັນຕົ້ນຕໍຂອງມັນ:

• ແຂງ (ໂຮນລັງ, ຣັດເຊຍ),
• ອ່ອນ
• ດ້ວຍແມ່ພິມ
• ລະລາຍ
• ໃນ brine (ເນີຍແຂງ feta, Adyghe, feta, mozzarella).

ເຖິງວ່າຈະມີແນວພັນຊີດຫຼາຍໆຊະນິດ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ມີໃຜສາມາດກິນໄດ້ໃນໄລຍະທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ

ມີການໂຈມຕີຢ່າງຮຸນແຮງຂອງການອັກເສບຂອງ pancreatic, ການກິນຊີດປະເພດໃດກໍ່ຖືກຫ້າມ!

ຫຼັງຈາກການ exacerbation ຫຼຸດລົງ, ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ມີອາການເຈັບ, ທ່ານສາມາດແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນກ່ອນ ໜ້າ ນັ້ນກ່ວາ ໜຶ່ງ ເດືອນ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແລະບໍ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ຊີດ, Adyghe, ແລະຊີດອື່ນໆໃນ brine. ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ໃນຊ່ວງເວລາຂອງການແກ້ໄຂສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆມື້ດ້ວຍປະລິມານ ໜ້ອຍ. ແນວພັນແຂງເຄິ່ງກໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ, ນີ້ແມ່ນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າເນີຍແຂງສີຂາວ, ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນບໍ່ໃຫ້ເກີນ 20%.

ໜຶ່ງ ໃນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດແມ່ນ ຄຳ ຖະແຫຼງການກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຊີດສີຟ້າກັບໂຣກ pancreatitis. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີແມ່ພິມທີ່ສູງສົ່ງ.

ມັນສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານແລະການຜະລິດວິຕາມິນ B, ເຊິ່ງມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານຈຸລັງທຸກຊະນິດ (ທາດແປ້ງ, ໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນ), ຊ່ວຍເລັ່ງຂະບວນການຮັກສາ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການຟື້ນຕົວຂອງ pancreatic. ການມີເພດ ສຳ ພັນເທົ່ານັ້ນແມ່ນອາຍຸຂອງເດັກ (ເຖິງ 14 ປີ).

ເນີຍແຂງສີຟ້າສາມາດດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ມີການຖົກຖຽງກັນກ່ຽວກັບການໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ Druzhba ໄດ້ຖືກພັດທະນາເປັນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບນັກອາວະກາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງມັນປະກອບມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ອີງຕາມ GOST.

ໃນມື້ນີ້, ຜູ້ຜະລິດເອກະຊົນ ສຳ ລັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ ນຳ ໃຊ້ມາດຕະຖານດ້ານເຕັກນິກ (ສະພາບເຕັກນິກ). ເພາະສະນັ້ນ, ເນີຍແຂງບໍ່ພຽງແຕ່ໄຂມັນໃນສັດ, ແຕ່ຍັງມີນ້ ຳ ມັນຜັກ vegetable ນ້ ຳ ມັນປາມ.

ໃນການກະ ທຳ ຂອງມັນ, ມັນເປັນກາງ, ນັ້ນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ຍັງບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດໃດໆມາໃຫ້. ເນີຍແຂງແບບນີ້ຢຸດເປັນ ທຳ ມະຊາດ, ມັນບໍ່ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມັນຖືກເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນຊີດ.

ມັນແມ່ນຍ້ອນເຫດຜົນນີ້ທີ່ນັກໂພຊະນາການບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຊີດເຊັ່ນ: ການອັກເສບຂອງຕ່ອມໃຕ້ກະເພາະ.

ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຢ່າກິນຊີດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມການຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເນີຍທີ່ມີກິ່ນຫອມທຸກຊະນິດ, ພ້ອມທັງເນີຍກັບເຄື່ອງເທດ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ແກ່ນ.

ເນີຍແຂງທີ່ສູບຢາແລະຊີດກັບສິ່ງເສບຕິດຕ່າງໆແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການເປັນໂຣກກະເພາະ

ການຄັດເລືອກແລະການເກັບຮັກສາເນີຍແຂງ

ໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົາເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນ (ໃນ brine), ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບໄລຍະເວລາການປະຕິບັດ, ເພາະວ່າພວກມັນຖືກເກັບໄວ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ກ່ຽວກັບເນີຍແຂງແຂງ, ພື້ນຜິວຂອງພວກມັນຄວນຈະອ່ອນ, ບໍ່ຊຸ່ມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຍືດຕົວ. ເນີຍແຂງທີ່ມີຮອຍແຕກຄວນຈະເປັນເອກະພາບແລະມີສີມ້ວງຢູ່ເທິງ, ຕາມປົກກະຕິບໍ່ມີຮອຍແຕກຢູ່ເທິງ ໜ້າ.

ຮູບແບບການເກັບຮັກສາທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດໃນອຸນຫະພູມ +5 ─ + 8 ° C ແລະຄວາມຊຸ່ມ 90%, ໂດຍປົກກະຕິນີ້ແມ່ນຊັ້ນວາງທີ່ຫ່າງໄກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນ.

ແນວພັນແຂງໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າທີ່ຈະເອົາມັນໄວ້ໃນຖັງເກັບນໍ້າທາງອາກາດ. ເນີຍໃນ brine ທີ່ມີກິ່ນທີ່ອອກສຽງຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຖ້ວຍແກ້ວທີ່ມີຝາປິດແຫນ້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນດູດກິ່ນອື່ນໆ. ໃນພາຊະນະເກັບມ້ຽນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ຊິ້ນ້ ຳ ຕານຫຼືເມັດເຂົ້າທີ່ຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຍືດອາຍຸການເຮັດວຽກຂອງຜະລິດຕະພັນໄວ້ໄດ້.

ແກງຊີດ - ເປັນອາຫານທີ່ແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ

ເນີຍແຂງມີຄວາມກົມກຽວກັບຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກມັນຖືກຮັບປະທານເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະຫຼັດຫຼາຍຢ່າງ, ສູດຂອງມັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດແກງຊີດອາຫານ.

ມັນຍັງດີກັບຊີ້ນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (ເຕົ້ານົມໄກ່ກັບເນີຍແຂງ). ດ້ວຍການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມ, ຜັກອົບທີ່ມີຊີດ (eggplant, zucchini) ແມ່ນມີປະໂຫຍດ.

ເນີຍແຂງສາມາດຂະຫຍາຍຂອບເຂດລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ມີໂຣກ pancreatitis.

ວິທີເຮັດແກງຊີດອາຫານແມ່ນອະທິບາຍໃນວີດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້:

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ: ມັນເປັນໄປໄດ້ຫລືບໍ່, ວິທີການເລືອກ, ປຸງແຕ່ງແລະແນວພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ທົນທຸກຈາກການອັກເສບຂອງຕັບ, ໃນພາສາ ທຳ ມະດາ - ໂຣກປອດອັກເສບ, ຈຸດຕົ້ນຕໍຂອງການຮັກສາແມ່ນອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ຄວາມຫລົງໄຫລເລັກນ້ອຍຈາກເມນູທີ່ ຈຳ ກັດຢ່າງຈະແຈ້ງ, ຄວາມຊ້າໆແນ່ນອນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານລໍຖ້າແລະຈະຕອບສະ ໜອງ ດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈັບປວດຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ. ສະນັ້ນ, ມັນຈຶ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະບໍ່ທົດລອງຕົວເອງ, ແຕ່ຕ້ອງເຂົ້າຫາໂພຊະນາການໃນໄລຍະເຈັບເປັນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະມີສະຕິ.

ຜະລິດຕະພັນນົມແລະອະນຸພັນຂອງພວກມັນໃນໂຣກຜີວ ໜັງ

ນົມ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນນົມ, ເປັນພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບໃນຂະບວນການອັກເສບຂອງຕັບ, ຈາກນີ້ມີໂອກາດຕອບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ "ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍ່ຫຼືບໍ່ແມ່ນຊີດທີ່ມີໂຣກ pancreatitis?"

ນົມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ macronutrients, ອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນ, ໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ແລະຊີດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຕ່າງໆ, ໄດ້ຮັບຈາກນົມ.

ໃນໂລກທີ່ທັນສະ ໄໝ ຂອງເທັກໂນໂລຢີ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເນີຍແຂງທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີຄວາມສົນໃຈ. ວິທີການຜະລິດເນີຍແຂງກໍ່ແຕກຕ່າງກັນໄປ:

• ວິທີການ ທຳ ອິດຂອງການສ້າງເນີຍແຂງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະກົດອາຊິດ lactic,
• ໃນວິທີທີສອງ, ຊີດຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍການລະລາຍຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ບວກກັບວັດຖຸດິບຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້.

ເມື່ອເບິ່ງເບື້ອງຕົ້ນ, ທຸກຢ່າງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ຂໍ້ບົກຜ່ອງເລັກນ້ອຍໃນການສັງເກດເຕັກໂນໂລຢີໃນການສ້າງເນີຍແຂງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ໂຄງສ້າງຂອງມັນແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍເມື່ອກິນ.

ໝາຍ ເຫດ ໜຶ່ງ ອີກ: ມັກຈະເປັນຕົວອັກສອນໃຫຍ່ທີ່ວ່າ“ ເນີຍແຂງ” ໃສ່ປ້າຍຈະເຊື່ອງຜະລິດຕະພັນຂອງເນີຍແຂງເຊິ່ງບໍ່ບັນຈຸນ້ ຳ ນົມລົງ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຊີດໃນບັນດາໂຣກ pancreatitis ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ຄິດໄລ່ວ່າອັນໃດຖືກອະນຸຍາດແລະເມື່ອໃດ, ແລະອັນໃດທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ.

ໂຣກຜີວ ໜັງ ແລະເນີຍຄີມ

ເມື່ອໄວໆມານີ້, ສື່ມວນຊົນໄດ້ໂຄສະນາທາງລົບກ່ຽວກັບເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ, ແລະນັກສມັກເລ່ນຫຼາຍຄົນກໍ່ເລີ່ມມີຄວາມລະວັງກັບຜະລິດຕະພັນນີ້.

ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຜະລິດສານຕ່າງໆກໍ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມັນເພື່ອປັບລົດ, ສີ, ກິ່ນແລະຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງເນີຍແຂງ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຊີດທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງມາພ້ອມກັບໂຣກກະເພາະ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ, ແຕ່ສານເພີ່ມເຕີມຂອງມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເກີດຂອງຕ່ອມຂົມ. ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງໂລກພະຍາດ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານຈານ, ເຊິ່ງປະກອບມີເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ, ໃນອາຫານ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະໃຊ້ຊີດຊີດຄຣີມກັບໂຣກກະເພາະ, ເຊິ່ງປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນບໍ? ການແກ້ໄຂບັນຫາພຽງຢ່າງດຽວ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຮັກຊີດປະເພດນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ໂດຍຂ້າມສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າມທັງ ໝົດ ໄວ້.

ຄົນເຈັບສາມາດເພີ່ມເນີຍແຂງເຂົ້າໃນເມນູໄດ້ເມື່ອໃດ?

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ມີເນີຍແຂງກະເພາະ? ມັນເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນທຸກໆກໍລະນີ. ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດ, ຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງແມ່ນຖືກ contraindicated ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້, ຜັກທຽມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກຍ້າຍ, ເພື່ອສ້າງສະພາບການພັກຜ່ອນ, ເຊິ່ງອາຫານຈານຊີດບໍ່ສາມາດຕອບສະ ໜອງ ໄດ້.

ໄຂມັນນົມກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະ, ເຊິ່ງບໍ່ຕ້ອງການໃນໄລຍະການຮັກສາ.

ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວທີ່ມີຜົນຜະລິດໄດ້ ໜຶ່ງ ເດືອນ, ທ່ານ ໝໍ ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຊີດ. ໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຊັ້ນຮຽນທີ່ອ່ອນ, ຕໍ່ມາທ່ານສາມາດປະກອບມີເຄິ່ງແຂງ. ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນເກີນ 30%.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານເທື່ອລະກ້າວ, ເລີ່ມແຕ່ 15 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ກົດລະບຽບໃນການເລືອກຊີດໃນຂະບວນການອັກເສບ

ຫລາຍພັນແນວພັນແລະຫລາຍພັນເງື່ອນໄຂທີ່ເນີຍແຂງຊື້ມາແລະກາຍເປັນທີ່ນິຍົມ:

• ຄວາມແຂງ
• ເນື້ອໃນໄຂມັນ
• ສ່ວນປະກອບທີ່ປະກອບ
• ຂະບວນການຜະລິດ
• ຜະລິດຕະພັນແຫຼ່ງ
• ສ່ວນປະກອບປຸງລົດຊາດເພີ່ມເຕີມ.

ຄົນເຈັບທີ່ມີອາການຂອງການອັກເສບຂອງ pancreatic ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບມີຢູ່ໄກຈາກທຸກປະເພດເນີຍແຂງໃນອາຫານ.

ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດພາດກັບເນີຍແຂງຊະນິດໃດທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບໂຣກຜີວ ໜັງ, ສິ່ງ ທຳ ອິດແມ່ນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີສ່ວນປະກອບ. ຊຸດຂອງສານທີ່ບໍ່ຄວນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ:

• ລົດຊາດ
• ທາດເພີ່ມ ສຳ ລັບລົດຊາດ
• ໄຂມັນຜັກ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດຊື້ຊີດທີ່ມີວັນ ໝົດ ອາຍຸໃນແກະທີ່ແຕກ. ປະເພດຂອງເນີຍທີ່ມີໂຣກ pancreatitis, ເຊິ່ງຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ:

• ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ - ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນບັນຈຸເກືອຫຼາຍ, ລົດຊາດ, ການປັບປຸງລົດຊາດແລະສີຍ້ອມ,
• ຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງທີ່ຖືກສູບ - ອັນຕະລາຍແມ່ນພວກມັນສາມາດເພີ່ມຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ກະເພາະ, ພວກມັນຍັງມີເກືອແລະລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍ.
• ເນີຍແຂງແຂງ - ໄຂມັນແລະຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ເກີນໄປແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis,
• ເນີຍແຂງຕ່າງໆພ້ອມດ້ວຍແມ່ພິມ - ພວກມັນພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຕຸ່ມເປື່ອຍຮ້າຍແຮງຂື້ນ,
• cheeses ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ພືດສະຫມຸນໄພ, ລະດູການ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຊີດ ສຳ ລັບໂຣກ pancreatitis ແລະ cholecystitis, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບບາງຢ່າງ:

• ຜະລິດຕະພັນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ - ອ່ານປ້າຍຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເນີຍແຂງຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກນົມ, ໂດຍບໍ່ມີການແຕກແຍກ, ການປັບປຸງລົດຊາດ, ສີ, ກິ່ນ,
• ເນື້ອໃນໄຂມັນບໍ່ເກີນ 30%,
• ຄຸນະພາບສູງສຸດ - ໂດຍບໍ່ມີສັນຍານຂອງການສໍ້ລາດບັງຫຼວງ, ຄວາມເສຍຫາຍ,
• ບໍ່ຄວນມີສ່ວນປະກອບພິເສດ - ແມ່ນແຕ່ເນີຍແຂງທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າກໍ່ບໍ່ມີອັນຕະລາຍສາມາດ ທຳ ລາຍສີຂຽວຫຼືແກ່ນທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນມັນ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ

ອີງໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະອາຫານອັກເສບໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າກວ່າ 30%, ຈາກນັ້ນແນວພັນເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທີ່ມີໂຣກກະເພາະອາຫານແມ່ນເປັນເງິນທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ ສຳ ລັບເມນູທີ່ມີອາຫານ.

ການປະກົດຕົວຂອງໄຂມັນຈະຖືກຊີ້ບອກສະ ເໝີ ໂດຍການຈາລຶກຢູ່ໃນຊຸດ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນວ່າຮູບລັກສະນະແລະວັນ ໝົດ ອາຍຸກໍ່ເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ສິ່ງທີ່ເນີຍແຂງແມ່ນໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ:

• ເນີຍແຂງ Gaudette
• ricotta - ເນີຍແຂງ whey,
• mozzarella
• ເຕົ້າຫູ້ - ຕົ້ນຖົ່ວ
• ເນີຍແຂງເສັ້ນໄຍ curly
• ເນີຍແຂງ feta ກເຣັກແລະອື່ນໆ.

ດັ່ງທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນຂະ ແໜງ ການແພດແລະນັກໂພຊະນາການໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າປະລິມານເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທີ່ໃຊ້ໂດຍຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຍັງເລີຍແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການກະທົບກະເທືອນຂອງ ໝາກ ຂີ້ຫິດ.

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ເນີຍແຂງ feta ໄດ້ບໍ?

Brynza ແມ່ນເນີຍແຂງປະເພດດອງທີ່ຜະລິດຈາກນົມຈາກງົວ, ແບ້ຫລືແກະ. ມັນປະກອບມີໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ, ມັນມີຄວາມ ໜຽວ ແໜ້ນ ແລະມີອາຍຸການ ນຳ ໃຊ້ສອງເດືອນ.

ຊີດຖືກຍ່ອຍງ່າຍແລະບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໃນການຜະລິດນໍ້າກະເພາະຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະ.

Brynza ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຍອມຮັບແລະປອດໄພ. ໃນໄລຍະໃດກໍ່ຕາມຂອງພະຍາດ (ຈາກສ້ວຍແຫຼມຈົນເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອ), ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້.ມີພຽງແຕ່“ ແຕ່” ເທົ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ເນີຍແຂງບໍ່ຖືກເຮັດໃຫ້ສຸກ.

ເນີຍແຂງ Adyghe ໃນຄາບອາຫານ

ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເປັນໂຣກຕັບປອດແມ່ນເນີຍແຂງ Adyghe. ເນີຍແຂງປະເພດນີ້ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງມັນເພາະວ່າອານາເຂດຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດ - ສາທາລະນະລັດ Adygea.

ມັນຖືກຜະລິດມາຈາກແກະ, ແບ້ແລະນົມງົວທີ່ຫາຍາກ. ມັນອ່ອນໃນຄວາມສອດຄ່ອງ, ເປັນກຸ່ມຂອງຊີດໂດຍບໍ່ມີການສຸກແລະຈະບໍ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມ.

ເນີຍແຂງ Adyghe ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນທາງອອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ກິ່ນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດ, ອ່ອນນຸ້ມ, ສົດ, ເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າຂອງຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃຫ້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ໃຊ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ຫຼືຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດຕ່າງໆ, ແຊນວິດ. ເນີຍແຂງ Adyghe ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໄລຍະທີ່ເປັນໂຣກສມອງອັກເສບ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ໃນໄລຍະທີ່ສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນ, ຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນ, ໂຄງສ້າງລົບກວນຄວາມສະຫງົບທີ່ ຈຳ ເປັນແລະກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງກະຕ່າຍ.

ຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຈະເປັນເນີຍແຂງທີ່ເຮັດເອງ, ຄວບຄຸມຄວາມເປັນ ທຳ ມະຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວບຄຸມເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນ.

ບົດຄວາມ: (ລວມ 5 ອັນດັບ: 4.20 ອອກຈາກ 5) ກຳ ລັງໂຫລດ ...

• ການ ນຳ ໃຊ້ຄ່າ ທຳ ນຽມທາງໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ທ່ານຈະຮູ້ສຶກແປກໃຈວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວຫລຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ເບິ່ງແຍງຮັກສາໂລກຕັບ! ຫລາຍກວ່າ 10,000 ຄົນໄດ້ສັງເກດເຫັນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍພຽງແຕ່ດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ ...
• ແມ່ນນົມສົ້ມທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດອງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນເນື່ອງຈາກມີກົດອະມິໂນແລະ peptides ໃນມັນເຊິ່ງຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນລະຫວ່າງການແຕກແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກນົມໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນົມທີ່ ໝັກ
• ການ ນຳ ໃຊ້ນົມແບ້ເຂົ້າໃນການເປັນໂຣກ pancreatitis ການໃຊ້ນົມແບ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການອັກເສບຂອງຕັບ, ເພາະວ່າຍ້ອນອັດຕາສ່ວນຂອງ albumin ສູງມັນໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການຍ່ອຍອາຫານ
• ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງກະເພາະອາຫານທີ່ມີໂຣກກະເພາະ. ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຫລືກຽມອາຫານຈາກມັນ: ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຕົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເພື່ອເພີ່ມປະລິມານແຄວຊ້ຽມ, ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ເພີ່ມແຄວຊຽມ chloride.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂຣກກະຕຸກ: ສິ່ງທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ປຸງແຕ່ງ, Adyghe

ອາຫານ ບຳ ບັດ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ບໍ່ໄດ້ສະແດງເຖິງອາຫານແລະອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ກ່ຽວກັບບັນຫານີ້, ຄົນເຈັບບາງຄົນມີຄວາມສົນໃຈບໍ່ວ່າຈະເປັນເນີຍແຂງສາມາດບໍລິໂພກດ້ວຍໂຣກກະເພາະ.

ຄຳ ຕອບຂອງ ຄຳ ຖາມນີ້ແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນແລະໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ, ພ້ອມທັງຄຸນນະພາບແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ

ເນີຍແຂງແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຕີນ, lactose ແລະໄຂມັນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ນອກຈາກນີ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນຍັງມີປະລິມານແຄວຊຽມທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງກະດູກແລະຊ່ວຍໃຫ້ການເກີດ ໃໝ່ ຂອງຈຸລັງ. ຜະລິດຕະພັນ Curd ພໍໃຈຄວາມອຶດຫິວແລະອີ່ມທ້ອງ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງໄວວາ. ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສະຫຼັດ.

ການຮັກສາແພຈຸລັງທີ່ເປັນໂຣກ pancreatic ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ເກືອບຈະບໍ່ມີ lysine, tryptophan, ແລະ methionine, ເຊິ່ງພົບໃນປະລິມານຫຼາຍໃນຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຟອສເຟດ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງໄຂມັນສັດ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານສ່ວນຫຼາຍແລະເລັ່ງການຮັກສາສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຂອງກະເພາະ. ໃນເລື່ອງນີ້, ທ່ານ ໝໍ ບາງຄົນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານປ້ອນຜະລິດຕະພັນນ້ອຍໆເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ

ໃນໄລຍະເວລາໃດກໍ່ຕາມຂອງຂະບວນການອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການ exacerbation ຂອງໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະກິນຊີດ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້, ໂພຊະນາການຄວນຈະເຂົ້າໄປໃນລະບອບທີ່ອ່ອນໂຍນພິເສດທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການໂຫຼດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ໃສ່ກະຕ່າແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຊີດສາມາດກາຍເປັນອາຫານທີ່ ໜັກ ເກີນໄປເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເສື່ອມໂຊມໃນສະພາບຂອງຄົນເຈັບຫລືເຮັດໃຫ້ມີອາການຫາຍໃຈຊ້າແລະເຈັບປວດ.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໂຣກຜີວອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ

ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານທີ່ມີຮູບແບບຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າຄົນເຈັບໄດ້ເຂົ້າສູ່ສະພາບທີ່ມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສ່ວນ ທຳ ອິດແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າເມນູພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼັງຈາກສິ້ນສຸດການໂຈມຕີຂອງພະຍາດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີອາການຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນ, ຜະລິດຕະພັນສັດໃນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ ໃໝ່ ແລະເຮັດໃຫ້ມີອາການຮຸນແຮງຂື້ນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ປະລິມານສູງສຸດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນເວລາກາງເວັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍຫາສອງຮ້ອຍກຼາມ (ຂື້ນກັບແນວພັນ). ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າແລະຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ. ການ ນຳ ໃຊ້ແນວພັນແຂງແລະໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ ຈຳ ກັດດີກວ່າ.

ເນີຍແຂງຄີມ

ບໍ່ຄືກັບຊີດປະເພດອື່ນໆ, ການປຸງແຕ່ງເກືອບຈະຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ບໍ່ມີເນີຍແຂງຄີມທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ທຸກຊະນິດແລະຮູບຮ່າງ.

ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າແນວພັນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜະລິດດ້ວຍສານເຄມີເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ, ເກືອ, ຍ້ອມສີແລະລົດຊາດຕ່າງໆ. ມັກຢູ່ໃນຊີດມີສານເຕີມເຕັມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ຍ້ອນເຫດນີ້, ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງໃນ pancreatitis ບໍ່ສາມາດຖືວ່າປອດໄພໄດ້.

ເນີຍແຂງ feta ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງມີໄລຍະເວລາທີ່ຜູ້ສູງອາຍຸສັ້ນແລະບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີດບໍ່ມີໄຂມັນ ໜັກ, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ກັບໂຣກ pancreatitis, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ feta. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

ເນີຍແຂງ Holland

ແນວພັນຂອງໂຮນລັງໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍ ນຳ ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີຄວາມຊັບຊ້ອນແລະມີອາຍຸຍືນ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເປັນໂຣກຕັບໃນກະເພາະ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ການ ນຳ ໃຊ້ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ຖ້າທ່ານລະລາຍເນີຍແຂງໂດຍໃຊ້ອຸນຫະພູມ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນທີ່ປ່ອຍອອກມາເທິງພື້ນຜິວ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມສະພາບຂອງຄົນເຈັບເພື່ອປ້ອງກັນການຫາຍໃຈ. ການເຂົ້າໄປໃນອາຫານເຖິງແມ່ນວ່າຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງໂຮນລັງແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ມີການແກ້ໄຂທີ່ຫມັ້ນຄົງ.

ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ

ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຖືກເອີ້ນວ່າໃນອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນບໍ່ເກີນສິບເປີເຊັນ. ໃນນັ້ນມີ:

1. Gaudette (ຫຼື Gouda).
2. ເຕົ້າຫູ້ (ຕົ້ນຖົ່ວ, ບໍ່ສາມາດປົນເປື້ອນໄດ້).
3. Mozzarella
4. ກເຣັກ
5. Ricotta
6. ແບ້ແລະແກະ.
7. Chechil.

ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ, ແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນມີກົດອະມິໂນ ຈຳ ນວນຫລາຍແລະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ຂາດສານອາຫານແລະຂາດສານອາຫານ.

ວິທີການເລືອກຊີດຖືກຕ້ອງ?

ເຖິງແມ່ນວ່າຊີດອະນຸຍາດໃນຄາບອາຫານກໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານຖ້າມັນຖືກເລືອກບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້:

• ວັນທີການຜະລິດແລະການຫຸ້ມຫໍ່ (ຜະລິດຕະພັນສົດກວ່າ, ດີກວ່າ),
• ຄວາມແຂງ (ມັກດີກ່ວາຊັ້ນຮຽນທີອ່ອນ),
• ອັດຕາສ່ວນໄຂມັນ
• ສ່ວນປະກອບແລະສ່ວນປະກອບຫຼັກ,
• ທີ່ປະທັບຂອງສານເຕີມເຕັມ,
• ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ຄວນບັນຈຸມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ, ສີສັນ, ຮັກສາທຽມແລະໄຂມັນຜັກ. ທ່ານບໍ່ຄວນຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນເວລາທີ່ ໝົດ ອາຍຸແລະດ້ວຍການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ແຕກຫັກ.

ລະດູການ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໃນເນີຍແຂງບໍ່ຄວນມີ. ການກິນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍເຖິງແມ່ນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ສິ່ງທີ່ເນີຍແຂງສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍການເປັນໂຣກຕັບໄຕ

ເມື່ອຖືກຖາມວ່າມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຊີດ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະນັກໂພຊະນາການຫຼາຍຄົນຕອບສະ ໜອງ ໃນທາງບວກ. ເນີຍແຂງຄວນຖືກຍົກເລີກປະມານຫນຶ່ງເດືອນຫຼັງຈາກການໂຈມຕີແບບສ້ວຍແຫຼມ. ໃສ່ຜະລິດຕະພັນໃນເມນູທີ່ທ່ານຕ້ອງການເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ (ຈາກ 10 g).

ໃນຮູບແບບຊ້ ຳ ເຮື້ອໃນກະເພາະ, ເນີຍສາມາດ ນຳ ໃຊ້ທັງຜະລິດຕະພັນເອກະລາດ, ແລະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານຕ່າງໆ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກສູງເຖິງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ໃນການຮັບໃຊ້ພຽງແຕ່ 50 - 100g.

ການໄປເກີນສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນພາລະ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນທີ່ອັກເສບແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງລົບຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ສາມາດຫຼືບໍ່

ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ດີຂອງຄົນເຈັບ. ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນໃຫ້ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນຂະບວນການຂອງການຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງເນື້ອເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ.

ຂໍ້ຫ້າມ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຊີດໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາຂອງການໃຫ້ອະໄພແລະ ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼັງຈາກໄລຍະທີ່ສ້ວຍແຫຼມ, ເນີຍແຂງໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນຂອງການອັກເສບຂອງຕັບແມ່ນການລວມເອົາແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຂອງຜະລິດຕະພັນໃນຄາບອາຫານ.

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຊີດ, ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນບໍ່ເກີນ 30%.

ເນີຍແຂງ Adygea ສຳ ລັບໂຣກຊືມ

ເນື່ອງຈາກເອນໄຊທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເນີຍແຂງ Adyghe, ການໃຊ້ຊີດຊະນິດນີ້ມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້, ແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດສະຖຽນລະພາບ.

ເນີຍແຂງ Adyghe ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງ, ຍ້ອນວ່າມັນມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 240 kcal, ເນີຍແຂງ Adyghe ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ແລະປະມານ 18,5 ແລະ 14 g, ຕາມ ລຳ ດັບແມ່ນທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນຕໍ່ 100 g.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ 80 ກຼາມໃຫ້ການບໍລິໂພກອາຊິດອາມິໂນ, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແລະໂຊດຽມຂອງຜູ້ໃຫຍ່ປະ ຈຳ ວັນ. ແນວພັນນີ້ມັກຈະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ປ່ວຍຜູ້ສູງອາຍຸ, ນັກກິລາ, ແມ່ຍິງທີ່ຄາດວ່າຈະມີລູກ, ແລະແມ່ທີ່ພະຍາບານ.

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຫລັງຈາກມີພະຍາດຮ້າຍແຮງ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຊືມເຊື້ອ.

ຊີດສາມາດຖືກບໍລິໂພກເປັນຜະລິດຕະພັນເອກະລາດແລະເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ (Caesar).

ເນີຍແຂງ homemade

ມັນປະກອບດ້ວຍໄຂມັນປະມານ 5% ແລະມີໂປຕີນຫຼາຍ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ໂຄງສ້າງຂອງຊີດແມ່ນອ່ອນແລະມີສີຄີມ; ມັນມີລົດຊາດເຄັມເລັກນ້ອຍ. ເນີຍແຂງ 100 ກຼາມໃຫ້ຮ່າງກາຍມີ 85 ກາລໍຣີແລະທາດໂປຼຕີນ 17 ກຣາມ, ສະນັ້ນມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ.

ເນີຍແຂງ Chechil ແມ່ນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນ, ທາດການຊຽມແລະ phosphorus ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ. Chechil ແມ່ນຜະລິດຈາກນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຫຼື skim (ເນື້ອໃນໄຂມັນ 10%). ດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເນີຍແຂງທີ່ຕ່ ຳ ທີ່ສຸດ, ມັນສົມບູນແບບ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານຕ່າງໆ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ກັບໂຣກ pancreatitis.

ຢາສູບ Chechil ຍັງຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການລວມເຂົ້າໃນອາຫານການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມ.

Suluguni ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາແນວພັນຂອງເນີຍດອງດອງດັ້ງເດີມ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຜະລິດໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ຍ້ອນວ່າແຮ່ທາດທັງ ໝົດ, ວິຕາມິນແລະທາດປະສົມທີ່ມີປະໂຫຍດຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ເນີຍແຂງປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ dysbiosis ໃນລໍາໄສ້, ລັກສະນະຂອງອາການຖອກທ້ອງຫຼືທ້ອງຜູກ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຂະບວນການ E -book ເປັນປົກກະຕິແລະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີການປ່ຽນແປງທາງດ້ານ pathological ໃນຕ່ອມທະເລແລະຕ່ອມໄທລໍ.

ເນີຍແຂງ Feta ແມ່ນເນີຍແຂງສີຂາວແຫ່ງຊາດຂອງກເຣັກທີ່ຜະລິດຈາກນົມແກະ (ບາງຄັ້ງມີການຕື່ມໃສ່ແບ້). ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເນີຍແຂງ Feta ແມ່ນ 290 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເນີຍແຂງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ເນື່ອງຈາກມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ປົກກະຕິ. ເນີຍແຂງ Feta ແມ່ນດີຕໍ່ການເສີມສ້າງກະດູກ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຊີດຊະນິດນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແລະໂລກກະເພາະ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມເຄັມພໍສົມຄວນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການຮັກສານ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ, ພ້ອມທັງມີອາການບວມແລະມີບັນຫາ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ.

ນົມໃນຊີດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໄດ້.

ເນີຍແຂງຊະນິດນີ້ມີທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນ 100 g ໃຫ້ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງແຄວຊ້ຽມໃນຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນີຍແຂງ feta ແມ່ນປະເພດເຄັມທີ່ມີລົດຊາດເຄັມຫຼາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມັນຫຼັງຈາກແຊ່ໃນນ້ ຳ ດົນໆ (ປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງ), ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ສາມາດກິນໄດ້ເຖິງວ່າຈະມີບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.

ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງໃນຮ່າງກາຍ

ເນີຍແຂງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກ່ວາຊີ້ນແລະປາ.

ຊີດແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບມີກົດອະມິໂນເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງເຕັມທີ່ແລະບໍ່ໄດ້ຜະລິດເປັນອິດສະຫຼະ.

ກົດອະມິໂນມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຟື້ນຟູເຍື່ອເມືອກທີ່ຖືກອັກເສບຂອງຕັບແລະກະເພາະອາຫານໃນໄລຍະສັ້ນ.

ການໃຊ້ຊີດຊີດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສຽງແລະການເຮັດວຽກຂອງຄົນເປັນປົກກະຕິ, ຊ່ວຍໃນການເຕີມພະລັງງານທີ່ໃຊ້ຈ່າຍເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ມັນມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງນັກກິລາ. ຜະລິດຕະພັນຍັງມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ.

ມີເນີຍແຂງປະເພດຕ່າງໆທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້, ຍ້ອນວ່າຄຸນລັກສະນະຂອງສ່ວນປະກອບ. ຍົກຕົວຢ່າງ, Gauda, ​​ເຊິ່ງອຸດົມສົມບູນໃນ Ca, ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນການກະດູກຫັກຂອງກະດູກ. Mozzarella ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການນອນໄມ່ຫລັບ, ໝາກ ຫຸ່ງປະກອບດ້ວຍໂປຕີນແລະໄຂມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis, ການ ນຳ ໃຊ້ແນວພັນຊີດທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (ບໍ່ເກີນ 30%) ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດສູງສຸດ 3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

Contraindications

ຊີດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານສູງແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຄວນບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດໂດຍຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ໃນປະລິມານຫລາຍ, ຊີດໄດ້ຖືກ contraindicated ໃນຫຼາຍໆບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ໂດຍສະເພາະ, ມີແຜໃນກະເພາະອາຫານ, ໂລກກະເພາະແລະ ລຳ ໄສ້. ບາງຊະນິດຂອງຊີດບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍຄວາມທົນທານຂອງໂປຣຕີນຈາກນົມ.

ວິທີການເລືອກຊີດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ໃນຮ້ານ, ທ່ານມັກຈະສາມາດຊອກຫາການເລື່ອກສານທີ່ເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກມັນບໍ່ມີນົມ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ໃນເວລາທີ່ເລືອກຊີດ, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບເລື່ອງນີ້.

ໃນເວລາຊື້, ທ່ານຕ້ອງການຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງກ່ຽວກັບຊີວິດຂອງສິນຄ້າ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດົນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເບິ່ງພື້ນຜິວຂອງແຖບ. ເນີຍແຂງທີ່ສົດແລະມີຄຸນນະພາບສູງຄວນຈະຍືດແລະບໍ່ຊຸ່ມ, ຖ້າບໍ່ມີຮອຍແຕກ.

ຖ້າວັນທີຫມົດອາຍຸຂອງເນີຍແຂງອ່ອນເຂົ້າໃກ້ທ້າຍເດືອນ 2, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຊີດຊີວິດທີ່ມີຊີວິດສັ້ນ, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄລຍະເວລາດົນຂອງການເກັບຮັກສາທີ່ຍອມຮັບໃນອົງປະກອບດັ່ງກ່າວມີສານຮັກສາທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະເຍື່ອເມືອກ.

ຊີດຄວນເກັບຢູ່ໃນອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ 8 ອົງສາ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ່ຄວນເກີນ 90%. ແນວພັນແຂງແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຖັງອາກາດ, ຖ້າເນີຍແຂງຖືກເກັບມ້ຽນໃນ brine, ມັນຄວນຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນກະຈົກແກ້ວປິດແຫນ້ນດ້ວຍຝາປິດ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລືອກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄຸ້ນເຄີຍກັບສ່ວນປະກອບຂອງເນີຍແຂງ (ຢູ່ໃນປ້າຍ). ເນີຍແຂງທີ່ມີສຸຂະພາບດີບໍ່ຄວນມີສານ prebiotics ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະໄຂມັນຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ.

ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນເພີ່ມຕົວແທນທີ່ມີລົດຊາດແລະສານປອມອື່ນໆເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບທາງເດີນອາຫານຢ່າງຮ້າຍແຮງແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຂີ້ກະເດືອນ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້, ການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງດັ່ງກ່າວຈຶ່ງບໍ່ຖືກແນະ ນຳ.

ສິ່ງທີ່ເນີຍແຂງສາມາດກິນໄດ້ກັບໂຣກ pancreatitis: ປຸງແຕ່ງ, Adyghe, mozzarella

ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ. ມັນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ຂອງຊີດແມ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໃນຮູບແບບທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງຊີດປະກອບມີກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີດັ່ງກ່າວມີຢູ່ໃນຊີດປະກອບມີ tryptophan, lysine, methionine.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການມີ ໜ້າ ຂອງ:

1. ໄຂມັນນົມ.
2. ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍ.
3. ວິຕາມິນ

ຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງເນີຍແຂງແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດຂອງມັນຮັບປະກັນເກືອບສົມບູນຂອງສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງມັນ.

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ຊີດຊີດ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ໄດ້ບໍ? ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ການກິນຊີດເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີຕໍ່ເມນູອາຫານ.

ການກິນຜະລິດຕະພັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ການເລືອກຜະລິດຕະພັນອາຫານຄວນເຂົ້າຫາຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຊີດໃນການເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມແລະໃນຊ່ວງທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າເນີຍແຂງແມ່ນຖືກຫ້າມໃນໄລຍະເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂອງຮູບແບບຊໍາເຮື້ອຂອງພະຍາດແລະໃນໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເນີຍແຂງເກືອບທຸກປະເພດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ ໜາ, ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນໄດ້, ຂຶ້ນກັບອາຫານທີ່ໃຫ້ອາຫານການສະ ໜອງ ກົນຈັກ.

ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນມີປະລິມານໄຂມັນສູງແລະຍັງມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະຕຸກແລະຕັບເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການມີສານລະລາຍນ້ ຳ ເພີ່ມຂຶ້ນແລະຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ບີ.

ການຮັກສາຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ບີເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນອັນຕະລາຍຖ້າຄົນເຈັບເປັນໂຣກ cholecystitis. ອາຫານທີ່ມີຄຸນສົມບັດດັ່ງກ່າວ, ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນ.

ໃນທີ່ປະທັບຂອງໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອໃນເວລາທີ່ອາການຂອງພະຍາດນີ້ຈະຫລຸດລົງ, ຜະລິດຕະພັນສັດສາມາດຖືກ ນຳ ເຂົ້າເຂົ້າໃນອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ກ່ອນໄວກວ່າ ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼັງຈາກອາການບໍ່ສະບາຍ, ເຊິ່ງເປັນລັກສະນະ ສຳ ລັບເຮັດໃຫ້ຂະບວນການອັກເສບໃນແພຈຸລັງແພ້ຫລຸດລົງ.

ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ແນວພັນອ່ອນເຂົ້າໃນອາຫານ, ແລະຕໍ່ມາການ ນຳ ໃຊ້ແນວພັນເຄິ່ງແຂງກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສ່ວນນ້ອຍໆປະມານເທົ່າກັບ 15 ກຣາມ, ແລະໃນອະນາຄົດ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບຂອງອະໄວຍະວະຜູ້ໃຫຍ່ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານທີ່ໄດ້ຮັບໃນແຕ່ລະມື້ເຖິງ 50-100 ກຼາມ.

ເນີຍແຂງສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນນອກຈາກອາຫານຫຼັກ. ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດຈາກແຄລອດແລະພືດຜັກອື່ນໆ, ພ້ອມທັງເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນອກ ເໜືອ ຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ແຍກຕ່າງຫາກເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເມນູອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ.

ເນີຍໃດທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍໂຣກກະຕຸກ?

ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທຸກທໍລະມານຈາກໂຣກ pancreatitis, ຄົນເຮົາຄວນຮູ້ດີວ່າຜະລິດຕະພັນຊະນິດໃດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນເວລາທີ່ມີຂະບວນການອັກເສບໃນແພຈຸລັງຂອງ pancreatic.

ເມື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນນີ້ຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ເນື້ອໃນໄຂມັນ, ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນນະພາບແລະຮູບລັກສະນະ.

ຖ້າການໃສ່ແຜ່ນຈາລຶກຖືກລະບຸຢູ່ໃນຊຸດ - ຜະລິດຕະພັນຊີດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານປະເພດນີ້, ເພາະວ່າມັນມີໄຂມັນຜັກຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວັນທີຫມົດອາຍຸຄວນຖືກກວດສອບ. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເນີຍແຂງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ.

ທີ່ນິຍົມແລະນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຂົ້ວ.
2. ການສູບຢາແລະການສູບຢາ, ຕົວຢ່າງຂອງແນວພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນ Suluguni.
3. ແຂງ, ເຊັ່ນແກງໂຮນລັງຫລືຣັດເຊຍ.
4. ເນີຍແຂງສີຟ້າ, ເຊັ່ນ: parmesan.
5. ແນວພັນ, ເຊິ່ງປະກອບມີທາດເພີ່ມຕ່າງໆ (ແກ່ນ, ສະ ໝຸນ ໄພ).
6. Brynza.
7. ເນີຍແຂງ Adyghe.
8. ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ປະເພດເນີຍແຂງປະເພດຕໍ່ໄປນີ້ ໝາຍ ເຖິງແນວພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນ:

ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຄວນໄດ້ຮັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມ ໃໝ່ ທີ່ບໍ່ມີສານກັນບູດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງມີຢ່າງຫລວງຫລາຍ.

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢູ່ເຮືອນຈາກງົວ, ແບ້ຫຼືນົມແກະ. ຢູ່ເຮືອນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນເນີຍແຂງຈາກກະແລັມຈາກນົມປະເພດໃດ.

ເພື່ອກະກຽມເນີຍແຂງ skim, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ນົມທີ່ມີນ້ ຳ ນົມແລະເອນໄຊທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢູ່ເຮືອນ. ຈາກເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີອາການອັກເສບໃນການຊົດເຊີຍ, ເຊັ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບທີ່ມີລົດຊາດຫວານຄືກັບເນີຍແຂງ.

ຜະລິດຕະພັນນົມດອງຕໍ່ໄປນີ້ປອດໄພ ສຳ ລັບໃຊ້ກັບໂຣກ pancreatitis:

1. Brynza.
2. ເນີຍແຂງ Adyghe.
3. ໂຕະ.
4. Mozzarella
5. Feta ແລະບາງຄົນອື່ນໆ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງຊີດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ, ເນື້ອອ່ອນແລະອ່ອນ. ເນີຍສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ 5 ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີພາລະທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະຕ່າຍ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ

ໜື່ງ ໃນຊີດທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແລະ pancreatosis ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄຸນລັກສະນະຂອງເຕັກໂນໂລຢີຂອງການຜະລິດຂອງມັນ.

ເຖິງວ່າຈະມີການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ໄວແລະຄົບຖ້ວນ, ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານມະນຸດຊະນິດນີ້ມີເກືອຫຼາຍ, ສານປະກອບປຸງລົດຊາດ, ສານປັບປຸງລົດຊາດ, ແລະສານທີ່ມີກິ່ນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກະຕ່າຍ.

ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງໃດໆໃນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການສູບຢາກໍ່ຖືກຫ້າມໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກປອດແຫ້ງ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຊີດຊະນິດນີ້ແມ່ນການມີຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງທາດປະສົມ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຂອງມັນທີ່ມີຜົນສະກັດຈາກສານສະກັດທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້ຍັງລວມຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີເກືອ ຈຳ ນວນຫຼາຍເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະຖານະຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

Brynza ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດອງມີເນື້ອໃນໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ, ເນື້ອຜ້າອ່ອນແລະບໍ່ມີການ ສຳ ຜັດດົນ. ຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນສັ້ນ. ແຕ່ເມື່ອຊື້ເນີຍແຂງ feta, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເພື່ອວ່າມັນຈະມີເກືອ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ເນີຍແຂງ Adyghe ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະ ນຳ. ຜະລິດຕະພັນຫລາກຫລາຍຊະນິດນີ້ບໍ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມແລະສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການກະກຽມແຊນວິດຫລືເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບໃສ່ຜັກສະຫຼັດຜັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວພັນນີ້ສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານເອກະລາດໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ໄດ້ເປີດເຜີຍຄວາມປະກົດຕົວຂອງພະຍາດ pancreatitis ຫຼືພະຍາດ pancreatosis, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະກິນຊີດຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບອາຫານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາກັບແພດທີ່ ກຳ ລັງເຂົ້າຮ່ວມແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານທີ່ພັດທະນາອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຈະໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າເວລາໃດ, ຜະລິດຕະພັນຊະນິດໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະໃນປະລິມານໃດ, ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເປັນໂຣກຂອງຕັບອ່ອນຍ້ອນຂະບວນການອັກເສບ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຊີດໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນລາຍລະອຽດໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

ຊີ້ບອກນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ. ການຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ.

ເນີຍແຂງຊະນິດໃດທີ່ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ?

ວັນທີ 15 ຕຸລາ 2014 ເວລາ 10:28 a.m.

ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ, ພວກມັນມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຈັດຕັ້ງລະບົບການ ບຳ ບັດແລະໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນ. ເນີຍແຂງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູໄດ້ບໍ? ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ເພາະວ່າມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກນົມ.

ໃນເວລາ ໜຶ່ງ, ນັກ ບຳ ບັດທາງຮ່າງກາຍ I.I. Pavlov ເວົ້າເຖິງນົມແມ່ນຜະລິດຕະພັນດີເລີດທີ່ມີໃຫ້ກັບພະລັງການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດຕິພາບທີ່ ທຳ ມະຊາດສ້າງເອງ. ແລະເນີຍແຂງ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ໄດ້ຮັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນຈາກນົມ, ແລະໃນນັ້ນມັນຈະເຂັ້ມຂຸ້ນໃນຮູບແບບເຂັ້ມຂຸ້ນ. ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມວ່າເປັນຫຍັງເນີຍແຂງຈຶ່ງເປັນໄປໄດ້ກັບພະຍາດ ໜອງ ໃນ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນນົມປະເພດນີ້ແມ່ນ ກຳ ນົດຄຸນຄ່າທາງອາຫານແລະການຮັກສາຂອງມັນໃນການເປັນໂຣກກະເພາະ. ພວກມັນມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນ. ເກືອແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ມີລັກສະນະສະລັບສັບຊ້ອນຂອງນົມແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ໃນນັ້ນ.

ຊີດແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາຂອງກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສານທີ່ຂາດແຄນ - tryptophan, lysine ແລະ methionine. ຖ້າບໍ່ມີກົດອະມິໂນເຫລົ່ານີ້, ການຟື້ນຟູຂອງຕ່ອມໃຕ້ກະເພາະແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ຄຸນຄ່າທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແມ່ນໂປຣຕີນທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນສ່ວນປະກອບຂອງກົດອະມິໂນກັບໂປຣຕີນຂອງເນື້ອເຍື່ອແລະອະໄວຍະວະຂອງມະນຸດ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ບັນຈຸຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນຕາມຕົວ ກຳ ນົດທີ່ລະບຸ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີຄວາມສາມາດພິເສດໃນການເສີມທາດໂປຼຕີນຈາກອາຊິດ amino ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.

ໄຂມັນນົມແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍຟອສເຟດໃນປະລິມານຫຼາຍ. ໃນໂຣກ pancreatitis, ພວກມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ໄຂມັນນົມຈະລະລາຍໄດ້ງ່າຍໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນສາມາດດູດຊືມໄດ້ໄວຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຖືກອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນ, ທີ່ຖືກຕ້ອງເອີ້ນວ່າສານຊີວິດ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງກະເພາະ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດຂອງຊີດແມ່ນປະກອບດ້ວຍລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນມີການກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ການປ່ອຍນ້ ຳ ໃນກະເພາະອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊືມອາຫານທີ່ກິນກັບມັນ.

ທ່ານ ໝໍ ແລະນັກໂພຊະນາການທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍຄົນເສີມຂະຫຍາຍອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ກັບຊີດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານທີ່ ສຳ ຄັນ.

ເກືອແຮ່ທາດທຸກຊະນິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນໃນມັນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກພະຍາດ pancreatic.

ຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ ສຳ ລັບເກືອແມ່ນພໍໃຈໄດ້ງ່າຍກັບ 150 ລິດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ກິນທຸກໆມື້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາສັງເກດຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍ່ແມ່ນເນີຍແຂງທຸກຊະນິດທີ່ມີໂຣກ pancreatitis. ດ້ວຍ ໝາກ ຂີ້ຫູດທີ່ອັກເສບ, ທ່ານບໍ່ຄວນຕື່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນ, ເຄັມເກີນໄປ, ສູບຢາແລະເຜັດໃສ່ເມນູ. ມັນຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການສ້າງທາດ enzymes ຫຼາຍເກີນໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມເສີຍຫາຍຂອງມັນຍິ່ງຂື້ນ.

ເນີຍແຂງປະເພດໃດທີ່ປອດໄພ?

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບແນວພັນແສງສະຫວ່າງຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີອາຍຸຕໍ່າແລະບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ. ສະນັ້ນ, ອະນຸຍາດ:

• ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງປ້ອນ,
• ສີຄີມ homemade
• ເນີຍແຂງແບ້ອ່ອນໆ
• ນ້ ຳ ມັນດິບເກືອຕໍ່າແລະ feta,
• ແອັດຈິ
• mozzarella ໄຂມັນຕໍ່າ.

ປະເພດສິນຄ້າທີ່ມີລາຍຊື່ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານສູງເຖິງສອງຮ້ອຍກຼາມຕໍ່ມື້, ໂດຍບໍ່ຢ້ານກົວຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ປະເພດໃດແດ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້

ແນວພັນຊີດບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເປັນປະ ຈຳ ກັບໂຣກ pancreatitis ທຸກຊະນິດ:

• ຂົ້ວ
• Parmesan
• ສູບຢາ (ລວມທັງໄສ້ກອກ),
• ແກ້ມຫວານ
• ດ້ວຍແມ່ພິມ
• ກັບສິ່ງເສບຕິດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເອີ້ນວ່າເນີຍແຂງທີ່ມີສ່ວນປະກອບໄຂມັນນົມແມ່ນອັນຕະລາຍ. ພວກມັນມີໄຂມັນຜັກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລວມທັງສານເຕີມແຕ່ງສັງເຄາະ ສຳ ລັບລົດຊາດແລະລະລາຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານກັນບູດ.

ການ ນຳ ໃຊ້ທາງດ້ານພະຍາດ

ສິນຄ້າປະເພດຕ່າງໆມີຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົນເອງ. ບາງຜະລິດຈາກນົມແບ້, ສ່ວນອື່ນແມ່ນມາຈາກນົມງົວຫຼືນົມແກະ.

ເຕັກໂນໂລຢີໃນການເຮັດເນີຍແຂງກໍ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຝຸ່ນ, ລົດຊາດ, ເຄື່ອງເທດ, ສານກັນບູດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນບາງຊະນິດ.

ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ໄຂມັນແລະໂປຣຕີນໃນຊີດ, ແຕ່ອັດຕາຂອງມັນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະຊະນິດ. ເນື້ອໃນໄຂມັນແມ່ນຈາກ 0.5 ຫາ 60%. ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນກໍ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕອບແບບບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຂົ້າຊີດເຂົ້າໄປໃນເມນູໃນກໍລະນີທີ່ເຈັບເປັນ, ຫຼືມັນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້.

ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ແມ່ນຖືກຫ້າມຫລືອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ມັນຂື້ນກັບຊະນິດຂອງຊີດ, ຄືກັບຕົວຊີ້ວັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເນື້ອໃນໄຂມັນ
• ມີຂອງທາດເພີ່ມແລະເຄື່ອງເທດ,
• ເນື້ອໃນເກືອ
• ເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດ.

ຮູບແບບແລະຂອບເຂດຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ ຍັງມີຜົນຕໍ່ການເລືອກຜະລິດຕະພັນ.

ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີສານເພີ່ມເຕີມແລະເກືອບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນເມນູຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ.

ມັນມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ກັບກະຕຸກ

ຜະລິດຕະພັນ, ຂື້ນກັບຊະນິດພັນ, ມີຜົນຕໍ່ອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານດ້ວຍວິທີຕ່າງໆ.

ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ກະຕ່າ. ພວກມັນມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການຟື້ນຟູຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງອະໄວຍະວະທີ່ເສຍຫາຍ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງສານເສີມຕ່າງໆແລະໄຂມັນມີຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ກະຕ່າຍ. ນາງເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດຂອງເອນໄຊທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ສ່ວນເກີນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຈັບຊຸດໂຊມລົງ.

ຮ່າງກາຍຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນເພາະມັນມີວິຕາມິນ B:

• thiamine (B1),
• riboflavin (B2),
• ອາຊິດ pantothenic (B5),
• pyridoxine (B6),
• cyanocobalamin (B12).

ເນີຍແຂງຍັງມີກົດໄຂມັນ ascorbic, calciferol, retinol ແລະວິຕາມິນອີ. ມັນມີກົດອະມິໂນ, ສ່ວນປະກອບຂອງຈຸລິນຊີແລະຈຸລິນຊີຕ່າງໆ (ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ໂຊດຽມ, phosphorus ແລະ potassium).

ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງກະດູກສັນຫຼັງປົກກະຕິ. ພວກມັນກະຕຸ້ນຂະບວນການຟື້ນຟູໃນບໍລິເວນຂອງອະໄວຍະວະທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ, ເຊິ່ງເປັນຜົນມາຈາກໄລຍະເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງໃນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ.

ເນີຍແຂງຈະຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍຈາກອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ, ສະນັ້ນ, ໝາກ ອຶບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຜະລິດເອນໄຊເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ວິທີການເລືອກຊີດ

ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງຖືກຄັດເລືອກຕາມມາດຖານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເບິ່ງເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນ. ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດ, ຄວນຊື້ເນີຍແຂງເຊິ່ງຕົວຊີ້ວັດນີ້ຈະຕໍ່າກວ່າ 30%.
2. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເອົາຜະລິດຕະພັນຊີດ, ເຊິ່ງບັນຈຸສານຮັກສາ, ລົດຊາດ, ໄຂມັນຜັກ.
3. ຊີດບໍ່ຄວນເສຍຫາຍແລະແຫ້ງ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເບິ່ງວັນເວລາທີ່ ໝົດ ອາຍຸແລະວັນທີຂອງການຜະລິດສິນຄ້າໃນເວລາຊື້. ໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງແຂງແຮງ, ການເປັນພິດຂອງອາຫານສາມາດເກີດຂື້ນ.

ແນວພັນທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມ

ໃນສະພາບທາງດ້ານພະຍາດ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ສົມຄວນທີ່ຈະມີປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຄິ່ງແຂງ (ເຊັ່ນ: ພາສາລັດເຊຍ),
• ບໍ່ອ່ອນນຸ້ມດ້ວຍເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ.

ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແມ່ນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ເມື່ອເປັນໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ.

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ແນວພັນແຂງ (ພວກມັນມັກຈະມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ),
• ລວມທັງແມ່ພິມ
• ບັນຈຸອາຫານເສີມໃນຮູບແບບຂອງສີຂຽວຫລືແກ່ນ,
• ເນີຍແຂງໄສ້ກອກ
• ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າທຸກປະເພດຂອງເນີຍແຂງໃນໄລຍະສະພາບທີ່ສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຖືກ contraindicated ຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ດ້ວຍແມ່ພິມ

ຊີດທີ່ມີລາຄາແພງແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການຮັບປະທານອາຫານດ້ວຍໂຣກກະເພາະ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ກະຕ່າແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການສະແດງ.

ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າເນີຍແຂງສີຟ້າບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated ໃນ pancreatitis, ສະນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຖາມທ່ານຫມໍກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້

ເນີຍແຂງແຂງແມ່ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ gouda. ເນື່ອງຈາກວ່າປະເພດນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນພະຍາດຂອງອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກິນມັນ.

ໃຊ້ໃນການເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ

ໃນເວລາທີ່ຄົນເຈັບມີໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນໃນເມນູ.

ຂີ້ກະເທີ່ໃນໄລຍະພະຍາດເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຜະລິດຄວາມລັບຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງແລະ ທຳ ລາຍໄຂມັນ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວທີ່ມີຮູບແບບທາງດ້ານວິທະຍາສາດບໍ່ສາມາດອະນຸຍາດໄດ້, ເພາະວ່າອາການແຊກຊ້ອນອາດຈະເກີດຂື້ນ.

ໂຣກປອດອັກເສບຊໍາເຮື້ອ: ລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້

ແບບຟອມ ຊຳ ເຮື້ອບໍ່ແມ່ນການຂັດແຍ້ງກັບການລວມເອົາຜະລິດຕະພັນໃນໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີບາງລັກສະນະຂອງການແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນອາຫານການກິນ.

ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:

1. ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ 3-4 ອາທິດຫຼັງຈາກສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
2. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແນວພັນແສງສະຫວ່າງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.
3. ຢ່າກິນຜະລິດຕະພັນເຄັມແລະເຜັດ.
4. ໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ການຮັບໃຊ້ບໍ່ເກີນ 20 ກຼາມ, ຈາກນັ້ນເພີ່ມ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນໃຫ້ເປັນ 100 g ຕໍ່ມື້.
5. 2-3 ເດືອນຫລັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແນະ ນຳ ເນີຍແຂງເຄິ່ງແຂງເຂົ້າໃນອາຫານ.

ຊີດແມ່ນໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ pasta, casseroles, ສະຫຼັດ, ແກງ.

ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ, ເພາະວ່າອົງປະກອບດັ່ງກ່າວມີສານສະກັດ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການຜະລິດເອນໄຊໂດຍກະຕຸກ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ສະຫຼຸບ

ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຂອງຊະນິດພັນທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ເກີນປະລິມານປະລິມານແລະປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນໃນແຕ່ລະມື້.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທາງການແພດກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນສະພາບທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດຂອງກະເພາະ.

ຜູ້ທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຊີດ

ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ. ໃນຂອບເຂດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ພວກມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ທ່ານຈະຕ້ອງປະຕິເສດຕົນເອງຜະລິດຕະພັນນີ້ ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼັງຈາກການໂຈມຕີຄັ້ງສຸດທ້າຍ, ແລະໃສ່ຕົວຈິງຈາກ 10 ກຼາມເຂົ້າໃນອາຫານ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ໂດຍໃຊ້ທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລາດແລະສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ. ປະລິມານທີ່ສູງສຸດຂອງຊີດທີ່ກິນຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 100 ກຣາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ຈຳ ນວນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຈະບໍ່ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຊີດສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍພະຍາດຂອງກະຕຸກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງສິນຄ້າທີ່ມີຄ່າ.

ສິ່ງທີ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຍອມແພ້

ເປັນຫຍັງທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຊີດໄດ້ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ແລະບາງຊະນິດກໍ່ຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກບັນຊີທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ? ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ມັນເປັນອັນຕະລາຍ:

• ເພື່ອຮັບກັບອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກການປຸງແຕ່ງແລະໄຂມັນຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ. ມັນມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເອີ້ນວ່າເນີຍແຂງ. ສະນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງອ່ານສະຕິກເກີຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍສ່ວນປະກອບ, ແລະຖ້າບໍ່ມີກໍ່ປະຕິເສດການຊື້.
• ປົກກະຕິແລ້ວ, ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ, ຜູ້ຜະລິດພະຍາຍາມແນະ ນຳ ລົດຊາດ, ຍ້ອມສີແລະສານປອມອື່ນໆທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າຍ.
• ເນີຍແຂງໄຂມັນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ, ໄຂມັນສູງເຖິງ 30% ແມ່ນອະນຸຍາດ, ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ 10%.
• ແນວພັນແຂງແມ່ນຫຍາບເກີນໄປແລະບໍ່ຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ກົດລະບຽບຂອງການກິນອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນ, ຟັກແລະອ່ອນ.
• ຄວາມສົດແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກເປື້ອນມັກຈະຖືກສະແດງຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງດ້ວຍຂອບທີ່ຖືກຕັດ. ທ່ານຄວນກວດກາຊິ້ນສ່ວນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ບໍ່ຄວນມີຄວາມເສຍຫາຍໃດໆ, ການປ່ຽນສີ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງໂຄງສ້າງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງແມ່ພິມຫລາຍຂື້ນ. ໃນເວລາທີ່ຊື້ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງຄວາມປອດໄພຂອງພາດສະຕິກຫຼືຟິມ, ເບິ່ງວັນທີ ໝົດ ອາຍຸ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສະພາບການເກັບຮັກສາຖືກຕ້ອງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດຂອງຊີດບາງຊະນິດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍທີ່ມີໂຣກຕັບອ່ອນ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ເນີຍແຂງທີ່ມີແມ່ພິມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະການປ່ອຍນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດ,
• ຍິ້ມດ້ວຍສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຢ່າງລວມທັງເກືອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນພວກມັນທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສານຍ້ອມສີແລະສານເພີ່ມເຕີມທີ່ມີກິ່ນຫອມລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ເຍື່ອເມືອກ.
• ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ, ແລະ ໝາກ ເຜັດຂອງແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ.
• ເນີຍແຂງທີ່ມີສານເພີ່ມປະເພດຕ່າງໆມັກຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີສະ ໝຸນ ໄພ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແລະສີສັນຕ່າງໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສິ່ງເສບຕິດບາງຢ່າງຍັງພົວພັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ.

ເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຄວນບໍ່ພຽງແຕ່ນອນຢູ່ເທິງໂຕະເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແກງຫລືສະຫຼັດ, ຫຼັກສູດທີ່ສອງ, ເຖິງວ່າຈະມີປະກົດການນ້ອຍໆຂອງມັນເກີດຂື້ນ. ອັນຕະລາຍສາມາດຮ້າຍແຮງ, ເຖິງຄວາມຮ້າຍແຮງແລະອາການແຊກຊ້ອນ.