ວັນທີ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ
ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານແມ່ນອາຫານ. ອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນກົງກັບການແພດ "ຕາຕະລາງເລກ 9", ອີງຕາມການຈັດປະເພດທາງການແພດຂອງ V. Pevzner. ໂດຍການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບຂອງໂພຊະນາການກ່ຽວກັບອາຫານ, ຜູ້ປ່ວຍສາມາດຄວບຄຸມລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ endocrine.
ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າທ່ານສາມາດເຂົ້າອາຫານໃດໃນເມນູ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ປະເມີນຜະລິດຕະພັນຕາມຫລາຍມາດຖານ:
- ດັດຊະນີ glycemic (GI),
- ມູນຄ່າພະລັງງານ
- ສ່ວນປະກອບຂອງທາດອາຫານ (ໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ, ທາດແປ້ງ),
- ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE).
ວັນທີທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຈະສູນເສຍໂດຍຕົວເລກທີ່ຄາດຄະເນທັງ ໝົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແລະສອດຄ່ອງກັບການຄົ້ນຄ້ວາທາງການແພດຫຼ້າສຸດ, ການຍົກເວັ້ນບາງຢ່າງແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃນເມນູເບົາຫວານ.
ກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້
ວັນທີບໍ່ໄດ້ໃຊ້ກັບ ໝາກ ໄມ້ຫຼື ໝາກ ໄມ້ປ່າ. ນີ້ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ (ໜໍ່) ຂອງຕົ້ນປາມ - ຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເນື້ອໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ບ້ານເກີດຂອງມັນແມ່ນຊາຍຝັ່ງທະເລເປີເຊຍ. ໝາກ ທີ່ສຸກແລ້ວມີສີນ້ ຳ ຕານສີທອງແລະຜິວນຽນນຸ້ມ. ໃນສັບພະສິນຄ້າຕ່າງໆຂອງຣັດເຊຍທ່ານສາມາດຊອກຫາແນວພັນ "Deglet Nur", "Majul" (ຫຼື "Royal"), "Majkhol", "Ajwa." ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມັກຖືກເອີ້ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສຂອງວັນທີແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງພວກມັນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເສັ້ນໄຍ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິ, ຕໍ່ 100 g. ຜະລິດຕະພັນບັນຈຸ 6 ກຣາມ. ເສັ້ນໃຍອາຫານ. ອັນທີສອງ, ອາຊິດ amino alpha amino acid L-tryptophan, ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງຂອງການສັງເຄາະຂອງ serotonin - ຮໍໂມນທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການນອນຫລັບສຽງ, ໂປຣໄຟລທີ່ດີແລະສະພາບທາງຈິດໃຈທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ.
ອັນທີສາມ, ກົດ glutamic, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ. ອັນທີສີ່, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated Omega-3 ແລະ Omega-6, ເຊິ່ງຄວບຄຸມການເຜົາຜານໄຂມັນໃນ lipid ແລະເພີ່ມຄວາມລະອຽດຂອງຈຸລັງຕໍ່ອິນຊູລິນ. ໝາກ ພ້າວບັນຈຸສານ retinol (ວິຕາມິນ A) ໃນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງເຊວຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງການຟື້ນຟູຜິວ ໜັງ ປົກກະຕິ, ແລະຊ່ວຍ ບຳ ລຸງຜົມແລະເລັບໃຫ້ແຂງແຮງ.
ສ່ວນປະກອບຂອງວັນທີປະກອບມີເຈັດວິຕາມິນຈາກກຸ່ມ B, ປະຕິບັດຫນ້າທີ່ທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ໄປນີ້ໃນຮ່າງກາຍ:
- ຮັບປະກັນຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຂອງລະບົບປະສາດສູນກາງ (ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ),
- ການກະຕຸ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະການໄຫຼວຽນຂອງສະຫມອງ,
- ການປັບປຸງການປະຕິບັດຂອງຫົວໃຈ
- ປົກກະຕິຂອງຂະບວນການ E -book.
ໜໍ່ ໄມ້ບັນຈຸມີ: thiamine (B1), riboflavin (B2), niacin (B3 ຫຼື PP), choline (B4), ກົດ pantothenic (B5), pyridoxine (B6), ກົດໂຟລິກ (B9) ຫມາກໄມ້ຂອງຝາມືວັນທີແມ່ນບໍ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ຕິດຕາມອົງປະກອບ | Macronutrients |
ອະລູມິນຽມ (Al), Vanadium (V), Boron (B), ທາດໄອໂອດິນ (I), ທາດມັງການີສ໌ (Mn), ສັງກະສີ (Zn) ທາດເຫຼັກ (Fe), Lithium (Li), Cobalt (Co), Molybdenum (Mo), ທອງແດງ (Cu), Selenium (Se), fluorine (F), Rubidium (Rb), Nickel (Ni) | ໂພແທດຊຽມ (K), ໂຊດຽມ (ນາ), ແຄວຊຽມ (Ca), ຊິລິໂຄນ (Si), ແມກນີຊຽມ (Mg), Chlorine (Cl), Sulphur (S), Phosphorus (Ph) |
ຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງວັນທີ:
- ເພີ່ມລະດັບ hemoglobin,
- ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ,
- ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ
- ເສີມສ້າງຝາ vascular, ເພີ່ມຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງມັນ, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງກ້າມເລືອດ,
- ກະຕຸ້ນກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ,
- ບັນເທົາອາການຕາເມື່ອຍແລະປັບປຸງສາຍຕາ,
- ສະກັດກັ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລັງມະເລັງ,
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າການລົບລ້າງ hypercholesterolemia,
- ຮັກສາເຫງືອກອອກເລືອດ
- ສະຖຽນລະພາບສະພາບຈິດໃຈ,
- ເພີ່ມທະວີການຄວາມອາດສາມາດ erectile ໃນຜູ້ຊາຍ,
- ເປັນວິທີໃນການປ້ອງກັນການໂຈມຕີຫົວໃຈ.
ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຄ່າທັງ ໝົດ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ພວກມັນສາມາດ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງມາສູ່ອົງການເບົາຫວານທີ່ອ່ອນແອ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຕ້ອງມີວິທີການເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມກັບການບໍລິໂພກຂອງພວກມັນ.
ດັດຊະນີ Glycemic
ເມື່ອລວບລວມເມນູເບົາຫວານ, ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນດັດຊະນີ glycemic. GI ແມ່ນອັດຕາການລະລາຍຂອງອາຫານທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ການປ່ອຍທາດນ້ ຳ ຕານຈາກມັນ, ແລະການດູດຊືມເຂົ້າໄປໃນເລືອດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ສູງຂື້ນຖືກດັດສະນີ, ມັນຈະຖືກດູດຊືມໄວຂຶ້ນ, ແລະທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນຈະເຂົ້າສູ່ລະບົບການໄຫຼວຽນຂອງລະບົບ, ເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງ glycemia (ລະດັບນໍ້າຕານ).
ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນອາຫານທີ່ອະນຸຍາດດ້ວຍ GI ຈາກ 0 ເຖິງ 30, ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີສູງເຖິງ 70 ໜ່ວຍ ແມ່ນ ຈຳ ກັດຕໍ່ການກິນ. ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມປະກອບມີອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຫຼາຍກ່ວາ 70. ໃນຖານະເປັນວັນທີ gi, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຊ້ມທີ່ແທ້ຈິງ. ຫມາກໄມ້ສົດແມ່ນຖືກດັດສະນີໃນ 70 ໜ່ວຍ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ - ຈາກ 103 ແລະສູງກວ່າ (ຂື້ນກັບແນວພັນ). ອີງຕາມມາດຕະຖານ GI, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນວັນທີ.
ສານອາຫານ (ທາດແປ້ງ, ໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ)
ອີງຕາມກົດລະບຽບຂອງຄາບອາຫານເລກທີ 9, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ກຳ ຈັດອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ງ່າຍໆ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ monosaccharides. ພວກມັນຄວນຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນດ້ວຍການຍ່ອຍອາຫານຊ້າໆໂດຍຮ່າງກາຍ. ຍອດ ໜໍ່ ໄມ້ຂອງວັນທີບັນຈຸ 69.6 g. monosaccharides ຕໍ່ 100 g., ເຊິ່ງເທົ່າກັບປະລິມານເສັ້ນໃຍ 11,6 ເທົ່າ.
ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນປະກອບທາດແປ້ງແມ່ນເປັນຂອງນໍ້າຕານ ໝາກ ໄມ້ (32,5 g.). Fructose ບໍ່ມີອັນຕະລາຍ ໜ້ອຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານເພາະວ່າອິນຊູລິນບໍ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງຂອງມັນ. ຂະບວນການຂອງການແບ່ງປັນເກີດຂື້ນພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງເອນໄຊ, ແລະການດູດຊຶມໃນເລືອດຊ້າລົງ. ສະນັ້ນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນທັນທີບໍ່ເກີດຂື້ນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອິນຊູລິນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຈັດສົ່ງ glucose ທີ່ປ່ອຍອອກມາຈາກ fructose, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ monosaccharides (glucose ແລະ sucrose) ທີ່ມີຢູ່ໃນວັນທີ, ເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງ. ຕັ້ງໃຈທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຈະຕ້ອງໄດ້ສັກຢາອິນຊູລິນກ່ອນ. ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍໃນຫມາກໄມ້, ພຽງແຕ່ 2.5 g. / 100 gr. ຜະລິດຕະພັນ. ໄຂມັນແມ່ນບໍ່ມີປະຕິບັດ (0, 4 gr. / 100 gr.).
ມູນຄ່າພະລັງງານ
ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຢູ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ. ຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບມາດຕະຖານຂອງແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະວັນ, ຍ້ອນວ່າມີມູນຄ່າພະລັງງານຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ. ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງຈາກອາຫານແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຍົກເວັ້ນ. ເນື່ອງຈາກ ໜໍ່ ໄມ້ວັນທີແມ່ນຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງພວກມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ.
ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີແກ່ນມີ 275 kcal / 100 gr., ມີເມັດ - 283 kcal / 100 gr. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຍ້ອນວ່າ fructose ແມ່ນຫວານກ່ວາ glucose ສອງເທົ່າ, ກິນ 100 ກຼາມ. ວັນທີໃນແຕ່ລະຄັ້ງບໍ່ສາມາດມີແຂ້ວຫວານສະ ເໝີ ໄປ, ແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ໂດຍສະເລ່ຍຂອງ ໝາກ ໄມ້ ໜຶ່ງ ປະມານ 23-25 kcal ເທົ່ານັ້ນ.
ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່
XE ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ເພື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. 1 XE = 12 gr. ທາດແປ້ງບໍລິສຸດ, ເຊິ່ງເພີ່ມ glycemia ໂດຍ 2.5 mmol / l. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນເຂົ້າຈີ່ 24 ໜ່ວຍ ຫລືປະມານ 300 ກຣາມ. ທາດແປ້ງ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ 2-3 XE ໃນຫມາກໄມ້. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບວັນທີ, 1 gr ແມ່ນ 21 gr. ຜະລິດຕະພັນ.
ສໍາລັບການປຽບທຽບ, ໃນຫນຶ່ງຫມາກໂປມຫຼື pear ມີນໍ້າຫນັກ 100 ກຼາມ. ຈຳ ນວນ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ດຽວກັນ. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງມື້ ໜຶ່ງ ແມ່ນ 8-10 ກຼາມ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼັງຈາກສັກຢາອິນຊູລິນ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສາມາດກິນວັນທີ, ຄິດໄລ່ມາດຕະຖານຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 2 XE = 25 gr. ທາດແປ້ງ = 42 gr. ຫມາກໄມ້≈ 4 pcs. ≈ 100 kcal (25 kcal / 1 pc. * 4).
ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນສັ້ນຫຼືທາດແຫຼວອິນຊູລິນຄວນໄດ້ຮັບການຕົກລົງເຫັນດີກັບທ່ານ ໝໍ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດອັດຕາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີທີ່“ ກະແສນໍ້າຕານ” ພວກມັນບໍ່ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການສັກຢາເພີ່ມເຕີມ, ແລະມັນອາດຈະບໍ່ປອດໄພໃນການເພີ່ມປະລິມານຢາທີ່ຢູ່ໃນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດດ້ວຍຕົນເອງ.
ການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ ເໝາະ ສົມ
ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແລະນັກໂພຊະນາການຍອມຮັບວັນທີເປັນໂຣກເບົາຫວານເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ, ພູມຕ້ານທານ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນໂຣກ retinopathy ແລະ hypercholesterolemia. ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ໄມ້, ການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ hyperglycemia (ເພີ່ມຂື້ນໃນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ). ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການສຶກສາສະພາບການ ນຳ ໃຊ້ວັນທີ.
ການແນະ ນຳ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ແປກປະຫຼາດເຂົ້າໃນອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນໂດຍໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ການກິນ ໜໍ່ ໄມ້ວັນທີແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ມີການທົດແທນທີ່ເປັນປະ ຈຳ ກັບພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ. ໃນຂັ້ນຕອນຍ່ອຍຂອງພະຍາດ, ຜະລິດຕະພັນຈາກອາຫານຕ້ອງຖືກ ກຳ ຈັດ. ກົນໄກການຊົດເຊີຍທີ່ສວມໃສ່ຈະບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບພາວະ glycemic ສູງເຖິງແມ່ນວ່າຈະໃຊ້ຢາ.
ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:
- ກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຫວານບໍ່ເກີນ 2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດແລະບໍ່ຄວນກິນເກີນມື້ລະ 2 ເມັດ. ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2, 4 ເມັດ. - ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີປະເພດ ທຳ ອິດ,
- ກ່ອນທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້, ສັກອິນຊູລິນພາຍໃນ 15-25 ນາທີ,
- ດ້ວຍການແນະ ນຳ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນເບື້ອງຕົ້ນເຂົ້າໃນລາຍການພະຍາດເບົາຫວານ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງຄວບຄຸມລະດັບຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
- ຢ່າໃຊ້ວັນທີໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີຕົວຊີ້ບອກການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ,
- ຢ່າກິນຕົ້ນປາມໃນຕອນກາງຄືນ, ເພາະວ່າຫລັງຈາກມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ມັນຈະຫຼຸດລົງ, ແລະໃນເວລານອນ, ຄົນເຈັບອາດຈະບໍ່ຮູ້ສຶກວ່າເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ“ ໂກງ” ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນຫວານແມ່ນການກິນມັນປະສົມກັບອາຫານໂປຕີນ. ຮ່າງກາຍຕ້ອງການເວລາຫຼາຍຂື້ນເພື່ອ ທຳ ລາຍທາດໂປຣຕີນ, ວັນທີຈະດູດຊືມຊ້າລົງ, ແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານຈະບໍ່ກະໂດດຂື້ນໃນແບບບັງຄັບ. ວັນທີສາມາດຖືກຕື່ມໃສ່ນົມສົ້ມທາດໂປຼຕີນ, ນ້ ຳ ຊອດໃສ່ຈານອາຫານສັດປີກ, ແລະຖ້ວຍຊີດ.
contraindications ຢ່າງແທ້ຈິງກັບການນໍາໃຊ້ຕົ້ນປາມວັນທີປະກອບມີ decompensation ຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ຜູ້ສູງອາຍຸແລະເດັກນ້ອຍ (ເຖິງ 3 ປີ), ອາການແພ້ບຸກຄົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ. ໃນການເປັນໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ ຊຳ ເຮື້ອ, ແຜໃນ ລຳ ໄສ້ແລະແຜໃນ duodenal, ວັນທີບໍ່ຄວນກິນໃນໄລຍະທີ່ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງ.
ການເລືອກຜະລິດຕະພັນ
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ແປກປະຫຼາດສາມາດຫາຊື້ໄດ້ທີ່ຕະຫລາດໃຫຍ່ຫລືຕະຫລາດ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ສີຄວນຈະເປັນສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມ, ອີ່ມຕົວ, ແຈກຢາຍຢ່າງທົ່ວເຖິງທົ່ວດ້ານຂອງ ໝາກ,
- ໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນເປັນເອກະພາບ, ອ່ອນນຸ້ມປານກາງ (ວັນທີບໍ່ຄວນກິນເກີນ, ນັ້ນແມ່ນຍາກ),
- ຄວາມຫນຽວຫຼາຍເກີນໄປຂອງລູກໃນທ້ອງບໍ່ຄວນມີ (ຄວາມຫນຽວແລະ ໜຽວ ສະແດງເຖິງການໃຊ້ຢານ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ),
- ທັງ ໝົດ, ເປືອກທີ່ບໍ່ແຕກແມ່ນເປັນອາການຂອງການແຫ້ງຂອງ ໝາກ (ຕາມເວລາແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ຜິວຈະແຕກ).
ພື້ນຜິວທີ່ສົດໃສເກີນໄປຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນສັນຍານຂອງການປຸງແຕ່ງໄຂມັນ.
ໂຣກເບົາຫວານເປັນໂຣກທີ່ບໍ່ສາມາດຮັກສາໄດ້. ການຮັກສາຄຸນນະພາບຊີວິດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງອາຫານເບົາຫວານ. ອີງຕາມອາຫານ, ວັນທີ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການຊົດເຊີຍພະຍາດບໍ່ໃຫ້ເກີນສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ (ສອງຢ່າງຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ II, ແລະສີ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດພະຍາດປະເພດ ທຳ ອິດ).
ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງແລະກ່ອນນອນ. ເມື່ອກິນ ໝາກ ພ້າວວັນທີ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເລື້ອຍໆ, ຄິດໄລ່ປະລິມານອິນຊູລິນແລະສັກຢາໃຫ້ຖືກວິທີ. ກ່ອນທີ່ຈະແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກແພດ endocrinologist.
ການໃຊ້ວັນທີແມ່ນຫຍັງ?
ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບປົກກະຕິ, ອາຫານຂອງຄົນເຈັບຕ້ອງປະກອບມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ວິທີການທີ່ສົມເຫດສົມຜົນກັບອາຫານຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວັນທີ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຂອງທັງສອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງຈະເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ດີເລີດ:
ວັນທີ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງສາມາດເປັນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ, ເພາະວ່າພວກມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນໃຍອາຫານ. ບໍ່ມີຂໍ້ສົງໄສກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້, ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດ ກຳ ຈັດສານພິດອອກ, ຫຼຸດຜ່ອນເງິນຝາກຂອງແຜ່ນໄຂມັນ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ລະລາຍທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ການເວົ້າເຖິງຕົວເລກ, ພວກມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າຕົວຢ່າງມັນມີ cholesterol ເພີ່ມຂື້ນໃນແມ່ຍິງໃນເລືອດ.
ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໝາກ ພ້າວວັນທີໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ພ້ອມທັງເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງ myocardium, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນພວກມັນທັງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
ວັນທີຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບການສະແດງອອກຂອງໂລກເລືອດຈາງ, ເພີ່ມ ກຳ ລັງພູມຕ້ານທານ, ເສີມສ້າງອະໄວຍະວະພາຍໃນ.
Beta-carotene ໂດຍ ທຳ ມະຊາດຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດທາງເດີນທາງຈາກຂ້າງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ, ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ.
ຖ້າມີວັນທີ, ເວລານັ້ນຄວາມຢາກກັບຂອງຫວານແມ່ນຖືກຫຼຸດລົງທາງດ້ານຄຸນນະພາບ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປັບປຸງໂປຣໄຟລແລະລົບລ້າງການສະແດງອອກຂອງສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ດ້ານກົງກັນຂ້າມຂອງວັນທີ.
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ຈະແຈ້ງ, ວັນທີກໍ່ຍັງມີແງ່ລົບ. ດັ່ງນັ້ນ, ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດຫລືທີສອງ, ພວກມັນຈະບັນເທົາຄວາມອຶດຫິວຍ້ອນເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ສູງ - 292 calories ສຳ ລັບທຸກໆຜະລິດຕະພັນ 100 g.
ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ ກຳ ນົດມື້ກິນ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະພິຈາລະນາວ່າຜະລິດຕະພັນມີທາດແປ້ງງ່າຍໆ 20 ກຣາມຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ 100 g ທັນທີ.
ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານແລະວາງແຜນທີ່ຈະທົດລອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ຫຼືອາຫານ ໃໝ່, ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕິດຕາມເບິ່ງວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະມີປະຕິກິລິຍາແນວໃດ! ຄວນຈະວັດແທກລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດກ່ອນແລະຫຼັງອາຫານ. ເຮັດແບບນີ້ໄດ້ສະດວກດ້ວຍ OneTouch Select® Plus ແມັດພ້ອມດ້ວຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບສີ. ມັນມີຂອບເຂດເປົ້າ ໝາຍ ກ່ອນແລະຫລັງອາຫານ (ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດພວກມັນໄດ້ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ). ການກະຕຸ້ນເຕືອນແລະລູກສອນຢູ່ ໜ້າ ຈໍຈະບອກທ່ານທັນທີວ່າຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປົກກະຕິຫລືບໍ່ແມ່ນການທົດລອງອາຫານບໍ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ.
ໃນມື້ທີ່ທ່ານສາມາດຈ່າຍໄດ້ບໍ່ເກີນສອງສາມວັນແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ປັບອາຫານຕາມປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກ. ພຽງແຕ່ມີວິທີການນີ້ເທົ່ານັ້ນຫມາກໄມ້ແຫ້ງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ໃນເວລາທີ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ວັນທີ?
ກົດລະບຽບແຕ່ລະສະເຫມີມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນສະເພາະຂອງຕົນເອງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້ວ່າໃນບາງກໍລະນີ, ການໃຊ້ວັນທີສາມາດຖືກປະຕິເສດໂດຍບໍ່ມີເງື່ອນໄຂ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນຕົວຢ່າງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນວັນທີ,
- ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບອ່ອນແອລົງຍ້ອນໂລກພະຍາດຕິດຕໍ່ແລະພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງ,
- ຫຼັກສູດຂອງໂລກເບົາຫວານແມ່ນຮຸນແຮງຫຼືປານກາງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າວັນທີທີ່ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແຕ່ວ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງ!
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ
ຖ້າທ່ານເຂົ້າຫາໂພຊະນາການໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວັນທີ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານກາຍເປັນແຫຼ່ງຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ:
ໝາກ ພ້າວວັນທີບັນຈຸມີກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ. ພວກມັນ ກຳ ຈັດສານພິດອອກ, ຫຼຸດຜ່ອນການຍັບຍັ້ງ cholesterol ໃນຮູບແບບຂອງແຜ່ນໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ພວກມັນມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄວາມສາມາດໃນການກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນພະຍາດທາງເສັ້ນເລືອດຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນຫວານໃດໆ, ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປັບປຸງອາລົມແລະ ກຳ ຈັດຜົນກະທົບຂອງສະຖານະການທີ່ຄຽດ.
ວິທີໃຊ້
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະລວມເອົາວັນທີໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ 2, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂໍ້ດີຂອງມັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:
- ແນ່ນອນພວກເຂົາແມ່ນຫວານ, ແຕ່, ໃນຂອບເຂດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້.
- ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມີແຄລໍຣີ່ທີ່ ເໝາະ ສົມ. ນີ້ແມ່ນສະດວກເພາະມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວຢ່າງໄວວາໂດຍການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ຊະນະ.
- ບາງຄັ້ງການກິນຂອງຫວານເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນໃນອາຫານໂປດປານຂອງທາດປະສົມທີ່ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານ: ໂຊດຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດແຄຊຽມແລະທາດເຫຼັກ.
- ເນື້ອໃນທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງວິຕາມິນເອແລະໂປແທັກຊຽມປ້ອງກັນພະຍາດຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ, ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ - ການເປັນຄູ່ນິລັນດອນຂອງ hyperglycemia.
- ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ດີທີ່ສຸດຈະຮັບປະກັນຄວາມອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ. ແລະຄວາມອຶດຫິວຈະຫາຍໄປຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຍ້ອນວ່າ ໝາກ ໄມ້ພາກໃຕ້ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ.
ຂ້ອຍສາມາດກິນວັນທີ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hyperglycemia ໄດ້ບໍ? ກ່ອນຫນ້ານີ້, ການໄດ້ຮັບຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນເຫລົ່ານີ້ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ໃນປະຈຸບັນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານປະສົມປະສານເຂົ້າໃນອາຫານ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບນີ້ບໍ່ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງຊອກຫາ
ຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ວັນທີສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ອນນອນ. ຫລັງຈາກຮັບປະທານອາຫານແລ້ວ, ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງຍັງສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງກະທັນຫັນ. ຖ້າຄົນເຮົາ ກຳ ລັງນອນຫລັບຢູ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວກໍ່ບໍ່ສາມາດ ກຳ ນົດສະພາບການຂອງລາວໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມີອັນຕະລາຍຈາກການຂາດອາການທີ່ເປັນໂຣກທີ່ມີອາການຕົກເຮ່ຍຕົກຕ່ ຳ: ອາການວິນຫົວ, ອ່ອນເພຍທົ່ວໄປ, ຫາຍໃຈຍາກ.
ວັນທີ cookies
ສ່ວນປະກອບ
- ເຕົາ oat -0.5 kg,
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ - 100 ml,
- ນ້ ຳ ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 100ml,
- ໝາກ ພ້າວວັນທີ - 100g,
- almonds - 70 ກໍາ
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວກັບລົດຊາດ.
Contraindications
ແຕ່ລະກົດລະບຽບມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງຕົນເອງ. ສະນັ້ນ, ມີສະຖານະການເມື່ອທ່ານບໍ່ຄວນກິນວັນທີແນ່ນອນ:
- ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
- ມີຂອງ pathology concomitant,
- ຄວາມຮຸນແຮງປານກາງຫຼືຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດທີ່ຕິດພັນ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ການ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງຂອງທີ່ ເໝາະ ສົມເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ສະຫວັດດີພາບດີຂື້ນ.