ສະຫຼັດ Beetroot ກັບການໃສ່ນົມສົ້ມແລະ pistachios

ເວລາທີ່ໃຊ້ສະຫຼັດ: 100 ນາທີ.

ການຄິດໄລ່ ສຳ ລັບ 5 - 6 ຄົນ.

  • Feta - 101 gr.
  • ສົ້ມ cider Apple - st. ທ
  • Beets - 5 pcs ປານກາງ.
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - ພໍ່ຂອງບ່ວງ.
  • Pistachios ປອກເປືອກ - ມື.
  • ສົ້ມຂາວ balsamic - ສອງ tbsp. ທ
  • Mint - 4 ສາຂາ.
  • ເກືອ
  • ໃບ Beetroot - ເປັນມື (ເລືອກໄດ້).
  • ພິກໄທ ດຳ.

1. ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: Chisel, vice ແລະ pincers). ຕະຫລົກ)). ແລະທ່ານຈະຕ້ອງມີ ໝໍ້ ຊອຍທີ່ 5 beets ພໍດີ. ພວກເຮົາສົມມຸດວ່າພວກເຮົາໄດ້ພົບ ໝໍ້ ແລ້ວ, ດຽວນີ້ພວກເຮົາໄດ້ເອົາເຕົາແລະລ້າງມັນຢູ່ໃຕ້ກະແສນ້ ຳ ເຢັນ. ພວກເຮົາເອົາ beets ໃນແຊ່ແລະຖອກນ້ໍາເພື່ອວ່າ beets ທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ມີບ່ອນເກັບມ້ຽນ.

ພວກເຮົາໃສ່ເຕົາໄຟແລະເປີດໄຟທີ່ດີເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຕົ້ມໄວ. ໃນເວລາທີ່ beets ຂອງພວກເຮົາຕົ້ມໃນນ້ໍາ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີເຕົາໄຟນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງກວມເອົາມັນປະມານ 50 - 65 ນາທີ.

ຢ່າກັງວົນວ່ານີ້ແມ່ນສະຫຼັດກັບ beet ແລະ feta pistachios. ບໍ່ກຽມພ້ອມໄວເກີນໄປ, ເຊິ່ງມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດແລະມັນມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ.

2. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນເວລາທີ່ beets ໄດ້ບັນລຸສະຖານະທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານຄວນຖອກນ້ໍາແລະຖອກຜັກຕົ້ມກັບນ້ໍາ iced ກັບສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາກັບ pistachios ຈາກ beets ແລະ feta. ບໍ່ແມ່ນການຍາກເກີນໄປກ່ຽວກັບການກິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດພວກມັນແລະຕັດເປັນວົງກົມທີ່ບໍ່ ໜາ 8 - 9 ມມ.

ພວກເຮົາເອົາໂຖປັດສະວະອອກແລະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ລົງ, ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະປະສົມມັນໃຫ້ທົ່ວກັນ. ຕອນນີ້ພວກເຮົາເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ອອກມາເປັນເວລາ 16 ນາທີໄປທາງຂ້າງ. ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມໃນສະຫຼັດກັບ beet ແລະ feta pistachios ເປັນເວລາຫລາຍມື້.

3. ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກແຊ່, ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມັນດີແລະຈືນມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ມັນປາ, ຢ່າລືມປະສົມມັນເລື້ອຍໆ, ບໍ່ເກີນສາມນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາແກ່ນອອກຈາກເຕົາແລະຈາກແຊ່, ໃຫ້ເຢັນລົງເລັກ ໜ້ອຍ ແລະຟັກໃຫ້ ແໜ້ນ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາອາຫານອອກແລະເອົາ beets ໃສ່ມັນ, ເພີ່ມໃບ beet, pistachios, crumbs feta ແລະ pepper ດິນຢູ່ເທິງ. ຕອນນີ້ຈົ່ງສີດລົງເທິງດ້ວຍໃບອ່ອນໆທີ່ມີຮອຍອ່ອນໆຂອງ mint, ຕົບແຕ່ງພວກມັນດ້ວຍສະຫຼັດກັບ pistachios ຈາກ beets ແລະ feta.

ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາກັບ beets ແລະ pistachios feta. ກຽມພ້ອມສໍາລັບນາທີ, ມັນຍັງມີລົດຊາດມັນດ້ວຍຊາກຂອງ marinade ແລະ sprinkle ດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ.

ສະຫຼັດ Beetroot ດ້ວຍການແຕ່ງໂຕໂຍເກິດແລະຂັ້ນເທບຂັ້ນເທບໂດຍສູດຂັ້ນຕອນ

Preheat ເຕົາອົບເຖິງ 230 ອົງສາ.

ໃສ່ beets ໃສ່ແຜ່ນຟອກ, ປະສົມກັບບ່ວງນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ເກືອແລະພິກໄທ. ຫໍ່ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 30–45 ນາທີຈົນກ່ວານຸ່ມ. ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍ.

ໃນຊາມ, ປະສົມນົມສົ້ມ, ສົ້ມແລະນ້ ຳ ມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ເພີ່ມ beets, pistachios ແລະ tarragon. ສັ່ນ.

ເອົາໃບ lettuce ລົງໃສ່ຈານ, ໃສ່ແຜ່ນສະຫຼັດຢູ່ເທິງ.

ເຈົ້າມັກສູດບໍ່? ຈອງພວກເຮົາໃນ Yandex Zen.
ໂດຍການສະ ໝັກ ສະມາຊິກ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງສູດອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ. ໄປແລະສະ ໝັກ.

INGREDIENTS

  • Beets 2 ຊິ້ນ
  • ເນີຍແຂງແບ້ 100 ກຼາມ
  • Pistachios 0.5 ເຕະບານ
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1 Tbsp. ບ່ວງ
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 tbsp. ບ່ວງ
  • ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
  • allspice ດິນກັບລົດຊາດ

beets ແລະແປງຂອງຂ້ອຍ. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຕັດ "ຫອຍນາງລົມ" - ຖ້າເຮັດໄດ້, ວິຕາມິນສ່ວນຫຼາຍຈະລົງໃນນ້ ຳ ໃນເວລາແຕ່ງກິນ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງການເລີຍ.

ຕັດປາຍ, ຫໍ່ beets ໃນ foil ແລະອົບໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ (ກວດເບິ່ງໂດຍການຕິດກັບມີດແຫຼມ - ຖ້າມັນເຂົ້າມາໄດ້ງ່າຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ beets ແມ່ນກຽມພ້ອມ). ແນ່ນອນວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ beets ໃນແບບທີ່ເກົ່າແກ່, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະປຽກແລະບໍ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.

ໃນຂະນະທີ່ beets ແມ່ນ baked, chop pistachios ດ້ວຍມີດຫຼືໃນ mortar. ທ່ານສາມາດໃຊ້ flakes pistachio ທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ເຮັດໃຫ້ ໜໍ່ ໄມ້ ສຳ ເລັດຮູບແລ້ວປອກເປືອກໃຫ້ເຢັນ.

ພວກເຮົາຕັດ - ເປັນທ່ອນບາງໆຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ໂດຍເຈດຕະນາ, ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ແຕ່ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຕັດຊີດແບ້ບາງໆເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ - ມີກີບດອກທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສເກືອບຈະເຮັດໃຫ້ມັນລະລາຍໃນປາກ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຊາຍ, ຕາມການປະຕິບັດສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ມັກຊິ້ນສ່ວນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍ,)

ພວກເຮົາກະຈາຍ beets ໃສ່ຈານ, ປົນກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ປົນກັບເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ວາງຊອດເນີຍແຂງຢູ່ດ້ານເທິງແລະສີດສິ່ງມະຫັດສະຈັນທັງຫມົດນີ້ດ້ວຍ pistachios.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ