ຊcheeseອກໂກແລັດແຊບທີ່ສຸດທີ່ມີລົດກະແລ້ມແລະຊັອກໂກແລັດຂາວ

ພວກເຮົາຕ້ອງການແນະ ນຳ ທ່ານກ່ຽວກັບສູດ ສຳ ລັບເຮັດຂະ ໜົມ ປັງຊີດ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງດັ່ງກ່າວຈະດຶງດູດຄົນຮັກຂອງທ່ານທຸກຄົນ, ເພາະວ່າມັນແຊບແລະມີກິ່ນຫອມ. cake ດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນມື້ພັກຜ່ອນຫຼືໃນຕາຕະລາງບຸນ. ແລະແມ່ນແຕ່ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ການກະກຽມຂອງມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍເກີນໄປ.

apricots - 400 gr
ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ.
flour wheat - 200 gr
ໂກເລດຂາວ - 100 gr
ເນີຍແຂງ cottage - 200 gr
vanilla ້ໍາຕານ - 1 sachet
ມັນເບີ - 100 gr
້ໍາຕານ - 3-4 tbsp
ສົ້ມແກມສີຄີມ - 100 gr
ເນີຍແຂງ cottage ອ່ອນ - 200 gr
ຜົງອົບ - 1 tsp

ພວກເຮົາເອົາຈອກເລິກແລະກະຈາຍເນີຍແຂງ, ແປ້ງແລະມັນເບີລົງໃນມັນ. ປີ້ງໃຫ້ດີກັບສະພາບຂອງອໍ້.
ໃນການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບ, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (1 ເມັດ), ຄີມສົ້ມແລະຜົງອົບ. Knead dough, ເຊິ່ງຄວນຈະເຮັດໃຫ້ອອກອ່ອນ.
ຫໍ່ສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍໂພລີເອທິລີນໃນລະດັບອາຫານແລະວາງມັນໄວ້.
ໃຫ້ຂອງກິນ apricots. ພວກເຮົາລ້າງພວກມັນແລະແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງ, ເອົາແກ່ນອອກ.
ພວກເຮົາເອົາແບບຟອມທີ່ສາມາດຊອກຫາໄດ້. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ມັນແລະແຈກມັນດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາທົ່ວພື້ນທີ່ທັງ ໝົດ, ປະກອບເປັນສອງຂ້າງ.
ແບ່ງແຖບໂກເລດອອກເປັນ 2 ຊິ້ນ. ຮູ້ບຸນຄຸນສ່ວນ ໜຶ່ງ ແລະແຈກຢາຍໃຫ້ຖືກກັບແປ້ງ. ເອົາແມ່ພິມໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ໃນອີກໂຖປັດສະວະ, ໃສ່ໄຂ່ຂາວ 2 ໜ່ວຍ ແລະຕື່ມນ້ ຳ ຕານ, ເນີຍແຂງແລະ vanilla. ຕີຜະລິດຕະພັນກັບເຄື່ອງປະສົມ.
ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີທາດໂປຼຕີນຈົນກ່ວາໂຟມຫນາຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ພວກເຮົາສົມທົບ curd ແລະທາດໂປຼຕີນ.
ຖູຊັອກໂກແລັດອີກສ່ວນຫນຶ່ງແລະຖອກເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ນີ້ຈະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.
ພວກເຮົາເອົາແບບຟອມອອກດ້ວຍແປ້ງຈາກຕູ້ເຢັນແລະຈັດແຈງ apricots ຢ່າງລະອຽດໃສ່ມັນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແລະຕັກມັນໃສ່ໃບເຕີຍ.
ພວກເຮົາວາງແມ່ພິມໃນເຕົາອົບທີ່ preheated ໂດຍ 180 ອົງສາແລະອົບຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ 50 ນາທີ.
ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ!

ກົດ“ Like” ແລະໄດ້ຮັບແຕ່ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນໃນ Facebook ↓

INGREDIENTS

Curd 400 Gram
200 ກຼາມ - ແປ້ງ, 200 ກຼາມ - ການຕື່ມ
ມັນເບີ 100 Gram
ໄຂ່ໂຍກ 3 ຊິ້ນ
1 yolk - dough, 2 yolk - ການຕື່ມ
ສົ້ມແກມສີຄີມ 3 tbsp. ບ່ວງ
1 tbsp - ສຳ ລັບການທົດສອບ, 2 tbsp. - ການຕື່ມ
ແປ້ງ 220 ກຣາມ
ຜົງອົບ 1 ບ່ວງກາເຟ
ນ້ ຳ ຕານ 70 Gram
ນ້ ຳ ຕານ Vanilla 1 ຊິ້ນ
ຊອງ
ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ 1 ລົດຊາດ
apricots ກະປ1ອງ 1 ຊິ້ນ
ກະປ.ອງ

ສົມທົບກັບມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍແປ້ງແລະເນີຍແຂງ. ປັ່ນທຸກຢ່າງໃຫ້ເປັນທ່ອນ.

ຕື່ມຜົງດິບແລະຜົງອົບ (ລົງໃນຄີມສົ້ມ).

Knead dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນ refrigerate ສໍາລັບ 25 ນາທີ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຕີເນີຍແຂງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຕື່ມໄຂ່ໄກ່, ຄີມສົ້ມແລະນໍ້າຕານ vanilla. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນລຽບ.

ມ້ວນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນແລະຕັດເປັນສີ່ຫລ່ຽມໃຫຍ່.

ພວກເຮົາຫັນແຕ່ລະແຈຂອງຮຽບຮ້ອຍດ້ວຍທໍ່ (ໄປທາງກາງ).

ພວກເຮົາກວມເອົາແຜ່ນອົບທີ່ມີ parchment ສໍາລັບການອົບ, ວາງຮູບສີ່ຫລ່ຽມມົນ (ຢູ່ຫ່າງຈາກກັນແລະກັນ).

ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dough ດ້ວຍການຕື່ມແລະເພີ່ມ apricots ກະປnedອງທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອດ.

ອົບ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງສີດດ້ວຍແປ້ງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດກັບ ໝາກ ໄມ້ apricots

ເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດກັບ ໝາກ ໄມ້ apricots

ທຳ ອິດເຮັດແມ່ພິມຊັອກໂກແລັດ.
ລະລາຍຊັອກໂກແລັດ (ຂ້ອຍໃຊ້ສີ ດຳ ແລະຂາວ). ການໃຊ້ແປງ, ໃຊ້ມັນໃສ່ຝາຂອງແມ່ພິມຊິລິໂຄນ. ປະໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນຈົນກວ່າຈະແຂງ.

ກຽມຢານ້ໍາ, ສໍາລັບການນີ້ເອົານ້ໍາ 150 ມລໃສ່ໃນຕົ້ມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ (250 g). ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກວ່າຈະອ່ອນໆ. apricots ທີ່ຖືກຕັດລ່ວງຫນ້າ (0.5 ກິໂລ), ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ຕົ້ມໃນສ່ວນຕ່າງໆ (1.5-2 ນາທີ).
ປີ້ງເນີຍແຂງໃນບ້ານ (0,5 ກິໂລ, ບໍ່ແມ່ນແຫຼວ.), ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຢານ້ ຳ apricot (ເຢັນ) ທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃນຕອນທ້າຍ - ຊັອກໂກແລັດຂາວທີ່ລະລາຍ (150 g).

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດດ້ວຍການຕື່ມ curd, ວາງ apricots ທີ່ກຽມໄວ້ຢູ່ເທິງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກໃສ່ເທິງ (ແຕ່ງກິນຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນຊຸດ, ໃຊ້ "Dr.Oetker Jelly ສຳ ລັບເຄັກແມ່ນບໍ່ມີສີ", 8g).

ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງຫລາຍຊົ່ວໂມງ. ລະມັດລະວັງເອົາອອກຈາກແມ່ພິມ.

ຕົ້ນສະບັບເອົາມາຈາກ lubany_b ໃນ dessert-curd dessert ກັບ apricots