ເມນູ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບອາທິດທີ່ມີສູດ

ໂລກເບົາຫວານອັນດັບ 1 ແມ່ນມີລັກສະນະການຂາດອິນຊູລິນເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນພະລັງງານໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະເຮັດໃຫ້ຂາດທາດມັນເນື່ອງຈາກການປຸງແຕ່ງໄຂມັນ. ແລະນີ້ ນຳ ໄປສູ່ການປ່ອຍສານພິດທີ່ເລີ່ມສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະ ໝອງ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ, ຊີ້ນຫລືປາ, ຄວນປຸງແຕ່ງເປັນພຽງແຕ່ຮູບແບບຕົ້ມ, ເຕົາຫຼືອົບ. ໃນໄລຍະຄາບອາຫານບໍ່ຄວນມີອາຫານແຊບ. ຄວາມຕ້ອງການຄວນໄດ້ຮັບໃນອາຫານໂປຕີນ, ພ້ອມທັງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ. ອາຫານຄວນກິນເລື້ອຍໆ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານຫ້າຫລືຫົກຄາບ.

ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຖືກອະນຸຍາດ ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ,
  • ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາໃນຮູບແບບຂອງການເນີຍແຂງຫຼື casseroles,
  • ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໃສ່ຜັກ (okroshka, ແກງ beetroot, ຫູ, ແກງເຫັດ),
  • ຊີ້ນແດງ
  • ນົກຊະນິດ
  • ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ໂດຍບໍ່ມີເກືອເພີ່ມ,
  • ປາທະເລໄຂມັນຕ່ ຳ,
  • ໂປຣຕີນໄກ່
  • ຜັກປຸງແຕ່ງກ່ອນ (eggplant ແລະກະລໍ່າປີ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກ, zucchini ແລະແຕງ),
  • ໃບ lettuce
  • ຫມາກໄມ້ແລະລົດຊາດສົ້ມ
  • ບໍ່ແມ່ນຊາຂຽວແລະຊາຂຽວທີ່ເຂັ້ມແຂງ,
  • ກາເຟກັບນົມ
  • ເຂົ້າ ໜົມ ໄຮ່,
  • ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ,
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ, ແຕ່ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ບ່ວງຕໍ່ມື້.

ເມັດພືດຍັງຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ. ແລະຄວາມຕ້ອງການຄວນໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ. ທ່ານສາມາດເຈືອຈາງອາຫານດ້ວຍ legumes. ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກມັນຈາກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ແລະພຽງ 200 ກຣາມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ເທົ່ານັ້ນຕໍ່ມື້. ຈາກຂອງຫວານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນເມນູຂອງທ່ານໄດ້ພຽງແຕ່ pastille, mousse, sorbet ແລະວຸ້ນ, ພ້ອມທັງ cookies ພິເສດແລະຂອງຫວານພ້ອມກັບການເພີ່ມ xylitol.

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດແລ້ວ, ຍັງມີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນນັ້ນ ຫ້າມ ປະກອບມີໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1. ນີ້ແມ່ນ:

  • ຜະລິດຕະພັນມັນເບີແລະແປ້ງ,
  • ນ້ ຳ ໜັກ ແລະ ໜຽວ
  • ແກງ້ໍານົມ
  • semolina ແລະ pasta,
  • ສີຄີມແລະສົ້ມແກມສີຄີມ,
  • ໄສ້ກອກ,
  • ຊີ້ນຄວັນ, ດອງແລະເຄື່ອງເທດ
  • ປາກະປandອງແລະຊີ້ນ,
  • caviar
  • ຊີ້ນ goose ແລະເປັດ,
  • ເນີຍແລະປຸງແຕ່ງ
  • ໝາກ ໄມ້ຫວານແລະແປ້ງ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ,
  • ຂະ ໜົມ ປັງ, ຊັອກໂກແລັດ.

ຜັກເຊັ່ນ: beets, ມັນຝະລັ່ງແລະແຄລອດຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ແຕ່ມັນເບີສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ລະດູການແລະເຄື່ອງເທດຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມໃຫ້ ໝົດ. ດີ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນລະດັບ 1 ທີ່ຈະຕິດກັບອາຫານດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດລອງໃຊ້ເມນູທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວ.

ເມນູອາທິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1

ມື້ເມນູ
ວັນຈັນອາຫານເຊົ້າ: porridge buckwheat ໃສ່ນ້ໍາ (150 g), coleslaw ລະດູທີ່ມີນ້ໍານາວແລະຊາໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານ. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ, ທ່ານສາມາດເລືອກເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ແລະນ້ ຳ ແຮ່ທາດ ໜຶ່ງ ຈອກ.
ອາຫານທ່ຽງ: borsch ປຸງແຕ່ງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສ່ວນຂອງຕົ້ມໄກ່, ໝາກ ມີເນື້ອແລະວຸ້ນ.
ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ: syrniki ກັບ pear puree.
ອາຫານຄ່ ຳ: ກະລໍ່າປີແລະເຄື່ອງຕັດຊີ້ນ, ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ເມັດແລະຊາທີ່ບໍ່ມີສີຂຽວໃຫ້ພວກມັນ. ແລະກ່ອນເຂົ້ານອນທ່ານສາມາດດື່ມ kefir ຈອກໄດ້.
ວັນອັງຄານZavtark: ເຂົ້າບາເລທີ່ມີແຄລອດກະຕັນຍູ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຊາ. ສຳ ລັບອາຫານກາງວັນ, ກະປandອງນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດແລະຊາອີກຄັ້ງແມ່ນໄດ້ຖືກສະ ເໜີ.
ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຜັກ, stew ຜັກ stewed ມີການເພີ່ມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ແຕງແລະສະຫຼັດຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ.
ຊາສູງ: ນ້ ຳ ສົ້ມແລະຜັກທຽມ.
ອາຫານຄ່ ຳ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສີນ້ ຳ ຕານ, ໄຂ່ໄກ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ສີຂາວແລະຊາ. ໃນຕອນກາງຄືນ, ຈອກນ້ ຳ ນົມທີ່ອົບດອງ.
ວັນພຸດZavtark: ຊິ້ນປາຕົ້ມຂາວ, ຊອຍຂາວແລະຊາຂຽວ 150 ກຣາມ. ຕໍ່ມາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທ່ານກໍ່ສາມາດກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ.
ອາຫານທ່ຽງ: ແກງປາ, ອາຫານສັດປີກຕົ້ມ, ແລະເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຕົ້ມຕົ້ມ, ປົນກັບຊີດ.
ຊາສູງ: ຊິ້ນສ່ວນຂອງ casserole ເນີຍແຂງ cottage.
ອາຫານຄ່ ຳ: ຊີ້ນສັດແລະຊີ້ນປາຈາກກະລໍ່າປີ, ແລະກ່ອນເຂົ້ານອນຈອກນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ວັນພະຫັດZavtark: porridge millet baked ກັບຜັກ. ທ່ານສາມາດດື່ມກາເຟ ໜຶ່ງ ຈອກພ້ອມກັບນົມແລະຮັບປະທານຊີດແຂງ. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, compote ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຖືກສະເຫນີ.
ອາຫານທ່ຽງ: ແກງເຫັດ porcini, ກະລໍ່າປີອົບ, 150 ກຼາມຂອງຊີ້ນຕົ້ມ.
ຊາສູງ: ຫນາກແອບເປີສົ້ມ ໜຶ້ງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ກັບນ້ ຳ ເຜີ້ງ
ອາຫານຄ່ ຳ: ປາຕົ້ມສົ້ມ, ປາສະຫຼັດຜັກສົດ, ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ. ແລະກ່ອນເຂົ້ານອນທ່ານສາມາດດື່ມນົມຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກ.
ວັນສຸກZavtark: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ສະຫຼັດ Beetroot, ເຂົ້າຈີ່ແລະຊາ. ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ, ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ວຸ້ນ.
ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຖົ່ວ, ຕັບ stewed ກັບ carrots, 100 ຕົ້ມເຂົ້າ.
ຊາສູງ: ສະຫຼັດ ໝາກ ແອບເປີ້ນສອງ ໜ່ວຍ ແລະສີສົ້ມ 1 ໜ່ວຍ.
ອາຫານຄ່ ຳ: pancakes baked zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້. ແລະຫຼັງຈາກສອງຊົ່ວໂມງ, ກະປofອງຂອງຊີດ.
ວັນເສົາແລະວັນອາທິດໃນທ້າຍອາທິດ, ທ່ານສາມາດເລືອກອາຫານໃດ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານຂ້າງເທິງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ຄວນໃຊ້ນ້ ຳ ມັນພືດຫຼາຍແລະຢ່າຈືນອາຫານໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຕົາ.

ໂດຍປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ນີ້ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເປັນຮູບຮ່າງດີ, ຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານລະດັບ 1 ຈະສາມາດຄວບຄຸມພະຍາດຂອງລາວແລະຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງລາວໃນລະດັບທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ປະເພດຂອງ Sweeteners

ນ້ ຳ ຫວານນ້ ຳ ໜັກ 1 ກິໂລກຼາມ, ມີນ້ ຳ ໜັກ mg
ຊາຄານາລິນ5
Aspartame40
Cyclamate7
Acesulfame K15
Sucralose

ມີເຄັດລັບແນ່ນອນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຢາກກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ:

  • ໃຊ້ພວກມັນເຢັນ
  • ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ
  • ກິນນ້ ຳ ຕານບໍ່ເກີນ 50 ກຣາມ,
  • ພວກມັນຄວນມີທາດໂປຣຕີນ, ທາດແປ້ງທີ່ຊ້າ (ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ສີຄີມກ້ອນ, ຄີມໂປຕີນ).

ອາຫານແລະຄາບອາຫານ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວອິນຊູລິນ

ເວລາແລະຄວາມຖີ່ຂອງອາຫານແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດຂື້ນຢູ່ກັບປະເພດໃດຂອງ insulin ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ໃຊ້, ລາວໃຊ້ເລື້ອຍປານໃດແລະມື້ໃດ, ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (ທາດແປ້ງ) ໃນອາຫານກໍ່ຖືກແຈກຢາຍເຊັ່ນກັນ.

ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ມີພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານນອກ ເໜືອ ຈາກໂລກເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວແນະ ນຳ ໃຫ້ ກຳ ຈັດອາຫານຂົ້ວແລະເຜັດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຄູ່ຜົວເມຍເທົ່ານັ້ນ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດຫຼາຍໆຊະນິດ. ໃນທີ່ນີ້ອາຫານ ສຳ ລັບເຈັບໃນກະເພາະແມ່ນດີເລີດ.

ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 (ຖ້າວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວບໍ່ປະກອບດ້ວຍອາການແຊກຊ້ອນ) ແລະອາຫານມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຕໍ່ໄປນີ້:

  • ອາຫານແຕ່ລະຄາບຄວນປະກອບມີບໍ່ເກີນ 7-8 XE (ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ),
  • ອາຫານຫວານໃນຮູບແບບຂອງແຫຼວແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ສະ ໜອງ ໃຫ້້ ຳ ຕານໃນພວກມັນຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ,
  • ກ່ອນອາຫານແຕ່ລະຄັ້ງ, ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຕ້ອງຖືກຄິດໄລ່ລ່ວງ ໜ້າ, ເພາະວ່າສັກຢາອິນຊູລິນກ່ອນການກິນ.

ສູດລົດນ້ ຳ ໜັກ

ມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາສູດ ສຳ ລັບອາຫານເບົາຫວານດ້ວຍການນັບເລກ XE, ແລະເລື້ອຍໆທ່ານຕ້ອງໄດ້ເຮັດການນັບດ້ວຍມື. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຮາກພ້ອມດ້ວຍການຄິດໄລ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່:

  • ກະກຽມຜັກບົ້ງ 450 g, ນໍ້າຫວານ (stevia) ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ tsp, ເກືອ, ໄຂ່ 5 ເມັດ, ໄຄ, ມັນເບີ (ຄີມ) 100 g, ແປ້ງສາລີ 300 g, ຜົງແປ້ງ 1 ຫໍ່,
  • ເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍການເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕົ້ມຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປີ້ງມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ,
  • ສັ່ນໄຂ່ທີ່ມີລົດຫວານຈົນກ່ວາໂຟມ ໜາໆ,
  • ກັບໄປທີ່ຜັກທີ່ໄດ້ຮັບຜົນບໍລິສຸດແລະຕື່ມມັນເບີທີ່ປົນກັບມັນ, ປອກເປືອກສີໄຄເທິງ,
  • ຕື່ມເກືອແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແປ້ງ, ຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າໄຂ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ,
  • ສົມທົບການບໍລິສຸດຂອງຜັກກັບ dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະອົບຢູ່ທີ່ 180 °ປະມານ 45 ນາທີ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີພຽງ 22 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນໃນເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ເລັດຮູບ, ໃນນັ້ນ 20 ໂຕແມ່ນໄດ້ມາຈາກແປ້ງ, ແລະອີກ 2 ຈາກຜັກ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ນັ້ນທັນທີ, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ກິນອາຫານຫວ່າງ ໜຶ່ງ ສ່ວນ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງ. ມີສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍຢ່າງ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຫຼັກການຂອງການຄິດໄລ່ XE, ຈາກນັ້ນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເຮັດເມນູລ່ວງ ໜ້າ ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດເພື່ອເກັບມ້ຽນອິນຊູລິນແລະຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ, ທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆແລະ ດຳ ລົງຊີວິດຢ່າງສະຫງົບງຽບໂດຍບໍ່ຄິດເຖິງອາການຂອງທ່ານ.

ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ. ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະບໍ່ຕ້ອງການເງິນລົງທືນ. ສະຫຼັດລັດເຊຍຈະປະກອບອາຫານເຊົ້າເບົາຫວານປະເພດ 1. ມັນປະກອບດ້ວຍ:

  • ຊີ້ນປາຂາວ - 300 ກຣາມ,
  • ມັນຕົ້ນ - 200 ກໍາ
  • beets - 200 ກໍາ
  • carrots ຕົ້ມ - 100 g,
  • ແຕງ - 200 ກໍາ.

ສຳ ລັບການຄົວກິນທ່ານຕ້ອງການ:

  • ຕົ້ມປາໃສ່ນ້ ຳ ເກືອຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.
  • ຕົ້ມຜັກທຸກຢ່າງແຍກຕ່າງຫາກ.
  • ຕັດສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ.
  • ປະສົມແລະລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ.

ເພື່ອວ່າ beets ບໍ່ໃສ່ສີໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ, ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ໃສ່ຫຼັງຈາກທີ່ພວກມັນໄດ້ເຮັດສະຫຼັດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກບົ່ງມະຕິພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ຕ້ອງຮັບປະກັນໃຫ້ກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ເມນູທີ່ແນະ ນຳ ຈະຖືກກະຕຸ້ນໂດຍແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ລາວຍັງຈະໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານການກິນ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເຂົ້າໄປຫຼີ້ນກິລາ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບປົກກະຕິແລະມີຄວາມສຸກ.

ໜ້າ ວຽກຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ແມ່ນການດັດປັບອາຫານເພື່ອ ກຳ ຈັດທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ເກີນ. ການໄດ້ຮັບສານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ ຈຳ ກັດເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງສະຫງວນໄຂມັນ. ການປັບຕົວໄດ້ເກີດຂື້ນພາຍໃນ 1-2 ອາທິດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິ, ບັນເທົາຄວາມກົດດັນຈາກໂລກທີ່ເປັນໂລກຕັບ, ແລະຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານ.

ຄາບອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າແມ່ນຖືກພັດທະນາເປັນສ່ວນບຸກຄົນ. ຫຼັກການພື້ນຖານ:

  1. ສ່ວນນ້ອຍໆ - 6 ຄັ້ງໃນຄັ້ງດຽວ. ວິຖີຊີວິດຂອງຄົນເຈັບໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ: ສຳ ລັບການເຄື່ອນໄຫວ - 1500-3000 calories, ບໍ່ເຮັດວຽກ - 1200-1800 calories,
  2. ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະເປັນໂປຣຕີນ,
  3. ຫ້າມ ນຳ ້ຕານແລະ ໝາກ ໄມ້ຫວານ. ພຽງແຕ່ 30 g ໃນຮູບແບບຂອງຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ຖືກອະນຸຍາດ,
  4. ທາດແປ້ງທີ່ໄວແທນທີ່ຊ້າ
  5. ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກິນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ. ຄ່ໍາແມ່ນ 20% ຂອງພະລັງງານປະຈໍາວັນ.
  6. ຄວບຄຸມກະແສນໍ້າ.

ດຽວນີ້ມີອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢາກທົດລອງ, ແຕ່ວ່າມີພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຊີວິດ, ປະຊາຊົນຖືກບັງຄັບໃຫ້ຊອກຫາສູດອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານ.

ໂຣກເບົາຫວານສາມາດເປັນ 2 ຊະນິດ, ແຕ່ມັນບໍ່ ສຳ ຄັນຫຍັງເລີຍ, ເພາະວ່າມີປະເພດໃດກໍ່ຕາມມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມກັບການ ຈຳ ກັດອາຫານບາງຊະນິດ. ດຽວນີ້ມີອາຫານແຊບຫລາຍພໍສົມຄວນທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຍ້ອນອາຫານເຫລົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດຊ່ວຍຊີວິດທ່ານແລະມ່ວນຊື່ນກັບສິ່ງດີໆ.

ຂໍໃຫ້ເບິ່ງບາງສູດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານເຊິ່ງປະກອບມີສຸຂະພາບ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະລົດຊາດດີ.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1

ຈຸດ ສຳ ຄັນໃນການກະກຽມອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແມ່ນຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈຢ່າງເຕັມທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນແມ່ນອາຫານການກິນແທ້ໆ. ຍັງຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບມາດຖານຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ຄົນເຈັບເປັນພະຍາດປະເພດໃດ.
  2. ປະເພດອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ.
  3. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບ.
  4. ການສຶກສາວິຖີຊີວິດທີ່ ນຳ ພາຄົນເຈັບ.
  5. ອອກ ກຳ ລັງກາຍຕະຫຼອດມື້.

ຖ້າຄົນເຈັບປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງທຸກຊະນິດຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງລາວ, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ຍ່ອຍໄດ້. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ກັບເດັກນ້ອຍທີ່ເຫັນວ່າມັນຍາກທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານແຊບ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະນັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ບໍລິໂພກໃນອາຫານ.

ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດວ່າສານອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແນ່ນອນຈະບໍ່ແຊບ, ແລະຈະເປັນການທົດສອບຄວາມຈິງໃຈຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີອາຍຸຍືນ. ສູດຕ່າງໆຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະ ທຳ ລາຍສະຖານະພາບແບບນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມເສີຍເມີຍທີ່ສຸດ.

ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຕ້ອງການອາຫານ?

ການຮັກສາອາຫານແມ່ນ ຈຳ ເປັນເພື່ອຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຢ່າງລວມມີ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານຫຼືທາດແປ້ງ. ຖ້າຄົນທີ່ອາໄສການກິນອິນຊູລິນຂື້ນ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ, ລາວຈະຮູ້ສຶກບໍ່ດີ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາວ່າອາຫານໃດທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ທີ່ຄົນເຈັບກິນ. ສະຫວັດດີພາບແລະການຮັກສາຂອງລາວຈະຂື້ນກັບນີ້.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ ອາຫານ ຈຳ ນວນ 9 ໃຫ້ຫລັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ຮູບແບບການກິນອາຫານປະເພດຕ່າງໆ. ຕາຕະລາງ 9 ໃຫ້ການບໍລິໂພກອາຫານເລື້ອຍໆໃນສ່ວນທີ່ ໜ້ອຍ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 6-7 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ເມນູປະ ຈຳ ອາທິດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂພຊະນາການຄວນມີການປ່ຽນແປງເພື່ອໃຫ້ສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ໃນຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍ. ເມນູ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນອີງໃສ່ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫຼືຮູບແບບທີ່ເພິ່ງພາອາໄສອິນຊູລິນ.

ເພື່ອລວບລວມລາຍການອາຫານການກິນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ໂຕະອາຫານພິເສດ, ເຊິ່ງສາມາດພົບໄດ້ໃນອິນເຕີເນັດຫລືຖ່າຍຢູ່ສະຖາບັນການແພດຕ່າງໆ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າມູນຄ່າພະລັງງານຫຼືປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງແຕ່ລະຄາບໃນຊ່ວງກາງເວັນຄວນຈະມີປະມານເທົ່າກັນແລະ ດຳ ເນີນການຈາກການຄິດໄລ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຕາມຕາຕະລາງພິເສດ. ຈໍານວນແຄລໍລີ່ທີ່ບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະວັນແລະ, ຕາມນັ້ນ, ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແຕ່ລະຄົນໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist.

ເພື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່, ຫລາຍພາລາມິເຕີຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຊິ່ງຫລັກຂອງມັນແມ່ນ:

  • ລະດັບຄວາມສູງ, ນ້ ຳ ໜັກ ແລະຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບດ້ວຍການ ຄຳ ນວນພື້ນທີ່ຂອງຮ່າງກາຍ,
  • glycemia ໄວແລະຫຼັງຈາກອອກກໍາລັງກາຍດ້ວຍ glucose,
  • ການປະເມີນຂອງ hemoglobin glycosylated, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນລະດັບຂອງ glycemia ໃນ 3 ເດືອນຜ່ານມາ.

ນອກຈາກນີ້ບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນນ້ອຍໆແມ່ນອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ. ພະຍາດຕິດແປດແລະບໍ່ຕິດເຊື້ອແບບຊ້ ຳ ເຮື້ອພ້ອມທັງວິຖີຊີວິດ.

ໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງສົມບູນ, ສະນັ້ນ, ຄົນເຮົາຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອໃຫ້ລາວຢູ່ໃກ້ຊາຍແດນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ພື້ນຖານຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນສານອາຫານ, ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ລະບົບການ ໝູນ ວຽນແລະການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານຄິດໄລ່ເມນູ ສຳ ລັບຄົນເຈັບຢ່າງອິດສະຫຼະ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ, ແຕ່ທ່ານສາມາດອອກຈາກໃບສັ່ງແພດໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າອາຫານຄວນຈະເປັນແນວໃດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ປະກອບຢູ່ໃນນັ້ນ.

ໂຣກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ

ໂລກເບົາຫວານ - ພະຍາດ endocrine ທີ່ເກີດຈາກຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນຢ່າງແທ້ຈິງຫຼືທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, insulin ບໍ່ໄດ້ຖືກຜະລິດ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ hyperglycemia ພັດທະນາ. ນີ້ແມ່ນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ: ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ.

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າພະຍາດເບົາຫວານພັດທະນາຍ້ອນການ ກຳ ເນີດຂອງເຊື້ອພັນທຸ ກຳ. ການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸ ກຳ ທີ່ພົບໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນສະແດງອອກ, ມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຜູກພັນກັບເຊື້ອສາຍ. ພະຍາດຊະນິດ ທຳ ອິດສາມາດສືບທອດໄດ້ໃນອັດຕາສ່ວນຈາກ 3-7% ໃນດ້ານຊາຍແລະຈາກ 8-10% ຂ້າງແມ່.

ຖ້າທັງພໍ່ແລະແມ່ມີໂລກເບົາຫວານ, ສົມມຸດວ່າເດັກຍັງຈະສືບທອດໃນ 70% ຂອງກໍລະນີ. ພະຍາດຊະນິດທີສອງສາມາດສະແດງຕົນເອງໂດຍມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ 80% ຈາກແມ່ແລະຈາກຜູ້ຊາຍ.

ທາດແປ້ງຕ່ ຳ ສຸດ

ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນທັງສອງຊະນິດຂອງຄາບອາຫານ, ມັນສາມາດເປັນອາຫານທີ່ສົມດຸນກັບອົງປະກອບຊ່ວຍ.

ຖ້າທ່ານເຮັດວຽກເກີນລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນແລະອິນຊູລິນໃນຈຸດນີ້ອາດຈະບໍ່ຮັບມືກັບຕົວເອງ. ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ, ທ່ານສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານ - ຂັ້ນຕອນທີ່ສັບສົນຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ອາຫານທີ່ມີຄາບອນຕ່ ຳ ຄວບຄຸມສະພາບຂອງຄົນ. ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດັບ 6.0 mmol / L. ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະລິມານການໃຊ້ຢາແມ່ນຫຼຸດລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ເນື່ອງຈາກວ່າການລະລາຍໃນເລືອດຈະບໍ່ເປັນສາເຫດ.

ມີ ຄຳ ອະທິບາຍ ສຳ ລັບການອະນຸຍາດນີ້:

  1. ແມັດນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ສະດວກສະບາຍເຊິ່ງມີຢູ່ສະ ເໝີ. ຕົວເອງສາມາດວັດແທກລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພື່ອຮັບປະກັນສະພາບຂອງລາວ.
  2. ລະບຽບການປິ່ນປົວດ້ວຍ insulin ສຸມ. ປະລິມານຢາຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ໄດ້ຮັບກ່ອນກິນອາຫານແມ່ນບໍ່ມີ ກຳ ນົດ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປ່ຽນປະລິມານ "ສັ້ນ".
  3. ການແນະ ນຳ ວິທີການຝຶກອົບຮົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາປະເມີນອັດຕາສ່ວນຂອງທາດແປ້ງໃນຜະລິດຕະພັນແລະຄິດໄລ່ເປີເຊັນຂອງອິນຊູລິນ.

ຄວາມຜິດພາດຂອງຄົນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພວກເຂົາປະເມີນຄ່າພະລັງງານໃນແຕ່ລະມື້, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ແຄລໍລີ່ຄວນຢູ່ໃນຂອບເຂດປົກກະຕິ. ສຳ ລັບນ້ ຳ ໜັກ ແລະຄວາມສູງແຕ່ລະອັນ, ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່, ອີງຕາມຕາຕະລາງ, ປະມານວ່າແຕ່ລະຄົນຄວນບໍລິໂພກຄິດໄລ່ຫຼາຍປານໃດ, ເສັ້ນໃຍຄວນຈະຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.

ການສຶກສາຂອງຄົນເຈັບ

ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບ“ ຄວາມອັນຕະລາຍ” ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການສອນກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ວິທີຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ພື້ນທີ່ແມ່ນສະຫງວນໄວ້ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນຫວານ.

ທາດຫວານແມ່ນແບ່ງອອກເປັນຕົວອະນາໄມທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງແລະບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງທາດ: xylitol, sorbitol, isomalt, fructose. ການທົດແທນແຄລໍລີ່ໃນທາງປະຕິບັດບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ ຳ ຫວານດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ.

ທາດປະສົມທີ່ຖືກດູດຊືມຊ້າໆ (ຜົນກະທົບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນ) ຄ່ອຍໆເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດ, ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນພາຍໃນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ທາດແປ້ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນປະກອບມີຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໃຍ, pectin, ແລະທາດແປ້ງ.

ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ໄປກັບອາຫານໃນຮ່າງກາຍມີທາດແປ້ງ. ຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ກິນທັນຍາພືດ, ເມັດພືດແລະເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍ. ໃນມັນຕົ້ນ, 1/5 ຂອງແປ້ງ. ເສັ້ນໃຍແລະ pectin ສາມາດພົບໄດ້ໃນການປູກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ.

ທ່ານຄວນກິນເສັ້ນໃຍອາຫານປະມານ 18 ກຣາມຕໍ່ມື້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ໝາກ ໂປມສຸກຂະ ໜາດ ກາງ 7 ໜ່ວຍ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຖົ່ວເຕີຍທີ່ສຸກແລ້ວຫລືເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດ 200 ກຣາມຄວນຈະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ຄາໂບໄຮເດຣດ, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບງ່າຍໆ, ສົ່ງຜ່ານເລືອດເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ສະນັ້ນ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ພວກມັນໃນລະດັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ, ເພາະວ່າລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານຂື້ນສູງໃນກະແສເລືອດ.

ໂດຍ້ໍາຕານດັ່ງກ່າວແມ່ນສະແດງ:

  1. ກະແລັມ
  2. ນ້ ຳ ຕານ (ຫຼາຍຊະນິດຢູ່ໃນນ້ ຳ ເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້),
  3. Sucrose (ຍັງຢູ່ໃນນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບາງຢ່າງ)
  4. Fructose
  5. Lactose (ຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ),
  6. Maltose (ເບຍແລະ malt).

ຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງເຫລົ່ານີ້ມີລົດຊາດຫວານ, ແຕ່ການດູດຊຶມຈະມີປະສິດຕິຜົນ. ເວລາຂອງການເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຖືກສະແດງໂດຍ“ ດັດສະນີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ” ແລະຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊີ້ບອກດັດຊະນີນີ້.

ອາຫານ ສຳ ລັບປະເພດ ທຳ ອິດ

ປື້ມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະ ໄໝ ກ່ຽວກັບການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບມີສ່ວນແຍກຕ່າງຫາກພ້ອມດ້ວຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບວິທີກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ ຜູ້ຂຽນອະທິບາຍລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນແລະສູດ ສຳ ລັບອາທິດຫຼືເດືອນທັງ ໝົດ, ໂດຍລະບຸຂະ ໜາດ ຂອງຢາ.

ອາຫານນີ້ ສຳ ລັບພະຍາດຊະນິດ ທຳ ອິດແມ່ນຖືກລວບລວມໂດຍນັກໂພຊະນາການທີ່ເປັນມືອາຊີບ, ແຕ່ມັນບໍ່ຄ່ອຍຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມພາຍໃນປະເທດ.

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ສັງເກດການປະຕິບັດຊີວິດເມື່ອ, ຍ້ອນຄວາມບໍ່ມີປະສົບການ, ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຕິດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ ຢ່າງຄົບຖ້ວນຕາມຈຸດຕ່າງໆ.

ອາທິດ ທຳ ອິດທີ່ຄົນເຈັບປະຕິບັດການນັດ ໝາຍ ຂອງທ່ານ ໝໍ. ລາວຕິດຕາມກວດກາສຸຂະພາບຂອງລາວຢ່າງສຸພາບ, ກິນພຽງແຕ່ອາຫານບາງຢ່າງແລະຄິດໄລ່ເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານໃນພວກມັນ. ແຕ່ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ເດືອນທີ່ຄວາມກະຕືລືລົ້ນນີ້ຫາຍໄປ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ ທຳ ອິດຄວນອີງໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າສານອາຫານແມ່ນໃກ້ຄຽງກັບຄົນ ທຳ ມະດາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວາມຢາກອາຫານ ສຳ ລັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ສິ່ງນີ້ມັນໃຊ້ກັບຄົນເຈັບທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ອາຫານທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ຮັບປະກັນອາຫານທີ່ເປັນລະບຽບແລະເມນູປະ ຈຳ ວັນ. ຍ້ອນຜະລິດຕະພັນແພງ, ມັນຍາກທີ່ຈະຕິດຕາມອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້. ຍ້ອນເຫດນີ້ເອງ, ການກະໂດດໃນເລືອດກໍ່ເກີດຂື້ນເມື່ອມີອິນຊູລິນຢູ່ສະ ເໝີ.

ການວາງແຜນເມນູຂອງທ່ານຕາມອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດດັ່ງກ່າວທຸກໆເຈັດວັນແມ່ນບໍ່ສະດວກໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນແລະພາລະທາງດ້ານຈິດໃຈໃຫ້ແກ່ບຸກຄົນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ້ມສົມເຫດສົມຜົນໃນເວລາໃນປະເພດ ທຳ ອິດ, ຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນເວລາ.

ເມື່ອເລືອກອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ມີເມນູປະມານ ໜຶ່ງ ທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນ, ແບ່ງອອກເປັນ 7-8 ຈານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານຈານແມ່ນງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ, ບັນຈຸສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນແລະປອດໄພ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ຕອບສະ ໜອງ ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດຫມັ້ນກັບຄາໂບໄຮເດຣດໃນຮ່າງກາຍ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ເຂົ້າ ໜຽວ ແມ່ນຖືກປະຕິບັດແລະສະພາບຂອງຄົນເຮົາຈະຖືກກວດຫຼັງຈາກມື້ ທຳ ອິດຂອງການຮັບປະທານອາຫານແລະຕໍ່ໄປນີ້.

ເມນູ ສຳ ລັບມື້

ອາຫານຄ່ ຳ ຄວນຈັດຂື້ນບໍ່ເກີນ 4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນອິນຊູລິນກ່ອນເຂົ້ານອນ, ລະດັບນໍ້າຕານແມ່ນຖືກວັດແທກໂດຍໃຊ້ ໜຽວ. ການປະເມີນຜົນໄດ້ຮັບຈາກວິທີການທີ່ຄາບອາຫານມີອິດທິພົນຕໍ່ຄົນໃນເວລາກາງເວັນ, ແລະສັກຢາ.

ຖ້າໄລຍະເວລາບໍ່ເກີນ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການປະເມີນຜົນບໍ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້, ເພາະວ່າ insulin, ປະຕິບັດກ່ອນອາຫານສຸດທ້າຍ, ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານ.

ວິທີການທາສີອາຫານຂອງທ່ານ:

  • ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະມີອາຫານເຊົ້າເວລາ 8:00, ມີອາຫານທ່ຽງຕອນ 13:00 - 14:00, ມີອາຫານຄ່ ຳ ໃນເວລາ 18:00, ແລະວັກຊີນສຸດທ້າຍແມ່ນແນະ ນຳ ໃນເວລາ 22:00 - 23:00.
  • ຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານມີອາຫານເຊົ້າເວລາ 9.00, ກິນໃນເວລາ 14.00-15.00, ກິນມື້ລະ 19.00, ແລະຢາວັກຊີນສຸດທ້າຍແມ່ນແນະ ນຳ ແຕ່ 23.00 ເຖິງ 00:00.

ທາດໂປຼຕີນຕ້ອງມີຢູ່ທຸກໆຂັ້ນຕອນຂອງຄາບອາຫານ. ອາຫານໂປຕີນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າກ່ອນ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນມື້ໃຫ້ແຫນ້ນເພື່ອໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຫຼັກ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໄຂ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກໆເຊົ້າ. ມັນຍັງມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງນິໄສທີ່ວ່ອງໄວໃນການແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ນິໄສຂອງການຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າແມ່ນການພັດທະນາ.

ແຜນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ

ສູດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທີ່ຫຼຸດລົງແລະມີວິຕາມິນສູງ. ຕາມກົດລະບຽບ, ພວກມັນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດ, ສະນັ້ນ, ຖ້າມີສູດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຕິດຕາມໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ, ອາຫານມີລົດຊາດພິເສດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຂໍໃຫ້ເບິ່ງເມນູປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ພ້ອມດ້ວຍ ຈຳ ນວນສິນຄ້າທີ່ບົ່ງບອກ. ອາຫານເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ສະພາບປົກກະຕິ. ກະລຸນາຮັບຊາບວ່າທຸກໆເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຢູ່ໃນເມນູທີ່ສະ ເໜີ ມາແມ່ນບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການໃຊ້ຂອງຫວານ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນມື້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າສະຫຼັດອ່ອນໆ (ສູດງ່າຍໆ: ກະລໍ່າປີແມ່ນຖືກລະອຽດ, ປົນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ລະດູການຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ). ຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກໃນກາເຟທີ່ມີຄີມຫຼືນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ເລືອກ ໝາກ ແອັບເປິ້ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງພວກເຮົາແຕ່ງກິນ:

  1. ການຮັບໃຊ້ຂອງແກງບໍ່ຕິດ.
  2. ໄກ່ຕົ້ມນ້ອຍໆ.
  3. ເຂົ້າຈີ່ bran 2 ຊິ້ນ.
  4. ຫມາກວຸ້ນແລະ compote ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

ສໍາລັບອາຫານວ່າງ - casserole ເນີຍແຂງ cottage, ນ້ໍາ cranberry. ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ກະກຽມຊີ້ນສັດ, ກະລໍ່າປີ schnitzel ແລະຊາ ດຳ.

ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານແນະ ນຳ ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນມື້ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ເບົາ

ເມນູອາຫານເບົາຫວານປະກອບດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat ແລະສະຫຼັດແຄລອດທີ່ແຊບ (ທ່ານສາມາດຍົກລະດັບສູດແລະສີດນ້ ຳ ມັນເບົາ ໆ ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຫລືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ), ມັນຍັງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຊີດເຮືອນຄົວເລັກ ໜ້ອຍ ທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ ຳ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າສາລີກັບມັນເບີ, ກາເຟກັບນົມແລະນ້ ຳ ຫວານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານທ່ຽງ, ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກ. ພວກເຮົາມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ຊີ້ນຕົ້ມໃສ່.
  2. borsch ຜັກ.
  3. ກະລໍ່າປີ Braised.
  4. ເຂົ້າຈີ່ Bran.
  5. ທ່ານສາມາດດື່ມທຸກຢ່າງດ້ວຍນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.

ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໂປມ 1 ໜ່ວຍ. ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ - ປາ schnitzel, ຜັກ stewed, ຈອກຊາດໍາ. ກ່ອນເຂົ້ານອນ, ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສາມາດດື່ມ kefir ເລັກ ໜ້ອຍ.

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນວັນພຸດດ້ວຍເຂົ້າໂອດປຸງແຕ່ງໃນນົມແລະຜັກສົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດຮັບປະທານຜະລິດຕະພັນແປ້ງຈາກຊັ້ນຜົງແລະເນີຍແຂງ, ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນລ້າງດ້ວຍຊາ ດຳ. ສຳ ລັບອາຫານວ່າງທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ແອບເປີ້ນ sorbet ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະດື່ມມັນດ້ວຍນ້ ຳ ແຮ່. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ:

  • ຊີ້ນແລະຜັກປີ້ງ.
  • ແກງຜັກ (200-300 ກຣາມ).
  • ຜັກສົດ.
  • ເຂົ້າຈີ່ Bran.
  • ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ.

ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານສົ້ມ 1 ໜ່ວຍ. ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ: casserole ກັບເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່ຕົ້ມແລະເຂົ້າຈີ່ rye. ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້ານອນ - ຈອກນົມ.

ພວກເຮົາກິນຫຍັງໃນເຄິ່ງທີ່ສອງ

ຄາບອາຫານຂອງວັນພະຫັດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊີ້ນປາຕົ້ມ, ສ່ວນປະສົມຂອງ ໝາກ ໂປມແລະແຄລອດ, ຊອດເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະຊາຂຽວ. ພວກເຮົາກິນແອບເປີ້ນ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ພວກເຮົາມີອາຫານເຍື່ອງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ແກງຖົ່ວ, ເຂົ້າຕົ້ມ, ຕັບ stewed. ທ່ານສາມາດທົດແທນແກງໃສ່ເຮີ້ຍ, ແຕ່ຈົ່ງປຸງແຕ່ງຕາມສູດພິເສດ (ໃສ່ລະດູການ ຕຳ ່ສຸດ). ຕອນທ່ຽງ - ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະແຮ່ທາດ. ຄ່ໍາ: caviar ຈາກ zucchini, ເຂົ້າຈີ່ bran 2 ຊິ້ນ, ເຄື່ອງຕັດຈາກຜັກກາດແລະຊີ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້ານອນ - ຈອກນົມທີ່ ໝັກ ໄວ້.

ໃນອາຫານຫວ່າງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ.

ວັນສຸກ, ເລີ່ມຕົ້ນມື້ທີ່ມີເມັດເຂົ້າບາເລ້ໃນໄຂ່ນົມ. ຕອນທ່ຽງທ່ານສາມາດຮັບປະທານ ໝາກ ອຶແລະ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ຈອກໄດ້. ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ: ແກງປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໄກ່ຕົ້ມແລະສະຫຼັດຜັກອ່ອນໆ. ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ກິນສົ້ມ. ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ: ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ຜັກຕົ້ມ, ຊາໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ກ່ອນເຂົ້ານອນ: ຈອກ kefir ຫຼືນົມສົ້ມ nonfat ທຳ ມະຊາດ.

ໃນວັນເສົາ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າພວກເຮົາແຕ່ງກິນເຂົ້າໂອດໃນນົມ, ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ປັ່ນປົນແລະປະສົມ, ກາເຟກັບນົມ. ຕອນທ່ຽງ, ນ້ ຳ ສົ້ມ. ພວກເຮົາມີອາຫານທ່ຽງກັບຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້: ຊິ້ນສ່ວນຂອງໄກ່ຕົ້ມ, ປາແລະແກງຜັກ, ສະຫຼັດຜັກແລະຈອກ ໝາກ ນາວທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານ heh, ເພີ່ມຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງປາໄຂມັນຕ່ໍາສຸດ. ອາຫານວ່າງແມ່ນຫມາກໂປມ. ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ: ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນ ໜື້ງ, ໜື້ງ, ໝາກ ເລັ່ນສົດແລະ ໝາກ ແຕງ.

ວັນອາທິດ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ: ຊິ້ນປາທີ່ ໜື້ງ, ສະຫຼັດກະລໍ່າປີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າສາລີ, ຊາຂຽວ. ຫລືສ່ວນນ້ອຍໆຂອງເຮີ້. ອາຫານທ່ຽງ - sorbet ຫມາກໄມ້. ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຜັກທີ່ມີອາຫານໄກ່, roast ຜັກທີ່ມີຊີ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ bran, ນ້ໍາແຮ່ທາດ. ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງ - ສົ້ມ. ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ: caviar ຈາກ zucchini, ເຂົ້າຈີ່ bran, ເຄື່ອງຕັດໄກ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ກ່ອນເຂົ້ານອນ - ນົມສົ້ມ.

ແຜນການອາຫານທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານທີ່ສະ ເໜີ ມາຈະຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຄົງທີ່. ອາຫານການກິນຄວນໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ພຽງແຕ່ໃນວິທີນີ້ທ່ານສາມາດບັນລຸຜົນທີ່ຕ້ອງການແລະ ທຳ ລາຍໂລກເບົາຫວານ.

ຕັ້ງແຕ່ມື້ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານສາມາດຮູ້ສຶກດີຂື້ນແລ້ວ, ໜ່ວຍ ແພດຂອງຜູ້ປ່ວຍບໍ່ຮູ້ສຶກຜົນໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກອາທິດ ທຳ ອິດຂອງການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ. ພ້ອມກັນນີ້, ອາຫານທຸກເຍື່ອງມີວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍໆ. ຈາກແຜ່ນເຂົ້າຈີ່, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ດຳ ແລະເຂົ້າຈີ່.

ເມນູ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1: ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບອາທິດທີ່ມີສູດ

ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແມ່ນພະຍາດວິທະຍາທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈເຊິ່ງ ໝາຍ ເຖິງວິທີການທີ່ປະສົມປະສານເຂົ້າໃນການຮັກສາຂອງມັນ. ເກືອບວ່ານັກວິຊາການໂລກເບົາຫວານແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທົບທວນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ແລະຍັງແນະ ນຳ ໃຫ້ຄວາມມັກໃນອາຫານບາງຊະນິດ.

ວິທີການນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ທາດ metabolism ໃນນ້ ຳ ຕານມີສະຖຽນລະພາບ, ເພື່ອບັນລຸ glycemia ປົກກະຕິ, ເພື່ອປ້ອງກັນການກ້າວກະໂດດຂອງມັນ. ແລະ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຄວນພັດທະນາເມນູສ່ວນຕົວ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1, ເມນູປະມານ ໜຶ່ງ ອາທິດທີ່ມີສູດອາຫານກໍ່ຈະດີຂື້ນ.

ສະນັ້ນ, ມັນຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກສະພາບຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປັບປຸງການຄາດຄະເນໃນຊີວິດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ.

ພື້ນຖານດ້ານໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ I ແມ່ນຫຼັກການທົດແທນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງກັບຜູ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ.

ປະຊາຊົນກໍ່ຄວນຮູ້ວິທີການນັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ເທົ່າກັບເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ສ່ວນ, ນັ້ນແມ່ນ 25 ກຣາມ, ເຊິ່ງບັນຈຸທາດແປ້ງປະມານ 12 ກຣາມ.

ແພດບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ຫລາຍກວ່າ 2.5 ໜ່ວຍ.

ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ ສຳ ຄັນ, ເພາະວ່າອີງໃສ່ປະລິມານຂອງທາດແປ້ງຫຼື ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ທີ່ໄດ້ຮັບ, ຂະ ໜາດ ຢາອິນຊູລິນສາມາດເຮັດໄດ້. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ໃຊ້ກັບ ຈຳ ນວນ ໜ່ວຍ ປະຕິບັດປະ ຈຳ ວັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງ ນຳ ໃຊ້ກັບສິ່ງທີ່ ນຳ ມາແນະ ນຳ ກ່ອນອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ມີລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ທ່ານ ໝໍ ບາງຄົນບໍ່ໄດ້ຫ້າມຄົນເຈັບຂອງພວກເຂົາຈາກການກິນຂອງຫວານຖ້າພວກເຂົາເຫັນວ່າການຄວບຄຸມພະຍາດແມ່ນດີຫຼາຍ, ແລະຄົນເຈັບກໍ່ເຮັດທຸກຢ່າງເພື່ອສືບຕໍ່ວິທີນີ້.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຕ່າງໆແມ່ນອະນຸຍາດໃນກໍລະນີເມື່ອມີການຝຶກຫຼືເຮັດວຽກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການອອກ ກຳ ລັງກາຍ ໜັກ. ຄົນ ທຳ ມະດາຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານຕໍ່ໄປນີ້.

  1. ເຂົ້າຈີ່ rye ຂອງມື້ວານນີ້.
  2. ຊີ້ນສັດ, ຊີ້ນງົວ, ເຕົ້ານົມສັດປີກ.
  3. ແກງອີງໃສ່ອາຫານຜັກ.
  4. ປາໄຂມັນຕໍ່າ.
  5. ໄຂ່ໂດຍບໍ່ມີການ yolk ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ຈໍາກັດ, yolk - ສູງສຸດ 2 ຕໍ່ມື້.
  6. ຜິວເນື້ອສີຂາ.
  7. pasta ຍາກ.
  8. ກາເຟຫລືຊາ, ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຂງແຮງຍ້ອນຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ເສັ້ນເລືອດ.
  9. ບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດມາຮ້ານ, ຊື້ໃນຮ້ານ, ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ.
  10. ນ້ ຳ ມັນເບີແລະນ້ ຳ ມັນພືດ, ແຕ່ມັນ ສຳ ຄັນທີ່ພວກມັນຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນ. ນັ້ນແມ່ນ, sandwiches ຫຼືສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາມັນຖືກຫ້າມ.
  11. ຜະລິດຕະພັນນົມ - ນົມ skim, kefir ແລະເນີຍແຂງ cottage, ນົມສົ້ມແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຕົວທ່ານເອງຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຫມາກໄມ້ - ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, ຫມາກກີກີ, ຫມາກກ້ວຍທີ່ບໍ່ມີຫມາກໄມ້.

ຜູ້ທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເສີມທາດແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜັກກາດ, ຖົ່ວ, ໝາກ ແຕງ, ຜັກອື່ນໆ. ພວກເຂົາຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍສູງ.

ເພື່ອຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງຕັບປົກກະຕິ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບເຂົ້າໂອດ, ເຊິ່ງປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ, ເນີຍແຂງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າຕັບແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຮ້າຍແຮງຍ້ອນໂຣກເບົາຫວານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມຫລື ຈຳ ກັດ

ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ກວ້າງຂວາງບໍ່ພຽງແຕ່ມີສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ຂໍ້ຫ້າມຍັງສາມາດກະລຸນາກັບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງພວກມັນ. ແຕ່, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ບາງຄັ້ງພວກມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້, ໂດຍສະເພາະໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານັ້ນເມື່ອການຄວບຄຸມພະຍາດຢູ່ໃນລະດັບທີ່ ເໝາະ ສົມ. ອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ຄວນຫລີກລ້ຽງແມ່ນ:

  • ຊັອກໂກແລດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນົມ, ຊັອກໂກແລັດ,
  • lollipops, chewing gum,
  • ຜະລິດຕະພັນ dough ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ rye,
  • ການສູບຢາ, ເຜັດ, ໄຂມັນ, ຂົ້ວ, ອາຫານເຜັດແລະເຄັມ, ນີ້ຍັງໃຊ້ກັບຊີ້ນກັບປາ,
  • ເຫຼົ້າ
  • ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ
  • ເຂົ້າຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ semolina,
  • ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄວຫນຸ່ມ,
  • jam, ສີຄີມກ້ອນ, jam,
  • ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ,
  • ້ໍາຕານ
  • ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

ມີຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຫມາກໂມ, ຫມາກໂມ, zucchini, carrots. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຜັກ, ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ. ພວກມັນຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວໄດ້ດີແລະຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ຄົນເຈັບຄວນໄດ້ຮັບບໍ່ເກີນ 1400 kcal ຕໍ່ມື້. ຕົວເລກນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສ່ວນໃຫຍ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດລົງ.

ຖ້າບັນຫານີ້ບໍ່ແມ່ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມປະລິມານອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມັກຈະສະແດງວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ ໝໍ້ ຕົ້ມຊ້າ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງນີ້, ເພາະມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ມັນຫລືໄຂມັນ.

ອ່ານຍັງເປັນຫຍັງຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ glycemic load

ຄາບອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານ 3 ຄາບຕໍ່ມື້, ນັ້ນແມ່ນອາຫານ 3 ຄາບຕົ້ນຕໍ, ມີອາຫານຫວ່າງ 1 ຫຼືສອງຄາບ. ອາຫານຫຼັກແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການສັກຢາອິນຊູລິນສັ້ນ.

ມື້ ທຳ ອິດ

ອາຫານເຊົ້າ: ປະກອບມີເຂົ້າບາເລ 150 ກຣາມພ້ອມກັບຊີດແຂງສອງ ໜ່ວຍ. ເຂົ້າຈີ່ຕາມທີ່ຕ້ອງການ, ຊາຫລືກາເຟຄວນຈະອ່ອນລົງ. ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຖືກຫ້າມ.

ອາຫານທ່ຽງ: ປະກອບມີ 200 ກຼາມຂອງສະຫຼັດຜັກກາດ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນຫລືຜັກສົດອື່ນໆ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ພວກມັນກິນຕາມລະດູການ, ແຕ່ພຽງແຕ່ປະສົມມັນຢ່າງລະອຽດແລະຮັບປະທານໃນຮູບແບບນີ້. ເຄື່ອງຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ອົບສອງ ໜ່ວຍ ແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດ, ພ້ອມທັງກະລໍ່າປີປະມານ 200 ກຣາມ. ຈາກແຫຼວ - borsch ໂດຍບໍ່ມີການຂົ້ວ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ, broth ບໍ່ຄວນຈະມີໄຂມັນ.

ສຳ ລັບການຮັບປະທານອາຫານແລງ, ສະຫຼັດປະມານ 150 ກຣາມພ້ອມກັບເຕົ້ານົມໄກ່ກໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.

ອາຫານຫວ່າງສາມາດເຮັດໄດ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຈອກຂອງເນີຍກະທ່ອນຫລື 3 ຊີຊີ, ອາຫານວ່າງທີສອງ - ແກ້ວ kefir.

ມື້ທີສອງ

ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານ omelet ປະກອບດ້ວຍໄຂ່ຂາວ 2 ໜ່ວຍ ແລະໄຂ່ຂາວ 1 ໜ່ວຍ. ກັບມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມສູງເຖິງ 100 ກຼາມຂອງຊີ້ນຕົ້ມ, ຫມາກເລັ່ນຫນຶ່ງ. ເຂົ້າຈີ່, ຊາ, ກາເຟຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະກິນສະຫຼັດ, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ທ່ານຕ້ອງການຜັກປະມານ 200 ກຣາມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຕົ້ານົມໄກ່ 100 ກຣາມໃສ່ມັນ, ຫລືກິນແຍກຕ່າງຫາກ. ອາຫານອີກອັນ ໜຶ່ ງແມ່ນຜັກບົ້ງ, ມັນຍັງຕ້ອງການ 100 ກຣາມ.

ອາຫານຫວ່າງ ທຳ ອິດປະກອບດ້ວຍ ໝາກ ອະງຸ່ນແລະຈອກ kefir.

ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ - ການຮັບໃຊ້ກະລໍ່າປີ stewed ກັບປາຕົ້ມ.

ມື້ທີສາມ

ປະກອບມີຊີ້ນ stuffed ກະລໍ່າປີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ພວກເຂົາມີເຂົ້າ. ຮັບໃຊ້ - 200 ກຣາມ, ເຂົ້າຈີ່ຕາມຄວາມປະສົງ.

ອາຫານທ່ຽງປະກອບມີສະຫຼັດ, ປະມານ 100 ກຼາມ, ອາຫານຂ້າງ - ແຂງທີ່ມີຊີ້ນຕົ້ມຫລືປາ. ແທນນ້ ຳ ຊາ, ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ ໜຶ່ງ ຈອກທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ.

ອາຫານວ່າງ - ຫນຶ່ງສີສົ້ມ.

ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ - casserole ຈາກເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ມັນສາມາດສູງເຖິງ 300 ກຼາມ.

ມື້ທີສີ່

ຖ້າມັນສະດວກໃນການນັບວັນໃນອາທິດ - ວັນພະຫັດ, ມັນຈະມີຄວາມສຸກກັບແນວພັນຕໍ່ໄປນີ້. ອາຫານ ທຳ ອິດແມ່ນເຂົ້າໂອດປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດສົດ ໃໝ່. ສຳ ລັບຊາ, ທ່ານສາມາດເອົາຊີດສອງສາມຊິ້ນ, ເຖິງ 100 ກຼາມ.

ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ - ຫມາກເຜັດຂະ ໜາດ 150-200 ກຣາມ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຂະ ໜົມ ປັງ.

ອາຫານວ່າງອາດປະກອບດ້ວຍສອງຫາສາມຊິ້ນຂອງ cookies biscuit.

ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ຖົ່ວຂຽວກັບຊີ້ນຕົ້ມຫລືປາ.

ມື້ທີຫ້າ

ຄາບອາຫານໃນມື້ທີຫ້າປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ ປຽກ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ປະມານ 100 ກຼາມ. ຈອກ kefir ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງເລັກໆນ້ອຍໆຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນພວກມັນ. ພວກເຂົາໄດ້ຮັບອະນຸຍາດເມື່ອມີການສະ ໜອງ ພະລັງງານກ່ອນການອອກ ກຳ ລັງກາຍ.

ອາຫານທີສອງແມ່ນສະຫຼັດ - 200 ກຼາມ, ມັນຝະລັ່ງອົບ - ສູງເຖິງ 100 ກຼາມແລະທາດປະກອບ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ compote ຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ.

ອາຫານວ່າງ - ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້, ຍັງມີນໍ້າຕານໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ, ປະມານ 1 ຖ້ວຍ, ປະລິມານປະມານ 100 ກຼາມຂອງຜັກບົ້ງ.

ສໍາລັບຄ່ໍາທ່ານສາມາດຫນື້ງ cutlets ກັບສະຫຼັດ.

ມື້ທີຫົກ

ວັນເສົາສາມາດກະລຸນາປານ້ອຍເຄັມເລັກ ໜ້ອຍ ພ້ອມກັບໄຂ່. ຖ້າທ່ານເອົາໄຂ່ອອກຈາກມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດກິນທາດໂປຼຕີນຕົ້ມ 2-3 ເມັດ. ຊາຫຼືກາເຟຕາມຄວາມປະສົງ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການນ້ ຳ ຕານໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ.

ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ - ກະລໍ່າປີທີ່ບໍ່ມີເມັດເຂົ້າ, ສູງເຖິງ 200 ກຣາມ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໂດຍບໍ່ມີການຈືນ, ໝາກ ອະງຸ່ນບໍ່ຄວນຈະມີໄຂມັນ. ທ່ານສາມາດຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.

ອາຫານວ່າງປະກອບມີເຂົ້າຈີ່ພະຍາດເບົາຫວານ 2 ໜ່ວຍ ແລະຈອກ kefir.

ສຳ ລັບການຮັບປະທານອາຫານຄ່ ຳ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄກ່ອົບຫຼືຕົ້ມສຸກ 100 ກຣາມ, ຖົ່ວສົດ 100 ກຣາມ, ແລະ ໝາກ ເຂືອອົບ 200 ກຣາມ.

ມື້ທີເຈັດ

ໃນວັນອາທິດ, buckwheat ສຸດນ້ໍາທີ່ມີ stew ໄກ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ຈໍານວນອາຫານທັງຫມົດແມ່ນສູງເຖິງ 300 ກຼາມ.

ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ - ແກງກະລ່ ຳ ຫລືແກງໃສ່ກັບໄກ່ຫລືອາຫານປະເພດຜັກ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ cutlet ໄກ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເຂົ້າຈີ່ຖ້າຕ້ອງການ.

ອ່ານສິ່ງທີ່ຫ້າມກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ

ອາຫານວ່າງປະກອບມີ 2-3 plum ສົດແລະເນີຍແຂງ 100 ກຣາມ.

ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ຈອກ kefir ພ້ອມດ້ວຍ cookies ເຂົ້າ ໜົມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ທ່ານຍັງສາມາດກິນ ໝາກ ໂປມນ້ອຍໆ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ໄດ້.

ດ້ວຍອາຫານການກິນນີ້, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມຢາທຸກຊະນິດທີ່ໃຊ້ເປັນຢາ. ເຂົ້າ ໜົມ ໄຮ່ Rosehip ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດສະເພາະ. ພວກມັນປະຕິບັດຕົວຈິງບໍ່ມີແຄລໍຣີ່, ຖ້າທ່ານບໍ່ເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າຕານ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຫວານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງແທ້ຈິງໃນເວລາຂອງມື້. ປະລິມານນໍ້າກໍ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ມັນກໍ່ມີປະໂຫຍດເຖິງແມ່ນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ຮູບແບບນີ້ ສຳ ລັບອາທິດ ໝາຍ ເຖິງການບໍ່ມີອາຫານຫວ່າງ ໜຶ່ງ ໃນລະຫວ່າງອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ.ນີ້ແມ່ນຍ້ອນອາຫານທີ່ ໜາ ຫຼາຍໃນຕອນເຊົ້າ. ແຕ່ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການຫຼືມີຄວາມອຶດຫິວຮ້າຍແຮງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລາວພໍໃຈໂດຍຜ່ານສະຫຼັດຜັກ, ໂຍເກີດໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມຫຼື ໝາກ ໄມ້.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຕາຕະລາງອາຫານເລກ 9 ອີງຕາມ Pevzner

ຕາຕະລາງອາຫານຕາມ Pevzner ໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເລັ່ງການຟື້ນຟູຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດທາງເດີນທາງຕ່າງໆ, ພ້ອມທັງປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ຕາຕະລາງ 9 ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ. ຫຼັກການຕົ້ນຕໍແມ່ນການ ຈຳ ກັດເກືອ, ນ້ ຳ ຕານແລະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງຜະລິດຕະພັນ - ອົບ, ໜື້ງ.

ຕາຕະລາງນີ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເຕົາຫຼືຈືນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, ການດັດແກ້ເລັກໆນ້ອຍໆແມ່ນເປັນໄປໄດ້.

ຮູບແບບປະ ຈຳ ວັນປະມານມີແບບຟອມນີ້.

  1. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າທີ່ສຸດ - ເນີຍແຂງ, ນົມຫຼື kefir, ສາມາດລ້າງລົງດ້ວຍຊາ.
  2. ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ, ຫຼື, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ອາຫານທ່ຽງ, ປະກອບມີເຂົ້າບາເລທີ່ມີໄຂ່ມຸກກັບຊີ້ນຕົ້ມທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າຈີ່.
  3. Borsch ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງຕ້ອງມີຜັກກາດສົດ, ແລະການກຽມອາຫານຂອງມັນຄວນໃສ່ກັບຜັກຕົ້ມ. ວຸ້ນ ໝາກ ໄມ້ແລະຊີ້ນຕົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ.
  4. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າ ໜົມ ລະຫວ່າງອາຫານທ່ຽງກັບຄ່ ຳ, ມັນດີທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ແອັບເປີ້ນຫລື ໝາກ ນາວ, ແຕ່ບໍ່ຫວານຄືກັບ ໝາກ ໄມ້.
  5. ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນປາທີ່ອົບໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ກະແລັມ, ຜັກສະຫຼັດ, ເຮັດດີທີ່ສຸດຈາກກະລໍ່າປີແລະ ໝາກ ແຕງ, ມັນສາມາດເຮັດຕາມລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກ.

ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານເຊັ່ນ stevia. ຄາບອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບການປັບ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຍົກເວັ້ນຈາກເມນູທຸກໆຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງໂພຊະນາການຂອງເດັກ

ບັນຫາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານໃນເດັກ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໃນສະຖານະການນີ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງຕັ້ງອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດພິເສດ, ເຊິ່ງສາມາດສູງເຖິງ 2/3 ຂອງຄາບອາຫານ.

ຫນຶ່ງໃນຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຂອງຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນການເຫນັງຕີງຄົງທີ່ຂອງ glycemia. ພວກເຂົາສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເສື່ອມໂຊມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນສະພາບຂອງຄົນເຈັບໃດ ໜຶ່ງ.

ເພາະສະນັ້ນ, ທາງທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກສະຖານະການນີ້ແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ຕາຕະລາງອາຫານເລກ 9 ອີງຕາມທ່ານ Pevzner.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມນູທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຕ້ອງໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ:

  • ຊີ້ນ - ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໄກ່, ຊີ້ນ ໝູ ແລະລູກແກະແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນ,
  • ຜັກ - ແຄລອດ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກກາດຊະນິດໃດ,
  • ຫມາກໄມ້ - ຫມາກໂປມ, peaches, cherries.

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ລົບລ້າງນໍ້າຕານຢ່າງສົມບູນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ພ້ອມທັງສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ໝາກ ຂຽບ, ໝາກ ເດື່ອ. ສຳ ລັບການເຮັດຫວານ, ທ່ານສາມາດທົດແທນມັນໄດ້ໂດຍ sorbitol ຫຼື fructose, ແຕ່ວ່າມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປ່ຽນເປັນ stevia - ເປັນນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງແລະແຄລໍຣີ່ເກືອບບໍ່ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຍັງຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນອາຫານນີ້, ສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຄວນພິຈາລະນາ.

  1. ການເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີປ້ອງກັນພວກມັນ.
  2. ນ້ ຳ ຕານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມເລື້ອຍໆ, ສູງເຖິງ 7 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງອິນຊູລິນ.
  3. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະປົກປ້ອງເດັກຈາກຄວາມເຄັ່ງຕຶງແລະພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ເດັກຮູ້ຈັກກິດຈະ ກຳ ກ່ຽວກັບມໍເຕີແລະຮ່າງກາຍແບບດຽວກັນ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ການຮັກສາອິນຊູລິນສະຖຽນລະພາບ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສອນເດັກນ້ອຍໃນລະບອບ, ເຊິ່ງຈະສະທ້ອນເຖິງສຸຂະພາບຂອງລາວໃນອະນາຄົດ.

ໂລກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ. ແລະຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບກໍ່ບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນຄວາມຈິງໄດ້. ຖ້າທ່ານສະແດງຈິນຕະນາການ, ຫຼາກຫຼາຍເມນູຂອງທ່ານກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດທັງ ໝົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາດດັ່ງກ່າວຈະເຕືອນຕົວທ່ານເອງເລື້ອຍໆ.

ອາຫານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1

ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນເກີດມາຈາກການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງກະຕຸກ. ຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍບໍ່ສາມາດສະ ໜອງ ທາດອິນຊູລິນໃຫ້ຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ໃສ່ມັນຕື່ມອີກ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນກັບພະຍາດຊະນິດນີ້ແມ່ນການຄິດໄລ່ອັດຕາການໃຊ້ຢາໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າທ່ານເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບກົດລະບຽບທີ່ເຄັ່ງຄັດໃນອາຫານ.

ມັນພຽງພໍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກິນອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ຄືກັບຄົນ ທຳ ມະດາທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບແລະຕົວເລກຂອງພວກເຂົາ.

ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຮັກສາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ

ດັ່ງນັ້ນ, ກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1, ບໍ່ມີການ ຈຳ ກັດການເຮັດອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ພຽງແຕ່ contraindication ທີ່ເຄັ່ງຄັດ - ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ: ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະອື່ນໆ.

ນອກຈາກນີ້, ໃນເວລາທີ່ລວບລວມອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການມີພະຍາດອື່ນໆ. ສິ່ງນີ້ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງເມື່ອຄິດໄລ່ເມນູປະ ຈຳ ວັນ.

ເປັນຫຍັງເລື່ອງນີ້ຈຶ່ງ ສຳ ຄັນ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອິນຊູລິນໃນລະດັບໃດ ໜຶ່ງ ກ່ອນອາຫານແຕ່ລະຄາບເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາມີສະຕິລະວັງຕົວແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ການຂາດແຄນຫລືການກິນຫລາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເສື່ອມໂຊມຢ່າງຈະແຈ້ງໃນສະຫວັດດີພາບແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດພາວະແຊກຊ້ອນ.

ຄາບອາຫານປະຈໍາວັນຄວນປະກອບມີ ຄາໂບໄຮເດຣດ 50-60% ແລະໄຂມັນແລະໂປຕີນປະມານ 20-25%. ແພດມັກແນະ ນຳ ໃຫ້ຫລີກລ້ຽງໄຂມັນ, ອາຫານເຜັດ, ແລະອາຫານຂົ້ວ.

ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເຫຼົ່ານັ້ນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກໂລກເບົາຫວານ, ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ. ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໄຂມັນແລະເຄື່ອງເທດບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເຫນັງຕີງຂອງ glycemic.

ແຕ່ດ້ວຍການໃຊ້ຄາໂບໄຮເດຣດທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງ.

ພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນໃນອັດຕາການສົມທຽບໂດຍຮ່າງກາຍ. ຄາໂບໄຮເດດທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຊ້າ" ຈະຖືກດູດຊືມພາຍໃນເວລາ 40-60 ນາທີແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການໂດດດ່ຽວໃນຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານ. ພວກມັນມີຢູ່ໃນແປ້ງ, pectin ແລະເສັ້ນໃຍແລະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ.

ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍງ່າຍແລະງ່າຍດາຍແມ່ນປຸງແຕ່ງໃນ 5-25 ນາທີແລະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ພວກມັນມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຕານ, ເບຍແລະເຄື່ອງດື່ມປະເພດເຫຼົ້າອື່ນໆລວມທັງອາຫານຫວານ.

ສຳ ລັບການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງວາງແຜນເມນູຂອງທ່ານໃນ ໜ່ວຍ ທີ່ເອີ້ນວ່າເຂົ້າຈີ່ (XE). 1 ໜ່ວຍ ແມ່ນ 10-12 g ຂອງທາດແປ້ງ. ພຽງແຕ່ມັນເທົ່ານັ້ນໃນເຂົ້າຈີ່ທີ່ ໜາ 1 ຊມ, ໃນເວລາ ໜຶ່ງ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນ 7-8 XE.

ຄຳ ຖາມແມ່ນ: XE ມີຂອງຫວານທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼາຍປານໃດ ແລະພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຫຼາຍປານໃດ?

ຄຸນລັກສະນະແລະປະເພດຂອງຫວານ

ພວກມັນຖືກແບ່ງອອກເປັນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະສູງ. ພະລັງງານສຸດທ້າຍແມ່ນເກືອບເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກທາດ glycemia ບໍ່ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທັງສອງປະເພດບໍ່ສາມາດໃຊ້ຄວບຄຸມໄດ້. ມີມາດຕະຖານ, ການສັງເກດການທີ່ຮັບປະກັນສະພາບປົກກະຕິ.

ພວກເຮົາສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກກັບບັນຊີຂອງຫວານ. ປະລິມານສານສູງສຸດຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນຖືກລະບຸໄວ້ໃນວົງເລັບ:

  • saccharin (5 ມລກ)
  • aspartame (40 ມລກ)
  • cyclamate (7 ມລກ)
  • acesulfame K (15 ມລກ)
  • ຂັ້ນຕໍ່າ (15 ມລກ)

ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນປະຈຸບັນຂະຫນົມຫວານຈາກ stevia. ມັນແມ່ນນໍ້າຫວານ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເຊິ່ງເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີແຂ້ວຫວານ.

ດ້ວຍການຊົດເຊີຍເບົາຫວານທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານເຖິງ 50 g ຕໍ່ມື້. ນີ້ກະຕຸ້ນຢ່າງສົມບູນໃຫ້ພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບ XE ແລະຢາ insulin ແລະບັນເທົາຄວາມກົດດັນທາງຈິດໃຈ.

ຈະເປັນແນວໃດ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂອງຫວານທີ່ແທ້ຈິງ?

  • ບໍລິໂພກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ chilled
  • ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ກັບອາຫານໂປດທີ່ຍັງມີໂປຕີນ, ເສັ້ນໃຍ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຊ້າ, ຕົວຢ່າງ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ມ້ວນ, ນ້ ຳ ກ້ອນ, ຄີມໂປຕີນ.
  • ກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານ, ບໍ່ແມ່ນທ້ອງເປົ່າ

ຄຳ ແນະ ນຳ ດ້ານໂພຊະນາການທົ່ວໄປ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະມີອາຫານສົດເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີອາຫານແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊືມສານອາຫານແລະສານອາຫານທີ່ດີຂຶ້ນ, ແລະຍັງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດແລະທາດແປ້ງຈາກຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ການໃຊ້ນົມແມ່ເປັນອາຫານເຊົ້າແລະມື້ອື່ນໃນເຊົ້າມື້ອື່ນໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານດ້ວຍປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ພຽງພໍເຊິ່ງບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດປະລິມານນໍ້າຕານໃນ plasma ໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຕັບແຂງຂອງລະບົບຕັບກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຂອງມະນຸດ.

ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ປະກອບມີອາຫານຫວານ, ສະນັ້ນພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ ສຳ ລັບແຂ້ວຫວານ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ມັກຮັກເມນູຫວານ, ສຳ ລັບທຸກໆມື້ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍກັບອາຫານດັ່ງກ່າວ:

  • ເຂົ້າ ໜົມ ວຸ້ນແລະວຸ້ນ
  • casseroles ຫມາກໄມ້
  • ແທນນ້ ຳ ຊາຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ວຸ້ນໂດຍອີງໃສ່ເຂົ້າໂອດຫຼື ໝາກ ໄມ້.

ສະນັ້ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍອີກດ້ວຍ.

ອາຫານ ບຳ ບັດ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ ອາຫານ ຈຳ ນວນ 9 ໃຫ້ຫລັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ຮູບແບບການກິນອາຫານປະເພດຕ່າງໆ. ຕາຕະລາງ 9 ໃຫ້ການບໍລິໂພກອາຫານເລື້ອຍໆໃນສ່ວນທີ່ ໜ້ອຍ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 6-7 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ແຜນການອາຫານຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບອາທິດ

ເມນູປະ ຈຳ ອາທິດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂພຊະນາການຄວນມີການປ່ຽນແປງເພື່ອໃຫ້ສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ໃນຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍ. ເມນູ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນອີງໃສ່ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫຼືຮູບແບບທີ່ເພິ່ງພາອາໄສອິນຊູລິນ. ເພື່ອລວບລວມລາຍການອາຫານການກິນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ໂຕະອາຫານພິເສດ, ເຊິ່ງສາມາດພົບໄດ້ໃນອິນເຕີເນັດຫລືຖ່າຍຢູ່ສະຖາບັນການແພດຕ່າງໆ.

ເພື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່, ຫລາຍພາລາມິເຕີຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຊິ່ງຫລັກຂອງມັນແມ່ນ:

  • ລະດັບຄວາມສູງ, ນ້ ຳ ໜັກ ແລະຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບດ້ວຍການ ຄຳ ນວນພື້ນທີ່ຂອງຮ່າງກາຍ,
  • glycemia ໄວແລະຫຼັງຈາກອອກກໍາລັງກາຍດ້ວຍ glucose,
  • ການປະເມີນຂອງ hemoglobin glycosylated, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນລະດັບຂອງ glycemia ໃນ 3 ເດືອນຜ່ານມາ.

ນອກຈາກນີ້ບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນນ້ອຍໆແມ່ນອາຍຸຂອງຄົນເຈັບ. ພະຍາດຕິດແປດແລະບໍ່ຕິດເຊື້ອແບບຊ້ ຳ ເຮື້ອພ້ອມທັງວິຖີຊີວິດ.

ວັນຈັນ

ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດໃດ, ຍົກເວັ້ນເຂົ້າແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໃນປະລິມານບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມ, ຊີດທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າກວ່າ 20% ແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ເກີນ 40 g, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ 1-2 ຊອຍ, ຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານພ້ອມກັບເຄື່ອງເພີ່ມຂອງຫວານ.

ອາຫານທ່ຽງ: ຫມາກໄມ້ສົ້ມໃດໆ, ຫມາກໂປມຂຽວແນະນໍາ. ຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານດ້ວຍ cookies biscuit.

ອາຫານທ່ຽງ: ສະຫຼັດວິຕາມິນ 100 g, borsch 250 g, ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນອາຍຂອງຕວກກີ, ກະລໍ່າປີ stewed, ເຂົ້າຈີ່ 1 ກ້ອນ.

ອາຫານວ່າງ: ຂະ ໜົມ ປັງອ່ອນໆທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕ່ ຳ, ຊາ ໝາກ ໄມ້ (1 ຈອກ), ວຸ້ນ ໝາກ ໄມ້ພ້ອມກັບການເພີ່ມຂອງນ້ ຳ ຫວານຫຼືນ້ ຳ ຫວານ.

ຄ່ໍາ: ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນສົດແລະແຕງ, ຊີ້ນຕົ້ມ.

ອາຫານຄ່ ຳ ທີສອງ: ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ ໝັກ ທຸກຢ່າງທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າໃນປະລິມານບໍ່ເກີນຈອກ.

ອາຫານສະບັບນີ້ໃນມື້ ທຳ ອິດປະກອບມີ 1500 kcal.

ອາຫານ ທຳ ອິດ: ອາຫານ omelette ໂດຍບໍ່ມີນົມສົ້ມພ້ອມກັບການເພີ່ມສະ ໝຸນ ໄພສົດ, ຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ໜື້ງ ຈາກຊີ້ນສັດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໝາກ ເລັ່ນສົດ, ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງ ໝົດ (1 ຊິ້ນ), ຊາໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ 250 ml.

ວິທີທີສອງ: ນົມສົ້ມກັບ bifidobacteria, ເຂົ້າຈີ່.

ວິທີທີສາມ: ສະຫຼັດວິຕາມິນ - 150 ກຣາມ, ແກງເຫັດ - 300 ມລ, ເຕົ້ານົມໄກ່ອົບ, ຜັກອົບ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ - 1 ຊິ້ນ.

ວິທີທີສີ່: ໝາກ ກ້ຽງ, ນົມສົ້ມ.

ອາຫານທີຫ້າ: ເຕົາຜັກທີ່ມີປາ ໜື້ງ - 300 ກຳ, ນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນສົດໆຈາກ ໝາກ ແອັບເປີ້ນສົ້ມ - 200 ມລ.

ອາຫານທີຫົກ: ຊາກັບນົມ - 250 ມລ, ແອບເປີ້ນອົບ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານໃນວັນອັງຄານແມ່ນ 1380 kcal.

ສ່ວນ ທຳ ອິດ: ກະລໍ່າປີ stuffed ກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ເຂົ້າຈີ່ 1 ກ້ອນແລະຊາ - 250 ມລ.

ສ່ວນທີສອງ: ເຂົ້າຈີ່ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ - 3 ເມັດ, ໝາກ ໄມ້ໃສ່ກັບເນື້ອໃນ ນຳ ້ຕານຕໍ່າ.

ສ່ວນທີສາມ: ສະຫຼັດກັບເຕົ້ານົມໄກ່ - 150 ກຣາມ, ແກງຜັກບໍລິສຸດໃນປະລິມານ 200 ມລ, ນ້ ຳ ບໍລິສຸດດ້ວຍປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.

ການຮັບໃຊ້ທີ່ສີ່: ສົ້ມຂະ ໜາດ ກາງ, ຊາ ໝາກ ໄມ້ - 250 ມລ.

ການຮັບໃຊ້ທີຫ້າ: casserole ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຄື່ອງດື່ມຈາກ broth rosehip ໄດ້.

ການຮັບໃຊ້ຫົກ: kefir ໄຂມັນຕໍ່າ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ສຳ ລັບມື້ນີ້ແມ່ນ 1400 kcal.

ອາຫານເຊົ້າ: ທັນຍາພືດໃດໆ, ຍົກເວັ້ນເຂົ້າແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໃນປະລິມານບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມ, ຊີດທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ ຳ ກວ່າ 20% ແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ເກີນ 40 ກຼາມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຫ້ງ - ເຂົ້າ ໜົມ 1-2 ໜ່ວຍ, ຊາໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານພ້ອມກັບເຄື່ອງເພີ່ມຂອງຫວານ.

ອາຫານວ່າງ: ນົມສົ້ມກັບ bifidobacteria, ເຂົ້າຈີ່.

ອາຫານທ່ຽງ: ສະຫຼັດຜັກສົດ - 100 ກຣາມ, ແກງເຫັດ - 300 ມລ, ເຕົ້ານົມໄກ່ອົບ, ຜັກອົບ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ - 1 ຊິ້ນ.

ອາຫານວ່າງ: curd grainy ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຄື່ອງດື່ມ rosehip - 250 ມລ, ວຸ້ນ ໝາກ ໄມ້ພ້ອມກັບການເພີ່ມນ້ ຳ ຫວານຫລືນ້ ຳ ຫວານ.

ຄ່ໍາ: ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນສົດແລະແຕງ, ຊີ້ນຕົ້ມ.

ອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ສອງ: ເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າກວ່າ 3% ໃນປະລິມານບໍ່ເກີນຈອກ.

ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ໃນວັນພະຫັດແມ່ນ 1450 kcal.

ອາຫານເຊົ້າ: porridge buckwheat - 100 g, caviar squash, 1 ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ແລະຊາ - 250 ມລ.

ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: cookies ແຫ້ງ - 2-3 ຊິ້ນ, ໝາກ ໄມ້ປະສົມກັບເນື້ອນໍ້າຕານຕໍ່າ.

ອາຫານທ່ຽງ: sauerkraut –100 g, ແກງຜັກ - 250 ມລ, ມັນຕົ້ນ, mashed ສຸດນ້ໍາທີ່ມີປາໄຂມັນຕ່ໍາ, compote ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

ອາຫານວ່າງ: ສົ້ມຂະ ໜາດ ກາງ, ຊາ ໝາກ ໄມ້ - 250 ມລ.

ຄ່ໍາ: casserole ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຄື່ອງດື່ມຈາກ broth rosehip ໄດ້.

ຄ່ໍາທີ່ສອງ: kefir ໄຂມັນຕ່ໍາ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ສຳ ລັບມື້ນີ້ແມ່ນ 1400 kcal.

ອາຫານເຊົ້າ: ປາແຊນມອນ, ໄຂ່ຕົ້ມ 1-2 ໜ່ວຍ, ເຂົ້າຈີ່ 1 ຖ້ວຍແລະ ໝາກ ແຕງສົດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຊາພ້ອມກັບນໍ້າຫວານ.

ອາຫານທ່ຽງ: ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທໍາມະຊາດ.

ອາຫານທ່ຽງ: ແກງກະລໍ່າປີ - 200 ມລ, ກະລໍ່າປີຂີ້ເຜີ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1-2 ໜ່ວຍ ຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ອາຫານຫວ່າງ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຊາດ້ວຍນົມ - 250 ມລ.

ອາຫານຄ່ ຳ: ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວກັບເຕົາຊີ້ນງົວຕົ້ມ, ຊາໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ - 200 ມລ, ໝາກ ເດືອຍ - 150 ກຳ.

ອາຫານຫວ່າງຕອນແລງ: ໝາກ ແອັບເປີ້ນສົ້ມ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ສຳ ລັບມື້ແມ່ນ 1450 kcal.

ວັນອາທິດ

ອາຫານເຊົ້າ: ກະລໍ່າປີ stuffed ກັບຊີ້ນງົວ, ຄີມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຂົ້າຈີ່ 1 ບ່ວງຊາແລະຊາ - 250 ມລ.

ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ: cookies ແຫ້ງ - 2-3 ເມັດ., ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ມີເນື້ອສົດ.

ອາຫານທ່ຽງ: ສະຫຼັດຈາກຊີ້ນຕົ້ມແລະໃບສະຫຼັດ –100 g, ແກງຜັກ –– 250 ມລ, ມັນຝະລັ່ງໃສ່ເສື້ອ boiled1–2 ເມັດ.

ອາຫານວ່າງ: ສົ້ມຂະ ໜາດ ກາງ, ຊາ ໝາກ ໄມ້ - 250 ມລ.

ຄ່ໍາ: casserole ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຄື່ອງດື່ມຈາກ broth rosehip ໄດ້.

ຄ່ໍາທີ່ສອງ: ຊາກັບນົມ - 250 ມລ, ຫມາກໂປມອົບ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານໃນວັນອັງຄານ –1380 kcal.

ເພື່ອສະຫຼຸບ

ເມນູທີ່ຖືກລວບລວມຢ່າງຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານອາຫານແລະ ດຳ ເນີນການແກ້ໄຂ, ແຕ່ຍັງຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບໃນລະດັບທີ່ ເໝາະ ສົມ. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ສູດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນບົດຄວາມ; ທ່ານສາມາດສ້າງອາຫານການກິນຂອງທ່ານເອງ. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນການປະສົມປະສານກັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປ່ອຍພະຍາດນີ້ໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສົມດຸນເປັນເວລາດົນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຣກເຮື້ອຮັງເຮື້ອຮັງ.

ຫຼັກການທົ່ວໄປ - ອາຫານໃດທີ່ຄວນຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ?

ຍ້ອນການມີຢາທີ່ທັນສະ ໄໝ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງງ່າຍ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃນການ ດຳ ລົງຊີວິດ - ມັນບໍ່ມີເຫດຜົນຫຍັງທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດດັ່ງກ່າວຄືແຕ່ກ່ອນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານບາງຢ່າງຈະຕ້ອງຖືກລືມຕະຫຼອດໄປ:

1. ຫວານ - ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຊັອກໂກແລັດ, ໝາກ ໂມແລະອື່ນໆ. ຖືກຫ້າມປະເພດ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນຍ້ອນການລະເມີດ ກຳ ນົດເວລາຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດອິນຊູລິນຫຼືການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ທາງເລືອກ ໜຶ່ງ ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ fructose. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໃນລະດັບປານກາງ, ຄືກັບບາງປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະເຄມີໃນຮ່າງກາຍ, fructose ສາມາດປ່ຽນເປັນທາດນ້ ຳ ຕານ. ນ້ ຳ ຕານເຊັ່ນດຽວກັນ - ແທນນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານຄວນໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານ (ຖ້າຄົນບໍ່ສາມາດ ດຳ ລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີຊາຫວານຫຼືກາເຟ),

2. ເຫຼົ້າ - ບໍ່ຍົກເວັ້ນໃນຫຼັກການ, contraindicated ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຕໍ່າສຸດ,

..ຜະລິດຕະພັນສັງເຄາະບັນຈຸສິ່ງເສບຕິດທີ່ມີ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍດ້ວຍເຄື່ອງ ໝາຍ E (ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຍ້ອມສີ, ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ). "ອາຫານ" ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ.

4. ເຂົ້າຈີ່ - ເພື່ອ ຈຳ ກັດ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ດຳ ເທົ່ານັ້ນ, ມັກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດໃດໆ

1. ອາຫານປະເພດຜັກ (ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກດິບ). ສິ່ງດຽວແມ່ນວ່າການ ນຳ ໃຊ້ມັນຕົ້ນ, ໝາກ ອະງຸ່ນແລະ ໝາກ ໂມຄວນ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ,

2. ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແຕ່ມີແຕ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ເນີຍແຂງ ສຳ ລີ, ນົມ, kefir, ນົມຂຸ້ນທີ່ ໝັກ - ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ,

3. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າບາເລ້, ເຂົ້າໂອດ. ແຕ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ!

4. ອາຫານປະເພດຊີ້ນແລະປາ (ອາຫານທະເລ, ໄກ່, ປາຂາວ). ຖ້ວຍທັງ ໝົດ ຄວນຕົ້ມຫຼືອົບ.

ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເລືອກອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1

ອີງຕາມສະຖິຕິ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນເດັກນ້ອຍ. ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການລວບລວມເມນູຕົວມັນເອງ, ແຕ່ຍັງເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ຄົນເຈັບປະຕິບັດຕາມຫຼັກການພັດທະນາຂອງໂພຊະນາການ, ເພາະວ່າໃນບາງກໍລະນີເດັກນ້ອຍພຽງແຕ່ບໍ່ເຂົ້າໃຈຄວາມ ໝາຍ ຂອງກິດຈະ ກຳ ທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້. ແລະມັນຍັງໄກຈາກຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຄວບຄຸມພວກມັນ - ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນ“ ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ” ຢູ່ໂຮງຮຽນມີຂອງຫວານພຽງພໍແລະຢູ່ໃນຫ້ອງການດູແລທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໂດຍມີອາການສະຕິ. ແລະບາງຄົນ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຫລີກລ້ຽງການກິນອາຫານດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ມີພຽງແຕ່ເຊື້ອພະຍາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການໄດ້ຮັບອາຫານ

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນກໍລະນີສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນໃຫ້ອິນຊູລິນ 6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານກໍ່ຄວນຈະເປັນ 6 ຄັ້ງ. ອາຫານການກິນແບບເກົ່າແກ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານມີດັ່ງນີ້:

  • 6.15 - ອາຫານເຊົ້າ ທຳ ອິດ,
  • 9.15 - ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ,
  • 12.15 - ອາຫານທ່ຽງ,
  • 15.15 - ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ,
  • 18.15 - ອາຫານຄ່ ຳ ທຳ ອິດ,
  • 21.15 - ຄ່ ຳ ຄືນທີ່ສອງ.

ຈາກໂຄງການຂ້າງເທິງ, ມັນຈະງ່າຍທີ່ຈະເດົາໄດ້ວ່າ 10-15 ນາທີກ່ອນກິນອາຫານ, ອິນຊູລິນຈະຖືກປະຕິບັດ. ຕາຕະລາງການກິນອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນຄວນຈະຖືກຕິດຕາມໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຜູ້ທີ່ກິນຢາອິນຊູລິນໃນການປະສົມປະສານກັບຢາທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ການແຊກແຊງຂອງທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໄປໃນ ກຳ ແພງຫ້ອງ (Metformin, Diagnizid ແລະອື່ນໆ).

ໂຄງການທີ່ຖືກສະ ເໜີ ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຖ້າຄົນເຈັບມີການຕິດຕັ້ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຈັກສູບ" - ນີ້ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ຄວບຄຸມລະດັບ glucose ໃນເລືອດໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ແລະປ່ອຍ insulin ຕາມຄວາມ ຈຳ ເປັນ. ຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວສາມາດກິນອາຫານ 4 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ - ແນ່ນອນວ່າພວກເຂົາຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ. ນອກນັ້ນຍັງມີກໍລະນີທາງດ້ານການຊ່ວຍເຊັ່ນກັນໃນເວລາທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist“ ຮັກສາ” ຄົນເຈັບຂອງພວກເຂົາໃຫ້ສັກຢາອິນຊູລິນຕໍ່ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ມື້ໂດຍການຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ການສະແດງອິນຊູລິນສັ້ນແມ່ນສະແດງໃນກໍລະນີທີ່ມີການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ. ແຕ່ໂຄງການນີ້ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບທຸກໆຄົນ.

ການຄິດໄລ່ພະລັງງານ (ລາຍໄດ້ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງມັນ) ສຳ ລັບເຮັດເມນູ. ວິທີການນີ້ມີເຫດຜົນແນວໃດ?

ວິທີການພື້ນຖານໃນເວລາທີ່ການລວບລວມເມນູບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປ່ຽນແປງໃດໆ - ພະລັງງານທີ່ບໍລິໂພກຄວນຈະກວມເອົາການໃຊ້ຈ່າຍ. ການຄິດໄລ່ພະລັງງານທີ່ໃຊ້ຈ່າຍແລະພະລັງງານທີ່ບໍລິໂພກກັບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຈະຖືກຄິດໄລ່ຢ່າງສະດວກທີ່ສຸດໂດຍອີງໃສ່ແນວຄິດຂອງຫົວ ໜ່ວຍ“ ເຂົ້າຈີ່” (ຕໍ່ມາມູນຄ່ານີ້ຈະຖືກກ່າວເຖິງເປັນ XE). ອີງຕາມເນື້ອຫາທີ່ມີພະລັງງານຂອງມັນ, 1 XE ກົງກັບທາດແປ້ງ 12 g. ສຳ ລັບມື້ ໜຶ່ງ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນມີສິດໄດ້ຮັບ 18-24 XE. ແຈກຢາຍໃຫ້ພວກເຂົາຕາມຕາຕະລາງຂ້າງເທິງຄວນມີປະມານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ໃນອາຫານ ທຳ ອິດ - 9-10 ໜ່ວຍ.,
  • ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຕອນທ່ຽງແລະຕອນບ່າຍ ສຳ ລັບ 1-2 ໜ່ວຍ.,
  • ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, 6-7 ໜ່ວຍ.
  • ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ 1 ແລະ 2, 2 ໜ່ວຍ.

ການຕິດຕໍ່ພົວພັນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກເຖິງ ຈຳ ນວນ XE ທີ່ທຽບເທົ່າສາມາດຄິດໄລ່ບົນພື້ນຖານຂອງຂໍ້ມູນໃນຕາຕະລາງພິເສດ:


ນັ້ນແມ່ນ, ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ຈະຄິດໄລ່ ຈຳ ນວນທີ່ລາວຈະຕ້ອງການບໍລິໂພກອາຫານ (ແລະອາຫານໃດ) ເພື່ອຮັບປະກັນ ຈຳ ນວນ XE ທີ່ໄດ້ຮັບໃນຮ່າງກາຍ. ການຄິດໄລ່ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍອີງໃສ່ແຕ່ລະຄາບ.

ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ຄົນເຈັບ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ດຽວນີ້ປະຕິບັດແນວທາງທີ່ເຂັ້ມງວດດັ່ງກ່າວ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ຄຳ ຖາມຂອງການເລືອກອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນແກ້ໄຂໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການປິ່ນປົວດ້ວຍ insulin ແມ່ນຖືກເລືອກໃນພະແນກ endocrinology ຂອງໂຮງຫມໍ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອາຫານການກິນຕາມຕາຕະລາງ 9 ຕາມທ່ານ Povzner. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປິ່ນປົວຄົນເຈັບ, ມັນຈະເປັນການພຽງພໍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານດຽວກັນ. ໃນກໍລະນີດຽວກັນ, ຖ້າຄົນເຈັບຕັດສິນໃຈເຮັດຫຼາກຫຼາຍເມນູຂອງລາວ, ບາງຄັ້ງລາວຄວນຈະຈັດການກັບການຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງ XE ທີ່ບໍລິໂພກ.

ໃນກໍລະນີໃດແດ່ທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນຍຶດ ໝັ້ນ ຫຼັກການພັດທະນາຂອງໂພຊະນາການ?

ໃນຜູ້ປ່ວຍຫຼາຍໆຄົນ, ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ມີຄວາມຄືບ ໜ້າ ໃນໄລຍະເວລາ (ສະພາບການນີ້ມັກຈະຖືກສັງເກດກັບລັກສະນະຂອງພະຍາດ autoimmune, ເມື່ອຮ່າງກາຍປ້ອງກັນຕົວເອງ ທຳ ລາຍຈຸລັງທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ). ໃນກໍລະນີນີ້, ການປິ່ນປົວດ້ວຍ insulin ທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ແມ່ນຖືກກວດເບິ່ງ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນຕາຕະລາງການໄດ້ຮັບອາຫານ, ພ້ອມທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ. ໃນສະຖານະການທາງດ້ານຄລີນິກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໂດຍສະເພາະ, ຄົນເຈັບແມ່ນໄດ້ຮັບສານອາຫານແບບພໍ່ແມ່ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ (ນັ້ນແມ່ນສານອາຫານທັງ ໝົດ - ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໂດຍທາງເສັ້ນເລືອດ).

ສູດອາຫານ.

ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດວ່າສານອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແນ່ນອນຈະບໍ່ແຊບ, ແລະຈະເປັນການທົດສອບຄວາມຈິງໃຈຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີອາຍຸຍືນ. ສູດຕ່າງໆຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະ ທຳ ລາຍສະຖານະພາບແບບນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມເສີຍເມີຍທີ່ສຸດ.

ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍທີ່ເຫມາະສົມ - ການສະຫງວນທາດໂປຼຕີນສໍາລັບມື້

ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກຽມອາຫານສ່ວນ ໜຶ່ງ:
ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 200 ກຣາມ (0%),
ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 250 ml,
ໝາກ ກ້ວຍ 0,5 ໜ່ວຍ
ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຕ້ອງຖອກໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຢັນລົງເລັກຫນ້ອຍ. ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານ! ແຕ່ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າຄາໂບໄຮເດດຈາກຄັອກເທນດັ່ງກ່າວຈະຖືກດູດຊືມໄວແລະອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວກ່ອນການອອກ ກຳ ລັງກາຍມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ.

ຫມາກໂປມອົບເຂົ້າຈີ່

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນປະສົບກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຫວານໄດ້. ມີວິທີທາງທີ່ດີເລີດອອກຈາກສະຖານະການນີ້.

ເພື່ອກະກຽມອາຫານນີ້ (ໜຶ່ງ ຄາບ) ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
ໝາກ ໂປມ 3-4 ໜ່ວຍ (ໃຫຍ່),
200- 300 ກຼາມຂອງ walnuts,
200-300 g ຂອງ apricots ແຫ້ງແລະ / ຫຼື prunes.

ຫມາກໂປມຖືກຕັດອອກເປັນສອງ halves, ແກນຖືກຕັດ. Prunes ແລະ apricots ແຫ້ງແມ່ນຖືກສົ່ງຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ແກ່ນ ໝາກ ອຶແມ່ນ ນຳ ມາບົດໃຫ້ລະອຽດດ້ວຍມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ສູບຢາພ້ອມດ້ວຍແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ຈະຖືກໂຮຍລົງໃນ ໝາກ ແອບເປີ້ນເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ຈາກນັ້ນກໍ່ປະສົມເຂົ້າກັນ. ຫມາກໂປມຖືກຫໍ່ດ້ວຍ foil ແລະຖືກສົ່ງໄປເຕົາອົບ preheated ປະມານ 30-40 ນາທີ. ຮັບປະທານອາຫານພຽງແຕ່ຮ້ອນ!

ອາຫານ ບຳ ລຸງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ໜ້ອຍ ກວ່າການ ບຳ ບັດດ້ວຍອິນຊູລິນ. ພຽງແຕ່ໂດຍການສົມທົບສອງວິທີການເຫຼົ່ານີ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຖຽນລະພາບຂອງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບສາມາດບັນລຸໄດ້.

ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການລວບລວມອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນການປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີທີ່ຄົນເຈັບຕ້ອງການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານອື່ນໆ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ທ່ານຄວນສຸມໃສ່ຕາຕະລາງຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ດັດຊະນີ glycemic ແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານທີ່ກິນ ໝົດ ມື້, ພ້ອມທັງປະສົມປະສານຂອງມູນຄ່ານີ້ກັບຕົວຊີ້ວັດຂອງພະລັງງານທີ່ໃຊ້ຈ່າຍ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ສາມາດແຊບໄດ້ - ມີຫຼາຍສູດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານສະເພາະຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກອະນຸຍາດ.

ເມນູອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ສຳ ລັບທຸກໆມື້ແລະອາທິດ

ໂຣກເບົາຫວານໂຣກເບົາຫວານ (DM) ແມ່ນໂຣກທາງວິທະຍາທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ບໍ່ມີຢາຫຍັງແລະແຜ່ລາມໄປເລື້ອຍໆ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຫຼຸດລົງຂອງກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະການລວມເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນອາຫານ.

ພະຍາດດັ່ງກ່າວແບ່ງອອກເປັນ 2 ຊະນິດ: ການເພິ່ງພາອາໄສຂອງອິນຊູລິນ (ປະເພດ 1) ແລະການບໍ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ.

ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດເມນູອາຫານ ສຳ ລັບທຸກໆມື້ຂອງອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເສີຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ຍາກ - ບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງກັບສູດອາຫານແຊບ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1-2.

ລັກສະນະດ້ານພະຍາດ

ປະເພດ ທຳ ອິດ ໝາຍ ເຖິງພະຍາດ autoimmune, ມີລັກສະນະການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ກະຫາຍນ້ ຳ, ເຫງົານອນ, ເມື່ອຍລ້າແລະມີປັດສະວະເປັນປະ ຈຳ ຍ້ອນກິດຈະ ກຳ ຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຫຼາຍເກີນໄປ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນສະແດງອອກໃນການຂາດອິນຊູລິນ (ຮໍໂມນຂົນສົ່ງນ້ ຳ ຕານ), ໃນການພົວພັນກັບສິ່ງນີ້, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ປະເພດພະຍາດເບົາຫວານທີ່ບໍ່ຂຶ້ນກັບລະບົບອິນຊູລິນ ໝາຍ ເຖິງພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດແປ້ງແລະເກີດຂື້ນຍ້ອນການຜະລິດອິນຊູລິນບໍ່ດີໂດຍເມັດກະຕ່າຍຫຼືຄວາມຮັບຮູ້ທີ່ບໍ່ດີຂອງມັນໂດຍຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ. ອາການຂອງພະຍາດປະເພດ 1 ແລະ 2 ແມ່ນມີລັກສະນະດຽວກັນ.

ການກ່າວເຖິງພິເສດຄວນເວົ້າເຖິງອາຫານພິເສດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກປະເພດ ທຳ ອິດຂອງພວກເຂົາ, ເພາະວ່າພວກເຂົາຕ້ອງເຮັດເມນູອາທິດ ໜຶ່ງ ອາທິດເພື່ອຮັບສານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດທາງເດີນທາງປະເພດທີ 2, ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນມີຄວາມຈົງຮັກພັກດີ, ເພາະວ່າທຸກຄົນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສັກຢາອິນຊູລິນ.

ມີໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1, ການສັກຢາຮໍໂມນໃນການຂົນສົ່ງນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະມື້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ມີມັນ, ພະຍາດເບົາຫວານຈະຕົກຢູ່ໃນສະພາບ hyperglycemic ຫຼືມີອາການແຊກຊ້ອນຍ້ອນການ ທຳ ລາຍເສັ້ນເລືອດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງຄົນປ່ວຍງ່າຍຂື້ນ, ທ່ານ ໝໍ ໄດ້ແນະ ນຳ ແນວຄວາມຄິດຂອງຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE), ແລະປະລິມານຂອງຮໍໂມນທີ່ຖືກສັກແມ່ນຂື້ນກັບການຄິດໄລ່ຂອງມັນ.

ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ໝາຍ ຄວາມວ່າແນວໃດ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຊິ່ງການຫຼຸດລົງຂອງໂລກລະດັບທາດໃນເລືອດກໍ່ຈະເກີດຂື້ນ, ແລະມີການເພີ່ມຂື້ນ - hyperglycemia, ແລະທັງສອງສະພາບການສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ຕໍ່ບັນຫານີ້, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໄດ້ເຊື່ອມໂຍງ XE ແລະອິນຊູລິນນັບຕັ້ງແຕ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ສະແດງ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງຮໍໂມນ ສຳ ລັບການສີດ.

ຕົວຊີ້ວັດໄດ້ຮັບຊື່ຂອງມັນຈາກຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ 24 g, ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງມັນ - 12 g - ເທົ່າກັບ 1 XE. ລະບົບດັ່ງກ່າວຖືກຮັບຮອງເອົາໃນທົ່ວໂລກແລະ ເໝາະ ສຳ ລັບການຄິດໄລ່ອາຫານຈານໃດໆ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄາບອາຫານແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ພິມອອກໂຕະທີ່ສະແດງຜະລິດຕະພັນ XE ເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ໃນເວລາຄົ້ນຫາສູດສູດພະຍາດເບົາຫວານ.

ອີງຕາມແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຕ່າງໆ, 1 ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມາຈາກ 10 ຫາ 15 g, ນີ້ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ປະລິມານຂອງຮໍໂມນທີ່ຕ້ອງການ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຕ້ອງການ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຄິດໄລ່ຄາໂບໄຮເດຣດໄດ້, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ສັກກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານ, ສະນັ້ນ, ເມນູດັ່ງກ່າວຈະຖືກແຕ້ມຂຶ້ນ ໜຶ່ງ ອາທິດລ່ວງ ໜ້າ.

ນັບ XE

ການ ນຳ ໃຊ້ຫົວ ໜ່ວຍ ເຮັດເຂົ້າຈີ່ເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານງ່າຍຂຶ້ນແລະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດຊອກຮູ້ອິນຊູລິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ຄົນເຈັບມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບລະບົບທີ່ລາວ ກຳ ນົດດ້ວຍຕາວ່າ XE ລາວມີອາຫານຫຼາຍປານໃດ. ມັນສະດວກທີ່ຈະເຮັດເມນູລ່ວງ ໜ້າ ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດເພື່ອຮູ້ວ່າ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຮໍໂມນຫຼາຍປານໃດ.

ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ແບ່ງຈໍານວນຫົວຫນ່ວຍເຂົ້າຈີ່ໂດຍມື້, ແລະມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ພວກເຂົາຈະຕ່ໍາກວ່າ 10 ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ແລະໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີມັນ - 15-20. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກ່ວາ 7 XE ສຳ ລັບອາຫານ 1 ຄາບ, ເພາະວ່າອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກຄິດໄລ່ເປັນສ່ວນປະກອບນ້ອຍໆແຕ່ເລື້ອຍໆ (4-6 ເທື່ອຕໍ່ມື້). ດ້ວຍວິທີການນີ້, ຈະມີ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງ.

ເມນູ ສຳ ລັບມື້ໃນຕາຕະລາງ XE:

ການນັບແມ່ນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານໃນຮູບແບບຮຸນແຮງ, ເພາະວ່າພວກມັນຕ້ອງໄດ້ສັກບໍ່ພຽງແຕ່ຈະເປັນຮໍໂມນທີ່ມີປະສິດຕິພາບມາດົນ (ຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງ) ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ໜຶ່ງ ຄັ້ງ - ກ່ອນກິນເຂົ້າ.

ເມນູທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທົນທານໄດ້, ແລະອາຫານແມ່ນຖືກຄັດເລືອກຕາມຄວາມມັກຂອງລົດຊາດໂດຍເບິ່ງກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ, ທັນຍາພືດທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະຖືກດູດຊືມຊ້າໆແມ່ນມັກໃນຕອນເຊົ້າ, ເພາະວ່າທາດນ້ ຳ ຕານຈະຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.

ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ 1 ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດຍ 2-2.77 mmol / l, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ຈະຕ້ອງຊົດເຊີຍທາດ insulin ໂດຍການສັກ.ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດມີຊີວິດຢູ່ເຖົ້າແກ່ໄດ້ຢ່າງປອດໄພໂດຍບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນຂອງໂຣກເບົາຫວານ. ການຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນແມ່ນຂື້ນກັບເວລາຂອງມື້, ເພາະວ່າໃນຕອນເຊົ້າ 1 XE - 2 ໜ່ວຍ. ຮໍໂມນ, ໃນອາຫານທ່ຽງ - 1.5 ຫນ່ວຍ, ແລະໃນຕອນແລງ 1 ເຖິງ 1.

ມີໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ, ແລະ ໜິ້ວ ນໍ້າຕານຈະຊ່ວຍຢູ່ເຮືອນ.

ການທົດສອບແມ່ນຖືກປະຕິບັດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງມືກ່ອນອາຫານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍສຸມໃສ່ຕົວເລກທີ່ໄດ້ຮັບ, ພວກມັນຈະເພີ່ມ XE, ເຊິ່ງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານມີແຜນທີ່ຈະສະກັດຈາກອາຫານທີ່ກຽມໄວ້, ແລະສັກຢາອິນຊູລິນທີ່ຕ້ອງການ.

ກວດເລືອດໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ, ແລະຖ້າຜົນໄດ້ຮັບ 7,6-7,8 mmol / l ຫຼື ໜ້ອຍ ກວ່າ, ການຄິດໄລ່ແມ່ນຖືກຕ້ອງ.

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ່ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດອິນຊູລິນສະ ເໝີ ໄປ, ບາງຄັ້ງອາຫານແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍກໍ່ພຽງພໍ, ແຕ່ປະສົມປະສານກັບເມັດຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ. ໃນເວລາສ້າງເມນູ ສຳ ລັບອາທິດ, ພວກມັນຍັງສຸມໃສ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານ.

ການຄິດໄລ່ XE ໃນຖ້ວຍ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຮຽນຮູ້ແລະພິມຕາຕະລາງທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດ XE ສຳ ລັບອາຫານເພື່ອຄິດໄລ່ປະລິມານຮໍໂມນກ່ອນອາຫານ.

ໃນຮ້ານຄາເຟຫລືຮ້ານອາຫານທ່ານສາມາດຊອກຮູ້ເຖິງສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານແລະຄາດເດົາກ່ຽວກັບນ້ ຳ ໜັກ ຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຫຼືສອບຖາມຜູ້ຮັບຜິດຊອບ. ຈາກນັ້ນ, ນຳ ພາໂດຍໂຕະ ໜ່ວຍ ງານເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມ ຈຳ ນວນທັງ ໝົດ.

ຢ່າກັງວົນກັບຂໍ້ຜິດພາດເລັກໆນ້ອຍໆໃນການຄິດໄລ່, ເພາະວ່າຖ້ານໍ້າຕານຫຼຸດລົງ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ອົມ, ແລະຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນສັກຢາອິນຊູລິນຕື່ມອີກ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນຕາມສູດຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ສາມາດນັບໄດ້. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມຂື້ນໃນ glucose ໃນເລືອດ. ເຮັດເມນູ ສຳ ລັບອາທິດໂດຍຕາຕະລາງ:

ສູດ XE

ມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາສູດ ສຳ ລັບອາຫານເບົາຫວານດ້ວຍການນັບເລກ XE, ແລະເລື້ອຍໆທ່ານຕ້ອງໄດ້ເຮັດການນັບດ້ວຍມື. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງ ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຮາກພ້ອມດ້ວຍການຄິດໄລ່ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່:

  • ກະກຽມຜັກບົ້ງ 450 g, ນໍ້າຫວານ (stevia) ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ tsp, ເກືອ, ໄຂ່ 5 ເມັດ, ໄຄ, ມັນເບີ (ຄີມ) 100 g, ແປ້ງສາລີ 300 g, ຜົງແປ້ງ 1 ຫໍ່,
  • ເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍການເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕົ້ມຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປີ້ງມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ,
  • ສັ່ນໄຂ່ທີ່ມີລົດຫວານຈົນກ່ວາໂຟມ ໜາໆ,
  • ກັບໄປທີ່ຜັກທີ່ໄດ້ຮັບຜົນບໍລິສຸດແລະຕື່ມມັນເບີທີ່ປົນກັບມັນ, ປອກເປືອກສີໄຄເທິງ,
  • ຕື່ມເກືອແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແປ້ງ, ຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າໄຂ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ,
  • ສົມທົບການບໍລິສຸດຂອງຜັກກັບ dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະອົບຢູ່ທີ່ 180 °ປະມານ 45 ນາທີ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີພຽງ 22 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນໃນເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ເລັດຮູບ, ໃນນັ້ນ 20 ໂຕແມ່ນໄດ້ມາຈາກແປ້ງ, ແລະອີກ 2 ຈາກຜັກ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ນັ້ນທັນທີ, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ກິນອາຫານຫວ່າງ ໜຶ່ງ ສ່ວນ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງ. ມີສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍຢ່າງ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຫຼັກການຂອງການຄິດໄລ່ XE, ຈາກນັ້ນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເຮັດເມນູລ່ວງ ໜ້າ ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດເພື່ອເກັບມ້ຽນອິນຊູລິນແລະຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ, ທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆແລະ ດຳ ລົງຊີວິດຢ່າງສະຫງົບງຽບໂດຍບໍ່ຄິດເຖິງອາການຂອງທ່ານ.

ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1: ເມນູແລະຜະລິດຕະພັນ

ຈາກບົດຄວາມທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການກິນອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ອາຫານໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ແລະສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການນັບ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ.

ບາງຄັ້ງຄົນເຈັບຜູ້ທີ່ປະສົບກັບພະຍາດເປັນຕົ້ນແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ເຊື່ອວ່າມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະບໍ່ກິນນ້ ຳ ຕານເພື່ອໃຫ້ລະດັບຂອງມັນຢູ່ໃນເລືອດພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອິນຊູລິນຫຼຸດລົງແລະຍັງເປັນປົກກະຕິ.

ແຕ່ວ່າໂພຊະນາການທີ່ມີໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແມ່ນບໍ່ມີເລີຍ. ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງ. ສະນັ້ນ, ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຄົນກິນໃນລະຫວ່າງມື້ຄວນກົງກັບມາດຕະຖານຂອງອິນຊູລິນ.

ຮ່າງກາຍຕ້ອງການຮໍໂມນນີ້ເພື່ອ ທຳ ລາຍນ້ ຳ ຕານ. ໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມັນຜະລິດເຊວຂອງເຊນ.ຖ້າຄົນເຮົາເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 1, ຫຼັງຈາກນັ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ ທຳ ຮ້າຍຈຸລັງທົດລອງ.

ຍ້ອນເຫດຜົນນີ້, ອິນຊູລິນຈຶ່ງບໍ່ຕ້ອງຜະລິດແລະປິ່ນປົວ.

ພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ດ້ວຍຢາ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະອາຫານບາງຊະນິດ. ເມື່ອເລືອກສິ່ງທີ່ຄວນກິນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ 1, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນຄາໂບໄຮເດຣດ.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫ້າມໃຊ້ທາດແປ້ງໄວ. ສະນັ້ນ, ການອົບ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ໝາກ ໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູເພື່ອໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ສູງຂື້ນ ເໜືອ ປົກກະຕິ.

ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ ທຳ ລາຍເປັນເວລາດົນນານຄວນມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານ, ແຕ່ ຈຳ ນວນຂອງມັນແມ່ນປົກກະຕິຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ນີ້ແມ່ນ ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍ: ເພື່ອປັບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ເພື່ອໃຫ້ອິນຊູລິນສາມາດຮັບມືກັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຜະລິດຕະພັນ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜັກແລະອາຫານໂປຕີນຄວນກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງເມນູ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແມ່ນເຮັດດ້ວຍສານວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະລິມານສູງ.

ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຫຍັງ?

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມາດຕະການທີ່ມີເງື່ອນໄຂ 1 XE (ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່) ຖືກປະດິດຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເທົ່າກັບທາດແປ້ງ 12 ກຣາມ. ຢ່າງແທ້ຈິງໃນ ຈຳ ນວນນັ້ນແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຊິ້ນເຂົ້າຈີ່. ສຳ ລັບມາດຕະຖານແມ່ນເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ 30 g.

ຕາຕະລາງໄດ້ຖືກພັດທະນາເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍແລະອາຫານບາງຢ່າງໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນ XE ແລ້ວ, ສະນັ້ນມັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດເມນູ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1.

ໂດຍອ້າງອີງໃສ່ຕາຕະລາງ, ທ່ານສາມາດເລືອກຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານທາດແປ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມກັບປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, 1XE ເທົ່າກັບ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດໃນ 2 tbsp. ບ່ວງ porridge buckwheat.

ໃນມື້ ໜຶ່ງ, ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ສາມາດຮັບປະທານອາຫານໄດ້ປະມານ 17-28 XE. ສະນັ້ນ, ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດ ຈຳ ນວນນີ້ຕ້ອງໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 5 ສ່ວນ. ສຳ ລັບຄາບດຽວທ່ານສາມາດກິນໄດ້ບໍ່ເກີນ 7 XE!

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານ

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ 1 ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຄິດອອກ. ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ອາຫານຄວນຈະເປັນຄາບຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຕໍ່າໃນຄາໂບໄຮເດຣດ (ຕໍ່າກ່ວາ 5 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ) ບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ XE. ເຫຼົ່ານີ້ເກືອບທັງ ໝົດ ຜັກ.

ຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ 1 ຄັ້ງແມ່ນເສີມດ້ວຍຜັກທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດ ຈຳ ກັດໃນເວລາທີ່ລວບລວມອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1:

  • zucchini, ແຕງ, ຜັກ, squash,
  • sorrel, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ສະຫຼັດ,
  • ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຮາກ,
  • ເຫັດ
  • pepper ແລະຫມາກເລັ່ນ
  • ກະລໍ່າປີແລະຜັກກາດຂາວ.

ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວໃນຜູ້ໃຫຍ່ຫລືເດັກນ້ອຍຈະຊ່ວຍອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງຄວນບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໃນຊ່ວງອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ. ອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນການສ້າງເມນູ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ໃນເດັກນ້ອຍ.

ໃນອິນເຕີເນັດທ່ານສາມາດຊອກຫາຕາຕະລາງ XE ທີ່ມີລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ເຊິ່ງມີລາຍຊື່ທີ່ມີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ. ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານເພື່ອເຮັດໃຫ້ງ່າຍຂື້ນໃນການສ້າງເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ.

ແນະ ນຳ ໃຫ້ສ້າງເມນູລາຍລະອຽດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ສຳ ລັບແຕ່ລະມື້ດ້ວຍສູດອາຫານເພື່ອຫຼຸດໄລຍະເວລາທັງ ໝົດ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຮູ້ຈັກ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດໃນ 100 ກຼາມ, ແບ່ງ ຈຳ ນວນນີ້ໃຫ້ 12 ເພື່ອຮັບ ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້.

ວິທີຄິດໄລ່ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດ

1XE ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນ plasma ໂດຍ 2.5 mmol / L, ແລະ 1 U ຂອງ insulin ເຮັດໃຫ້ມັນຫຼຸດລົງໂດຍສະເລ່ຍ 2,2 mmol / L.

ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມື້, ອິນຊູລິນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນຄວນສູງກວ່າ.

ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໄດ້ຮັບຈາກ 1 XE

ເວລາຂອງມື້ຈຳ ນວນຫົວ ໜ່ວຍ ຂອງອິນຊູລິນ
ຕອນເຊົ້າ2, 0
ມື້1, 5
ຕອນແລງ1, 0

ຢ່າໃຫ້ເກີນປະລິມານຢາອິນຊູລິນໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ.

ວິທີເຮັດອາຫານໂດຍອີງຕາມປະເພດຂອງອິນຊູລິນ

ຖ້າກິນມື້ລະ 2 ເທື່ອຄົນເຈັບຈະສັກຢາອິນຊູລິນໃນໄລຍະກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕອນເຊົ້າລາວໄດ້ຮັບຢາ 2/3, ແລະໃນຕອນແລງພຽງແຕ່ 1/3 ເທົ່ານັ້ນ.

ການຮັກສາອາຫານໃນຮູບແບບນີ້ມີລັກສະນະດັ່ງນີ້:

  • ອາຫານເຊົ້າ: 2-3 XE - ທັນທີຫຼັງຈາກການບໍລິຫານອິນຊູລິນ,
  • ອາຫານທ່ຽງ: 3-4XE - 4 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກສັກ,
  • ອາຫານທ່ຽງ: 4-5 XE - 6-7 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກສັກ,
  • ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ: 2 XE,
  • ຄ່ໍາ: 3-4 XE.

ຖ້າໃຊ້ອິນຊູລິນຂອງໄລຍະກາງແມ່ນໃຊ້ 2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ແລະການສະແດງສັ້ນໆ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານ 6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ແມ່ນ ກຳ ນົດ:

  • ອາຫານເຊົ້າ: 3 - 5 HE,
  • ອາຫານທ່ຽງ: 2 XE,
  • ອາຫານທ່ຽງ: 6 - 7 XE,
  • ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍປະມານ: 2 XE,
  • ອາຫານຄ່ ຳ ຄວນມີ: 3 - 4 XE,
  • ອາຫານຄ່ ຳ ທີສອງ: 1 -2 XE,

ວິທີການຮັບມືກັບຄວາມອຶດຫິວ

ຈຸລັງໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການຖ້າ insulin ຮັບມືກັບການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງ. ເມື່ອຢາບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບປະລິມານອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງກວ່າລະດັບປົກກະຕິແລະສານພິດໃນຮ່າງກາຍ.

ບຸກຄົນເລີ່ມຮູ້ສຶກຫິວແລະຫິວໂຫຍຢ່າງຮຸນແຮງ. ມັນປ່ຽນເປັນວົງກົມທີ່ໂຫດຮ້າຍ: ຜູ້ປ່ວຍອົດທົນແລະຮູ້ສຶກອຶດຫິວອີກຄັ້ງ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າຫລັງອາຫານຄ່ ຳ ທ່ານຕ້ອງການສິ່ງອື່ນກິນເຂົ້າ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລໍແລະວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ມັນບໍ່ຄວນຈະສູງກ່ວາ 7,8 mmol / l ພາຍຫຼັງ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.

ອີງຕາມຜົນຂອງການວິເຄາະ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດໄດ້ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ: ການຂາດທາດແປ້ງ, ຫຼືການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແລະປັບສານອາຫານ.

1. ໂລກຫອນໄກ່

ສະພາບການນີ້ເກີດຂື້ນຖ້າອິນຊູລິນບໍ່ຮັບມືກັບທາດແປ້ງທີ່ເກີນ. ການແຕກແຍກຂອງທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການສ້າງຕັ້ງອົງການຈັດຕັ້ງ ketone. ຕັບບໍ່ມີເວລາໃນການປຸງແຕ່ງພວກມັນ, ແລະມັນກໍ່ຈະເຂົ້າໄປໃນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະປັດສະວະ. urinalysis ສະແດງໃຫ້ເຫັນລະດັບສູງຂອງ acetone.

  • ຄວາມຫິວໂຫຍທີ່ບໍ່ເຂັ້ມແຂງ
  • ຜິວຫນັງແຫ້ງແລະຄວາມເຈັບປວດໃນຕາ,
  • ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ
  • ການຮັກສາບາດແຜ
  • ຈຸດອ່ອນ
  • ຄວາມດັນເລືອດສູງ
  • ຈັງຫວະ,
  • ວິໄສທັດທີ່ມົວ.

ສະພາບການແມ່ນເກີດມາຈາກການກະໂດດໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນລະດັບສູງ. ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ຮູ້ສຶກວິນຫົວ, ວິນຫົວ, ນອນບໍ່ຫຼັບ, ອ່ອນເພຍ. ສະພາບການຂອງຄົນເຈັບຕ້ອງໄດ້ເຂົ້າໂຮງ ໝໍ ດ່ວນ.

2. ໂລກເອດສໃນເລືອດ

ການຂາດທາດນ້ ຳ ຕານຍັງເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງ acetone ໃນຮ່າງກາຍ. ສະພາບການເກີດຂື້ນຍ້ອນການກິນຢາອິນຊູລິນຫຼາຍເກີນໄປ, ອຶດຫີວ, ຖອກທ້ອງແລະຮາກ, ຂາດນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ, ຮ້ອນເກີນ, ຫຼັງຈາກອອກ ກຳ ລັງກາຍຢ່າງແຂງແຮງ.

ສະພາບການດັ່ງກ່າວຕ້ອງການການເຂົ້າໂຮງ ໝໍ ໂດຍດ່ວນ, ເພາະວ່າຄວາມຫິວໂຫຍຂອງຈຸລັງສະ ໝອງ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດສະຕິ.

ຖ້າລະດັບນ້ ຳ ຕານຕໍ່າກວ່າ 4 mmol / l, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນເຈັບຄວນກິນເມັດ glucose, ເມັດນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະທັນທີຫຼືກິນເຂົ້າ ໜົມ ອົມ.

ອາຫານແລະໂພຊະນາການພື້ນຖານ

  1. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄວນມີອາຫານ 5 ຄາບຕໍ່ມື້. ເວລາສຸດທ້າຍຂອງມື້ທີ່ກິນເຂົ້າກັບໂລກເບົາຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍ່ກາຍ 8 ໂມງແລງ.
  2. ຢ່າຂ້າມອາຫານ.
  3. ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຄວນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ.

ແນ່ນອນວ່າອາຫານຄວນຈະເປັນອາຫານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ໜັກ ເກີນຂອງກະດູກສັນຫຼັງດ້ວຍສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄິດໄລ່ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດໃນແຕ່ລະຄາບ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ມາດຕະຖານ ທຳ ມະດາຂອງ XE (ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່) ແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ ທີ່ລະບຸວ່າທ່ານສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ແນວໃດ.

  • ຕິດຕາມກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານແລະແກ້ໄຂສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ລະດັບນໍ້າຕານໃນຕອນເຊົ້າຄວນຮັກສາໄວ້ໃນລະດັບ 5-6 mmol / L.
  • ພວກເຮົາຕ້ອງຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຄວາມຮູ້ສຶກຂອງພວກເຮົາເພື່ອຈະເອົານ້ ຳ ຕານຫຼືເມັດນ້ ຳ ຕານທີ່ມີອາການຂອງ glycemia.

    ລະດັບນໍ້າຕານບໍ່ຄວນຫຼຸດລົງເຖິງ 4 mmol / L.

    ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານທີ່ຖືກຫ້າມ:

    • ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໃນເຄື່ອງດື່ມ (ຊາແລະກາເຟດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ໂຊດາຫວານ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ກ້ອນໃນການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ ເປັນຕົ້ນ),
    • ຫມາກໄມ້ muffin ແລະຫມາກໄມ້ຫວານ.

    ວາງແຜນກ່ອນອາຫານທີ່ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດ (ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່) ຈະກິນ, ເພາະວ່າອິນຊູລິນຖືກກິນກ່ອນອາຫານ.

    ມີສິນຄ້າຫຍັງແດ່ຢູ່ໃນລາຍການ

    • ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ຕໍ່າແລະແຄລໍຣີ່,
    • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ: buckwheat, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າບາເລ,
    • ຜະລິດຕະພັນນົມ: kefir, ນົມສົ້ມ, whey, ນົມດອງ, ນົມສົ້ມ,
    • ປາ, ຊີ້ນ,
    • ໄຂ່
    • ຜັກແລະມັນເບີ,
    • ເຂົ້າຈີ່ແລະ ໝາກ ໄມ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ,
    • ນ້ ຳ ຜັກແລະນ້ ຳ ຜັກ.
    • ນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານແລະຫົວຜັກທຽມ.

    ອາຫານເຫລົ່ານີ້ໃຫ້ຈຸລັງອຶດຫີວທີ່ມີສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນແລະຊ່ວຍສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ໂຣກມະເລັງ. ພວກເຂົາຄວນຈະຢູ່ໃນລາຍການພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ສຳ ລັບອາທິດ. ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຄວນຈະງ່າຍດາຍ.

    ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານເປັນເວລາ 1 ມື້

    ກິນຊື່ອາຫານນ້ ຳ ໜັກ gໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່
    1. ອາຫານເຊົ້າຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງ1703-4
    ເຂົ້າຈີ່301
    ຊາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼືນໍ້າຫວານ250
    2.

    ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງເຈົ້າສາມາດກິນ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ1-2 3.

    ອາຫານທ່ຽງຜັກສະຫຼັດ100— Borsch ຫຼືແກງ (ບໍ່ແມ່ນນົມ)2501-2 cutlet ອາຍຫຼືປາ1001 ກະລໍ່າປີ Braised ຫຼືສະຫຼັດ200— ເຂົ້າຈີ່602 4.

    ຊາສູງ

    ເນີຍແຂງ Cottage100— ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ250— ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ Jelly1-2 5.

    ອາຫານຄ່ ຳຜັກສະຫຼັດ100— ຊີ້ນຕົ້ມ100— ເຂົ້າຈີ່602 6. ອາຫານຄ່ ຳ ທີສອງນົມສົ້ມ Kefir ຫຼືນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ2001

    ພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຖ້າຄາບອາຫານຖືກຕິດຕາມຢ່າງຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະອິນຊູລິນຖືກປະຕິບັດໃຫ້ທັນເວລາ. ຖ້ານໍ້າຕານ, ຍ້ອນເຫດຜົນນີ້, ມັນຈະເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດຢ້ານກົວຕໍ່ອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດນີ້, ແລະ ດຳ ລົງຊີວິດຢ່າງເຕັມທີ່.

  • ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ