ແກງງ່າຍໆ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ: ສູດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງປະຊາຊົນວ່າຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອີງໃສ່ເມນູອາຫານທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະບໍ່ພຽງແຕ່ແຜ່ລາມຢ່າງກວ້າງຂວາງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຜິດພາດໂດຍພື້ນຖານ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ, ຕະຫຼອດຊີວິດ, ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີພາບ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຖືກບັງຄັບໃຫ້ນັບ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ເລືອກອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະຕິດຕາມຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ມັນສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ຫລາກຫລາຍເມນູຂອງຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວດ້ວຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຕໍ່ຕ້ານກັບຄວາມເປັນມາຂອງຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ຮຸນແຮງດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນບໍ່ພຽງແຕ່ ເໝາະ ສົມແລະສົມເຫດສົມຜົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແລະຫຼາກຫຼາຍ. ອາຫານ ສຳ ຄັນໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງເກືອບທຸກຄົນແມ່ນແກງ.

ອາຫານ ທຳ ມະຊາດ, ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຮ້ອນ, ກຽມພ້ອມຕາມມາດຕະຖານຂອງຄາບອາຫານ, ມັນຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ພຽງພໍ, ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການລົດຊາດແລະທີ່ ສຳ ຄັນ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ. ໃຫ້ເວົ້າໃນລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະວິທີການໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ ຳ ແລະກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບໄດ້.

ຫຼັກການອາຫານທົ່ວໄປ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານຫຼັກ, ເຊິ່ງຖືກເອົາໄປໃຫ້ລົດຊາດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນວັນອາທິດ, ແຕ່ໃນວັນພັກຜ່ອນ. ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ເກືອບທັງ ໝົດ ກຳ ຈັດຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແນ່ນອນ, ແກງທີ່ຜະລິດຈາກຜັກ, ນັ້ນແມ່ນຜັກ.

ອາຫານດັ່ງກ່າວມີປະສິດທິພາບໃນການປັບປຸງ peristalsis ແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມັກຈະຮັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນຮ່າງກາຍ, ແກງຜັກງ່າຍໆແມ່ນຕົວເລືອກອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທຸກໆມື້.

ຖ້ານ້ ຳ ໜັກ ຢູ່ໃນລະດັບປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຢ່າງແຊບແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ກຽມໄວ້ບົນພື້ນຖານຂອງຊີ້ນແລະອາຫານ. ຕົວເລືອກຂອງອາຫານທົ່ວໄປນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈໃນເວລາດົນນານແລະຕອບສະ ໜອງ ຢ່າງວ່ອງໄວເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມອຶດຫິວຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານເຫລົ່ານັ້ນທຸກໆມື້, ແຕ່ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການເລືອກອາຫານຈາກຊີ້ນແລະຜັກ.

ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນຈາກແກງພະຍາດເບົາຫວານຈະຖືກກະກຽມໃນເວລາຕໍ່ມາ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດແລະດັດຊະນີ glycemic ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງມີປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄຸນນະພາບແລະຄວາມສົດຂອງມັນ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສົດໆເທົ່ານັ້ນ, ກ່ຽວກັບການຮັກສາອາຫານຕ່າງໆທີ່ເຄີຍຖືກຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊ່ແຂງ, ການດອງຄວນຈື່ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງຄັ້ງຕໍ່ປີ.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ເພື່ອພັດທະນາເມນູທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດໃນກໍລະນີທາງຄລີນິກໂດຍສະເພາະ, ທ່ານຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປະສານສົມທົບກັບການ ກຳ ນົດອາຫານແລະຈັດການກັບທ່ານ ໝໍ ກ່ອນ.

ກົດລະບຽບ ສຳ ລັບເຮັດແກງ

ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມແກງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ງ່າຍດາຍແລະແຊບ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼືຮູບແບບອື່ນໆຂອງພະຍາດ, ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບກົດລະບຽບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ການສັງເກດການທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ສຳ ລັບອາຫານຈານໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນເອົາແຕ່ຜະລິດຕະພັນສົດແລະ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າອາຫານທີ່ທ່ານກິນຈະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ hemolymph.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ໂດຍສະເພາະບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບໂພຊະນາການຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນແກງຊະນິດເຊັ່ນ hodgepodge, pickle, ແກງທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ stew ຖົ່ວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕົວເລືອກອາຫານເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນໃນການເກັບ ກຳ ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປເນື່ອງຈາກມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ. ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນເລື້ອຍໆກ່ວາຫນຶ່ງຄັ້ງໃນສອງອາທິດ.

ແກງທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ

ເກືອບສູດທັງ ໝົດ ທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ກິນທຸກໆມື້. ການໃສ່ນ້ ຳ ແກງເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍສູງເກີນໄປ, ແລະຍັງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ແຕ່ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ວ່າທ່ານສາມາດຮັບປະທານແກງທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍສະເພາະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ການກິນອ້ວນບໍ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນຜົນດີຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ.

ແກງຜັກ

ຂອບເຂດທີ່ກວ້າງຂວາງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບການບິນທີ່ຫຼູຫຼາແມ່ນໄດ້ມາຈາກຂັ້ນຕອນການກະກຽມແກງຜັກ. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜັກຊະນິດໃດກໍ່ຕາມທີ່ບໍ່ແມ່ນ, ຫ້າມ.

ສ່ວນປະກອບສາມາດເລືອກໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ, ອັດຕາສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນຢູ່ກັບຕົວຢ່າງ, ໃນອາລົມຫຼືວັນປະຈຸບັນຂອງອາທິດ. ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ, ທ່ານສາມາດເລືອກສູດໃດກໍ່ໄດ້, ແກງຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຫຼື, ຕົວຢ່າງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນທັງຜັກແລະຊີ້ນ.

ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ແກງກະລໍ່າປີ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າການກະກຽມອາຫານເຍື່ອງນີ້ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຕ່ ຳ ສຸດ, ລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງມັນກໍ່ຈະດຶງດູດຄວາມມັກຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ເພື່ອສ້າງຄວາມ ຊຳ ນານທີ່ລຽບງ່າຍ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກຫລືຟັກຜັກກາດຂາວແລະຜັກກາດຂາວສອງຮ້ອຍຫ້າສິບກຼາມ, ຮາກຜັກກາດນ້ອຍ, ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວ, ຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ. ຖອກອົງປະກອບທີ່ມີພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ບໍລິສຸດແລະແຕ່ງກິນປະມານ 30 - 40 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ເກືອແລະເຄື່ອງເທດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມໃສ່ຕາມຄວາມມັກຂອງລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ. ແລະດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງປັ່ນທ່ານສາມາດປ່ຽນອາຫານນີ້ເປັນແກງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ ໄໝ - ມັນຕົ້ນ.
2. stew ຜັກ. ຕົວເລືອກຂອງຜັກທີ່ຖືກຈັດປະເພດນີ້ຍັງບໍ່ຕ້ອງການທັກສະພິເສດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສູດດັ່ງກ່າວສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຍ້ອນດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ. ເພື່ອກະກຽມເຕົາລ້າທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ມີລົດຊາດ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຖອກຜັກປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ: ຜັກບົ່ວຂຽວ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ໝາກ ເລັ່ນສຸກ, ຜັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ຜັກກາດຂາວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຜັກຫົມນ້ອຍ, ຜັກຫົມແລະ ໜຸ່ມ zucchini. ເພື່ອປັບປຸງກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວ, ພ້ອມທັງຜັກບົ່ວ, ຂົ້ວເລັກ ໜ້ອຍ ໃນມັນເບີທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ການປະສົມຜັກຕ້ອງໄດ້ ນຳ ໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນປະມານສີ່ສິບນາທີ.

ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງແກງຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານກໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຫົດ ນຳ ້ປາທີ່ມີອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ພ້ອມດ້ວຍຝາ, ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ ໜາ ແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຫມູນໃຊ້ງ່າຍໆເຫລົ່ານີ້, ເຕົາຮູ້ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະມີກິ່ນຫອມ.

ແກງເຫັດ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ທີ່ສຸດແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດປະກອບມີເຫັດຊະນິດຕ່າງໆ. ສຳ ລັບການກະກຽມຫລັກສູດ ທຳ ອິດ, ຄວນ ນຳ ເອົາເຫັດ porcini, boletus ສີນ້ ຳ ຕານຫລື boletus.

ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າບໍ່ມີທາງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດຮັບເອົາແຊ້ມ ທຳ ມະດາແລະລາຄາຖືກ.

ເພື່ອກະກຽມແກງເຫັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານຄວນ:

• ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງລ້າງເຫັດແລະປອກເປືອກຢ່າງລະອຽດ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ,
• ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນຖອກເຫັດໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານສິບຫ້າ - ຊາວນາທີ,
• ໃນ ໝໍ້ ຊອຍເຊິ່ງອາຫານ ທຳ ອິດຈະຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງ, ຈືນຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍທີ່ມີນ້ ຳ ມັນຜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
• ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງແກງເຫັດ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມແລະຮາກ parsley ທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ, ຜ່ານການກົດ,
• ຕື່ມເຫັດໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວແລະຍັງຈືນໃຫ້ປະມານສອງສາມນາທີ,
• ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນຕື່ມຜະລິດຕະພັນດ້ວຍນ້ ຳ, ເຊິ່ງຍັງເຫຼືອຈາກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນເຈັບ.

ແກງ ສຳ ເລັດຮູບສາມາດຖືກປອກແລະປັ່ນກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາຄວາມທົນທານຂອງຄີມສົ້ມ ໜາ. ຖ້າບໍ່ມີ contraindications, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໃນກໍລະນີນີ້ດ້ວຍ croutons ຫຼື crackers.

ແກງຖົ່ວ

ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຫົວໃຈທີ່ສຸດແມ່ນແກງຖົ່ວ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ອີງຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງການກະກຽມ, ອາຫານດັ່ງກ່າວປະກອບສ່ວນ:

• ການປ້ອງກັນການພັດທະນາພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະຫົວໃຈ,
• ກະຕຸ້ນແລະການປັບປຸງຂະບວນການ E -book,
• ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະເພີ່ມທະວີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຝາ venous ແລະ vascular.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຣາວກັບແກະມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕໍ່າແລະມີດັດຊະນີ glycemic ຂັ້ນຕ່ ຳ, ຕິດພັນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ແກງດັ່ງກ່າວໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກ່ວາລຸ້ນອື່ນໆຂອງຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ.

ສະນັ້ນ, ເພື່ອກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ, ທ່ານຄວນ:

• ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີກິ່ນຫອມ, ໃຈແລະອຸດົມສົມບູນ,
• ເອົາເຕົາໄຟໃສ່ແລະຫຼັງຈາກມັນຕົ້ມ, ຖອກເອົາຖົ່ວຂຽວທີ່ລ້າງແລ້ວຫຼືແຫ້ງລົງໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ,
• ເພື່ອຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຫົວໃຈໂດຍສະເພາະ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຊີ້ນແລະມັນຕົ້ນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ມັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ຄວນເຮັດແນວນີ້ທຸກໆມື້,
• ສຳ ລັບຕົວເລືອກປະ ຈຳ ວັນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ຜັກກະລໍ່າປີແລະຜັກຂຽວໃນບາງແກງ.

Stew ຖົ່ວສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຫລື croutons, ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວຂອງທ່ານວ່ອງໄວແລະຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອີ່ມໃຈເປັນເວລາດົນ.

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໄກ່

ແກງໄກ່ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນງານລ້ຽງຂອງກະເພາະອາຫານ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ເຮັດໃຫ້ອີ່ມຕົວ, ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວແລະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການລົດຊາດ ສຳ ລັບອາຫານແຊບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແລະພໍໃຈ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນໄກ່ໄກ່. ມັນບໍ່ຄວນລືມວ່າພຽງແຕ່ຄວນໃຊ້ນ້ ຳ ທີສອງໃນການປຸງແກງໂດຍກົງ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເອົາທັງຊີ້ນສ່ວນແລະສ່ວນປະກອບຂອງໄກ່ທີ່ມີກະດູກ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງເຮັດຊິ້ນສ່ວນຂອງໄຂມັນແລະຜິວ ໜັງ.
2. ປັ່ນມັນເບີລົງໃນຊອດນ້ອຍ, ຈືນຜັກບົ່ວນ້ອຍໃສ່ມັນ, ຖອກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ຕື່ມໃສ່ມັນຕົ້ນ, ບົດນ້ອຍໆ, ຫົວກາຣົດແລະເຄື່ອງຕົ້ມໄກ່ທີ່ບົດໃຫ້ລະອຽດ. ເຄື່ອງເທດແລະເກືອຕື່ມໃສ່ລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ. ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະອ່ອນໂຍນ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສູດປຸງສູດຂ້າງເທິງ ສຳ ລັບແກງໄກ່ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນຄວນກິນບໍ່ເກີນສອງຫາສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ຖ້າຄົນເຈັບຖືກບັງຄັບໃຫ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດເນື່ອງຈາກມີປະລິມານນໍ້າ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ອາຫານ ທຳ ອິດນີ້ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ແກງຜັກ

ແກງ - ມັນຕົ້ນ, mashed ຈາກຜັກແລະປະເພດຜັກອື່ນໆສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທັງໃນຊີ້ນແລະ broth ຜັກ. ແນ່ນອນວ່າອາຫານຈານຮຸ່ນ ທຳ ອິດດີກວ່າຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວແລະມີຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຫລາຍ, ແຕ່ການກິນມັນເລື້ອຍໆ, ຕົວຢ່າງ, ທຸກໆມື້, ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ. ແຕ່ເປັນອາຫານ ສຳ ລັບຕາຕະລາງງານບຸນ, ແກງນີ້ ເໝາະ ສົມເກືອບສົມບູນແບບ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກທຽມໃສ່ມັນ.

ສະນັ້ນ, ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຕ້ອງການ:

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຄວນປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍໃຊ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂ້າງເທິງ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນທັງໄກ່ແລະຊີ້ນງົວ.
2. ຖັດໄປ, ເບົາ ໆ , ຮູ້ຫນັງສືປະມານສອງສາມນາທີ, ຈືນຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ຫົວຜັກບົ່ວເລັກນ້ອຍ, ຜັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ແລະສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງເນື້ອຜັກທີ່ສຸກແລ້ວສຸກ.
3. ເອົາເຂົ້າຕົ້ມທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນມາຕົ້ມໃສ່ອີກ, ໃສ່ມັນໃສ່ຜັກຂົ້ວ, ສົດ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ມັນຝະລັ່ງແລະຊີ້ນໄກ່ຫລືຊີ້ນງົວ, ເຊິ່ງມັກກຽມໄວ້ກ່ອນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງບົດ.
4. ແຕ່ງກິນຜັກຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອທີ່ຖືກເລືອກໄວ້ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຈາກນັ້ນເອົາມັນໃສ່ colander, ປອກເປືອກຫນາຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ປີ້ງດ້ວຍຊອຍຫລືເຄື່ອງປັ່ນແລະຖອກໃສ່ຖ້ວຍ.

ເພື່ອຄວາມອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນແກງດັ່ງກ່າວພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ແນ່ນອນ, ຖ້າວ່າບໍ່ມີຂໍ້ຂັດແຍ້ງກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເນື່ອງຈາກມີສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນໃນບັນດາສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຈຶ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນແກງຜັກບໍ່ໃຫ້ເກີນ 1 ຫຼື 2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

Borsch ສີຂຽວ

ບາງຄັ້ງຄາວ, ທ່ານສາມາດປະຕິບັດກັບຕົວເອງກັບອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຄືກັບ borsch ສີຂຽວ. ມັນປະກອບມີມັນຕົ້ນແລະຊີ້ນ, ເຊິ່ງບໍ່ລວມເອົາການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນຂອງແກງດັ່ງກ່າວ.

ສຳ ລັບການຄົວກິນທ່ານຕ້ອງການ:

1. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຄວນປຸງອາຫານຕົ້ມ, ໂດຍໃຊ້ ສຳ ລັບຊີ້ນນີ້ບໍ່ມີໄຂມັນສາມຮ້ອຍກຼາມ, ຕົວຢ່າງຊີ້ນງົວ, ໄກ່ຫລືອາຫານປະເພດຊີ້ນງົວ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຕົ້ມ, ຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ຜ່ານມາ, ແມ່ນ ຈຳ ເປັນພຽງແຕ່ໃນນ້ ຳ ທີສອງ.
2. ຫຼັງຈາກອາຫານປະສົມໄດ້ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຈົ່ງປົນຊີ້ນກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼືພຽງແຕ່ເອົາຜົງໃຫ້ລະອຽດ.
3. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດມັນຕົ້ນເປັນກ້ອນນ້ອຍໆໃນ ຈຳ ນວນສາມຫົວນ້ອຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຢ່າງສົມບູນທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນມັນຕົ້ນແລະເພີ່ມເຂົ້າແກງໃນແບບນີ້.
4. ໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີ, fry lightly ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ, beets ແລະ carrots.
5. ເອົາຜັກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ຕື່ມຜັກກາດສົດປະມານສອງຮ້ອຍກຼາມ, ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍແລະໃບສົດຂອງ sorrel. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກທັງຫມົດຖືກປຸງແຕ່ງ.

ມີ borscht ດັ່ງກ່າວ, ທັງເປັນອິດສະຫຼະແລະມີການເພີ່ມບ່ວງນ້ອຍຂອງຄີມສົ້ມ. ເພື່ອປ້ອງກັນຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ, ບໍ່ຄວນກິນ borscht ຂຽວເລື້ອຍໆກ່ວາທຸກໆສອງຫາສາມອາທິດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະ ໜ້ອຍ, ມັນຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ຖ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຮັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຮ່າງກາຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຄວນກະກຽມອາຫານໃນແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ: ຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນ, ທົດແທນເນີຍກັບມັນມະກອກ, ແລະຍັງຍົກເວັ້ນການໃຊ້ຄີມສົ້ມ.

ສະນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຕໍ່ຕ້ານກັບຄວາມເປັນມາຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແລະຫຼາກຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ໄວ້ວ່າມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນແກງຊະນິດໃດຈາກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການຖາມ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບປະເພດນີ້, ເຊັ່ນວ່າ: ມັນສາມາດເຮັດແກງຖົ່ວກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້, ທ່ານບໍ່ຄວນອີງໃສ່ຄວາມຮູ້ຂອງຕົວເອງເທົ່ານັ້ນ, ຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນ. ມັນຍັງຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການຫຼຸດປະລິມານປອນພິເສດ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດໂດຍສະເພາະ.