Avocado Glycemic Index

ໝາກ ອາໂວກາໂດຖືກເອີ້ນທັງຕົ້ນໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປູກຢູ່ເທິງມັນ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຊື່ນຊົມຂອງມະນຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສຳ ລັບສ່ວນໃຫຍ່, ຕົ້ນໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຖືກປູກຢູ່ພາກໃຕ້ແລະອາເມລິກາກາງ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ປະເທດອົດສະຕາລີ, ສະເປນຫຼືອິດສະຣາເອນ - ປະເທດທີ່ມີອາກາດອົບອຸ່ນເປັນສ່ວນໃຫຍ່. ຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂອງພວກເຮົາ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງບໍ່ຄ່ອຍເປັນທີ່ນິຍົມ, ເຊິ່ງສາມາດເອີ້ນວ່າການເຮັດຜິດ, ໂດຍສະເພາະນັບຕັ້ງແຕ່ ໝາກ ອາໂວກາໂດໃນໂລກເບົາຫວານຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ເຫດຜົນ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ແມ່ນຊຸດຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊິ່ງມັນບັນຈຸຢູ່, ແລະໃນທາງກັບກັນ, ການຂາດທີ່ສົມບູນຂອງການໃຊ້ສານຜິດກົດ ໝາຍ ໃດໆ, ຍົກເວັ້ນອາການແພ້ແຕ່ລະຄົນ.

ລາຍລະອຽດຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະຄຸນລັກສະນະຂອງມັນໃນໂລກເບົາຫວານ

ດັ່ງທີ່ກ່າວມາແລ້ວ, ມີພຽງ ໝາກ ໄມ້ອາໂວກາໂດ, ເຊິ່ງມີຮູບຊົງຄ້າຍຄືຮູບຍາວໆທີ່ມີຄວາມຍາວເຖິງ 20 ຊຕມ, ມີຄຸນຄ່າຕໍ່ບຸກຄົນມະຫາຊົນຂອງ ໝາກ ໄມ້ສຸກຈະແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຮ້ອຍກຣາມແລະສອງກິໂລກຣາມ, ແລະສີຜິວແຕກຕ່າງຈາກສີຂຽວເຂັ້ມຫາສີ ດຳ (ຫຼັງຈາກສຸກແລ້ວ). ພາຍໃນປະກອບດ້ວຍເນື້ອຫນັງທີ່ມີນໍ້າມັນສີເຫຼືອງຫຼືສີຂຽວອ່ອນອ້ອມຮອບເມັດໃຫຍ່. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຈື່ ຈຳ ໄວ້ວ່າທັງກະດູກແລະປອກເປືອກແມ່ນເປັນສານພິດທີ່ຂ້ອນຂ້າງກັບມະນຸດເນື່ອງຈາກ persin - ເປັນສານພິດທີ່ສາມາດ ທຳ ລາຍລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້.

ລົດຊາດຂອງເຍື່ອອາໂວກາໂດທີ່ມີອາຍຸແກ່ຄ້າຍຄືກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງລະຫວ່າງມັນເບີແລະສີຂຽວຂອງຜັກກາດ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີແກ່ນຂອງມັນ.

ສຳ ລັບການໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂອດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະຢ້ານກົວແທ້ໆ: ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບ 150 Kcal, ເຊິ່ງເປັນຕົວຊີ້ວັດສະເລ່ຍ, ແລະດັດຊະນີອາໂວກາໂດ glycemic ແມ່ນພຽງແຕ່ 10 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ, ແລະນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຕົວຊີ້ບອກທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ.

ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີຂອງ ໝາກ ໄມ້, ຕົວເລກຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີມູນຄ່າທີ່ຄວນ:

• 30 gr ໄຂມັນຜັກ
• 2.1 g ໂປຣຕີນ
• ເສັ້ນໃຍພືດ 3.60 ມກ,
• ໂພແທດຊຽມ 440 ມກ
• ທອງແດງ 0.19 ມກ
• ແມກນີຊຽມ 29 ມກ
• phosphorus 52 ມກ
• ວິຕາມິນ B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP.

ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດແມ່ນ mannoheptulose - ເປັນ monosaccharide ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ພົບໃນ ໝາກ ໄມ້ນີ້ເທົ່ານັ້ນ (ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ - ໃນ ໝາກ ມ່ວງແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມມັກ). ຄຸນລັກສະນະຂອງ monosaccharide ນີ້ແມ່ນວ່າມັນຢັບຢັ້ງການຜະລິດ glucokinase ໃນຮ່າງກາຍແລະຫຼຸດການຜະລິດອິນຊູລິນ ໜ້ອຍ ລົງ.

ໂຣກເບົາຫວານ Avocado

ປະລິມານໂພແທດຊຽມສູງຫຼາຍໃນ ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ດັ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຈາກຕາຕະລາງຂ້າງເທິງ, ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈທັງ ໝົດ, ພ້ອມທັງການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນໂຄງກະດູກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂພແທດຊຽມຊ່ວຍຮັກສາທັງອາຊິດຖານແລະນໍ້າໃນການຮັກສາຄວາມສົມດຸນ. ມັນຍັງມີຄ່າຄວນທີ່ຈະບອກວ່າ ໝາກ ອາໂວກາໂດໃນໂລກເບົາຫວານຈະເປັນປະໂຫຍດເນື່ອງຈາກເຂົ້າ ໜຽວ - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຈາກສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

ໝາກ ອາໂວກາໂດຍັງມີຄວາມສາມາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆເຊັ່ນ: ການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິຂອງມັນເປັນປົກກະຕິຄວາມດັນເລືອດແລະປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis. ທ່ານຫມໍຍັງແນະນໍາໃຫ້ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເປັນໂລກເລືອດຈາງເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງ hematopoietic ທີ່ຜະລິດໂດຍການປະສົມຂອງທອງແດງ, ທາດເຫຼັກແລະ riboflavin. ໝາກ ໄມ້ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ (ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບອາການທ້ອງຜູກ), ແລະຢາທີ່ໃຊ້ໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆໄດ້ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດເຊັ່ນ: scleroderma, ພະຍາດຫລອດເລືອດ, ໂລກຜິວ ໜັງ ອັກເສບ, ໂລກຜິວ ໜັງ ແລະໂລກລະລາຍ.

ໃນທາງກັບກັນ, ອາຊິດອໍລິກປ້ອງກັນການສະສົມຂອງສານຄໍເລສເຕີໂຣນໃນເສັ້ນເລືອດ, ແລະວິຕາມິນອີຊ່ວຍປ້ອງກັນຈຸລັງຈາກການແກ່ໄວແລະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການອອກຊິເຈນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນຕ້ອງມີການກ່າວເຖິງເກືອຂອງກົດໂຟລິກ: ສານນີ້ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງຈຸລັງ ໃໝ່ ໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງອະໄວຍະວະທັງໃນມົດລູກແລະໃນທັນທີຫລັງເກີດ. ການຂາດທາດອາຊິດໂຟລິກສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຊື່ອມໂຊມຂອງກະດູກແລະມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນໃນການເປັນໂຣກມະເຮັງ.

ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂດໃນການຄົວກິນ

ໝາກ ອາໂວກາໂດບໍ່ໄດ້ຮັບປະທານເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນຜະລິດຕະພັນສ່ວນຕົວ, ມັກເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດຫລືອາຫານຫວ່າງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກມັນ, ຕາມສະຖິຕິ, ແມ່ນ guacamole ທີ່ມີຄວາມຢາກອາຫານຂອງເມັກຊິໂກ: ລະດູການ, ຜັກ, ນ້ ຳ ປູນຂາວແລະເກືອແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ເນື້ອເຍື່ອຂອງ ໝາກ ໄມ້, ດິນ. ໝາກ ອາໂວກາໂດຍັງຖືກລວມເຂົ້າໃນການກະກຽມຄີມຫວານແລະ milkshakes, ແລະຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຈ, ທົດແທນດ້ວຍຊີ້ນຫລືໄຂ່ (ແລະຍັງເລີ່ມຕົ້ນຊູຊິ).

ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບສູດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ໝາກ ອາໂວກາໂດສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການກຽມອາຫານທັງຫຼັກສູດ ທຳ ອິດຫລືທີສອງ, ແລະຂອງຫວານ, ແຕ່ສະຫຼັດ, ແນ່ນອນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ອາໂວກາໂດ
• ເຕົ້ານົມໄກ່ເຄິ່ງ
• ສະຫຼັດຂຽວ
• ຫນຶ່ງ tbsp. ທ ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
• 100 gr. ເນີຍແຂງ feta ເກືອເລັກນ້ອຍ,
• olives ກັບລົດຊາດ
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.

ເຕົ້ານົມໄກ່ຄວນແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນເທົ່າກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນມັນໄວ້ໃນ ໝໍ້ ທີ່ຮ້ອນໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ມັນພືດ. ເອົາຊີ້ນ ສຳ ເລັດຮູບລົງໃສ່ຈານແລະຫຼັງຈາກລໍຖ້າໃຫ້ເຢັນແລ້ວກໍ່ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ໝາກ ອາໂວກາໂດ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນເຄິ່ງ, ເອົາແນວພັນແລະຕັດເປືອກທັງ ໝົດ ອອກຈາກນັ້ນຕັດເນື້ອ ໜັງ ຂອງມັນອອກເປັນກ້ອນດຽວກັບໄກ່. ເພື່ອປ້ອງກັນຂະບວນການຜຸພັງ, ເຊິ່ງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃນສະຫຼັດ - ສະນັ້ນ ໝາກ ອະໂວກາໂດຈະຮັກສາຄວາມສົດແລະສີຂອງມັນໄວ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃບຜັກສະລັດທີ່ລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຄວນເອົາໃສ່ຈານ, ໂດຍກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຈະຕັດເປັນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມໄກ່, ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ກ້ຽງແລະເນີຍແຂງ. ຖອກໃສ່ອາຫານເກືອບ ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະປະສົມຄ່ອຍໆ.

ການສະ ໝັກ ໝາກ ອາໂວກາໂດອື່ນໆ

ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນອຸດສາຫະກໍານ້ໍາຫອມແລະໃນເຄື່ອງສໍາອາງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທຸກໆຄົນສາມາດເຮັດ ໜ້າ ກາກ ໜ້າ ຢູ່ເຮືອນທີ່ ບຳ ລຸງແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຊຸ່ມຊື່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນແລະນຸ່ມນວນ. ເພື່ອກະກຽມ ໜ້າ ກາກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມເນື້ອເຍື່ອປະສົມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ຈາກນັ້ນ ນຳ ມາທາໃສ່ ໜ້າ ຂອງທ່ານແລະປະໄວ້ປະມານ 1/4 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຜິວ ໜັງ ໃນເບື້ອງຕົ້ນມີນ້ ຳ ມັນເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄຂ່ຂາວແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວແທນນ້ ຳ ມັນ, ແລະຫຼັງຈາກ 15 ນາທີລ້າງ ໜ້າ ກາກອອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ avocados.

ໝາກ ໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ມີສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຄື: ໂພແທດຊຽມ, ທອງແດງ, ເຫຼັກ, ແລະອື່ນໆ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທຳ ມະຊາດບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ວິຕາມິນຊີຂາດວິຕາມິນ: A, C, B1, B2, B3, PP, K, E.

ໄຂມັນ monocaturated ແມ່ນມີຢູ່ໃນ avocados. ຄຸນຄ່າຂອງພວກເຂົາແມ່ນພວກເຂົາໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ.

ຕັ້ງແຕ່ ດັດຊະນີອາໂວກາໂດ glycemic ແມ່ນຕໍ່າທີ່ສຸດ ແລະເທົ່າກັບພຽງແຕ່ 10 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ຖ້າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຄວນລາວຄວນຢຸດກິນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້.

ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ການກິນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີອາການເຫື່ອອອກຫຼາຍ. ອາໂວກາໂດມີແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາສູນເສຍໄປດ້ວຍການເຫື່ອອອກຫຼາຍ.

ອາໂວຄາໂດໃນຢາ.

ດ້ວຍຄວາມໄດ້ປຽບທັງ ໝົດ ຂອງມັນ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ສາມາດພົບເຫັນການ ນຳ ໃຊ້ຢາໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ໝາກ ໄມ້ອາໂວກາໂດບັນຈຸມີກົດໂອລິກ, ເຊິ່ງຖືກໃຊ້ມາກ່ອນ ຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄວາມຈິງນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງເສັ້ນເລືອດແລະກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.

ສານສະກັດຈາກຜະລິດຈາກໃບອາໂວກາໂດ, ເຊິ່ງໃຊ້ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອໃນການຮັກສາໂລກຖອກທ້ອງແລະພະຍາດ ລຳ ໄສ້ຕ່າງໆ.

ໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງຕ່ອມລູກ ໝາກ ແລະເຕົ້ານົມ, ໃນບາງກໍລະນີ, ໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດສາມາດເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ການປ້ອງກັນອາໂວກາໂດ.

ໝາກ ໄມ້ຂອງພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນນົມແມ່. ການມີ avocados ໃນຄາບອາຫານຂອງແມ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງໃນເດັກ.

ດ້ວຍພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ, ນໍ້າ ໝາກ ອະໂວກາໂດສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີອາຍຸແລະເດັກນ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງທີ່ຈະຕິດເຊື້ອກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ listeriosis. ຈຸລິນຊີນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕິດຕໍ່ຮ້າຍແຮງ.
ການຕິດເຊື້ອນີ້ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະແມ່ຍິງຖືພາ.

ຂ້ອຍເລີ່ມຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນດັດສະນີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ glycemic ຂ້ອຍມີຂໍ້ມູນບາງຢ່າງ, ຂ້ອຍຕ້ອງການຊອກຫາສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
ເນື່ອງຈາກຂ້ອຍຮູ້ວ່າບັນຫານີ້ມີຄວາມກັງວົນຕໍ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຫຼາຍຄົນໃນໂຄງການ MLH, ຂ້ອຍຈະພິຈາລະນາໂພດນີ້ວ່າ“ ຫຼີ້ນຍາວ” ແລະຈະເພີ່ມຂໍ້ມູນ ໃໝ່ ໃນ ຄຳ ເຫັນທີ່ຂ້ອຍສາມາດຊອກຫາໄດ້.
ຖ້າມີຄົນເຂົ້າຮ່ວມໃນການເກັບ ກຳ ຂໍ້ມູນຂ້ອຍກໍ່ຈະດີໃຈຫຼາຍ.

ດັດຊະນີ Glycemic ( ດັດຊະນີ glycemic (glycemic)ຕົວຫຍໍ້ Gi) ແມ່ນຕົວຊີ້ບອກຂອງຜົນກະທົບຫຼັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນການສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນການປຽບທຽບຂອງປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍກັບສິ່ງທີ່ສະອາດເຊິ່ງໃນນັ້ນດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 100. ດັດສະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທັງ ໝົດ ຖືກປຽບທຽບກັບດັດຊະນີ glycemic ຂອງ glucose, ຂື້ນກັບວ່າພວກມັນຖືກດູດຊືມໄວປານໃດ. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ດັດສະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າເມື່ອໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຊ້າລົງ. ດັດຊະນີ glycemic ສູງຂື້ນ, ລະດັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຈະສູງຂື້ນຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນ, ແລະຈະມີລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນພາຍຫຼັງກິນອາຫານ.
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂື້ນກັບຫຼາຍປັດໃຈ - ປະເພດແລະປະລິມານທີ່ມັນບັນຈຸ, ວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ແລະເນື້ອຫາ.

ເພື່ອ ກຳ ນົດດັດຊະນີ glycemic, ການທົດລອງຫຼາຍໆຊຸດໄດ້ຖືກ ດຳ ເນີນໃນໄລຍະທີ່ອາສາສະ ໝັກ ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊິ່ງມີຄາໂບໄຮເດຣດ (50 ກຣາມ), ແລະໃນເວລາ 2 - 3 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄປ, ທຸກໆ 15 ນາທີ ສຳ ລັບຊົ່ວໂມງ ທຳ ອິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກໆເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໄດ້ກວດເລືອດ. ເພື່ອ ກຳ ນົດລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ອີງຕາມຜົນຂອງການວິເຄາະ, ຕາຕະລາງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຖືກລວບລວມ. ເສັ້ນສະແດງນີ້ໄດ້ຖືກປຽບທຽບກັບກຣາຟການວິເຄາະຫລັງຈາກໄດ້ບໍລິໂພກຜົງ glucose 50 ກຣາມ.

ຂ້າພະເຈົ້າຂໍເອົາ ຄຳ ອ້າງອີງຈາກບົດຂຽນທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບດັດຊະນີ glycemic, ແຕ່ໃຫ້ຄວາມຄິດກ່ຽວກັບເງື່ອນໄຂໃດທີ່ຄວນໃຊ້ເພື່ອເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ດັ່ງນັ້ນໃນທີ່ສຸດອາຫານທີ່ໄດ້ມາຈາກພວກມັນຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ.

ອາໂວກາໂດໃນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໄຂມັນ

ໃນປື້ມຫົວເກົ່າກ່ຽວກັບວິທີການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, Montignac ແນະ ນຳ ໃຫ້ອອກຈາກ ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນໄລຍະທີສອງ, ເພາະວ່າ ໝາກ ອາໂວກາໂດຖືກຈັດວາງເປັນຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນປຶ້ມຕໍ່ມາກ່ຽວກັບວິທີການ Montignac, ການ ຈຳ ກັດນີ້ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເປັນອາຫານໃນລະຫວ່າງອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນ - lipid, ເພາະວ່າດັດຊະນີ avocado glycemic ແມ່ນ -10. ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນປື້ມ“ ສູດອາຫານ ສຳ ລັບ Montignac,” ໝາກ ອາໂວກາໂດປະກົດຢູ່ໃນບັນຊີ“ Dance Dance of Salads” ແລະໃນສູດ ສຳ ລັບປູປູທີ່ມີຈຸດປະສົງໃນໄລຍະທີ 1.

ຂ້ອຍສາມາດກິນອາໂວກາໂອດທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານໄດ້

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຄົນເຈັບໄດ້ກິນຫມາກໄມ້ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ລາວຕ້ອງການແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນເສີມ. ມັນໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນແງ່ບວກຕໍ່ ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີແຄລໍຣີ່ພຽງພໍແລະ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານຫວ່າງ. ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ອະໂວຄາໂດຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກ, ແຕ່ວ່າໃນລະດັບປານກາງເທົ່ານັ້ນ.

ຂໍຂອບໃຈກັບຫມາກໄມ້ນີ້, ການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ຖືກປັບປຸງ, ແລະນ້ໍາຕານໃນເລືອດຈະຫຼຸດລົງ. ອາໂວກາໂດຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບປົກກະຕິ. ໝາກ ໄມ້ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນໂນ (mannoheptulose); ສານນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ໝາກ ອາໂວກາໂດມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມັກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນພະຍາດວິທະຍາດັ່ງກ່າວ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດໃນໂລກເບົາຫວານ

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີປະສົບການແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ຕ່ ຳ ກວ່າຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ການໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂອດ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຖືກຫຼຸດລົງຍ້ອນທາດໂປຼຕີນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ຍັງມີວິຕາມິນເສີມຫຼາຍຢ່າງ.

ອາໂວກາໂດຕົນເອງບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າມີພະລັງງານສູງ, ສະນັ້ນມັນຈະດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະມີໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ພືດ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ລູກໃນທ້ອງ, ຄໍເລສເຕີໂຣນໃນເລືອດຈະຫຼຸດລົງ, ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງແຜ່ນທີ່ເປັນໂຣກ atherosclerotic ກໍ່ຈະ ໜ້ອຍ ລົງ.

100 ກຼາມຂອງ fetus ມີປະມານ 160 calories. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຢູ່ໃນຂອບເຂດ 10 ໜ່ວຍ. ຖ້າທ່ານກິນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້ຈະໄດ້ຮັບສານປະກອບແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ.

ອາໂວກາໂດມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້:

1. ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເລີ່ມຫຼຸດລົງຢ່າງຈະແຈ້ງ.
2. ການປະຕິບັດແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າ.
3. ໄຂມັນໃນເລືອດຈະຫຼຸດລົງ.
4. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄວາມສົນໃຈຈະກາຍເປັນຕົວສູງຂື້ນ.
5. ຮ່າງກາຍແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດ.
6. ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເລືອດຈາງແມ່ນຖືກປ້ອງກັນ.
7. ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບດີຂື້ນ.
8. ການເຜົາຜານແລະການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ຖືກເລັ່ງ.
9. ການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດປະກອບມີໂປຕິນແລະທອງແດງ, ສະນັ້ນເມື່ອ ນຳ ໃຊ້, ການດຸ່ນດ່ຽງທາງເຄມີແມ່ນເປັນປົກກະຕິ. Pyridoxine hydrochloride ກະຕຸ້ນການເຜົາຜະຫລານໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນ A, B, C, D, E, PP ແລະ phosphorus, ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ການອີ່ມຕົວດ້ວຍອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເກີດຂື້ນ.

ມີໂລກເບົາຫວານ, ໂຣກ ໝາກ ພ້າວປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ສະນັ້ນ mannoheptulose ຊ່ວຍຫລຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເມື່ອຄົນເຈັບຂື້ນນ້ ຳ ຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ລະບົບ cardiovascular. ໂພແທດຊຽມຊ່ວຍໃຫ້ກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈແຂງແຮງ, ສະນັ້ນອາໂວກາໂດຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

Contraindications

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານທຸກຄົນສາມາດບໍລິໂພກອາໂວກາໂດໄດ້. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍແລະມີອາການແພ້. ບັນດາພະຍາດທີ່ມີລັກສະນະເປັນໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອແລະກະເພາະອາຫານກໍ່ຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ contraindications. ຖ້າຄົນເຈັບມີພະຍາດຂອງຕ່ອມຂົມຫລື ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ໝາກ ໄມ້ບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ.

ໃນຊ່ວງໄລຍະທີ່ໃຫ້ອາຫານເດັກ, ແມ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມ ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຈົມຢູ່ໃນເດັກອ່ອນໃຈ. ດ້ວຍພະຍາດ endocrine, ຄົນເຈັບບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານ ໝາກ ໄມ້ປະ ຈຳ ວັນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາໂວກາໂດໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ເພາະວ່າການຍ່ອຍອາຫານອາດຈະເກີດຂື້ນ. ສຳ ລັບຄວາມເຈັບປວດໃນທ້ອງຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຖິ້ມລູກຫລານນີ້, ເພາະວ່ານີ້ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ມັກໃນຜະລິດຕະພັນ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ

ການໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແມ່ນຍ້ອນສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງມັກກິນອາຫານບາງຢ່າງ, ໂດຍບໍ່ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ລາວຕ້ອງການໃນໄລຍະທີ່ພວກເຂົາໃຊ້. ສະນັ້ນ, ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້ມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ຄົນ, ທ່ານຄວນຊອກຮູ້ວ່າມີວິຕາມິນຊີທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ອະໂວກາໂດແລະມີສ່ວນປະກອບຫຍັງທີ່ຜະລິດຕະພັນເຕັມໄປດ້ວຍ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄິດໄລ່ນີ້.

ຊື່ວິຕາມິນຫລືທາດ

ເປີເຊັນຂອງເງິນອຸດ ໜູນ ປະ ຈຳ ວັນ (ຄ່າສະເລ່ຍແມ່ນໃຫ້)

ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຂອງອາໂວກາໂດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຕີມເຕັມຮ່າງກາຍດ້ວຍປະໂຫຍດ. ສຸມໃສ່ຂໍ້ມູນຂ້າງເທິງ, ຕອນນີ້ທ່ານສາມາດເຂົ້າໃຈວ່າມັນຈະຫັນໄປໃຊ້ຫຼາຍປານໃດໃນການໃຊ້ສານຫຼືສານດັ່ງກ່າວຮ່ວມກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບແລະຕົ້ນເດີມນີ້.

ອາໂວກາໂດ: ດັດຊະນີ glycemic, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່

ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ອະທິບາຍຜົນກະທົບຂອງທາດແປ້ງກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ avocado ແມ່ນ 10 ຫົວ ໜ່ວຍ. ສຳ ລັບການປຽບທຽບ, ດັດຊະນີນ້ ຳ ຕານ (ນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ) ແມ່ນ 100 ຫົວ ໜ່ວຍ. ອີງໃສ່ສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບອາຫານ ບຳ ບັດແລະການເຜົາຜານໄຂມັນ.

ໝາກ ອາໂວກາໂດຖືກຖືວ່າເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ. ແຕ່ສິ່ງນີ້ບໍ່ຄວນສັບສົນຜູ້ທີ່ຢາກຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວໃນ ໝາກ ໄມ້ເຮັດໃຫ້ມັນຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.ໂດຍທົ່ວໄປ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາໂວກາໂດແມ່ນ 160 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງ ໝາກ ໄມ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນ 1 ກຼາມບັນຈຸໄດ້ 1.6 kcal.

ເພື່ອຊອກຮູ້ ຈຳ ນວນກາລໍຣີໃນ 1 ອາໂວກາໂດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາກ້ອນຫີນອອກຈາກມັນ, ຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ແລະຄູນຜົນໄດ້ຮັບໂດຍ 1,6. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້ານ້ ຳ ໜັກ ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມ (ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນຫີນແລະປອກເປືອກ) ແມ່ນ 190 ກຼາມ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງມັນຈະສູງເຖິງ 304 kcal. ມັນເປັນເລື່ອງຍາກຫຼາຍ ສຳ ລັບຕາທີ່ຈະ ກຳ ນົດວ່າມີອາໂວກາໂດມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍປານໃດ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະໃຊ້ເກັດໃນເວລາທີ່ວັດແທກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່ານໍ້າ ໜັກ ສະເລ່ຍຂອງລູກໃນທ້ອງຄົນ ໜຶ່ງ ສາມາດຕັ້ງແຕ່ 210 ເຖິງ 300 ກຣາມ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ໄມ້, ມັນຄວນຈະຮັບຮູ້ວ່າ ໝາກ ອະໂວຄາໂດ 100 ກຼາມບັນຈຸມີ:

• ທາດໂປຼຕີນ - 2 ກໍາ
• ໄຂມັນ - 14,7 ກຼາມ
• ທາດແປ້ງ - 1.8 ກຣາມ
• ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 6,7 g
• ນ້ ຳ - 72,23 ກ.

ຫຼັງຈາກປະເດັນກ່ຽວກັບເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດໄດ້ຖືກພິຈາລະນາແລ້ວ, ພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນສຶກສາຜົນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້ເພື່ອສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ

ສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າເຮັດໃຫ້ avocados ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີເລີດ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ, ສະນັ້ນຢ່າຢ້ານທີ່ຈະເອົາມັນເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານ.

ອາໂວກາໂດແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍເພື່ອຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບ cardiovascular ແຂງແຮງ. ໂພແທດຊຽມ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້, ສາມາດຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດໄດ້, ສະນັ້ນມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ການໃຊ້ avocados ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າກົດ oleic, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ ໝາກ ໄມ້, ທຳ ລາຍ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີແລະປ້ອງກັນການສະສົມຂອງມັນ. ອະໂວຄາໂດໂອດອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກກະເພາະ, ແຜແລະທ້ອງຜູກ. ມັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.

ໝາກ ອາໂວກາໂດມີຄວາມສາມາດໃນການຖອກນ້ ຳ ທີ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ໂດຍຄົນທີ່ມັກປະສົບກັບຄວາມມຶນເມົາ.

ໝາກ ອາໂວກາໂອດຊ່ວຍໃຫ້ແມ່ຍິງຫລີກລ້ຽງໂຣກມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ແລະຜູ້ຊາຍ - ເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງຫຼັງຈາກອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະຈິດໃຈແຂງແຮງ. ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມສາມາດໃນການແຂງແຮງຂອງຜູ້ຊາຍ, ສະນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມັນເພື່ອເປັນພະຍາດກ່ຽວກັບການຕັ້ງທ້ອງ.

ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່. ໝາກ ອາໂວກາໂດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມແຄຊຽມໃນຮ່າງກາຍຂອງເດັກໃຫ້ດີຂື້ນເຊິ່ງເປັນຈຸດ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຮ່າງກາຍ. ໝາກ ອາໂວກາໂດຊ່ວຍກະຕຸ້ນຂະບວນການສະ ໝອງ ໃນເດັກເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄວາມເຄັ່ງຕຶງທາງຈິດເພີ່ມຂື້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ອາໂວກາໂດເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງເດັກນ້ອຍກ່ອນໄວກວ່າ ໜຶ່ງ ປີ. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນສາມາດເປັນຫມາກໄມ້ gruel ຫຼື mashed (ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ).

ອາໂວກາໂດຍັງຊ່ວຍໃນການສ້າງວຽກງານຂອງຕັບ. ຂໍ້ເທັດຈິງນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້ມີວິຕາມິນ B6, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍ.

ຊ່ວຍໃຫ້ອາໂວກາໂອດຮັກສາການເບິ່ງເຫັນຕາແລະເປັນໂປຼຕີນ ສຳ ລັບພະຍາດຕໍ້ກະຈົກ. ຍ້ອນວ່າ ໝາກ ອາໂວກາໂດມີໂປຕີນຫຼາຍ, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບນັກກິນອາຫານແລະຄົນທີ່ມັກກິລາ.

ວິຕາມິນອີ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້, ເຮັດໃຫ້ຜິວພັນສົດໃສແລະອ່ອນໂຍນ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ອາໂວກາໂດຫລືນ້ ຳ ມັນຂອງມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງຄຣີມ ບຳ ລຸງຮ່າງກາຍ, ໂລຊັ່ນ, ແຊມພູ, ໜ້າ ກາກແລະເຄື່ອງ ສຳ ອາງອື່ນໆ. ເລື້ອຍໆນ້ ຳ ມັນນີ້ໃຊ້ໃນຂັ້ນຕອນການນວດ. ນອກຈາກນີ້, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການ ບຳ ບັດດ້ວຍກິ່ນຫອມ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ວ່າຜົນປະໂຫຍດຂ້າງເທິງສາມາດໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ຖ້າຜະລິດຕະພັນຖືກບໍລິໂພກສົດ. ໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ຄຸນສົມບັດບາງຢ່າງອາດຈະຫາຍໄປ.

ອັນຕະລາຍແລະ contraindications

ໝາກ ອາໂວກາໂດບໍ່ສາມາດ ທຳ ຮ້າຍຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີບາງ contraindications ທີ່ຄວນພິຈາລະນາ, ຄື:

1. ຢ່າ ທຳ ຮ້າຍຫມາກໄມ້ນີ້.
2. ຖ້າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ມີອາການແພ້ຕໍ່ ໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ນາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງວ່າອາການແພ້ອາດຈະເກີດຂື້ນກັບການໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂດ.
3. ເດັກນ້ອຍຄວນໃຫ້ avocados ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, ເພາະວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຜິດປົກກະຕິແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໄດ້.
4. ຢ່າກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະເປືອກຂອງມັນເພາະມັນມີສານພິດ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກ contraindications ຂ້າງເທິງ, intolerance ບຸກຄົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຫມາກໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຢ່າງແທ້ຈິງຈາກອາຫານ.

ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ

ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້ມີໄຂມັນຜັກປະມານ 30% ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດບໍ່ດີ. ອີງຕາມແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງທາດແປ້ງໃນ 100 ກຼາມຂອງລູກ, ມີພຽງແຕ່ 6-7%, ແລະໂປຣຕີນ - 8%. ໝາກ ອາໂວກາໂດມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄວາມສາມາດໃນການມີອິດທິພົນຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດແມ່ນຍ້ອນມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າດັ່ງກ່າວ:

• ວິຕາມິນ K
• ວິຕາມິນອີ
• ວິຕາມິນ C
• ວິຕາມິນ B6
• ວິຕາມິນ PP
• ໂພແທດຊຽມ
• ອາຊິດໂຟລິກ
• ທອງແດງ
• ແມກນີຊຽມ
• ທາດເຫຼັກ
• ໝາກ ມັງຄຸດ
• ໂຊດຽມ

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດມີດັ່ງນີ້:

• ການປັບປຸງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງໂພແທດຊຽມ,
• inhibition ຂອງຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ, ເສີມສ້າງຮ່າງກາຍເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນອີ,
• ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາໂຣກ atherosclerosis ເນື່ອງຈາກອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated,
• hemoglobin ເພີ່ມຂື້ນໃນເລືອດ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າລູກໃນທ້ອງມີທອງແດງແລະທາດເຫຼັກ,
• ຫຼຸດລົງໃນຄວາມກົດດັນ systolic ແລະ diastolic,
• ການຟື້ນຟູຂອງລະບົບ genitourinary, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນພະຍາດຕາບອດທີ່ມີພະລັງ. ສະນັ້ນ, ຜູ້ຊາຍແລະຜູ້ຍິງທີ່ມີບັນຫາໃນຂົງເຂດທາງເພດຈຶ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດເພື່ອເພີ່ມທະວີການຮັກສາໂລກຕັບ.
• ການ ທຳ ລາຍຈຸລັງມະເລັງແລະການກີດຂວາງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກ
• ການປັບປຸງຄວາມຊົງ ຈຳ, ກິດຈະ ກຳ ທາງຈິດ
• ປົກກະຕິຂອງຂະບວນການຂອງ hematopoiesis ໄດ້,
• ບັນເທົາຄວາມອິດເມື່ອຍແລະອາການຄັນຄາຍ,
• ເສີມສ້າງກະດູກແລະແຂ້ວ.

ດັດຊະນີ Glycemic

ແຕ່ຫຼັງຈາກການປ່ຽນແປງຄວາມສອດຄ່ອງ, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ດັດຊະນີຂອງບາງຜະລິດຕະພັນກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ອາໂວກາໂດບໍ່ແມ່ນໃນບັນດາພວກມັນ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ avocados ແມ່ນພຽງແຕ່ 10 ຫົວ ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ.

ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກ endocrine ຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານປະເພດການເຮັດທ່າແລະປະເພດທີສອງ, ທ່ານຕ້ອງຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ. ໃນເດັກ 100 ກຼາມປະມານ 160 kcal.

ວິທີການ ນຳ ໃຊ້

ເພື່ອໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີຮັບປະທານມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ມີວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການບໍລິໂພກອາໂວກາໂດ.

ໝາກ ໄມ້ແປກໆແມ່ນອະນຸຍາດ:

• ກິນດິບ
• ຕື່ມໃສ່ຊີ້ນ, ສະຫຼັດ,
• ການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າຈີ່ mashed ໄດ້
• ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານອາຫານຕົ້ນຕໍ, desserts.

ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນບໍ່ຄ່ອຍໃຫ້ ໝາກ. ເພາະວ່າພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມ, ວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດຖືກ ທຳ ລາຍ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກທາງເລືອກໃດກໍ່ຕາມ, ທຳ ອິດເດັກນ້ອຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດຫຼາຍວິທີການດັ່ງນີ້:

• ກວດກາ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ສຸກ. ຖ້າມັນອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ, ນີ້ສະແດງເຖິງຄວາມ ເໝາະ ສົມຂອງມັນ ສຳ ລັບອາຫານ. ການມີຈຸດດ່າງ ດຳ ແລະຄວາມອ່ອນນຸ່ມຫຼາຍເກີນໄປສະແດງວ່າ ໝາກ ໄມ້ເນົ່າເປື່ອຍແລະບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການກິນ,
• ຕັດລູກໃນທາງຍາວ, ໃນຂະນະທີ່ລອກກະດູກດ້ວຍມີດ. ຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດໄດ້ຖືກປະຕິບັດເປັນສອງສ່ວນເຄິ່ງແລະເລື່ອນໄປໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ,
• ຫຼັງຈາກ ໝາກ ໄດ້ຖືກແຍກອອກ, ກ້ອນຫີນຖືກເອົາອອກແລະຖິ້ມ,
• ທຳ ຄວາມສະອາດເດັກນ້ອຍ. ມີມີດຢູ່ເທິງແຂບເອົາເປືອກອອກ. ມັນຄວນຈະງ່າຍທີ່ຈະຖອຍຫລັງ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດແມ່ນມີດັ່ງນີ້: ເອົາ ໝາກ ອາໂວກາໂດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ສ່ວນຕັດແລະຕັດເປືອກໃນລອກເອົາ, ເອົາແຕ່ລະເສັ້ນດ່າງແຍກຕ່າງຫາກ. ທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດປອກເປືອກໄດ້, ແຕ່ໃຫ້ກິນເນື້ອເຍື່ອດ້ວຍບ່ວງ.

ໝາກ ໄມ້ທີ່ປອກເປືອກແມ່ນບໍລິໂພກຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຕົວຢ່າງ, ບາງຄົນຖືກຟັກແລະຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດ. ຫຼືເຮັດມັນຕົ້ນ, mashed. ມີຫຼາຍສູດ ສຳ ລັບອາຫານແຊບໆຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຕົວເລືອກອາຫານ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າສູດອາຫານຂອງ avocado ທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, fetus ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບ. ພິຈາລະນາວິທີການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດແລະມັນຕົ້ນ, mashed ຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້.

ເພື່ອເຮັດສະຫຼັດ, ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໝາກ ກ້ຽງນ້ອຍ 3 ໜ່ວຍ
• ໃບ basil ບາງ
• ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
• ຫນຶ່ງນາວ
• ບາງເມັດ ໝາກ ແໜ່ງ
• ໃບສະຫຼັດ 2 ໃບ
• ອາໂວກາໂດ
• ສອງຜັກບົ່ວແດງ.

ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະແຊ່ລົງໃນຖັງນໍ້າ. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງບ່ວງກາເຟຂອງ zest ນາວແລະປົນກັບນ້ໍາມັນມະກອກ. ປອກເປືອກ ໝາກ ອຶແລະຕັດເນື້ອເຍື່ອອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ປອກເປືອກ avocado ແລະຟັກ. ເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ.

ສູດສະຫຼັດອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນສະແດງຢູ່ລຸ່ມນີ້:

• ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນສອງ ໜ່ວຍ, parsley, cilantro, dill, ໜຶ່ງ ນາວແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດສອງ ໜ່ວຍ,
• ປອກເປືອກ ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະເອົາກ້ອນຫີນອອກ. ຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ,
• ຟັກຫມາກເລັ່ນໄດ້
• ຟັກຂຽວ,
• ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ເກືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ,
• ລະດູທີ່ມີນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ໝາກ ໄມ້ແປກໆດີພ້ອມກັບ:

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການກິນ ໝາກ ອາໂວກາໂດ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານເຍື່ອງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ທຳ ຄວາມສະອາດ ໝາກ ໄມ້ແລະເອົາກ້ອນຫີນ. ລ້າງແລະຊອຍ ໝາກ ໂປມ 1 ໜ່ວຍ. ປົນທັງສອງຜະລິດຕະພັນໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ບີບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ອາໂວກາໂດ Puree

ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຊອດເນີຍແຂງ. ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານພວກເຂົາບໍ່ຄວນຖືກທາລຸນ. ກະກຽມຊອດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເອົາເນີຍແຂງ ທຳ ມະດາຫລືເນີຍແຂງແລະເຫັດໃນອັດຕາສ່ວນ 2: 1.

ຮູ້ບຸນຄຸນສ່ວນປະກອບໃສ່ grater, ເພີ່ມບ່ວງບ່ວງທີ່ຟັກແລະບີບ ໝາກ ນາວເຄິ່ງ. ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ 2 ບ່ວງແກງແລະຕື່ມເກືອ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ເປັນຫຍັງ avocado ຈຶ່ງມີປະໂຫຍດ? ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ນີ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານ? ຄຳ ຕອບໃນວິດີໂອ:

ສະນັ້ນ, ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລູກໃນທ້ອງນີ້ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້, ການພັດທະນາຂອງພູມແພ້.

• ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
• ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ. ບໍ່ແມ່ນຢາ. ->

ເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານ 100 avocado:

ພະລັງງານ 160 kcal

ຄຸນສົມບັດຂອງອາໂວຄາໂດ Slimming

ພື້ນຖານຂອງປະສົບການທາງວິທະຍາສາດແມ່ນຫຍັງ, ໂດຍລະບຸວ່າ ໝາກ ອາໂວກາໂດມີຄຸນສົມບັດທີ່ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ?

ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນ ໝາກ ໄມ້ ໜຶ່ງ ທີ່ມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍກ່ວາ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າພະລັງງານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພະລັງງານທີ່ດີເພາະວ່າມັນມີຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການທີ່ພວກມັນມີຢູ່, ສ່ວນຫຼາຍຂອງອາໂວກາໂດແມ່ນໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກໄດ້ຕາມປົກກະຕິ. ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງຄຸນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ.

ສະນັ້ນ, ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍຕໍ່ການລົດນ້ ຳ ໜັກ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການໂຈມຕີທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວເມື່ອທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະກິນຫຍັງ.

ການປະຕິບັດການພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫຍັງ?

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 160 ... 223 ກິໂລກາລໍຣີຕໍ່ 100 ກຼາມ. ຄຸນຄ່າທີ່ຖືກຕ້ອງກວ່າແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຊະນິດຂອງພືດ, ພ້ອມທັງຄວາມສຸກຂອງມັນ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ສູງຂອງ avocados ແມ່ນຍ້ອນ ຈຳ ນວນໄຂມັນທີ່ບໍ່ສົມດຸນໃນກົດໄຂມັນໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງ ໝາກ ໄມ້.

ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນມີຢູ່, ໄຂມັນໃນເນື້ອເຍື່ອມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດພິເສດ - ມັນຖືກຍ່ອຍງ່າຍໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ໄມ້ກໍ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ - ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ - ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B ແລະ E. ຫຼາຍ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນພາລາມິເຕີ, ມູນຄ່າຂອງມັນຈະຖືກກວດສອບບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ນຳ ອີກ. ມີຄຸນຄ່າຈາກສູນເຖິງ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍ, ດັດຊະນີ glycemic ກຳ ນົດອັດຕາການປ່ຽນອາຫານທີ່ດູດຊຶມເຂົ້າເປັນພະລັງງານ.

ຄຸນຄ່າສູງກວ່ານີ້, ການສັງເກດເຫັນຄວາມແຂງແຮງຈະໄວຂື້ນ, ແຕ່ວ່າລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະໄວຂື້ນ. ຖ້າດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າກວ່າ 55, ຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະເບົາຫວານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ avocado ຫມາຍເຖິງ - ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນສູນ.

ເປັນຫຍັງແລະວິທີການໃຊ້ avocado?

ໝາກ ອາໂວກາໂດບໍ່ສາມາດຖືກຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ຮູບຮ່າງກະທັດຮັດ, ກິນມັນ, ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບ. ແຕ່ສານທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະພະຍາດອື່ນໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ຊ່ວຍໃນການຈັດການກັບສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ມີ "ຂີ້ເຫຍື່ອ" ຈາກການໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະເພື່ອຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຮົາ - ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ລຽບນຽນ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນໃນທາງບວກ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເປັນປະ ຈຳ - ຢ່າງ ໜ້ອຍ 100 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປັນຫມາກໄມ້, ຫຼາຍຄົນກໍ່ຮູ້ວ່າ avocados ເປັນຜັກ. ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ມີຢູ່ໃນຂອງຫວານ, ແທນທີ່ຈະ, ມັນແມ່ນອາຫານວ່າງຫຼືພຽງແຕ່ເພີ່ມສຸຂະພາບກັບອາຫານເຢັນອື່ນໆຫຼືແກງ.

ພວກມັນກິນມັນທັງປຸງແຕ່ງແລະເຮັດເປັນວັດຖຸດິບ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ມັນຕ້ອງຖືກຕັດດ້ວຍມີດຕາມ ໝາກ ໄມ້. ຕັດ? ຫັນຂາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໄປຫາກັນແລະກັນ - ກະດູກກໍ່ແຍກອອກຈາກເນື້ອເຍື່ອ, ແລະຫລັງຈາກນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະເອົາອອກ. ໝາກ ອະໂວກາໂອດສາມາດກະຈາຍໃສ່ແຊນວິດ, ເພີ່ມໃສ່ກຸ້ງ, ເຫັດແລະສະຫຼັດ piquant ອື່ນໆ, ລວມທັງສານທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ໃຊ້ເປັນສານເຕີມ ສຳ ລັບຊູຊິ (ມັນມີສ່ວນປະສົມຂອງ Philadelphia ແລະ California).

ໃນອາກາດ, ເນື້ອຫນັງຂອງ ໝາກ ໄມ້ຈະມືດລົງ, ແລະລົດຊາດຂອງມັນຈະປ່ຽນແປງບາງຢ່າງ - ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງນີ້, ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ບົກຜ່ອງ, ພຽງແຕ່ມີຄຸນລັກສະນະ. ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການມືດ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຢອດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາໂວກາໂດ.

ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຄວາມແຂງກະດ້າງຂອງ ໝາກ ໄມ້ຢ່າງພຽງພໍ - ນີ້ແມ່ນ ໝາກ ອາໂວກາໂດທີ່ມາຮ້ານຂອງພວກເຮົາ. ພວກມັນສຸກພາຍໃນສອງຫາສາມອາທິດແລະຕາມປົກກະຕິຈົນເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກສຸດທ້າຍຜະລິດຕະພັນຈະສຸກ. ອາການຂອງການສຸກ - ຄວາມອ່ອນຂອງຫມາກ - ເວລາທີ່ທ່ານກົດເປືອກດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ຮອຍແປ້ວຈະປາກົດແລະຢູ່. ທ່ານໄດ້ພົບເຫັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມບໍ? ບໍ່ມີປັນຫາ! ພຽງແຕ່ປ່ອຍມັນໄວ້ຊົ່ວໄລຍະ ໜຶ່ງ ແລະມັນຈະແກ່ເຕັມທີ່.

ເມື່ອໃດທີ່ເປັນພືດປ່າ, ໝາກ ອາໂວກາໂດໃນປະຈຸບັນຈະຖືກປູກຝັງໃນວັດທະນະ ທຳ. ຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກອາເມລິກາໃຕ້, ປະຈຸບັນມັນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ. ມັນມີຫລາຍຊະນິດຂອງມັນ, ທີ່ມີຊື່ສຽງ (ແລະແຊບທີ່ສຸດ!) ແມ່ນແນວພັນຂອງ Ettlinger ແລະ Hass. ຄຸນສົມບັດຂອງພວກມັນ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນປະມານເທົ່າກັນ.

ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ແກ່ນ ໝາກ ອາໂວກາໂດ - ມັນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ: ມັນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ໃນຮູບແບບກະຕັນຍູ, ມັນແມ່ນກິ່ນຫອມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີກິ່ນທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ.

ນັກວິທະຍາສາດໂຕ້ຖຽງກັນຢ່າງເປັນເອກະພາບວ່າສະພາບຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ຖືກປະຕິບັດ. ໂດຍສະເພາະ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນປະເພດຕ່າງໆ, ວິທີ ໜຶ່ງ ຫຼືວິທີອື່ນ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຕິດພັນກັບການຜະລິດອິນຊູລິນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເສີຍຫາຍ. ຂໍ້ເທັດຈິງນີ້ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຮົາແນະ ນຳ ແນວຄວາມຄິດຂອງດັດສະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມີລັກສະນະໂດຍຄວາມສາມາດຂອງທາດແປ້ງໃນການກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.

ຜະລິດຕະພັນອາຫານທັງ ໝົດ ສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມ:

GI ສູງ (ຫຼາຍກວ່າ 60 ປີ)

ມີ GI ສະເລ່ຍ (41 - 60)

ຕ່ ຳ gi (ເຖິງ 40)

ເນື້ອໃນ GI ທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຄີມກ້ອນ, ທັນຍາພືດແລະ pasta, ບາງຊະນິດຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້.ປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ໃນບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຖືກຖາມໂດຍນັກວິທະຍາສາດຫຼາຍຄົນ, ຍ້ອນວ່າລະດັບ GI ໃນລະດັບສູງໃນບາງສ່ວນຂອງມັນ, ເຊິ່ງມີການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນແງ່ຂອງການກິນນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາ. ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນຖືກບໍລິໂພກໃນປະລິມານໃດກໍ່ຕາມໂດຍບໍ່ຢ້ານກົວຕໍ່ຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແມ່ນພົບໃນ ໝາກ ໄມ້ຕໍ່ໄປນີ້:

ດັດສະນີ glycemic ສະເລ່ຍຢູ່ໃນ persimmon (45),ໝາກ ອະງຸ່ນ, ຫມາກມ່ວງ (55), ກ້ວຍ (60). ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ເນື່ອງຈາກວິຕາມິນແລະທາດແຮ່ຂອງມັນແລະຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ເກີດຈາກເນື້ອໃນ sucrose ສູງ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍການດູແລພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການໂຫຼດຫຼາຍເກີນໄປເທິງກະຕ່າເຮັດໃຫ້ມັນເສີຍຫາຍ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຮ່າງກາຍຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ການ ສຳ ຜັດໂດຍຫຍໍ້ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້, ມັນຄວນຈະຮັບຮູ້ວ່າ persimmon ຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະປ້ອງກັນການເກີດມະເລັງ. Grapes ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເປັນໂຣກເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດ atherosclerotic, ຊ່ວຍໃຫ້ການຍົກເລີກແຜ່ນ sclerotic ແລະ cholesterol ໃນເລືອດສູງ. ໝາກ ມ່ວງມີຊື່ສຽງວ່າເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແກ້ລິດສີດວງແລະ laxative ທີ່ດີ. ເຖິງວ່າຈະມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຄວນ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນອາຫານ, ຍຶດ ໝັ້ນ ກັບປະລິມານຢາທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ກ້ວຍ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຫ້ການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້, ລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈແລະຜູ້ສູງອາຍຸກ່ອນໄວອັນຄວນ. ກ້ວຍເປັນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດດຽວທີ່ມີສານ serotonin - ຮໍໂມນແຫ່ງຄວາມສຸກເຊິ່ງຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການກະຕຸ້ນແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຊືມເສົ້າ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຢູ່ໃນອາລົມດີ.

ໝາກ ນັດ - ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ - ມັນເປັນ ໝາກ ໄມ້ຂອງພູພຽງປະເທດບຣາຊິນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C, A, E, PP, Beta-carotene ແລະກຸ່ມຂອງວິຕາມິນ B ທີ່ມີສານ alkaloids ເຊິ່ງເປັນຕົວກະຕຸ້ນຂອງຄວາມແຂງແຮງ. ສ່ວນປະກອບຂອງຈຸລິນຊີຂອງ ໝາກ ນັດ (ທາດໄອໂອດິນ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ແຄນຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແມັກນີຊຽມ, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດແລະສັງກະສີ) ປະສົມປະສານກັບ bromelain, ເປັນສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບທີ່ ທຳ ລາຍໂປຣຕີນໂດຍ enzyme, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມັກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງ ໝາກ ນັດແມ່ນ 65 ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງຈັດປະເພດມັນເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ຕ້ອງການການດູແລໃນການນໍາໃຊ້.

ສະຫຼັດອາໂວກາໂດງ່າຍໆ: ສູດ

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບໂຕະອາຫານການກິນເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານທ່ຽງຫລືອາຫານກາງວັນທຸກໆວັນ, ແລະຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນສາມາດຫາຊື້ໄດ້ທີ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຕ່າງໆໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃດໆ. ສະນັ້ນ, ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ໝາກ ອະໂວກາໂດ 1 ໜ່ວຍ
• ຜັກກາດ 500 ກຣາມ,
• ແຕງ 150 ກຣາມ (ສົດ),
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 3 ບ່ວງແກງ,
• 2-3 ເມັດ. ໝາກ ເລັ່ນຂະ ໜາດ ກາງຫຼື 4-5 ເມັດ. ຫມາກເລັ່ນ cherry
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 35-50 ມລ
• ພືດສະຫມຸນໄພ Provence ແຫ້ງ, ເກືອ - ຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ.

ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອກະກຽມແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຂົາຕ້ອງຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຕັດເປັນຕ່ອນທີ່ສະດວກ. ຖັດມາ, ຜັກກາດປັກກິ່ງຖືກຕັດແລະຕື່ມໃສ່ຜັກ.

ໝາກ ອາໂວກາໂດຕ້ອງຖືກປອກເປືອກ, ຂີດແລະຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນຖ້ວຍສະຫຼັດ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວຈະຖືກຕື່ມໃສ່ພວກມັນ. ທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມແລະຮັບໃຊ້ຢ່າງລະອຽດ.

ອາໂວກາໂດເປັນສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບຫຍັງ?

ທາດແປ້ງໃນອາໂວຄາໂດແລະສູດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ
ອາໂວກາໂດ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ແຄລໍລີ່, ຂໍ້ມູນສານອາຫານແລະສູດ

avocados ມີສອງປະເພດຕົ້ນຕໍທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ. ທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ Hass Avocado (California) ທີ່ມີຜິວສີຂຽວເຂັ້ມແລະບໍ່ສົມດຸນ.

ປະເທດອື່ນໆແມ່ນ ໝາກ ອາໂວກາໂດຈາກລັດ Florida (Fuente ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນແນວພັນ), ເຊິ່ງມີຜິວສີຂຽວອ່ອນກວ່າແລະມີປະມານ Hass ສອງເທົ່າ. ໝາກ ອາໂວກາໂດຄາລີຟໍເນຍບັນຈຸນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສານອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດແຫຼວ) ແລະປົກກະຕິມີສານອາຫານຫຼາຍກ່ວາອາໂວກາໂດໃນລັດ Florida, ປະມານ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະລິມານດຽວກັນ (ໂດຍປະລິມານຫຼືນ້ ຳ ໜັກ).

ເນື່ອງຈາກວ່າ ໝາກ ອາໂວກາໂດບໍ່ແກ່ຈົນເຖິງເວລາເກັບກ່ຽວ, ພວກມັນມີຢູ່ຕະຫຼອດມື້ນີ້ຕະຫຼອດປີໃນຫຼາຍບ່ອນ.

ຄາໂບໄຮເດຣດແລະເສັ້ນໃຍອາໂວກາໂດ

1. cubes ຖ້ວຍອາໂວຄາໂດຄາລີຟໍເນຍ: ທາດແປ້ງ (ປະສິດທິພາບ) ຄາໂບໄຮເດດ 1 ກຣາມບວກກັບເສັ້ນໃຍ 5 ກຣາມແລະພະລັງງານ 120 ກາລໍຣີ
2. ໝາກ ອາໂວກາໂດຄາລີຟໍເນຍສະເລ່ຍ 1 ໜ່ວຍ (ປະມານ 5 ອອນສ໌): ຄາໂບໄຮເດຣດ (ກຼາມ) 3 ກຣາມທີ່ມີປະສິດຕິພາບບວກກັບເສັ້ນໄຍ 9 g ແລະພະລັງງານ 227
3. ອາໂວຄາໂດໃນສະເລ່ຍຂອງລັດ Florida (ປະມານ 11 ອອນສ໌): ທາດແປ້ງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ 7 ກຣາມບວກກັບເສັ້ນໃຍ 17 ກຣາມແລະ 365 ແຄລໍຣີ່.

ສ່ວນປະກອບຂອງອາໂວກາໂດ

ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ 1 ຂະ ໜາດ ກາງ (145 ກຣາມ)
ປະລິມານແຄລໍຣີ 232
ພະລັງງານຈາກໄຂມັນ 188
ໄຂມັນທັງ ໝົດ 20,9 g 32%
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 3.1 g 15%
ໄຂມັນ Polyunsaturated 2.7 g
ໄຂມັນ Monounsaturated 13.9g
Cholesterol 0 ມລກ 0%
ໂຊດຽມ 10 ມລກ 0%
ໂພແທດຊຽມ 703.15 ມລກ 20%
ທາດແປ້ງ 11,9 g 4%
ເສັ້ນໃຍອາຫານ 9,9 g 40%
ນ້ ຳ ຕານ 1g
ທາດໂປຼຕີນ 2,9 g
ວິຕາມິນເອ 3% ວິຕາມິນ C 24%
ດ້ວຍທາດການຊຽມ 1% ທາດເຫຼັກ 4%

* ອີງໃສ່ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານ 2000 ຢ່າງ

ປະລິມານແຄລໍຣີ່ໃນອາໂວກາໂດຈະຂຶ້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງມັນ. ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນປ້າຍ ໝາຍ ເຖິງ ໝາກ ອາໂວກາໂດໂດຍສະເລ່ຍ, ແຕ່ວ່າ ໝາກ ອາໂວກາໂດມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກວ່າ.

ອີງຕາມຖານຂໍ້ມູນຂອງ USDA ທາດອາຫານ, avocado ຂະຫນາດໃຫຍ່ເລັກນ້ອຍ (201 ກຼາມ) ປະກອບດ້ວຍ 322 ພະລັງງານ. ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ມີໄຂມັນປະມານ 30 ກຣາມ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 4,2 ກຼາມ, ໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດໄຂມັນເກືອບ 20 ກຼາມ, ໄຂມັນ polyunsaturated 3.6 ກຣາມ, ແລະເສັ້ນໄຍ 13,5 ກຣາມ.

ແຕ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ໄດ້ກິນອາໂວກາໂດທັງ ໝົດ ໃນຄັ້ງດຽວ. ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະເບິ່ງພະລັງງານຂອງ avocado ຕໍ່ ໜຶ່ງ ບ່ວງເພື່ອເບິ່ງວ່າພະລັງງານຂອງທ່ານຈາກ avocados ເພີ່ມຂື້ນແນວໃດ.

ພະລັງງານອາໂວກາໂດໃນ ໜຶ່ງ ບ່ວງ

ຖ້າທ່ານເຜີຍແຜ່ອາໂວກາໂດຊັ້ນບາງໆລົງໃນແຊນວິດອາຫານຂອງທ່ານຫຼືເພີ່ມ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ເພື່ອສຸຂະພາບຂອງທ່ານເຊັ່ນ: guacamole, ທ່ານອາດຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ປະມານ 30 g ຫລື 2 ບ່ວງ. ປະມານ 25 ພະລັງງານແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນບ່ວງ guacamole, ສະນັ້ນ, ມີສອງບ່ວງ, ທ່ານຈະເພີ່ມປະມານ 50 calories ຕໍ່ອາຫານຂອງທ່ານ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ, ແມ່ນບໍ? ນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີທີ່ທ່ານເພີ່ມເຂົ້າ guacamole. ບັນຫາແມ່ນວ່າພວກເຮົາສ່ວນໃຫຍ່ເພີ່ມຕື່ມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຍີ່ຫໍ້ຂອງ guacamole ອາດມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ເຊັ່ນນ້ ຳ ຕານ.

ເວົ້າໂດຍທົ່ວໄປ, ໜຶ່ງ ຄາບສອງບ່ວງ guacamole ປະກອບດ້ວຍ 50 calories, ໄຂມັນ 4,5 ກຼາມ (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 2.5 ກຣາມ), ໂຊດຽມ 240 ມລກແລະທາດແປ້ງ 3 ກຣາມແລະໂປຕີນ 1 ກຣາມ.

ຕາບໃດທີ່ທ່ານຈື່ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້, ມັນກໍ່ສາມາດເປັນອາຫານເສີມຂອງທ່ານຕໍ່ສຸຂະພາບໄດ້.

ການເພີ່ມແຄລໍຣີ່ຂອງອາໂວກາໂດໃນບ່ວງກາເຟສາມາດກາຍເປັນເລື່ອງຍາກຫຼາຍເພາະວ່າທ່ານມັກໃຊ້ບ່ວງກາເຟເພື່ອວັດແທກຕົວຂອງເດັກນ້ອຍແນວໃດ? ພວກເຮົາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພຽງແຕ່ຕັດ ໝາກ ໄມ້ຫລືແບ່ງ ໝາກ ອາໂວກາໂດອອກເປັນສີ່ສ່ວນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສ່ວນທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ.

ຖ້າທ່ານກິນອາໂວກາໂດ ໜຶ່ງ ສ່ວນຫ້າ - ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສ່ວນຂອງ ໝາກ ໄມ້ - ທ່ານຈະບໍລິໂພກອາໂວກາໂດປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟຫລື 50 ແຄລໍຣີ່.

ອາໂວກາໂດແລະການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ເນື່ອງຈາກ ໝາກ ອາໂວກາໂດມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ທ່ານສາມາດຮັກສາອາຫານທີ່ມີສີຄີມນີ້ໄວ້ໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງວ່າທ່ານກິນເທົ່າໃດ.

ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂອດແທນທີ່ຈະເປັນການແຜ່ກະຈາຍຫຼືການເຕີມອື່ນໆທີ່ສະ ໜອງ ໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ມັນເບີຫລື margarine ເຊິ່ງອາດຈະມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼືໄຂມັນ trans. ຕາບໃດທີ່ທ່ານຄວບຄຸມແຄລໍລີ່ຂອງທ່ານຈາກອາໂວກາໂດແລະກິນພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ບ່ວງຂອງອາໂວກາໂອດ (ຫລືແມ້ແຕ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ), ທ່ານກໍ່ຈະຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ດ້ວຍ ໝາກ ອະໂວກາໂດ.

ອັນຕະລາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນແລະ ຈຳ ນວນເງິນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ ໝາກ ອາໂວກາໂດມີສ່ວນພົວພັນຢ່າງໃກ້ຊິດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການກິນລູກໃນທ້ອງຕາມກົດລະບຽບສະເພາະແລະໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ. ກ້ອນຫີນ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນ avocado ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພວກມັນຊ່ວຍໃນການເປັນພະຍາດຕ່າງໆ. ແຕ່ມັນຍັງມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນພິດ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະລິມານນ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນພິດແລະເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ຍ່ອຍສະລາຍ.

ຫມາກໄມ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນບໍ່ເກີນສອງຊິ້ນຕໍ່ມື້. ດ້ວຍໂລກອ້ວນຮ້າຍແຮງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນ ໜຶ່ງ ສ່ວນເຄິ່ງ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີພະລັງງານສູງ, ສະນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຢ່າງລະມັດລະວັງ.

Tuna ແລະສະຫຼັດອາໂວກາໂດ

ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ໝາກ ອະໂວກາໂດ 1 ໜ່ວຍ
• ປາທູກະປ200ອງ 200 g
• 3-5 ສາຂາຂອງ oregano,
• ຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ,
• 1 ນາວ
• ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ປາທູນາຄວນຖືກເອົາອອກຈາກກະປandອງແລະປອກເປືອກໃຫ້ດີດ້ວຍສ້ອມຢູ່ເທິງຈານ. ຖັດໄປ, ໝາກ ອາໂວກາໂດຕ້ອງໄດ້ປອກເປືອກ, ຖອດອອກ, ແລະຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການວາງຜັກບົ່ວ, ຟັກເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງບາງໆ, ແລະ oregano ຟັກ. ທັງ ໝົດ ປະສົມເຂົ້າກັນດີ, ຫົດນ້ ຳ ດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນການເກືອສະຫຼັດແລະຕື່ມເຄື່ອງເທດບາງຢ່າງໃສ່ມັນ.

ປີ້ງອາໂວກາໂດ

ອາໂວກາໂດທີ່ກຽມໄວ້ໃນທາງນີ້ແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ດີ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຊີ້ນ. ໃນການປະສົມປະສານນີ້, ມັນຈະເປີດເຜີຍລົດຊາດຂອງມັນໄດ້ດີ.

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແບ່ງອາໂວກາໂດເປັນເຄິ່ງ, ເອົາກ້ອນຫີນ, ຖອກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະເກືອ. ຕໍ່ໄປ, ຫມາກໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຖືກວາງໄວ້ເທິງປີ້ງໄຟ (ຕັດດ້ານຂ້າງ) ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 3 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມ, ອາຫານຂ້າງດັ່ງກ່າວຄວນໃສ່ໃນຈານແລະສີດເຄື່ອງເທດຖ້າຕ້ອງການ.

ອາໂວກາໂດ smoothie

Smoothies ແມ່ນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ເປັນເອກະລາດຫລືເປັນອາຫານຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ສູດນີ້ ສຳ ລັບອາໂວກາໂດແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ດີ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕິດຕາມອາຫານເພື່ອການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ກ້ຽງຈາກ ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປັ້ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປອກເປືອກ, ເອົາໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ໝາກ ນັດ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມັກແລະ ໝາກ ກ້ວຍຄວນເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ.

ໃນຖານະເປັນທາດໂປຼຕີນເສີມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນົມຫຼືນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ຖືກຕີໃຫ້ດີແລະໃຫ້ບໍລິການໂຕະໃນຈອກຫຼືໃນພາຊະນະທີ່ສະດວກ ສຳ ລັບດື່ມ.

ສະຫຼຸບ

ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນຕົ້ນສະບັບ, ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ການ ນຳ ໃຊ້ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສ້າງຄວາມຂາດເຂີນສານທີ່ ຈຳ ເປັນແລະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດໃນເວລາຄາບອາຫານ.

ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ ໝາກ ໄມ້ນີ້ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ avocados ດີກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຫຼາຍຢ່າງ.