ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະຫ້າມ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ

ຊີວິດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍປະຕິບັດກົດລະບຽບຫຼາຍຢ່າງທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ກະແສ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຕ້ອງ ດຳ ເນີນການປິ່ນປົວທາງດ້ານຮ່າງກາຍທຸກໆວັນ, ເຊິ່ງຂັດຂວາງການຮັບນ້ ຳ ໜັກ, ເຊິ່ງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຍ້ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ, ຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມທາດນ້ ຳ ຕານໄດ້.

ກຸນແຈ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຄວບຄຸມຕົວຊີ້ວັດທັງ ໝົດ ແມ່ນໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຊິ່ງຄວນ ຄຳ ນວນຕາມດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແລະກົດລະບຽບຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງພວກມັນ.

ບໍ່ແມ່ນອາຫານທຸກຢ່າງທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ສິ່ງນີ້ແມ່ນໃຊ້ກັບຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ອາຫານບາງຊະນິດແມ່ນອະນຸຍາດ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານສູງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ນັ້ນແມ່ນຄົນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ພວກມັນຈະກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ hyperglycemia, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດປະລິມານການສັກຢາອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະສຶກສາວ່າອາຫານໃດທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືຂ້າງລຸ່ມນີ້, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແມ່ນຫຍັງທີ່ ຈຳ ເປັນແລະສິ່ງໃດທີ່ເວົ້າໂດຍທົ່ວໄປກໍ່ ໝາຍ ຄວາມວ່າ GI

ດັດຊະນີ Glycemic - ມັນແມ່ນຫຍັງ

ດັດຊະນີ glycemic ໝາຍ ເຖິງອັດຕາການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນເລືອດແລະຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ລະດັບ glucose. ເມື່ອອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (GI) ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ມັນຈະເລີ່ມເພີ່ມດັດຊະນີນ້ ຳ ຕານຂອງມັນຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງມັນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງດ້ວຍການສັກອິນຊູລິນຕື່ມອີກ.

ເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີ GI ໂດຍສະເລ່ຍ, ແລະບໍ່ມີກໍລະນີໃດທີ່ທ່ານຄວນກິນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ແຕ່ວ່າຕົວຊີ້ວັດໃດທີ່ຖືວ່າເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະດາ? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີຂອງພະແນກ GI:

• ຈາກ 0 ເຖິງ 50 ໜ່ວຍ - ຕົວຊີ້ວັດທີ່ຕໍ່າ,
• ຈາກ 50 ເຖິງ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ - ຕົວຊີ້ວັດສະເລ່ຍ,
• ຈາກ 70 ແລະຂ້າງເທິງ, UNIT ແມ່ນສູງ.

ນອກເຫນືອຈາກບັນຊີລາຍຊື່, ເຊິ່ງປະກອບມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ທ່ານຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງກົດລະບຽບຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງພວກມັນ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ຈືນຫຼືຈືນດ້ວຍການຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, GI ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດສູງຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍວິທີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຕົ້ມ
2. ໃນໄມໂຄເວຟ
3. ໃນຮູບແບບ multicooker, ໂຫມດ "ດັບເພີງ",
4. ສຳ ລັບຄູ່
5. Stew ກັບນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍ,
6. ປີ້ງອົບ.

ຢ່າຄິດວ່າອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ສຸດໃນການເລືອກ, ເພາະວ່າບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຖືກອະນຸຍາດປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ຄວນມີໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ຈາກອາຫານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານຫລາກຫລາຍເຍື່ອງ - ອາຫານສະຫລັດ, ອາຫານຂ້າງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, curd souffléແລະແມ້ແຕ່ຂອງຫວານ.

ຜະລິດຕະພັນສັດ

ອາຫານແຫຼ່ງ ກຳ ເນີດສັດແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບ ໝົດ ມື້. ນີ້ປະກອບມີຊີ້ນ, ໄຂມັນ, ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມ.

ໃນເວລາທີ່ກິນຊີ້ນຈາກບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ອະນຸຍາດ, ທ່ານຄວນ ກຳ ຈັດເນື້ອເຍື່ອແລະໄຂມັນອອກຈາກມັນຢູ່ສະ ເໝີ, ພວກມັນບໍ່ມີສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພຽງແຕ່ມີໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, GI ຂອງສີເຫຼືອງແມ່ນ 50 PIECES, ແລະທາດໂປຼຕີນແມ່ນ 48 PIECES, ເງິນອຸດ ໜູນ ປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນ ໜຶ່ງ ໄຂ່. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນມີຈໍານວນ cholesterol ຫຼາຍ. ໄຂ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ມີປະໂຫຍດແລະເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຈາກຊີ້ນມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຢຸດການເລືອກ:

1. ໄກ່ - GI ແມ່ນ 0 PIECES,
2. ກະຕ່າຍ - GI ແມ່ນ 0 PIECES,
3. ຕັບໄກ່ - GI ເທົ່າກັບ 35 PIECES,
4. Turkey - GI ແມ່ນ 0,
5. ຊີ້ນງົວ - GI ແມ່ນ 0.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີນໍ້າຕານສູງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສ່ວນປະກອບແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງຕັດໄກ່ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມສົ້ມປະກອບດ້ວຍແຄວຊ້ຽມຫຼາຍແລະດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພວກເຂົາ:

• ນົມ - 30 PIECES,
• ນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ - 35 PIECES,
• Kefir - 15 ໜ່ວຍ,
• ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - 30 ໜ່ວຍ,
• ນົມຜີວ ໜັງ - 25 ໜ່ວຍ.

ຈາກເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຂອງຫວານທຸກຊະນິດແລະຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າ, ເສີມດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນ - ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 200 ກຼາມ, ໄຂ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ປະສົມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ 50 ກຣາມ (apricots ແຫ້ງແລະ ໝາກ ເດື່ອ), ໄຄຢູ່ປາຍປາຍຂອງມີດ, ແລະມີລົດຫວານຖ້າຕ້ອງການ.

Curd ແມ່ນປະສົມກັບໄຂ່ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ນຳ ໄປ ໜື້ງ ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີ. ຕີມະຫາຊົນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເປັນເອກະພາບໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກໂອນເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນແລະໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ໂອນ souffle ສໍາເລັດຮູບກັບແຜ່ນແລະ sprinkle ກັບໄຄ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຄາບອາຫານປະຈໍາວັນ:

1. Curd - 70 PIECES,
2. ຊີ້ນງົວ Strogan - 56 PIECES,
3. ຄີມສົ້ມ - 56 ໜ່ວຍ,
4. ເນີຍ - 55 PIECES.

ນອກຈາກນີ້, ພາຍໃຕ້ການຫ້າມປາແລະຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - ຊີ້ນ ໝູ, ລູກແກະ, ໄຂມັນ.

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ, ຄົນເຈັບມັກຈະສົງໄສວ່າເມັດພືດຊະນິດໃດທີ່ສາມາດຮັບປະທານເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ? ໃນກໍລະນີນີ້, ທາງເລືອກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງ, ກົດລະບຽບຫຼັກແມ່ນບໍ່ໃຫ້ລະດູອາຫານຂ້າງກັບມັນເບີແລະບໍ່ດື່ມຜະລິດຕະພັນນົມ, ເພາະວ່ານີ້ຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນໃນການເຕັ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄວນປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ອີງຕາມການ ຄຳ ນວນ - ໜຶ່ງ ຄາບຈະແມ່ນທັນຍະພືດທັນຍາຫານ 4 ບ່ວງແກງ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍສູງ, ທັນຍາພືດປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ.

ທັນຍາຫານທີ່ອະນຸຍາດດ້ວຍດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ:

• ສາລີເຂົ້າສາລີ - 40 PIECES,
• Buckwheat - 50 PIECES,
• Perlovka - 22 ໜ່ວຍ,
• ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ (ສີນ້ ຳ ຕານ) - 45 ເມັດ PIECES.

Barley ແລະ buckwheat ມີເນື້ອໃນວິຕາມິນສູງແລະມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ສະນັ້ນທັນຍາຫານສອງຊະນິດນີ້ຄວນຈະມີໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມສູງ:

• ເຂົ້າ - 70 PIECES,
• Semolina porridge - 70 PIECES:
• Oatmeal - 66 PIECES.

ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າເຂົ້າໂອດ, ດິນເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ (ເຂົ້າໂອດ), ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ, ແນ່ນອນ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຢູ່ໃນລາຍການ. ແຕ່ວ່າມັນມີຂໍ້ເສຍປຽບບາງຢ່າງ. ຕົວຢ່າງທີ່ສົດໃສຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນແຄລອດ. ມັນສາມາດກິນດິບໄດ້ (GI = 35 PIECES), ແຕ່ໃນການຕົ້ມມັນມີຕົວຊີ້ວັດສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍ (GI = 70 PIECES). ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີຕົ້ມຂອງມັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມ carrots ໃນຊິ້ນສ່ວນໃຫຍ່, ບໍລິສຸດພາຍໃຕ້ການຫ້າມຢ່າງແທ້ຈິງ.

ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມມີ GI ຂອງ 65 PIECES, ແລະມັນຕົ້ນ, mashed ຂອງ 90 PIECES, ຍ້ອນການບໍລິໂພກໃນອາຫານ, ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການຂາດມັນຕົ້ນໃນຄາບອາຫານ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແຊ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ GI - ສິ່ງນີ້ຈະປ່ອຍໃຫ້ທາດແປ້ງທີ່ເຫລືອເກີນໄປ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໂດຍອີງໃສ່ດັດສະນີຂອງພວກເຂົາ:

1. ໝາກ ບວບ - 10 PIECES,
2. ຜັກບົ່ວ - 10 PIECES,
3. ໝາກ ແຕງ - 10ED,
4. ພິກໄທຂຽວ 10 PIECES,
5. ໝາກ ພິກໄທແດງ - 15 PIECES,
6. ຜັກກາດຂາວດິບ - 15 PIECES,
7. ໝາກ ກ້ຽງສີຂຽວ - 15 ໜ່ວຍ,
8. ກະລໍ່າປີ - 15,
9. ຜັກທຽມ - 20 PIECES,
10. ໝາກ ເລັ່ນ - 15 ໜ່ວຍ.

ຈາກຜັກບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫຼັດໄດ້ຖືກກະກຽມ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານອື່ນໆໃນຮູບເຕົາແລະຕົ້ມ. ນີ້ສາມາດເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ດີ ສຳ ລັບຊີ້ນແລະປາ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະປະສົມຜັກຫຼາຍໆຊະນິດ - ໃນກໍລະນີນີ້, ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສາມາດຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນຜັກ, ມັກ ໝາກ ເລັ່ນ - ມັນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງສົມບູນ.

ໃນກໍລະນີທີ່ມີການຍົກເວັ້ນ, ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ 70 ml, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເຈືອປົນກັບນ້ ຳ, ໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ເຖິງສາມ.

ໝາກ ໄມ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນຕໍ່ສານອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເພາະມັນມີວິຕາມິນແລະເສັ້ນໄຍ ຈຳ ນວນຫຼາຍເຊິ່ງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ແລະເລັ່ງຂະບວນການຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນ.

ການຮັບໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ທຸກມື້ສາມາດສູງເຖິງ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຄາບອາຫານທັງ ໝົດ. ແຕ່ຖ້າທ່ານໃຫ້ຄວາມມັກກັບອາຫານຫວານແລະສົ້ມ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມອັດຕາການບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້.

ມີວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຢູ່ໃນເປືອກ ໝາກ ນາວ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ. ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ທ່ານຕ້ອງການປອກເປືອກລະອຽດ 2 ບ່ວງກາເຟ, ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ 200 ມລແລະ ນຳ ້ມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 5 ນາທີ. ຊາທີ່ມີສານເຄມີດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດອ່ອນແອ.

ຈາກ ໝາກ ໄມ້, ສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດ:

• Blackcurrant - 15 PIECES,
• ນາວ - 20 ໜ່ວຍ,
• ໝາກ ຂາມ - 22 PIECES,
• Cherry - 22 PIECES,
• ໝາກ ໂມ - 35 ໜ່ວຍ,
• Plum - 25 PIECES,
• Pear - 35 ໜ່ວຍ,
• apricots ແຫ້ງ - 30 PIECES,
• ຫມາກໂປມ - 30 PIECES,
• apricots ແຫ້ງ - 30 PIECES,
• plum Cherry - 25 ໜ່ວຍ,
• ສີສົ້ມ - 30 PIECES,
• Peach - 35 ໜ່ວຍ,
• ໝາກ ຂາມ - 30 ໜ່ວຍ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຫມາກໄມ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ເພາະວ່າພວກມັນຍັງມີທາດນ້ ຳ ຕານແລະຮ່າງກາຍຕ້ອງການການອອກ ກຳ ລັງກາຍເພື່ອການດູດຊຶມທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຕົວເລືອກອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດແມ່ນສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ຕາມລະດູທີ່ມີນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫລື kefir.

ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມາປະສົມປະສານກັນໄດ້ - ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ປົກກະຕິ. ເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະສົມປະ ຈຳ ວັນຂອງການຕົ້ມ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະສົມຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງປະມານ 50 ກຣາມ (apricots ແຫ້ງ, raisins, prunes) - ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 300 ມລແລະ ນຳ ້ມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ 10 ນາທີ.

ໜຶ່ງ ໃນທາງເລືອກ ສຳ ລັບສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້:

1. ເມັດ ໝາກ ພິລາ - 15 ຕ່ອນ,
2. ແອບເປີ້ນຂຽວ 1 ໜ່ວຍ
3. ເຄິ່ງສີສົ້ມ
4. ຫອຍນາງລົມສາມແຫ່ງ,
5. ນົມສົ້ມຫຼື kefir ທີ່ບໍ່ມີສີດ 200 ມລ.

ຕັດ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ເປັນກ້ອນໃຫຍ່ໆ, ຕື່ມ ໝາກ ມ່ວງແລະນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ 200 ml. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ແຕ່ງອາຫານເຊົ້າດັ່ງກ່າວທັນທີກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຖືກຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ກໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ - ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍໃນນ້ ຳ.

ລະບົບໄຟຟ້າ

ຂະບວນການຮັບປະທານອາຫານກໍ່ຄວນເກີດຂື້ນຕາມໂຄງການພິເສດ. ສະນັ້ນ, ອາຫານຄວນມີແຕ່ສ່ວນ, ໃນສ່ວນນ້ອຍ, 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ມີໄລຍະຫ່າງເທົ່າກັນ, ມັກໃນເວລາດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ກະຕຸກກຽມພ້ອມໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະພະຍາຍາມຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນໃນຂອບເຂດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ (ມັນເປັນຂອງພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ).

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການບໍລິໂພກທາດແຫຼວຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງລິດຕໍ່ມື້, ແຕ່ທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ປະລິມານທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຕາມປະລິມານທີ່ໄດ້ກິນໃນປະລິມານແຄລໍຣີ່, ສະນັ້ນພະລັງງານ ໜຶ່ງ ແຄລໍຣີເທົ່າກັບທາດແຫຼວ ໜຶ່ງ ມິນລີລິດ.

ຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພາຍຫຼັງທີ່ປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນ.

ດ້ວຍການບົ່ງມະຕິວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບພຽງແຕ່ມີພັນທະທີ່ຈະເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບແລະມີລະບຽບວິໄນເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ການກະໂດດຂອງລາວບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ.

ໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານ ໝໍ ຈະສືບຕໍ່ຫົວຂໍ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງອາຫານຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງ

ການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກສົ່ງເສີມໂດຍ:

• ສະຖານະການທີ່ເຄັ່ງຕຶງ, ໂຣກ neurosis.
• ໂພຊະນາການບໍ່ດີຫຼືຫຼາຍເກີນໄປ, ບໍ່ປົກກະຕິ.
• ຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ (ມີຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງໄຂມັນ, ຂົ້ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ແປ້ງ, ອາຫານໄວ).
• ນິເວດວິທະຍາທີ່ບໍ່ດີ.
• ຊີວິດແບບ Sedentary.

Hypodynamia ນໍາໄປສູ່ການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ແລະພວກມັນຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນຈຸລັງ adipose. ໃນທີ່ສຸດກໍ່ຈະສູນເສຍຄວາມອ່ອນໄຫວກັບອິນຊູລິນ - ຮໍໂມນທີ່ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ລາວເລີ່ມເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນ - ເບົາຫວານພັດທະນາ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ ກຳ ລັງຮັບຜົນກະທົບຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກພະຍາດນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ predisposition ທີ່ມີເຊື້ອສາຍ.

ເພື່ອ ກຳ ນົດພະຍາດດັ່ງກ່າວໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຫຼືເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມັນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ ໃຫ້ທັນເວລາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະເມີນວ່າທ່ານມີຄວາມສ່ຽງຫຼືບໍ່. ຟັງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຖ້າອາການທີ່ເປັນຕາຕົກໃຈເຮັດໃຫ້ທ່ານເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ມື້, ໃຫ້ນັດ ໝາຍ ກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະກວດເລືອດເພື່ອເບິ່ງທາດນ້ ຳ ຕານໃນນັ້ນ.

ການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບງ່າຍໆຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງໂລກເບົາຫວານ:

• ການແກ້ໄຂລະບຽບຂອງມື້ - ການນອນຫຼັບເຕັມທີ່, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ ຈຳ ເປັນ.
• ການປ່ຽນອາຫານ - ການຍົກເວັ້ນຈາກເມນູແມ່ນໄຂມັນ, ຂົ້ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ດອງ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ, ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ.

ໂພຊະນາການໂລກເບົາຫວານ: ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມແລະອະນຸຍາດແລະ“ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່”

Glucose ແມ່ນ monosaccharide ຫຼືທາດແປ້ງທີ່ງ່າຍດາຍ. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນແທ້ໆທີ່ຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຕະຫຼອດໄປ - ໂດຍສະເພາະຖ້າການບົ່ງມະຕິໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນແລ້ວບໍ? ບໍ່, ເພາະວ່າສານອາຫານຄວນມີຄວາມສົມດຸນ.

ມີກົດລະບຽບ ໜຶ່ງ ດຽວເທົ່ານັ້ນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸສານທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນເຈັບ. ເງິນອຸດ ໜູນ ປະ ຈຳ ວັນທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ແມ່ນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ ຖ້າບໍ່ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ພິເສດ, ມັນຍາກທີ່ຈະຄິດໄລ່. ແຕ່ມີອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ“ ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່” - ແມ່ນແນວຄິດ ໜຶ່ງ ທີ່ຄວນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນ.

“ ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່” ແມ່ນມາດຕະການ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມ - ທັງທີ່ມີ mono ແລະ polysaccharides ໃນອົງປະກອບ. ຫົວ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ແມ່ນ 12-15 g ຂອງທາດປະສົມທີ່ບໍ່ປ່ຽນແທນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາດູດຊຶມ. ເມື່ອໃຊ້ປະລິມານດັ່ງກ່າວ, ລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຮົາເພີ່ມຂື້ນ 2,8 mmol / L. ໃນກໍລະນີນີ້, ເພື່ອການດູດຊຶມສານອາຫານ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທາດອິນຊູລິນ 2 ໜ່ວຍ.

ບັນດາມາດຕະຖານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ສຳ ລັບໃຜທີ່ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາຢູ່ສະ ເໝີ ວ່າປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຖືກ ນຳ ເຂົ້າເຂົ້າໃນອາຫານແມ່ນກົງກັບທາດອິນຊູລິນ. ຖ້າຄວາມດຸ່ນດ່ຽງບໍ່ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້, ເງື່ອນໄຂຕໍ່ໄປນີ້ອາດຈະພັດທະນາ:

• Hyperglycemia - ການເພີ່ມຂື້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ - ສູງເຖິງ 8 ມມມມໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງ, ຫຼາຍກ່ວາ 10 ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ. ອາການ: ປາກແຫ້ງ, ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຄວາມອຶດອັດ, ຄວາມອ່ອນເພຍ, ຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ.
• ການລະລາຍໃນເລືອດ - ການຫຼຸດລົງຂອງຕົວຊີ້ວັດທີ່ ສຳ ຄັນ - ຕໍ່າກວ່າ 3.3 mmol / l. ອາການ: pallor, dizziness, ການສູນເສຍສະຕິ, ຄວາມອ່ອນເພຍໃນຂາ, palpitations, ຄວາມອຶດຫິວ, ເຫື່ອອອກ, ການສັ່ນສະເທືອນ, pallor ຂອງຜິວຫນັງ.
• ອັດຕາສ່ວນຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານ: 1 ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ເທົ່າກັບເຂົ້າຈີ່ 30 g, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຈອກຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ຈາກເຂົ້າບາເລ້ຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ), ໜຶ່ງ ແອບເປີ້ນຂອງແນວພັນສົ້ມ.
• ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມາຈາກ 18 ເຖິງ 25 ຫົວ ໜ່ວຍ. ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຖືກຕ້ອງ?
• ແບ່ງ ຈຳ ນວນທັງ ໝົດ ອອກເປັນຫລາຍຄາບອາຫານ: ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານຫວ່າງ, ຄ່ ຳ. ສ່ວນແບ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຄວນຈະຫຼຸດລົງໃນຄາບອາຫານຫຼັກ (ປະມານ 3,5 ໜ່ວຍ), 1-2 - ໃສ່ອາຫານກາງຫລືອາຫານຫວ່າງ.
• ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີສານໂພລີຊີນຊີ (ອາຫານພືດ) ຄວນກິນໃນຕອນເຊົ້າ.

ຄົນເຈັບມີຄວາມກັງວົນຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າອາຫານໃດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນໂລກເບົາຫວານ, ແລະອາຫານໃດທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້, ອາຫານຊະນິດໃດທີ່ສາມາດເອີ້ນວ່າ ເໝາະ ສົມກັບທາດນ້ ຳ ຕານສູງ? ເພື່ອຕອບພວກເຂົາ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດສິນໃຈວ່າຫຼັກການໃດທີ່ອາຫານ ໃໝ່ ອີງໃສ່, ລະບອບ ໃໝ່ ຄວນເປັນແນວໃດ.

• ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກິນໃນເວລາທີ່ແນ່ນອນ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຂ້າມອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ ຄືນ. ໂຄງການປະມານແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງ ທຳ ອິດ - ເວລາ 8 ຫລື 9, ອາຫານວ່າງ - ຕອນ 11 ຫລື 12, ອາຫານທ່ຽງ - ເວລາ 14-15, ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ - 17, ຄ່ ຳ, ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ - ເວລາ 19 ແລະ 21 ຫຼື 22 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານຍຶດ ໝັ້ນ ກັບລະບອບການປົກຄອງນີ້, ທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງບັນຫາການເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສະພາບການນີ້ມັກຈະເກີດຂື້ນພາຍໃນສາມຫາສີ່ຊົ່ວໂມງຫລັງຈາກສັກຢາອິນຊູລິນ.
• ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຕິດຕາມເບິ່ງວ່າລາວມີນໍ້າ ໜັກ ຫຼາຍປານໃດ. ການຄິດໄລ່ນໍ້າ ໜັກ ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານແມ່ນງ່າຍດາຍ: ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫັກ 100 ຈາກຄວາມສູງຂອງຕົວເອງເປັນຊັງຕີແມັດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມາດຕະຖານ ສຳ ລັບບຸກຄົນທີ່ 167 ຊັງຕີແມັດແມ່ນ 67 ກິໂລ. ໂລກອ້ວນບໍ່ຄວນຈະຖືກອະນຸຍາດ - ມັນເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດລົງຂອງລະດັບຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin.
• ຫຼັກການອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຂອງຄາບອາຫານ - ໂພຊະນາການຄວນສົມບູນ. ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະປະຖິ້ມຄາໂບໄຮເດຣດ.ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມເມນູ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ polysaccharides ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸ: buckwheat, ອາຫານປະເພດຜັກ (ຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພ). ສຳ ລັບບາງຄົນ, ມັນຍາກທີ່ຈະລືມກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຕານ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດແລະຄວນໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍຫວານແລະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງພວກມັນຄືນ. ທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ຖືກຫ້າມແມ່ນ stevia.
• ສ່ວນທີ່ນ້ອຍເກີນໄປ, ສ່ວນທີ່ບໍ່ພຽງພໍກໍ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ອາຫານຄວນສົ່ງເສີມການອີ່ມໃຈ, ແລະຢ່າເພີ່ມຄວາມອຶດຫິວຫລືເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານທີ່ ໜ້າ ເຄືອງ.
• ໂຣກເບົາຫວານມັກຈະປະກອບດ້ວຍໂລກອ້ວນ. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມໃນພະຍາດນີ້ຄວນມີຈຸດປະສົງໃນການຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານພິເສດໂດຍອີງໃສ່ແປ້ງ amaranth, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການເອົາຊະນະຄວາມຢາກອາຫານ ສຳ ລັບກິນຫຼາຍ, ເໝາະ ກັບການກິນເຂົ້າ ໜົມ, ບໍ່ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນເລື່ອງນີ້.
• ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງ ຈຳ ນວນໄຂມັນໃນຄາບອາຫານ. ຄວາມບໍ່ສົມບູນຂອງພວກເຂົາແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້, ເພາະວ່າພວກມັນມີຄຸນຄ່າສູງຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ບັນຈຸພວກມັນ. ເກີນມາດຕະຖານທີ່ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ, ການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis. ປະລິມານໄຂມັນຄວນຈະມີປະມານ 30%. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນ້ ຳ ມັນພືດ (ດອກຕາເວັນ, ເສັ້ນລ້ອນ, ໝາກ ກອກ, amaranth).
• ສິ່ງທີ່ຍົກເວັ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ: ຂະ ໜົມ ປັງ, ໝາກ ໄມ້ເກືອບທຸກຊະນິດ, ກວນ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຊັອກໂກແລັດ, ແປ້ງ, ນົມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງ, ຢານ້ ຳ, ລູກແກະ, ຊີ້ນ ໝູ, margarine, ກະຈາຍ, ທັນຍາພືດບາງຊະນິດ.
• ໃນອາຫານການກິນຕ້ອງມີອາຫານທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໃຍ - ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂາດສານອາຫານແລະພະລັງງານ.

ອາຫານໃດທີ່ສາມາດແລະບໍ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານ: ໂດຍລະອຽດກ່ຽວກັບທາດແປ້ງ

ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານ:

• ກະລໍ່າປີ (broccoli, ງອກ Brussels, ດອກແຄຂາວ, ຜັກກາດຂາວ).
• Laminaria (ນ້ ຳ ທະເລ).
• ຫມາກເລັ່ນ (ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ).
• ຫົວຜັກບົ່ວດິບຫລື ໝາກ ເຜັດໃນສະຫຼັດ.
• ເຫັດ.
• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນຝັກ.
• ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສີຂຽວ.
• ໝາກ ແຕງ
• Celery
• ກະຖິນ.
• ໝາກ ເຂືອ.

ຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າກວ່າ 50 ເປີເຊັນ. ພວກມັນບໍ່ ນຳ ໄປສູ່ hyperglycemia ແລະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ລະດັບ glucose ຫຼຸດລົງໃນລະດັບທີ່ ສຳ ຄັນ.

• Amaranth
• ຜັກທຽມ
• ເບຍ
• Jerusalem artichoke
• ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
• Artichokes
• ໃບເຕີຍ
• Hazelnuts
• ອາຫານທະເລ
• ຄິ້ວ
• ອາໂວກາໂດ

ບັນຊີລາຍຊື່ຈະສືບຕໍ່. ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງໃນໂລກເບົາຫວານ. ພວກມັນມີລັກສະນະເປັນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍສູງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມສານທີ່ຊ້າລົງເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເກີດຂື້ນຂອງ hyperglycemia. ການກະ ທຳ ຂອງພວກເຂົາ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບຕ່ ຳ ສຸດຈະເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພືດຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະແກ່ນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆເປັນປົກກະຕິ - ຈາກຫົວໃຈຈົນເຖິງກະເພາະ.

ແຖວຕໍ່ໄປແມ່ນ "ບັນຊີ ດຳ" ເຊິ່ງລວມມີສິ່ງທີ່ແພດ ໝໍ ບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນກັບທຸກໆຄົນທີ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ກິນອາຫານພິເສດ.

ອາຫານໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ: ບັນຊີອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

• ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະແປ້ງສີຂາວທີ່ຖືກປັບປຸງ - ແນະ ນຳ ໃຫ້ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບພວກມັນ - ຂອງຫວານໂດຍອີງໃສ່ stevia ໃນລະດັບປານກາງ.
• ຫ້າມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ຂາວ. ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍລີ້ນຫລືຮາກ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຈະມີປະມານ 325 g.
• ຜັກເກືອແລະດອງ, ມັນຝະລັ່ງແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.
• ນ້ ຳ ຊອດໃນຮ້ານມີທັງນ້ ຳ ຕານ, ສານກັນບູດ, ໄຂມັນ, ພິກໄທແລະເກືອ.
• ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຫວານ, ນ້ໍາອ່ອນ.
• ນົມແລະນໍ້ານົມ, ນົມຂົ້ນ.
• ອາຫານກະປofອງປະເພດຕ່າງໆ, ອາຫານທັນທີ, ອາຫານຫວ່າງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່.
• ຢານ້ໍາ (maple, ສາລີ) ແລະທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.
• ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຂອງຊີ້ນແລະປາ, ນໍ້າມັນ, ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບ.
• ແກງໃດໆທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະເຂົ້າ, ໃນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະແຂງແຮງ.

ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ກຳ ຈັດອາຫານທີ່ບັນຈຸໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກອາຫານຂອງທ່ານ:

ນີ້ແມ່ນອາຫານບາງຢ່າງທີ່ຈະ ກຳ ນົດພະຍາດເບົາຫວານ - ກວດເບິ່ງລາຍການອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີເມນູທີ່ຖືກຕ້ອງ. ອາຫານການກິນແມ່ນເຄື່ອງມືຕົ້ນຕໍທີ່ ກຳ ຈັດອາການຂອງພະຍາດແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຕົວເອງໃຫ້ດີ.

ພວກເຮົາຂໍເຕືອນທ່ານວ່າທຸກຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນ "ບັນຊີ ດຳ" ຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງຖາວອນຈາກອາຫານຂອງທ່ານ - ກິນຖືກແລະທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງຮັບມືກັບຜົນສະທ້ອນຂອງຄວາມອ່ອນແອຂອງຕົວເອງ. ຖ້າທ່ານສັງເກດເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ທ່ານຈະເຫັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ແຊບແລະພໍໃຈ. ນີ້ແມ່ນ:

• ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ສັດປີກ, ປາ.
• ໄຂ່, ນ້ ຳ ທະເລ.
• ອາຫານທະເລຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
• ມັນເບີ (ມັນເບີ, ຜັກ), ເນີຍແຂງ.
• ເຫັດ.
• ທັນຍາພືດ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ.
• ຜັກແມ່ນມີສີຂຽວສ່ວນໃຫຍ່.

ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ໂດຍເປັນໂລກເບົາຫວານ

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຫມາກໄມ້ຫວານ (ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກມ່ວງ, peach) ຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມ. ແນວພັນອາຊິດຂອງຫມາກໂປມ (1 ຫມາກໄມ້ຕໍ່ມື້), ຫມາກກ້ຽງຖືກອະນຸຍາດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປິ່ນປົວຕົວເອງກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເລືອກເອົາພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງ fructose - ຕົວຢ່າງ, gooseberries. currant ສີດໍາແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ raspberry - ຫວານແລະເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ທົນທຸກທໍລະມານຈາກ hyperglycemia ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານຂອງມັນ - hypoglycemia.

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ: ອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ເມນູຄວນປະກອບມີ:

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງພະຍາດເບົາຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່.
• ແກງຜັກ, ລວມທັງເຢັນ. broth ບໍ່ຄວນຈະແຂງແຮງ.
• ຊີ້ນແລະອາຫານສັດປີກ.
• Kefir, ນົມສົ້ມຊີວະພາບ, acidophilus ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ ໝັກ ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ (ແຕ່ບໍ່ມີໄຂມັນ).
• ເນີຍແຂງບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
• ໄຂ່, omelettes ແສງສະຫວ່າງ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ແນະ ນຳ, ການກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ ຈຳ ກັດ.
• ອາຫານຈາກທັນຍາພືດ (ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດພາຍໃນຂໍ້ ກຳ ນົດທີ່ອະນຸຍາດ) ທ່ານສາມາດແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກ buckwheat, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າໂອດ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້: ຈາກ semolina, ເຂົ້າ.
• ປາທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - ບໍ່ວ່າຈະອົບ (ທັງເຕົາອົບ, ເຕົາປີ້ງ), ຫຼືຕົ້ມ.
• ຜັກຂຽວ: ດິບ, ໜື້ງ, ຕົ້ມ, ອົບ. ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຊ່ວຍເພີ່ມດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
• ຫມາກໄມ້: ຫມາກໂປມສົ້ມ, ຫມາກກ້ຽງ.
• ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ: ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, mousses ແລະຂອງດີອື່ນໆກ່ຽວກັບ stevia, ພ້ອມທັງທົດແທນອື່ນໆແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ.
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແນະ ນຳ: ນ້ ຳ ຊາ, ນ້ ຳ ຜັກທີ່ເຈືອປົນ, ການຕົກແຕ່ງໂດຍອີງໃສ່ສະ ໝຸນ ໄພແລະສະໂພກກຸຫລາບແຫ້ງ.
• ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນເບີເຂົ້າໃນຫລັກສູດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ, ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນຜັກເປັນການຕັກແຕ່ງສະຫຼັດ.
• ນ້ ຳ ຊອດ: ມີແຕ່ອາຫານພື້ນບ້ານ, ເຄັມແລະເຜັດທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ, ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໃສ່ຜັກຕົ້ມແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເມນູວັນເບົາຫວານທີ່ຄ້າຍຄືກັບ:

• ອາຫານເຊົ້າ (1) - ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕົ້ມ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນຂຽວ, ຊາ.
• ອາຫານເຊົ້າ (2) - ໄຂ່ອວບຫຼືໄຂ່ຕົ້ມອ່ອນ.
• ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກກາດ vegetarian ໂດຍບໍ່ມີມັນຕົ້ນ, ປາອົບ.
• ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ - ຈອກ kefir, ຫມາກໂປມຫຼື currant ສີດໍາມື.
• ອາຫານຄ່ ຳ - ຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມກັບດອກຝັກ.
• ໃນຕອນກາງຄືນ - kefir.

ຖ້າຫາກວ່າພະຍາດ ໜຶ່ງ ປະກອບໄປດ້ວຍພະຍາດອື່ນອີກ (ພະຍາດກະເພາະ, duodenitis, ແຜ, colitis), ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮັກສາອາຫານທີ່ສະ ເໜີ ໄວ້, ແຕ່ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້, ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພິເສດ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ໜື້ງ, ເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມ.

ຢ່າລືມວ່າທ່ານຄວນຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບ - 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ຄວາມລົ້ມເຫຼວທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມລະບອບການປົກຄອງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນໂຣກເບົາຫວານ - ຫຼື hyperglycemia. ລະມັດລະວັງ: ຢ່າຂ້າມອາຫານຫຼັກແລະອາຫານເສີມເພີ່ມເຕີມແລະຢ່າກິນຫຼາຍເກີນໄປ.

ໃນບົດຂຽນນີ້ພວກເຮົາພະຍາຍາມບອກທ່ານໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດແລະບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ, ໄດ້ໃຫ້ຫຼັກການກ່ຽວກັບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນ - ຖືກຫ້າມແລະອະນຸຍາດ. ຢ່າລືມວ່າສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດ - ເຮັດເມນູໃຫ້ ຄຳ ນຶງເຖິງ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ.