ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະດື່ມ kefir ກັບໂຣກ pancreatitis ແລະຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງມັນບໍ?

ໂຣກ Pancreatitis ແມ່ນມີລັກສະນະການລະເມີດໃນກິດຈະ ກຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກະຕຸກ. ຄວາມສ່ຽງແມ່ນຄົນທີ່ມັກສ່ຽງຫຼາຍເກີນໄປແລະດື່ມສິ່ງມືນເມົາເຫຼົ້າ. ໜຶ່ງ ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຊ່ວຍເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ເປັນປົກກະຕິແມ່ນອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານໃດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ແລະເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ເປັນເວລາດົນນານມາແລ້ວ, ໄດ້ມີການໂຕ້ວາທີລະຫວ່າງບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ kefir ໃນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ. ບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າຜະລິດຕະພັນນົມປັບປຸງການເຮັດວຽກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອະໄວຍະວະແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ. ຄົນອື່ນເຕືອນ, ຮັບປະກັນວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໃນກະຕຸກ. ອັນໃດຂອງພວກເຂົາແມ່ນຖືກຕ້ອງ? ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມນີ້.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

Kefir ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ໃນພະຍາດຕ່າງໆ. ມັນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ພວກເຂົາໄດ້ປະດິດເຄື່ອງດື່ມຢູ່ໃນໂກກາຊູສ໌, ແລະຈາກນັ້ນສູດຂອງມັນມາຮອດປະເທດຣັດເຊຍ. Kefir ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ມັນປະກອບມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ bifidobacteria, ເຊື້ອລານົມສົ້ມ, ລວມທັງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ. ດ້ວຍທາດການຊຽມຈາກ kefir ແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ດີກ່ວາຈາກນົມ. ຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງເປັນປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ.

Kefir ແມ່ນ probiotic ທໍາມະຊາດ, ເນື່ອງຈາກການກະທໍາຂອງລໍາໄສ້ແມ່ນບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະຈຸລິນຊີທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດກໍ່ຍັງບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ເຄື່ອງດື່ມເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານອ່ອນລົງ. ລາວສາມາດບັນເທົາອາການຖອກທ້ອງແລະເຊົາຮາກ. ຄາບອາຫານແມ່ນຖືກເລືອກເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຕໍ່າເຊິ່ງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການກະຕຸ້ນ enzyme ຂອງ pancreatic. Kefir ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດ້ວຍໂຣກ pancreatitis ຄ່ອຍໆແລະໃນສ່ວນນ້ອຍ.

ເອົາໃຈໃສ່! ການດື່ມ kefir ກັບໂຣກ pancreatitis ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມແມ່ນຖືກຫ້າມ. ຜະລິດຕະພັນຈະກະຕຸ້ນຄວາມລັບແລະການສ້າງກົດຂອງຕ່ອມ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງເຍື່ອເມືອກຂອງອະໄວຍະວະຍ່ອຍ.

ທ່ານຄວນເລືອກ kefir ດ້ວຍປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າແລະກົດທີ່ມີກົດຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ສະນັ້ນຮ່າງກາຍຈະດູດຊຶມດີທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນປະກອບມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແຫຼວ, ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານ.

ກົດລະບຽບການສະ ໝັກ

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກ kefir ຫວານ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດຫວານ - ສົ້ມ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຂງແຮງຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມລັບ. ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເວລາໃນການລຽນຕ່ ຳ ສຸດ.


ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຊຳ ເຮື້ອແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ທຸກມື້ກ່ອນເຂົ້ານອນ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ນົມສົ້ມໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ:

  • ນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນຂອງກະເພາະອາຫານ,
  • exacerbation ຂອງ pancreatitis. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາດັ່ງກ່າວ, ການກີດຂວາງຊ່ອງທາງແລະທໍ່ຂອງຕ່ອມຂົມເກີດຂື້ນ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ເອນໄຊຈຶ່ງເລີ່ມສະສົມແລະ ທຳ ລາຍອະໄວຍະວະ. ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ ໝັກ ຢູ່ໃນໄລຍະນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການອັກເສບເພີ່ມຂື້ນ,
  • ການເປັນພິດ
  • ຖອກທ້ອງ Kefir ມີຜົນກະທົບ laxative, ສະນັ້ນມັນຈະເຮັດໃຫ້ບັນຫາຮຸນແຮງຂື້ນຕື່ມອີກ,
  • ອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມ.

ຕາມທໍາມະຊາດ, ຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂະບວນການສ້ວຍແຫຼມ, ຄົນເຈັບຄວນຈະໄດ້ຮັບການອົດອາຫານທາງການແພດແລະລາວບໍ່ໄດ້ຮັບອາຫານຫຍັງເລີຍ. ປະມານໃນວັນທີ 10 ຫລັງຈາກມີອາການສະຫລົບ, ຄົນເຈັບສາມາດດື່ມ kefir ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໄດ້ 50 ml. ດ້ວຍການປັບປຸງສະຫວັດດີການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານເຄື່ອງດື່ມໄດ້ເຖິງສິບມິນລິລິດຕໍ່ມື້, ຄ່ອຍໆເອົາມາໃຫ້ 200 ມລ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມມື້ ໜຶ່ງ, ເປັນຜູ້ໃຫຍ່, ຈະມີລົດສົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການຜະລິດ enzymes pancreatic ຕື່ມອີກ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ. ນີ້ຈະເປັນອາຫານເບົາທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານອຶດຫິວ, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ. ດ້ວຍທາດການຊຽມຈະຖືກດູດຊຶມດີຂື້ນໃນຕອນແລງ.

ໃນໄລຍະເວລາທີ່ບໍ່ມີສີຂອງຂະບວນການອັກເສບ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເລືອກ kefir ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂະຫນາດກາງ. ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຄວາມເປັນຜູ້ໃຫຍ່ໃນແຕ່ລະວັນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າສູງ. ຖ້າທ່ານປະສົບອາການເຈັບທ້ອງ, ໃຫ້ດື່ມ kefir ອຸ່ນ. ເຄື່ອງດື່ມຈະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານດີຂື້ນແລະບັນເທົາອາການເຈັບປວດ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດ, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເຕີມແຕ່ງກັບ kefir. ພວກມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການດ້ວຍທັນຍາພືດ, ຖ້ວຍຂ້າງແລະສະຫຼັດ.

ພິຈາລະນາສູດ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ kefir:

ອາຫານການອັກເສບຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ

  • ຕົ້ມນ້ ຳ ນົມຂວດ ໜຶ່ງ ລິດຫຼືແປ້ງ 1 ລິດ.
  • ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ,
  • ຕື່ມ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມຂອງ kefir ແລະນ້ ຳ ຕານຢູ່ທີ່ນັ້ນ,
  • ຖັງຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຕັດດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງຊັກຜ້າຮຸກຮານ.
  • ປົກຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍຜ້າ ໜາ,
  • ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ ໝັກ, ຈັດອາຫານພ້ອມກັບເຄື່ອງດື່ມໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ,
  • ຫຼັງຈາກຊາວສີ່ຊົ່ວໂມງ, ປົນຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະອຽດ. ພ້ອມທີ່ຈະກິນເຂົ້າ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບໃນມື້ດຽວກັນ. ຢ່າລືມເອົາ kefir ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມເປັນເຄື່ອງເລີ່ມຕົ້ນ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມຕໍ່ໄປ. ທ່ານສາມາດເກັບມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ຈັດແຈງມື້ຖືສິນອົດເຂົ້າ kefir. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ, ລົດນ້ ຳ ໜັກ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ວຽກງານຂອງລະບົບ cardiovascular ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ.

ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດການຂົນສົ່ງຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ການ ນຳ ໃຊ້ຄວນຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບອາຫານການກິນຫຼືປະສົມປະສານກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນບໍ່, ນ້ ຳ ເຜີ້ງ, ເນີຍແຂງ, ຜັກ.

ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ?

ການເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ kefir, ເຊິ່ງປະກອບມີນົມສົດສະເພາະຫຼືນົມສົດທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງຖືກ ໝັກ ໃສ່ເຫັດນົມ. ຖ້ານົມທີ່ ໝັກ ຈາກ bifidobacteria ຫຼືຈຸລິນຊີອື່ນໆ, kefir ດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າມີຊີວິດຊີວາ.


ເຄື່ອງດື່ມເຢັນເຮັດໃຫ້ເກີດການປັ່ນປ່ວນແລະເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນເຮັດໃຫ້ມີອາການວຸ້ນວາຍ

ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນໃຊ້ນ້ ຳ ມັນປາມເຂົ້າໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. kefir ດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຫ້າມໃນໂຣກ pancreatitis, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີໄຂມັນຫຼາຍໃນນ້ ຳ ມັນ, ໃນຂະນະທີ່ມີອັດຕາສ່ວນ ໜ້ອຍ ຂອງໂປຣຕີນນົມ. kefir ທີ່ ເໝາະ ສົມຄວນມີທາດໂປຼຕີນຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມເປີເຊັນ. ມັນບໍ່ຄວນມີສານເພີ່ມເຕີມ, ຍ້ອມສີຫລືສານກັນບູດຕ່າງໆ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຖ້າເຄື່ອງດື່ມມີ stratified ແລະ whey ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຫນ້າດິນຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກ. ມັນບໍ່ຄວນມີກິ່ນ ເໝັນ. ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ເກີນ 3 ວັນນັບແຕ່ມື້ຜະລິດ.

ເພື່ອກວດກາຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານສາມາດຖອກແກ້ວ kefir ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ຈອກແລະແຈກໃສ່ຝາ. ທາດແຫຼວທີ່ລະບາຍແມ່ນບໍ່ມີຄ່າ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຄວນມີສີຂາວທີ່ເປັນເອກະພາບ. Biokefirs ແລະນົມສົ້ມຍັງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ແຕ່ໃນໄລຍະທີ່ມີການຮັກສາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ຖ້າການຫຸ້ມຫໍ່ບໍ່ມີວັນຜະລິດ, ຢ່າຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ມັນຍັງດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດເຄື່ອງດື່ມໃນຖັງທີ່ມີລົມ, ນີ້ສະແດງເຖິງການພັດທະນາຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງຂະບວນການ ໝັກ. ອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງສິ່ງທີ່ຂຽນໃນຊຸດ. ເລືອກ kefir, ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ kefir.

Buckwheat ກັບ kefir

ນີ້ແມ່ນສູດງ່າຍໆແລະລາຄາບໍ່ແພງທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຄົນເຈັບເປັນໂຣກ pancreatitis. Buckwheat ມີວິຕາມິນ B, ທາດໂປຼຕີນ, ອາຊິດ amino, ອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ເສັ້ນໃຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, croup ບໍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບການດັດແປງພັນທຸ ກຳ. ເມື່ອປູກມັນ, ຝຸ່ນແລະຢາປາບສັດຕູພືດບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້.

ການປະສົມປະສານຂອງ kefir ກັບ buckwheat ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ປະຕິກິລິຍາຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ກະຕຸ້ນການຜະລິດ enzymes pancreatic ໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ແຕ່ບໍ່ມີການໂດດລົງຢ່າງແຮງ. ອາຫານມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ສະນັ້ນມັນຈະບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານ.

ໃນການປະສົມປະສານກັບ kefir, buckwheat ມີຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • pacification ຂອງອາການເຈັບປວດ
  • ຄວບຄຸມໄຂມັນໃນເລືອດ,
  • ການບັນເທົາອາການອັກເສບ,
  • ການເປັນປົກກະຕິຂອງໂຣກຕັບ.

Buckwheat ກັບ kefir ບັນເທົາອາການອັກເສບ, ເຈັບ, ແລະຍັງຊ່ວຍໃນການຕໍ່ອາຍຸຂອງຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍ. ຈານແຍ່ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ ເປັນປົກກະຕິ. ປະມານຫນຶ່ງອາທິດຫຼັງຈາກການໂຈມຕີຂອງໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ, ອາຫານນີ້ສາມາດຖືກແນະນໍາເຂົ້າໃນອາຫານ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້, ທັນຍາຫານໄດ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຮູບແບບທີ່ມີ viscous, ຕົ້ມຫຼືແມ້ກະທັ້ງ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງມັນໃສ່ນ້ ຳ ຫລືນົມ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ທັນຍາພືດ, ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມທີ່ພວກມັນດູດຊຶມໄດ້ດີຂື້ນ. ຢ່າຕື່ມນ້ ຳ ຕານ, ເກືອຫຼືມັນເບີໃສ່ມັນ. ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ, ຄວນໃຊ້ porridge ວ່າງ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມຜັກຫລືມັນເບີນ້ອຍໆ, ເຂົ້າເກືອຫລືນ້ ຳ ເຜິ້ງເລັກນ້ອຍໃສ່ມັນ.

ຂໍ້ຄວນລະວັງ Buckwheat ບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບການເພີ່ມກ້າມເລືອດສູງ.

ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທັນຍະພືດຄວນຖືກຈັດຮຽງເພື່ອໃຫ້ເມັດພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານອອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກໃຫ້ສະອາດ. ເພື່ອເລັ່ງການຍ່ອຍອາຫານແລະການຮັກສາສານອາຫານໃຫ້ມີປະສິດທິພາບສູງສຸດ, ມັນແຊ່ນ້ ຳ ຄືນໃນນ້ ຳ ເຢັນທີ່ສະອາດ. Buckwheat ເສີມຂະຫຍາຍການຜະລິດຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ບີ, ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການຢຸດສະງັກ. ການເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຮຸນແຮງຂື້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຂີ້ກະເທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະການສ້າງກgasາຊເພີ່ມຂື້ນ.

Krupa ແມ່ນພະລັງງານແບບ ທຳ ມະຊາດ, ສະນັ້ນ, ການບໍລິໂພກຂອງມັນໃນປະລິມານຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການນອນຫຼັບແລະການນອນຫຼັບຫຼາຍເກີນໄປ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ມີໂຣກ pancreatitis, ຈົ່ງຖອກນ້ ຳ buckwheat ທີ່ລ້າງພ້ອມດ້ວຍ kefir 500 ml. ໃນຕອນເຊົ້າ, ແບ່ງການຮັບໃຊ້ເປັນສອງສ່ວນ. ກິນໃນທ້ອງທີ່ຫວ່າງເປົ່າຫຼັງຈາກຕື່ນນອນ, ແລະຄັ້ງທີສອງກ່ອນນອນ. ໄລຍະການປິ່ນປົວແມ່ນສິບວັນ. Buckwheat ກັບ kefir ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງປ້ອງກັນ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມແລະດ້ວຍໂຣກ cholecystitis - ການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມ. ການພັດທະນາຂອງຂະບວນການທາງ pathological ນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ການຢຸດເຊົາຂອງ ໜິ້ວ ນໍ້າບີ, ການລະເມີດຂອງການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງໄຂມັນ. ສອງສາເຫດຕົ້ນຕໍທີ່ພາໃຫ້ມີການພັດທະນາໂຣກ cholecystitis ແມ່ນການຂາດສານອາຫານແລະວິຖີຊີວິດທີ່ບໍ່ສະບາຍ.

ສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມ kefir ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ. ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບແລະບັນເທົາອາການເຈັບ. ໃນລະຫວ່າງການປົດປ່ອຍ, ຜະລິດຕະພັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນໂຣກ cholecystitis ສ້ວຍແຫຼມ, ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມ. ສະນັ້ນ, kefir ເປັນໄປໄດ້ແນວໃດກັບໂຣກ pancreatitis? ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດ, ພຽງແຕ່ລະມັດລະວັງ! ໃນໄລຍະເວລາສ້ວຍແຫຼມ, ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກຫຼັງຈາກຫ້າຫາຫົກມື້.

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ 50 ມລ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມປະລິມານຢາໃຫ້ເຕັມຈອກ. ທ່ານຄວນເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດ, ການປັບປຸງລົດຊາດແລະນ້ ຳ ມັນປາມ. ການປະສົມປະສານຂອງ kefir ແລະ buckwheat ຈະມີປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການເປັນໂຣກ pancreatitis. ໃນຕອນແລງ, ທັນຍາພືດແມ່ນຖອກດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ, ແລະໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບໃຊ້. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຂໍ້ ຈຳ ກັດບາງຢ່າງ. Kefir ແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຖອກທ້ອງ, ພ້ອມທັງເພີ່ມຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ.

ສິ່ງທີ່ kefir ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ

ຖ້າຄົນເຈັບປ່ວຍເປັນໂຣກ pancreatitis, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບລາວ, ເພາະວ່າ kefir ແມ່ນ ຈຳ ເປັນທີ່ເຮັດໃຫ້ກະຕຸກເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເພາະມັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກສັດທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຮູບແບບທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ມັນຍັງອຸດົມສົມບູນດ້ວຍແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງບໍ່ຄືກັບທາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກນົມທັງ ໝົດ, ຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍງ່າຍຂື້ນ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ kefir ແມ່ນວ່າມັນມີຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ປົກກະຕິແລະກະຕຸ້ນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມີໂຣກ pancreatitis, kefir ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນ, ແຕ່ວ່າຂໍ້ແນະນໍາສະເພາະໃດຫນຶ່ງຄວນໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນຢູ່ທີ່ນີ້, ການລະເມີດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮຸນແຮງ.

ການໃຊ້ kefir ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນ:

  • ສະຫງົບລະບົບປະສາດ
  • ປັບປຸງການນອນຫລັບ
  • ມີຜົນກະທົບ diuretic ຢ່າງຫ້າວຫັນ,
  • ລົບລ້າງອາການຂອງໂຣກເມື່ອຍລ້າຊໍາເຮື້ອ,
  • ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ກະເພາະອາຫານ, ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານ,
  • quenches thirst ຢ່າງໄວວາ
  • ຊ່ວຍໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດລະບົບຍ່ອຍອາຫານລວມທັງຕັບ.

ການຂັດຂວາງການໃຊ້ kefir

ອີງຕາມທ່ານຫມໍຫຼາຍຄົນ, ໂຣກກະເພາະແລະ kefir ແມ່ນພັນທະມິດທີ່ມີຄວາມກົມກຽວກັນ, ແຕ່ວ່າມີບາງພະຍາດທີ່ດື່ມນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຢ່າດື່ມ kefir ກັບ:

  1. ໂລກກະເພາະອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມ,
  2. ມີບາດແຜກະເພາະອາຫານ,
  3. ອາຊິດຕໍ່າຂອງນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານແລະພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ,
  4. ການຕິດເຊື້ອໃນ ລຳ ໄສ້
  5. ການເປັນພິດຂອງອາຫານ
  6. ຖອກທ້ອງຂອງ etiology ໃດ.

ເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ຄວນໃຊ້ຖ້າມັນເຮັດມາດົນກວ່າ 3 ມື້ແລ້ວ. kefir ດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດອີກຕໍ່ໄປ, ເພາະວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ ສຳ ຄັນທັງ ໝົດ ໃນອົງປະກອບຂອງມັນໄດ້ເສຍຊີວິດແລ້ວ. ຖ້າທ່ານດື່ມເຄື່ອງດື່ມ kefir ດັ່ງກ່າວ, ທ່ານກໍ່ສາມາດສ້າງຄວາມອັນຕະລາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການ ໝັກ ຢ່າງຮຸນແຮງໃນ ລຳ ໄສ້, ກະເພາະອາຫານ, ນ້ ຳ ມູກໄຫຼ, ອາການຖອກທ້ອງຫລືທ້ອງຜູກ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຂອງເຍື່ອຫຸ້ມ ລຳ ໄສ້.

ປະເພດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຂອງ kefir ແມ່ນຮູບແບບທີ່ອ່ອນກວ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຈະຕໍ່າຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແລະຖ້າບໍ່ມີມັນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຄົນກໍ່ບໍ່ສາມາດດູດຊຶມໄດ້ເຕັມສ່ວນ.

Kefir ກັບ exacerbation ຂອງ pancreatitis

ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດ, kefir ໃນເມນູຂອງຄົນເຈັບສາມາດປະກອບມີພຽງແຕ່ 10 ມື້, ນັບຈາກເວລາທີ່ຄວາມຮຸນແຮງເລີ່ມຕົ້ນ. ພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມສົດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ເກີນ 1 ສ່ວນ 4 ແກ້ວເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກອະນຸຍາດ. ຖ້າສະພາບການຂອງຄົນເຈັບດີຂື້ນໃນມື້ຕໍ່ມາແລະຄວາມທົນທານຂອງສິນຄ້າຕາມປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະລິມານຂອງ kefir ຕໍ່ມື້ຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 200 ມລ, ໃນຂະນະທີ່ປະລິມານທັງ ໝົດ ເພີ່ມຂື້ນ 15 ml ຕໍ່ມື້.

ແພດແນະນໍາໃຫ້ດື່ມ kefir ໃນຕອນກາງຄືນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນປະເພດອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ເບົາບາງ, ບໍ່ໄດ້ສ້າງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເພີ່ມເຕີມຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະໂລກ ໜອງ ໃນທີ່ອັກເສບ.

ຈຸດ ສຳ ຄັນແມ່ນທາດແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງກິນໃນເວລາທີ່ kefir ຖືກບໍລິໂພກ, ຈະດູດຊຶມໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນຕອນກາງຄືນ.

ການລະງັບການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອ

ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂຂອງໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ, ໃນກໍລະນີທີ່ຄົນເຈັບຮູ້ສຶກເປັນປົກກະຕິແລະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມທຸກທໍລະມານຈາກການຂາດຄວາມຢາກອາຫານ, kefir ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນມາດຕະຖານຂອງການໃຫຍ່ເຕັມຕົວໃນແຕ່ລະວັນແມ່ນຖືກ ນຳ ເຂົ້າເຂົ້າໃນອາຫານຂອງລາວ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າໃນເຄື່ອງດື່ມປະມານ 2-3 ວັນ, ປະລິມານເຫຼົ້າຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງອາດຈະເປັນປະມານ 10%. ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis ແລະພະຍາດອື່ນໆຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ໄດ້.

ໃນເວລາທີ່ໂຣກ pancreatitis ຢູ່ໃນການແກ້ໄຂ, kefir ສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ໃນການແຕ່ງກິນສະຫຼັດ. ຄ່ອຍໆ, kefir ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເລີ່ມປະສົມເຂົ້າໃນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ແລະຫຼັງຈາກມີສະຖຽນລະພາບ - ນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ.

ໃນມື້ນີ້, ໃນຮ້ານໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີການເລື່ອກສານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ kefir ພິເສດຕ່າງໆ, ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ໃນຜູ້ປ່ວຍໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກນີ້.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະສ່ວນປະກອບຂອງ kefir

Kefir ຖືກເອີ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອແປ້ງພິເສດ. ເຄື່ອງເລີ່ມຕົ້ນດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ມີເຊື້ອລາ kefir ພິເສດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍປະມານ 22 ຊະນິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ລວມທັງເຊື້ອລາຕິນເລີໂກຊີທີ່ມີເຊື້ອລາ, ເຊື້ອແບັກທີເຣຍອາຊິດຊິລິກແລະແບັກທີເຣຍອາຊິດ lactic ພິເສດ. ມີຫຼາຍອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ ສຳ ຄັນ, ວິຕາມິນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດກໍ່ມີຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ.

ບັນຈຸຢູ່ໃນ kefir ແລະ probiotics, ້ໍາຕານທໍາມະຊາດ, cholesterol ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ອາຊິດອິນຊີທີ່ສໍາຄັນ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ kefir ແມ່ນປະມານ 53 kcal ຕໍ່ 100 ml, ເຊິ່ງບັນຈຸໂປຼຕີນ 2,9 ກຼາມ, ຄາໂບໄຮເດຣດ 4 ກຼາມແລະໄຂມັນ 2.5 ກຣາມ.

ວິທີການເຮັດ kefir ຢູ່ເຮືອນ

kefir homemade ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາສິ່ງທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການນົມສົດຈາກປະລິມານໄຂມັນທີ່ຕ້ອງການ (ທຳ ມະດາຫຼືບໍ່ມີໄຂມັນ) ແລະມີຣົດສົ້ມພິເສດທີ່ມີເຊື້ອລາ kefir. ທ່ານສາມາດຊື້ເຄື່ອງ starter ດັ່ງກ່າວໃນມື້ນີ້ໃນຫລາຍໆຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ.

ບາງຄົນໃຊ້ kefir ເປັນ starter, ຖອກນ້ ຳ ດື່ມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງໃສ່ຖັງນົມ, ແຕ່ທາງເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ຈະບໍ່ໃຫ້ kefir ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນເຕັມຮູບແບບ, ແລະການໃຊ້ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວກໍ່ຈະຕ່ ຳ ຫຼາຍ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ສຳ ລັບນົມສົດທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ ໜຶ່ງ ລິດ, ຕ້ອງມີເຊື້ອລາ 1 ບ່ວງແກງ. ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວຕ້ອງປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະປະໄວ້ ໜຶ່ງ ມື້, ປະສົມມວນສານພາຍຫຼັງ 10 - 11 ຊົ່ວໂມງ. ຢ່າຫຸ້ມຝາປິດຫລືພາຊະນະອື່ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອລາ kefir ບໍ່ຕາຍຍ້ອນຂາດອົກຊີເຈນ. ກະປmustອງຕ້ອງຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າທີ່ສະອາດ (ຜ້າປູໂຕະ) ແລະໃສ່ບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນແຕ່ມືດ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນຕູ້ໃສ່ຖ້ວຍຄົວ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມຂະບວນການຜະລິດນົມສົ້ມ, ກະຕຸ້ນມວນສານເປັນປະ ຈຳ ແລະປ້ອງກັນການແຍກ whey ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ kefir ກາຍເປັນກົດແລະບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ຂ້ອຍສາມາດດື່ມ kefir ກັບໂຣກ pancreatitis

ສາເຫດຂອງພະຍາດນີ້ແມ່ນມີຫຼາຍຢ່າງ, ນັບແຕ່ເກີດມາ, ແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍປັດໃຈທີ່ໄດ້ມາແລະທາງຈິດໃຈ. ອາການແລະການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ທີ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ພິຈາລະນາດຽວນີ້.

Kefir ເພີ່ມເຕີມຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. probiotic ນີ້ແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດກະເພາະ, ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບແລະເຮັດ ກຳ ແພງ ລຳ ໄສ້ຄ່ອຍໆ. ຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອະໄວຍະວະນີ້ຖືກ ທຳ ລາຍ. ມີໂຣກ cholecystitis ແລະໂຣກ pancreatitis, kefir ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຫາຂັ້ນຕອນໃນການເລືອກມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ວິທີການຊື້ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ ເໝາະ ສົມ? ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ:

  1. ເລືອກປະລິມານໄຂມັນຕໍ່າທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນ, ໄຂມັນແມ່ນຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນ.
  2. ລາວຕ້ອງອ່ອນແອ. ໂດຍໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອ່ອນ, ກາງແລະແຂງແຮງ. ຖ້າເຄື່ອງດື່ມທີ່ຖືວ່າອ່ອນແອ, ມັນ ໝາຍ ຄວາມວ່າແນວໃດ? Kefir ກັບຄຸນລັກສະນະນີ້ແມ່ນຖືກຫມັກຕໍ່ມື້. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວຈະຕ້ອງການຈາກມື້ ໜຶ່ງ ຫາສອງມື້, ຄວາມເຂັ້ມແຂງແມ່ນເຮັດໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 3 ມື້. ມັນຍິ່ງເຂັ້ມແຂງເທົ່າໃດ, ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ເປັນກົດຫລາຍ, ເພາະວ່າເປີເຊັນຂອງເຫຼົ້າໃນມັນເພີ່ມຂື້ນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມລັບຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ແຕ່ວ່າໃນລະຫວ່າງການເປັນໂຣກ pancreatitis, ການ ກຳ ຈັດນ້ ຳ ທີ່ເພີ່ມຂື້ນແມ່ນຖືກ ນຳ ໄປໃຊ້ໃນການປ້ອງກັນໂຣກຕ່ອມຂົມ.
  3. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມ 20-25 ° C, ພະຍາຍາມຫລີກລ້ຽງຄວາມເຢັນ.
  4. ເອົາໃຈໃສ່ກັບອົງປະກອບ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຜະລິດຈາກນົມຜົງທັງຫຼືແປ້ງ, ໝັກ ໃສ່ເຊື້ອເຫັດທີ່ມາຈາກນົມ. ໃນເວລາທີ່ bifidobacteria ແລະຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ ລຳ ໄສ້ແມ່ນຖືກລະບຸໄວ້ໃນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແທນເຊື້ອເຫັດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າ "ຖືກຕ້ອງ". ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນໃນການຜະລິດ, ແທນທີ່ຈະເປັນນົມ, ນ້ ຳ ມັນປາມແມ່ນລວມຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມປະລິມານໄຂມັນແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກນົມບໍ່ພຽງພໍ, ຈຳ ເປັນຕໍ່ຄົນເຈັບ. ນີ້ແມ່ນ contraindicated ຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນກໍລະນີຂອງການເຈັບເປັນ. ທາດໂປຼຕີນຄວນຈະມີຫຼາຍກ່ວາ 3%.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຮູ້ວ່າ kefir ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບໂຣກ pancreatic pancreatic. ມັນຍັງມີຢູ່ໃນການຄົ້ນພົບວ່າຢາແລະວິທີການໃນການບໍລິຫານໄດ້ຖືກສະແດງອອກມາແນວໃດ

Kefir ສໍາລັບໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ

ໂພຊະນາການໃນໄລຍະໂຣກ pancreatitis ແມ່ນແຍກອອກຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນອີງໃສ່ສາມຫຼັກການຕົ້ນຕໍ: ນີ້ແມ່ນການປົກປ້ອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຈາກຜົນກະທົບຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກົນຈັກແລະສານເຄມີ. ພວກເຮົາຄົ້ນພົບວ່າທ່ານສາມາດດື່ມ kefir ກັບໂຣກ pancreatitis ຫຼືບໍ່.

  • ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນກ້ຽງ, ສະນັ້ນມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງກົນຕໍ່ ລຳ ໄສ້ແລະເຍື່ອເມືອກ.
  • ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸ່ນໃນສະພາບຫ້ອງ. ຖ້າທ່ານເພີ່ມລະດັບຂອງມັນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ແລະນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ເຄື່ອງດື່ມເຢັນແມ່ນຖືກຫ້າມ, ເພາະວ່າມັນຖືກດູດຊຶມຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ໂດຍອີງໃສ່ເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ແລ້ວຖືກປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຄວາມຮ້ອນ.
  • ເພື່ອປະຕິບັດຕາມຫຼັກການທາງເຄມີ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ຈັດສານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລັບເພີ່ມຂື້ນຈາກອາຫານ, ສະນັ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກົດແລະໄຂມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການຮັກສາໂລກຕັບ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ໃນຕອນສຸດທ້າຍຂອງຄວາມຮຸນແຮງ, ນັ້ນແມ່ນ, ໃນໄລຍະທີ່ສະຫງົບຂອງໂລກລະບາດ, ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນບໍ່ປ່ຽນແປງ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບບໍ່ເກີນ 200 ມລ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະລິມານທີ່ຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະລາຍຂອງກະເພາະອາຫານ, ການລະຄາຍເຄືອງຂອງມັນ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ການ ໝັກ ໃນຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນ, ຄວາມວຸ້ນວາຍແລະຜົນຮ້າຍອື່ນໆທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈຂອງພະຍາດ ລຳ ໄສ້ຈະປາກົດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄົນເຈັບເລີ່ມຮູ້ສຶກບໍ່ດີອີກຄັ້ງ.

ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມໃນລະຫວ່າງມື້. ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ມັນຈະເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກແລະການແຕ່ງຕົວແຊບ ສຳ ລັບອາຫານຂ້າງແລະສະຫຼັດ. ສູດອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ທັນຍາພືດແມ່ນມີຫຼາຍ. Kefir ແມ່ນມີລະດູການໃສ່ກັບແກງ, okroshka, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຂຽວ. ມັນຖືກພິຈາລະນາເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການປະສົມປະສານກັບ buckwheat. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, buckwheat ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ, ແຕ່ລ້າງແລະຈັດຮຽງ, ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖອກລົງດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມແລະຮຽກຮ້ອງໃນເວລາກາງຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ຄົນເຈັບກິນອາຫານທີ່ທ້ອງເປົ່າ. ເຄືອຂ່າຍມີຫລາຍສູດ ສຳ ລັບອາຫານການກິນດ້ວຍ kefir, ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatic.

ມີໂຣກ pancreatitis, ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ, ສະນັ້ນການກິນອາຫານບໍ່ຄວນແນະ ນຳ, ແລະແກ້ວ kefir, ເມົາກ່ອນນອນ, ແມ່ນຖືກດູດຊຶມໂດຍກະເພາະອາຫານແລະອີ່ມຕົວ.

ໃນການເປັນໂຣກເຮື້ອຮັງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ້ຫວານຫຼືນ້ ຳ ມັນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ນັກໂພຊະນາການໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມຊີວະພາບ, bifilife. ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້, ແຕ່ວ່າໂດຍບໍ່ມີຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເປັນສານເສບຕິດ.

Calorie kefir

ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບແລະເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນ. ມັນຕັ້ງແຕ່ 30-55 Kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ມີໂຣກ pancreatitis kefir ພະລັງງານດັ່ງກ່າວ? ຜະລິດຕະພັນແມ່ນໄຂມັນທີ່ຕໍ່າ (30 Kcal) ແລະເຄື່ອງດື່ມ ໜຶ່ງ ສ່ວນຮ້ອຍປະກອບດ້ວຍ 40 Kcal.

2,5% ແລະ 53 Kcal ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃນເວລາທີ່ໂຣກ pancreatitis ຢຸດເຊົາເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອ, ໄລຍະທີ່ສ້ວຍແຫຼມຈະຫາຍໄປ, ແລະອາການຂອງໂຣກຊໍາເຮື້ອຈະຫາຍໄປ. ປະລິມານໄຂມັນ 3,2% (56 kcal) ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ຖ້າບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອອື່ນໆ, kefir ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ: ມັນມີສານທີ່ ຈຳ ເປັນພຽງພໍ: ໂປຣຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ໄຂມັນ, ແຄວຊ້ຽມ, ວິຕາມິນ B, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ. ທ່ານສາມາດດື່ມ kefir ດ້ວຍເນື້ອໃນທາດອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:

  • B1 - 0.3 ມກ
  • Fe - 6,9 ມກ
  • B2 - 2,19 ມກ
  • Ca - 9 ມລກ
  • ໄຂມັນ - 0.05 g
  • C - 33 ມກ
  • ທາດໂປຼຕີນ - 3 ກໍາ,
  • ທາດແປ້ງ - 3.8 ກຣາມ

ໃຫ້ສັງເກດວ່າການຍ່ອຍອາຫານຂອງແຄວຊຽມທີ່ມີຢູ່ໃນ kefir ແມ່ນດີກ່ວາສ່ວນທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນົມ.

Kefir ໃນໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ

ມັນສາມາດດື່ມ kefir ໃນໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມບໍ? ຫນ້າທໍາອິດ, ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກເອົາອອກຫມົດ, ໃນມື້ເລີ່ມຕົ້ນໄລຍະເວລາຂອງຄວາມອຶດຫິວແມ່ນລັກສະນະ. ຄົນເຈັບແມ່ນໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ແຮ່ທາດທີ່ບໍ່ແມ່ນກາກບອນຫຼືນໍ້າບໍລິສຸດເທົ່ານັ້ນ. ຕາມທີ່ແພດສັ່ງ, ແພດປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນໃຊ້.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູບລັກສະນະຄ່ອຍໆຂອງ kefir ໃນເມນູຂອງຄົນເຈັບໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ. ເຫດການນີ້ຈະເກີດຂື້ນໃນວັນທີ 10 ເທົ່ານັ້ນ. ມັນຖືກແນະ ນຳ ເທື່ອລະກ້າວ: ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກເຂົາສະ ເໜີ ຈອກດຽວທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນສູນ. ຕິດຕາມກວດກາສະພາບພະຍາດຕື່ມອີກ. ຖ້າສະຖານະການທີ່ ໝັ້ນ ຄົງເກີດຂື້ນ, ຄົນເຈັບອອກຈາກຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມແລະທົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ດີ, ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງມັນແມ່ນເພີ່ມຂື້ນເປັນມື້, ເພີ່ມ 10 ມລໃນປະລິມານເລີ່ມຕົ້ນ. ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນຈົນກ່ວາປະລິມານເທົ່າກັບແກ້ວ.

ໃນລະຫວ່າງການ ນຳ ເອົາເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ, ຄົນເຮົາຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມເບິ່ງສະຫວັດດີພາບຂອງລາວຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຖ້າສະພາບຂອງຄົນເຈັບຊຸດໂຊມລົງຫຼືອາການເຈັບ girdle ສ່ອງແສງປາກົດຢູ່ໃນ hypochondrium ເບື້ອງຊ້າຍ, ການຕ້ອນຮັບຄວນຈະຖືກຫຼຸດລົງ, ອາດຈະເປັນການຢຸດຊົ່ວຄາວ. ການແນະ ນຳ ພ້ອມໆກັນກັບເມນູນົມສົ້ມແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.

ຄຳ ຖາມທີສອງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ: ກັບໂຣກ pancreatitis, ມັນສາມາດກິນ kefir ເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບອາຫານອື່ນໆບໍ? ນີ້ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຮູບແບບຂອງພະຍາດ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ, ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ດື່ມ kefir ກ່ອນນອນ, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນກາງຄືນ, ທາດການຊຽມໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ດີຂື້ນໂດຍຮ່າງກາຍແລະສານທີ່ມີປະໂຫຍດໄດ້ຮັບການດູດຊືມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປະຢັດຄົນເຈັບຈາກຄວາມອຶດຫິວ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ໂຣກຕັບອັກເສບແມ່ນຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ສະນັ້ນ, ການດື່ມອັດຕາປະ ຈຳ ວັນໃນຕອນແລງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດບໍ່ດື່ມໃນຮູບແບບອື່ນ.

ຜູ້ທີ່ບໍ່ຄວນດື່ມ kefir

ລະວັງ! ມີກໍລະນີໃນເວລາທີ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກ pancreatitis.

ມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນຄົນເຈັບທີ່ມີໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ແລະນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ອ່ອນແອກໍ່ຈະມີກົດທີ່ແນ່ນອນ, ສະນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາອອກຈາກຄາບອາຫານ.

ປະຕິເສດຈາກ kefir ຄວນຄົນທີ່ມີຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມຫຼືອາການແພ້.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອ່ອນແອມີຜົນກະທົບທີ່ຜ່ອນຄາຍ, ສະນັ້ນຖ້າຄົນເຈັບມີອາການຖອກທ້ອງ, ການຕ້ອນຮັບຄວນຢຸດຊົ່ວຄາວ.

ເພື່ອສະຫຼຸບ: kefir ໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບໂຣກ pancreatitis. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ, ສະນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະເປັນບວກ, ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນທີ່ກົງກັນຂ້າມ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ