ສູດແກງທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ອາຫານຄວນຈະເຂັ້ມງວດແລະສົມດຸນ. ເມນູແມ່ນປະກອບດ້ວຍບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບແລະດີ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີແກງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຂໍຂອບໃຈກັບສູດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບແກງພະຍາດເບົາຫວານ, ເມນູ 2 ປະເພດສາມາດມີຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບ.

ສິ່ງທີ່ແກງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະລວມເອົາໃນຄາບອາຫານເປັນປະ ຈຳ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະບັງຄັບຕົວເອງໃຫ້ກິນແກງສົດແລະຄ້າຍຄືກັນ. ແກງມີລົດຊາດແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍຊະນິດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານປະເພດ 2. ສຳ ລັບການກະກຽມຫລັກສູດ ທຳ ອິດແມ່ນໃຊ້ຊີ້ນ, ປາ, ຜັກແລະເຫັດ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແກງທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດສູງສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານລວມທັງສິ່ງທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້.

• ແກງໄກ່ ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເປັນປົກກະຕິຂອງຂະບວນການ E -book ໃນຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານ. ການປຸງແຕ່ງແກງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມາຈາກອາຫານປະເພດສອງ.
• ແກງຜັກ. ທ່ານສາມາດປະສົມຜັກຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຖ້າພຽງແຕ່ດັດຊະນີ glycemic ສຸດທ້າຍ (GI) ຂອງແກງແມ່ນຢູ່ໃນຂອບເຂດປົກກະຕິ. ຈາກຜັກມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແມງກະເບື້ອ, ຜັກກາດ, ໝາກ ເຜັດ, ແກງຜັກກາດແລະແກງຊະນິດອື່ນໆ.
• ແກງຖົ່ວ. ຄຸນປະໂຫຍດຂອງແກງນີ້ມີຄຸນຄ່າສູງຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແກງຖົ່ວມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ແກງນີ້ມີທັງຫົວໃຈແລະຍ່ອຍງ່າຍ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍ. ແກງປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວສົດຫຼືແຊ່ແຂງ.
• ແກງເຫັດ. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບພຽງພໍຂອງແກງນີ້ຢ່າງໄວວາໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນຊີຂອງແຊນມອນ, ເຊິ່ງມັກຖືກໃຊ້ໃນການເຮັດແກງ, ຈະມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດແລະລະບົບ ໝູນ ວຽນ.
• ແກງປາ. ແກງປາແມ່ນອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນໃນເມນູເບົາຫວານ. ນີ້ແມ່ນສັບຊ້ອນທັງ ໝົດ ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດລວມທັງຟົດສະຟໍຣັດ, ທາດໄອໂອດິນ, ທາດເຫຼັກ, fluorine, ວິຕາມິນ B, PP, C, E. ອາຫານປະເພດປາມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບທາງເດີນອາຫານ (GIT), ຕ່ອມ thyroid ແລະຫົວໃຈ.

ເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ການກະກຽມອາຫານເຍື່ອງ ທຳ ອິດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດແລະເປັນຕາຢ້ານ, ເພື່ອໃຫ້ແກງພະຍາດເບົາຫວານຫລື ໝາກ ເດືອຍກາຍເປັນສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງກົດລະບຽບ ສຳ ຄັນຫຼາຍຢ່າງໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນແລະໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ (ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້).

• ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບ GI ຂອງສ່ວນປະກອບແກງໃນອະນາຄົດ. ຈາກຕົວຊີ້ວັດນີ້ໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂື້ນກັບວ່າລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂື້ນຫຼັງຈາກກິນອາຫານຫຼືບໍ່.
• ສຳ ລັບຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງແກງ, ໃຫ້ເລືອກອາຫານສົດທີ່ບັນຈຸສານອາຫານຫຼາຍກວ່າອາຫານແຊ່ແຂງແລະກະປ.ອງ.
• ແກງປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຢູ່ໃນຖ້ວຍຮອງຈາກຊີ້ນທີ່ບໍ່ຕິດຫລືປາ, ເພາະມັນຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ມີໄຂມັນຫຼາຍຂື້ນ.
• ຖ້າທ່ານເອົາຊີ້ນງົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລືອກສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນກະດູກ. ມັນມີໄຂມັນຫນ້ອຍ.
• ໃນລະຫວ່າງເຕົາອົບຜັກບົ່ວສັ້ນ, ໃຊ້ມັນເບີ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແກງມີລົດຊາດພິເສດ.
• Borsch, okroshka, ແກງດອງແລະຖົ່ວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ບໍ່ຄວນເກີນ 1 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ

ແກງຖົ່ວລຽນ. ສ່ວນປະກອບ: ຖົ່ວຂາວຂາວ 300 ກຣາມ, ຜັກກາດຂາວ 0,5 ກິໂລ, ຜັກກາດຂາວ 1 ຫົວ, ມັນຝະລັ່ງ 2 ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ຜັກທຽມ 1-2 ຫົວ.

ແຊ່ຖົ່ວເຫຼືອງເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ. ຕົ້ມຜັກຕົ້ມຈາກຖົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວເຄິ່ງແລະຜັກກາດຂາວ. ຈືນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມຜັກທີ່ຜ່ານ passivated ເຂົ້າໃນ broth ກັບຜັກ, ຕົ້ມ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປີ້ງອາຫານໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພຖ້າຕ້ອງການ.

ແກງຜັກ ພວກເຮົາກະກຽມເຕົາອົບ 1 ລິດຈາກຜັກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາປີ້ງຜັກ 1 ກິໂລໃນມັນຕົ້ນ. ປະສົມຫຸ້ນຜັກກັບຜັກບໍລິສຸດ. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ພິກໄທ. ແຕ່ງກິນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນສໍາລັບ 30 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ໃນແກງຜັກ, ຕື່ມຄີມທີ່ບໍ່ແມ່ນຜັກແລະສີຂຽວ.

ແກງກັບລູກຊີ້ນປາ. ເພື່ອກະກຽມແກງປາທ່ານຈະຕ້ອງການປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 1 ກິໂລ, ຖ້ວຍບ່ວງໄຂ່ມຸກຖ້ວຍບ່ວງກາເຟແທນຖັງມັນຕົ້ນ, 1 ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ 2 ໜ່ວຍ, ເຂົ້າເກືອແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ລ້າງເຂົ້າບາເລ່ສອງ - ສາມເທື່ອແລະປະໄວ້ 3 ຊົ່ວໂມງໃນນ້ ຳ ສະອາດ. ຕັດປາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍໃຊ້ ໜັງ, ກະດູກແລະຫາງ. ປີ້ງຊີ້ນປາແລະຜັກບົ່ວລົງໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າຈີ່ເພື່ອຫລໍ່ຫລອມຊີ້ນຂະ ໜາດ ກາງ. ເຂົ້າຕົ້ມແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ. ທໍາອິດເອົາເຂົ້າບາເລແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ໃນຂະຫນານ, ການນໍາໃຊ້ສ່ວນທີສອງຂອງ broth, ແຕ່ງກິນ meatballs. ຫຼັງຈາກປາລູກປາຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ປະສົມເຂົ້າຕົ້ມທັງສອງຢ່າງເຂົ້າກັນ.

ແກງກັບເຫັດ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງແກງພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫັດ, ທ່ານຕ້ອງການເຫັດໄຂ່ສົດ 250 ກຼາມ, 2 ເມັດ. leek, 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 50 ກຼາມຂອງຄີມໄຂມັນຕ່ໍາ.

ຜັກບົ່ວSauté, ຜັກທຽມແລະເຫັດໃນນ້ໍາມັນມະກອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ passivation ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ເອົາເຫັດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ປີ້ງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລະພ້ອມດ້ວຍຄີມ, ສົ່ງກັບແກງ. ໃຫ້ມັນຕົ້ມອີກ 5 ນາທີ. ແກງແມ່ນແຊບທີ່ຈະກິນກັບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.

ແກງກັບໄກ່ແລະຜັກ. ທ່ານຈະຕ້ອງການໄກ່ 300 ກຣາມ, broccoli 150 ກຣາມ, ກະລໍ່າປີ 150 ກຣາມ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ເຄິ່ງ zucchini, ເຂົ້າບາເລ້ເຄິ່ງຈອກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1 ໜ່ວຍ, Jerusalem artichoke 1 ແກ້ວ, ສີຂຽວ.

ເຂົ້າບາເລຄວນລ້າງ 2-3 ເທື່ອແລະປະໄວ້ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຈາກໄສ້ໄກ່, ແຕ່ງອາຫານ (ໃນນ້ ຳ "ທີສອງ"). ຫຼັງຈາກເອົາຊີ້ນອອກ, ເອົາເຂົ້າບາເລເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນປະມານ 20 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈືນຜັກບົ່ວ, carrots, ຫມາກເລັ່ນໃນແຊ່. ດ້ວຍການພັກຜ່ອນຫ້ານາທີ, ພວກເຮົາສົ່ງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢຣູຊາເລັມ artichoke, ຊໍ່ດອກໄມ້ດອກໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກຜ່ານ, broccoli ແລະຊີ້ນໄກ່ຟັກ. ເອົາແກງໃສ່ຕົ້ມ, ເກືອແລະຮັບປະທານກັບຊີດ.

ອາຫານຮ້ອນ ທຳ ອິດແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານທີ່ອ່ອນເພຍໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກິນອາຫານປະເພດນີ້ທຸກໆມື້. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອາການທ້ອງຜູກ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສູດອາຫານເບົາຫວານຕ່າງໆແລະອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດຫຼາກຫຼາຍເມນູປະ ຈຳ ວັນ. ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງແກງແລະແນວພັນຂອງມັນໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເບິ່ງວິດີໂອລຸ່ມນີ້.