ເສັ້ນໃຍຕ້ານໂຣກເບົາຫວານ

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ເສັ້ນໃຍແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງພືດຫລາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສາຍ ສຳ ຄັນໃນການກໍ່ສ້າງຝາຫ້ອງ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ມັນ ນຳ ມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍພໍສົມຄວນ ສຳ ລັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຊີວິດຂອງຮ່າງກາຍ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງດູດຊຶມ, ຄືກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ

ໃນຄາບອາຫານ, ນາງບໍ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນ. ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເສັ້ນໃຍແຫ້ງໃນສະລັບສັບຊ້ອນຈະເປັນຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເສັ້ນໃຍທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ທ່ານສາມາດບັນລຸການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ພິເສດໄດ້ຢ່າງໄວວາ.

ກິນເສັ້ນໃຍອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ - ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ

ໃນປະຈຸບັນ, ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນການກິນເສັ້ນໃຍແຫ້ງ (ເຊບີເຣຍ). ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້: ກິນໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າຫຼືເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ:

• ທົ່ວໂລກມັນຖືກ ນຳ ມາເປັນວິທີ ທຳ ມະຊາດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
• ມັນຊ່ວຍໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ຈາກສານພິດ.
• ປັບປຸງຫຼືຟື້ນຟູຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ.
• ລົບລ້າງບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໂດຍທົ່ວໄປ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມສອງບ່ວງ (ກັບເນີນພູ) ຂອງເສັ້ນໃຍແຫ້ງດ້ວຍ kefir, ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືນ້ໍາຫນາທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອ. ຫລັງຈາກຮັບປະທານອາຫານແລ້ວ, ບໍ່ຄວນກິນປະມານ 30 - ສີ່ສິບນາທີ.

ເອົາໃຈໃສ່! ຫຼຸດຜ່ອນເວລາຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນຮ່າງກາຍ, ເສັ້ນໄຍກະຕຸ້ນຂະບວນການ ກຳ ຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກມັນ, ເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມຂອງໄຂມັນເຂົ້າສູ່ຝາຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນປ້ອງກັນການສ້າງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ ໃໝ່.

ຂໍຂອບໃຈກັບການ ກຳ ຈັດສານພິດແລະທາດເບື່ອທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ພູມຕ້ານທານຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ, ບັນຫາອາຈົມຈະຫາຍໄປ, ແລະອາການທ້ອງຜູກໃນໂລກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກ.

ເສັ້ນໃຍແມ່ນໃຊ້ເປັນ:

1. ສິ່ງກີດຂວາງໃນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເສັ້ນເລືອດຝອຍ,
2. ອຸປະສັກຕໍ່ຈຸລັງມະເລັງຢູ່ໃນຝາຂອງຈໍ້າສອງເມັດ
3. ການປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດຂອດແລະເຄືອຂ່າຍເສັ້ນເລືອດແດງ,
4. ເສັ້ນໄຍລົບລ້າງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍທາດໃຍພືດໄດ້, ມັນເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງສູງທີ່ດີ ສຳ ລັບແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງ ລຳ ໄສ້.

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້:

• enzymes ລັບ
• ເລັ່ງຂະບວນການທາງຊີວະເຄມີຂອງຮ່າງກາຍ,
• ສ້າງເປັນກົດໄຂມັນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ (ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານຫຼັກ ສຳ ລັບ ທຳ ມະຊາດ, ເຮັດວຽກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ).

ເສັ້ນໄຍອາຫານເຮັດໃຫ້ cholesterol ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງມະນຸດຫຼຸດລົງ.

ອັດຕາສ່ວນນ້ອຍໆຂອງຄໍເລດເຕີລີນທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບແມ່ນຖືກໄລ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົວພັນກັບເສັ້ນໃຍ, ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນ ລຳ ໄສ້ນ້ອຍ.

ຊະນິດຂອງເສັ້ນໃຍພືດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ເສັ້ນໃຍ (granulosis) ແມ່ນບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້ - ມັນແມ່ນ lignin ແລະ cellulose. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ພືດພັນແລະພືດເມັດພືດ (ເສັ້ນໄຍເຂົ້າສາລີ, ເສັ້ນໃຍ thistle ນົມ).

Granulosis ມີຄຸນສົມບັດຂອງການໃຄ່ບວມຢູ່ໃນສື່ທີ່ມີທາດແຫຼວຄືກັບຟອງນ້ ຳ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ກຳ ຈັດທາດໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາແລະການເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານໄຫຼອອກ, ເຮັດໃຫ້ກົດອາຊິດບີທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້.

ໃນ ທຳ ມະຊາດ, ມີເສັ້ນໃຍລະລາຍ:

1. ້ໍາຢາງໃນ legumes.
2. Pectin ໃນ ໝາກ ໄມ້.
3. ໃນທະເລທຸກຊະນິດ - alginase.
4. ໃນ oats ແລະເຂົ້າບາເລ - helicellulose.

Pectin ດູດຊືມກົດອາຊິດບີແລະສານ lipids ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ປ້ອງກັນການເຂົ້າສູ່ເລືອດຂອງພວກເຂົາຕື່ມອີກ. ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້ດູດເອົາທາດແຫຼວ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍແລະຫັນເປັນທາດທີ່ຄ້າຍຄືວຸ້ນ.

ເສັ້ນໃຍ, ເນື່ອງຈາກປະລິມານຫຼາຍຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານເຕັມສ່ວນ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນໃຫ້ບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ມີຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ແລະຫາຍໄປຈາກຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈັບປວດຂອງຄວາມອຶດຫິວ.

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງນັກໂພຊະນາການກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍ

ວິທີການກິນເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງຖືກຕ້ອງ? Dietitians ສາມາດໃຫ້ ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມນີ້. ໃນແງ່ມຸມນີ້, ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແມ່ນເປັນເອກະພາບ: ການບໍລິໂພກໃຍອາຫານໃນແຕ່ລະມື້ເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນບໍລິໂພກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ປະລິມານສານພິດແລະສານພິດຫຼຸດລົງ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ

ພື້ນຜິວຂອງເມັດພືດ, ແກ່ນ, ຖົ່ວ, ໝາກ ໄມ້ແລະພືດຜັກຕ່າງໆແມ່ນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຫລາຍໃນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້ຫລາຍກ່ວາພາຍໃນຂອງມັນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ:

• ຖົ່ວຂຽວ
• broccoli
• ແຄລອດ
• ຣາວກັບແກະໄວຫນຸ່ມ
• ປອກເປືອກແຕງ
• ຫມາກໂປມ
• ງອກ Brussels
• ແປ້ງສາລີແລະເຂົ້າບາເລ,
• ລະຄັງ pepper.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍສຸຂະພາບເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ.

ໝາກ ໄມ້, ຜັກທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ, ງອກມອນແລະເມັດພືດທັງ ໝົດ ແມ່ນມີລັກສະນະເປັນເນື້ອເຍື່ອທີ່ສົມດຸນ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ເສັ້ນໄຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການບໍລິໂພກອາຫານນີ້ເປັນປະ ຈຳ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍການກິນເສັ້ນໃຍມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ:

1. ການດູດຊຶມທາດແຄວຊຽມໂດຍຮ່າງກາຍບໍ່ດີ,
2. flatulence
3. colic ໃນລໍາໄສ້.

ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍອາຫານມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ອາຫານການກິນດັ່ງກ່າວຈະສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງລົບຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກລະບາດອັກເສບ, ເປັນແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ

ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງແມ່ນພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ໃນເວລາທີ່ໃຄ່ບວມ, ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ສະອາດເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຄືກັບແປງ.

ພວກມັນປົກກະຕິ microflora ໃນລໍາໄສ້ໂດຍການກໍາຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ສານພິດແລະສານພິດທີ່ຮຸນແຮງ. ປະກອບສ່ວນໃນການຂັບໄລ່ໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ການດູດຊຶມສານພິດ, ເນື້ອເຍື່ອໃນເວລາດຽວກັນແມ່ນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການພັດທະນາຂອງເອນໄຊແລະຈຸລິນຊີທີ່ ຈຳ ເປັນ. ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຈະແຈ້ງ.

ດ້ວຍການຂາດແຄນເສັ້ນໃຍ, ບັນຫາກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກີດຂື້ນ. ຈາກນັ້ນ, ດັ່ງທີ່ອົງປະກອບນີ້ຈະປ້ອງກັນການສ້າງແຄວຊ້ຽມໃນກະເພາະ ລຳ ໃສ້ແລະຂະບວນການອັກເສບໃນ ລຳ ໄສ້.

ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານປ້ອງກັນໂລກອ້ວນແລະໂລກເບົາຫວານ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຕ້ອງລວມເອົາພວກມັນເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງທ່ານ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ, ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄວເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ເກີນໄປ.

ໃນຕອນເຊົ້າອາຫານເຊົ້າ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເມັດກາລີໂນ, ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າສາລີເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍພຽງແຕ່½ກຣາມເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຖ້າບໍ່ສາມາດກິນອາຫານຫວ່າງ, ແທນອາຫານເຊົ້າ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໂປມຫຼື ໝາກ ກ້ຽງ.

ອາຫານການກິນຕ້ອງໄດ້ຖືກຄິດໄລ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຕົວຢ່າງ:

• ສົ້ມ ໜຶ່ງ - 2 ກຣາມ,
• ຈານສະຫຼັດ, ແຄລອດ - ເສັ້ນໄຍ 2,4 ກຼາມ,
• ເຂົ້າຈີ່ rye - 1.0, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ - 0,5 ກຼາມ, ມີເຂົ້າສາລີ - 1.5 g,
• ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງ crispbread ແມ່ນ 100 g (ການຫຸ້ມຫໍ່).

ການປ່ຽນໄປເປັນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດເທື່ອລະກ້າວ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານອຸກໃຈ. ເສັ້ນໃຍພິເສດ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ.

ວິທີການກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍ

ຄາບອາຫານຖືກອອກແບບມາເປັນເວລາສອງອາທິດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງດື່ມ kefir ໜຶ່ງ ລິດຕໍ່ມື້. ໃນທຸກໆ 200 ml ຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ເສັ້ນໃຍຂອງຮ້ານຂາຍຢາ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນເພີ່ມ (2 tsp). ແທນທີ່ຈະ kefir, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ໃນມື້ດຽວກັນມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ 1 ໜ່ວຍ ແລະຜັກ 2 ໜ່ວຍ (ບໍ່ເກີນ 200 ກຣາມ). ຄາບອາຫານນີ້ມີປະໂຫຍດເພາະວ່າໃນໄລຍະນີ້ມັນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວຫຍັງເລີຍ. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຕື່ມກະເພາະອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍ.

ໃນລະຫວ່າງອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດຈັດແຈງມື້ຖືສິນອົດເຂົ້າເປັນປະ ຈຳ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, kefir (ນົມສົ້ມ) ໜຶ່ງ ລິດແບ່ງອອກເປັນ 4 ພາກສ່ວນແລະໃນແຕ່ລະພາກສ່ວນທ່ານຕ້ອງເພີ່ມ 2 tsp. ເສັ້ນໃຍ. ວິທີທີ່ອ່ອນໂຍນກວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານ 3 ຄາບປົກກະຕິຕໍ່ມື້, ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມເສັ້ນໃຍອາຫານປະ ຈຳ ວັນ.

ເຂົ້າຈີ່ພະຍາດເບົາຫວານ

ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຫົວ ໜ້າ ທຸກຢ່າງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເຄີຍເວົ້າໃນສະ ໄໝ ກ່ອນແລະດຽວນີ້ຫຼາຍຄົນຍັງຄິດແບບດຽວກັນ. ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຈິນຕະນາການໂຕະກິນເຂົ້າ ທຳ ມະດາໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ປະຊາຊົນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກິນຜະລິດຕະພັນນີ້ມີເກືອບທຸກຢ່າງ.

• ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າຈີ່
• ສິ່ງທີ່ຄວນ ຈຳ ກັດ?
• ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດມີເຂົ້າຈີ່ໄດ້ແນວໃດ?
• ເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ
• Crispbread

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ“ ພະຍາດຫວານ” ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແປ້ງດັ່ງກ່າວ. “ ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນມັນແລະເຂົ້າຈີ່ປະເພດໃດແດ່ ສຳ ລັບຂ້າພະເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້?”

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າຈີ່

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ບູຮານແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງຄາບອາຫານຂອງແຕ່ລະຄົນ. ພວກມັນມີສານທີ່ ສຳ ຄັນແລະບໍ່ປ່ຽນແປງໄດ້ເຊິ່ງຮ່າງກາຍໄດ້ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອການເຮັດວຽກຂອງມັນ.

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ໃຍ ສານທີ່ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ໃຫ້ການດູດຊຶມສານອາຫານທີ່ພຽງພໍໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ນ້ອຍ.
• ທາດໂປຼຕີນແລະສະລັບສັບຊ້ອນຂອງອາຊິດ amino ທັງຫມົດ.
• ທາດແປ້ງ.
• ໄຂມັນຜັກ.
• ແຮ່ທາດ:
  1. ແມກນີຊຽມ
  2. ໂພແທດຊຽມ
  3. ຟອສຟໍ
  4. ແຄວຊ້ຽມ
• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B (1,6) ແລະ H.

ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈຶ່ງຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງຄົນສ່ວນໃຫຍ່ໃນທົ່ວໂລກ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າເປີເຊັນຂອງສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງແຕກຕ່າງກັນໃນລະດັບຕ່າງໆຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນມີເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເຂົ້າ ໜົມ ແລະດິນຈີ່ບູຮານຫຼາຍຊະນິດບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຂົາເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ.

ສິ່ງທີ່ຄວນ ຈຳ ກັດ?

ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນກັບມະນຸດ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີອາການຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ.

ສະນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງຍົກເວັ້ນເຂົ້າຈີ່ຕໍ່ໄປນີ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:

1. ສີຂາວ (ທຳ ມະດາ, loaf, bagels).
2. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປົນກັບນ້ ຳ ຕານແປ້ງ.
3. ຜະລິດຕະພັນໃດໆຈາກແປ້ງສາລີຂອງຊັ້ນ 1 (ສູງສຸດ).

ການປິ່ນປົວເຫຼົ່ານີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ຄາໂບໄຮເດດແສງສະຫວ່າງຊະນິດໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊືມຢ່າງໄວວາແລະນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ serum.

ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງ ໜັກ ຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບ - ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກອ້ວນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບ. T.O. ຄວາມຕ້ານທານຂອງເນື້ອເຍື່ອສ່ວນປະກອບຕໍ່ອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການສັບສົນຂອງໂຣກເບົາຫວານ mellitus.

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດມີເຂົ້າຈີ່ໄດ້ແນວໃດ?

ເຂົ້າຈີ່ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບບເກົ່າ, ແຕ່ມັນບໍ່ສູນເສຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດ. ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນອັດຕາສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແລະເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງເຊິ່ງມັນ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານ.

ມີປະໂຫຍດແລະແນະ ນຳ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນ "ໂລກຫວານ" ຍັງຄົງຢູ່:

1. ເຂົ້າຈີ່ຫຍາບ.
2. ຟັກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
3. ຜະລິດຕະພັນຈາກແປ້ງສາລີຂອງຊັ້ນ 2 ແລະ 3.

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບມີປະລິມານທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງ glycemia. ນ້ ຳ ຕານອາດຈະສູງຂື້ນເລັກ ໜ້ອຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ເຮັດໄດ້ດີແລະຄວບຄຸມໄດ້ດີ.

ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບແມ່ນຖືວ່າເປັນເຂົ້າຈີ່ Borodino ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນບັນດານັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແລະນັກໂພຊະນາການເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງມັນ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຖືກນໍາໃຊ້ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ hyperglycemia.

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ:

1. ໃຍ
2. ໄທໄທ (Vit B1).
3. ທາດເຫຼັກ
4. Niacin (Vit. PP).
5. ເຊເລນີນ.
6. ກົດໂຟລິກ.

ສານທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍທີ່ພຽງພໍແລະການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ ດຳ ແມ່ນ 51, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານ serum ເພີ່ມຂື້ນປານກາງ. ການມີເສັ້ນໃຍເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມສານອາຫານທັງ ໝົດ ຈາກ ລຳ ໄສ້ເຂົ້າສູ່ເລືອດໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າ. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນ.

ເຂົ້າຈີ່ໂປຕີນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ບາງຄັ້ງຄົນກໍ່ສົນໃຈວ່າມັນສາມາດກິນອາຫານທົດແທນຫຼືອາຫານຄ້າຍຄືຂອງເຂົ້າ ໜົມ ທຳ ມະດາເພື່ອຫຼຸດປະລິມານທາດແປ້ງ. ນີ້ແມ່ນ wafer ຫຼື baking ທາດໂປຼຕີນ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເນື່ອງຈາກວ່າມີອັດຕາສ່ວນ ໜ້ອຍ ຂອງ saccharides. ມັນມີໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍຫຼາຍ. ເຄື່ອງຫມາຍລົບດຽວແມ່ນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງສູງກວ່າເຂົ້າຈີ່ ທຳ ມະດາເລັກນ້ອຍ. ຕາຕະລາງປຽບທຽບຂອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງຕ່າງໆ:

Crispbread

ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາຄົນເຈັບທີ່ມີ“ ພະຍາດຫວານ” ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີອາຫານເບົາແລະເບົາເຊິ່ງສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວຂອງທ່ານແລະບໍ່ມີຜົນຫຍັງຕໍ່ກັບໂຣກ glycemia. ຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກເຂົາແມ່ນຫຍັງ?

• ການໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ໃນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານແລະຕັບ, ແຕ່ຍັງບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະການອັກເສບຂອງຕ່ອມ endocrine.
• Crispbreads ມີສ່ວນປະກອບແລະວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກແປ້ງຮູບວໍເປເປີ. ແລະນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ທີ່ມີຢູ່ໃນນັ້ນຈະບໍ່ເສີຍຫາຍໄປ.
• ການກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍບໍ່ຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍໃນເວລາຍ່ອຍອາຫານ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າ ລຳ ໄສ້ຈະຮູ້ສຶກອ່ອນເພຍກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍຫຍາບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຈະຖືກຫຼຸດລົງ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງການ ກຳ ຈັດທັງ ໝົດ.

ພວກມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດ "ໜັກ" ສະເພາະ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊືມຊ້າຂອງພວກມັນ. ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍ microelements, ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກແລະໄຂມັນ. ອັດຕາສ່ວນສູງຂອງເສັ້ນໄຍມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ.

ການເລືອກເຂົ້າຈີ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຫຼືທົດແທນຂອງມັນແມ່ນບັນຫາທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຕ້ອງໄດ້ເຂົ້າຫາຢ່າງລະມັດລະວັງເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ໂຊກດີ, ໃນເວລານີ້, ຫລາຍໆບໍລິສັດຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີໂຣກ hyperglycemia ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສະນັ້ນທຸກຄົນຈະຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ກັບລົດຊາດຂອງພວກເຂົາດ້ວຍຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ມີຜັກຊະນິດໃດທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2? ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ໂລກເບົາຫວານເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈໃນການ ດຳ ລົງຊີວິດ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ກັບໂພຊະນາການຫຼາຍຂື້ນ. ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນຖືວ່າເປັນຮູບແບບເອກະລາດຂອງອິນຊູລິນ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນລົບກວນການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງ. ມັນຖືກກວດຫາໃນ 90% ຂອງກໍລະນີ.

ດ້ວຍຮູບແບບທີ່ອ່ອນໆ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊົດເຊີຍການຂາດອິນຊູລິນພຽງແຕ່ມີອາຫານ, ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ. ແລະເພື່ອຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍພືດ, ແຮ່ທາດທີ່ສັບສົນແລະວິຕາມິນຕ່າງໆແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ສະນັ້ນ, ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າກ່ຽວກັບຜັກຊະນິດໃດທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ອາການຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດແມ່ນໂຣກຕ່ອມນ້ ຳ ຕານ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການປ່ຽນ glucose ໃຫ້ເປັນພະລັງງານ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນການລະເມີດຂອງຂະບວນການ E -book ທັງຫມົດ. ເພື່ອ ຈຳ ກັດການໄດ້ຮັບສານ monosaccharides, ການແກ້ໄຂສານອາຫານແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້.

ນີ້, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ກັບອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເກືອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງແລະໄຂມັນ. ແຕ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຜັກມາເປັນອັນດັບ ໜຶ່ງ. ການປູກພືດໃນຮາກຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ທາດ metabolism ເປັນປົກກະຕິ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ພຽງພໍໃນອາຫານ:

• ການກະຕຸ້ນຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.ຜັກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສ່ວນປະກອບຕາມຮອຍທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບກິດຈະ ກຳ ຂອງ enzymatic ແລະອັດຕາການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານສູງ, ການ ກຳ ຈັດຂອງມັນອອກຈາກ plasma ເລືອດ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຮ້ານອິນຊູລິນຢູ່ໃນກະຕ່າຍບໍ່ໄດ້ສູນຫາຍ.
• ການປັບປຸງການເຜົາຜານໄຂມັນ lipid. ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງເງິນຝາກ cholesterol ຈະສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດ. ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated, ເຊິ່ງຜັກບາງຊະນິດອຸດົມໄປດ້ວຍ, ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນຕໍ່າ. ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ກະລໍ່າປີຂາວ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກກາດຂາວ, parsley ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້.
• ການແກ້ໄຂການຂາດສານອາຊິດ amino. ຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດອະມິໂນເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຍົກເວັ້ນຄວາມອຶດຫິວພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ (ໝາກ ເຜັດ, ແຄລອດ, ຜັກກາດແດງ, ຖົ່ວຂຽວ).
• ລະບຽບການຂອງ ໜ້າ ທີ່ຂອງອະໄວຍະວະ. ເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ ຕ້ອງການອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກ. ໂພຊະນາການທີ່ພຽງພໍຮັບປະກັນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງໂຄງສ້າງທາດໂປຼຕີນ, ການຟື້ນຟູກົນໄກການປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສ. ເພີ່ມຄວາມ ສຳ ຄັນ.
• ການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ການຟື້ນຟູຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຮັບປະກັນການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງອະໄວຍະວະແລະໂຄງສ້າງຈາກສານພິດແລະສານພິດທີ່ສະສົມ. ສ່ວນປະກອບຂອງເລືອດດີຂື້ນ, ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເລີ່ມເຮັດວຽກໄດ້ດີຂື້ນ, ແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມກໍ່ດີຂື້ນ.

ຜັກຊະນິດໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ

ໂຣກເບົາຫວານມັກຈະພາໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ, ແລະໃນບາງກໍລະນີກໍ່ເປັນໂລກອ້ວນ. ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກ, ຄົນເຮົາຄວນເອົາໃຈໃສ່ເນື້ອໃນຂອງນ້ ຳ ຕານບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ໃຊ້ສານທີ່ມີທາດແປ້ງ.

ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນ, GI (ດັດຊະນີ glycemic) ແມ່ນ ສຳ ຄັນ. ມັນມີລັກສະນະຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກໃນລະດັບຂອງລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. ຜັກ GI ຕ່ ຳ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນອະນຸຍາດໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ.

ເກືອບບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ແຕ່ມີລັກສະນະເປັນເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍສູງ:

• ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ແຕງ
• Zucchini ແລະ squash,
• ໝາກ ເຂືອ
• ພິກໄທຫວານ
• ພືດສີຂຽວ (ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ)
• ສະຫຼັດຊະນິດໃດ,
• ຜັກກາດຂາວ
• ຜັກບົ່ວ.

ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດ, ມັນຄວນຈະມີມູນຄ່າການບໍລິໂພກທາດເຫລັກ (ທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນສູງ). ແຕ່ເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ amino ເພື່ອປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານແມ່ນຍັງມີຄຸນຄ່າຢູ່.

ຜັກຊະນິດໃດທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2

ມັນຕົ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ມີ GI ສູງ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດປະກອບມີມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດຫຼືອາຫານຂ້າງ.

ໝາກ ເບັງ, ສາລີ, ແລະແນວພັນຜັກບາງຊະນິດແມ່ນມີນ້ ຳ ຕານສູງ. ພວກມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນ, ແຕ່ໃນຂອບເຂດ ຈຳ ກັດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຂ້າງທີ່ສັບສົນຫຼືໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ. 80 g ຕໍ່ການຕ້ອນຮັບແມ່ນປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜັກເບົາຫວານປະເພດ 2: ມີຄຸນປະໂຫຍດສະເພາະ

ພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ດ້ວຍການບໍລິໂພກຜັກປະ ຈຳ ວັນ. ແຕ່ການ“ ອື້້ງ” ໃສ່ປະເພດໃດ ໜຶ່ງ ແມ່ນຍັງບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ. ອາຫານຄວນມີຄວາມສົມດຸນ. ການລວມເອົາ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຮາກຫຼາຍໆຊະນິດໃນເມນູຈະຊ່ວຍສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ.

ຜັກຊະນິດໃດທີ່ດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ:

• ພິກໄທແດງ. GI - 15. ຊ່ວຍໃນລະດັບໄຂມັນໃນ lipid, ສົ່ງເສີມການແຕກແຍກຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານດີຂື້ນ.
• ຜັກກາດຂາວ. ກຳ ນົດລະບຽບການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ເພີ່ມເຕີມຄັງ ສຳ ຮອງພະລັງງານ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງ. ກະຕຸ້ນການສັງເຄາະອິນຊູລິນ, ກຳ ຈັດຄໍເລດເຕີຣອນອອກຈາກເສັ້ນເລືອດ.
• ກະລ່ ຳ ດອກ. ເປັນຫ້ອງເກັບຂອງວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ເສັ້ນເລືອດແລະສະ ໝອງ. ກະຕຸ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ປ້ອງກັນການ ທຳ ລາຍຂອງຈຸລັງ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານອາຊິດ polyunsaturated.
• Zucchini. ຫມາກໄມ້ແມ່ນເກືອບບໍ່ມີທາດແປ້ງ, ແຕ່ມັນກໍ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດ tartronic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ. ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໃຍຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມລະດັບ glucose ແລະ ກຳ ຈັດຄໍເລສເຕີຣອນ "ບໍ່ດີ" ອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
• ໝາກ ເຂືອ. ພວກມັນມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍແລະມີນໍ້າຕານພຽງແຕ່ 2% ເທົ່ານັ້ນ. ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ເຂືອສ່ວນ ໜຶ່ງ ມີສ່ວນປະກອບໃນ hematopoiesis, ປະກອບສ່ວນໃນການ ກຳ ຈັດທາດແຫຼວທີ່ເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບອິນຊູລິນຂອງທ່ານເປັນປົກກະຕິ.
• ໝາກ ແຕງ ອີ່ມຕົວດີ, ດູດຊຶມໄດ້ໄວບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ. ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຟື້ນຟູທາດແປ້ງທາດແປ້ງ.
• ໝາກ ເລັ່ນ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ເລືອດ. ປ້ອງກັນໂຣກ thrombosis. ພວກເຂົາປັບປຸງອົງປະກອບຂອງເລືອດ, ເຈືອຈາງມັນ. GI ໃນຫມາກເລັ່ນແມ່ນສູງກ່ວາເລັກນ້ອຍໃນຜັກອື່ນໆ, ສະນັ້ນການບໍລິໂພກຄວນແນະ ນຳ.
• ສີຂຽວ. ວັດທະນະ ທຳ ສີຂຽວໃດກໍ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະວິຕາມິນບີ.
• ຜິວເນື້ອສີຂາ. ໃຊ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຫລັງຮໍໂມນປົກກະຕິ, ສົ່ງເສີມການສັງເຄາະອິນຊູລິນ, ມີຜົນດີຕໍ່ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.
• Jerusalem artichoke. ບັນຈຸ inulin ຈາກ ທຳ ມະຊາດ. ຊ່ວຍກະຕຸກໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ. ມັນເລັ່ງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບເປັນປົກກະຕິ.
• ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ກ້ຽງ. ພວກມັນມີທາດໄຂມັນແລະສະລັບສັບຊ້ອນຂອງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ໃຫ້ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ. ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈ, ຫຼອດເລືອດ, ຫຼອດເລືອດ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນການແບ່ງປັນໄຂມັນ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຕິດຕາມການເຄື່ອນໄຫວແລະການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການຜິດປົກກະຕິຜັກບາງຊະນິດທີ່ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາບາງຢ່າງຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນການໃຫ້ບໍລິການດ້ານການລ້ຽງ

ເມື່ອຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານສາມາດມີຜັກຊະນິດໃດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ໃຫ້ສຸມໃສ່ອາຫານຕາມລະດູການ. ປະລິມານສານອາຫານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນສະສົມໃນເວລາເກັບກ່ຽວ. ຢ່າສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາເກັບຮັກສາຜັກກາດ, carrots, Jerusalem artichoke (ສຸດທ້າຍເຖິງແມ່ນວ່າຈະຊະນະໃນການນໍາໃຊ້ເມື່ອເກັບໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍເດືອນ).

ໃນເວລາທີ່ດອງ, ໝາກ ແຕງແລະຜັກກາດໄດ້ຮັບຄຸນສົມບັດຂອງການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າຍ. ໃນລະດູ ໜາວ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການບໍ່ໃຫ້ຜັກສົດຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງສັບພະສິນຄ້າ, ແຕ່ໃຫ້ກັບແມ່ບ້ານທີ່ ໝັກ ໝັກ ເພື່ອອະນາຄົດ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃນການສັງເກດເບິ່ງຫຼັກການຂອງໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ:

• ອາຫານເລື້ອຍໆ
• ສ່ວນນ້ອຍໆ
• ການເລື່ອກສານຜັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ,
• ປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ກິນແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ໂດຍສະເລ່ຍຄວນຈະມີປະມານເທົ່າກັນທຸກໆມື້,
• ໃນການກະກຽມຊີ້ນ, ໃຫ້ຄວາມມັກໃນວິທີການຕົ້ມ,
• ແຕ່ງກິນແກງຜັກໃສ່ຜັກ,
• ບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ,
• ດ້ວຍຄວາມອ່ອນເພຍ, ຂາດຄວາມແຂງແຮງ, ບໍລິໂພກຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ ຈຳ ນວນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດສູງສຸດໃນອົງປະກອບ.

ດ້ວຍອາຫານທີ່ສົມບູນແລະສົມດູນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ມີຜັກຫວານຫຼາຍ - ແຄລອດ, beets, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຕົາອົບ.

ຕົວເລືອກຜັກ

ຜັກສົດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນຮູບແບບນີ້, ພວກມັນຈະຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທັງ ໝົດ ແລະຄວາມແຂງແຮງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຖ້າກະເພາະອາຫານຫຼືເຄື່ອງຍ່ອຍບໍ່ກິນຜັກດິບໃນປະລິມານຫລາຍ, ພວກມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ເມນູຫລາກຫລາຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ຜັກໃນສ່ວນປະກອບຂອງຫລັກສູດທີ ໜຶ່ງ, ຫລັກສູດທີສອງ, ສະຫລັດແລະອາຫານວ່າງອ່ອນ.

ພວກມັນຖືກກະກຽມຈາກຜັກປະເພດ ໜຶ່ງ ຫລືຫຼາຍຊະນິດ. ການປະສົມປະສານອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມສ່ວນປະກອບຊີ້ນທີ່ບໍ່ຕິດ. ຈຸດ ສຳ ຄັນແມ່ນວິທີການເຕີມເງິນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ mayonnaise, ເພີ່ມການແຕ່ງຕົວຂອງນ້ ຳ ມັນສົ້ມແລະນ້ ຳ ຊອດໂດຍອີງໃສ່ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດໃສ່ຜັກ.

ນ້ໍາ, cocktails

ນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາຈາກຜັກແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ເຄື່ອງປັ່ນເຮັດໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນລຽບນຽນທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງສຸຂະພາບດີ. ຂະ ໜົມ ເຄັກຕອນເຊົ້າຂອງຜັກຊີ, parsley, ແຕງສົດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ. ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ເຜັດຫວານໄປພ້ອມກັນ. ແຕ່ວ່ານ້ ຳ ຜັກກາດຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງ ໜ້ອຍ ແລະບໍ່ເກີນ 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ຮູ້ວ່າຜັກຊະນິດໃດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດຕັ້ງສານອາຫານຂອງຄົນປ່ວຍ, ໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມປອດໄພແລະຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ໃຍອາຫານຕ້ານເບົາຫວານໃຫ້ໃຍອາຫານໃຫ້ຫຍັງ?

ການຂາດສານອາຫານໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນສາເຫດທົ່ວໄປຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ການຮັບສານໃຍອາຫານຊ່ວຍໃນການໂຄສະນາ້ ຳ ຕານທີ່ຫລາຍເກີນໄປເຊິ່ງມັກຈະມາພ້ອມກັບອາຫານ. ຢາບໍ່ໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ, ແລະສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຈັບປົກກະຕິ, ຍັບຍັ້ງຄວາມຢາກອາຫານ.

ການໄດ້ຮັບສານໃຍອາຫານເພີ່ມເຕີມຈະຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມອຶດຫິວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະເພາະສະນັ້ນ - ຈາກການກິນເກີນ.

ນອກຈາກນີ້, ຢາທີ່ອະທິບາຍໄດ້ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະເສີມສ້າງ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງມັນ. ສະນັ້ນ, ການຕ້ານໂຣກເບົາຫວານຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານເຊັ່ນ: ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບຫາຍໃຈ, ໂຣກຫົວໃຈແລະບັນຫາສາຍຕາ.

ຜົນກະທົບໃນການປ້ອງກັນແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ: ໝາກ ແອັບເປິ້ນແລະ ໝາກ ບູມ, ສານສີແດງ, ແຮ່ທາດ (ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີ), ວິຕາມິນຕ່າງໆ (ໂດຍສະເພາະອີແລະກຸ່ມ B).

ເມື່ອມີເສັ້ນໃຍເຂົ້າໃນອາຫານການຕ້ານໂລກເບົາຫວານຍັງສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຂອງລະບົບຖ່າຍເທແລະລະບົບສືບພັນ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນປະສາດສະຫງົບແລະ ກຳ ຈັດໂລກເລືອດຈາງ.

ການກະ ທຳ ໃນທາງບວກດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຖືກສະ ໜອງ ໃຫ້ໂດຍ ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະໄມ້ໂອ້ຍ, ເຂົ້າ ໜົມ, ແລະງໍ.

ໃຊ້ເສັ້ນໃຍໃນຮູບແບບນີ້ເປັນເວລາກ່ອນກິນອາຫານ. ສອງບ່ວງຂອງສານດັ່ງກ່າວປະສົມກັບນົມຫຼືນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ 1 ຈອກ. ການໄດ້ຮັບສານໃຍອາຫານຕ້ານເບົາຫວານເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດອາການຂອງໂລກເບົາຫວານ.

ເສັ້ນໄຍແລະເສັ້ນໄຍແມ່ນຫຍັງ

ສຳ ລັບຜູ້ອາໄສຢູ່ຫຼາຍຄົນ, ຄຳ ວ່າ "bran" ແລະ "ເສັ້ນໃຍ" ກໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຄືກັນ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. Bran ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງການປຸງແຕ່ງເມັດພືດ, ເປືອກຂອງມັນເຊິ່ງປະກອບມີເສັ້ນໃຍ. ເສັ້ນໄຍບໍ່ພຽງແຕ່ພົບຢູ່ໃນເສັ້ນໄຍແລະສາມາດຂາຍເປັນຜະລິດຕະພັນຕ່າງຫາກໄດ້.

ຂ້ອຍຈະບອກທ່ານສອງສາມ ຄຳ ກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນທາດແປ້ງໃນໂຄງສ້າງທາງເຄມີ, ມັນຈະລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍໄດ້.

ຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນຕົວແທນໂດຍຢາງ, pectin ແລະ inulin. ອີງໃສ່ຊື່, ເສັ້ນໄຍລະລາຍງ່າຍສາມາດລະລາຍໃນນໍ້າແລະປະກອບເປັນຊະນິດຂອງເຈນ. ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ແຕ່ມັນຕ້ອງການພືດໃນ ລຳ ໄສ້ "ດີ". ມັນແມ່ນເສັ້ນໄຍລະລາຍເຊິ່ງເປັນພື້ນທີ່ການປັບປຸງພັນເພື່ອການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຂອງຈຸລິນຊີ.

ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍ: cellulose, hemicellulose ແລະ lignin. ສານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະປ່ອຍໃຫ້ ລຳ ໄສ້ບໍ່ປ່ຽນແປງ. ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະໃຫ້ປະລິມານອາຈົມແລະອ່ອນລົງຍ້ອນອາການໃຄ່ບວມ.

ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ໄດ້ສາມາດດຶງດູດນ້ ຳ, ໃຄ່ບວມ, ແຕ່ຈະບໍ່ລະລາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັບໄມ້, ຕົວຢ່າງ, ເຊິ່ງຍັງມີຕົວແທນຂອງ cellulose ນຳ ອີກ. ມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ແຂງແຮງ, ເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັບຟອງນໍ້າ, ສາມາດດູດຊຶມສານພິດ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ລະຄາຍເຄືອງ, ເພາະສະນັ້ນພະຍາດ peristalsis ກະຕຸ້ນ.

ເສັ້ນໃຍສອງຊະນິດນີ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະທັງສອງຢ່າງແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. Bran ມີທັງເສັ້ນໃຍທັງສອງຊະນິດ, ແຕ່ບໍ່ລະລາຍອີກຕໍ່ໄປ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າ bran ໄດ້ມີບົດບາດຂອງຜູ້ປົກຄອງປະຕິບັດ "ສິ່ງເສດເຫຼືອໃນການຜະລິດ" ຈາກລໍາໄສ້.

ນອກເຫນືອໄປຈາກເສັ້ນໄຍ, bran ມີສານອື່ນໆ, ຄື:

• ວິຕາມິນ
• ແຮ່ທາດ
• ກະຮອກ
• ໄຂມັນ
• ທາດແປ້ງ
• mono- ແລະ disaccharides

ທາດແປ້ງສຸດທ້າຍ, ທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້, ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນທຸກເມັດທັນຍາພືດ, ແຕ່ວ່າໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ສາມາດເປັນ:

• ເຂົ້າສາລີ
• ເລື່ອຍ
• ເຂົ້າໂອດ
• ເຂົ້າ
• buckwheat
• ແລະອື່ນໆ ...

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເວົ້າໄດ້ວ່າໃນປະຈຸບັນໂດຍສະເພາະປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຫັນອອກ, ໃນຂະບວນການຄົ້ນຄ້ວານ້ອຍໆຂອງຂ້ອຍ, ຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂຽນຕົວເລກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ໝົດ ໃນປ້າຍຊື່. ຫຼາຍຄົນກໍ່ບໍ່ໄດ້ແບ່ງປັນເສັ້ນໃຍແລະທາດແປ້ງອື່ນໆ, ແລະອັດຕາສ່ວນຫຼາຍຂອງທາດແປ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກ 100 ຜະລິດຕະພັນ.

ແຕ່ເມື່ອຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈມັນ, ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງແລະຄາໂບໄຮເດຣດອື່ນໆໃນ bran ຕັ້ງແຕ່ 10 ຫາ 20 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແລະນີ້ແມ່ນໃນກໍລະນີທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າໃນບາງບໍລິສັດຜູ້ຜະລິດສາຂາບໍ່ພຽງແຕ່ມີເປືອກແກະ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງອີກດ້ວຍ. ສຳ ລັບບາງຄົນ, ຄວາມສອດຄ່ອງບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກແປ້ງ.

ແມ່ນເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍ, ຂ້ອຍເວົ້າວ່າແມ່ນແລ້ວ. ຖ້າທ່ານຊື້ເສັ້ນໃຍບໍລິສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເສັ້ນໃຍຫຍາບສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ ລຳ ໄສ້, ເຮັດໃຫ້ microtrauma ແລະອັກເສບ, ແລະການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງບິດແລະຖອກທ້ອງ.

ການມີເລືອດໄຫຼແລະກະເພາະອາຫານເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ, ແລະຖອກທ້ອງ - ລະລາຍ. ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກ. ແຕ່ມີສິ່ງ ໜຶ່ງ, ເສັ້ນໄຍສາມາດຂາຍໄດ້ພາຍໃຕ້ເສັ້ນໃຍຂອງເສັ້ນໃຍ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນໂຄງກະດູກຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດໃດກໍ່ຕາມແລະມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າເທົ່ານັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບຈາກແຫຼ່ງຕ່າງໆ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນຂາຍຂ້ອຍເຫັນເສັ້ນໃຍຈາກທັນຍາພືດ.

Bran ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍ

ຖ້າຫາກວ່າມັນມາຮອດງ່າມັນເອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີ nuances ຫຼາຍ.

ຫນ້າທໍາອິດ, bran ມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ຍ່ອຍໄດ້. ມັນບໍ່ມີ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍແລະຍ້ອນເສັ້ນໃຍພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊືມໄວ, ແຕ່ດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ພວກມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາມີ ໜ້ອຍ ແລະດູດຊືມຊ້າບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ດູດຊືມເລີຍ. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບປະລິມານຢາ.

ແນ່ນອນ, ມັນຈະບໍ່ມີຫຍັງເລີຍຈາກບ່ວງກາເຟຕໍ່ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້, ແຕ່ມັນຄວນຈະມີຄ່າໃຫ້ຄົນເຮົາ, ເຂົາຈະເພີ່ມພວກມັນຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນ. ບາງຄົນຈັດການເຂົ້າຈີ່, ແລະນີ້ແມ່ນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນອີກ. ຈັບຄວາມຄິດ?

ອັນທີສອງ, bran ຍັງມີເສັ້ນໃຍຫຍາບ, ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານໃນຮູບແບບຂອງພະຍາດອັກເສບ.

ອັນທີສາມ, ຄວາມຈິງທີ່ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນວ່າເກືອບທຸກຊະນິດມີທາດ gluten - ທາດໂປຼຕີນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບພູມຕ້ານທານໃນ ກຳ ແພງ ລຳ ໄສ້.

ແລະຖ້າແກ່ນ ໝາກ ກອກມັນເອງບໍ່ມີທາດ gluten, ແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າໂອດທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນມີສານ gluten ແລ້ວ, ເພາະວ່າເມັດພືດຖືກເກັບແລະຜ່ານທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການປະມວນຜົນໃນອຸປະກອນດຽວກັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນກັບທາດໂປຼຕີນນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຍົກເວັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ແລະເຂົ້າໂອດເທົ່ານັ້ນ.

ແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ທາດໂປຼຕີນແລະທາດໂປຼຕີນຈາກເມັດພືດອື່ນໆແມ່ນໃຊ້ກັບຂະ ໜາດ ຂອງການລະບາດໃນວັນນີ້ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດທີ່ຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງມັນ, ແລະສ່ວນຫຼາຍບໍ່ມີອາການຫຍັງເລີຍ.

ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ໃນຫອຍເມັດພືດມີສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງສານແຮ່ທາດວິຕາມິນທັງ ໝົດ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮີບຮ້ອນກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ທ່ານຕ້ອງຄິດເຖິງວ່າມັນສາມາດໃຊ້ bran ແລະໃນປະລິມານໃດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພຽງແຕ່ມັນຮ້າຍແຮງເທົ່ານັ້ນ.

ສາມາດແຕກຕ່າງກັນ ...

ໃນສ່ວນນີ້ຂ້ອຍຢາກສະແດງໂດຍຕົວຢ່າງວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແຕກຕ່າງຈາກຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ. ຂ້ອຍຈະສະແດງຍີ່ຫໍ້ແລະສ່ວນປະກອບໃນຮູບ, ແຕ້ມຄວາມສົນໃຈຂອງເຈົ້າຕໍ່ປະລິມານທາດແປ້ງ.

ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຄິດໄລ່ວ່າມີທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຫຼາຍປານໃດທີ່ໄດ້ຮັບ 43-18 = 25 ກຣາມນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ.

ແລະໃນສາຂາເຫຼົ່ານີ້ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກບົ່ງບອກເຖິງປະລິມານເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍປານໃດ. ມັນລະບຸງ່າຍໆວ່າ 32 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແລະມັນຍັງບໍ່ແນ່ນອນວ່າມັນຈະຍ່ອຍໄດ້ຫຼາຍປານໃດ.

ປະລິມານຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນຖືກບົ່ງບອກຢູ່ໃນຕັບເຫລົ່ານີ້, ແຕ່ວ່າປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຍັງຫຼາຍຢູ່. 51,8 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນລັງເລທີ່ແທ້ຈິງ.

ແລະໃນທີ່ນີ້, ໂດຍທົ່ວໄປ, ແປ້ງແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ! ດີ, ມັນແມ່ນຫຍັງ? ນອກຈາກນັ້ນ, ປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້, ຕາມຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແມ່ນໄດ້ຮັບການປະເມີນຢ່າງຈະແຈ້ງ - 14 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຖ້າທ່ານເຊື່ອວ່າຜູ້ຜະລິດນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນມີພຽງແຕ່ 5 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໃນມັນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນ bran rye, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນມີທາດ gluten.

ຂ້ອຍເຄີຍໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຫລົ່ານີ້ກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ສອງສາມຊຸດໃນລະດູ ໜາວ ນີ້ຈະໄປຫາອາຫານນົກ, ເພາະວ່າວັນ ໝົດ ອາຍຸໄດ້ ໝົດ ອາຍຸໃນປີກາຍນີ້.

ຜູ້ຜະລິດໄດ້ຊີ້ບອກພຽງແຕ່ທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ທີ່ນີ້, ແນ່ນອນເສັ້ນໄຍຈະພຽງພໍຢູ່ທີ່ນີ້. ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ, ມີພຽງແຕ່ 9 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຣາມແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດ gluten ຍັງບໍ່ໃຫຍ່. Gluten ສາມາດມາທີ່ນີ້ຍ້ອນມົນລະພິດໃນລະຫວ່າງການເກັບແລະປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍລິສັດ "Fit Parade" ເຮັດໃຫ້ຫວານກໍ່ຕາມ, bran ເບິ່ງຄືວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມ ໜ້າ ຮັກຂອງພວກເຂົາ. ເບິ່ງຮູບ, ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍແລະມັນກໍ່ບໍ່ແນ່ນອນວ່າມັນແມ່ນອັນໃດ. ຂ້ອຍຈະບໍ່ສ່ຽງມັນ.

ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ບໍ່ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ບໍ່ດີ. ເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍແລະທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ພຽງ ໜ້ອຍ ດຽວ (ພຽງແຕ່ 5 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມ). ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນເຂົ້າສາລີອີກແລ້ວ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນມີທາດ gluten ແນ່ນອນ.

ອີກທາງເລືອກທີ່ດີ. ພຽງແຕ່ 5 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້, ແຕ່ມີ gluten, ເພາະວ່າມັນແມ່ນເຂົ້າສາລີ.

ແລະມັນມີຕົວຢ່າງຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນນັ້ນ. ທ່ານເອງໄດ້ເຫັນວ່າ bran ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແລະຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຮັບເອົາແລະແກ້ໄຂບັນດາອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າເຈົ້າຈະໃຊ້ອັນໃດ. ແຕ່ຕອນນີ້ເຈົ້າຮູ້ເລື່ອງນີ້ແລ້ວແລະຈະ ນຳ ໃຊ້ຄວາມຮູ້ນີ້ເມື່ອເລືອກສິນຄ້າ.

ວິທີການທົດແທນ bran

ສົມມຸດວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າ bran ບໍ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ ສຳ ລັບບາງຕົວ ກຳ ນົດແລະທ່ານຕ້ອງການທົດແທນພວກມັນດ້ວຍສິ່ງໃດສິ່ງ ໜຶ່ງ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຜັກຫຼາຍ, ແລະເສັ້ນໄຍ (ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ) ທີ່ທ່ານຕ້ອງການແທ້ໆ. ຈະເປັນແນວໃດ

ມີຫລາຍທາງເລືອກ:

• ແກ່ນ ໝາກ ພິກດິນ
• ເສັ້ນໃຍອາຫານ
• Psilium
• ເສັ້ນໃຍ Apple

ແກ່ນ ໝາກ ພິກດິນ

ຕົວເລືອກງົບປະມານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ດຽວນີ້ແກ່ນ flax ບໍ່ໄດ້ຖືກຂາຍໂດຍຄົນຂີ້ກຽດເທົ່ານັ້ນແລະທ່ານກໍ່ສາມາດຊື້ມັນໄດ້ໃນພະແນກອາຫານການກິນທຸກພາກສ່ວນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງມີເຄື່ອງບົດກາເຟທີ່ດີເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປີ້ງພວກມັນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ 2-3 ບ່ວງຕໍ່ມື້. ແຕ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຂ້ອຍຕໍ່ເຈົ້າ: ປັ້ນເມັດກ່ອນ ນຳ ໃຊ້.

ຢ່າເຮັດສິ່ງນີ້ເພື່ອອະນາຄົດ, ເພາະວ່າກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວໃນແກ່ນຈະຜຸພັງໄດ້ໄວແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຜຸພັງແລະບໍ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ທ່ານອາດຈະພົບກັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເມັດ flax ບັນຈຸທາດແປ້ງຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຣັດເຊຍບໍ່ໄດ້ ຈຳ ແນກລະຫວ່າງທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ຍ່ອຍແລະບໍ່ຍ່ອຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີເມັດພັນທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ໃນ flaxseeds, ປະມານ 5-7 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນເສັ້ນໃຍພືດ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານ

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຂໍຂອບໃຈກັບເວັບໄຊທ໌ Ayherb.com. ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນកន្ទ, ເຊິ່ງຖືກຂຽນເປັນ oat bran, ແລະເສັ້ນໄຍບໍລິສຸດແລະສະກົດ ເສັ້ນໃຍ oat.

ໃຫ້ສັງເກດວ່າ 1 ບ່ວງກາເຟ, ມີນ້ ຳ ໜັກ 3 g, ກວມເອົາ 3 ກຼາມຂອງເສັ້ນໃຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ມັນແມ່ນເສັ້ນໃຍບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີຄວາມບໍ່ສະອາດ, ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ, ແລະ ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ແມ່ນສູນ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ເປັນແປງ, ແລະອ່ອນຫຼາຍ, ເພາະວ່າຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືກັບແປ້ງ, ແລະຍັງເປັນສື່ກາງທີ່ດີເລີດໃນການໃຫ້ອາຫານແບັກທີເຣຍໃນ ລຳ ໄສ້. ເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວແນ່ນອນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ ກຳ ແພງ ລຳ ໄສ້, ແຕ່ເອົາສິ່ງທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ອອກ.

ທ່ານສາມາດເພີ່ມເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວແທນທີ່ຈະເປັນແປ້ງໃນ cutlets ຫຼືໃນ kefir ດຽວກັນ (ຜູ້ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນກັບຕົວເອງ). ມີສູດອາຫານຫຼາຍຢ່າງໂດຍໃຊ້ເສັ້ນໃຍນີ້, ແຕ່ມີຢູ່ໃນເວັບໄຊທີ່ໃຊ້ພາສາອັງກິດ (ພວກເຂົາມີຫົວຂໍ້ນີ້ເປີດຫຼາຍ). ຂ້ອຍໄດ້ພົບສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ“ ເຂົ້າຈີ່” ແລະຈະມາທົດລອງໃຊ້ໃນໄວໆນີ້. ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງ gluten. ບາງທີມັນອາດຈະມີຂອງມັນຢູ່ທີ່ນີ້, ແຕ່ວ່າມັນມີ ໜ້ອຍ ກ່ວາຢູ່ໃນຜົ້ງທັງ ໝົດ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສັ່ງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເຈົ້າຢູ່ນີ້.

ຂ້ອຍຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ໂດຍຫຍໍ້, ນີ້ແມ່ນ husk ຂອງເມັດ plantain. ມັນສາມາດເປັນໃນຮູບແບບແປ້ງຫລືໃນຮູບແບບຂອງ bran. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຍັງບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ຫຼາຍກ່ວາ 75% ຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນລະລາຍເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ມັນປ່ຽນເປັນເຈນເມື່ອມີການເພີ່ມນ້ ຳ. ມັນບໍ່ມີແຄລໍຣີ່, ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້, gluten ໂດຍທົ່ວໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ເຊິ່ງຂ້ອຍຈະເວົ້າກ່ຽວກັບບາງຄັ້ງໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ. ສະນັ້ນສະ ໝັກ ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຢູ່ກັບພວກເຮົາ.

ທ່ານຈະບໍ່ພົບ psilium ໃນຮ້ານປົກກະຕິ; ໃນຮ້ານຂາຍຢາທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງ bran. ໃນຮູບແບບແປ້ງ ສຳ ລັບໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ມັນໃນອິນເຕີເນັດ. ຂ້າພະເຈົ້າຊື້ໃນ eyherb ດຽວກັນ ຄືວ່າ. ໂດຍວິທີທາງການ, ລະຫັດຫຼຸດຍັງໃຊ້ກັບມັນ.

ໃນຮູບຂ້າງເທິງ, ທ່ານເຫັນວ່າປະລິມານທາດແປ້ງແມ່ນຖືກລະບຸຢູ່ທີ່ນີ້ແລະແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໃຍລະລາຍແລະລະລາຍ. ມັນບໍ່ມີລະລາຍໄດ້ ໜ້ອຍ, ເຊິ່ງຈະເອົາພາລະໃນການຍ່ອຍອາຫານອອກໄປແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຝາໃນ ລຳ ໄສ້, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໂດຍຄົນທີ່ເປັນພະຍາດອັກເສບຂອງ ລຳ ໄສ້.

ເສັ້ນໃຍ Apple

ຜະລິດຕະພັນນີ້ເວົ້າດ້ວຍຕົວເອງ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນຜະລິດຈາກ ໝາກ ໂປມ. ທ່ານສາມາດສັ່ງຊື້ໄດ້ທີ່ Eicherb ເສັ້ນໄຍຫມາກໂປມດັ່ງກ່າວ. ໃນຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານເຫັນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງມັນ.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຢາກສະແດງອອກກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ຕັບ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ. ຂ້ອຍຫວັງວ່າຂໍ້ມູນຈະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບເຈົ້າ. ຈອງ ເພື່ອຮັບເອົາບົດຄວາມ ໃໝ່ ທາງອີເມລ ແລະກົດປຸ່ມສື່ສັງຄົມທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງບົດຄວາມ.

ດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະການດູແລ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist Lebedeva Dilyara Ilgizovna

ປະເພດຂອງເສັ້ນໃຍ

ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີສອງຊະນິດ: ທາດລະລາຍແລະລະລາຍ, ແຕ່ລະຊະນິດມີຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເສັ້ນໃຍລະລາຍພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ສ້າງເປັນສານທີ່ຄ້າຍຄືວຸ້ນໃນ ລຳ ໄສ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນປະເພດນີ້ແມ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມອາຫານໄຂມັນຊ້າລົງແລະການດູດຊືມທາດ glucose. ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຍອາຫານລະລາຍ.

ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າໂອດເມັດພືດ, ເຂົ້າ ໜຽວ ຂອງ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ແກ່ນ flax, ຖົ່ວ, ຖົ່ວແລະແກ່ນຈະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເສັ້ນໄຍລະລາຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງເປັນລະບົບຈະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.

ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ໄດ້ຍ່ອຍສະຫຼາຍຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຖືກເອີ້ນວ່າແປງ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນແລະໂລກອ້ວນ. ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ມີເອນໄຊພິເສດທີ່ສາມາດຍ່ອຍເສັ້ນໃຍດັ່ງກ່າວ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງກາຍເປັນທາດ:

1. ບໍ່ຍ່ອຍ
2. ບໍ່ຂຶ້ນກັບການປ່ຽນແປງ.

ເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍູ້ອາຫານເສດເຫຼືອເຊິ່ງໄດ້ສະສົມມາເປັນເວລາດົນນານແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເປັນພິດ. ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍສາມາດພົບໄດ້ໃນເມັດພືດທັງເມັດ, ແກ່ນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ເຂົ້າສາລີ.

ເສັ້ນໃຍພືດມີຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານ, ດັ່ງນັ້ນ, ອັດຕາການກູໂກໄຊແລະຮໍໂມນອິນຊູລິນກໍ່ກາຍເປັນປົກກະຕິ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ, ມັນກໍ່ຍັງບໍ່ມີຄວາມລະລາຍຫຼາຍ.

ເສັ້ນໃຍ Siberian ແມ່ນແນວໃດ (ໂລກເບົາຫວານ)

ບໍ່ມີສານທີ່ມີກິ່ນແລະສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢູ່ໃນເສັ້ນໃຍ Siberian; ຜະລິດຕະພັນນີ້ປອດໄພແລະເປັນ ທຳ ມະຊາດແທ້ໆ. ຜະລິດຕະພັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີເປືອກຖົ່ວແລະເມັດເຂົ້າສາລີ, ສານເພີ່ມເຕີມ ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ເຜັດ), ສານເພີ່ມເຕີມທີ່ມີເນື້ອໃນ (ສີຟ້າ, ຂີ້ເຖົ່າພູເຂົາ), ແກ່ນ (ເມັດ ໝາກ ນັດ).

ຜະລິດຕະພັນ multicomponent ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຊ່ວຍຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດທາງເດີນອາຫານໃຫ້ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະສະຖຽນລະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເພິ່ງພາອາໄສການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກການສະສົມຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເປັນປະ ຈຳ ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາແລະ ບຳ ລຸງຮັກສາ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ທີ່ດີ, ສະຖຽນລະພາບຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ. ພະຍາດເບົາຫວານຈະຊົດເຊີຍການຂາດ microelements, ວິຕາມິນ, ປັບປຸງໂຕນຂອງຜິວ, ແລະຈະກາຍເປັນວິທີປ້ອງກັນພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.

ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ຜະລິດຕະພັນຈະຖືກລ້າງໃນນ້ ຳ ສະອາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ຫຼັງຈາກການບໍລິຫານ, ຜະລິດຕະພັນຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ:

1. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນແບ່ງອອກ 3-4 ຄັ້ງ,
2. ໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ.

ຖ້າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຊ້ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງເສັ້ນໃຍ Siberian, ຮ່າງກາຍຂອງລາວຈະເຜົາຜານພະລັງງານປະມານ 120 calories.

ການກວດກາກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງເສັ້ນໃຍ Siberian ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນບໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ເປັນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງ ລຳ ໄສ້, ຄືກັບມີບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານຂອງ duodenum, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຣກ colitis, ໂລກກະເພາະ.

ການເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ເສັ້ນໃຍສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງຄວາມອຶດຫິວຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່. ດັ່ງນັ້ນ, ຈຶ່ງສາມາດຍົກເວັ້ນກະເພາະອາຫານທີ່ກະຕຸ້ນກະເພາະອາຫານລົງໃນສະ ໝອງ, ບໍ່ມີຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ສູງ.

ເມື່ອຄົນເຈັບ ກຳ ລັງກິນເສັ້ນໃຍອາຫານໃນປະລິມານທີ່ສົມດູນ, ມັນຈະງ່າຍກວ່າ ສຳ ລັບລາວທີ່ຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ແລະຜົນທີ່ໄດ້ຮັບຈະຖືກແກ້ໄຂເປັນເວລາດົນ.

ສິ່ງທີ່ສາມາດທົດແທນເສັ້ນໄຍ?

ຖ້າດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງມັນບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກເສັ້ນໃຍໄດ້, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຜັກຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄົນອື່ນແທນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ແກ່ນ ໝາກ ເຍົາ, bran, psyllium, ແລະ cellulose ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ແກ່ນ flax ທີ່ຖືກຫົດຫູ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີງົບປະມານ, ມັນສາມາດຫາຊື້ໄດ້ງ່າຍຢູ່ທຸກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຫຼືຮ້ານຂາຍຢາ. flaxseeds ລວມທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກຂາຍ, ພວກມັນກໍ່ ເໝາະ ສຳ ລັບໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພຽງແຕ່ພວກມັນຕ້ອງຖືກ ທຳ ລາຍດ້ວຍເຄື່ອງບົດກາເຟ.

ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າເມັດພັນຕ້ອງເປັນພື້ນທີ່ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້. ຖ້າທ່ານເກັບກ່ຽວເມັດເພື່ອການ ນຳ ໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຈະຫາຍໄປຂ້ອນຂ້າງໄວ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜຸພັງຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ປ້າຍຊື່ flaxseed ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມັນບໍ່ແມ່ນປະເພນີທີ່ຈະລະບຸທາດແປ້ງທາດຄາໂບໄຮເດດ:

ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ໃນ flaxseed, ສຳ ລັບທຸກໆຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມມີພຽງແຕ່ 5-7 ກຼາມຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແລະທຸກຢ່າງອື່ນແມ່ນເສັ້ນໃຍພືດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນ psyllium, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ. Psillium ແມ່ນພຽງແຕ່ເປືອກຈາກແກ່ນຂອງພືດ plantain, ມັນສາມາດຊື້ໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງຕົ້ນອ້ອຍຫຼືແປ້ງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບໍ່ຄ່ອຍຖືກຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ມັນມັກຈະຖືກຊື້ຜ່ານອິນເຕີເນັດ. ປະມານ 75% ຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນລະລາຍ, ຍ້ອນການເພີ່ມນ້ ຳ, ມັນຈະກາຍເປັນວຸ້ນ.

Psillium ບໍ່ມີທາດ gluten, ມັນບໍ່ມີແຄລໍລີ່.

ອາຫານທີ່ບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍ? ກິນຖືກ!

ນັ່ງຢູ່ດຽວນີ້ຂ້ອຍຈະເອົາຄຸນລັກສະນະເສັ້ນໃຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດມາໃຫ້ເຈົ້າ.

1) ປັບປຸງແລະເລັ່ງການຍ່ອຍອາຫານ
ຍັງກິນແຕ່ອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຈືນຢູ່ບໍ? Cutlets, ຕົ້ມສົ້ມ, ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະ pies?
ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອະທິບາຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ຂອງພວກເຮົາຍາກແລະຊ້າໆແນວໃດ. ແລະມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະສະ ເໜີ ຊື່ການເດີນທາງຫ້ອງນ້ ຳ ໄປ Oscars ໃນ ໝວດ "The Scene ທີ່ ໜ້າ ເສົ້າທີ່ສຸດ".

ມັນແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການຂາດເສັ້ນໄຍໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຖ້າມວນສານອາຫານສູງຂື້ນໃນເສັ້ນໃຍນີ້, ອາຫານຈະຍ້າຍເຂົ້າໄປທາງໃນ, ຜ່ານທໍ່ຂອງທ່ານ, ເພື່ອຈະເວົ້າໄດ້ໄວຂື້ນ.

- ທ້ອງຜູກ (ບົດຂຽນໃຫຍ່ກ່ຽວກັບທ້ອງຜູກຢູ່ທີ່ນີ້)
- ສິວແລະຈຸດດ່າງ ດຳ (ບົດຂຽນກ່ຽວກັບການຕໍ່ຕ້ານການເປັນສິວຂອງຂ້ອຍທີ່ນີ້)
- ລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ
- ຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍແລະເຈັບຫົວ

ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ສາມາດເກີດຈາກການມີຢູ່ຫຼາຍເກີນໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານຈາກອາຫານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ນັ້ນແມ່ນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານຖືກ ທຳ ລາຍ.

"ຂ້ອຍສາມາດກິນຢາຫລອກແລະເລັ່ງການຍ່ອຍອາຫານຂອງເຈົ້າຕາມທີ່ເຈົ້າບໍ່ເຄີຍຝັນມາກັບເສັ້ນໃຍເຈົ້າ." ມີບາງຄົນສາມາດຄັດຄ້ານຂ້ອຍເຊັ່ນນັ້ນ.

ສະນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນຄວາມໂງ່ຈ້າທີ່ນ້ອຍກວ່າ. ແມ່ນແລ້ວ laxative ຈະປ່ອຍ ລຳ ໄສ້ຂອງທ່ານ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າການໃຊ້ຢາທີ່ເຮັດໃຫ້ຖ່າຍເປັນປະ ຈຳ ຈະກາຍເປັນສິ່ງເສບຕິດໄດ້ງ່າຍ, ລຳ ໄສ້ຂອງທ່ານຈະຢຸດການເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ມີການເຕະໃນຮູບແບບຂອງ laxative. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມບໍ່ຄວນ "ນັ່ງຢູ່ກັບລາວ".

2) ການ ທຳ ຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້
ເສັ້ນໃຍເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຄືກັບດອກແຂມ, ກວາດລ້າງທຸກຊະນິດທີ່ສາມາດສະສົມຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ຂອງທ່ານເປັນເວລາຫລາຍປີ. ເບິ່ງຕົວທ່ານເອງ:

- ໃບເຕີຍ
- ຫີນອ່ອນ
- ສານພິດ
- ໜິ້ວ ນໍ້າບີເກີນ

ເສັ້ນໃຍຫຍາບແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນໂດຍສະເພາະໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ. ພືດເຊັ່ນ: ແຄລອດ, ຜັກກາດ, beets ບັນຈຸມັນເກີນ. ເຮັດໂຕເອງໃຫ້ສະຫຼັດ, ຈັດແຈງສອງມື້ດ້ວຍເສັ້ນໃຍຫຍາບທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານແລະສະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້ຈະດີຂື້ນຢ່າງແນ່ນອນ.

ຂ້ອຍຈະສືບຕໍ່ລະບຸຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໃຍ &

3) cholesterol ຕ່ໍາ
4) ການປ້ອງກັນໂຣກ cholelithiasis ແລະ urolithiasis
5) ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານໂດຍການເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ.

ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງ?

ດັ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ເວົ້າ, ໃນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກດິບທຸກຊະນິດ. ຖ້າທ່ານສົນໃຈເສັ້ນໃຍຫຍາບເພື່ອ ທຳ ຄວາມສະອາດໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ຄວນໃສ່ໃຈໃສ່ຜັກກາດ, ຜັກກາດ, radish. ໃນ ໝາກ ໄມ້, ເສັ້ນໃຍແມ່ນອ່ອນກວ່າ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນກ້ວຍ.

ບົດຂຽນລະອຽດກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆຂອງຜັກກາດແລະແຄລfollowອດແມ່ນຕິດຕາມລິ້ງຢູ່ນີ້ແລະບ່ອນນີ້.

ເສັ້ນໃຍແມ່ນຜັກ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໄຍ. ອາຫານເສັ້ນໄຍ.

ເສັ້ນໃຍຜັກ - ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງໂພຊະນາການຂອງມະນຸດ. ເສັ້ນໃຍພືດແມ່ນເສັ້ນໃຍທີ່ເກືອບຈະຍ່ອຍບໍ່ໄດ້. ໃນທີ່ສຸດຈະເຂົ້າໃຈວ່າເສັ້ນໃຍແມ່ນຫຍັງ, ທ່ານສາມາດແຍກກ້ານໃບ celery ຫຼືໃບຂອງຜັກກາດໃນສ່ວນທີ່ ໜາ ທີ່ສຸດຂອງມັນ. ເສັ້ນໃຍທີ່ຈະຍືດໄດ້ນີ້ແມ່ນເສັ້ນໃຍພືດ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໃຍ

ໂດຍການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານເປັນປະ ຈຳ, ທ່ານ normalize ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ເລັ່ງການເດີນອາຫານຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ດູດຊຶມຂີ້ມູກ, ສານພິດແລະໄຂມັນ. ຄົນທີ່ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍປະ ຈຳ ວັນແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະບໍ່ມັກເປັນໂລກອ້ວນແລະອ້ວນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ບັນຈຸຫຼາຍຂອງສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ, ວິຕາມິນ, ທາດຕ່າງໆຕ້ອງການໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ອາຫານເສັ້ນໄຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະ cholesterol, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີຢູ່ໃນສີຂຽວ, ຜັກ, ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ເຂົ້າ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າສາລີ.

ຄວາມຕ້ອງການເສັ້ນໃຍປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນ 25-35 ກຼາມ. ໃນຜູ້ສູງອາຍຸ, ໃນຄົນທີ່ມີອາການທ້ອງອືດເລື້ອຍໆ ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກgasາຊຫຼືກະເພາະອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ.

ເພື່ອປ້ອງກັນອາການທ້ອງອືດແລະທ້ອງຜູກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຍອາຫານເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານຄ່ອຍໆ (ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບເສັ້ນໃຍຢາ). ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມປະລິມານນ້ ຳ ທີ່ທ່ານດື່ມຄ່ອຍໆ.

ມີ ສອງປະເພດຂອງເສັ້ນໄຍ: ເສັ້ນໃຍແມ່ນເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແລະລະລາຍໄດ້.

ເສັ້ນໄຍລະລາຍ (cellulose ແລະ lignin) ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານເພີ່ມຂື້ນໃນຂະ ໜາດ, ເລັ່ງການກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະຜ່ານຈາກ ລຳ ໄສ້, ທຳ ຄວາມສະອາດສານພິດ. ເຊນລູໄລມີ ໃນ bran, celery, ຣາວກັບແກະຫນຸ່ມ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ໃນຜັກກາດ broccoli, ງອກ Brussels ແລະຜັກກາດຂາວ, ໃນແຕງ, ຫມາກພິກ, carrots ແລະຫມາກໂປມ. ບົດຂຽນນີ້ຖືກຂຽນໄວ້ສະເພາະ ສຳ ລັບ bondinfo.ru ແລະການ ສຳ ເນົາແລະການສືບພັນຕ່າງໆແມ່ນຖືກຫ້າມ. Lignin ແມ່ນບັນຈຸ ໃນ bran, ຫານປະເພດເມັດ, ຖົ່ວຂຽວ, ໃນ eggplant, radish, strawberry.

ເສັ້ນໃຍລະລາຍ (pectin, alginase ແລະ hemicellulose) ກໍ່ຄວນຈະມີຢູ່ໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຍ້ອນວ່າການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸສານເສັ້ນໄຍລະລາຍຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງ. Pectin ບັນຈຸ ໃນ ໝາກ ໄມ້, ຣາວກັບແກະ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ແຄລອດ, ໃນກະລໍ່າປີແລະຜັກກາດດອກ, ໃນ ໝາກ ນາວ. ຍັງມີຫຼາຍຂອງ pectin ໃນຫມາກໂປມ baked. Alginase ແມ່ນບັນຈຸ ໃນນ້ ຳ ທະເລ. Hemicellulose ບັນຈຸ ໃນຫານປະເພດເມັດ, ເຂົ້າບາເລ, beets, ໃນງອກ Brussels.

ການ ນຳ ໃຊ້ໃຍອາຫານ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ພ້ອມທັງການທົບທວນກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍແມ່ນຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນບົດຂຽນ. ເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ: ອາຫານທີ່ມີໃຍອາຫານ. ການກວດສອບໃຍແກ້ວ

ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ

ເສັ້ນໃຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພົບຢູ່ໃນເປືອກຖົ່ວ, ເປືອກຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະເມັດພືດທັງ ໝົດ, ເພາະວ່າມັນມີເສັ້ນໃຍສ່ວນໃຫຍ່.

ທ່ານຈະມີແນວຄິດຫຍັງແດ່ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ແລະ ໜ້ອຍ ກວ່ານັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະຍົກຕົວຢ່າງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໃນຕາຕະລາງສະຫຼຸບສັງລວມ, ສະແດງເຖິງສັດສ່ວນຂອງເສັ້ນໃຍໃນຜະລິດຕະພັນ

ເສັ້ນໃຍກ່າວວ່າໂຣກເບົາຫວານ - ບໍ່.

ໃຫ້ເວົ້າມື້ນີ້ກ່ຽວກັບວິທີການ ເສັ້ນໃຍ ສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການປິ່ນປົວ.

ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງບັນດາພະຍາດທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ພະຍາດເບົາຫວານຢູ່ໃນອັນດັບ 3, ເປັນອັນດັບສອງຈາກບັນດາພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະມະເລັງ. ແລະຖ້າທ່ານເບິ່ງດ້ານພູມສາດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ໃນທີ່ນີ້ປະເທດຣັດເຊຍຢູ່ໃນອັນດັບທີສາມຫຼັງຈາກບັນດາປະເທດທີ່ໂດດເດັ່ນ: ອາເມລິກາລາຕິນແລະສະຫະລັດອາເມລິກາ.

ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດ, ຈໍານວນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຈະເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າໃນທຸກໆ 15 ປີ. ເປັນຕາຢ້ານຫລາຍທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ລໍຄອຍລູກແລະຫລານຂອງພວກເຮົາ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຜູ້ຍິງ. ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມ່ຍິງມີໂອກາດເປັນໂລກເບົາຫວານຫລາຍກວ່າຜູ້ຊາຍ 2 ເທົ່າ.

ເຫດຜົນແມ່ນຫຍັງ?

ໜຶ່ງ ໃນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເບົາຫວານໃນແມ່ຍິງແມ່ນໂລກອ້ວນ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຫດຜົນຂອງການນີ້ແມ່ນລັກສະນະຂອງຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງ. ນອກ ເໜືອ ຈາກພູມສາດ, ມັນຍັງມີແນວຄວາມຄິດບາງຢ່າງທີ່ສ້າງຂື້ນໃນປະຫວັດສາດກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງແມ່ຍິງໃນສັງຄົມ, ເຊິ່ງຍັງມີອິດທິພົນຕໍ່ການພັດທະນາໂລກອ້ວນຂອງແມ່ຍິງ.

ໃນຫຼາຍປະເທດແລະຕະຫຼອດເວລາ, ແມ່ຍິງຖືກຖືວ່າອ່ອນແອ. ເພາະສະນັ້ນ, ບົດບາດຕົວຕັ້ງຕົວຕີຂອງແມ່ບ້ານແລະຜູ້ປົກຄອງຂອງຄອບຄົວໄດ້ຮັບການມອບ ໝາຍ ໃຫ້ນາງ, ການອອກແຮງງານ ໜັກ ແລະສະຕິປັນຍາແມ່ນຖືກຂັດແຍ້ງຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ພວກເຂົາ. ແມ່ຍິງໃນລະຫວ່າງການຖືພາແມ່ນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງ“ ກິນເຂົ້າສອງໂຕ.” ແລະໃນມື້ເຮັດວຽກພວກເຂົາຢືນຢູ່ເຕົາໄຟແລະຕິດຕໍ່ກັບອາຫານເລື້ອຍໆ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນ ສຳ ລັບການໄດ້ຮັບປອນພິເສດ.

ແລະຖ້າມີປອນພິເສດ, ມັນກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກເບົາຫວານ.

ເສັ້ນໃຍລະລາຍ.

ໃນການປະສົມກັບນໍ້າ, ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍຈະກາຍເປັນສານທີ່ຄ້າຍຄືວຸ້ນໃນລໍາໄສ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້, ການດູດຊຶມນ້ ຳ ຕານຈະຊ້າລົງແລະການດູດຊຶມໄຂມັນຈະຊ້າລົງ. ເພາະສະນັ້ນ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ - ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ເຂົ້າໂອດເມັດພືດ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜຽວ, ໝາກ ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ເນື້ອໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຕ່າງໆແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງເສັ້ນໄຍລະລາຍ.

ການສຶກສາທາງດ້ານວິທະຍາສາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຖົ່ວຖົ່ວມື້ລະ 1 ເມັດ (ປະມານ 20 g ຂອງເສັ້ນໃຍ) ມີປະສິດທິຜົນຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຂອງພະຍາດເບົາຫວານຫຼຸດລົງ.

ເສັ້ນໄຍລະລາຍ.

ນີ້ແມ່ນປະເພດຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ເສັ້ນໃຍອາຫານຊະນິດນີ້ຖືກເອີ້ນວ່າ“ ດອກແຂມ”. ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍບໍ່ໃຫ້ອາຫານຜ່ານກະເພາະ ລຳ ໄສ້ໄດ້ໄວຫຼາຍ, ແລະນີ້ແມ່ນຈຸດ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນແລະການເຜົາຜານໄຂມັນ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ມີເອນໄຊທີ່ສາມາດຍ່ອຍເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້ເມື່ອກິນແລ້ວເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນ ໝາກ ບານຊະນິດ ໜຶ່ງ (ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊືມແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງເກືອບທັງ ໝົດ ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ) ແລະພຽງແຕ່ຍູ້ຖີ້ມເສດອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບ, ເຊິ່ງຖ້າສະສົມໄວ້ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເປັນພິດ.

ຜະລິດຕະພັນມີຫຍັງແດ່ ລະລາຍ ເສັ້ນໃຍ?

ທ່ານຈະພົບມັນຢູ່ໃນເຂົ້າສາລີ, ປອກເປືອກແລະແກ່ນຂອງຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ໃນເມັດພືດທັງ ໝົດ (ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າເປືອກ).

ເພື່ອສະຫຼຸບ:

• ການໄດ້ຮັບສານໃຍອາຫານແມ່ນຖືກບົ່ງບອກແນ່ນອນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເສັ້ນໃຍປັບປຸງການເຜົາຜະຫລານ glucose.
• ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະເສັ້ນໄຍສູງເພີ່ມຄວາມລະອຽດຂອງອິນຊູລິນ. ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງຈຸລັງຮ່າງກາຍໃນການເປີດປະຕູໃຫ້ອິນຊູລິນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຫຼຸດປະລິມານອິນຊູລິນ.
• ມັນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃນການບໍລິໂພກເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ.

ແລະຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສຸຂະພາບຂອງທ່ານຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ! ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ພະຍາດນີ້ພັດທະນາໃນຜູ້ທີ່ໃຊ້ໃນການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານຕໍ່າ.

ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານໃນໂລກເບົາຫວານ

ສະບາຍດີຫມູ່ເພື່ອນຕອນບ່າຍ! ມື້ນີ້ແມ່ນບົດຮຽນທິດສະດີອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ. ຕົວເລກການເວົ້າ, ທາດແປ້ງທັງ ໝົດ ແມ່ນນ້ ຳ ຕານ. ແຕ່ວ່ານ້ ຳ ຕານແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ເປັນຫຍັງເສັ້ນໃຍ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ມາໃນບົດຄວາມ ...

ທາດແປ້ງງ່າຍໆແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນບາງຢ່າງ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກ. ເປັນຫຍັງເຫດການນີ້ເກີດຂື້ນ? ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນແມ່ນຫຍັງທີ່ບົ່ງບອກວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານ? ໃຫ້ພະຍາຍາມຄິດໄລ່. ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານເບົາຫວານປະເພດໃດ?

ທາດແປ້ງທີ່ງ່າຍແລະສັບສົນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ເມື່ອຢູ່ໃນອາຫານໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທີ່ມີທາດແປ້ງງ່າຍໆຈະຖືກດູດຊຶມທັນທີ, ທາດແປ້ງຕົວເອງກໍ່ຈະປ່ຽນເປັນນໍ້າຕານໄດ້ຢ່າງໄວວາ.

ໂດຍໄດ້ຮັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ ຈຳ ເປັນ, ຮ່າງກາຍຈະເລີ່ມເກັບເອົາສ່ວນເກີນ, ປ່ຽນເປັນໄຂມັນ.

ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ດ້ວຍອາຫານທີ່ຄົງທີ່, ອີ່ມຕົວດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂລກອ້ວນພັດທະນາ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຄົນເຮົາບໍລິໂພກແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ງ່າຍດາຍ.

ມີໂລກເບົາຫວານ, ສະຖານະການແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ຮ່າງກາຍປຸງແຕ່ງທາດແປ້ງງ່າຍໆເຂົ້າໄປໃນນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງເປັນສານທີ່ດູດຊຶມບໍ່ດີ. ດ້ວຍການບໍລິໂພກທາດແປ້ງທາດທີ່ບໍ່ຄວບຄຸມ, ຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ຜິດປົກກະຕິຮ້າຍແຮງ.

ຕອນນີ້ໃຫ້ເບິ່ງຄາໂບໄຮເດດທີ່ສັບສົນ. ພວກມັນມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍແລະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມອຶດຫິວໄດ້ເປັນຢ່າງດີ, ມີນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ, ລະລາຍໃນນ້ ຳ ບໍ່ດີ, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກມັນຈະດູດຊືມຊ້າ, ບາງຄັ້ງກໍ່ ນຳ ອອກສູ່ຮ່າງກາຍບໍ່ປ່ຽນແປງ.

ທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ ແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມໂມເລກຸນນ້ ຳ ຕານ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີທາດແປ້ງ, ເສັ້ນໃຍ (ເສັ້ນໃຍອາຫານ), glycogen, ແລະ pectins.

ໃຍອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນທັງ ໝົດ ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອັນຕະລາຍ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ ເສັ້ນໃຍ .

ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນເອີຣົບ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານ, ເສັ້ນໃຍອາຫານແມ່ນບໍ່ໄດ້ພິຈາລະນາເຖິງທາດແປ້ງ. ອາຫານການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃຊ້ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ.

ອາຫານເສັ້ນໄຍ ຊ່ວຍໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ ເພາະສະນັ້ນ, ໃນການສ້າງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດ ເສັ້ນໃຍອາຫານ .

ເສັ້ນໃຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພົບໃນອາຫານພືດ. ທ່ານຈະບໍ່ພົບມັນໃນຊີ້ນ, ສັດປີກ, ໄຂ່ຫຼືນົມ.

ອີງຕາມການສຶກສາ, ພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ກິນຜັກໄດ້ຮັບເສັ້ນໃຍພຽງພໍ. ຄົນເສລີ່ຍກິນພວກມັນ 2-2,5 ເທື່ອ ໜ້ອຍ.

ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າການໄດ້ຮັບສານໃຍອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄວນຈະເປັນ 25 ເຖິງ 40 ກ .

ເສັ້ນໄຍຫຼາຍໃນ turnips. ອ່ານກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ turnips.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເສັ້ນໃຍອາຫານມີຄຸນລັກສະນະທີ່ບໍ່ດີ - ພວກມັນບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄວເກີນໄປ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍໃນການປຸງແຕ່ງພວກມັນ (ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນບໍ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດກໍ່ຕາມ). ເສັ້ນໃຍສາມາດເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເກີນໄປ, ເຊິ່ງເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການຫຼາຍ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ

ເສັ້ນໄຍອາຫານຕາມປະເພດສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 2 ກຸ່ມໃຫຍ່ :

ການ ນຳ ໃຊ້ເສັ້ນໃຍລະລາຍແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະມັນເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຊ້າລົງ, ການຍ່ອຍອາຫານຂອງນ້ ຳ ຕານແລະການປ່ຽນເປັນທາດນ້ ຳ ຕານ. ເສັ້ນໃຍລະລາຍຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນໃນເລືອດເຊິ່ງເປັນການປ້ອງກັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາການແຊກຊ້ອນທີ່ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດໃນໂລກເບົາຫວານ - ພະຍາດຫລອດເລືອດຫົວໃຈ.

ເສັ້ນໃຍທັງສອງຊະນິດມີປະລິມານແຄລໍລີ່ເກືອບສູນ.

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບເສັ້ນໃຍຈາກອາຫານຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເສັ້ນໃຍເມັດພືດທັງ ໝົດ ມີຜົນດີຕໍ່ດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍແລະຄວາມດັນເລືອດ. ເສັ້ນໃຍຜັກຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດແລະ homocysteine. ແຕ່ເສັ້ນໃຍ ໝາກ ໄມ້ຈະ ກຳ ຈັດສ່ວນເກີນອອກຈາກແອວແລະສະໂພກ, ແລະຍັງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ.

ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກໃຍອາຫານໃນຮູບແບບຂອງສານເຄມີທີ່ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງມີຊີວິດຊີວາ, ແຕ່ຕາມກົດລະບຽບ, ເນື້ອໃນຂອງມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນເອກະພາບແລະບໍ່ໃຫ້ຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວເປັນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນລະມັດລະວັງກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ, ນ້ ຳ ຕານແລະໄຂມັນ ໜ້ອຍ, ຕິດຕາມປະລິມານໂປຕີນ. ແຕ່ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນແລະໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໄຍສາມາດຖືວ່າເປັນສານອາຫານທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດ.

ໃນບົດຂຽນຕໍ່ໄປນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຈະບອກທ່ານວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ບັນຈຸເສັ້ນໄຍຫລາຍແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ຕິດຕາມເບິ່ງ! ອ່ານອີກຫລາຍບົດຄວາມກ່ຽວກັບໂພຊະນາການອາຫານເບົາຫວານ.