ນ້ ຳ ແຈ່ວ ສຳ ລັບໂຣກລະບາດ: ຖົ່ວເຫລືອງ, ນົມ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດຫຍັງອີກ?

ກ່ຽວກັບປະເພດຫວງຫ້າມແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະຊ້ ຳ ເຮື້ອ.

ພໍ່ຄົວອາຫານຂອງທົ່ວໂລກຮູ້ວ່າບໍ່ວ່າອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແລະບໍ່ແປກທີ່ສຸດໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຊອດທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງກໍ່ສາມາດຫັນມາເປັນອາຫານການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ຫລອມໂລຫະແລະລົດຊາດພິເສດ. ຫຼາຍຄົນ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, "ນັ່ງລົງ" ໃສ່ນ້ ຳ ຊອດ, ແລະຢ່າຄິດເຖິງອາຫານຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີພວກມັນ.

ອະນິຈາ, ສະຖານະການແມ່ນມີການປ່ຽນແປງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວກັບການພັດທະນາຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບດັ່ງກ່າວເປັນການອັກເສບຂອງໂຣກຕັບ, ເອີ້ນວ່າໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມຫຼືໂຣກຊໍາເຮື້ອ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ໃນການຮັກສາໂຣກ pancreatitis, ອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດ, ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ທ່ານສາມາດອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະຫ້າມທີ່ນີ້, ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະ ກຳ ນົດນ້ ຳ ຊອດ - ນ້ ຳ ຊອດໃດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis, ແລະອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າບຸກຄົນນັ້ນຈະອ່ອນແອໃນ ທຳ ມະຊາດ, ແລະພ້ອມທີ່ຈະຊອກຫາຂໍ້ແກ້ຕົວ ສຳ ລັບການລໍ້ລວງໃດໆ, ມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິເສດຢ່າງພຽງພໍຕໍ່ນ້ ຳ ຊື້ນກະປ.ອງ. ສ່ວນປະກອບຂອງຊອດໃດກໍ່ຕາມທີ່ຜະລິດເປັນອຸດສາຫະ ກຳ ປະກອບມີສານເຄມີ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ເຊື້ອພະຍາດໃນກະເພາະແລະປະສົບບັນຫາກັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິເນື່ອງຈາກຂະບວນການອັກເສບໃນມັນ. ໃນການປະຕິບັດດ້ານການແພດຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານກະເພາະ ລຳ ໄສ້ທີ່ມີປະສົບການ, ມີຫລາຍໆກໍລະນີ, ຍ້ອນນ້ ຳ ຊອດທີ່ຊື້ໃນຮ້ານແລະບໍລິໂພກເປັນປະ ຈຳ - Heinz, Krasnodar, ໝາກ ເລັ່ນແລະອື່ນໆ, ຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ ໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ.

ນີ້ເປັນພຽງກໍລະນີທີ່ມີປະໂຫຍດໃນການຫຼີ້ນມັນຢ່າງປອດໄພເພື່ອຫລີກລ້ຽງຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານເອງ, ອ່ອນແອກັບຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີທີ່ເກີດຂື້ນ ສຳ ລັບໂຣກ ໝາກ ຂີ້ຫູດ. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມນ້ ຳ ຊອດ ສຳ ລັບສະຫຼັດ, ທ່ານຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງການຕື່ມຜັກທຽມ, ສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດອື່ນໆໃຫ້ພວກມັນ, ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຂົ້ວຫລືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ໃນບັນດານ້ ຳ ຊອດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນພະຍາດ pancreatitis ນ້ ຳ ຊອດ ແລະນົມບາງປະເພດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫຼາຍຄົນລວມເອົານ້ ຳ ສະບູໃນບັນຊີລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ. ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດເອົາໃສ່ໃນອາຫານເກືອບທຸກຢ່າງເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ, ຜັກ, ປາແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ.

ຂໍ້ບົກຜ່ອງດຽວຂອງນ້ ຳ ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນລາຄາຂອງມັນ. ມີຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມຂອງການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ພຽງແຕ່ເອົານ້ ຳ ສະກັດຈາກນ້ ຳ ສະລັດຈາກ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນຮ້ານຂອງພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຈາກ 200 ຮູເບີນ. ທາງເລືອກຂອງນ້ ຳ ສະບູຈະຕ້ອງເຂົ້າໃກ້ແລະເອົາໃຈໃສ່. ສຳ ລັບເຫດຜົນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ, ແຕ່ເປັນຕົວຢ່າງສານເຄມີຂອງມັນ, ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບການອັກເສບຂອງຕັບ, ທັງໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມແລະໃນໄລຍະເວລາການປົດປ່ອຍ, ສະແດງຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມ 99,99%. ບົດສະຫຼຸບຂອງນ້ ຳ ຊອດບໍ່ຄວນບົ່ງບອກເຖິງສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ສານກັນບູດ, ລົດຊາດຫລືການປັບປຸງລົດຊາດ.

ໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກຊໍາເຮື້ອ, ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມໃສ່ຊອດ້ໍານົມທີ່ຖືກກະກຽມຢູ່ເຮືອນໂດຍບໍ່ມີແປ້ງແປ້ງເຂົ້າສາລີ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ ນ້ ຳ ຊອດ bechamel. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າ Bechamel ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເອກະລາດ, ເພີ່ມເຂົ້າປາ, ຊີ້ນແລະ pasta, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນພື້ນຖານ, ບົນພື້ນຖານທີ່ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຊອດຫຼາຍໆສາມາດກະກຽມໄດ້.

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ການ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຄາບອາຫານການແພດ, ຕາຕະລາງ 5p ຈາກສູດສູດອາຫານຊະນິດເກົ່າ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ Bechamel ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນ nutmeg, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດແລະເອນໄຊເພີ່ມຂື້ນ, ແລະສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮູບພາບທາງຄລີນິກຂອງພະຍາດ.

ວິທີການເຮັດຊອດ

  • ລະລາຍເນີຍໃນ ໝໍ້,
  • ໂດຍຜ່ານການ sieve, ເພື່ອປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງກ້ອນ, ງາມ flour ແລະ fry ສໍາລັບສອງນາທີ,
  • ຕື່ມ້ໍານົມຮ້ອນໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນເນື້ອໃນຂອງແຊ່ຢ່າງລະອຽດ.
  • ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 9 ນາທີ,
  • ຕື່ມເກືອແລະນໍ້າຕານ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຊ່ວຍໃຫ້ເຢັນ.

Bechamel, ຖ້າໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມແຫຼວຫຼາຍ. ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມຊອດອື່ນໆໂດຍອີງໃສ່ມັນ, ຄວາມສອດຄ່ອງຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂື້ນໃນສະພາບທີ່ມີສີຄີມ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າທັງນ້ ຳ ຊອດ - ຖົ່ວເຫລືອງແລະ Bechamel ແມ່ນໃນບັນດາພວກທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປົນຫລື ນຳ ໃຊ້ຮ່ວມກັນໃນອາຫານຄາບດຽວ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງພວກເຂົາ.

ສູດຊອດ Pancreatitis

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ດ້ວຍການເປັນໂຣກ pancreatitis ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ນົມປະເພດຕ່າງໆ. ເພື່ອຫລາກຫລາຍອາຫານ, ທ່ານສາມາດລອງປຸງແຕ່ງ bechamel ແບບເກົ່າ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນພື້ນຖານ, ຈາກການທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຄົນອື່ນເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ສູດ bechamel ປະກອບມີ nutmeg, ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຊ່ວຍກະຕຸ້ນການສ້າງຂອງນໍ້າບີ, ການຮັກສາຄວາມລັບຂອງນໍ້າບີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍພະຍາດ pancreatitis, nutmeg ບໍ່ຄວນຕື່ມໃສ່ຊອດ. ອາຫານທີ່ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບທັງ ໝົດ ຂອງຄາບອາຫານແລະສານອາຫານການແພດພິເສດ.

  • 1 tbsp. ນົມ
  • tsp ມັນເບີ (ຄຣີມ)
  • tsp ແປ້ງສາລີ
  • ສອງສາມກຼາມຂອງ້ໍາຕານ
  • ເກືອ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລະລາຍນ້ ຳ ມັນເບີ ໜຶ່ງ ບ່ວງໃນແຊ່, ຕື່ມແປ້ງໃສ່ມັນ, ເຊິ່ງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈືນເລັກ ໜ້ອຍ ເປັນເວລາຫຼາຍນາທີ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທ່ອນໄມ້ເກີດຈາກການປະກອບ, ເອົາຊິ້ນທີ່ດີແລະຖອກແປ້ງຜ່ານມັນ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມ້ ຳ ນົມ, ຈາກນັ້ນປະສົມເນື້ອໃນຂອງແຊ່ຢ່າງລະອຽດກັບບ່ວງໄມ້. ຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ, ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຈາກນັ້ນໃສ່ເກືອແລະນໍ້າຕານ.

ນ້ ຳ ແຈ່ວ Bechamel ເໝາະ ສຳ ລັບຖ້ວຍຊີ້ນ. ສູດນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ກັບໂຣກ pancreatitis.

ອາຫານ ສຳ ລັບອາຫານແມ່ນຫຍັງ?

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະແຜ?

ຫົວ ໜ້າ ສະຖາບັນ:“ ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະປິ່ນປົວໂລກກະເພາະອາຫານແລະບາດແຜໂດຍການກິນແຕ່ລະມື້.

ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນ, ອາຫານການກິນເບິ່ງຄືວ່າເປັນຂະບວນການທີ່ເຮັດໃຫ້ ໝົດ ແຮງ, ບັງຄັບໃຫ້ຕົວເອງປະຕິເສດໃນຫຼາຍດ້ານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນ ຈຳ ກັດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນຍັງສົມດຸນແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ (ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນຊີ). ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບມີອາຫານທີ່ດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂ (ການສະແດງອາການ) ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອາຫານ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຂີ້ກະເທີສາມາດເປັນອັກເສບອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງຈະ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ການກິນອາຫານໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ

ສຳ ລັບການຮັກສາໂລກກະເພາະແລະແຜ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໃຊ້ຊາ Monastic ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ໂພຊະນາການໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່ານັ້ນແມ່ນຄວາມອຶດຫິວແລະຄວາມສະຫງົບສຸກເປັນເວລາ 1 ເຖິງ 3 ວັນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມດື່ມແບບຂົມພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງການຕົ້ມດອກກຸຫລາບຫລືນ້ ຳ ແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ (Essentuki ເລກທີ 17, Naftusya, Slavyanovskaya). ຊາຂຽວອ່ອນໆຫລືຈູບກໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ. ໃນເວລາທີ່ອາການເຈັບປວດຫຼຸດລົງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືເນີຍແຂງແລະແກງໃສ່ຜັກທຽມ. ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການໃນການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອ

  1. ຄາບອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຄວນປະກອບດ້ວຍອາຫານໂປຕີນ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບການສ້ອມແປງຈຸລັງຂອງ pancreatic ທີ່ເສຍຫາຍ.
  2. ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກິນເປັນທັນຍາພືດ.
  3. ທາດແປ້ງທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ (ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ເຍົາ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ) ຄວນ ຈຳ ກັດ.
  4. ອາຫານຄວນຈະເປັນແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ (ທຸກໆ 3 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ), ໃນສ່ວນຂະ ໜາດ ກາງ. ຢ່າກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງອົດອາຫານ.
  5. ອາຫານບໍ່ຄວນຮ້ອນຫລືເຢັນ, ແຕ່ອຸ່ນ, ດັ່ງນັ້ນເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກຂອງ ລຳ ໃສ້ບໍ່ລະຄາຍເຄືອງແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມລັບຂອງເອນໄຊເພີ່ມຂື້ນ.
  6. ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຄູ່, ຕົ້ມຫຼືອົບ. ບໍ່ຄວນກິນອາຫານຂົ້ວ, ເຜັດແລະກະປandອງ.
  7. ທ່ານ ໝໍ ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ສູບຢາຫລືຕິດເຫຼົ້າໃນການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ.

ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນກັບໂຣກ pancreatitis?

ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນອາຫານທີ່ພັດທະນາພິເສດຕາມ Pevzner (ຕາຕະລາງ 5).

  • ຊີ້ນສາມາດກິນໄດ້ທຸກໆມື້, ແຕ່ວ່າແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ໃຫ້ມັນເປັນຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ກະຕ່າຍ, ໄກ່, ໄກ່ງວງ. ຊີ້ນສາມາດຖືກຕົ້ມ, ອົບໃນເຕົາອົບ, ປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງຕັດອາຍ. ຊີ້ນ Roasted ກັບ crust ບໍ່ຄວນກິນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າຊີ້ນໄດ້ຖືກດູດຊືມດີຂຶ້ນດ້ວຍເສັ້ນໄຍ (ຜັກ). ຜັກແມ່ນຖືກກິນດີທີ່ສຸດແມ່ນຕົ້ມຫຼືປີ້ງ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເຕົາອົບຜັກກັບຊີ້ນ.
  • ປາສາມາດກິນຕົ້ມຫລືອົບ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງປາ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫລືຊີ້ນສັດ. ຊະນິດຂອງປາຄວນຈະບໍ່ມີໄຂມັນ (cod, pike, carp).

  • ອາຫານທະເລ (ກຸ້ງ, ຫອຍ) ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍແລະໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ. ພວກມັນສາມາດກິນຕົ້ມ.
  • ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າສາລີຊັ້ນ 1 ແລະ 2, ແຕ່ວ່າມັນແຫ້ງຫລືມື້ທີສອງຂອງການອົບ, ທ່ານກໍ່ສາມາດອົບ cookies ໄດ້.
  • ຜັກສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ. ມັນຕົ້ນ, beets, ຜັກ, zucchini, ກະລໍ່າປີ, carrots ແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວແມ່ນອະນຸຍາດໃນຮູບແບບຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດເຮັດຜັກຕົ້ມ, ເຕົາ, ແກງ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້.
  • ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນມີປະໂຫຍດເພາະມັນມີໂປຕີນຫຼາຍ. ແຕ່ນົມທັງ ໝົດ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການ ເໜັງ ຕີງຫຼືເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໄວ, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ. ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທັນຍາຫານຫລືແກງ. ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ - ນົມ kefir, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້, ນົມປີ້ງທີ່ ໝັກ. ຊີດແຂງສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ບໍ່ເຄັມ, ຖ້າບໍ່ມີເຄື່ອງເທດແລະບໍ່ມີໄຂມັນ. ທ່ານສາມາດເຮັດຊັອກເກັດເນີຍແຂງພາຍໃນປະເທດພ້ອມກັບ ໝາກ ໂປມ.
  • ໄຂ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃນຮູບແບບຂອງ omelettes ຫນື້ງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃຫ້ພວກເຂົາ.
  • ທັນຍາພືດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ Buckwheat, semolina, ເຂົ້າ, ເຂົ້າໂອດ, ປຸງແຕ່ງບໍ່ວ່າຈະເປັນນ້ ຳ ຫລືນົມ.
  • ຜັກແລະມັນເບີ (ບໍ່ເກີນ 20 ກຣາມຕໍ່ມື້).
  • Chicory ສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຮັກກາເຟ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
  • ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ອຶແລະແກ່ນທີ່ມີໂຣກ pancreatitis?

    Walnut ແລະແກ່ນມີປະລິມານຫຼາຍຂອງທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ, ພວກມັນອາດຈະປ່ຽນແທນສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນຫຼືປາ. ໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້. ແລະໃນໄລຍະເວລາທີ່ມີຄວາມສະຫວັດດີພາບ, ນັ້ນແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ ໝາກ ອຶ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ (3-5 nucleoli ຕໍ່ມື້). ແກ່ນດອກຕາເວັນບໍ່ສາມາດກິນຂົ້ວແລະໃນຮູບແບບຂອງ kozinaki. ຈໍານວນເມັດດອກຕາເວັນດິບຫຼືໃນຮູບແບບຂອງ halva homemade ແມ່ນເປັນໄປໄດ້.

    ໝາກ ອຶ, ໝາກ ຂີ້ຫູດແລະຖົ່ວດິນແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການຮ້ອງທຸກ, ເມື່ອບໍ່ມີການສະແດງອາການຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແກ່ນ 1 - 2, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຈໍານວນຂອງພວກເຂົາ. ໝາກ ອຶສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ (ຫານປະເພດເມັດ, ສະຫຼັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ).

    ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍພະຍາດ ໜອງ ໃນ?


    ໝາກ ໄມ້ດິບບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງມັນຕົ້ນ, mashed, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້, casseroles. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຫມາກໂປມ, ຫມາກກ້ວຍ, pears. ທ່ານຍັງສາມາດ ໝາກ ໂມແລະ ໝາກ ໂມ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ (1 - 2 ຊິ້ນ). ໝາກ ອະງຸ່ນ, ວັນທີ, ໝາກ ເດືອຍແມ່ນບໍ່ສົມຄວນ, ຍ້ອນວ່າມັນເພີ່ມທະວີການສ້າງກgasາຊໃນລໍາໄສ້ແລະມີນໍ້າຕານຫຼາຍ. ໝາກ ນາວ, ສົ້ມ, ບັນຈຸມີກົດ, ຊ່ວຍເພີ່ມການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ເພາະວ່າໂຣກ ໝາກ ສຸກເປັນປະ ຈຳ ມັກຈະປະສົມກັບພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານ (ໂລກກະເພາະອາຫານ) ຫຼືຕັບ (ຕັບອັກເສບ).

    ສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດກິນກັບໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ?

    • ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ (ລູກແກະ, ຊີ້ນ ໝູ, ເປັດ). ເພື່ອຍ່ອຍອາຫານດັ່ງກ່າວຕ້ອງມີ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຂອງເອນໄຊ. ແລະໂຣກຕ່ອມຂົມອັກເສບເຮັດວຽກໄດ້ໃນຮູບແບບ ຈຳ ກັດ.
    • ຊີ້ນງົວແລະຕັບໄກ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ, ເພາະມັນເປັນຂອງສານທີ່ສະກັດ, ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ.
    • ປາທີ່ມີໄຂມັນ (ເຂົ້າ ໜົມ, ປາແຊວມອນ, ປາມຶກ) ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂົ້ວແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດກິນປາກະປ.ອງໄດ້.
    • ຜັກ ໜອກ ສຳ ລັບເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອບໍ່ຄວນກິນດິບ. ໃນຜັກຕ່າງໆຫ້າມຜັກກາດຂາວ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງ, ຜັກຫົມ, ຜັກບົ່ວ, radishes, ຖົ່ວ. ເມື່ອກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ພວກມັນຈະຊ່ວຍເພີ່ມຂະບວນການ ໝັກ ໃນ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນຜົ້ງທ້ອງ.
    • ເຫັດບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ພ້ອມທັງອາຫານປະເພດເຫັດ.
    • ໄຂ່ຂົ້ວຫລືໄຂ່ດິບ. ຫົວສີໄຄໂດຍສະເພາະແມ່ນຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດນໍ້າບີ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຕັບແຂງ.
    • ບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເມັດລີ້ນແລະເຂົ້າບາເລ.
    • ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ, ໄສ້ກອກ.
    • ອາຫານດອງ, ດອງ, ເຄື່ອງເທດ.
    • ຊາ ດຳ ຫລືກາເຟ, ຊັອກໂກແລັດຮ້ອນແລະໂກໂກ້.

    ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຊຳ ເຮື້ອໃນໄລຍະທີ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ

    ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ. ສະນັ້ນ, ອາຫານຂອງຄົນເຈັບຄວນມີໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນພຽງພໍ, ແຕ່ວ່າປະລິມານໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແມ່ນ ຈຳ ກັດ.

    • ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງ ທຳ ອິດ (7.00 - 8.00): ເຂົ້າໂອດເຂົ້າໃນນ້ ຳ ຫຼືນົມ, ຊີ້ນງົວຕົ້ມຫລືໄກ່, ຊາຂຽວຫຼືຮາກຂອງດອກກຸຫລາບປ່າ.
    • ອາຫານທ່ຽງ (9.00 - 10.00): ໄຂ່ຫຼັງຈາກໄຂ່ທັງສອງ ໜ່ວຍ, ໜາກ ແອບເປີທີ່ອົບໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະປອກເປືອກ, ຈອກຊິໂກ້ພ້ອມດ້ວຍນົມຫຼືຊາ.
    • ອາຫານທ່ຽງ (12.00 - 13.00): ແກງກັບອາຫານປະເພດຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າເປືອກ), ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ (ໝາກ ມີ້, ສະຕໍເບີຣີ), ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.
    • ອາຫານວ່າງ (16.00 - 17.00): ເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີຄີມສົ້ມຫຼືຖ້ວຍຊອຍທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ (ໝາກ ໂປມ, pears, ໝາກ ກ້ວຍ), ຊາຫລືເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້.
    • ອາຫານຄ່ ຳ (19.00 - 20.00): ເຂົ້າປຸ້ນນ້ ຳ ປາຫລືເຄື່ອງຕັດນ້ ຳ, ຊາຂຽວຫລືໃບເຕີຍ.
    • ໃນຕອນກາງຄືນ, ທ່ານສາມາດດື່ມນົມສົ້ມຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກພ້ອມກັບ cookies ທີ່ບໍ່ແມ່ນເນີຍ.

    ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງ ສຳ ລັບການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ

    ໝາກ ຂີ້ຫູດຕ້ອງຜະລິດເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍໃນການ ທຳ ລາຍໂປຣຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ດ້ວຍເຫດຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ໃນເວລາທີ່ໂຣກ pancreatitis ມີຄວາມຄືບຫນ້າ, ພາລະຕົ້ນຕໍແມ່ນຕົກຢູ່ໃນອະໄວຍະວະ. ເມື່ອຂະບວນການອັກເສບຂອງຕ່ອມໃຕ້ສະຫມອງເກີດຂື້ນ, ການໂຫຼດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງ. ອາຫານພິເສດຈະຊ່ວຍໄດ້. ບາງຖ້ວຍຫລືສ່ວນປະກອບຂອງມັນຈະຕ້ອງຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ການປະຕິເສດຄວນຈະມາຈາກໄຂມັນ, ເຜັດ, ພ້ອມທັງອາຫານທີ່ເຄັມແລະຂົ້ວ.

    ເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບອາຫານ

    ບໍ່ວ່າມັນຈະເປັນແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ອາຫານຄວນມີຄວາມສົມດຸນ, ແລະລວມທັງອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຊີວິດມະນຸດປົກກະຕິ. ນີ້ປະກອບມີທັງໄຂມັນຜັກແລະທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີໄຂມັນ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະຢູ່ໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງຂື້ນກັບຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດ.

    ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດກັບຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ໂຣກຜີວ ໜັງ

    ຍົກຕົວຢ່າງ, ແກງຖົ່ວໃນໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມບໍ່ຄວນຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ທ່ານ ໝໍ ເກືອບທຸກຄົນເວົ້າເຖິງເລື່ອງນີ້. ແກງປຸງແຕ່ງອາຫານມີຖົ່ວ blocker enzyme ຫຼາຍທີ່ຄວນຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານໂປຣຕີນ. ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະສ່ວນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຂອງມັນເຂົ້າໄປໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ປະສົມປະສານກັບແບັກທີເຣຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ອຍອາຍພິດທີ່ເປັນພິດ (ອາໂມມອນ, ເມທານີ, ໂມໂນໂມລິນ).ເຖິງແມ່ນວ່າແກງຖົ່ວລວກຈະຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນຖົ່ວທີ່ລ້າງແລະແຊ່ນ້ ຳ ແລ້ວກໍ່ຕາມ, ນີ້ກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະບາດຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນ, ເຮັດໃຫ້ມີອາການທ້ອງອືດ, ເຈັບທ້ອງແລະຖອກທ້ອງ.

    ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ

    ໃນເວລາທີ່ພະຍາດຮ້າຍແຮງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານ. ມີສູດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະແຊບຫຼາຍ ສຳ ລັບແກງອາຫານທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍໂຣກກະເພາະ. ອາຫານຫຼາຍຊະນິດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບທັງຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ. ແຕ່ວ່າ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ເວລານີ້ຕ້ອງການອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ. ເປັນເວລາຫລາຍວັນ, ຄວນໃຊ້ສະເພາະນ້ ຳ ກຸຫລາບແລະນ້ ຳ ແຮ່ທາດ, ເຊິ່ງກໍ່ມີ ຈຳ ກັດໃນປະລິມານ - ບໍ່ເກີນ 1.5 ລິດຕໍ່ມື້, ໃຫ້ ຈຳ ໜ່າຍ ຢ່າງພຽງພໍ (5-6 ຄັ້ງ). ມີໂຣກກະເພາະ, ເລີ່ມແຕ່ມື້ທີສາມ, ທ່ານສາມາດໃສ່ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ.

    ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ເພີ່ມຄວາມລັບຂອງນ້ໍາໃນກະເພາະອາຫານ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄຂມັນ, ເຄັມ, ສ່ວນປະກອບເຜັດ, ພ້ອມທັງກະຕຸ້ນການສ້າງທາດອາຍໃນ ລຳ ໄສ້.

    ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນແກງແຫຼວໃນຄາບອາຫານທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງ, ແຕ່ພວກມັນຕ້ອງຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີເກືອ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານເປັນປະ ຈຳ. ມັນບໍ່ເຈັບປວດທີ່ຈະຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ cranberry ດ້ວຍວິຕາມິນ, ການປຸງແຕ່ງຂອງ blackcurrant ແລະ rosehip ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ປະລິມານທີ່ບໍ່ຄວນເກີນ 2,3 ລິດ.

    ຕາຕະລາງແຄລໍລີ່

    ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຄິດໄລ່ແຄລໍຣີ່ເພື່ອວ່າໃນມື້ທີຫ້າຕົວຊີ້ວັດບໍ່ສູງກວ່າ 800. ເມນູສາມາດແຈກຢາຍໄດ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    • ໄຂມັນ - 20 ກໍາ
    • ທາດໂປຼຕີນ - 60 ກໍາ
    • ທາດແປ້ງ - 300 ກໍາ.

    ໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ເອົາຖ້ວຍໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ, ໂດຍບໍ່ມີເກືອ. ຫຼັງຈາກສອງອາທິດ, ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ສາມາດເພີ່ມຂື້ນ, ແລະຕາຕະລາງຈະມີລັກສະນະດັ່ງນີ້:

    • ໄຂມັນ - 40 ກໍາ
    • ທາດໂປຼຕີນ - 100 g
    • ທາດແປ້ງ - 450 g.

    ຫຼັງຈາກອາການຂອງໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຫາຍໄປ, ອາຫານຕົ້ມສຸກ, ອາຫານປະເພດຕົ້ມ, ຊີ້ນປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະຊີ້ນ, ທັນຍະພືດ, ນົມສົ້ມ, ແລະຍັງມີຜະລິດຕະພັນນົມສົດສາມາດ ນຳ ເຂົ້າເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້. ກ່ອນເຂົ້ານອນ, ໂຍເກີດພ້ອມທັງນ້ ຳ ປະສົມກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງມີຜົນດີຕໍ່ ໝາກ ຂີ້ຫູດ. ຍົກເວັ້ນປະເພດເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຖືກສູບ, ຄີມສົ້ມ, ໄຂມັນ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະອາຫານປະເພດຂົ້ວຈາກອາຫານ.

    ບັນດາສູດທີ່ແຊບ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ

    ຖ້ວຍຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມພຽງແຕ່ຈາກຜະລິດຕະພັນຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີເພີ່ມແລະຄວາມບໍ່ສະອາດຊະນິດຕ່າງໆ. ແນ່ນອນວ່າການຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໃນມື້ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ແຕ່ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານການກິນອາດຈະບໍ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແລະສິ່ງນີ້ຈະ ນຳ ໄປສູ່ການເສື່ອມສະພາບຂອງກະຕ່າຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຈະດີກວ່າຖ້າມີຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນໂຕະທີ່ປູກເອງຫລືຊື້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງພິເສດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຄວນຈະເປັນອາຫານການກິນ, ກຽມພ້ອມຕາມສູດພິເສດ, ເຊິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກປອດອັກເສບ.

    ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ກຳ ນົດທັງ ໝົດ ເທົ່ານັ້ນທີ່ພວກເຮົາສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະມີການຟື້ນຟູຢ່າງໄວວາແລະການຟື້ນຟູຂອງຕັບ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນເພື່ອວ່າພາຍຫຼັງເວລາໃດ ໜຶ່ງ ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.

    ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ເພາະວ່າບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ປະກອບເປັນສ່ວນປະກອບ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງແກງໄກ່ໃສ່ໃນຖ້ວຍຮອງ, ແລະເອົາ omelet ທີ່ຟັກລະອຽດໃສ່ມັນ, ກຽມແຕ່ໄຂ່ຂາວເທົ່ານັ້ນ. ມັນບໍ່ຄວນລືມວ່າດ້ວຍການເປັນໂຣກ pancreatitis, ການ ນຳ ໃຊ້ millet, ກະລໍ່າປີແລະ legumes ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເຂົ້າໂອດ, buckwheat. ມີແກງທີ່ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃສ່ເນີຍແຂງແຂງໃນ grater ຫຍາບ. ພວກມັນມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາຫານພິເສດກໍ່ຕາມ.

    ສູດ ສຳ ລັບໂຣກຊືມເສົ້າ

    ແກງແມ່ນອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ ສຳ ລັບການເປັນໂຣກຕຸ່ມໃນຊ່ວງເວລາຂອງພະຍາດ. ມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ຮ້ອນ, ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຍ່ອຍງ່າຍ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ຖ້ວຍ ທຳ ອິດຈະບໍ່ເປັນພາລະຂອງໂລກຕັບທີ່ເປັນໂຣກແລ້ວ, ແລະຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ພໍໃຈຂອງໂຣກຊາມ.

    ສູດແກງຜັກ

    ເພື່ອປຸງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ທ່ານຕ້ອງປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    ລະອຽດຟັກແລະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນທຸກຢ່າງ. ແຕ່ວ່າ, ຜັກຄວນຕົ້ມໃຫ້ສຸກຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ. ດ້ວຍໂຣກກະເພາະ, ແກງດັ່ງກ່າວແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຄວນໃສ່ຄີມສົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

    ສູດທີ່ຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບເຮັດແກງໄກ່

    ຖ້າແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າແກງໄກ່ກັບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ສຳ ລັບການກະກຽມມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີ:

    • ເຕົ້ານົມໄກ່ (ພຽງແຕ່ບໍ່ແມ່ນໄກ່, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານທີ່ສະກັດຫຼາຍ),
    • ພືດສະຫມຸນໄພສົດ
    • ຜັກບົ່ວ
    • ແຄລອດ
    • ເຂົ້າຫລືເຂົ້າ ໜົມ.

    ຖ້າຊາກໄກ່ທັງ ໝົດ ຖືກຊື້ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປອກເປືອກຄວນເອົາອອກຈາກມັນ, ຢ່າເອົາກະດູກໃສ່ກະທະ, ແລະລ້າງຊີ້ນໃຫ້ສະອາດ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ມັດທະຍົມ ສຳ ລັບແກງອາຫານ. ທຳ ອິດ, ເອົາຊີ້ນໃສ່ພາຊະນະ, ຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີ, ຖອກໃສ່ຖ້ວຍທີ່ກຽມໄວ້, ລ້າງຊີ້ນແລະເອົາໃສ່ໄຟອີກຄັ້ງ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາເກືອ, ສີຂຽວ, ຜັກ, ເຂົ້າສານລົງເລັກ ໜ້ອຍ. ແກງດັ່ງກ່າວຄວນກິນສົດ.

    ສູດເຮັດແກງ Pancreatitis

    ເຖິງແມ່ນວ່າຊີດບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາໃດ ໜຶ່ງ, ໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຄ່ອຍໆ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ ນຳ ໃຊ້ກັບຊີດທຸກຊະນິດ, ແຕ່ ສຳ ລັບອາຫານປະເພດຍີ່ປຸ່ນໂຕ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ. ໃນຮູບລັກສະນະ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມສອດຄ່ອງ, ມັນຄ້າຍຄືກັບເນີຍແຂງ cottage ປະຊຸມສະໄຫມ. ເພື່ອຫລາກຫລາຍເມນູອາຫານທີ່ມີ pancreatitis ແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຊບ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີດຊີດນີ້.

    ແກງແມ່ນຖືກກະກຽມ, ຕາມປົກກະຕິ, ກ່ຽວກັບອາຫານໄກ່ຂັ້ນສອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມຜັກດັ່ງກ່າວທີ່ປຸງແຕ່ງແລະບົດໃຫ້ເປັນລັດບໍລິສຸດ:

    ຖອກມັນຝະລັ່ງທີ່ປະສົມໃສ່ກັບເຂົ້າ ໜົມ ໃຫ້ສະພາບຄ່ອງ, ແຕ່ຢ່າຖອກທາດແຫຼວຫຼາຍໆ. ແກງຄວນຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງກັບຮູບແຕ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເກືອມັນ, ໃສ່ເນີຍແຂງແລະຕົ້ມອີກສອງສາມນາທີ. ມັນແຊບຫຼາຍທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ ສຳ ລັບແກງນີ້.

    ແກງຜັກຊີດ

    ມີໂຣກກະເພາະ, ແກງຊະນິດນີ້ແມ່ນຖືກກະກຽມໃສ່ຖ້ວຍຜັກ. ສຳ ລັບສູດນີ້, ທ່ານຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    ແຕ່ງກິນຜັກຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ, ຈາກນັ້ນເອົາຈາກແຊ່, ຟັກກັບເຄື່ອງປັ່ນກັບຄວາມທົນທານຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຕື່ມມວນຜັກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ໃສ່ເນີຍແຂງຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແລະຕົ້ມອີກ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ໃສ່ຄີມສົ້ມແລະສີຂຽວທີ່ລະອຽດໃສ່ໂຕະເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ.

    ມີໂອກາດທີ່ຈະຫລາກຫລາຍສູດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາກຸ້ງປອກເປືອກ 50 ກຣາມໃສ່ແກງ 3 ນາທີກ່ອນແຕ່ງກິນ. ຊີ້ນ, ອາຫານປະເພດເຫັດ ສຳ ລັບການກະກຽມແກງທີ່ມີພະຍາດ pancreatitis ແມ່ນຖືກຫ້າມ.

    ແກງເຂົ້າບາເລ

    ເພື່ອກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວທ່ານຕ້ອງມີ:

    • ເຂົ້າບາເລມຸກ 25 ກຣາມ,
    • ແຄລອດ
    • ມັນຕົ້ນ
    • ມັນເບີ
    • ສີຂຽວ.

    ບາລີຄວນໄດ້ຮັບການຈັດຮຽງແລະລ້າງໃຫ້ສະອາດ. ເອົາມັນລົງໃສ່ຖັງນໍ້າຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກທັນຍະພືດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ມັນຄວນຖືກເຊັດໃສ່ຊອດ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວນໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງ. ປະສົມທຸກຢ່າງພ້ອມກັນ, ຍັງຕື່ມມັນຕົ້ນແລະກະລໍ່າປີທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ, ໃຫ້ມັນເບີແລະໃຊ້ເວລາໃຫ້ແກງຕົ້ມ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງສີດອາຫານດ້ວຍ parsley ຟັກ.

    ແກງຜັກກັບເຂົ້າ

    ອາຫານຄາບອາຫານນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນຕາມສູດນີ້ທ່ານຄວນມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

    • ເຂົ້າ - 50 ກ
    • ມັນຕົ້ນ - 40 ກໍາ
    • zucchini - 30 ກໍາ
    • ນ້ໍາ - 0.5 l.

    ປຸງແຕ່ງເຂົ້າໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ແລ້ວຖອກໃສ່ຊອດ. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ມະຫາຊົນນີ້. ແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມເຂົ້າ. ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ zucchini. ປະສົມເຂົ້າກັນແລະແກງອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ.

    ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດຂອງ Zucchini

    ແຕ່ງກິນຜັກ: ຜັກບົ່ວ, zucchini, carrots, ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ມັນຝະລັ່ງ 3 ຊິ້ນ, ສະຫມຸນໄພສົດແລະນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ. ຜັກທຸກຊະນິດຕ້ອງລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ປອກເປືອກແລະໃສ່ເຕົາໄຟ. ຕັດພວກມັນເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ເອົາໃຈໃສ່ຜັກບົ່ວໃນແຊ່ຂົ້ວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເພີ່ມແຄລອດ, ແຊ່ປະມານສອງສາມນາທີຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເອົາແຄລອດແລະ zucchini ໃສ່“ ເຕົາ” ແລະລວກໃສ່ເຕົາອົບ. ມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບເປັນຝັກຂົ້ວ, ເພາະວ່ານີ້ຈະເປັນອັນຕະລາຍໃນການເປັນໂຣກຜີວ. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຂົ້າໃນ ໝໍ້ ລົງໃສ່ ໝໍ້ ກັບມັນຕົ້ນ. ແກງ vegetarian ນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບຕາມລະດູການທີ່ມີສະຫມຸນໄພ.

    ແກງ Carrot ກັບ Zucchini

    ເພື່ອກະກຽມແກງນີ້ທ່ານຕ້ອງເຮັດ:

    • ມັນຕົ້ນ - 5 ຊິ້ນ.,
    • ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ.,
    • zucchini - 1 ຊິ້ນ.,
    • ລະຄັງ pepper ສີແດງ - 1 ຊິ້ນ.,
    • ເກືອກັບລົດຊາດ
    • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ
    • ດອກຜັກກາດຊໍ່ດອກ - ດອກໄມ້ຫຼາຍຊໍ່ດອກ.

    ລະອຽດຟັກຜັກ, ແຕ່ງກິນປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຍແລະປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄອກໄກ່, ເອົາມວນຜັກທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ເກືອ, ປະສົມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກ. ແກງຄວນກິນສົດ.

    ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ມີເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ

    ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແມ່ນແກງເຂົ້າໂອດ, ເຊິ່ງມີເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍໃນການ ທຳ ລາຍຄາໂບໄຮເດຣດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໂອດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໂດຍບໍ່ມີການຖູ, ຕຶງໂດຍຜ່ານຊັ້ນຂອງຕັກຫລືສຽດ. ໃນ broth ຜົນໄດ້ຮັບຕື່ມເກືອ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານແລະຕົ້ມ. ເມື່ອແກງເຢັນລົງ, ແນະ ນຳ ການປະສົມໄຂ່ແລະນົມສົດເຂົ້າໃນມັນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າໄຂ່ບໍ່ງອກ; ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ເກີນ 60 ° C. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນເບີ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຕາມອາຫານທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້, ສັດສ່ວນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:

    • ເຂົ້າໂອດ - 40 g,
    • ນ້ ຳ - 400 ມລ
    • ນົມ - 150 ກໍາ
    • 1/3 ໄຂ່,
    • ມັນເບີ - 15 g,
    • ນໍ້າຕານ 2 g

    ຄຸນລັກສະນະຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແລະໂລກກະເພາະ

    • ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ ເຄິ່ງປະສົມເຂົ້າໃນນ້ ຳ ຫລືນົມ (ເຂົ້າ, ເຂົ້າໂອດ, buckwheat, semolina ໃນທາງກັບກັນ), ຊີ້ນທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຊາອ່ອນໆ, ຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ.
    • ອາຫານທ່ຽງຫລືອາຫານທ່ຽງ - omelet ຈາກສອງໄຂ່ໂດຍບໍ່ມີເສັ້ນດ້າຍ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ລະລາຍ.
    • ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຜັກ, stroganoff ຊີ້ນງົວຈາກຊີ້ນທີ່ກຽມມາກ່ອນ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວແຫ້ງ, ຜັກປີ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ໝາກ ໄມ້ອົບ.
    • ອາຫານວ່າງ - ເນີຍແຂງ cottage, broth ຂອງດອກກຸຫລາບທໍາມະຊາດ.
    • ອາຫານຄ່ໍາ - ປາຕົ້ມຫຼືອົບ, ຜັກ mashed, ຊາທີ່ມີນົມ.
    • ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້ານອນ, ຕ້ອງມີນົມຫຼື kefir.

    ການ ນຳ ໃຊ້ນົມຫຼືຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ຜ່ານສູດຕ່າງໆຄວນໄດ້ຮັບການປະສານສົມທົບກັບຊະນິດຂອງກະເພາະອາຫານທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ - ດ້ວຍຄວາມເປັນກົດສູງ, ນົມທຸກຊະນິດຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຫລື kefir. ປະລິມານນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງໃຫ້ເນື້ອໃນ ທຳ ມະຊາດໃນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ບໍ່ຄວນເກີນ 40 g ຕໍ່ມື້ແລະ 15 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ.

    ສຳ ລັບການຮັກສາໂລກກະເພາະແລະແຜ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໃຊ້ຊາ Monastic ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

    ຂໍ້ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານ

    ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆຂອງການກິນ, ກະເພາະອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດຍ່ອຍໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເອງ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄົນປ່ວຍຕ້ອງຍອມແພ້. ເພື່ອປ້ອງກັນການພັດທະນາໂລກພະຍາດກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຊໍາເຮື້ອ, ວັດທະນະ ທຳ ອາຫານແມ່ນບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ໜ້ອຍ ກວ່າຄຸນນະພາບຂອງການບໍລິໂພກອາຫານ, ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີອາການເຈັບກະເພາະ ລຳ ໃສ້ແລະໂຣກກະເພາະ, ການສັງເກດຂອງມັນແມ່ນ ຈຳ ເປັນແທ້ໆ. ຫຼັກການ ສຳ ຄັນ:

    1. ຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ງານຫຼາຍເກີນໄປ. ປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປຂອງການຍືດອາຫານແລະລະຄາຍເຄືອງຝາຂອງກະເພາະອາຫານ, ສ້າງເງື່ອນໄຂໃນການອັກເສບແລະແຜ, ນອກຈາກນັ້ນ, ການເຈັບຫົວໃຈ, ການຢຸດຢູ່ແລະການເນົ່າເປື່ອຍຂອງອາຫານສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຕັບ.

    2. ອາຫານຄວນກິນເລື້ອຍໆແລະເປັນປະ ຈຳ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ 6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຫຼັງຈາກອາທິດ - 5, ສໍາລັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອ - ຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ຄັ້ງ. ການຜ່ານອາຫານແຂງຈາກກະເພາະອາຫານໄປ ລຳ ໄສ້ແມ່ນ 3-6 ຊົ່ວໂມງ, ເມນູ ສຳ ລັບແຕ່ລະມື້ລວບລວມເພື່ອວ່າ 3-4 ຊົ່ວໂມງຫລັງອາຫານມີເຂົ້າ ໜົມ ນ້ອຍ.

    3. ອາຫານເຊົ້າຄວນຈະໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ແລະອາຫານຄ່ ຳ ເບົາ ໆ - ບໍ່ເກີນ 3 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເຂົ້ານອນ. ເມື່ອຄົນນອນຫຼັບແລະຢູ່ໃນແນວນອນ, ການຍ່ອຍອາຫານຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຈະຢຸດເຊົາ, ແລະການເນົ່າເປື່ອຍກໍ່ສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໄດ້.

    4. ໃນເວລາທີ່ພະຍາດ pancreatitis ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດໃນການກິນອາຫານ. ນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງທາງກົນຈັກ, ເລັ່ງການຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນການໂຫຼດຂອງຕ່ອມຂົມ. ການຫ້າງແຮມເບີເກີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທຸກໆມື້ໃນເວລາພັກຜ່ອນຫ້ານາທີແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປໂຮງ ໝໍ ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນ 25-30 ປີ.

    5. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນລະຫວ່າງອາຫານ, ປ້ອນເຂົ້າກັບອາຫານ. ການສັງເກດເບິ່ງອາຫານ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະອາຫານ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ມີກົດທີ່ຕໍ່າແລະເປັນໂຣກກະເພາະ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈທຸກໆເລື່ອງແລະສຸມໃສ່ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານ - ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

    6. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ກຳ ຈັດນິໄສທີ່ບໍ່ດີ - ການດື່ມເຫຼົ້າທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ສາມາດຂ້າໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ, ແລະການສູບຢາຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອແລະການ ທຳ ລາຍຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆ.

    ໃນເວລາທີ່ວາງແຜນເມນູອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແລະໂລກກະເພາະ, ໃຫ້ທ່ານຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງຕິດຕາມມັນຕະຫຼອດຊີວິດ. ອາຫານທີ່ຖືກຄັດເລືອກ, ມີການປ່ຽນແປງແລະສົມດຸນຢ່າງຖືກຕ້ອງສາມາດຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍອາການຂອງພະຍາດໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຮັບປະກັນອາຍຸຍືນ, ແຕ່ວ່າທຸກໆບາດກ້າວທີ່ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກນັ້ນແມ່ນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນແລະເຖິງແມ່ນວ່າຈະເສຍຊີວິດ, ໂດຍສະເພາະໃນໄວແກ່.

    ການແຕ່ງສະຫຼັດແຊບແລະສຸຂະພາບດີແນວໃດ

    ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ແນວໃດໃນການເປັນໂຣກ pancreatitis? Hummus ແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການແຕ່ງສະຫຼັດກັບໄຂ່ແລະຊີ້ນໄກ່; ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກນ້ອຍທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ເຜັດກະຕັນຍູ, ໝາກ ງາແລະຜັກທຽມ. ສຳ ລັບອາຫານປະເພດນ້ ຳ ມັນ, ສາລີສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້, ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເອົານ້ ຳ ມັນມະກອກ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະຜັກທຽມ.

    ການທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນຂາວທີ່ແຂງແຮງແມ່ນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບການແຕ່ງອາຫານຂອງຜັກສົດ, ສະຫມຸນໄພແລະ ໝາກ ກ້ຽງ. ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍແມ່ນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະການສະ ເໝີ, ຢ່າສວຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂມັນສ່ວນເກີນໃນເມນູ.

    ນ້ ຳ ສະບູທີ່ເປັນໂຣກຫົວກະເພາະ? ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດາຄົນເຈັບ, ມັນເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ບໍ່ສະ ໜອງ ການໃຊ້ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ.

    ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາວ່ານ້ໍາສະບູແມ່ນທົ່ວໄປ, ມັນສາມາດເປັນຢ່າງງ່າຍດາຍ:

    1. ປະສົມກັບອາຫານຊີ້ນ,
    2. ຕື່ມໃສ່ປາ
    3. ສະຫມັກເປັນ marinade, dressing.

    ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຊອກຊອດນ້ ຳ ປາ ທຳ ມະຊາດຢູ່ເທິງຫ້າງຮ້ານ, ເພາະວ່າຕະຫຼາດຖືກຄອບ ງຳ ໂດຍການປຽບທຽບສານເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງບັນຈຸເກືອແລະລົດຊາດຫຼາຍ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດພາດກັບການເລືອກ, ທ່ານຄວນສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບລາຄາ, ຊອດທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມີສຸຂະພາບດີບໍ່ສາມາດລາຄາຖືກ. ມີໂຣກປອດອັກເສບ, ນ້ ຳ ສະບູໃນກໍລະນີນີ້ຈະເປັນອັນຕະລາຍແລະເປັນອັນຕະລາຍ.

    ນັກໂພຊະນາການບາງຄົນມີທັດສະນະຄູ່ຕໍ່ກັບນ້ ຳ ຊອດ, ຍ້ອນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີລັກສະນະເປັນດ້ານບວກແລະດ້ານລົບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂຮງງານຖົ່ວເຫລືອງແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນ, ປູກໂດຍ ນຳ ໃຊ້ວິສະວະ ກຳ ທາງພັນທຸ ກຳ.

    ໃນສູດ, ຜັກທຽມ, ສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການອັກເສບໃນມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ ຳ ໝາກ ຖົ່ວເຫຼືອງກໍ່ສາມາດກາຍເປັນສານກະຕຸ້ນຂອງການຮັກສາຄວາມລັບຂອງ pancreatic, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນກິນມັນຢູ່ນອກການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ.

    ນ້ ຳ ຊອດ ສຳ ລັບເປັນພະຍາດ pancreatitis ສາມາດເປັນນົມໄດ້, ສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນ bechamel, gravy ແມ່ນຜະລິດຈາກມັນ ສຳ ລັບສະຫຼັດແລະອາຫານຫລັກ. ສູດການແຕ່ງຕົວແບບຄລາສສິກມີ nutmeg, bechamel ກັບໂຣກ pancreatitis ບໍ່ຄວນບັນຈຸມັນ, ເພາະວ່າ ໝາກ ແຫ້ງເປືອກແຂງແຮງເຮັດໃຫ້ຄວາມລັບຂອງ enzymes pancreatic ເພີ່ມຂື້ນ.

    ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດ:

    • ຈອກນົມ skim
    • ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ນໍ້າຕານ,
    • ມັນເບີບ່ວງກາເຟແລະແປ້ງ.

    ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເນີຍມັນເບີລົງ, ຈາກນັ້ນຕື່ມແປ້ງໃສ່ມັນ, ຈືນປະມານສອງສາມນາທີ.

    ເມື່ອແປ້ງປ່ຽນເປັນສີທອງ, ນົມຈະຖືກຖອກລົງໃນກະແສບາງໆ, ປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນ. ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ນ້ໍາຊອດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງອີກ 10 ນາທີກ່ຽວກັບອາຍແກັດຊ້າ, ນໍ້າຕານແລະເກືອຈະຖືກຕື່ມໃສ່ໃນຕອນສຸດທ້າຍ.

    ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ດີກັບປາແລະຊີ້ນ.

    ອາຫານເຢັນ, ອາຫານວ່າງ ສຳ ລັບແກ້ກະເພາະ

    ອາຫານເຢັນສາມາດຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ເປັນຫລັກສູດຫລັກໃນຕອນເຊົ້າ - ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືຕອນແລງ - ສຳ ລັບຄ່ ຳ. ອາຫານຫວ່າງແມ່ນກິນກ່ອນອາຫານຫຼັກ. ສະຫຼັດ, ອາຫານວ່າງໄດ້ຖືກກະກຽມມາຈາກຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ ສຳ ຮອງ, ຜັກຕົ້ມ, ປາ, ຊີ້ນສັດປີກແລະອື່ນໆ.

    ໄລຍະເວລາຂອງການເກັບຮັກສາສະຫຼັດແມ່ນສັ້ນ - ປະມານ 15 ນາທີ.

    ການກະກຽມຜັກ ສຳ ລັບການກະກຽມສະຫຼັດແມ່ນຜ່ານຫລາຍໆໄລຍະ:

    • ການຄັດເລືອກຜັກ (ຜັກສົດແລະຄຸນນະພາບສູງຖືກ ນຳ ໃຊ້).
    • ລ້າງ, ປອກເປືອກ, ຫຼືແກ່ນ, ຖ້າມີ.
    • ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ຂົ້ວໃນ ໝໍ້, ແຕ່ງກິນໃນ ໝໍ້ ຄູ່, ເຕົາອົບຊ້າ, ໃນແຊ່ທີ່ມີຕາ ໜ່າງ ລຸ່ມ, ເຕົາອົບ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນຜັກໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ.
    • ຜັກຖືກຕັດເປັນຮູບ (ຕົວເລກ, ກະລcubesອງ, ສີ່ຫລ່ຽມນ້ອຍ) ແລະຜັກສະຫລັດຕາມລະດູການ.

    ການເຮັດສະຫຼັດບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ສະຫຼັດກັບ pancreatitis ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.

    ຜັກ Vinaigrette

    ຜັກແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້, ປຸງແຕ່ງງ່າຍໆໃນເຕົາອົບຄູ່ຫຼືຕົ້ມ. ຜັກທີ່ລຽບງ່າຍແມ່ນເກັບກ່ຽວ: beets, ມັນຝະລັ່ງ, carrots ແລະຕັດເປັນ cubes. ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ sauerkraut (ບໍ່ແມ່ນກົດ) ຖືກເພີ່ມ.

    ໝາກ ແຕງສົດປອກເປືອກຈາກຜິວ ໜັງ, ປີ້ງໃສ່ grater. ສ່ວນປະກອບແມ່ນປະສົມແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເກືອ, ຕື່ມ້ໍາຕານ.

    ໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ ຳ ໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ໃນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງແລະນ້ ຳ ຕານຈະຖືກແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຫວານ.

    ປາໃສ່ປາໃນຄວາມໂປ່ງໃສ

    ປາໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ປ່ອຍຈາກຜິວຫນັງ, ຕົ້ມກັບຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ. ມັນຖືກແບ່ງອອກເປັນສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນ. gravy ໂປ່ງໃສແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ broth ປາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຜັກບົ່ວດິບແລະແຄລອດແມ່ນຖືກຕັດ.

    ຕໍ່ໄປ, ປະສົມກັບເຂົ້າປາ. ປຸງລົດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເກືອ, ຫວານແລະຕົ້ມ. ຜົນໄດ້ຮັບ broth ງາມປາ. ຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ.

    ການຕັກປາສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍລູກຊີ້ນປາ. ປີ້ງໃສ່ປາໂດຍຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ປົນ 1 ໄຂ່ກັບເກືອແລະໂປຕີນ.

    ພວກເຮົາປະກອບບານຈາກມະຫາຊົນປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມພວກມັນຫລືເອົາມັນໃສ່ເຕົາອົບສອງເທົ່າ.

    ຜັກສະຫຼັດລະດູຮ້ອນ

    ມັນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອມີຜັກສົດ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ມັນດີທີ່ຈະປຸງແຕ່ງສະຫຼັດນີ້. ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ປະສົມກັບໄຂ່ຟັກ. ຖ້າສີຂຽວມີຄວາມທົນທານຕໍ່, ຕື່ມຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ຖືກລະອຽດ, dill. ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ (15%). ເກືອແລະຮັບປະທານກັບອາຫານຫລັກຫລືເປັນອາຫານເຢັນ.

    ສຳ ລັບອາຫານວ່າງ, ອາຫານວ່າງທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມມາຈາກຊີ້ນ, ປາ. ເຮັດດ້ວຍຜັກຫລືຜັກຢ່າງບໍລິສຸດ.

    ສູດແກງ

    ສູດອາຫານ ສຳ ລັບແກງແມ່ນຢູ່ໃນ ຕຳ ແໜ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນໃນອາຫານທີ່ເປັນໂຣກຜີວ ໜັງ. ພວກເຂົາໃຊ້ແກງຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ແລະນົມ, ບາງທີ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ອາຫານເຊົ້າ. ແກງປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ຫນາແຫນ້ນ (ອາຫານຂ້າງ) ແລະສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ (ເຂົ້າຕົ້ມ).

    ສຳ ລັບສ່ວນທີ່ເປັນຂອງແຫຼວໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມຈາກຊີ້ນ (ອາຫານທີສອງ), ປາ (ອາຫານທີສອງ), ເຂົ້າ ໜົມ, ຜັກ, ທັນຍາພືດ, ນົມແລະອື່ນໆເນື່ອງຈາກລົດຊາດຂອງເຂົ້າ ໜົມ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຄວາມຢາກອາຫານກໍ່ຕື່ນເຕັ້ນ. ອຸນຫະພູມໃນການສະ ໜອງ ແຕກຕ່າງຈາກອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງແລະຂ້າງເທິງ, ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນ.

    ສູດ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ມັກປະກອບມີແກງຜັກ, ອາຫານສັດ, ແກງນົມ, ໃສ່ນ້ ຳ (ອັດຕາສ່ວນກັບນົມ 3/1), ການຕົ້ມຜັກ, ທັນຍະພືດ, ຫລືອາຫານປະສົມຊີ້ນຂັ້ນສອງ.

    ສຳ ລັບເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງກົນຫຼືດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ລະອຽດ. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ພ້ອມທັງລັກສະນະຂອງແກງ, ຜັກສີຂຽວທີ່ລະອຽດຈະຖືກຕື່ມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຜັກບົ່ວຂາວ. ຂີ້ເຫຍື່ອ (ແປ້ງ, ແປ້ງ) ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນບາງແກງ, ເຮັດໃຫ້ແກງມີຄວາມສອດຄ່ອງລະອຽດອ່ອນແລະ ໜາ.

    ແກງແມ່ນລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ຄີມສົ້ມ, ແລະມັນເບີ. ເກືອຖືກໃຊ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ນ້ ຳ ຕານເກີນໄປ, ຫຼືທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແທນ. ມາດຕະຖານຂອງການຮັບໃຊ້ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ແມ່ນ 450-500 ກຼາມ.

    ແກງກະລໍ່າປີ

    ສະຫມັກຂໍເອົາອາຫານຊີ້ນສັດຂັ້ນສອງ. ກະລໍ່າປີສີຂາວຖືກຕັດເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມມົນແລະໃບທີ່ຝັງໄດ້ຖືກເອົາອອກ.

    ແນວພັນຜັກກາດຕົ້ນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານສອງສາມນາທີ. ຜັກແລະຜັກສີຂຽວ (ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, parsley) ຖືກຕັດເປັນທ່ອນຫລືຟັກລະອຽດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ໃສ່ກັບຜັກ.

    ຕໍ່ໄປ, ຜັກກາດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖ້ວຍທີ່ກຽມໄວ້, ໃຫ້ຮ້ອນແລະຕົ້ມເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການວາງມັນຕົ້ນແລະຜັກ. ໃນທີ່ສຸດ, ເກືອແລະ dovaryaet.

    ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈູດຜັກສົ້ມ, ຄຣີມສີຂຽວແລະຊີ້ນຕົ້ມສຸກ.

    ສູດອາຫານ Borscht

    ສຳ ລັບສ່ວນທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ, ນ້ ຳ ຫລືນ້ ຳ ຕົ້ມແມ່ນໃຊ້. ພວກເຂົາມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກະກຽມຜັກ. ຜັກກາດສົດຈະຖືກຕັດອອກເປັນລອກ, ຈຸ່ມໃສ່ໃນຖ້ວຍແລະຕົ້ມ. beets stew carrots ແຍກຕ່າງຫາກ, ຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ sunflower. ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈັດວາງຜັກທີ່ຖືກຂົ້ວ.

    ຖອກນ້ ຳ ໃຫ້ລະລາຍ, ແປ້ງແຫ້ງໃຫ້ ໜາ ແລະຄົວກິນປະມານ 8-10 ນາທີ. ເກືອແລະໃສ່ນ້ ຳ ຕານ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 9-12 ນາທີ. ທ່ານສາມາດທົດແທນແປ້ງແຫ້ງດ້ວຍມັນຝະລັ່ງຟັກເປັນກ້ອນ.

    ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຄວນຮັກສາຮູບແບບເດີມໆຂອງຊອຍ. ຜັກທີ່ກຽມພ້ອມບໍ່ຄວນກິນເກີນສ່ວນ, ແຕ່ອ່ອນ. ມີລົດຊາດຫວານ, ໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດຂອງຜັກດິບແລະແປ້ງ.

    ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ຊອຍຊີ້ນແລະສະ ໝຸນ ໄພ.

    ແກງ ໜໍ່ ໄມ້

    ເມນູ ສຳ ລັບໂຣກຊືມເສົ້າມີຫລາຍຜັກ. ແກງຜັກແມ່ນຖືກໃຊ້ຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis. ແກງຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ, ນ້ ຳ ມັນທີສອງ, ອາຫານປະເພດຜັກ. ໃນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຮູບຊົງຂອງຊອຍໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້. Pasta ແລະຫານປະເພດເມັດຍັງຄົງຮັກສາຮູບຊົງຂອງມັນໄວ້ໄດ້.

    ຜັກຕົ້ມແມ່ນອ່ອນ, ຕົ້ມມັນຕົ້ນເລັກນ້ອຍແມ່ນອະນຸຍາດ. ກິ່ນຫອມສຸກແລະລົດຊາດ ທຳ ມະດາຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ໃຊ້. ພື້ນຖານຂອງແຫຼວແມ່ນມີຄວາມໂປ່ງໃສຫຼືຈືດໆ. ໃນຖ້ວຍ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ມັນເບີ, ຄີມສົ້ມ, ສີຂຽວຟັກ.

    ແກງຜັກ

    ກະລໍ່າປີທີ່ຕັດດ້ວຍຮຽບຮ້ອຍແມ່ນເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ຕົ້ມ.

    Stew carrots, ຜັກບົ່ວແຍກຕ່າງຫາກດ້ວຍນ້ໍາມັນດອກແດດ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍວາງກະລໍ່າປີ, ແຕ່ງກິນອີກ 8-10 ນາທີ. ກະລໍ່າປີສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍມັນຕົ້ນ. ເກືອປານກາງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຖັກດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະສະຫມຸນໄພ.

    ແກງ - pancreatitis mashed

    ກຽມມາຈາກແປ້ງທັນຍາພືດ, ຜັກ, ພ້ອມດ້ວຍຊີ້ນສັດແລະສັດປີກ. ພື້ນຖານຂອງແກງແມ່ນນ້ ຳ ຊອດຂາວ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຜັກແມ່ນຖືກຕົ້ມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລົງຜ່ານຊອດ, ປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເລື່ອນຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.

    ມັນຝະລັ່ງທີ່ຖືກຜົນອອກມາແມ່ນປະສົມກັບຜັກຕົ້ມ, ຕົ້ມ. ເອົານ້ ຳ ແຈ່ວແລະຕົ້ມໃສ່ກັນປະມານ 13-15 ນາທີ. ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດລວມມີ lezon.

    ຢ່າຕົ້ມ, ເປັນ ລະດູການອາດຈະຍຸບລົງ.

    ແກງທີ່ບໍລິສຸດມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ, ບໍ່ມີຮອຍແຕກແລະກ້ອນ. ສີແມ່ນສີຂາວຫຼືຄຣີມ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ. ລະດູແກງຄີມກັບມັນເບີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປັ້ນແປ້ງສາລີແມ່ນໄດ້ຮັບໃຊ້.

    ແກງ - ຜັກບໍລິສຸດ

    ໃນເວລາທີ່ກະກຽມແກງ, ຊຸດຜັກທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຖືກ ນຳ ໃຊ້: ຜັກກາດດອກ, ມັນຝະລັ່ງ, zucchini, ຖົ່ວຂຽວ, carrots ແລະສ່ວນປະສົມຂອງຜັກເຫຼົ່ານີ້. ໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ຕໍ່ມາຕື່ມດອກຜັກຊີ. Stew ຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອຈົນກ່ວາແຕ່ງກິນ.

    ປັ່ນຜັກໃຫ້ຮ້ອນແລະພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ. ຖອກນ້ ຳ ມັນຂາວ, ເຈືອຈາງໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການກັບການຕົ້ມຜັກ, ນົມ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນເກືອ, ໃສ່ນໍ້າຕານແລະຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ເຢັນແລະງາມໃນ lezon. ກ່ອນທີ່ຈະອອກເນີຍໃສ່.

    ຊອດຂາວ

    ຖານແຫຼວແມ່ນສະແດງໂດຍການຕົ້ມຜັກ. ແປ້ງແຫ້ງແມ່ນເຈືອຈາງດ້ວຍອາຫານປະເພດຜັກທີ່ປັ່ນປ່ວນຈົນກວ່າຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຜັກຜັກດ້ວຍການປັ່ນ. ຜັກບົ່ວຖືກເພີ່ມເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອົບ. ການກັ່ນຕອງ, ເກືອ, ລະດູທີ່ມີມັນເບີ. ຊອດປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

    ຜະລິດຕະພັນປາທີ່ແຊບ

    ປາມີສະຖານທີ່ ສຳ ຄັນໃນອາຫານ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນ. ມັນມີລົດຊາດດີແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ. ສູດອາຫານທະເລປະກອບມີແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແລະປະເພດປາ. ຕົວຢ່າງແມ່ນ cod, pollock, saffron cod ແລະອື່ນໆ.

    • ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເຕົາ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອົບ.
    • ປາຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນຊາກສັດ, ເປັນຊິ້ນສ່ວນແຍກຕ່າງຫາກ, ຫົວກ່ອນ ກຳ ນົດແລະຫົວແຕກ. ເຂົ້າຕົ້ມແມ່ນຖືກເກືອ.
    • ບໍລິການດ້ວຍອາຫານຂ້າງແລະທຸກຊະນິດ.
    • Stew ປາແລະຜັກທີ່ມີນ້ໍາຫຼືນ້ໍາ sunflower.
    • ປາອົບທີ່ມີເມັດທັນຍາພືດ, ຜັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປ່ານກັບນ້ ຳ ມັນຊາວນາ.

    ກະແລັມເນີຍແຂງກະແລັມສົດ

    Mash ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ໍາໃນໂຖປັດສະວະທີ່ສະດວກ, ຖອກຄວາມຊຸ່ມເກີນ.

    ສົມທົບກັບໄຂ່ທີ່ຖືກຕີດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ. ປົນເບີແຫຼວທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍເມັດ semolina. ສົມທົບກັບການທົດສອບຕົ້ນຕໍ. ເອົາແປ້ງທີ່ເປັນຜົນອອກມາໃນຮູບແບບທີ່ຖືກລອກດ້ວຍ parchment ແລະອົບໃນເຕົາອົບ.

    ລະບອບອຸນຫະພູມແມ່ນ 180 ອົງສາ. ອົບຈົນກ່ວາແຕ່ງກິນປະມານ 35 ນາທີ. ຕົວເລືອກນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ຫວານຂາວ.

    ລາຍການປະກອບມີພ້ອມກັບອາຫານປາ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ພວກມັນສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນໃຫ້ຮ່າງກາຍ. ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສູດອາຫານແມ່ນດີຫລາຍ.

    ຄຳ ຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ: ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບໂຣກ pancreatic pancreatic? ແມ່ນແລ້ວມັນເປັນໄປໄດ້. ມີໂຣກ pancreatitis, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈັດຕັ້ງສານອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ສູດທີ່ຫລາກຫລາຍເຮັດໃຫ້ສາມາດກິນໄດ້ເຕັມທີ່. ທຸກໆຄົນສາມາດເລືອກເມນູທີ່ ເໝາະ ສົມ. ການເລືອກເມນູແມ່ນສ່ວນບຸກຄົນ, ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມທົນທານຂອງອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນແລະບັນດາຕົວ ກຳ ນົດອື່ນໆ.

    ຈົບການສຶກສາຈາກ Smolensk State Medical Academy. ເຮັດວຽກຢູ່ໃນ GBUZ KDC 4 DZM ສາຂາ 4, ມອດໂກ, ຫົວ. ພະແນກການປິ່ນປົວ. ມີປະສົບການເຮັດວຽກ 8 ປີ.

    ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີປະໂຫຍດແນວໃດ?


    ມັນຄວນຈະສັງເກດທັນທີວ່າມີພຽງຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດ. ຊອດທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ ບໍ່ໄດ້ເປັນຕົວແທນໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ.

    ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນ B, ໂປຣຕີນ, ກົດອະມິໂນແລະສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດ. ຂໍຂອບໃຈກັບອົງປະກອບນີ້, ມັນມີຫຼາຍລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:

    1. ລ້າງສານພິດແລະສານພິດໃນຮ່າງກາຍ, ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ.
    2. ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼຂອງແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ.
    3. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດຂອງອະໄວຍະວະ cardiovascular.
    4. ເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຈາກແຜ່ນ cholesterol, ປົກກະຕິຄວາມດັນເລືອດ.
    5. ປົກປ້ອງຕັບຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.
    6. ເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊືມຂອງມັນ.
    7. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມໃນແມ່ຍິງໃນໄລຍະກ່ອນອາກາດ.
    8. ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກຜິວ ໜັງ.
    9. ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ.
    10. ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງ.
    11. ມັນປະກອບສ່ວນໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນສາມາດທົດແທນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ ສຳ ລັບອາຫານ.
    12. ປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ.
    13. ກະຕຸ້ນການຜະລິດແລະການເຄື່ອນໄຫວຂອງເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
    14. ປັບປຸງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.
    15. ກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້.

    ສະນັ້ນ, ການເຮັດຊອຍຖົ່ວຂຽວຕາມ ທຳ ມະຊາດຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານລົດຊາດທີ່ເຜັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຈະສົ່ງຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍອີກດ້ວຍ.

    ເນື້ອໃນແລະສ່ວນປະກອບຂອງແຄລໍລີ່


    ນ້ ຳ ຊອຍແມ່ນມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ, 50 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນໄດ້ຖືກອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:

    • ໂປຣຕີນ
    • ອາຊິດ amino
    • ວິຕາມິນ B,
    • ເສັ້ນໃຍອາຫານ
    • ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ໂຊດຽມ, ຟອສຟໍ, ທາດມັງ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ.

    ຜະລິດຕະພັນຍັງອີ່ມຕົວດ້ວຍກົດ glutamic, ເຊິ່ງບັນຈຸຢູ່ໃນຊອດໃນຮູບແບບຂອງ sodium glutamate.

    ໃນມື້ນີ້, ມີການສົນທະນາຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບສານນີ້. ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ ມັນຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງດອກຕາລົດ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບຍິ່ງຂຶ້ນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍອ້າງວ່າເຂົ້າ ໜຽວ ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

    ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າ monosodium glutamate, ເຊິ່ງພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາສະບູ, ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

    ອັນຕະລາຍຂອງນ້ ຳ ສະບູ


    ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍເກືອແລະອາຊິດ, ສະນັ້ນໃນບາງກໍລະນີມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມັນຖືກຫ້າມໃຊ້ໃນເວລາທີ່:

    1. ການລະບາດຂອງພະຍາດໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ (ມີບາດແຜ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ພະຍາດ ໜອງ ໃນ, cholecystitis).
    2. ໃນໄຕມາດ ທຳ ອິດຂອງການມີລູກ. ນ້ ຳ ຊອດສາມາດກະຕຸ້ນການຜະລິດເອດໂຕຣເຈນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຫຼຸລູກໃນຊ່ວງຖືພາ.
    3. ຄວາມດັນເລືອດສູງ. ດ້ວຍພະຍາດນີ້, ການໃຊ້ອາຫານເຄັມແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດສູງຂື້ນ.
    4. ການປະກົດຕົວຂອງຫີນຊາຍຫລືແກນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.
    5. ການສ້າງຕ່ອມຂົມ.
    6. Cystitis, pyelonephritis.
    7. ພະຍາດ cardiovascular ຮ້າຍແຮງ.

    ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າສົ້ມໃນກະເພາະອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການກະຕຸ້ນຂອງກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຫຼາຍກວ່າເກົ່າຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອໃນກະເພາະອາຫານໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກກະເພາະ.

    ອາຊິດແລະເກືອ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນບັນດາພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຈະລະຄາຍເຄືອງ, ເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກຂອງພວກມັນເສີຍຫາຍ. ນີ້ຈະນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາອາການເຊັ່ນ:

    • flatulence
    • bloating
    • ການສ້າງກgasາຊເພີ່ມຂື້ນ,
    • ປວດຮາກ
    • ຮາກ
    • ການລະເມີດອາຈົມ.

    ເກືອແລະອາຊິດເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ ສຳ ລັບ urolithiasis, ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ, cystitis, pyelonephritis, ຍ້ອນວ່າມັນເພີ່ມຄວາມເຈັບປວດໃນເວລາຖ່າຍເບົາ. ເກືອຮັກສານ້ໍາໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອາການໃຄ່ບວມໃນຂະບວນການອັກເສບ.

    ການກິນນ້ ຳ ສະບູສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໄດ້. ສ່ວນຫຼາຍມັນຈະສະແດງຕົນເອງໃນລັກສະນະທີ່ເປັນຕຸ່ມຜື່ນຕາມຜິວ ໜັງ, ແດງ, ຄັນຫລືບາດແຜຕາມຜິວ ໜັງ, ລະຄາຍເຄືອງໃນ ລຳ ໄສ້, ແລະອາຈົມ. ສະນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຄວນເລີ່ມຕົ້ນບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟເພື່ອກວດກາເບິ່ງປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍ.

    ມັນສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ສະບູໃສ່ຖ້ວຍທີ່ມີພະຍາດ pancreatitis ບໍ?


    ນ້ ຳ ສະບູທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານສາມາດແລະຄວນຕື່ມໃສ່ຈານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະທົດແທນນ້ໍາຊອດ mayonnaise ແລະ mayonnaise. ຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍມີລົດຊາດທີ່ອອກສຽງຫລາຍຂື້ນ, ປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ, ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ຄ່ອຍໆກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້.

    ຄວນ ຄຳ ນຶງວ່ານ້ ຳ ຊອດຈະອີ່ມດ້ວຍເກືອແລະກົດ, ເພາະສະນັ້ນ, ດ້ວຍການອັກເສບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

    ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ສະບູ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະ, ແມ່ນຂື້ນກັບຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດ, ຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ລັກສະນະສ່ວນຕົວຂອງຮ່າງກາຍ, ພ້ອມທັງຕິກິລິຍາຂອງຄົນເຈັບຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ໃຊ້.

    ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ

    ມີໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ນ້ ຳ ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ມີເຫດຜົນ ສຳ ຄັນຫລາຍຢ່າງ ສຳ ລັບເລື່ອງນີ້:

    ປັດໃຈຈຸດເດັ່ນ
    ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຄັມເກືອຈະຮັກສາທາດແຫຼວໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມີອາການໃຄ່ບວມທີ່ເພີ່ມຂື້ນພ້ອມກັບຂະບວນການອັກເສບໃນກະເພາະ.
    ນ້ ຳ ຊອດຈະເຕັມໄປດ້ວຍກົດພວກມັນກະຕຸ້ນກິດຈະ ກຳ ການຜະລິດແລະການເຮັດວຽກຂອງເອນໄຊຍ່ອຍ. ນັບຕັ້ງແຕ່ໃນຊ່ວງໄລຍະຂອງການເຮັດໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບຮ້າຍແຮງ, ຂະບວນການຂອງການລະບາຍຄວາມລັບເຫລົ່ານີ້ຈາກຕ່ອມນ້ ຳ ເຂົ້າໄປໃນ ລຳ ໄສ້ແມ່ນມີຄວາມສັບສົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເອນໄຊໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນຢູ່ໃນກະເພາະແລະ ທຳ ລາຍແພຈຸລັງຂອງມັນ. ສະນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກົດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຜີວ ໜັງ, ໃນບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການບໍ່ພຽງພໍຂອງໂຣກ pancreatic.
    ລະດູການໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຜະລິດ, ສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ພິກໄທແລະລະດູຮ້ອນອື່ນໆສາມາດຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ມັນ. ສານເສບຕິດດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງຫຼາຍຂື້ນໃນເນື້ອເຍື່ອທີ່ກະທົບກະເທືອນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງຂະບວນການອັກເສບ, ເຮັດໃຫ້ເຈັບຫຼາຍຂື້ນ.

    ໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ແມ່ນແຕ່ນ້ ຳ ຊອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ, ປະສົມກັບສານຮັກສາ, ສານສະກັດ, ສີຍ້ອມແລະລົດຊາດຕ່າງໆ. ສານດັ່ງກ່າວລະຄາຍເຄືອງເຍື່ອເມືອກຂອງອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ.

    ນ້ ຳ ຖົ່ວເຫຼືອງບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທັງໃນເວລາທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ຫຼືໃນເວລາທີ່ການຮັກສາໃນເບື້ອງຕົ້ນ.

    ໃນການປົດປ່ອຍແລະ CP


    ນ້ ຳ ໝາກ ຖົ່ວ ສຳ ລັບການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອນອກຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ພ້ອມທັງການແກ້ຕົວ, ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນຄາບອາຫານພຽງແຕ່ຫລັງຈາກບັນລຸການຮັກສາທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງ, ສະແດງວ່າບໍ່ມີອາການຂອງໂຣກຊືມ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທົດລອງໃຊ້ຊອດບໍ່ເກີນ 3 ຫາ 4 ເດືອນຫຼັງຈາກຢຸດຂະບວນການອັກເສບສ້ວຍ.

    ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ຜະລິດຕະພັນຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ກິດຈະ ກຳ ຂອງເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ, ລວມທັງສານທີ່ເປັນຢາທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ.

    ນັບຕັ້ງແຕ່ມີໂຣກ pancreatitis, mayonnaises ແລະອະນຸພັນຂອງມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ພວກມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ສະບູ. ລາວຈະໃຫ້ອາຫານລົດຊາດທີ່ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ, ອອກສຽງແລະໃນເວລາດຽວກັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນ້ ຳ ຊອດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການໂດຍມີເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຕົາອົບ, ຜັກຕົ້ມ, ປາ, ອາຫານຊີ້ນ, ສະຫຼັດ, ມັນດີ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນກັບຊີ້ນ.

    ເພື່ອບໍ່ເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບແບບກະທັນຫັນ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນລະດັບປານກາງ. ມື້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ບໍ່ເກີນສອງບ່ວງກາເຟຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານທີ່ປຸງລົດດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ເກືອ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບເກືອໃນລະຫວ່າງມື້.

    ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ດີຂຶ້ນຫລັງຈາກໃຊ້ອາຫານເສີມນີ້, ພື້ນທີ່ໃນທ້ອງຫລື hypochondrium ປາກົດ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຄວນຢຸດເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເດືອນ.

    ກົດລະບຽບໃນການເລືອກຊອດຄຸນນະພາບ


    ໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົານ້ ຳ ສະບູ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ pancreatitis ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຄືນ ໃໝ່ ຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງອະໄວຍະວະເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຄວາມເຈັບປວດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

    ນ້ ຳ ຊອດທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່ານ້ ຳ ແຈ່ວ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງຜະລິດໃນຂະບວນການ ໝັກ ໝັກ ທຳ ມະຊາດ, ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ຜະລິດມັກໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີໄຮໂດຼລິກອາຊິດ. ພວກມັນເລັ່ງຂະບວນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແນວໃດກໍ່ຕາມສານເຄມີທີ່ໃຊ້ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

    ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວອາດຈະມີສານຮັກສາ, ສີຍ້ອມ, ປັບປຸງລົດຊາດ, ສະຖຽນລະພາບ, ລົດຊາດ, ເຊິ່ງຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນ້ ຳ ຊອດບໍ່ຄວນມີສານດັ່ງກ່າວ. ສ່ວນປະກອບຄວນປະກອບມີພຽງແຕ່:

    • ຖົ່ວເຫລືອງ
    • ້ໍາຕານ
    • ເຂົ້າສາລີ
    • ເກືອ
    • ສາລີອາດຈະມີຢູ່.

    ບໍ່ມີຖົ່ວດິນໃນນ້ ຳ ຊອດ ທຳ ມະຊາດ. ຂວດຕ້ອງເປັນແກ້ວແລະປິດແຫນ້ນ. ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີໂປຕີນຢ່າງ ໜ້ອຍ 6%. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີຖ້າປ້າຍບອກວ່າຜະລິດຕະພັນຖືກຜະລິດໂດຍການ ໝັກ.

    ແຫຼວທີ່ເປີດແລ້ວກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການກວດສອບຄຸນນະພາບ. ຕົວຢ່າງ: ຖ້າທ່ານຖິ້ມຜັກທຽມຫລືຜັກບົ່ວລົງໃນມັນແລະຮອຍແປ້ວຂອງຜັກ, ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າສີຍ້ອມໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການຜະລິດສິນຄ້າ.

    ຜ່ານຊັ້ນນ້ ຳ ຊອດ ທຳ ມະຊາດບາງຊັ້ນທ່ານສາມາດເຫັນທາງລຸ່ມຂອງພາຊະນະໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ແລະສີໂດຍລວມຂອງແຫຼວມີສີນໍ້າຕານເຂັ້ມ. ຖ້າທາດແຫຼວເປັນສີ ດຳ, ນ້ ຳ ຊອດເຮັດບໍ່ໄດ້ໂດຍວິທີ ທຳ ມະຊາດຂອງການ ໝັກ, ແຕ່ດ້ວຍທາດອາຊິດໄຮໂດຼລິກ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍໄດ້, ໂດຍສະເພາະຖ້າການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າເຮັດໃຫ້ເສີຍຫາຍ.

    • ການ ນຳ ໃຊ້ຄ່າ ທຳ ນຽມ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ

    ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວຫລຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ເບິ່ງແຍງຮັກສາໂລກຕັບ! ຫລາຍກວ່າ 10,000 ຄົນໄດ້ສັງເກດເຫັນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍພຽງແຕ່ດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ ...

    ອັດຕາແລະຄວາມຖີ່ຂອງການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis

    ຖ້າມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະປານກາງ, ມັນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງຈະຊ່ວຍໃນການສ້າງວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະຫຼາຍຢ່າງ ນຳ ອີກ.

    ຂ້ອຍສາມາດກິນເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ອັກເສບພ້ອມດ້ວຍວິທີເຮັດຂະ ໜົມ ຫວານເພື່ອສຸຂະພາບໄດ້ບໍ?

    ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ meringues, ທ່ານສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຫວານໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແລະແມ່ນແຕ່ມີປະໂຫຍດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍໂຣກຕັບ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງ.

    ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແລະຖົງນໍ້າປະເພດໃດແດ່ທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນດ້ວຍໂຣກກະຕຸກ?

    ຕ່າງຈາກປະເພດອື່ນໆທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍການອົບ, ການໃຊ້ໄສ້ກອກແຫ້ງບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການມຶນເມົາ, ການສ້າງກgasາຊທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ການ ເໜັງ ຕີງ. ສິ່ງນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນເຕັກໂນໂລຢີຂອງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານ.

    ເມນູຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ

    ເມນູທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນພຽງແຕ່ຕົວຢ່າງ - ມັນສາມາດປ່ຽນກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ.

    ນ້ ຳ ສະລັດ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຫຼາຍ (ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງບ່ວງກາເຟ).

    ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ