ເນີຍແຂງກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງແທນນ້ ຳ ຕານ

ເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກັບ DIABETES ບໍ?

ຫົວ ໜ້າ ສະຖາບັນ:“ ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານໂດຍການກິນມັນທຸກໆມື້.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດຄວນກິນຂອງຫວານທີ່ມີປະລິມານທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະໂປຣຕີນຕໍ່າສຸດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ. ສູດ ສຳ ລັບຂອງຕ້ອນຂອງຫວານດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ສະນັ້ນພວກເຂົາສາມາດກະກຽມງ່າຍຢູ່ເຮືອນ.

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ມີແນວພັນຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານພຽງສອງຢ່າງ:

  1. ໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ
  2. ໃຊ້ແປ້ງເມັດພືດທັງ ໝົດ.

ອາຫານ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານປະ ຈຳ ວັນລວມມີ:

Cake Carrot ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ສູດດັ່ງກ່າວ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ. ນີ້ຍັງໃຊ້ກັບ cake carrot. ອາຫານແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.

ເພື່ອກະກຽມ cake carrot ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  1. ແອບເປີ້ນ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ
  2. ກາບດອກ ໜຶ່ງ
  3. ແປ້ງເຂົ້າໂອດຫ້າຫລືຫົກບ່ວງໃຫຍ່,
  4. ໄຂ່ຂາວ 1 ໜ່ວຍ
  5. ສີ່ວັນທີ
  6. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເຄິ່ງ ໜ່ວຍ,
  7. ນົມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າ 6 ບ່ວງໃຫຍ່.
  8. ເນີຍແຂງກະທຽມ 150 ກຣາມ
  9. ໝາກ ຂາມສົດ 30 ກຣາມ,
  10. ບ່ວງນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງ
  11. ເກືອທາດໄອໂອດິນ.

ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຖືກກະກຽມ, ທ່ານຄວນເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ whipping ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.

ຫຼັງຈາກນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມມະຫາຊົນກັບເຂົ້າໂອດດິນແລະເກືອ. ຕາມກົດລະບຽບ, ສູດດັ່ງກ່າວປະກອບມີກະຕັນຍູ carrots, ຫມາກໂປມແລະວັນທີ, ແລະປະສົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບນ້ໍານາວ.

ອາຫານອົບຕ້ອງໄດ້ເຄືອບດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ. ຂະ ໜົມ ເຄັກຖືກອົບໃຫ້ເປັນສີທອງ, ສິ່ງນີ້ຕ້ອງເຮັດໃນອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 180 ອົງສາ.

ມະຫາຊົນທັງ ໝົດ ແບ່ງອອກເປັນແບບທີ່ມັນພຽງພໍ ສຳ ລັບສາມເຄັກ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແຕ່ລະຊະນິດຄວນ“ ພັກຜ່ອນ” ໃນຂະນະທີ່ຄີມ ກຳ ລັງກະກຽມ.

ເພື່ອກະກຽມຄີມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕີສ່ວນທີ່ເຫຼືອ:

ຫຼັງຈາກບັນລຸມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ, ວຽກງານດັ່ງກ່າວສາມາດຖືວ່າ ສຳ ເລັດ.

ຄີມຖືກກະຈາຍຢູ່ເທິງເຄ້ກທັງຫມົດ. ເຂົ້າ ໜົມ ພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍກະແລັມທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູຫລືຣົດສະລັດ.

ກະລຸນາຮັບຊາບວ່ານີ້ແລະສູດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຄ້າຍຄືກັນບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ເມັດ, ມີພຽງແຕ່ນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານດັ່ງກ່າວສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.

ສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ.

Curd Souffle

Curd souffléແລະ delicious ທີ່ຈະກິນ, ແລະງາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ທຸກໆຄົນທີ່ລາວຮັກແມ່ນຜູ້ທີ່ຮູ້ວ່າໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ. ສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ.

ສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການກະກຽມ:

  • ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 200g,
  • ໄຂ່ດິບ
  • ແອບເປີ້ນ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ
  • ໄຄຕົ້ນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ຂົ້ວຕົ້ມຂົ້ວຖືກປຸງແຕ່ງໄວ. ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ບຸນຄຸນຈາກຫນາກແອບເປີໃສ່ grater ຂະຫນາດກາງແລະເພີ່ມມັນໃສ່ curd, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນທຸກຢ່າງໃຫ້ດີຈົນກ້ຽງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນເນື້ອ.

ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມໄຂ່ແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາເປັນເອກະພາບທີ່ສົມບູນ. ເພື່ອບັນລຸສິ່ງນີ້, ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ.

ການປະສົມດັ່ງກ່າວຖືກວາງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຮູບແບບພິເສດແລະໃສ່ໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 5 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, curd soufflé sprinkled ກັບໄຄ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດຢູ່ທີ່ນີ້ວ່າໄຄຕົ້ນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານກໍ່ມີຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວ!

ສູດອາຫານແບບນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນສານຫນູຂອງແມ່ບ້ານທຸກຄົນ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດແຊບ, ສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ຕ້ອງການການ ໝູນ ໃຊ້ທີ່ສັບສົນແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຫາຍາກ.

ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ໄມ້

ສະຖານທີ່ທີ່ ສຳ ຄັນໃນອາຫານຫວ່າງຫຼາຍໆຊະນິດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະເພດໃດກໍ່ໄດ້ຖືກຄອບຄອງໂດຍສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້. ແຕ່ອາຫານເຫລົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານ, ເພາະວ່າເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ກໍ່ຕາມ, ຂະ ໜົມ ດັ່ງກ່າວມັກຈະມີທາດນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້: ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ໃນຕອນເຊົ້າເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການພະລັງງານ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ຫວານແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານຫນ້ອຍແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າກັນ.

ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດໃຊ້ປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກເຄື່ອງດື່ມຂອງຫມາກໄມ້. ເພື່ອຊອກຫາລະດັບຂອງຄວາມຫວານຂອງ ໝາກ ໄມ້, ທ່ານສາມາດເຫັນຕາຕະລາງຂອງຕົວຊີ້ວັດ glycemic.

ມັນປອດໄພທີ່ຈະເວົ້າວ່າສູດອາຫານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະບໍ່ສ້າງຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສູດດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແລະສາມາດກະກຽມຢູ່ເຮືອນໄດ້.

ສະຫຼັດກັບ pear, parmesan ແລະ arugula

  1. Pear
  2. Arugula
  3. Parmesan
  4. ສະຕໍເບີຣີ
  5. ສົ້ມ Balsamic.

Arugula ຄວນລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະເອົາໃສ່ຊາມສະຫຼັດ. ສະຕໍເບີຣີຖືກຕັດເປັນສອງສ່ວນ. pear ແມ່ນປອກເປືອກແລະປອກເປືອກ, ຕັດເປັນ cubes. ຫຼັງຈາກສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ນີ້ປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວ, ໝາກ ເຜັດຖືກຕັດເປັນທ່ອນ. ປັ້ນເນີຍແຂງໃສ່ສະຫຼັດ. ທ່ານສາມາດສີດສະຫຼັດດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ.

ເປັນຫຍັງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນນ້ ຳ ເຜິ້ງແທນນ້ ຳ ຕານ

ປະຕິເສດຈາກການບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ແນ່ນອນແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແຕ່ຍັງເປັນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ.

ແຂ້ວຫວານມັກຈະເປັນຄົນອ້ວນທີ່ຕິດນ້ ຳ ຕານ. ແລະນໍ້າ ໜັກ ເກີນແມ່ນຜົນມາຈາກການຂາດສານອາຫານ.

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການພັດທະນາຂອງພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກຄວາມດັນໂລຫິດແລະໂລກພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈອື່ນໆ, ພ້ອມທັງ ກຳ ຈັດຄາບໄຂມັນທີ່ຢູ່ບໍລິເວນແອວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົານ້ ຳ ຕານອອກຈາກຄາບອາຫານຂອງທ່ານແລະປ່ຽນເປັນນໍ້າເຜິ້ງ. ເຫດຜົນທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້:

ໝາກ ເຂືອ

ຕັດເນີຍແຂງເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະແຫ້ງ.

ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ ໝາກ ນັດກໍ່ໄດ້ຮັບປະທານ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫມາກໂປມເຮັດໃຫ້ມືດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.

ສິ້ນຂອງ ໝາກ ນັດ, raspberry, ແອບເປີ້ນ, ແລະສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສີສົ້ມແມ່ນລອກໃສ່ແຕ່ລະຄົນທີ່ມີຄວາມເຊື່ອ. ຊິ້ນສ່ວນຂອງເນີຍແຂງກວມເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ນີ້.

Syrniki ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຄົວເຮືອນ, ແຕ່ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຖືກກະກຽມຕາມກົດລະບຽບພິເສດ.

ພວກມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຈືນໃນ ໝໍ້, ແຕ່ດຽວນີ້ບໍ່ໄດ້ເວົ້າວ່າເນີຍແຂງບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າຫລືໃນເຕົາອົບໄດ້.

ຖ້າ້ໍາຕານຖືກແທນດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງຢູ່ໃນເສັ້ນໂຄ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບຄົນທີ່ມີລະບົບ endocrine ທີ່ເສີຍຫາຍແລະຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ.

ມີໂລກເບົາຫວານ, ໂພຊະນາການຄວນຈະມີຄວາມສົມດຸນ, ເປັນວິທີດຽວທີ່ຈະຄວບຄຸມການເປັນໂລກຮ້າຍແຮງ. ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດວ່າອາຫານການກິນແມ່ນອາຫານສົດແລະ ໜ້າ ຮັກ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ຜູ້ທີ່ມີນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຄວນເພີ່ມອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າໃນເມນູຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະລວມເອົາເນີຍແຂງກັບ້ໍາເຜີ້ງປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ສ່ວນປະກອບຫຼັກ ສຳ ລັບເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຄວນຈະເປັນເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ຫມາກໂປມຮ້ອນແລະສະຫຼັດຜັກ

ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  1. ຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມ 150g
  2. ຜັກ - 200g
  3. ຜັກບົ່ວ 1-2
  4. ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1-2 ບ່ວງ
  5. ນໍ້າເຜິ້ງ - 1-2 ບ່ວງ
  6. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1-2 ບ່ວງ
  7. ເກືອ

ໝາກ ອຶຖືກປອກເປືອກແລະຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ຈາກນັ້ນເອົາລົງໃນ ໝໍ້ ຫລື ໝໍ້ ໃຫຍ່. ນ້ ຳ ມັນຖືກຕື່ມໃສ່ຖັງ, ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຄວນໃສ່ຜັກບົ້ງປະມານ 10 ນາທີ.

ຕັດ ໝາກ ໂປມເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ຫຼັງຈາກປອກເປືອກຫຼັກແລະປອກເປືອກອອກແລ້ວ. ຕື່ມໃສ່ຜັກ.

ຟັກຜັກບົ່ວໃນຮູບແບບຂອງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນແຊ່. ເອົານ້ ຳ ຫວານຫລືນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ປະສົມທັງ ໝົດ ນີ້ແລະປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ.

ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ອົບອຸ່ນ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານດ້ວຍເມັດຜັກ. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ອ່ານທີ່ຈະຮູ້ວິທີການຜັກທຽມເຮັດວຽກກັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ສູດເນີຍແຂງຂອງເນີຍແຂງ

ເພື່ອປຸງແຕ່ງ syrniki "ທີ່ຖືກຕ້ອງ", ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ. ທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບການກະກຽມເນີຍແຂງ ສຳ ລັບກະທຽມກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍຊົນນະບົດ. ຖ້າບໍ່ສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີດຊີດໃນຊອງ, ເຊິ່ງຂາຍຢູ່ໃນຮ້ານ. ເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນ curd ໄດ້ຮັບໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບແລະກາຍເປັນຄວາມອ່ອນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກເຊັດຜ່ານຊຸບທີ່ດີ.

ເນີຍແຂງໃນບ້ານເອງແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະຖ້າມີການເພີ່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ມັນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງການປະສົມປະສານນີ້ຈະຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ. ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບນ້ ຳ ເຜິ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ມັນຄວນຈະ ໝັ້ນ ໃຈວ່າເດັກນ້ອຍຈະບໍ່ມີອາການແພ້ກັບຄວາມຫວານນີ້.

ລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ:

  • ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີລະອຽດ ໜັກ 0,5 ກິໂລ,
  • ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ
  • ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງພ້ອມບໍລິການນ້ອຍໆ,
  • ນ້ ຳ ຕານ vanilla ຈຳ ນວນ 1 ຫໍ່ (ທ່ານຕ້ອງການ vanillin ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເນີຍແຂງຈະຂົມ)
  • 3 ບ່ວງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ແຕ່ລະບາດກ້າວ ສຳ ລັບການກະກຽມເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແບບດັ້ງເດີມ:

  1. ເພື່ອປະສົມຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານທີ່ເລິກ, ມັນຈະສະດວກຕໍ່ການປົນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃນມັນ.
  2. ຖັດໄປ, ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ຕ້ອງໄດ້ຖູໂດຍຜ່ານເສັ້ນຊອຍ, ຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນຫຼືຖອກໃສ່ຊາມແລະຂົ້ວດ້ວຍສ້ອມ, ດັ່ງນັ້ນເມັດພືດໃນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈະບໍ່ຮູ້ສຶກເລີຍ.
  3. ຕື່ມໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ ໃສ່ກະແລັມແລະປັ່ນມັນທັງ ໝົດ.
  4. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້, ຖ້າມັນ ໜາ ຫຼາຍ, ມັນຄວນເອົາລົງດ້ວຍເນີຍແຂງ.
  5. ທາດແປ້ງຕ້ອງໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ສ່ວນນ້ອຍໆ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຄວນຈະ ໜາ ຫຼາຍຈົນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກ.
  6. ເນີຍແຂງຕ້ອງໄດ້ຖືກຂົ້ວໃນແຊ່ໃນຈໍານວນນ້ໍາມັນຜັກຫຼືອົບໃນເຕົາອົບ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ syrniki ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຫມາກໂປມ:

  • ເນີຍແຂງ 500 ກຣາມ
  • ເກືອເກືອ 0.5 ບ່ວງກາເຟ
  • 4 ບ່ວງ semolina,
  • ແປ້ງ 4 ບ່ວງແກງ
  • ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
  • ນໍ້າເຜິ້ງ 2 ບ່ວງແກງ
  • ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ.

ຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນຫລືຟັກດ້ວຍມີດ, ປົນໃສ່ຊາມກັບສ່ວນປະສົມທີ່ເຫຼືອ. pancakes curd ຖືກຂົ້ວຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ.

ຫມາກໂປມສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສານເຕີມ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ມີບັນຫາຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ຄຸ້ມຄ່າ.

ຜົນປະໂຫຍດລວມ

ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນຊັ້ນສູງດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກເອີ້ນວ່ານໍ້າເຜິ້ງຢ່າງປອດໄພ ສຳ ລັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແລະອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະກົດອະມິໂນ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກລົດຊາດແລະກິ່ນທີ່ດີເລີດຂອງມັນ, ນໍ້າເຜິ້ງຍັງມີຄວາມສາມາດໃນການມີອິດທິພົນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະຊ່ວຍຮັບມືກັບໂລກພະຍາດຕ່າງໆ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າແຄລໍຣີ່ຕ່ ຳ ໄດ້: ໃນ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມມັນບັນຈຸນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ ກວ່າສາມຮ້ອຍກິໂລກາລໍຣີ, ແຕ່ມັນສາມາດແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ຮັກສາຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງເປັນການທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານສູງ.

ການນໍາໃຊ້ມັນໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ທ່ານຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍສໍາລັບທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ນ້ ຳ ເຜິ້ງສາມາດເປັນນ້ ຳ ຫວານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານຄາບເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ. ແນວຄວາມຄິດທີ່ດີ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີພະລັງງານຕະຫຼອດມື້. ໝາກ ໄມ້ສົດແລະອົບ (ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ກ້ວຍ), ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ມັນລ້າໆແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແຫຼ່ງອາຊິດ amino ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ, ທາດການຊຽມແລະທາດ lactose ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານແມ່ນຍັງບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້: lactobacilli ທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດຂອງໂລກ dysbiosis ໃນລໍາໄສ້. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ: ແມ່ນແຕ່ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນສູງ (9%) ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ 136 kcal. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນເກືອບຈະ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ: ຈາກ 48 ຫາ 80 ກິໂລກຣາມຕໍ່ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານເນີຍແຂງພາຍໃນເວລາກາງຄືນ: ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໃນມັນ.

ນໍ້າເຜິ້ງກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານເປັນການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກຈຸດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້: ຜະລິດຕະພັນນົມເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງໂປຣຕີນໃນຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມຕົວ, ນໍ້າເຜິ້ງເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານຍ້ອນການດູດຊຶມຄາໂບໄຮເດຣດຢ່າງໄວວາ, ແລະຍັງອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນຊີແລະສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ.

ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້ທັງຕອນເຊົ້າແລະຕອນກາງຄືນ, ເປັນອາຫານຄໍ່າ, ໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ເນີຍແຂງ Cottage ກັບ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່:

  • ລາວຕ້ອງການທີ່ຈະຍົກເລີກນິໄສຂອງການກິນອາຫານຫວ່າງລະຫວ່າງອາຫານ (ອາຫານເຊົ້າ, ປະສົມກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານພ້ອມດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງນ້ອຍໆ, ອີ່ມຕົວແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວຈົນຮອດອາຫານທ່ຽງ),
  • ລາວຝຶກອົບຮົມຫຼາຍແລະຄວນຈະເຮັດໃຫ້ຂາດທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງຫຼັງຈາກການເຄື່ອນໄຫວກິລາ,
  • ລາວຢູ່ໃນຄາບອາຫານແລະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ໃນແຕ່ລະມື້ (ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງຈະກາຍເປັນອາຫານທົດແທນຢ່າງເຕັມທີ່ ສຳ ລັບອາຫານ ໜຶ່ງ ຄາບ - ອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ, ໃນຂະນະທີ່ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງອາຫານບໍ່ສູງເລີຍ).

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະລະນຶກເຖິງມາດຕະຖານຂອງການບໍລິໂພກອາຫານ: ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນນັກກິລາມືອາຊີບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນປະ ​​ຈຳ ວັນຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານບໍ່ຄວນເກີນ 300-400 ກຼາມ. ້ໍາເຜີ້ງ, ສະຫນອງໃຫ້ວ່າທ່ານບໍ່ມີບັນຫາກັບການມີນ້ໍາຫນັກເກີນແລະທ່ານບໍ່ທົນທຸກຈາກໂຣກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດກິນ 2-3 ບ່ວງຕໍ່ມື້.

ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງກໍ່ເປັນອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍ, ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມີອາຫານທີ່ອ່ອນແລະມີສຸຂະພາບດີ. ຕື່ມສອງບ່ວງຂອງອາຫານທີ່ແຊບໆເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນນົມ 100 ກຣາມ - ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫລືອາຫານວ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ໃຫ້ພະຍາຍາມເສີມມັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃສ່ ໝາກ ກ້ວຍ, ແອບເປີ້ນ, cookies, ຖົ່ວ, ນ້ ຳ ມັນ linseed. ທ່ານຍັງສາມາດຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມາຈາກສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຄອບຄົວທ່ານຈະມັກ.

ຫມາກໂປມອົບດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແລະເນີຍແຂງ

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ ກຳ ລັງກິນອາຫານ, ມີສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເຊິ່ງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກ. ເພື່ອເຮັດ ໝາກ ໂປມອົບທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • ຫມາກໂປມກິໂລ
  • ເນີຍແຂງ ສຳ ລີ 250 ກຣາມ,
  • 3 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ.

ປອກເປືອກຫມາກໂປມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດສ່ວນເທິງແລະຕັດຮ່ອງສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຕີເນື້ອເຍື່ອອອກໃນເຄື່ອງປັ່ນກັບເນີຍແຂງແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະຈາກນັ້ນເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນໄປ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ອົບແມ່ນຄວນເອົາໄປອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍເຈັດສິບອົງສາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ໝາກ ໄມ້ຈະລຸກຫຼືແຫ້ງເກີນໄປ. ຕາມກົດລະບຽບ, ຫມາກໂປມອົບແມ່ນປຸງແຕ່ງພາຍໃນ 20 ນາທີ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະມີການກວດກາເປັນໄລຍະເພື່ອກຽມພ້ອມ: ຖ້າ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ກາຍເປັນເນື້ອອ່ອນແລະຜິວຂອງມັນມີຮອຍຫ່ຽວແລະສີນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານກໍ່ພ້ອມແລ້ວ.

ພະຍາຍາມສະ ເໜີ ໝາກ ແອບເປີ້ນອົບໃຫ້ເດັກນ້ອຍ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈະເປັນການທົດແທນທີ່ດີ ສຳ ລັບຕັບຫຼືເຄື່ອງປຸງອື່ນໆ. ໝາກ ອຶທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູ, ເຊິ່ງສາມາດສີດໃສ່ຈານທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະໂຫຍດຂອງອາຫານ.

ສີຄີມເນີຍແຂງກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະກ້ວຍ

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້: ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ປົນກ້ວຍ 1 ຫຼືສອງ ໜ່ວຍ, ເນີຍແຂງ 1 ຮ້ອຍກຼາມແລະນໍ້າເຜິ້ງ 2 ບ່ວງແກງໃຫ້ເປັນເອກະພາບຂອງຄຣີມ ໜາ. ນ້ ຳ ມັນ Flaxseed ຈະເຮັດໃຫ້ຄຣີມຄຣີມກັບ ໝາກ ກ້ວຍຍິ່ງມີປະໂຫຍດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ - ທ່ານຈະຕ້ອງການມັນພຽງ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟເທົ່ານັ້ນ. ຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດດ້ວຍກະແລັມທີ່ມີກ້ວຍສາມາດທົດແທນອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ຫລືມັນສາມາດມີບົດບາດໃນການອົບຂະ ໜົມ ປັງ: ຈູດໃຫ້ພວກມັນດ້ວຍເຄ້ກຈາກເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຈະແຈ້ງ: ເຄ້ກທີ່ມີສີຄີມຂອງເນີຍແຂງແລະກ້ວຍຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການອົບດ້ວຍຄີມເນີຍທີ່ ໜັກ ແລະມີກິ່ນ, ແລະຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກຂອງທ່ານ.

Cookies ແລະເນີຍແຂງ

ເພື່ອເຮັດ cookies, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • ນ້ໍາຕານ (ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ vanilla) - 4 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ
  • ທາດແປ້ງ (200 gr),
  • curd ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນປົກກະຕິ (200 gr),
  • 1 ໄຂ່
  • margarine 100 ກຼາມ,
  • ນໍ້າເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດ (50 gr),
  • ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຄຸກກີໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງແລະເນີຍແຂງ

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ຄືກັນ ສຳ ລັບທຸກຄົນ, ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ງ່າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus ທອງແດງ, ວິຕາມິນ A, B, C ແລະອີ.

ນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງທໍາມະຊາດສາມາດທົດແທນການກະກຽມວິຕາມິນທີ່ສັບສົນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ມັນ, ຂື້ນກັບຊະນິດພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ ໜຶ່ງ ຫຼືອີກອັນ ໜຶ່ງ ບັນຈຸທາດປະສົມທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ.ໃນນັ້ນມີວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ C, A, PP ແລະແຮ່ທາດ - ສັງກະສີ, ແຄນຊຽມ, ໂຊດຽມ, phosphorus, ນິກເກີນແລະອື່ນໆ. ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແມ່ນບໍ່ໄກປານໃດ. ນໍ້າເຜິ້ງມີສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນຫລາຍທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບຮ່າງກາຍເກືອບທັງ ໝົດ.

ໃນເວລາທີ່ປະສົມກັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ສົມດຸນແມ່ນໄດ້ຮັບ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານຄ່ໍາຫຼືອາຫານເຊົ້າ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຊີດແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ ສຳ ລັບຮູບ

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນສະເລ່ຍປະມານ 150 kcal ຕໍ່ 100 g ແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າຕົວເລກນີ້ແມ່ນປະມານຫຼາຍ - ຫຼາຍຂື້ນກັບເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນຂອງເນີຍແຂງ.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນແລະເຂົ້າ ໜົມ ້ ຳ ເຜິ້ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຕົວເລກ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນ ໜ້ອຍ ເກີນໄປ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເນີຍແຂງກະທ່ອມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອີ່ມໃຈພໍໃຈເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈພໍໃຈຈາກອາຫານໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ ໜັກ ໃນກະເພາະອາຫານ. ້ໍາເຜີ້ງຍັງຊ່ວຍເລັ່ງຂະບວນການການເຜົາຜານອາຫານ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນການລະລາຍຂອງໄຂມັນ. ສ່ວນປະກອບທີ່ສົມດຸນຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຂງແຮງແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນ ຈຳ ເປັນໃນໄລຍະອາຫານ.

ເນີຍແຂງທີ່ໃຊ້ກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນລາຍການອາຫານໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໜຶ່ງ ກິໂລຫຼື ນຳ ໃຊ້ມັນເປັນປະ ຈຳ ເພື່ອຮັກສາຕົວເລກ ທຳ ມະດາ.

ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ: ເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ

ສູດອາຫານ

ການກະກຽມອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ແມ່ນການລວມຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນ ໜຶ່ງ ແຜ່ນໃນສັດສ່ວນຕໍ່ໄປນີ້:

ສ່ວນປະກອບສາມາດປະສົມຫຼືປະໄວ້ໄດ້ຄືກັນ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ເລື່ອງຂອງລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ. ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ຍັງຂື້ນກັບຄວາມປາຖະ ໜາ ຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ອາໄສຢູ່ເລື້ອຍໆກັບນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ສ່ວນຫຼາຍທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ apricots ແຫ້ງ, prunes, raisins, ແກ່ນເຂົ້າໃນການປະສົມ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ຈະມີສຸຂະພາບດີແລະປອດໄພ ສຳ ລັບຕົວເລກ.

ທາງເລືອກຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ເພື່ອໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບມັນ. Curd ແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກຊາວກະສິກອນທີ່ມີຊື່ສຽງດີຫຼືຈາກຜູ້ຜະລິດຕັ້ງມະຫາຊົນ. ມັກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງຫຼືຕໍ່າ.

ສຳ ລັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຊື້ຈາກຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງສ່ວນຕົວ. ໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ, ອັດຕາສ່ວນຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ.

ຄາບອາຫານໂດຍອີງໃສ່ເນີຍແຂງແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ

ຄາບອາຫານໂດຍອີງໃສ່ການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງບໍ່ມີຢູ່. ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ສົມທົບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ກັບອາຫານຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ຄາບອາຫານແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປະສົບກັບຄວາມບໍ່ສະບາຍຫຼາຍແລະໃນເວລາດຽວກັນຈະໄດ້ຮັບແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ເນີຍແຂງກະແລັມ, kefir ແລະນົມສົ້ມແມ່ນມັກກິນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຕອນເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ. ອາຫານວ່າງແລະອາຫານຄ່ ຳ ຄວນປະກອບດ້ວຍຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝົດ.

ຄາບອາຫານຂອງປະເພດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຄັ່ງຄັດ, ແຕ່ເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະນ້ ຳ ນົມສົ້ມເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການໂອນຍ້າຍ.

ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປັບຕົວເລກເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ບໍ່ຄວນກິນອາຫານທີ່ຂາດສານອາຫານ. ພຽງແຕ່ປະກອບມີເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍກະປwithອງກັບນໍ້າເຜິ້ງໃນລາຍການອາຫານປົກກະຕິຂອງທ່ານ, ປ່ຽນແທນພວກມັນດ້ວຍອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ.

Pancakes ເນີຍແຂງ cottage ຄລາສສິກໃນເຕົາອົບໄດ້

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສິນລະປະ! ແລະນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກເຮົາສາມາດປ່ຽນສູດອາຫານຕາມປົກກະຕິໄປສູ່ລົດຊາດຂອງພວກເຮົາ, ສະແດງເຖິງຈິນຕະນາການແລະໃນທີ່ສຸດກໍ່ຈະໄດ້ຮັບຕົວເລືອກ ໃໝ່ ສຳ ລັບອາຫານພື້ນເມືອງ. ເວລານີ້ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປ່ຽນການຕື່ມ.

ສະນັ້ນ, ສຳ ລັບການກະກຽມແປ້ງເນີຍແຂງ, ພວກເຮົາຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ:

  • ປະມານ 200 ກຣາມຂອງເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ,
  • ໄຂ່ດິບ 1 ໜ່ວຍ
  • ແປ້ງເບົາ 35 ກຣາມ
  • ນໍ້າຫວານຫລືນໍ້າເຜິ້ງ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມ sorbitol ແລະໄຂ່ຈົນກ້ຽງ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມມັນໃນທີ່ສຸດ. ດຽວນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ຈະຜ່ານເນີຍແຂງຂອງຮ້ານຜ່ານຊອດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຊີດຂອງພວກເຮົາມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນແລະມີອາກາດຫຼາຍຂື້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມໄຂ່ກັບຊີດແລະເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຖີ້ມມັນດ້ວຍ whisk.

ກົດອະມິໂນທີ່ປະກອບເປັນເສັ້ນຄ້ອນບວກກັບວິຕາມິນທີ່ເປັນຂອງກຸ່ມ B, ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນປະ ຈຳ ເຮັດໃຫ້ອາລົມຂອງພວກເຮົາດີຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາທົນທານຕໍ່ຄວາມເຄັ່ງຄຽດ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ!

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວຄວນໃສ່ໃນກະບອກນໍ້າມັນເປັນສອງຊັ້ນ. ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ຄອກເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ (ຕົວຢ່າງບໍລິສຸດ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່“ ປິດ” ຖັງທີ່ມີສ່ວນຕໍ່ໄປຂອງ curd. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຢູ່ 200 ອົງສາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມດ້ວຍຊາແລະນໍ້າເຜິ້ງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຊີດໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ

ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2! ພວກເຮົາຈະທົດແທນເຂົ້າສາລີຫຼືແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປົກກະຕິດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່ານີ້ - ເຂົ້າໂອດ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກປັ້ນເປັນແປ້ງ. ການຮັບໃຊ້ຄັ້ງ ໜຶ່ງ ຈະຕ້ອງບໍ່ເກີນ 2 ບ່ວງ.

ພວກເຮົາຍັງຈະຕ້ອງການ:

  • ບ່ວງກາເຟຂອງເມັດຫມາກງາ,
  • ໄຂ່ຂາວ 3 ໜ່ວຍ,
  • ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ 220 ກຣາມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ,
  • ຂອງຫວານ.

ຈູດເນີຍແຂງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນເອກະພາບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມທາດໂປຼຕີນແລະຈາກນັ້ນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງສູດ syrniki ອາຫານ. ແຕ່ງກິນຂອງຫວານໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນເປັນເວລາ 25 ນາທີແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ຫລື ໝາກ ມີ້ບໍລິສຸດ.

ເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານໃນແຊ່

ອາຫານເຊົ້າທີ່ເບົາ, ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດປະກອບດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ຍອດຢ້ຽມ! ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ໝາກ ຮຸ່ງສົດ 65 ກຣາມ,
  • 4 ບ່ວງຂອງ bran ໃດໆ,
  • ໄຂ່ສົດຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ
  • ເນີຍແຂງກະແລັມສົດແບບບໍ່ມີໄຂມັນ 450 ກຣາມ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ມັນຊີ, ທຳ ລາຍກ້ອນທັງ ໝົດ ໃນມັນ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ແລະແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ລະອຽດແລະປະກອບເຂົ້າ ໜຽວ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ປະດັບດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຮັບປະທານເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວກັບ ໝາກ ຂາມປູນແລະຊາລິນຫລືຊາຂຽວ.

ເນີຍແຂງ Cottage ກັບຫມາກໄມ້

ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ບໍ່ຄືອາກາດນີ້ເຊິ່ງຈະປະດັບປະດາອາຫານເບົາຫວານ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

  • ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ 400 ກຼາມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ,
  • ກະຮອກສົດ 3 ໜ່ວຍ,
  • persimmon ຫຼື pear pulp puree,
  • ໄຄບາງ
  • ແປ້ງເຂົ້າໂອດເຄິ່ງຈອກ.

ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອາຍ, ແຕ່ງກິນຫຼືອົບ, ຫມາກໄມ້ທີ່ເລືອກສໍາລັບສູດ. ໃນຫຼັກການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີໃດກໍ່ຕາມທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ພວກມັນອ່ອນລົງດ້ວຍການສູນເສຍສານອາຫານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ສະນັ້ນ, ເອົາປອກເປືອກອອກຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອົບອຸ່ນແລະປີ້ງໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະພາບຂອງມວນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຫລັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕື່ມສີໄຄ, ແປ້ງແລະໂປຣຕີນໃສ່ມັນ. ຢ່າງລະອຽດປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ແລະປະກອບເປັນກ້ອນນ້ອຍໆເຊິ່ງພວກເຮົາສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດ ໜອງ ໃນ! ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຮົາຂຽນກ່ຽວກັບລາວຕື່ມອີກ - ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະຂຽນກ່ຽວກັບມັນໃນ ຄຳ ເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້!

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍມັກກິນອາຫານເຍື່ອງນີ້ກັບແຈ່ວ ໝາກ ກ້ຽງ.

ຢານ້ໍາພະຍາດເບົາຫວານກັບ vanilla

ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານເອງແລະຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ພວກເຮົາຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານໃຊ້ເຂົ້າໂອດແຫ້ງຫລືແປ້ງ buckwheat ແທນແປ້ງສາລີທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງພໍສົມຄວນ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ 5 ບ່ວງໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:

  • ເນີຍແຂງກະປfreshອງສົດແບບບໍ່ມີໄຂມັນ 650 ກຼາມ,
  • ນໍ້າເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດປະມານ 5-6 ບ່ວງກາເຟ,
  • ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
  • ບາງ vanilla ທຳ ມະຊາດ.

ຄຸເຂົ່າດ້ວຍສ້ອມຫລືປີ້ງເນີຍແຂງພາຍໃນຊອດ, ແລະຈາກນັ້ນປະສົມມວນສານທີ່ໄດ້ຮັບກັບເຂົ້າໂອດ, ປະໄວ້ແປ້ງເລັກ ໜ້ອຍ. ຕອນນີ້ພວກເຮົາຂັບໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມແລະແນະ ນຳ ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງສູດ.

ພວກເຮົາອອກຈາກມະຫາຊົນໃຫ້ລະລາຍປະມານ 20-35 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງຈາກກະທຽມທີ່ໄດ້ຮັບຈາກນັ້ນແລະມ້ວນມັນໃສ່ແປ້ງ, ຈືນມັນໃສ່ທຸກດ້ານໃນແຊ່ທີ່ປົນກັບນ້ ຳ ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງປະສົມຂະ ໜົມ ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ແລະສູດພະຍາດເບົາຫວານນີ້ແມ່ນທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ຫຼັງຈາກໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊິ່ງສາມາດກິນເປັນຂອງຫວານ, ຫຼືກັບແກງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີດຊີດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບການລວມເຂົ້າໃນລາຍການອາຫານ!

ເພື່ອກະກຽມພວກມັນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເນີຍແຂງກະແລັມສົດ 500 ກຣາມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຕໍ່າ,
  • ສອງບ່ວງຂອງ buckwheat ຫຼືເຂົ້າໂອດ,
  • ເກືອບາງ
  • ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ,
  • 1 ໄຂ່
  • vanilla (ເປັນທາງເລືອກ).

ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມບົດທີ່ບົດຜ່ານເຂົ້າຈີ່ໃນຊາມທີ່ເລິກເຊິ່ງສະອາດກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອ, ຈາກນັ້ນປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະຈືນໃຫ້ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານໃນແຊ່ດ້ວຍ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ມັນມະກອກຫລືມັນເບີ.

ສູດເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບຊ້າ

ຖ້າຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າຂອງທ່ານມີຖັງພິເສດ ສຳ ລັບເຕົາອາຫານ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕື່ມອີກ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນຈະບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນດອກ! ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມຕົວລ່ວງ ໜ້າ ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນເຄິ່ງກິໂລກຼາມ (ດີກວ່າເກົ່າ)
  • ສອງບ່ວງໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າໂອດຫລືແປ້ງອື່ນໆ
  • vanilla ບາງ
  • ໄຂ່ໄກ່.

Knead ເນີຍແຂງ cottage ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ບໍ່ຄວນມີກ້ອນເນື້ອໃນບ່ອນເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຕອນນີ້ປົນມັນກັບໄຂ່ແລະເພີ່ມເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານເພື່ອລົດຊາດ, ຫລັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະ ນຳ ແປ້ງແລະປົນທຸກຢ່າງອີກຄັ້ງ.

ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ທ່ານ ໝໍ ເອີ້ນວ່າມັນມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບທີ່ມີຢູ່ໃນມັນເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້, ກຳ ຈັດຄວາມແອອັດທີ່ແຂງແຮງທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າເນີຍແຂງແລະຖ້ວຍດັ່ງກ່າວຈາກມັນປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ pancreatic.

ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ປະກອບເຂົ້າ ໜຽວ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆແລະວາງໄວ້ໃນຄວາມສາມາດຂອງມັນຕິກາ, ອ່າງເກັບນ້ ຳ ຫຼັກທີ່ພວກເຮົາຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ກັບເຄື່ອງ ໝາຍ ລຸ່ມ. ຕອນນີ້ພວກເຮົາເອົາພາຊະນະບັນຈຸເຂົ້າກັບເນີຍແຂງໃສ່ກັບຈຸດພິເສດແລະແຕ່ງກິນໂດຍຕິດຕັ້ງໂປແກຼມທີ່ ເໝາະ ສົມ. Dessert ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ອົບອຸ່ນ.

ເຕົາອົບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ດີ, ແລະສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາຂໍ ນຳ ສະ ເໜີ ທ່ານອີກສູດ ໜຶ່ງ ທີ່ແຊບນົວແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ສຳ ລັບອາຫານ syrniki ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ເວລານີ້, semolina semolina ແມ່ນໃຊ້ແທນແປ້ງສາລີແລະເຂົ້າໂອດຜິດປົກກະຕິ. ພວກເຮົາຕ້ອງການສາມບ່ວງໃຫຍ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້:

  • ສອງສາມຢອດຂອງ vanilla essence ຫລືແປ້ງ vanilla ເລັກນ້ອຍ,
  • ເນີຍແຂງກະທຽມ 200 ກຣາມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ,
  • ເກືອໂຕະ (ຢູ່ເທິງມີດ),
  • ທົດແທນ້ໍາຕານ
  • ໄຂ່ໄກ່.

ຕື່ມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນສ້ອມທີ່ມີຮອຍແຕກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ຫວານ, vanilla ແລະເກືອ. ສຸດທ້າຍທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກ semolina ເຂົ້າໄປໃນການປະສົມ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຍັງມີພຽງແຕ່ປະສົມມະຫາຊົນຢ່າງລະອຽດແລະປະກອບເປັນເນີຍແຂງຈາກມັນ, ວາງມັນໃສ່ແຜ່ນໃນເຕົາຄົວ. ພວກເຮົາ ກຳ ນົດໂຄງການແລະລໍຖ້າໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອຸ່ນຊາແລະຖອກນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ຊອດ.


ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, ແມ່ນແຕ່ເມນູການຮັກສາທີ່ ໜ້າ ເບື່ອທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດມີລົດຊາດແຊບແລະມີຄວາມຫລາກຫລາຍເມື່ອມີຂອງຫວານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຖືກ ນຳ ເຂົ້າມາໃນມັນ! ພວກເຮົາຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຢາກອາຫານແລະມີສຸຂະພາບທີ່ດີ!

ຢ້ຽມຢາມພວກເຮົາເລື້ອຍໆແລະຢ່າລືມແບ່ງປັນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບສູດອາຫານກັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກໂດຍການກົດທີ່ໄອຄອນຂອງເຄືອຂ່າຍສັງຄົມທີ່ທ່ານມັກ!

ເນີຍແຂງອົບ

  1. ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ - 250 ກໍາ
  2. ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ
  3. flakes Hercules - 1 ບ່ວງ
  4. ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງບ່ວງກາເຟເກືອ
  5. ນ້ ຳ ຕານຫລືນ້ ຳ ຫວານເພື່ອລົດຊາດ

Hercules ຄວນໄດ້ຮັບການຖອກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນໍ້າອອກ. ເນີຍແຂງໃນກະປisອງຖືກຂົ້ວດ້ວຍສ້ອມ, ແລະ hercules, ໄຂ່ແລະເກືອ / ນໍ້າຕານແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ.

ຫຼັງຈາກມະຫາຊົນທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນ, ເນີຍແຂງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຖືກວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນອົບ, ເຊິ່ງປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍອົບພິເສດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.

ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ເທິງສຸດຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 180-200.

ສຳ ລັບການຮັກສາຂໍ້ກະດູກ, ຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ DiabeNot ຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ. ເບິ່ງຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ເໜີ ໃຫ້ທ່ານສົນໃຈ.

ເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ: ສູດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກັບນໍ້າເຜິ້ງ

ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນເຈັບຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງໂພຊະນາການ. ດ້ວຍປະເພດເອກະລາດຂອງອິນຊູລິນ, ອາຫານແມ່ນການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍ, ແລະດ້ວຍປະເພດທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກ hyperglycemia.

ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ຄວນຖືກເລືອກຕາມດັດຊະນີ glycemic (GI). ຢ່າຄິດວ່າອາຫານເບົາຫວານບໍ່ດີ, ກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານຫຼາຍຊະນິດສາມາດກຽມພ້ອມຈາກອາຫານທີ່ອະນຸຍາດ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ເມນູປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນເຈັບປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນສັດ (ຊີ້ນ, ປາ, ນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ - ນົມ).

ຜະລິດຕະພັນນົມເກືອບທຸກຊະນິດ, ຍົກເວັ້ນໄຂມັນທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນແມ່ນອະນຸຍາດໃນຕາຕະລາງອາຫານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, pancakes ເນີຍແຂງ cottage ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ, cake curd ແລະ donuts. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບແລະການເຮັດອາຫານພິເສດຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ດັດຊະນີ Glycemic

GI ແມ່ນຕົວຊີ້ບອກຂອງການໄດ້ຮັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນ ໜຶ່ງ ຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນ. ອີງຕາມຕາຕະລາງ GI, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ເລືອກອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນບາງຢ່າງຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່, ດ້ວຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມດັດຊະນີ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຕົວຊີ້ວັດຂອງແຄລອດຕົ້ມແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນຂອບເຂດສູງ, ເຊິ່ງຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີຂອງມັນໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ໃນຮູບແບບດິບມັນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນຊີວິດປະ ຈຳ ວັນ, ເພາະ GI ແມ່ນພຽງແຕ່ 35 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກຽມນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີຕ່ ຳ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າດ້ວຍການຮັກສານີ້, ໝາກ ໄມ້ "ສູນເສຍ" ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການໄຫລຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ເປັນເອກະພາບເຂົ້າໃນເລືອດ.

GI ແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດ:

  • ເຖິງ 50 PIECES - ຕ່ ຳ,
  • 50 - 70 PIECES - ກາງ,
  • ຈາກ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າ - ສູງ.

ຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ປະກອບມີອາຫານທີ່ມີອັດຕາສະເລ່ຍ. GI ສູງພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແລະເປັນຜົນມາຈາກການສັກຢາອິນຊູລິນສັ້ນຕື່ມອີກ.

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າການກະກຽມອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ ເໝາະ ສົມເຮັດໃຫ້ເນື້ອຫາແຄລໍລີ່ຂອງພວກມັນຫຼຸດລົງແລະມີທາດ cholesterol, ແລະຍັງບໍ່ເພີ່ມ GI.

ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກຽມພ້ອມໃນວິທີດັ່ງນີ້:

  1. ສຳ ລັບຄູ່ຮັກ
  2. ໃນເຕົາອົບໄດ້
  3. ຈືນໃນເຕົາທີ່ປະກອບດ້ວຍ Teflon ໂດຍບໍ່ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນຜັກ.

ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂ້າງເທິງໂດຍຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຮັບປະກັນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ວິທີການຮັບໃຊ້ເນີຍແຂງ

ເນີຍແຂງສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ພວກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫລືເຄື່ອງດື່ມແຊບ. ທັງ ໝົດ ນີ້ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືກັນຕື່ມອີກ. ການເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ GI ຕໍ່າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງ. ເລື່ອງຂອງການເລືອກແມ່ນພຽງແຕ່ຄວາມມັກລົດຊາດຂອງຄົນເຈັບ.

ພຽງແຕ່ຢ່າລືມວ່າ ໝາກ ໄມ້ຖືກບໍລິໂພກດີທີ່ສຸດໃນຕອນເຊົ້າ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີທາດນ້ ຳ ຕານເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊືມທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກຮ່າງກາຍໃນໄລຍະການອອກ ກຳ ລັງກາຍຢ່າງຫ້າວຫັນ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນໃນເຄິ່ງ ທຳ ອິດຂອງມື້.

ເນີຍແຂງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຮັບປະທານທັງສອງດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ບໍລິສຸດແລະ ໝາກ ໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄື່ອງຫວານຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກສູດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຫມາກໂປມທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານມີ GI ຕ່ ຳ, ມັນສາມາດກຽມພ້ອມລ່ວງ ໜ້າ, ກະປningອງຢູ່ໃນທະນາຄານ.

ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນການຕົກແຕ່ງອາຫານຫຼືຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ:

  • blueberries
  • currants ສີດໍາແລະສີແດງ,
  • ຈາກຫນາກແອບເປີ
  • pear
  • cherry
  • cherry ຫວານ
  • ສະຕໍເບີຣີ
  • ສະຕໍເບີຣີ
  • ໝາກ ອຶ.

ການກິນ ໝາກ ໄມ້ປະ ຈຳ ວັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດບໍ່ຄວນເກີນ 200 ກຣາມ.

ເນີຍແຂງຮັບໃຊ້ກັບເຄື່ອງດື່ມ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ຊາ ດຳ ແລະກາເຟສີຂຽວ, ກາເຟສີຂຽວ, ມີການອະນຸຍາດສະຫລັດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ສຳ ລັບຄົນສຸດທ້າຍຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ.

ທ່ານສາມາດເຮັດນ້ ຳ ໝາກ ນາວຂອງທ່ານເອງຈາກ ໝາກ ຂາມປູນ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າການຕົ້ມຂອງ peel tangerine ໃນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຂອງ etiologies ຕ່າງໆແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດສະດວກສະບາຍ. ວິທີ ທຳ ອິດໃນການແຕ່ງກິນ:

  1. ຈີກເປືອກຂອງພາສາຈີນ ໜຶ່ງ ຊິ້ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ,
  2. ເອົານ້ ຳ ຕົ້ມ 200 - 250 ມລ,
  3. ປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບຢ່າງຫນ້ອຍສາມນາທີພາຍໃຕ້ຝາປິດ,
  4. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້.

ວິທີທີສອງຂອງການຜະລິດຊາ ໝາກ ນາວປະກອບມີການເກັບກ່ຽວເອົາເປືອກກ່ອນ, ເໝາະ ສົມເມື່ອ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ. ການປອກເປືອກແມ່ນຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະພື້ນດິນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືກາເຟກັບສະພາບຜົງ. ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ຕ້ອງມີແປ້ງ ໝາກ ນາວ 1 ບ່ວງກາເຟ.

ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນເຮົາ.

ເນີຍແຂງເບົາຫວານ

ຜູ້ທີ່ຮັກຊີດຊີດສາມາດເພີດເພີນໄປກັບການເລືອກຊີດທີ່ຫລາກຫລາຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ, ຄວາມດັນເລືອດສູງຫລືເພີ່ມ ນຳ ້ ໜັກ.

ສຳ ລັບອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນເຮົາຄວນເລືອກຊີດສຸຂະພາບແລະສົມທົບກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າແລະອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ.

ເນີຍແຂງສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນຊີດໄດ້ຢ່າງປອດໄພເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ສົມດຸນແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຄືກັນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ການປານກາງແມ່ນກຸນແຈ. ຄາບອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍເນີຍແຂງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ດີ ສຳ ລັບບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ.

ເມື່ອເລືອກຊີດ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນພິຈາລະນາສອງສາມຢ່າງ:

ເນີຍແຂງມີແຄລໍຣີແລະໄຂມັນຫຼາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານແຄລໍລີ່ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດເນີຍແຂງ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ຊີດເກີນ.

ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນ, ແລະການສູນເສຍພຽງແຕ່ສອງສາມປອນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ມີຫລາຍບາດກ້າວທີ່ຄົນເປັນໂຣກເບົາຫວານສາມາດເຮັດເພື່ອຊ່ວຍພວກເຂົາກິນຊີດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ:

  • ຕິດກັບສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ
  • ເລືອກເນີຍແຂງທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ
  • ໃຊ້ເນີຍແຂງເປັນແຫລ່ງລົດຊາດແທນທີ່ຈະເປັນຫຼັກສູດຫຼັກ

ໄຂມັນອີ່ມຕົວ

ເນີຍແຂງແມ່ນໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງທຽບກັບອາຫານອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ. ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວບໍ່ມີອັນຕະລາຍແລະຕົວຈິງສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແຕ່ການບໍລິໂພກໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນພົວພັນກັບການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນ, ບັນຫາພົກຍ່ຽວແລະພະຍາດຫົວໃຈ.

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍກ່ວາ 5-6 ​​ເປີເຊັນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າໃນ 2000 calories, ບໍ່ຄວນເກີນ 120 calories ຫຼື 13 ກຼາມຄວນມາຈາກໄຂມັນອີ່ມຕົວ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານຄົນອື່ນໆໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 10 ເປີເຊັນຂອງປະລິມານແຄລໍລີ່ປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານໄຂມັນອີ່ມແລະຊີດທີ່ຄົນເຮົາສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບັນລຸເປົ້າ ໝາຍ ນີ້ໄດ້ໂດຍການກິນຊີດບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຈອກຕໍ່ມື້.

ຄວາມ ສຳ ພັນລະຫວ່າງການໄດ້ຮັບໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະໂຣກຫົວໃຈແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈະແຈ້ງ, ຄືກັບທີ່ເຄີຍຮູ້ມາ. ການວິເຄາະຂອງການສຶກສາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ບໍ່ພົບຫຼັກຖານພຽງພໍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະໂຣກຫົວໃຈ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ພວກເຂົາຄວນສືບຕໍ່ບໍລິໂພກໄຂມັນອີ່ມຕົວພຽງ ໜ້ອຍ ດຽວ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນອາຫານທີ່ເປັນພືດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນບໍລິໂພກເກືອ (sodium) ພາຍໃນ 2,300 ມິນລີກຣາມ (mg) ຕໍ່ມື້ຫຼື ໜ້ອຍ ກວ່ານັ້ນ. ເກືອສາມາດເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຫຼືເຮັດໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ເນີຍແຂງມັກຈະມີເກືອຫຼາຍ, ແລະໃນຄວາມນັບຖືນີ້ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາປີ 2011, ສະແດງໃຫ້ເຫັນປະລິມານເກືອໂດຍສະເລ່ຍ 1,242 ມລກຕໍ່ 100 g ຂອງເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ.

ເນີຍແຂງມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ?

ເນີຍແຂງມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI), ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຈະປ່ອຍທາດນ້ ຳ ຕານຊ້າໆແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງ glucose ໃນເລືອດ. ແນ່ນອນເນີຍແຂງມັກຈະຖືກບໍລິໂພກດ້ວຍອາຫານປະເພດອື່ນໆເຊິ່ງບາງຢ່າງກໍ່ສາມາດຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນມີສະຕິໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ພວກເຂົາກິນກັບຊີດ, ບໍ່ແມ່ນແຕ່ຊີດເອງ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ

ບາງການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຊີດຈິງ.

ການສຶກສາປີ 2012 ໄດ້ກວດກາຄວາມມັກຂອງອາຫານ ສຳ ລັບ 12,400 ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ 16,800 ຄົນທີ່ບໍ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າຄົນທີ່ກິນຊີດຊີດ 55 ກຣາມ, ປະມານສອງຊິ້ນຕໍ່ມື້, ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ 12 ເປີເຊັນ.

ເນີຍແຂງຍັງມີໂປຕີນຫຼາຍ. ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຊີດ Cheddar ມີໂປຕີນປະມານ 7 ກຼາມ. ທາດໂປຼຕີນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກອີ່ມດົນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ບໍ່ດີຫລືກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫວານຫຼາຍ.

ເນີຍແຂງຍັງເປັນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນສັດປີກທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເນີຍແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຫລີກລ່ຽງເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ, ລວມທັງເນີຍທີ່ບັນຈຸແລ້ວ, ໄມ້ຊີດ. ເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸເກືອຫຼາຍ, ແລະຍັງມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ຊີດເກືອສູງອື່ນໆລວມມີ:

ເນີຍແຂງທີ່ມີທາດ sodium ຕ່ ຳ ລວມມີ:

  • Wensleydale
  • ອາລົມເສຍ
  • Mozzarella
  • ເນີຍແຂງຄີມ

ເນີຍແຂງສ່ວນໃຫຍ່ມີ ຈຳ ນວນໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ແຕ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, Monterey Jack ສູງຂື້ນເລັກນ້ອຍໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ໃນຂະນະທີ່ Provolone ແລະ Mozzarella ຕ່ ຳ ກວ່າ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກເກືອແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງກວດເບິ່ງຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານໂດຍລວມ. ເນີຍແຂງທີ່ມີເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນສູງ, ທາດການຊຽມຫລືແຮ່ທາດອື່ນໆແມ່ນປິ່ນປົວໂດຍສະເພາະ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຕ້ອງການພິຈາລະນາ ຄຳ ຖາມຕໍ່ໄປນີ້:

  • ການຮັບປະທານ (30 ກຣາມ) ຂອງເນີຍແຂງ Provolon ໃຫ້ບໍລິການທາດແຄວຊ້ຽມທຸກໆມື້.
  • ລົດຊາດNeuchâtelແມ່ນຄ້າຍຄືກັບເນີຍແຂງ, ແຕ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມ.
  • Parmesan ມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາເນີຍບາງຊະນິດ, ມີ 8 ກຣາມຕໍ່ອາຫານ, ແຕ່ມີປະລິມານແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
  • ເນີຍນົມທີ່ມີຣົດສົ້ມ, Ricotta, Feta, Gouda, Cheddar ໃຫ້ແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ probiotics.

Probiotics ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບສຸຂະພາບທີ່ດີກວ່າ. ພວກມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາທີ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານມັກແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້.

ມັນມີປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ສຸຂະພາບ?

ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເກົ່າແລະເດັກນ້ອຍ.

້ໍາເຜີ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານສູງທີ່ບັນຈຸມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງທາດການຊຽມໃນສັດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນບໍ່ໄດ້ສິ້ນສຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ, lactobacilli ແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຈັດອັນດັບມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະການແຕກແຍກຂອງປອນພິເສດ.

ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນນະພາບທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ເນີຍແຂງກະປisອງແມ່ນປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນໄດ້ຖືກປັບປຸງຫຼາຍຄັ້ງ.

ຄຸນນະພາບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:

  1. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຍ່ອຍງ່າຍທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດທີ່ອ່ອນແອ.
  2. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ ທັງ ໝົດ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີ lactobacilli, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ.
  3. ນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກນົມທີ່ປົນເປື້ອນແມ່ນແຫຼ່ງແຄວຊຽມ, ສະນັ້ນການປະສົມຂອງມັນແມ່ນດີ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸ.
  4. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແນະ ນຳ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ເພາະວ່າເຜິ້ງເຜິ້ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ໄຂມັນແຕກ, ແລະເນີຍແຂງໃນບ້ານເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.
  5. ຮ່ວມກັນ, ພວກມັນມີສານແລະແຮ່ທາດທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນອາຫານການກິນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມຂອງພວກມັນກໍ່ເກີດຂື້ນໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບໃດໆ.
  6. ດັ່ງທີ່ການສຶກສາໃນມໍ່ໆມານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງໃນເວລາກາງຄືນຈະເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບດີ. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກນົມມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນມີກົດອະມິໂນພິເສດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກັງວົນແລະຄວາມກົດດັນ. ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນ sedative ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ.

ຄວາມຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ! ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານເອີ້ນວ່າດົນນານມາແລ້ວ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້ວຍທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ກະກຽມຈາກມັນມີຊື່ - ເນີຍແຂງ. ຈາກນີ້ແມ່ນຊື່ຂອງເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມຕົວຈິງຈາກເນີຍແຂງ, ແລະບໍ່ແມ່ນມາຈາກເນີຍແຂງ, ດັ່ງທີ່ອາດແນະ ນຳ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສົມທົບ?

ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເນີຍແຂງກະທຽມກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນຄິດອອກມາແລ້ວ. ແລະນັກໂພຊະນາການເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້?

ເປັນເວລາດົນນານ, ຜະລິດຕະພັນລ້ຽງເຜິ້ງຫວານໄດ້ຖືກຈັດປະເພດເປັນນ້ ຳ ຕານ; ອີງຕາມຕາຕະລາງທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້, ອາຫານໂປຕີນບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໄດ້. ເປັນແນວນັ້ນໄດ້ແນວໃດ? ້ໍາເຜີ້ງແລະເນີຍແຂງກະລໍ່າປີແມ່ນມີປະໂຫຍດ, ແລະຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ແມ່ນ ຄຳ ຖາມໃຫຍ່ບໍ? ໃຫ້ພະຍາຍາມຄິດໄລ່.

ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍຝີມືແລະນໍ້າເຜິ້ງໃຫ້ສົມບູນເຊິ່ງກັນແລະກັນຢ່າງສົມບູນ

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ນັກໂພຊະນາການໄດ້ຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ເຜິ້ງຈາກ ໝວດ ນ້ ຳ ຕານ, ໂດຍຕົກລົງເຫັນດີວ່າມັນຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນຂອງການປຸງແຕ່ງເຜິ້ງໃນໄລຍະຍາວ, ເຊິ່ງນອກ ເໜືອ ຈາກທາດນ້ ຳ ຕານແລະ fructose ຍັງມີ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຂອງທາດ enzymes ແລະສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ.

ມັນໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນພາຍຫຼັງ 20 ນາທີ, ຕາມນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕັບແລະພາຫະນະໃນການເຮັດວຽກ ໜັກ. ບໍ່ມີຫຍັງຢຸດໂປຣຕີນນົມທີ່ເຂົ້າໄປໃນກະເພາະພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ຈາກການຍ່ອຍງ່າຍ, ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກມັນຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍເມື່ອທຽບກັບໂປຣຕີນອື່ນໆຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍປານໃດກໍ່ຕາມ, ເນີຍແຂງຈາກບ້ານຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ, ສະນັ້ນຢ່າເອົາໄປ ນຳ ມັນ. ໃນມື້ທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍ່ເກີນ 400 ກຣາມ. ນີ້ພຽງພໍທີ່ຈະເຕີມເຕັມທາດສະຫງວນທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍ.

ເນີຍແຂງ Cottage ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ສູດ:

  • 3 ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມກັບແຜ່ນສະໄລ້
  • ຄີມສົ້ມ 1.5 ບ່ວງແກງ
  • ນໍ້າເຜິ້ງ 1.5 ບ່ວງກາເຟ

ປະສົມທຸກຢ່າງແລະກິນເຂົ້າເຊົ້າ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ: ນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະແຕກທຸກມື້, ເພາະວ່າດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ແລະການທາລຸນປົກກະຕິ, ມັນຈະສະກັດກັ້ນ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ - ທັງເປັນອັນຕະລາຍແລະເປັນປະໂຫຍດ. ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນນ້ ຳ ຕານ banal ຫຼືນົມຂົ້ນ. ທາງເລືອກອື່ນ, ກະລຸນາ!

ແລະກ່ອນປີ ໃໝ່, ຂ້ອຍໄດ້ຈັດການຈັບຕົວເຄື່ອງປະສົມທີ່ຍອດຢ້ຽມ, Sigmund Stein. ຕື່ນເຕັ້ນກັບຄວາມບໍ່ມີສຽງແລະພະລັງງານຈາກ ທຳ ມະຊາດ.

ຜູ້ເປັນຜົວໄດ້ ຊຳ ລະ ໜ່ວຍ ບໍລິການແລ້ວແລະສັບຊ້ອນສູດອາຫານ ສຳ ລັບເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງທີ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆ. ລາວມີໂອກາດທີ່ຈະໂທຫາເຮືອນ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ແລະດຽວນີ້ລາວໄດ້ສ້າງ masterpiece ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຂະ ໜາດ megabytespasteful ນີ້ ສຳ ລັບຕົນເອງ, ເພາະວ່າເອົາ ໝໍ້ ມາຈາກຕູ້ເຢັນ, ຖອກໃສ່ແກງໃສ່ຈານຈາກບ່ອນນັ້ນ, ເອົາຈານໃສ່ໃນ microwave ແລະລໍຖ້າອາຫານອົບອຸ່ນ - ດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງ, ເໜືອ ຄວາມເຂັ້ມແຂງທາງສິນ ທຳ ຂອງລາວ . ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດຂັ້ນຕອນງ່າຍໆໃນບາດກ້າວ ໜຶ່ງ ບາດກ້າວ, ແລະເລີ່ມປ່ອຍອາຫານທັນທີໃນຈານ - ພຽງແຕ່ເອົາຖົງອອກຈາກມັນແລະສົ່ງໄປທີ່ກະຕ່າ. ຊາວ! ປາກົດຂື້ນ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຂະບວນການເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ, ເພາະວ່າລາວຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້. ຫຼືບາງທີເນີຍແຂງກະທຽມກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງມີລົດຊາດດີກວ່າລາວໃນໄລຍະນີ້ຂອງຊີວິດ ...

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ດຽວນີ້ມີເນີຍແຂງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕາມສູດຂອງຜົວ (ຈຳ ນວນການຮັບໃຊ້ແມ່ນ ສຳ ລັບແມ່ຍິງທີ່ບໍ່ເຂັ້ມແຂງ ໜຶ່ງ ຄົນແລະຜູ້ຊາຍໃຫຍ່ທີ່ຫິວໂຫຍ). ມື້ນີ້ຂ້ອຍເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະສາມີຂອງຂ້ອຍ, ໃນຖານະທີ່ຕື່ມຂໍ້ມູນ, ກໍ່ສ້າງ megatravel ຂອງລາວພ້ອມກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ຮູບພາບຕ່າງໆກໍ່ຖືກຟອກຂຶ້ນ, ຂ້ອຍຂໍໂທດ - ໃນເວລາຫວ່າງຂອງຂ້ອຍຂ້ອຍຈະຖ່າຍຮູບວັດທະນະ ທຳ ອີກ.

ເນີຍແຂງ Cottage ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ແກ່ນແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ສູດ:

  • ຊີດ 2 ໜ່ວຍ 200 ຊີຊີ
  • ຄີມສົ້ມ 150g
  • ນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງ (ບວກຫຼືລົບ, ເພື່ອຊີມລົດຊາດ)
  • ມືຂອງ walnuts
  • ມືຂອງ raisins
  • ມືຂອງ apricots ແຫ້ງ
  • ມືຂອງ prunes

(ທຸກໆມືໃນສູດນີ້ແມ່ນຊາຍ)

ເອົາແກ່ນ, raisins, apricots ແຫ້ງແລະ prunes ດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ລະບາຍ, ບີບ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງສູດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຂົມປະໄວ້ 1 ນາທີ. ອາແມນ.

ປົນກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແມ່ນພ້ອມແລ້ວ!

ໂດຍວິທີທາງການ, ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດ pancakes ໃນມື້ນີ້ອີງຕາມສູດສູດທີ່ສົດແລະມີປະຫຍັດ - ຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ມັນເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເພາະວ່າ pancakes ບາງໆທີ່ແຊບແມ່ນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງແຊ່ແລະບໍ່ແຫ້ງຢູ່ແຄມຂອງ - ມັນສະດວກຕໍ່ການຫໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ທ່ານສາມາດສະ ໝັກ ສະມາຊິກສະບັບປັບປຸງບໍ່ໃຫ້ພາດການເຮັດ ໜ້າ ແປກ ໜ້າ ຕໍ່ໄປ. ແລະໃນເວລາຫວ່າງຂອງຂ້ອຍຂ້ອຍຈະບອກເຈົ້າເຖິງວັນເກີດຂອງຂ້ອຍວ່າເຄື່ອງຊັກຜ້າເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີຂອງຂວັນ - ມັນ ໄໝ້ ດ້ວຍກິ່ນ ເໝັນ. ນີ້, ແນ່ນອນ, ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບອາຫານ, ແຕ່ກໍ່ແມ່ນເລື່ອງຕະຫລົກ.

ຂ້ອຍຫວັງວ່າເຈົ້າຈະເຫັນສູດຂອງຂ້ອຍມີປະໂຫຍດ.

ຂໍໃຫ້ຂະບວນການນີ້ມີຄວາມສຸກແລະຜົນ ສຳ ເລັດ.

ດ້ວຍຄວາມນັບຖື, Maria Nosova.

ສູດ: ຈາກຄລາສສິກກັບການປະສົມ

ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ - ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານອີ່ມຕົວ, ແຂງແຮງແລະມີອາລົມດີ.

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນນົມ ໝັກ ໝັກ 100-150 g ແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1-2 ບ່ວງກາເຟ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ຫລື ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ. ສະນັ້ນອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານຈະມີສຸຂະພາບດີ, ແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ.

ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ ກຳ ລັງຕໍ່ສູ້ກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ ສຳ ລັບຄ່ ຳ ຄືນຈະທົດແທນອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ໃຈດີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕົວເລກຂອງທ່ານໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການໄດ້ໄວຂື້ນ. ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມສີໄຄຕື່ມອີກ. ມັນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະກິ່ນຫອມໃນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເລັ່ງການເຜົາຜານແລະການເຜົາຜານໄຂມັນອີກດ້ວຍ.

ບົດຂຽນໃນຫົວຂໍ້: ອາຫານທີ່ຫວານທີ່ສຸດ: ໄຄແລະນໍ້າເຜິ້ງ

ຫມາກໂປມອົບດ້ວຍເນີຍແຂງແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ.

ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະແຊບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາອົບ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອນກັບນໍ້າເຜິ້ງກໍ່ຖືກຮັກສາໄວ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະລວມເອົາເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນອາຫານຂອງລູກທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເດັກນ້ອຍມັກຈະບໍ່ມັກກິນເນີຍແຂງໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ.

ບົດຂຽນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ອຳ ນາດຂອງນໍ້າເຜິ້ງຫລືວິທີການເພີ່ມພູມຕ້ານທານຂອງເດັກ?

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກ ໝາກ ໂປມທີ່ມີເນື້ອຫນັງແຂງ, ປອກເປືອກແຂງແຮງແລະມັກລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ແນວພັນເຊັ່ນ Antonovka, Mac, Ranet ແມ່ນດີເລີດ. ແລະສູດຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:

ລ້າງຫມາກໂປມຢ່າງລະອຽດ, ຕັດກາງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຂຸມໃນຫມາກໂປມດ້ວຍເນີຍແຂງ cottage ແລະ້ໍາເຜີ້ງ. ສໍາລັບລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ raisins, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຫຼື apricots ແຫ້ງ. ກວມເອົາແຜ່ນອົບດ້ວຍແຜ່ນຟໍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນບໍ່ຮົ່ວແລະຂອງຫວານກໍ່ບໍ່ ໄໝ້. ອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາປະມານ 20 ນາທີ.

ຖ້າເປືອກຫມາກໄມ້ເລີ່ມແຕກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຂອງທ່ານກໍ່ພ້ອມແລ້ວ! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ - ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງການກະກຽມ

ເນີຍແຂງ - ເປັນອາຫານແຊບ, ອີ່ມໃຈແລະມີສຸຂະພາບດີ! ຖ້າທ່ານມັກຊີດບ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເນີຍແຂງບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ແຕ່ກະລຸນາທ່ານ. ສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນແມ່ນເນີຍແຂງ, ໄຂ່ແລະແປ້ງ. ແຕ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດຖ້າແປ້ງບໍ່ຢູ່ເຮືອນຫຼືທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານໂປຕີນທີ່ຫ້າມທາດແປ້ງເຊັ່ນທາດແປ້ງ? ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງຊີດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ! ປ່ອຍໃຫ້ການຂາດຂອງສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນດັ່ງກ່າວບໍ່ມາລົບກວນທ່ານ - ເຊື່ອຂ້າພະເຈົ້າວ່າເນີຍແຂງຈະຫັນອອກຢ່າງໃດ!

ເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ - ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນແລະເຄື່ອງໃຊ້

ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າຫາຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການຊື້ເນີຍແຂງຂອງບ້ານ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພຽງແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າເນີຍແຂງທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງກວ່າ 10% ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ - ມັນມີນ້ ຳ ຫຼາຍ, ແລະເນື່ອງຈາກວ່າຈະບໍ່ມີແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະບໍ່ມີບ່ອນຢູ່ ສຳ ລັບ whey ຈາກເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ໄດ້ຮັບເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີສ່ວນປະກອບໄຂມັນສ່ວນຫນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບເຮັດເຄັກຊີດໂດຍບໍ່ມີແປ້ງຄວນມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ, ບໍ່ແມ່ນເມັດພັນ, ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ. ຖ້າເນີຍແຂງຈາກທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນບໍ່ເປັນເອກະພາບ, ປອກມັນດ້ວຍສ້ອມຫລືປີ້ງມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ແຕ່ວ່າ ສຳ ລັບຄວາມສົດ ໃໝ່, ນີ້ບໍ່ແມ່ນພື້ນຖານຫຼາຍ. ແນ່ນອນວ່າເນີຍແຂງບ້ານຈາກເນີຍແຂງກະແລັມສົດໆຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບທີ່ສຸດ, ແຕ່ແມ່ນແຕ່ເນີຍແຂງທີ່ແຂງແກ່ນກໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ຖ້າເນີຍແຂງໃນບ້ານມີອາຊິດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຄັກຊີດໃນເຕົາອົບ.

ວິທີການເຮັດໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ? ມີຫລາຍທາງເລືອກ. ທຳ ອິດ, ທຳ ມະດາທີ່ສຸດແມ່ນການໃຊ້ແປ້ງສາລີແທນແປ້ງ.ກະລຸນາສັງເກດວ່າທ່ານຕ້ອງການສາລີ, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນມັນຕົ້ນທົ່ວໄປ! ທາດແປ້ງດັ່ງກ່າວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກ່ຽວກັບອາຫານ Ducan ແລະໃນວິທີການທາດໂປຼຕີນຈາກທາດອາຫານ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ທາງເລືອກທີສອງແມ່ນໃຊ້ bran oat. ຜະລິດຕະພັນນີ້, ຖ້າມີພື້ນດິນໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ, ມັນຄ້າຍຄືກັບແປ້ງ, ແຕ່ບໍ່ຄືກັນກັບຍຸກສຸດທ້າຍ, ມັນມີປະໂຫຍດ, ມັນມີເສັ້ນໃຍແລະເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ. ລວມເອົາແປ້ງເຂົ້າໂອດບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານແລະທ່ານຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກມັນເອງບໍ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ຊິບຊູນທີ່ມີສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນວິທີທາງທີ່ດີເລີດຈາກສະຖານະການ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ semolina ໃນເນີຍແຂງ. ການຫຼອກລວງແບບນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ syrniki ມີຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຫລາຍຂຶ້ນແລະແນ່ນອນວ່າມັນຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາລົ້ມລົງ.

ສູດຂອງເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ:

ສູດ 1: ເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີແປ້ງກັບ semolina

ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ pancakes ເນີຍແຂງ cottage ໂດຍບໍ່ມີທາດແປ້ງ, ແລະທ່ານຈະຮູ້ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້! ເພື່ອໃຫ້ຊີດຊີດມີລົດຊາດພິເສດ, ຕື່ມນົມຂົ້ນນ້ອຍໃສ່ແປ້ງ.

  • ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ (ຂະ ໜາດ ກາງ)
  • ເນີຍແຂງ Cottage 220-250 ກຼາມ (1 ຊອງ)
  • ນົມຂົ້ນ 1 ບ່ວງແກງ
  • Semolina 1.5 ບ່ວງ
  • ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ 2 ບ່ວງ
  • ເກືອ
  • ວາລາລາ
  • ໂຊດາ quenched ກັບນ້ໍານາວ
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ (ສຳ ລັບຈືນ)

  1. ປົນເນີຍແຂງກັບນົມຂົ້ນ, semolina, ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ, ໄຂ່ແດງ, vanilla ແລະເກືອ. ໃຫ້ປະສົມຜົນທີ່ຢືນຢູ່ປະມານ 15-18 ນາທີ. ເວລານີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບ semolina ໃນແປ້ງທີ່ຈະໃຄ່ບວມແລະດູດຄວາມຊຸ່ມຈາກເນີຍແຂງ.
  2. ຕີໄຂ່ຂາວດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫລືເຄື່ອງປົນນ້ ຳ, ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະຕື່ມຟໍທີ່ເປັນຜົນໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຕື່ມໃສ່ໂຊດາ, ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວຫຼືສົ້ມ.
  3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ແຊ່ທີ່ທ່ານຈະຈືນເນີຍແຂງ, ແລະໃຫ້ມັນດີດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.
  4. ໃຊ້ບ່ວງຫລືມືປຽກເອົາແປ້ງແລະກະຈາຍເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ, ຂະ ໜາດ ຂອງແກ່ນ ໝາກ ກໍ່, ລົງໃນແຊ່. ຈືນປະມານ 5-6 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.

ສູດ 2: ເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າໂອດແປ້ງ

ຄາບອາຫານທີ່ຄົນອັບເດດ: ຂອງ Ducan ມື້ນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລວມເອົາໂປຼຕີນຫຼາຍໆໃນອາຫານແລະການປະຕິເສດເກືອບແປ້ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນີຍແຂງທີ່ກຽມໄວ້ຕາມສູດນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ອາຫານ. ພວກເຮົາຈະກະກຽມພວກມັນໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດການຮັກສາທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ໂດຍການເອົາເມັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໃສ່ແປ້ງ.

  • ເນີຍແຂງ 1 ຊອງ (220-250 ກຼາມ) ບໍ່ມີໄຂມັນ
  • ເຂົ້າໂອດ Oat 1.5 ບ່ວງ
  • ໄຂ່ຂາວ 3 ປ່ຽງ
  • ເກືອ
  • ໝາກ ເຜັດສົດ
  • ນ້ ຳ ມັນຜັກ ສຳ ລັບຈືນ

  1. ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງບົດກາເຟ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖີ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃຫ້ເປັນແປ້ງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງບົດກາເຟ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນທັງ ໝົດ ຂອງມັນ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ເອົາໄຂ່ຂາວ 1 ໜ່ວຍ ໃສ່ແປ້ງ.
  2. ໃຫ້ຂອງເຮັດໃຫ້ dough ສໍາລັບເນີຍແຂງ bran ໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ - ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໄຂມັນ, ຜົງໄຂ່ຂາວ. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າແປ້ງມັນອ່ອນລົງ, ໃຫ້ຕື່ມໄຂ່ແດງອີກ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສໍາລັບສູດນີ້, dough ມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແຫຼວພິເສດ.
  3. ລ້າງ dill ແລະຟັກລະອຽດ. ຕື່ມໃສ່ແປ້ງກັບເຂົ້າຈີ່ເກືອ.
  4. ຄວາມຮ້ອນຂອງແຊ່ແລະນ້ໍາມັນ. ການໃຊ້ບ່ວງ, ກະຈາຍແປ້ງແລະຈືນເນີຍແຂງເປັນເວລາ 4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ສູດ 3: ເນີຍແຂງໂດຍບໍ່ມີແປ້ງກັບແປ້ງ

ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງ pancakes ເນີຍແຂງ cottage delicious ໂດຍບໍ່ມີການ flour ແມ່ນ pancakes ເນີຍແຂງ cottage ກັບທາດແປ້ງ. ສູດງ່າຍໆທີ່ບໍ່ໃຫ້ທ່ານໃຊ້ເວລາຫຼາຍຈະເປັນການອຸທອນກັບແຟນຈານຂອງອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ.

  • ເນີຍແຂງ Cottage 220-250 ກຼາມ (1 ຊອງ)
  • ແປ້ງສາລີ 1.5 ບ່ວງ
  • ນົມຜົງ 1 ບ່ວງແກງ
  • ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
  • ນ້ ຳ ຕານ 3 ບ່ວງ
  • ເກືອ
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ

  1. ສົມທົບການເນີຍແຂງ, ແປ້ງ, ຜົງນົມ, ນ້ ຳ ຕານແລະໄຂ່ຂາວ. ກໍານົດ dough ໃນເວລາ 10 ນາທີ, ແລະໃນເວລານີ້ຕີໂປຕີນດ້ວຍເກືອ.
  2. ເອົາໂຟມໂປຕີນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, ປະສົມເຂົ້າຄ່ອຍໆ.
  3. Preheat ແຊ່ແລະນ້ໍາມັນ.
  4. ໃຊ້ບ່ວງປຽກຊຸ່ມເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະກະຈາຍມັນລົງໃນ ໝໍ້. ຈືນເນີຍແຂງປະມານ 6-7 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ເນີຍແຂງ້ ຳ ເຜິ້ງງ່າຍໆ - ສູດເປັນຂັ້ນຕອນ

ການກະກຽມ curd ໄດ້. ໂອນມັນໃສ່ຊາມເລິກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຊີດສ໌ເຮັດໃຫ້ມີອາກາດປອດໂປ່ງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອປັ້ນມວນ. ຖ້າທ່ານມັກເນີຍແຂງ ທຳ ມະດາ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປີ້ງ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ກັບ curd ໄດ້.

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ semolina ແລະ stir ໃນມະຫາຊົນ.

ຖອກໃສ່ແປ້ງສາລີ. stir dough ໄດ້.

ຕື່ມ້ ຳ ຕານຫຼືນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ລົດຊາດ. ອອກຈາກມະຫາຊົນທີ່ເຮັດສໍາເລັດແລ້ວໃນເວລາ 10-15 ນາທີ, ເພື່ອໃຫ້ semolina ອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ.

ຖອກແປ້ງເລັກນ້ອຍລົງໃນຊາມທີ່ເລິກ. ຮູບແບບບານຈາກມະຫາຊົນ curd ແລະມ້ວນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແປ້ງ. ທ່ານສາມາດມ້ວນເນີຍແຂງບໍ່ພຽງແຕ່ໃນແປ້ງ, ແຕ່ຍັງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ວາງ parchment ໃນເອກະສານສະ baking. Lubricate ມັນກັບມັນເບີແລະກະຈາຍເນີຍແຂງ, ແປມັນເລັກນ້ອຍດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງອ່ອນໆ, ໃຫ້ພວກມັນປ່ຽນແລະອົບອີກ 10 ນາທີ.

ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບຈາກເຕົາອົບໃສ່ຈານ.

ປົນກັບນ້ ຳ ຕານແປ້ງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນໍ້າເຜິ້ງລົງເທິງແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ກັບໂຕະ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຄັກຊີດກັບ raisins ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເຫມາະສົມ: currants, raspberries, cherries. ໄດ້ຮັບແຊບດ້ວຍການເຕີມຊັອກໂກແລັດຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເລືອກສິ່ງທີ່ເຈົ້າຮັກ.

ທຸກໆຄົນຮັກເຄັກເນີຍແຂງກະແລັມທີ່ແຊບໆນີ້, ພວກມັນສາມາດເປັນທັງຫວານຫລືແຊບ. ພວກມັນຖືກຂົ້ວໃນ ໝໍ້, ແລະອົບໃນເຕົາອົບ. ຫຼາຍຄົນເອີ້ນພວກມັນວ່າເນີຍແຂງບ້ານແລະແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໃນອາຫານການກິນ, ແຕ່ມີແຕ່ໃນຮູບແບບອົບ. ເນີຍແຂງແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ນົມຂົ້ນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືພຽງແຕ່ໃສ່ນໍ້າມັນ.

Cheesecakes ຫວານແບບຄລາສສິກ - ສູດໄວ

ໃນໄຂ່, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ເກືອ, ຜົງ vanilla, ແປ້ງເຂົ້າສາລີເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະປັ່ນຈົນກ້ຽງ. ມ້ວນ dough curd ເຂົ້າໄປໃນມ້ວນຫນາໃນລະດັບປານກາງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມົນ. ມ້ວນແປ້ງແລະໃຫ້ພວກມັນມີຮູບຊົງຄ້າຍຄືກັບແປ້ງຂະ ໜາດ ປານກາງທີ່ມີຄວາມ ໜາ 1.5 ຊມ, ອົບໃນເຕົາອົບຫລືຈືນໃສ່ແຊ່ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກຢູ່ແຕ່ລະດ້ານຈົນກ່ວາເປືອກແຊບ.

ເຄັດລັບເລັກໆນ້ອຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຊີດທີ່ແຊບແລະອ່ອນນຸ້ມ

ຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານຄວນມີຄວາມສົດ, ເນື້ອໃນເປັນເອກະພາບ, ມີນໍ້າສົ້ມປານກາງແລະບໍ່ມີນໍ້າມັນຫຼາຍ.

ມະຫາຊົນທີ່ແຫ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ໂດຍເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງດ້ວຍນົມ, kefir ຫຼືຄີມສົ້ມ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກເນີຍແຂງ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມແປ້ງເລັກ ໜ້ອຍ ຫຼື semolina ໃສ່ແປ້ງ. ການຮັບປະກັນຄວາມຄ່ອງຕົວຂອງເນີຍແຂງແມ່ນຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊີດ. ໃນສູດ ສຳ ລັບເນີຍແຂງໃນຄາບອາຫານ, ມີແຕ່ໄຂ່ຂາວເທົ່ານັ້ນທີ່ໃຊ້. ເນີຍແຂງມັກຈະຖືກຂົ້ວ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດຖືກອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ (ມີລົດຊາດພິເສດ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້).

ເນີຍແຂງກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໂຕະກັບຊາ, ກາເຟ, ນົມຫຼືເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ. ໃສ່ພວກມັນດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຈະບໍ່ປະຕິເສດການປິ່ນປົວແບບນີ້.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງແມ່ນຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

ຊີ້ບອກນໍ້າຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ

ອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນເນີຍແຂງ. ແລະບາງຄັ້ງ, ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລູກຂອງທ່ານກິນຜະລິດຕະພັນນົມ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາງ່າຍ. ໃຫ້ຂອງປຸງແຕ່ງ cheesecakes delicious ກັບ້ໍາເຜີ້ງ.

ສູດເຮັດອາຫານ ສຳ ລັບການເຮັດເນີຍແຂງ້ ຳ ເຜີ້ງ:

ຕື່ມໄຂ່ໃສ່ curd, ແລະ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ whisk ຫຼືການນໍາໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.

ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງລົງໃນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ຫຼັງ.

ງາມໃນ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງແປ້ງ, ແລະຜູ້ປູກທັນທີ.

ຄ່ອຍໆຕື່ມແປ້ງທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນສ່ວນຕ່າງໆ. ບາງທີມັນຈະຕ້ອງການ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫລື ໜ້ອຍ ກວ່ານີ້, ທ່ານຕ້ອງການແປ້ງທີ່ຈະມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ, ແຕ່ບໍ່ ໜາ ແໜ້ນ.

ຕື່ມ vanillin, ປົນແລະປະໄວ້ປະມານ 15-20 ນາທີເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນປະຕິກິລິຍາຂອງເນີຍແຂງຂອງຄົວເຮືອນແລະຜູ້ປູກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຜະລິດເນີຍແຂງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.

ປຽກບານດ້ວຍມືປຽກແລະມ້ວນໃສ່ແປ້ງ.

ເອົານ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ໃນແຊ່.

ແປ້ງບານເນີຍແຂງແລະໃສ່ໃນ ໝໍ້.

ຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງທັງສອງດ້ານ.

ຢ່າເຮັດຊັອກໂກແລັດທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫຼາຍ, ເພາະວ່າ dough ພາຍໃນອາດຈະບໍ່ຖືກອົບ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ