Stew ກັບ radish ເກົ່າລັດເຊຍ

ປົກກະຕິແມ່ນຫຍັງທີ່ຜະລິດຈາກ radish? ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ບາງປະເພດຂອງສະຫຼັດງ່າຍໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດສູດຕາເວັນອອກນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນອາຫານການກິນ. ສາມາດແນະ ນຳ ໃຫ້ ໝູ່ ເພື່ອນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຢາກມີແອວສູງ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໃນມັນ. ແຕ່ຜັກຈະເຮັດໃຫ້ແກງເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ

• ເຂົ້າໄກ່ (ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ, ບໍ່ມີໄຂມັນ) - 2 ລິດ,
• ເຫັດສົດ (ທີ່ທ່ານມັກ) - 2 ແກ້ວ,
• ສອງຮາກນ້ອຍໆ,
• ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 3 ຖ້ວຍນ້ອຍ,
• ນ້ໍາສະບູທໍາມະຊາດ - 2 tbsp. ທ.,
• ຮາກຂີງຮູ້ບຸນຄຸນ - 2 tbsp. ທ.,
• pepper ສີແດງ, ຫານປະເພດເມັດທີ່ມັກ - ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງບ່ວງກາເຟ.

1. ນຳ ເອົາຫີບໄກ່ມາຕົ້ມ.
2. ເອົາເຫັດແລະ radish ຊອຍໃຫ້ບາງໆລົງໃນ ໝໍ້, ຖອກນ້ ຳ ຊອດ, ເພີ່ມຂີງແລະພິກໄທແດງ. ກວມເອົາແຊ່ແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
3. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃສ່ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງໃສ່ແກງ, ປັ່ນແກງແລະໃຫ້ມັນອົບປະມານ 10 ນາທີ.

ຮັບໄປເລີຍ 10 ຊຸດໃນເວລາດຽວກັນ. ແຕ່ລະ 35 kcal, ທາດໂປຼຕີນ 4 g, ໄຂມັນ 1 g, ທາດແປ້ງ 3 g

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ“ Stew Chowder Radish Russian”:

• Radish (ສີດໍາ) - 1 ຊິ້ນ.
• ມັນຕົ້ນ - 7-8 ເມັດ.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
• ສີຂຽວ
• Mayonnaise (ອາດຈະເປັນສີຄີມສົ້ມ)
• ເກືອ (ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ)
• pepper ສີດໍາ (ດິນ)
• Kvass (ເຂົ້າຈີ່)

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 20 ນາທີ

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 6

ສູດ "Stew ກັບ radish" Old Russian "":

ປອກເປືອກ radish, ຮູ້ບຸນຄຸນມັນໃສ່ grater ຫຍາບ.

ແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນໃນຜິວຫນັງຂອງພວກເຂົາ, ປອກເປືອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນຕາມ grater ຫຍາບ (ທ່ານສາມາດ grind ມັນ).

ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.

ຈັດແຈງໃສ່ແຜ່ນ, ຕື່ມ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ງາມ kvass.

ສູດນີ້ແມ່ນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການກະ ທຳ“ ແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນ - ອາທິດເຮັດອາຫານ”. ການສົນທະນາກ່ຽວກັບການກະກຽມໃນເວທີສົນທະນາ: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939

ສະ ໝັກ ສະມາຊິກກຸ່ມ Cook in VK ແລະຮັບສູດ ໃໝ່ໆ ສິບສູດທຸກໆມື້!

ເຂົ້າຮ່ວມກຸ່ມຂອງພວກເຮົາທີ່ Odnoklassniki ແລະໄດ້ຮັບສູດ ໃໝ່ ທຸກໆມື້!

ແບ່ງປັນສູດອາຫານກັບ ໝູ່ ຂອງທ່ານ:

ຄຳ ເຫັນແລະ ຄຳ ຕິຊົມ

ວັນທີ 24 ມັງກອນ 2017 ເດີ່ນຫຍ້າທຽມ #

ວັນທີ 16 ພະຈິກ 2013 Evgen88 #

ວັນທີ 24 ມັງກອນ 2017 ເດີ່ນຫຍ້າທຽມ #

ວັນທີ 6 ເດືອນກໍລະກົດ, 2011 Lyudmila NK #

ວັນທີ 4 ເດືອນກໍລະກົດ, 2011 irina_vip #

ວັນທີ 21 ກຸມພາ 2011 nesmeiana #

ວັນທີ 21 ກຸມພາ 2011 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 3 ພະຈິກ, 2010 irina66 #

ວັນທີ 3 ພະຈິກ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2010 Maria Sophia #

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 14 ເດືອນຕຸລາປີ 2010 Ursa Major #

ວັນທີ 14 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 15 ເດືອນຕຸລາປີ 2010 barska #

ວັນທີ 15 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 15 ເດືອນຕຸລາປີ 2010 barska #

ວັນທີ 16 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ເດືອນຕຸລາປີ 2010 barska #

ສູດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ!

ມັນແມ່ນແກງເຢັນບໍ?

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ເດືອນຕຸລາປີ 2010 lelika # (ຜູ້ຄວບຄຸມ)

ວັນທີ 13 ເດືອນຕຸລາປີ 2010 Zhannochkin # (ຜູ້ຄວບຄຸມ)

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2010 ພາດ #

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2010 Daria 1808 #

ວັນທີ 13 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 12 ເດືອນຕຸລາປີ 2010 baignaza #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 12 ເດືອນຕຸລາປີ 2010 reed #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2010 Tigres #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2010 Tigres #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2010 ນາງພະຍາບານ Lavrov #

ວັນທີ 12 ຕຸລາ 2010 tolstikova_a_l # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ແກງ radish ເຢັນຮ້ອນ

ເພື່ອປຸງແຕ່ງແກງ radish ເຢັນ, ຂ້ອຍຕ້ອງການ:

• radish ສົດ - 200 ກຼາມ,
• ໝາກ ແຕງສົດ - 200 ກຣາມ,
• ມັນຕົ້ນ - 200 ກຼາມ,
• ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ.,

• Kvass - 2 ລິດ,
• ໝາກ ເຜັດ - 1 ຊໍ່,
• Mayonnaise - 3 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ (ເປັນທາງເລືອກ)
• ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.

ວິທີເຮັດແກງ ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນ

ດີ, ຂ້ອຍຈະເວົ້າໃນທັນທີວ່າການເຮັດແກງ ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນແມ່ນຄ້າຍຄືການເຮັດ okroshka. ເພາະສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ໄຂ່ຕົ້ມແລະມັນຕົ້ນກ່ອນ. ສິ່ງນີ້ຕ້ອງໄດ້ເຮັດກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາມີເວລາເຢັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດທຸກຢ່າງເປັນກ້ອນ. ມັນຕົ້ນກ່ອນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂ່. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນເບິ່ງສວຍງາມເມື່ອສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທຸກຊະນິດຖືກຕັດເປັນຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນ.

ມັນມາຮອດສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງແກງເຢັນຂອງພວກເຮົາ - radish. ໃນຮ້ານຂ້ອຍພົບແຕ່ແນວພັນທີ່ມີຊື່ວ່າ Daikon, ຖ້າເຈົ້າມີ radish ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງ, ລົດຊາດຂອງມັນກໍ່ຄືກັນໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ.

ດັ່ງນັ້ນ radish ບໍ່ crunch ໃນແກງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ບຸນຄຸນມັນໃສ່ grater ດີ.

ຄືກັນກັບ ໝາກ ແຕງ, ເພາະວ່າຊັບສິນຂອງມັນໃນການແກ້ງຢູ່ທີ່ນີ້ກໍ່ບໍ່ແມ່ນຫຍັງ.

ຜັກບົ່ວຂຽວຄວນເພີ່ມຄວາມງາມໃສ່ແກງເຢັນໆນີ້. ມັນຄວນຈະຖືກຟັກລະອຽດ.

ຖອກສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ດ້ວຍ kvass ເຢັນ. ເໝາະ ສົມຖ້າທ່ານມີ kvass ແບບບ້ານ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຂ້ອຍມີ kvass ຈາກຮ້ານ.

ເກືອແລະ stir.

ເອົາໃຈໃສ່ດຽວນີ້ພະຍາຍາມເປັນຫວັດ ແກງ ຈາກ radish ກັບລົດຊາດ. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າການສົ້ມແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ mayonnaise ເລັກຫນ້ອຍ, ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດ.

ດຽວນີ້ລົດຊາດຂອງແກງ radish ຂອງຂ້ອຍໄດ້ປ່ຽນໄປຕາມວິທີທີ່ຂ້ອຍມັກ - ມີຣົດສົ້ມປານກາງແລະສົດຊື່ນຫຼາຍ.