ແກງຖົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis: ລັກສະນະຂອງການບໍລິໂພກ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໂລກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຮັກສາຊີວິດສຸຂະພາບດີ. ປະຊາຊົນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ, ກວດກາຄືນເລື່ອງອາຫານການກິນ.

ຫຼາຍຄົນກໍ່ມັກກິນຜັກ. ທັງ ໝົດ ນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ legumes ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄືກັບອາຫານຈາກພວກມັນ.

ແຕ່ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນທີ່ຈະກິນອາຫານການປິ່ນປົວແບບນີ້, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີທີ່ມີການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານມີອາການບໍ່ແນ່ນອນ.

ໃນບົດຂຽນນີ້, ມັນຈະຖືກສະ ເໜີ ໃຫ້ຊອກຮູ້ວ່າມັນສາມາດກິນແກງຖົ່ວກັບໂລກ ໜອງ ໃນແລະ ໝາກ ຖົ່ວໂດຍທົ່ວໄປຫຼືບໍ່.

ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມັນມັກຈະຖືກກະກຽມເປັນຄັ້ງທໍາອິດ.

ພຽງແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງນີ້, ຖົ່ວຢູ່ໃນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍສະຫຼາຍຜະລິດຕະພັນ.

ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນຄວນມີຄ່າຄວນທີ່ຈະຮູ້ລ່ວງ ໜ້າ ວ່າມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເຂົ້າໃນອາຫານການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມຫລືວ່າມັນຄວນຈະປະຖິ້ມມັນທັງ ໝົດ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງສິນຄ້າ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຣາວກັບແກະລວມມີເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຢ່າງບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກບອກໄວ້ສະ ເໝີ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຕັບ.

ແກງຖົ່ວກັບ pancreatitis ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແປນ, ເພີ່ມຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຈັບຊຸດໂຊມແລະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທາງເດີນອາຫານຮຸນແຮງຂຶ້ນ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຢ່າລືມວ່າສ່ວນປະກອບຂອງຖົ່ວມີ selenium ແລະ potassium, magnesium. ອົງປະກອບຕາມຮອຍນີ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ອະໄວຍະວະຕ່າງໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດການພັດທະນາຂອງໂລກມະເລັງທີ່ເສື່ອມໂຊມ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກແມ່ນມີຢູ່ໃນຣາວກັບແກະ. ສານນີ້ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຈາກນັກອາຫານສັດທີ່ບໍ່ຍອມກິນຊີ້ນ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກຊ່ວຍໃນການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອຂອງອະໄວຍະວະທີ່ມີປະສົບການອັກເສບ. I.e. ຣາວກັບແກະສີຂຽວທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເນື່ອງຈາກມີກົດ nicotinic ໃນອົງປະກອບ, ຄົນເຈັບຈະກິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຄວາມຢາກອາຫານຈະກັບມາ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະສານນີ້ສາມາດຄວບຄຸມການມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ.

ຣາວກັບແກະຂຽວ ສຳ ລັບແກ້ກະຕຸກສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບແກງທີ່ແຊບ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄຸນຄ່າພະລັງງານສູງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວເປັນເວລາດົນ.

ຊັບສິນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນກໍລະນີຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຍັງຮັກຣາວກັບແກະເພາະວ່າພວກເຂົາມັກລົດຊາດທີ່ຫນ້າແປກຂອງມັນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນປະເພດຖົ່ວທີ່ປູກ

ມັນແມ່ນສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ວ່າເມື່ອຊື້ຣາວກັບແກະ, ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງນີ້.

ຍ້ອນຄວາມແປກນີ້, ສູດແກງດຽວກັນຈະມີລົດຊາດພິເສດແລະກິ່ນຫອມທຸກຄັ້ງ.

ອາຫານນີ້ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ, ແຕ່ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງສັດສ່ວນ.

ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ legumes, ນັກໂພຊະນາການອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເອົາແກງຖົ່ວ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການປົດປ່ອຍພະຍາດວິທະຍາ.

ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດໂຣກຊ້ ຳ ເຮື້ອຫລືໂຣກຜີວ ໜັງ ອັກເສບ, ການກິນແກງກັບຖົ່ວບໍ່ມີຄ່າຫຍັງເລີຍ. ນີ້ຈະນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອາການເຈັບແລະອາການສະແດງຂອງການໂຈມຕີ.

ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສ້າງກgasາຊ: ຄວາມ ສຳ ພັນກັບແກງຖົ່ວ

ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຄວາມທຸກທໍລະມານຈາກການອັກເສບຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ໄດ້ກິນແກງຖົ່ວ, ແມ່ນປະເຊີນກັບຄວາມວຸ້ນວາຍທີ່ເພີ່ມຂື້ນ.

ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີຜົນຄ້າຍຄືກັນແລະດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມັນໄດ້ກາຍເປັນເຫດຜົນທີສາມທີ່ການສ້າງກgasາຊເກີດຂື້ນໃນຄົນ.

ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າສານອາຫານຂອງຖົ່ວບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍຢ່າງເຕັມທີ່ໃນກໍລະນີຂອງໂຣກ pancreatitis, ແລະເພາະສະນັ້ນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈະເຂົ້າໄປໃນຂົງເຂດຂອງລໍາໄສ້ໃຫຍ່.

ຣາວກັບແກະ, ຄືກັນກັບກຸ່ມອື່ນໆທີ່ປູກໄດ້, ປູກຈາກເບ້ຍ. ປະເພດນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມໃນການ ນຳ ໃຊ້ສະຫຼັດທີ່ກຽມພ້ອມຕາມສູດອາຫານເກົາຫຼີ.

ໃນແກ່ນຕົວມັນເອງມີທາດໂປຼຕີນທີ່ໃຫ້ອາຫານຂະບວນການໃນພາກຮຽນ spring. ທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານເສີມບໍ່ຄວນຈະຖືກຍ່ອຍກ່ອນວັນເວລາ, ແລະດັ່ງນັ້ນປະລິມານສານ blockers enzyme ທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງແມ່ນຍັງມີຢູ່ໃນເມັດ.

ທາດໂປຼຕີນເຫຼົ່ານີ້, ມີປະຕິກິລິຍາກັບເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເລີ່ມຕົ້ນຂັດຂວາງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະດັ່ງນັ້ນການປຸງແຕ່ງທາດໂປຼຕີນຈຶ່ງສັບສົນ.

ທັງ ໝົດ ນີ້ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈະປາກົດຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ທີ່ປ່ອຍທາດອາຍພິດອອກມາໃນຮູບແບບຂອງ methane, ammonia, ແລະ sulfide hydrogen.

ການ ທຳ ລາຍທາດໂປຼຕີນໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ສົ່ງຜົນສະທ້ອນແບບນີ້. ທາດອາຍຜິດຖືກຜະລິດໃນປະລິມານຫຼາຍ, ແລະຜົນກະທົບນີ້ເອີ້ນວ່າ flatulence.

ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຕົວສະກັດກັ້ນການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນດັ່ງກ່າວແມ່ນຢູ່ໃນເມັດພືດ, ແຕ່ວ່າຕົວຕ້ານທານທີ່ສຸດແມ່ນມີຢູ່ໃນກໍລະນີຂອງຕົ້ນເຂົ້າ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທາດໂປຼຕີນສະສົມຍັງຄົງຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນ, ຄືກັບໃນການຈືນ.

ຖ້າພວກເຮົາວິເຄາະສະຖານະການນີ້ດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກດອກຕາເວັນຫຼືເມັດພືດທັນຍາຫານ, ແລ້ວສານກໍ່ຈະຖືກ ທຳ ລາຍທັນທີທີ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ພວກມັນ. ມັນສະແດງອອກວ່າພວກເຂົາບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ່ນວາຍ.

Nuances ຕົ້ນຕໍຂອງແກງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຣາວກັບແກະສໍາລັບໂຣກ pancreatitis

ເນື່ອງຈາກວ່າມີການແກ້ພະຍາດພະຍາດທ່ານສາມາດກິນແກງຖົ່ວ, ທ່ານຄວນຊອກຫາສູດ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກບ້າ ໝູ ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຮັກສາການປ່ຽນແປງທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານຂອງລາວຢ່າງລະມັດລະວັງ. ກົດລະບຽບນີ້ຍັງໃຊ້ກັບການແນະ ນຳ ແກງຖົ່ວ.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຟັງສັນຍານຂອງຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຜັກ mashed ຈາກມັນຝະລັ່ງ, ຜັກແລະ cauliflower ມີ carrots ແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ.

ມັນຈະມີຕົ້ນດອກ ຈຳ ນວນບໍ່ ໜ້ອຍ, ແຕ່ຖ້າມີບາງຢ່າງຜິດປົກກະຕິ, ໝາກ ຂີ້ຫິດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ໃນຮູບແບບຂອງອາການທີ່ບໍ່ດີ.

ໃນກໍລະນີກົງກັນຂ້າມ - ທ່ານສາມາດແນະ ນຳ ແກງຖົ່ວເຂົ້າໃນອາຫານ.

ແຕ່ຮູ້ວ່າຖ້າມີອາການທີ່ບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ຍ່ອຍງ່າຍ, ທ່ານບໍ່ຄວນສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ມັນກໍ່ຄວນຈະປະຖິ້ມການຮັກສາຖົ່ວຢູ່ຕະຫຼອດ.

ສູດ ສຳ ລັບສຸຂະພາບ ໝາກ ຖົ່ວ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະແຊ່ຖົ່ວເຫລືອງເປັນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງໃນນໍ້າ. ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າອີກຕໍ່ໄປ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງເລື້ອຍໆ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະມີໂອກາດເລີ່ມຕົ້ນການ ໝັກ, ເຊິ່ງມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຂັ້ນຕອນຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນຕື່ມອີກໂດຍລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ໃນເວລາແຕ່ງກິນແກງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງຖົ່ວລຽນເຊັ່ນດຽວກັນ. ທ່ານສາມາດເສີມອາຫານທີ່ມີຟັກ dill.

ດ້ວຍສີຂຽວ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເປັນຄົນໂລບ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະໂຫຍດພຽງແຕ່.

ການຖອກນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້, ແລະເອົານ້ ຳ ມັນຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດຕື່ມ ໝາກ ຖົ່ວ. ມັນລະເມີດເວລາສະເລ່ຍ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.

ຖ້າໃນໄລຍະນີ້ນ້ ຳ ຈະຕົ້ມ, ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າກັບມັນ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕົ້ມນ້ ຳ ກ່ອນ. ຖ້າມັນເປັນນ້ ຳ ເຢັນ, ໝາກ ຖົ່ວຈະກາຍເປັນເລື່ອງຍາກໃນທັນທີ.

30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກແລະເຊັດຜ່ານ sieve. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແນະນໍາ carrots ແລະມັນຝະລັ່ງຮູ້ບຸນຄຸນກັບ grater ເຂົ້າໄປໃນແກງໄດ້. ການປູກພືດຮາກສາມາດຕັດເປັນຄິວ. ມັນຈະພຽງພໍ 2 ຊິ້ນ. ມັນຕົ້ນ.

ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດແນະ ນຳ ຜັກບົ່ວ. ເອົາໄວ້ 5 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການຕັດຜັກບົ່ວບໍ່ຄຸ້ມຄ່າເລີຍ. ຈັດວາງໃນທັງຫມົດຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກນີ້, ຜັກຕ້ອງໄດ້ເອົາອອກແລະຖິ້ມ.

ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາຄວາມເປັນ ໜຶ່ງ ອັນ ໜຶ່ງ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າດ້ວຍໂຣກຕັບອັກເສບ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອົາຜັກບົ່ວຟັກລົງໃສ່ແກງກັບຖົ່ວ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຂອງອະໄວຍະວະທີ່ຖືກກະທົບ.

ເສີມດ້ວຍເກືອແລະໃບແກງໃບປະເຊີນ. ນີ້ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະອີງໃສ່ຄວາມມັກຂອງລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ.

ດື່ມແກງ

ເພື່ອຮັບປະທານແກງຖົ່ວຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຄວາມຮ້ອນ, ໃນຈໍານວນ 150 gr. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຮັບປະທານອາຫານຈານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມ 1 tbsp. ນ້ໍາມັນຜັກແລະ dill ຟັກລະອຽດ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແກງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເພິ່ງພໍໃຈ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊີ້ນງົວໂດຍການປີ້ງມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກ່ອນອາຫານໃນ ໝໍ້ ຕ່າງກັນ.

ແລະຈົ່ງ ຈຳ ໄວ້ວ່າທຸກໆມື້ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນແກງຖົ່ວກັບການບົ່ງມະຕິຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນ. ຕາມກົດລະບຽບ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ພັກຜ່ອນ 3 ວັນລະຫວ່າງອາຫານຂອງອາຫານປະເພດຖົ່ວ.

ວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແລະ cholecystitis ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຫຼັກການໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ, ມັນເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການຮັກສາ, ໂດຍບໍ່ໄດ້ສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບຂອງຢາທີ່ກິນຈະຖືກເສຍເງິນ. ຄຳ ອະທິບາຍແມ່ນງ່າຍດາຍ: ທັງຂີ້ກະເດືອນແລະຕ່ອມຂົມເປັນສ່ວນ ສຳ ຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານ (ມັນແມ່ນອະໄວຍະວະເຫລົ່ານີ້ທີ່ ທຳ ລາຍຜະລິດຕະພັນໄປຍັງສ່ວນປະກອບໂຄງສ້າງພື້ນຖານຂອງມັນທີ່ "ຈະແຈ້ງ" ກັບ ລຳ ໄສ້).

ອີງຕາມລັກສະນະຂອງຂະບວນການອັກເສບ (ມັນສາມາດເປັນໂຣກສ້ວຍແຫຼມຫຼືຊໍາເຮື້ອ), ທ່ານຕ້ອງໃຫ້ອະໄວຍະວະຕ່າງໆພັກຜ່ອນຊົ່ວຄາວ, ຫຼືກະຕຸ້ນວຽກຂອງພວກເຂົາຄ່ອຍໆ. ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ພວກເຂົາຈະສາມາດຟື້ນຕົວໄດ້, ໃນຄັ້ງທີສອງ - ບໍ່ແມ່ນການຮ້າຍກາດ.

ອາຫານຮຸນແຮງ

ໂພຊະນາການທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແລະ cholecystitis ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມຫຼືມີຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງຂະບວນການຊໍາເຮື້ອຄວນໃຫ້ອະໄວຍະວະທີ່ມີຄວາມສະຫງົບສົມບູນ, ໃຫ້ໂອກາດໃນການຟື້ນຕົວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້:

1. ໃນສາມມື້ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນໄດ້, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດດື່ມນ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ບໍ່ມີກາກບອນແລະບາງຄັ້ງ 100-200 ml ຕໍ່ມື້ຂອງ Borjomi ຫຼື Kvassaya Polyana, ເຊິ່ງຈາກທັງ ໝົດ ທາດອາຍຜິດຖືກຖອດອອກມາກ່ອນ,
2. ພາຍໃນ 3 ວັນ, ຖ້າອາການເຈັບທ້ອງຫາຍໄປ, ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍອາຫານໄດ້. ຊາທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມອົບອຸ່ນ, ແກງຜັກທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູໂດຍບໍ່ຕ້ອງຈືນ, ເຂົ້າໂອດຫລືເຂົ້າສາລີທີ່ຕົ້ມໃສ່ນົມແລະນ້ ຳ (1: 1), ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ເຊື້ອແບັກທີເລຍຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກໄກ່ແມ່ນຖືກ ນຳ ເຂົ້າໄປໃນ
3. ຫນຶ່ງອາທິດຕໍ່ມາພວກເຂົາສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຜັກ stewed (ຍົກເວັ້ນກະລໍ່າປີ),
4. ຖ້າຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງບໍ່ເຮັດໃຫ້ອາການທ້ອງອືດ, ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ອາການຖອກທ້ອງແລະຮາກ, ຊີ້ນປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຕົ້ມຫລືເຄື່ອງຕັດນ້ ຳ ຈາກຊີ້ນໄກ່ຂາວຫລືໄກ່ງວງ, ເຂົ້າ semolina ແລະ buckwheat.
5. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ 1-2 ເດືອນພວກເຂົາປ່ຽນໄປຕາຕະລາງ 5p, ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມເວລາດົນ - ປະມານ ໜຶ່ງ ປີ - ເວລາ.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ

ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ຕາຕະລາງ 5p", ແລະມີລັກສະນະ "sparing, ມີປະລິມານທາດແປ້ງທີ່ຫຼຸດລົງ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ້ໍາຕານ) ແລະເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ສຸດ":

• ປະລິມານແຄລໍລີ່ປະ ຈຳ ວັນໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນ 2,600 - 2,800 kcal,
• ທາດໂປຼຕີນປະມານ 120 g / ມື້ (ບໍ່ເກີນ 60% ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ),
• ໄຂມັນຜັກ - ປະມານ 15 g / ມື້, ສັດ - 65 g / ມື້,
• ທາດແປ້ງ - ບໍ່ເກີນ 400 ກຣາມ,
• ນ້ ຳ ຕານ - ພຽງແຕ່ 1 ບ່ວງແກງ / ມື້,
• ແທນທີ່ຈະ sucrose - 20-30 g ຂອງ sorbitol ຫຼື xylitol ຕໍ່ມື້,
• ເກືອ - ບໍ່ເກີນ 10 g
• ທາດແຫຼວ - 2.5 ລິດ, ໂດຍບໍ່ມີອາຍແກັສ,
• ເຂົ້າຈີ່ຂາວ (ມື້ວານນີ້) - ບໍ່ເກີນ 250 ກຣາມ / ມື້.

ຫຼັກການຂອງຕາຕະລາງ 5p

ເພື່ອປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານໃນອະໄວຍະວະທີ່ມີພະຍາດ, ຕ້ອງມີການປະຕິບັດຕາມຫຼັກການໂພຊະນາການຕໍ່ໄປນີ້:

1. ອາຫານ - 5-6 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ,
2. ອຸນຫະພູມຂອງການໄດ້ຮັບອາຫານແມ່ນປະມານ 40 ອົງສາ,
3. ນໍ້າ ໜັກ ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 3 ກິໂລ,
4. ພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານແມ່ນອາຫານໂປຣຕີນ,
5. ອາຫານຂົ້ວ, ເກືອແລະດອງຄວນຖືກຍົກເວັ້ນ,
6. ຜັກຄວນຈະຖືກຕົ້ມຫຼືຫນື້ງ,
7. ແກງ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນໃນຜັກ, ຫຼືໃນອາຫານ 3 ຊີ້ນ,
8. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມໂດຍອີງໃສ່ດອກໄມ້ອ່ອນໆ,
9. ໄຂ່ໄກ່ (ແລະດີກວ່າພຽງແຕ່ທາດໂປຼຕີນ) ທີ່ຈະກິນ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນຮູບແບບຂອງ omelettes ແລະໄຂ່ຕົ້ມ.

ຄຳ ແນະ ນຳ! ໃນຄາບອາຫານຄວນຈະເປັນປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງອາຫານເສັ້ນໄຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ kefir ຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຈອກແລະ pears ສອງສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ສິ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້

ມີຜະລິດຕະພັນຫຍັງແດ່ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແລະ cholecystitis ທີ່ຖືກອະນຸຍາດ, ແລະທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ເບິ່ງຕາຕະລາງ:

ສາມາດ

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້

Rusks ແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວໃນມື້ວານນີ້

ຊີ້ນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ໃນຮູບແບບຕົ້ມ (ທ່ານຕ້ອງປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຜິວ ໜັງ)

Omelets ທາດໂປຼຕີນຈາກອາຍ

Broths: ຊີ້ນ, ປາ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: buckwheat, semolina, ເຂົ້າ, ເຂົ້າໂອດ

ຜັກບົ້ງ ສຳ ລັບໂຣກ cholecystitis ແລະໂຣກກະເພາະ

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນ

ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນກົດເປັນກົດເພື່ອປີ້ງ

Porridge: millet, ເຂົ້າສາລີ, ສາລີ

ນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີກົດ

ວຸ້ນກັບ xylitol ຫຼື sorbitol

ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ

ນ້ໍາມັນຜັກ - ທີ່ຫລອມໂລຫະ, ສູງເຖິງ 15 g / ມື້

ຊາດ້ວຍນົມແລະ ໝາກ ນາວ

ມັນເບີ - ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ (ຕໍ່ມື້ - ບໍ່ເກີນ 30 ກຣາມ)

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບຊີດ

ບາງຄັ້ງ - ໄສ້ກອກທີ່ມີຄຸນນະພາບໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ

Sauerkraut, ຖ້າບໍ່ສົ້ມ

ເຫັດແລະໄສ້ເຫັດ

ຜະລິດຕະພັນຄີມຂັດ

ພິຈາລະນາບາງຜະລິດຕະພັນສ່ວນບຸກຄົນທີ່ "ໂຕ້ຖຽງ":

1. ໝາກ ກ້ວຍ ສຳ ລັບໂຣກ ໜອງ ໃນແລະໂຣກ cholecystitis ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ (ບໍ່ເກີນ 1 ຊິ້ນຕໍ່ມື້), ເພາະວ່າມັນມີ. ຄວນ ນຳ ໃຊ້ພວກມັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ແຄບຊູນ, pie ໂດຍອີງໃສ່ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະ cookies ແຫ້ງ. ທ່ານຍັງສາມາດດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ກ້ວຍ, ແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.
2. ແຫລ່ງທີ່ມາຂອງກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ທີ່ ຈຳ ເປັນ, ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ມີໂຣກ cholecystitis ແລະໂຣກ pancreatitis ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຖ້າວ່າພະຍາດນີ້ຢູ່ໃນໄລຍະຊໍາເຮື້ອ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ດີຕໍ່ອາຫານຫວ່າງ. ມັນຢຸດເຊົາການອັກເສບຂອງແພຈຸລັງຂອງ pancreatic, ປົກປ້ອງເນື້ອເຍື່ອຈາກການ ທຳ ລາຍ. ແຕ່ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ສະນັ້ນຄວນກິນມັນບໍ່ເກີນ 15 ກຣາມ (ອັນໃດ) ແລະພຽງແຕ່ຖ້າບໍ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ພວກມັນ.
3. ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແລະ cholecystitis ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າການອັກເສບຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຕໍ່ອຸປະກອນ endocrine ຂອງ pancreatic ແລະໂຣກເບົາຫວານຍັງບໍ່ໄດ້ພັດທະນາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີປະໂຫຍດ - ມັນຊ່ວຍ“ ຂັບໄລ່” ໜິ້ວ ທີ່ເຮັດໃຫ້ ໜິ້ວ ຢູ່ໃນຕ່ອມຂົມ.
   

ຄຳ ແນະ ນຳ! ການໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ຕອນເຊົ້າ, ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ການລະລາຍບ່ວງຂອງຜະລິດຕະພັນໃນນ້ ຳ 100 ml.

ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດວິທະຍາທີ່ໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຈາກບົດຄວາມ: 100 ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດ ສຳ ລັບໂຣກປອດອັກເສບ.

ສູດແຊບ

ສະນັ້ນ, ຊີວິດທີ່ເປັນພະຍາດອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມແລະຕ່ອມຂົມເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະ ໜ້າ ເບື່ອ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສູດຕໍ່ໄປນີ້ ສຳ ລັບໂຣກຊືມເຊື້ອແລະໂຣກ cholecystitis.

• patties ມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາເອົາມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ 7, ປອກເປືອກ, ແຕ່ງກິນ, ແລະເມື່ອມັນເຢັນລົງ - ແລະຖູ. ຕໍ່ມະຫາຊົນນີ້ຕື່ມນ້ ຳ ນົມ 250 ກຼາມປົນກັບນົມຫຼືໄສ້ກອກຂອງທ່ານ ໝໍ, ພ້ອມທັງ 200 ຊີຊີແຂງ. ພວກເຮົາປະສົມ 3 ໄຂ່ດິບ, ສະ ໝຸນ ໄພແລະຜັກບົ່ວຂຽວເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ເກືອ, ຜົງແປ້ງ 2 ບ່ວງແກງ. ມະຫາຊົນຈາກການເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຈັກຕັດອອກຄວນໄດ້ຮັບ (ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃນແປ້ງ). ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເຕົາອົບຄູ່.
• ແກງຜັກທີ່ມີຊີ້ນເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາເອົານ້ ຳ ຫລືນ້ ຳ ຜັກ 2,5 ລິດ, ໃສ່ໄຟ. ພວກເຮົາກະກຽມມະຫາຊົນ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ: ພວກເຮົາຖອກເປືອກແຂງ 100 ກຣາມ, ປະສົມກັບມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງ, ແປ້ງ 100 g ແລະໄຂ່ດິບ 1 ໜ່ວຍ, ສະຫມຸນໄພແລະເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ປະສົມ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 30 ນາທີ. ສຳ ລັບ ໝາກ ອະງຸ່ນ: ຖອກເປືອກແຄບໆ 1 ຖ້ວຍ, ຕັດ ໝາກ ພິກໄທ 1 ໜ່ວຍ ເປັນທ່ອນ, ແລະຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນ 5 ກ້ອນເປັນກ້ອນ. ປະມານ 15 ນາທີໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຖັດໄປ, ພວກເຮົາຖິ້ມຊີ້ນ ໝາກ ຖົ່ວຍາວທີ່ມີຂະ ໜາດ, ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກມະຫາຊົນເນີຍແຂງໃນຕູ້ເຢັນ.
• ຜັກບົ້ງ - ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ອາຫານຫຼາຍຊະນິດສາມາດກະກຽມຈາກມັນໄດ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນຳ ້ຜັກບົ້ງກັບ ໝາກ ໂປມ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຜັກບົ້ງ, ເປືອກແລະເມັດ 600 ກຣາມ, ຮູ້ບຸນຄຸນ. ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 200 g ຂອງຫມາກໂປມດິບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຜັກແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນແຊ່ຢູ່ໃນ ນຳ ້ມັນເບີ 10 ກຼາມ, ເຊັດດ້ວຍສ້ອມ. ຕື່ມ້ ຳ ນົມ 100 ml ໃສ່ນ້ ຳ ມັນບໍລິສຸດທີ່ໄດ້ຮັບ, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ຕື່ມ semolina ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ (ປະມານ 60 g), ແຕ່ງກິນປະມານ 8 ນາທີໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຖັດຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນລົງເຖິງ 60 ° C, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງແລະໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ, ປະສົມ . ມະຫາຊົນນີ້ຕ້ອງໄດ້ຖືກວາງໄວ້ເທິງຖາດອົບທີ່ມີນໍ້າມັນແລະສີດປະສົມ, ອົບໃນເຕົາອົບ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ.

ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງປະເທດຕ່າງໆ. ຫຼາຍຄົນບໍ່ຈິນຕະນາການຕາຕະລາງຮັບປະທານອາຫານໂດຍບໍ່ມີຈານ borsch ຫຼືແກງຖົ່ວທີ່ມີກິ່ນທີ່ຫອມໆຂອງກະດູກຂ້າງທີ່ຖືກຄວັນ.

ແລະຖ້າເປັນໂລກກະເພາະອາຫານບໍ? ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ borsch ກັບໂລກກະເພາະອາຫານ? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ເພື່ອປຸງອາຫານເຍື່ອງນີ້ຕາມສູດເດີມຂອງອູແກຣນ ໝາຍ ຄວາມວ່າໃຊ້ເຂົ້າຕົ້ມ, ຂີ້ ໝິ້ນ, ຖົ່ວ, ກະລໍ່າປີ.

ກະເພາະອາຫານທີ່ເຈັບປ່ວຍຈະມີປະຕິກິລິຍາແນວໃດຕໍ່ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້? ຂ້ອຍສາມາດກິນແກງຖົ່ວ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະອາຫານໄດ້ບໍ? ຊີ້ນທີ່ຖືກສູບຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ມີພວກມັນແກງຈະບໍ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນ.

ຖ້ວຍ ທຳ ອິດ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະ

"ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະມີ borscht ສຳ ລັບໂລກກະເພາະອາຫານ?" - ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະ, ຄຳ ຖາມນີ້ຈະເປັນ ຄຳ ຖາມ ທຳ ອິດທີ່ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຈະໄດ້ຍິນຈາກຊາວຢູແກຼນສ່ວນໃຫຍ່, ສະແດງການບົ່ງມະຕິຂອງລາວ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກຫຍັງເລີຍ, ເພາະວ່າປະເທດນີ້ເປັນບ່ອນ ກຳ ເນີດຂອງອາຫານທີ່ດີເລີດແບບນີ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງ borsch ກັບໂລກກະເພາະອາຫານແລະສິ່ງທີ່ແກງຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດນີ້?

ຖືກກະກຽມໃນອາຫານປະເພດຊີ້ນແລະອາຫານປະເພດຜັກ, ມີເຫັດ, ທັນຍາພືດ, ມັນຝະລັ່ງ, ອາຫານທະເລ, ອາຫານ ທຳ ອິດເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວຢ່າງສົມບູນ, ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ.

ມັນເບິ່ງຄືວ່າສໍາລັບຫຼັກສູດທໍາອິດບໍ່ສາມາດມີ contraindications, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຖືກກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ. ນີ້ແມ່ນດັ່ງນັ້ນຖ້າສຸຂະພາບຂອງມະນຸດເປັນປົກກະຕິ.

ແລະໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຕົວຢ່າງ, ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້, ການນໍາໃຊ້ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີກໍ່ຖືກເອີ້ນເປັນຄໍາຖາມ.

ດ້ວຍໂລກກະເພາະອາຫານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດັບຂອງອາຊິດ, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຖືກລົບກວນ, ການດູດຊຶມສານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຍື່ອເມືອກຂອງອະໄວຍະວະຈະອັກເສບ.

ໃນສະພາບການນີ້, ສະຖານທີ່ທີ່ ສຳ ຄັນໃນການປິ່ນປົວພະຍາດແມ່ນຖືກຄອບຄອງໂດຍອາຫານທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນອະໄວຍະວະທີ່ເປັນພະຍາດແລະຊ່ວຍໃຫ້ມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງມັນ.

ຈາກອາຫານການກິນ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ໂລກກະເພາະອາຫານຮ້າຍແຮງແລະເຮັດໃຫ້ການສະແດງອອກຂອງມັນຮຸນແຮງຂຶ້ນ:

• ຊີ້ນ ໝູ, ໝູ, ລູກແກະ, geese ແລະເປັດ, ປາທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ,
• ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວຝັກ, ຖົ່ວ
• ກະລໍ່າປີ - ສີຂາວ, ຫົວສີແດງ, ຫົວຜັກກາດດອກ, ງອກພັນ,
• ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເຜັດ, ຜັກຊີ, ຮາກ, ຮາກ, ຜັກຊີ,
• ກັບໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກົດສູງ - ແນວພັນທີ່ມີກົດຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ,
• ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ໝາກ ເຜັດ,
• ຊີ້ນທີ່ສູບຢາ, ໄສ້ກອກ, ອາຫານກະປ,ອງ,
• muffin, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, cocoa, chocolate.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫ້າມແມ່ນສ່ວນປະກອບສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຊີ້ນ ໝູ - ຊີ້ນ ໝູ, ໝາກ ຖົ່ວ, ຜັກກາດຂາວ, ກະທຽມ, ພິກໄທ ດຳ ແລະພິກໄທຮ້ອນ.

ຊີ້ນ ໝູ ໄຂມັນຍ່ອຍໄດ້ດີໂດຍກະເພາະອາຫານ, ກະລໍ່າປີແລະຖົ່ວສາມາດເຮັດໃຫ້ມີອາການແປແລະທ້ອງໃນກະເພາະອາຫານ, ແລະເຄື່ອງເທດເຜັດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຫົວໃຈເຕັ້ນແລະລະຄາຍເຄືອງເຍື່ອເມືອກ.

ມັນຫັນອອກວ່າດ້ວຍໂລກກະເພາະອາຫານ, ໂດຍສະເພາະກັບລະດັບນໍ້າສົ້ມສູງ, borsch ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂຕະກິນເຂົ້າ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ borsch ກັບໂລກກະເພາະລໍາໄສ້

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດເມື່ອທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານ, ແລະຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຮັບສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານປົກກະຕິ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ? ທ່ານສາມາດທົດລອງຕົວເລືອກກ່ຽວກັບອາຫານແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ borsch, ປ່ຽນເລັກນ້ອຍສູດເກົ່າ.

ແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນ ໝູ ທີ່ມີໄຂມັນ, ໃສ່ໄກ່ຫລືຊີ້ນ ໝູ ໃສ່ໃນ borsch, ທົດແທນກະລໍ່າປີຂາວດ້ວຍກະລໍ່າປີ Peking ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແລະຢ່າໃຊ້ຖົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຕ່ອນມັນແລະ ໝາກ ພິກໄທເລີຍ.

ສູດນີ້ຍັງຈະຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ:

1. 200 - 250g. ເອົາໄກ່, ໄກ່ງວງຫລືຊີ້ນສັດທີ່ໃສ່ກັບນ້ ຳ ເຢັນ, ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຈົມນ້ໍາມັນທໍາອິດ, ເພີ່ມນ້ໍາ, ຜັກບົ່ວ, carrots ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເປັນກາງແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຊີ້ນກຽມພ້ອມ.
2. ເອົາຜັກອອກຈາກອາຫານທີ່ກຽມໄວ້, ປະຖິ້ມຜັກບົ່ວ, ຖີ້ມແຄລອດຫຼືຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ສົ່ງມັນຄືນໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ.
3. ຮູ້ບຸນຄຸນ beets, ໃສ່ໃນ broth ກັບມັນຝະລັ່ງຟັກ, ຕື່ມເກືອແລະນໍ້າຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມ.
4. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃສ່ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກ, parsley ແລະ dill. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວແຫ້ງ.

borscht ອາຫານສາມາດກະກຽມໃນທາງອື່ນ. ໃນສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ຜັກກາດບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ໃນສະບັບອື່ນ, ແນວພັນປັກກິ່ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງມັນຖືກເພີ່ມແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ:

1. ແຕ່ງກິນອາຫານ, ເຊັ່ນໃນສູດ ທຳ ອິດ, ແຕ່ບໍ່ມີຜັກເພີ່ມ. ຟັກຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ, ເອົາໃສ່ໃນເຕົາ, ຕື່ມມັນຕົ້ນເປັນທ່ອນ, ເກືອ.
2. ຖອກນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ເຕົາປີ້ງຫລືແປ້ງ, ສົ່ງກະຣົດ, ຮາກ parsley ປີ້ງໃສ່ grater ດີຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ທ່ານສາມາດບ່ວງຄີມ, ເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນລົງ.
3. ແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນບັນດາຜັກທີ່ຕົ້ມຜ່ານ, ຜັກຕົ້ມ, ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ໝາກ ເລັ່ນຟັກທີ່ມີເປືອກປອກເປືອກ.
4. ເອົາ borsch ໃສ່ໄຟ, ແຕ່ງກິນເບັດແລະມັນຕົ້ນຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ, ໃສ່ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ, dill, parsley. ທາງເລືອກອື່ນ, ລະດູມັນກັບພືດສະຫມຸນໄພ Provencal. ຮັບປະທານໂດຍການເພີ່ມຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.

ລົດຊາດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວອາດຈະແຕກຕ່າງຈາກ ທຳ ມະດາ, ແຕ່ອາຫານຈະມີທາດ ບຳ ລຸງແລະຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ແກງກະເພາະອາຫານ

ສູດພິເສດ ສຳ ລັບເຮັດແກງແມ່ນມີຢູ່ໃນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງເກືອບທຸກປະເທດ. ແກງຜັກບົ່ວຝຣັ່ງ, minestrone ອິຕາລີ, ແກງກະລໍ່າປີລັດເຊຍ, ແກງຖົ່ວກັບຊີ້ນທີ່ຖືກສູບຈາກປະເທດເຢຍລະມັນ - ບັນຊີລາຍຊື່ຍັງສືບຕໍ່.

ແກງ ໜື່ງ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວແຫ້ງແລະມີກິ່ນທີ່ມີກິ່ນ, ມີກີ່ນແຫ້ງແລະຄຣີມຫວານ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນແກງດັ່ງກ່າວທີ່ມີໂລກກະເພາະອາຫານບໍ?

ຖ້າທ່ານກັບໄປຫາບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມໃນໂລກກະເພາະອາຫານ, ທ່ານສາມາດພົບເຫັນຣາວກັບແກະແລະກິ່ນອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນມັນ.

ຜະລິດຕະພັນທັງສອງແມ່ນຍາກເກີນໄປທີ່ຈະຍ່ອຍອາຫານໃນກະເພາະອາຫານ, ແລະຣາວກັບແກະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກinາຊຫຼາຍເກີນໄປໃນ ລຳ ໄສ້.

ຣາວກັບແກະແຫ້ງມີປະລິມານຫລາຍຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບກະເພາະອາຫານໄດ້ດ້ວຍໂລກກະເພາະອາຫານ.

ແກງຖົ່ວແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກົດສູງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕ່ ຳ. ແຕ່ສິ່ງທັງ ໝົດ ທີ່ເວົ້າມານັ້ນ ໝາຍ ເຖິງຖົ່ວແຫ້ງແຫ້ງ.

ຣາວກັບແກະຂຽວອ່ອນຍັງບໍ່ທັນມີສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂປຼຕິນແລະສານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຈ່ອຍຜອມແຫ້ງ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຖົ່ວຂຽວ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສາມາດແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບແກງ ສຳ ລັບກະເພາະອາຫານ. ແກງນີ້ມີລັກສະນະປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງມັນເອງ.

ນີ້ແມ່ນບາງສູດ

• ຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ້ ຳ ນົມ 1 ຈອກຈົນສຸກ, ເອົານ້ ຳ ມັນ, ຖອກໃສ່ຖົ່ວ, ປັ່ນກັບເຄື່ອງປັ່ນ,
• ໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີຊີ້ນຫລືອາຫານປະເພດຜັກໃສ່ເຕົາຂົ້ວມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດ, ຂະ ໜົມ ນ້ອຍ zucchini, ໝາກ ເລັ່ນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ແຕ່ງກິນຜັກ,
• ເອົາຖົ່ວບໍລິສຸດໃສ່ແກງ, ຄຣີມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືຄີມສົ້ມ, ສະ ໝຸນ ໄພຖ້າຕ້ອງການ, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ,
• ຕີແກງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ຮັບໃຊ້ກັບເຄື່ອງປັ້ນເຂົ້າສາລີທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

• ແຕ່ງອາຫານຕົ້ມຈາກໄກ່, ໄກ່ໄກ່ຫຼືອາຫານທະເລ (ປ່ອຍນ້ ຳ ໃສ່ໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດ),
• ຕົ້ມຖົ່ວຂຽວແຍກຕ່າງຫາກ, ເຮັດມັນຕົ້ນ, mashed ຈາກມັນ,
• ໃນ ໝໍ້, ຈືນຜັກບົ່ວທີ່ບົດໃຫ້ລະອຽດ, ຮາກ, ຮາກ parsley ໃນນ້ ຳ ພ້ອມກັບເບີແຫຼວ
• ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນເຂົ້າໃນຖ້ວຍ, ລ້າງເຂົ້າ, ຜັກທີ່ຖືກຂົ້ວ, ຂົ້ວຈົນສຸກ, ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນຕົ້ນຈະຖືກປຸງແຕ່ງ,
• ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມໃສ່ສີຂຽວຂອງ cilantro, dill, parsley.

ແກງຖົ່ວດິນບໍ່ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍກັບໂລກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານອາຫານແລະວິຕາມິນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເພີ່ມປະສິດຕິພາບ, ເຊິ່ງມີຫຼາຍໃນຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ທາດໂປຼຕີນ.

ທ່ານສາມາດຕື່ມໃສ່ແກງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ (ໝາກ ກອກ, ໝາກ ງາ, ສາລີ, ຜັກ), ສົ້ມຫຼືຄີມ, kefir.

ຖ້າຄົນເຈັບຢູ່ໃນການແກ້ຕົວ, ໝາກ ກ້ຽງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມັກທີ່ສຸດບາງຢ່າງຈະຖືກຕື່ມໃສ່ແກງຕາມຄວາມປະສົງ.

ສຳ ລັບໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກົດຕໍ່າ, ໃບສີຂຽວກັບຜັກບົ່ວ sorrel ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, ດອງກັບດອງ, ແກງກະລໍ່າປີທີ່ມີ sauerkraut ແມ່ນທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ຖ້າທ່ານກິນອາຫານ ທຳ ອິດເຫຼົ່ານີ້, ລະດັບຂອງກົດ hydrochloric ໃນນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານຈະເພີ່ມຂື້ນ, ແລະຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານກໍ່ຈະດີຂື້ນ.

ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆເຫລົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃນການຫຼາກຫຼາຍເມນູຂອງທ່ານໃນການເປັນໂຣກກະເພາະ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທ່ານປະຕິເສດອາຫານທີ່ທ່ານມັກແລະມັກ.

ແກງຖົ່ວສາມາດເປັນໂຣກຫອບຫູ່ໄດ້ບໍ?

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າແກງຖົ່ວແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ວ່າມັນມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ. ນີ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃຊ້ກັບໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງຂະບວນການ, ໃນເວລາທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານ. ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ການໃຫ້ ສຳ ປະທານບາງຢ່າງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານນີ້, ແຕ່ມີບາງຄັ້ງຄາວແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເທົ່ານັ້ນ.

ໃນ "ຄວາມຫນ້າກຽດຊັງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ", ແກງຖົ່ວໃນ pancreatitis ຫຼຸດລົງຍ້ອນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກgasາຊທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. ແລະຖ້າ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສະຖານະການນີ້ເປັນພຽງແຕ່ໂອກາດ ສຳ ລັບການຕະຫລົກຫລາກຫລາຍ, ຕໍ່ມາ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ມັນເປັນໄພຄຸກຄາມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ດີ:

• ໂຣກອາການເຈັບຂອງຄວາມຮຸນແຮງແຕກຕ່າງກັນ,
• ການເປັນໂຣກຫົວໃຈຍາວນານ
• ປວດຮາກແລະອາການເຈັບທ້ອງ
• ການລະລາຍຂອງອາຈົມ.

ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງເສັ້ນໃຍຫຍາບແລະສ່ວນປະກອບພິເສດຂອງຣາວກັບແກະເຮັດໃຫ້ເກີດຂະບວນການ ໝັກ ທີ່ບໍ່ດີໃນ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍເກີນໄປແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນກະເພາະ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດແກງທີ່ເຮັດຈາກຣາວກັບແກະທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ແລະແຊບ, ພຽງແຕ່ຢູ່ນອກຂັ້ນຕອນຂອງການ exacerbation ແລະໃນສ່ວນນ້ອຍໆເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າອາການທີ່ບໍ່ດີເກີດຂື້ນປາກົດວ່າບົ່ງບອກເຖິງຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນມັນອອກຈາກຄາບອາຫານ.

ຖົ່ວຂຽວກະປforອງ ສຳ ລັບໂຣກ Pancreatitis

ຖົ່ວກະປ,ອງ, ບໍ່ຄືກັບຄູ່ຮ່ວມງານສົດແລະແຫ້ງຂອງມັນ, ແມ່ນແຕ່ລວມຢູ່ໃນອາຫານ ບຳ ບັດສະບັບເລກທີ 5, ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນໄລຍະການພັດທະນາຂອງໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມຫຼືໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ແນ່ນອນວ່າ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນສາມາດດູດຊຶມເຂົ້າໃນກະປwholeອງທັງ ໝົດ, ແຕ່ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເປັນອາຫານເສີມໃສ່ຈານ ໜຶ່ງ ຫລືອາຫານອື່ນກໍ່ເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖົ່ວຂຽວກະປforອງ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ຄວນໄດ້ຮັບການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າຄຸນລັກສະນະທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການທ້ອງອືດກໍ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ. ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສ່ວນນ້ອຍໆແລະສຸມໃສ່ສະຫວັດດີພາບ. ຖ້າຮ່າງກາຍບໍ່ຕອບສະ ໜອງ ກັບອາການທີ່ບໍ່ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າປະ ໝາດ ອາຫານນີ້.

ກະລໍ່າປີຂຽວກະປretainອງຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ລວມທັງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. ນອກຈາກນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັບຕົ້ນອື່ນໆ, ມັນມີທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ຍ່ອຍງ່າຍແລະອີ່ມຕົວໄດ້ດີ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອຂອງຄົນປ່ວຍ.

ຖົ່ວມີສຸຂະພາບດີ

ສ່ວນປະກອບຂອງຣາວກັບແກະປະກອບມີທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຟື້ນຟູຂອງ pancreas ໄດ້. ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ບັນຈຸມີທາດໂປຕາຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະເຊເລນຽມ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງ ກຳ ຈັດການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກມະເຮັງ. ຖົ່ວແມ່ນຜັກ, ແຕ່ມັນມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າຫານປະເພດເມັດເນື່ອງຈາກຂະ ໜາດ ນ້ອຍຂອງແກ່ນ.

ຖົ່ວມີມູນຄ່າພະລັງງານສູງເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຮົາອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍເມື່ອກິນທັນທີ. ເນື້ອໃນຂອງຜັກຊະນິດນີ້ປະກອບມີເສັ້ນໃຍຊຶ່ງເປັນສານທີ່ຍ່ອຍບໍ່ໄດ້ໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເພື່ອ ທຳ ລາຍເສັ້ນໃຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກົດຕັບ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດການສ້າງກformationາຊ. ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະສົມມຸດວ່າຣາວກັບແກະພັດທະນາການໂຈມຕີຂອງໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ, ເພາະສະນັ້ນ, ການກິນມັນດ້ວຍໂຣກນີ້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ອາຫານເຊັ່ນ: ແກງຖົ່ວທີ່ມີໂຣກ pancreatitis, ພວກເຮົາຈະຊອກຮູ້ຕື່ມອີກ.

ແກງຖົ່ວ ສຳ ລັບອາການຄັນ

ຄືກັນກັບ ໝາກ ຖົ່ວສົດ, ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການບໍລິໂພກແກງຖົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດຂອງໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກຫົວກະເພາະ. ສິ່ງທີ່ກ່າວມານັ້ນແມ່ນວ່າຜັກຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍເນື້ອໃນໃຍອາຫານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນກະຕຸກແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ. ອາຫານຈານນີ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະເຮັດໃຫ້ມັນເສີຍຂື້ນໃນເວລາທີ່ມີອາການຄັນແລະພະຍາດທາງເດີນທາງ. ມັນຕອບວ່າ ຄຳ ຕອບຂອງ ຄຳ ຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນແກງຖົ່ວກັບ pancreatitis ຈະເປັນສິ່ງລົບ.

ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ຕ້ອງມີການພັກຜ່ອນຂອງພະຍາດຕ່ອມຂົມ, ເຊິ່ງເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ດ້ວຍການໃຊ້ຖ້ວຍຖົ່ວ. ຜັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍນີ້ລະເມີດການພັກຜ່ອນຂອງກະຕ່າຍ, ສະນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຄວນຖືກເລື່ອນໄປຈົນກວ່າເວລາທີ່ດີກວ່າ. ໃນການລະເມີດຂໍ້ຫ້າມດັ່ງກ່າວ, ຫຼາຍໆອາການແຊກຊ້ອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເກີດຂື້ນ:

1. ອາການທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງອາຈົມວ່າງ.
2. ການອຸດຕັນ.
3. ການ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
4. colic ໃນລໍາໄສ້.

ຣາວກັບແກະບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນການເປັນໂຣກ pancreatitis, ແຕ່ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນມັນງ່າຍທີ່ຈະກະຕຸ້ນການໂຈມຕີແບບ ໃໝ່, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຈັບຮຸນແຮງຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແກງຖົ່ວແທ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ໄວກວ່າ 1-2 ເດືອນຫຼັງຈາກການຫາຍຕົວໄປຂອງການໂຈມຕີ.

ແກງຖົ່ວ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ

ຫຼັງຈາກການຫາຍຕົວໄປຂອງການໂຈມຕີຂອງໂຣກ pancreatitis, ໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂເລີ່ມຕົ້ນໃນໄລຍະທີ່ການນໍາໃຊ້ຣາວກັບແກະແມ່ນຍັງບໍ່ຕ້ອງການ. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນ, ເຖິງວ່າຈະມີການບັນເທົາທຸກຂອງການໂຈມຕີກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ເພາະວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສືບຕໍ່ການໂຈມຕີຂອງໂລກພະຍາດອີກ. ອີງຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງແພດແຕ່ລະຄົນ, ຖົ່ວສາມາດຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ໃຊ້ຖ້າຄົນເຈັບມີອາການທ້ອງຜູກເລື້ອຍໆ.

ໃນຮູບແບບທີ່ເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນບໍ່ພຽງແຕ່ຖົ່ວສົດຫຼືແກງຖົ່ວ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານອື່ນໆທີ່ມີຜັກຊະນິດນີ້ຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນອີກດ້ວຍ. ຖ້າມີຄວາມປາຖະຫນາຫລາຍທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຜັກຊະນິດນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບທີ່ເປັນໂຣກເຮື້ອຮັງຂອງພະຍາດທ່ານສາມາດພະຍາຍາມແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນອາຫານໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ຖ້າບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະ ໜາດ ຂອງຢາຕໍ່ມື້ສາມາດເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນເກີນ. ການກິນຜັກຊະນິດນີ້ທຸກໆມື້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ສະນັ້ນມັນພຽງພໍທີ່ຈະລວມເອົາຜະລິດຕະພັນໃນອາຫານບໍ່ເກີນ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ເດືອນ.

ເລີ່ມຕົ້ນ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນ ຄຳ ຖາມ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການກະກຽມຂອງມັນ. ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງຖົ່ວ, ຊອກຮູ້ຕື່ມ.

ແກງຖົ່ວແລະລັກສະນະຂອງການກະກຽມຂອງມັນ

ໃນເອກະສານດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າມີພະຍາດ pancreatitis, ການໃຊ້ຖົ່ວແລະອາຫານທຸກຊະນິດທີ່ໄດ້ມາຈາກຜັກຊະນິດນີ້ແມ່ນຖືກແຍກເປັນປະເພດ. ໃນໂຣກຜີວອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫລັງຈາກກິນ, ການປະກົດຕົວຂອງການເສື່ອມສະພາບຂອງຄົນເຈັບຈະຖືກກວດພົບ. ຖ້າມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບບໍ່ໄດ້ຖືກກວດພົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແກງຖົ່ວສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງປຸງອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.

ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຫັນໄປຕາມຂັ້ນຕອນເບື້ອງຕົ້ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. Pre-ແຊ່ຣາວກັບແກະ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາເຢັນສະເພາະສໍາລັບການແຊ່ນ້ໍາ, ເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ອົບອຸ່ນມັນຈະຫມັກຢ່າງໄວວາ.
2. ບັນລຸການຍ່ອຍອາຫານຄົບຖ້ວນ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໄຍ ທຳ ລາຍ.
3. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມຫມາກພິກໃສ່ມັນ. Dill ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງປະຕິກິລິຍາທາງລົບໃນເວລາທີ່ກິນຖົ່ວ.

ບົດສະຫຼຸບ

ໃນຊ່ວງໄລຍະເວລາຂອງການໃຫ້ອະໄພ, ການ ນຳ ໃຊ້ຣາວກັບແກະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ແລະສະເພາະໃນຮູບແບບກະຕັນຍູແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ. ທັນທີທີ່ໄລຍະເວລາຂອງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງເລີ່ມຕົ້ນ, ຜັກຊະນິດນີ້ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານໂດຍບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມຫຼືປີ້ງໃສ່ grater. ການແຊ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນທຸກໆກໍລະນີກ່ອນ ນຳ ໃຊ້.

ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສະພາບຂອງຄົນເຈັບບໍ່ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນກິນອາຫານໃດໆ. ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສາມາດ ກຳ ຈັດອາການຊືມເສົ້າຊ້ ຳ ແລ້ວຊ້ ຳ ອີກ. ມີພຽງແຕ່ທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດບອກໄດ້ວ່າເມື່ອໃດທີ່ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມສາມາດອະນຸຍາດ, ແລະໃນເວລາທີ່ພວກມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຄົນເຈັບທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງຈິງຈັງ, ເພາະວ່າຢາຕົ້ນຕໍຂອງພວກມັນແມ່ນອາຫານ. ດ້ວຍການລະເມີດເລັກນ້ອຍຂອງມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງຈ່າຍດ້ວຍການໂຈມຕີທີ່ເຈັບປວດຂອງໂຣກ pancreatitis ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ

1. ແບ່ງ ໝາກ ຖົ່ວ - 1 ຈອກ
2. ນ້ ຳ - 1,2 ລ.
3. Carrots - cs pcs.
4. ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວ (ນ້ອຍ).
5. ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2 ຊິ້ນ.
6. ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
7. ເຂົ້າ ໜົມ ຂາວ - 5-6 ກ້ອນ.
8. Dill ແລະ parsley.

ລ້າງຣາວກັບແກະແລະຖອກນ້ ຳ ເຢັນ. ປ່ອຍໃຫ້ໃຄ່ບວມເປັນເວລາ 4-5 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ຈົ່ງຫົດນ້ ຳ ຫຼາຍໆຄັ້ງ (3-4 ຄັ້ງ), ລ້າງຖົ່ວແລະເອົານ້ ຳ ເຢັນສົດ. ຖ້າຫ້ອງອຸ່ນຫຼາຍ, ເວລາບວມຄວນຈະຫຼຸດລົງ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງຣາວກັບແກະສາມາດ ໝັກ ໄດ້.

ລ້າງຣາວກັບແກະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຖອກນ້ ຳ ທີ່ກັ່ນຕອງເຢັນຫລືນ້ ຳ ທີ່ລະລາຍ (1,2 ລິດ) ແລະວາງໃສ່ເຕົາ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ໃຕ້ຝາປິດແຫນ້ນ. ຖອດໂຟມທີ່ອອກມາເປັນໄລຍະ. ສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ສົມບູນຂອງຣາວກັບແກະ, ໂດຍສະເລ່ຍ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງແມ່ນຕ້ອງການ (ຂື້ນກັບແນວພັນ). ຖ້າໃນຊ່ວງເວລານີ້ປະລິມານນໍ້າຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ຕົ້ມສຸກແລ້ວ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ຮ້ອນ - ນ້ ຳ ເຢັນກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ຣາວກັບແກະຍາກ.

ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ. ປອກຜັກບົ່ວ, ອອກທັງຫມົດ.

ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຣາວກັບແກະຈະກຽມພ້ອມ, ເພີ່ມແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ, ເກືອ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ມັນຕົ້ນທີ່ປັ້ນ (1-2 ຊິ້ນ).

ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ໃສ່ໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະ parsley, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ທ່ານສາມາດແກງ ໜໍ່ ໄມ້ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ (1 tsp ຕໍ່ຈານ) ຫຼືໃສ່ຊີ້ນງົວທີ່ປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ.

ໃນໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ

ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ, ແກງຖົ່ວຄວນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ. ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ, ອາຫານຖົ່ວລຽນແມ່ນມີຢູ່ໃນບັນຊີອາຫານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໃນເວລາທີ່ຄົນເຈັບມັກກິນອາຫານຈານຈາກຖົ່ວ ໜຸ່ມ, ແກງຖົ່ວຍັງສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນລາຍການເປັນບາງໂອກາດ. ການແຊ່ກ່ອນ, ຖົ່ວຕົ້ມທີ່ດີແລະຮັບປະທານແກງກັບຜັກຊີຂຽວຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຂອງແກງຖົ່ວ.

ການປະເມີນຜົນຂອງການປະຕິບັດຕາມອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບຊໍາເຮື້ອໃນການແກ້ໄຂ: 2.0

ການໃຫ້ຄະແນນອາຫານ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ: -5.0

ກ່ຽວກັບຜູ້ຂຽນເອກະສານ

ແພດຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດແລະໂຣກຜີວ ໜັງ ຂອງເດັກ. ການສຶກສາ - ຄະນະວິຊາການແພດຂອງ SSMU. ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດວຽກຕັ້ງແຕ່ປີ 2000, ຕັ້ງແຕ່ປີ 2011 - ເປັນແພດ ໝໍ ເດັກໃນທ້ອງຖິ່ນໃນຄລີນິກເດັກນ້ອຍ. ໃນປີ 2016, ນາງໄດ້ຜ່ານການພິເສດແລະໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນກ່ຽວກັບໂຣກ endocrinology ຂອງເດັກ, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນປີ 2017 ຂ້ອຍຍັງໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ…

ຄຸນນະສົມບັດຖົ່ວ

ຖົ່ວມີສານໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້ທີ່ ເໝາະ ສົມໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ແຕ່ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ, ຄຳ ຖາມທີ່ເກີດຂື້ນສະ ເໝີ, ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ຖົ່ວ? ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເສັ້ນໄຍຫຍາບມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການຍ່ອຍອາຫານໂດຍລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ໂລກ ໜອງ ໃນທີ່ເລີ່ມອັກເສບຈະເລີ່ມເຮັດວຽກດ້ວຍພາລະ ໜັກ ຂື້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ການສ້າງກgasາຊເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງຕໍ່ກັບພື້ນຫລັງຂອງການມີການເສື່ອມສະພາບໂດຍທົ່ວໄປໃນສະພາບສຸຂະພາບຂອງຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ທີ່ປະສົບກັບໂຣກ pancreatitis.

ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວ. ມັນພົວພັນກັບການມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ:

• ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະເຊເລນຽມ. ອົງປະກອບຕາມຮອຍເຫລົ່ານີ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະໃຫ້ຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
• ປະລິມານຫຼາຍຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ. ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ ສຳ ລັບການຟື້ນຟູຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນທີ່ເສຍຫາຍ.
• ກົດນິໂກຕິນນິຕິກ. ມັນສາມາດປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານແລະຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ.

ຖົ່ວມີມູນຄ່າພະລັງງານສູງ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າແກງຖົ່ວທີ່ບໍລິໂພກໂດຍຄົນໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ກຳ ຈັດການປະກົດຕົວຂອງຄວາມອຶດຫິວມາເປັນເວລາດົນນານ. ຄຸນສົມບັດຂອງສິນຄ້ານີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ມັນຍັງຄວນໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊະນິດຂອງຣາວກັບແກະທີ່ປູກ. ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ, ການເລືອກຖົ່ວລຽນໂດຍສະເພາະ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງແກງທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແລະເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ເມນູມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ນັກໂພຊະນາການສ່ວນໃຫຍ່ຕອບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າແກງຖົ່ວເຫຼືອງ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ສະ ເໝີ ວ່າວ່າດ້ວຍໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມຫລືການອັກເສບທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງມັນ, ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດບໍ່ໃຫ້ກິນແກງຖົ່ວ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຣາວກັບແກະ

ຖົ່ວແມ່ນມີປະໂຫຍດແນວໃດ ສຳ ລັບພະຍາດ ໜອງ ໃນ? ແນ່ນອນ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວມີທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ, ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຟື້ນຟູຂອງຕັບ. ເນື້ອເຍື່ອຖົ່ວມີໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະເຊເລນຽມຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ຕ້ານມະເລັງທີ່ແຂງແຮງ. ຜັກແມ່ນມີພະລັງງານສູງແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນຄ່າດ້ານພະລັງງານທີ່ມີຄວາມ ໝາຍ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນເຈັບຈະກິນພຽງເລັກນ້ອຍ, ອີ່ມຕົວພໍສົມຄວນ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງແນວພັນຖົ່ວແມ່ນຊ່ວຍໃນການເລືອກທີ່ມີຂໍ້ມູນຂື້ນກັບລົດຊາດແລະອີງຕາມສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເລື່ອງແມ່ນສັບສົນໂດຍສ່ວນປະກອບ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີຢູ່ໃນຣາວກັບແກະ - ສານທີ່ເປັນພືດທີ່ຫຍາບຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ສານດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຕ່ອມຂົມເຄັ່ງຕຶງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກinາຊໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ສະພາບການຊຸດໂຊມລົງ, ການພັດທະນາຂອງການໂຈມຕີສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກຕັບອັກເສບ. ຈາກນັ້ນປະຕິບັດຕາມຖອກທ້ອງ, ເຈັບທ້ອງຢ່າງຮຸນແຮງ.

ຄວາມຮ້າຍແຮງທີ່ເປັນໄປໄດ້

ຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆຂອງແກງຖົ່ວອະນຸຍາດໃຫ້ມະນຸດຢູ່ໃນສະພາບທີ່ມີການແກ້ໄຂຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຊິ່ງເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງ. ມີພຽງແຕ່ການຮັບໃຊ້ຄັ້ງ ທຳ ອິດເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ພະຍາດຖອກທ້ອງຮ້າຍແຮງທີ່ເກີດຂື້ນໃນໄລຍະການຍ່ອຍອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເນື່ອງຈາກຄວາມກົດດັນຂອງຕັບ.
• ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສ້າງກgasາຊ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ຖ້າຣາວກັບແກະບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງພຽງພໍ.
• ການເຮັດອະນາໄມ ລຳ ໄສ້ຫຼາຍເກີນໄປເມື່ອມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດແລະການຟື້ນຟູລະບົບຍ່ອຍອາຫານໂດຍລວມແມ່ນຖືກຍ້າຍອອກຈາກມັນ.
• ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງ colic ໃນລໍາໄສ້ທີ່ເຈັບປວດຫຼາຍ, ປວດຮາກແລະປວດຫົວໃຈ.

ອາການທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຮົາຊຸດໂຊມລົງຈົນທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫລືອຈາກແພດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຟື້ນຕົວຂອງຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກທີ່ຮ້າຍແຮງຂື້ນຍ້ອນການຂາດສານອາຫານແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ຍາວນານຫຼາຍ.

ຣາວກັບແກະໃນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ

ແກງຖົ່ວທີ່ມີໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແມ່ນບໍ່ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີ. ສາເຫດແມ່ນເສັ້ນໄຍຖົ່ວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການສ້າງກgasາຊແລະເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຊຸດໂຊມລົງ.

ຂີ້ກະເທີ່ຄວນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຜ່ອນຄາຍ, ຖົ່ວອາລົມຜ່ອນຄາຍແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຖ້າການຫ້າມຖືກລະເມີດ, ຄົນເຈັບຈະປະເຊີນ ​​ໜ້າ ກັບ:

• ຖອກທ້ອງ profuse (ຍ້ອນການເລັ່ງຂອງການຍ່ອຍອາຫານແລະການເລັ່ງຂອງການຖອກທ້ອງໃນປະຈຸບັນ),
• bloating (ມີຣົດຣົດຕົ້ມບໍ່ພຽງພໍ),
• ການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ (ແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດ),
• colic ໃນລໍາໄສ້.

ຣາວກັບແກະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີແບບ ໃໝ່ ແລະເຮັດໃຫ້ເສື່ອມໂຊມອີກ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະລໍຖ້າການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການແກ້ໄຂຢ່າງ ໝັ້ນ ຄົງຂອງໂຣກປອດອັກເສບຊໍາເຮື້ອ.

ກົດລະບຽບໃນການກະກຽມແກງ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ

ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນສະພາບການແກ້ຕົວ, ຄົນເຮົາຄວນລະວັງຫຼາຍໃນການແນະ ນຳ ແກງຖົ່ວເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການ ກຳ ນົດການຕອບສະ ໜອງ ຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດນີ້. ນີ້ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍພະຍາຍາມກິນອາຫານຜັກບໍລິສຸດທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ, ກະ ລຳ ຕົ້ນແລະແຄລອດພ້ອມກັບການເພີ່ມຖົ່ວຂຽວອ່ອນ. ຖ້າບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດກະກຽມແກງຖົ່ວ. ແຕ່ວ່າ, ຖ້າຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ມີອາການທີ່ບໍ່ດີບາງຢ່າງເກີດຂື້ນຫຼັງຈາກກິນອາຫານເບົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແກງຖົ່ວລ້ວນແຕ່ມີສານຜິດຕໍ່ມະນຸດ.

ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຊ່ຖົ່ວເຫຼືອງສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ການປ່ອຍນ້ ຳ ມັນຖົ່ວລົງໃນນ້ ຳ ເປັນເວລາດົນກວ່ານັ້ນບໍ່ຄວນ, ເພາະ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນນ້ ຳ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອບໍ່ລວມເອົາຂະບວນການ ໝັກ ທີ່ເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງໄວວາໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງແກງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຕົ້ມຖົ່ວລຽນໄດ້ດີ, ແລະຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງມັນເບີໃຫຍ່ໃສ່ໃນ ສຳ ເລັດຮູບກ່ອນ.

ໃນເວລາປຸງແຕ່ງແກງ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາຖົ່ວດິນລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກລ້າງມັນຫຼັງຈາກແຊ່ພາຍໃຕ້ກະແສນ້ ຳ ເຢັນ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບແນວພັນຖົ່ວ, ແຕ່ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖ້າຫາກວ່ານ້ ຳ ໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ, ມັນກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມປະລິມານນ້ ຳ ຮ້ອນທີ່ ເໝາະ ສົມໃສ່ ໝໍ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ວ່ານ້ໍາເຢັນເຮັດໃຫ້ຣາວກັບແກະແຂງ.

ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານແກງ, ຖົ່ວຄວນລ້າງອອກ. ຫຼັງຈາກທີ່ນີ້, ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຄູ່ຂອງມັນຕົ້ນ, diced. ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເອົາຫົວຜັກບົ່ວທີ່ປອກເປືອກລົງໃສ່ໃນແກງເປັນເວລາຫ້ານາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖີ້ມມັນຖິ້ມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າການນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວທີ່ຖືກປະສົມເຂົ້າໃນການກະກຽມແກງຖົ່ວແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຂອງຕັບ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ແກງຈະຖືກປຸງແຕ່ງ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະເກືອຈະຖືກຕື່ມໃສ່ມັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ແກງທີ່ກຽມພ້ອມຄວນໄດ້ຮັບການກິນທີ່ອົບອຸ່ນ. ສ່ວນທີ່ຄວນຈະມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ບໍ່ເກີນ 150 ກຣາມ. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້, ປອກເປືອກລະອຽດແລະນ້ ຳ ມັນຜັກບ່ວງ ໜຶ່ງ ຖ້ວຍໃສ່ມັນ. ມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຕື່ມໃສ່ຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆ ທຳ ອິດຂອງຊີ້ນງົວ, ເຊິ່ງກ່ອນນີ້ມັນຖືກປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນແກງຖົ່ວໃນຕອນເຊົ້າ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານທຸກໆມື້, ການພັກຜ່ອນຄວນຈະເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມມື້.

ໂຣກປອດອັກເສບຊໍາເຮື້ອ

ເມື່ອການແກ້ໄຂເກີດຂື້ນ, ຣາວກັບແກະຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ບາງຄັ້ງຣົດຖົ່ວໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ຈາກແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມເພື່ອຊ່ວຍຄົນເຈັບທີ່ມີອາການທ້ອງຜູກເລື້ອຍໆ.

ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ“ ທົດສອບ” ປະຕິກິລິຍາຂອງແກງຖົ່ວ - ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເບິ່ງປະຕິກິລິຍາຂອງກະເພາະອາຫານກັບຖົ່ວ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ຕົ້ມຖົ່ວຂຽວອ່ອນ, ພະຍາຍາມກິນພ້ອມກັບມັນຝະລັ່ງ, ກະລ່ ຳ ດອກ, ຜັກແລະແຄລອດ - ໃນຮູບແບບຂອງຜັກທຽມ. ທ່ານສາມາດເຊັດຖົ່ວແລະບໍ່ຕື່ມໃສ່ມັນຕົ້ນ, ແຕ່ໃສ່ແກງຜັກ. ຖ້າປະຕິກິລິຍາໃນທາງບວກ, ບໍ່ມີບັນຫາ, ກະກຽມແກງ.

ກ່ອນທີ່ຈະສຶກສາສູດສູດ ສຳ ລັບແກງຖົ່ວທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis, ພວກເຮົາຈື່ໄດ້ວ່າສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ:

• ຖົ່ວລ້າກ່ອນແຊ່,
• ການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່
• ເພີ່ມ dill ກັບແກງ.

ໂດຍປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຣາວກັບແກະຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ສູດເຮັດອາຫານແຊບຖົ່ວລຽນ

ຖົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແມ່ນໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສູດສູດ ສຳ ລັບແກງຖົ່ວລຽນທີ່ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານປະເພດເມັດ:

• ໝາກ ຖົ່ວ 1 ຈອກຟັກ,
• ນ້ ຳ ເຢັນ 1,2 ລິດ (ກັ່ນຕອງຫຼືຖືກ dechlorinated),
• ເຄິ່ງ carrot
• ຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ຫົວ,
• ໃບປະເຊີນ ​​ໜ້າ 2 ໃບ,
• ເກືອ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 5-6 ກ້ອນ,
• dill ແລະ parsley.

Dill ຖືກລ້າງແລະຖອກດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, infused ສໍາລັບ 4-5 ຊົ່ວໂມງ. ນ້ ຳ ຈະຕ້ອງໄດ້ຫົດນ້ ຳ ເປັນປະ ຈຳ (ມັກ 3-4 ເທື່ອ), ລ້າງຖົ່ວ, ນຳ ້ເຢັນ, ສົດ. ຖ້າອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສູງກວ່າ 21 ອົງສາ, ບໍ່ເກີນເວລາທີ່ ກຳ ນົດໄວ້, ປ້ອງກັນການ ໝັກ ຖົ່ວ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການບັນລຸການໄຄ່ບວມ.

ໃນເວລາທີ່ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການແມ່ນບັນລຸໄດ້, ສຸດທ້າຍລ້າງຣາວກັບແກະ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ, ກໍານົດໃຫ້ຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າລົງແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປົກຄຸມມັນເລັກນ້ອຍດ້ວຍຝາ. ເມື່ອໂຟມຖືກຖອດອອກ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂື້ນກັບແນວພັນ. ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫາສອງຊົ່ວໂມງເພື່ອປຸງແຕ່ງຖົ່ວ. ເມື່ອຕົ້ມນ້ ຳ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ຮ້ອນສະເພາະ. ເມື່ອຕື່ມເຂົ້າ, ຖົ່ວເຢັນຈະກາຍເປັນແຂງ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ເຈັບປວດທີ່ຈະປະຕິບັດກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ: ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດທີ່ມີການປອກເປືອກໃສ່ grater ດີ, ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕັດ). ຫຼັງຈາກຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ (ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ), ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ເກືອ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ, ເອົາໃສ່ ໝໍ້ ສອງຫົວຂອງມັນຝະລັ່ງ, ຕັດກ່ອນເປັນກ້ອນ, ເພີ່ມລະດູການ laurel.

ເມື່ອແກງກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ບໍລິການ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆ, parsley ແລະ dill ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນທີ່ເຮັດແລ້ວ. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ (ບ່ວງກາເຟໃສ່ຈານ) ຫລືຖອກໃສ່ຊີ້ນງົວເປັນປ່ຽງ, ຕົ້ມແຍກຕ່າງຫາກ.

ວິທີການອື່ນຂອງການກິນຖົ່ວຢູ່ໃນການແກ້ຕົວ

ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດກິນຫມາກຖົ່ວຫນຸ່ມ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຫຼັງຈາກບັນລຸການແກ້ໄຂທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ທ່ານສາມາດປະຖິ້ມຄວາມຕ້ອງການທີ່ບໍ່ຊ້ໍາຊ້ອນທີ່ຈະຖອກເອົາຖົ່ວດິນໃສ່ grater, ແຕ່ການແຊ່ນ້ໍາຍັງຄົງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ຢ່າແຊ່ຣົດຖົ່ວໃສ່ນ້ ຳ ອຸ່ນ, ຈະມີການ ໝັກ ຈະມາຢ່າງໄວວາ. ໃຊ້ນໍ້າເຢັນດີກວ່າ. ຣາວກັບແກະແຊ່ນ້ໍາແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍຂ້າງຫລືສະຫຼັດ, vinaigrette.

ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ແຕ່ງກິນເຕົາອົບທີ່ແຊບໆໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະການຮຽນອາຫານອື່ນໆ. ຣາວກັບແກະແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ເປັນການຕື່ມໃນມ້ວນ, ເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກເພີ່ມຖົ່ວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມໃນສູດອາຫານ.

ແນ່ນອນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເສີມສ້າງເງື່ອນໄຂແລະຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະຂອງທ່ານ ໝໍ. ຖ້າຄົນເຈັບຮູ້ເຖິງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຂອງຖົ່ວ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກໍາຈັດຜັກ. ຢ່າລືມປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານເປັນປະ ຈຳ - ລາວຈະບອກທ່ານວ່າມັນຄວນຈະແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ.

ແນ່ນອນໂຣກສ້ວຍແຫຼມ

ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງຂະບວນການອັກເສບ, ມີການສະກັດກັ້ນຢ່າງຮຸນແຮງຂອງໂຣກຕັບ, ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກຂົ່ມຂູ່ດ້ວຍ necrosis ຂອງແພຈຸລັງແຕ່ລະຄົນ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້, ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດຜະລິດເອນໄຊໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິຂອງອາຫານ.

ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດອື່ນໆ, ຖົ່ວທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມຖືກຈັດເປັນອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ, ມັນມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ສານບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນເພຍ, ມັນຖືກ ນຳ ອອກມາເປັນຮູບແບບເດີມ. ແຕ່ການໃຊ້ເສັ້ນໃຍໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີພະຍາດ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກໍ່ສ້າງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານ.

ເມື່ອພະຍາດດັ່ງກ່າວຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ, ການກິນຖົ່ວເປືອກຈະອຸດຕັນກະເພາະອາຫານ, ເພີ່ມອາການທາງລົບຂອງພະຍາດ, ເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຊຸດໂຊມແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງແລະຮາກ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີຣາວກັບແກະແລະຖົ່ວແກງໃນເຍື່ອຫຸ້ມສ້ວຍແຫຼມແມ່ນຖືກຫ້າມ.

ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ສົນໃຈໃບສັ່ງແພດຂອງນັກໂພຊະນາການ, ກົດລະບຽບ ສຳ ລັບການກິນຖົ່ວ, ລາວຈະມີອາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. flatulence
2. colic ເຈັບເປັນໄລຍະ
3. ຖອກທ້ອງ

ອາການຖອກທ້ອງແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະ, ມັນສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການຮົ່ວໄຫຼຂອງສານແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນທັງ ໝົດ ຈາກຮ່າງກາຍແລະການສູນເສຍນ້ ຳ.

ຂໍ້ຍົກເວັ້ນດັ່ງກ່າວແມ່ນການໃຊ້ຖົ່ວແລະຮາກໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການຮັກສາ, ເມື່ອການສະແດງອອກຂອງພະຍາດເລີ່ມຈາງລົງ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າດຽວນີ້, ຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ.

ໃນໄລຍະຊໍາເຮື້ອຂອງພະຍາດ

ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອແມ່ນມີລັກສະນະສະຫຼັບກັບໄລຍະທີ່ສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດແລະການຮັກສາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຫຼືການຮັກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງສະພາບທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ໂຣກ ໝາກ ພ້າວບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບ ໜ້າ ວຽກທີ່ໄດ້ຮັບມອບ ໝາຍ, ມັນບໍ່ໄດ້ຜະລິດ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງເອນໄຊໃນກະເພາະ.

ໃນ exacerbation, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກ pancreatitis, ການກິນອາຫານຣາວກັບແກະແລະຖ້ວຍກັບມັນແມ່ນປະເພດທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ. ເພື່ອປະກອບມີຜະລິດຕະພັນໃນຄາບອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກການເອົາໃຈໃສ່ຂອງການອັກເສບ, ເມື່ອການແກ້ໄຂເກີດຂື້ນ.

ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ອະໄພ, ຣາວກັບແກະຈະກິນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເສັ້ນໃຍສ່ວນໃຫຍ່ຈະເກີດຂື້ນ, ການຊືມເຂົ້າທີ່ຮ້າຍແຮງ, ສັນຍານລັກສະນະຂອງພະຍາດເລີ່ມຕົ້ນ.

ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນສູງສຸດ 100-150 ກຼາມ.

ວິທີໃຊ້ມັນດີກວ່າ

ສຳ ລັບຄົນເຈັບທຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແລະ cholecystitis, ຄວາມຜິດປົກກະຕິອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ມີກົດລະບຽບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໄດ້ຖືກພັດທະນາ, ພວກເຂົາ ກຳ ນົດລະບຽບວິທີການຂອງການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນຂອງຖົ່ວ, ກົດລະບຽບຂອງການກະກຽມ, ການບໍລິໂພກ.

ພວກເຂົາເລີ່ມກະກຽມອາຫານຖົ່ວໂດຍແຊ່ຜະລິດຕະພັນໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ, ເວລາແຊ່ນ້ ຳ ຕໍ່າສຸດແມ່ນ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມັດພືດຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ ຳ ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ແຊ່ນ້ ຳ, ເນດອົບນ້ອຍຈະຖືກຕື່ມ.

ໃນໄລຍະການກະກຽມແກງຖົ່ວ, ຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບການຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ສະນັ້ນ, ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນພາລະໃນອະໄວຍະວະຍ່ອຍໄດ້.ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານພຽງແຕ່ໃນເຄິ່ງ ທຳ ອິດຂອງມື້ເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດຍ່ອຍໄດ້ດີກ່ອນນອນ. ຖ້າທ່ານກິນແກງໃນຕອນແລງ, ການໂຫຼດຂອງຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນ, ປະຕິກິລິຍາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການແມ່ນເປັນໄປໄດ້.

ຄຳ ແນະ ນຳ ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນການໃຊ້ legumes ແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ການປະສົມປະສານໃດໆກໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງກະຕ່າໄດ້. ປະລິມານເສັ້ນໄຍ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຫິວນໍ້າເພີ່ມຂື້ນ, ສະນັ້ນສິ່ງ ສຳ ຄັນ:

• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ສັງເກດເບິ່ງລະບຽບການດື່ມ,
• ກວດເບິ່ງຕົວທ່ານເອງອາການໃຄ່ບວມ,
• ຫລີກລ້ຽງການກິນເກີນ.

ຖ້າແກງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖົ່ວຂຽວທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ຈະທົນທານໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ, ແຕ່ຕ້ອງໄດ້ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນຖືກຮັບປະທານໃຫ້ອົບອຸ່ນ, ມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ກະຕ່າປ້ອງກັນການໂຫຼດໄດ້ໄວຂື້ນ. ອາຫານຮ້ອນເກີນໄປຫຼືເຢັນແມ່ນຖືກຍ່ອຍເປັນເວລາດົນແລະຍ່ອຍບໍ່ດີ.

ສູດປຸງແກງຖົ່ວ

ເພື່ອກະກຽມແກງຖົ່ວທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຕ້ອງເຮັດຕາມສູດແລະຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົານ້ ຳ 1.5 ລິດ, ຈອກ ໝາກ ຖົ່ວຟັກ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ເຄິ່ງກະຣົດ, ໝາກ ເຜັດນ້ອຍແລະ parsley, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງຖົ່ວ, ຕື່ມນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ອາການໃຄ່ບວມເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ (ໃນໄລຍະນີ້ສິນຄ້າຈະເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍຄັ້ງ). ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ໄດ້ຖອກລົງແລ້ວ, ເອົາລົງສົດແລະປະໄວ້ອີກ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຣາວກັບແກະທີ່ຖືກບວມແມ່ນເອົາໃສ່ນ້ ຳ ແລະເອົາເຕົາໄຟຊ້າລົງໃນການປຸງອາຫານ, ທັນທີທີ່ມັນຕົ້ມ, ໄຟກໍ່ຖືກຖອດອອກ, ໝໍ້ ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ແຕ່ລະໄລຍະ, ໂຟມຈະປາກົດຢູ່ເທິງ ໜ້າ ນ້ ຳ, ມັນຕ້ອງຖືກ ກຳ ຈັດອອກ.

ເພື່ອກະກຽມຖົ່ວລຽນ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ, ຖ້າມີນ້ ຳ ຫຼາຍຕົ້ມ, ທ່ານຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ຕົ້ມ. ນ້ ຳ ເຢັນ:

1. ເພີ່ມຄວາມແຂງຕື່ມໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນ
2. ລາວບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້
3. ແກງຈະມີປະໂຫຍດ ໜ້ອຍ ຕໍ່ຄົນເຈັບ.

ໃນຂະນະທີ່ເມັດເຂົ້າສຸກແລ້ວ, ປອກເປືອກແຄລອດ, ຂູດໃສ່ grater ດີ, ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ. 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຖືກກະກຽມສໍາລັບຣາວກັບແກະ, ຜັກໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃສ່ມັນຕົ້ນ. ຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີສະຫມຸນໄພຟັກ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີສານຕ້ານເຊື້ອ, ລວມທັງໂຣກຊືມມົດສະ ໝອງ ທີ່ມີປະຕິກິລິຍາ, ແກງສາມາດເຮັດໄດ້ຕາມລະດູການທີ່ມີນ້ ຳ ມັນຜັກຫຼືບ່ວງນ້ອຍຂອງຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ.

ອາຫານ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມກວມເອົາໂປຣຕີນ 4,6 g, ທາດແປ້ງ 8,7 ກຼາມ, ໄຂມັນ 0,3 ກຼາມ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນ 56,9 calories. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນແກງດັ່ງກ່າວໃນຕອນເຊົ້າຫຼືຕອນທ່ຽງ.

ຣາວກັບແກະກະປ.ອງ

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສັງເກດ, ແຕ່ວ່າຣາວກັບແກະກະປforອງ ສຳ ລັບໂຣກຕັບອັກເສບແມ່ນມີປະໂຫຍດຫລາຍ, ບໍ່ຄືກັບຣາວກັບແກະສົດແລະແຫ້ງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນລວມຢູ່ໃນຕາຕະລາງອາຫານເລກທີ 5 ອີງຕາມ Pevzner, ເຊິ່ງຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ເປັນໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ. ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງການ ນຳ ໃຊ້ປານກາງ, ຖ້າທ່ານກິນມັນເກີນໄປກັບຖົ່ວ, ຄົນເຈັບຈະມີອາການທ້ອງອືດ, ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນແລະມີປະຕິກິລິຍາອື່ນໆທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍ.

ຖ້າທ່ານສາມາດຮັກສາ ໝາກ ຖົ່ວໄວ້ເອງ, ທ່ານສາມາດເພິ່ງພາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດເຊິ່ງໃນນັ້ນສານແລະວິຕາມິນທີ່ມີຄຸນຄ່າເກືອບທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກເກັບໄວ້. ນອກຈາກນີ້, ໃນ legumes ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະຂີ້ກະເດືອນແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ຄົນເຈັບຮູ້ວ່າໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກຜີວ ໜັງ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ປະຕິເສດອາຫານການກິນຫຼາຍໆຢ່າງ. ໃນລະຫວ່າງການແກ້ໄຂທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ, ຫຼັງຈາກການຟື້ນຕົວ, ຢາລະບາຍໃນອາຫານແມ່ນຖືກອະນຸຍາດ, ແຕ່ໃນຂອບເຂດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງຖົ່ວສຸຂະພາບດີໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.