Stevia ແລະພະຍາດເບົາຫວານ
ພາຍນອກ, ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ໂດດເດັ່ນ, ຕົ້ນໄມ້ຄ້າຍຄື nettle ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ - ໃບໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານຄືກັບນໍ້າເຜິ້ງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າສະຫມຸນໄພ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານແລະພະຍາດທາງເດີນທາງຮ້າຍແຮງອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງ, ແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ. ໃຫ້ຜົນກະທົບດ້ານການລະລາຍໃນເລືອດທີ່ອອກສຽງ, stevia ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການສັງເຄາະຂອງອິນຊູລິນ, ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງຂອງການຮັກສາຢາ.
ອົງປະກອບຊີວະເຄມີ
Stevia ມັກຖືກເອີ້ນວ່າຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງ. ແລະບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ຈະຫວານກ່ວານໍ້າຕານ 30 ເທົ່າ, ແລະສານສະກັດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນເກີນຜະລິດຕະພັນຂອງແມງກະເບື້ອໃນແງ່ຂອງຫວານໂດຍ 300%. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຍ້າ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສັງເກດບໍ່ໄດ້, ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງໃບຂອງພືດ:
- Polysaccharides.
- ກົດອະມິໂນ.
- Flavonoids (apigenin, rutin).
- ອາຊິດອິນຊີ (linoleic, ແບບຟອມ, linolenic, caffeic, chlorogenic, arachnidic, humic).
- ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ (limonene, camphor).
- ວິຕາມິນ (A, C, E, B1, B6, PP, H, thiamine, retinol, tocopherol, riboflavin, ແລະອື່ນໆ).
- ກົດໂຟລິກ.
- ຈຸລິນຊີ, ມະຫາພາກ (phosphorus, fluorine, ທອງແດງ, ແມກນີຊຽມ, ແມັກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, cobalt, ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ຊິລິໂຄນ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ແລະອື່ນໆ).
ດ້ວຍຄວາມຫວານຂອງຫຍ້າທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ, ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງມັນແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ 1-2, ດັ່ງນັ້ນ Stevia ບໍ່ເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເນື້ອໃນທາດແປ້ງຕໍ່າ (0.1 / 100 g), ໄຂມັນ (0.2 / 100 g) ແລະການຂາດທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.
ການປະຕິບັດດ້ານການປິ່ນປົວ
ການໃຊ້ສະ ໝຸນ ໄພ stevia ເປັນປະ ຈຳ ຊ່ວຍໃນການສ້າງປະຕິກິລິຍາທາງເດີນອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການ E -book ເປັນປົກກະຕິ (ແຮ່ທາດ, lipid, ພະລັງງານ, ທາດແປ້ງ). ອົງປະກອບທາດຊີວະພາບໃນຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວຊ່ວຍຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ enzyme, ສະແດງຜົນກະທົບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ປົກກະຕິ gluconeogenesis, ກະຕຸ້ນການສັງເຄາະອາຊິດນິວເຄຼຍ, ໂປຣຕີນ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການຮັກສາຂອງ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນສະແດງອອກມາໃນດ້ານຕໍ່ໄປນີ້:
- ສ້າງຜົນກະທົບທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
- ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ພູມຕ້ານທານ, ພູມຕ້ານທານ.
- ການ ກຳ ຈັດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີອອກຈາກເລືອດ.
- ຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມນ້ ຳ ມຶກແລະຕ່ອມ endocrine.
- ຫຼຸດອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
- ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ການປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.
- ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງ.
ເມື່ອໃຊ້ stevia, ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ
ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນແລະກິນຢາ stevia ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາເຂົ້າໃນອາຫານການແພດເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ເພື່ອເປັນການປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານແລະພາວະແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດທາງວິທະຍາ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ການກະກຽມສະຫມຸນໄພເປັນເວລາດົນ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຂໍ້ ຈຳ ກັດ
ເນື່ອງຈາກສະຖຽນລະພາບຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສະຫມຸນໄພ stevia ຈະຖືກເພີ່ມແທນນ້ ຳ ຕານໃສ່ອາຫານທີ່ຖືກຮັບຮອງເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜູ້ໃຫ້ຫວານໃນ ທຳ ມະຊາດ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບນ້ ຳ ຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກຜົນກະທົບດ້ານການຮັກສາ, stevia ປຽບທຽບກັບມັນໃນຄຸນນະພາບດັ່ງກ່າວ:
- ບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ.
- ມັນປະກອບສ່ວນໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ໂລກອ້ວນ.
- ໂຕນຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ຮັບຜິດຊອບພະລັງງານ, ກຳ ຈັດຄວາມເຫງົານອນ.
- ມັນເປັນການປ້ອງກັນພະຍາດ caries.
ການກຽມຕົວເບົາຫວານ mellitus stevia ແລະຕົວແທນ prophylactic ໃນຮູບແບບທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນຜະລິດໃນຫຼາຍຮູບແບບ: ແປ້ງ, ເມັດ, ເມັດຢານ້ ຳ ມັນຊິຣີເຂັ້ມຂຸ້ນ, ສານສະກັດຈາກແຫຼວ, ນ້ ຳ ຊາສະ ໝຸນ ໄພຈາກໃບແຫ້ງຂອງໃບແລະໃບພືດ. Stevia ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ teas, compotes, sweeten ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ, ກະກຽມຂອງຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນຢາບໍ່ຖືກຕ້ອງອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາ. ເພາະສະນັ້ນ, ເປັນປະເພດຫຍ້າ stevia ບໍ່ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງ. ແລະມັນສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນໂລກເບົາຫວານຖ້າທ່ານລ່ວງລະເມີດການໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂສະ ໝຸນ ໄພ.
ໃນຂອບເຂດທີ່ອະນຸຍາດ, ຜູ້ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປຂອງ stevia ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນຮູບແບບຂອງການກະຕຸ້ນໃນຄວາມດັນເລືອດ, ຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຫົວໃຈ, ຄວາມອ່ອນເພຍ, ຄວາມມືດຂອງຂໍ້ສຸດທ້າຍແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ການປະສົມປະສານຂອງ stevia ກັບຜະລິດຕະພັນນົມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຖອກທ້ອງ. ການປະກົດຕົວທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນໂລກເບົາຫວານແລະບໍ່ພຽງແຕ່ກາຍເປັນປະຕິກິລິຍາແພ້ຕໍ່ອົງປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບ, ສະແດງອອກດ້ວຍລົມຫາຍໃຈສັ້ນ, ແດງຂອງຜື່ນ, ຜື່ນແດງຕາມຜິວ ໜັງ.
ຖ້າປະລິມານຂອງຢາເກີນ, ການເຕັ້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດກໍ່ເປັນໄປໄດ້
contraindications ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແມ່ນພະຍາດຂອງອະໄວຍະວະຂອງລະບົບ cardiovascular, hypertension ແລະ hypotension. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເອົາເງິນຈາກຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບເດັກນ້ອຍເຖິງຫນຶ່ງປີ, ແມ່ຍິງຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ. ດ້ວຍຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ຊອກຫາການທົດແທນນ້ ຳ ຕານອີກ.
ສະຫຼຸບ
ໂດຍທົ່ວໄປ, ສະຫມຸນໄພ Stevia ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ. ການປະຕິບັດຕົວຈິງມັນບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມັນຊ່ວຍໃນການປັບປຸງສະຫວັດດີການຂອງຄົນເຈັບ, ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການຍຶດ ໝັ້ນ ໃນອາຫານ ບຳ ບັດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຍ້າ້ໍາເຜີ້ງບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນຢາເອກະລາດໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ. ມັນເປັນຕົວແທນທີ່ມີສະເພາະ, ເປັນຕົວແທນນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
Stevia ແມ່ນຫຍັງແລະອົງປະກອບຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?
Stevia ແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເຊິ່ງໄດ້ຮູ້ຈັກກັບມະນຸດຊາດຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ. ມັນແມ່ນມັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ sweetener ໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ການບໍລິໂພກຂອງ້ໍາຕານງ່າຍດາຍບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາຫຼືຫ້າມຫມົດ. ໃນຮູບລັກສະນະ, stevia ຄ້າຍຄືກັບພຸ່ມໄມ້ຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ມີ ລຳ ຕົ້ນຊື່ແລະຮູບຊົງດີຢູ່ເທິງພວກມັນ. ຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ໃຊ້ stevia ສຳ ລັບຈຸດປະສົງທາງການແພດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຊາວອິນເດຍອາໄສຢູ່ໃນອາເມລິກາໃຕ້, ຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ພັນປີກ່ອນ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງທົ່ວໂລກໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້.
ຄຸນຄ່າທີ່ຫວານຂອງ stevia ແມ່ນຢູ່ໃນແຜ່ນຂອງມັນ. ຈາກພຸ່ມໄມ້ ໜຶ່ງ ຂອງຕົ້ນໄມ້, ທ່ານສາມາດເກັບໃບຫຼາຍພັນໃບຕໍ່ປີ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດວ່າ stevia ແມ່ນພືດທີ່ມີຄວາມຫວານສູງກວ່າລະດັບຂອງຄວາມຫວານຂອງ sucrose. ຄຸນລັກສະນະທີ່“ ຫວານ” ນີ້ແມ່ນຍ້ອນອົງປະກອບຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນເອກະລັກເຊິ່ງປະກອບມີສານພິເສດທີ່ເອີ້ນວ່າ diterpen glycosides. ຊື່ທົ່ວໄປແລະຊື່ສຽງຂອງພວກເຂົາແມ່ນ“ steviosides”. ຄວາມຫວານຂອງຄົນສຸດທ້າຍແມ່ນແຂງແຮງກວ່າ sucrose ປະມານສາມຮ້ອຍເທົ່າ.
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ ຈຳ ເປັນອື່ນໆ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະສ່ວນປະກອບຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນ:
- ເສັ້ນໃຍ
- lipids ພືດ
- pectin
- ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ
- ວິຕາມິນ C, A, P, E ແລະຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກອື່ນໆ (ໃນນັ້ນມີ: ສັງກະສີ, ແຄວຊຽມ, ຟອສຟໍ, ແມກນີຊຽມ, ໂຄຣໂມຊຽມ, ເຊເລນຽມແລະອື່ນໆ).
ເມື່ອເຂົ້າ ໜົມ ຫວານອື່ນໆຮັບປະທານ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງລົດຫວານຈະປາກົດຂື້ນຢ່າງໄວວາແລະຍັງຜ່ານໄປຢ່າງໄວວາ. ໃນກໍລະນີຂອງ stevia, ກົງກັນຂ້າມແມ່ນຄວາມຈິງ: ລົດຊາດຫວານມາພ້ອມກັບຄວາມຊັກຊ້າທີ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫວານເພີ່ມຂື້ນກໍ່ຕາມ, stevia ແມ່ນທາດຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ.
ເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະ ໄໝ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດໄດ້ຮັບສານສະກັດຈາກດອກໄມ້ພິເສດຈາກໂຮງງານ - ແປ້ງທີ່ມີຊື່ວ່າ“ stevioside”. ຄຸນສົມບັດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນນັ້ນ:
- ລະດັບຄວາມຫວານເພີ່ມຂື້ນ (ປະມານ 150-300 ເທົ່າສູງກວ່ານໍ້າຕານປົກກະຕິ),
- ການລະລາຍທີ່ດີເລີດໃນນ້ ຳ,
- ການຕໍ່ຕ້ານທີ່ດີກັບອຸນຫະພູມສູງ (ເນື່ອງຈາກນີ້ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະການກະກຽມຖ້ວຍຕ່າງໆ),
- ການບໍລິໂພກຂັ້ນຕ່ ຳ ຍ້ອນຄວາມຫວານທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ,
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (ໃກ້ກັບສູນ),
- ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດສົມບູນ.
Stevia ແມ່ນດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ?
ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຄຸນລັກສະນະທາງການຢາຂອງ stevia ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຮັກສາໂລກເບົາຫວານໄດ້, ແຕ່ຍັງສາມາດປ້ອງກັນມັນ, ປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະຊັກຊ້າການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຣກແຊກຊ້ອນທຸກຊະນິດຈາກພະຍາດ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ:
- Normalizes metabolism. ມັນແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານເຊິ່ງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນສາເຫດຂອງການພັດທະນາຂອງໂລກພະຍາດເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານ.
- ຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງ pancreatic. ດ້ວຍເຫດນີ້, ຜູ້ເປັນເບົາຫວານເລີ່ມຜະລິດອິນຊູລິນຂອງຕົນເອງດີຂື້ນແລະບາງຄັ້ງກໍ່ໄວຂຶ້ນ.
- ກຳ ຈັດຄໍເລດເຕີຣອນ "ບໍ່ດີ" ອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ການສະສົມຂອງຄົນສຸດທ້າຍເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສີຍເມີຍທາງເສັ້ນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ມີລັກສະນະຕົ້ນໆຂອງໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.
- ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດສູງ. Stevia ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບການເບິ່ງເຫັນຂອງເລືອດ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງລະບົບຫລອດເລືອດໃນຄົນເຈັບ, ສາມາດຮັບມືກັບຄວາມດັນເລືອດສູງ (ຖ້າມີ). ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມດັນເລືອດແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຜົນກະທົບ diuretic ຂອງຢາສະຫມຸນໄພ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຖອນນ້ໍາເກີນຈາກຮ່າງກາຍ.
- ໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ມີປະສິດທິພາບໃນການຮັກສາແສງສະຫວ່າງແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດໃນຄາບອາຫານ.
- ຕໍ່ສູ້ກັບອາການແພ້. rutin ແລະ quercetin ທີ່ລວມຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ເປັນພູມຕ້ານທານຕ່າງໆ.
ເຖິງວ່າຈະມີລະດັບຄວາມຫວານທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ການກິນ stevia ກໍ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເນື່ອງຈາກຊັບສິນດັ່ງກ່າວ, stevia ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ: ຂອງຫວານສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນໄລຍະການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ, ພ້ອມທັງເພີ່ມການຮັກສາ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂ້າງເທິງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, stevia:
- ມີຜົນກະທົບ antimicrobial ແລະຕ້ານອັກເສບ,
- ປ້ອງກັນການພັດທະນາມະເຮັງ
- ນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຕົ້ມຂອງສະ ໝຸນ ໄພເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສາມາດຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກຄວາມເຄັ່ງຕຶງທາງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ,
- ຊ່ວຍໃນການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆຂອງ ລຳ ໄສ້, ແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໂຣກທີ່ມີອາການເຈັບທີ່ອອກສຽງໂດຍມີອາການຄັນໃນຂອບເຂດນີ້,
- ການນໍາໃຊ້ໃນ dentistry.
ການໃຊ້ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານ
ການໃຊ້ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫວານໃນລະດັບສູງ, ການກິນຜະລິດຕະພັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການດັດປັບການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນ (ເພີ່ມຫລືຫຼຸດປະລິມານຂອງອິນຊູລິນໃຫ້). ນ້ ຳ ຫວານທີ່ມີຊື່ວ່າ stevia ແມ່ນອາຫານເສີມທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ທາດ ບຳ ລຸງທາງອາຫານທີ່ທັນສະ ໄໝ ສະ ເໜີ ທາງເລືອກກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຫຼາຍໆຕົວ ສຳ ລັບຄາບອາຫານໃນຄາບອາຫານທີ່ມີ Stevia.
ມື້ນີ້ກ່ຽວກັບການຂາຍທ່ານສາມາດຊອກຫາ stevia ໃນຮູບແບບຕໍ່ໄປນີ້:
ຮ້ານຂາຍຢາ Balm. ສະດວກຕໍ່ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ, ຊີ້ນແລະອາຫານຫວານ.
ຜົງ Stevia. ທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ sweetener.
ຊາຈາກໃບຂອງພືດ. ຮູບແບບທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.
ຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫຼາຍຊະນິດພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ອຸດສາຫະກໍາອຸດສາຫະກໍາທັງຫມົດແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ stevia ທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ.
ສານສະກັດຈາກ Stevia. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປິ່ນປົວແລະປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ ລຳ ໄສ້. ສານສະກັດທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ດີ. ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ. ເພື່ອປັບປຸງແລະເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານ, ສານສະກັດຈາກ stevia ຄວນໄດ້ຮັບການເຈືອຈາງໃນຈອກນ້ ຳ ແລະດື່ມສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້ໃນສ່ວນນ້ອຍໆ (ສະເຫມີກ່ອນອາຫານ).
Stevia ໃນຮູບແບບເມັດ. ການ ນຳ ໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ໃນຮູບແບບນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ກະຕຸກແລະກະເພາະອາຫານ, ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.
ວິທີທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນການບໍລິໂພກ stevia ໃນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຊາສະ ໝຸນ ໄພ. ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ 100%, 90% ປະກອບດ້ວຍຜົງ stevia ທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍ, ແມ່ນຜະລິດຈາກໃບຂອງຕົ້ນໄມ້. ຜູ້ຊ່ຽວຊານສຸມໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ ຳ ຫວານແມ່ນໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ປັ່ນປ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ກ່ອນທີ່ຈະຂຶ້ນເທິງໂຕະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, stevia ຕ້ອງຜ່ານ:
- ການປຸງແຕ່ງພິເສດໂດຍໃຊ້ວິທີການໄປເຊຍກັນແບບພິເສດ,
- ອະນາໄມຍາວ
- ການອົບແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ.
ນັກໂພຊະນາການໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຂຽນຊາ stevia ເປັນປະ ຈຳ ໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງດື່ມເຄື່ອງດື່ມຄືກັນກັບຊາປົກກະຕິ, ແຕ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ - ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສິບຫາສິບຫ້ານາທີ.
ກະລຸນາໃສ່ stevia ໃນທຸກຮູບແບບໃນອາຫານຂອງທ່ານຄວນຈະລະມັດລະວັງຫຼາຍ, ລະມັດລະວັງຕິດຕາມປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນຕຸ້ຍ, ມັນແມ່ນ stevia ທີ່ເປັນຂອງຫວານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະປອດໄພທີ່ສຸດ.
ສູດ ສຳ ລັບ Stevia ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
້ໍາຕົ້ມ stevia ແຫ້ງ. ສອງບ່ວງຂອງສະຫມຸນໄພ stevia ຟັກແຫ້ງງາມ 250 ml ຂອງນ້ໍາຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ brew ໃນ thermos ສໍາລັບ 10-12 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຍແລະຖອກ້ ຳ ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນກະປglassອງແກ້ວ (ມັກເປັນອະເຊື້ອ). ເອົາຫຍ້າທີ່ໃຊ້ແລ້ວລົງໃນ thermos ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ 100 ml. ລໍຖ້າ 8-10 ຊົ່ວໂມງແລະເມື່ອຍ. ປະສົມນໍ້າຕົ້ມສອງຊະນິດແລະ ນຳ ມາແທນນ້ ຳ ຕານ.
້ໍາຕົ້ມ Stevia ເພື່ອຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ສອງຫຼືສາມບ່ວງຂອງສະຫມຸນໄພ stevia ງາມຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະ simmer ສໍາລັບຫ້ານາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະຖອກລົງໃນ thermos. ລໍຖ້າມື້ ໜຶ່ງ. ເມື່ອຍແລະຖອກໃສ່ຖັງແກ້ວ. ໃຊ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ.
ຊາຈາກ stevia ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2, ຄວາມດັນເລືອດສູງ. ໃນຈອກນ້ໍາຕົ້ມ, ໃຊ້ 20-25 g ຂອງພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. Brew ໃນວິທີການປົກກະຕິແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ດື່ມນໍ້າຮ້ອນ, ເຊັ່ນ: ຊາ ທຳ ມະດາ, ຈອກ 2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້.
ສານສະກັດຈາກເຫຼົ້າ. ບ່ວງສະຫມຸນໄພຟັກຖອກໃສ່ເຫຼົ້າ 20 ມລ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນແລະເມື່ອຍ. ໃຊ້ສານສະກັດເປັນເຄື່ອງຫວານ ສຳ ລັບຊາແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ, ຂະ ໜົມ ປັງ.
Stevia Jam. ມັນຈະເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານຫວານໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທຸກໆຄົນ. ສູດ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ:
- ຜົງຝຸ່ນ Dilute Stevia ໃນປະລິມານນ້ ຳ ໜ້ອຍ (ໃນອັດຕາ 1 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງຜະລິດຕະພັນ).
- ລ້າງຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢ່າງລະອຽດແລະເອົາໃສ່ໃນແຊ່, ງາມໃນຜົງ stevia ທີ່ຖືກລະລາຍກ່ອນຫນ້ານີ້.
- ປຸງແຕ່ງອາຫານຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ: ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມ 70 ອົງສາແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຢັນ. ເຮັດຊ້ ຳ ອີກຂັ້ນຕອນ 3-4 ຄັ້ງ.
- ໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສຸດທ້າຍ, ເອົາເຕົາຂົ້ວໃສ່ຕົ້ມແລະລວກປະມານ 10-15 ນາທີ. ຖອກເຂົ້າໃນກະປjarsອງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນແລະລອກຂຶ້ນ. ການຮັກສາທີ່ແຊບແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນສ່ວນນ້ອຍ.
Contraindications ແລະຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອາດເກີດຂື້ນ
ຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີສານພິດຫລືຜົນຂ້າງຄຽງ. ບາງຄັ້ງອາການປວດຮາກສາມາດເກີດຂື້ນເມື່ອກິນ stevia. ທ່ານບໍ່ຄວນລືມວ່າຕົ້ນໄມ້ແມ່ນຫຍ້າ, ແລະພືດສະຫມຸນໄພສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນບາງປະເພດຂອງຄົນ. ການໃຊ້ stevia ໃນຄາບອາຫານຄວນຈະຖືກປະຖິ້ມໃຫ້ຄົນທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ຢາສະຫມຸນໄພທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວ Asteraceae. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເທິງ dandelion ແລະ camomile.
ຢ່າລືມກ່ຽວກັບສິ່ງດັ່ງກ່າວເປັນ ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນ ຜະລິດຕະພັນ. Stevia ໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ໃນບາງຄົນ, ການບໍລິໂພກມັນສາມາດເປັນສາເຫດ:
- ອາການແພ້
- ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ
- exacerbation ຂອງບັນຫາກ່ຽວກັບສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້.
ຢ່າງແຂງແຮງບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນ stevia ກັບນົມ. ຜະລິດຕະພັນປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນອ່ອນເພຍກັບກະເພາະອາຫານຮຸນແຮງແລະຖອກທ້ອງແກ່ຍາວ.
ເຖິງວ່າຈະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະມີປະໂຫຍດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນ ທຳ ຮ້າຍສະ ໝຸນ ໄພນີ້. ໃນອາຫານ, stevia ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດກັບຜະລິດຕະພັນໂປຕີນທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.
ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, stevia ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Stevia ບໍ່ມີ contraindications ເກືອບ, ມັນບໍ່ຄ່ອຍຈະເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງລົບ. ຖ້າທ່ານປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ຫຼືຊະນິດ 2, ແລະໃນເວລາດຽວກັນທ່ານບໍ່ສາມາດເຊົາດື່ມນໍ້າຫວານ, ທົດແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິໂດຍ stevia, ແລະຮັບປະທານຂອງຫວານແລະຂອງຫວານທຸກຢ່າງ.