ເຄື່ອງຫວານ Huxol: ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ມື້ທີ່ດີ! ຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ສະ ເໜີ ນ້ ຳ ຕານຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບຫຼືອາຫານການກິນກໍ່ຢາກຈະຊອກຫາທາງເລືອກອື່ນ.

ໃນບົດຂຽນຂອງຂ້ອຍ, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຫຼືຜົນປະໂຫຍດຂອງ Nuxol (huxol) ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຫວານ, ຊອກຮູ້ວ່າລູກຄ້າຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບມັນ (ການທົບທວນ). ແລະນອກຈາກນີ້, ພວກເຮົາຈະເຫັນສິ່ງທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍແລະວ່າມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສ່ຽງຖ້າວ່າບໍ່ມີສານກໍ່ມະເລັງແລະຕົວຄ້າຍຄືກັນທີ່ບໍ່ແມ່ນພະລັງງານ.

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນລັກສະນະຂອງ sweetuxer Huxol

ນ້ ຳ ຫວານນີ້ແມ່ນຜະລິດໂດຍບໍລິສັດ Bestcom ຂອງເຢຍລະມັນໃນສອງຮູບແບບ - ເມັດແລະແຫຼວ.

ແລະໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແລະໃນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນປະລິມານຢາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: 300, 650, 1200, 2000 ເມັດ, ແລະ 200 ແລະ 5000 ml ໃນຢານ້ ຳ.

ຮຸ່ນແຫຼວມີຈຸດປະສົງເພື່ອເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແທັບເລັດແມ່ນສະດວກຕໍ່ການເຮັດຊາແລະກາເຟ, ເຊິ່ງເມັດ 1 ເມັດແມ່ນ 1 tsp. ້ໍາຕານ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ huxol ທົດແທນ

ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຊະນິດນີ້ສາມາດຜະລິດໄດ້ 2 ປະເພດຄື:

  • ກ່ຽວກັບການທົດແທນສັງເຄາະ (cyclamate ແລະ saccharin)
  • ໃນປະເພດ (stevia)

ນ້ ຳ ຫວານ huxol ແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງທາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານທຽມສອງຊະນິດ - cyclamate (40%) ແລະ sodium saccharin.

ສານທັງສອງແມ່ນສານປະສົມທີ່ບໍ່ມີກິ່ນທີ່ຖືກສັງເຄາະໃນຫ້ອງທົດລອງ, ແຕ່ວ່າມີລົດຊາດທີ່ເກີນຄວາມຫວານຂອງນໍ້າຕານ. Cyclamate ແມ່ນ 30 ເທົ່າຫວານ, saccharin - 400-500.

ໃນສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານຫຼາຍຊະນິດ, ທ່ານສາມາດພົບພຽງແຕ່ການປະສົມປະສານນີ້: cyclamate - saccharin. ສຸດທ້າຍມີລົດຊາດໂລຫະທີ່ບໍ່ ໜ້າ ພໍໃຈແລະແຕກຕ່າງຈາກນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ, ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫວານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ແຕ່ວ່າ cyclamate, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມອີ່ມຕົວ ໜ້ອຍ, ແຕ່ກໍ່ຍັງບໍ່ມີສຽງດັງກ່າວ.

ທັງສອງນັ້ນແລະສານອື່ນໆແມ່ນລະລາຍດີໃນນ້ ຳ ຮ້ອນແລະເຢັນ. ທັງສອງແມ່ນອຸນຫະພູມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຂອງຫວານອື່ນໆທີ່ປຸງແຕ່ງ.

ທັງຢາ cyclamate ແລະ saccharin ບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ ແລະຖ່າຍເທບໍ່ມີການປ່ຽນແປງໃນປັດສະວະ. ທັງ saccharin ຫຼື cyclomat ບໍ່ພຽງແຕ່ສະ ໜອງ ພະລັງງານໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ, ນັ້ນກໍ່ຄືພະລັງງານຂອງທາດ ນຳ ້ຕານ Huxol ບໍ່ແມ່ນສູນ, ແຕ່ພວກມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ຍົກສູງລະດັບ glucose - ດັດຊະນີ glycemic ກໍ່ແມ່ນສູນ.

Huxol ກັບ stevia ແມ່ນປອດໄພແລະຂ້ອຍສາມາດແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້. ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເຫັນນາງຂາຍ. ບາງທີເຈົ້າອາດຈະໂຊກດີຫຼາຍ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ນາງເບິ່ງ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງການທົດແທນ Huxol

ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່ານ້ ຳ ຫວານນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ຢາກຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ງ່າຍປານໃດ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສານ sodium cyclamate ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະເອີຣົບກໍ່ຕາມ, ຍັງມີການສຶກສາຕ່າງໆທີ່ຢືນຢັນວ່າມັນເປັນສານກໍ່ມະເລັງຕໍ່ສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນແນ່ນອນວ່າໃນລະຫວ່າງການຖືພາສານນີ້ຈະຂ້າມແຮ່ແລະເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຂອງເດັກ.

  • ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, cyclamate ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດທີ່ຈະໃຊ້ໃນເວລາຖືພາ.
  • ນອກຈາກນີ້, contraindications ແມ່ນເດັກອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 12 ປີແລະຜູ້ສູງອາຍຸ - ຫຼັງຈາກ 60 ປີ.
ເນື້ອຫາ

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ແທນທີ່ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຫວານສັງເຄາະ, huxol ໃນຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກການຂາດ glucose ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຄາດຫວັງວ່າໃນເວລາທີ່ຕາລົດຈະຮັບຮູ້ເຖິງລົດຫວານ.

"ຫຼອກລວງ" ກະຕຸ້ນການບໍລິໂພກອາຫານຫຼາຍກວ່າຄວາມຕ້ອງການ, ເພາະວ່າ ຈຳ ນວນພະລັງງານທີ່ຖືກປະກາດ "ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບ." ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງການຮັບໃຊ້, ແມ່ນແຕ່ປະຖິ້ມນ້ ຳ ຕານ, ມັນຄົງຈະບໍ່ເປັນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ປ່ຽນແທນນ້ ຳ ຫວານ huxol ກັບນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ເພື່ອວ່າຈະບໍ່ມີນິໄສທີ່ເປັນໄປໄດ້ຖ້າໃຊ້ພຽງແຕ່ໂຕດຽວ.

ມີການທົບທວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຂອງ huxol: ສຳ ລັບບາງຄົນ, ຢາດັ່ງກ່າວໄດ້ມາເປັນທາງເລືອກ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ປະຖິ້ມຍ້ອນພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ສຳ ລັບຄົນອື່ນໆມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດກະເພາະອາຫານແລະມີບັນຫາກ່ຽວກັບຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານແລະນັກໂພຊະນາການຂອງທ່ານໃນການຕັດສິນໃຈວ່າຈະແນະ ນຳ ຕົວຫວານທຽມຂອງ huxol ເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ. ເລືອກຂອງຫວານທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງແລະຈື່ໄວ້ວ່ານອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ, ມີຈໍານວນຂອງ contraindications ຈຸດປະສົງ.

ດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະການດູແລ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist Dilara Lebedeva

ຄຸນສົມບັດ, ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງຫວານ

ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Huxol ແມ່ນຜະລິດຢູ່ປະເທດເຢຍລະມັນ, ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບຂອງເມັດ effervescent, ຢານ້ ຳ. ຮູບແບບໃດໆຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເກັບ, ສະດວກຕໍ່ການຂົນສົ່ງ. Liquid Huxol ແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການປັບປຸງລົດຊາດຂອງນົມສົ້ມ, ທັນຍາພືດແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ໃນຂະນະທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາເມັດເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມ, ຊາ, ແລະກາເຟ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບາງຄົນມັກເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງສານແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ, ອຸນຫະພູມສູງຂູ່ວ່າຈະເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງສ່ວນປະກອບ. ໃນນ້ ຳ ແລະທາດແຫຼວອື່ນໆ, ທາດເພີ່ມຈະລະລາຍໄດ້ດີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນງ່າຍດາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ສານດັ່ງກ່າວແມ່ນອີງໃສ່ສານ saccharin ແລະ sodium cyclamate, ເປັນສານທົດແທນນ້ ຳ ຕານສັງເຄາະທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກ. ທາດ Slium cyclamate ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ພາຍໃຕ້ເຄື່ອງ ໝາຍ E952, ໂດຍຄວາມຫວານມັນຫວານກວ່າ 30 3050 ເທົ່າຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກປັບປຸງ. Saccharin (ມັນຖືກກໍານົດ E954) ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ຖືກຍົກຍ້າຍຢ່າງເຕັມທີ່ດ້ວຍນໍ້າຍ່ຽວ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງເມັດແລະຢານ້ ຳ ກໍ່ມີສານຊ່ວຍ:

ລົດຊາດແມ່ນມີນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ກວ່ານ້ ຳ ຕານ, ມັນຈະເກີດຂື້ນທີ່ຄົນເຈັບຮູ້ສຶກວ່າມີເມັດໂລຫະປານກາງ, ເຊິ່ງມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບສານ saccharin.

ລົດຊາດໂຊດາບາງຄັ້ງຈະຖືກສັງເກດເຫັນ, ຄວາມເຂັ້ມຂອງລົດຊາດພິເສດແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.

ອັນຕະລາຍຂອງ sweetener ແມ່ນຫຍັງ

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກແງ່ບວກທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ສານທົດແທນນ້ ຳ ຕານສັງເຄາະ Huxol, ມັນຍັງມີຜົນລົບ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງມັນ, cyclamate, ເຊິ່ງກາຍເປັນສາເຫດຂອງການພັດທະນາຂອງອາການແພ້, ຄວາມເຈັບປວດໃນກະເພາະອາຫານ. Saccharin provokes ການຫຼຸດລົງໃນການຜະລິດຂອງ enzymes ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ສໍາຄັນ.

Contraindication ໃຊ້ໄດ້ກັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ເປັນໂຣກຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ພິການ. ສານອາຫານເສີມໃນລະຫວ່າງການຖືພາແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນປະກອບຂອງມັນເຂົ້າໄປໃນອຸປະສັກໃນສະຖານທີ່ແລະກະຕຸ້ນທາງເດີນຂອງການພັດທະນາຂອງລູກໃນທ້ອງ.

ແພດບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມທັງ Huxol ສຳ ລັບເດັກອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ 12 ປີ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃນ ໝວດ ຄົນເຈັບນີ້, ປະຕິກິລິຍາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍແລະອາການຂ້າງຄຽງສະແດງອອກດ້ວຍຕົນເອງທີ່ສົດໃສເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ສະຖານະພາບຂອງສຸຂະພາບຊຸດໂຊມລົງຢ່າງໄວວາ.

ໃນໄລຍະການຄົ້ນຄ້ວາວິທະຍາສາດກ່ຽວກັບສັດ, ພົບວ່າສ່ວນປະກອບຂອງທາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາມະເລັງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ໄດ້ຖືກພິສູດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການໃຊ້ຢາ

ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມຫວານ, ຄວາມສະດວກໃນການໃຊ້ງານແລະການຫົດຕົວສົມບູນຈາກກະແສເລືອດ, Huxol ມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້, ໃນນັ້ນມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ, ດັດຊະນີ glycemic.

ທ່ານຄວນລະວັງວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນໄປທົດແທນນ້ ຳ ຕານຢ່າງອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານ, ໃນບາງກໍລະນີມີຄວາມຢາກອາຫານເພີ່ມຂື້ນ. ຄຳ ແນະ ນຳ ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນປ່ຽນ Huxol ກັບນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ. ການຫັນປ່ຽນທີ່ຮຸນແຮງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ, ມັນລໍຖ້າການໄດ້ຮັບທາດນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ວ່າສ່ວນທີ່ຄາດຫວັງຂອງທາດນ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.

ມັນເປັນເຫດຜົນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມສ່ວນຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກັບໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ແທນທີ່ຈະຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະມີຜົນສະທ້ອນທີ່ກົງກັນຂ້າມ, ເຊິ່ງຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງ.

ໃນເວລາກາງເວັນ, ມັນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ຫວານບໍ່ເກີນ 20 ເມັດ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງປະລິມານແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

Saccharin ແລະ cyclamate ແມ່ນຫຍັງ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ອາຫານເສີມ Huxol ມີສອງສ່ວນປະກອບຄື: saccharin, sodium cyclamate. ສານເຫຼົ່ານີ້ມີຫຍັງແດ່? ມັນມີປະໂຫຍດແນວໃດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼືວິທີການທີ່ຈະເຮັດອັນຕະລາຍຮ້າຍແຮງຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອ?

ມາຮອດປະຈຸບັນ, saccharin ໄດ້ຮັບການສຶກສາ ໜ້ອຍ, ແຕ່ວ່າເປັນທາງເລືອກ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນປະມານ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍປີ. ສານດັ່ງກ່າວແມ່ນມາຈາກອາຊິດ sulfobenzoic, ໄປເຊຍກັນຂາວຂອງເກືອ sodium ແມ່ນແຍກອອກຈາກມັນ.

ໄປເຊຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ saccharin, ຜົງແມ່ນຂົມປານກາງ, ມັນຈະລະລາຍໃນທາດແຫຼວໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ເນື່ອງຈາກອາການລັກສະນະຂອງມັນຍັງຄົງຢູ່ເປັນເວລາດົນນານ, saccharin ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ກັບ dextrose.

ນໍ້າຫວານຈະໄດ້ຮັບຜົນພາຍຫຼັງທີ່ຂົມໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສະນັ້ນການທົດແທນນໍ້າຕານໂດຍອີງໃສ່ມັນຈະດີກວ່າ:

  • ຢ່າຕົ້ມ
  • ລະລາຍໃນແຫຼວອຸ່ນ
  • ຕື່ມໃສ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ.

ຄວາມຫວານຂອງຊາ saccharin ໜຶ່ງ ກຣາມເທົ່າກັບຄວາມຫວານຂອງນໍ້າຕານ 450 ກຼາມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ສານອາຫານເສີມມີຄວາມສົມເຫດສົມຜົນໃນຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານ, ໂລກອ້ວນແລະ hyperglycemia.

ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກດູດຊືມຢ່າງໄວວາແລະເຕັມໄປດ້ວຍລໍາໄສ້, ໃນປະລິມານຫຼາຍແມ່ນຖືກດູດຊຶມໂດຍແພຈຸລັງແລະຈຸລັງຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ປະລິມານສານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນມີຢູ່ໃນພົກຍ່ຽວ.

ມີແນວໂນ້ມທີ່ແນ່ນອນ ສຳ ລັບເຫດຜົນນີ້, ໃນໄລຍະການທົດລອງກ່ຽວກັບສັດ, ພະຍາດ oncological ຂອງພົກຍ່ຽວກໍ່ເກີດຂື້ນ. ການສຶກສາຕໍ່ໄປສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຢານີ້ຍັງປອດໄພ ສຳ ລັບມະນຸດຢ່າງສິ້ນເຊີງ.

ສ່ວນປະກອບອື່ນຂອງ Huxol ແມ່ນ sodium cyclamate, ຜົງ:

  1. ຫວານກັບລົດຊາດ
  2. ລະລາຍໃນນ້ ຳ ຢ່າງສົມບູນ,
  3. ລົດຊາດສະເພາະແມ່ນເລີຍ.

ສານດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 260 ອົງສາ, ເຖິງອຸນຫະພູມນີ້ມັນມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງທາງເຄມີ.

ຄວາມຫວານຂອງ sodium cyclamate ແມ່ນປະມານ 25-30 ເທົ່າສູງກ່ວາ sucrose, ເມື່ອເພີ່ມເຂົ້າໃນການຜະລິດແລະນ້ ຳ ອື່ນໆທີ່ບັນຈຸອາຊິດອິນຊີສານດັ່ງກ່າວຈະກາຍເປັນຂອງຫວານກວ່າ 80 ນ້ ຳ ຕານກ່ວານ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ. ປົກກະຕິແລ້ວ cyclamate ຈະຖືກລວມເຂົ້າກັບ saccharin ໃນອັດຕາສ່ວນສິບຫາ ໜຶ່ງ.

ສານໂຊດຽມ cyclamate ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດທາງເດີນທາງຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ສ້ວຍແຫຼມ, ໃນໄລຍະ lactation, ການຖືພາ, ໂດຍສະເພາະໃນການຕັດອິດແລະທີສອງ. ຄຽງຄູ່ກັບການ cyclamate, ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນຕ່າງໆ.

ມັນເຊື່ອວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນພຽງແຕ່ຂີ້ເຫຍື່ອເທົ່ານັ້ນ, ແລະໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້, ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດຜະລິດ ຈຳ ນວນສານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບລົດຫວານຫວານທີ່ຕ້ອງການ, ແຕ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ກິນອາຫານຫຼາຍຢ່າງໂດຍບໍ່ຕັ້ງໃຈ.

ລົດຫວານຂອງ Huxol ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.

Sucralose ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເປັນນໍ້າຫວານບໍ?

ຄົນເຈັບທຸກຄົນທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດນຶກພາບຊີວິດໄດ້ໂດຍບໍ່ໃຊ້ສານຫວານ.

ທຸກມື້ນີ້, ຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານແມ່ນມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນຫວານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນແຕກຕ່າງກັນໃນຕົວຂອງມັນເອງໃນສ່ວນປະກອບ, ຄຸນສົມບັດທາງຊີວະເຄມີ, ລາຄາແລະຄຸນລັກສະນະອື່ນໆ.

ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນຫົວຂໍ້ທີ່ຖືກສົນທະນາທີ່ສຸດໃນອາຫານການກິນ.

ຜູ້ບໍລິໂພກແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ:

  • ຜູ້ທີ່ບໍ່ຍອມຮັບເອົາການ ນຳ ໃຊ້, ການອະທິບາຍສິ່ງນີ້ດ້ວຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ,
  • ຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການຊີວິດໂດຍບໍ່ມີການ sweeteners.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ທ່ານຄວນເຂົ້າໃຈວ່ານ້ ຳ ຫວານທີ່ຮູ້ຈັກແມ່ນປອດໄພທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນປະກອບທີ່ລະອຽດ. ຕົວແທນທີ່ສົດໃສຂອງການຂະຫຍາຍຕົວ, ຈົນເຖິງປະຈຸບັນ, ຄວາມນິຍົມແມ່ນການທົດແທນ sucrose sucralose.

ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງການປະສົບຄວາມ ສຳ ເລັດຂອງພືດໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຈະເຮັດໃຫ້ປະຕິກິລິຍາຂອງພູມຕ້ານທານໃນຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງຜົນຂອງໄລຍະຍາວອາດຈະເກີດຂື້ນ - ການຕິດເຊື້ອໄວຣັດຫາຍໃຈສ້ວຍແຫຼມເລື້ອຍໆ, ການຕິດເຊື້ອອື່ນໆແລະຂະບວນການຂອງເນື້ອງອກ.

ຄຸນສົມບັດເຮັດໃຫ້ຫວານ Sucralose

ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຕົວແທນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຜະລິດຕະພັນຫວານ.

Sucralose ບໍ່ມີຢູ່ໃນ ທຳ ມະຊາດ. ມັນມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວາຫຼາຍຮ້ອຍຄັ້ງຂອງນໍ້າຕານ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ sucralose ແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ.

ອີງຕາມການສຶກສາ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ເກີນ 1 ແຄລໍຣີ່. ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຖືກຖ່າຍທອດຜ່ານ ລຳ ໄສ້ແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກສັງເຄາະໃນຕອນທ້າຍຂອງສະຕະວັດທີ 20 ຢ່າງສຸ່ມ, ໂດຍປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີຊ້ ຳ ອີກໃນ sucrose. ນັກວິທະຍາສາດຄົນ ໜຶ່ງ ເຂົ້າໃຈຜິດຕໍ່ ຄຳ ເວົ້າຂອງເພື່ອນຮ່ວມງານແລະແທນທີ່ຈະທົດສອບສານທີ່ໄດ້ຮັບ, ລາວໄດ້ທົດລອງຄຸນລັກສະນະລົດຊາດຂອງມັນ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຊີມລົດຊາດຂອງ successralose, ແລະຫລັງຈາກນັ້ນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ.

ໃນປີ 1991, ສານ ໃໝ່ ໄດ້ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດອາຫານຢ່າງເປັນທາງການ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ນັກວິທະຍາສາດຍັງສືບຕໍ່ໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ຖືກກ່າວຫາຂອງ sucralose. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄລຍະເວລາສັ້ນໆຂອງເວລາໄດ້ຜ່ານໄປນັບຕັ້ງແຕ່ການສັງເຄາະຂອງມັນ. ເພື່ອປະເມີນຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອາດເກີດຂື້ນທັງ ໝົດ ເມື່ອໃຊ້ E955.

ຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງການປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ:

  1. ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມສູງ, ນໍ້າຫວານຈະປ່ຽນໂຄງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຕ້ອງບໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ສານທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການ ທຳ ລາຍຂອງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແມ່ນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການ oncological ແລະພະຍາດ endocrine.
  2. ຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ microflora ຂອງລໍາໄສ້ໃຫຍ່.
  3. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາການແພ້ແລະອາການແພ້.

ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນໄວເດັກ.

ດ້ວຍຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງແຕ່ລະຄົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນີ້, ປວດຮາກ, ຮາກ, ຖອກທ້ອງ, ເຈັບຫົວຮຸນແຮງອາດຈະເກີດຂື້ນ.

Sucralose Sweetener Analogs

ຢູ່ຕະຫຼາດມີຂອງຫວານສອງຊະນິດຄື: ທຳ ມະຊາດແລະທຽມ.

ຂ້ອນຂ້າງເລື້ອຍໆ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຍິນຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນປອມທັງ ໝົດ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ສານຫວານທີ່ສັງເຄາະກໍ່ມີຄຸນລັກສະນະສຸຂະພາບທີ່ເປັນກາງຫຼືມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງ.

ຂອງຫວານແມ່ນ ນຳ ສະ ເໜີ:

  1. ສານສະກັດຈາກ Stevia: Stevia ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງນໍ້າຕານແບບ ທຳ ມະຊາດແລະປອດໄພສົມບູນ. ມັນບໍ່ມີກິໂລກາລໍຣີ, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງ. ນໍ້າຫວານນີ້ມີຄຸນປະໂຫຍດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະກິດຈະ ກຳ ປະສາດສ່ວນກາງ. ຂໍ້ເສຍປຽບແມ່ນຄວາມປະທັບໃຈຂອງລົດຊາດສະ ໝຸນ ໄພທີ່ແນ່ນອນເຊິ່ງຫຼາຍຄົນອາດເບິ່ງຄືວ່າ ໜ້າ ກຽດຊັງ. ລົດຊາດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລະດັບເມື່ອ ສຳ ຜັດກັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.
  2. Fructose ແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງ. ການບໍລິໂພກທາດ fructose ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ສະນັ້ນມັນຂ້ອນຂ້າງນິຍົມໃຊ້ມັນໃນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
  3. ການດັດແກ້ - sucralose ກັບ inulin.

ຂອງຫວານທີ່ປະສົມປະກອບມີ:

  • aspartame
  • ນໍ້າຫວານ saccharin,
  • cyclamate ແລະການດັດແປງຂອງມັນ,
  • ສານ dulcin
  • xylitol ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ໜຶ່ງ ທີ່ຖືກຫ້າມໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າ xylitol ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ກົດລະບຽບຂອງນ້ ຳ ຕານອ່ອນລົງແລະໂລກອ້ວນ.
  • mannitol
  • sorbitol, ເຊິ່ງຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະລິມານນ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ ລຳ ໄສ້ໃນ ລຳ ໄສ້.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ປະສົມປະສານແມ່ນແຍກກັນຕ່າງຫາກ, ຕົວແທນທີ່ສົດໃສເຊິ່ງແມ່ນຢາ Milford.

ຂໍ້ດີຂອງການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນປັດໃຈຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຕໍ່າ.
  2. ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຂອງຫວານທີ່ສັງເຄາະມີລົດຊາດສະອາດແລະ ໜ້າ ຮັກ.

ການເລືອກຂອງຫວານໃນການບໍລິໂພກ

ເມື່ອຊື້ຂອງຫວານຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງ ຄຳ ຕຳ ນິຕິຊົມຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ, ຜູ້ບໍລິໂພກ.ເພື່ອໃຫ້ມີສະຕິໃນການເລືອກ, ທ່ານຄວນສຶກສາ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງສາກົນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການດ້ານໂພຊະນາການຢ່າງລະມັດລະວັງ. ການຊື້ຂອງຫວານຄວນ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງມາສູ່ຜູ້ບໍລິໂພກ, ແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ.

ຖ້າຄົນເຮົາຖືກກວດພົບວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ຫວານກໍ່ບໍ່ຄວນມີຜົນກະທົບ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ.

ຄວາມອັນຕະລາຍຫຼືຜົນປະໂຫຍດຂອງ sucralose ຍັງຂື້ນກັບປະລິມານຂອງຢາ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ເກີນປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ຈາກຜູ້ຜະລິດ.

Sucralose ບໍ່ໄດ້ມີການທົບທວນກ່ຽວກັບຕົນເອງ, ທັງຈາກແພດແລະຄົນເຈັບ. ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້, ການ ນຳ ໃຊ້ຄົງທີ່ຂອງມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະ ຈຳ ກັດ.

ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຜະລິດ, ສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າຫວານແລະການປະກົດຕົວຂອງຄວາມບໍ່ສະອາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ລົດຫວານທັງ ໝົດ ມີຢູ່ໃນຫຼາຍຮູບແບບ: ໃນຮູບແບບຂອງແຫຼວແລະແຂງ. ມັນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ - ທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຈະເລືອກ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າແພດ ໝໍ ທີ່ໄປປິ່ນປົວຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ຕ້ານການ ນຳ ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງລາວ.

ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນບາງກໍລະນີ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບອາຫານເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງຂະບວນການທາງ pathological ຕ່າງໆ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້ sucralose

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານເສີມໃດໆ, sucralose ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດແລະ contraindications ຂອງຕົວເອງ.

ຂໍ້ເທັດຈິງນີ້ແມ່ນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກເຄື່ອງຫວານ.

ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານລ່ວງ ໜ້າ ກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.

Contraindications ສໍາລັບການກິນທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດແມ່ນ nosologies:

  • ໃຫ້ນົມລູກ
  • ພູມແພ້
  • ລັກສະນະຂອງອາຍຸ
  • ການຖືພາ
  • ພະຍາດຂອງສັນຍາໃນ ລຳ ໄສ້, ລວມທັງໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ,
  • ໂຣກຕັບແຂງຂອງຕັບ
  • ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ renal ຊໍາເຮື້ອແລະສ້ວຍແຫຼມ.

ການແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານຂອງ sucralose ຄວນໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist. ກຸນແຈ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາພະຍາດເບົາຫວານແລະຜົນກະທົບທີ່ສັບສົນຂອງມັນແມ່ນການ ກຳ ຈັດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ໃນສະຖານະການນີ້, ແມ່ນການປຽບທຽບຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ endocrine, ສານຫວານຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີແລະຫລີກລ້ຽງການມີທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນ. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານໂດຍການປຽບທຽບກັບດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດແຊກຊ້ອນຕ່າງໆຂອງພະຍາດທາງເດີນອາຫານ.

ການຫັນປ່ຽນຮູບແບບການ ດຳ ລົງຊີວິດ, ທຳ ມະຊາດຂອງໂພຊະນາການ, ປະລິມານການອອກ ກຳ ລັງກາຍແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ຄັນໃນການປ້ອງກັນຜົນ ສຳ ເລັດຂອງພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ. ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍການໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ເປັນປົກກະຕິ.

ການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ມີຄວາມ ສຳ ເລັດບໍ່ແມ່ນມາດຕະການທີ່ປອດໄພແທ້ໆ. ແຕ່ມີຈັກຄົນ, ມີຄວາມຄິດເຫັນຫຼາຍປານໃດ. ທ່ານຄວນສຸມໃສ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ດ້ານວິທະຍາສາດແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຕົວເອງສະ ເໝີ.

ນ້ ຳ ຫວານ Sucralose ແມ່ນຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.

ຊີ້ບອກນ້ ຳ ຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ. ການຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ. ສະແດງ. ຄົ້ນຫາ. ບໍ່ພົບ.

ເສັ້ນຂອງຫວານຂອງຫວານ - ວິທີໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ?

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນທົດແທນຫວານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ທ່ານຕ້ອງເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທົດແທນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຫວານແລະປອດໄພ.

ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຂອງຜູ້ຮັກຫວານແມ່ນ Sladis. ຄຸນລັກສະນະແລະຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງມັນຈະຖືກປຶກສາຫາລືຕື່ມອີກ

ໂດຍຫຍໍ້ກ່ຽວກັບເສັ້ນ Sladis

Sladis ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງເຊິ່ງຜະລິດມາໄດ້ປະມານ 10 ປີແລ້ວ. ບໍລິສັດ Arkom ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີອາຍຸການໃຊ້ງານຍາວນານ, ເຊິ່ງສະດວກຕໍ່ຜູ້ໃຊ້.

ລະດັບຂອງຂະ ໜົມ ຫວານ / ລົດຫວານປະກອບມີຜະລິດຕະພັນ: ມີຄວາມ ສຳ ເລັດ, ມີ stevia, ບວກກັບປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແລະ stevia, fructose, sorbitol, sweeteners ມາດຕະຖານ Sladis ແລະ Sladis Lux. ຕົວເລືອກສຸດທ້າຍແມ່ນມີຢູ່ໃນແທັບເລັດ. ນໍ້າ ໜັກ ຂອງ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ບໍ່ເກີນ 1 ກຣາມ. ປະລິມານທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງ.

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງຫວານ

ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງ Sladin 200 k ແມ່ນ cyclamate ແລະ saccharin. ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງເຄື່ອງຫວານແມ່ນຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຂອງຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໃຊ້ມັນໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນສາມາດລະລາຍໃນເຄື່ອງດື່ມໄດ້ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງອຸນຫະພູມຂອງແຫຼວ. ມັນບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງພາກສ່ວນທີສາມ.

ພື້ນຖານຂອງ Sladys Lux ແມ່ນ aspartame. ໃນລົດຊາດ, ມັນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 200 ເທື່ອ - i.e. ຕົວຄູນຂອງຄວາມຫວານແມ່ນ 200. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ພາກສ່ວນທີສາມ. ຄຸນນະສົມບັດ - ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຮ້ອນ.

ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Sladis ບັນຈຸເກືອບບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ແລະມີດັດຊະນີ glycemic. ການກິນຂອງຫວານຈະບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບສຸຂະພາບໃນທາງໃດທາງ ໜຶ່ງ - ມັນຈະບໍ່ໃຫ້ insulin ເພີ່ມຂື້ນ. ໃນເວລາທີ່ກິນເຂົ້າ, ມັນຈະຖືກ ນຳ ອອກມາບໍ່ປ່ຽນແປງໃນຍ່ຽວ. ໃນກະເພາະອາຫານ, ອາຊິດບໍ່ປ່ຽນແປງ.

ໃນບັນດາຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Sladis sweetener ຕາຕະລາງສາມາດຖືກລະບຸວ່າ:

  • ບໍ່ເພີ່ມ insulin,
  • ເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍມີລົດຊາດຫວານໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ,
  • ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໂດຍສະເພາະກັບຄາບອາຫານ,
  • ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ກົດແລະບໍ່ກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງ caries,
  • ບໍ່ປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງຖ້ວຍ.

ຕົວຊີ້ບອກແລະ contraindications

ຕົວຊີ້ບອກ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້:

Contraindications ປະກອບມີ:

  • ອາຍຸຂອງເດັກນ້ອຍ
  • ບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ
  • hypersensitivity ກັບ saccharin, aspartame ແລະ cyclamate,
  • predisposition ອາການແພ້
  • ການຖືພາ / lactation,
  • ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ
  • cholelithiasis.

Sweetener Harm

ເຖິງວ່າຈະມີຫຼາຍໆແງ່ບວກ, ຜູ້ມີລົດຫວານກໍ່ມີແງ່ລົບ. ດ້ວຍການບໍລິຫານຢ່າງເປັນລະບົບ, ມັນມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອຶດຫິວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ການໃຊ້ SladysLux ຫຼາຍເກີນໄປ (aspartame) ສາມາດເຮັດໃຫ້ນອນບໍ່ຫຼັບແລະເຈັບຫົວໄດ້.

ການເວົ້າເກີນຂະ ໜາດ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການສັກຢາຂອງ Sladis (ກັບຢາ cyclamate) ແມ່ນມີຜົນສະທ້ອນຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງສັດຊະນິດນີ້ແມ່ນເປັນສານພິດໃນປະລິມານຫຼາຍ, ແຕ່ໃນປະລິມານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຜະລິດຕະພັນແມ່ນປອດໄພ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງປະລິມານທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.

ວັດສະດຸຫວານ

ໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແນວໃດ?

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ອນກິນຂອງຫວານ. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບ aspartame (SladisLux) ແມ່ນ 50 mg / kg. ສໍາລັບ cyclamate (Sladis) - ເຖິງ 0,8 g.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການເລືອກແລະສັງເກດປະລິມານຢາ. ຕາມກົດລະບຽບ, ຄວາມສູງແລະນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ຖືກ ຄຳ ນຶງເຖິງ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນປະມານ 3 ເມັດ, ຫຼາຍກ່ວາ 5 ຊະນິດບໍ່ຄວນກິນ. ໂດຍລົດຊາດ, ໜຶ່ງ ຫົວ ໜ່ວຍ ເທົ່າກັບບ່ວງນ້ ຳ ຕານປົນ.

ເອົາໃຈໃສ່! ຢ່າປະສົມກັບເຫຼົ້າ.

ຄຳ ຄິດເຫັນຂອງທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບນ້ ຳ ຫວານ Sladys ແມ່ນມີຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍ - ການໃຊ້ສານທີ່ເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບຂອງມັນມີຄວາມສົງໄສຫຼາຍແລະຍິ່ງມີຜົນກະທົບທາງຈິດໃຈຢ່າງດຽວ, ເຊິ່ງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເຊັ່ນກັນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ຕໍ່ຕ້ານການທາລຸນຂອງຫວານ.

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃນແງ່ບວກ - ສານດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຫຼັງຈາກນັ້ນແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ເປັນເບົາຫວານພໍໃຈທີ່ບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະປ່ອຍຂອງຫວານ.

ຄ້າຍຄືກັບ ໝາກ ໄມ້ຫວານຫຼາຍຊະນິດ Sladys ແລະ SladisLux ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - cyclamate, saccharin ແລະ aspartame. ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບໃນການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດ, ພວກມັນໄດ້ຮັບສານດັ່ງກ່າວໃນປະລິມານຫລາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກຫຼາຍ, ຂ້ອຍກໍ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງເຄື່ອງຫວານ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນຄວນຈະພິຈາລະນາຄວາມອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດກ່ອນທີ່ຈະກິນ.

Tarasevich S.P. , ນັກ ບຳ ບັດ

ນ້ ຳ ຫວານແມ່ນໃຊ້ໃນສອງກໍລະນີ - ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານຫລືທົດແທນມັນຢ່າງສົມບູນ. ມີຂອງຫວານທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ທ່ານສາມາດຢຸດຢູ່ທີ່ Sladis.

ໃນປະລິມານຫນ້ອຍມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະ ນຳ ໃຫ້ຍຶດ ໝັ້ນ ໃນການກິນປະ ຈຳ ວັນ.

ແມ່ຍິງຖືພາແລະເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ cholelithiasis, ເຊິ່ງມີ ໜ້າ ທີ່ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ພິການບໍ່ຄວນກິນຜະລິດຕະພັນ.

Petrova NB, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist

ຂ້ອຍເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຂ້ອຍບໍ່ກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເປັນເວລາດົນ, ຜູ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານຈະຊ່ວຍປະຢັດສະຖານະການ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນພາຍໃນປະເທດ Sladis. ລາຄາຂອງມັນແມ່ນ ຄຳ ສັ່ງຂະ ໜາດ ທີ່ລາຄາຖືກກວ່າຂອງບັນດາຄູ່ຮ່ວມມື ນຳ ເຂົ້າ.

ລົດຊາດແມ່ນໃກ້ຊິດກັບ ທຳ ມະຊາດ, ຄວາມຫວານແມ່ນສູງແລະບໍ່ໃຫ້ຜົນຮ້າຍຕໍ່ຄວາມຂົມຂື່ນ, ຄວາມຂົມຂື່ນ. ໃນບັນດາຂໍ້ບົກຜ່ອງ - ມີອັດຕາການຊົມໃຊ້.

ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ, ເພາະວ່າມັນມີຜົນຂ້າງຄຽງ, ຄືກັບຂອງຫວານອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

Vera Sergeevna, ອາຍຸ 55 ປີ, Voronezh

ບົດແນະ ນຳ ອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

Sweetener Sladis: ສ່ວນປະກອບ, ຜົນຂ້າງຄຽງແລະການທົບທວນຄືນ

ມື້ນີ້ຂ້ອຍຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ຮູ້ຈັກກັບຫຼາຍໆຄົນ, ເຊິ່ງເປັນເວລາຫລາຍປີທີ່ໄດ້ລວບລວມ ຄຳ ຕິຊົມຫຼາຍໆຢ່າງ.

Sladis ແມ່ນເຄື່ອງຫວານ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືທັງຢູ່ໃນເວທີແລະໃນບົດຂຽນຂອງຜູ້ຜະລິດແລະທ່ານ ໝໍ ແມ່ນໄດ້ມີມາໃນຕະຫຼາດເສລີ.

ທ່ານຈະຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງມັນດີແລະສະດວກແລະການທົດແທນນ້ ຳ ຕານນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົງໄສແລະ ຄຳ ຖາມ ສຳ ລັບທັງນັກໂພຊະນາການແລະຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນກຸ່ມບໍລິສັດທົດແທນນ້ ຳ ຕານຂອງຣັດເຊຍ - Arkom.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດຂອງສາຍນີ້:

  • Sladys Elite ກັບ Sucralose,
  • Sladis ກັບສານສະກັດຈາກໃບ Stevia,
  • ນໍ້າຕານທົດແທນ Sladis-BIO ດ້ວຍສານສະກັດຈາກ stevia.

ເມັດດຽວຂອງ Sladis ນໍ້າ ໜັກ ໂຕ weigh ະມີນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ ກວ່າ 1 g (0.06 g), ເຊິ່ງເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ 1 ບ່ວງກາເຟ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ Sladys

ໃນຖານະເປັນຂອງຫວານໃນຕາຕະລາງ, ມັນໄດ້ຖືກຊື້ມາຢ່າງຫ້າວຫັນຈາກສອງປະເພດຂອງລູກຄ້າ: ຄົນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະເບົາຫວານ.

ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າຂີ້ເຫຍື່ອບໍ່ພຽງແຕ່ມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງເມື່ອປ່ຽນແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບທີ່ ໜ້າ ສັງເກດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຂ້ວຫວານ - ຈຳ ນວນແຄລໍລີ່ທີ່ບໍລິໂພກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ນ້ ຳ ຫວານນີ້ບໍ່ມີດັດຊະນີ glycemic, ນັ້ນແມ່ນ, ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ, ມັນບໍ່ໄດ້ຜະລິດກະແສອິນຊູລິນໃນເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີສ່ວນຊ່ວຍໃນອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 1 ຫລືຊະນິດ 2.

Sladis ແມ່ນຄວາມຮ້ອນທີ່ສຸດ - ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ມັນໃນການກະກຽມຂອງຫລາກຫລາຍຫລາກຫລາຍຢ່າງຈາກຊຸດປະສົມແລະຮັກສາ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານອື່ນໆ.

ຢາເມັດຈະລະລາຍໃນນໍ້າໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີການປັ່ນປ່ວນ - ພວກມັນພຽງແຕ່ຕ້ອງໄດ້ຖືກລົງໃນນໍ້າ.

ຢ່າງເປັນທາງການ, ນ້ ຳ ຫວານນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ສອງສາມປອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຊິ້ນສ່ວນຊັ້ນສູງພ້ອມດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫວານກວ່າ 600 ນ້ ຳ ຕານກ່ວານ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກກັ່ນຕອງປົກກະຕິ (1 ເມັດນ້ອຍ = ນ້ ຳ ຕານ 1 tsp ພ້ອມແຜ່ນສະໄລ້).

ເພີ່ມຄວາມຈິງນີ້ໃຫ້ວ່ານ້ ຳ ຫວານບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ມັນຈະຖືກສົ່ງອອກເກືອບບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຜ່ານ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະມີຜົນດີຕໍ່ຜົ້ງປາກ - ມັນບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄາໂບໄຮເດຣດ, ເພາະມັນບໍ່ເພີ່ມຄວາມເປັນກົດ.

ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າວິທີແກ້ໄຂທີ່ ເໝາະ ສົມບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼືການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ແຕ່ ສຳ ລັບຄົນອື່ນ, ເພາະວ່າທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທຸກຢ່າງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍດາຍ.

ໂລກເອດສ໌ໃນເລືອດ

ດ້ວຍການຫັນປ່ຽນທີ່ສົມບູນໄປສູ່ນໍ້າຫວານ, ພວກເຮົາຖືກປະໄວ້ໂດຍບໍ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຊີວິດປົກກະຕິ (ນີ້ໃຊ້ກັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ).

ຜົນໄດ້ຮັບດັ່ງກ່າວຂອງການກະ ທຳ ຂອງ Sladis, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ນີ້ແມ່ນ fraught ກັບຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງລະບົບຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ. ສະນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງ, ທ່ານອາດ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດປະລິມານຢາທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະອິນຊູລິນ.

ຮູ້ສຶກຫິວໂຫຍທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້

ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ສານຫວານນີ້, ຄວາມອຶດຫິວແມ່ນມາພ້ອມພຽງແຕ່ໂດຍກົນໄກພິເສດທາງດ້ານພູມສາດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດຫວານ, ຜູ້ຮັບສານລະຄາຍເຄືອງໄດ້ສົ່ງສັນຍານນີ້ໄປສູ່ຮ່າງກາຍແລ້ວແລະມັນ ກຳ ລັງກະກຽມທີ່ຈະໄດ້ຮັບສ່ວນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານ, ນັ້ນແມ່ນພະລັງງານ, ແຕ່ມັນບໍ່ເຂົ້າ, ເພາະວ່າ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຈື່, sladis ບໍ່ມີແຄລໍຣີ່.

ຖ້າບໍ່ມີ“ ເຊື້ອເພີງ”, ຮ່າງກາຍທີ່ຫຼອກລວງເລີ່ມຕົ້ນຕ້ອງການອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະມັນບໍ່ ສຳ ຄັນວ່າອັນໃດອັນ ໜຶ່ງ - ຫວານຫຼືບໍ່.

ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນໄດ້ສັງເກດເຫັນການໂຈມຕີຂອງຄວາມອຶດຫິວທີ່ບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ໃນລະຫວ່າງການກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານນີ້, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າ Sladis sweetener ບໍ່ມີ aftertaste, ນັບຕັ້ງແຕ່ cyclomat, aspartame ຫຼື sucralose ແມ່ນມີຄວາມເປັນກາງເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາຕານທີ່ຫລອມໂລຫະປົກກະຕິ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທັງ ໝົດ: ເມື່ອຕື່ມໃສ່ຊາຫຼືກາເຟ, ຫຼາຍຄົນຈົ່ມກ່ຽວກັບລົດຊາດແປກທີ່ປະກົດອອກມາຫຼັງຈາກດື່ມ.

ເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນປະກອບຂອງທາດ sladis ມີທາດ ນຳ ້ຕານສະເພາະ, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນເຮັດໃຫ້ກະຫາຍນ້ ຳ ແລະມັນຈະດີຖ້າພວກເຮົາຖອກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ສະອາດ, ແລະບໍ່ແມ່ນກັບກາເຟຫຼືຊາອີກຈອກ ໜຶ່ງ ທີ່ມີເມັດສີຂາວ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີລົດຫວານຫວານຫວານທີ່ໄດ້ເຮັດ ໃໝ່ ແລະເປັນທີ່ນິຍົມ, ສິ່ງຕ່າງໆກໍ່ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍດາຍຍ້ອນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ໃນ ທຳ ອິດ. ເມື່ອຕັດສິນໃຈປະຖິ້ມນ້ ຳ ຕານເພື່ອເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການທົດແທນປອມຂອງມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຄວາມຄິດທີ່ດີກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນ, ແລະດີທີ່ສຸດ, ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະຫລືປ່ຽນແທນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດແລະບໍ່ມີຜົນຮ້າຍ.

ກະທັດຮັດແລະແຂງແຮງ, ຫມູ່ເພື່ອນ!

ດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະການດູແລ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist Diyalra Lebedeva

ເປັນຂອງຫວານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ: ການທົບທວນຂອງຫວານ

Sweeteners ໄດ້ຖືກປະດິດສ້າງໂດຍຄົນພື້ນເມືອງຂອງຣັດເຊຍ, ເຊິ່ງເປັນຄົນອົບພະຍົບ Falberg ໃນປີ 1879. ເມື່ອລາວສັງເກດເຫັນວ່າເຂົ້າຈີ່ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ - ມັນຫວານ. ຈາກນັ້ນນັກວິທະຍາສາດຮູ້ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ຫວານ, ແຕ່ແມ່ນນິ້ວມືຂອງລາວເອງ, ເພາະວ່າກ່ອນນີ້ລາວໄດ້ທົດລອງໃຊ້ກັບກົດ sulfaminobenzoic. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຕັດສິນໃຈກວດເບິ່ງການຄາດເດົາຂອງລາວໃນຫ້ອງທົດລອງ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງລາວໄດ້ຖືກຢືນຢັນ - ທາດປະສົມຂອງກົດນີ້ແມ່ນຫວານແທ້. ດັ່ງນັ້ນ, saccharin ຖືກສັງເຄາະ.

ນ້ ຳ ຫວານຫຼາຍຊະນິດມີປະຫຍັດຫຼາຍ (ແກ້ວ ໜຶ່ງ ຖົງຢາງສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານຈາກ 6 ຫາ 12 ກິໂລກຼາມ) ແລະບັນຈຸມີ ຈຳ ນວນແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ຫຼືບໍ່ບັນຈຸມັນທັງ ໝົດ.

ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຂໍ້ດີເຫລົ່ານີ້, ແຕ່ຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດໄວ້ວາງໃຈພວກເຂົາແລະໃຊ້ພວກມັນໂດຍບໍ່ຄວບຄຸມ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ເກີນຈຸດລົບ, ແຕ່ຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນໍ້າຫວານແລະຂອງຫວານມັກຈະມີຫຼາຍຂື້ນ.

Sweeteners ແມ່ນດີຫຼືບໍ່ດີ

ທົດແທນທັງ ໝົດ ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ:

ກຸ່ມທໍາອິດປະກອບມີ fructose, xylitol, stevia, sorbitol. ພວກມັນຖືກດູດຊືມໃນຮ່າງກາຍແລະເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ, ຄືກັບນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ. ສານດັ່ງກ່າວແມ່ນປອດໄພ, ແຕ່ມີພະລັງງານສູງ, ສະນັ້ນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າມັນມີປະໂຫຍດ 100%.

ໃນບັນດາຕົວແທນສັງເຄາະ, cyclamate, acesulfame potassium, aspartame, saccharin, sucracite ສາມາດສັງເກດໄດ້. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ດູດຊືມໃນຮ່າງກາຍແລະບໍ່ມີຄຸນຄ່າດ້ານພະລັງງານ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນພາບລວມຂອງບັນດາຜູ້ຮັກສາຄວາມຫວານທີ່ອາດເປັນອັນຕະລາຍ:

ມັນແມ່ນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ ດອກໄມ້ແລະແກ່ນພືດ. ການທົດແທນນີ້ແມ່ນຫວານກວ່າ 1.7 ເທົ່າກ່ວາ sucrose.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄຸນປະໂຫຍດຂອງ fructose:

  1. ມັນແມ່ນພະລັງງານຫນ້ອຍກ່ວາ 30% ຂອງພະລັງງານກ່ວາ sucrose.
  2. ມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຫຼາຍຕໍ່ການນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
  3. ມັນສາມາດເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນສານກັນບູດ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານຍ່ຽວ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກັບມັນ.
  4. ຖ້ານ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາໃນເຂົ້າ ໜົມ ຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ fructose, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນນ້ ຳ ຕານອ່ອນແລະຊຸ່ມຊື້ນ.
  5. Fructose ສາມາດເພີ່ມການລະລາຍຂອງທາດເຫຼົ້າໃນເລືອດ.

ອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນກັບ fructose: ຖ້າມັນມີຫຼາຍກ່ວາ 20% ຂອງຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ຈໍານວນທີ່ເປັນໄປໄດ້ສູງສຸດຄວນຈະບໍ່ເກີນ 40 g ຕໍ່ມື້.

Sorbitol (E420)

ນ້ ຳ ຫວານນີ້ພົບໃນ ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ apricots, ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຂີ້ເທົ່າພູ. ຄວາມຫວານຂອງມັນແມ່ນ ໜ້ອຍ ກວ່ານ້ ຳ ຕານເຖິງສາມເທົ່າ.

ນ້ ຳ ຫວານນີ້ແມ່ນເຫຼົ້າທີ່ມີທາດ polyhydric, ມີລົດຫວານຫວານ. Sorbitol ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການ ນຳ ໃຊ້ສານອາຫານເບົາຫວານ. ເປັນສານກັນບູດ, ມັນສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມຫຼືນ້ ຳ ອັດລົມ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ການ ນຳ ໃຊ້ sorbitol ແມ່ນໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້, ມັນມີສະຖານະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບມອບ ໝາຍ ຈາກຄະນະ ກຳ ມະການວິທະຍາສາດຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຊຸມຊົນຂອງສະຫະພາບເອີຣົບກ່ຽວກັບການເພີ່ມອາຫານ, ນັ້ນແມ່ນ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ທົດແທນນີ້ແມ່ນຖືກຕ້ອງ.

ປະໂຫຍດຂອງ sorbitol ແມ່ນວ່າມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງວິຕາມິນໃນຮ່າງກາຍ, ປະກອບສ່ວນໃຫ້ເປັນປົກກະຕິຂອງ microflora ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນຕົວແທນ choleretic ທີ່ດີ. ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ບົນພື້ນຖານຂອງມັນຮັກສາຄວາມສົດ ໃໝ່ ເປັນເວລາດົນນານ.

ການຂາດ sorbitol - ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ (53% ກ່ວານໍ້າຕານ), ສະນັ້ນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ມັນກໍ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມ. ເມື່ອໃຊ້ມັນໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່, ຜົນຂ້າງຄຽງດັ່ງກ່າວອາດຈະເກີດຂື້ນ, ເຊັ່ນ: ອາການທ້ອງອືດ, ປວດຮາກແລະການຍ່ອຍ.

ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກ sorbitol ເຖິງ 40 g ຕໍ່ມື້, ໃນກໍລະນີນີ້ມີຜົນປະໂຫຍດຈາກມັນ. ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, sorbitol, ມັນແມ່ນຫຍັງ, ສາມາດພົບໄດ້ໃນບົດຂຽນຂອງພວກເຮົາຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້.

Xylitol (E967)

ນ້ ຳ ຫວານນີ້ແຍກອອກຈາກຖ້ວຍສາລີແລະປອກເປືອກຝ້າຍ. ໂດຍເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແລະຄວາມຫວານມັນຈະກົງກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ, ແຕ່ກົງກັນຂ້າມກັບມັນ xylitol ມີຜົນດີຕໍ່ແຂ້ວ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກ ນຳ ມາຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມແລະຢາຖູແຂ້ວ.

  • ມັນຈະຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ,
  • ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ caries,
  • ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມລັບຂອງນ້ໍາ gastric,
  • ຜົນກະທົບ choleretic.

Cons of xylitol: ໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່, ມີຜົນກະທົບ laxative.

ມັນປອດໄພທີ່ຈະບໍລິໂພກ xylitol ໃນປະລິມານບໍ່ເກີນ 50 g ຕໍ່ມື້, ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ເທົ່ານັ້ນ.

Saccharin (E954)

ຊື່ການຄ້າ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຫວານນີ້ແມ່ນຫວານອີໂກ, ຄູ່ແຝດ, ຫວານບໍ່ແມ່ນດອກ, ຫວານ. ມັນມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວາ sucrose (350 ເທື່ອ) ແລະຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊືມ. Saccharin ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເມັດທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນເມັດ Milford Zus, ນ້ ຳ ຕານຫວານ, Sladis, Sucrazit.

  • 100 ເມັດທົດແທນແມ່ນເທົ່າກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາ 6-12 ກິໂລກຼາມແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກມັນບໍ່ມີແຄລໍຣີ່,
  • ມັນທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະກົດ.

  1. ມີລົດຊາດໂລຫະທີ່ຜິດປົກກະຕິ
  2. ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນເຊື່ອວ່າມັນມີສານ carcinogens, ສະນັ້ນບໍ່ສົມຄວນທີ່ຈະດື່ມ ນຳ ້ມັນໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງແລະໂດຍບໍ່ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ
  3. ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າ saccharin ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ gallstone ຮ້າຍແຮງຂື້ນ.

Saccharin ຖືກຫ້າມໃນປະເທດການາດາ. ປະລິມານທີ່ປອດໄພບໍ່ສູງກ່ວາ 0.2 g ຕໍ່ມື້.

Cyclamate (E952)

ມັນຫວານກວ່ານໍ້າຕານເຖິງ 30 ເຖິງ 50 ເທົ່າ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ສັບສົນໃນຢາເມັດ. ມີສອງຊະນິດຂອງ cyclamate - sodium ແລະ calcium.

  1. ມັນບໍ່ມີລົດຊາດຂອງໂລຫະ, ແຕກຕ່າງຈາກ saccharin.
  2. ມັນບໍ່ມີແຄລໍຣີ່, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຕຸກ ໜຶ່ງ ຈະປ່ຽນແທນນ້ ຳ ຕານເຖິງ 8 ກິໂລ.
  3. ມັນມີລະລາຍໃນນໍ້າແລະທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດເຮັດອາຫານຫວານໃນເວລາແຕ່ງກິນ.

ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນກັບ cyclamate

ມັນຖືກຫ້າມໃຊ້ໃນສະຫະພາບເອີຣົບແລະອາເມລິກາ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ລັດເຊຍ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍ, ອາດຈະເປັນຍ້ອນວ່າມັນມີລາຄາຖືກ. ທາດ Slium cyclamate ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານໃນຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄລຍະເວລາຂອງການມີເພດແລະການດູດນົມ.

ປະລິມານທີ່ປອດໄພແມ່ນບໍ່ເກີນ 0.8 ກຣາມຕໍ່ມື້.

Aspartame (E951)

ການທົດແທນນີ້ມີລົດຫວານກວ່າ 200 ຄັ້ງ, ມັນບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຫຍັງເລີຍ. ມັນມີຊື່ອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຫວານ, ຫວານ, ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, nutrisvit. Aspartame ປະກອບດ້ວຍສອງກົດອາມີໂນ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍ.

Aspartame ມີຢູ່ໃນຮູບແບບຜົງຫລືເມັດ, ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫວານແລະເຄື່ອງອົບ. ມັນຍັງຖືກລວມເຂົ້າໃນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ສັບສົນເຊັ່ນ: Dulko ແລະ Surel. ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ, ການກະກຽມຂອງມັນຖືກເອີ້ນວ່າ Sladex ແລະ NutraSweet.

  • ທົດແທນນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິເຖິງ 8 ກິໂລແລະບໍ່ມີແຄລໍຣີ່,

  • ບໍ່ມີສະຖຽນລະພາບຄວາມຮ້ອນ,
  • ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີສານ phenylketonuria.

ປະລິມານປະຈໍາວັນທີ່ປອດໄພ - 3.5 g.

ທາດ Acesulfame Potassium (E950 ຫຼືຂອງຫວານ)

ຄວາມຫວານຂອງມັນສູງກວ່າ 200 ກ່ວາ sucrose. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິ່ງທົດແທນສັງເຄາະອື່ນໆ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍແລະຖືກພັດທະນາຢ່າງໄວວາ. ສໍາລັບການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ, ໂດຍສະເພາະໃນບັນດາປະເທດຕາເວັນຕົກ, ໃຊ້ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງມັນກັບ aspartame.

ຄວາມສົດໃສດ້ານຂອງ Acesulfame Potassium:

  • ມີຊີວິດຊັ້ນວາງຍາວ,
  • ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້
  • ບໍ່ມີແຄລໍຣີ່.

ໄພອັນຕະລາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນກັບທາດໂປຼຕຽມສະສົມ acesulfame:

  1. ລະລາຍບໍ່ດີ
  2. ຜະລິດຕະພັນບັນຈຸມັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ,
  3. ມີເມທາທານໍໂມນ, ນຳ ໄປສູ່ຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ,
  4. ມີກົດ aspartic, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດຕື່ນເຕັ້ນແລະເປັນສາເຫດຂອງສິ່ງເສບຕິດ.

ປະລິມານທີ່ປອດໄພບໍ່ເກີນ 1 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ມັນແມ່ນອະນຸພັນຂອງ sucrose, ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຢາເມັດຍັງປະກອບມີເຄື່ອງຄວບຄຸມກົດແລະນໍ້າຕານ.

  • ໜຶ່ງ ຊອງບັນຈຸ 1200 ເມັດສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານ 6 ກິໂລແລະບໍ່ມີແຄລໍຣີ່.

  • ອາຊິດ fumaric ມີຄວາມເປັນພິດບາງ, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃນບັນດາປະເທດເອີຣົບ.

ປະລິມານທີ່ປອດໄພແມ່ນ 0.7 ກຣາມຕໍ່ມື້.

Stevia - ເປັນນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດ

ພືດສະຫມຸນໄພ Stevia ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນບາງພື້ນທີ່ຂອງປະເທດບາຊິນແລະ Paraguay. ໃບຂອງມັນບັນຈຸທາດ stevioside 10% (glycoside) ເຊິ່ງໃຫ້ລົດຊາດຫວານ. Stevia ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດແລະໃນເວລາດຽວກັນມັນຫວານກວ່ານໍ້າຕານ 25 ເທົ່າ. ສານສະກັດຈາກ Stevia ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະບາຊິນເປັນຕົວແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີປະລິມານສູງແລະບໍ່ມີປະໂຫຍດ.

Stevia ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງການ້ໍາຕົ້ມ, ຜົງດິນ, ຊາ. ຜົງໃບຂອງພືດຊະນິດນີ້ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໃດກໍ່ຕາມໃນນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນປົກກະຕິ (ແກງ, ໂຍເກີດ, ທັນຍະພືດ, ເຄື່ອງດື່ມ, ນົມ, ຊາ, kefir, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ).

  1. ບໍ່ຄືກັບຂອງຫວານທີ່ສັງເຄາະ, ມັນບໍ່ແມ່ນສານພິດ, ທົນທານຕໍ່ໄດ້ດີ, ລາຄາບໍ່ແພງ, ລົດຊາດດີ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ.
  2. Stevia ມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຈື່ ຈຳ ອາຫານການກິນຂອງນັກລ່າໃນສະ ໄໝ ບູຮານ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
  3. ພືດຊະນິດນີ້ມີຕົວຄູນສູງຂອງຫວານແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ, ມັນລະລາຍງ່າຍ, ທົນຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ, ຖືກດູດຊຶມໂດຍບໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມຂອງອິນຊູລິນ.
  4. ການໃຊ້ stevia ເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍລົດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ແລະປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກ.
  5. ມັນມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ໝາກ ຂີ້ຫູດ, ປ້ອງກັນບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານ, ປັບປຸງການນອນຫລັບ, ກຳ ຈັດອາການແພ້ໃນໄວເດັກ, ແລະປັບປຸງການປະຕິບັດ (ທາງຈິດແລະຮ່າງກາຍ).
  6. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກຕ່າງໆແລະສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະວິທະຍາອື່ນໆ, ສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຂາດຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຜ່ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ພ້ອມທັງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະອ່ອນໆ (ຕົວຢ່າງຢູ່ພາກ ເໜືອ ໄກ).

Stevia ບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

Huxol sweetener ປອມ: ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ, ລາຄາແລະ ຄຳ ຕິຊົມ

Huxol ຜະລິດໂດຍ Bestcom ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຫວານ.

ສ່ວນຫຼາຍມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນແລະຖືກ ກຳ ຈັດອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຫວານທີ່ສຸດ, ແລະຕົ້ນທຶນຕ່ ຳ ກໍ່ຖືວ່າເປັນປັດໃຈຫຼັກໃນຄວາມນິຍົມ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນທາງເລືອກໃນການ້ໍາຕານໃນເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານຕ່າງໆ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກ, ເຄື່ອງມືກໍ່ຍັງມີຜົນຂ້າງຄຽງຫຼາຍຢ່າງ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ທ່ານຕ້ອງອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ contraindications ແລະຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ.

ສ່ວນປະກອບທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Huxol

ເຄື່ອງຫວານ Huxol ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • sodium bicarbonate (ຜູ້ຄວບຄຸມນໍ້າສົ້ມ),
  • saccharin (4 ມິນລີກຼາມໃນ 1 ເມັດ),
  • lactose
  • sodium sodium cyclamate (40 ມິນລີກຣາມໃນ 1 ເມັດ),
  • ທາດ sodium citrate.

ເມັດ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດແມ່ນເທົ່າກັບ 5,5 ກຼາມຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແລະນ້ ຳ ຫວານຂອງແຫຼວ Huxol ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງຈະເທົ່າກັບ 4 ບ່ວງນ້ ຳ ຕານ (ຫລື 66 ກຼາມ).

Cyclamate ແລະ saccharin ແມ່ນພື້ນຖານຂອງນ້ ຳ ຫວານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນປະກອບທີສອງປ່ອຍອອກຈາກໂລຫະ, ມັນກໍ່ໃຫ້ຄວາມຫວານ.

ຄັ້ງທໍາອິດບໍ່ມີເຄື່ອງຫມາຍລົບດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ໃນການອີ່ມຕົວມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕໍ່າກວ່າ saccharin. ຫຼັງຈາກການ ນຳ ໃຊ້, ສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງບໍ່ຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະຖືກຍ່ຽວອອກມາ.

ແບບຟອມປ່ອຍນໍ້າຫວານ Huxol

ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Huxol ຜະລິດໃນຫຼາຍຮູບແບບແລະການຫຸ້ມຫໍ່:

  • ເມັດ - 300, 650, 1200 ແລະ 2000 ຊິ້ນ,
  • ນ້ ຳ ຫວານ didactic - 200 ມິນລີລິດ.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ Huxol sweetener

ຜະລິດຕະພັນ Huxol ຈະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ຢາກຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ.

ຂໍ້ດີຂອງຜະລິດຕະພັນ Huxol ແມ່ນປັດໃຈຕໍ່ໄປນີ້:

  • ນ້ ຳ ຫວານນີ້ບໍ່ແມ່ນພະລັງງານສູງ, ສະນັ້ນ, ມັນສາມາດຮັບປະທານອາຫານໄດ້ແລະສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໂດຍຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍ້ອນໂລກອ້ວນ,
  • ສານດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜານອາຫານແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ,
  • ນ້ ຳ ຫວານບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທ້ອງສັດ,
  • ຖ້າ“ Huxol” ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ, ມັນຈະແຊກແຊງເຂົ້າໃນຂະບວນການຝາກໄຂມັນໃນຕັບແລະກ້າມ,
  • ໂດຍການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ການ ນຳ ໃຊ້ທົດແທນມາດົນສາມາດຮັກສາໂລກເບົາຫວານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັບຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຫວານສັງເຄາະ, ມັນກໍ່ມີຂໍ້ເສຍປຽບ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

  • ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານເປັນເວລາດົນໂດຍບໍ່ມີການຂັດຈັງຫວະຈະບໍ່ມີຜົນດີທີ່ສຸດຕໍ່ການເກີດຂອງຕັບ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງມັນ. ຂະບວນການນີ້ເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກການຫຼອກລວງຂອງສະ ໝອງ, ເຊິ່ງຄິດວ່າຄວນສົ່ງທາດນ້ ຳ ຕານ, ຕ່ອມຈະເລີ່ມຜະລິດອິນຊູລິນ. ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຄາດຫວັງ, ຂະບວນການດັ່ງກ່າວສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ,
  • ເນື່ອງຈາກການໄດ້ຮັບສານຫຼາຍເກີນໄປໃນບາງກໍລະນີ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສະຫງວນໄຂມັນອາດຈະພັດທະນາ,
  • ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄ່ອຍຈະຖືກເອີ້ນວ່າເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມຈາກ ທຳ ມະຊາດ.

Huxol sweetener ມີ ຈຳ ນວນ contraindications, ມັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້:

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ມັນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ບໍ?

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າເມື່ອໃຊ້ນໍ້າຫວານທຸກຊະນິດ, ຄົນສ່ວນຫຼາຍຈະມີປັນຫາກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມຄວາມຢາກອາຫານ, ເຊິ່ງນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຂົາແນ່ນອນ.

ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ສານສະກັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີສານສັງເຄາະ, ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ມັນຄາດຫວັງພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ຮັບຮູ້ໂດຍຜູ້ຮັບລົດຊາດຫວານ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການວັດແທກສອງເທົ່າເປັນຜົນ.

ມັນແມ່ນຍ້ອນເຫດຜົນນີ້ວ່າຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ມີຄວາມຢາກອາຫານແລະຄວາມຢາກອາຫານຫວານຫຼາຍເກີນໄປ.

ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ອີງໃສ່ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ສົມບູນພ້ອມກັບນ້ ຳ ຫວານ, ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ໃຫ້ພິຈາລະນາໃຊ້ແທນທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດ 50% (ເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ເຜີ້ງ).

Nuances ຂອງພະຍາດເບົາຫວານ

ໃນໄລຍະການຄົ້ນຄ້ວາ, ພົບວ່າຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານທຽມ. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະການກະ ທຳ ຂອງບາງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບ, ຕົວຢ່າງ, lactose.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ Huxol sweetener ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບແລະຂໍ້ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງເພື່ອບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນ:

  • ເລີ່ມກິນຂອງຫວານໂດຍໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຊ້າໆເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍປັບຕົວເຂົ້າກັບມັນຄ່ອຍໆ. ມັນຍັງຈະຊ່ວຍໃນການ ກຳ ນົດປະຕິກິລິຍາທາງລົບຂອງຮ່າງກາຍ,
  • ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມການທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືຫຼັກສູດຫຼັກ, ຄວນປຶກສາທ່ານ ໝໍ. ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ,
  • ສຳ ລັບການ ກຳ ນົດທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງຢາ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕໍ່ແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ເຊິ່ງຈະ ກຳ ນົດວ່າມັນ ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມເປັນຈິງຂອງພະຍາດ, ປະຕິກິລິຍາສ່ວນຕົວຂອງຄົນເຈັບ, ອາຍຸແລະປັດໃຈອື່ນໆ.

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງສິ່ງເສບຕິດ, ສານຫວານ Huxol ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດເປັນທາງເລືອກກັບນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດ.

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Huxol ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເມັດ 300 ເມັດ - ຈາກ 60 ຮູເບີນ,
  • ແທັບເລັດ 650 ຊິ້ນ - ຈາກ 99 ຮູເບີນ,
  • ເມັດຂອງ 1200 ຊິ້ນ - ຈາກ 149 ຮູເບີນ,
  • ແທັບເລັດ 2000 ຊິ້ນ - ຈາກ 230 ຮູເບີນ,
  • ການທົດແທນຂອງແຫຼວ - ຈາກ 100 ຮູເບີນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້! ບັນຫາກ່ຽວກັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນໄລຍະເວລາສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເປັນຕົ້ນແມ່ນບັນຫາກ່ຽວກັບສາຍຕາ, ຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ແຜ, ໂຣກເບື່ອແລະແມ່ນແຕ່ເນື້ອງອກມະເຮັງ! ປະຊາຊົນໄດ້ສອນປະສົບການທີ່ຂົມຂື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາມີຄວາມສຸກ ...

ນ້ ຳ ຫວານ Huxol ມີຕົວຢ່າງ ທຳ ມະຊາດແລະສັງເຄາະ. ຄັ້ງທໍາອິດປະກອບມີ:

  • sorbitol. ນ້ ຳ ຫວານຊະນິດນີ້ພົບຢູ່ໃນຂີ້ເຖົ່າພູເຂົາແລະບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ການ ນຳ ໃຊ້ມັນຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ,
  • fructose. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນຫວານຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ, ແຕ່ການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງມັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ,
  • stevia. ການປຽບທຽບ ທຳ ມະຊາດນີ້ບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະບໍ່ມີພະລັງງານສູງບໍ່ຄືກັບນ້ ຳ ຕານ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆແລະຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.

ການປຽບທຽບການສັງເຄາະ:

  • aspartame. ນ້ ຳ ຫວານນີ້ຫວານຫຼາຍ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບທາດໂປຣຕີນໃນໂປຣຕິນ,
  • ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີລົດຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານເລັກນ້ອຍແລະ ເໝາະ ສຳ ລັບໃຊ້ໂດຍຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ເມື່ອໃຊ້ແລ້ວ, ມັນຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າມັນຈະປ່ອຍສານພິດອອກໃນໄລຍະຊຸດໂຊມໃນຮ່າງກາຍ.

ດ້ວຍການມາຮອດຂອງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ, ທັງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ເປັນປອນພິເສດໄດ້ກາຍເປັນຊີວິດງ່າຍກວ່າ. ແຟນຂອງຫວານໃນປັດຈຸບັນບໍ່ສາມາດຢູ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ.

ເຄື່ອງຫວານທຸກຊະນິດທີ່ໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວກໍ່ຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນທ່ານຄວນປະຕິເສດພວກມັນເປັນປະ ຈຳ.

ຄຳ ວິຈານ Huxol Sweetener

ການທົບທວນກ່ຽວກັບການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ Huxol ແມ່ນມີການໂຕ້ຖຽງກັນ, ແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນມີຜົນດີ.

ຫຼາຍຄົນມັກຈົ່ມກ່ຽວກັບລົດຊາດທີ່ບໍ່ຄືກັນກັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນທຸກແລະເຮັດໃຫ້ມີຜົນຮ້າຍຕາມມາ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ຍິນດີທີ່ສຸດໃນບັນດາໂຕແທນ.

ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງສິນຄ້າແມ່ນລາຄາ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນພິເສດຈາກແມ່ຍິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເຊິ່ງປະຕິບັດຕາມຕົວເລກ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຮັກເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ແຕ່, ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ຄວນສວຍໃຊ້ມັນ, ຄືກັບເກືອບທຸກໆຜູ້ໃຊ້ເວົ້າ.

ວິທີການໃຊ້ Huxol sweetener? ຄຳ ຕອບໃນວີດີໂອ:

Huxol sweetener ແມ່ນຜະລິດຕະພັນສັງເຄາະເຊິ່ງບັນຈຸສານ cyclamate, saccharin ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຍ້ອນລາຄາທີ່ ເໝາະ ສົມແລະລາຄາບໍ່ແພງ.

ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ມັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເສີຍຫາຍບາງຢ່າງໃນການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານ ໝໍ ແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງລາວ.

Sweetener: ອັນຕະລາຍຫຼືຜົນປະໂຫຍດ

ປະເພດຂອງ Sweeteners
ຂອງຫວານແມ່ນອັນຕະລາຍບໍ?
ນ້ ຳ ຫວານ ສຳ ລັບລົດນ້ ຳ ໜັກ
ຕົວຊີ້ບອກ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້
ເຊິ່ງຂອງຫວານແມ່ນດີກວ່າ
ປະລິມານທີ່ໃຊ້ໄດ້ແທນຂອງນ້ ຳ ຕານ

ມື້ນີ້ມີ 2 ກຸ່ມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຂອງຫວານຄື: ທຳ ມະຊາດຫຼືຜັກແລະທຽມ. ອະດີດແມ່ນຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບ ທຳ ມະຊາດ (ຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າໄມ້), ສຸດທ້າຍແມ່ນໄດ້ຮັບການສັງເຄາະ.

ເຄື່ອງຫວານແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ, ໂຮງງານຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ແລະອຸດສາຫະ ກຳ ການແພດ ສຳ ລັບເພີ່ມຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງດື່ມແລະຢາ.

ສຳ ລັບການບໍລິຫານຕົນເອງ, ອາຫານເສີມແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ dragees ຫລືແທັບເລັດ.

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກປະເພດນ້ ຳ ຕານປະເພດຕ່າງໆ, ຍັງມີລົດຫວານປະເພດຕ່າງໆ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຫວານ. ນອກຈາກນ້ ຳ ຕານປະເພດຕ່າງໆ, ຍັງມີປະເພດຂອງຫວານທີ່ໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະຂອງຫວານສາມາດຫາຊື້ໄດ້ຢູ່ຕາມຮ້ານຂາຍຢາແລະບັນດາຮ້ານຄ້າໃຫຍ່ໃນພະແນກອາຫານແລະສານອາຫານເບົາຫວານ.

ປະເພດຂອງ Sweeteners

ຖ້າທ່ານບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບການປຽບທຽບນ້ ຳ ຕານແລະບໍ່ເຄີຍຊື້ພວກມັນ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ໃຊ້ມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດມີຢູ່ໃນອາຫານປະເພດຕ່າງໆໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງດື່ມຫວານ. ເພື່ອ ກຳ ນົດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າລະຫັດອີປ້າຍໃດທີ່ເພີ່ມເຕີມເຫຼົ່ານີ້ແລະສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບໃນປ້າຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້.

ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແບບ ທຳ ມະຊາດຖືວ່າມີປະໂຫຍດແລະປອດໄພກວ່າ. ຜະລິດຕະພັນນ້ ຳ ຫວານທຽມລ້າສຸດແມ່ນຕໍ່າກວ່າພວກມັນໃນປະລິມານແຄລໍລີ່ເທົ່ານັ້ນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຜະລິດທີ່ບໍ່ຊື່ສັດ, ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຄວາມໂງ່ຈ້າຂອງລູກຄ້າ, ສາມາດຖ່າຍທອດຜະລິດຕະພັນສັງເຄາະເປັນອາຫານເສີມສະຫມຸນໄພ.

ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ປະເພດແລະຊື່ຂອງຜູ້ທີ່ມີລົດຫວານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະຈຸບັນ.

ອາຫານເສີມ ທຳ ມະຊາດປະກອບມີ:

  • Xylitol (E967) - ໃຊ້ ສຳ ລັບຜະລິດເຄື່ອງດື່ມແລະເຫງືອກ
  • Sorbitol (E420) - ໄດ້ຮັບຈາກ sorbitol ແລະ ໝາກ ໄມ້ຫີນ
  • Isomalt (isomalt, maltitol) (E953) - ອາຫານເສີມລຸ້ນ ໃໝ່ ທີ່ມີຄຸນສົມບັດຂອງ probiotic. Synthesized ຈາກ sucrose.
  • Stevia - ສານສະກັດຈາກຕົ້ນໄມ້ອາເມລິກາໃຕ້, ເປັນຕົວແທນທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດ, ເຖິງວ່າລົດຊາດຈະມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ ກ່ວາອາຫານອື່ນໆ
  • Fructose - ຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້, ເປັນຂອງຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງທີ່ສຸດ.

ທາດຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງຫນ້ອຍແມ່ນ citrosis (ໄດ້ຮັບຈາກການປອກເປືອກ ໝາກ ນາວ), erythritol (“ ນ້ ຳ ຕານ ໝາກ ໂມ”), glycyrrhizin (ທີ່ສະກັດຈາກ licorice (licorice)), moneline ແລະ tomatin (ທາດຫວານອີງໃສ່ທາດໂປຼຕີນຈາກ ທຳ ມະຊາດ). ບາງຄົນບໍ່ ທຳ ມະດາຍ້ອນວ່າຜົນຜະລິດຂອງພວກມັນຂ້ອນຂ້າງແພງ, ແລະຜົນກະທົບກໍ່ບໍ່ເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ທົດແທນນ້ ຳ ຕານທຽມແມ່ນ:

  • Aspartame (E951) - ການທົດແທນທີ່ນິຍົມແລະລາຄາຖືກທີ່ສຸດ
  • Acesulfame (E950) - ເສີມດ້ວຍ contraindications ຫຼາຍ
  • Saccharin (E954) - ທົດແທນທີ່ມີ ຄຳ ຖາມທີ່ສຸດ, ແຕ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ
  • Sucralose - ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫວານທີ່ສຸດ (ຫວານກວ່ານໍ້າຕານ 600 ເທົ່າ)
  • Cyclamate (E952) - ເໝາະ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງກຸ່ມຂອງຂະ ໜົມ ຫວານໃນມູນຄ່າພະລັງງານຂອງພວກມັນ. ທຳ ມະຊາດມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການລະລາຍຂອງອິນຊູລິນເຂົ້າໃນເລືອດເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເພາະວ່າພວກມັນ ທຳ ລາຍຊ້າຫຼາຍ.

ຂອງຫວານແມ່ນອັນຕະລາຍບໍ?

ການ ນຳ ໃຊ້ທາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບດ້ານລົບຕໍ່ໄປນີ້:

  • ນ້ ຳ ໜັກ ຂື້ນກັບຂະບວນການດຽວກັນເມື່ອກິນ sucrose (ອ້ອຍຫຼືນ້ ຳ ຕານ beet)
  • ຢາເສີມບາງຊະນິດສາມາດເຮັດໃຫ້ຍ່ອຍ.
  • ຂອງຫວານທີ່ແນ່ນອນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
  • ໃນບາງກໍລະນີ, ນ້ ຳ ຫວານເຮັດໃຫ້ການສະແດງຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຊຸດໂຊມ.
  • ອາຫານເສີມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກ contraindicated ໃນ phenylketonuria, ເປັນໂລກລະບົບຍ່ອຍອາຫານຮຸນແຮງ.
  • ທາດຫວານຂອງແຄວຊ້ຽມແລະ sulfamide ແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເດັກນ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນມີຜົນກະທົບທີ່ ໜ້າ ຕື່ນເຕັ້ນຕໍ່ລະບົບປະສາດ.

ຫຼັງຈາກການສຶກສາໄລຍະຍາວ, ຜົນກະທົບຂອງສານກໍ່ມະເລັງຂອງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານບາງຊະນິດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການທີ່ພວກມັນຖືກຫ້າມໃນຫຼາຍໆປະເທດ (ຕົວຢ່າງ, sodium cyclomatate, saccharin, ແລະອື່ນໆ) - ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນເລືອກອາຫານເສີມດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ.

ນໍ້າຫວານສັງເຄາະບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍແລະບໍ່ສາມາດເອົາມາຈາກ ທຳ ມະຊາດຈາກມັນໄດ້.

ຜະລິດຕະພັນຂອງຫວານທຽມ ທຳ ອິດ, ເຊິ່ງປະກົດອອກມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າຮ້ອຍປີກ່ອນ. 300-400 ເທົ່າຂອງຫວານທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານສົດຊື່ນມີ. ມີລົດຊາດທີ່ຫຼົງໄຫຼໃນໂລຫະ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮຸນແຮງຂອງ cholelithiasis. ອາດຈະກະຕຸ້ນການສ້າງເນື້ອງອກ. ໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ເປັນມະເຮັງພົກຍ່ຽວ.

ໃນອາເມລິກາແລະການາດາມັນຖືວ່າເປັນສານກໍ່ມະເລັງແລະຖືກຫ້າມໃຊ້.

ເຄື່ອງຫວານທຽມທີ່ມີຄວາມນິຍົມແລະເປັນ ທຳ ມະດາ. ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຫຼາຍກ່ວາ 6000 ຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການໃຫ້ອາຫານ, ມັນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຢາ, ລວມທັງວິຕາມິນຂອງເດັກນ້ອຍ, ເຄື່ອງດື່ມອາຫານ.

Aspartame ແມ່ນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 200 ເທົ່າ, ແຕ່ມັນແຕກຕ່າງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍ, Aspartame ແມ່ນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 200 ເທົ່າ, ແຕ່ມັນແຕກຕ່າງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍ.

ມີການສົນທະນາຫຼາຍກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງ aspartame. ຂໍ້ເທັດຈິງເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງມັນ - ມັນຈະກາຍເປັນສານພິດເມື່ອຮ້ອນ. ເພາະສະນັ້ນ, aspartame ຄວນຫຼີກລ້ຽງໃນຖ້ວຍທີ່ປະເຊີນກັບຄວາມຮ້ອນຫຼືການຕົ້ມ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໃນປະເທດທີ່ຮ້ອນແລະສະຖານທີ່ອື່ນໆທີ່ມີອຸນຫະພູມອາກາດສູງ, aspartame ຈະເລີ່ມເນົ່າເປື່ອຍ.

ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ 30 ອົງສາແລ້ວ, ມັນຈະເນົ່າເປື່ອຍກາຍເປັນສານກໍ່ມະເລັງ (ຊັ້ນມະເລັງ), ເມທານໍໂມນ (ໃນປະລິມານຫຼາຍມັນເປັນສານພິດທີ່ສຸດ) ແລະ phenylalanine (ເປັນສານພິດໃນການປະສົມປະສານກັບໂປຣຕີນອື່ນໆ).

ຈາກຜົນດັ່ງກ່າວ, ຈາກຜົນການທົດລອງຫລາຍໆຢ່າງ, ມັນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນວ່າ, ດ້ວຍການໃຊ້ດົນນານ, ສານຫວານນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານ, ປວດຮາກ, ວິນຫົວ, ອາການທ້ອງອືດ, ເຈັບຫົວ, ອາການແພ້, ໂລກຊຶມເສົ້າ, ໂຣກບວມນ້ ຳ, ນອນບໍ່ຫຼັບແລະຍັງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ໂຣກມະເຮັງສະ ໝອງ ໄດ້ (ຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບທາງລົບ ໃນ ໜ້າ ທີ່ຂອງມັນ). ໂດຍສະເພາະ, ຄວນຫລີກລ້ຽງແມ່ຍິງຖືພາແລະເດັກນ້ອຍ.

ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ (ໂລກຜິວ ໜັງ).

ນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ໄດ້ມາຈາກ ໝາກ ໄມ້. ພະລັງງານຫຼາຍກວ່ານໍ້າຕານ 53%, ສະນັ້ນມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ. ມັນມີຜົນກະທົບ laxative.

ມັນມີ contraindications ທີ່ແນ່ນອນແລະຖືກແນະນໍາໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ເກີນ 30-40 ກຼາມຕໍ່ມື້.

ໃນປະລິມານຫຼາຍ (ຫຼາຍກ່ວາ 30 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ), ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຮາກ, ບວມນ້ ຳ, ລຳ ໄສ້ອຸກໃຈແລະເຮັດວຽກໃນກະເພາະອາຫານ, ແລະເພີ່ມລະດັບຂອງກົດ lactic ໃນເລືອດ.

ມັກຖືກໃຊ້ໃນຢາຖູແຂ້ວແລະເຫງືອກ, ແລະບໍ່ຄືກັບນ້ ຳ ຕານບໍ່ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງແຂ້ວຊຸດໂຊມລົງ. ມັນມີຫຼາຍກ່ວາ sorbitol laxative ແລະ choleretic effect. ແຕ່ມັນເປັນອັນຕະລາຍເພາະວ່າໂດຍໃຊ້ຄັ້ງໃຫຍ່, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະພັດທະນາການອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມ (ໂຣກຄໍລະບາດ), ແລະແມ່ນແຕ່ເປັນມະເຮັງພົກຍ່ຽວ.

ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງອາຊິດໃນຮ່າງກາຍ. fructose ເກີນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຂອງຕັບແລະລະບົບ cardiovascular. ນັບຕັ້ງແຕ່ fructose ເຂົ້າສູ່ຕັບໂດຍກົງ, ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫນ້າທີ່ຂອງມັນເສີຍເມີຍ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດໂຣກ E -book.

ນ້ ຳ ຫວານ ສຳ ລັບລົດນ້ ຳ ໜັກ

ຫຼາຍຄົນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປ່ຽນໄປທົດແທນນ້ ຳ ຕານຍ້ອນນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ (ຄວາມຕ້ອງການຢາກສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ), ຫຼືຍ້ອນການຫ້າມ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກປັບ ໃໝ່ ປົກກະຕິ - ຍ້ອນພະຍາດ (ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະອື່ນໆ)

ແຕ່ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າການໃຊ້ຂອງຫວານທຽມສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ກົງກັນຂ້າມໃນຄວາມປາດຖະ ໜາ ທີ່ຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ຖ້ານໍ້າຕານເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ອິນຊູລິນຈະຜະລິດແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະຫຼຸດລົງ.

ຂະບວນການດຽວກັນເກີດຂື້ນກັບການ ນຳ ໃຊ້ທາດຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ - ຮ່າງກາຍກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງທາດແປ້ງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຮັບ.

ແລະໃນເວລາທີ່ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນມາຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່າງກາຍຈະເລີ່ມຕົ້ນສັງເຄາະປະລິມານອິນຊູລິນຫຼາຍຂື້ນ, ຈາກນັ້ນສ້າງທາດສະກັດໄຂມັນ.

ອາຫານຫວານເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາຫານການກິນໄດ້ງ່າຍແລະແນ່ນອນວ່າການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ອາຫານຫວານເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາຫານການກິນໄດ້ງ່າຍແລະແນ່ນອນການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານທຸກຊະນິດກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ.

ສະນັ້ນ, ຄວາມຢາກອາຫານຫວານເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕອນ ທຳ ອິດສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ, ໂລກອ້ວນແລະຈາກນັ້ນກໍ່ ນຳ ໄປສູ່ໂລກເບົາຫວານ (ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເກີດຂື້ນໃນທາງອື່ນກໍ່ຕາມ).

ສະນັ້ນ, ການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເປັນອາຫານເສີມດ້ານໂພຊະນາການແລະໂລກເບົາຫວານ ກຳ ລັງມີການຂັດແຍ້ງຫຼາຍ. ແລະເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ໂຄສະນາແມ່ນມີປະສິດທິພາບສູງຂື້ນກັບນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ.

ນ້ ຳ ຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດຫຼາຍຊະນິດມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງພໍສົມຄວນ, ສະນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາເລື່ອງນີ້ໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນ. ທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ມີທາດແຄລໍຣີ່ ທຳ ມະຊາດສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, stevia ແລະ erythritol ໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ມີຄຸນຄ່າດ້ານພະລັງງານແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບ glucose ໃນເລືອດ (ບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນທາດແປ້ງທາດແປ້ງ).

ນອກຈາກນັ້ນ, stevia ມີລົດຊາດຫວານທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນດັ່ງກ່າວເຊິ່ງມັນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຫວານ.

ເຖິງວ່າຈະມີຂໍ້ເສຍປຽບດັ່ງກ່າວຂ້າງເທິງ, ແຕ່ວ່າຂອງຫວານສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າບໍ່ໄດ້ຄວບຄຸມແລະ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ເປັນລະບຽບ.

ຖ້າທ່ານໃຊ້ພວກມັນໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະບໍ່ເກີນປະລິມານປະ ຈຳ ວັນ, ພວກມັນຈະບໍ່ ນຳ ຜົນເສຍຫາຍຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງນີ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະແມ່ນຍ້ອນການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ.

sweeteners ມີຄຸນສົມບັດໃນທາງບວກຕໍ່ໄປນີ້:

  • ພວກເຂົາເຊື່ອວ່າຈະຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ແລະຮັກສາມັນໄດ້ໃນໄລຍະເວລາ.
  • ພວກມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນພວກມັນຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ
  • ນໍ້າຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດແມ່ນມີຄວາມຫວານໃນລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ທັງຫວານແລະ ໜ້ອຍ (ປະເພດເຂັ້ມ). ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຫວານຫຼາຍ (ເຊັ່ນ stevia) ແມ່ນມີລົດຫວານຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ຕານແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ໂດຍຄວາມຫວານ, ບັນດາຕົວແທນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເກີນນ້ ຳ ຕານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ສະນັ້ນ ສຳ ລັບລົດຊາດຫວານພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ
  • ນ້ ຳ ຫວານບາງຊະນິດມີຄຸນສົມບັດຮັກສາໄວ້: ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານມີປະໂຫຍດຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
  • ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນແຂ້ວແມງ. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານຈາກ ທຳ ມະຊາດສາມາດຕ້ານເຊື້ອພະຍາດທີ່ ທຳ ລາຍແຂ້ວ, ເຊິ່ງໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໃຊ້ຢາຖູແຂ້ວ. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ xylitol ແລະ sorbitol ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງແຂ້ວ, ຂອງຫວານອື່ນໆກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເມື່ອປຽບທຽບກັບນ້ ຳ ຕານ
  • Xylitol ແລະ sorbitol ຍັງມີຜົນກະທົບ laxative ແລະມັກຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາການທ້ອງຜູກ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ເກີນປະລິມານປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາ - ບໍ່ເກີນ 50 ກຼາມ
  • ການທົດແທນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າກະປthanອງຫຼືນໍ້າຕານ beet.

ການເລືອກຂອງຫວານຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເປັນສ່ວນບຸກຄົນຢ່າງເຂັ້ມງວດ: ແຕ່ລະຕົວເພີ່ມເຕີມແມ່ນຮັບຮູ້ຈາກຮ່າງກາຍດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຕົວຊີ້ບອກ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້

ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:

  • ໂລກອ້ວນ, ໂລກອ້ວນ
  • ໂລກເບົາຫວານຂອງທັງສອງຊະນິດ
  • Cachexia (ໝົດ ແຮງ)
  • ການຂາດນໍ້າ
  • ພະຍາດຕັບ
  • ອາຫານໂປຕີນແລະທາດແປ້ງ

ສານຫວານຄວນຫລີກລ້ຽງການເປັນໂຣກຫົວໃຈຊຸດໂຊມ, ໄລຍະທີ່ເສື່ອມໂຊມຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ການຕິດເຊື້ອທາງເດີນອາຊິດ lactic ໃນກ້າມ (ໂຣກ lactic acidosis), ແລະໂຣກປອດບວມ.

ຄົ້ນພົບວ່າມີ contraindications ມີຢູ່ໃສກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານທຸກຊະນິດ.

ເຊິ່ງຂອງຫວານແມ່ນດີກວ່າ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ມີທັງຜູ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແລະຜູ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານທຽມ. ຫຼາຍຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າອາຫານເສີມສັງເຄາະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ມີແຄລໍລີ່ແລະຖືກ ກຳ ຈັດອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ.

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຕົກລົງກັນເປັນເອກະພາບວ່າການໃຊ້ສານທົດແທນແບບສັງເຄາະຢ່າງເປັນລະບົບເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອຸກອັ່ງໃນຄວາມສົມດຸນຂອງຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍ.

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຂອງຕົວຫວານໃນຮ່າງກາຍ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທັງ ໝົດ ຂອງຜະລິດຕະພັນແລະປຶກສາທ່ານ ໝໍ ກ່ຽວກັບຄວາມ ເໝາະ ສົມຂອງການ ນຳ ໃຊ້ແລະປະລິມານປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດເມື່ອກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນການປານກາງ. ຫຼາຍຄົນ, ແນ່ໃຈວ່ານໍ້າຫວານບໍ່ມີຜົນຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼືສຸຂະພາບ, ເລີ່ມ ທຳ ຮ້າຍພວກມັນ, ເຊິ່ງອາດຈະ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ເຊັ່ນ stevia ແລະອື່ນໆ.

ຫຼື, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປະຖິ້ມນ້ ຳ ຕານທີ່ຖືກກັ່ນຕອງກໍ່ສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງຫຼືຢານ້ ຳ ຕານ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຊິ່ງນອກຈາກລົດຊາດຫວານແລ້ວຍັງມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍແລະປອດໄພສົມບູນຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານສານເຄມີສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນມັກໃນການທົດແທນຫວານແບບອຸດສາຫະ ກຳ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ໝາກ ໄມ້ແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນມັກໃນການທົດແທນຫວານແບບອຸດສາຫະ ກຳ.

ປະລິມານທີ່ໃຊ້ໄດ້ແທນຂອງນ້ ຳ ຕານ

ເນື່ອງຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສານສັງເຄາະມີລາຄາຖືກ, ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນຂົງເຂດຕ່າງໆຂອງອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ. ເຄື່ອງຫວານແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຢາເມັດ, dragees, ຫຼືແປ້ງ. ຫຼາຍຄົນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນທຸກໆເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງນີ້ບໍ່ຄວນເຮັດ.

ຂອງຫວານແຕ່ລະຊະນິດມີສ່ວນປະກອບເຂົ້າປະ ຈຳ ວັນຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເກີນທີ່ຄວນ:

  • Fructose - ປອດໄພເມື່ອກິນບໍ່ເກີນ 30 gr. ຕໍ່ມື້
  • Sorbitol - ບໍ່ເກີນ 40 gr.
  • Stevia - ບໍ່ເກີນ 35 gr
  • Xylitol - ບໍ່ເກີນ 40 gr
  • Saccharin - ບໍ່ເກີນ 0.6 g
  • Cyclamate - ປະລິມານສູງສຸດຕໍ່ມື້ - 0,8 g
  • Aspartame - ບໍ່ເກີນ 3 gr.
  • Acesulfame - ສູງສຸດ 1 g. ຕໍ່ມື້

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອ່ານສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຄວາມງາມແລະສຸຂະພາບ, ໃຫ້ຈອງຈົດ ໝາຍ ຂ່າວ!

ເຈົ້າມັກສິ່ງຂອງບໍ່? ພວກເຮົາຈະມີຄວາມກະຕັນຍູ ສຳ ລັບຊາກຫັກພັງ

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ