ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ > ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ໃນນົມທີ່ອົບອຸ່ນ, ເຈືອຈາງເຊື້ອລາ, ນ້ ຳ ຕານ granulated, ເກືອແລະໄຂ່ທຸບ. ຖອກແປ້ງໃນສ່ວນນ້ອຍໆ, ຈາກນັ້ນມັນເບີລົງ. ຄຸເຂົ່າລົງ, ປົກດ້ວຍຜ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ມະຫາຊົນຄວນຈະເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ. ເພື່ອກຽມການຕື່ມ, ປົນມັນເບີກັບນ້ ຳ ຕານ, ໃສ່ຖົງຢາງ, ເຮັດ“ ໄສ້ກອກ” ແລະແຊ່ແຂງ.
ກວມເອົາແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍອົບ, ໃສ່ບານ 20 ກ້ອນ, ປົກດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນອົບອຸ່ນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນແຕ່ລະຊໍ່, ເຮັດໃຫ້ເລິກ, ໃສ່ໃນຊິ້ນຫວານຂອງມັນເບີ "ໄສ້ກອກ", ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ມັນແຫ້ງແລະ raisins. ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ“ ໜ່ວຍ ຕາເບີ້” ດ້ວຍໄຂ່ແລະນໍ້າຕານ. ເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 10 - 15 ນາທີອຸນຫະພູມ 230 ອົງສາ.

ແທນທີ່ມັນເບີ, ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ ໜໍ່ ໄມ້ທ່ານສາມາດເອົາຊິ້ນ, ຊັອກໂກແລັດຫຼືຊັອກໂກແລດຂາວ, ນົມຂຸ້ນຕົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫນາ.

ສູດໂດຍຂັ້ນຕອນ

ເຂົ້າ ໜົມ ເຫຼົ່ານີ້ຈະໄດ້ຮັບແມ່ນແຕ່ແມ່ຄົວ ໜຸ່ມ ທີ່ບໍ່ມີປະສົບການ - ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຢູ່ໃນເຄື່ອງປະສົມທີ່ມີສຽງດັງແລະບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ແມ່ພິມທີ່ສັບສົນ. ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນແລ້ວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ດີເລີດ. ພວກມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າຢູ່ເຮືອນ, ແລະ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກຫຼືຢູ່ໂຮງຮຽນ, ແລະ ສຳ ລັບການຍ່າງທາງນອກ. ຂ້ອຍແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວທຸກໆທ້າຍອາທິດແລະເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍ ໝົດ ອາທິດໄປໂຮງຮຽນດ້ວຍການຖີ້ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ຂ້ອຍຈະເອົາເນີຍແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໄສ້ກອກ, ຈາກນັ້ນຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຜັກແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພ - ມັນສະ ເໝີ ໄປ, ສວຍງາມ, ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ!

1. ລະລາຍເຊື້ອລາແຫ້ງໄວໃນ 60 ມລຂອງນ້ ຳ ອຸ່ນແລະປະໄວ້ປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາ ໝອກ ໂຟມປາກົດ.

2. ຖອກນົມອົບອຸ່ນ, ເນີຍຜົງປົນລົງໃສ່ຊາມເຄື່ອງປະສົມ, ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ, ເພີ່ມເຊື້ອລາທີ່ ເໝາະ ສົມ, ປະສົມເຂົ້າກັນ.

3. ຖອກ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງແປ້ງແລະຖີ້ມກະປwithອງທີ່ມີສຽງດັງ.

4. ຕື່ມໄຂ່, ເກືອແລະ, ຄ່ອຍໆ pouring flour ທີ່ຍັງເຫຼືອ, knead dough ໄດ້.

5. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຟໍ, ໃສ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຈົນກ່ວາການທົດສອບເພີ່ມຂື້ນໃນປະລິມານ 2 ເທົ່າ.

6. ຈູດແປ້ງ, ມ້ວນມັນລົງເປັນຊັ້ນ ໜາ 6 ມມແລະຕັດເປັນສີ່ຫລ່ຽມຫລືສີ່ຫລ່ຽມທີ່ຄ້າຍຄືກັບມີດ pizza.

7. ໂອນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຈ້ຍອົບ, ຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ, ໃຫ້ເວລາ 30–40 ນາທີ. ອົບຢູ່ທີ່ 180C ຈົນກ່ວາທອງຈົນກ່ວາປະມານ 30 ນາທີ.

8. ປັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມກັບເບີແຫຼວທີ່ລະລາຍ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບອາຫານປີ ໃໝ່ Oily Swiss:

ແປ້ງ Pancake - 500 ກໍາ
ໄຂ່ໄກ່ (ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ! ນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນແປ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ອີກ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ກ່ອນທີ່ຈະອົບ.) - 2 ເມັດ.
ນ້ ຳ ຕານ (ບວກໃສ່ບ່ວງ ໜຶ່ງ ໃນການຕື່ມ ໝາກ ໂປມແລະ blueberries.) - 200 ກຳ
ນົມ - 50 ກໍາ
ມັນເບີ (ບວກ 3 ກຼາມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກຫນາກແອບເປີແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີໄຂມັນເລັກນ້ອຍ.) - 150 ກໍາ
ເຊື້ອລາ (ຂ້ອຍມີແຫ້ງ.) - 1 ຊຸດ.
ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ - 3 tbsp. ທ
Apple - 1 ຊິ້ນ.
ໄຄຕົ້ນ (ບວກນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງ.) - 2 tsp.
ເນີຍແຂງ Cottage - 2 tbsp. ທ
Blueberries (ຂ້າພະເຈົ້າມີ jam. ທ່ານສາມາດ (ດີກວ່າ) ແຊ່ແຂໍງຫຼືສົດ, ຮູ້ດ້ວຍນ້ໍາຕານ)) - 2 tbsp. ທ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 180 ນາທີ

ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 6

ສູດ“ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ ໃໝ່ ຂອງສະວິດເຊີແລນ”:

ປະສົມນໍ້າຕານ, ມັນເບີ (ອ່ອນ), ນົມ, ໄຂ່. ເພີ່ມແປ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງແລະເຊື້ອລາແຫ້ງ. ຄຸເຂົ່າທຸກຢ່າງໃນແປ້ງນົວອ່ອນໆ. ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນປະມານ 40 ນາທີ.

ໃນເວລາທີ່ເວລາຜ່ານໄປ, ເອົາເຂົ້າຫນົມປັງ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖີ້ມມັນເລັກນ້ອຍແລະແບ່ງມັນເປັນເຄິ່ງແລະມ້ວນແຕ່ລະເຄິ່ງເປັນໄສ້ກອກ.

ຕັດ“ ໄສ້ກອກ” ແຕ່ລະສ່ວນເປັນ 5 ຊມ, ມ້ວນບານ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ມັນເບີຂອງປະເທດສະວິດ (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່). ແຕ່ໃນດັງແມ່ນວັນຄຣິສມາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວເອງສະແດງໃຫ້ທ່ານຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມັກພົບໃນສະວິດເຊີແລນ (ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ທີ່ນີ້ເທົ່ານັ້ນ). ແອບເປີ້ນໄຄ - ນ້ ຳ ຕານ + ມັນເບີ 3 ກຣາມ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມກັບ ໝາກ ບູມແລະນ້ ຳ ຕານ.

ປະສົມແອບເປີ້ນ ສຳ ລັບການຕື່ມນ້ ຳ ຕານ (1 ບ່ວງແລະໄຄ). ເບົາບາງລົງ.

ເອົາ ໝາກ ບານ, ປັ້ນເບົາ ໆ ດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງ, ເອົາບ່ວງໃສ່ການຕື່ມແລະຫໍ່ເຂົ້າທາງໃນ. ໃສ່ບານໃສ່ແມ່ພິມທີ່ມີນໍ້າມັນ.

ເຮັດສອງສາມຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແລະໄປທີ່ການເຮັດ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ໂຄງການດຽວກັນທັງ ໝົດ. ບ່ວງຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຢູ່ກາງ. ມີຄວາມລັບຈຸນລະພາກ. Lubricate ສູນກາງຂອງ dough ດ້ວຍມັນເບີ melted ແລະ sprinkle ກັບເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກ candied. ແລະມ້ວນມັນຂຶ້ນອີກ. ໃສ່ໃນແບບຟອມໃສ່ຊາມທີ່ເຫລືອ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເວລາຂອງຊີດເນີຍແຂງແລະ blueberries. ຢູ່ປະເທດສະວິດເຊີແລນ, ນີ້ແມ່ນເນີຍແຂງ ໜຸ່ມ ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ວ່ານັບແຕ່ຂ້ອຍເຮັດເນີຍແຂງພາຍໃນຄົວເອງ, ມັນຢູ່ເຮືອນສະ ເໝີ. ເພາະສະນັ້ນ, ຂ້ອຍໃຊ້ມັນ. ຂັດມັນດ້ວຍບ່ວງ້ໍາຕານແລະ blueberries (jam, ສົດຫຼືລະລາຍ)

ບ່ວງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະປະກອບບານ.

ນັ້ນແມ່ນທັງ ໝົດ. ໃນເວລາທີ່ dough ທັງຫມົດຖືກນໍາໃຊ້ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ເຮັດວຽກອອກ, ຕີໄຂ່ແລະ grease ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ buns ງາມຂອງພວກເຮົາ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມອົດທົນຫຼາຍພຽງເລັກນ້ອຍ. ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະລໍຖ້າອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ແມ່ນແລ້ວ ຕ້ອງມີຄວາມອົດທົນ!

Buns ຈະເພີ່ມຂື້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນຂະຫນາດ. ແລະຕອນນີ້ມີເຄັດລັບເລັກນ້ອຍ. ສີດເຂົ້າ ໜົມ ປັງດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແລະລົງໃນເຕົາອົບ. ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບທ່ານ. ຂ້ອຍມີບໍ່ແຮ່ 170 ອົງສາຢູ່ທີ່ 45. ນັ້ນແມ່ນທັງ ໝົດ!

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ nuance ສຸດທ້າຍ. Lubricate ຫນ້າດິນດ້ວຍມັນເບີແລະປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູສໍາລັບອີກ 30 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ງານລ້ຽງຂອງທ້ອງ!

ຂໍໂທດກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ ຖ້າມີຂໍ້ບົກພ່ອງ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແບ່ງປັນບັນດາວັດຖຸດິບຫຼາຍ. ບໍ່ແມ່ນຄວາມມັກຂອງຂ້ອຍເລີຍ. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຜິດທີ່ຈະບໍ່ແບ່ງປັນເຂົ້າ ໜົມ ເຫຼົ່ານີ້!

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ! ທ່ານທີ່ຮັກແພງ!

ສະ ໝັກ ສະມາຊິກກຸ່ມ Cook in VK ແລະຮັບສູດ ໃໝ່ໆ ສິບສູດທຸກໆມື້!

ເຂົ້າຮ່ວມກຸ່ມຂອງພວກເຮົາທີ່ Odnoklassniki ແລະໄດ້ຮັບສູດ ໃໝ່ ທຸກໆມື້!

ແບ່ງປັນສູດອາຫານກັບ ໝູ່ ຂອງທ່ານ:

ມັກສູດຂອງພວກເຮົາບໍ?

ລະຫັດ BB ເພື່ອໃສ່:
ລະຫັດ BB ໃຊ້ໃນເວທີສົນທະນາ

ລະຫັດ HTML ເພື່ອໃສ່:
ລະຫັດ HTML ທີ່ໃຊ້ໃນ blog ຕ່າງໆເຊັ່ນ LiveJournal

ມັນຈະເປັນແນວໃດ?

ຄຳ ເຫັນແລະ ຄຳ ຕິຊົມ

ວັນທີ 10 ມັງກອນ 2017 mourasha #

ວັນທີ 25 ມັງກອນ 2016 dori_ua #

ວັນທີ 25 ມັງກອນ 2016 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 25 ມັງກອນ 2016 dori_ua #

ວັນທີ 25 ມັງກອນ 2016 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 25 ມັງກອນ 2016 dori_ua #

ວັນທີ 25 ມັງກອນ 2016 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 27 ມັງກອນ 2016 dori_ua #

ວັນທີ 20 ມັງກອນ 2016 Bennito #

ວັນທີ 20 ມັງກອນ 2016 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 3 ມັງກອນ 2016 Aigul4ik #

ວັນທີ 3 ມັງກອນ 2016 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 1 ມັງກອນ 2016 tomi_tn #

ວັນທີ 1 ມັງກອນ 2016 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 1 ມັງກອນ 2016 Anastasia AG #

ວັນທີ 1 ມັງກອນ 2016 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 1 ມັງກອນ 2016 Anastasia AG #

ວັນທີ 1 ມັງກອນ 2016 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 31 ທັນວາ 2015 Enelli #

ວັນທີ 31 ທັນວາ 2015 astrakhan81 # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 30 ທັນວາ 2015 Irushenka #