Radish ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານບໍ?

Radish (ຄຳ ສັບຄ້າຍຄື: radish) ແມ່ນພືດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ເຊິ່ງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຫຼາຍໆປະເທດເພື່ອເປັນອາຫານແລະການແພດ. ໃນບົດຂຽນ, ພວກເຮົາຈະວິເຄາະວິທີການຮາກທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ເອົາໃຈໃສ່! ໃນການຈັດປະເພດພະຍາດສາກົນຂອງການປັບປຸງຄັ້ງທີ 10 (ICD-10), ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນລະບຸໂດຍລະຫັດ E10-E14.

ຄຸນປະໂຫຍດ Radish

Radish ມີຜົນກະທົບຢາຕ້ານເຊື້ອ, choleretic ແລະ expectorant. ບາງສານທີ່ໃຊ້ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດທີ່ທັນສະ ໄໝ ເພື່ອປິ່ນປົວອາການໄອ, ອາການວຸ້ນວາຍ, ໂຣກກະເພາະ ລຳ ໃສ້ແລະໂຣກຕັບອັກເສບ. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ radish ໄດ້ຖືກສຶກສາໃນການສຶກສາຂະຫນາດໃຫຍ່ຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ອີງຕາມແຫຼ່ງຂໍ້ມູນປະຫວັດສາດ, radish ໃນເອີຣົບບໍ່ສາມາດສ້າງຕັ້ງຕົນເອງຈົນກ່ວາສະຕະວັດທີສິບຫົກ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກປະເທດຝຣັ່ງ. ຫຼັງຈາກແນວພັນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີຂີ້ເຖົ່າໄດ້ຖືກປູກໃນຮູບແບບຕ່າງໆ, ເຊິ່ງໃນໄວໆນີ້ໄດ້ຖືກປົກຄຸມໂດຍ radish ສີແດງແລະ spherical ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.

ຮາກສົດແມ່ນນ້ ຳ 96 ເປີເຊັນແລະມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ. ຜັກສົດບັນຈຸມີ:

  • ທາດໂປຼຕີນ 2 ກຣາມ
  • ໄຂມັນ 0,1 g
  • ທາດແປ້ງ 3 ກຣາມ,
  • ເສັ້ນໄຍ 2 ກຣາມ.

ມັນຄວນຈະເນັ້ນຫນັກວ່າ radishes ມີທາດແປ້ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນແມ່ນເສັ້ນໄຍ. ເສັ້ນໃຍພືດຊ່ວຍເລັ່ງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ເຕັມທີ່ແລະຫຼຸດຄວາມຢາກອາຫານ.

Radishes ບັນຈຸມີຫຼາຍກ່ວາ 30 ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ຜັກກາດສົດສົດ 100 ກຣາມບັນຈຸ:

  • 47 mcg ຂອງວິຕາມິນ K (69% ຂອງປະລິມານທີ່ໄດ້ຮັບໃນແຕ່ລະມື້ (SNP)),
  • ທາດອາຊິດ ascorbic (mg) 29% (29% SNP),
  • 23 micrograms ຂອງວິຕາມິນ B9 (5% SOR),
  • ທາດເຫຼັກ 2 ມກ (16% SNP),
  • ໂພແທດຊຽມ 300 ມລກ (7% SNP),
  • ທອງແດງ 60 μg (6% SOR).

ນ້ ຳ ມັນ Mustard ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ລົດຊາດຂອງ radish. ຖ້າການຂ້າຕົວຕາຍທີ່ບັນຈຸໃນ radish ມາພົວພັນກັບ enzymes myrosinase, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມຂົມຂື່ນກໍ່ເກີດຂື້ນ.

ໃນເຄິ່ງ ທຳ ອິດຂອງສະຕະວັດທີ 19, ແພດການຢາໄດ້ໃຊ້ສະ ໝຸນ ໄພແຫ້ງເພື່ອເຮັດຊາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ກະກຽມສານ tinctures, ສານສະກັດ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນຢອດ, ຢານ້ ຳ, ຕົ້ມ, ນໍ້າມັນແລະໂລຊັ່ນທາຮ່າງກາຍ. ໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງສະຕະວັດທີສິບເກົ້າ, ການພັດທະນາເຄມີສາດຢ່າງໄວວາໄດ້ເພີ່ມຄວາມສົນໃຈໃນພືດທີ່ເປັນຢາ (ສະ ໝຸນ ໄພ), ຈາກທີ່ພວກມັນແຍກກຸ່ມຂອງສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ. ຮ້ານຂາຍຢາຍັງຂາຍສານສະກັດຈາກນ້ ຳ ຫລືເຫຼົ້າ. Tincture ແມ່ນໃຊ້ເປັນຕົວແທນທີ່ສະຫງົບແລະມີອາການ choleretic.

ການສຶກສາຕ່າງໆທີ່ສະຖາບັນໂຣກມະເຮັງ Roswell ໃນນິວຢອກໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ allyl isothiocyanate ແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອ. ມັນຊ່ວຍຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຊື້ອເຫັດ, ແລະຍັງມີຜົນປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງໃນເນື້ອງອກ. ຊີວະພາບຂອງ allyl isothiocyanate ແມ່ນສູງທີ່ສຸດເມື່ອທຽບໃສ່ກັບນໍ້າມັນຫອມລະເຫີຍອື່ນໆແລະ 90 ເປີເຊັນ. Sulforaphane ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ແຂງແຮງແລະສາມາດລະລາຍ Helicobacter pylori.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕົ້ນໄມ້ຊະນິດອື່ນທີ່ມີຂົມຂື່ນ, radish ບໍ່ພຽງແຕ່ມີນ້ ຳ ມັນ glycosides, ແຕ່ຍັງມີທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນອື່ນໆທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ປະກອບມີຍ້ອມສີ ທຳ ມະຊາດທີ່ໃຫ້ສີແດງ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລມາເລເຊຍໄດ້ສຶກສາກ່ຽວກັບສານ anthocyanins (ສີຍ້ອມສີ) ໃນປີ 2017 ແລະພົບວ່າພວກມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະ bacteriostatic. Anthocyanins ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ.

Radishes ບັນຈຸ indole-3-carbinol, ເຊິ່ງຊ່ວຍຢັບຢັ້ງຜູ້ໄກ່ເກ່ຍການອັກເສບໃນເລືອດຂອງຮ່າງກາຍ. ປັດໄຈການອັກເສບທີ່ຮູ້ຈັກແມ່ນຕົວຢ່າງ histamine ແລະ interleukin. Histamine ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການພັດທະນາໂລກພູມແພ້, ແລະ interleukin ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການປະຕິ ສຳ ພັນຂອງຈຸລັງພູມຕ້ານທານ.

ບາງການສຶກສາສຸມໃສ່ RsAFP2, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ປົກປ້ອງພືດຈາກແມ່ພິມ. ການສຶກສາຂອງຊາວເບລຢ້ຽນໃນປີ 2009 ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາດໂປຼຕີນສະເພາະນີ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ Candida albicans ເສຍຊີວິດ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານບໍ?

ຫຼາຍຄົນຖາມວ່າ: ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຮາກກັບພະຍາດເບົາຫວານຮຸນແຮງ? ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ຜ່ານມາ, sulforaphane ເພີ່ມການຜະລິດນ້ ຳ ຕານໃນຈຸລັງຕັບແລະປັບປຸງຄວາມທົນທານຂອງນ້ ຳ ຕານ. ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຢຸດການຕອບຮັບຫຼາຍຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ໜ້າ ສົນໃຈ! radish ສີຂາວຍັກໃຫຍ່ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "daikon" ແລະຖືກຂາຍໃນສັບພະສິນຄ້າໃນເກົາຫຼີແລະອາເມລິກາ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, daikon ແມ່ນຂາຍໃນບັນດາສັບພະສິນຄ້າຫຼາຍທີ່ສຸດຫຼືຮ້ານທີ່ຊ່ຽວຊານຍີ່ປຸ່ນ.

ອີງຕາມການສຶກສາ ສຳ ຫລວດທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີຂອງຈໍແດນ, ຜົນກະທົບຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານຂອງຮາກສາມາດເກີດຈາກກົນໄກຕ່າງໆຂອງການປະຕິບັດ: ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ບັນຈຸໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນອົກຊີ.

ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຖືກຄວບຄຸມໂດຍການເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຈຸລັງຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊືມໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້.

ວິທະຍາສາດໄດ້ຕົກລົງກັນມາດົນແລ້ວວ່າພະຍາດສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ໂດຍຜ່ານການອອກ ກຳ ລັງກາຍຢ່າງພຽງພໍ, ຄວບຄຸມນໍ້າ ໜັກ ແລະອາຫານທີ່ສົມດຸນ. Radish ມີທ່າແຮງປ້ອງກັນພິເສດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຢືນຢັນໂດຍການສຶກສາປີ 2016 ທີ່ໂຮງ ໝໍ ມະຫາວິທະຍາໄລ Qingdao.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຜັກທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ປະກອບມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຄືທາດແປ້ງ, ທາດໂປຣຕີນ, ສ່ວນປະສົມໄນໂຕຣເຈນແລະຂີ້ເທົ່າ, ວິຕາມິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນປະກອບມີເກືອແຮ່ທາດແລະທາດແຫຼວທີ່ລະເຫີຍ, ເຊິ່ງເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ ທຳ ມະຊາດ. ອັນສຸດທ້າຍແມ່ນໃຊ້ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການປ້ອງກັນໂລກຫວັດ, ເຊິ່ງເປັນຕົວແທນໃຫ້ຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.

ສ່ວນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງຮາກ, ລວມທັງສິ່ງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແມ່ນຊັ້ນຍອດ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າມີຢູ່ໃນສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ນີ້, ແລະໃນຮູບແບບເຂັ້ມຂົ້ນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃນ radish, ແມ້ແຕ່ວ່າໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ບໍ່ສໍາຄັນ, ມີນໍ້າຕານ, enzymes, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນໄຍ, ໄຂມັນແລະສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ. ມີເກືອໃນພືດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດແລະບາງຊະນິດອື່ນໆ.

ນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜັກເຮັດໃຫ້ມັນມີສັບພະຄຸນຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ເຊິ່ງມັນຍັງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສະພາບອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງໂຣກ pancreatic. ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າ radish ຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊືມອາຫານບາງຊະນິດໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ແລະຍັງຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບໂລກອ້ວນ.

ໂຮງງານບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ ໜ້ອຍ ໃນການເປັນໂຣກເບົາຫວານເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍ (ເຊິ່ງ, ໂດຍວິທີທາງການ, ຊ່ວຍໃນການກໍາຈັດຄໍເລດເຕີຣອນ), ເຮືອຍັງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສົມບູນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແຕ່ລະສ່ວນ, ມີສ່ວນປະກອບໃນ radish ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອັດຕາສ່ວນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດມີສະຖຽນລະພາບ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ ສຳ ຄັນຢ່າງແທ້ຈິງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ນຳ ໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ດັ່ງກ່າວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຊິ່ງເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນລະດູການ. ໃນເລື່ອງນີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຮຽກຮ້ອງບໍ່ໃຫ້ຖືວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການຮັກສາ, ແລະຍັງແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບລະບົບຕໍ່ຕ້ານທີ່ ສຳ ຄັນ.

ນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜັກເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນສົມບັດຢາຕ້ານເຊື້ອ, ເຊິ່ງຍັງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.

Contraindications

ເຊັ່ນດຽວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນກໍລະນີນີ້ກ່ຽວກັບ:

  1. ພະຍາດຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້, ເພາະວ່າການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນອາດຈະເກີດຂື້ນ,
  2. ການມີປະຕິກິລິຍາແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນເອງຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງໃບເຕີຍທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນນັ້ນ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ເປັນການບົ່ງມະຕິ,
  3. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາປະຕິກິລິຍາຜິວ ໜັງ ທີ່ເກີດຂື້ນໂດຍຜີວ ໜັງ, ເຊິ່ງສະແດງອອກໃນການແດງຫຼືການລະຄາຍເຄືອງຂອງຜິວ ໜັງ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ contraindications ສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມຂຶ້ນຢູ່ກັບຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສຸຂະພາບຂອງຄົນ. ໃນເລື່ອງນີ້, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມໃຊ້ radishes. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຍົກເວັ້ນການພັດທະນາຕໍ່ໄປຂອງອາການແຊກຊ້ອນແລະຜົນສະທ້ອນທາງລົບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາມທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງລັກສະນະທັງ ໝົດ ຂອງພືດ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງການ ນຳ ໃຊ້

ເນື່ອງຈາກລົດຊາດສະເພາະຂອງມັນ, radishes ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍຜູ້ຂາຍຜະລິດຕະພັນນີ້ກໍ່ຕາມ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າສ່ວນຫຼາຍມັນຖືກໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດ, ອາຫານອື່ນໆ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ເພີ່ມມູນຄ່າພະລັງງານໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການປະສົມປະສານແມ່ນຢູ່ໄກຈາກການຍອມຮັບກັບຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປະສົມ radishes ກັບ zucchini ຫຼື eggplant.

ຂອງຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນມີຄຸນລັກສະນະໂດຍນ້ ຳ radish ທີ່ບີບສົດໆ, ໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງແລະສານປະກອບອື່ນໆ.

ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ນຳ ອັດຕາສ່ວນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ ລຳ ໄສ້ທັງ ໝົດ, ພ້ອມທັງກິດຈະ ກຳ ຂອງລະບົບຫລອດເລືອດແລະຫົວໃຈ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຄື່ອງດື່ມຕ້ອງໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ທັນທີຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບ, ສະນັ້ນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຈະຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນ. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ຮາກໃນການຮັກສາພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫຼາຍກ່ວາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງບໍ່ພຽງແຕ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງມີການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອຫລີກລ້ຽງການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນແລະຜົນສະທ້ອນທີ່ ສຳ ຄັນ.

ດັດຊະນີ Glycemic

ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າມັນສາມາດກິນ radish ໃນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜັກຊະນິດນີ້. ຕາຕະລາງຂອງຕົວຊີ້ວັດ glycemic (GI) ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານທັງ ໝົດ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕື່ມອາຫານຂອງທ່ານກັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນເຊິ່ງຈະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນຕ່ ຳ ສຸດແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້.

  • ຕ່ ຳ - ຕໍ່າກວ່າ 55%
  • ໂດຍສະເລ່ຍ - ຈາກ 55% ເຖິງ 69%,
  • ສູງ - ຫລາຍກວ່າ 70%.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ radishes ແມ່ນ 15 ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ວ່າຕົວຊີ້ວັດນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນກັບຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະສະຖານທີ່ທີ່ມັນຖືກປູກ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຮາກ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2?

Radish ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກເຊິ່ງບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍແລະວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ມະນຸດ.

ມັນປະກອບດ້ວຍ fluorine, calcium, magnesium ແລະ sodium, ລວມທັງກຸ່ມວິຕາມິນທັງ ໝົດ: B2, E, B6, C ແລະກົດ salicylic.

ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າການເພີ່ມພືດຮາກນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານທ່ານສາມາດປະຖິ້ມເກືອຢ່າງສົມບູນໃນຂັ້ນຕອນການກະກຽມສະຫຼັດ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານແລະນໍ້າທີ່ແຂງແກ່ນ, radishes ແມ່ນອີ່ມຕົວໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ຮ້າຍຕົວເລກ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ (100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນມີພຽງແຕ່ 14 kcal) ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ຮາກ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2. ເສັ້ນໃຍ ທຳ ມະຊາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ທຳ ລາຍທາດແປ້ງທີ່ມີປະສິດຕິພາບ, ສະນັ້ນປ້ອງກັນການເກີດຂອງນ້ ຳ ຕານໃນກະທັນຫັນ.

Radish ຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ສຸດ, ຮ່າງກາຍໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງມັນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ.

ຂໍ້ເທັດຈິງນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ. ສະຫລຸບ: ຮາກ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫລາຍ.

ປະໂຫຍດອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນມັນມີທາດອິນຊູລິນ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການສະ ໜອງ ອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ ທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ, ປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຈິງທີ່ວ່າ radish ຫຼຸດລົງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານສາມາດປະຖິ້ມການສັກຢາອິນຊູລິນຢ່າງສົມບູນ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນພົບວິຕາມິນແລະພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ແລະມັນມີຮາກຫຍັງແດ່? ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໃນວີດີໂອ:

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫລຸບໄດ້ວ່າຫົວຜັກທຽມສົດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ແລະຍິ່ງກວ່ານັ້ນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1, ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງພືດຮາກທີ່ມີອາການນີ້ໄດ້ຮັບການພິສູດມາດົນແລ້ວຈາກວິທະຍາສາດ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ດີທັງ ໝົດ ຄວນຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ, ແລະດ້ວຍພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຂອງ ລຳ ໄສ້ຫຼືກະເພາະອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ດີທີ່ຈະໃຊ້ບໍ່ເກີນສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ແຕ່ດ້ວຍຮູບແບບທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງພະຍາດທາງເດີນປັດສະວະ, ຕ່ອມຂົມ, ກະເພາະອາຫານຫຼືໂລກກະເພາະ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນມັນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ.

  • ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
  • ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ. ບໍ່ແມ່ນຢາ. ->

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ radishes ແມ່ນຫຍັງ? ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍ, ແລະວິທີການນໍາໃຊ້ຜັກສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ຜັກຮາກສົດໃສທີ່ມີລົດຊາດເກາະເລັກນ້ອຍປະກົດວ່າ ໜຶ່ງ ໃນຜັກ ທຳ ອິດຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ເມື່ອຍ ສຳ ລັບອະໄວຍະວະລະດູ ໜາວ, ສະຫຼັດຂອງຮາກອ່ອນແລະສະຫມຸນໄພສົດເຮັດໃຫ້ມີ ກຳ ລັງ ໃໝ່.

ມັນ ກຳ ຈັດການຂາດວິຕາມິນ, ເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ຈາກສານພິດທີ່ສະສົມໃນຊ່ວງລະດູ ໜາວ, ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະຊ່ວຍໃນການຮັກສາພະຍາດບາງຊະນິດ.

ຫຼາຍໆຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຖາມຕົນເອງດ້ວຍ ຄຳ ຖາມ - ພວກເຂົາສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປາໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວ, ແລະຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ໃນປະລິມານເທົ່າໃດແລະເລື້ອຍປານໃດ?

ເປັນຫຍັງ ຄຳ ຖາມຈຶ່ງເກີດຂື້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນຮາກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ?

ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກບາງຊະນິດແມ່ນຖືກຫ້າມໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 1 ແລະປະເພດ 2., ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຫານປະເພດຜັກແມ່ນມັກໃນພະຍາດນີ້, ເພາະວ່າເສັ້ນໃຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ເລືອດໄດ້ໄວເກີນໄປແລະເຮັດໃຫ້ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍດີຂື້ນ.

ຂ້ອຍໃຊ້ໄດ້ບໍ່?

Radish ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການທໍາລາຍທາດແປ້ງ. ຂໍຂອບໃຈກັບເສັ້ນໃຍ, ລະດັບ glucose ໃນເລືອດບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ເພາະສະນັ້ນ radish ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກພາກຮຽນ spring ນີ້ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງ. ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແຕ່ ໜ້າ ເສຍດາຍ, ແມ່ນບັນຫາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເປັນໂລກນີ້.

ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງ radish ແມ່ນວ່າມັນມີທາດອິນຊູລິນ ທຳ ມະຊາດ, ສະນັ້ນການປູກພືດຮາກມີຜົນດີຕໍ່ ໝາກ ຂີ້ຫູດ.

ມີພະຍາດປະເພດ 1

ຮາກມີວິຕາມິນ C ສູງ - ຜັກ 100 ກຣາມມີປະລິມານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່. ມັນມີວິຕາມິນ B1, B2 ແລະ PP ແລະຫຼາຍ (ສຳ ລັບຜັກ) ຂອງໂປຣຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. Radish ມີແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, fluorine, ກົດ salicylic ແລະ sodium. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1.

Radishes ຍັງມີນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ພືດຮາກມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຫຼາຍ (ພຽງແຕ່ 15) ເທົ່ານັ້ນ, ນັ້ນແມ່ນ້ ຳ ຕານໃນຜັກແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.

ມີພະຍາດປະເພດ 2

Radish ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເກືອເກືອໂພແທດຊຽມ, ເພາະສະນັ້ນມັນປະຕິບັດ, ລວມທັງເປັນຢາ diuretic ທີ່ດີເລີດ. ນີ້ແມ່ນຄຸນນະພາບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຜັກ, ຊ່ວຍເພີ່ມປະໂຫຍດໃຫ້ແກ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ໃນການປູກພືດຮາກເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມທາດແປ້ງທາດແປ້ງຊ້າ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ການ ນຳ ໃຊ້ສະຫຼັດກັບເຂົ້າ ໜົມ ປົກກະຕິມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. - ອິນຊູລິນ ທຳ ມະຊາດໃນ radishes, ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເຮັດໃຫ້ຫິວໂຫຍ - ເປັນຜົນດີຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ອາຊິດໂຟລິກໃນຜັກຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດໃນເລືອດ, ແມກນີຊຽມແລະໂຊດຽມມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສະຫວັດດີການ, ຂາດການເຄື່ອນຍ້າຍແລະການສະ ໜອງ ອົກຊີເຈນທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ກັບແພຈຸລັງ. ໂດຍການຫັນໄປສູ່ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະເພີ່ມປະລິມານຜັກ, ລວມທັງ radish, ໃນຄາບອາຫານ, ສະພາບຂອງຄົນເຈັບສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄດ້ຫຼາຍ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຍອດແລະພືດຮາກມີຄວາມແຕກຕ່າງບໍ?

ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ກິນອາຫານພຽງຮາກຮາກ, ຕົວມັນເອງ, ໃນຂະນະທີ່ຖອກຍອດ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າໃນໃບຂອງ radish ມີສານອາຫານຫຼາຍກ່ວາໃນພືດຮາກຂອງມັນເອງ.

ມັນມີວິຕາມິນ A, C, K. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃບຂອງ radish ບັນຈຸມີກົດ nicotinic, salicylic ແລະ ascorbic.

ຍອດ radish ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ phosphorus, potassium, calcium, sodium ແລະ magnesium. Microelements ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໂດຍສະເພາະ, ພວກມັນມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຕັບແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.

ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານສາມາດກິນຜັກໃນຮູບແບບໃດແລະກິນໄດ້ຫລາຍປານໃດ?

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານແພດສາດແລະທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ການປູກພືດຮາກຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສົດ - ໃນສະຫຼັດ, ແກງເຢັນ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ - ກະເພາະອາຫານ, ທ້ອງອືດ, ບໍ່ສະບາຍ - ຜັກພາກຮຽນ spring ຄວນມີຢູ່ໃນເມນູຢ່າງລະມັດລະວັງ. ສ່ວນປະກອບຂອງຜັກຮາກບໍ່ຄວນເກີນ 30% ຂອງ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ, ແລະທ່ານບໍ່ຄວນກິນມັນເກີນສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ເກີນໄປ.

ໃບ radish ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດສົດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດຊອດວິຕາມິນຊີຈາກພວກມັນອີກ. ໃບຕົ້ມມີຜົນດີຕໍ່ ລຳ ໄສ້, ປະກອບສ່ວນ ກຳ ຈັດສານພິດ, ເກືອບບໍ່ເຄີຍເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ໃນລະດູເກືອບທຸກວັນ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍແມ່ນຫຍັງ?

ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການໃຊ້ radish ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງຊ້າລົງ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງກະທັນຫັນ. ອາຫານປະເພດຜັກທີ່ມີສັບພະຄຸນ:

  • ປະກອບສ່ວນເຂົ້າການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ,
  • ຮັກສາການຂາດວິຕາມິນໃນພາກຮຽນ spring,
  • ເພີ່ມອາລົມຂອງທ່ານ
  • ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການອີ່ມຕົວໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ທາດໂຊດຽມໃນການປູກຮາກເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງດີຂື້ນ, ຊ່ວຍຮັບມືກັບອາການຄັນ. ວິຕາມິນ C ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.

ຄວາມເສຍຫາຍຂອງການໃຊ້ຮາກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດຢູ່ໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້ເທົ່ານັ້ນ:

  • ພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ນ້ ຳ ມັນເສັ້ນໃຍແລະໃບຂີ້ຫູດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຮາກພືດສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ຖ້າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີແຜໃນກະເພາະອາຫານຫລືເປັນໂລກກະເພາະ, radish ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເທື່ອລະ ໜ້ອຍ, ບໍ່ເກີນສອງ ໝາກ ໄມ້ຂະ ໜາດ ກາງໃນເວລາກິນ ໜຶ່ງ ຄາບ, ແລະນອກຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
  • ອາການແພ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດທົດແທນ radish ດ້ວຍກະລໍ່າປີຫນຸ່ມ, pepper ສີແດງຫວານແລະສີຂຽວໃດໆ.
  • ແນວໂນ້ມທີ່ຈະຖອກທ້ອງ - ເສັ້ນໃຍໃນ radishes ສາມາດເຮັດໃຫ້ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
  • ພະຍາດ thyroid. ສໍາລັບພະຍາດ thyroid ໃດກໍ່ຕາມ, ການໃຊ້ radish ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາ - ມັນປ້ອງກັນການດູດຊຶມຂອງທາດໄອໂອດິນ.

ສູດອາຫານປະເພດຜັກຮາກ

ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງ radish ໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, ທ່ານສາມາດປະສົມຜັກຮາກກັບຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພພ້ອມທັງອາຫານທີ່ມີໂປຕີນ. ອາຫານຊະນິດໃດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ເກີນແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຄົງທີ່? ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານຄູ່.

ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມ arugula

Radish ມີສານອິນຊູລິນ ທຳ ມະຊາດ, arugula ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ມັນແລະມີ chlorophyll, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນພະຍາດນີ້.

  • Arugula - ຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  • Radish - 2-3 ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດກາງ.
  • ໄຂ່ນົກກະທາ - 3 ເມັດ.
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 tsp.
  1. ລ້າງ arugula ແລະ radish ດີ, ແຫ້ງ.

    ໃນການປູກພືດຮາກ, ຕັດເຮືອນຍອດແລະຫາງ, ຍົກເລີກ - nitrates ສະສົມຢູ່ໃນພວກມັນ.

  2. ຕົ້ມໄຂ່ນົກກະທາ.
  3. ຕັດ radish ອອກເປັນວົງ, ຕັດ arugula ຫຼືຈີກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
  4. ປອກເປືອກໄຂ່, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
  5. ປົນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

Arugula ແລະ radish ມີຄວາມຂົມຂື່ນອ່ອນໆ, ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເປັນອາຫານປະເພນີ. ເກືອອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ.

ກັບຜັກກາດອ່ອນ

  • Radish - 2-3 ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ
  • ກະລໍ່າປີພາກຮຽນ spring ຫນຸ່ມ - 100 gr.
  • Parsley, dill - 2 ສາຂາ
  • ໝາກ ແຕງນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ.
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 tsp
  1. ລ້າງແຕງ, ຮາກແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ແຫ້ງ.
  2. ຟັກກະລໍ່າປີ, ມື mash.
  3. ຕັດ radish ແລະແຕງເຂົ້າໄປໃນລອກ, ຟັກສີຂຽວລະອຽດແລະປວດດ້ວຍມີດເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາ.
  4. ປົນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ລະດູການທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ, ເກືອເລັກນ້ອຍ.

ກິນເຂົ້າທ່ຽງໃນຕອນເຊົ້າ.

ສະນັ້ນ, radish ແມ່ນຜັກທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທັງປະເພດ ທຳ ອິດແລະຊະນິດທີສອງ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າ ໜັກ ຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ມັນຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບໄຕ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແລະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງຊ້າລົງ.

ຮາກໃຊ້ເປັນເບົາຫວານ

ກະຊວງສາທາລະນະສຸກຂອງສະຫະພັນຣັດເຊຍ:“ ປະຖິ້ມແມັດແລະເສັ້ນທົດສອບ. ບໍ່ມີ Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage ແລະ Januvius ອີກຕໍ່ໄປ! ປະຕິບັດຕໍ່ລາວກັບສິ່ງນີ້. ""

ໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາພະຍາດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນປະຈຸບັນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະຊາກອນຂອງປະເທດທີ່ພັດທະນາເສດຖະກິດໃນຂອບເຂດທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າເກົ່າ. ສາເຫດຂອງມັນແມ່ນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕັບໄຕແລະເປັນຜົນມາຈາກການຂາດຫລືຂາດການສົມບູນຂອງຮໍໂມນອິນຊູລິນທີ່ມັນຜະລິດອອກມາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຂະບວນການຂອງທາດແປ້ງແມ່ນຖືກລົບກວນໃນຮ່າງກາຍ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບທັງ ໝົດ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສາເຫດຂອງການລະເມີດຂະບວນການທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ, ແຕ່ວ່າພະຍາດຕົວເອງ (ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2) ສາມາດເກີດຂື້ນຍ້ອນຂາດສານອາຫານ, ການກິນຫຼາຍເກີນໄປແລະການ ທຳ ຮ້າຍອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.

ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້ຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ, ຄົນທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ແລະມັກຮັກອາຫານຫວານແລະແປ້ງ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດຄວາມປາຖະ ໜາ ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະທົດແທນອາຫານທີ່ສົມດຸນປົກກະຕິກັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະແຊນວິດມັກຈະເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານນີ້ແມ່ນການຫັນເປັນປົກກະຕິຂອງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານແລະການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ເຊິ່ງປະກອບມີອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນແມ່ນຜັກກາດຂາວທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ເປັນຫຍັງ radish ຈຶ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2?

ແທ້ຈິງແລ້ວ, radish ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນພືດຜັກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແລະເຖິງວ່າຈະມີການແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະສະດວກໃນການປູກ, ມັນມີເວລາ ຈຳ ກັດໃນອາຫານ, ຈາກນັ້ນກໍ່ໃຫ້ທາງເລັ່ນແລະ ໝາກ ແຕງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຫຼາຍຂື້ນ ສຳ ລັບພວກເຮົາ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຮາກ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ, ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍແລະບັນຈຸມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເກືອບທັງ ໝົດ ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບມະນຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, ມັນມີທາດ sodium, calcium, magnesium, fluorine, salicylic acid, ວິຕາມິນອີ, B2, B6, C.

ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າບົນພື້ນຖານຂອງ radish ຢ່າງດຽວທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ການ ນຳ ໃຊ້ມັນ, ທ່ານສາມາດປະຖິ້ມເກືອໃນການກະກຽມສະຫຼັດ, ທົດແທນທີ່ດີເລີດເຊິ່ງເປັນລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ radish ທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ສ້າງມັນ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ radishes, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມີພຽງແຕ່ 14 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານແລະນ້ ຳ ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນເຮັດໃຫ້ radish ອີ່ມຕົວໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຄລໍລີ່ທີ່ມາຈາກມັນມັກຈະເອີ້ນວ່າລົບ, ນັ້ນແມ່ນການເຜົາຜານໄຂມັນ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນໄລຍະການທົດລອງຫຼາຍມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນວ່າພະລັງງານຈະຖືກບໍລິໂພກໂດຍຮ່າງກາຍເພື່ອຍ່ອຍອາຫານ radishes ຫຼາຍກ່ວາປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ໃຫ້ກັບມັນ.

ຮ້ານຂາຍຢາອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການເງິນສົດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ມີຢາເສບຕິດທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນປະເທດເອີຣົບ, ແຕ່ພວກເຂົາຮັກສາງຽບກ່ຽວກັບມັນ. ນັ້ນ.

ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຜັກທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜູ້ສະ ໜອງ ໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງສ່ວນປະກອບແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນເກືອບທັງ ໝົດ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມສາມາດໃນການເຜົາຜານໄຂມັນ, ໃນຂະນະທີ່ ນຳ ້ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິ.

ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ. ສ່ວນປະກອບຂອງ radishes ປະກອບມີການປ່ຽນແປງ, ມີຄຸນສົມບັດ bactericidal, ແລະເກືອໂພແທດຊຽມ, ເຊິ່ງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ diuretic ອ່ອນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວພັນ radish ສີມ່ວງເຂັ້ມມີສານ anthocyanins ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ກີດຂວາງການພັດທະນາຂອງຈຸລັງມະເລັງແລະຢັບຢັ້ງພວກມັນໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ທັງ ໝົດ ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ radish ແມ່ນພືດຮາກທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຊິ່ງສາມາດແລະຄວນເອົາເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຕະຫຼອດປີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີທຸກໆໂອກາດ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ເພາະວ່າມັນສາມາດປູກໄດ້ທັງພາກປະຕິບັດໃນທົ່ວອານາເຂດຂອງປະເທດເຮົາແຕ່ເດືອນເມສາເຖິງເດືອນຕຸລາແລະເຖິງແມ່ນເກັບກ່ຽວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ຫຼາຍໆຊະນິດຂອງພືດຮາກຊະນິດນີ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນໃນຕູ້ເຢັນຫລືໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນສົດໆປະມານ 3-4 ເດືອນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າອິນຊູລິນ ທຳ ມະຊາດແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ radish ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຜັກສະຫລັດສະຫລັດງ່າຍໆ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນຕື່ມອີກ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ທາດ metabolism ໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປ່ຽນໄປກິນອາຫານ radish ດຽວແລະລືມກ່ຽວກັບການສັກຢາອິນຊູລິນ. ໃນການຮັກສາໂຣກເບົາຫວານ, ຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ໂພຊະນາການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຈະແຈ້ງແລະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການ ໜຶ່ງ ຕໍ່ສອງຫຼືສອງຢ່າງ, ເຖິງວ່າຈະເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກໍ່ຕາມ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປແລະຄວາມເລັ່ງດ່ວນ, ລວມທັງອາຫານພືດທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນອາຫານ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຢ່າລືມວ່າຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະເຕັມແລະສົມດຸນ. ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ຂອງແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມແລະການນັດພົບທີ່ເຮັດໂດຍລາວ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ໂລກເບົາຫວານສາມາດແພ້ແລະມີຊີວິດຢູ່ຢ່າງມີຄວາມສຸກຕະຫຼອດໄປ.

ຂ້ອຍເປັນໂຣກເບົາຫວານເປັນເວລາ 31 ປີ. ດຽວນີ້ລາວມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ. ແຕ່ວ່າ, ແຄບຊູນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ ສຳ ລັບຄົນ ທຳ ມະດາ, ພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງການຂາຍຮ້ານຂາຍຢາ, ມັນບໍ່ແມ່ນຜົນ ກຳ ໄລ ສຳ ລັບພວກເຂົາ.

ກົດລະບຽບການກິນຜັກ

Butchers ບອກຄວາມຈິງທັງຫມົດກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານ! ໂລກເບົາຫວານຈະຫາຍໄປພາຍໃນ 10 ວັນຖ້າທ່ານດື່ມໃນຕອນເຊົ້າ. »ອ່ານຕໍ່ >>>

ຄວນກິນ radish, ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຂະບວນການນີ້ເກີດຂື້ນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜັກໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່ສະຫຼັດ, okroshka, ພ້ອມທັງອາຫານຫຼັກ. ພາກສ່ວນດັ່ງກ່າວ, ເປັນຕົ້ນສູງ, ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນການກຽມແກງ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກການມີປະລິມານຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອົງປະກອບຮອຍທີ່ຈໍາເປັນ.

ວິທີການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ແນະ ນຳ ອີກຄວນພິຈາລະນາເປັນນ້ ຳ ທີ່ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຝາຫຼອດເລືອດຂອງຄໍເລດເຕີລອນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ. ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ແລະເພື່ອຈະຍົກເວັ້ນອາການແພ້, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດື່ມດ້ວຍປະລິມານ ຕຳ ່ສຸດ. ຄ່ອຍໆ, ປະລິມານຢານີ້ຄວນເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ບໍ່ຄວນເກີນ 200 ມລຕໍ່ຄັ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃຫ້ລະລາຍດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກະກຽມເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວໃນ juicer. ມັນເປັນທີ່ຍອມຮັບທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນ ສຳ ລັບການລະລາຍຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ໝາກ ແອບເປີ້ນຫລື ໝາກ ຫຸ່ງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກບອກທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງສູດອາຫານທີ່ໃຊ້ radishes ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ສູດໃດທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້?

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ, radish ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດຕ່າງໆ. ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຈັດແຈງອາຫານຕາມລະດູການກັບຜັກທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ (ໝາກ ກອກ, ຜັກ, ເສັ້ນແລະອື່ນໆ, ການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ໄດ້ຕົກລົງກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ), ຄີມສົ້ມທີ່ມີລະດັບໄຂມັນຕ່ ຳ. ຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດທີ່ປະກອບມີ radish ແລະ arugula ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ:

  1. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ - ຕັດ radish ເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ທີ່ arugula ຖືກເພີ່ມ. ສຸດທ້າຍບໍ່ຕ້ອງການມາດຕະຖານເຊັ່ນ,
  2. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ສອງຫຼືສາມໄຂ່ quail ເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ,
  3. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຫລື mayonnaise,
  4. ບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເກືອໃສ່ສະຫຼັດແລະຕື່ມໃສ່ລະດູການເພີ່ມເຕີມອື່ນໆບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ, ເພາະວ່າຜັກແຕ່ລະຊະນິດທີ່ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງນັ້ນມີລົດຊາດທີ່ອອກສຽງມາແລ້ວ.

ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນມີປະໂຫຍດເພາະວ່າ arugula ແມ່ນສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ອິນຊູລິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະສົມປະສານຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການກິນສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຮູ້ຕົວເປັນປະ ຈຳ ທຸກວັນ, ແຕ່ໃນ ຈຳ ນວນບໍ່ເກີນ 200 gr. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນສົມບູນ, ແລະດັ່ງນັ້ນອາຫານອື່ນໆຕ້ອງມີຢູ່ໃນນັ້ນ: ຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ນໍ້າມັນ, ແຫຼ່ງຂອງໂປຣຕີນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ການປ່ຽນແປງ "ສະຫຼັດ" ອື່ນໆກັບຮາກ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ປົນກັບເນີຍແຂງ feta. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານວັນພັກຜ່ອນທີ່ດີເລີດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປະສົມກັບຮາກ radish ກັບຣາວກັບແກະຂຽວແລະຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້ຖືກຕັດເປັນແຫວນ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ okroshka. ມັນຈະເປັນການດີທີ່ສຸດຖ້າມັນຫັນໄປປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ kvass, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ kefir ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ສາມາດໃຊ້ໄດ້, ແຕ່ວ່າໃນປະລິມານທີ່ນ້ອຍກວ່າ.

ໃນໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະຊະນິດທີສອງ, ຜັກຊະນິດ ໜຶ່ງ ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃສ່ກັບ ໜໍ່ ໄມ້ເຢັນ. ສໍາລັບການນີ້, ຜະລິດຕະພັນຖືກຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ຮາກໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກຄາດຄະເນວ່າຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງ. ໃນການເຊື່ອມໂຍງດັ່ງກ່າວ, ຄຳ ຖາມທີ່ຄາດວ່າຂ້ອນຂ້າງຈະເກີດຂື້ນ: ຊັ້ນ ນຳ ໃຊ້ໄດ້, ແລະມີລັກສະນະແນວໃດໃນການກະກຽມຂອງມັນ?

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ tops

ສ່ວນປະກອບຂອງ radish ນີ້ມີປະລິມານທີ່ສໍາຄັນຂອງວິຕາມິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງອາຊິດ. ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ກັບວິຕາມິນ A, C ແລະ K, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດ ascorbic, nicotinic ແລະ salicylic. ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງມະຫາພາກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເອົາ chlorine, phosphorus, calcium, sodium ແລະ magnesium. ສ່ວນທີ່ເປັນຢາບັນເທົາຄວນແລະຄວນໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄື:

  • ໃບ radish ແມ່ນການປະກອບທີ່ສົມບູນແບບກັບສະຫຼັດ, ຫຼັກສູດທໍາອິດ. ພວກເຂົາຍັງປະກອບອາຫານຫລັກເຊັ່ນ: ຊີ້ນ,
  • ພວກມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຜູ້ໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ ນຳ ອີກ. ນີ້ແມ່ນຂ່າວດີ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກນີ້,
  • ພຽງແຕ່ contraindication ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຕິກິລິຍາແພ້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ຊັ້ນສູງບໍ່ເຄີຍກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການຕອບສະ ໜອງ ທາງດ້ານພູມສາດ,
  • ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະປາຖະ ໜາ ທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນແມ່ນໃບສົດ.

ພວກເຂົາ, ຫຼັງຈາກລ້າງແລະເຊັດ, ສາມາດຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະໃນຮູບແບບນີ້ການຮັບປະກັນໄລຍະຍາວຂອງພວກເຂົາແມ່ນຮັບປະກັນ. ລວມທັງມັນສາມາດເປັນເວລາຫລາຍປີ, ແຕ່ສະເພາະໃນຫ້ອງທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ - ມັນແມ່ນ ຄຳ ຖາມຂອງອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນອຸນຫະພູມເຢັນຫລືຮ້ອນ. ຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ pancreatic ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະກິນ radish ສົດຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານອື່ນໆ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບຕົວທ່ານເອງກັບ contraindications.

ການ contraindications ຕົ້ນຕໍ

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຫຼາຍທີ່ທ່ານໃຊ້ຢາ contraindications. ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າພະຍາດເບົາຫວານແລະຜັກບໍ່ປະສົມກັບການລະເມີດທີ່ຮ້າຍແຮງໃນຕ່ອມ endocrine, ພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ສິ່ງດຽວກັນນີ້ແມ່ນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ທຸກຍາກ, ການຖອກທ້ອງເລື້ອຍໆແລະກະເພາະອາຫານ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມຜິດປະຕິກິລິຍາທາງເດີນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ radishes ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາທີ່ຍອມຮັບໄດ້.ເພື່ອໃຫ້ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍດັ່ງກ່າວ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ຮາກ, ແຕ່ຜັກອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ສົດ, ໃນລະດັບປານກາງແລະຂຶ້ນກັບ contraindications. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຈະສູງສຸດ.

ອອກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານ