ໝາກ ໂມສະຕໍເບີຣີ່

ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູຮ້ອນແມ່ນເວລາ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ ທຳ ອິດ, ໃນເວລາທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດປິ່ນປົວຕົນເອງໃຫ້ເປັນຂອງຫວານທີ່ບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ. Berry mousse ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນ. ສຳ ລັບລາວ, ພວກເຮົາໃຊ້ສະຕໍເບີຣີ, ແລະແທນນ້ ຳ ຕານ - xylitol. ຖູຂີ້ mousse ດ້ວຍຄຣີມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະເຈນ. Compote ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານໃນ mousse. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕົວມັນເອງບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ເພາະສະນັ້ນການຮັກສາສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດທີ່ຖືກມອບໃຫ້ແກ່ພວກມັນໂດຍທໍາມະຊາດ.

ສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ?

• ສະຕໍເບີຣີ 3 ຖ້ວຍ
• ½ນ້ ຳ ລິດ
• 30 g ຂອງ gelatin
• xylitol ກັບລົດຊາດ
• ເຫລົ້າໂຕະຂາວ 1 ບ່ວງແກງ.

ສຳ ລັບຄີມ whipped:

• ½ລິດສີຄີມ 20% (ໃຊ້ເຈລລ້າ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄີມທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ທີ່ຕ້ອງການດ້ວຍຄຣີມໄຂມັນຕ່ ຳ,.
• 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ gelatin (ສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍ),
• 2 ບ່ວງ xylitol,
• ນົມ 3 - 4 ບ່ວງແກງ,
• ເຫຼົ້າ 1 ບ່ວງແກງຫຼືເຫຼົ້າ 1 ບ່ວງ
• vanillin ກັບລົດຊາດ.

ສະຕໍເບີຣີແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດຈ່າຍໄດ້. ໂດຍ ຈຳ ນວນວິຕາມິນ C, ນາງພ້ອມທີ່ຈະແຂ່ງຂັນກັບ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ອາຊິດໂຟລິກເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບປະສາດແລະເສັ້ນເລືອດ, betacarotene ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ວິໄສທັດ, ແລະສ່ວນປະກອບຂອງທາດແມກນີຊຽມແລະໂພແທດຊຽມຊ່ວຍໃຫ້ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ. ສະຕໍເບີຣີມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານດ້ວຍ 3 ເຫດຜົນ - ພວກມັນບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ບັນຈຸເສັ້ນໃຍອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼາຍແລະພຽງແຕ່ 41 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງ ໝາກ ໄມ້.

ສູດໂດຍຂັ້ນຕອນ

1. ຈາກ 1 ຈອກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແຕ່ງກິນ compote ໃສ່ xylitol, ໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນ, ຕື່ມການ diluted ໃນນ້ໍາມັນໃນຈໍານວນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສ່ວນປະກອບແລະ gelatin ໃຄ່ບວມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.
2. ປະໄວ້ສອງສາມຊິ້ນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອຕົກແຕ່ງອາຫານ, ເຊັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຜ່ານຊອດ.
3. ໃນຢານ້ໍາເຢັນ, ຈັດວາງບໍລິສຸດຫມາກມີເນື້ອ, ເພີ່ມເຫລົ້າແລະ whisk ໃນເຄື່ອງປົນ.
4. ເອົາ mousse ໃນໂຖປັດສະວະແລະຕູ້ເຢັນ.

ຕອນນີ້ທ່ານສາມາດກະກຽມຄີມທີ່ອ່ອນໂຍນ.

1. ສອງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະເຮັດ mousse, ແຊ່ gelatin ໃນນົມ.
2. ອົບອຸ່ນນົມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນທີ່ມີນ້ ຳ ເຂົ້າ ໜຽວ ໃນນ້ ຳ, ຟົດຢູ່ເລື້ອຍໆ.
3. ໃສ່ນ້ ຳ ເຂົ້າ ໜຽວ ເຢັນໆໃສ່ນົມ, ຕື່ມນ້ ຳ ໜຶ່ງ ບ່ວງຫຼືເຫຼົ້າ, vanillin, xylitol ແລະຄຣີມທີ່ແຊ່ແຂງ.
4. ເອົາສ່ວນປະສົມເຂົ້າໄປໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານຫລືເຄື່ອງປະສົມແລະຕີປະມານ 5 ນາທີ ຜູ້ເກັບກ່ຽວຄວນຈະຢູ່ກັບໂຖເປີດ, ເພາະວ່າເມື່ອ whipping ຄີມຄວນຈະອີ່ມຕົວດ້ວຍອາກາດ.
5. ເອົາຄີມໃສ່ຈອກແລະຕູ້ເຢັນເກີນໄປ.

ອາຫານ

ເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍ mousse ອອກຈາກຕູ້ເຢັນ. ໃຊ້ກະເປົາທີ່ເຮັດຈາກ ໜາກ ໄມ້ເພື່ອປະດັບພື້ນຜິວຂອງມັນດ້ວຍຄຣີມທີ່ມີຄຣີມ, ກະລໍ່າປີຫລືສະຕໍເບີຣີທັງໃບແລະໃບ mint.

ສູດ "Strawberry Mousse":

ແຊ່ gelatin ປະມານ 15 ນາທີ.

ລ້າງສະຕໍເບີລີ່, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງໃນຜ້າເຊັດເຈ້ຍແລະຟັກໃນບໍລິສຸດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມ້ ຳ ຕານ.

ລະລາຍ gelatin ໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນບໍ່ສູງກ່ວາ 60 ອົງສາ. ເຢັນແລະເພີ່ມສ່ວນຂອງມັນຕົ້ນ, mashed, stirring ດີ.

ຕີຄີມຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດທີ່ຫມັ້ນຄົງ.

ຄ່ອຍໆ, ຕື່ມຄີມ 1-2 ບ່ວງແກງ, ຕື່ມຄີມເຂົ້າໄປໃນສະຕໍເບີຣີບໍລິສຸດແລະປະສົມ.

ຈັດແຈງໃສ່ຖ້ວຍ, ແວ່ນຕາຫລືໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດເຄັກ. ຕົກແຕ່ງ, ດັ່ງທີ່ຈິນຕະນາການແນະ ນຳ.

ສົ່ງໄປທີ່ແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນ.

ສະ ໝັກ ສະມາຊິກກຸ່ມ Cook in VK ແລະຮັບສູດ ໃໝ່ໆ ສິບສູດທຸກໆມື້!

ເຂົ້າຮ່ວມກຸ່ມຂອງພວກເຮົາທີ່ Odnoklassniki ແລະໄດ້ຮັບສູດ ໃໝ່ ທຸກໆມື້!

ແບ່ງປັນສູດອາຫານກັບ ໝູ່ ຂອງທ່ານ:

ຄຳ ເຫັນແລະ ຄຳ ຕິຊົມ

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 lina0710 #

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 ພຽງແຕ່ຖາມ #

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 veronika1910 #

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 11 ກັນຍາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 12 ກັນຍາ 2017 Pokusaeva Olga #

ວັນທີ 12 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 12 ກັນຍາ 2017 Yulya-zefirka #

ວັນທີ 12 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 12 ກັນຍາ 2017 Yulya-zefirka #

ວັນທີ 12 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 12 ກັນຍາ 2017 Yulya-zefirka #

ວັນທີ 12 ກັນຍາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 5 ທັນວາ 2017 mtata #

ວັນທີ 5 ທັນວາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 5 ທັນວາ 2017 mtata #

ວັນທີ 5 ທັນວາ 2017 subsidii66 #

ວັນທີ 5 ທັນວາ 2017 mtata #

ວັນທີ 2 ເດືອນກໍລະກົດ, 2017 ໄດນີ #

ວັນທີ 25 ມິຖຸນາ 2017 Silverina1 #

ວັນທີ 27 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 25 ມິຖຸນາ 2017 harabamn #

ວັນທີ 27 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 28 ມິຖຸນາ 2017 harabamn #

ວັນທີ 29 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 28 ມິຖຸນາ 2017 harabamn #

ວັນທີ 24 ມິຖຸນາ 2017 veronika1910 #

ວັນທີ 24 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 24 ມິຖຸນາ 2017 olga1968omsk #

ວັນທີ 24 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 24 ມິຖຸນາ 2017 Irushenka #

ວັນທີ 24 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 24 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 27 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 lisjenok #

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 vecnyshka #

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 inulia68 #

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 Aigul4ik #

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 22 ມິຖຸນາ 2017 julika1108 #

ວັນທີ 22 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 22 ມິຖຸນາ 2017 mama_josepha #

ວັນທີ 22 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 22 ມິຖຸນາ 2017 mama_josepha #

ວັນທີ 22 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດ)

ວັນທີ 23 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)

ວັນທີ 28 ມິຖຸນາ 2017 ໝາກ ເລັ່ນ ທຳ ມະຊາດ # (ຜູ້ຂຽນສູດອາຫານ)