ສະຫຼັດຜັກກາດສົດ - ສູດງ່າຍໆແລະແຊບ

ສູດອາຫານ et ສະຫຼັດ→ ສີລະປະ

ຖ້ວຍກະລໍ່າປີ→ ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ

ມີເວລາກ່ອນວັນພັກຜ່ອນ, ພະຍາຍາມເຮັດສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງໃຫມ່! ແລະເກັບເອົາເມນູປີ ໃໝ່ ຫລືເກັບວັນພັກຜ່ອນ. ໃນມື້ນີ້, ສູດອາຫານສະຫຼັດທີ່ແຊບແລະລຽບງ່າຍດ້ວຍປາມຶກ, ສາລີແລະຜັກກາດປັກກິ່ງ, ເຊິ່ງໄດ້ຫັນມາຮູ້ສຶກອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ກຽມຕົວໄດ້ໄວສະນັ້ນລອງເບິ່ງ!

ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ລວບລວມເມນູ ສຳ ລັບປີ ໃໝ່ 2018, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຮີບຮ້ອນທີ່ຈະຈົດບັນທຶກສູດນີ້ ສຳ ລັບສະຫຼັດ Doggie ທີ່ອອກແບບມາໃນຕົ້ນສະບັບຂອງ ham, ໄກ່, pancakes ໄຂ່, ກະລໍ່າປີຈີນແລະ carrots ເກົາຫຼີ!

ສະຫຼັດຜັກທີ່ມີ herring ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບທີ່ຈະດຶງດູດຜູ້ຮັກທຸກຄົນຂອງ herring. ນ້ ຳ ສະຫລັດທີ່ມີນ້ ຳ, ມີສີສັນແລະສົດຊື່ນແລະມີລົດຊາດແຊບໆທີ່ມີໄສ້ດອງ, ໝາກ ເລັ່ນ, ຫົວຜັກບົ່ວແດງແລະໃບສະຫຼັດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງທີ່ແຊບຫຼືອາຫານແລງທີ່ລ້າໆ, ເຊິ່ງສາມາດກຽມໄດ້ໃນສອງສາມນາທີ.

ກະລໍ່າປີດອງດ່ວນແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ຕ້ອນຮັບໃນຕາຕະລາງໃດໆ. ເກືອບທຸກຄົນມັກຜັກກາດ - ເຜັດແລະ crispy, ຫຼືອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ. ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງມີລົດຊາດດີເລີດແລະອ່ອນນຸ້ມ. ໃນ marinade, ມັນ conveys ລົດຊາດໃຫມ່ຫມົດແລະກາຍເປັນ piquant ຫຼາຍ, ມີລົດຊາດທີ່ເຜັດທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.

ສະຫຼັດຜັກກາດຂົ້ວໃສ່ເຫັດດອງ, ໝາກ ກ້ຽງແລະການແຕ່ງ ໜ້າ ສົ້ມ - ມີນໍ້າແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ! ການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຜັກກາດດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍແລະໄວຫຼາຍ!

ສະຫຼັດ Je Jealous ກັບໄກ່, ໝາກ ຂາມ, ສາລີ, ໝາກ ຫວານແລະຜັກກາດຈີນ. ໄກ່ສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ມີເສັ້ນກີນຫລືໄກ່ງວງ. ໝາກ ຂາມຈະເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຊີ້ນໃດໆ.

ສະຫຼັດແຊບໆດ້ວຍໄມ້ປູ, ແຕງສົດແລະຜັກກາດປັກກິ່ງ.

ຊື່ຂອງສະຫຼັດແນະ ນຳ ວ່າມັນເບົາແລະລົດຊາດ. ສະຫຼັດ Puff.

ສະຫຼັດກັບໄກ່ທີ່ຖືກສູບ, ຫມາກໂປມແລະຜັກ - ສູດ ສຳ ລັບກຽມງ່າຍ, ສະຫຼັດທີ່ມີນ້ ຳ ຫຼາຍແລະແຊບ.

ສູດທີ່ລວດໄວແມ່ນງ່າຍດາຍແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນສະຫຼັດທີ່ຂ້ອນຂ້າງສະຫຼັດຂອງຜັກກາດແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຂອງປັກກິ່ງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະການຈັດຕັ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງຂະບວນການ, ສະຫຼັດຜັກກາດສາມາດກະກຽມໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ.

ເວລາພຽງ 10 ນາທີຂອງທ່ານ, ແລະນ້ ຳ ສະຫຼັດທີ່ແຊບນົວຂອງຜັກກາດປັກກິ່ງແລະໄກ່ທີ່ຖືກຄວັນແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. ນົມໄກ່ທີ່ສູບຢາ, ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໆຂອງ ໝາກ ກ້ຽງແລະຄວາມສົດຂອງຜັກກາດປັກກິ່ງແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນ. ເຖິງວ່າຈະມີອາກາດພາຍນອກຂອງສະຫຼັດ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ກໍ່ພໍໃຈຫລາຍ.

ເຈົ້າຕ້ອງການສິ່ງ ໃໝ່ໆ ບໍ? ແລະລອງເຮັດສະຫຼັດງ່າຍໆກັບ ໝາກ ນັດ. ການປະສົມປະສານຜິດປົກກະຕິຂອງ ໝາກ ນັດຫວານແລະຂົ້ວເຜັດແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ແຊບ, ລຽບງ່າຍແລະ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ໂລແມນຕິກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມ.

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນດີ ສຳ ລັບຄ່ ຳ ຄືນທີ່ໂລແມນຕິກ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ມີປະສົບການສູງທີ່ສຸດ. ງ່າຍດາຍ, ແຊບ, ໄວ. ຂ້ອຍຍັງແນະ ນຳ ເຫລົ້າຂາວທີ່ດີ.

ຂ້ອຍມັກສະຫຼັດນີ້ກັບໄກ່, ຜັກກາດຈີນແລະ feta ເພາະມັນປ່ຽນສີຂາວເກືອບ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບຂອງມັນຂາວ. ສະຫຼັດຕາມສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ມີຜະລິດຕະພັນລວມເຂົ້າກັນໄດ້ດີ.

ສະຫຼັດກັບໄມ້ປູປູໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມ ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນໃນຫລາຍປີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນມີຫລາຍທາງເລືອກ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນ. ອີງຕາມສູດນີ້, ສະຫຼັດກະປູແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ, ເພາະວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຕັດຜະລິດຕະພັນ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະປະສົມ.

Kimchi ຫຼື kimchi, ທຸກຄົນຂຽນຕ່າງກັນ. ກະແລັມເກົາຫຼີເຜັດ. ມີສູດອາຫານກິມຈິຫຼາຍ, ແຕ່ລະສູດເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງລາວ. ຂ້ອຍຕື່ມ carrots, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.

ສະຫຼັດ "ຮັບປະທານ" ກັບໄກ່ແລະຜັກຈະຊະນະແຂກທຸກຄົນ! ໄວ, ງ່າຍແລະແຊບຫຼາຍ!

ສະຫຼັດທີ່ມີນ້ ຳ ໃຈ, ມີນ້ ຳ ແຈ່ວແລະແຊບທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່ແລະກະລໍ່າປີປັກກິ່ງຈະເປັນການອຸທອນກັບຄອບຄົວທັງ ໝົດ. ສະຫຼັດແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະດາ: ໄກ່ຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ, ໄຂ່, ແຕ່ຍ້ອນການເພີ່ມຜັກກາດປັກກິ່ງ, ພ້ອມທັງເນີຍແຂງແລະ mayonnaise, ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ຂ້ອຍຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອ່ອນໆ ສຳ ລັບຄ່ ຳ. ສະຫຼັດທີ່ງ່າຍແລະແຊບຂອງ ໝາກ ແຕງສົດ, ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ອົດອາຫານແລະຮັບປະທານອາຫານ. ທີ່ສຸດມັນ :)

ສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບຕັບໄກ່, ເຊິ່ງປະສົມປະສານຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໂດຍກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ, ໝາກ ເຜັດດອງແລະ ໝາກ ເລັ່ນ.

ຂ້ອຍມັກເຮັດອາຫານສະຫຼັດ, ໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນຫລືບໍ່. ສະຫຼັດ Caesar ແມ່ນມີຊື່ສຽງຫຼາຍ, ແຕ່ຂ້ອຍຕ້ອງການສະແດງແລະອະທິບາຍວິທີທີ່ຂ້ອຍເຮັດໃນວັນພັກຜ່ອນທີ່ບໍ່ແມ່ນວັນພັກຜ່ອນຕາມປົກກະຕິ.

ຮັບປະທານອາຫານສະຫຼັດກັບເຕົ້ານົມໄກ່ເຕົາອົບ, ເນີຍແຂງ feta, walnuts ແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຕົ້ນສະບັບ.

ສະຫຼັດສະຫຼັດກເຣັກທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ບໍ່ເພິ່ງພໍໃຈແລະມີສຸຂະພາບດີກັບຜັກກາດກັບໂຕະຂອງທ່ານ. ທະເລຜັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຕົ້າຫອຍຖົ່ວເຫລືອງ. ບໍ່ແມ່ນສະຫຼັດ, ແຕ່ສຸຂະພາບບໍລິສຸດແລະລົດຊາດຂອງ gamma.

ແລະການທົດລອງອີກຄັ້ງ.) ສະຫຼັດທີ່ແຊບກັບໄກ່, ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ, ເຫັດເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ດີ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ.

ຖ້າທ່ານມັກທົດລອງໃນເຮືອນຄົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດນີ້ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດກັບຜັກກາດປັກກິ່ງ, ເຫັດແລະຖົ່ວດິນຈະສົນໃຈທ່ານແນ່ນອນ. ສະຫຼັດແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍ, ມີກິ່ນຫອມສົດໃສຂອງຖົ່ວດິນຂົ້ວ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ງອາຫານແຕ່ຢ່າງໃດ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ ນຳ ອີກ.

hostess ໃດກໍ່ຕາມທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກຂອງນາງແປກໃຈກັບສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະແຊບ. ສະຫຼັດວັນພັກຜ່ອນນີ້ກັບໄກ່ທີ່ຖືກສູບ, ກະລໍ່າປີ Peking, pear ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງສະຫຼັດຄວາມງາມແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນແລະສ້າງຄວາມກົມກຽວຂອງລົດຊາດ. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າສະຫຼັດນີ້ຈະມີຮາກຢູ່ໃນປື້ມຄົວກິນຂອງທ່ານ, ຄືກັບວ່າມັນໄດ້ເກີດຂື້ນກັບຂ້ອຍ!

ສູດ ສຳ ລັບປາສະຫລາມທີ່ມີລົດຊາດແຊບ, ສຸຂະພາບດີແລະມີພະລັງງານຕ່ ຳ ແລະປາສະຫລາມໄຂ່ພ້ອມດ້ວຍຜັກສົດ. ສະຫລັດອາຫານທະເລທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ຄ້າຍຄືຈາກຮ້ານອາຫານ.

ຊີ້ນສະຫຼັດກັບຜັກກາດປັກກິ່ງແມ່ນເບົາແລະໃນເວລາດຽວກັນຫົວໃຈ, ສົມບູນແບບ ສຳ ລັບງານລ້ຽງທີ່ມີປະເພນີ. ຖ້າທ່ານມີຊີ້ນທີ່ຕົ້ມແລ້ວ, ສະຫຼັດຈະຖືກກະກຽມໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ.

ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສະຫຼັດທີ່ມີການເພີ່ມເຂົ້າເຕົາຕົ້ມກໍ່ຈະດຶງດູດທຸກຄົນ, ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ດ້ວຍສີສັນແລະລົດຊາດຂອງມັນ!

ຖ້າທ່ານມັກອາຫານອາຊີ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະທານສະຫຼັດຜັກກາດແລະແຄລອດຈີນ, ພ້ອມກັບໄກ່, ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ!

ຮັກຜັກກາດແລະຜັກຊີປັກກິ່ງ, ສະຫຼັດທີ່ອ່ອນແລະແຊບນີ້ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄົນອື່ນສົນໃຈ. ເນີຍແຂງສະຫຼັດສາມາດເລືອກໄດ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ສະຫຼັດສົດແລະເບົາຂອງກະລໍ່າປີປັກກິ່ງທີ່ມີເກືອ, ໝາກ ເຜັດຫວານ, ໝາກ ຖົ່ວແລະຫົວຜັກບົ່ວຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານແປກໃຈດ້ວຍການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ຊ້ ຳ ແລະເປັນຜົນມາຈາກລົດຊາດ ໃໝ່ ແລະຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ! ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບເມນູອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພ້ອມທັງອາຫານທ່ຽງເປັນປະ ຈຳ.

ຂ້ອຍຮັກສະຫຼັດຜັກ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນລະດູຮ້ອນ, ແຕ່ຜັກປະຈຸບັນສາມາດຈ່າຍໄດ້ພໍ. ສະຫຼັດກເຣັກແບບ ໃໝ່ ສຳ ລັບທ່ານ. Pamper ຕົວທ່ານເອງທີ່ມີສະຫຼັດສຸຂະພາບສໍາລັບຄ່ໍາ?

ສະຫຼັດກັບເຕົ້ານົມໄກ່, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ເຜັດຫວານ, ຜັກກາດປັກກິ່ງແລະ ໝາກ ກ້ຽງໃຫຍ່ຈະດຶງດູດທ່ານຈາກການທົດສອບຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ມັນແມ່ນເບົາ, ສົດ, ມີກິ່ນຫອມ.

ສະຫຼັດຂາວທີ່ແຊບໃນກະລໍ່າປີຂອງຈີນເຮັດໄດ້ດີດ້ວຍ ໝາກ ແຕງສົດ, ໝາກ ເຜັດ, ໄຂ່ແລະ ham. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດສະຫຼັດທີ່ຫຼາກຫຼາຍດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ກະປnedອງ, ແລະໃນການນຸ່ງຖືພວກເຮົາໃຊ້ mayonnaise. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຍັງເປັນການດີເພາະວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ.

ສຳ ລັບສະຫຼັດຜັກທີ່ລຽບງ່າຍແລະແຊບນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການຜັກກາດຈີນ, zucchini, carrots ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ນຸ່ງກັບສະຫຼັດຜັກແມ່ນ islet "ຕາເວັນອອກ".

ສູດ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດຊີ້ນກັບກະລໍ່າປີແລະເຫັດ. ສະຫຼັດ "ທີ່ມີບັນຫາ" ກັບຜັກກາດ, ຜັກແລະໄກ່ຂອງປັກກິ່ງແມ່ນແຊບຫຼາຍແລະເບົາ.

ສະຫຼັດຕາມສູດນີ້ແມ່ນໃຈແລະເບົາໃນເວລາດຽວກັນ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ສ່ວນປະກອບຂອງໄກ່ແລະໄສ້ກອກ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ກິນອີ່ມອີ່ມ, ແລະມີຜັກທີ່ມີນ້ ຳ ແລະພືດສະ ໝຸນ ໄພຫຼາຍເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີສຸຂະພາບດີແລະງ່າຍ.

ສະຫຼັດກະລໍ່າປີປັກກິ່ງພ້ອມດ້ວຍສູດ pear. ສະນັ້ນສົດ! ອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ສຸດ!

ການປະສົມປະສານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງຜັກກາດຈີນກັບເຫັດເຜັດ. ສະຫຼັດເຫັດແລະຜັກແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການອົດອາຫານ.

ຮັກຜັກ, ທຸກຄົນຢູ່ທີ່ນີ້!) ສະຫຼັດກເຣັກ, ອາດຈະເປັນການຍາກແລ້ວທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄົນແປກໃຈ. ຂ້ອຍບໍ່ໄປ. ມີຫລາຍສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພຽງແຕ່ສັງເກດກ່ຽວກັບສະຫຼັດຜັກແບບກເຣັກແບບນີ້. ພວກເຮົາມັກຈະມີສິ່ງນີ້ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ. ເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບຊີ້ນ.

ງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ແຕ່ປັບປຸງ ໃໝ່ ໃນການປະສົມລົດຊາດຂອງມັນ, ສະຫຼັດຈະເບິ່ງທີ່ດີເລີດໃນຕາຕະລາງວັນພັກຂອງທ່ານແລະຈະເຮັດໃຫ້ແຂກຊົມເຊີຍລົດຊາດຂອງທ່ານ. ສະຫຼັດກັບໄກ່, ກະລໍ່າປີແລະຫມາກມ່ວງປ່ຽນເປັນສີອ່ອນໆ, ແຕ່ອ່ອນໂຍນໃນເວລາດຽວກັນ. ສ້າງ, ແປກໃຈແລະມ່ວນຊື່ນ.

ສະຫຼັດຜັກກາດທີ່ລຽບງ່າຍ, ເປັນທີ່ພໍໃຈແລະແຊບທີ່ສຸດຂອງຜັກທຽມປັກກິ່ງທີ່ມີຖົ່ວຂຽວ, ໝາກ ແຕງດອງ, ໄຂ່, ຊີດແລະຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເມນູແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ລອງເບິ່ງ!

ການເຮັດສະຫຼັດຜັກສົດງ່າຍໆງ່າຍໆດ້ວຍການແຕ່ງກາຍງ່າຍໆຈະເຮັດໃຫ້ບໍລິສັດທີ່ປະເສີດ ສຳ ລັບຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຫລືປາແລະຍັງຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານຫລັກ

ສະຫຼັດອ່ອນໆແລະມີນ້ ຳ ແຈ່ວກັບກະລໍ່າປີ, ໄກ່ແລະ ໝາກ ໂປມຂອງຈີນມີລົດຊາດທີ່ແຊບ, ອ່ອນແລະສົດ.

ສູດແມ່ນຫນ້າສົນໃຈໃນລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະຂອງສະຫຼັດກັບປາທູ, ຖົ່ວແລະຜັກກາດ. ສະຫຼັດງ່າຍໆຈາກຊຸດອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ.

ສະຫຼັດກັບປາມຶກແລະກຸ້ງແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບ, ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະມີພະລັງງານຕໍ່າຈາກຊຸດອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ.

ສູດ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດທີ່ແຊບໆຂອງຜັກກາດປັກກິ່ງ, ພ້ອມດ້ວຍມິລິກາ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທັນທີ). ໃຫ້ມິລີນບໍ່ລົບກວນທ່ານ, ທ່ານແນ່ນອນຈະມັກສະຫຼັດຜັກນີ້ແລະທ່ານຈະແຕ່ງມັນເລື້ອຍໆ.

ສະຫຼັດທີ່ໃຫ້ມາປະສົມປະສານກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຖົ່ວຕົ້ມ, ຄວາມສົດຂອງຜັກກາດປັກກິ່ງແລະຄວາມມັກຂອງ ໝາກ ກ້ຽງ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນລະດູການດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດ (ໂດຍສະເພາະອໍລ້າ, ແຕ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ). ສະຫຼັດແມ່ນມີຄວາມສະຫວ່າງຫຼາຍແລະສົມບູນກັບອາຫານຂອງທ່ານ.

ຂ້ອຍມັກພາກຮຽນ spring, ຜັກສົດໆໄດ້ປາກົດ. ຂ້ອຍຈະເອົາສະຫຼັດຜັກທີ່ແຊບໆດ້ວຍແກ່ນ radish ແລະ sesame ສຳ ລັບຄ່ ຳ.

ສິດທັງ ໝົດ ຂອງເອກະສານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເວບໄຊທ໌ www.RussianFood.com ແມ່ນຖືກປົກປ້ອງໂດຍສອດຄ່ອງກັບກົດ ໝາຍ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ວັດສະດຸໃດໆຈາກເວບໄຊທ໌, hyperlink ກັບ www.RussianFood.com ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ.

ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ບໍ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ສູດອາຫານການກິນ, ວິທີການຕ່າງໆ ສຳ ລັບການກະກຽມ, ການເຮັດອາຫານແລະຂໍ້ແນະ ນຳ ອື່ນໆ, ສຸຂະພາບຂອງຊັບພະຍາກອນທີ່ hyperlinks ວາງໄວ້, ແລະ ສຳ ລັບເນື້ອໃນຂອງການໂຄສະນາ. ການບໍລິຫານເວບໄຊທ໌ອາດຈະບໍ່ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຂຽນບົດຂຽນທີ່ລົງໃນເວັບໄຊທ໌ www.RussianFood.com

ເວບໄຊທ໌ນີ້ໃຊ້ cookies ເພື່ອໃຫ້ທ່ານບໍລິການທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໂດຍການຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີກັບນະໂຍບາຍຂອງເວັບໄຊທ໌້ ສຳ ລັບການປະມວນຜົນຂໍ້ມູນສ່ວນຕົວ. ຂ້ອຍຍອມຮັບ

ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດສົດແລະແຄລອດພ້ອມສົ້ມ, ຄືກັບໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ

ສະຫຼັດທີ່ລຽບງ່າຍແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດຂອງຜັກກາດສົດ. ສິ່ງນີ້ມັກຈະມີຢູ່ໃນລາຍການອາຫານຂອງທຸກໆສາຍພັນຂອງໂຊວຽດແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນລາວຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຫຼຸດ ຕຳ ແໜ່ງ ໃນການໃຫ້ຄະແນນການເຮັດອາຫານໂດຍລວມ. ມັນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຫລື ສຳ ລັບງານລ້ຽງທີ່ມີອາຫານທ່ຽງ. ມັນຍັງ ເໝາະ ສຳ ລັບການກິນເຂົ້າປ່າທີ່ມີບາບີຄິວໃນ ທຳ ມະຊາດ.

ປັບເກືອແລະນໍ້າຕານໃຫ້ເປັນທີ່ພໍໃຈຂອງທ່ານ. ສ່ວນຕົວຂ້ອຍຮັກຫວານກວ່າ.

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກກາດຂາວ - 700 gr
• Carrots - 1 ຊິ້ນ.
• ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ນ້ ຳ ຕານ - 1 ບ່ວງ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2 ບ່ວງ
• ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ 9% - 1 ບ່ວງແກງ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຟັກຜັກກາດເປັນທ່ອນ. ເຮັດສິ່ງນີ້ໃນວິທີທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບທ່ານ: ດ້ວຍມີດ, ໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຜັກ, ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ໃນ grater ຫຍາບ. ເອົາຜັກລົງໃນອາຫານ ໜຶ່ງ ອັນເລິກ.

2. ຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານໃສ່ຜັກແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງປະມານ 15-20 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ກະລໍ່າປີຈະໃຫ້ນໍ້າ.

3. ເມື່ອເວລາທີ່ ເໝາະ ສົມຜ່ານໄປແລ້ວ, ເອົາຝາປິດອອກແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມແລະປະສົມອີກຄັ້ງ. ເອົາອາຫານສະຫຼັດລົງໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສະຫຼັດທີ່ແຊບຫຼາຍແລະມີສຸຂະພາບດີ. ເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ, ຂ້ອຍຍັງຢາກເພີ່ມສະຫມຸນໄພສົດ (dill, parsley ຫຼື cilantro) ຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ຜັກກາດສົດແຊບແລະສະຫຼັດ beetroot

ສະຫຼັດຜັກນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຫ້ອງເກັບວິຕາມິນເທົ່ານັ້ນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍແລະເຮັດໄດ້ໄວພໍສົມຄວນ, ບໍ່ມີຫຍັງຕ້ອງຕົ້ມ. ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ ທຸກໆມື້, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຜັກ.

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກກາດຂາວ - 0,5 ກິໂລ
• Beets (ວັດຖຸດິບ) - 200 gr
• ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຊິ້ນ. (ຫຼື 1 ນ້ອຍ)
• ລະຄັງ pepper - 2 ຊິ້ນ. (ບໍ່ໃຫຍ່)
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ
• ສີຂຽວສົດ - 1 ຊໍ່
• ເກືອ - 0.5 ບ່ວງ
• ນ້ ຳ ຕານ - 2 ບ່ວງ
• ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ 9% - 1 ບ່ວງແກງ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - 50 ມລ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕັດຜັກກາດເປັນທ່ອນບາງໆ. ທ່ານສາມາດຟັກລະຄັງ pepper ຢ່າງເດັດຂາດ, ຂ້ອຍມັກຈະຕັດເປັນເສັ້ນນ້ອຍໆ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນໄຕມາດເປັນແຫວນ. ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ beets ດິບ. ເອົາຜັກທັງ ໝົດ ເຫລົ່ານີ້ລົງໃນອາຫານເລິກ.

2. ຖັດໄປ, ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ລະອຽດ, ຜັກທຽມຟັກ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ສົ້ມແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ບີບກະລໍ່າປີເລັກນ້ອຍ, ແລະປະໄວ້ 30 ນາທີ.

ສະຫຼັດຜັກກາດສົດ, ກະປູປູແລະສາລີ

ສະຫຼັດທີ່ມີປູປູແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ອີງຕາມສູດນີ້, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ໃນເວລາພຽງ 5 ນາທີ. ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ໃນວັນພັກຜ່ອນແລະໃນວັນ ທຳ ມະດາ.

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກກາດຂາວ - 250 gr
• ໝາກ ແຕງຂະ ໜາດ ກາງ - 2 ເມັດ.
• ໝາກ ເຜັດ - 50 gr
• ໄມ້ປູ - 250 gr
• ສາລີ - 280 gr
• ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
• Mayonnaise - 2-3 ບ່ວງ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຟັກກະລໍ່າປີ. ຕັດແຕງເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວຂຽວດ້ວຍມີດ. ຕັດໄມ້ປູປູຕາມຄວາມສະດວກຂອງທ່ານ. ເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ປົນທັງ ໝົດ ລົງໃສ່ຖັງທີ່ເລິກ.

2. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມເຂົ້າສາລີກະປtoອງໃສ່ສະຫຼັດແລະເກືອ. ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise ແລະປົນກັນ. ໂອນໄປທີ່ຈານຮັບໃຊ້ທີ່ສວຍງາມແລະຮັບໃຊ້.

ສູດເຮັດສະຫຼັດໄສ້ກອກ

ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະເປັນອາຫານວ່າງໃນ ທຳ ມະຊາດ. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ຂ້ອຍປ່ຽນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຈາກ mayonnaise ມາເປັນນ້ ຳ ມັນຜັກ. ທ່ານສາມາດເຮັດຕາມລະດູການທີ່ທ່ານມັກ. ນີ້ສາມາດເປັນນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ, ຄີມສົ້ມຫຼືເຄື່ອງແຕ່ງກາຍອື່ນໆ.

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກກາດຂາວ - 500 gr
• Carrots - 1 ຊິ້ນ.
• ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ - 250 gr
• Dill, parsley - ຊໍ່
• ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
• Mayonnaise (ຫຼືນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ) - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

• ຟັກກະລໍ່າປີ
• ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດສຸດ grater ຫຍາບ
• ຕັດໄສ້ກອກໃຫ້ເປັນທ່ອນ
• ລະອຽດຟັກສະຫມຸນໄພສົດ
• ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຂົ້າກັນ, ເກືອ, ເພີ່ມ ໝາກ ພິກໄທແລະປະສົມເຂົ້າກັນ

ຫຼັງຈາກການ ໝູນ ໃຊ້ທຸກຢ່າງນີ້, ສະຫຼັດຂອງທ່ານຈະກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບການດູດຊຶມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ສະຫຼັດງ່າຍໆກັບຜັກກາດສົດແລະແອບເປີ້ນ

ສະຫຼັດນີ້ກາຍເປັນທີ່ສວຍງາມແລະແຊບທີ່ສຸດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະປະກອບມີວິຕາມິນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ. ແລະມັນກໍ່ເຮັດໄດ້ໄວແລະງ່າຍດາຍຄືກັບສູດທຸກຢ່າງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໃນມື້ນີ້.

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກກາດຂາວ - 500 gr
• Carrots - 1 ຊິ້ນ.
• Apple - 1 ຊິ້ນ.
• ລະຄັງ pepper - 1 ຊິ້ນ.
• ສີຂຽວສົດ - ຊໍ່
• ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
• ນ້ ຳ ຕານ - 1 ບ່ວງ
• ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ 9% - 2 ບ່ວງ (ຫຼືນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ນາວທີ່ບີບ)
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4-5 ບ່ວງ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຟັກຜັກກາດເປັນທ່ອນ. ປອກເປືອກລະຄັງຈາກແກ່ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຮູ້ບຸນຄຸນ carrot ແລະຫມາກໂປມໃນ grater ຫຍາບ. ລະອຽດຟັກສະຫມຸນໄພສົດ (ຕາມທີ່ທ່ານເລືອກ) ດ້ວຍມີດ. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃສ່ຈານ.

2. ຕື່ມເກືອແລະນໍ້າຕານໃສ່ສະຫຼັດ. ໃສ່ໃນນ້ ຳ ສົ້ມ, ນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນປັ່ນປະມານ 30 ນາທີແລະຮັບໃຊ້.

ສະຫຼັດກັບຜັກກາດສົດທີ່ມີຣາວກັບແກະຂຽວ

ພວກເຮົາສືບຕໍ່ພິຈາລະນາສູດ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດຜັກດ່ວນ. ເອົາບັນທຶກຂອງສິ່ງນີ້ໄວ້ເຊັ່ນກັນ. ມັນຫັນອອກທີ່ແຊບ, ເປັນທີ່ພໍໃຈແລະອຸດົມສົມບູນ. ພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີແລະທ່ານໄດ້ເຮັດແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກກາດຂາວ - 500 gr
• ຜັກບົ່ວ Dill ແລະພາກຮຽນ spring - ຊໍ່
• ຣາວກັບແກະຂຽວ - 1 ກະປcanອງ
• ເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
• ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ 9% - 1 ບ່ວງແກງ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - ບ່ວງ 3-4
• ນ້ ຳ ຕານ - ເພື່ອລົດຊາດແລະຄວາມປາຖະ ໜາ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຟັກກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນລອກແລະເອົາໃສ່ຊາມ. ຖ້າມັນແຂງເກີນໄປ, ຈົ່ງພອກມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານເລັກ ໜ້ອຍ. ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວທີ່ປັ່ນເຂົ້າໄປໃນກະລໍ່າປີ, ແລະເອົາຖົ່ວຂຽວໃສ່ບ່ອນນັ້ນ.

ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ຖ້າຕ້ອງການ, ນ້ ຳ ຕານສາມາດໃສ່ໄດ້. ລະດູປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນສົ້ມແລະນ້ ຳ ມັນພືດ, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະຮັບໃຊ້.

ວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີເຮັດສະຫຼັດຜັກກາດສົດແລະແຄລອດພ້ອມກັບ ໝາກ ແຕງ

ດີ, ສຸດທ້າຍ, ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ເບິ່ງສູດວິດີໂອ ສຳ ລັບເຮັດເຮັດສະຫຼັດຜັກອ່ອນໆກັບຜະລິດຕະພັນສົດ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີຫຼາຍໃນງານເທດສະການໃດໆຫຼືພຽງແຕ່ກິນເຂົ້າປ່າ.

ສ່ວນປະກອບ

• ຜັກກາດຂາວ - 450 gr
• Carrots - 1 ຊິ້ນ.
• ແຕງ - 3 ຊິ້ນ.
• ໝາກ ເຜັດແລະ ໝາກ ເຜັດ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2 ບ່ວງ
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1 ບ່ວງແກງ
• ນ້ ຳ ຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ດີ, ນັ້ນແມ່ນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບມື້ນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານຈະມັກສູດທັງ ໝົດ ຂ້າງເທິງແລະລວມເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງທ່ານ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ ດຳ ເນີນໄປໄດ້ດີໃນລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອບໍ່ມີຜັກຂາດ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ມີສວນຜັກຂອງທ່ານເອງ, ພວກມັນຖືກຂາຍໃນລາຄາທີ່ ເໝາະ ສົມໃນບັນດາຮ້ານຂາຍຜັກຫລືຕະຫລາດ.

ສູດທີ່ແຊບແລະງ່າຍດາຍ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດແຕງ

ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນດີໂດຍສະເພາະກັບຜັກກາດຕົ້ນສົດ. ລົດນິຍົມທັງ ໝົດ ແມ່ນມີຢູ່ໃນນັ້ນ - ມີລົດຂົມ, ສົ້ມ, ຫວານແລະເຄັມ.

• ກະລໍ່າປີ - 0.5 ກິໂລ
• ແຕງສົດ - 2 ເມັດ.
• dill - 50 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2 - 3 ກ້ານ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ (ໂອ້ຍໆທີ່ມັກ)
• ສົ້ມ 9% - 0.5 - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ້ໍາຕານ - 0.5 tsp
• ເກືອ - 0.5 tsp

1. ເອົາໃບຫຍາບທີ່ລອກອອກມາຈາກທາງສ້ອມແລະຕັດໃຫ້ລະອຽດຈາກຜະລິດຕະພັນ.

2. ຖອກໃສ່ເກືອປະມານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ. ປັບ ຈຳ ນວນເກືອໃຫ້ກັບຕົວທ່ານເອງ, ແຕ່ລະຄົນມີລົດຊາດຂອງຕົນເອງ: ມີຄົນຮັກເກືອເຄັມຫຼາຍກວ່າ, ແລະບາງຄົນກໍ່ບໍ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍ.

3. ປີ້ງກັບເກືອ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ມີກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວ, ຜັກທີ່ເກົ່າກວ່າເກົ່າແມ່ນໃບໄມ້ທີ່ແຂງກວ່າ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານຄວນຈະປີ້ງມັນຫຼາຍເທົ່າໃດ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ມື້ນີ້ພວກເຮົາມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມອ່ອນແລະອ່ອນ, ພວກເຮົາປີ້ງພຽງແຕ່ເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອວ່ານາງຈະກາຍເປັນນຸ່ມອ່ອນແລະເລີ່ມນ້ ຳ. ເຖິງແມ່ນວ່າວິນາທີແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ, ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບກະລໍ່າປີ ໜຸ່ມ. ແຕ່ວ່າແນວພັນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມີໃບໄມ້ແຂງເກີນໄປ, ແລະມັນຕ້ອງໄດ້ປົນກັບເກືອຈົນກ່ວານ້ ຳ ຈະປາກົດ.

4. ໝາກ ແຕງຕັດເປັນເສັ້ນສັ້ນໆບາງໆ. ບາງຄັ້ງພວກມັນມີຄວາມກະຕັນຍູ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ແນະ ນຳ ມັນ, ເພາະວ່າ ໝາກ ແຕງຮູ້ບຸນຄຸນຈະເບິ່ງຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ພວກມັນຈະມີນ້ ຳ ຫລາຍເກີນໄປ.

ແຕ່ຖ້າທ່ານຕັດພວກມັນບາງໆ, ອາຫານຈະເບິ່ງສວຍງາມກວ່າເກົ່າ, ແລະ ໝາກ ແຕງໃນມັນກໍ່ຈະງາມແລະແຊບ.

5. ຕັດ ລຳ ຕົ້ນທີ່ຫຍາບຈາກ ໝາກ ພິກ, ຈາກນັ້ນຕັດສ່ວນທີ່ອ່ອນໆທີ່ເຫລືອ. ຕື່ມໃສ່ຈານ. ເຮັດຄືກັນກັບ ໝາກ ເຜັດ.

ປະໄວ້ dill ແລະຟັກຜັກບົ່ວເລັກນ້ອຍເພື່ອສີດອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ.

6. ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ບາງຄັ້ງສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ສຳ ລັບນາງກໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມເຂົ້າສານລວມເທົ່ານັ້ນ, ທຸກຢ່າງກໍ່ປະສົມເຂົ້າກັນ. ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະສົມມັນໄວ້ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທທຸກຢ່າງໃສ່ໃນຜັກທີ່ຟັກ.

ສະນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນດີກວ່າແລະຍິ່ງປະສົມກັບການແຕ່ງຕົວ.

7. ສຳ ລັບການແຕ່ງຕົວ, ປົນນ້ ຳ ມັນຜັກ, ມັກ ໝາກ ກອກ. ແລະຂ້ອຍມັກປົນນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກເລັກ ໜ້ອຍ ກັບ flaxseed. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍເຕືອນທ່ານວ່າທ່ານຄວນເກັບນ້ ຳ ມັນດັ່ງກ່າວຫລັງຈາກເປີດໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນ turns ອອກບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ.

ນ້ ຳ ຕານແລະສົ້ມເພີ່ມໃສ່ລົດຊາດ, ໂດຍກົງໃນນ້ ຳ ມັນ. ສຳ ລັບການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຜລຶກ, ແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ຕານແປ້ງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ປະລິມານຂອງມັນຕ້ອງຖືກຫຼຸດລົງ.

Vinegar ຍັງຖືກຕື່ມຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ໍານາວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແທນນ້ ຳ ສົ້ມ, ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວທີ່ບີບອອກຈາກນາວລົງໃນການແຕ່ງຕົວ, ແນ່ນອນ, ຍັງໃຫ້ລົດຊາດ.

8. ປັ່ນສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງດ້ວຍຊອຍໃສ່ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍແລະໃຫ້ຢືນເລັກນ້ອຍເພື່ອວ່າທຸກຢ່າງຈະອີ່ມ.

9. ສະຫຼັດຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ສວຍງາມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຢ່າຮັບໃຊ້ມັນໃນໂຖປັດສະວະດຽວກັນທີ່ມັນຖືກກະກຽມໄວ້. ເອົາເນື້ອໃນລົງໃນແຜ່ນທີ່ເລິກຫລືແປນໃນຮູບແບບຂອງແຜ່ນສະໄລ້ທີ່ລຽບແລະປົນກັບໃບເຕີຍແລະຜັກບົ່ວທີ່ເຫລືອ.

ທຸກຢ່າງຄວນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບໃຊ້ຢ່າງສວຍງາມ, ຖືກຕ້ອງແລະມີລົດຊາດອີກ!

ນີ້ແມ່ນແບບງ່າຍດາຍດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຕົວເລືອກທີ່ແຊບທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ.

ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເພີ່ມວ່າປະລິມານຂອງ dill ສາມາດເພີ່ມຂື້ນໄດ້. ແລະໃນກໍລະນີນີ້, ອາຫານດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນສີຂາວທີ່ເນັ້ນ ໜັກ ແລະມີຄຸນລັກສະນະຫຼາຍຂື້ນ. ຫຼືທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມໃສ່ສູດ. ແລະບໍ່ວ່າຈະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະເວົ້າໄດ້ວ່າໃນກໍລະນີນີ້ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ແປກ ໃໝ່ ແລະກິ່ນຫອມ.

ກະລໍ່າປີຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີແຄລອດແລະນໍ້າສົ້ມ

• ຜັກກາດຂາວ - 500 gr
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ (ນ້ອຍ)
• ສົ້ມ 3% - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານ - 1 tsp
• ເກືອກັບລົດຊາດ

1. ເອົາໃບທີ່ຫຍາບແລະເປື້ອນດ້ານເທິງອອກຈາກຜັກ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ລ້າງຝາຕີນດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະຕັດໃຫ້ລະອຽດ.

ໜຶ່ງ ໃນຄວາມລັບຂອງການໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ແຊບແມ່ນແນ່ນອນແມ່ນເຄື່ອງ ກຳ ຈັດບາງໆ. ຖ້າທ່ານຕັດເປັນບາງໆ, ມັນຈະມີລົດນິຍົມກວ່າ.

2. ເກືອເພື່ອໃຫ້ຊີມລົດຊາດແລະຖູດ້ວຍມືຈົນກວ່ານໍ້າຈະປາກົດ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ຜັກກາດບໍ່ສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງມັນ.

ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ມັນຕ້ອງຖືກປະໄວ້ເປັນເວລາສັ້ນໆເພື່ອໃຫ້ມັນນອນແລະເຄັມ.

3. ໃນເວລານີ້, ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນຂອງແຄລອດ. ປອກເປືອກແລະຊອຍຜັກບົ່ວເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

4. ເອົາຜັກທັງ ໝົດ ໃສ່ຊາມ.

5. ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນນ້ ຳ ສົ້ມ, ມັນເບີແລະນ້ ຳ ຕານ.

6. ຖອກຜັກນຸ່ງແລະປະສົມເຂົ້າກັນ. ຕູ້ເຢັນໄວ້ປະມານ 15-30 ນາທີ.

ຄວາມລັບຂອງສະຫຼັດ, ດັ່ງທີ່ຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ, ແມ່ນການຢືນແລະທະເລ.

7. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບສາມາດສີດໄດ້ດ້ວຍ ໝາກ ເຜັດສົດຖ້າຕ້ອງການ.

ອາຫານນັ້ນແຊບຫຼາຍຈົນວ່າທ່ານຈະກິນທຸກຢ່າງ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຢຸດໄດ້.

ແລະເພື່ອນຂອງຂ້ອຍຄົນ ໜຶ່ງ ໃນສະຫຼັດນີ້ ຈຳ ເປັນເພີ່ມຄູ່ - ກະທຽມ 3 ຫົວ. ແລະມັນຈະແຊບຊ້ອຍໃນສະບັບນີ້ແນວໃດ! ຈິນຕະນາການ, ຈາກຜະລິດຕະພັນປະຊຸມສະໄຫມທີ່ສຸດມັນຫັນອອກພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ! ແລະມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເວົ້າວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ.

ກະລໍ່າປີດຽວກັນ, ຄືໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ. ອີກສູດ ໜຶ່ງ

ແລະນີ້ແມ່ນອີກສູດ ໜຶ່ງ ຂອງສູດດຽວກັນ, ແຕ່ວ່າມັນແຕກຕ່າງກັນວ່າສ່ວນປະກອບແມ່ນວາງໄວ້ໃນຮູບແບບອື່ນ. ນັ້ນແມ່ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນກັບນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູແລະນ້ ຳ ມັນ, ແລະຈາກນັ້ນທັງ ໝົດ ນີ້ກໍ່ປົນເປື້ອນ.

ແລະລືມວ່າສະຫຼັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາດຽວກັນ, ດັ່ງນັ້ນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍນ້ໍາມັນຂອງແຕ່ລະຄົນ, ແລະເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຈັດການກັບ marinate ເລັກຫນ້ອຍ.

ສະຫຼັດກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ຊອດ

ນີ້ແມ່ນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ລອງເຮັດສະຫຼັດນີ້ກັບເພື່ອນໃນງານລ້ຽງວັນເກີດ. ນາງໄດ້ສະຫຼອງມັນໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ນັ້ນແມ່ນ, ເມື່ອກະລໍ່າປີ ທຳ ອິດປາກົດຢູ່ໃນຕະຫຼາດ. ແລະຂ້ອຍຕ້ອງເວົ້າວ່າລາວຕີຂ້ອຍທັນທີໂດຍມີສອງສ່ວນປະກອບ: ທຳ ອິດແມ່ນ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຢູ່ໃນຈານ (ກ່ອນນັ້ນ, ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍຕື່ມພວກມັນເຂົ້າໃນການປະສົມດັ່ງກ່າວ), ແລະອັນທີສອງ, ກໍ່ມີນ້ ຳ ຊອດໃນນ້ ຳ ຊອດແຕ່ງກາຍ. ແລະນີ້ແມ່ນສູດ.

• ຜັກກາດຂາວ - 300 gr
• ໝາກ ແຕງ - 1 ເມັດ (ນ້ອຍ)
• ໝາກ ເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ
• ນາວ - 1/4 ສ່ວນ
• ນ້ ຳ ຊອດ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອກັບລົດຊາດ
• ້ໍາຕານ - 1 tsp
• parsley - ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ

1. ເອົາໃບຫຍາບທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງອອກຈາກຫົວ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຄວນລ້າງອອກ. ຈາກນັ້ນເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະຕັດເປັນເສັ້ນບາງໆ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າທ່ານຕັດບາງໆ, ມັນຈະອ່ອນກວ່າມັນຈະປ່ຽນໄປ.

2. ໂອນຊອຍເປັນທ່ອນເລິກ, ປົນກັບເກືອແລະປີ້ງໃສ່ສະພາບທີ່ອ່ອນແລະຮູບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ອິດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າເຮັດຫຼາຍເກີນໄປ; ຜັກກາດບໍ່ຄວນປ່ຽນເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

3. ໝາກ ແຕງສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫລືຕັດເປັນເສັ້ນນ້ອຍໆ. ມື້ນີ້ຂ້ອຍໄດ້ເລືອກຕົວເລືອກ ທຳ ອິດທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີນ້ ຳ ຫຼາຍ.

ໂອນ ໝາກ ແຕງກະຕັນຍູລົງໃນຊາມ.

4. ໝາກ ເລັ່ນຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍຫລືເຟືອງນ້ອຍ.

ຂ້າພະເຈົ້າຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ cubes, ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບແລະປະສົມ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍບໍ່ມີສີພຽງພໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດເຄິ່ງທີ່ສອງເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ຂ້າພະເຈົ້າປະສົມແລະມຸມເບິ່ງກາຍເປັນ ໜ້າ ສົນໃຈ, ສະຫວ່າງກວ່າຫລືບາງສິ່ງບາງຢ່າງ ...

5. ປັ່ນສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງແລະພະຍາຍາມຖ້າມີເກືອພຽງພໍ. ຖ້າບໍ່, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

6. ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກລົງໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ທ່ານສາມາດບີບມັນໄດ້ໂດຍກົງດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ຫຼືໃຊ້ນ້ ຳ ເປື້ອນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ສະບູ 1 ບ່ວງແກງແລະຖອກນ້ ຳ ຕານ. stir ປະສົມຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍ.

7. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບການແຕ່ງຕົວ, ການປະສົມແລະໃຫ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີເພື່ອວ່າມັນຈະຖືກປະສົມອອກເລັກນ້ອຍ.

8. ເອົາລົງໃສ່ໃນຊາມ, ຫຼືໃນແຜ່ນແບນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ໃນຮູບແບບເລື່ອນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຜົນ. Garnish ກັບ sprigs ຂອງ parsley curly.

ຮັບໃຊ້ແລະຮັບປະທານດ້ວຍຄວາມສຸກ!

ສະຫຼັດ Piquant ກັບຜັກທຽມແລະ Mayonnaise

ແລະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມັກແຕ່ງສະຫຼັດກັບ mayonnaise ຫລືສົ້ມກໍ່ມີສູດດັ່ງກ່າວ.

• ກະລໍ່າປີ - 500 gr
• ຜັກທຽມ - 3 ກັບ 4 ຫົວຜັກທຽມ
• mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ - 200 gr
• cranberries - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອກັບລົດຊາດ

1. ຟັກກະລໍ່າປີໃຫ້ລະອຽດແລ້ວ, ໂອນເຂົ້າໂຖທີ່ໃຫຍ່ແລະເລິກແລະປົນກັບເກືອ.

2. ຮູ້ບຸນຄຸນກັບເກືອຈົນນ້ ຳ.

3. ປັ້ນຜັກທຽມໂດຍໃຊ້ກົດຫລືປີ້ງໃສ່ປູນ. ຕື່ມໃສ່ໂຖ.

4. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະລະດູດ້ວຍຄີມ mayonnaise ຫຼືສົ້ມ.

5. ປັ່ນ, ຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆໃສ່ຈານ. Garnish ກັບ cranberries.

ກິນທັນທີ. ໃນເຄື່ອງປະດັບນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນເວລາດຽວກັນ. ມັນບໍ່ສົມຄວນທີ່ຈະປ່ອຍມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາມື້ຕໍ່ມາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄືກັບອາຫານອື່ນໆທັງ ໝົດ ຈາກປະເພດນີ້.

ຜັກກາດສົດແມ່ນຂົມຂື່ນ, ແລະຖ້າປະໄວ້ໃນມື້ທີສອງ, ຄວາມຂົມຂື່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂັ້ມຂຸ້ນຂື້ນແລະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ເດັ່ນໃນອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດ ທຳ ລາຍລົດຊາດຂອງມັນ.

ມັນຍັງບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນ mayonnaise ຫຼືສະຫຼັດປະສົມສໍາລັບອະນາຄົດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນພວກມັນທັນທີ.

Coleslaw ກັບ Carrots ແລະ Peas Green

• ກະລໍ່າປີ - 350 gr
• ແຄລອດ - 50 gr
• ຣາວກັບແກະຂຽວ - 100 gr
• mayonnaise - 100 gr
• ໄຂ່ຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ.
• ສີຂຽວ
• ເກືອກັບລົດຊາດ

ສະຫຼັດແມ່ນງ່າຍດາຍຄືກັບລົດຊາດແຊບ. ແລະມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນໄວ.

1. ເອົາໃບຫຍາບທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງອອກຈາກຫົວກະລໍ່າປີແລະເອົາສິ່ງທີ່ບໍ່ສະອາດອອກ, ຖ້າມີ, ເອົາອອກຈາກໃບ.

ທາງເລືອກ, ສ້ອມສາມາດລ້າງໄດ້ພາຍໃຕ້ກະແສນ້ ຳ ເຢັນ. ຈາກນັ້ນເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕແລະຕັດເປັນເສັ້ນບາງໆ.

2. ປອກເປືອກແຄລອດແລະຟັກບາງໆ. ຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດພາສາເກົາຫຼີໃສ່ກະໂປງບາງໆ.

3. ກະຣົດກະຣົດດ້ວຍເກືອ. ຢ່າຕື່ມເກືອຫຼາຍ, ເພາະວ່າ mayonnaise, ເຊິ່ງພວກເຮົາລະດູມັນດ້ວຍຕົວມັນເອງ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຄັມ.

4. ຕື່ມຜັກຊີຟັກ, ແລະປອກເປືອກແລະຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍຫລືໄຂ່ເຟືອງ. ໄຂ່ສາມາດຖືກຕັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນໄຂ່.

ຕື່ມການຍັງຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ຖ້າມັນມາຈາກພືດສົດແລະບໍ່ແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນ, ຫຼືທ່ານສາມາດໃຊ້ກະປfromອງຈາກກະປ.ອງ.

5. ຄ່ອຍໆປະສົມແລະລະດູການກັບ mayonnaise.

6. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຟັກສະ ໝຸນ ໄພ, ໝາກ ເຜັດຫຼື parsley, ແລະສີດມັນຢ່າງຫລວງຫລາຍຢູ່ເທິງສຸດ.

ຮັບໃຊ້ແລະຮັບປະທານອາຫານດ້ວຍຄວາມສຸກ.

ຂ້ອຍຮູ້ວ່າບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຖືວ່າ mayonnaise ແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ ເໝາະ ສົມ. ມີບາງຄົນບໍ່ໃຊ້ມັນເລີຍ. ດັ່ງນັ້ນ, mayonnaise ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກດຽວກັນ.

ສະຫຼັດແອບເປີ້ນຂຽວ

ໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດສະຫຼັດສົ້ມກັບສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ແອັບເປີ້ນຂຽວເພື່ອຄວາມສົ້ມ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ແນວພັນ Semerenko ແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ຫມາກໄມ້ຂອງມັນມີລົດຫວານແລະສົ້ມ, ແລະຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ນໍ້າຕານສາມາດຖືກຍົກເວັ້ນ. ໝາກ ແອັບເປິ້ນຈະທົດແທນທັງສອງຢ່າງນັ້ນແລະອີກອັນ ໜຶ່ງ, ແລະຈະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ ຈຳ ເປັນ.

• ກະລໍ່າປີ - 500 gr
• ຫມາກໂປມ - 1 - 2 pcs
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ (ນ້ອຍ)
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 0.5 ຈອກ
• poppy ອາຫານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດແລະຄວາມປາຖະຫນາ
• ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
• ສີຂຽວ - ສຳ ລັບຮັບໃຊ້

ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃນ ໜຶ່ງ ທາງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ. ແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິໄດ້.

1. ຟັກກະລໍ່າປີເປັນທ່ອນນ້ອຍໆ. ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ.

ບີບມັນເລັກນ້ອຍແລະໃສ່ໄຟຊ້າຫຼາຍ. ຮ້ອນແລະກະຕຸ້ນຢູ່ສະເຫມີເພື່ອເຮັດໃຫ້ນາງຕົກລົງ.

2. ຖອກນ້ ຳ ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແລ້ວເອົາຜັກລົງໃນຊາມ.

3. ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ ສຳ ລັບ carrots ເກົາຫຼີ. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ຕື່ມໃສ່ໂຖແລະອື່ນໆ.

4. ຕັດ ໝາກ ແອບເປີ້ນເປັນທ່ອນບາງໆ. ອອກຈາກໄຕມາດ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ. ຖ້າມັນມີຜິວທີ່ຫຍາບ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ. ປັ່ນ ໝາກ ແອບເປີ້ນດ້ວຍແກ່ນ poppy ແລະປະສົມໃຫ້ເມັດ poppy ຕິດກັບ ໝາກ. ພ້ອມທັງຕື່ມໃສ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ເມັດ poppy, ແຕ່ເບິ່ງວ່າອາຫານມີລັກສະນະແນວໃດ.

5. ສັ່ນ. ຕື່ມຫມາກພິກດໍາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ຄີມສົ້ມ. ຖ້າຫມາກໂປມມີລົດສົ້ມຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ຕານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ. stir ແລະລະດູທີ່ມີການແຕ່ງກາຍຄີມສົ້ມ.

6. ເອົາສະຫຼັດໃສ່ຈານເລິກຫລືຈານແປນໃນຮູບແບບເລື່ອນ. ປົນກັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຟັກຢູ່ເທິງແລະຕັດດ້ວຍຊອດຫມາກໂປມ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີສີສັນສວຍງາມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສກວ່າໃນການຕົບແຕ່ງ.

ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງຜັກກາດ.

ສູດໄສ້ກອກທີ່ອົບດ້ວຍ mayonnaise

ຕົວເລືອກນີ້ຖືກກະກຽມຫນ້ອຍກ່ວາວິຕາມິນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ແມ່ນສູດ.

• ກະລໍ່າປີ - 500 gr
• ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບ - 200 gr
• mayonnaise - 100 gr
• ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
• ສີຂຽວ - ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ

ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 10 ນາທີໃນການປຸງແຕ່ງມັນ.

1. ລ້າງຫົວຂອງໃບເທິງແລະຝຸ່ນ. ຟັກເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍກໍ່ຈະອ່ອນກວ່າ.

2. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ໃນໂຖແລະຖີ້ມດ້ວຍເກືອຈົນກ່ວານ້ໍາທໍາອິດປາກົດ.

3. ປົນເຂົ້າກັນແລະອື່ນໆແລະລະດູການກັບ mayonnaise.

4. ຕື່ມ ໝາກ ພິກໄທ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. stir ແລະຮັບໃຊ້.

ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສູບແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນສູດ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ແນວພັນຕົ້ມເຊັ່ນ: Doctor's. ແລະທ່ານຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງດ້ວຍການເພີ່ມໄກ່ຕົ້ມ, ຫລືຊີ້ນ.

"Whisk" ຂອງຜັກກາດແລະ beets

ສະຫຼັດນີ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໄວ. ແລະລາວໄດ້ຮັບຊື່ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈດັ່ງກ່າວເພາະວ່າມັນເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ໄດ້ດີ. ນອກຈາກນີ້, ດ້ວຍການປະສົມປະສານດັ່ງກ່າວ, ມັນກໍ່ເປັນການດີທີ່ຈະອອກຈາກອາຫານໃດໆ.

ສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຖືກແປຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານທັງໃນລະດູຮ້ອນຫລືລະດູ ໜາວ. ແລະແນ່ນອນມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເວົ້າວ່າເຖິງແມ່ນວ່າມັນງ່າຍດາຍ, ມັນກໍ່ແຊບຫຼາຍ.

ໃນສະບັບນີ້, ພວກເຮົາໃຊ້ beets ສົດ, ແລະສະຫຼັດສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າ "ວິຕາມິນ." ມັນມີລົດຊາດ, ສຸຂະພາບດີແລະມັກກິນດ້ວຍຄວາມສຸກ.

ແລະໃນລະດູ ໜາວ, ຂ້າພະເຈົ້າແຕ່ງມັນດ້ວຍຕົ້ມຕົ້ມ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຮັບ vinaigrette ຈາກຜັກກາດສົດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງຕົ້ມໃສ່ມັນ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ພວກເຮົາເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ vinaigrette. ແລະຖ້າບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະປcanອງຈະມາຊ່ວຍເຫຼືອສະ ເໝີ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນອິນເຕີເນັດບໍ່ດົນມານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບທົ່ວເວັບໄຊທ໌້ "Fry - Parim", ບ່ອນທີ່ຂ້ອຍພົບສູດອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ເຮົາມັກ - vinaigrette. ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ອ່ານ. ກ່ອນ ໜ້າ ນັ້ນ, ຂ້ອຍເຄີຍປຸງແຕ່ງມັນຕາມສູດດຽວ.

ສະຫຼັດຜັກ "ລະດູຫນາວ" ທີ່ມີ radish

ໃນລະດູ ໜາວ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ພິກໄທບໍ່ມີລົດຊາດແລະແຊບຫຼາຍ. ແລະເພາະສະນັ້ນ, ພວກມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນລະດູ ໜາວ - radish.

ໃຊ້ radish ສີຂຽວ Uzbek ດີກວ່າ. ນາງບໍ່ໄດ້ຂົມຂື່ນ, ແລະຍັງມີນ້ ຳ ຫຼາຍ. ແລະໃນການປະສົມກັບແຄລອດມັນກໍ່ແຊບຫລາຍ.

• ກະລໍ່າປີ - 300 gr
• radish - 1 pc (ຂະຫນາດນ້ອຍ)
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ
• mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອແລະນໍ້າຕານເພື່ອຊີມລົດຊາດ

1. ປອກເປືອກຜັກກາດຈາກໃບສ່ວນເທິງແລະຟັກດ້ວຍເຟືອງບາງໆ.

2. ປົ່ນດ້ວຍເກືອແລະປີ້ງຈົນກ່ວານ້ໍາສ້າງຕັ້ງຂື້ນແລະອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ.

3. ຂູດແຄລອດແລະ radish ສີຂຽວໃສ່ grater ຫຍາບ, ແລະມັກໃນ grater ສຳ ລັບ carrots ເກົາຫຼີ.

4. ລວມຜັກ. ປົນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ພະຍາຍາມເກືອໃຫ້ພຽງພໍ, ຕື່ມຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

5. ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມໃນການປະສົມກັບ mayonnaise. ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ເຍື່ອງ, ແຕ່ຂ້ອຍມັກເວລາທີ່ສະຫຼັດນີ້ຖືກປະສົມກັບທັງສອງຢ່າງ.

ຄີມສົ້ມຈະເຮັດໃຫ້ນໍ້າສົ້ມແລະ mayonnaise ອ່ອນລົງລົດຊາດຂອງ radish ຂົມຂື່ນ. ແລະໃນການປະສົມປະສານທ່ານຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ສົມດຸນແລະປະສົມກົມກຽວ.

ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈໃຫ້ລະດູມັນດ້ວຍ mayonnaise ເທົ່ານັ້ນ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ.

ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ພຽງແຕ່ຢ່າວາງພວກມັນໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະຍັງຄົງອ່ອນໂຍນເມື່ອຮັບໃຊ້.

ສະຫຼັດ "ດູໃບໄມ້ລົ່ນ" ກັບ turnips ແລະ cranberries

ຖ້າພວກເຮົາ ກຳ ລັງກະກຽມສະຫຼັດກັບ radish, ເປັນຫຍັງພວກເຮົາບໍ່ແຕ່ງມັນດ້ວຍ ໝາກ ເຜັດ.

• ກະລໍ່າປີ - 200 gr
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ
• turnip - 1 ຊິ້ນ
• cranberries - 1 ຈອກ
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອກັບລົດຊາດ

1. ຟັກຜັກກາດໃຫ້ລະອຽດ, ຕື່ມເກືອແລະຖູດ້ວຍມືຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ.

2. ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ແລະ turnips ສຸດ grater ຂະຫນາດກາງ.

3. stir ຜັກ, ເພີ່ມ cranberries ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ພະຍາຍາມໃຫ້ມີເກືອພຽງພໍ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ຕື່ມໃສ່ນາງ. stir ແລະຮັບໃຊ້.

ຖ້າຜັກກາດມີຄວາມເຄັ່ງຄັດພໍແລະໃຫ້ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກນ້ອຍໃສ່ກັບສະຫຼັດ.

ສະຫຼັດກະລໍ່າປີສົດຂອງຮັງກາຣີ

• ກະລໍ່າປີ - 100 gr
• ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 2 - 3 ເມັດ.
• horseradish ຮູ້ບຸນຄຸນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• bacon - 50 - 70 gr
• ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ (ສາມາດສົ້ມ 3%)
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ (2 - 3 tbsp. ບ່ວງກາເຟ)
• ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

1. ປັ່ນຜັກກາດສົດດ້ວຍເຟືອງນ້ອຍ. stir ເກືອແລະ mash ເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ.

2. ຕັດມັນຝະລັ່ງເປັນກ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ, ຕັດ ໝາກ ເບັງເປັນທ່ອນບາງໆ.

3. ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນຊາມ, ຢ່າລືມ 2 ບ່ວງມ້າ. ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວທີ່ບີບຫຼືສົ້ມ. Pepper ກັບລົດຊາດ.

4. ລະດູການທີ່ມີນ້ ຳ ມັນພືດ, ປະສົມແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.

ກິນດ້ວຍຄວາມສຸກ.

ສະຫຼັດ "ຮ້ອນ" ກັບໄຂ່ແລະລະຄັງ pepper

ແລະຕົວເລືອກນີ້ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍໃນລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອຜັກໄດ້ຜະລິດແນນຈາກແດດອ່ອນ, ສີແລະລົດຊາດ. ມັນປ່ຽນເປັນວິຕາມິນຊຸບເປີ. ດີແນ່ນອນວ່າແຊບ.

• ຜັກກາດສົດ - 300 gr
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
• ລະຄັງ pepper - 2 ຊິ້ນ.
• ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາມັນຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ສົ້ມ 3% - 1 tbsp. ບ່ວງ
• mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ເກືອກັບລົດຊາດ
• ສີຂຽວ - ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ

1. ປອກເປືອກແລະເອົາຊໍ່ໄມ້ທີ່ມີເຟືອງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ບີບເລັກນ້ອຍ.

2. ເກັບ ໝາກ ເລັ່ນລົງໃນນໍ້າຕົ້ມປະມານ 2 - 3 ນາທີ, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນແລະ ກຳ ຈັດເຊວຜິວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເປັນວົງມົນ.

3. ເອົາ ໝາກ ພິກໄທລົງໃນເຕົາອົບ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນແລະປອກເປືອກ. ຈາກນັ້ນຕັດເປັນເສັ້ນນ້ອຍໆ.

4. ໄຂ່ແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນດ່າງແລະກະຮອກ. ຕັດທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ແລະ rub yolks ສຸດ grater ດີ.

5. ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ປະສົມນ້ ຳ ມັນພືດ, ນ້ ຳ ສົ້ມ, mustard, ເກືອແລະນ້ ຳ ຕານ.

6. ລວມຜັກແລະໄຂ່ຂາວ. ດ້ານເທິງດ້ວຍການແຕ່ງຕົວ. ຖູດ້ວຍເສັ້ນດ່າງແລະຢາສະຫມຸນໄພ.

ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ແລະຮັບປະທານໄດ້.

ສະຫຼັດຜັກກາດ Uzbek ກັບຊີ້ນແລະ radish

ແລະຕົວເລືອກນີ້ ກຳ ລັງກະກຽມຢູ່ປະເທດ Uzbekistan. ແລະລາວກໍ່ຍັງມີຊື່. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຂ້ອຍບໍ່ຈື່ຊື່, ແຕ່ເຈົ້າສາມາດຮັບປະທານອາຫານດັ່ງກ່າວໃນຮ້ານຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານ. ແລະໄດ້ແຕ່ງກິນເອງ, ແລະຢູ່ເຮືອນ.

• ຊີ້ນຕົ້ມ - 200 gr
• ກະລໍ່າປີ - 200 gr
• radish - 2 ຊິ້ນ
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ
• ແຕງ - 1 - 2 ເມັດ (ນ້ອຍ)
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
• mayonnaise - 0.5 ຈອກ
• parsley - 1 ຊໍ່
• ເກືອກັບລົດຊາດ
• ສົ້ມ 3% - 1 tbsp. ບ່ວງ

1. ຕັດຊີ້ນຕົ້ມໃສ່ເປັນເສັ້ນບາງໆ. ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເອົາຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ຊີ້ນງົວຫຼືລູກແກະ. ອອກຈາກຊີ້ນບາງສ່ວນ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ.

2. ຕົ້ມໄຂ່, ເຢັນແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງຕັດໄຂ່. ອອກຈາກໄຂ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ.

3. ປອກເປືອກ radish ສີຂຽວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນເກືອແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 10 - 15 ນາທີເພື່ອໃຫ້ມີລົດຂົມ. ຈາກນັ້ນ, ຫົດນ້ ຳ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ radish ແຫ້ງເລັກ ໜ້ອຍ.

4. ຕັດແຄລອດເປັນເສັ້ນບາງໆ. ຈົມນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູລົງໃສ່ນ້ ຳ ສອງບ່ວງແກງ, ແລະຖອກນ້ ຳ ມັນຣົດລົງໃນ marinade. ປະໄວ້ເພື່ອປະສົມປະມານ 15 - 20 ນາທີ.

5. ປັ່ນຜັກກາດດ້ວຍເຟືອງບາງໆແລະຖອກດ້ວຍເກືອເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ.

6. ໝາກ ແຕງຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາແຕງອ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ ສຳ ເນົາໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກ.

ກັບ parsley, ຕັດລໍາຕົ້ນແລະຟັກ. ອອກຈາກກິ່ງງ່າສອງຄູ່ເພື່ອຕົບແຕ່ງ.

7. ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ໃສ່ໃນໂຖດຽວ. ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະປະສົມ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາລົງໃສ່ຖ້ວຍສະຫຼັດຄ່ອຍໆ. ປັ້ນກັບ parsley ສົດ, ໄຂ່ຊອຍແລະຕ່ອນຂອງຊີ້ນ.

ຮັບໃຊ້ແລະຮັບປະທານດ້ວຍຄວາມສຸກ!

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນ hearty ແລະມີທາດບໍາລຸງ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງທີ່ສວຍງາມແລະຮັບໃຊ້ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຕາຕະລາງງານບຸນ. ແຂກຈະມີຄວາມຍິນດີ.

ຜັກກາດເຜັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະ celery

ແລະອາຫານສະບັບນີ້ແມ່ນ ຈຳ ແນກໄດ້ໂດຍການນຸ່ງຖືເດີມ, ແລະໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນປະກອບນີ້ປະກອບມີກ້ານໃບ celery. ຕົກລົງເຫັນດີ, ການປະສົມປະສານນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທົ່ວໄປ.

• ກະລໍ່າປີ - 500 gr
• ກ້ານໃບ celery 1 ຊິ້ນ
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 5 - 6 pcs.
• dill - 0.5 ຊໍ່
• ຜັກບົ່ວຂຽວ -0.5 ຊໍ່
• pepper ດິນແດງຮ້ອນ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
• ເກືອກັບລົດຊາດ

• horseradish - 2 tsp
• sauce Tabasco sauce ເຜັດ -0.5 - 1 tsp
• mustard - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 2 tsp
• ນ້ໍາມັນຜັກ - 5 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອກັບລົດຊາດ

1. ຟັກກະລໍ່າປີດ້ວຍເຟືອງບາງໆແລະປົນກັບເກືອຈົນອ່ອນລົງ.

2. ຕື່ມຜັກຊີຟັກ, ສະ ໝຸນ ໄພທີ່ຟັກແລະ ໝາກ ພິກໄທແດງ.

3. ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນ cherry ອອກເປັນສອງສ່ວນເຄິ່ງຫລືສີ່ສ່ວນ. ໃສ່ກັບມະຫາຊົນຟັກ.

4. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ສຳ ລັບຊອດ.

5. ລະດູສະຫຼັດແລະໃຫ້ຢືນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ແລ້ວຮັບໃຊ້.

ແທນທີ່ຈະກີນ ໝາກ ເລັ່ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຟັກ ໝາກ ເລັ່ນເປັນປະ ຈຳ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຮັດສະຫຼັດຮ້ອນເກີນໄປ, ຕື່ມ ketchup ຮ້ອນແທນນ້ ຳ ຊອດ Tabasco. ແລະແທນທີ່ຈະມີສອງບ່ວງຂອງ horseradish, ເພີ່ມຫນຶ່ງ.

ສະຫຼັດຜັກ "ອ່ອນໂຍນ" ກັບສາລີກະປ.ອງ

ຕົວເລືອກນີ້ຫັນອອກບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງສວຍງາມຫຼາຍ. ມັນໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງເປັນຕາ ໜ້າ ກິນຫຼາຍ!

• ກະລໍ່າປີ - 300 gr
• ແຕງ - 1 - 2 ເມັດ.
• ພິກໄທແດງ - 1 ຊິ້ນ.
• ສາລີກະປ--ອງ - 0.5 ກະປ.ອງ
• dill - 0.5 ຊໍ່
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

1. ຕັດຜັກກາດເປັນລອກ, ປົນກັບເກືອແລະບີບເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ.

2. ຕັດ ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ເຜັດຫວານລົງໃນເຟືອງ. ຟັກ dill.

3. ປະສົມສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງ, ຕື່ມເຂົ້າສາລີໃສ່ກະປtoອງໃຫ້ພວກມັນ, ເຊິ່ງນໍ້າມັນທັງ ໝົດ ຄວນຖອກໃສ່ກ່ອນ. ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

4. ຈັດແຈງສະຫຼັດກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ມັນຈະເປັນການດີຖ້າມັນເປັນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ໃສ່ໃນຊາມແລະຮັບໃຊ້.

"ຜັກກາດຄູ່"

• ຜັກກາດຂາວ - 150 gr
• ຜັກກາດແດງ - 150 gr
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2 ກ້ານ
• ສົ້ມເຫລົ້າ (ຂາວ) - 2 tsp
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 - 3 tbsp. ບ່ວງ
• mustard - 0.5 tsp
• ແກ່ນ caraway - 1 tsp
• ເກືອກັບລົດຊາດ

1. ປັ່ນກະລໍ່າປີທັງ ໝົດ ອອກເປັນເສັ້ນນ້ອຍໆ, ໂອນເຂົ້າໂຖແລະບີບເກືອ ໜ້ອຍ ລົງ.

2. ຕັດຜັກບົ່ວຂຽວແລະຕື່ມໃສ່ຊອຍ.

3. ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມ, ນ້ ຳ ມັນລົງໃນກະປaອງທີ່ມີຝາປິດບິດ, ເພີ່ມເມັດ mustard ແລະ caraway. ສັ່ນດີແລະຖອກຜັກ.

4. ໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 20 ນາທີ, ຈາກນັ້ນປະສົມເຂົ້າກັນອີກຄັ້ງແລະເອົາໃສ່ຊາມ. ຮັບໃຊ້ກັບໂຕະ.

ນີ້ແມ່ນຕົວເລືອກຫຼາຍຢ່າງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະແຊບທີ່ພວກເຮົາມີ.

ແນ່ນອນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນສູດທັງ ໝົດ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປະດິດສ້າງໂດຍສອດຄ່ອງກັບວິທີການພັດທະນາຈິນຕະນາການຂອງພວກເຮົາ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນກັບແຄລອດໃນພາສາເກົາຫຼີ, ພ້ອມດ້ວຍ zucchini, ດ້ວຍ ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ມີ radish, ຫຼືມີ pears, plum, apricots, cherries. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນກັບໄກ່ແລະໄກ່ງວງ, ກັບກຸ້ງ, ມີໄມ້ປູ, ປາຕົ້ມແລະແມ້ແຕ່ເຄື່ອງເທດ. ເນີຍແຂງໃດກໍ່ຈະໄປໄດ້ດີກັບສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້.

ແລະທ່ານສາມາດລະດູການກັບ kefir, ນົມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ. ຫລືມາຊອດ ນຳ ້ຊອດອື່ນໆ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຂ້າພະເຈົ້າມີບົດຂຽນທັງ ໝົດ ພ້ອມດ້ວຍສູດອາຫານຕ່າງໆ. ເລືອກແບບໃດກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ມື້ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ກວດເບິ່ງສູດຕ່າງໆຈາກຜັກກາດຂາວເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ມີສູດຫຼາຍຢ່າງກັບແນວພັນອື່ນໆ, ຕົວຢ່າງ, ຈາກ kohlrabi, ຈາກ Savoy, ແລະແນ່ນອນຈາກ Peking, ເຊິ່ງລວມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

ແຕ່ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສັບສົນກັບເລື່ອງນີ້, ແລະດ້ວຍແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ຈະມີອີກບົດຂຽນ ໜຶ່ງ.

ແລະຂ້ອຍຈົບທີ່ນີ້. ຖ້າທ່ານໄດ້ພົບເຫັນສູດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ ສຳ ລັບທ່ານແລະທ່ານມັກບົດຄວາມ, ໃຫ້ແບ່ງປັນມັນໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ. ໃຫ້ທຸກຄົນເລືອກສູດ ສຳ ລັບຕົນເອງ.