ຜັກທຽມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກໃຊ້ວິທີການຕ່າງໆເພື່ອບັນເທົາສະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເລີ່ມຕົ້ນ ດຳ ລົງຊີວິດຢ່າງສົມບູນ.

ຄົນເຈັບມັກຈະພົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຊັ່ນ: ຢາປິ່ນປົວລາຄາແພງທີ່ປິ່ນປົວພະຍາດແຕ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບ.

ຢາຫຼາຍຊະນິດຊ່ວຍພຽງແຕ່ໄລຍະເວລາໃດ ໜຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຕ້ອງໄດ້ສັກຄັ້ງຕໍ່ໄປ - ປະເພດຂອງການເພິ່ງພາອາໄສການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ຢຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ການສັກຢາອິນຊູລິນແມ່ນບໍ່ດີໃນຕົວເອງ, ແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນບໍ່ສະດວກສະບາຍສະ ເໝີ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາເຮັດວຽກ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນການຂົນສົ່ງຫຼືໃນການເດີນທາງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວໂຣກເບົາຫວານ ກຳ ນົດຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຮູບພາບຂອງພະຍາດບໍ່ມີສີສັນ.

ແຕ່ອາຫານການກິນແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການຮັກສາອາດຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມສາມາດມີລົດຊາດແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມເປັນຈິງຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ອາຫານການກິນຄວນມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ. ແລະອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ, ໂດຍບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນໃດໆ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນສາມາດຟື້ນຟູ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຢາເພີ່ມເຕີມ, ຖ້າມີການກະກຽມທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ຜົນປະໂຫຍດ

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2? Porridge ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ບໍ່ຍ່ອຍໄດ້ໄວ. ທາດແປ້ງງ່າຍໆ, ເຊິ່ງອີ່ມຕົວດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ. ພວກມັນຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ປະລິມານ glucose ໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ໃນໂລກເບົາຫວານ.

ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ, ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງ, ຄ່ອຍໆແລະຄ່ອຍໆອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍທາດນ້ ຳ ຕານ. ການເລື່ອກສານຂອງພວກມັນເກີດຂື້ນໃນຮູບແບບຊ້າ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຄົນເຮົາຮູ້ສຶກອີ່ມດົນແລະຈະບໍ່ອີ່ມໃຈ. ມາດຕະຖານອາຫານຈະຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງໄຂມັນແລະ ກຳ ຈັດໂລກອ້ວນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດຖືກໂຕ້ຖຽງວ່າເມັດເຂົ້າສາລີທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີປະໂຫຍດ. ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະບໍ່ກະໂດດຂື້ນຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ຈະເພີ່ມຂື້ນໃນລະດັບໃດ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ porridge wheat ແມ່ນ 71 ຫົວຫນ່ວຍ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງແປ້ງສາລີແມ່ນ 85 ໜ່ວຍ, ເມັດເຂົ້າສາລີ - 45 ໜ່ວຍ.

ເຂົ້າ ໜຽວ ສາລີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ

ສາລີ ບຳ ລຸງຮ່າງກາຍດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ. ສານນີ້, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້, ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງມັນ, ຍ້ອນມັນມີຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະ ກຳ ຈັດໄຂມັນ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ລະດັບ glucose ແມ່ນປົກກະຕິ. Pectins, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເມັດເຂົ້າສາລີ, ປ້ອງກັນການເນົ່າເປື່ອຍໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້. ເຍື່ອເມືອກແລະ ກຳ ແພງກາຍເປັນສຸຂະພາບດີແລະມີຄວາມຍືດຍຸ່ນຫລາຍຂື້ນໂດຍບໍ່ມີການອັກເສບແລະບັນຫາອື່ນໆ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ກິນເປັນປະ ຈຳ, ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດອາການທີ່ບໍ່ດີຫລາຍຢ່າງແລະປ້ອງກັນພະຍາດແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມໃບສັ່ງແພດທັງ ໝົດ ຂອງແພດແລະຄວບຄຸມອາຫານຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ໃຊ້ອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ທັນຍາຫານປະເພດນີ້ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ມີປະຕິກິລິຍາບໍ່ດີຕໍ່ກັບທັນຍາພືດຫຼາຍຊະນິດ. ເຂົ້າສາລີແມ່ນບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ ຄຳ ນຶງເຖິງພະຍາດ, ແລະນີ້ແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະມີປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໂລກພະຍາດອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງນີ້ໃນຄາບອາຫານຄົງທີ່, ແລະແພດບາງຄົນກໍ່ແນະ ນຳ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກຈະມີນໍ້າ ໜັກ ຫລາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະສູນເສຍ. ເຂົ້າສາລີແມ່ນຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບອາຫານ, ສະນັ້ນການເປັນໂລກອ້ວນໂດຍການກິນເຂົ້າສາລີແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານທີ່ດີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປະເພດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມ, ເພາະວ່າມັນສາມາດຮັບປະທານໄດ້ໃນປະລິມານໃດໆໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດພິເສດ.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແປ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງມັກຖືກ ກຳ ນົດທຸກໆມື້, ເຊິ່ງຕ້ອງລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ບໍລິສຸດຫຼາຍ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ porridge ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກປະເພດຂອງມັນ, ເພາະວ່າຫານປະເພດເມັດມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນສີແລະຮູບຮ່າງ. ສີເຫຼືອງປົກກະຕິສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍເມັດສີຂາວ.

ຫຼັກການຂອງການຮັກສາແລະສູດອາຫານ

ຖ້າຄົນເຈັບເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງກິນອາຫານປະເພດເມັດເຂົ້າສາລີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ຈາກອາຫານສະເພາະທີ່ເລືອກໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ເມັດພືດຕົວມັນເອງແມ່ນສຸກໃນກິ່ນແລະລົດຊາດ. ຈາກມັນທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງທັນຍາຫານທີ່ແຊບແລະຖ້ວຍອື່ນໆທີ່ຈະ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດມາສູ່ຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນແອ.

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ທັນຍາພືດຊະນິດນີ້ຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ເພາະວ່າເມື່ອມັນບໍລິໂພກ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ຢ່າງ ໜ້ອຍ ມື້ລະ 2 ຄັ້ງ.

ມີສູດຫຼາຍວິທີກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພື່ອໃຫ້ມັນແຊບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ:

• ເຂົ້າສາລີຖືກອໍ້. ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມນ້ໍາແລະເກືອມັນເລັກນ້ອຍ. ຖອກຖ້ວຍ 1 ຫຼື 2 ຖ້ວຍລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປັ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຢູ່ສະ ເໝີ, ເບິ່ງການຕົ້ມຂອງມັນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສົ່ງແຊ່ໄປເຕົາອົບແລະອົບມັນຢູ່ທີ່ນັ້ນຢ່າງ ໜ້ອຍ 40 ນາທີ,
• porridge ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກເຂົ້າສາລີທັງຫມົດ. ເອົາ 2 ແກ້ວແລະນອນຫລັບໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະຢ່າລືມທີ່ຈະປັ່ນເຂົ້າສາລີທີ່ໄຄ່. ຂະບວນການແມ່ນຄືກັນກັບໃນສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້: ຫລັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວເອົາໃສ່ເຕົາອົບປະມານຊົ່ວໂມງ,
• ເຂົ້າສາລີທີ່ຖືກງອກແມ່ນໃຊ້. ທັນຍາຫານປະເພດນີ້ແມ່ນດີເພາະບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນທຸກຊະນິດ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ມັນໄດ້ໃນປະລິມານໃດກໍ່ຕາມໂດຍບໍ່ຢ້ານກົວທີ່ຈະ ທຳ ຮ້າຍຕົວເອງ. ເມັດພືດດັ່ງກ່າວສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຕ່ອມ thyroid, ຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງມັນ. ຍ້ອນເຫດນີ້, ຂະບວນການຮັກສາຈຶ່ງງ່າຍຂື້ນແລະມີປະສິດຕິຜົນສູງຂື້ນ. ໃນຄາບອາຫານ, ການຕົ້ມກິນເຂົ້າສາລີແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໄວ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ວິທີການແກ້ໄຂດັ່ງກ່າວຖືກຕ້ອງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປີ້ງທັນຍາຫານໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ແລະຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມພຽງ 3 ນາທີ, ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບໃຊ້. ຫຼັງຈາກການກັ່ນຕອງແລ້ວ, ທ່ານສາມາດດື່ມມັນເພື່ອການຮັກສາແລະປ້ອງກັນ,
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1 ບ່ວງແກງກິນທຸກໆມື້ໃນຕອນເຊົ້າກ່ອນອາຫານ. ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມດ້ວຍນົມເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການກະ ທຳ. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍວິທີນີ້ຕະຫຼອດ ໜຶ່ງ ເດືອນ, ສັງເກດການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກໃນໄລຍະເປັນພະຍາດ.

ເຂົ້າສາລີ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ຢ່າປະເມີນຄ່າຂອງ bran ເຊິ່ງເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຕໍ່ອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້, ຕາມອາຫານ. Bran ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການ glucose ຊ້າລົງໃນເລືອດ.

ນ້ ຳ ຕານແມ່ນເປັນປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງປົກປ້ອງຄົນເຈັບຈາກການຮັກສາຢາຫຼາຍເກີນໄປແລະການໃຊ້ອິນຊູລິນທີ່ມີລາຄາແພງ. ການຮັກສາທາງເລືອກດັ່ງກ່າວສາມາດຟື້ນຟູຂະບວນການທັງ ໝົດ ທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນ, ກ່ຽວກັບການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງແລະທາດນ້ ຳ ຕານ.

Bran ມີຜົນດີຕໍ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ. ຖ້ານອກ ເໜືອ ຈາກໂລກເບົາຫວານມີບັນຫາກ່ຽວກັບຕ່ອມຂົມ, ແລ້ວຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະຊ່ວຍປັບປຸງວຽກງານຂອງມັນໃຫ້ດີຂື້ນ. ມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມລັບຂອງ ໜິ້ວ ນໍ້າບີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປົກກະຕິແລະຖາວອນໂດຍບໍ່ມີຄວາມແອອັດແລະບັນຫາອື່ນໆ.

Bran ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ຢ່າງໄວວາຈາກການສະສົມສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຈະສ້າງວຽກງານຂອງມັນ, ສະນັ້ນການດູດຊືມຂອງອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຈະເກີດຂື້ນໄວຫຼາຍ.

ຜະລິດຕະພັນຟື້ນຟູລະບົບພູມຕ້ານທານ, ໃຫ້ຄວາມ ສຳ ຄັນແລະຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບບັນຫາຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ.

ພວກເຂົາໃຊ້ມັນໃນປະເພດແລະຕົວເລືອກຕ່າງໆ, ເພາະວ່າມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບລົດຊາດ. ປົກກະຕິແລ້ວຜ້າຝ້າຍຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານອື່ນໆເພື່ອການດູດຊືມໄວ. ແຕ່ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກຜະລິດ, ເຊິ່ງ, ໃນເວລາຕົ້ມ, ກາຍເປັນມວນມະເລັງ. ມັນຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອາຫານເສີມ, ເຊິ່ງໃນຕົວມັນເອງແມ່ນມີຄຸນຄ່າແລ້ວ.

Contraindications

ດ້ວຍໂຣກທີ່ເປັນໂຣກນີ້ຄືໂຣກເບົາຫວານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີມີຄຸນນະພາບດີຫລາຍຢ່າງທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍທັງ ໝົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດວຽກໄດ້ເຕັມທີ່.

ຄຸນລັກສະນະຂອງມັນບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້, ເພາະວ່າມີຫຼາຍພະຍາດ, ໂດຍສະເພາະພະຍາດເບົາຫວານ, ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ ໜ້າ ຢ້ານກົວ.

ພວກມັນສາມາດຮັກສາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຖ້າທ່ານໃຊ້ຖ້ວຍເຂົ້າສາລີໃນປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ກຽມໄວ້ໃນທາງທີ່ພິເສດ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ເວົ້າກ່ຽວກັບ contraindications ທີ່ມີຢູ່ແລະ ນຳ ໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນນີ້.

ຖ້າໃນເບື້ອງຕົ້ນຄົນເຈັບມີບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້, ການຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖ້ວຍເຂົ້າສາລີອາດຈະຖືກ ຈຳ ກັດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະທານຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ປະສົບກັບອາການທ້ອງຜູກແລະຫລອດເລືອດ, ອາຈົມທີ່ມີປັນຫາ. ເມັດພືດພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ບັນຫາຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການທົບທວນຄືນສະຖານະການ, ແຕ້ມບົດສະຫລຸບແລະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມສ່ຽງທັງ ໝົດ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກິນທັນຍາພືດ.

ຖ້າທ້ອງຜູກມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງແລະຮຸນແຮງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດການຟື້ນຟູຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ ກໍ່ປະຕິເສດເຂົ້າສາລີ. ມັນຄວນຈະລະມັດລະວັງໃນໃຈວ່າທາດ gluten ທີ່ບັນຈຸໃນທັນຍາພືດປະເພດ 2 ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີສານຕ້ານກັບພະຍາດພູມແພ້.

ບາງຄັ້ງບັນຫາກ່ຽວກັບອາຊິດຂອງກະເພາະອາຫານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ໃນອາຫານປະ ຈຳ. ຖ້າອາຊິດຫຼຸດລົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະເພາະອາຫານອາດຈະບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍເທົ່ານັ້ນ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ທຸກເອນໄຊທີ່ ສຳ ຄັນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍບໍ່ໄດ້ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຄົນແບບນີ້ຄວນລະວັງແລະບໍ່ກິນອາຫານທັນຍາຫານຈົນກ່ວາບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຖືກແກ້ໄຂ.

Kefir ກັບໄຄ - ວິທີທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສະຖຽນລະພາບ. “ ຄັອກເທນ” ດັ່ງກ່າວສາມາດປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແຊກຊ້ອນ.

ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າທ່ານສາມາດຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດກັບຊາໄດ້? ແມ່ນແລ້ວ, ແມ່ນແລ້ວ! ແຕ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມປະເພດຮ້ອນແມ່ນຫຍັງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອ່ານທີ່ນີ້.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າໂອດ, buckwheat, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ - ທັນຍະພືດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງທັນຍາພືດໃນວີດີໂອ:

• ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃນສະຖຽນລະພາບເປັນເວລາດົນ
• ຟື້ນຟູການຜະລິດອິນຊູລິນ

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ. ບໍ່ແມ່ນຢາ. ->

Oatmeal ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ເຂົ້າໂອດສາມາດເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ເຂົ້າໂອດ - ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ ສຳ ລັບມື້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີ.

Oatmeal ແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າແລະອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕິດຕາມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງພວກເຂົາ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີທາດແປ້ງຫຼາຍ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດສົງໃສວ່າມີປະໂຫຍດຂອງຫານປະເພດນີ້ ສຳ ລັບພວກເຂົາ.

ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າເຂົ້າໂອດແມ່ນຫຍັງແລະວ່າມັນ ເໝາະ ສົມກັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ບາງທີ ຄຳ ຕອບຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າແປກໃຈ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ເຂົ້າໂອດມີທາດ ບຳ ລຸງສູງ

ເຂົ້າໂອດຫຼື, ຕາມທີ່ມັນມັກຖືກເອີ້ນວ່າ, ເຂົ້າໂອດ, ແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກເຂົ້າໂອດ. Oat groats ແມ່ນເມັດເຂົ້າໂອດຈາກທີ່ເປືອກແຂງທາງນອກໄດ້ຖືກເອົາອອກ.

ເຂົ້າໂອດປະເພດຕົ້ນຕໍມີ 3 ປະເພດຄື: ເຂົ້າໂອດທັງ ໝົດ, ເຂົ້າ ໜຽວ ແລະເຂົ້າໂອດທັນທີ. ຊະນິດພັນເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນໃນວິທີການຜະລິດ, ລະດັບຂອງສະພາບອາກາດແລະເວລາການກະກຽມ. ເມັດພືດທັງ ໝົດ ຖືກປຸງແຕ່ງໃນລະດັບ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ແຕ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.

ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ມັກເຂົ້າໂອດຫຼາຍກວ່າຮ້ອນ. ສ່ວນຫຼາຍມັນຖືກຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຫລືນົມ. ແຕ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງອາຫານ, ພຽງແຕ່ຖອກເມັດພືດໃສ່ນົມຫຼືນໍ້າແລະປະໄວ້ໃຫ້ຄ້າງຄືນ, ໃນຕອນເຊົ້າອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະກຽມພ້ອມ.

ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງວິທີການກະກຽມ, ເຂົ້າໂອດເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແລະເສັ້ນໄຍລະລາຍ. ມັນຍັງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.

ສຳ ລັບຄົນສ່ວນຫຼາຍ, ເຂົ້າໂອດເປັນທາງເລືອກທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງສູງແລະສົມດຸນ. ເຂົ້າໂອດແຫ້ງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຈອກ (78 ກຼາມ) ມີທາດອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:

• ພະລັງງານ 303,
• ທາດແປ້ງ: ຂະ ໜາດ 51 ກຣາມ
• ໂປຣຕີນ: 13 ກຣາມ
• ເສັ້ນໃຍ: 8 ກຣາມ
• ໄຂມັນ: ຂະ ໜາດ 5.5 ກຣາມ
• ມັງມັງຄຸດ: 191% ຂອງການໄດ້ຮັບສານທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນແຕ່ລະມື້ (RSNP),
• ຟໍຟໍຣັດ: 41% ຂອງ RSNP,
• ວິຕາມິນ B1 (thiamine): 39% ຂອງ RSNP
• ແມກນີຊຽມ: 34% ຂອງ RSNP,
• ທອງແດງ: 24% ຂອງ RSNP,
• ທາດເຫຼັກ: 20% ຂອງ RSNP,
• ສັງກະສີ: 20% ຂອງ RSNP,
• ເກືອອາຊິດໂຟລິກ: 11% ຂອງ RSNP,
• ວິຕາມິນບີ 5 (ກົດ pantothenic): 10% ຂອງ RSNP.

ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ເຂົ້າໂອດບໍ່ພຽງແຕ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສານອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າໂອດສູງໃນທາດແປ້ງ. ແລະຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນໃສ່ນົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດດຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມນ້ ຳ ນົມທັງ ໝົດ ½ຈອກໃນສ່ວນຂອງສ່ວນປະສົມ, ທ່ານເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານລົງໂດຍພະລັງງານ 73 ແຄລໍຣີແລະເພີ່ມຄາໂບໄຮເດຣດອີກ 13 ກຼາມໃສ່ມັນ.

ຄາໂບໄຮເດຣດມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ

Oatmeal ແມ່ນ 67% ທາດແປ້ງ.

ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສົງໄສບາງຢ່າງໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າທາດແປ້ງທາດແປ້ງຊ່ວຍເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຮ່າງກາຍຈະມີປະຕິກິລິຍາກັບການຜະລິດອິນຊູລິນ.

ອິນຊູລິນໃຫ້ ຄຳ ສັ່ງໃຫ້ຮ່າງກາຍເອົານ້ ຳ ຕານອອກຈາກເລືອດແລະຈຸລັງແລະ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເປັນພະລັງງານຫລືເກັບມ້ຽນ.

ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດພັດທະນາອິນຊູລິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ. ຫຼືໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ, ມີຈຸລັງທີ່ມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ອິນຊູລິນແຕກຕ່າງຈາກມາດຕະຖານ. ເມື່ອຄົນດັ່ງກ່າວບໍລິໂພກທາດແປ້ງຫຼາຍເກີນໄປ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຂື້ນສູງ ເໜືອ ລະດັບສຸຂະພາບ.

ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ການຕິດຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງລະມັດລະວັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພາວະແຊກຊ້ອນທີ່ເກີດຂື້ນໃນໂລກເບົາຫວານ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເສັ້ນປະສາດ, ແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງສາຍຕາ.

ໃຍອາຫານຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ

Oatmeal ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຄາໂບໄຮເດຣດ, ແຕ່ມັນຍັງມີເສັ້ນໃຍອາຫານສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ເສັ້ນໃຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາທີ່ຄາໂບໄຮເດຣດຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໃນເລືອດ.

ຖ້າທ່ານສົນໃຈກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງຊະນິດໃດທີ່ດີກວ່າໃນການຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບທາດແປ້ງທີ່ຖືກດູດຊືມ, ດູດຊຶມເຂົ້າໃນເລືອດໃນອັດຕາທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດ.

ເພື່ອ ກຳ ນົດທາດແປ້ງທີ່ມີຜົນກະທົບ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ຕາຕະລາງຜະລິດຕະພັນດັດຊະນີ glycemic (GI).

ການຈັດປະເພດຂອງຕາຕະລາງນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ຍົກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ:

• GI ຕ່ ຳ: ຄຸນຄ່າ: 55 ແລະຕ່ ຳ ກວ່າ
• GI ສະເລ່ຍ: 56-69,
• GI ສູງສຸດ: 70-100.

ຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ GI ຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຊ້າລົງແລະ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ເຂົ້າໂອດຈາກເຂົ້າໂອດແລະ Hercules ທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ ແລະຂະ ໜາດ ກາງ (ແຕ່ 50 ເຖິງ 58).

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າເຂົ້າໂອດປະເພດຕ່າງໆແຕກຕ່າງກັນໃນຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ.

ເຕົາອົບທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍໄວໄດ້ຮັບການ ຈຳ ແນກໂດຍ GI ທີ່ສູງກວ່າ (ປະມານ 65 ປີ) ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າໃນກໍລະນີນີ້, ທາດແປ້ງແມ່ນຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນເລືອດໄດ້ໄວແລະສ່ວນຫຼາຍແລ້ວມັນກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງໄວວາ.

ເຂົ້າໂອດຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ

ບາງການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນເຂົ້າໂອດເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຄຸນຄ່າສະເລ່ຍຂອງການສຶກສາ 14 ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຄົນທີ່ລວມເຂົ້າໂອດເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາຫຼຸດລົງ 7 mg / dl (0.39 mmol / L) ແລະ HbA1c ໂດຍ 0.42%.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່ານີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົ້າໂອດປະກອບດ້ວຍ beta-glucan, ເຊິ່ງເປັນປະເພດຂອງເສັ້ນໄຍລະລາຍ.

ເສັ້ນໃຍຊະນິດນີ້ຈະດູດເອົານ້ ຳ ໃນ ລຳ ໄສ້ແລະສ້າງເປັນມະຫາຊົນຄ້າຍກັບເຈນ.

ບາງການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາການທີ່ຮ່າງກາຍຍ່ອຍສະຫລາຍແລະດູດຊຶມທາດແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດດີຂື້ນ.

ການສຶກສາເມື່ອມໍ່ໆມານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ beta-glucan ທີ່ພົບໃນເຂົ້າໂອດຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງໂດຍສະເລ່ຍ 9.36 mg / dl (0.52 mmol / L) ແລະ HbA1c ໂດຍ 0.21%.

ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາອີກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸ beta-glucan ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົມ, ເຊິ່ງເປັນຜົນມາຈາກການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາອີກຫຼາຍໆຄັ້ງທີ່ພົບວ່າເຂົ້າໂອດບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ການສຶກສາກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງເຂົ້າໂອດກ່ຽວກັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຂົ້າໂອດປັບປຸງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຄວບຄຸມອິນຊູລິນ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜົນກະທົບຂອງເຂົ້າໂອດກ່ຽວກັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ໄດ້ຖືກສຶກສາ ໜ້ອຍ.

ການປັບປຸງອົງປະກອບໄຂມັນໃນເລືອດ

ການສຶກສາບາງຢ່າງໄດ້ເຊື່ອມໂຍງການບໍລິໂພກເຂົ້າໂອດກັບການຫຼຸດລົງຂອງ cholesterol ທັງ ໝົດ ແລະ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ປະລິມານນີ້ຫຼຸດລົງໃນລະດັບປານກາງປະມານ 9-11 mg / dl (0.25-0.30 mmol / l).

ນັກຄົ້ນຄວ້າຖືວ່າຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບສູງຂອງ beta-glucan ໃນເຂົ້າໂອດ. ພວກເຂົາແນະ ນຳ ວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຫລຸດໄຂມັນໃນສອງທາງ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ອັດຕາການຍ່ອຍອາຫານຈະຊ້າລົງແລະປະລິມານໄຂມັນແລະໄຂມັນທີ່ດູດຊຶມຈາກ ລຳ ໄສ້ຫຼຸດລົງ.

ອັນທີສອງ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, beta-glucan ຜູກພັນກັບກົດໄຂມັນທີ່ມີກົດໄຂມັນໃນ ລຳ ໄສ້. ນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມແລະປຸງແຕ່ງອາຊິດເຫຼົ່ານີ້. ພວກເຂົາພຽງແຕ່ອອກຈາກຮ່າງກາຍດ້ວຍອາຈົມ.

ເນື່ອງຈາກວ່າມີໄຂມັນສູງເຮັດໃຫ້ທ່ານສ່ຽງເປັນໂລກຫົວໃຈ, ນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກຈະຊ່ວຍທ່ານຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງນີ້ໄດ້.

ການປັບປຸງການຄວບຄຸມນ້ ຳ ໜັກ

Oatmeal ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ໜຶ່ງ ໃນເຫດຜົນແມ່ນວ່າເຂົ້າໂອດຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານເປັນເວລາດົນນານແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການກິນ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສົມບູນຍັງຄົງຢູ່ໃນເວລາດົນນານຍ້ອນວ່າລະດັບສູງຂອງ beta-glucan ໃນເຂົ້າໂອດ.

ເນື່ອງຈາກ Beta-glucose ແມ່ນເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້, ມັນຈະກາຍເປັນມະຫາຊົນຄ້າຍຄື gel ໃນກະເພາະອາຫານ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອັດຕາການອອກຂອງອາຫານຊ້າລົງຈາກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະເປັນເວລາດົນກວ່າຈະຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່.

ນອກຈາກນີ້, ເຂົ້າໂອດແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ ກຳ ລັງຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະຜູ້ທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະເພາະລໍາໄສ້

Oatmeal ແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍເສັ້ນໄຍລະລາຍໃນ prebiotic, ເຊິ່ງມີທ່າແຮງທີ່ສາມາດປັບປຸງຄວາມສົມດຸນຂອງແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດໃນລະບົບກະເພາະ ລຳ ໄສ້.

ການສຶກສາ ໜຶ່ງ ພົບວ່າເຂົ້າໂອດສາມາດປ່ຽນຄວາມສົມດຸນຂອງແບັກທີເຣຍໃນ ລຳ ໄສ້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍັງຕ້ອງມີການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາທີ່ກວ້າງຂວາງຕື່ມອີກເພື່ອຢັ້ງຢືນຜົນການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າໂອດ ສຳ ລັບກະເພາະ ລຳ ໄສ້.

ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນເຂົ້າໂອດບໍ?

ເຂົ້າໂອດສາມາດເປັນພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຫຼືບໍ່ລວມເຂົ້າໂອດໃນອາຫານຂອງທ່ານບໍ?

Oatmeal ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນຄວນປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເຂົ້າເມັດພືດແລະ Hercules, ເພາະວ່າເຂົ້າໂອດປະເພດນີ້ມີ GI ຕ່ ຳ ແລະບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານເພີ່ມ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານ, ປັດໃຈ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງກ່ອນທີ່ຈະລວມເຂົ້າໂອດເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ເບິ່ງສໍາລັບຂະຫນາດຮັບໃຊ້. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົ້າໂອດມີ GI ຕ່ ຳ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າໂອດໃນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເອີ້ນວ່າ glycemic load.

ການໂຫຼດຂອງ Glycemic ແມ່ນການປະເມີນວ່າສ່ວນໃດສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ແນ່ນອນຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານກິນຜະລິດຕະພັນນີ້.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ການໃຫ້ເຂົ້າໂອດມາດຕະຖານແມ່ນປະມານ 250 ກຣາມ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນ 9, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງພໍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານເພີ່ມສອງສ່ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ GI ຈະເພີ່ມຂື້ນທົບສອງເທົ່າ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າປະຕິກິລິຍາຂອງແຕ່ລະອົງການຈັດຕັ້ງກັບຄາໂບໄຮເດຣດແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນບຸກຄົນທີ່ບໍລິສຸດ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະ ກຳ ນົດອັດຕາປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍຂອງແຕ່ລະຄົນ.

ນອກຈາກນີ້, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າເຂົ້າໂອດບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບທ່ານຖ້າທ່ານຢູ່ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ.

ການຄົ້ນພົບກ່ຽວກັບເຂົ້າໂອດກ່ຽວກັບໂຣກເບົາຫວານ

ເຂົ້າໂອດແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີສຸຂະພາບດີ. ມັນອາດຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າ, ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າໂອດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນທາດແປ້ງ.

ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນການຄວບຄຸມຂະ ໜາດ ສ່ວນແລະບໍ່ລວມເຂົ້າໂອດເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານຖ້າທ່ານຢູ່ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ.

ຫານປະເພດເມັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຂງແຮງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ສ່ວນປະສົມພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນແຫລ່ງທາດແປ້ງ, ໂປຣຕີນແລະວິຕາມິນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ. ພວກມັນມີທາດ ບຳ ລຸງ, ຍ້ອນພວກມັນເຮັດໃຫ້ຄົນຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈເປັນເວລາດົນນານ. ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ບັນຈຸໃນທັນຍາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຖືກ ທຳ ລາຍໃນຮ່າງກາຍຊ້າໆແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນ.

ພວກມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນຂອງໂຣກເບົາຫວານ, ບໍ່ບັງຄັບໃຫ້ເຄື່ອງຍ່ອຍເຮັດວຽກພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ, ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດຊຸດໂຊມລົງ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເຊື່ອວ່າ porridge ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນ buckwheat. ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງຄວາມຈິງ, ເພາະວ່າມັນມີທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ B, ໂປຣຕີນ, ເອນໄຊແລະກົດອະມິໂນ.

ແຕ່ນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ຍັງມີພືດຊະນິດອື່ນທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທີ່ສາມາດ ນຳ ໄປປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້.

ເຂົ້າ ໜົມ ສາລີທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານທີ່ອ່ອນແລະເບົາທີ່ສຸດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວແມ່ນມີທາດ ບຳ ລຸງແລະແຊບຫຼາຍ.

ມັນມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແລະແມກນີຊຽມ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ. ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສັງກະສີ, phosphorus ແລະດ້ວຍທາດການຊຽມ.

ສາລີບໍ່ມີທາດ gluten, ສະນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ສາມາດກິນມັນໄດ້ (ແຕ່ຕ້ອງລະວັງໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ).

ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນແມ່ນພຽງແຕ່ອາຫານປະເພດສາລີ, ແຕ່ບໍ່ທັນໄດ້ທັນຍະທັນຍາຫານທັນທີ. ມັນບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ, ແລະບໍ່ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃດໆທີ່ຢູ່ໃນທັນຍາພືດ ທຳ ມະດາ. ທ່ານບໍ່ສາມາດຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ນົມຫຼືເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ມັນ, ເພາະວ່ານີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງອາຫານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນມີທາດໂປຼຕິນຫຼາຍ, ເຊິ່ງດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກ ໜັກ.

ຮູ້ສຶກອີ່ມ, ຣາວກັບແກະແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຊີ້ນ, ແຕ່ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະຍ່ອຍໄດ້. ກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິແລະ ທຳ ຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຂອງເງິນຝາກ cholesterol.

ຖົ່ວມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຍືດຫຍຸ່ນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຖົ່ວທີ່ປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ມີດັດຊະນີ glycemic ໂດຍສະເລ່ຍແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຂອງທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ

ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່, ລວມທັງສ່ວນປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນ ໜຶ່ງ ທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງຂອງຄົນເຈັບ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດທາງເດີນອາກາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຖ້າໂຣກເບົາຫວານປະສົບກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສ້າງກgasາຊ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຖົ່ວ.

ເຂົ້າໂອດມີຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ວ່າມີພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບສາມາດຮັບປະທານອາຫານແບບເກົ່າຂອງມັນໄດ້.

ທັນຍາພືດ, ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການປຸງແຕ່ງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ, ບັນຈຸມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີສານເຄມີທີ່ມີຄ່າ.

ເຂົ້າໂອດ ທຳ ມະຊາດແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ, ເອນໄຊ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍອາຫານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນຢູ່ໃນນ້ໍາໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ໍາມັນ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນຮັບປະທານເຂົ້າໂອດທັນທີ, ເຊິ່ງພຽງພໍທີ່ຈະອົບໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ. ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງໃນການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວ, ເພາະວ່າໃນຂະບວນການຜະລິດວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເອນໄຊ, ແລະອື່ນໆຖືກ ທຳ ລາຍພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມສູງ.

ເຂົ້າໂອດທີ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ຕານແລະ ໝາກ ຂາມແມ່ນອາຫານແຊບ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານຫວ່າງ, ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນສ້າງການໂຫຼດຄາໂບໄຮເດຣດສູງແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຄວນເປັນແຫຼ່ງສານອາຫານ, ບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງໄວແລະສ່ວນປະກອບເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

porridge flax ແມ່ນບໍ່ມີທົ່ວໄປເຊັ່ນດຽວກັນກັບ buckwheat, ເຂົ້າໂອດຫຼືເຂົ້າສາລີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດ ໜ້ອຍ ແລະລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງທັນຍາພືດຈາກແກ່ນ flax ຢູ່ເຮືອນ, ປີ້ງມັນໄວ້ໃນເຄື່ອງບົດກາເຟ.

ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ຮັບ - ມັນພຽງພໍທີ່ຈະ ໜື້ງ ມັນດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 15 ນາທີ (ໃນຊ່ວງນີ້ເສັ້ນໃຍອາຫານຈະໃຄ່ບວມ).

ແກ່ນ Flax ສາມາດປະສົມກັບເມັດພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີອື່ນໆຫຼືໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບເອກະລາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

Flax ມີກົດໂອເມກ້າ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສານເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ cholesterol ເປັນປົກກະຕິ, ປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ແລະຍັງຊ່ວຍຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກແກ່ນ flax ແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ ຊຳ ເຮື້ອແລະພະຍາດອື່ນໆຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ມັນຫຸ້ມໃນເຍື່ອເມືອກຂອງກະເພາະອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາຊິດເປັນປົກກະຕິ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນກ້ອນຫີນແລະເກືອໃນພົກຍ່ຽວ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ການບໍລິໂພກເມັດ flax ໃນອາຫານປົກກະຕິຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເສື່ອມສະພາບຂອງເຊື້ອພະຍາດ endocrinological ຊໍາເຮື້ອ

Barley groats

ເຂົ້າບາເລມີສ່ວນປະກອບຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານແລະຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ, ເຊິ່ງຖືກແບ່ງອອກເປັນເວລາດົນ. ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ, ທາດໂປຼຕີນແລະ enzymes, ມີ magnesium, phosphorus, ສັງກະສີແລະດ້ວຍທາດການຊຽມ. ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມຫານປະເພດເມັດຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຖອກນ້ ຳ ເຢັນເພື່ອໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະອາດທັງ ໝົດ ລອຍຢູ່ເທິງພື້ນ, ແລະພວກມັນກໍ່ສາມາດເອົາອອກໄດ້ງ່າຍ.

ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ເຂົ້າບາເລໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວດິບຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (ທັງ ໝົດ), ເຊິ່ງຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາອອກຈາກເຕົາ. ມັນຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຫານ. ຄວນໃຊ້ເກືອແລະນ້ ຳ ມັນ, ພ້ອມທັງລະດູຮ້ອນໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງ bulgur ຫານປະເພດເມັດ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີແມ່ນມີທາດ ບຳ ລຸງແລະແຊບ, ມີສູດຫຼາຍ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນ. ກັບມັນທ່ານສາມາດເພີ່ມເຫັດ, ຊີ້ນແລະຜັກ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາແລະນົມ, ແລະອື່ນໆ.

ຂ້ອຍກິນເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດໃດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ? ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາມັນເບີນ້ອຍໆ.

ເຫັດແລະຜັກຕົ້ມສາມາດເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີຕໍ່ອາຫານຂ້າງນີ້, ແຕ່ວ່າມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນແລະ carrots ຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ.

ດ້ວຍການກະກຽມທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ມັນມີ phosphorus, ທາດການຊຽມ, ວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino ຫຼາຍ.

ເສັ້ນໃຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຊ່ວຍກະຕຸ້ນໃຫ້ ລຳ ໄສ້ເຮັດວຽກຢ່າງເຂັ້ມຂົ້ນ, ເນື່ອງຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບການ ກຳ ຈັດສານປະກອບ ballast ທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ອາຫານປົກກະຕິການເຜົາຜານອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບມີພະລັງງານອີ່ມຕົວ.

ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຊ້າແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດປັນຫາກ່ຽວກັບກະຕຸກ.

ເຂົ້າບາເລຖືກກະກຽມຈາກເຂົ້າບາເລ, ເຊິ່ງໄດ້ຜ່ານການປິ່ນປົວແບບພິເສດ. Croup ມີຈຸລິນຊີ, ວິຕາມິນແລະສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ. ເຂົ້າບາເລມີທາດ ບຳ ລຸງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງ.

ມັນມັກຈະຖືກແນະນໍາໃຫ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນກະຕຸ້ນການ metabolism ແລະສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກລຽບ. ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນມັນ ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

Barley ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານເລື້ອຍໆຕາມທີ່ຄົນເຈັບຕ້ອງການ, ຖ້າລາວບໍ່ມີສານຕ້ານທານ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງການສ້າງກgasາຊແລະພະຍາດອັກເສບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການປະຕິເສດກ່ຽວກັບທັນຍາຫານນີ້, ເພາະວ່າມັນມີສານອາການແພ້ທີ່ແຂງແຮງ - gluten (ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ມັນປອດໄພ, ແຕ່ປະຕິກິລິຍາທີ່ບໍ່ຄາດຄິດກໍ່ສາມາດເກີດຂື້ນຍ້ອນການຖືພາໃນແມ່ຍິງ).

ບາລີມີທາດຟົດສະຟໍຣັດແລະແຄວຊ້ຽມຫຼາຍເຊິ່ງມີສ່ວນໃນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບກະດູກ.

ຖ້າສອງສາມສິບປີທີ່ຜ່ານມາ, semolina ຖືກຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນແຂກທີ່ມາເລື້ອຍໆຢູ່ໂຕະຂອງຄົນຫຼາຍຄົນ, ມື້ນີ້ທ່ານ ໝໍ ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບອົງປະກອບທີ່ວ່າງເປົ່າຂອງມັນກ່ຽວກັບສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ.

ມັນມີວິຕາມິນ, ເອນໄຊແລະແຮ່ທາດ ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນອາຫານນີ້ບໍ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ເຂົ້າ ໜົມ ປະເພດດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງແຕ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີລົດຊາດແຊບ. ບາງທີກຽດສັກສີຂອງນາງສິ້ນສຸດລົງຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

Semolina provokes ເພີ່ມນ້ໍາຫນັກແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງໃນນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນ.

ການກິນອາຫານເຍື່ອງນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນໄດ້.

ຕົວຢ່າງ, ໂລກອ້ວນມີຜົນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກມວນມະຫາຊົນໃນຮ່າງກາຍໃຫຍ່, ຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂຣກຕີນໂລກເບົາຫວານເພີ່ມຂື້ນ, ເນື່ອງຈາກແຂນຂາຕໍ່າໃນກໍລະນີນີ້ມີພາລະ ໜັກ.

ປະລິມານທາດແປ້ງໃນສ່ວນປະກອບແລະມູນຄ່າທາງຊີວະພາບຕໍ່າຂອງ porridge semolina ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ດີທີ່ຈະປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ອາຫານນີ້ເລື້ອຍໆເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກໍ່ຕາມ.

porridge Millet ແມ່ນມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແຕ່ມີທາດ ບຳ ລຸງ, ສະນັ້ນມັນດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການບໍລິໂພກອາຫານນີ້ເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເປັນປົກກະຕິແລະຫຼຸດລະດັບ ນຳ ້ຕານ.

Millet ມີສານທີ່ຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຢ່າກິນອາຫານຈານລີກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດອັກເສບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດກ່ຽວກັບໂຣກຕ່ອມໄທລໍກ່ອນທີ່ຈະແນະ ນຳ ເຂົ້າ ໜົມ ດັ່ງກ່າວເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ.

ມີທັນຍາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະມີລົດຊາດທີ່ດີ. ໃນເວລາທີ່ການລວບລວມເມນູຕົວຢ່າງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຈໍານວນຄາໂບໄຮເດດ, ໄຂມັນແລະໂປຕີນໃນຫານປະເພດເມັດ. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທັງ ໝົດ ທີ່ຈະບໍລິໂພກໃນມື້ດຽວກັນ, ເພາະວ່າການປະສົມບາງຢ່າງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຫຼືກົງກັນຂ້າມ, ເພີ່ມດັດຊະນີ glycemic ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ: ເຂົ້າໂອດ, buckwheat, millet, ສາລີ

ໝາກ ຂີ້ຫູດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ: ຊອກຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດກິນອາຫານໃດແລະມີປະໂຫຍດຫຍັງ, ແລະຊະນິດໃດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທ່ານ. ຄົນເຈັບມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບ semolina, ເຂົ້າບາເລ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ພ້ອມທັງຜະລິດຕະພັນຈາກເຂົ້າຂາວແລະສີນ້ ຳ ຕານ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທັງ ໝົດ ແລະຜະລິດຕະພັນທັນຍາພືດອື່ນໆແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນມີນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນໄວແລະແຂງແຮງໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະປະເພດ 2. ທາງທິດສະດີ, ການສັກຢາອິນຊູລິນອິນຊູລິນໄວກ່ອນອາຫານຄວນແກ້ໄຂບັນຫານີ້.

ແຕ່ໃນພາກປະຕິບັດຕົວຈິງ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້.

ຫົວຜັກທຽມ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ: ເປັນບົດຄວາມລະອຽດ

ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມແຕ່ລະຄັ້ງ, ລະດັບນໍ້າຕານຍັງເພີ່ມຂື້ນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງໂຣກເບົາຫວານຊໍາເຮື້ອ.

ເມື່ອໃຊ້ຢາອິນຊູລິນຫຼືຢາຄຸມ ກຳ ເນີດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຕໍ່າອາດຈະເກີດຂື້ນ. ນີ້ແມ່ນຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ແລະແມ້ກະທັ້ງອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ເພື່ອຮັກສານ້ ຳ ຕານໃຫ້ຢູ່ໃນເກນປົກກະຕິ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແລະສັງເກດເບິ່ງມັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ບໍ່ມີທາງອື່ນ, ໃນຂະນະທີ່ການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານແບບ ໃໝ່ໆ ຍັງບໍ່ມີ.

ກວດເບິ່ງແຜນການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ເປັນບາດກ້າວຫຼືໂຄງການຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ.ຮັກສາໂລກທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບການເຜົາຜະຫລານ glucose ໂດຍໃຊ້ວິທີເຫຼົ່ານີ້.
ຊີ້ບອກນໍ້າຕານຂອງທ່ານຫຼືເລືອກເພດ ສຳ ລັບ ຄຳ ແນະ ນຳ
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງບັນຈຸມີວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກເປັນ ຈຳ ນວນຫຼາຍ, ພ້ອມທັງໂປຣຕີນແລະເສັ້ນໄຍອາຫານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນ ໜັກ ເກີນທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຖືກດູດຊືມໄວເກີນໄປ. ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບພວກເຂົາໂດຍບໍ່ໄດ້ ທຳ ຮ້າຍຕົວເອງ. ທ່ານຈະປະຕິບັດຢ່າງມີສະຕິປັນຍາຖ້າທ່ານຢຸດກິນອາຫານທັນຍາຫານແລະແທນພວກມັນທ່ານຈະກິນອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດ. ຄຳ ແນະ ນຳ ນີ້ໃຊ້ໄດ້ທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໂອນຄອບຄົວທັງ ໝົດ ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ເພື່ອວ່າທັນຍາພືດແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເກັບຮັກສາຢູ່ໃນເຮືອນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຢາທີ່ເປັນທາງການແນະນໍາໃຫ້ລົບລ້າງ semolina ຈາກອາຫານຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຕິດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງຫຼາຍຂອງ 71 ແລະມີເກືອບບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ.

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ທັນຍາຫານທຸກຊະນິດອື່ນໆກໍ່ຍັງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ພວກມັນເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດຍບໍ່ຄວບຄຸມໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະປະເພດ 1. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຍົກເວັ້ນພວກມັນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານເປັນອັນຕະລາຍຄືກັບສີຂາວຂັດ.

ບໍ່ມີເຂົ້າສາມາດກິນໄດ້.

ຫານປະເພດໃດແດ່ທີ່ອະນຸຍາດໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2?

ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານທາດນ້ ຳ ຕານໃນລະດັບອ່ອນໆ. ທ່ານໂຊກດີເມື່ອທຽບກັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1. ນ້ ຳ ຕານຂອງພວກເຂົາເຈົ້າປັ່ນປ່ວນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງກິ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືຜະລິດຕະພັນແປ້ງບາງຊະນິດ.

ນີ້ເກືອບຈະບໍ່ມີການເວົ້າເກີນຈິງ ... ບາງທີຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ບ່ວງ, ທ່ານຈະບໍ່ມີນໍ້າຕານໃນເລືອດໂດດລົງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຊີວິດຈິງ, ບໍ່ມີຜູ້ປ່ວຍຄົນໃດສາມາດຖືກ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ບ່ວງເດັກ ກຳ ພ້າ, ໂດຍຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງກະເພາະອາຫານທີ່ມີສະຫຼັດຂຽວ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ພົບຄວາມເພິ່ງພໍໃຈທີ່ເຈັບປວດກັບຄາໂບໄຮເດຣດຄືກັບເຫຼົ້າ - ກ່ຽວກັບເຫຼົ້າ. ຫຼັງຈາກບ່ວງບ່ວງ ທຳ ອິດຂອງບ່ວງ, ທ່ານອາດຈະມີການປະທະກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ຖ້າທ່ານກິນສອງສາມຮ້ອຍກຼາມ, ມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍແທ້ໆ. ຜູ້ທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍຮູ້ວ່າການລະເວັ້ນຈາກການດື່ມເຫຼົ້າແມ່ນງ່າຍກວ່າການອີ່ມຕົວໃນການບໍລິໂພກ.

ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ນຳ ໃຊ້ຫຼັກການດຽວກັນກັບທາດແປ້ງ.

Semolina, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າແລະທັນຍາພືດອື່ນໆແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າໃນບັນຊີສິນຄ້າທີ່ຕ້ອງຫ້າມ. ແທນທີ່ຈະ, ສຸມໃສ່ຊີ້ນໄຂມັນທີ່ແຊບ, ປາ, ໄຂ່, ແກ່ນແລະສີຂຽວໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ທັນຍາຫານມັກບໍ່ແມ່ນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເພາະວ່າທຸກຄົນໄດ້ກິນພວກມັນໃນໄວເດັກ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວແມ່ນດີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ?

groats Millet ມີປະມານ 3% ຂອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ນີ້ປຽບທຽບທີ່ດີກັບທັນຍາພືດອື່ນໆ. ມັນຍັງມີວິຕາມິນ B ຂ້ອນຂ້າງຫລາຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມັດເຂົ້າສາລີບໍ່ຄວນບໍລິໂພກດ້ວຍເຫດຜົນດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນຕ່ອງໂສ້ຂອງໂມເລກຸນໂມເລກຸນທີ່ເລີ່ມ ທຳ ລາຍລົງໃນປາກກ່ອນທີ່ມັນຈະເຂົ້າສູ່ກະເພາະອາຫານ.

ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະຄ່ອຍໆປັ່ນປ່ວນກ່ອນທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີເວລາທີ່ຈະກືນກິນສິ່ງໃດ ໜຶ່ງ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເຂົ້າສາລີ?

ນອກ ເໜືອ ຈາກການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ສາລີສາມາດປີ້ງ, ຂົ້ວ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ມັນມີສີເຫຼືອງທີ່ສວຍງາມແລະອ່ອນໂຍນ.

ຢູ່ໃນຫລາຍໆເວັບໄຊທ໌້ທ່ານສາມາດອ່ານໄດ້ວ່າ porridge ສາລີມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ຄາດ ໝາຍ ວ່າຈະຍົກນ້ ຳ ຕານ. ນີ້ແມ່ນຕົວະ.

ການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜຽວ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຜະລິດຕະພັນສາລີອື່ນໆສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ເຂົ້າສາລີບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ຍ້ອນເຫດຜົນດຽວກັນກັບອາຫານປະເພດອື່ນໆ.

ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ປະເພດ 1 ພະຍາດເບົາຫວານຕາຕະລາງອາຫານ 9 ລາຍການ ສຳ ລັບອາທິດ: ຕົວຢ່າງ

ຂ້ອຍສາມາດກິນເຂົ້າໂອດເພື່ອພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ຄວາມລຶກລັບທີ່ນິຍົມແມ່ນວ່າເຂົ້າໂອດຊ່ວຍຫຼຸດກົດຂອງນໍ້າກະເພາະອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ. ສະນັ້ນ, ສົມມຸດວ່າມັນ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼາຍແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນຮູ້ດີວ່າເຂົ້າໂອດເກືອບຈະບໍ່ອີ່ມຕົວ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກິນມັນເທົ່າໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມອຶດຫິວກໍ່ຈະເກີດຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຜູ້ທີ່ເປັນ ໜິ້ວ ນໍ້າຕານແລະບໍ່ຂີ້ຄ້ານໃນການໃຊ້ມັນ, ສາມາດຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າໂອດສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ຫຼາຍ. ຢາແລະອິນຊູລິນບໍ່ສາມາດຕ້ານທານກັບສິ່ງນີ້ໄດ້.

ແທນອາຫານປະເພດເຂົ້າໂອດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະມີອາຫານເຊົ້າກັບຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໄຂ່.

ເຂົ້າບາເລສາລີເປັນໄປໄດ້ກັບໂລກເບົາຫວານບໍ?

ອາຫານ Barley ແມ່ນຖືວ່າລາຄາຖືກແລະມີຄຸນນະພາບຕ່ ຳ, ເພາະວ່າມັນມີເສັ້ນໃຍທີ່ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງ - ເທົ່າກັບ 8%. ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າບາເລມ້ອນ, ມັນຖືກຜະລິດຈາກເຂົ້າບາເລ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ຖືກຂັດຫຼືຂັດເພາະສະນັ້ນ, ມີເສັ້ນໃຍອາຫານແລະວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສານອາຫານ, ທັນຍາພືດນີ້ມີຄາໂບໄຮເດດ 66%. ພວກມັນຖືກດູດຊືມແລະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງບາເຮັດໃຫ້ເກີດລະດັບນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງການສັກຂອງສານອິນຊູລິນທີ່ໄວທີ່ສຸດກໍ່ບໍ່ສາມາດຮັບມືໄດ້. ສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະມີອັນຕະລາຍ ໜ້ອຍ ກ່ວາທັນຍາພືດອື່ນໆ.

ມັນສາມາດກິນ porridge buckwheat ບໍ?

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບນມອນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຖິງວ່າຈະກິນກັບໄຂມັນແລະໂປຕີນຫຼາຍ. ໂດຍ golly, ກະໂດດ້ໍາຕານ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມນີ້ porridge ... ນີ້ແມ່ນອາດຈະເປັນເພາະວ່າ buckwheat ເກືອບບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ.

ການໃຊ້ ໜຽວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ buckwheat ແມ່ນສານພິດບໍລິສຸດ ສຳ ລັບທ່ານ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າຈະຍອມແພ້ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນເທື່ອດຽວແລະ ສຳ ລັບທຸກຄົນ. ຜູ້ປ່ວຍບາງຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບອາຫານ buckwheat. ທ່ານບໍ່ຄວນລອງມັນ. ນ້ ຳ ຕານສາມາດເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍຈົນວ່າທ່ານຕົກຢູ່ໃນສະຕິ.

ເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງນີ້ຈະບໍ່ເກີດຂື້ນ, ການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຊໍາເຮື້ອກໍ່ຈະເລັ່ງ.

ປະເພດຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຂະ ໜາດ ໃດທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ

ທາດແປ້ງມີປະໂຫຍດແນວໃດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ?

ໝາກ ຂີ້ຫູດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າຍາວນານ ທາດແປ້ງ. ມັນແມ່ນພວກມັນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ດົນທີ່ສຸດແລະດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ພວກມັນກໍ່ສະ ໜອງ ໂອກາດບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງທາດແປ້ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກເຂົາແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ທັນຍາພືດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແຕ່ລະຄົນຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ວິທີໃຊ້

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ທຸກມື້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງພັກຜ່ອນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ ຄາບອາຫານ ປະລິມານທີ່ແນ່ນອນ - ບໍ່ເກີນສາມຫາສີ່ບ່ວງ. ມັນຈະມີປະມານ 150 ກຼາມ, ເຊິ່ງພຽງພໍທີ່ຈະກິນ.

ກົດລະບຽບສີທອງອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງການກິນອາຫານທັນຍາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການປ່ຽນແທນຂອງມັນ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນວັນຈັນໃຊ້ເຂົ້າໂອດ, ໃນວັນອັງຄານ - buckwheat, ແລະອື່ນໆຕາມ ລຳ ດັບທີ່ແນ່ນອນ. ນີ້ຈະເປັນກຸນແຈ ສຳ ລັບການເຜົາຜານອາຫານທີ່ດີເລີດ, ເພາະວ່າມັນຕ່ ຳ ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນທັນຍາພືດເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ມັນ.

ຫານປະເພດໃດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ

ຫານປະເພດໃດມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ?

ສາມາດ ຈຳ ແນກປະເພດທັນຍາຫານ 5 ຊະນິດ, ເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານແຕ່ລະຄົນ. ບັນຊີລາຍຊື່ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. buckwheat
2. ເຂົ້າໂອດ
3. ການນໍາໃຊ້ເມັດຍາວ ເຂົ້າ,
4. ຖົ່ວ
5. ເຂົ້າບາເລ.

ທຳ ອິດໃນບັນຊີນີ້ແມ່ນ buckwheat, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ທັນຍາຫານທີ່ກຽມໄວ້ແຕ່ລະຢ່າງແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍໂປຕີນເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ເສັ້ນເລືອດ. ນີ້ຍັງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ. ວິຕາມິນທີ່ຂຶ້ນກັບກຸ່ມ B, ກຳ ຈັດ ການສູນເສຍຜົມ, ຜິວ ໜັງ ແລະເລັບ.

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າ buckwheat ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບແຕ່ລະຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ອົງປະກອບນີ້ເຮັດໃຫ້ເຮືອເປັນສຽງທີ່ແນ່ນອນ, ຊ່ວຍຮັກສາການເຜົາຜານພະຍາດເບົາຫວານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກເບົາຫວານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພຽງແຕ່ກິນຫານປະເພດເມັດ.

Oatmeal ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງເລີຍ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນສະຖຽນລະພາບໃນລະດັບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດແລະມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງເສັ້ນເລືອດຈາກແຜ່ນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາຊີວິດການເປັນຢູ່ແລະທຸກໆຂະບວນການໃນຊີວິດ.

ຕາມ ຈຳ ນວນນ້ອຍໆຂອງພວກເຂົາ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ມັນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດໃດ.
ອີກປະເພດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຖົ່ວ.. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂລກ hypertension, ໂລກຫົວໃຈແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດນີ້ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແລະສານພິດຕ່າງໆ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ.

ເຂົ້າບາເລ, ພ້ອມທັງເຂົ້າເປືອກຍາວແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ phosphorus, ເຊິ່ງດັດແປງ metabolism ແລະການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈຈະຫຼຸດລົງ - ນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດເບົາຫວານ.

ເຂົ້າຄວນໄດ້ຮັບການສັງເກດແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ກໍ່ຍ້ອນວ່າມັນມີຂອບເຂດທີ່ມັນສະ ໜອງ ໃຫ້ແກ່ຈິນຕະນາການດ້ານການເຮັດອາຫານເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ປຸງແຕ່ງໃນເຂົ້າແມ່ນການຮັບປະກັນວ່າດັດຊະນີ glycemic ຈະຍັງຄົງເປັນປົກກະຕິ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນທາດເສີມໃດໆ (ໃນຂອບເຂດທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ) ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມ.

ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ທັນຍາພືດແມ່ນຖືກກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນນົມ, ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ແລະດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນກໍ່ຈະດີເລີດ. ນົມສົດແລະໄຂມັນ ໜ້ອຍ ລົງ, ທັນຍາພືດຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ສະນັ້ນ, ຈຶ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນແປ້ງທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນໃນລະດັບ ຕຳ ່ສຸດ, ນົມຄວນຈະສູງກວ່າສອງເທົ່າຂອງທັນຍາພືດ.

ການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີລົດຊາດອື່ນໆ, ຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ. ລາວຈະ ກຳ ນົດວ່າມັນ ເໝາະ ສົມພຽງໃດ.

ບາງກຸ່ມຂອງຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຜັກສະຫຼັດຫລື ໝາກ ໂປມທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບ ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ພ້ອມທັງ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ດັດຊະນີ glycemic ຫຼຸດລົງ. ຕື່ມພວກມັນໃສ່ທັນຍາພືດທີ່ມັກຫຼັງຈາກກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ນອກ ເໜືອ ຈາກນົມແລ້ວຍັງສາມາດແຕ່ງອາຫານທັນຍາພືດພ້ອມດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານຢູ່ເທິງນ້ ຳ ອີກດ້ວຍ. ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນບາງທີອາດມີອາຫານການກິນຫຼາຍທີ່ສຸດ.

buckwheat ປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ໃນນ້ໍາ!

ສະນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມ buckwheat ວ່າງ, ທ່ານຕ້ອງ:

• ກຳ ຈັດເມັດພືດທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ວາງໃນບ່ອນທີ່ມີຝາ ໜາ, ຖອກນ້ ຳ ເກືອທີ່ຕົ້ມແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ຮ້ອນ,
• ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ, ເອົາຝາອັດດ້ວຍຝາປິດ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟລົງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລະສືບຕໍ່ຕົ້ມເປັນເວລາ 10 ນາທີຈົນກ່ວາມັນ ໜາ (ບໍ່ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ສາມາດຮັກສາດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ),
• ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າສຸດອີກຄັ້ງແລະຕົ້ມປະມານຫ້ານາທີຈົນກ່ວາທາດແຫຼວຈະລະເຫີຍ ໝົດ (ບໍ່ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ),
• ເອົາຊາມຂອງທັນຍາພືດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ວາງໄວ້ໃນຜ້າຫົ່ມຫລືເອົາເຕົາອົບທີ່ເຢັນລົງປະມານ 1/4 ຊົ່ວໂມງ.

buckwheat ທີ່ກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດຕາມລະດູທີ່ມີເນີຍຫຼືນ້ ຳ ມັນອື່ນໆ.
ເຂົ້າໂອດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ກໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າສາລີ 40 ກຣາມ, ປະເພດເຂົ້າສາລີ, ນົມ 100 ກຼາມ, ນ້ ຳ ນົມສອງເທົ່າຈະຕ້ອງໄດ້ກຽມພ້ອມໃນວິທີການດັ່ງກ່າວເພື່ອຮັກສາດັດຊະນີ glycemic ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ສາລີໄດ້ຖືກຫວ່ານລົງແລະຖອກລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນຕົ້ມໃສ່ 10 ນາທີ. Groats ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະບາງຄັ້ງປະສົມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຊົ່ວໂມງ. ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການຈາກການເພີ່ມນ້ ຳ ນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ. ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາດັດສະນີ glycemic ປົກກະຕິ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຂົາມີຄວາມຈໍາເປັນແທ້ໆ.