ກະລຸນາຢືນຢັນວ່າທ່ານເປັນມະນຸດ > ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ການເຂົ້າເຖິງ ໜ້າ ນີ້ຖືກປະຕິເສດເພາະພວກເຮົາເຊື່ອວ່າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ເຄື່ອງມືອັດຕະໂນມັດເພື່ອເບິ່ງເວັບໄຊທ໌້.

ນີ້ອາດຈະເກີດຂື້ນຍ້ອນຜົນຂອງ:

Javascript ຖືກປິດໃຊ້ງານຫຼືຖືກປິດກັ້ນໂດຍການຂະຫຍາຍ (ເຊັ່ນ: ຜູ້ໂຄສະນາໂຄສະນາ)
ໂປຣແກຣມທ່ອງເວັບຂອງທ່ານບໍ່ຮອງຮັບ cookies

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ Javascript ແລະ cookies ຖືກເປີດໃຊ້ງານໃນ browser ຂອງທ່ານແລະທ່ານບໍ່ໄດ້ກີດຂວາງການດາວໂຫລດຂອງພວກເຂົາ.

ບັດອ້າງອີງ: # 0870b3f0-a7af-11e9-8d0b-d722a2389c7f

INGREDIENTS

Carrot 750 Gram
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 2 tbsp. ບ່ວງ
Leek 1 ຊິ້ນ
ຜັກບົ່ວ 1-2 ຕ່ອນ
ມັນຕົ້ນ 1 ຊິ້ນ
ຜັກທຽມ 2-3 ຫົວຜັກທຽມ
ຂີງ 30 ກຣາມ
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ 1 ບ່ວງກາເຟ
ໃບໄມ້ Bay 1 ຊິ້ນ
Parsley 1/3 ຊໍ່
ຜັກປອດສານຜິດ 4 ແກ້ວ
ຫຼືຊີ້ນ
ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ

ປອກເປືອກແຄລອດແລະຕັດເປັນກ້ອນໃຫຍ່.

ປອກມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນມະກອກປະມານ 5-7 ນາທີ.

ຕື່ມຂີງຂີງ, ຂົ້ວ, ຜັກທຽມ, ກະທຽມແລະໃບປະເຊີນເຂົ້າ. ຈືນ 2 ນາທີ.

ຕື່ມການ carrots, broth, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ເມື່ອແກງຖືກປຸງແຕ່ງ, ໃຫ້ເຢັນລົງ, ແລະຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ "Carrot ບໍລິສຸດດ້ວຍຂີງ"

ລ້າງແຄລອດ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນກ້ອນ.
Leek ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ປອກເປືອກແລະປອກມັນຕົ້ນ.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນມະກອກໃນແຊ່, ເພີ່ມມັນຕົ້ນແລະ leeks, ຈືນປະມານ 5 ນາທີ.
ລະອຽດໃຫ້ຟັກ parsley, ຟັກຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ.
ຕື່ມ parsley, ຜັກທຽມ, ຂີງແຫ້ງ, ແກງແລະໃບປະເຊີນເຂົ້າໃນເຕົາ. Simmer ປະມານສອງນາທີ.
ໃສ່ໃນຜັກແລະເພີ່ມແຄລອດ. ນຳ ໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 30 ນາທີຈົນກ່ວາເປືອກອ່ອນໆ.
ເອົາໃບປະເຊີນອອກຈາກແກງ, ຖອກໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລະຕີຈົນກ່ວາຄຣີມ. ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ.

ທຸກຄົນຮູ້ວ່າແຄລອດມີຊື່ສຽງດ້ວຍແຄໂຣທີນທີ່ມີປະລິມານຫລາຍ, ເຊິ່ງກາຍເປັນວິຕາມິນເອ. ທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ, ໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ແຄລອດມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍກ່ວາວັດຖຸດິບ. ພວກເຮົາສະເຫນີສູດສູດ ສຳ ລັບແກງ carrot. ຂີງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຂີງຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານໃສ່ເຄື່ອງເທດ.

broth ຜັກ - 1 l.
Carrots - 1 ກິໂລ.
ຜັກບົ່ວ (ກາງ) - 1 ເມັດ.
ມັນຕົ້ນ (ຂະຫນາດກາງ) - 2 ເມັດ.
Leek - 100 gr.
ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ.
Parsley - 50 gr.
ຂີງແຫ້ງ (ດິນ) - 1 tsp
ລະດູການ Curry - 1 tsp
ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 1 ຊິ້ນ.
ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp.
ເກືອ (ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ) - 2 gr.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ“ ແກງ Carrot ກັບຂີງ” (ຕໍ່ 100 ກຼາມ):

ຢາກເວົ້າວ່າຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນຄົນມັກແກງຜັກແມ່ນບໍ່ຕ້ອງເວົ້າຫຍັງເລີຍ. ຂ້ອຍກຽດຊັງກະແລັມດອກໄມ້ທຸກຊະນິດ, ກະລໍ່າປີທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູຢູ່ເທິງນໍ້າແລະບັນດາກະແລັມທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີຂີ້ຫູດ.

ສຳ ລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ແກງຕ້ອງແມ່ນໃສ່ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນງົວທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຄວນຈະລອຍນ້ ຳ, ແລະລາວຄວນຈະ ນຳ ມັນຕົ້ນມາປະສົມກັບມັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າແກງຜັກບົ່ວທີ່ພວກເຮົາມັກແມ່ນຖືກຕົ້ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ໄກ່, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບ ໝາກ ເດືອຍ.

ເພາະສະນັ້ນ, ໂດຍໄດ້ພົບເຫັນສູດມື້ນີ້ໃນວາລະສານບາງສະບັບ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ຄວາມຄິດຂອງຕົ້ມແກງ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມສົງໄສບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສືບຕໍ່ກ່ຽວກັບເຮືອນແລະ. ບໍ່ໄດ້ເສຍໃຈເລີຍ!

ສະນັ້ນ, ແກງ carrot ກັບຂີງ:

ກະແລັມ
ຄີມ
ຂີງ
ແກງສີຄີມເນີຍແຂງ
ສີຂຽວ
ກົ້ມ

ຈືນຫົວຜັກບົ່ວລົງໃນ ໝໍ້ ຂົ້ວຫລືແຊ່:

ຕໍ່ລັດນີ້:

ພວກເຮົາສົ່ງກະຣົດໃຫ້ມັນແລະສືບຕໍ່ຈືນເປັນເວລາຫ້ານາທີ:

ພວກເຮົາເອົານ້ ຳ 750 ມລ.

. ແລະຖອກລົງໃນແຊ່ດ້ວຍ carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ນຳ ໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແຄລອດກຽມພ້ອມ (15-20 ນາທີ):

ພວກເຮົາໂຫລດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ມີສາມຂີງ.

. ແລະ mash. ພວກເຮົາກັ່ນຕອງຜ່ານຊອດຫລືເນີຍແຂງກັບຄືນເຂົ້າໄປໃນເຕົາແລະໃສ່ໄຟແດງເລັກ ໜ້ອຍ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນເຢັນ:

ພວກເຮົາອົບອຸ່ນຄີມແລະຊີດຊີດໃນພວກມັນ:

ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ແກງທີ່ອົບອຸ່ນ, ປະສົມ:

ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອ languish:

ໃນເວລານີ້, ເຮັດ croutons. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນ cubes.

. ແລະພຽງແຕ່ສົ່ງມັນເປັນເວລາສາມຫາສີ່ນາທີໃນໄມໂຄເວຟ. ການລະງັບພຽງແຕ່ - ດຶງແຜ່ນອອກທຸກໆນາທີແລະປົນກັບ croutons ໃນອະນາຄົດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະຕິດກັນ:

ຕັດສີຂຽວ, ລະດູແກງກັບ croutons ແລະໂທຫາຜູ້ກິນ:

ດ້ວຍຂີງ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານໃດໆຈາກແກງແລະສະຫຼັດກັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແລະອາເລ. ມັນສາມາດເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນເຄື່ອງປຸງຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ມັນກໍ່ສາມາດ ກຳ ນົດສຽງຈານ, ປ່ຽນລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມແລະປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງມະນຸດ. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ ທຳ ອິດດ້ວຍຂີງແລະຫລາກຫລາຍເມນູຂອງທ່ານ?

ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງປະຫວັດສາດ, ຂີງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນຢາທີ່ສາມາດຮັກສາໂລກຜີວພັນໄດ້, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ລາຄາຂອງມັນເທົ່າກັບ ຄຳ. ຮາກໄດ້ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ລົງເປັນຝຸ່ນແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ປະສົມກັບໄອແລະຫວັດ. ແກງຂີງໃນເອີຣົບໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມບໍ່ດົນມານີ້, ເມື່ອນັກວິທະຍາສາດຄົ້ນພົບຄວາມສາມາດພິເສດຂອງມັນໃນການຄວບຄຸມລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະເລັ່ງຂະບວນການ E -book ທຸກຢ່າງ.

ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ຮາກແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນສາກົນທີ່ໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຍ້ອນຄຸນງາມຄວາມດີຂອງປະເພນີແຫ່ງຊາດແລະປະຫວັດສາດ. ເຕັກໂນໂລຢີໃນການກະກຽມແກງແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີຂີງແມ່ນງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຕ້ອງການການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຍຶດຫມັ້ນກັບສັດສ່ວນທີ່ປະມານເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າຂີງມີສຽງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງແກງຜັກໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສແນ່ນອນເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງຫຼັກສູດ ທຳ ອິດກັບຊີ້ນ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານສະກັດທີ່ມີຄ່າ, ຖືກຍ່ອຍດີ, ໃຫ້ພະລັງງານຫຼາຍແລະບໍ່ເປັນພາລະຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ແກງຜັກກັບຂີງ: ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນ.

ແຕ່ງອາຫານຕົ້ມຜັກ: ເອົາ 2 ກະຣົດ, ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ, ກ້ານໃບ parsley, ຊອຍຮາກຮາກ ສຳ ລັບນ້ ຳ 2 ລິດ. ຕັດທຸກຢ່າງໃຫ້ເປັນກ້ອນໃຫຍ່ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຫມາກພິກຂາວບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ແຍກຜັກກາດປັກກິ່ງ 300 ກຣາມ, ກະຕັນຍູ 1 ຫົວຜັກທຽມ, ພິກຂຸພິກຂຸ, ໃບຂີ້ຫູດ, ຮາກຂີງ 3 ຊມ, ມັນຕົ້ນໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ, ກ້ານຜັກຊີ.
ຈືນແຄລອດແລະລີ້ນໃນນ້ ຳ ມັນຜັກຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
ຂັດຜັກ, ເອົາໃສ່ໄຟອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຖິ້ມມັນຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ.
ຕໍ່ໄປ, ໃສ່ຜັກຊີ, ກະລໍ່າປີ, ລະຄັງ pepper ແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ.
ຕື່ມການຂົ້ວໃສ່ກັບຂົ້ວ, ຂີງແລະ 2 ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະເກືອຈົນສຸກ.
ແຍກຕ່າງຫາກ, ປຸງແຕ່ງເຂົ້າ 3-4 ບ່ວງແກງ, ຖອກໃສ່ແກງໃສ່ຈານ, ເອົາເຂົ້າ, ປົນກັບສະ ໝຸນ ໄພແລະຮັບໃຊ້.

ເວລາປຸງແຕ່ງໂດຍປະມານ ສຳ ລັບອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນປະມານ 1,5 ຊົ່ວໂມງ. ແກງບໍ່ສາມາດ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງໄດ້, ແຕ່ຕື່ມຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຫລືນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ປະລິມານແລະຊະນິດຂອງຜັກສາມາດແຕກຕ່າງກັນ. ສະນັ້ນ, ຫຼາຍຄົນບໍ່ມັກຜັກຊີຍ້ອນກິ່ນທີ່ສົດໃສ, ສະນັ້ນສາມາດທົດແທນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຜັກກາດຂາວຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ຖ້າບໍ່ມີກະລໍ່າປີ Peking.

ແກງຊີ້ນຂີງແມ່ນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມັກແຕ່ງກິນດ້ວຍລົດຊາດເຜັດແລະກິ່ນຫອມ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດ ສຳ ລັບແກງຊີ້ນງົວທີ່ແຊບທີ່ມີຂີງແລະຊີດ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວ. ສຳ ລັບນ້ ຳ 1.5 ລິດ, ຊີ້ນງົວ 300 ກຣາມ ຈຳ ເປັນຈະຕ້ອງການ, ເຊິ່ງຈະຕົ້ມຈົນສຸກ. ຕໍ່ມາອາຫານໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງ, ຊີ້ນຖືກເອົາອອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນໆ.

ມັນຕົ້ນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ປັ່ນປ່ວນຖືກໃສ່ລົງໃນນ້ ຳ ເຂົ້າຕົ້ມ, ຕົ້ມຈົນສຸກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ກະລໍ່າປີ 300 ກຣາມແລະຮາກຂີງ (ປະມານ 3 ຊມ) ຂົ້ວໄວ້ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກ. ເມື່ອແກງພ້ອມແລ້ວ, ພວກມັນກໍ່ຕ່ ຳ ຊີ້ນລົງອີກ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ເກືອ, ແລະ ໝາກ ພິກໃຫ້ສຸກ. ສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ກັບເຄື່ອງປັ່ນແລະແປ້ງ. ແກງແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ມີ croutons ແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ທ່ານສາມາດເຮັດແກງໄກ່ອາຫານດ້ວຍຂີງ. ສຳ ລັບລາວ, ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ ແລະກະດູກ, ຕັດມັນເປັນເສັ້ນດ່າງແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 15-20 ນາທີຈົນກວ່າຈະຮູ້ສຶກເຈັບ. ຜັກຖືກປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນຝະລັ່ງຖືກຕັດອອກເປັນ cubes, ແຄລອດຈະຖືກປັ້ນໃສ່ grater, leeks ຖືກຕັດເປັນວົງ. ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຖີ້ມລົງໃນອາຫານໄກ່ທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະຕົ້ມຈົນສຸກ.

ຫົວຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຖືກເກັບໄວ້ໃນເຕົາຂົ້ວ, ຕື່ມໃສ່ແກງ, ຮາກຂີງ 3 ຊອຍ, ຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ, ຜັກທຽມ 100 ກຣາມໃສ່ໃນບ່ອນ, ແຊ່ປະມານ 3-4 ນາທີ, ເກືອ, ປິດຄວາມຮ້ອນ. ໄກ່ຖືກໃສ່ລົງໃນຖາດເລິກ, ແກງແມ່ນຖອກໃສ່ແລະປົນກັນໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແລະ cilantro.

ມີຫລາຍທາງເລືອກໃນການກະກຽມແກງເຫັດ, ແຕ່ຂີງຈະຖືກຕື່ມໃສ່ພວກມັນບໍ່ຄ່ອຍມີ. ນີ້ແມ່ນລັກສະນະສະເພາະຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນແລະໄທເຊິ່ງຍາມໃດກໍ່ມີເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງເທດແລະນ້ ຳ ຊອດຕ່າງໆ.

ສູດ ສຳ ລັບແກງເຫັດສົດກັບຂີງມີດັ່ງນີ້:

ເຫັດສົດ 300-400 ກຼາມຕັດເປັນທ່ອນແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ 2 ລິດຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມ 30-40 ນາທີ.
ຈຸ່ມໃສ່ ໝໍ້ ກາງ, ໂຍນໃສ່ເຫັດໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ເຫັດແຫ້ງກ່ອນລ້າງ (150 ກຼາມ) ຕັດເປັນທ່ອນບາງໆແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກພ້ອມກັບຜັກບົ່ວໃຫຍ່ແລະຮາກຂີງ 2 ຊມ, ສົ່ງໄປທີ່ເຫັດແລະມັນຕົ້ນ. ແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ, ຕື່ມເກືອ, ພິກໄທ, ບ່ວງ ນຳ ້ ໝາກ ເລັ່ນ, ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ແກງ.

ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະສະຫມຸນໄພຖ້າຕ້ອງການ.

ແກງດັ່ງກ່າວສະເຫມີເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນເນື່ອງຈາກມີເຫັດແຫ້ງ. ເຫັດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບແກງແມ່ນຂາວ, boletus, russula ແລະ chanterelles.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງແກງເຫັດເຜັດຂອງໄທທີ່ມີລົດເຜັດກັບ champignons. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ.

ຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ 150 ກຣາມຂອງເຫັດສົດ.
ຮູ້ບຸນຄຸນຂີງປະມານ 2-3 ຊມແລະຕັດກະທຽມ 2 ຫົວ.
ຈືນເຫັດ, ຂີງແລະຜັກທຽມລົງໃນຖ້ວຍພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ.
ກະກຽມອາຫານຜັກອ່ອນໆຈາກມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວນ້ອຍ. ເມື່ອຍ.
ແຍກເຂົ້າຈີ່ໄຂ່ບາງໆ - 150 g,
ເອົາຫຸ້ນຜັກລົງໃນຖ້ວຍທີ່ມີເຫັດ, ຂີງແລະຜັກທຽມ, ໃສ່ 0.5 tsp. ketchup ເຫັດ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, 150 ກຼາມຂອງງອກທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ລຽບໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ເກືອດ້ວຍເກືອຖ້າຈໍາເປັນ.

ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ເຂົ້າ ໜົມ ໄຂ່ໃສ່ໃນຈານ, ຖອກໃສ່ແກງ, ມີການປັ່ນປ່ວນໂດຍທົ່ວໄປກັບ cilantro.

ເພື່ອກະກຽມແກງຄີມທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍເຫັດແລະຄີມໃສ່ໃນຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເຫັດເຜິ້ງສົດຫລືແຊ່ແຂງ 700 ກຣາມ, ເຫັດເຜືອກຫຼືເຫັດເຜັດ,
ມັນຕົ້ນໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ,
1 ຜັກບົ່ວ,
ນົມ 300 ml ແລະ 500 ລິດຄີມ 20%,
ເນີຍຄີມ 100 g
ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວແລະຮາກຂີງ 2 ຊມ,
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ພືດສະຫມຸນໄພເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຄວາມປາຖະຫນາ,
ມ້ວນ rye ໄດ້ຕະຫຼອດ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເຫັດຖືກມ້າງ, ຕັດຖ້າມັນໃຫຍ່ເກີນໄປ. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນແຫວນ, ຕັດນ້ ຳ ມັນເບົາ ໆ ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ, ເພີ່ມເຫັດແລະລອກດ້ວຍຝາປິດປະມານ 30-40 ນາທີຈົນກວ່າຈະອ່ອນນຸ້ມ. ໃນເວລານີ້, ຍອດໃນມ້ວນລ່ຽມຖືກຕັດອອກແລະທ່ອນທັງ ໝົດ ຖືກຖອດອອກ, ເຊິ່ງເຫຼືອພຽງຝາ. ມ້ວນແມ່ນເອົາໃສ່ເຕົາອົບເປັນເວລາຫລາຍນາທີເພື່ອແຫ້ງແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ໝໍ້ ສຳ ລັບໃຊ້ເຮັດແກງ ໝູ.

ໃນຂະນະທີ່ເຫັດຖືກຂົ້ວ, ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນ 500-700 ມລຂອງນ້ ຳ, ຂີງຮູ້ບຸນຄຸນແລະກະທຽມຜ່ານ ໜັງ ສືພິມ. ຂີງແລະຜັກທຽມປະສົມກັບນໍ້າມັນ ໝາກ ກອກ 2 ບ່ວງແກງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໄດ້ປະມານ 5 ນາທີແລະຍິ້ມດ້ວຍສ່ວນປະສົມນີ້ແມ່ນຝາດ້ານໃນຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ເຫັດທີ່ປຸງແຕ່ງພ້ອມດ້ວຍຜັກບົ່ວແຜ່ລາມໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປັ່ນເຂົ້າໄປໃນລັດບໍລິສຸດ, ຍັງມາພ້ອມກັບມັນຝະລັ່ງແລະທາດແຫຼວທີ່ມັນປຸງແຕ່ງ. ປະສົມມັນຕົ້ນທັງສອງຢ່າງໃສ່ໃນເຕົາຂົ້ວ, ເຕົາຫຼືແຊ່, ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ເກືອ, ໝາກ ພິກໄທ, ຕື່ມໃສ່ນົມ, ຄີມແລະຊີດຊີດໃສ່ແກ້ມ. ປ່ອຍໃຫ້ແກງຕົ້ມປະມານ 1-2 ນາທີ, ກະຈາຍມັນໄວ້ໃນ ໜໍ່ ໄມ້, ສີດກັບສີຂຽວຢູ່ດ້ານເທິງ. ບໍລິສຸດເຫັດຊະນິດນີ້ແມ່ນກິນກ່ອນດ້ວຍຝາປິດຈາກມ້ວນ, ແລະຈາກນັ້ນໃສ່ກັບນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ສຸດ.

ໃນຄາບອາຫານຫຼາຍຢ່າງ, ຂີງປະຈຸບັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງເທດເພື່ອກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ ຳ ຍ່ອຍ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນເງື່ອນໄຂຂອງບັນຊີລາຍຊື່ສິນຄ້າທີ່ມີ ຈຳ ກັດ. ແກງຂີງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານແຊບ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຜົາຜານໄຂມັນສ່ວນເກີນ.

ບ່ວງຜັກສົດສົດສົດໆ 400 ກຣາມໂດຍບໍ່ມີຜິວແລະແກ່ນ.
ຕັດມັນຕົ້ນ 2 ໜ່ວຍ ເປັນທ່ອນເກີນໄປ.
ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ.
ຖອກຜັກໃສ່ນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ມັນຄຸມມັນອີກປະມານ 2 ຊມ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນນຸ້ມກັບຝາປິດ.
ຖອກນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍລົງໃນແຊ່, ກະຈາຍ 1 tbsp. ທ ຮາກຂີງຂີງ, ເກືອ, ພິກໄທ, 1 tsp. ຜົງ coriander ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ nutmeg. ທັງຫມົດອົບອຸ່ນດີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ຜັກຕົ້ມແມ່ນຖືກປະໄວ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ສົ່ງເຂົ້າແຊ່, ໃສ່ເຄື່ອງເທດແລະຕື່ມນົມຜົງຂະ ໜາດ 300 ml ແລະນ້ ຳ 200 ml, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ແຊ່ປະມານ 15 ນາທີແລະປິດຄວາມຮ້ອນ. ອາຫານສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ທັນທີ.

ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນ 400 ກຼາມ, ຖອກລົງຜ່ານຊອຍ,
ຈືນ 1 ຫົວຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ, ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ໃນຂົ້ວ,
ຕົ້ມ ໝາກ ເຜັດຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ 2 ລິດ, ມັນຝະລັ່ງ 2 ໜ່ວຍ, ຮາກຜັກຊີຂະ ໜາດ ກາງ, ກະລໍ່າປີຂາວ 400 ກຣາມ,
ເອົາຜັກຂົ້ວ, ເກືອ, ໝາກ ພິກໄທ, ຂີງຂີງ 2 ໜ່ວຍ ແລະຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ ລົງໃນກະທະ, ຕົ້ມປະມານ 15 ນາທີ.
ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຂຽວ.

ໝາກ ເລັ່ນມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ. ແກງຈາກພວກມັນມີສີສັນທີ່ສວຍງາມ, ອຸດົມໄປດ້ວຍອົງປະກອບ lycopene, ຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ, ລົດຊາດຂອງມັນງ່າຍທີ່ຈະປ່ຽນກັບເຄື່ອງເທດ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຖ້ວຍລົດນ້ ຳ ໜັກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແກງ,

celery
ກະລໍ່າປີສີຂາວ
ຮາກຂີງສົດ
ແຄລອດ
ທຽມກັບຜັກຫົມ
ເຄື່ອງເທດ (curry, chili, coriander, cumin),
ໝາກ ເລັ່ນ
ພືດສະຫມຸນໄພໃດໆ (parsley, cilantro).

ແກງຂີງແຕ່ລະຊະນິດຖືກດູດຊຶມດີໂດຍລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງມະນຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວກະກຽມຮ່າງກາຍໃຫ້ອີກສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງຫຼາຍໂດຍການກະຕຸ້ນການຜະລິດນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານເຊິ່ງເປັນຄຸນລັກສະນະພິເສດຂອງຮາກຂີງ. ຖ້າທ່ານປະຈໍາວັນປະກອບມີຮາກທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ໃນຄາບອາຫານ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດສ້າງວຽກງານຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຫຼັກສູດຂອງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທັງ ໝົດ ປົກກະຕິ.

ສູດພິເສດ ສຳ ລັບເຮັດແກງ carrot ກັບຂີງ

ມັນເບິ່ງຄືວ່າແກງແມ່ນອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແລະ ທຳ ມະດາ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດມີລົດຊາດເດີມ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນແນວນັ້ນ. ສຳ ລັບກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ - ຮາກຂີງເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ແກງເປັນອາຫານປະເພດຂົມທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ການ ນຳ ໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ. ໂດຍສະເພາະໃນແກງນີ້, ຂີງປະສົມກັບແຄລອດ.

ໃນລະດູ ໜາວ, ການປະດິດແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກແຄລອດແລະຄວາມອົບອຸ່ນຂອງຮາກຂີງແລະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມພິເສດ, ແລະໃນລະດູຮ້ອນມັນບໍ່ ໜ້າ ເບື່ອ, ເຮັດໃຫ້ຂີງສົດ.

ນ້ ຳ ມັນພືດ ໜຶ່ງ ບ່ວງ,
ຜັກບົ່ວ
ບ່ວງຂອງຂີງຂີງບົດໃຫ້ລະອຽດ,
ແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ 9 ໜ່ວຍ (ປະມານ 0.7 ກິໂລ),
ຫິ້ວຜັກ 2 ຖ້ວຍ,
ຂີງດິນເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ
ນົມຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືນົມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງນົມ,
ເກືອ (ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ).

ຫຼັງຈາກຊອຍຫົວຜັກບົ່ວເປັນແຫວນບາງໆລົງ, ໃສ່ລົງໃນ ໝໍ້ ຊອຍທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ, ແລະຈືນຈົນກວ່າມັນຈະໄດ້ຮ່ອນທອງ (ບໍ່ເກີນຫ້ານາທີ). ຮາກຂີງຂົມຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ, ປະສົມແລະຊີມປະມານ 1 ນາທີ. ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດໃສ່ເທິງ grater ຫຍາບ, ຖອກໃສ່ ໝໍ້ ຄ້າງໄຟ, ປັ່ນທຸກຢ່າງແລະຖີ້ມອີກ 1.5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເພີ່ມປະລິມານທີ່ລະບຸໄວ້ຂອງຮາກ, ຮາກຂີງແຫ້ງແລະເກືອ, ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນ: ໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ຈາກນັ້ນລົງຄວາມຮ້ອນ, ປິດຝາປິດໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະປຸງແກງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 20 ນາທີ, ເພື່ອໃຫ້ແຄລອດອ່ອນລົງ.

ທັນທີທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປົນສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ (ເປັນສ່ວນ, ຄ່ອຍໆຕື່ມນົມ) ເຂົ້າກັນຫຼືປະສົມ. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການນີ້ຈະໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມແກງ carrot-ຂີງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນລະມັດລະວັງ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທ່ານເຜົາດ້ວຍການສີດນໍ້າຮ້ອນ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນການກະກຽມຈະແມ່ນການສົ່ງມັນຕົ້ນ, mashed ກັບຄືນໄປບ່ອນແຊ່ແລະເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນຮ້ອນລົງ.

ຖ້າແກງ carrot ບໍລິສຸດດ້ວຍຂີງຫັນອອກຈະ ໜາ, ທ່ານສາມາດເຈືອຈາງດ້ວຍນົມ.

ທ່ານມັກການທົດລອງບໍ? ຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ເດີນ ໜ້າ.

ຜັກບົ່ວ, ຊອຍເປັນແຫວນເປັນເຄິ່ງໆ.
ມັນເບີ - 30 ກຼາມ,
ຂີງຂີງ - ບ່ວງ,
zest ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດແລະນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ 1 ໜ່ວຍ,
ແຄລອດທີ່ຫຍາບໆ - 0.8 ກິໂລ,
ນ້ ຳ ຜັກຫຼືນ້ ຳ - 1300 ມລ,
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວ, ຄີມ 150 ມລຫລື 30 ເປີເຊັນ - 100 ມລ,
ສຳ ລັບຮັບໃຊ້: ແກ່ນຜັກ (40 ກຣາມ), ຄີມ.

ໃນມັນເບີທີ່ preheated ໃນ saucepan ເປັນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.

ຕື່ມຮາກຂີງ, ຂົ້ວປະມານ 1 ນາທີ.
ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມ 800 ກຣາມຂອງແຄລອດ, ນ້ໍາຫຼືຖ້ວຍ. ເອົາແກງ carrot ກັບຂີງໃສ່ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 20 ນາທີ (ແຄລອດຄວນຈະອ່ອນ).
ຖອກນ້ ຳ ປະມານ ໜຶ່ງ ຈອກ (ຈົນກ່ວາທ່ານຈະໃສ່ມັນ), ຖອກນົມຫຼືຄີມ, ນ້ ຳ ສົ້ມ, ໃຫ້ zest. ນຳ ໄປຕົ້ມ, ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາແລະຕີສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃນການປະສົມຈົນກ້ຽງ.

ຫຼັງຈາກເກືອ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ. ແກງຫນາສາມາດໄດ້ຮັບການເຈືອຈາງດ້ວຍແຫຼວທີ່ຖືກຄັດເລືອກມາກ່ອນ.
ຖອກຄີມ carrot ກັບເຂົ້າໄປໃນແຊ່, ໃຫ້ມັນຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
ຈູດເມັດອ່ອນໆໂດຍບໍ່ໃສ່ນ້ ຳ ມັນລົງໃນ ໝໍ້.

ຮັບໃຊ້ແກງຮ້ອນ, ຢ່າລືມຕື່ມເມັດແລະສີຄີມ.

1 tbsp. ບ່ວງຂອງມັນເບີ
1 ຜັກບົ່ວຟັກ
ແຄລອດທີ່ປອກເປືອກແລະຂົ້ວ 700 g
ຂີງສົດ 1 ບ່ວງກາເຟ
2 ບ່ວງກາເຟຟັກເມັດຊີຊີ
ຫົດຜັກຫລືນ້ ຳ 4 ຈອກ
ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງ carrot ກັບຂີງ:

ຈືນຜັກບົ່ວກັບ 1 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນໃນແຊ່ຂົ້ວຫຼືແຊ່ເລິກ. ເພີ່ມແຄລອດ, ຂີງແລະກະທຽມ. ລອກຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 5 ນາທີ.

ຖອກຜັກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມຫລືນ້ ຳ, ນຳ ໄປຕົ້ມ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາ carrots ອ່ອນ.

ຊອຍແກງ ໜຶ້ງ ເຢັນແລ້ວປີ້ງໃຫ້ສະລັດບໍລິສຸດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, ປາດຜ່ານຊອດ.

ອຸ່ນແກງອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ຖອກໃສ່ແຜ່ນ.

ໃຫ້ບໍລິການແກງ carrot ຂີງກັບສະຫມຸນໄພ.

ແກງ carrot ສີຄີມອ່ອນໆດ້ວຍຂີງອົບອຸ່ນແລະຂີງ, prໃຫ້ສົ້ມແລະກິ່ນຫອມຂອງສົ້ມແລະຄຣີມພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວ. ຖ້າຕ້ອງການ, ນົມ ໝາກ ພ້າວສາມາດທົດແທນໄດ້ຈໍານວນດຽວກັນຂອງສີຄີມ. ແກງຈະມີລົດຊາດທີ່ຫຼູຫຼາແລ້ວ, ໂດຍທີ່ບໍ່ມີບັດ ໝາກ ພ້າວ.

ແກງດັ່ງກ່າວ, ຄືກັບແກງຄຣີມສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປຸງແຕ່ງງ່າຍແລະໄວ. ແລະເບິ່ງແລະລົດຊາດກໍ່ມີເຊັ່ນນັ້ນຄືກັບວ່າເຈົ້າໄດ້ຢືນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວເປັນເວລາດົນນານ :-).ແກ່ນດອກຕາເວັນແລະຄີມເພີ່ມຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃຫ້ແກ່ການຮັບໃຊ້.

ໂດຍຫລັກການແລ້ວທ່ານຕ້ອງການແຄລອດໃຫ້ຫວານ ສຳ ລັບແກງນີ້. ຖ້າແຄລອດມີລົດຫວານເກີນໄປ, ແກງຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນຂອງຫວານ, ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ກິນແຄລອດທີ່ມີລົດຫວານຫລາຍ, ລົດຊາດຈະອ່ອນລົງ, ບໍ່ສົດໃສກວ່າ.

ຢ່າລະເລີຍການປຸງແຕ່ງຂອງຜັກບົ່ວໃນໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນຂອງການກະກຽມແກງຄີມກະແລັມ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມຫວານເພີ່ມເຕີມ, ມັນຍັງເພີ່ມລົດຊາດພິເສດ, ເລັກນ້ອຍ.

1 ຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ
ມັນເບີ 30 ກຼາມ
ຂີງ 2-3 ຊມ, ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດ
Zest ແລະນ້ໍາຂອງສົ້ມ 1, zest ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດ
800 ກຣາມຂອງ carrots, ປອກເປືອກ, ຟັກຫ່າງໆ
1,3 ລິດຂອງນ້ໍາຫຼື broth ຜັກ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ນ້ ຳ ໝາກ ພ້າວ 150 ml (ສາມາດທົດແທນດ້ວຍຄີມ 30%)
ຄີມ 100 ml 30%

ແກ່ນຜັກບົ້ງ 30 ກຣາມ
ຄີມ ສຳ ລັບຮັບໃຊ້

1) ໃນຊອດ 3 ລິດ, ໃຫ້ມັນເບີລົງຄວາມຮ້ອນ. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະລຽບໆໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາທອງ.

2) ຕື່ມຂີງແລະຊີມອີກ 1 ນາທີ.

3) ເພີ່ມແຄລອດແລະນ້ ຳ ຫລືເຂົ້າ ໜົມ. ຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ. ເອົາແກງໃສ່ ໝໍ້ ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງຈົນກ່ວາແຄລອດກຽມພ້ອມ.

4) ຖອກແຫຼວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ປະມານ 1 ແກ້ວ, ເກັບຮັກສາ, ຕື່ມນ້ ຳ ນົມ ໝາກ ພ້າວ, ນ້ ຳ ມັນແລະ zest ສີສົ້ມ. ນໍາໄປຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕີທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ.

5) ລອງເຮັດແກງເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕື່ມເກືອ, ຫຼືຖ້າມັນ ໜາ ເກີນໄປ, ໃຫ້ຕື່ມແຫຼວທີ່ທ່ານເລືອກ.

6) ເອົາແກງໃສ່ ໝໍ້ ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.

7) ສີນ້ໍາຕານເມັດໃນແຊ່ແຫ້ງ.

ໃຫ້ບໍລິການແກງ ໜໍ່ ໄມ້ຮ້ອນ, ລະດູແຕ່ລະຄາບດ້ວຍແກ່ນແລະສີຄີມ.

ການບົ່ງມະຕິຫ້ອງທົດລອງທາງຄິນິກ. - ມ .: MEDpress-inform, 2005. - 704 ໜ້າ.
Dedov, I.I. ພະຍາດຂອງລະບົບ endocrine / II. ພໍ່ຕູ້. - ມ .: ຢາປົວພະຍາດ, ປີ 2000. - 555 ນ.
Ametov, A.S. ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2. ບັນຫາແລະວິທີແກ້ໄຂ. ຄູ່ມືການສຶກສາ. ເຫຼັ້ມທີ 1 / A.S. Ametov. - ມ .: GEOTAR-Media, ປີ 2015 .-- 370 ນ.
Danilova, ພະຍາດເບົາຫວານ Natalya Andreyevna: ກົດ ໝາຍ ໃນການຮັກສາຊີວິດເຕັມ / Danilova Natalya Andreevna. - ມ .: ວີຊ, ປີ 2013 .-- 676 ຄ.

ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.