ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນເຂົ້າກັບໂລກເບົາຫວານ
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດ endocrine ທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄົນຫຼາຍລ້ານຄົນ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ, ແຕ່ເປັນໂອກາດທີ່ຈະປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດແລະຫັນໄປສູ່ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເຂົ້າແມ່ນພືດຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານຂອງປະຊາກອນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງໂລກ.
ອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ດີແລະເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍໆແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກມັນ. ແຕ່ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ. ເປັນແນວໃດ? ມັນ ຈຳ ເປັນແທ້ໆທີ່ຈະປະຖິ້ມມັນ?
ໃນຄໍາສັບໃດຫນຶ່ງ, ມັນຈະດີກວ່າສໍາລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຈະບໍ່ປະຕິເສດເຂົ້າ. ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເບິ່ງວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຄວນເຮັດເຊັ່ນກັນຫລືບໍ່.
ເຂົ້າມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນເຖິງ 70%, ສະນັ້ນມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ສະນັ້ນ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະເພດ ທຳ ອິດຄວນປັບປະລິມານຂອງອິນຊູລິນຄວບຄຸມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ, ແລະຄົນເຈັບທີ່ມີປະເພດທີ 2 ສາມາດບໍລິໂພກເຂົ້າໄດ້ພຽງແຕ່ ໜ້ອຍ ໃນແຕ່ລະເຂົ້າ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊີມລົດຊາດ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ປັບປຸງ. ໃນເຂົ້າດັ່ງກ່າວ, ເຂົ້າ ໜຽວ ໃນປະເພດເມັດທັນຍາພືດເກືອບຈະບໍ່ມີເລີຍ. ມັນມີສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ກົດອະມິໂນທີ່ມີປະລິມານທາດໂປຼຕີນຕໍ່າ.
ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າ, ນີ້ແນ່ນອນແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານພິເສດ, ແນ່ນອນວ່າທັງ ໝົດ ນີ້, ເຂົ້າມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ແຕ່ເຂົ້າທຸກຊະນິດບໍ່ປອດໄພ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ?
ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທັງ 2 ແລະ 2 ຊະນິດ. ຄວາມຈິງຂອງການມີປອກເປືອກແລະ ລຳ ຕົ້ນ, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ການມີວິຕາມິນ B1, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ແລະກົດໂຟລິກຊ່ວຍໃຫ້ການຮັກສາຂະບວນການທາງສະລີລະສາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານພະຍາດໃນການຜະລິດປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານ, ແລະການຮັກສາລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະລະບົບປະສາດໃນສະພາບການເຮັດວຽກທີ່ດີ.
ໜຶ່ງ ໃນທັນຍາພືດເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງພວກເຮົາ, ເຂົ້າສາມາດຖືກເອີ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນເກົ່າແກ່. ແນວພັນ ທຳ ອິດໄດ້ປະກົດຂື້ນເມື່ອ 9 ພັນປີກ່ອນໃນອານາເຂດຂອງອາຊີທີ່ທັນສະ ໄໝ, ແລະນັກວິທະຍາສາດຍັງໂຕ້ຖຽງວ່າປະເທດໃດທີ່ມີສິດທີ່ຈະຖືກເອີ້ນວ່າບ່ອນ ກຳ ເນີດຂອງເຂົ້າຈ້າວ - ອິນເດຍ, ຈີນຫຼືໄທ.
ປະຈຸບັນເຂົ້າຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະແມ້ແຕ່ສີສັນໄດ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງອາຫານແຫ່ງຊາດຫຼາຍປະເພດ - ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານຊູຊິຂອງອາຊີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີເຂົ້າ ໜົມ ອູເບັກ, ກາບອີຕາລີແລະເຂົ້າປຽກເຂົ້າຂອງອັງກິດ ...
ເຂົ້າສານມີຄຸນຄ່າຫຍັງ
ໃນມື້ນີ້ເຂົ້າທີ່ມີຫລາຍດ້ານໄດ້ຖືກປູກໃນຫລາຍໆມຸມຂອງໂລກ - ອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບແນວພັນ, ວິທີການປຸງແຕ່ງແລະແມ້ແຕ່ສີສັນ. ແຕ່ມີລັກສະນະທົ່ວໄປທີ່ຫານປະເພດເມັດນີ້ມີຊື່ສຽງ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເຂົ້າແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບຊ້ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີພະລັງງານແລະພະລັງງານ, ສະນັ້ນຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ແລ້ວ.
ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນໃນເຂົ້າອາດຈະບໍ່ຄ້າຍຄືກັບສ່ວນປະກອບຂອງ Alphabet ໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາຂອງວິຕາມິນ B.
ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນຮູ້ວ່າມີຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼາຍຊະນິດ. ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດມີເຂົ້າປະເພດໃດແດ່? ພວກເຂົາທຸກຄົນເປັນອັນຕະລາຍເທົ່າທຽມກັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ? ບໍ່.
ແນວພັນພືດປະເພດ ທຳ ມະຊາດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີການ ຈຳ ແນກ:
- ຂັດສີຂາວ.
- ສີນ້ ຳ ຕານ.
- ສີນ້ ຳ ຕານ
- ແດງ
- ສີດໍາຫຼື ທຳ ມະຊາດ.
ພຽງແຕ່ຕົວແທນ ທຳ ອິດເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືວ່າເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນບັນຈຸທາດແປ້ງເບົາບາງປະລິມານຫລາຍ, ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງແລະປະກອບສ່ວນເພີ່ມປະລິມານ glucose ໃນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທຸກຊະນິດຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ວິທີການໃຊ້ເຂົ້າ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ 1
ເຂົ້າດິບສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນປະລິມານຫນ້ອຍໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມີອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍທີ່ສາມາດປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສອງສາມຢ່າງຂອງພວກມັນ:
- ແກງເຂົ້າກັບນົມແລະແຄລອດ.
- Pilaf ຈາກເຂົ້າປ່າແລະຊີ້ນບໍ່ຕິດ.
- ລູກຊີ້ນຈາກປາແລະເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ.
- ແກງຜັກກັບເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ໝາຍ ເຫດໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແນ່ນອນເຂົ້າແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະມີ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໃນການປັບປຸງຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ. ສະນັ້ນຢ່າຢ້ານທີ່ຈະກິນເຂົ້າ, ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຢ່າງສຸຂຸມ! ເຂົ້າສານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ແນ່ນອນ, ວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປຸງແຕ່ງອາຫານຖືກປະດິດຂຶ້ນມາ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການເຮັດເຂົ້າຈີ່ຈາກມັນ. ສະນັ້ນ, ມັນສາມາດມີລົດຫວານຫລືເຄັມ, ກະກຽມໃສ່ນ້ ຳ, ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນຝອຍຫຼືນົມນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສາມາດໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ໃນໄລຍະເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແນະ ນຳ ເຂົ້າທຸກຊະນິດນອກ ເໜືອ ຈາກເຂົ້າຂາວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກ ນຳ ມາປຸງແລ້ວ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າປະເພດຕ່າງໆ? ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍຄົນຢ້ານວ່າພວກເຂົາຈະບໍ່ຮັບມືກັບການກະກຽມອາຫານເຂົ້າ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີສິ່ງໃດຮ້າຍແຮງຢູ່ທີ່ນີ້, ຄວາມອົດທົນແລະການເຮັດວຽກ - ອາຫານຄ່ ຳ ຈະກາຍເປັນແຊບ!
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສີນ້ ຳ ຕານ. ຖ້ວຍ ໜຶ່ງ ຖອກໃສ່ຈອກນ້ ຳ 3 ຈອກ. ຕົ້ມຫຼື ໜື້ງ ປະມານ 45 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງເທດຈະຖືກຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ: ເກືອຫຼືນໍ້າຕານ, ພິກໄທແລະອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບ ໝາກ ໄມ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກສິ່ງທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໝາກ ອາໂວກາໂດຫລື ໝາກ ໂປມຂຽວ.
ແກງ ໜໍ່ ໄມ້. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງການຫົວຜັກບົ່ວ 2 ຫົວ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຫລືສີນ້ ຳ ຕານ, broccoli, ຄີມສົ້ມ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ. ຟັກແລະຈືນຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ໃສ່ໃນ ໝໍ້, ບ່ອນທີ່ເຂົ້າຕົ້ມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແລ້ວ. 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖິ້ມຊໍ່ດອກ broccoli. ຕົ້ມ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດໃຫ້ກັບລົດຊາດ. ສີຂຽວແລະສີຄີມສົ້ມແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍສ່ວນຂອງແກງ.
ຮູ້ເຖິງຄຸນປະໂຫຍດຂອງແນວພັນທີ່ຍັງບໍ່ທັນແລ້ວ, ສີນ້ ຳ ຕານ, ດຳ, ຫຼາຍຄົນຍັງບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຊື້ມັນ. ພວກເຂົາຢັ້ງຢືນສິ່ງນີ້ໂດຍທີ່ພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບາງຄົນເຊື່ອວ່າການກິນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຈະບໍ່ມີຄວາມສຸກຫລາຍເນື່ອງຈາກມີເປືອກຫອຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກແນວພັນດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດລອງເຂົ້າ ໜົມ ແດງ, ດຳ ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ.
ແກງຜັກສາມາດຜະລິດຈາກເມັດພືດທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປຸງແຕ່ງ: ມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ປີ້ງຄວນຂົ້ວໃສ່ ໝໍ້ ພ້ອມຜັກບົ່ວ. ຕໍ່ໄປ, ແກງແມ່ນປຸງແຕ່ງໃນແບບປົກກະຕິ. ຖືກຕ້ອງ, ຜັກຄວນຖືກວາງໄວ້ໃນມັນຫຼັງຈາກຫານປະເພດເມັດ.
ແຕ່ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການໃຊ້ເຂົ້າ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ແມ່ນເກັບໄວ້ໃນນັ້ນ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ: 1 tbsp. ປະເພດເຂົ້າທີ່ເລືອກໄວ້ຄວນເອົາໄປແຊ່ນໍ້າກັບຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນມັນ. ສະນັ້ນການ ທຳ ຄວາມສະອາດເຂົ້າແມ່ນ ດຳ ເນີນໄປ. ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດເຮັດໄດ້, ໃນຂະບວນການ slag ແລະເກືອຖືກຖອດອອກ.
Pilaf ສາມາດແຕ່ງກິນ ສຳ ລັບທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໃນເວລາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ຊີ້ນ ໝູ, ແຕ່ໄກ່. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍອາຫານໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຊີ້ນເຂົ້າ - ປາ. ສຳ ລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ປະສົມໃສ່ປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ເຂົ້າຄວນຕົ້ມໃຫ້ສຸກຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
ຈາກເຂົ້າເຈົ້າສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆແລະຫລາກຫລາຍຢ່າງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ນຳ ອີກ.
ແກງເຂົ້າອ່ອນ
ອາຫານງ່າຍໆໃນການກະກຽມສາມາດປັບປຸງສະພາບການຂອງຄົນເຈັບ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ອາຫານຜັກທີ່ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມແມ່ນຖືກກະກຽມ. ໃນຂະນະທີ່ເບຍ ກຳ ລັງເດີນທາງ, ທ່ານສາມາດຂົ້ວຫົວຜັກບົ່ວ 2 ຫົວແລະ 50 gr. ເຂົ້າເກີນຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ມັນເບີໃນເວລາຂົ້ວ.
ໂອນສ່ວນປະກອບຂົ້ວຈາກແຊ່ໃສ່ເຂົ້າຕົ້ມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາເຂົ້າສຸກ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ຫຼາຍຄົນບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການຊີວິດຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າ ໜົມ, ລວມທັງເຂົ້າ. ອາຫານແບບນີ້ບໍ່ຄວນມີ ໝາກ ໄມ້ຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບທັນຍາຫານທັນທີ.
ເຂົ້າ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແຕ່ຕ້ອງລະມັດລະວັງເທົ່ານັ້ນ. ສຳ ລັບການປ່ຽນແປງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ pilaf, ແຕ່ຊີ້ນຄວນຈະຖືກ ນຳ ມາປະສົມໃນແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ມັກນົມໄກ່. ເຂົ້າ, ແນ່ນອນ, ມັນບໍ່ແມ່ນສີຂາວແລະແຄລອດ.
ລູກຊີ້ນປາພ້ອມເຂົ້າ
ທ່ານຈະຕ້ອງການຊີ້ນປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ເຊິ່ງຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນທີ່ມີຜັກບົ່ວ. ກັບມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນເພີ່ມ crust ເຂົ້າຈີ່ແຊ່ນ້ໍາ, ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ.
ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ salting. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານທີ່ປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກແມ່ນເອົາເຂົ້າໃສ່ກັບປານ້ອຍ.
ຫຼັງຈາກປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ, ໝາກ ບານນ້ອຍໆກໍ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ປັ້ນເຂົ້າຂົ້ວແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ຊີ້ນສັດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກຕົ້ມໃນ ໝາກ ເລັ່ນ.
ເຂົ້າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຍົກເວັ້ນແນວພັນສີຂາວຂອງມັນຈາກອາຫານ, ເລືອກທາງເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມກັບມັນ. ຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືນົມ, ໃນຮູບແບບຂອງ pilaf ຫຼືດ້ວຍການຕື່ມແກ່ນ, ໝາກ ໄມ້ - ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າຈະເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີຄ່າຄວນຕໍ່ຕາຕະລາງເບົາຫວານ.
ເມັດເຂົ້າສານ
- ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຍົກເວັ້ນເຂົ້າຂາວສີຂາວ ທຳ ມະດາຈາກອາຫານ. ຍ້ອນວິທີການປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆເພີ່ມຂື້ນໃນເມັດພືດ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຂົ້າດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນໍ້າ ໜັກ ເກີນຈະໄດ້ຮັບ.
- ສະພາບຂອງຄົນເຈັບສາມາດຊຸດໂຊມລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະການປິ່ນປົວຈະຫຍຸ້ງຍາກ. ເຂົ້າຂາວມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຄວນຄຸ້ມຄ່າກັບຄວາມມັກຂອງເມັດພືດທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປຸງແຕ່ງ. ເລືອກຫານປະເພດເມັດທີ່ ເໝາະ ສົມ.
ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນໃນທັນຍາພືດສະເນຍ; ແຕ່ວ່າມີແນວພັນເຂົ້າຫຼາຍຊະນິດທີ່ຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ buckwheat ໃນໂລກເບົາຫວານ
ເຂົ້າທຸກຊະນິດມີອັນຕະລາຍບໍ?
ແນວພັນເຂົ້າທັງ ໝົດ ແມ່ນການລວມເຂົ້າກັນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ວິຕາມິນຕ່າງໆ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ເຂົ້າແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບ ກຳ ຈັດເກືອ, ສານພິດ, ທາດພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ການກິນເຂົ້າຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບ endocrine ຂອງມະນຸດ, ປັບປຸງໄຂມັນແລະທາດແປ້ງທາດແປ້ງ. ມັນກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການສ້າງເຊວ ໃໝ່ ໃນກະຕຸກ.
ໃນເວລາທີ່ການຄັດເລືອກລັກສະນະໃນທາງບວກດັ່ງກ່າວຈາກການກິນເຂົ້າ, ຍັງມີ contraindications.
ເສັ້ນໃຍຫຍາບທີ່ມີຢູ່ໃນເຂົ້າປ່າ ທຳ ມະຊາດແລະສີນ້ ຳ ຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການກະເພາະ ລຳ ໄສ້ດ້ວຍການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ. ທ່ານກໍ່ຄວນຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ ສຳ ລັບແຜຫຼືໂລກກະເພາະ.
ເຂົ້າຂາວທີ່ໂປໂລຍບໍ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອົງປະກອບແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. ມັນບັນຈຸທາດແປ້ງຫຼາຍ, ແລະການ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງສະຫວັດດີການຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທັງສອງຊະນິດ - ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້ atherosclerosis, ພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຄວາມດັນເລືອດສູງສາມາດພັດທະນາໄດ້.
ອີງຕາມປະເພດເຂົ້າ, ຜະລິດຕະພັນອາຫານຫານປະເພດນີ້ຈະມີທັງສຸຂະພາບດີແລະເປັນອັນຕະລາຍ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ສີນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນບໍ່ມີແນ່ນອນແລະມີການຢັ້ງຢືນຈາກການຄົ້ນຄວ້າ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນເຂົ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານແລະມີພຽງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ. ເຊິ່ງບໍ່ຄວນ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນຂອບເຂດແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດໂລກຊ້ ຳ ເຮື້ອຮ້າຍແຮງ.
ແຕ່ເຂົ້າຂາວຫຼືປອກເປືອກ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ບໍ່ດົນມານີ້, ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າເຂົ້າຂາວຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ! ເມັດສີຂາວ, ທີ່ຫລອມໂລຫະບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີທາດແປ້ງທີ່ລຽບງ່າຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫຼາຍຄັ້ງແລະເຮັດໃຫ້ມີພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປໃນຮ່າງກາຍແລະ hyperglycemia.
ເຂົ້າ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ: ມັນສາມາດກິນໄດ້ແລະມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບແນວໃດ?
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາພະຍາດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນສະ ໄໝ ຂອງພວກເຮົາ, ເພາະວ່າ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ເຖິງ 10% ຂອງປະຊາກອນໂລກປະສົບກັບມັນ. ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ, ສະນັ້ນວຽກງານນີ້ຂື້ນກັບຄົນເຈັບທີ່ມີສະຕິ, ເຊິ່ງຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດແລະຮັກສາຢາຢູ່ໃນມື, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ hyperglycemia (ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼາຍເກີນໄປ) ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງລວມທັງ ເສຍສະຕິ.
ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ໂດຍມີການ ຈຳ ກັດອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຄົນເຮົາສາມາດກາຍເປັນຄົນໂງ່, ເພາະວ່າລາວ ກຳ ລັງດິ້ນລົນໃນການຊອກຫາໂອກາດທີ່ຈະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນລາຍການອາຫານຂອງລາວ. ເຂົ້າສານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະແກ້ໄຂບັນຫາ, ແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າຄວນ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ວິດີໂອ (ກົດເພື່ອຫຼີ້ນ). |
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າທາດແປ້ງແມ່ນບໍ່ມີສານຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານໂດຍທົ່ວໄປ - ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດພວກມັນຄວນຈະປະກອບອາຫານປະມານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທັງ ໝົດ. ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ແມ່ນວ່າ ສຳ ລັບຄົນໂດຍສະເລ່ຍ, ຄາໂບໄຮເດຣດມັກຈະມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບນ້ ຳ ຕານ, ແລະນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ, ແລະອາຫານເສີມດັ່ງກ່າວແນ່ນອນຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໂດດຂື້ນຢ່າງແນ່ນອນ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ການມີຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນແຕ່ສິ່ງທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດໂລກ hyperglycemia. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ເຂົ້າ, ຫຼືຫລາຍ, ບາງຊະນິດຂອງມັນ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ເຂົ້າແມ່ນແຕ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດ, ແລະໃນບາງປະເທດອາຊີ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ແນ່ນອນວ່າຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງກັບໂລກພະຍາດທົ່ວໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ ຕຳ ແໜ່ງ ຂອງມັນອ່ອນແອລົງ, ສະນັ້ນພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າເຂົ້າແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຄົນແລະທຸກໆຄົນ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສະຫລຸບວ່າຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆທີ່ສາມາດ ທຳ ລາຍລົງຢ່າງໄວວາແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ໃນເຂົ້າ, ແລະທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນແມ່ນມີຫລາຍ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານຢ່າງຈິງຈັງ. ຈາກນັ້ນ gluten ບໍ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຊິ່ງເປັນອາການແພ້ທົ່ວໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນແປ້ງສາລີ.
ເຂົ້າສານ, ຄືກັບອາຫານມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບມາເປັນພັນໆປີ, ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍບໍ່ມີຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ຈະຕ້ອງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ຫານປະເພດເມັດນີ້ມີຄຸນຄ່າໃນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ B, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລະບົບປະສາດ, ແລະຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດພະລັງງານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວແລະຊີວິດທົ່ວໄປ. ມີ ຈຳ ນວນຫລາຍໆຂອງກົດອະມິໂນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍທີ່ບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການເຖິງການສັງເຄາະທີ່ສົມບູນຂອງຈຸລັງ ໃໝ່.
ໃນຄໍາສັບໃດຫນຶ່ງ, ມັນຈະດີກວ່າສໍາລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຈະບໍ່ປະຕິເສດເຂົ້າ. ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເບິ່ງວ່າຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຄວນເຮັດເຊັ່ນກັນຫລືບໍ່.
ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເຂົ້າໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນການແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຢ່າງຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າການສຶກສາໃນມໍ່ໆມານີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ນັກວິທະຍາສາດສະຫລຸບວ່າຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຂົ້າຂາວແມ່ນມີສານຜິດໃນພະຍາດເບົາຫວານ - ມີນໍ້າຕານຫຼາຍໃນນັ້ນ, ແລະໃນບາງກໍລະນີການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກໍ່ສາມາດກະຕຸ້ນ ຄວາມທຸກທໍລະມານ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້ ມື້ນີ້ທ່ານສາມາດໄດ້ຍິນຈາກທ່ານ ໝໍ ທີ່ມີຄຸນນະພາບວ່າການຫ້າມໃຊ້ທັນຍາພືດນີ້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໃຊ້ໄດ້ກັບເຂົ້າຂາວທີ່ມີຊື່ສຽງເທົ່ານັ້ນ. ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນໂອກາດທີ່ຈະຫລາກຫລາຍອາຫານຂອງພວກເຂົາຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດມີຫຼາຍສີສັນ, ແລະຄວາມແຕກຕ່າງໃນຮົ່ມບໍ່ ຈຳ ກັດຜົນກະທົບທາງສາຍຕາ.
ຍົກຕົວຢ່າງ, ຢູ່ພາກຕາເວັນອອກ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກເຂົ້າຂາວປົກກະຕິບໍ່ພຽງແຕ່ສີ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະກອບທາງເຄມີອີກດ້ວຍ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ທີ່ພວກເຂົາເວົ້າວ່າມັນປອດໄພຍ້ອນເນື້ອຫາທີ່ ສຳ ຄັນຂອງນ້ ຳ ຕານສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍ.ການປຸງແຕ່ງທັນຍາພືດດັ່ງກ່າວ ໝາຍ ຄວາມວ່າ ໜຶ່ງ ໃນຊັ້ນຂອງເປືອກເປືອກຍັງຄົງຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຊິ່ງປະກອບມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພີ່ມອີກຫຼາຍຊະນິດ, ໃນນັ້ນ, ເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ, ເຊເລນຽມແລະກຸ່ມວິຕາມິນເສີມ. ນັກໂພຊະນາການບໍ່ເຄີຍຕໍ່ຕ້ານແນວພັນສີນ້ ຳ ຕານ - ມັນຖືກອະນຸຍາດຢ່າງແນ່ນອນ.
ບາງປະເພດເຂົ້າອື່ນໆ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຍິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ - ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນນັກໂພຊະນາການບາງຄົນແນະ ນຳ ໂດຍກົງໃຫ້ພວກເຂົາໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ. ຫ້ອງເກັບຮັກສາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນເມັດພືດສີແດງ, ເຊິ່ງການດຸ່ນດ່ຽງຂອງ BZHU (ຄວາມສົມດຸນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ) ແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນໂດຍສະເພາະ. ມີທາດແຄວຊ້ຽມແລະທາດເຫຼັກຫຼາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນໃຍ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາແຂງແຮງໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ເຂົ້າ ດຳ ໃນຄຸນລັກສະນະຂອງມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນລະລຶກເຖິງແນວພັນແດງທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆທີ່ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄຸນຄ່າແທ້ໆໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສ່ວນປະກອບຂອງທັນຍະພືດຊະນິດນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ້ວນໄດ້, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີການບົ່ງມະຕິຄ້າຍຄືກັນ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ມັນຍັງ ນຳ ສະ ເໜີ ຈຳ ນວນສູງສຸດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູທຸກລະບົບຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ, ເຮັດໃຫ້ມັນຍັງ ໜຸ່ມ, ແລະຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ກຳ ຈັດສານພິດແລະທາດແຄນຊີນທີ່ເປັນໄປໄດ້ໄວ.
ແຍກຕ່າງຫາກ, ການກ່າວເຖິງຄວນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສີຂາວ. ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໂດຍມີປະລິມານທີ່ມີການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.
ໂຣກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນການບົ່ງມະຕິທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ລະເລີຍເຖິງມາດຕະຖານທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດໄວ້, ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຢ່າງເປັນທາງການກໍ່ຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງກໍ່ຄວນປະຕິບັດຕາມ. ໂດຍສະເພາະ, ໂພຊະນາການຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຄວນມີຄວາມສົມດຸນ, ແລະການຍອມ ຈຳ ນົນຕໍ່ອາຫານເຂົ້າແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ - ການຕັດສິນໃຈດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຂໍ້ມູນທີ່ວ່າບາງປະເພດຂອງເມັດເຂົ້າແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະອົງການແມ່ນສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ດ້ວຍຕົນເອງ, ສະນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການປຶກສາເບື້ອງຕົ້ນກັບແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ທ່ານບໍ່ຄວນແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່ ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີບາງຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານເກືອບຈະຮັບປະກັນສ້າງບັນຫາເພີ່ມເຕີມ.
- ບໍ່ວ່າຫານປະເພດເຂົ້າທີ່ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຫຼາຍປານໃດແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຈົ່ງ ຈຳ ໄວ້ສະ ເໝີ ວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນກັບເຂົ້າຂາວປົກກະຕິ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ, ແລະບາງສ່ວນຂອງມັນມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ບໍ່ແມ່ນທ່ານ ໝໍ ຄົນດຽວທີ່ແນະ ນຳ ເລື່ອງນີ້.
- ທ່ານສາມາດຮັກອາຫານຈານແລະຮູ້ສຶກປິຕິຍິນດີທີ່ພວກເຂົາອະນຸຍາດໃຫ້ລາວກິນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງສ່ວນປະກອບນີ້ຈະບໍ່ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ໜ້າ ຍິນດີທີ່ສຸດໃນວັນຂ້າງ ໜ້າ. ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບຫຍັງເລີຍທີ່ວ່າເຂົ້າສາລີມີຜົນໃນການແກ້ໄຂ, ເພາະວ່າການ ນຳ ໃຊ້ມັນເລື້ອຍໆຈະ ນຳ ໄປສູ່ການທ້ອງຜູກ. ບຸກຄົນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການສະຫລຸບຈາກສະຖານະການດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະປະເຊີນກັບຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
- ສີນ້ໍາຕານ, ມັນແມ່ນເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ມີ, ເຖິງວ່າຈະມີຫລາຍດ້ານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ຮ້າຍແຮງ - ມັນມີທາດ phytic. ສານນີ້ໄດ້ຖືກພົບວ່າມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ - ໂດຍສະເພາະມັນແຊກແຊງການດູດຊືມທາດເຫຼັກແລະແຄວຊ້ຽມປົກກະຕິ. ຍ້ອນວ່າໃນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງ, ຜູ້ປ່ວຍສ່ຽງທີ່ຈະຍອມຮັບຄວາມ ລຳ ອຽງທີ່ ສຳ ຄັນໃນອາຫານຂອງລາວ.
ຫານປະເພດເມັດເຂົ້າມັນເອງບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ມີແຮງບັນດານໃຈທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າຜູ້ປ່ວຍເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຫຼາຍໃນການເລືອກອາຫານຕ້ອງການທຸກໆທາງເລືອກທີ່ມີຢູ່ເພື່ອຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແຊບກວ່າເກົ່າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໂດຍອີງໃສ່ທັນຍະພືດເຂົ້າສາມາດມີທັງລົດຊາດແລະບໍ່ມີນໍ້າຕານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງເປັນໄພອັນຕະລາຍດັ່ງກ່າວ.
ເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າບໍ່ຄວນຈະຖືກທາລຸນ, ສ່ວນຫຼາຍມັນມັກເຮັດແກງອ່ອນໆຈາກມັນ. ທັນຍາຫານທີ່ຖືກພິຈາລະນາແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າມາໃນບ່ອນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ ໜ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າດ້ວຍໂຣກເບົາບາງ, ທ່ານ ໝໍ ທີ່ຮັກສາກໍ່ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເຂົ້າຂາວ ທຳ ມະດາໃນປະລິມານດັ່ງກ່າວ. ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານປະກອບມີສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນນ້ ຳ, ແລະທັນຍາພືດກໍ່ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຫຼາຍຢູ່ໃນນັ້ນ, ອາຫານປະເພດຜັກເຂັ້ມຂຸ້ນກໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດແລະຄວາມອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານ. ເພື່ອຫລີກລ້ຽງເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງເກີນໄປ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານຈານດັ່ງກ່າວມັກຈະບໍ່ມີສ່ວນປະກອບຊີ້ນແລະເປັນອາຫານປະເພດອາຫານ.
ໃນອັນດັບສອງໃນຄວາມນິຍົມຂອງເມນູຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດຕ່າງໆ, ເຊິ່ງສາມາດຄອບຄອງອັນດັບ ທຳ ອິດ, ແຕ່ບໍ່ສາມາດຍ້ອນ ຄຳ ແນະ ນຳ ບໍ່ໃຫ້ສວຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະກອບມີປະມານ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍສ່ວນຮ້ອຍ, ມັນຄວນຈະຖືກປຸງແຕ່ງທີ່ຂ້ອນຂ້າງພໍສົມຄວນ. ການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນພຽງແຕ່ວັດຖຸດິບ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ໂດຍການປະຖິ້ມບັນຈຸທັນຍາຫານທັນທີ - ພວກມັນມັກຈະມີທັນຍາພືດ ທຳ ມະຊາດເລັກ ໜ້ອຍ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກິນກັບນ້ ຳ ຕານ. ເຫດຜົນສຸດທ້າຍບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປ່ຽນອາຫານໃຫ້ເປັນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍການໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ - ສິ່ງເສບຕິດດັ່ງກ່າວເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ແຕ່ຖ້າມັນບໍ່ຫວານ.
ແນວພັນເຂົ້າທີ່ມີສີສັນຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ pilaf ໄດ້, ແຕ່ວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນຄຸນລັກສະນະຂອງວັນພັກຜ່ອນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ຊີ້ນ ສຳ ລັບການທົດລອງປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໂດຍໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ແນວພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ໄຂມັນໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນເຕົ້ານົມໄກ່, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນ pilaf ບໍ່ຄວນຈະຫຼາຍເກີນໄປ. ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຈະສ້າງພາລະ ໜັກ ຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ທ່ານຄວນປືກສາຫາລືກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານລ່ວງ ໜ້າ - ບາງທີລາວອາດຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບອັດຕາສ່ວນປະມານຂອງສ່ວນປະກອບ, ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ຈະຖິ້ມສູດກ່ຽວກັບວິທີການຄິດໄລ່ອັດຕາສ່ວນຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນຕົວທ່ານເອງ.
ເຂົ້າ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 - ຄຸນປະໂຫຍດ, ປະເພດແລະສູດທີ່ແຊບ
ດ້ວຍໂຣກໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ທີ່ຖືກພັດທະນາ, ວິທີການຕົ້ນຕໍຂອງການຮັກສາ, ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ແມ່ນການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ. ມັນແມ່ນຢູ່ຈຸດນີ້ທີ່ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນມີ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຊີວິດແລະອາຫານໃນອະນາຄົດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ບົດຂຽນນີ້ຈະສຸມໃສ່ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການ, ແລະໂດຍສະເພາະການ ນຳ ໃຊ້ແນວພັນເຂົ້າ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ໃນການມີພະຍາດນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງຫຼັກສູດຂອງມັນ. ສອງອາການຕົ້ນຕໍຂອງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນໂຣກ polyuria (ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ) ແລະ polydipsia (ຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງຮຸນແຮງ). ໃນເວລາທີ່ມອບ ໝາຍ ອາຫານສະເພາະ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ. ການກິນອາຫານເຂົ້າທີ່ທ່ານຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບແນວພັນແລະສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.
ໃນພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດນີ້, ທາດນ້ ຳ ຕານຈະຊັກຊ້າໃນທາດແຫຼວໃນຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍ, ລວມທັງເລືອດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນ osmotic ເພີ່ມຂື້ນ. ແລະການ ກຳ ຈັດທາດແຫຼວຈາກເນື້ອເຍື່ອອື່ນໆ, ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງ diuresis osmotic. ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງເລີ່ມເຮັດວຽກ ໜັກ ແລະ ກຳ ຈັດທາດແຫຼວ - ການຂາດນ້ ຳ ຈະພັດທະນາ. ດ້ວຍນໍ້າປັດສະວະ, ແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດ, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ເກືອແລະວິຕາມິນຕ່າງໆໃນເຮືອນ. ເພື່ອຟື້ນຟູເນື້ອຫາທີ່ປົກກະຕິຂອງພວກເຂົາ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວ. ຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຕົ້ນຕໍແມ່ນເຂົ້າ.
ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາໂດຍນັກວິທະຍາສາດອາເມລິກາທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Harvard ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມອັນຕະລາຍຂອງການກິນເຂົ້າຂາວ ທຳ ມະດາເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນບັນຈຸທາດນ້ ຳ ຕານຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບັນດາເຂົ້າທຸກປະເພດ. ແລະເຂົ້າຍັງບໍ່ມີທາດ gluten ອາຊິດ amino, ການຂາດຂອງມັນແມ່ນປັດໃຈ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກເບົາຫວານຊະນິດນີ້.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ທຸກຄົນຮູ້ເຂົ້າຂາວບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແຕ່ຍັງມີອີກຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນພະຍາດນີ້.
ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຂອງເຂົ້າຂາວ. ລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງເມັດພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນການປະກົດຕົວຂອງຊັ້ນ ໜຶ່ງ ຂອງເປືອກເປືອກ. ເປືອກເປືອກນີ້ປະກອບມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ນອກຈາກນີ້, ສ່ວນປະກອບຂອງເມັດພືດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານຈະຊ່ວຍຮັກສາສະພາບຂອງຮ່າງກາຍທີ່ພໍໃຈ.
ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າຈ້າວປະກອບມີ:
- ເສັ້ນໄຍ - ກະຕຸ້ນແລະປັບປຸງ peristalsis ຂອງລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃຫຍ່, ເຊິ່ງເລັ່ງການລົບລ້າງສານພິດ.
- ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ - ສຳ ລັບການມີທາດແປ້ງຊະນິດນີ້ແລະການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກຄິດໄລ່. ທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນບໍ່ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ພວກມັນຈະຄ່ອຍໆແຕກສະຫລາຍ, ເຮັດໃຫ້ພະລັງງານ ສຳ ຮອງໃນໄລຍະເວລາດົນກວ່າ, ໂດຍບໍ່ມີການຊັກຊ້າໃນຮ່າງກາຍ. ການກິນເຂົ້າພຽງປະເພດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.
- ທາດໂປຼຕີນ - ແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນການຟື້ນຟູແລະກໍ່ສ້າງຈຸລັງແລະເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ.
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B - ກຸ່ມນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງສະຖານະການຂອງລະບົບປະສາດ, ສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູແລະການຈັດວາງຂອງເສັ້ນໃຍປະສາດ ໃໝ່ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມ ຈຳ ດີຂື້ນແລະເຮັດໃຫ້ກິດຈະ ກຳ ສະ ໝອງ ດີຂື້ນ. ການປະຕິບັດຂອງວິຕາມິນຂອງກຸ່ມນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງ microcirculation ຂອງອະໄວຍະວະ.
- ອົງປະກອບຕາມຮອຍ - ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງ Potassium ແລະ Magnesium ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບຄວາມກົດດັນ, ປັບປຸງລະບົບ cardiovascular, ປັບປຸງໂພຊະນາການຂອງ myocardial.
ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນບາງກໍລະນີ. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນເຂົ້າຂາວ ທຳ ມະດາ, ເມື່ອເຮັດຄວາມສະອາດແລ້ວ, ເຕັກໂນໂລຢີອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ໃນນັ້ນເຂົ້າຂອງເປືອກຖືກຮັກສາໄວ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມ.
ສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້ານີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ເພີ່ມຂື້ນແມ່ນສະແດງອອກເນື່ອງຈາກມີຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ, ເຊິ່ງຖືກ ທຳ ລາຍຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະຟື້ນຟູສະຫງວນພະລັງງານ. ອະນຸພາກ Husk ແມ່ນຖືກປະໄວ້ໃນຈຸດປະສົງ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ ກຳ ຈັດມັນ. ເປືອກເປືອກມີວິຕາມິນ PP ໃນລະດັບສູງເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການປັບປຸງຂະບວນການຟື້ນຟູຕ່າງໆໃນຫ້ອງ, ການຫາຍໃຈຂອງເນື້ອເຍື່ອແລະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະບົບ cardiovascular ປົກກະຕິ. ວິຕາມິນ PP (ກົດ nicotinic) ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ endocrine, ລວມທັງກະຕ່າຍ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດອິນຊູລິນແລະການເພີ່ມຄວາມລະອຽດຂອງເນື້ອເຍື່ອໃນມັນ.
ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ຍ້ອນວ່າມັນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາແລະເປັນເວລາດົນນານ, ແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ, 133 kcal ໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຄວາມອີ່ມຕົວທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເຊິ່ງລວມມີ:
- ແຮ່ທາດ - ແມກນີຊຽມ, phosphorus, manganese ແລະສັງກະສີແມ່ນມີຢູ່ໃນ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວເຊິ່ງມີສ່ວນທີ່ປົກກະຕິ, ຮ່າງກາຍຈະສ້າງຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບແຮ່ທາດເຫຼົ່ານີ້ໃນອາຫານຄາບດຽວ.
- ອົງປະກອບຕາມຮອຍ - ທາດແຄວຊ້ຽມ, ທາດໄອໂອດິນ, ໂຊດຽມ, ທອງແດງ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດຍັງມີຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍ.
- ກົດອະມິໂນ - ປະກອບສ່ວນໃນການຟື້ນຟູຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ດີຂຶ້ນ, ປັບປຸງ ໜ້າ ທີ່ຂອງ trophic, ການຫາຍໃຈທາງເນື້ອເຍື່ອແລະເນື້ອເຍື່ອ. ການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້ານີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກິລາ. ເຂົ້າໄກ່ປ່າຈະຊ່ວຍໃນການສ້ອມແປງເສັ້ນໃຍກ້າມເນື້ອທີ່ເສຍຫາຍແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ແລະຄວາມສົມດຸນຂອງພະລັງງານເປັນປົກກະຕິ.
- ທາດໂປຼຕີນແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນການປັບປຸງຂະບວນການຟື້ນຟູແລະປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ. ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້ານີ້, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຈືອປົນມັນດ້ວຍປະລິມານ ໜ້ອຍ ຂອງທັນຍາພືດອື່ນໆຫຼືຕື່ມເມັດນ້ອຍຫຼືເມັດ ໝາກ ງາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂປຼຕີນຂາດອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນມາດຕະການດັ່ງກ່າວພຽງແຕ່ປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະສະພາບຂອງຮ່າງກາຍ.
ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໂດຍເຂົ້າສາມັນ ທຳ ມະດາ, ຕ້ອງມີເຕັກນິກປຸງແຕ່ງພິເສດ. ກົນໄກຂອງເຕັກໂນໂລຢີນີ້ແມ່ນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າກັບອາຍ, ແລະແຍກເປືອກ, ແລະສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຈະຍ້າຍເຂົ້າໄປໃນເມັດພືດ.
ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຊອກຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ດຽວນີ້ທ່ານຕ້ອງໄປປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍກົງ. ດ້ວຍການເພີ່ມເຂົ້າຂ້າງເທິງ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດເຂົ້າ, ແກງ, ອາຫານປະເພດຕ່າງໆ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມເຂົ້າ, ທ່ານຕ້ອງກະກຽມຜັກຕົ້ມແຍກຕ່າງຫາກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາມັນຕົ້ນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວຄູ່, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືຜັກ. ສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຈືນຜັກບົ່ວແລະເຂົ້າສີນ້ໍາຕານໃນແຊ່, ນີ້ແມ່ນເຮັດໃນມັນເບີ, ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປີ້ງ, ທ່ານສາມາດຕື່ມສອງສ່ວນຂອງຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ຖືກຂົ້ວ. ເນື້ອໃນທັງ ໝົດ ຂອງແຊ່ແມ່ນຖືກລົງໃນແຊ່, ຜັກຊີຟັກຖືກຕື່ມແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນອີກ 20 ນາທີ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ແກງນີ້ມີແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາມູນຄ່າພະລັງງານສູງພໍສົມຄວນ.
ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຜັກກາດປັ່ນ 2 ໜ່ວຍ ທີ່ລະອຽດລົງໃສ່ໃນ ໝໍ້ ໃນນ້ ຳ ມັນເບີແລະນ້ ຳ.
ຫຼັງຈາກນີ້, ກໍ່ໄດ້ຕື່ມນ້ ຳ ຕື່ມເພື່ອກຽມແກງ, ນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນ້ ຳ 2-3 ບ່ວງແກງ, ແລະທັນຍະພືດປະມານ 40-50 ກຼາມ. ຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄວ້ຕໍ່າຈົນກ່ວາເຂົ້າປຸ້ນ.
ແກງດັ່ງກ່າວແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນທຸກໆມື້, ມັນຈະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ.
ສຳ ລັບການກະກຽມຫາປາແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ນົດຊີ້ນ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຊີ້ນບໍ່ຕິດ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ກະຕ່າຍ, ໄກ່, ໄກ່ງວງ, ຊີ້ນ nutria ແມ່ນສົມບູນແບບ, ທ່ານສາມາດເອົາຊີ້ນງົວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມຕື່ມ:
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ,
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ,
- ລະຄັງ pepper - 2,
- Parsley - ສາຂາ 3-4,
- Dill - 3-4 ສາຂາ
- Basil
- ຣາວກັບແກະ.
ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງເຂົ້າ, ຈາກນັ້ນຖອກລົງໃສ່ຖັງ (ຢູ່ເຮືອນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເຕົາອົບຊ້າ), ຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກ, ແລະຈາກນັ້ນປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ຊີ້ນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແມ່ນບົດໃຫ້ລະອຽດ, ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນຖືກປົນກັບລົດຊາດ. ເກືອແລະ ໝາກ ພິກ, ປະສົມທຸກຢ່າງອີກຄັ້ງແລະຕັ້ງແຕ່ງກິນ. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, pilaf ຄວນກຽມພ້ອມ.
ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ການຮັກສາອາຫານແມ່ນມາດຕະການຕົ້ນຕໍເພື່ອຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນອາຫານດ້ວຍຕົນເອງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນວັດຖຸດິບທົ່ວໄປທີ່ສຸດ, ບົນພື້ນຖານທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສິບຖ້ວຍ. ໃນແງ່ມຸມຂອງຄວາມນິຍົມແລະການເຂົ້າເຖິງນີ້, ຜູ້ປ່ວຍທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານ ກຳ ລັງສົງໄສກ່ຽວກັບຄວາມ ເໝາະ ສົມຂອງການ ນຳ ເຂົ້າເຂົ້າໃນໂພຊະນາການປະ ຈຳ ວັນ. ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາດ້ານພື້ນຖານເພື່ອຊີ້ແຈງສະຖານະການ.
ທັນຍະພືດທັນຍາຫານແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຍ້ອນວ່າເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງນີ້, ເຂົ້າສານຖືກຂາດສານທີ່ມີຄ່າ, ມີພຽງແຕ່ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ຢູ່ໃນມັນ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນໂປໂລຍຕົ້ມເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ມັນຈະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ອັນຕະລາຍຍິ່ງກວ່ານັ້ນກໍ່ເກີດຂື້ນເມື່ອປະສົມເມັດທັນຍາພືດກັບຜະລິດຕະພັນນົມ, ນ້ ຳ ຕານ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຄີມ, ແກ່ນແລະສານເສີມອື່ນໆ. ໃນແງ່ມຸມຂອງສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້, ມັນສົມຄວນທີ່ຈະສະຫລຸບໄດ້ວ່າເຂົ້າສານເກົ່າ, ເຊິ່ງພວກເຮົາເຄີຍໃຊ້ໃນການຮັບປະທານອາຫານແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍແລະເປັນພິດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ໃນເມັດພືດທີ່ຍັງບໍ່ທັນແລ້ວ, ກົງກັນຂ້າມ, ບັນຊີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຂອງສານໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນ.ສິ່ງທີ່ກໍ່ຄືວ່າຮູຄໍດັ່ງກ່າວບໍ່ຖືກຂັດ, ຮັກສາຫອຍໄດ້. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ສັບສົນ, ບໍ່ງ່າຍດາຍ. ພວກມັນຖືກດູດຊືມຊ້າຫຼາຍແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກເລືອດໃນເວລາສັ້ນໆຕາມ ລຳ ດັບ, ນ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ໂດດລົງຢ່າງໄວວາ.
- ກ່ອນທີ່ຈະພິຈາລະນາຜົນກະທົບຂອງເຂົ້າທີ່ມີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສຶກສາສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຫນ້ອຍກວ່າ 0.6 gr. ໄຂມັນ, ຫຼາຍກ່ວາ 7 gr. ທາດໂປຼຕີນແລະ 77,4 gr. ທາດແປ້ງ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແມ່ນ 340 ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ ສຳ ລັບການຮັບໃຊ້ 0,1 ກິໂລ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຜະລິດກໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆທີ່ຖືກດູດຊືມທັນທີແລະ ນຳ ໄປສູ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານ.
- ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວມີວິຕາມິນ B ຫຼາຍກຸ່ມ, ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າເຖິງ riboflavin, thiamine, pyridoxine, niacin, folic ແລະ pantothenic acids. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມທາງຈິດ - ອາລົມຂອງບຸກຄົນ, ເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈເປັນປົກກະຕິແລະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບສະບາຍ. ມັນແມ່ນວິຕາມິນ B ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດພະລັງງານແລະການຫັນປ່ຽນທາດແປ້ງທີ່ ເໝາະ ສົມເຂົ້າໃນການສະຫງວນ ກຳ ລັງ.
- ທັນຍາຫານຊະນິດນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າທາດໄຊນ້ ຳ. ເຂົ້າ ໜຽວ ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຫຼາຍໆຄົນວ່າເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງສານທີ່ມີຄ່າ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງເພາະວ່າມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໃນປະລິມານດັ່ງກ່າວເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈະອິດສາ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຂັ້ນຕອນຂອງພະຍາດ.
- ເຂົ້າປ່າແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນທີ່ຄວບຄຸມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ເກີນ. ມັນມີ 18 ອາຊິດ amino, ແລະ 12 ຂອງມັນບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້; ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຊື່ສຽງ ສຳ ລັບເສັ້ນໃຍອາຫານ, ວິຕາມິນ B ກຸ່ມ.
- ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຕ້ອງການແຮ່ທາດ. ໃນເຂົ້າປ່າ ທຳ ມະຊາດ, ພວກມັນສະສົມຢູ່ໃນສ່ວນເກີນ, ສິ່ງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນກວມເອົາການໄດ້ຮັບປະ ຈຳ ວັນ (ໂຊດຽມ, ທາດໄອໂອດິນ, ແມັກນີຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມດ້ວຍທາດການຊຽມແລະອື່ນໆ).
- ສ່ວນປະກອບຂອງທັນຍາຫານຫຼາຍໆຊະນິດນີ້ແມ່ນບໍ່ມີໄຂມັນ ໝົດ, ສະນັ້ນການກິນເຂົ້າບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບການ ໝູນ ວຽນຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ໄຂມັນອີ່ມຕົວກໍ່ຫາຍໄປ.
- ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແມ່ນຜະລິດຕະພັນມີວິຕາມິນ B9 6 ເທົ່າກັບເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ. ທັນຍາຫານຊະນິດນີ້ຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງນອກ ເໜືອ ຈາກທຸກຢ່າງ, ຍັງເປັນໂລກອ້ວນຫຼາຍ. ເຂົ້າຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າ ໜັກ ເພາະມັນເລັ່ງຂະບວນການເຮັດວຽກຂອງທາດແປ້ງ.
- ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເມັດສີນ້ໍາຕານຫຼືເມັດພືດທັງຫມົດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດຂອງເຂົ້າຂາວ. ຫານປະເພດນີ້ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ. ສະນັ້ນ, ການບໍລິໂພກເຂົ້າຈ້າວແມ່ນປອດໄພແທ້ໆ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
- ເມື່ອກິນເຂົ້າ, ສ່ວນປະກອບຂອງມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ສ່ວນປະກອບຂອງຫານປະເພດນີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ, ເສັ້ນໄຍລະລາຍໃນນໍ້າ, ເຊເລນຽມ, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ແລະວິຕາມິນຫຼາຍ.
- ປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງເຂົ້າເປືອກຊັ້ນທີ 2 ຂອງເປືອກບໍ່ໄດ້ຖອດອອກ. ພຽງແຕ່ມັນປະກອບມີສານແລະເອນໄຊທີ່ ສຳ ຄັນແລະເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ ເໝາະ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
- ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານເປັນທັນຍາພືດ ທຳ ມະດາ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ປອກເປືອກ ໝົດ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງພິເສດ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະເປືອກຍັງຄົງຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ enzymes ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ແມ່ນຍັງຄົງຕົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຂົ້າດັ່ງກ່າວສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
- ເມັດພືດແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບເນື້ອຫາທີ່ໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ B1. ສານດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນພຽງແຕ່ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກເຕັມຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈແລະລະບົບປະສາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີສັບຊ້ອນທັງ ໝົດ ຂອງວິຕາມິນ, ອົງປະກອບແລະເສັ້ນໃຍຕ່າງໆ.
- ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເອົາເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ພົບໃນຫານປະເພດເມັດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ອາຊິດໂຟລິກກໍ່ມີຢູ່ໃນເຂົ້າໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ສານດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃນການຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.
ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນໃນທັນຍາພືດສະເນຍ; ແຕ່ວ່າມີແນວພັນເຂົ້າຫຼາຍຊະນິດທີ່ຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ເຂົ້າ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2: ເຊິ່ງສູດອາຫານແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ໃນພະຍາດ endocrine ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດູດຊຶມທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານພິເສດ. ອາຫານຫຼາຍຢ່າງຖືກຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນຈາກອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນ. ເມື່ອຖາມວ່າເຂົ້າສາມາດກິນໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ບໍ່ດົນມານີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ຕອບດ້ວຍການຢືນຢັນ. ແຕ່ຫຼັງຈາກການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາ, ຄວາມຄິດເຫັນຂອງແພດໄດ້ປ່ຽນໄປ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຂົ້າຂາວແມ່ນສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ, ແລະມັນບໍ່ຄວນບໍລິໂພກໂດຍຄົນເຈັບ. ມັນສົມຄວນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງອາຫານຈານພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າ, ແລະປະເພດນີ້ແມ່ນຫຍັງທີ່ຖືວ່າປອດໄພ?
ຢູ່ໃນຫລາຍປະເທດ, ເມັດເຂົ້າແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຢູ່ໃນເມນູຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ນີ້ແມ່ນການທົດແທນທີ່ມີຄ່າຄວນ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນຫຼືອື່ນໆ, ທັນຍາພືດທີ່ມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງຫຼາຍ. ມັນຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ມີຫຼາຍຢ່າງ:
- ທາດແປ້ງ
- ວິຕາມິນ (thiamine, pyridoxine, biotin),
- ອາຊິດ amino
- ອົງປະກອບຕາມຮອຍ (ຊິລິໂຄນ, ແມັກນີຊຽມ, ອະລູມີນຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, chlorine).
ການ ນຳ ໃຊ້ມັນເປັນປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ມີພະລັງງານຫຼາຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດເລືອດຈາກສານພິດທີ່ສະສົມແລະສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບດີ, ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຄວາມກົດດັນ. ເຂົ້າບໍ່ມີທາດ gluten, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ມັນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ລວມເອົາເກືອ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບການຮັກສາທາດນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ.
ເຖິງແມ່ນວ່າເຂົ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ, ເຊິ່ງ, ເມື່ອແຍກອອກ, ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕ້ອງກິນເຂົ້າຢ່າງລະມັດລະວັງ ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ (70 ໜ່ວຍ), ແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ແມ່ນ 350 kcal ຕໍ່ 100 g (ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບສີຂາວ, ເກຣດດີ).
ດ້ວຍໂລກພະຍາດນ້ ຳ ຕານ, ທາດນ້ ຳ ຕານຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນທາດແຫຼວ ບຳ ບັດທາງຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງສານທີ່ອອກລິດໃນອະວະກາດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງຈະຍ່ຽວຫຼາຍ, ແລະດ້ວຍເກືອແລະວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການຮັກສາໂລກພາຍໃນເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສູນຫາຍໄປເປັນປົກກະຕິ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານໃຊ້ເຂົ້າ.
ແຕ່ຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຂື້ນກັບແນວພັນຂອງມັນ, ເນື່ອງຈາກເຂົ້າຂາວທີ່ໂປໂລຍທົ່ວໄປມີສານອາຫານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ປະກອບມີທາດແປ້ງແລະບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ. ປະເພດທັນຍາຫານປະເພດອື່ນທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນປອດໄພແລະແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້.
ນອກເຫນືອໄປຈາກສີຂາວ, ມີເຂົ້າທີ່ຂ້ອນຂ້າງບໍ່ຫຼາຍປານໃດ:
- ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ - ເຊິ່ງມີສີສັນລັກສະນະ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງຂອງມັນເປືອກໄຍຖືກຮັກສາໄວ້,
- ເຂົ້າແດງ - ເປັນຜູ້ ນຳ ໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ cardiovascular ແລະ cholesterol,
- ສີນ້ ຳ ຕານ - ປັບປຸງຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານອາຫານຂອງເຂົ້າ,
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - ແຕກຕ່າງຈາກຊະນິດພັນສີຂາວໂດຍເນື້ອໃນຂອງປະລິມານຫລາຍຂອງທາດ
- wild - ບັນຈຸສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອປ້ອງກັນມະເລັງ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງພວກມັນແມ່ນຢູ່ໃນວິທີການໄດ້ຮັບ, ສີ, ກິ່ນ. ຫຼາຍແມ່ນຂື້ນກັບເຕັກໂນໂລຢີຂອງການປຸງແຕ່ງເມັດພືດ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າສານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຫອຍຂອງພວກມັນ.
ຖ້າເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ທຳ ມະດາຖືກປຸງແຕ່ງຫຼາຍຄັ້ງ: ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ແມ່ນແຫ້ງ, ດ້ານເທິງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເປືອກໄຍກໍ່ຖືກຖອດອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າປະເພດອື່ນໆແມ່ນມີການປຸງແຕ່ງ ໜ້ອຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນສາມາດຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຂາວແລະຂົ້ວແກ່ນ, ຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ພ້ອມກັບສິ່ງນີ້:
- ຈໍານວນຂອງອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ,
- ເສັ້ນໃຍອາຫານແມ່ນຖືກເອົາອອກເກືອບ ໝົດ,
- ດັດຊະນີ glycemic ເພີ່ມຂື້ນ.
ເຂົ້າສີນ້ ຳ ມັນຖືກຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຕໍ່ການບໍລິໂພກ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ບໍ່ດີແລະປຸງແຕ່ງອາຫານດົນກວ່າເກົ່າ. ຫຼັງຈາກຜົນປະໂຫຍດ, ເຂົ້າຫນື້ງກໍ່ປະຕິບັດຕາມມັນ. ເພື່ອໄດ້ຮັບມັນ, ເມັດດິບແມ່ນຖືກແຊ່ນ້ ຳ ໃນນ້ ຳ ກ່ອນ, ປິ່ນປົວດ້ວຍອາຍ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະດິນ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ທີ່ຢູ່ໃນເປືອກສາລີກາຍເປັນເມັດພືດ.
ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດໃດທີ່ ເໝາະ ສຳ ລັບຖາມທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈະແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເອົາເຂົ້າແດງໃນຄາບອາຫານ, ເພາະວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.
ທັນຍາຫານປະເພດນີ້:
- normalizes ຕົວຊີ້ວັດ glucose,
- ກຳ ຈັດສານພິດ
- ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ,
- ຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ.
ໃນລົດຊາດມັນສາມາດຖືກປຽບທຽບກັບເຂົ້າຈີ່ rye ອ່ອນ.
ເມັດເຂົ້າແມ່ນຍາວແລະຮອບ. ພວກມັນແຕກຕ່າງກັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງມີເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງແລະ GM ອີກດ້ວຍ. ໃນເຂົ້າເປືອກຍາວ, ຕົວຊີ້ວັດຂອງມັນແມ່ນຕໍ່າກວ່າ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
ເຂົ້າປະເພດນີ້ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງຮັກສາເປືອກຫອຍແລະເປືອກເປືອກ. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ. ອາຊິດໂຟລິກໃນເມັດພືດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານສະຖຽນລະພາບແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຕາຕະລາງເບົາຫວານ.
ແນວພັນນີ້ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບໂລກອ້ວນ. ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການຟື້ນຟູຢູ່ໃນຈຸລັງ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບ cardiovascular ປົກກະຕິ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ, ລວມທັງໂຣກຕັບ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜະລິດຕະພັນສົ່ງເສີມການສັງເຄາະຂອງອິນຊູລິນແລະເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກັບຮໍໂມນ.
ຖ້າຄົນເຮົາເຄີຍກິນເຂົ້າຂາວທີ່ຂັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຈະກາຍເປັນອາຫານທົດແທນທີ່ມີຄ່າຄວນ ສຳ ລັບທັນຍາຫານປະເພດ 2 ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຈະບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນທາງໃດກໍ່ຕາມຍ້ອນຂາດແຄນທາດແປ້ງງ່າຍ.
ເມັດພືດປະກອບມີ:
- ເຊເລນຽມ
- ກົດອິນຊີ
- ວິຕາມິນ
- ເສັ້ນໃຍລະລາຍໃນນໍ້າ.
ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີຊັບສິນທີ່ມີຊັບສິນ, ເພາະສະນັ້ນມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ມັກຈະມາພ້ອມກັບພະຍາດເບົາຫວານ.
ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເຂົ້າ ດຳ. ມັນແມ່ນຜູ້ ນຳ ດ້ານເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານໃນບັນດາພືດທັງ ໝົດ. ມັນຂ້ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະຊອກຫາແລະຊື້ມັນ, ເພາະວ່າເມັດພືດຖືກເກັບດ້ວຍມືແລະຕ້ອງການເງື່ອນໄຂພິເສດ ສຳ ລັບການຂະຫຍາຍຕົວ.
ສ່ວນປະກອບຂອງທັນຍາຫານແມ່ນ:
- ຫຼາຍກ່ວາ 15 ອາຊິດ amino,
- ໂປຣຕີນ
- ເສັ້ນໃຍ
- ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ (ລວມທັງສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມ, ໂຊດຽມ).
ເຂົ້າ ທຳ ມະຊາດມີກົດໂຟລິກ 5 ເທົ່າກ່ວາເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ແລະປະລິມານແຄລໍຣີ່ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນພຽງແຕ່ 101 kcal. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານໃນທ້ອງ, ພ້ອມທັງໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ມັນປະກອບດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ເຊເລນຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟອສຟໍຣັດ. ຖ້າມີເຂົ້າຂອງແນວພັນນີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານເປັນເວລາດົນ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເມັດພືດແມ່ນປະມານ 38 ຫົວ ໜ່ວຍ, ເຊິ່ງແມ່ນຕໍ່າກວ່າຫຼາຍຂອງສີນ້ ຳ ຕານ (50).
ທ່ານ ກຳ ລັງທໍລະມານຍ້ອນຄວາມດັນເລືອດສູງບໍ? ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າຄວາມດັນໂລຫິດສູງເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນບໍ? ປັບຄວາມກົດດັນຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ. ຄວາມຄິດເຫັນແລະ ຄຳ ຄິດເຫັນກ່ຽວກັບວິທີການອ່ານທີ່ນີ້ >>
ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ອາຫານແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງການປິ່ນປົວ. ອາຫານທີ່ມີເຂົ້າແມ່ນຖືກຕ້ອນຮັບຢູ່ໂຕະຄົນເຈັບ, ສະນັ້ນມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີກິ່ນປາກ, ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ.
ດ້ວຍຫານປະເພດເມັດນີ້ທ່ານສາມາດເຮັດແກງທີ່ຍອດຢ້ຽມ.
ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ກະລໍ່າປີ - 300 ກຣາມ,
- ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຫລືສີນ້ ຳ ຕານ - 70 ກຣາມ,
- ຜັກບົ່ວ,
- ຄີມສົ້ມ - 25 ກໍາ,
- ມັນເບີ
- parsley, dill.
ຫົວຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກ, ຟັກ, ກະຈາຍໃສ່ ໝໍ້. ຕື່ມເນີຍ, ເຂົ້າແລະຈືນ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນວາງໄວ້ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ເກືອທີ່ຕົ້ມ. ທັນຍະພືດແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຄິ່ງປຸງແຕ່ງ, ຫລັງຈາກນັ້ນເອົາ ໝາກ ຫຸ່ງມາຊອຍໃຫ້ສຸກຕື່ມໃສ່ແກງ. ເມື່ອແກງໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະປິດໄຟ, ຕື່ມໃສ່ບ່ວງຄີມສົ້ມແລະສະຫມຸນໄພໃສ່ມັນ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບພໍໃຈກັບຊີ້ນປາປາທີ່ມີເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ: ເລື່ອນໃສ່ເຄື່ອງບົດຊີ້ນ 400 ກຼາມປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ພ້ອມກັບຫົວຜັກບົ່ວປອກເປືອກ. ຕື່ມໄຂ່, crust ແຊ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ rye ກັບ mince ຜົນໄດ້ຮັບ, ແລະຕື່ມເກືອ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ແຍກຕ່າງຫາກແລະປົນກັບຊີ້ນ ໝູ. ກິ້ງ ໝາກ ບານນ້ອຍ, ປອກເຂົ້າຈີ່ແລະຊິມລົງໃນນ້ ຳ ຫລືຊອດ ໝາກ ເລັ່ນ.
ບໍ່ມີອາຫານແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ ໜ້ອຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ pilaf. ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເມັດເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ສີນ້ ຳ ຕານ, ສີແດງ. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກແບບບໍ່ຕິດ, ມັກໄກ່ (ທ່ານສາມາດຊີ້ນງົວ). ເມັດເຂົ້າ 250 g ຖືກລ້າງ, ກະຈາຍໃນ ໝໍ້ ແລະປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກບ່ວງໃຫຍ່. ໝາກ ອຶຖືກຕັດເປັນທ່ອນແລະປະສົມກັບ ໝາກ ພິກຫວານ, ຕັດເປັນເສັ້ນ. ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມ, ຖອກນ້ ຳ 350 ml ແລະໃສ່ໄຟຊ້າ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຫົວຜັກທຽມ. ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າກຽມພ້ອມ, ມັນສາມາດສີດດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ.
ຄຳ ແນະ ນຳ! ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນທັນຍາພືດຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ, ລ້າງເມັດພືດແລະຕື່ມນ້ ຳ ໃຫ້ສະອາດ, ນຳ ມາສູ່ຄວາມພ້ອມ, ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນທາດແປ້ງໃນຈານເຂົ້າ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຊ້ ຳ, ປຸງແຕ່ງໂດຍການຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.
ເຂົ້າສານຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ແຕ່ວ່າການ ນຳ ໃຊ້ແນວພັນສີຂາວສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຈັບຊຸດໂຊມລົງ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນເລືອກເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະເກັບຮັກສາເປືອກໄດ້ໄວ້. ເຂົ້າ Basmati ແລະແນວພັນ ດຳ ແມ່ນມັກຫຼາຍ.
ທ່ານຍັງສາມາດອ່ານໄດ້:
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮຽນຮູ້! ທ່ານຄິດວ່າຢາຄຸມ ກຳ ເນີດແລະຢາອິນຊູລິນແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໄດ້ບໍ? ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ! ທ່ານສາມາດພິສູດຕົວທ່ານເອງໂດຍເລີ່ມໃຊ້ມັນ. ອ່ານຕໍ່ >>
VA Oppel ບັນຍາຍກ່ຽວກັບການຜ່າຕັດທາງດ້ານການຊ່ວຍແລະການຜ່າຕັດ endocrinology ທາງຄລີນິກ ສຳ ລັບແພດຜ່າຕັດ. ປື້ມບັນທຶກ 1 / V.A. Oppel. - ມ .: ການແພດທີ່ໃຊ້ໄດ້, 1987. - 264 ໜ້າ.
Nemilov A.V. Endocrinology, ສຳ ນັກພິມ ຈຳ ຫນ່າຍແຫ່ງລັດແລະວັນນະຄະດີກະສິ ກຳ ຂອງລັດ - M. , 2016 - 360 ໜ້າ.
Khmelnitsky O.K. , Stupina A.S. ໂມເລກຸນທີ່ເຮັດວຽກຂອງລະບົບ endocrine ໃນໂລກ atherosclerosis ແລະຜູ້ສູງອາຍຸ, ສ່ວນການແພດ - M. , 2012. - 248 p.- Rustembekova, Saule Microelementoses ໃນພະຍາດຂອງຕ່ອມ thyroid / Saule Rustembekova. - ມ .: ເຜີຍແຜ່ໂຄສະນາການສຶກສາ LAP Lambert, ປີ 2014 - 232 ໜ້າ.
ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ຕົວເອງ. ຂ້ອຍຊື່ Elena. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພະຍາດ endocrinologist ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າປະຈຸບັນຂ້ອຍເປັນມືອາຊີບໃນຂະ ແໜງ ການຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຢາກຊ່ວຍຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌້ທັງ ໝົດ ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ສັບສົນແລະບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ເອກະສານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ແມ່ນເກັບ ກຳ ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ສິ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້, ການປຶກສາຫາລືແບບບັງຄັບກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສະ ເໝີ ໄປ.