ສະຫຼັດທຽມກັບຜັກຫົມແລະຫມາກໂປມ

ສະຫຼັດແມ່ນແຊບ, ມີສຸຂະພາບດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ສຸດ. ສະຫຼັດກັບຜັກຫົມແລະຫມາກໂປມບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບສິ່ງທີ່ປົກກະຕິ, ສະນັ້ນເກີນໄປດ້ວຍ mayonnaise, ເປືອກຫຸ້ມໃນຂົນຫຼື olivier. ອາຫານຄວນຈະເບົາ, ກະກຽມດ້ວຍມືອ່ອນແລະພຽງແຕ່ມີຄວາມຄິດທີ່ບໍລິສຸດ.

ເລີ່ມຕົ້ນວັນພັກຜ່ອນຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມແປກໃຈເລັກຫນ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າການເຮັດສະຫຼັດຫົວຂໍ້ທີ່ມີຜັກຫົມຂຽວ, ໝາກ ໂປມຫວານແລະ ໝາກ ກ້ຽງທອງສາມາດພິຈາລະນາໄດ້. ເມື່ອຄ່ອຍໆ, ມັນກໍ່ບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຕາມ.

ສູດໂດຍຂັ້ນຕອນ

1. ໃບຜັກຫົມໄດ້ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະກະຈາຍໃສ່ຈານທີ່ເລິກ.

2. ຫມາກໂປມຖືກປອກເປືອກຈາກຫຼັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ - ແຜ່ນ. ຖິ້ມໃນໂຖປັດສະວະໃຫ້ທຽມກັບຜັກຫົມ.

3. ຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກຫົມກັບ ໝາກ ໂປມ, ຕັດເປັນແຫວນບາງໆແລະຄອກແຫ້ງ.

4 ຈູດເນີຍແຂງດ້ວຍສ້ອມເພື່ອເຮັດຊິ້ນນ້ອຍໆ, ໂອນໄປຜັກທຽມ. ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ຕໍ່ໄປ (ຖ້າໃຫຍ່ສາມາດຟັກໄດ້).

5. ກຽມສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ລະບຸໄວ້ໃນການແຕ່ງຕົວ: ນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ນໍ້າສົ້ມ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ໃບຂີ້ຫູດ Dijon, ຜັກທຽມທີ່ຟັກ (ສາມາດປັ້ນຜ່ານຫົວຜັກທຽມ) ດ້ວຍເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ພວກເຂົາເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ລົດຊາດແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ ..

6. ປະສົມສະຫຼັດກັບປະສົມທີ່ກຽມໄວ້, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

"Whisk ສໍາລັບກະເພາະອາຫານ"

ຜັກຫົມໃນຫລາຍໆປະເທດຖືກເອີ້ນວ່າກະສັດຂອງຜັກສີຂຽວ, ເຊິ່ງ ເໝາະ ສົມດີ, ເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະອົງປະກອບອື່ນໆ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນທຸກຢ່າງທີ່ຮູ້ຫນັງສື.

ຜັກຫົມສາມາດສົດຫລືແຊ່ແຂງ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເປັນສີຂຽວຕາມລະດູການ, ແລະສະນັ້ນຄວນກິນມັນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອໃບມີສານອາຫານເຕັມໄປ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະສົ່ງຜັກຫົມສົດມາສະຫຼັດຫຼືອາຫານທີ່ມີການຄິດ, ມັນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເກັບໄວ້ບໍ່ເກີນ 2-3 ວັນໃນຕູ້ເຢັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໃບກໍ່ຈະເລີ່ມຈ່ອຍລົງແລະສູນເສຍຄວາມສົດຂອງມັນ.

ຜັກຫົມແດງມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມສະຫຼັດ, ຊອດ, ຊອດ, ແກງອ່ອນ. ໜຶ່ງ ໃນຄຸນລັກສະນະຂອງຜັກຫົມສາມາດເອີ້ນໄດ້ວ່າການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ມັນຮູ້ສຶກຫາຍໄປແລະຮູ້ສືກລະລາຍ, ສະນັ້ນຢ່າຢ້ານທີ່ຈະສົ່ງຜັກຫົມ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍມາແຊ່ໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍ.

ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານກະກຽມສະຫຼັດວິຕາມິນຊີຂອງໃບຜັກຫົມດ້ວຍ ໝາກ ໂປມ, ໝາກ ໄມ້ແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ສະຫຼັດແມ່ນງ່າຍທັງໃນການກະກຽມແລະ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະໃນລະດູຮ້ອນ.

ວິທີການປຸງອາຫານ "Apple ແລະສະຫຼັດຜັກທຽມ" ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບຢູ່ເຮືອນ

ສຳ ລັບສະຫຼັດທ່ານຈະຕ້ອງມີຜັກຫົມສົດໆໃຫຍ່ໆ, ໝາກ ໂປມຫວານ 2 ມີນ້ ຳ ແລະຫມາກໄມ້ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.

ລ້າງ, ແຫ້ງແລະຟັກຜັກຫົມໃຫ້ດີ.

ປອກເປືອກຫມາກໂປມແລະແກ່ນແລະຕັດເປັນເສັ້ນບາງໆ.

ຕັດມື almonds ດ້ວຍມີດ.

ປະສົມໃບຜັກຫົມ, ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ ໝາກ ອຶ.

ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ເຂົ້າ ໜຽວ ເກືອແລະ 3-4 tbsp. ນ້ໍາມັນມະກອກ - ປະສົມສະຫຼັດໃຫ້ດີ.